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食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專項治理總結(jié)（通用13篇）
總結(jié)是事后對某一階段的學(xué)習(xí)或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料，它可以使我們更有效率，是時候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。但是總結(jié)有什么要求呢？下面是小編為大家整理的食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專項治理總結(jié)，希望能夠幫助到大家。
食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專項治理總結(jié) 1
根據(jù)《國務(wù)院食品安全辦關(guān)于繼續(xù)做好食品保健食品欺詐和虛假宣傳治理工作的通知》（xx【2018】7號）等文件的要求，我x認(rèn)真開展了食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專項治理工作，并取得一定成效，現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下：
一、工作開展情況
本次專項治理工作共出動執(zhí)法人員xx人次，執(zhí)法車輛xx臺次，發(fā)放宣傳資料2萬余份，檢查食品、保健食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)xx家次，下發(fā)責(zé)令整改xx份，發(fā)放監(jiān)督意見書xx份，立案xx件，結(jié)案xx件，處罰款xx萬元。
1.加大力度，對經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行專項檢查
重點檢查不具備經(jīng)營資質(zhì)、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識、宣傳材料未經(jīng)批準(zhǔn)聲稱保健功能、宣稱具有疾病預(yù)防或治療功能、含有虛假宣傳功效等違法行為。對保健食品，重點查對保健食品的標(biāo)簽、說明書與注冊或者備案的內(nèi)容不一致，涉及疾病預(yù)防、治療功能等違法行為。對檢查發(fā)現(xiàn)存在上述違法違規(guī)行為的，依法從嚴(yán)處罰。所有檢查和處罰結(jié)果均向社會公開。
2.突出重點，對非實體店經(jīng)營單位認(rèn)真排查
重點檢查通過電視宣傳、電話營銷、會議營銷、網(wǎng)絡(luò)營銷等方式銷售食品或保健食品單位的經(jīng)營許可資質(zhì)，以及超范圍經(jīng)營、宣稱具有疾病預(yù)防或治療功能、欺騙、欺詐消費(fèi)者等違法行為。對檢查發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識、宣傳中含有虛假宣傳功效的，責(zé)令下線并召回相關(guān)產(chǎn)品，按照管理職責(zé)進(jìn)行處理。對未履行管理責(zé)任的電視臺、報刊、互聯(lián)網(wǎng)交易平臺、賓館、會場等第三方平臺運(yùn)營商依法進(jìn)行處理。
3.加強(qiáng)宣傳，豐富活動內(nèi)容，創(chuàng)新活動形式。
積極組織認(rèn)真開展了防范食品、保健食品欺詐和虛假宣傳“進(jìn)社區(qū)、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)網(wǎng)絡(luò)、進(jìn)校園、進(jìn)商超”科普宣傳活動，以“防范欺詐虛假宣傳，維護(hù)自身消費(fèi)權(quán)益”主題，采取了內(nèi)容豐富、形式多樣的宣傳，通過LED顯示屏、懸掛橫幅、廣播宣傳、微信網(wǎng)絡(luò)、發(fā)放科普宣傳資料、播放小視頻等方式，營造了濃厚的的科普輿論氛圍，受到了群眾的好評，達(dá)到了滿意的社會較果。本次宣傳共動車輛xx車次，人員xx余人次，接受咨詢xx余人，懸掛宣傳標(biāo)語xx幅，發(fā)放宣傳資料xx余份。
4.加大了抽檢力度：
專項活動以來，年初制定了專項抽檢方案，共抽檢保健食品xx批次，已抽檢xx批次，抽檢結(jié)果均合格，此項工作還在繼續(xù)。
二、存在的問題
1.從業(yè)人員專業(yè)知識貧乏，法律意識淡薄。保健食品準(zhǔn)入門檻低，因此大部分從業(yè)人員不懂或很少懂保健食品基本常識，辨別產(chǎn)品真假及違法標(biāo)示的.的能力有限；不了解當(dāng)前保健食品監(jiān)管法律法規(guī)，沒有安全責(zé)任意識。
2.企業(yè)自律性差、缺乏誠信意識。有些經(jīng)營者只顧經(jīng)濟(jì)利益，產(chǎn)品中非法添加藥物，不顧消費(fèi)者使用安全，盲目推薦保健食品、不誠信行為屢見不鮮。
3.索證索票制度執(zhí)行難，產(chǎn)品購進(jìn)把關(guān)不嚴(yán)。不法分子為獲得暴利，制售假冒保健食品批準(zhǔn)文號的產(chǎn)品、違法添加藥物、違法使用禁限用物質(zhì)，產(chǎn)品違法標(biāo)示、夸大宣傳等現(xiàn)象層出不窮。經(jīng)營企業(yè)在購進(jìn)產(chǎn)品時由于品種多，渠道雜，數(shù)量少，人員不足等原因，往往疏于查驗供應(yīng)商資質(zhì)、或者直接通過電話或網(wǎng)絡(luò)購進(jìn)產(chǎn)品，未嚴(yán)格實行索證索票、購銷臺賬制度，購進(jìn)非法產(chǎn)品，又無法追蹤違法產(chǎn)品的源頭和去向。
4.廣告宣傳和銷售模式存在風(fēng)險。一些保健食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)為追求利潤，無視國家有關(guān)法律法規(guī)，利用網(wǎng)絡(luò)、電視、報刊、雜志以及銷售人員的宣傳等導(dǎo)向性強(qiáng)、直觀等特點，虛假宣傳，欺騙消費(fèi)者；還采取健康講座、免費(fèi)體檢或義診、會員制直銷等方式，有的甚至與老年協(xié)會或老年服務(wù)機(jī)構(gòu)合作，擴(kuò)大目標(biāo)人群，夸大保健食品的功效，宣傳保健食品療效，甚至不惜偽造理論或者擅自更改標(biāo)簽、說明書，混淆、炒作、捏造新理論、新概念等，誤導(dǎo)消費(fèi)者。此外，由于講座時間一般在清晨，時間短，具有一定的隱蔽性，異地取證困難，查處更困難，消費(fèi)者上當(dāng)受騙的金額大，群眾反映十分強(qiáng)烈。
5.保健食品定期清理制度執(zhí)行不到位，大型的超市、商場這塊做得稍好些，小型店子過期禮品盒和保健酒時有過期現(xiàn)象。
三、下步工作建議
1.加大對保健食品標(biāo)簽標(biāo)識、宣傳材料監(jiān)督檢查，重點查處宣稱具有疾病預(yù)防或治療功能、含有虛假宣傳功效等違法行為。
2.繼續(xù)加大對保健食品快檢，加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高技術(shù)支撐的能力。
3.加大對食品經(jīng)營單位的監(jiān)管力度，查處不按食品安全法落實企業(yè)主體責(zé)任，不按要求購進(jìn)食品查驗記錄的行為。
4.加大宣傳引導(dǎo)。聯(lián)合新聞媒體和行業(yè)組織，利用權(quán)威渠道和媒介，擴(kuò)大食品、保健食品相關(guān)法律法規(guī)的宣傳力度和覆蓋面，提升企業(yè)知法知標(biāo)、守法經(jīng)營的自覺能力。廣泛開展保健食品常識的科普宣傳，增加消費(fèi)者健康養(yǎng)生常識、提高消費(fèi)者對食品、保健食品的辨識和認(rèn)知能力，指導(dǎo)消費(fèi)者科學(xué)選購。
按照工作安排，現(xiàn)將黑龍江省哈爾濱市食品保健食品欺詐虛假宣傳工作完成情況匯報如下：
一、工作完成情況
（一）高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
一是制發(fā)《哈爾濱市政府食安辦關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治工作實施方案》。按照省相關(guān)九部門聯(lián)合下發(fā)的工作要求和文件，哈爾濱市政府食安辦分別予以轉(zhuǎn)發(fā)并根據(jù)國家、省文件要求制發(fā)了《哈爾濱市政府食安辦關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治工作實施方案》（以下簡稱《實施方案》）。市政府食安辦及時將工作任務(wù)和相關(guān)要求下發(fā)到各區(qū)縣市及相關(guān)成員單位，要求全市各職能部門按照工作要求，認(rèn)真抓好食品保健食品欺詐和虛假宣傳工作專項整治工作。
二是建立專項整治領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)推進(jìn)工作。成立了哈爾濱市食品保健食品欺詐和虛假宣傳整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組（以下簡稱領(lǐng)導(dǎo)小組）及其辦公室，為便于工作聯(lián)系，各區(qū)縣市參照市領(lǐng)導(dǎo)小組成員模式，相繼組建了專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，從而做到了工作銜接有序，推進(jìn)流暢。
三是按照工作要求形成系列制度。建立信息發(fā)布制度。同時實施了“三表三臺賬制度”，定期報省專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，有效地推動了工作開展。各區(qū)縣市建立了聯(lián)席會議制度，各成員單位組成聯(lián)合檢查組，定期進(jìn)行督導(dǎo)檢查。
�。ǘ┒嗖卟⑴e，共治推進(jìn)。
一是加強(qiáng)工作督辦。組織全市督導(dǎo)檢查工作，實行機(jī)關(guān)處室對口包區(qū)縣市工作。組織了保健食品企業(yè)約談工作座談會，約談企業(yè)17家，要求企業(yè)依法經(jīng)營。
二是實施會議推進(jìn)。建立了工作聯(lián)系會議制度，共召開聯(lián)系工作會議5次，全面部署工作，階段性聽取工作進(jìn)展。
三是建立溝通平臺。哈爾濱市在整合監(jiān)管數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上，構(gòu)建了哈爾濱市食藥監(jiān)管智慧云平臺，通過平臺數(shù)據(jù)，暢通了市、區(qū)縣市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、村社區(qū)等幾級監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建和信息傳輸。
四是加大宣傳力度。印制了《食品安全法》、《黑龍江省食品安全條例》中涉及保健食品法律法規(guī)、打擊非法會銷方面的宣傳資料4萬份，下發(fā)到各區(qū)縣市食安辦、市場局，張貼到大型商超、賓館、藥店等重點部位。
五是注重專欄信息建設(shè)。在市食藥監(jiān)管局網(wǎng)站建立了“專項整治工作專欄”，全市共發(fā)布治理專項工作信息137期。在國家食品藥品監(jiān)管總局網(wǎng)站發(fā)布哈爾濱市食品保健食品欺詐與虛假宣傳專項整治廣告信息2篇。
（三）狠抓重點，大案突破。
一是實現(xiàn)全覆蓋監(jiān)管。要求監(jiān)管覆蓋面，通過專項整治行動，共出動檢查人員3326人次，檢查食品、保健食品經(jīng)營主體店5232戶，同時對哈市轄區(qū)內(nèi)的3586家藥店進(jìn)行了詳細(xì)的檢查，對173家經(jīng)營主體下達(dá)了責(zé)令整改。特別是組織開展了一次全覆蓋式專項集中檢查行動，全市監(jiān)管檢查覆蓋面達(dá)到80%以上。
二是實行全方位管控。保持監(jiān)管高壓態(tài)勢，加大對虛假違法廣告的處罰力度。指導(dǎo)檢查各播出機(jī)構(gòu)認(rèn)真履行廣告發(fā)布責(zé)任，嚴(yán)格落實廣告承接制度和播出三審制度，強(qiáng)化業(yè)務(wù)人員學(xué)習(xí)，健全廣告發(fā)布各環(huán)節(jié)規(guī)章制度。對在播廣告進(jìn)行全面檢查，全面停播保健品、保健食品、醫(yī)療資訊等類廣告，待認(rèn)定無誤后，再行播發(fā)。對哈爾濱廣播電視臺、呼蘭區(qū)廣播電視臺、依蘭縣廣播電視臺等8媒體落實廣告三審制度情況進(jìn)行了抽查。同時，利用微信平臺和通信聯(lián)絡(luò)，隨時就虛假違法廣告集中整治工作交換意見。對有令不行、有禁不止的，進(jìn)行重點約談。專項整治期間共約談責(zé)任人6人次，停播違規(guī)廣告200余條次。同時加大公益廣告播發(fā)力度，播出各類公益廣告4萬余條次。從源頭管控，堅決杜絕虛假違法廣告發(fā)布。
為有效遏制虛假違法廣告發(fā)布空間，哈爾濱市市場監(jiān)督管理局從源頭上切斷違法廣告的發(fā)布平臺，對轄區(qū)內(nèi)三區(qū)九縣（市）播出機(jī)構(gòu)頻道開展集中清理，關(guān)停區(qū)縣45個違規(guī)頻道，最大限度減少發(fā)布違法虛假廣告的播出渠道。加大監(jiān)督抽檢力度。在食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專項整治行動中，對聲稱減肥功能產(chǎn)品、聲稱輔助降血糖（調(diào)節(jié)血糖）功能產(chǎn)品、聲稱緩解體力疲勞（抗疲勞）功能產(chǎn)品、聲稱增強(qiáng)免疫力（調(diào)節(jié)免疫）功能產(chǎn)品、聲稱改善睡眠功能產(chǎn)品、聲稱輔助降血壓（調(diào)節(jié)血脂）功能產(chǎn)品等重點品種進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共計抽檢保健食品41批次，抽檢場所覆蓋藥店、專賣店、商場超市等重點區(qū)域，已全部送往市農(nóng)科院進(jìn)行檢驗。
三是實行大要案突破。首先，加大了廣告案件查處工作。全市廣告系統(tǒng)共查辦有影響的廣告食品、保健食品類案件16起。
�、僖皇呛邶埥瓘V播電視臺所屬廣播（97）頻率自辦服務(wù)類節(jié)目“中醫(yī)寶典”，利用健康養(yǎng)生講座為保健食品發(fā)布違法廣告案（處罰0.84萬元）；
②黑龍江廣播電視臺所屬黑龍江廣播電視報違法發(fā)布“歐米伽-3”保健食品廣告案（處罰0.81萬元）；
�、酆邶埥瓘V播電視臺通過電視頻道違法發(fā)布“臧寶保健滋補(bǔ)液”保健食品廣告案（處罰10.62萬元）；
④四是哈爾濱廣播電視臺所屬經(jīng)濟(jì)廣播違法發(fā)布“陽氣肽”保健食品廣告案（處罰6萬元）；
�、莺邶埥瓘V播電視臺所屬黑龍江廣播電視報違法發(fā)布“盛芝坊牡蠣片”、“牡蠣活腎素”保健食品廣告案（處罰0.918萬元），收繳罰沒款共計：19.188萬元人民幣。另外，還立案2起，正在辦理之中。違法宣傳的廣告產(chǎn)品主要有“一杯瘦身湯”（果疏麗人牌輕暢顆粒）、“百善長壽組合”（正源丹）、“生命基礎(chǔ)套餐”（樂怡膠囊、生命維他牌多種營養(yǎng)素片、生命益博士益生菌酵素粉）、紫蘇子油、陽氣肽等都屬于保健食品和普通食品。其次，加大了商標(biāo)侵權(quán)案件查處力度。
�、俨樘庝N售假冒“愛蓮巧”巧克力違法案件2起，并對2家違法商戶做出以每戶罰款17.5萬元的從重處罰，該案待局案審會審定履行相關(guān)法定程序后，作出行政處罰決定。
�、趯︿N售假冒“茅臺”、“玉泉和諧清雅”、“五糧液”的違法商家處以1萬元罰款的處罰。
�、蹫楸Ｗo(hù)好“哈爾濱紅腸”這塊哈爾濱食品的金字招牌，12月5日，由市市場監(jiān)管局牽頭，聯(lián)合食藥、城管、國稅、公安、商務(wù)、知識產(chǎn)權(quán)等部門組成4個執(zhí)法檢查組，分別對哈東站、哈西站、哈站周邊、中央大街商圈等紅腸經(jīng)銷商戶較為集中區(qū)域進(jìn)行了執(zhí)法檢查。共檢查紅腸經(jīng)銷商戶39家，查出了牌匾與注冊名稱不一致、沒有履行進(jìn)貨查驗索證索票制度、食品流通許可過期、沒有辦理稅務(wù)登記、計量器具未經(jīng)強(qiáng)制檢定、未明碼標(biāo)價等問題，執(zhí)法人員依據(jù)職能，現(xiàn)場下達(dá)了責(zé)令改正通知書。
四是加強(qiáng)督導(dǎo)和科普宣傳工作。市食藥監(jiān)管局深入?yún)^(qū)縣進(jìn)行督導(dǎo)，聯(lián)合區(qū)縣市場局對保健食品經(jīng)營企業(yè)檢查。為做好整治宣傳，市食藥監(jiān)管局聯(lián)合南崗區(qū)市場監(jiān)管局、先鋒路街道辦事處、中信銀行哈爾濱分行營業(yè)部等部門舉辦了“食安講堂之保健食品走進(jìn)社區(qū)”主題宣傳活動，針對保健食品非法會銷情況進(jìn)行了宣講，對參與活動的100多位老年消費(fèi)者進(jìn)行了保健食品安全消費(fèi)講解提示。新晚報、黑龍江省電視臺生活頻道幫忙節(jié)目、中國網(wǎng)、中國食品報(龍江食宣)等新聞媒體進(jìn)行了專門報道。通過整治，全市共檢查賓館245家、酒店244家、專營店26家、社區(qū)培訓(xùn)室29家、藥品連鎖總部31家。出動執(zhí)法人員1546人次，聯(lián)系公安、社區(qū)共同執(zhí)法12次，張貼警示標(biāo)語3377幅，設(shè)置宣傳欄42個，開展消費(fèi)警示92次，責(zé)令整改22家。
五是強(qiáng)化質(zhì)量管理，培育食品品牌。圍繞哈爾濱市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作，加大食品品牌扶持力度。開展質(zhì)量提升企業(yè)行活動。市市場監(jiān)管局通過組織質(zhì)量管理人員和專家，深入五常市金福泰農(nóng)業(yè)股份有限公司等食品生產(chǎn)企業(yè)實地考察，現(xiàn)場解決問題20余項，就企業(yè)今后的發(fā)展提出了40余條合理性建議。開展食品企業(yè)安全專項培訓(xùn)。市食藥監(jiān)管局組織全市食品相關(guān)產(chǎn)品企業(yè)法人代表、質(zhì)量負(fù)責(zé)人共150人培訓(xùn)，促進(jìn)企業(yè)依法落實食品安全質(zhì)量主體責(zé)任。開展免費(fèi)檢驗檢測服務(wù)活動。市農(nóng)委聯(lián)合國家移動實驗室研究發(fā)展與評價中心，組成檢驗檢測服務(wù)小組，免費(fèi)對蔬菜等農(nóng)作物“測土配方”，對土地的肥力、酸堿性、微生物等情況進(jìn)行分析，最終確定種植有機(jī)蔬菜所需肥料的科學(xué)用量，從源頭預(yù)防和消除食品質(zhì)量安全風(fēng)險。
二、存在的主要問題
一是食品、保健食品宣傳工作方面的專職監(jiān)管人員少。
二是對食品、保健食品虛假及欺詐宣傳方面的監(jiān)管環(huán)節(jié)責(zé)任仍需清晰界定。
三是食品安全監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)能力還有待提高。
四是基層監(jiān)管力量薄弱，急需補(bǔ)充人員和檢驗檢測技術(shù)。
三、下一步工作安排
一是進(jìn)一步加大監(jiān)督執(zhí)法力度，對食品、保健食品虛假宣傳及欺詐行為實行“零容忍”，同時嚴(yán)厲打擊制售假冒名牌食品違法行為，不斷凈化該市食品安全環(huán)境。
二是加強(qiáng)食品安全質(zhì)量提升工作，通過加強(qiáng)食品企業(yè)質(zhì)量負(fù)責(zé)人培訓(xùn)工作，強(qiáng)化食品企業(yè)自身質(zhì)量提升，培育和扶植本地食品名牌企業(yè)和產(chǎn)品。
三是加大宣傳工作力度，通過平面媒體及網(wǎng)絡(luò)宣傳，提升食品安全科普知曉率，讓市民學(xué)會用法律手段保護(hù)自身合法權(quán)益。
四是進(jìn)一步加強(qiáng)源頭管控和綜合治理，完善制度措施，探索建立長效監(jiān)管機(jī)制。
五是加強(qiáng)社會共治，讓全社會都參加到共同治理食品、保健食品虛假宣傳和欺詐工作中來，凈化哈爾濱市食品安全環(huán)境，保護(hù)市民食品安全。
食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專項整治行動情況匯報
食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專項治理總結(jié) 2
為了加強(qiáng)通道縣學(xué)校餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督檢查工作，消除學(xué)校食品安全隱患，確保廣大師生飲食安全，根據(jù)食藥監(jiān)辦食[20xx]16號《關(guān)于開展春季學(xué)校食堂食品安全專項檢查的通知》及國食藥監(jiān)食[20xx]135號《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的通知》的要求，我局對全縣學(xué)校開展了春秋兩季兩次學(xué)校食品安全專項整治�，F(xiàn)將兩次整治情況總結(jié)如下：
一、基本情況
我縣區(qū)域內(nèi)共有中、小學(xué)校及幼兒園115所。其中有學(xué)校食堂中學(xué)11所、中心小學(xué)19所、片小學(xué)4所、幼兒園20所，共有學(xué)校食堂54個；46所學(xué)校、幼兒園已取得餐飲服務(wù)許可證。
二、指導(dǎo)思想
要堅持標(biāo)本兼治、著力治本的原則，認(rèn)真總結(jié)開展工作經(jīng)驗，落實監(jiān)管責(zé)任，提高監(jiān)管效能。積極開展本次專項監(jiān)督檢查工作，依法整頓，切實解決學(xué)校餐飲服務(wù)監(jiān)管檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，保障全縣師生飲食安全。
三、整治情況
兩次整治共出動監(jiān)督員480人次，出動執(zhí)法車輛168臺次，共監(jiān)督檢查學(xué)校、幼兒園108所次。專項整治過程中發(fā)現(xiàn)學(xué)校、幼兒園46所持有餐飲服務(wù)許可證；54所學(xué)校幼兒園都建立健全各項食品安全管理制度及制定了食品安全事故處置方案100%；配備學(xué)校專（兼）職食品安全管理人員的占100%；成立學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組和的.占100%；從業(yè)人員持有效健康證明和有效衛(wèi)生知識培訓(xùn)證的占98%以上。
9月中旬學(xué)校幼兒園食堂餐具采樣40個樣品,委托通道縣疾病預(yù)防控制中心檢驗后合格率占100%。
四、檢查內(nèi)容。
食品安全管理制度的落實情況；餐飲服務(wù)許可情況；從業(yè)人員健康管理；環(huán)境衛(wèi)生和加工操作；食品原料貯存方式；索證索票及采購臺賬；餐飲具、加工用具的清洗和消毒；留樣設(shè)備的使用；非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為；加工用油。
五、存在問題
1、衛(wèi)生設(shè)施相對不足，基本功能用房或加工場所不能保證功能分區(qū)；
2、食堂內(nèi)外環(huán)境不干凈整潔，無足夠的“五防”設(shè)施及措施；
3、學(xué)生幼兒園食堂工作人員食品安全法律法規(guī)意識淡薄，個別工作人員沒穿戴工作服帽及有不良的衛(wèi)生習(xí)慣；
4、采購的食品及源料未建立驗收和進(jìn)貨臺賬，尚未得到有效規(guī)范；
5、學(xué)生食堂無餐飲具消毒及保潔設(shè)施、設(shè)備，不能提供學(xué)生使用消毒餐飲具；
6、無留樣設(shè)備，未能按規(guī)定留樣；
7、營養(yǎng)餐都配備了�；蚣媛毠芾砣藛T，都有營養(yǎng)餐按收和發(fā)放臺賬，但儲存間、儲存條件不符合要求；
對以上存在的問題，整治監(jiān)督檢查人員針對相應(yīng)的學(xué)校都下發(fā)整改意見書，并對部分學(xué)校幼兒下發(fā)責(zé)令改正書共12份,占22.2%；
六、建議
1、強(qiáng)化學(xué)校食堂從業(yè)人員法制意識，確保食品衛(wèi)生安全
2、盡快形成利用暑假期間開展食堂衛(wèi)生整改機(jī)制。
3、強(qiáng)化食品安全責(zé)任，將學(xué)校食品、飲用水、傳染病管理工作開展情況列入教育部門年終考核范疇。
4、教育行政部門應(yīng)加大對食堂的投入，努改善食堂衛(wèi)生條件，檢查督促學(xué)校對食堂的經(jīng)營資質(zhì)和物資準(zhǔn)入制度的落實。
食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專項治理總結(jié) 3
為認(rèn)真貫徹《食品安全法》和《食品安全法實施條例》，增強(qiáng)全社會的食品安全意識，提升食品安全保障水平，根據(jù)《2010年云南省餐飲服務(wù)食品安全宣傳工作實施方案的通知》要求，以“認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《食品安全法》，切實保障公眾身體健康和生命安全”為主題，組織開展形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳培訓(xùn)活動，掀起了社會各界廣泛關(guān)注和參與食品安全的新高潮，現(xiàn)將一年來宣教工作開展情況總結(jié)如下：
一、周密部署，精心組織實施
制發(fā)《xxxx年食品安全法宣傳工作方案》，明確指導(dǎo)思想、宣傳內(nèi)容和形式，要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、相關(guān)職能部門大力開展食品安全“五進(jìn)”活動，廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)、科普常識和實施食品放心工程及專項整治的成效，牢固樹立“三種意識”，即：政府對當(dāng)?shù)厥称钒踩?fù)總責(zé)意識；食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人意識；廣大群眾主動參與維護(hù)食品安全意識。各級各部門高度重視，精心組織，成立領(lǐng)導(dǎo)小組，制定實施方案，落實宣教責(zé)任，確保各項宣傳工作順利開展。
二、各負(fù)其職，營造安全氛圍
各級食品安全委員會充分發(fā)揮組織協(xié)調(diào)職能職責(zé)，協(xié)同相關(guān)職能部門，各司其職、密切配合，開展了形式多樣的《食品安全法》宣貫活動，為食品安全整頓的深入開展?fàn)I造了良好的食品安全氛圍。
�。ㄒ唬⿻惩ㄇ溃蚕肀O(jiān)管動態(tài)
區(qū)食品安全委員會辦公室在公布各職能部門舉報投訴電話，設(shè)立意見信箱的同時，暢通渠道，定期收集各級各部門食品安全工作動態(tài)信息，整理后統(tǒng)一發(fā)布，全年共制發(fā)《xx食品安全信息》14期31條，實現(xiàn)了互聯(lián)互通和資源共享，切實增強(qiáng)了我區(qū)食品安全信息管理和綜合利用率。
�。ǘ┲瓢l(fā)公告，強(qiáng)化預(yù)警防范
依據(jù)節(jié)令特點和轄區(qū)群眾飲食進(jìn)補(bǔ)習(xí)慣，下發(fā)食品安全預(yù)警公告7期，在廣泛宣傳科學(xué)衛(wèi)生飲食常識和食物中毒防治知識基礎(chǔ)上，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格自辦宴席申報備案和食品衛(wèi)生監(jiān)督指導(dǎo)的重要性和必要性，同時，提醒群眾注意外出就餐消費(fèi)索票，提升維權(quán)意識和自我保護(hù)能力。
�。ǘ┮虻刂埔耍_展宣教活動
全區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）認(rèn)真落實“食品安全地方政府負(fù)總責(zé)”的責(zé)任體系，充分發(fā)揮食品安全綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)職能職責(zé)，創(chuàng)新形式，采取制作懸掛宣傳標(biāo)語橫幅、召開《食品安全法》宣傳動員大會、召開學(xué)校食品安全主題班會、舉辦專題講座、現(xiàn)場咨詢和發(fā)放宣傳材料等多種形式，廣泛開展群眾性宣傳活動。其中，xx辦事處通過召開主題班會、寫命名作文的方式，扎實開展食品藥品安全進(jìn)校園活動；xx采取文藝表演、張貼漫畫的形式，把宣傳活動開展得有聲有色；xx制作發(fā)放《保障食品安全—一封致農(nóng)民的公開信》，向廣大師生、家長、群眾宣傳《食品安全法》和食品藥品安全知識，受到社會各界的好評；xx楊官村委會自編宣傳標(biāo)語——“以人為本，身體健康為先；病從口入，預(yù)防為主，不圖便宜；遇節(jié)不食生拌火燒肉”等，用群眾喜聞樂見、易于接受的方式宣傳食品法律法規(guī)和安全知識，有力地推動了轄區(qū)食品安全工作的順利開展。
�。ㄈR抓共管，推進(jìn)環(huán)節(jié)宣教
區(qū)直各監(jiān)管職能部門堅持教育、服務(wù)與治理并重的原則，在扎實開展各環(huán)節(jié)食品安全專項整治基礎(chǔ)上，齊抓共管、密切配合，利用“3.15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日”、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街天、節(jié)慶集會等有利時機(jī)，通過發(fā)放宣傳單、現(xiàn)場咨詢、巡回講課、開辦培訓(xùn)班等方式，廣泛宣傳《食品安全法》、《畜牧法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《糧食流通管理條例》等法律法規(guī)、生產(chǎn)技術(shù)和各類科普知識，推進(jìn)環(huán)節(jié)宣教工作扎實開展。截至目前，共開展宣傳培訓(xùn)活動2000余場次，張貼宣傳標(biāo)語3500余張，懸掛橫幅70余條，發(fā)放各類宣傳培訓(xùn)材料31000余份（含新修訂的《食品安全法》5000本），舉辦動物疫病防治技術(shù)培訓(xùn)班2期、動物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法培訓(xùn)1期、畜牧產(chǎn)業(yè)知識培訓(xùn)3期、食品衛(wèi)生安全法律法規(guī)培訓(xùn)班80 期、學(xué)校食品安全專題培訓(xùn)40余場次，培訓(xùn)農(nóng)村廚師77人次，接受教育的.各行業(yè)食品從業(yè)人員、學(xué)校師生多達(dá)52000余人次，營造了全社會共同關(guān)注、參與食品安全的良好氛圍。
三、多措并舉，凸顯宣教特色
按照市、區(qū)部署，在全區(qū)范圍內(nèi)組織開展以“關(guān)注餐飲服務(wù)食品安全，共創(chuàng)健康美好生活”為主題的餐飲服務(wù)食品安全宣傳周活動，采取宣管并舉的形式，凸顯宣教特色，提升宣傳效能。
一是精神貫徹，工作落實。召開相關(guān)部門聯(lián)席會議，傳達(dá)貫徹開展宣傳周活動的目的、意義，明確各環(huán)節(jié)工作任務(wù)，落實宣教責(zé)任。
二是多種形式，宣傳發(fā)動。通過在機(jī)關(guān)、大型飯店門口懸掛橫幅標(biāo)語、發(fā)放科普讀物、出黑板報的形式，廣泛宣傳餐飲服務(wù)食品安全知識和開展專項整頓的成效及意義；以《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)及食品安全知識為重點，舉辦餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人培訓(xùn)班，有針對性地提升了轄區(qū)餐飲行業(yè)業(yè)主食品安全第一責(zé)任人意識和食品衛(wèi)生知識水平。
三是宣管并舉，做好監(jiān)督。質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、食藥監(jiān)、教育等職能部門在做好本環(huán)節(jié)餐飲服務(wù)食品安全宣傳工作的同時，結(jié)合迎接全省第九次城市衛(wèi)生檢查、9月質(zhì)量安全月等有利時機(jī)，采取邊檢查、邊宣講的形式，對12家食品生產(chǎn)加工企業(yè)、32家餐飲服務(wù)單位進(jìn)行了監(jiān)督檢查，大大提升了宣傳效能。
四、搭建平臺，建立長效機(jī)制
為使我區(qū)食品安全宣傳工作長期開展、深入人心，區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室做了大量工作。首先，主動與市食安辦和區(qū)委宣傳部溝通，取得相關(guān)部門的支持。由區(qū)委宣傳部出面協(xié)調(diào)電視臺、電臺等新聞單位，加強(qiáng)對我區(qū)食品安全監(jiān)管各項工作的宣
傳報道。其次，區(qū)食品安全委員會辦公室計劃開通隆陽區(qū)食品安全網(wǎng)站，目前，網(wǎng)站正在設(shè)計當(dāng)中。網(wǎng)站擬開辟首頁、政策法規(guī)、工作動態(tài)、食品安全信息發(fā)布、保健食品、化妝品、食品安全知識、綜合監(jiān)督等八個板塊，在網(wǎng)上公布我區(qū)各食品安全監(jiān)管部門的舉報電話，設(shè)立假劣食品信箱，并與市食品藥品監(jiān)督網(wǎng)、各食品安全監(jiān)管部門網(wǎng)等相關(guān)網(wǎng)站建立鏈接，進(jìn)一步加強(qiáng)我區(qū)食品安全信息管理和綜合利用，構(gòu)建區(qū)食品安全委員會辦公室各成員單位間信息溝通平臺，實現(xiàn)互聯(lián)互通和資源共享，從而建立暢通的信息監(jiān)測和通報網(wǎng)絡(luò)體系，形成全市統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息發(fā)布平臺，對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。
通過各級各部門加大宣教力度，創(chuàng)新宣教形式，全區(qū)食品安全整治呈現(xiàn)了“人人關(guān)注、人人參與”的良好氛圍。
食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專項治理總結(jié) 4
為加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作，推廣普及食品安全知識，進(jìn)一步提高群眾食品安全水平，我院本屆黨課培訓(xùn)班第二小組于二〇一二年五月二日在柏莊居民小區(qū)有重點、分層次地進(jìn)行了內(nèi)容較為豐富的食品安全知識宣傳工作�，F(xiàn)將宣傳工作開展情況總結(jié)如下：
一、集中宣傳，營造氛圍
在柏莊居民區(qū)的休閑廣場，小組成員以展板和圖片的形式向群眾宣傳近年來我國開展各種專項整治活動取得的成果和仍待解決的問題。內(nèi)容豐富的展板很快吸引了眾多在廣場休閑的居民 。通過和他們的交流，我們闡明了本次活動的目的并初步了解到他們對食品安全問題的認(rèn)識和擔(dān)憂，同時我們的工作也得到了廣大居民認(rèn)可，這為接下來的宣傳工作創(chuàng)造了良好的氛圍。
二、發(fā)放法律法規(guī)知識宣傳單和食品安全科普材料
通過上集中宣講工作，我們的活動得到了眾多居民的關(guān)注，這表明這些居民對食品安全問題的高度重視。但是在和柏莊居民的交流中，我們意識到絕大多數(shù)居民對相關(guān)法律知識缺乏應(yīng)有的了解。所以接下來我們對他們進(jìn)行了《食品安全法》、《傳染病防治法》等法律法規(guī)知識的宣傳。通過半個小時左右的法律知識宣傳，居民的自我保護(hù)意識和法律意識進(jìn)一步增強(qiáng)，有助于他們在以后的生活中用法律手段維護(hù)自身的合法權(quán)益。
三、設(shè)立咨詢服務(wù)小組
為了有針對性的解答居民心中的疑問，在發(fā)放法律法規(guī)知識宣傳單和食品安全科普材料的'同時，我們設(shè)立了專門的咨詢服務(wù)小組。小組成員對群眾所提出的有關(guān)食品的營養(yǎng)衛(wèi)生、辨別假冒偽劣食品、預(yù)防食物中毒、等一系列問題進(jìn)行了耐心的解答，有效地消除了他們心中的困惑。
這次活動，共制作展板2塊，印發(fā)科普讀物20余份，接受咨詢?nèi)罕?0余人次，營造了濃厚的的宣傳氛圍。通過向過往群眾宣傳講解《食品安全法》等法律法規(guī)實施的
時間、目的和意義以及如何預(yù)防食物中毒、如何識別假冒偽劣食品，面對面的講解和問答，加深了人民群眾的法律意識和食品安全知識，增強(qiáng)了人民群眾的食品消費(fèi)安全感。與此同時，本組成員也切實地體會到食品安全知識宣傳的重要性和解決食品安全問題的緊迫性。我們也將在日后的學(xué)習(xí)生活中進(jìn)一步加深對食品安全問題的關(guān)注，加強(qiáng)自身的知識儲備，積極地向周圍的人群宣傳食品安全知識。
食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專項治理總結(jié) 5
我校一直認(rèn)真貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《食品衛(wèi)生法》等法規(guī)，創(chuàng)新管理機(jī)制，加大管理力度，提高教育成效，切實抓好健康教育活動，搞好學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生和學(xué)生個人衛(wèi)生，不斷提高師生的健康水平，創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境。
為了認(rèn)真貫徹落實縣教育局“豐教[20xx]143號”有關(guān)文件精神，切實做好學(xué)校衛(wèi)生防疫與食品安全工作，預(yù)防控制學(xué)校傳染病流行、食物中毒等公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，切實保障廣大師生的身體健康和生命安全，我校在11月上旬開展了“食品安全宣傳周活動”，現(xiàn)將活動情況總結(jié)如下：
一、 提高認(rèn)識，健全組織，完善制度，明確責(zé)任。
食品衛(wèi)生安全工作是學(xué)校的重要工作，它不僅僅是校容校貌的問題，也不僅僅是環(huán)境育人的問題，而是事關(guān)辦學(xué)方向、事關(guān)培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，甚至事關(guān)學(xué)校整體形象、學(xué)校可持續(xù)發(fā)展的大事。鑒于這個認(rèn)識，我校歷年來十分重視食品衛(wèi)生安全工作，專門成立了以校長為組長、副校長為副組長、全體班主任為成員的食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，落實校長為學(xué)校食品安全工作第一責(zé)任人、分管領(lǐng)導(dǎo)是食品安全工作的直接管理責(zé)任人，形成暢通無阻的工作網(wǎng)絡(luò)，做到分工明確，責(zé)任到人，使學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作更加規(guī)范。
為使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作順利實施，保證學(xué)校衛(wèi)生工作的細(xì)致化、持久化、制度化。我校制訂了《學(xué)校食品衛(wèi)生安全制度》、《學(xué)校衛(wèi)生工作檢查和獎懲制度》、《突發(fā)疾病預(yù)防和管理制度》、《突發(fā)疾病應(yīng)急預(yù)案》等一系列規(guī)章制度，并在工作中逐步加以完善，使學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生、飲水衛(wèi)生、生理衛(wèi)生、疾病防控等工作得到了制度上的保障和制約。按照高度重視、全員參與、積極應(yīng)對、聯(lián)防聯(lián)控、依法科學(xué)處置的總體要求，堅持及時、準(zhǔn)確、適度的原則，充分準(zhǔn)備，嚴(yán)陣以待，認(rèn)真做好各項防控工作，確保了全校師生的平安、校園的'和諧、社會秩序的穩(wěn)定。
二、采取有效的防控工作措施
�。ㄒ唬╅_展健康教育創(chuàng)新，不斷提高教育教學(xué)質(zhì)量。
學(xué)校主要以健康教育課為安全教育的中心環(huán)節(jié)。通過不定期舉辦各類安全教育講座、教研活動， 社會實踐等形式促進(jìn)教育工作的開展。每學(xué)期期初，學(xué)校都及時制訂切合當(dāng)前形勢和實際的《衛(wèi)生健康教育工作計劃》，做到“期初有計劃，期中有檢查，期末有總結(jié)”，使衛(wèi)生健康教育工作真正落到實處。
常規(guī)性地邀請尹長莊村衛(wèi)生保健員對教師進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，對學(xué)生進(jìn)行流行性疾病防治等方面專項教育。每學(xué)年全校同學(xué)的健康知識及格率都達(dá)100％，知曉率達(dá)到90％以上，健康行為形成率大大超過了80%，活動的開展，較好地促進(jìn)了學(xué)生良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成。
我校的健康教育除認(rèn)真開展日常教育教學(xué)常規(guī)工作外，還特別注重學(xué)校傳染病防控工作。根據(jù)學(xué)生和季節(jié)特點，在學(xué)生中大力開展流行性疾病防控的宣傳工作，舉行了多次“食品衛(wèi)生安全講座”，并向全體學(xué)生發(fā)出了“拒絕零食倡議書”，向?qū)W生大力宣傳傳染病常識和預(yù)防措施。通過宣傳、教育，讓全體師生都懂得什么是“三無”食品，什么是禽流感，它們的危害，如何預(yù)防等知識，提高師生對此類疾病的防范能力。并通過家訪、告家長書、倡議書等形式，認(rèn)真做好家校結(jié)對教育工作。
�。ǘ┘訌�(qiáng)制度落實的督查力度，落實學(xué)校各項衛(wèi)生管理制度和防控措施。
對于有可能發(fā)生事故的隱患源，堅持事先采取有效的防控措施。一旦發(fā)現(xiàn)師生有傳染病癥狀(如發(fā)熱、咳嗽、出疹子)等異常情況，便采取果斷措施，督促其到醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行進(jìn)一步檢查。做好因病缺課學(xué)生的監(jiān)測工作，并把監(jiān)測情況按時上報到“江蘇省因病缺課學(xué)生監(jiān)測系統(tǒng)”。學(xué)校在引導(dǎo)師生認(rèn)真學(xué)習(xí)衛(wèi)生健康知識和防控知識的同時，加大了督查學(xué)校內(nèi)部衛(wèi)生管理工作的力度，制定了《華山鎮(zhèn)尹長莊小學(xué)傳染病防控工作應(yīng)急預(yù)案》。
�。ㄈ┞鋵崒W(xué)校衛(wèi)生工作責(zé)任制。
按照工作預(yù)案，學(xué)校校長是第一責(zé)任人，把學(xué)校防病防疫作為重要工作來抓，認(rèn)真開展學(xué)校防病防疫工作的自查活動，查找漏洞和薄弱環(huán)節(jié)，針對存在的問題及時制定整改措施，及時消除衛(wèi)生安全隱患，預(yù)防和減少學(xué)校病源。進(jìn)一步完善和強(qiáng)化學(xué)校各項衛(wèi)生工作管理制度，建立學(xué)校衛(wèi)生管理工作的長效機(jī)制。
在學(xué)校生活飲用水、校內(nèi)食品商店及其從業(yè)人員的管理情況方面，我校積極督促校內(nèi)商店按照上級要求辦好各類證件，并嚴(yán)格遵循各項食品衛(wèi)生安全管理制度，禁止出售“三無”食品和過期食品。
�。ㄋ模┘訌�(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理，創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境。
我校在環(huán)境衛(wèi)生方面是做到了整潔化，對校園建設(shè)的規(guī)劃也逐步趨向科學(xué)合理，在校園環(huán)境的管理上，做到經(jīng)�；⒅贫然�。根據(jù)各年級學(xué)生特點，分區(qū)域、分班級、分專用室包管衛(wèi)生責(zé)任區(qū)，由值周教師、校衛(wèi)生組人員負(fù)責(zé)檢查督促，結(jié)合少先隊大隊部的工作，及時公布檢查結(jié)果，加強(qiáng)了管理，使環(huán)境衛(wèi)生達(dá)到要求。要求做到責(zé)任區(qū)內(nèi)無死角，無各類暴露性垃圾，無紙屑、無瓜皮果殼、無其它各種雜物。校園內(nèi)無亂涂亂畫現(xiàn)象，無其它足跡，室內(nèi)物品擺放整齊、墻壁上無蜘蛛網(wǎng)、電燈吊扇無積塵，窗明幾凈，落實門前三包，管理人員負(fù)責(zé)制，保持門前“三好”和交通安全。在全校師生中倡導(dǎo)“無煙”校園，“無亂丟”校園，力爭減少值日工作，甚至不做值日，校內(nèi)也能保持整潔。
今后，我校將一如既往地抓好學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作，健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全組織建設(shè)，落實好各項食品衛(wèi)生管理制度，明確責(zé)任， 突出食品安全專項整治工作重點和內(nèi)容，進(jìn)一步查處學(xué)校食品安全違規(guī)行為，認(rèn)真落實好食品衛(wèi)生安全工作目標(biāo)和任務(wù)，杜絕一切食品安全事故的發(fā)生。
食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專項治理總結(jié) 6
第一，是領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織。
黨委、政府領(lǐng)導(dǎo)對本次食品安全宣傳周高度重視，專門成立了以市長為組長，金融辦、農(nóng)經(jīng)站、綜治辦、民政辦、派出所、衛(wèi)生院、文化廣播站、學(xué)校負(fù)責(zé)人為成員的宣傳領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)整個宣傳周的組織、協(xié)調(diào)和參與，為整個宣傳周的順利開展提供了組織保障。
第二，計劃具體，目的明確。
圍繞本次食品安全宣傳周的主題“尚德守法，全面提升全鎮(zhèn)食品安全法制化水平”，按照縣食品安全委員會的要求，我們制定了詳細(xì)的宣傳周實施方案，充分利用各種宣傳手段，開展各種宣傳咨詢活動、中小學(xué)食品安全教育課等，并以現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳資料、粘貼標(biāo)語等形式進(jìn)行全方位、多角度、多角度的宣傳，吸引廣大人民群眾的關(guān)注。
第三，內(nèi)容豐富，效果明顯。
6月x日，鎮(zhèn)食品安全委員會辦公室組織財政所、農(nóng)經(jīng)站、綜治辦、民政所、派出所、衛(wèi)生院、文化廣播站、學(xué)校等相關(guān)成員單位在街道舉行宣傳咨詢活動。通過發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場咨詢等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果和食品安全科普知識，發(fā)放宣傳資料xx余份，咨詢服務(wù)群眾xx余次，收到了良好的宣傳效果。
宣傳周期間，學(xué)校結(jié)合實際給學(xué)生上了一堂食品安全科普知識課，引導(dǎo)學(xué)生了解食品安全基本知識，使全鎮(zhèn)xx余名學(xué)生對身邊存在安全隱患的食品生產(chǎn)經(jīng)營行為和不健康食品有了初步了解，使廣大學(xué)生養(yǎng)成了良好的生活和飲食習(xí)慣，樹立了食品安全意識，增強(qiáng)了自我保護(hù)意識。該鎮(zhèn)衛(wèi)生院在加強(qiáng)對餐飲經(jīng)營單位檢查的`同時，向轄區(qū)餐飲服務(wù)人員廣泛宣傳食品衛(wèi)生知識，強(qiáng)調(diào)各餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格自律，遵紀(jì)守法。此外，文化廣播站認(rèn)真播放食品安全相關(guān)法律法規(guī)和知識，村委會也通過張貼大小標(biāo)語等方式開展食品安全宣傳，積極參與宣傳活動，取得了良好的效果。
本次食品安全宣傳周，全鎮(zhèn)共舉辦現(xiàn)場咨詢宣傳活動2次，食品安全科普知識課堂2次，廣播宣傳x次，粘貼宣傳標(biāo)語xx條，發(fā)放宣傳資料xx余份，宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近xx人。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全常識，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)和維權(quán)意識。全鎮(zhèn)逐漸形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專項治理總結(jié) 7
為動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作，增強(qiáng)全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，根據(jù)《市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于切實做好20xx年食品安全宣傳周活動的通知》要求，6月20日至26日，我局認(rèn)真組織部署，圍繞宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織
我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了食品安全宣傳活動領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和參與食品安全宣傳活動，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準(zhǔn)備。
二、方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“人人關(guān)心食品安全、家家享受幸福生活”，按照“貼近實際、貼近生活、貼近群眾”的要求，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，制定了詳細(xì)的宣傳周活動實施方案，充分利用各種宣傳手段，通過開展大型廣場宣傳咨詢活動、食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料、實物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大人民群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營造人人關(guān)心重視食品安全的'社會氛圍。
三、內(nèi)容豐富，效果明顯
6月24日上午，執(zhí)法人員在我局門口組織了一次宣傳咨詢活動，以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢和實物比較等
形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，共發(fā)放宣傳材料2000多份，咨詢服務(wù)群眾100多人次，收到了良好的宣傳效果。
6月25日下午，我局結(jié)合創(chuàng)建食品安全示范鎮(zhèn)街工作，召集轄區(qū)大中型餐飲單位負(fù)責(zé)人近100人舉辦了一場“餐飲安全在行動”的座談會，進(jìn)一步傳達(dá)了嚴(yán)厲打擊非法添加劑和濫用食品添加劑專項工作的決心和增強(qiáng)打擊力度，強(qiáng)調(diào)各餐飲服務(wù)單位要嚴(yán)格自律，守法經(jīng)營。接著，聽取了基層監(jiān)管人員和各餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人的意見，分析存在問題的原因，為開展好下步監(jiān)管工作找準(zhǔn)了重點和方向。
此外，我局在各鎮(zhèn)街設(shè)立食品安全宣傳點，由各鎮(zhèn)監(jiān)管辦公室主任負(fù)責(zé)牽頭，以橫幅、等形式廣泛宣傳食品安全知識。各街道辦事處也在部分社區(qū)懸掛了宣傳橫幅，積極參與宣傳活動。
本次食品安全宣傳周活動，全縣共舉辦大型現(xiàn)場咨詢宣傳活動1次，餐飲安全座談會1次，設(shè)立食品安全宣傳點10個，懸掛宣傳橫幅12條，發(fā)放宣傳材料3000多份，宣傳、咨詢、服務(wù)群眾近2000人。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識，全縣上下，一個人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。
食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專項治理總結(jié) 8
為動員社會關(guān)心，支持參與食品安全工作，增強(qiáng)全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學(xué)知識，認(rèn)真貫徹落實上級文件要求，西津辦事處xx社區(qū)認(rèn)真組織部署，圍繞“人人關(guān)注食品安全，家家享受健康生活”宣傳活動主題，突出宣傳重點，有計劃、有步驟的開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動，現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下：
一、 高度重視，精心組織
xx社區(qū)高度重視此次食品安全周宣傳活動，專門成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，組織社區(qū)人員開展宣傳周活動，各轄區(qū)分別明確了分管小組以及具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分準(zhǔn)備。
二、 方案具體，目的明確
圍繞此次食品安全周活動結(jié)合嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作，按照“結(jié)合實際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求，我社區(qū)制定了詳細(xì)的宣傳周活動實施方案，利用各種宣傳手段，通過開展宣傳咨詢活動，辦理宣傳欄、設(shè)立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳資料、實物比較等形式，進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳，以吸引廣大群眾的關(guān)注，最大程度的擴(kuò)大宣傳面，大力營造人人關(guān)心，重視食品安全的.社會氛圍。
三、 內(nèi)容豐富，效果明顯
�。�1） 開展食品安全宣傳周集中宣傳活動，針對近期食品非法添加行
為日益嚴(yán)重現(xiàn)象，為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用，做好食品監(jiān)督檢查工作，我社區(qū)監(jiān)管小組大力宣傳食品安全生產(chǎn)活動，動員全民監(jiān)督，加強(qiáng)走訪巡查，屢屢落實責(zé)任，讓大家都能了解一些基本常識，確保居民生命安全和社會穩(wěn)定。
�。�2）通過發(fā)放宣傳材料、現(xiàn)場咨詢和實物比較等形式，向過往群眾宣傳食品安全法規(guī)，食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識，收到了良好的宣傳效果。
通過食品安全宣傳周活動，普及了食品安全科普知識，增強(qiáng)了群眾的自我保護(hù)意識和維權(quán)意識，整個轄區(qū)上下、人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步行成。
食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專項治理總結(jié) 9
夏季天氣愈加炎熱，食物容易腐爛變質(zhì)，為了讓居民更好地了解夏季日常生活中應(yīng)注意的一些問題，過上更加健康的生活。青山社區(qū)組織開展了夏季食品安全知識宣傳活動，由社區(qū)志愿者向社區(qū)居民講解夏季食品安全知識和相關(guān)夏季疾病預(yù)防常識，取得了良好效果。
活動中，志愿者向居民普及了夏季常見腸道傳染病的傳播途徑、防治要點等基本知識，指出夏季是腸道傳染病的高發(fā)季節(jié)。不吃、少吃生或半熟食物，防止腸道傳染病發(fā)生，并指導(dǎo)大家養(yǎng)成良好生活衛(wèi)生習(xí)慣。外出就餐時選擇清潔、衛(wèi)生、證照齊全的`餐飲單位，一旦發(fā)現(xiàn)病情應(yīng)及時就醫(yī)，不可自行亂服藥。此外，還提醒居民平時要注意多喝水、多運(yùn)動、保證充足的睡眠，增強(qiáng)自身抵抗力，減少疾病的發(fā)生和傳播。
會后社區(qū)工作人員集中對轄區(qū)小餐飲店進(jìn)行消防和安全生產(chǎn)巡查工作，重點巡查店內(nèi)持證情況是否完整、證照是否過期以及是否存在超范圍經(jīng)營等現(xiàn)象，并告知店家要注意環(huán)境衛(wèi)生、不使用過期腐爛的食物、餐具要消毒殺菌。對于存在環(huán)境臟亂差、超范圍經(jīng)營、證照過期等情況的餐飲單位，工作人員已告知店面負(fù)責(zé)人進(jìn)行整改，共同強(qiáng)化餐飲衛(wèi)生，消除安全隱患。
通過此次活動，為居民普及了夏季食品安全知識，讓居民了解到養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣、注意飲食衛(wèi)生的必要性，并進(jìn)一步增強(qiáng)公共場所經(jīng)營者的法律意識和衛(wèi)生意識，使轄區(qū)內(nèi)公共場所衛(wèi)生狀況和衛(wèi)生條件得到改善，為確保居民的身體健康和生命安全奠定了良好的基礎(chǔ)。
食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專項治理總結(jié) 10
為增強(qiáng)全園師生對食品安全的意識，普及食品安全科學(xué)知識，我園認(rèn)真組織部署，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動。
幼兒園通過LED宣傳了解食品安全知識、提高自我保護(hù)能力，讓全社會知曉政府嚴(yán)厲打擊食品違法行為、保障人民群眾飲食安全的'決心和信心，形成人人關(guān)心和支持參與食品安全工作的良好氛圍。
各班利用家園聯(lián)系欄、微信等平臺向家長宣傳食品安全相關(guān)知識，增強(qiáng)家長食品安全意識。以食品衛(wèi)生安全與傳染病防治等知識為主要內(nèi)容，抓好常態(tài)化的健康教育活動。
教師通過圖片、游戲、健康課等形式對幼兒進(jìn)行了食品安全知識宣傳，比如：通過談話、參觀、主題游戲等形式，借助圖片、指偶、媒體課件開展《買食品注意事項》《哪些食物不能吃》《食品安全》《食品袋上的秘密》等教育活動，通過生動有趣的活動讓孩子們了解什么是安全食品，為什么要吃安全食品等，增強(qiáng)全園師生和家長的衛(wèi)生防病意識。
保健醫(yī)生還組織教師進(jìn)行了食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)，讓教師們在豐富食品安全知識的同時提高自我防護(hù)能力。同時還開展了食品安全隱患排查工作
此次宣傳周活動的開展，進(jìn)一步增強(qiáng)了全園師生和家長的食品安全防范意識，全園迅速掀起“共建誠信家園，同筑食品安全”的良好氛圍。
食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專項治理總結(jié) 11
根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局文件精神和省局有關(guān)要求，我局以增強(qiáng)餐飲服務(wù)提供者的責(zé)任意識和誠信意識，提升行業(yè)自律水平為目的，以深入普及等法律法規(guī)和餐飲服務(wù)食品安全知識，宣傳食品藥品監(jiān)管部門餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職責(zé)為內(nèi)容，緊緊圍繞"安全飲食，健康生活"這個宣傳主題，精心謀劃，科學(xué)組織，認(rèn)真落實，扎實開展了此次宣傳周活動�，F(xiàn)將宣傳周活動總結(jié)如下:
一、加強(qiáng)組織、狠抓落實在宣傳周活動一開始，我們就成立了餐飲服務(wù)食品安全宣傳周領(lǐng)導(dǎo)小組，并圍繞，制定了，召開了各相關(guān)單位負(fù)責(zé)人會議，布置了此次宣傳活動周的工作要求，落實了活動內(nèi)容、具體執(zhí)行人和責(zé)任人，并向各縣、區(qū)下發(fā)了，要求認(rèn)真組織落實。
二、多措并舉，注重實效為把宣傳工作切實落到實處，我們采用了多種形式，多措并舉，在人員密集的地點懸掛"食品安全宣傳周"宣傳標(biāo)語、彩旗、條幅；在新百大廣場舉辦了啟動儀式，設(shè)立宣傳彩虹門、氣球，設(shè)立了咨詢投訴臺，現(xiàn)場接受群眾咨詢、投訴幫助群眾解惑釋疑；設(shè)立了宣傳臺，現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料，展出食品安全宣傳板報，公布本單位、部門舉報、投訴電話號碼等。在啟動儀式上，向社會做出了"勤奮工作、依法監(jiān)管、熱情服務(wù)，切實維護(hù)廣大人民群眾餐飲消費(fèi)安全"的，向廣大市民發(fā)出了"關(guān)注食品安全，參與餐飲監(jiān)管，維護(hù)餐飲安全"的倡議，餐館企業(yè)代表向行業(yè)發(fā)出了"依法、誠信經(jīng)營，確保餐飲消費(fèi)安全"的倡議。群眾的參與意識很強(qiáng)，積極詢問有關(guān)法律知識和食品安全常識。在啟動儀式當(dāng)天，共接受食品安全法律法規(guī)、食品安全知識等咨詢300余人次，免費(fèi)發(fā)放各類宣傳資料近1000余份，現(xiàn)場接受處理投訴10多起。
三、廣泛宣傳，內(nèi)容豐富為進(jìn)一步提高公眾食品安全意識和依法維權(quán)意識，動員社會各界積極參與餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督，共同構(gòu)筑餐飲服務(wù)食品安全防線，我們深入開展了"三進(jìn)"活動，分成三個小組送法進(jìn)學(xué)校、進(jìn)工地、進(jìn)餐飲企業(yè)。大力宣傳。等法律、法規(guī)、規(guī)章，以及國家有關(guān)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管的方針政策；大力宣傳安全飲食、預(yù)防食物中毒等餐飲服務(wù)食品安全知識；發(fā)布餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管信息，宣傳專項整治成果，曝光違法案例，形成整治聲勢；組織日報、晚報、長壽養(yǎng)生報、電臺等媒體開展專題報道活動，廣泛宣傳報道餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作新進(jìn)展。通過宣傳周活動，大大提高了人民群眾對食品安全監(jiān)督的'參與意識和企業(yè)的食品安全責(zé)任意識，對營造良好的食品安全氛圍，增強(qiáng)人民群眾消費(fèi)信心起到了良好作用。
食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專項治理總結(jié) 12
為認(rèn)真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《臨澤縣食品安全宣傳周活動實施方案》，進(jìn)一步普及食品安全知識，營造學(xué)校人人關(guān)心、支持、參與食品安全的良好氛圍，提高我校餐飲安全保障水平，根據(jù)中共臨澤縣委辦公室、臨澤縣人民政府辦公室《關(guān)于印發(fā)臨澤縣食品安全宣傳周活動實施方案的緊急通知》（縣委辦發(fā)〔2011〕47號）要求，根據(jù)學(xué)校“食品安全宣傳周活動實施方案”，我們做了以下方面的工作。
一、宣傳周活動效果
宣傳周活動緊緊圍繞“貼近實際，貼近生活，貼近師生”的原則，以學(xué)校校園之聲為宣傳載體，以食品安全法律法規(guī)、條例和縣委、縣政府活動實施方案為內(nèi)容；宣傳教育與監(jiān)管工作相結(jié)合；學(xué)校宣傳與各年級部宣傳相結(jié)合的方法，通過開展廣泛的宣傳教育活動，進(jìn)一步建立和完善了學(xué)校食品安全管理工作機(jī)制，使全校師生食品安全常識和法律法規(guī)知識得到了普及，食品安全意識得到進(jìn)一步的提高；食品安全監(jiān)管人員崗位責(zé)任意識明顯增強(qiáng)；學(xué)校各食堂、門點經(jīng)營者的`食品安全法制觀念、首責(zé)意識有一定增強(qiáng)；全校各灶、門點人員自覺遵守食品安全法律法規(guī)，營造人人關(guān)心、人人維護(hù)食品安全的良好氛圍。
二、時間安排及宣傳主題
從20xx年6月13日開始，根據(jù)學(xué)校食品安全宣傳周活動實施方案確定的內(nèi)容和時間，開展以“全校師生關(guān)心食品安全，人人享受健康生活”為主題的食品安全宣傳周活動。
食品、保健食品欺詐和虛假宣傳專項治理總結(jié) 13
為普及食品安全科學(xué)知識，加強(qiáng)對食品安全法律法規(guī)的宣傳工作，進(jìn)一步提高我校的食品安全保障，我校精心組織了多種多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳周活動，掀起了師生共同參與食品安全宣傳活動的高潮，現(xiàn)將本次活動簡要作如下總結(jié)：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，精心組織
我校領(lǐng)導(dǎo)高度重視此次食品安全宣傳周活動。
1、專門成立了以校長為組長，各班班主任為成員的食品安全宣傳工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、大造聲勢，積極營造良好的`氛圍，利用各班板報宣傳，讓食品安全教育深入人心；利用課間操進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識、科學(xué)飲食結(jié)構(gòu)、如何預(yù)防傳染疾病等講座，提高學(xué)生的自報保護(hù)能力。
3、開展各種活動，組織召開晨會、班會，增強(qiáng)活動的實效性；組織學(xué)生大清掃，進(jìn)一步改善學(xué)習(xí)生活環(huán)境；開展個人衛(wèi)生大檢查活動，促進(jìn)學(xué)生良好衛(wèi)生習(xí)慣的形成；
二、標(biāo)本兼治、綜合治理
為進(jìn)一步確保食品安全周活動取得成效，我校加強(qiáng)常規(guī)管理，建立長效機(jī)制，宣傳活動與平安學(xué)校的創(chuàng)建活動緊密結(jié)合。
1、學(xué)校與派出所、城管大隊等執(zhí)法部門緊切合作，徹底清除校園門前及周邊的小商販。
2、定期召開學(xué)安全教育大會，增強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全意識和自我保護(hù)能力。
3、開展“大手牽小手”活動，針對食品衛(wèi)生安全致家長一封公開信，教育一個孩子，影響一個家庭，使此次活動向家庭和社區(qū)延伸。
4、建立班級的晨檢制度，以便于學(xué)校及時了解學(xué)生病情，妥善加以處理，防止各種傳染病的傳播。
5、學(xué)校定期對各班飲水機(jī)進(jìn)行消毒，確保學(xué)生的飲水安全。
6、加強(qiáng)學(xué)校門衛(wèi)的管理，做好外來人盤查和登記工作，確保學(xué)校秩序穩(wěn)定。
雖然現(xiàn)在已經(jīng)臨近學(xué)期結(jié)束，學(xué)校教育教學(xué)任務(wù)繁重，但我們堅持“健康第一，學(xué)生為本”的思想，求真務(wù)實，開拓創(chuàng)新、大造聲勢，全面宣傳食品安全的重要性，關(guān)注宣傳形式的多樣性，充分發(fā)揮課堂主渠道作用，積極開展各項，增強(qiáng)廣大師生的食品衛(wèi)生安全意識，提高生活的品位和生命的質(zhì)量。
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