有關(guān)對學(xué)校的安全工作計(jì)劃4篇
時(shí)間的腳步是無聲的，它在不經(jīng)意間流逝，我們又將迎來新一輪的努力，是時(shí)候認(rèn)真思考工作計(jì)劃如何寫了。工作計(jì)劃怎么寫才不會流于形式呢？下面是小編整理的對學(xué)校的安全工作計(jì)劃4篇，希望對大家有所幫助。
對學(xué)校的安全工作計(jì)劃 篇1
一、目標(biāo)要求
本學(xué)期學(xué)校安全工作的目標(biāo)要求是：認(rèn)真貫徹省市和教育局關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校安全工作的有關(guān)文件，扎扎實(shí)實(shí)做好學(xué)校安全、綜治、信訪的各項(xiàng)工作。落實(shí)“安全第一、預(yù)防為主”方針，大力推進(jìn)“平安校園”建設(shè)，切實(shí)保障師生安全和學(xué)校穩(wěn)定，杜絕重大、特大惡性事故的發(fā)生，避免引起不良事件，減少各類事故的發(fā)生。
二、指導(dǎo)思想
為保護(hù)好自控能力相對較低、自我保護(hù)意識欠佳的學(xué)生，認(rèn)真貫徹落實(shí)上級的決策部署，按照高度重視、積極應(yīng)對、依法科學(xué)管理的總體要求，堅(jiān)持及時(shí)、準(zhǔn)確、適度的原則，充分準(zhǔn)備，嚴(yán)防嚴(yán)控，加強(qiáng)各項(xiàng)安全教育、認(rèn)真做好安全日常管理、防控工作，確保全校師生平安、校園和諧、社會秩序穩(wěn)定。為全體師生營造良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。
三、進(jìn)一步完善、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
學(xué)校成立以校長為組長的安全教育管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：崔珠平
副組長：柳正青
成員：盛昌云、李杰、各班主任
四、工作措施
�。ㄒ唬�、宣傳教育
1、營造安全教育的文化氛圍加大安全宣傳的力度。
確定本學(xué)期開學(xué)月（九月）為小學(xué)“安全教育月”，組織并上好“安全第一課”，學(xué)校辦一期以安全為主題的黑板報(bào)，每個(gè)班級辦一期以安全為主題的學(xué)習(xí)園地，并在每月一期的學(xué)習(xí)園地中設(shè)有一個(gè)版塊是與安全、法制、國防教育有關(guān)的內(nèi)容。在校園相關(guān)位置設(shè)置恰當(dāng)?shù)臉?biāo)語牌。使全體師生樹立“安全事關(guān)你我他，平安幸福靠大家”的防患意識。
2、組織師生集中進(jìn)行秋季入學(xué)安全教育。
利用遠(yuǎn)程教育資源，用活生生的實(shí)例讓師生對安全管理引起高度的.重視，并學(xué)習(xí)一些安全常識，提高自我保護(hù)能力，避免一些不該發(fā)生的安全事故，還讓學(xué)生回家后向家長宣講相關(guān)安全知識，擴(kuò)大安全宣傳的層面，有效的利用一切渠道影響家長，以引起家長的高度重視，以形成學(xué)校、家庭、社會三位一體的管理模式，齊抓共管，讓家長充分明白“事故預(yù)防無小事，平安和諧保穩(wěn)定”。
3、加強(qiáng)衛(wèi)生健康教育，認(rèn)真組織師生學(xué)習(xí)衛(wèi)生健康知識，進(jìn)一步提高學(xué)生疾病防控的能力。上好健康衛(wèi)生教育課，深入開展愛國衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，切實(shí)增強(qiáng)廣大師生的防控各種流行性疾病的意識，提高自我保護(hù)能力，流感的防控教育工作落到實(shí)處，做到“班班有活動(dòng)、班班有講座、人人皆知曉”。教育學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。同時(shí)進(jìn)一步提高教師的思想認(rèn)識，明確強(qiáng)化責(zé)任意識，達(dá)成學(xué)校的安全管理工作人人有責(zé)的共識。
4、進(jìn)行樓道安全行走培訓(xùn)及疏散演練活動(dòng)。
學(xué)生上下樓梯特別容易發(fā)生擁擠，學(xué)校從今年開始實(shí)行凡集體活動(dòng)時(shí)學(xué)生排隊(duì)上下樓梯，但每學(xué)期初都必須要進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練。今年秋季學(xué)期學(xué)校將在“安全教育月”活動(dòng)中，全體師生進(jìn)行樓道行進(jìn)強(qiáng)化訓(xùn)練、緊急疏散演練活動(dòng)，張貼樓道安全標(biāo)語、設(shè)立樓道等區(qū)域安全監(jiān)督崗，加大教育力度，規(guī)范學(xué)生行為，對于個(gè)別學(xué)生該進(jìn)行強(qiáng)化教育的要進(jìn)行強(qiáng)化教育，以確保學(xué)生上下樓梯的安全。
5、進(jìn)行交通安全教育。
開學(xué)初將對全體師生進(jìn)行交通安全教育，反復(fù)教育學(xué)生要走人行道，靠右邊行走，過馬路要走人斑馬線，鄉(xiāng)間小路要走中間，并將“過馬路，左右看，守規(guī)則，我平安”讓學(xué)生知曉，進(jìn)一步規(guī)范學(xué)生的交通安全的行為習(xí)慣。
6、集中進(jìn)行專題講座。
道路交通安全教育、國防教育、食品衛(wèi)生安全和疾病防疫教育工作仍是我校安全教育管理工作的重中之重。本期學(xué)校將進(jìn)行相關(guān)的專題講座，以增強(qiáng)全體師生交通安全防患意識和衛(wèi)生疾病防疫意識，特別是在重大疫情發(fā)生階段，進(jìn)行重點(diǎn)培訓(xùn)，確保師生平安，不出意外。另外還將根據(jù)需要聽看相關(guān)安全知識的專題講座。
7、向全校師生及社會發(fā)起“打造平安和諧、文明健康校園”的倡議，學(xué)校利用集中時(shí)間向全社會發(fā)起號召，以引起全體師生高度重視及社會的廣泛關(guān)注，以達(dá)成建立和諧校園是我們共同目標(biāo)的共識。
�。ǘ�、健全各類制度
進(jìn)一步健全、完善、落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，道路交通安全管理的有關(guān)制度，校園日常安全管理的有關(guān)制度 ，環(huán)境衛(wèi)生管理的有關(guān)制度 。
1、教育教學(xué)安全。
⑴各科任教師要與學(xué)生建立良好的師生關(guān)系，用科學(xué)的方法教育學(xué)生，積極研究學(xué)生的心理、生理變化，加強(qiáng)心理輔導(dǎo)，嚴(yán)禁體罰和變相體罰學(xué)生。
⑵由學(xué)校組織的各項(xiàng)活動(dòng)，各班都要周密考慮，分工明確，責(zé)任到人，嚴(yán)格管理。各責(zé)任人要切實(shí)負(fù)起責(zé)來，不能有絲毫的大意。
⑶加強(qiáng)對各班各室的用電管理，不準(zhǔn)私拉電線，亂接開關(guān)。
�、润w育課及其它室外游戲，教師應(yīng)全程監(jiān)督學(xué)生的活動(dòng)�；顒�(dòng)量較大的要向?qū)W生講清要求，問清學(xué)生能否參加，不得勉強(qiáng)。
2、交通安全。
�。�1）各班主任應(yīng)把嚴(yán)格遵守交通法規(guī)作為每天晨會的必講內(nèi)容，在假期要教育步行、騎車的同學(xué)靠右行、靠邊行。
�。�2）護(hù)導(dǎo)教師要加強(qiáng)責(zé)任心，等學(xué)生全部離校后方可回家。
�。�3）當(dāng)日護(hù)導(dǎo)師要切實(shí)履行護(hù)導(dǎo)職責(zé)，課間下操場巡視學(xué)生活動(dòng)，及時(shí)制止學(xué)生的危險(xiǎn)行為，切實(shí)執(zhí)行學(xué)校按時(shí)清校的規(guī)定。
�。�4）嚴(yán)禁12周歲以下學(xué)生騎車上學(xué)。
�。�5）加強(qiáng)門衛(wèi)的工作責(zé)任，校門口不得亂停車輛，禁止閑雜人員進(jìn)入校園，外來人員進(jìn)校要辦理登記手續(xù)。
3、校產(chǎn)校舍安全。
（1）定期組織校舍及周邊環(huán)境進(jìn)行安全檢查（每月一次），發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
�。�2）每個(gè)教師都應(yīng)確立主人翁的思想，保持高度警惕，關(guān)心校產(chǎn)校舍及其它設(shè)施安全，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)。
�。�3）加強(qiáng)保衛(wèi)工作，防盜防火。
4、教學(xué)設(shè)施安全。
⑴電器、教具使用前要進(jìn)行安全檢查，如有故障要及時(shí)排除。按規(guī)定接插線，插線前應(yīng)檢查電線絕緣皮是否完好，禁止亂拉電線。
�、企w育器械在使用前體育教師或活動(dòng)課輔導(dǎo)教師要先認(rèn)真檢查一遍，確定完好后方可組織學(xué)生使用，使用時(shí)教師不得離開現(xiàn)場，要隨時(shí)關(guān)注學(xué)生的活動(dòng)，加強(qiáng)保護(hù)，防范事故的發(fā)生。
�、羌訌�(qiáng)對學(xué)生進(jìn)行日常行為規(guī)范教育。
�、燃訌�(qiáng)對實(shí)驗(yàn)室、電腦房、音樂室、圖書室等特殊場所的管理，按規(guī)定操作。
�、赏晟品阑鹪O(shè)施，加強(qiáng)操作培訓(xùn)，設(shè)置警示標(biāo)志。
5、防溺水安全。
�。�1）利用班會、周五安全教育日、顯示屏、板報(bào)，宣傳欄、發(fā)放告家長書等形式加強(qiáng)對學(xué)生的安全意識。
�。�2）保安定時(shí)到學(xué)校周邊的危險(xiǎn)水域進(jìn)行巡視，及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)制止。
6、預(yù)防疾病安全。
（1）堅(jiān)持每日晨檢制度，了解學(xué)生出席情況，并定時(shí)上報(bào)。
�。�2）嚴(yán)把“病從口入”關(guān)，建立24小時(shí)菜樣留存，并作好記錄；對食品的采購、放存、加工等嚴(yán)格把關(guān)，專人簽收負(fù)責(zé)。食堂用品做到定期消毒，同時(shí)要給學(xué)生提供合格的飲用水。
7、消防安全。
�。�1）定期對校園的消防設(shè)施進(jìn)行排查，更新。
（2）加強(qiáng)學(xué)生的消防安全教育，定期開展消防安全演練，提高學(xué)生的消防安全意識和自我保護(hù)意識。
安全工作是學(xué)校的頭等大事，讓我們?nèi)w教職工積極行動(dòng)起來，人人講安全，個(gè)個(gè)關(guān)心安全，時(shí)時(shí)處處繃緊安全這根弦，為把我校建成安全、文明的學(xué)習(xí)樂土而努力。
（三）、步驟實(shí)施。
1、加強(qiáng)督查，落實(shí)各項(xiàng)安全管理制度和隱患排查整改防控措施。在開學(xué)前，對于有可能發(fā)生安全事故的隱患，要事先采取有效的整改、防控措施。要加大對校園內(nèi)、校園周邊可能存在的安全隱患進(jìn)行一次徹底的大排查。并做好認(rèn)真的記載，做到心中有數(shù)，能整改的要及時(shí)整改，不能及時(shí)整改的要做好防控工作，需要向上級主管部門報(bào)告的要及時(shí)報(bào)告，確保不出差錯(cuò)。
2、教師要與學(xué)生家長保持信息暢通。采取聯(lián)防聯(lián)控措施，同時(shí)與乘車學(xué)生的家長簽訂安全責(zé)任狀。要求家長與教師密切配合，齊抓共管，搞好學(xué)生上放學(xué)安全宣傳教育工作，確實(shí)保障學(xué)生上放學(xué)的道路交通安全。
3、落實(shí)學(xué)校各項(xiàng)安全管理工作責(zé)任制。按照《四新小學(xué)突發(fā)公共衛(wèi)生、安全事故的應(yīng)急處置預(yù)案》，簽訂層層安全管理工作責(zé)任狀。學(xué)校校長是第一責(zé)任人，把安全管理工作作為學(xué)校重要工作來抓，秉承學(xué)校工作“教育教學(xué)質(zhì)量為主，以安全管理工作為先”，經(jīng)常開展學(xué)校安全管理工作的自查活動(dòng)，查找安全管理的漏洞和薄弱環(huán)節(jié)，針對存在的問題及時(shí)制定整改措施，及時(shí)消除安全隱患，預(yù)防和減少學(xué)生安全事故的發(fā)生。
4、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校《外來人員登記制度》，控制校外車輛、閑雜人員隨便進(jìn)入校園，嚴(yán)防死守，盡可能的堵住一切安全隱患途徑，進(jìn)一步加大執(zhí)行安全工作管理制度的力度，建立學(xué)校安全管理工作的長效機(jī)制。
5、認(rèn)真落實(shí)食品衛(wèi)生安全監(jiān)督制度。嚴(yán)格按照《學(xué)校衛(wèi)生管理工作條例》，開學(xué)前對學(xué)校安全管理工作進(jìn)行全面排查，再次落實(shí)飲食安全，確保師生員工飲食衛(wèi)生安全。定期對教室、廁所等設(shè)施進(jìn)行徹底消毒。
6、對于體質(zhì)異常的學(xué)生各班要做好詳實(shí)的基本信息記載，并上報(bào)學(xué)校存檔備查。
對學(xué)校的安全工作計(jì)劃 篇2
一、工作總目標(biāo)
學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行，教育部頒發(fā)的安全工作指示精神及學(xué)校有關(guān)安全工作的規(guī)律，建立領(lǐng)導(dǎo)在教師之間的各種安全規(guī)章制度，健全班主任與副班主任之間的'安全工作組織機(jī)構(gòu)，按照“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，層層落實(shí)簽訂安全目標(biāo)工作，責(zé)任書，做到各項(xiàng)到位，責(zé)任到位。經(jīng)常向家長、學(xué)生（工廠對工人）進(jìn)行安全教育，教育內(nèi)容要以交通安全、消防安全（生產(chǎn)安全）和防中毒、防傳染病、防盜竊、防爆炸、防侵害、防突發(fā)性事故為重點(diǎn)，加強(qiáng)法制教育。自防自救教育與防火防災(zāi)教育，食品衛(wèi)生與健康教育等，增強(qiáng)廣大師生員工的防范意識，提前消除事故隱患，提高自我保護(hù)和自救能力。
二、具體工作和措施
要定期分析學(xué)校的事故隱患，加強(qiáng)研究，即時(shí)處理有關(guān)問題，把事故隱患消除在萌芽之中。
1、建立健全領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)和有關(guān)規(guī)章制度，層層落實(shí)責(zé)任，各項(xiàng)部門安排專門管理人員，堅(jiān)持“一日三講”制、“一日三查”制，加強(qiáng)學(xué)校封閉式管理。加強(qiáng)值班、值日教師的管理。
2、要定期對實(shí)驗(yàn)室、儀器室等易然、易爆物品進(jìn)行全面檢查，以及電教室、各班級、辦公室進(jìn)行全面檢查，加強(qiáng)安全管理。
3、要對學(xué)生進(jìn)行交通安全教育、預(yù)防和以外事故的發(fā)生（1-3年級禁止騎自行車，違反規(guī)定結(jié)果自負(fù)），1-3年級學(xué)生放學(xué)回家時(shí)應(yīng)在班主任帶領(lǐng)下學(xué)生排隊(duì)出大門，以及指定接送地點(diǎn)。4、加強(qiáng)上課安全，完善其制度。特別是加強(qiáng)體育課（課外活動(dòng)）教師的安全上課意識，不許隨意提前上下課，課內(nèi)不準(zhǔn)離開崗位。5、要加強(qiáng)學(xué)值班，值宿工作，強(qiáng)化值班人員們的責(zé)任意識，嚴(yán)格遵守值班、值宿工作制度，嚴(yán)禁社會閑朵人員隨意進(jìn)入學(xué)校、班級。（值班教員保證一天5次以上巡學(xué)校任務(wù)，并及時(shí)記錄出入人員，值宿人員2人，保證晚上下班2小時(shí)的輪流巡管理）。6、后勤人員要加強(qiáng)校園校舍安全檢查（電水、暖氣、體育設(shè)施等），嚴(yán)格把好維修校舍確保校舍維修的質(zhì)量，全面消除和杜絕學(xué)校危房。7、全體教師要重視食品衛(wèi)生工作，有人專管。堅(jiān)持貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)把食品、藥品質(zhì)量關(guān)，不得向無衛(wèi)生許可證的單位和個(gè)人購進(jìn)課間餐、營養(yǎng)午餐食品，不容許過期，變質(zhì)食品進(jìn)入校園，防止食物、藥物中毒和傳染病和各類突發(fā)事件、事故的發(fā)生。
8、學(xué)校少先隊(duì)要積極配合學(xué)校值班、值日教師和公安、綜合治理部門，搞好學(xué)校治安工作打擊各類擾亂學(xué)校秩序的犯罪活動(dòng)和學(xué)校安全、學(xué)生安全工作，積極參與封閉式管理活動(dòng)。并且利用校園媒體宣傳安全工作，維護(hù)學(xué)校正常教育教學(xué)工作。
9、嚴(yán)格執(zhí)行大型活動(dòng)審批制度，凡是組織學(xué)生到外地參賽或集會、娛樂活動(dòng)、野游、社會實(shí)踐活動(dòng)、考察等活動(dòng)的必須經(jīng)校長批準(zhǔn)，并制定有關(guān)安全防范措施，做到組織管理無疏漏。（必須一名以上校級領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)）
10、貫徹執(zhí)行《計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò)國際聯(lián)網(wǎng)安全保護(hù)管理辦法》加強(qiáng)學(xué)校計(jì)算機(jī)信息系的安全管理，有專人負(fù)責(zé)，堅(jiān)決杜絕不良信息處理和發(fā)送以及上網(wǎng)下載等問題發(fā)生，凈化校園網(wǎng)絡(luò)環(huán)境。
1、嚴(yán)格把好教師和學(xué)生進(jìn)出入，實(shí)行封閉式管理，實(shí)行教師沒有組長的批準(zhǔn)一律不能擅自出入學(xué)校，學(xué)生沒有班主任、專師批準(zhǔn)不能外出。
2、加強(qiáng)發(fā)生以外事故或火災(zāi)時(shí)師生自我保護(hù)教育，提高對待事故意識，并且每學(xué)期初，組織有關(guān)人員針對火災(zāi)進(jìn)行速散演練。
根據(jù)市教育局精神，嚴(yán)格執(zhí)行重大情況請示報(bào)告制度，凡發(fā)生重大事件必須及時(shí)報(bào)告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和部門。
三、領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)
學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組：
組長：**（校長）全面管理
副組長：**（工會主席）主管安全成員：**（食品、衛(wèi)生安全）
**（學(xué)生安全）*（設(shè)施安全）各教研組組長
對學(xué)校的安全工作計(jì)劃 篇3
學(xué)校一直以全體師生的安全為第一位，只有師生的身體和心理得到健康愉悅的發(fā)展學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量方可進(jìn)一步提高。新年里，為再次確保學(xué)校師生安全，學(xué)校進(jìn)一步落實(shí)食品藥品監(jiān)管責(zé)任，杜絕假冒偽劣食品藥品在校內(nèi)的存在，保障廣大師生身體健康和生命安全，xx縣教育局出臺了16年學(xué)校藥品食品安全工作計(jì)劃與目標(biāo)。
一、縣教育局成立食品藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組
由局長任組長，并在教育科設(shè)立工作辦公室。各校建立健全校內(nèi)食品安全工作機(jī)構(gòu)，明確校長是學(xué)校食品藥品安全的第一責(zé)任人，對職責(zé)范圍內(nèi)的食品藥品安全工作負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;指定專人分管食品藥品安全工作，分管人員對校內(nèi)食品藥品安全直接負(fù)責(zé)，并將食品藥品安全管理工作列入分管人員年度工作計(jì)劃中考核內(nèi)容實(shí)施獎(jiǎng)懲制度。
二、建立各項(xiàng)食品藥品安全工作規(guī)章制度。
制度主要應(yīng)包括：食堂、商店從業(yè)人員體檢制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向師生出售飯菜24小時(shí)留樣制度、學(xué)校食品藥品安全事故責(zé)任追究制度等8項(xiàng)制度。各友會校對制度的執(zhí)行情況要經(jīng)常性地開展監(jiān)督檢查，減少或及時(shí)消除食品藥品安全隱患，防范校內(nèi)重大食品藥品安全事故的發(fā)生。
三、積極開展學(xué)校食品藥品安全宣傳教育工作。
各校要制定xxxx年安全工作計(jì)劃中食品藥品工作的教育，大力開展食品藥品安全的`專題宣傳教育活動(dòng)，倡計(jì)劃導(dǎo)健康消費(fèi)，要求每學(xué)期開展食品安全健康教育活動(dòng)不少于2次。
四、加強(qiáng)校內(nèi)食品藥品安全管理工作。
學(xué)校必須完善各項(xiàng)監(jiān)督管理制度，落實(shí)專人履行監(jiān)督管理職責(zé)，要與承包者簽訂食品藥品安全責(zé)任狀，提出明確的食品藥品衛(wèi)生安全要求。禁止非工作人員進(jìn)出食堂、商店的加工操作間及食品原料存放間。
五、各校要建立和完善學(xué)校突發(fā)性食品藥品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制
制訂食品藥品安全工作預(yù)案。要配合有關(guān)部門做好學(xué)校食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理工作。積極開展“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”建設(shè)活動(dòng)，年內(nèi)建成3個(gè)校內(nèi)連鎖超市，26所學(xué)校放心店建設(shè)任務(wù)，其覆蓋面達(dá)到50%以上。積極推行蔬菜、肉品的定點(diǎn)配送工作。
六、配有校醫(yī)的學(xué)校
要開展規(guī)范藥房創(chuàng)建活動(dòng)，做到藥品管理規(guī)范化，確保年內(nèi)通過“規(guī)范藥房”的達(dá)標(biāo)驗(yàn)收。
七、健全食品藥品安全信息報(bào)告制度。
根據(jù)《縣重大食品事故應(yīng)急預(yù)案》的規(guī)定，學(xué)校一旦出現(xiàn)食品藥品安全群體性突發(fā)事件，要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確、及時(shí)向教育局及相關(guān)部門報(bào)送情況，決不允許遲報(bào)、漏報(bào)和瞞報(bào)，否則將嚴(yán)懲責(zé)任人。有關(guān)學(xué)校食品安全教育活動(dòng)信息每學(xué)期上報(bào)辦公室不少于2條。
對學(xué)校的安全工作計(jì)劃 篇4
一、工作目標(biāo)
學(xué)校始終堅(jiān)持服務(wù)師生為宗旨，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和衛(wèi)生可口的佳肴為工作己任，不以盈利為目的，以科學(xué)測算、合理的安排作為提高師生伙食質(zhì)量的.途徑，切實(shí)做好后勤保障，讓全體師生以飽滿的激情和充沛的精力投入到學(xué)習(xí)生活工作中。
二、認(rèn)真做好開學(xué)前食堂準(zhǔn)備工作
1、按教育局要求提前做好員工培訓(xùn)。
2、檢查食堂狀況，做好開學(xué)準(zhǔn)備。。
3、確定食品原料供應(yīng)商。
4、做好食堂炊具餐具及其她各部位衛(wèi)生工作。
三、具體實(shí)施途徑和方法
1、我校食堂實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、制度化管理，建立健全各種規(guī)章制度和責(zé)任追究制度，做到有章可尋，按章辦事。人員分工明確，責(zé)任落實(shí)，通力協(xié)作，全局為重，認(rèn)真履行各自的崗位職責(zé)，防止一切不安全因素出現(xiàn)的可能，切實(shí)保障食品衛(wèi)生安全。
2、為提高從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，我校采用拓寬從業(yè)人員外出參觀學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)會、學(xué)校定期例會培訓(xùn)以及虹口鄉(xiāng)衛(wèi)生院和都江堰市衛(wèi)監(jiān)人員工作指導(dǎo)等途徑來實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。
3、加強(qiáng)對從業(yè)人員的工作態(tài)度、工作能力和工作質(zhì)量的監(jiān)管，認(rèn)真做好考評考核工作，注重過程考核，并與勞動(dòng)效益掛鉤。特別是加強(qiáng)食品加工過程的管理力度，注重食品的進(jìn)貨、儲運(yùn)、存放、加工、分售等環(huán)節(jié)的考評考核。杜絕非食堂工作人員進(jìn)入操作間。
4、進(jìn)一步加強(qiáng)對食堂餐具用具的清洗、消毒，加強(qiáng)食品留樣試嘗和水質(zhì)的檢測力度。每日三餐前半小時(shí)完成消毒和試嘗留樣，并及時(shí)做好記載。消毒時(shí)間每次不少于半個(gè)小時(shí)。認(rèn)真做好清潔衛(wèi)生工作。認(rèn)真做好食堂工作人員晨檢工作。
5、定點(diǎn)采購，建立索證制度，建立并完善入庫出庫臺賬，加強(qiáng)物資管理，確保食品原料安全。
6、精心策劃、科學(xué)安排，保證師生膳食質(zhì)量，為師生提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和可口的佳肴，為師生提供像家一樣溫馨氛圍。
7、著裝要求：進(jìn)入工作間必須按要求更衣和著裝，穿工作服、戴口罩、帽子、戴手套，并經(jīng)常洗手。
8、雙周五中午1：30為食堂例會時(shí)間，主要組織總結(jié)近段工作，布置下一階段任務(wù)。組織學(xué)習(xí)有關(guān)的法律法規(guī)、安全知識、營養(yǎng)學(xué)知識等。
9、集思廣益，靈活配餐。多聽老師、學(xué)生和家長的合理建議，保證學(xué)校食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
10、加強(qiáng)食堂財(cái)務(wù)監(jiān)管力度，做到“公開、公平、公正”，確保學(xué)生生活費(fèi)“取之于生，用之于生”。本期學(xué)生生活費(fèi)收取嚴(yán)格按照教育局文件執(zhí)行，教師就餐，參照學(xué)生收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
【對學(xué)校的安全工作計(jì)劃】相關(guān)文章：
學(xué)校安全安全工作計(jì)劃01-31
學(xué)校安全工作計(jì)劃08-23
學(xué)校安全工作計(jì)劃12-29
學(xué)校的安全工作計(jì)劃01-16
學(xué)校安全工作計(jì)劃范文09-01
學(xué)校安全工作計(jì)劃【熱】03-27
秋季學(xué)校安全工作計(jì)劃03-30