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【精品】收銀工作計劃4篇
光陰迅速,一眨眼就過去了,我們的工作又邁入新的階段,此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細的計劃了。可是到底什么樣的計劃才是適合自己的呢?下面是小編幫大家整理的收銀工作計劃4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
收銀工作計劃 篇1
一、抓好收銀工作
作為一名收銀主管,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好和管好下面的人員。
(一)抓好收銀員培訓(xùn)工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:
1.認(rèn)真組織本部門員工積極參加店內(nèi)各階段的主題培訓(xùn),積極參與其他部門的培訓(xùn)和培訓(xùn)。
2.組織好每周一的衛(wèi)生大質(zhì)檢,每月至少一次的收銀員集中培訓(xùn),學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財務(wù)室的工作計劃落實具體,并在培訓(xùn)中總結(jié)成績,找差距。
3.開展技能比拼,今后我們將開展收銀結(jié)帳速度比拼、點鈔(識別偽鈔)速度比拼、普通話比拼等一系列技能比拼。
(二)做好日常收銀基礎(chǔ)工作,確保店內(nèi)經(jīng)營工作正常運轉(zhuǎn),我們的主要工作任務(wù)是:
1.搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。
2.嚴(yán)格遵守會《公司財務(wù)制度》,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。每天及時編制好簽單表,上交財務(wù)室。
3.主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
二、提升自己的業(yè)務(wù)能力
收銀部門人員不多,但也是公司的重要部門。公司信任我才讓我擔(dān)此重任,在工作中我要認(rèn)真負(fù)責(zé),從以下幾點提升自身的能力:
(1)專業(yè)能力
主管的專業(yè)知識和專業(yè)技能將很大程度的直接影響著下屬。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常重要,專業(yè)能力的來源有兩個方面:
1.從書本上學(xué)來;
2.在實際工作中向同事,下屬去培訓(xùn)!安粣u下問”是每個基層管理者所應(yīng)具備的態(tài)度。
(2)管理能力
管理能力對于一個主管而言尤為重要,管理能力包括:指揮能力;判斷能力;溝通協(xié)調(diào)能力;工作分配能力等等。管理能力更多來自實踐,因此提高管理能力需要不斷的反思日常工作,用腦袋時常去回顧工作,總結(jié)工作。
(3)溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括下屬、同事和上級)。公司是一個整體,所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就不可缺少。作為主管,下屬的'工作問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬的生活問題都需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對于上級,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。
(4)培養(yǎng)下屬能力
讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。
三、安排好收銀員值班、換班工作
收銀員工作不累,但得細心。收銀員任何時候都需要心態(tài)和旺盛精力,在給幾名員工作排班時,既要讓收銀員休息好,又要使店里收銀工作正常有序的進行,除工作外還要照顧好她們特殊情況。
收銀工作計劃 篇2
營業(yè)前:
1、監(jiān)督檢查防損各個崗位以及防損員的儀容儀表和職責(zé)的履行情況。對不正確或者不規(guī)范的行為給予及時的指導(dǎo)和糾正。
2、參加班前例會,向防損員貫徹傳達上級領(lǐng)導(dǎo)的最新工作指示,訓(xùn)導(dǎo)崗位注意事項,對不符合規(guī)范予以指導(dǎo)和糾正,并要求領(lǐng)班加強相關(guān)問題的例會講解。
營業(yè)中:
1、每天將當(dāng)班情況商場發(fā)生的重大時間以報告的形式呈報總經(jīng)辦,對員工遵紀(jì)守規(guī)行駛監(jiān)察權(quán),發(fā)現(xiàn)問題及時向部門經(jīng)理或者是總經(jīng)辦領(lǐng)導(dǎo)匯報。
2、對各班防損員反應(yīng)的情況和問題進行調(diào)查處理,涉及部門的會同相關(guān)部門進行協(xié)調(diào)處理,對商場造成重大影響的',應(yīng)及時上報總經(jīng)辦。
3、嚴(yán)格貫徹公司的各項規(guī)章制度,按照本部門崗位職責(zé)和工作流程對防損員進行教育和管理。
4、指導(dǎo)專職人員護送公司財務(wù)人員進行現(xiàn)金存取,遞解和兌換,對報表現(xiàn)場安排人員保護。
5、不定期檢查商場安全情況,對突發(fā)事件中的應(yīng)急處理方案作出可行性調(diào)查。
營業(yè)后:
1、監(jiān)督夜班對商場的門,關(guān)閉和夜間紅外報警系統(tǒng)操作工作。
2、對夜班值班情況每周進行二次以上的突擊檢查。
收銀工作計劃 篇3
一、抓好收銀工作
作為一名收銀主管,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。
(一)、抓好收銀員培訓(xùn)工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:
a、認(rèn)真組織本部門員工積極參加店內(nèi)各階段的主題培訓(xùn),積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
b、組織好每周一的衛(wèi)生大質(zhì)檢,每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財務(wù)室的工作計劃落實具體,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績,找差距。
c、開展技能比拼,今后我們將開展收銀結(jié)帳速度比拼、點鈔(識別偽鈔)速度比拼、普通話比拼等一系列技能比拼。
(二)、做好日常收銀基礎(chǔ)工作,確保店內(nèi)經(jīng)營工作正常運轉(zhuǎn),我們的主要工作任務(wù)是:
a、搞好資金的收集和運用,確保資金安全完整。
b、嚴(yán)格遵守會《公司財務(wù)制度》,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。每天及時編制好簽單表,上交財務(wù)室。
c、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
二、提升自己的業(yè)務(wù)能力
收銀部門人員不多,但也是公司的重要部門。公司信任我才讓我擔(dān)此重任,在工作中我要認(rèn)真負(fù)責(zé),從以下幾點提升自身的`能力:
(1)、專業(yè)能力
主管的專業(yè)知識和專業(yè)技能將很大程度的直接影響著下屬。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常重要,專業(yè)能力的來源有兩個方面:
1、從書本上學(xué)來;
2、在實際工作中向同事,下屬去學(xué)習(xí)!安粣u下問”是每個基層管理者所應(yīng)具備的態(tài)度。
(2)、管理能力
管理能力對于一個主管而言尤為重要,管理能力包括:指揮能力;判斷能力;溝通協(xié)調(diào)能力;工作分配能力等等。管理能力更多來自實踐,因此提高管理能力需要不斷的反思日常工作,用腦袋時常去回顧工作,總結(jié)工作。
(3)、溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門溝通,本部門內(nèi)的溝通(包括下屬、同事和上級)。公司是一個整體,所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就不可缺少。作為主管,下屬的工作問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬的生活問題都需要了解和掌握,去指導(dǎo),去協(xié)助,去關(guān)心。反之,對于上級,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。
(4)、培養(yǎng)下屬能力
讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責(zé)。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。
三、安排好收銀員值班、換班工作收銀員工作不累,但得細心。收銀員任何時候都需要心態(tài)和旺盛精力,在給幾名員工作排班時,既要讓收銀員休息好,又要使店里收銀工作正常有序的進行,除工作外還要照顧好她們特殊情況。
收銀主管工作計劃
餐廳收銀工作是記錄餐飲營業(yè)收入的第一步,也是財務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,并運用于工作中,真正地起到監(jiān)督、把關(guān)的職能作用,為下一步的財務(wù)核算奠定良好的基矗其工作內(nèi)容主要包括:
(一)酒店管理流程班前準(zhǔn)備工作
1、餐廳酒店管理流程收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀領(lǐng)班監(jiān)督執(zhí)行,并編排報表。
2、收銀員與領(lǐng)班或主管一起清點周轉(zhuǎn)金,無誤后在登記簿上簽收,班次之間必須辦理周轉(zhuǎn)金交接手續(xù),并在餐廳收銀員周轉(zhuǎn)金交接登記簿上簽字。
3、領(lǐng)取該班次所需使用的帳單及收據(jù),檢查帳單及收據(jù)是否順號,如有缺號、短聯(lián)應(yīng)立即退回,下班時將未使用的帳單及收據(jù)辦理退回手續(xù),酒店管理流程并在帳單領(lǐng)用登記簿上簽字,餐廳帳單由主管管理,并由主管監(jiān)督執(zhí)行。
4、檢查電腦系統(tǒng)的日期、時間是否正確,如有日期不對或時間不準(zhǔn)時,應(yīng)及時通知領(lǐng)班進行調(diào)整,并檢查色帶、紙帶是否足夠。
5、查閱餐廳收銀員交接記事本,了解上班遺留問題,以便及時處理。
(二)酒店管理流程正常操作工作程序
1、當(dāng)服務(wù)員把點菜單交到收銀臺時,收銀員應(yīng)首先檢查點菜單上人數(shù)、臺號是否記錄齊全,如記錄不全則退回服務(wù)員。
2、當(dāng)酒店管理流程點菜單人數(shù)、臺號記錄齊全后,開始正式輸入菜單,首先將客帳單號碼輸入電腦內(nèi),收銀機將自動編制該帳單號,待客人結(jié)帳時使用;然后將客人人數(shù)、臺號以及客人所點的食品、飲料內(nèi)容及數(shù)量依照電腦菜單鍵輸入。輸入完畢后即可等待客人結(jié)帳。
(三)結(jié)帳工作流程
1、餐廳結(jié)帳單一式二聯(lián):第一聯(lián)為財務(wù)聯(lián)、第二聯(lián)為客人聯(lián)。
2、客人要求結(jié)帳時,收銀員根據(jù)廳面人員報結(jié)的臺號打印出暫結(jié)單,廳面人員應(yīng)先將帳單核對后簽上姓名,然后憑帳單與客人結(jié)帳。如果廳面人員沒簽名,收銀員應(yīng)提醒其簽名。
3、客人結(jié)帳現(xiàn)付的,廳面人員應(yīng)將兩聯(lián)帳單拿回交收銀員總結(jié)后,將第二聯(lián)結(jié)帳單交回客人,第一聯(lián)結(jié)帳單則留存收銀員。
4、客人結(jié)帳是掛帳的,則由廳面人員將客人掛帳憑據(jù)交收銀員辦理掛帳手續(xù)后,兩聯(lián)帳單都交收銀員處理。
收銀工作計劃 篇4
一,服從管理,慮心學(xué)習(xí)
做為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責(zé)任,在領(lǐng)導(dǎo)的合理安排下,認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,從進前臺的那一刻,深知前臺是酒店的窗口,代表著酒店的形象,言行舉止一定要嚴(yán)格要求自己,收銀員工作紀(jì)律銘記在心,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結(jié)賬到發(fā)票統(tǒng)計,等等。
每一步操作都認(rèn)真地跟著老員工一步步學(xué)習(xí),實踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長補已之短,努力豐富自己,提高自己。
二,尊重自己的工作,尊重每一個人
堅信一點:任何人沒有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)驗和基礎(chǔ)的差異,從工作的開始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會在自己的工作領(lǐng)域內(nèi),勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導(dǎo)是家人,在果嶺這個環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學(xué)習(xí),相互創(chuàng)造,部門與部門之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個重要環(huán)節(jié),為酒店創(chuàng)效益創(chuàng)佳績。
三,注重細節(jié),服務(wù)第一
記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓(xùn)的“100-1=0”這個質(zhì)量公式,在百分之百的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著質(zhì)量公式的最后一句話:服務(wù)工作無小事,一切應(yīng)從細節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當(dāng)然,面客中難免出現(xiàn)差錯,但要學(xué)會客服困難,遇到問題及時上報領(lǐng)導(dǎo),在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。
四,明確目標(biāo),正確把握
用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺是似一個綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,這樣就不會一直只停留在一個階段,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標(biāo),讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過自己的努力,20xx年8月份進入辦公室工作,開始了解日夜審工作內(nèi)容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務(wù),銷售工作總結(jié)在堅持收銀員職責(zé)的.同時牢記辦公室人員工作職責(zé),在領(lǐng)導(dǎo)的信任和同事的監(jiān)督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標(biāo)畫上一個完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認(rèn)可將不斷的激勵自己前進,前進,現(xiàn)將明年工作計劃作以簡要概括:
(一)深入學(xué)習(xí),責(zé)人責(zé)已不能停止學(xué)習(xí)的腳步,不能放慢學(xué)習(xí)的進度,對酒店對部門對崗位熟知并負(fù)責(zé),在要求員工的同時更加嚴(yán)格要求自己,樹立標(biāo)本,樹立形象。
(二)加強監(jiān)督,嚴(yán)格把關(guān)每一個崗位都代表著財務(wù)部,更代表著酒店,監(jiān)督員工的每一項工作也正是對自己工作的監(jiān)督,避免錯賬,減少風(fēng)險,將一切犯錯誤的可能性及時打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準(zhǔn)確。
(三)陽光心態(tài),相互創(chuàng)造端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩(wěn),準(zhǔn),優(yōu),講效率比質(zhì)量,團結(jié)同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習(xí),求長補短。
(四)再接再厲,永創(chuàng)佳績沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收獲,20xx年即將到來,近期前臺人員少,已經(jīng)停休,上班時間長,消耗體力大,努力解決人員流失問題,確保員工的休息時間,用最短的時間內(nèi)招聘兩名新員工。與各部門協(xié)調(diào)一致,共同進步。
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