超市調查報告范文
當不太了解,又想弄清某一情況或事件時,務必需要展開調查,并且最后的結果會記錄在調查報告中。寫調查報告需要注意哪些問題呢?以下是小編為大家整理的超市調查報告范文,歡迎大家分享。
超市調查報告1
一、調查時間:
20xx年xx月xx日
二、調查地點:
聯華超市
三、調查目的:
現如今,我們已邁入一個高度發(fā)達的時代。隨著經濟的不斷發(fā)展,人們的生活水平也在逐漸提高著。而物質生活充裕了以后,健康自然便成了大家最為關注的問題。而健康長遠意義上講并不是說你病了然后予以治療,而是從平時就開始防病,可是通過藥物來達到這一目的在現代人看來顯然是極其不可行的,常言說是藥三分毒嘛。我們最容易實施和控制的,我想應該莫過于食療了。只有平時注意營養(yǎng)的科學合理搭配,才能吃出健康、吃出漂亮、吃出長壽。食品業(yè)和醫(yī)學在不斷進步著,于是功能性食品便應運而生了。功能性食品譽為21世紀的食品,是當今世界研究的熱點。為了解人們對功能性食品的了解程度,并在社會上普及功能性食品而做出此次功能性食品調查。
四、調查員:
xx(食品科技學院食品質量與安全專業(yè)xxx)
五、調查結果:
聯華超市內功能性食品上架情況匯總
六、結果分析:
1、聯華超市銷售的功能性食品大多是緩解疲勞,提高免疫力的',其他作用的功能性食品比例太少,甚至沒有。
2、社會上對于功能性食品普遍常識的介紹很少,消費者對其概念薄弱。
3、中國的功能性食品仍處在不成熟的階段,存在標識不規(guī)范,沒有統(tǒng)一的標準,功能性食品市場也缺乏完善的管理制度和規(guī)則,虛假、夸大廣告問題嚴重,造成消費群體視聽混亂,判斷失誤等。
4、保健食品的價格普遍偏高,對于其普及有很重要的影響。
七、綜合建議
1、盡快出臺完善的法律法規(guī),完善和規(guī)范功能性食品生產企業(yè)和產品市場。
2、普及功能性食品的普遍常識,讓消費者增強自身保護能力。
3、提高功能性食品成分的穩(wěn)定性,提高其功效,爭取消費者的信任。
4、降低其成本,使價格降低,讓越來越多的人體會到功能性食品的優(yōu)勢。
超市調查報告2
調查時間:***年**月---**年***月
調查地點:****附近一帶的商店
調查目的:了解打折銷售的含義以及對銷售商品的作用。
制作人員:***
隨著科技的日新月異,世界上的新東西已經比舊東西更多了,那么舊東西怎么才賣出去呢?商家怎樣才能盈利呢?看來,只能用“打折”來回答了。于是,我們就這個話題進行了一次社會調查。 經過我們兩天的調查行動,拍下了不少商鋪打折銷售的現象。在拍攝過程中,我們訪問了某店的一位售貨員小姐,打折的目的在于什么?這位售貨員也許想哄我們買東西,竟說起一句慷慨之言——為大眾著想! 接著,我們陸續(xù)采訪了另外一些售貨員,從他們的口中得到了一些銷售術語的解釋: 售價:一件物品實際賣出的價錢。 標價:指某件物品所標出的價格,不是實 際賣出的價格。 打折:買賣貨物時,照標價減去一個數目, 也就是降低商品的定價,減到原標價的十分之幾叫做幾折幾扣。例如:標價一元的減到九角,叫做九折或九扣;減到七角五分,叫做七五折或七五扣。 利潤:經營貨品所賺的錢。 成本:生產一種產品所需的全部費用。 進貨價:商店為銷售而購進貨物時的價錢。
在這次行動中,我們還進行了一次問卷調查,訪問了安踏、佑威、真維斯等十家服裝商店,得到了一些可靠的數據,并制成統(tǒng)計圖: 一年內商店商品打折銷售次數圖(略) 商品打折銷售商品持續(xù)時間圖(略) 商品折扣統(tǒng)計圖(略) 打折,在商家與顧客之中,究竟是誰 更合算 呢?人們的疑心很重,已經到了一折了,還是琢磨不定:是商家的圈套?還是真的很便宜?會不會被橫起一刀,“斬你沒商量”?但廠家是否能夠薄利多銷,消費者能否得益于“追漲殺跌”?“新裝上市,九折起售”,“換季優(yōu)惠,低至一折”,“跳樓出血,全面清貨”,常喜歡用黃紙紅字標在商店門口。有的人認為商家更合算,有的人則認為顧客更優(yōu)惠。這個答案并不一定。 打折,其實是廠家、商家的事情,首先,這是他們的一種策略,服裝的價格總是以高向低的價位趨勢表現的,也是為對時尚有不同層次認同心理的顧客分別準備的打折當然能迎合某一部分的消費者,這已經被證明是一個國際常用也是挺管用的促銷方式。其次,打折也是他們的無奈,有誰不想讓自己的利潤盡量地高呢?一般來說,打折利潤總是低的,而且如果市場形勢相當嚴峻的'話,打折說不定真的無利可圖,這就更是他們不得已而為之的辦法了。在相當少量的情況下,有不合理的打折現象存在,那就有點“惡性競爭”的意思了。
經過這次活動后,我們總結出了產品打折銷售的原因(目的): 1. 為了占有消費市場,排擠競爭對手,達到薄利多銷的目的。 2. 回籠資金,加快資金周轉,有利于再投資,防止產品積壓。 3. 產品的銷售淡季,打折銷售,降低價格吸引消費者, 4. 企業(yè)轉型時,為了盡可能減少損失,打折銷售原有產品。 5 .商品本身有問題,例如斷碼、裁剪或 面料有問題。
超市調查報告3
在平時的生活中,我們經常會看到超市在做促銷活動。超市為何會做這種看似“虧本”的生意呢?下面讓我們用經濟學原理對超市的一些促銷活動做簡要的分析。
有買有送活動分析:
在一家商場“滿100元送100元”的促銷活動中,我們從首層一直轉到頂層,見到許多“滿300元送100元”、“滿600元送300元”的商品。但尋覓半天,獨獨不見海報中宣傳的“滿100元送100元”的商品。擺在顯著位置的,是那些更容易勾起人們購買欲望的商品。消費者來到商場,本身已付出了包括時間和精力在內的逛商場而增加的邊際成本。
經濟學告訴我們,當邊際收益等于邊際成本時,企業(yè)才能實現利潤最大化。同樣的道理,消費者只有使自己的邊際收益等于邊際成本時,才會實現收益最大化。
于是,那些付出了邊際成本的消費者,購買了許多可買可不買、可在這家商場買也可在那家買、可現在買也可以后買的商品。反正似乎比平時便宜,從心理上獲得了購買便宜商品所帶來的滿足,也獲得了由此帶來的邊際收益。而這恰恰是商家所希望的,“不怕你不買,就怕你不來”。只要你來了,付出了邊際成本,多多少少都要買些東西。更為重要的是,商家把那些可在別處買也可在這里買的消費者吸引過來,增加了自己的市場份額,使自己在競爭中處于有利地位,這才是商家大力促銷的初衷。
低價限銷活動分析:
一些電器專營商場往往推出1元錢的手機、1元錢的彩電,限量銷售、抽號產生。于是,許多人早早地趕到賣場,希望幸運之神能夠降臨到自己頭上。 讓我們用經濟學原理來分析。假設你買到這種手機、彩電帶來的收益是500元,由于是抽號產生,概率很小,假設為1%,而抽不中的概率為99%,抽不中的消費者收益為0元。我們來計算一下期望值。
期望值=500x1%+0x99%=5。也就是說,期望值并沒有人們所想象的那么大。如果我們把所花費的時間、精力、交通費以及由于沒有抽中而產生的失望都計算在內,就會發(fā)現抽號不中的收益實際上是負數。
反正也不會付出多大代價,當商場推出1元錢的手機和彩電時,人們樂于去嘗試,而這也是商家所希望的。正如前面一個問題所分析的,消費者為了追求收益最大化,往往會附帶購買一些其他商品,這樣就大大提高了商場其他商品的銷售額,獲得了豐厚的利潤,這足以抵消少量特價商品的'支出。
促銷博弈分析:
假設只有甲、乙兩個商家。如果它們都不降價促銷,消費者無從選擇,只有高價購買商品,因此它們的收益各為1000元。如果乙不促銷而甲促銷,那么乙的收益減少到600元,甲的收益增加到1200元。如果乙促銷而甲不促銷,結果便會相反。如果甲、乙都促銷,由于促銷需要支出促銷費用,他們的收益都降為800元。
根據博弈理論,甲、乙商家都在追求最大收益。因此,無論對方的策略是什么,促銷都是它們的唯一占優(yōu)策略,否則就會在競爭中受損。于是最后形成了甲、乙收益各為800元的占優(yōu)策略均衡。而收益1000元與收益800元之間200元的差額,實際上是促銷活動所付出的代價。這就是非合作性博弈“囚徒困境”在現實中的例子。從另一方面講,消費者也從中得到了益處。這總比兩個商家經過串謀都不降價,消費者不得不高價購買商品要好一些。
總結:
從經濟學原理分析得出,超市促銷活動重最大的獲利者仍然是超市。在我們平時的生活中,有很多現象都可以用經濟學原理來分析,只要我們有一雙善于發(fā)現的眼睛,其實很多現象都可以解釋的很清楚。
超市調查報告4
賣場是超市的主要組成部分,賣場布局本身就具有較強的促銷功能。其考慮的基本點是:把進入超市的顧客群看作是消費流,把賣場布局看作以出入口連接的消費通道。賣場的活力取決于賣場的設計以及商品布局陳列,商品的表現,色彩的組合,燈光,設備的合理配置及恰當的使用。最佳的賣場布局是科學組織消費通道,使消費流合理流動,促進消費的實現。我們小組這次考察的是校園內的江蘇省教育超市。超市面積比較小,由于面向的消費群體是學生,所以經營的種類比較少,主要有日常生活用品,零食,飲料,水果,文體等。超市內的商品陳列主要采用的是貨架、堆頭、柜臺陳列,一般的小件商品都是采用貨架陳列,一些零碎的商品,搞促銷的商品采用的是堆頭陳列,而比較貴重一點的商品采用的則是柜臺陳列。 對于一些零碎的、價格比較便宜的的商品一般都是采用堆頭式的凌亂擺放,如零食、紙巾、飲料等,帶給顧客一種零距離、物美價廉的感覺。而對于一些日用品等采用的就是整齊式的懸掛擺放,如牙膏牙刷、洗發(fā)露、口罩、襪子等,給顧客帶來一種干凈整潔、清爽宜人的感覺。另外,我們超市經常搞促銷活動,最常用的方式是——商品組合。即相關產品捆綁式促銷,如瓶裝洗發(fā)露和袋裝洗發(fā)露綁在一起出售,大瓶裝飲料和一些漂亮的杯子綁在一起,把關聯的商品組合在一起,充分利用燈光、特價商品堆位等有機的組合,把整個賣場的氣氛營造得非常濃郁,讓顧客一進店內便有一種購買的沖動,增加顧客購買時的實惠感,同時也促進了銷售量的增加。
賣場布局和商品陳列改進建議:
賣場布局:首先,要讓消費者容易進入,并盡可能久留。到超市購物的消費者中,大部分屬于隨機購買和沖動購買,因此商品豐富、展示新穎、方便快捷,使消費者進賣場看得到看得多至關重要,可在賣場中放置顯著的促銷區(qū)、展示區(qū),創(chuàng)造性地發(fā)揮商品展示特色,并盡可能排除購物所遇到的障礙。其次,特色鮮明,環(huán)境舒適,光線整潔明亮。另一方面,人類從心理上對環(huán)境就有著空間的距離感要求,賣場內過度密集的貨物擺放會給人的`心理帶來壓迫感,這樣的心理使人想迅速離開,是不利于提升銷售的。進行區(qū)域功能劃分,調整區(qū)域密集度。
商品陳列:
。1)根據分區(qū)定位原則。要求每一類、每一項商品都必須有一個相對固定的陳列位置,商品一經配置后,就很少變動。這是為了使商品陳列標準化,便于消費者選購商品。
。2)易見易取。易見是指商品陳列要容易讓顧客看見,一般來說,應以水平視線下方20度為中心的上10度、下20度范圍內;易取就是要使商品陳列容易讓顧客觸摸、拿取和挑選。賣場出售的大部分商品都是包裝商品,包裝物上都附有產品說明,如果消費者稍微看不清楚,就不會引起顧客的注意,消費者看不清楚什么商品在什么位置是陳列的大忌。
。3)變化性陳列。賣場中的變化性陳列通常用來做特賣商品的陳列或某種活動的陳列,時間一般只有3~5天左右。
(4)先進先出。當商品上架后,隨著不斷銷售,就要進行商品的陳列補充,先把原有的商品取出來,然后放入補充的新商品,再在該商品前面陳列原有的商品,即商品的補充是從后面而不是前面開始的。先進先出原則是保持商品品質和提高商品周轉率的重要控制手段。
。5)滿貨架陳列。貨架上的商品必須經常、充分地放滿陳列,如果貨架常?杖保f明賣場售貨區(qū)有效的陳列空間被白白浪費了。
。6)關聯性。賣場中的商品陳列,非常強調商品之間的關聯性,這就要求把分類不同但有互補作用的商品陳列在一起,從而促進關聯商品的銷售。例如,毛巾和洗面奶、牙膏和牙刷、方便面和火腿腸、牛奶和面包等。
。7)同類商品垂直陳列。在實際運作中,賣場貨架上同類的不同品種商品要做到垂直陳列,而避免橫式陳列。一方面,是為了方便顧客,因為,人的視線上下移動方便,左右移動稍慢。另一方面,使得同類商品平均享受到貨架上各個不同段位的銷售利益。
超市調查報告5
調查目的
觀察超市布局和貨架陳列,分析其對消費者購物的影響,并提出可改進方案。
重點:通過觀察分析消費者(家庭主婦)的購物習慣,間接了解影響家庭主婦的購物的因素;從消費者角度出發(fā),超市應采取何種有效措施,提高消費者滿意度。
調查消費者在超市購物品類,分析超市今后主要零售方向(即超市利潤最集中商品的銷售)。
超市布局分析
優(yōu)點
將消費者常常購買的品類布局在二樓,給顧客帶來了方便,節(jié)約了消費者的時間成本和體力成本
食品區(qū)與用品區(qū)分布合理,各品類布局清楚、易于客戶尋找 出口與收銀臺相連,便于出入和超市的有序管理
不足
收銀臺與入口處人流較大,此區(qū)域空間狹小、秩序混亂、導致顧客購物后滿意度下降
不同品類分布散亂,不利于顧客購買
手推車和提籃放置地點較少,不方便顧客使用
洗手間只有一處,導致顧客不便
貨架陳列分析
堆貨貨架、給消費者帶來"特價"de 印象,吸引顧客購買
進口產品,合理的燈光、布局達到高貴的效果,滿足顧客高端消費需求,提高銷售率。
特價商品集中售賣,把特價商品布置成為一個商品區(qū)集中銷售, 提高消費者關注度,提高售貨率。
奶類、肉類、糖類一般價格高的放在中層,便宜的放在下層(與利潤度和消費者購買心理相關)。
產品放置中,清潔類產品、中高價位放在貨架最上方或最下方,低價位放在中層(干貨、五香類與此相同)。
超市布局與貨架成列改進方案
拓寬收銀臺的空間,提供舒適的購物環(huán)境,提高顧客滿意度。
對于某些特殊品類,如特價類、進口類產品,注意鋪貨策略(包括貨架結構、燈光設計等)。
手推車、提籃、洗手間的設置應該更人性化:
根據小孩特征設計一款手推車,既不影響主婦購物,又能讓主婦照顧孩子。
手推車、提籃放置在客流最多的地點、方便取用。
增設洗手間和休息區(qū)、方便顧客。
家庭主婦一般不在超市購買家電、服裝、書籍、美容護膚等專有商品,在超市只購買食品類、日化類用品,如水果、零食等較易售出。 如有陪同人員一起購物,購物者一般會與陪同者商量是否購買,如果其中有一方反對購買,那么這次就很難交易成功。
帶小孩的家庭主婦一般會尊重孩子的購買意愿,但也有例外,這需要售員的積極引導和產品對孩子的'吸引程度。
極少家庭主婦的丈夫會陪妻子一起購物,即使是周六
消費者對進口類產品情有獨鐘
多人購物時,總有一位主導者,是否購買該產品,由主導者決定 據觀察,大多數家庭主婦喜歡使用手推車。
針對以上問題,提出如下方案:
根據家庭主婦的年齡、心理特征著力銷售適合這一目標群體的品牌(質優(yōu)價廉,如寶潔的中低端產品),適時促銷.
抓住年輕主婦喜購價高、質高產品的心理,超市應加強高端產品的投放,穩(wěn)定和發(fā)展這一高利潤群.
針對我國通脹惡化,食品類、日化類產品價格不斷攀升、導致顧客購買率下降;另外,食品安全問題也成為消費者的心頭病這兩大問題,超市應該與供貨商制定穩(wěn)定的價格策略,加大廣告宣傳、使顧客安心購物.
針對食品類、日化類產品易出售,而家電類、服裝類等邊緣性產品無人問津的情況,超市應突出重點、個性宣傳
對于兒童專屬產品的投放,如奶粉等,應重視進口品牌產品的陳列
對于家庭主婦購物時的陪同人員(親友),售員要從旁引導,始終保持微笑、誠懇的服務態(tài)度,著力說服購物主導者.
知己知彼,百戰(zhàn)不殆,了解競爭對手的最近動態(tài),即使掌握市場信息,制定合理營銷策略
超市今后主要零售方向
食品類 民以食為天
日化類 使用頻率大、購買便捷,易攜帶
總結
總之,現在很多顧客對進口產品需求量大,須重視。!
超市是老百姓購物最頻繁的場所,這里產品種類豐富、一應俱全。在這里消費者簡單的購買行為,會影響超市的的整個布局、貨架陳列、價格制定、營銷策略等問題,其中暗藏的玄機,告訴我們:一個科學合理的布局、一個人性的設置、一個全面適時的營銷策略,對滿足顧客需要,對一個企業(yè)生存發(fā)展的起著決定性作用
超市調查報告6
一、調查目的:
1基本掌握顧客滿意度的調查方法
2學習調查報告的寫作
3培養(yǎng)團隊精神
二、調查時間:20xx年xx月xx日——x月xx日
三、調查地點:xx市福田區(qū)上梅林家樂福
四、調查方式:調查問卷(攔截、入戶)實地考察
五、調查報告:現在很多企業(yè)都將“實現顧客滿意”作為工作的重心,并為此千方百計的變換著提升和改進服務的新招式,但是不論通過什么樣的工作,最后企業(yè)都普遍感覺到,這些方式起到的效果并非總是那么明顯。
于是,測評顧客滿意成為了企業(yè)一個新的熱點話題。我組就我市現在的熱門超市家樂福進行了選址調查,我們采取了實地對購物者進行了解記錄調查和對附近居民進行了入戶問卷調查。調查顯示家樂福在顧客心中的地位是可屈一指的。無論是它的`商品質量方面還是企業(yè)形象信譽方面都有和高的評價,具體請參考下表
測試項目
(14項)
商品價格
商品質量
商品陳列
服務標識
服務態(tài)度
售后服務
交通條件
商場信譽
商品宣傳
營業(yè)環(huán)境
服務員儀表
營業(yè)員結算速率
安全設施和服務
服務員商品介紹測試指數(總指數為10)8.68.88.27.887.38.597.27.887.98.28.6
從上表可以很清楚的看見家樂福的綜合評價很高,從商品的角度考察得到很高指數,但仍村早一些不足之處,例如售后服務的不完善,很多顧客一次性購買的數量比較多而要帶著如此多的商品回家成為一個令人頭疼的問題,如果可以實施購物車的出租制度可以減少顧客的麻煩,達到了輕松購物,輕松回家的效果:商場的商品宣傳也仍有待加強,特別是每次促銷活動的開展應加強宣傳的力度,增加宣傳的方式,有利于吸引更多的新顧客群。
調查中,我們還發(fā)現去家樂福購物的顧客群多數為工薪階層,占到顧客比例的71%,三口之家的顧客就占到了50%以上,老齡人占到18%的比例,而學生只有11%比例。多數顧客都是附近居民區(qū)的居民前往購物,使用步行的交通方式的居民所占比例最多,但也有使用其他交通工具的顧客,具體請看下表
顧客購物使用交通工具比例表
步行
公交車
私家車
自行車
出租車
35%
28%
17%
8%
12%
六、調查總結:
家樂福的經營策略是以低廉的價格、嚴格控制的物流系統(tǒng)和專業(yè)的生鮮食品管理技術提供高品質的生鮮食品。它提供的價格和周圍競爭對手以及自由市場的相同!疤峁└咂焚|的商品,同時又降低成本,從而實現合理的利潤目標”,這是家樂福的一貫宗旨。通過這次調查可以看到家樂福在居民顧客的心目中的地位,不但鞏固了家樂福在零售業(yè)的地位,促進它成長,更找到了自身不足之處,及時得以改正,不斷完善內部體制,使顧客對家樂福的滿意指數不斷提高。
超市調查報告7
第一部分是調查的主要說明
一、調查項目背景
世界上第一家超市于1930年8月誕生于美國。但在國內發(fā)展只有10多年,尤其是近幾年,F在大瀝鎮(zhèn)到處都是大型超市(合并后的大瀝鎮(zhèn)包括黃岐、鹽步、大瀝)。僅在大瀝區(qū),就有六家以上的超市同時并存:新一佳、新和、廣泰、好得多、好又多、康誠等。,廣泰在這個地區(qū)有兩個分支機構。從另一個角度來看,從廣泰單個超市的分析來看,有幾個競爭對手在大力區(qū)與廣泰競爭。而且我們的競爭對手不僅僅是大大小小的超市,還有便利店、小賣部、大大小小的店鋪、肉類市場。
二、企業(yè)現狀
自20世紀90年代末廣泰超市在大荔區(qū)土強路開設第一家店鋪以來,近年來,它先后開設了兩家新店(一家在城南,另一家在鳳凰餐廳對面,靠近國道),每個廣泰超市都有80多名員工和60多名促銷員。共有500多人,經營品種10000多個。
廣泰有自己的商業(yè)特色。借鑒他人,結合中西文化;經營方式多樣化。產品多樣化,商品本地化(因為我們區(qū)有各種批發(fā)市場)
然而,作為一個新興企業(yè),在企業(yè)管理、物流管理、人力資源管理、企業(yè)文化管理等方面仍然存在許多問題。此外,近年來幾家超市激烈的價格戰(zhàn),近年來的惡性流感,如h5n1、豬鏈球菌、SARS等。,以及越來越多劣質產品的影響,有必要改進原有的營銷管理方案,提高企業(yè)的服務質量。
三、調查目的
本次調查項目的目的是了解該地區(qū)各年齡段的`消費習慣和消費觀念,以及該企業(yè)在經營管理中存在的問題,以便管理者做出更好的戰(zhàn)略規(guī)劃,提高市場競爭力。
四、調查范圍和方法
。╝)取樣范圍
本次調查針對的是該區(qū)各個年齡段的人群,調查對象主要是朋友、家人、同事和身邊的村民。
。2)抽樣方法
消費者問卷調查采用簡單隨機抽樣方法。
。3)調查方法
消費者問卷采用留置式問卷和個人訪談的調查方法。
動詞(verb的縮寫)調查內容
了解大瀝區(qū)人們的消費習慣和消費觀念,掌握消費者對廣泰超市在環(huán)境衛(wèi)生、商場內部布局、服務、產品類型等方面的評價。
不及物動詞問卷(見第8頁)
超市調查報告8
一、企業(yè)現狀簡介
一家人綜合超市位于鄭州市東風路(鄭州輕工業(yè)學院對面),主營:食品、飲料、水果、蔬菜、日雜、百貨、化妝品、服裝等。公司秉承“顧客至上,服務第一,”的經營理念,堅持“誠實守信、貨全質優(yōu),物美價實,穩(wěn)健經營”的原則,長期為廣大顧客提供方便、快捷、優(yōu)質的服務。一家人有自己的經營特色,經營方式多樣化,以服務廣大學生為大局。
二、調查目的
本調查項目目的在于了解本區(qū)(姜寨、輕院、農大桃李園、公安高專等)各年齡階層的消費習慣和消費觀念
三、調查內容
了解輕院周圍人民的消費習慣和消費觀念,掌握消費者對一家人超市的在環(huán)境衛(wèi)生、商場內部布局、服務等各方面的評價。
四、調查結果過分析
。ㄒ唬┫M者基本情況
調查結果表明,88.75%的調查對象都去過一家人超級市場。表明去過一家人超市的71個對象中,會員占到十分之七的比例。無論調查對象的.可自由支配的金額在哪個層次,90.4%的人每次去超市的消費額都在20x0元之間。
。ǘ、影響消費者選擇超市的因素
在眾多的因素中,地理位置占67.1%,價格占50.7%,而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%。說明當消費者選擇超市的時候,更注重的是地理位置和價格因素,交通方便,價格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當中,45.2%認為影響他們選擇在一家人購物最重要的因素是地理位置,而認為商品價格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。
。ㄈ┫M者的購買力與購買水平
在被調查的對象中,有67.7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間,消費額以及消費結構表明,大部分調查對象的消費水平處于中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買食品,而有46.6%消費者是為了購買日用品與個人護理品,說明商場更注重食品、個人護理產品的品牌、種類及數量。
(四)、購物狀況評價
根據調查結果顯示,有63.0%的對象認為一家人能滿足他們的主要購物要求,他們主要在商場購買的商品為食品以及日用品。
1、對于一家人的內部布局,有61.6%消費者是不滿意的,首先,比較注重衛(wèi)生的食品類與日用品、化妝品等沒有明顯的分隔,是給他們帶來極大的不方便;而超市內的商品的擺放方面也存在很大的問題,只有5.5%的消費者認為商品擺放合理;而有30%的人覺得擺放不合理,不方便他們的選購;
2、對于服務的評價,65.8%的人對于一家人的評價是一般,他們覺得一家人的服務員的總體素質較低,尚存在缺陷;他們不滿的方面有收銀員的服務態(tài)度差和速度慢。
3、有41.1%的人認為一家人的環(huán)境衛(wèi)生很好、很干凈;有52.1%的人沒有留意。表明一家人在環(huán)境衛(wèi)生方面做得不錯。
超市調查報告9
4月15號,我們班同學一齊去了"太原茂盛裝飾材料市場".大家會合后開始了材料城的考察“旅程”。許多從來沒有見過的各種各樣不一樣的材料讓我們大開了眼見.
首先說說壁紙吧。那些精美的壁紙給我留下了深刻的印象。一般的壁紙在300元左右,象植絨的就貴點在400多元。有些是三層植絨的,更富有變化的600多元,樣式多不僅僅是巴洛克式的紋樣,還有圓形與豎線的結合、曲線的等感覺簡潔時尚現代。大副的色彩鮮艷的魚群的壁紙,店主介紹用在酒店餐飲空間。還有金色古字畫類我們看到了,我覺的此類很有市場。店主介紹說以上兩者屬檔次高的。還有仿古歐洲浮雕及仿原木紋理的的.壁紙,也很有感覺,價格屬低檔。
再說說那些讓人眼花繚亂的漂亮燈具。那些精美的大水晶燈,造型精致豪華標價1萬多。有種很時尚的四方的吸頂燈由水晶和鏡面玻璃做的,很漂亮一兩千元。相對而言有種吸頂燈也是方形的但便宜多了一百多元,有仿古氣息。還有八百的那種歐式的吸頂燈也很漂亮記得小姨家就用的這種燈。各式漂亮的小吊燈讓人目不暇接,同學都說:“這么好看,以后買那個好啊!
在燈飾店有幾種筒燈很美,里面是一層透明的格外邊是一種稀沙布,布上有古文字樣的、繁紋的,我想用在古典風格的家飾再好可是了。還有幾盞仿古式的燈籠也很有感覺。由細木條和藤條纏繞做的燈,簡直就是藝術品。燈具的標價都遠遠超過買價,有款吊燈標價350,店主說要的話170。
地板,最有感觸的是怡林軟木地板,地板上有班駁的紋樣正塊地板像一副畫。柏爾店的歐林圣德地板中,白色和灰色的水晶面地板,像地板磚似的,近觀顯得晶瑩亮麗,玲瓏剔透。
以前畫效果圖的時候,自我標注的材料都不明白具體是什么樣貌的,這次真的大開眼界。原先櫻桃木是這個樣貌的,白松那么好看,效果圖上熟悉的名字柚木、檀木、杉木、胡桃木、水曲柳一一呈現,感覺自我材料知識是那么的貧乏,羞愧啊。
有一家店的地板異常的高亮,很漂亮,價格119,不明白真的鋪在家里是什么效果。
門,有家經營金雨林品牌的店,里面都是烤漆實木門系列,價格有1200和XX的,工藝大多是實木復合,老板介紹說這種工藝堅持了天然實木的諸多優(yōu)點,又避免了實木容易變形開裂的缺點。金雨林木門的門扇核心采用優(yōu)質烘干的白松,因為白松密度小含水率容易控制,能夠避免因含水率超標而導致的成品門開裂、變形。中間部分為5mm環(huán)保e1級厚中密度板,表面為進口實木單板。有一款造型簡潔僅有幾條豎線,老板說有不少人訂做。還有一款黑色的烤漆的上頭有大小不等的坑和一款紅色烤漆上頭突出的小方形給人特厚實的感覺?酒徜撃鹃T,經濟便宜700元左右,也很漂亮,有亮感,就是不能碰,一碰就完拉。老板說她計劃經營鋼木門,畢竟有錢的不是太多。門上要安銅合葉因為銅合葉無聲。
地毯和地板閣。1米來的地毯100多元,有款1米5乘3米的800多元深藍色的很漂亮。
最終,我們去了一家買雅士利涂料立邦漆店,因為以前陳教師問過我,他們家在一樓比較陰暗用什么顏色的涂料,所以決定進去看看。進去就傻拉,店主拿出顏色表,顏色差別太微妙了都不明白選什么好。還有也不明白面積有多少。
超市調查報告10
一、數據資料分析
1、消費層次
在被調查的人員中農民為405人,占總人數的20.3%;在職職工為515人,占總人數的25.8%;個體私營、店主為335人,占總人數的16.8%;大學生為250人,占總人數的12.5%;知識分子為126人,占總人數的6.3%;離退休為126人,占總人數7.8%;下崗及失業(yè)人員208人,占總人數的10.4%。
2、消費市場選擇
被調查人員中約有30%人一般都到大型商場、超市選購食品,約有600人;40%的被調查者到中型超市、市場選購食品,約有800人;剩余30%一般到農貿市場、小店買食品,約有600人。
3、消費品牌的選擇
調查者中有30%日常購買知名品牌;30%購買比較知名品牌;剩余40%的人群購買一般品牌或以上二者兼有。
4、買到不滿意的食品你會怎么辦?
40%的被調查者會和經營者協(xié)商調解;20%的被調查者選擇到消協(xié)投訴;20%的被調查者看所購買何物后作打算;10%被調查者會自認倒霉;剩余10%不知該怎么辦,能依法維護自身權益的消費者占大多數,但少數消費者放棄自己的權利。
二、數據展現(百分率為滿意指數)
1、乳制品類
在乳制品類調查中滿意指數前5位是:伊利(65%);完達山(45%);光明(45%);雀巢(45%);雅士利(40%)。
2、肉制品類
肉制品類前5位依次是:雙匯(70%);萬龍京華(50%);金鑼(50%);旺潤(45%);雨潤(40%)。
3、糧食類
糧食類排名前5位是:福臨門(70%);嘉喜(50%);豐大(50%);金家(50%);泰金香(45%)。
4、食品油類
食用油類位列前5位的是:金龍魚(65%);福臨門(55%);海獅(50%);思潤(45%);魯花(40%)。
5、醬油、醋類
位列醬油、醋類前5位的.是:加加(80%);海天(70%);上莊(50%);天浩園(45%);味美思(45%)。
6、飲料類
飲料類前5位是:匯源(65%);紅牛(55%);農夫果園(50%);百事可樂(50%);娃哈哈(50%)。
7、冷凍食品類
冷凍食品類前5位是:桂冠(80%);思念(75%);三全(65%);龍鳳(65%);大娘水餃(65%)。
8、糖果類
名列前5位的是依次是:恰恰(65%);上好佳(60%);金帝(50%);阿爾卑斯(50%);奇客(45%)。
9、保健品類
保健品類前5位是:太太口服液(75%);東阿阿膠(60%);康福來(60%);富硒康(50%);蜂聯(45%)。
10、糕點類
糕點類前5位是:雀巢(65%);旺旺(65%);同仁(65%);雅士利(40%);同享(40%)。
三、針對產品質量,消費者、經營者的觀點
1、對于消費者來說,最關心的就是產品的質量和價格,消費者總是希望物美價廉,希望找到價值和價格的最佳切合點來實現交換。同時消費者也希望可供選購的品種更豐富一些,多一些選擇。
2、對于經營者來說,獲取最大的經濟利潤才是最主要的目的,所以經營者應該作長遠打算,保證產品的質量,這樣才可以使客似云來,財源廣進。
四、影響食品選購的因素
1、質量因素。調查中發(fā)現質量因素是影響商品選購的第一因素。
2、價格因素。食品的價格是制約商品選購的第二大因素,食品價格的高低直接作用于消費者,僅次于產品質量。
3、品牌因素。食品的品牌因素在一定程度上也影響著消費者的選擇方向中,具有名牌誘導效應。
4、其他因素。比如個人的好惡、習慣、口味等因素均會影響消費者的選擇。
五、相關鏈接
消費者對于食品的滿意指數無非就是評價商品質量的優(yōu)劣。
1、從法律角度看商品滿意指數。
消費者最重要的權力就是生命健康權,如果因為商品的質量問題而損害了消費者的生命健康權或其他合法權益,消費者可通過下列途徑維護自己的合法權益:
(1)與經營者協(xié)商和解。
(2)請求消費者協(xié)會進行調解。
(3)向有關行政部門進行申訴。
(4)請求相關仲裁機構進行仲裁。
(5)向人民法院提起訴訟。
2、國家政策和法律完善。
依法保護消費者的合法權益,打擊假冒偽劣食品,建立、健全完善的社會主義市場經濟體系,建立相關的法律體系,做到有法可依、有法必依、執(zhí)法必嚴、違法必究,建立社會主義市場經濟新秩序。
超市調查報告11
調查時間:
20xx年10月10日
調查地點:
實訓超市
調查方法:
實地調查法
調查目的:
通過詢問和實地考察的方式,對超市的月采購量、采購方式、庫存情況、供應商情況等有一個初步的了解,發(fā)現目前超市在采購方面所存在的問題就此提出自己的建議,并作出的報告。
實訓超市簡介:
實訓超市開業(yè)于20xx年9月,位于鄂州職業(yè)大學本部4棟學生寢室之間,服務于約1300名學生,擁有較固定的消費群。超市商品種類較齊全,能較好的滿足學生的日常需求,目前超市主要分為:食品區(qū)、生活用品區(qū)
采購量:
受營業(yè)額的影響,月采購額大約5萬元。為了避免商品出現過多積壓的.情況,每次采購的種類比較多,數量比較少,主要食品飲料為主。
采購方式:
超市出于規(guī)模、成本等方面的考慮采用直接采購,直接向供應商進行采購,這樣就減少了中間的流通環(huán)節(jié),有效的壓縮的采購成本。通過電話向供應商直接采購,有效的縮短了采購時間,有助于控制成本。
庫存情況:
超市由于受面積的制約、日常經營的需要、避免因商品因大量積壓而影響經營,超市為滿足日常經營只擁有少量的庫存。
供應商情況:
從產品的質量、價格、交貨、運輸、包裝、服務等方面對眾多本地供應商進行分析和對比來選擇,從中本地幾個比較好的供應商,他們擁有優(yōu)質的商品、較好的服務、良好的聲譽。
發(fā)現的問題:
1、商品很簡單的堆放在角落,缺乏有效的防護措施;
2、缺乏與供應商議價的能力;
3、有些商品在貨架上擺放的時間過長有很多灰塵,商品的保質期也將至了,嚴重影響了商品的質量,特別是牛奶。
建議:
1、畫出一小塊區(qū)域用來存放商品,做好防火、防潮措施;
2、由于無法通過大量采購讓供應商給予數量折扣,因此應該與供應商簽訂長期供貨合同,讓供應商給予優(yōu)惠的價格或優(yōu)惠的付款條件;
3、對于一些保質期短、容易變質的商品(尤其是奶制品)應該按多次、少量的原則進行采購。
超市調查報告12
神秘顧客調查采用受過專門培訓的調查員對窗口性行業(yè)的營業(yè)環(huán)境、商品品質、服務人員的服務態(tài)度、業(yè)務素質和技能等進行匿名的客觀評估。從而使企業(yè)達到改進內部管理,提高顧客滿意度的目的。由于神秘顧客來無影、去無蹤,而且沒有時間規(guī)律,這就使連鎖營業(yè)點的經理、雇員時時感受到某種壓力,不敢有絲毫懈怠,從而時刻保持飽滿的工作狀態(tài),提高了員工的責任心和服務質量。作為競爭對手調查,可以了解競爭對手的同類情況與自己進行對比,從而提高企業(yè)競爭力。目前它被廣泛應用于電信、銀行、汽車、食品、餐飲、醫(yī)院、旅游、運輸等服務性行業(yè)。
神秘顧客調查的目的
對超市進行全方位的細致觀察,了解超市存在的各個方面的隱藏弊端和服務缺陷,用消費者視覺考察出超市服務的問題。
神秘顧客調查的內容 超市的.購物環(huán)境是否整潔;
通過觀察超市的店面外觀、衛(wèi)生間和店面內觀等區(qū)域,例如,貨架、商品、地面、購物籃、墻壁等觀察這些地方的衛(wèi)生狀況,商品的包裝是否完好,無破包等。超市中的垃圾桶是否有多個,旁邊是否是垃圾沒有投放進去,超市中的地面是否干凈。
超市人員的管理是否完善;
由于超市競爭激烈,很多超市將注意力放在價格的競爭和貨物的管理上,造成超市一些工作人員的管理比較松散,一些工作人員是沒有經過培訓的,沒有任何的超市工作經驗。超市對員工的管理只停留在簡單的出勤和規(guī)章制度上,缺乏對企業(yè)文化的灌輸,顧客服務理念的培養(yǎng),沒有意識到顧客滿意度的重要性。
超市中的食品是否新鮮;
超市中的水果,蔬菜,乳貨等都要保證新鮮,不能當天沒有沒有賣出去,隔天只是換下標簽繼續(xù)賣給顧客。如果顧客買回家發(fā)現其不新鮮,就會影響下次的購買。例如熟食之類的食品,到晚上還沒有賣出去的時候,超市可以通過打折這樣的方法吸引顧客們的消費。
超市中的安全事項;
超市內的安全措施是否做的達標,超市里面有沒有滅火器。對于貨架比較陳舊的是否有沒有及時的更換成新的,因為舊的貨架不牢固,貨物過沉的時候容易發(fā)生坍塌事故,以防造成人員的傷害。
超市通過對神秘顧客的調查,最終的目的并不是說要對超市做的不足的地方進行批評,更多的是希望通過第三方的專業(yè)市場調查公司,例如就是一家專門做調研的公司,在神秘顧客調研方面有著豐富的經驗,可以詳細、全面的了解消費者對于企業(yè)所提供的最新要求,提升滿意度,為企業(yè)的發(fā)展帶來更多的生命力。
超市調查報告13
實踐目的:提高交際能力,豐富社會經驗,將在學校學習的部分理論知識靈活的運用在生活中,為自己以后能更好的適應社會打好基礎。
實踐時間:xx年xx月x日——x年xx月xx日
實踐內容:
這是我大學以來第二個寒假,相比于去年少了份青澀與急躁,多了份成熟與穩(wěn)重,經過了一年半的大學生活,我不斷提高自己獨立解決事情的能力和照顧自己的能力,同時也不斷彌補自己身上的不足及與優(yōu)秀人才之間的差異,我明白其實我需要做的還有很多。雖然我很想到大型超市里去應一分工,但是基于自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就沒有舍近求遠,在自家給爺爺打起了工,這樣也算肥水不流外人田,這也是一個機會不是嗎?超市銷售工作在我感知范圍內覺得是非常容易的,但是事實卻非如此,銷售過程中受到了多多少少的挫折和打擊,同時也感慨不少。
基本情況是這樣的,爺爺開的是個體的小型超市,麻雀雖小但五臟俱全,所以店里的東西很多,需要記住大量的價碼,開始的時候別人無論要買什么,我都得問問爺爺或者看價碼,不過經過幾天的熟悉我也就記住了很多,對價格有所了解。春節(jié)串親訪友的人很多,購買禮品的人很多,這時候推銷就起到了很好的作用,開始我只喜歡站著等著顧客到來,而不會想著主動去對客戶進行推銷,后來看到其他的銷售員都可以成功推銷一些禮品,也就心癢癢了,主動向顧客推銷不錯的禮品,而且戰(zhàn)果不錯,這也應證了室友們常說我具有把黑的說成白的然后自己又能把白的再說成黑的的本領。在銷售過程中我發(fā)現有兩個極端是非常讓顧客反感的:一完全不聞不問,由顧客徹底的`自由購物;二就是一路隨行,問東問西提供超范圍服務。而最讓顧客喜歡的是在他們需要的時候提供講解,在不必的時候供給自由,這樣才會給顧客創(chuàng)造一種方便舒適的購物環(huán)境,也能帶來一定的回頭客。
雖然在超市中我只負責銷售和導購的工作,但我也明白了不管超市是大是小,他都有自己的一個運營模式和流程。超市每天在快要結束營業(yè)的時候都要查點貨物,看看明天需要進一些什么貨,然后打電話給進貨商,講好數量時間。對于超市的財務問題,要記清楚每一筆賬,否則就會越來越亂。
實踐認識:
服務態(tài)度很重要,要掌握服務技巧。
所謂態(tài)度,即是真誠和微笑,只有讓你的顧客買的舒心買的放心才能留住老顧客。所謂技巧,即是根據購物者的心情的需要來變換自己的服務方式,不管做什么,技巧都很重要,只有辛勤和蠻力是不夠的。做為一個服務行業(yè),顧客就是上帝良好的服務態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
超市調查報告14
一、超市布局
小超市
把生活用品放在最里面,其他用品擺在外側在小超市購物時,人們大都沿著外側走廊走。由于臨近住所比較方便,在小超市人們大都是有計劃的購買生活用品。因此,生活用品即使放在角落也不用擔心賣不出去,那些打算購買生活用品的人也會自然地經過擺放其他物品的區(qū)域,如果在去收銀臺的途中拿了任何一件計劃外的商品,就意味著中了賣家的招。筆者實地調查發(fā)現,金陵科技學院曉莊校區(qū)校門對面的小超市即是這樣布局的,經親身經歷驗證,這種布局很有效!
收銀臺附近總會有零食
所有超市的收銀臺附近總會有口香糖、奶片、巧克力等小零食,不論大小皆是如此。人們在等待結賬時,總會順手拿起一樣,比如口香糖,價格雖不高,卻已中了招。
相關食品放在一起
在超市中,諸如方便面和香腸這樣的絕配食物一般都是放在一起的,其他還有鮮肉與火鍋調料、面包和牛奶等等,類似的做法也有將這些產品打包銷售,想必大家都有親身經歷,本來只是想買方便面,卻“一不小心”把香腸、榨菜、鹵雞蛋等等相關產品都買了回來,更有甚者,去收銀臺時。又順手拿了一瓶口香糖!
大型超市
無法直接上下樓一般的大型超市都有兩層,我們以南京沃爾瑪邁皋橋店為例,該超市第一層放置生活用品,第二層放食品。要想到達第二層,需先經過第一層,這無形中會對顧客多購買物品造成潛移默化的影響,許多本來是計劃外的商品“一不小心”就被放入了購物車,人們對此是咬牙切齒又無可奈何。
顯眼位置的玄機
人是好奇的,新奇的東西對人的刺激性最大,因而最易吸引人的注意,把適銷商品、新產品適時地擺在顯眼位置上,是大型超市和賣場的一般做法。例如,沃爾瑪邁皋橋店幾個月前在入口的顯眼位置擺放的是圣誕樹,而今變成了格式電扇。
商品相關
大型超市里常有“打折”的商品,表面上比原價更低廉,這導致人們做出購物決定時更容易沖動。更有甚者,人們支出了,卻認為自己省了錢。例如,沃爾瑪邁皋橋店的實例,某款標著“廣告商品”的面包特價7。8元一斤,其實它原價就是7。8元,但是這無疑會勾起不知情的消費者的購買欲望。結果可想而知,本來無人問津坐等過期的小面包“煥發(fā)了新生”。
限購
有時超市會推出每人限購的商品,雖說這樣做超市能得到的利潤都相同,但這實際上是給人們提供一個“標準”來誘導人們消費更多。對此,美國愛荷華州的一家超市做過實驗,是利用湯的`限購。結果,限購4份湯時人們大都買了3份,而限購12份時人們普遍買了10份。這說明,限定每個人可購湯的數量越多,銷量越大。這說明,人們無意識地以超市所提供的“標準”為中心,調整著自己的購物數量,殊不知,自己已經不知不覺中了招。
限定截止時間
當某件物品“打”了“折”作用仍不大,賣家一般會宣傳說該商品距“打折”結束還有XX小時來體現該商品的緊俏性。有實驗表明,這樣一來,人們會因為商品的緊俏性而感到不安,以至高估商品的價值。這項實驗是邀請人們品嘗餅干后評估餅干價格。一部分人在沒有任何條件下品嘗10個餅干中的1個;另一部分人在品嘗前先得到“本來有10個,現在剩下兩個”的解釋,而后品嘗剩余兩個餅干中的一個。實驗結果表明,后者給的評價和估價都更高。
銷售技巧
在超市商品銷售過程中,還常會用到一種“非全部技術”,即將原本包含在基本結構的商品偽裝成追加的“贈品”,以達到提高購買率的目的。有心理學家曾做過這樣一個實驗:在甲蛋糕店里賣的某款蛋糕加餅干價格為一百元;而乙蛋糕店中同樣的蛋糕要價一百元,不過附送同款餅干。這樣看來,兩家蛋糕店的蛋糕和餅干價格是一樣的。然而,實驗結果表明,光顧甲蛋糕店的顧客中只有40%購買了蛋糕加餅干;而光顧乙蛋糕店的顧客中購買蛋糕并領取附送餅干的比例高達73%。究其原因,是因為“贈送”比“套裝”更讓人感到自己占了便宜。
二、有效規(guī)避
1、列清單
在去超市前,列出自己所需要的物品清單,并提醒自己,不需要的商品千萬不要買!
2、做預算
根據自己的財政狀況和所要購買的物品價格,帶上大致足夠的錢去超市。不要帶多或刷卡消費,它們是隱患,會成為多消費的客觀基礎。
3、強大精神
在超市里,每次看到誘惑自己消費的商品時,注意了,它是超市的諸多策略之一,不要被這些策略打動,而應該認真考慮那些誘惑商品的必要性和價格,捫心自問,“我真的需要這件物品嗎?”然后再做出購物決定。
超市調查報告15
一、 前言:
在以顧客為中心和市場競爭日益激烈的今天,為保證校園超市擁有更多的顧客,就必須十分關注顧客對校園超市的滿意度。通過經常性的市場調研,不斷改善超市經營方式,提高服務質量,以建立更為緊密和保持更加和諧的顧客與超市的關系,提高超市的市場競爭力。在安徽那個也競爭中贏得機遇,贏得市場。
二、 調查目的:
通過對學校超市滿意度的調查,找出存在的問題,明確競爭對手,提出解決方案,為改善校園超市的經營方式提出意見和建議,提高學生對校園超市的滿意度。
三、 調查內容:
此次調查中,我們的調查對象為全體在校生,包括大一、大二、大三學生以及老師們。調查時間為九月一日至九月十日。調查問題中主要是針對學生對校園超市商品的滿意度、服務的滿意度以及對校園超市環(huán)境及經營方式的滿意度的調查。由學生作答,傾聽他們發(fā)自內心的聲音,以便我們更好的為同學們服務。
了解學生對超市的需求程度
了解校園超市的主要競爭對手,并掌握學生購買原因、目的
掌握潛在的目標客戶信息,并記錄他們的詳細信息,包括規(guī)模、實力、經營范圍。品種、聯系方式、信譽評價等。
四、 調查方法:
1. 網上問卷調查法。網上問卷調查法是在網上發(fā)布問卷,被調查對象通過網絡填寫問卷,完成調查。根據所采用的技術,網上問卷調查
一般有兩種。一種是站點法,即將問卷放在網絡站點上,由訪問者自愿填寫。另一種是用E-mail將問卷發(fā)送給,被調查者收到問卷后,填寫問卷,點擊"提交",問卷答案則回到指定的郵箱。
2. 實地考察法。通過親臨超市,體驗感受學生的熱情以及購買情況。
五、 問卷分析:
1.被調查對象的性別及年級分析:
在調查的群體中,
長春職業(yè)技術學院是一個非常特殊的市場,有特定的消費群體(老師和學生)。目前有在校學生10000人左右,而且隨著學院的壯大,人數也逐年遞增。這是一個不可忽視但又尚未被充分合理開發(fā)的消費市場。
目前大部分高校后勤自己經營的門店所產生的營業(yè)額所占校園消費市場份額的比例非常少,從調查了解我院的情況來看,學院基本是以門店出租、托管、承包等方式給單位或個人經營。經營面積一般都在100-200平米不等,經營的商品類別較少,品種也不是很多,這點可謂是勢單力薄,缺乏競爭力,也遠不能滿足校內消費者的.需求?傊萘烤薮,潛力無限。
2、消費者分析
(1)消費人群分析(財院師生:3500人左右)
高校學生是一個高消費的群體,有固定的來自家庭的經濟支持,消費習慣易受他人影響。同時購物也是當代高校學生的一大喜好。
。2)購買力分析(估計人均月生活費600元)
調查發(fā)現,在校學生每月的生活費在450元以上的占86%。伙食費、通訊費,形象設計費,交通費,其他固定消費除外,他們在校內小買部、面包店、水果店平均每人每月的消費是65.05元。校內每月擁有227675元的購買力,每學年有1821400元的購買力。由于校內的店面少,市場不夠飽和,所以市場購買力很大。
3、競爭分析
。1)校內——校園生活服務部,面包房,水果店。
目前這三家個體經營戶在學院基本處于壟斷地位,沒有太大的競爭對手。也正是競爭過于平淡才沒能給消費者帶來活躍的消費氛圍。同時由于店面較小,所以經營品種不多,不能滿足學生多樣化的需求。若此時一個較為綜合的超市進入校園,必定能分得一部分市場。這樣也能滿足同學們的一些需求。
。2)校外——兩家餐館,一雜貨店,沒有超市。
經營規(guī)模不大,經營場所有限且地理位置較偏僻,價格相對較高,產品類別少,可選擇性較差,缺乏競爭力,所以對學生的消費基本沒有影響。
4、優(yōu)勢分析
。1)更大范圍的靠近宿舍區(qū)和教學區(qū),能給消費者帶來很大的方便。
。2)價格合適,容易受到消費者的青睞。
。3)商品較為綜合,基本能滿足學生的需求。
。4)校內創(chuàng)業(yè),提供實習機會,組建扶貧基金等舉動能獲得學院和學院師生支持。
5、劣勢分析
。1)沒有經營管理經驗,沒有采購經驗,不能有效的控制初期成本,不完全了解學生的消費水平和消費習慣。所以在以后的很長一段時間還需要學院和專業(yè)指導老師的支持、幫助。
。2)學院的小賣部,水果店,面包店長期在校經營且經營品種較為專一化,有一定的忠實顧客。所以我們在后續(xù)的經營中會有很大的競爭壓力。
超市調查報告16
市場調查報告怎么寫?市場調查報告,就是根據市場調查、收集、記錄、整理和分析市場對商品的需求狀況以及于此有關的資料的文書。換句話說就是用社會主義市場經濟規(guī)律去分析,進行深入細致的調查研究,透過市場現狀,揭示市場運行的規(guī)律、本質。主要包括以下幾種:市場需求調查報告主要內容包括產品銷售對象的數量與構成,消費者家庭收入水平,實際購買力,潛在需求量及其購買意向,如消費者收入增加額度、需求層次變化情況,消費者對商品需求程度的變化、消費心理等。市場供給調查報告主要內容包括商品資源總量及構成,商品生產廠家有關情況,產品更新換代情況,不同商品市場生命周期的階段,商品供給前景等。商品銷售渠道調查報告主要內容包括渠道種類與各渠道銷售商品的數量、潛力,商品流轉環(huán)節(jié)、路線、倉儲情況等。商品價格調查報告主要內容包括商品成本、稅金、市場價格變動情況,消費者對價格變動情況的反映等。市場競爭情況調查報告主要內容包括競爭對手情況,競爭手段,競爭產品質量、性能、價格等。寫法和要求1。標題。一般來說,市場調查報告的標題沒有嚴格的格式。它要求與文章的內容溶為一體.是文章內容的高度概括,用精練簡潔的文字去表現文章的中心思想。市場調查的標題有:在標題里直接寫明市場調查的地區(qū)、調查的項目和市場調查這一文種;在標題里直接提出某一種商品在市場上的問題,點明文章的中心,如《牌冰箱被冷落》;用主標題點明文章的中心,再用副標題說明市場調查的
高收入消費群的'消費行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產生相應的品牌偏好。他們往往會為了追求一個“男人的世界”,而不惜購買一條昂貴的“金利來”領帶。在“株百”5樓的品牌專賣店,我發(fā)現消費者大多是有一定經濟基礎的人,他們買一套上千元的衣服、一條數百元的領帶眉都不皺,因為他們看中的是品牌。
2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解,這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過幾個公司白領,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態(tài)度。
低收入消費群的消費行為及心理特征:
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發(fā)現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。新入駐的“新一佳”就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前,城市里的低收入群中的代表是下崗工人。在調查中,我發(fā)現下崗工人的消費習慣遠遠不同于農村消費者。因為他們曾經是都市里令人欽羨的工薪一族,他們曾經樂于購物、精于購物,他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視,他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數次購買行為。
超市調查報告17
前言
安徽機電職業(yè)技術學院學生清清超市成立于20xx年x月,自超市開業(yè)以來,銷售額保持穩(wěn)定增長,為學校財政的額外收入作出了一定的貢獻。下面將進行一些市場調查及策劃,望一些建議能為其提供到更好的幫助,同時也通過此來增強我們人文系學生對消費者市場更深入的認識,并提高我們對市場的調查和分析能力。
一、調查目的
本次調查將主要針對安徽機電職業(yè)技術學院學生的消費情況進行調查,探究學生消費者的購買心理、動機及購買行為特點;調查學生群體對清清校園超市的品牌認識及其接受程度;分析清清超市經營現狀,為超市的營銷策略提供依據。
本次調查旨在通過在清清校園超市消費狀況展開問卷調查,并對問卷進行統(tǒng)計分析,以期了解學生消費者在清清校園超市的消費情況,從而為作進一步的營銷策劃提供一定的參考。
二、調查概況
1。調查時間
20xx年11月1日2。調查對象
選取不同的地點,把問卷隨機發(fā)放到學生消費者的手中,選址主要在安徽機電職業(yè)技術學院內部各個地方
3。調查內容
1、了解學生消費水平;
2、消費者對商品價格的'看法;
3、超市的內部環(huán)境對超市經營的影響;
4、超市的服務水平如何;
5、商品成列對人們購物的影響;
6、超市的內部管理機制是否合理完善。
4。調查方法
(1)問卷調查法(隨機抽樣調查)
。2)實地調查法
。3)數據統(tǒng)計軟件輔助等。
5。具體步驟
。1)設計調查大綱,制作調查計劃;
(2)編制清清校園超市商品消費調查問卷;
(3)確定采取隨機抽樣調查的方法;
。4)隨機抽取學生消費者48人;
(5)問卷回收,分不同組別回收,統(tǒng)計回收率,并制作數學統(tǒng)計圖;
。6)分析問卷,并得出結果;
(7)撰寫調查報告,并提出正確的對策與建議。
三、數據分析
本次共調發(fā)放48份,實際回收48份,有效利用問卷為48份,其中男25人,女23人。被調查者中大一的有19人,大二的有23人,大三的有6人。 具體數據如下:
1、您月生活費大概是?
由上表可以看出
2、您購買商品的時間段?
由上表可以得出:
3、您一個星期去清清超市購物的頻率?
由上表可以得出:
4、您覺得清清超市的商品齊全嗎?
由上表可以得出:
5、您一般在清清超市購買哪一類商品?
由上表可以得出:
6、您覺得清清超市的商品價格如何?
由上表可以得出
7、您每個月在清清超市的消費額是?
由上表可以得出:
8、您希望的付款方式是?
由上表可以得出:
9、您覺得清清超市的員工服務態(tài)度如何?
由上表可以得出:
10、影響你到清清超市購物的因素是?
由上表可以得出:
11、您認為清清超市還存在哪些不足?
由上表可以得出:
四、調查結論和建議
(一)調查結論
。ǘ┙ㄗh
超市調查報告18
調查的目的是什么呢?
(1)通過市場調查,了解超市最主要的客戶群體。
(2)通過市場調查,了解當前客戶對超市的主要映像,包括客戶對超市的商品種類,價格,質量以及擺放等看法,和超市的導購員,收銀員?头藛T等的服務態(tài)度的看法。
(3)通過本次調查,收集消費者對超市的建議。
(4)通過本次調查,向相關人員提出我們的看法和建議,以達到提高超市的營業(yè)額和利潤。
調查對象的分類:顧客,選擇已經購買或享受過本品牌服務的人。工作人員。了解產品的各種功能和用途和價格等方面信息。
滿意度調查
調查內容:本超市的主要客戶群體類型,購買頻率調查。顧客滿意度:對商品的質量評價、對商品的價格評價、對超市的服務態(tài)度評價以及對超市的建議和不滿。
評價標準:方便程度商場所在位置及停車位的設置,商場內提示性標語是否明確,樓梯、電梯的設置;各類型商品拜訪是否簡單易尋。
服務內容:商場經營項目的`種類以及物品的齊全程度;商場中服務人員的職業(yè)素養(yǎng);結賬柜臺的設置;商場內休息區(qū)座椅的設置等。
購物環(huán)境:商場內外的裝飾美化等;商場內空間的大小;商場內設施先進和美觀度;商場內廁所的清潔程度。
其他商品的價格;促銷活動的力度及頻率;廣告宣傳知曉程度;安全設施的配備。
結果分析:超市中新產品上架速度比較慢;產品價格相對比較高;促銷產品較少,打折力度不大;服務態(tài)度一般,甚至有態(tài)度惡劣的情況;投訴方面嘛兩商場做的都不太好。
改進建議:增加商品種類和新產品上架速度;清潔工應分工合理,明確各自任務定時清潔商場內各個易臟點;在原有品牌優(yōu)勢基礎上進一步完善服務內容,提高產品質量和數量,適當降低部分產品價格來培養(yǎng)忠誠客戶。節(jié)假日增加工作人員和收銀設備,可開多個通道來疏散人群。
調查方法:
便利抽樣----根據調查者的方便與否來抽取樣本,在此次調查表現為:在超市里面和外面采取偶然遇見的原則對遇見的人或選擇那些距離近的,容易找到的人作為此次調查的樣本單元進行調查的方法。
判斷抽樣---根據調查者的主觀意愿、經驗和知識,從而選擇具有代表性的樣本點構成樣本作為調查客體,在此次調查中表現為,在超市里購物的人中選取樣本點作為此次調查的樣本單元作為調查客體。
后續(xù)應該怎么做改善呢?
根據顧客滿意度分析以及自己顧客和競爭對手顧客的滿意度對比,明確了行業(yè)優(yōu)劣和公司發(fā)展中的優(yōu)劣,調整了公司戰(zhàn)略和當前競爭策略。
根據顧客需求,明確了新產品開發(fā)方向。
發(fā)現顧客對新產品的認知度低,調整了新產品推廣渠道,并突出重點產品。
超市調查報告19
在零售業(yè)發(fā)展迅猛的今天,超市之間的競爭不外乎商品、服務和購物環(huán)境等因素。單單就商品來講,超市在庫存管理方面存在不小的問題,致使超市的盈利能力大大減弱。為提高超市競爭力,必須對庫存管理加以足夠重視。以下是有關加強超市庫存管理的幾點認識。
一、認真把握訂貨工作
訂貨工作是做好庫存管理的基礎。你肯定在日常工作中有所體會:商品一旦訂少了會造成缺貨,影響銷售;訂多了會降低庫存周轉速度,可能會導致高庫存商品。所以,在訂貨時一定要考慮商品的當前庫存和前期銷售情況,還要結合商品的促銷、季節(jié)性、團購等因素,確定合理的訂貨數量,做到對所負責商品“勤訂少訂”、“以銷定進”。正確填制訂單,確保訂單能夠順利傳至供應商。接下來,還應該加強與供應商溝通,監(jiān)督供應商對訂單的履行情況,確保所訂商品能夠送至門店。
隨著超市的發(fā)展,商品訂貨逐步由傳統(tǒng)訂貨方式發(fā)展到自動訂貨方式,無論那一種方式,健全各項訂貨工作流程,重視系統(tǒng)報表應用,使訂貨工作流程化、規(guī)范化,才能真正實現庫存管理訂貨環(huán)節(jié)的合理、高效。
二、不斷改善異常庫存
高庫存、未動銷、斷貨和負庫存是常見的幾種庫存異常情況,對超市銷售業(yè)績和訂貨會造成一定的影響。加強庫存管理就是要不斷改善異常庫存,使異常庫存對超市經營的影響或損失降低。
門店要設立商品管理崗位,對異常庫存情況進行監(jiān)控,并指導、督促超市對異常庫存進行及時處理。不斷將各商場庫存管理運行情況進行量化,提煉庫存考核指標,并逐步納入績效考核。
超市各商場定期排查未動銷、負庫存等異常庫存情況,并及時按照各自工作流程進行處理。對產生的'異常庫存進行分析,找出造成異常庫存的原因,汲取經驗教訓,真正減少異常庫存。
三、引導供應商參與庫存管理
隨著業(yè)務系統(tǒng)功能的不斷完善,供應商借助網上業(yè)務窗口能夠了解供應商品的銷售、庫存狀況,能夠參與對單品的經營和分析,這樣,超市在減少人力成本的同時,庫存管理狀況將大大改善。比如:
供應商協(xié)助“當前庫存數量”的控制,查看這個單品的庫存情況,如果發(fā)現庫存過多,那么雙方可以協(xié)商采取措施盡快的清理庫存,為新產品和其他產品提供貨架空間和庫存空間。
供應商通過分析“商品降價金額”發(fā)現高銷量是否來由于大力促銷,結合“當前庫存數量”和“已訂貨數量”,來調整其庫存,以防止非促銷期出現高庫存或不動銷商品。
目前,部分供應商也參與商品訂貨等庫存管理,但是工作不系統(tǒng),沒有具體的系統(tǒng)支持,也沒有規(guī)范的工作流程。超市行業(yè)要想使供應商參與到超市庫存管理中來,還要有漫長的路要走。
超市調查報告20
前言
這些年來,一提到購物,人們最先想到的就是超市,超市購物已經漸漸成為人們生活中的一種習慣,F在超市與人們的生活越來越緊密,而超市所售的商品也越來越多元化,為了滿足人們的需求,獲取更多的利潤,超市商品的陳列也越來越值得我們去探討。
調查目的
了解超市商品分類,擺放,銷售等形式的規(guī)律,掌握商品學的有關課程知識
調查地點
新瑪特超市一樓
調查內容
分類商品的陳列區(qū),同類商品的擺放區(qū)別。
從商品陳列的方法來解析新瑪特一樓的擺放布局
1、分類陳列法
即根據商品的檔次、性能特點等分類排列,展示某類商品有代表性的特點。各類商品都統(tǒng)一放到相應的位置,并根據貨物顏色大小的相似性擺到相近的'位置。比如說香腸類商品就是根據腸體顏色的相似性,價格的相似性而擺放到相近的位置,這樣有利于消費者根據各自的喜好和價位來選擇和購買商品。
2、組合陳列法
即把相關的一類商品排列在一起的方法。所謂相關商品,指的是互補性、替代性、連帶性商品等。在這種方法既方便了消費者購買,也擴大了銷售就立群來說,也充分采用了這個方法。比如說面類食品中,各自可以互相替代的面食都擺在相近的位置,消費者在長時間消費同一類商品后,可能會產生反感心理,這樣擴大了消費者對不同商品的選擇性,也擴大了其它商品的銷售。另一方面,相近的消費物品擺放在相近的區(qū)域,比如說速食物品和調味品,米糧類和蛋類,奶類和肉類,面食類和果蔬類等。
3、消費心理陳列
由整個一樓的布局可以看到,消費數量大而價值小的商品都擺放在收銀臺的附近(如飲料類)。而一些日常必需品,如蔬類商品和鮮肉類商品都擺放在超市的深處,因為這些商品不會因為距離遠而缺少太多的顧客,并且不會影響其他商品的銷售。
4、專題陳列法
專題陳列法也稱主題陳列法,即結合某一事件或節(jié)日,集中陳列有關的系列商品,以渲染氣氛,營造一個特定的環(huán)境,以利于某類商品的銷售。最近新瑪特超市利用節(jié)慶之際,對部分商品采取了促銷手段,各類的商品都有銷售。其中有餅干類,酒水類,牛奶類,禮品類,水果類等,可以說在不同的購物區(qū)域都有相應的促銷商品。
5、特寫陳列類
特寫陳列也稱醒目陳列法,即通過各種形式,采用烘托對比等方法,突出宣傳陳列某種商品,因為大部分商店都有成百上千種甚至更多種類的商品,要使消費者在同一時間內對所有的商品都給予同樣的關注是不可能的。因而,對于需要特別宣傳的商品或有特殊意義的商品,采用這種醒目的排列方法,既有利于陳列商品的銷售,也有可能帶動其它商品的銷售。
在牛奶類商品專區(qū),就有對某一種品牌牛奶單獨排列的形式,以此來做到對這種商品的特寫。在面包區(qū)域,也有對某一種面包的特寫銷售。此種銷售方法在一定程度上提高了此種商品的銷售,同時也帶動了其它商品的銷售量。
6、其他商品陳列規(guī)律
1.根據商品的銷售情況進行陳列。例如在香腸類商品中,最暢銷的貨物擺放在最顯眼的也最易于拿到手的第三格或第四格,而滯銷的或者體積較大銷售量少的貨物擺放在貨架的最上或者是最下。
2.根據商品的使用時間進行陳列。例如在調味類商品中,小袋的銷售快的商品擺放在最顯眼的也最易于拿到手的位置,而容量大的、使用頻率不高的商品則擺放在其他位置。
3.根據商品的季節(jié)性進行陳列。例如在初冬季節(jié),一些護手霜,護膚品都擺放在收銀臺附近進行促銷。在不同的季節(jié)根據商品的性能進行促銷也可以擴大超市的銷售總量,同時也能更大限度的方便消費者的選購。
4.昂貴商品的陳列格局。昂貴物品擺放在超市的中心位置,不管你從超市的哪個位置進入,在逛的期間都能經過這個位置(也就是進口食品和無糖商品區(qū))。在此期間可以對此類商品有足夠的認識,在一定程度上也可以擴大此類商品的銷售。
結論
通過此次調查,發(fā)現超市所售商品種類繁多,在陳列商品的同時不僅最大程度上滿足人們的需求,而且還提高了超市的銷售量,這充分顯示了商品陳列的重要性。超市將不同種類的商品分類別陳列,將同類的商品也分不同的方法陳列,還有特殊活動的商品擺放,既顯得科學規(guī)律又美觀,在給顧客造成視覺沖擊的同時擴大銷售量,提高了營業(yè)收入。在商業(yè)運營方面成功的同時,還要多一下人文關懷,例如在商場內多提供一些休息座椅,提供免費飲用水等,在盈利的前提下多做一些公益事業(yè),回報社會。
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