旅游類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告范文錦集8篇
在我們平凡的日常里,我們使用報(bào)告的情況越來(lái)越多,報(bào)告具有成文事后性的特點(diǎn)。你所見(jiàn)過(guò)的報(bào)告是什么樣的呢?以下是小編幫大家整理的旅游類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告8篇,希望能夠幫助到大家。
旅游類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一、實(shí)習(xí)目的:
(1)通過(guò)實(shí)習(xí)讓我們熟練掌握導(dǎo)游服務(wù)的具體工作程序,如服務(wù)程序、服務(wù)流程、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)技能;
(2)根據(jù)已學(xué)的知識(shí),學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)旅游路線(xiàn);
(3)練習(xí)導(dǎo)游詞的寫(xiě)作方法;
(4)進(jìn)行實(shí)地導(dǎo)游模擬實(shí)踐,掌握導(dǎo)游講解的基本要求、基本技巧、常用的講解方法、副語(yǔ)言的使用等技能;
(5)理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合,更好的鞏固所學(xué)的內(nèi)容。漢獻(xiàn)帝陵、竹林七賢遺址等古跡猶存。
XX溫縣陳家溝為中華太極拳發(fā)祥地,是中外太極拳愛(ài)好者向往的太極圣地,全國(guó)有代表性的楊、武、吳、孫等諸多太極拳流派皆源于此。太極拳歷經(jīng)300多年的滄桑變幻,目前已成為人類(lèi)共同參與的、人數(shù)最多的世界第一武術(shù)運(yùn)動(dòng),堪稱(chēng)中華民族武術(shù)奇葩和世界文化瑰寶。這里還有中央電視臺(tái)外景拍攝基地――XX影視城、現(xiàn)代高科技水上樂(lè)園――龍?jiān)春䴓?lè)園、城市森林動(dòng)物園等旅游項(xiàng)目。
XX是XX省交通發(fā)達(dá)地區(qū)之一,焦新、焦枝、焦太鐵路穿境而過(guò),東接京廣,南連隴海,北至太原;焦鄭、焦晉高速公路和XX黃河公路大橋與國(guó)道融會(huì)貫通,與地方路網(wǎng)縱橫交錯(cuò),與省會(huì)鄭州、中岳嵩山、古都開(kāi)封、洛陽(yáng)、山西晉城之間的行程均在一百公里以?xún)?nèi)。XX旅游接待設(shè)施完備,服務(wù)上乘,現(xiàn)有涉外星級(jí)賓館15家,旅行社33家,旅游汽車(chē)公司4家,旅游從業(yè)人員3萬(wàn)人,已推出的XX山水風(fēng)光游、歷史文化游、休閑娛樂(lè)游等精品線(xiàn)路,深受游客青睞。
二、導(dǎo)游詞
游客朋友們:
大家好,首先歡迎各位來(lái)到影視城參觀游覽。我是你們的導(dǎo)游員,大家可以叫我小吳,在接下來(lái)將由我為大家服務(wù)。在此,預(yù)祝各位可以在影視城玩得的開(kāi)心。
在進(jìn)影視城前,我來(lái)給大家簡(jiǎn)要的介紹一下影視城。中國(guó)十大影視城——XX影視城、是中原地區(qū)唯一著名的影視基地,為XX市十大景點(diǎn)之首。占地面積2.5平方公里,建筑面積40萬(wàn)平方米,是以春秋戰(zhàn)國(guó)、秦漢、三國(guó)時(shí)期文化為背景的仿古建筑群。宏大的基地規(guī)模以及豐富的拍攝場(chǎng)景,吸引了國(guó)內(nèi)影視導(dǎo)演們紛紛率劇組前來(lái)XX影視城取景拍戲。自建成以來(lái),迄今為止已接待了《東周列國(guó)》、《屈原》、《洛神》、《秦始皇》、《臥薪嘗膽》、《馬鳴風(fēng)蕭蕭》等國(guó)內(nèi)外近百部影視劇的。
好啦請(qǐng)大家跟我進(jìn)來(lái)吧。
游客朋友們,在正式的參觀游覽前,大家先跟我來(lái)看看旁邊這個(gè)導(dǎo)游圖。我給大實(shí)簡(jiǎn)單的講一下我們今天參觀影視城的路線(xiàn)。大家可以看到,影視城分為六大區(qū),有我們現(xiàn)在所在的文化廣場(chǎng)、周王宮、市井一條街、琵琶湖、楚王宮和圣佛寺。那么,我們首先從這里,文化廣場(chǎng)出發(fā),再到我們正對(duì)著的周王宮,在周王宮看一場(chǎng)表演,從周王宮的后門(mén)出去就向市井一條街前進(jìn),穿過(guò)市井一條街后到達(dá)的就是楚王宮,參觀完楚王宮后,我就讓大家自由活動(dòng),活動(dòng)期間,大家如果不累的話(huà)呢,還可以自己去參觀一下圣佛寺。在參觀的過(guò)程中,請(qǐng)大家認(rèn)真的聽(tīng)我的講解,這里面可是有很多有趣的故事哦,同時(shí)希望大家愛(ài)護(hù)這里的一草一物。
請(qǐng)大家環(huán)顧一下四周,這里就是文化廣場(chǎng)區(qū),這時(shí)是影視城在二期工程主要部分,它包括三皇像、六哲人、四神獸、司母戊大方鼎、仿古舞臺(tái)、古錢(qián)幣狀大門(mén)、大型浮雕等雕塑和建筑。
大家來(lái)看,這個(gè)仿古,它是影視文化活動(dòng)的主要場(chǎng)所,每年的黃金周、春節(jié)以及重大節(jié)日,這里都有豐富多彩的大型文藝表演。去年著名相聲演員馮鞏、李金斗就在這里做過(guò)精彩的表演。
請(qǐng)大家抬起頭來(lái)看看這舞臺(tái)上面有個(gè)大鼎。大家知道它叫什么嗎?對(duì)了,這就是世界上最大的青銅器——司母戊鼎。不過(guò),我們眼前這個(gè)鼎是仿造的。我來(lái)給大家講講有關(guān)這個(gè)大鼎的來(lái)歷吧。司母戊鼎是中國(guó)商代后期王室祭祀用的青銅方鼎,1939年3月19日在XX省安陽(yáng)市出土,因它的腹部著有“司母戊”三字而得名,現(xiàn)藏中國(guó)國(guó)家博物館。司母戊鼎器型高大厚重,又稱(chēng)司母戊大方鼎,高133厘米、口長(zhǎng)110厘米、口寬79厘米、重832.84千克,鼎腹成長(zhǎng)方形,上豎兩只直耳,不過(guò)發(fā)現(xiàn)時(shí)僅剩一耳,另一耳是后來(lái)?yè)?jù)另一耳復(fù)制補(bǔ)上的,下有四根圓柱形鼎足,是中國(guó)目前已發(fā)現(xiàn)的最重的青銅器。該鼎是商王祖庚或祖甲為祭祀他的母親所鑄造的。
大家聽(tīng)說(shuō)過(guò)問(wèn)鼎中原的故事嗎?早在東周時(shí)期,周天子的中央政權(quán)日益衰落,各諸侯國(guó)紛紛覬覦王權(quán),位于南方的楚國(guó)更是野心勃勃,一次楚莊王正在會(huì)見(jiàn)周朝使者王孫滿(mǎn)時(shí),故意問(wèn):“你可知道周朝九鼎的大小和重量?”表明他藐視王權(quán),意欲奪權(quán)的野心,后來(lái)楚莊王成了“春秋五霸”之一。
請(qǐng)大家轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),順眼看去,有一座三人雕像,這就是三皇像,他們分別是黃帝、炎帝和伏羲,傳說(shuō)中黃帝與炎帝是同父異母的兄弟,分管兩大部落,黃帝征服了炎帝統(tǒng)一了華夏,被尊為中華民族的'始祖。伏羲最早教人結(jié)網(wǎng)捕魚(yú)、馴養(yǎng)牲畜,制定了婚嫁制度,創(chuàng)造了人類(lèi)文明。伏羲還是創(chuàng)世之神,相傳遠(yuǎn)古時(shí)期人類(lèi)遭遇洪水而滅絕,只剩下伏羲與女?huà)z兄妹二人,二人不得不成婚繁衍人類(lèi),因此,伏羲是中華民族的人文始祖,我們大家共同的老祖宗啊!
請(qǐng)大家跟我從這邊去,大家看到了,沿著這條路前行,展現(xiàn)在我們右手邊的是四只神獸,大家知道它們分別是什么嗎?不知道也不要焦急哦,我來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)吧。它們呢,由近及遠(yuǎn)會(huì)別是朱雀神、白虎神、青龍神、玄武神,是我國(guó)傳說(shuō)中令妖邪膽戰(zhàn)心驚且法力無(wú)邊的四方之神,分別鎮(zhèn)守南、西、東、北四個(gè)方位,維護(hù)著四方平安的。
順著這個(gè)樓梯往上走,大家來(lái)看看前面這六尊石雕像,大家可以看出來(lái)他們是誰(shuí)嗎?他們就是中國(guó)古時(shí)候的六位哲人,從右向左分別是孔子、孟子、老子、孫子、張衡和韓非子?鬃,大家讀書(shū)以來(lái)應(yīng)該學(xué)過(guò)他不少的文章了吧,他是偉大的思想家,教育家,創(chuàng)立了儒家學(xué)說(shuō)。孟子是儒家學(xué)派的代表人物,他的學(xué)說(shuō)與孔子學(xué)說(shuō)合稱(chēng)“孔孟之道”。
老子是中國(guó)道家學(xué)說(shuō)的創(chuàng)始人,主張“無(wú)為而治”,在神話(huà)傳說(shuō)中就是天上的太上老君。孫子是春秋時(shí)期著名軍事家,大家知道他的名著叫什么嗎?對(duì)了很聰明,就是《孫子兵法》,這是世界上最早的兵書(shū),所以也叫做兵家鼻祖。張衡,大家應(yīng)該很熟悉了,他是東漢時(shí)期的著名科學(xué)家,也是世界科學(xué)的先驅(qū),由于在天文學(xué)上的巨大貢獻(xiàn),被世界公認(rèn)為“東方的哥白尼”,他發(fā)明的地動(dòng)儀、渾天儀到今仍能發(fā)揮它的測(cè)量作用。那么最后一個(gè)韓非子則是中國(guó)古代法家學(xué)派的創(chuàng)始人,他的思想為歷代封建君主所用的。好了,我們馬上就要參觀周王宮了,在參觀前,讓我們先在這個(gè)放映廳觀看一場(chǎng)表演。
旅游類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
實(shí)習(xí)是我們邁入社會(huì)這個(gè)大環(huán)境的第一步,,是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)。帶著希望和幸福的我們開(kāi)始大學(xué)必要走的路程————實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé),不辭辛苦,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動(dòng),最終實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),才能不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個(gè)強(qiáng)者,不論從工作還是學(xué)習(xí)。我能學(xué)好,更能干得出色!
實(shí)習(xí)目的
為了將我們所學(xué)的酒店專(zhuān)業(yè)知識(shí)與實(shí)踐技巧更好的結(jié)合,了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,酒店的服務(wù)及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合,學(xué)習(xí)服務(wù)精神和服務(wù)意識(shí),提前接觸社會(huì),為以后走入社會(huì)打基礎(chǔ),我們進(jìn)行了為期四個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)。本次實(shí)習(xí)讓我們對(duì)所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際操作中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí),從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有助于對(duì)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)也有助于以后的就業(yè)取向。
實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
南山國(guó)際會(huì)議中心是煙臺(tái)首家掛牌的五星級(jí)酒店,坐落景色秀麗的南山風(fēng)景區(qū)內(nèi),依山傍水而建。豪華高雅的五星級(jí)設(shè)施配備是商務(wù)、政務(wù)和旅游度假的最佳場(chǎng)所,竭誠(chéng)滿(mǎn)足賓客舒適、愉悅的需求,隨時(shí)為過(guò)往來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。南山國(guó)際會(huì)議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房,具有現(xiàn)代風(fēng)格的商務(wù)套房、豪華套房、行政套房、單人間、標(biāo)準(zhǔn)間,房?jī)?nèi)設(shè)施齊全、豪華、清潔、文雅,讓您體驗(yàn)安逸的享受。溫馨怡人的大中小宴會(huì)廳、中、西餐廳,咖啡廳,風(fēng)格各異的高雅包房,美食佳肴中西兼?zhèn)洌?guī)模宏大,是商務(wù)、會(huì)議、宴請(qǐng)、品嘗美食的'理想場(chǎng)所,給您的光臨留下永久的美好回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳,寬敞明亮的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等,先進(jìn)的設(shè)備、溫馨的環(huán)境,為每位賓客提供一流的服務(wù),以舉辦個(gè)中大型演出和召開(kāi)高層次大型會(huì)議為主的南山大劇院總面積2萬(wàn)平方米,中央大廳高12。5米,設(shè)有觀眾席1600個(gè),豪華坐席包廂( 5個(gè),現(xiàn)代化的視聽(tīng)音響系統(tǒng)和演出升降舞臺(tái)系統(tǒng),全部采用計(jì)算機(jī)控制,劇院建筑造型風(fēng)格和裝飾效果堪稱(chēng)一流,各項(xiàng)設(shè)施達(dá)到國(guó)內(nèi)演出場(chǎng)所先進(jìn)水平。
實(shí)習(xí)經(jīng)過(guò)
20xx年8月26號(hào),我們被派往南山國(guó)際會(huì)議中心。在經(jīng)過(guò)了進(jìn)一步的培訓(xùn)之后,9月1號(hào)我們正式上崗了。懷著滿(mǎn)腔的激情和希望我被分派到了客房部。開(kāi)始有一股使不完的勁兒,把客房看成是施展自己才華的舞臺(tái),想把自己的理論知識(shí)和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是理想和現(xiàn)實(shí)畢竟是有差別的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,發(fā)現(xiàn)很多事情并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)單,我們要學(xué)的東西還很多。
我被分到了一樓,帶我的是一個(gè)40多歲的房嫂,我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對(duì)客房部工作的特點(diǎn)利用工作比較閑的時(shí)候?qū)ξ覀冞M(jìn)行了一系列的培訓(xùn)。包括平時(shí)的注意事項(xiàng),禮貌禮節(jié),設(shè)施設(shè)備,工作流程等等理論知識(shí)。其他實(shí)踐上的技術(shù)技巧都是師父耐心教我的。在這個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程中,最難得就是鋪床。鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個(gè)做床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線(xiàn)合一和套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,這是一個(gè)很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線(xiàn)要和整張床的中線(xiàn)重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來(lái)開(kāi)始套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,先把被套又開(kāi)口的一頭用雙手打開(kāi)然后抖幾下使空氣把它撐起來(lái),這樣才能順利迅速的把被子套進(jìn)去。在套上后要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng),然后用力甩幾下使他們更好的重合,其它可以細(xì)節(jié)整理,要注意的是被子的中線(xiàn)要和床、被單的中線(xiàn)重合,這就是鋪床過(guò)程中的“三線(xiàn)合一”。在套好被套之后,要將被頭折起大約30公分。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿(mǎn)的一面朝向床尾,而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶(hù),在酒店行業(yè)中,這是很有根據(jù)的,曾經(jīng)就看過(guò)一個(gè)案例說(shuō)一個(gè)女客人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了,就是因?yàn)檎硖组_(kāi)口方向不符合規(guī)定。
客房部服務(wù)員的工作還不僅僅是鋪床那么簡(jiǎn)單。客房服務(wù)員的首要任務(wù)是清理客房。客房分為住客房和退客房,退客房的一切棉織品都要更換,長(zhǎng)住客的一般一周更換一次。清理客房也是有一定規(guī)范可尋的。實(shí)習(xí)期間了解到,服務(wù)員進(jìn)房間要先敲門(mén),并報(bào)名中文客房服務(wù)員英文“housekeeping”。進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶(hù),然后收拾垃圾,倒掉。接下來(lái)就開(kāi)始整理床,要撤下已經(jīng)被客人用過(guò)的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一一換上。這一切結(jié)束之后開(kāi)始打掃衛(wèi)生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則是用來(lái)擦金屬和玻璃制的家具,每一個(gè)小地方都不能放過(guò),整體上擦拭次序呈環(huán)形,整個(gè)過(guò)程中還要把各種家具、器物歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細(xì)節(jié)的事情如電話(huà)應(yīng)該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應(yīng)注意斜著看幾眼來(lái)檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清理過(guò)程中都需要認(rèn)真對(duì)待。打掃過(guò)之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動(dòng),這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上。
在客房工作中還有一項(xiàng)比較有挑戰(zhàn)性的工作就是查房。就是在客人去前臺(tái)退房的短短幾分鐘內(nèi)到客房去檢查有無(wú)客人遺落的物品,有無(wú)客房非一次性用品的丟失及損壞。這樣不僅可以防止客人遺落物品還可以減少酒店不必要的損失。當(dāng)有客人遺落物品我們要及時(shí)歸還,有物品的丟失或者損壞是需要客人歸還或者賠償。查房必須在5分鐘內(nèi)完成并將查房結(jié)果如實(shí)上報(bào)。這就要求客房服務(wù)員要熟練地掌握客房?jī)?nèi)物品的種類(lèi)和數(shù)量。有很多時(shí)候客人損壞或者拿走的 東西在經(jīng)過(guò)提醒之后能及時(shí)的賠償或歸還,但也有的人并不承認(rèn),這就需要我們有足夠的信心和耐心去跟客人溝通。在實(shí)習(xí)期間就發(fā)生過(guò)一件客人拿走房間茶業(yè)筒的事情,當(dāng)時(shí)幸好發(fā)現(xiàn)及時(shí)并報(bào)告給主管,由主管報(bào)給前臺(tái),經(jīng)過(guò)前臺(tái)服務(wù)員的委婉暗示客人才將茶杯歸還。還有一次是客人把涼水杯弄壞了,據(jù)我們估計(jì)是往里倒開(kāi)水激破的。這時(shí)我們?cè)谑帐白】头繒r(shí)發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問(wèn)題,久及時(shí)委婉的詢(xún)問(wèn)了客人,在經(jīng)過(guò)一番交流之后客人心情愉悅的賠償了這個(gè)涼水杯。我們?cè)诜乐咕频曦?cái)產(chǎn)損失的同時(shí)又保住了這個(gè)客人。這時(shí)作為一個(gè)酒店工作人員應(yīng)該做到的。如果客房服務(wù)員在查房時(shí)沒(méi)有查出客人帶走或者損壞的物品,那就只有自己賠償了。所以我每次去查房都特別小心,不敢有一點(diǎn)疏忽。我們一樓有33間客房,一套豪華套,兩套普通套,六個(gè)單間,二十四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)間。在維護(hù)空房時(shí),每一個(gè)動(dòng)作可能要重復(fù)三十多遍。優(yōu)勢(shì)感到非常無(wú)聊。如果遇到有會(huì)議或者是旅游高峰期,客房天天爆滿(mǎn),甚至還得加床。在“十一”期間,往往是早上三十多個(gè)房間全退了晚上接著全住上。我們就得抓緊時(shí)間保質(zhì)保量的把房間全都收拾出來(lái)。
旅游類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
實(shí)習(xí)概況
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年6月30日 20xx年7月25日
實(shí)習(xí)地點(diǎn):吉林省康輝國(guó)際旅行社總部,筆者主要在公民旅游中心實(shí)習(xí)。
實(shí)習(xí)目的:主要是培養(yǎng)我們的自學(xué)和動(dòng)手能力、理解能力以及思維能力。通過(guò)旅行社實(shí)習(xí)讓我們進(jìn)一步的鞏固和理解課堂所學(xué)知識(shí),培養(yǎng)和提高理論聯(lián)系實(shí)際能力,更好的掌握課本知識(shí)和實(shí)際操作能力。
實(shí)習(xí)內(nèi)容
接待實(shí)習(xí)內(nèi)容
由于慷輝國(guó)際旅行社總部設(shè)在二樓,且下設(shè)很多部門(mén),每當(dāng)客人來(lái)公司時(shí),一般都直接到各部門(mén)?腿藢(duì)公司一印象非常重要,怎樣給客人美好的第一印象呢?首先必須面帶微笑,讓客人覺(jué)得有一種親切的感覺(jué);其次是在做介紹線(xiàn)路時(shí)要時(shí)刻以客人的立場(chǎng)上出發(fā),投其所好;最后是對(duì)于外出游玩的介紹上,要及時(shí)向客人說(shuō)明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)情況、風(fēng)俗情況、注意事項(xiàng)等。
還有一天,有個(gè)中年女人挎?zhèn)包來(lái)到了我們部門(mén)(公民旅游中心),恰巧王經(jīng)理不在,我熱情的向她打招呼,然后給她倒了杯水。然后我問(wèn)明來(lái)意,原來(lái)她是某學(xué)校的李會(huì)計(jì),由于學(xué)校要出游,她是來(lái)交團(tuán)款的。我馬上給經(jīng)理打了電話(huà)。然后告訴李姐,說(shuō)經(jīng)理馬上來(lái)?蓻](méi)有想到,經(jīng)理很久沒(méi)來(lái),屋子里實(shí)在太安靜了,我鼓足勇氣,開(kāi)口說(shuō)話(huà)。首先,說(shuō)了下天氣,然后又轉(zhuǎn)到出游,然后又是化妝品,在我覺(jué)得快沒(méi)什么話(huà)的時(shí)候,經(jīng)理終于回來(lái)了。晚上回學(xué)校,我仔細(xì)想了下,覺(jué)得和別人溝通原來(lái)并不困難。
產(chǎn)品線(xiàn)路安排實(shí)習(xí)
我是個(gè)剛到人家部門(mén)的學(xué)生,開(kāi)始,對(duì)線(xiàn)路的'安排工作,部門(mén)經(jīng)理并不讓我參與,只是讓我慢慢看別人怎么做的,在經(jīng)過(guò)兩天的學(xué)習(xí)后,我對(duì)產(chǎn)品線(xiàn)路安排工作已經(jīng)了解的幾乎差不多了。產(chǎn)品對(duì)于一個(gè)公司的存活起關(guān)鍵性作用。旅游線(xiàn)路就是一種旅游產(chǎn)品,由于旅游產(chǎn)品容易被別人抄襲。我發(fā)現(xiàn)旅游企業(yè)一般不把線(xiàn)路安排透露給同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。對(duì)于線(xiàn)路安排要注意的問(wèn)題有下面幾點(diǎn):首先,要遵從客人要求,按照客人要求安排線(xiàn)路,諸如一些忌口忌諱的事情要提前向客人詢(xún)問(wèn)。其次要注意時(shí)間緊湊,讓客人在合理的時(shí)間以及金錢(qián)內(nèi)游覽完他們想游覽的地方。再次是線(xiàn)路安排人員要對(duì)地理知識(shí)相當(dāng)了解,并用合適、優(yōu)美的語(yǔ)言把線(xiàn)路向游客描述出來(lái)。最后,也是最重要的一點(diǎn),那就是合理。在這里合理的含義是指合情合理。
導(dǎo)游員職責(zé)實(shí)習(xí)
我只考下來(lái)導(dǎo)游資格證,所以在旅游企業(yè)出去帶團(tuán)的機(jī)會(huì)并不大。但我還是進(jìn)行了導(dǎo)游員的職責(zé)實(shí)習(xí)。1、擔(dān)任全陪工作的導(dǎo)游人員的主要職責(zé)是:(1)實(shí)施旅行社的接待計(jì)劃,監(jiān)督各地接待單位的執(zhí)行情況和接待質(zhì)量;(2)協(xié)調(diào)領(lǐng)隊(duì)、地陪、司機(jī)等各方面接待人員加強(qiáng)合作,做好旅行各站的銜接工作;(3)配合、督促地方接待單位安排好旅游者的食、宿、交通和參觀、游覽活動(dòng),照顧好客人的生活起居;(4)維護(hù)旅游者的人身和財(cái)物安全,處理好各類(lèi)突發(fā)事件,并能提供與之相關(guān)的延伸服務(wù);(5)耐心解答旅游者提出的問(wèn)題;(6)反映旅游者的意見(jiàn)和要求,開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研工作,協(xié)助開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)新的旅游產(chǎn)品。2、擔(dān)任地陪工作的導(dǎo)游人員的主要職責(zé)是;(1)認(rèn)真做好旅游者在本站的接送服務(wù);(2)嚴(yán)格按照接待計(jì)劃確定游覽日程,安排好旅游者的食宿、游覽、購(gòu)物、文娛等活動(dòng);(3)熱情做好導(dǎo)游講解工作,積極向旅游者介紹和傳播中國(guó)文化;(4)妥善處理好旅游相關(guān)服務(wù)各方面的協(xié)作關(guān)系,認(rèn)真處理旅游者發(fā)生的各類(lèi)問(wèn)題;(5)維護(hù)旅游者的人身和財(cái)物安全,做好事故防范和安全提示工作。
實(shí)習(xí)體會(huì)
雖然實(shí)習(xí)時(shí)間不長(zhǎng),但是感觸頗深。首先讓我們看一下,哪些因素影響著旅游者在出游時(shí)是否會(huì)選擇旅行社、又會(huì)選擇哪家旅行社?
旅行社的規(guī)范性
旅行社的規(guī)范性有兩個(gè)層次的含義,一是指該旅行社是否為根據(jù)我國(guó)《旅行社管理?xiàng)l例》相關(guān)規(guī)定設(shè)立的合法旅行社,二是指該旅行社在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中是否存在欺騙旅游者、不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)和超范圍經(jīng)營(yíng)等違規(guī)行為。旅行社的規(guī)范性是旅游者在選擇旅行社時(shí)首先要考慮的因素。
旅行社產(chǎn)品的價(jià)格
旅游者之所以選擇旅行社組織的旅游線(xiàn)路,一個(gè)很重要的原因就是希望節(jié)省旅游費(fèi)用。因此,旅行社能不能在向旅游者推介旅游線(xiàn)路時(shí)提供誘人的旅游價(jià)格,在很大程度上決定著旅游者的購(gòu)買(mǎi)決策。
旅行社的服務(wù)質(zhì)量
隨著我國(guó)旅游消費(fèi)者漸趨理性,越來(lái)越多的旅游者在選擇旅行社的時(shí)候,已不僅僅著眼于旅行社的報(bào)價(jià),而是綜合平衡旅行社所提供旅游產(chǎn)品的 性?xún)r(jià)比 ,從而權(quán)衡其所作出的購(gòu)買(mǎi)決定是否 物有所值 。因而,旅行社的服務(wù)質(zhì)量在旅游者心目中所占的分量越來(lái)越重。
旅游類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
今年7月到8月,我有幸能夠在南京康輝國(guó)際旅行社高淳辦事處進(jìn)行實(shí)習(xí)。雖然實(shí)習(xí)時(shí)間有限,每個(gè)星期我都在學(xué)校和旅行社之前來(lái)回跑,但在從中我學(xué)到的東西是我在學(xué)校課堂和書(shū)本中難以得到的。
在正式去康輝旅行社之前,我就查找了不少關(guān)于其基本概況、發(fā)展情況的介紹,了解到中國(guó)康輝南京國(guó)際旅行社有限責(zé)任公司成立于1992年7月,現(xiàn)為中國(guó)康輝旅行社集團(tuán)控股公司。經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,南京康輝國(guó)際旅行社已經(jīng)成為一個(gè)具有較大規(guī)模,充滿(mǎn)活力的專(zhuān)業(yè)化旅游文化企業(yè),所以能夠進(jìn)入這樣一個(gè)大的企業(yè)我感到十分榮幸。
一、實(shí)習(xí)內(nèi)容
實(shí)習(xí)初期,社里給我安排的都是一些基礎(chǔ)性的工作,類(lèi)似于辦公室文秘的工作,比如收發(fā)文件、打印、端菜送水等等,雖然這些內(nèi)容并沒(méi)有多少技術(shù)含量,但那段時(shí)間讓我對(duì)旅行社的各部門(mén)分工和人員有了大致了解。因?yàn)槲抑坝羞^(guò)在酒店客房部前臺(tái)的實(shí)習(xí)經(jīng)歷,我對(duì)前臺(tái)工作也比較感興趣,所以我申請(qǐng)到了前臺(tái)接待和咨詢(xún)的崗位。當(dāng)然,我深知做好這一工作需要比較多的工作經(jīng)驗(yàn),好在社里的同事都特別熱心的幫助我,加上我對(duì)這項(xiàng)工作內(nèi)容的興趣,所以進(jìn)步還算是比較快。具體來(lái)說(shuō),前臺(tái)接待包括這樣一些內(nèi)容:
1.接待客人,為客人提供專(zhuān)業(yè)意見(jiàn)。前臺(tái)是旅行社的形象和門(mén)面,所以首先我要保持個(gè)人儀表的整潔大方,精神飽滿(mǎn),熱情的服務(wù)會(huì)給客人留下良好的印象。我熟記了我社提供的各條線(xiàn)路,充分了解客人的旅游動(dòng)機(jī)和目的地意向,并結(jié)合我的專(zhuān)業(yè)知識(shí)為客人推薦合適的旅游線(xiàn)路和方式。客人的咨詢(xún)范圍非常廣泛,包括三餐安排、住宿條件、自費(fèi)項(xiàng)目、機(jī)場(chǎng)來(lái)回接送、景點(diǎn)特色等等各方面,在這個(gè)過(guò)程中,常常會(huì)出現(xiàn)客人的問(wèn)題我無(wú)法回答的情況,我只能求助于師傅。慢慢的在熟悉旅游線(xiàn)路、線(xiàn)路的排期、線(xiàn)路的'基本情況后,我漸漸能夠獨(dú)自接待客人,回答他們的問(wèn)詢(xún)。
2.票務(wù)服務(wù)。包括各景點(diǎn)門(mén)票、火車(chē)票、機(jī)票,雖然在電腦上可以快速查詢(xún),但自己對(duì)于各種票價(jià)也要有大致了解,對(duì)同行價(jià)格也要熟記心中,才能迅速準(zhǔn)確的根據(jù)其需求為客人訂票訂車(chē)。
3.接聽(tīng)電話(huà)。和在酒店前臺(tái)比起來(lái),在旅行社接聽(tīng)電話(huà)要難得多,因?yàn)樯婕暗膬?nèi)容很廣,特別是投訴電話(huà),對(duì)于沒(méi)有多少經(jīng)驗(yàn)的我來(lái)說(shuō)實(shí)在是難以招架。所以在實(shí)習(xí)期內(nèi)每每同事們接到投訴電話(huà)時(shí)我就在旁邊認(rèn)真聽(tīng),學(xué)習(xí)他們的說(shuō)話(huà)技巧和處理方式。之前在《旅行社管理概論》的課中學(xué)到過(guò)如何處理旅游者的投訴,但真正在實(shí)際操作中還是應(yīng)該視情況而定,但是總的來(lái)說(shuō)還是要主動(dòng)了解投訴者的情況,核實(shí)問(wèn)題,不能刻意回避置之不理,對(duì)待投訴時(shí)要通過(guò)多種渠道挽回不良影響。但我作為一個(gè)實(shí)習(xí)生還是無(wú)法擅自主張為旅游者提供物質(zhì)補(bǔ)償,要記得向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況再做出決定。
4.簽訂旅游合同。這是實(shí)習(xí)了一段時(shí)間后我才開(kāi)始做的工作,這項(xiàng)工作這是一個(gè)較為漫長(zhǎng)的過(guò)程。首先要為客人講解線(xiàn)路安排以及所涉及的款項(xiàng),與計(jì)調(diào)部門(mén)聯(lián)系確定該條線(xiàn)路是否有效和有機(jī)位,再跟游客簽訂合同。擬定好合同后讓客人瀏覽合同中的細(xì)節(jié),客人確定無(wú)誤后再簽名并收取旅游費(fèi)用。當(dāng)面點(diǎn)清款項(xiàng)無(wú)誤后給客人開(kāi)收據(jù)、發(fā)票,詢(xún)問(wèn)客人是否自愿購(gòu)買(mǎi)意外旅游保險(xiǎn),留下客人的聯(lián)系方式后,最后把一份旅游合同、收據(jù)、發(fā)票、旅游線(xiàn)路表一同遞給客人,留一份合同備案。之后要通知計(jì)調(diào)部門(mén)幫客人定機(jī)位,報(bào)名參團(tuán),聯(lián)系地接,安排司機(jī)導(dǎo)游,購(gòu)買(mǎi)旅游意外險(xiǎn)。當(dāng)客人臨近旅游時(shí)間時(shí),要電話(huà)或短信再次通知集合上車(chē)的時(shí)間、地點(diǎn),并提示帶上必備物品?腿嘶爻毯筮要向他們?cè)儐?wèn)寶貴意見(jiàn),并記錄下來(lái)。所以簽訂旅游合同是一項(xiàng)非常需要耐心和細(xì)心的工作,不能遺漏其中任意一個(gè)環(huán)節(jié),才能保證旅游者旅游活動(dòng)的正常開(kāi)展。
除了前臺(tái)接待,社里還安排過(guò)我兼職導(dǎo)游的一些工作。如簡(jiǎn)單的接機(jī)和送機(jī),由于我之前對(duì)祿口機(jī)場(chǎng)也比較熟悉,所以這項(xiàng)工作并不太難。但是在這個(gè)過(guò)程中,還是要運(yùn)用一些交往技巧,比如在接機(jī)過(guò)程中與客人的談話(huà)應(yīng)該和不應(yīng)該涉及的問(wèn)題,返回旅行社需要和不需要報(bào)告的事項(xiàng)等等,都有一定的講究。我還跟著老導(dǎo)游出團(tuán),主要是距離較近的華東線(xiàn),在實(shí)際操作中我發(fā)現(xiàn),很多時(shí)候地陪、全陪的界限是很模糊的,要不就是一人身兼兩職,而導(dǎo)游往往是肩負(fù)著很大的責(zé)任。
旅游類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
工作篇:
我到瓦倫西亞的第二天就見(jiàn)到了我的上司,一位二十八歲的小伙子,長(zhǎng)得非常的handsome,也非常健談。工作的第一天,他把一些主要任務(wù)跟我講了一下,還把一些資料翻譯成英文,讓我初步了解我這兩個(gè)月的工作任務(wù),我們的工作主要是去瓦倫西亞的農(nóng)村檢測(cè)機(jī)器,以噴灑農(nóng)藥和水的機(jī)器為主,因?yàn)橥邆愇鱽喪a(chǎn)葡萄酒和橘子,所以這些機(jī)器是用于winetree和lemontree的,一星期五個(gè)工作日大概有三天會(huì)出門(mén)去檢測(cè),還有兩天是把記錄下來(lái)的資料也就是檢測(cè)結(jié)果輸入電腦儲(chǔ)存。機(jī)器分為兩種:Tanques和Turbos;Tanques是通過(guò)pistol進(jìn)行噴水的,而Turbos是通過(guò)ventilator上的boquillas噴水的。對(duì)于每一臺(tái)機(jī)器,我們都必須詳細(xì)檢查它的bomba,deposito,manometro,llaves,filtros,resionsonora,倘若測(cè)量結(jié)果超出了規(guī)定的指標(biāo)范圍,就必須讓主人更換部分壞損零件,以便使機(jī)器在節(jié)約能源的同時(shí),帶來(lái)更多的收益。剛開(kāi)始,我還不是很適應(yīng),畢竟這份工作還是帶有很多體力成分的,瓦倫西亞的夏天也絲毫不受海風(fēng)的影響,特別是午后更是酷熱難耐。在太陽(yáng)底下工作還是第一次,有時(shí)候連坐的地方都沒(méi)有遮擋的,沒(méi)過(guò)幾天我就被曬黑了幾圈。不過(guò)我的bo一直都比較照顧我,使我覺(jué)得其實(shí)許多的困難都是暫時(shí)的,很多時(shí)候?qū)W會(huì)忍耐也未嘗不是一件快樂(lè)的事情。再說(shuō)還可以學(xué)到國(guó)外的一些先進(jìn)技術(shù),說(shuō)不定很快就能派上用場(chǎng)。懷著這樣一份心態(tài),我嘗試著把工作做得更好,可以說(shuō)在這兩個(gè)月里,我學(xué)會(huì)的'不僅是一些技術(shù),更是一種對(duì)工作態(tài)度的把握與堅(jiān)持。
好友篇:
由于剛到瓦倫西亞的時(shí)候,當(dāng)?shù)氐膇aeste沒(méi)有及時(shí)的幫我找到合適的住所,我被安排到一套公寓暫住。在那里我認(rèn)識(shí)了一位外國(guó)朋友-osman,一名來(lái)自土耳其的大學(xué)生。通過(guò)相互的自我介紹,我才知道他跟我同齡,由于同樣是第一次出國(guó),所以我們還是有很多話(huà)題可以聊。平時(shí)我們會(huì)一同去超市買(mǎi)東西,他也會(huì)邀請(qǐng)我吃一些他做得sandwich或是pisa,吃完晚飯一同散步在公寓樓下的小公園,從他身上我了解了許多關(guān)于istaul的歷史、文化、風(fēng)景名勝,同樣我也非常自豪地跟他講述中國(guó)的長(zhǎng)城、故宮等令外國(guó)人留戀向往的名勝古跡,當(dāng)然他對(duì)中國(guó)的文字也充滿(mǎn)了神奇感,有空的時(shí)候,他還會(huì)讓我教他幾句中文呢。不過(guò)很快,我就被通知搬往另一套公寓住,那是iaeste給我安排的正式住處,于是懷著喜悅與留戀的心情,我搬走了。不過(guò)我還是經(jīng)常去他那邊坐的,在我搬出來(lái)之后又搬進(jìn)去一個(gè)巴西的女生lana,她比我大一歲,非常熱情,也是跟我一樣是到瓦倫西亞理工大學(xué)實(shí)習(xí)的,于是我們?nèi)司蛷膭傞_(kāi)始的相識(shí)到成為好朋友。
出游篇:
一次偶爾的機(jī)會(huì),我跟osman,lana決定去巴塞羅那玩,于是我們買(mǎi)了星期六凌晨的車(chē)票,經(jīng)過(guò)4個(gè)小時(shí)的車(chē)程,我們到了目的地。我們參觀了神圣家族教堂,這是一座世界近代建筑史上修建時(shí)間最長(zhǎng)的教堂,是西班牙偉大的建筑家安東尼高迪的遺作。教堂的藝術(shù)裝飾主要表現(xiàn)圣嬰耶穌及圣母瑪利亞等的故事。我們還去了巴塞羅那的繁華商業(yè)區(qū)-Ramblas街。這條街是巴塞羅那最有名的鮮花市場(chǎng),大街兩旁有許多花店,自19世紀(jì)開(kāi)始,這里成為散步大道,是游人必去的地方。街道兩旁的紀(jì)念品店、服裝店、餐館、酒吧鱗次櫛比,商品琳瑯滿(mǎn)目,你可以隨意挑選。當(dāng)然我們也沒(méi)有錯(cuò)過(guò)參觀picao美術(shù)館,Columbus紀(jì)念碑的機(jī)會(huì)。我們充分利用僅有的兩天時(shí)間,使我們的巴塞羅那之行畫(huà)上了圓滿(mǎn)的句號(hào)。
室友篇:
我的室友是兩名西班牙人,她們會(huì)講很少的英語(yǔ),而我又不懂西班牙語(yǔ),因此我們平時(shí)的交流還是有一定的困難的,但是她們的熱情常常使我感動(dòng),她們會(huì)拿著一本西-英詞典,試著跟你交流,試圖更加了解我,了解中國(guó)。特別在奧運(yùn)會(huì)期間,她們更是關(guān)注中國(guó)的比賽,常常跟我一起替中國(guó)隊(duì)加油,還記得那場(chǎng)驚心動(dòng)魄的女排冠軍賽,她們更是被中國(guó)女排運(yùn)動(dòng)員的堅(jiān)強(qiáng)毅力所折服,不斷地豎起拇指稱(chēng)贊她們,這種氣氛使我覺(jué)得好像是在家里看奧運(yùn)會(huì)一樣,格外親切。平時(shí)她們對(duì)我在生活上也是非常照顧的,周末我們都會(huì)去超市采購(gòu)一些日用品,她們常常教我做一些西班牙的特色菜。
離別篇:
短短的兩個(gè)月時(shí)間很快就這樣過(guò)去了,離別的時(shí)刻是令人留戀的。我深深地感到我已經(jīng)喜歡上了瓦倫西亞這個(gè)城市,她的沙灘,她的葡萄酒、火腿肉和海鮮飯還有我的bo和朋友。我熟悉的那條大街,沿路的各家商店,我現(xiàn)在還能依稀記得。每到黃昏馬路兩旁你可以看到男女老少牽著自己的寵物散步,父母?jìng)兺浦鴭雰很?chē),子女們陪同著年邁的父母在露天座椅上聊天,等等。我想這些情景已經(jīng)深深地刻在我的腦海中,它將成為我永久的記憶。
旅游類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
一、實(shí)習(xí)基本情況
1、實(shí)習(xí)時(shí)間20xx年7月6日——20xx年7月12日
2、實(shí)習(xí)目的:
通過(guò)對(duì)實(shí)習(xí)目的地陜西,內(nèi)蒙,寧夏中國(guó)優(yōu)秀旅游城市旅游業(yè)的參觀了解其旅游業(yè)食、住、行、游、購(gòu)、娛六大要素的現(xiàn)狀。重點(diǎn)了解當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè)、旅游賓館飯店、旅游交通、旅行社、4a級(jí)旅游景區(qū)的旅游資源等現(xiàn)狀;學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)觀察、認(rèn)識(shí)、分析這些旅游企業(yè)的現(xiàn)狀;學(xué)習(xí)旅游企業(yè)從業(yè)人員的優(yōu)秀品質(zhì)和團(tuán)隊(duì)精神,樹(shù)立勞動(dòng)觀念、集體觀念和創(chuàng)業(yè)精神。
二、實(shí)習(xí)安排:
7月6日早從xx乘火車(chē)抵達(dá)安康,觀江邊、安瀾樓、18:14乘火車(chē)抵達(dá)榆;7月7日10點(diǎn)到達(dá)榆林,休息。下午游覽紅石峽和鎮(zhèn)北臺(tái),晚上自由活動(dòng),宿榆林。7月8日上午坐汽車(chē)前往東勝,再轉(zhuǎn)火車(chē)抵達(dá)包頭。乘公交車(chē)前往都市草原賽罕塔拉參觀草原,晚游覽市容和購(gòu)物,宿包頭。7月9日上午參觀全國(guó)重工業(yè)旅游示范點(diǎn)——北方兵器工業(yè)城旅游區(qū)。下午15:35乘火車(chē)于22;39抵達(dá)銀川,宿銀川。7月10日上午乘公交車(chē)直達(dá)鎮(zhèn)北堡華夏西部影視城,下午前往清真寺參觀。17:30乘火車(chē)于次日9點(diǎn)抵達(dá)西安。7月11日上午休息,下午免費(fèi)參觀陜西歷史博物館,晚上免費(fèi)參觀大雁塔廣場(chǎng)和鐘樓,游覽市容和購(gòu)物。宿西安。7月12日上午11:50乘火車(chē)于16:05抵達(dá)旬陽(yáng)北再轉(zhuǎn)火車(chē)于當(dāng)晚返回xx。
三、旅游認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)工作內(nèi)容:
對(duì)于這次旅游實(shí)習(xí),目的便是通過(guò)這段實(shí)習(xí),使我們對(duì)自己的專(zhuān)業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,認(rèn)識(shí)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書(shū)本,而是有了一個(gè)比較全面的了解。從而更深的了解的了自己的不足,但與此同時(shí)考慮到內(nèi)容繁多,任務(wù)艱巨的問(wèn)題和難度,老師將我們36人分為食、宿、行、游、購(gòu)、娛6個(gè)組進(jìn)行組織和學(xué)習(xí),這樣便于我們通過(guò)實(shí)際有效系統(tǒng)并且專(zhuān)一地對(duì)旅游資源和旅游地進(jìn)行研究與感悟。從而達(dá)到進(jìn)一步學(xué)會(huì)分析旅游者的決策行為,空間行為。
而身為“行”組中的一員,我們收獲了許多。
“行”是旅游活動(dòng)過(guò)程中的鏈條;是旅游規(guī)劃的重要方面;是旅游心理的側(cè)面反映。說(shuō)起“行”,自然想到和旅游交通工具以及出游行程(旅游線(xiàn)路的安排)是密切相關(guān)的。
為此,我在這次實(shí)習(xí)中對(duì)于“行”這一方面總結(jié)出以下幾點(diǎn):
1、在旅游中,交通始終是影響游客們滿(mǎn)意度的重要因素。
(1)由于人們?cè)絹?lái)越重視時(shí)間,因此出門(mén)希望盡可能在路上少花時(shí)間已成為不少人選擇交通工具的第一原則。
我們實(shí)習(xí)是采取“逐步北上”的策略,因此采取乘坐火車(chē)是中線(xiàn)旅游里較為合適的交通工具使用方式。其實(shí)目前長(zhǎng)線(xiàn)旅游選擇乘飛機(jī)的已經(jīng)占到了相當(dāng)大的比例,一般情況下已很少有人會(huì)選擇輪船作為旅游的交通工具,選擇乘火車(chē)的游客們也有減少的趨勢(shì)。在中線(xiàn)旅游中,幾乎是飛機(jī)與火車(chē)不相上下,至于輪船,只占了不大的比例。這是整個(gè)旅游交通工具的選擇的發(fā)展趨勢(shì)。
。2)與此同時(shí),由于經(jīng)濟(jì)條件變好,舒適程度也開(kāi)始影響到對(duì)交通工具的選擇。
因此,長(zhǎng)線(xiàn)游客們?cè)敢獬孙w機(jī),與火車(chē)相比,較舒適的旅游列車(chē)便更加受到旅游者歡迎。而在某些線(xiàn)路上,人們寧愿坐船而不是更快些的火車(chē),恰是站在是否舒適的角度上考慮的。我們實(shí)習(xí)進(jìn)程中,在景點(diǎn)與落腳點(diǎn)之間往返的交通工具采用的亦是公汽或是出租。要使得班級(jí)(也可稱(chēng)為團(tuán)隊(duì))能夠集體活動(dòng),那么選擇舒適的出租顯然不算是一個(gè)最好的辦法。而相比之下公汽里擁擠嘈雜,多數(shù)時(shí)候座位缺乏。對(duì)于老師的工作安排和學(xué)生的暫時(shí)休息要求都是不利的。這便是要求團(tuán)隊(duì)集體活動(dòng)和游客們舒適度之間的矛盾。而要想?yún)f(xié)調(diào)好這兩者之間的關(guān)系,和下一個(gè)方面的因素是離不開(kāi)的。
(3)價(jià)格。價(jià)格問(wèn)題對(duì)交通工具的選擇恐怕還是至關(guān)重要的。
可以看到不少游客們選擇乘火車(chē)僅僅是因?yàn)槠滟M(fèi)用較乘飛機(jī)低得多,價(jià)格因素制約了乘飛機(jī)游客們?nèi)舜蔚娘w速上升。畢竟是否經(jīng)濟(jì)還是大多數(shù)人必須考慮和面對(duì)的問(wèn)題。比如我們都是學(xué)生,實(shí)習(xí)的目的是從旅游中學(xué)習(xí),感悟,發(fā)現(xiàn),所以我們會(huì)因價(jià)格去選擇交通工具,沒(méi)有選擇價(jià)格偏高的交通工具。
那么,其實(shí)游客們選擇交通工具依靠的是她們的內(nèi)心需求。游客們需要的是不但省錢(qián)而且便捷,還要舒適的旅行方式。而將這三者完美得結(jié)合是不太現(xiàn)實(shí)的,舒適的交通工具自然價(jià)格偏高,便捷快速的方式游客們不一定適應(yīng)。
所以我想,旅游公司、旅行社以及相關(guān)部門(mén)在制定和策劃一個(gè)路線(xiàn)時(shí),首先要調(diào)查區(qū)分比較大的人們對(duì)于旅游交通工具是怎樣看待和選擇的。需要先明確這條旅游線(xiàn)路是為什么身份,或者什么年齡段人設(shè)計(jì)的,相當(dāng)于同類(lèi)型游客們組團(tuán)旅游,會(huì)使游客們們?cè)谶x擇交通工具上保持相對(duì)的一致。
。4)如何找到交通與旅游的契合點(diǎn)也將直接
對(duì)游客們產(chǎn)生影響。
這一點(diǎn)非常重要,比如我們?cè)趯?shí)習(xí)過(guò)程中,榆林——東勝這段路我們采取的交通工具是“汽車(chē)”。沿途的風(fēng)景很美好,可以看到草原以及蒙古包,這樣以“車(chē)覽風(fēng)景”的方式會(huì)使游客們的心理上注入了一股新鮮感,再加上沿途的風(fēng)景,游客們就不容易在車(chē)上感到時(shí)間過(guò)得很慢和產(chǎn)生疲憊之感,會(huì)給到達(dá)目的地下車(chē)后的游覽進(jìn)程添加新的.活力。
一方面這也屬于游覽參觀的一種很好的方式,另一方面滿(mǎn)足了游客們需求。
這方面,水路方面應(yīng)該可以借鑒,長(zhǎng)江客輪公司也曾推出過(guò)假日專(zhuān)船,短途而充實(shí)的游覽方式會(huì)給旅游業(yè)帶來(lái)更過(guò)力量。
看來(lái)在新形勢(shì)如何瞄準(zhǔn)游客們的需求是成功的關(guān)鍵。而交通始終是關(guān)系著游客們的需求并且影響游客們滿(mǎn)意度的重要因素。為不同類(lèi)型,身份的游客們選擇不同的交通工具是尊重游客們自我要求的體現(xiàn)。同時(shí),利用交通工具的特點(diǎn)來(lái)開(kāi)發(fā)、制定新的旅游項(xiàng)目便是旅游業(yè)和旅游交通工具之間關(guān)系的升華。
2、作為旅游行業(yè),設(shè)計(jì)好旅游線(xiàn)路,規(guī)劃好旅游行程是其中一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
(1)、設(shè)計(jì)者應(yīng)根據(jù)不同的游客們需求設(shè)計(jì)出各具特色的線(xiàn)路。
比如不少商人洽談生意之余也需要到處旅行,她們的旅行多是出于商務(wù)方面的動(dòng)機(jī),消費(fèi)較高,住高級(jí)酒店,而且來(lái)去匆匆;而針對(duì)退休老年人的旅游線(xiàn)路就應(yīng)該輕松、休閑、節(jié)奏稍慢,費(fèi)用適中等等。
旅游線(xiàn)路的設(shè)計(jì)關(guān)鍵是適應(yīng)市場(chǎng)需求,具體而言,它必須最大限度地滿(mǎn)足旅游者的需求,如成本最小,日程最方便等等。所以重視作為旅游活動(dòng)主體的心理和生理需求,給旅游活動(dòng)帶來(lái)方便,提高旅游者的滿(mǎn)意度和出游積極性,進(jìn)而促進(jìn)旅游地的可持續(xù)發(fā)展。
(2)、旅游線(xiàn)路的設(shè)計(jì)應(yīng)遵循“循序漸進(jìn)”原則。
為適應(yīng)旅游市場(chǎng)需求,應(yīng)盡量依托原有的交通線(xiàn)路,根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)有的基礎(chǔ)和旅游資源的豐度、特色度、組合度及區(qū)位條件等,有區(qū)別地、有重點(diǎn)地確定線(xiàn)路循序漸進(jìn),梯次開(kāi)發(fā),適應(yīng)旅游可持續(xù)發(fā)展的需要。
比如我們?cè)诎部到厖⒂^時(shí)了解到這里也是才被開(kāi)發(fā)出來(lái),建成后將會(huì)給安康旅游業(yè)帶來(lái)不小的效益;在旬陽(yáng),車(chē)站非常簡(jiǎn)陋,很難與其他城市火車(chē)站相比較。而既然在旬陽(yáng)設(shè)定有站點(diǎn),說(shuō)明這里是一個(gè)交通岔口,如果能挖掘開(kāi)發(fā)旬陽(yáng)所在地及其周邊地區(qū)的旅游潛在資源,如果能使一片廢墟變成旅游勝地,帶來(lái)可觀的效益,從而達(dá)到更好建設(shè)旬陽(yáng)的目的,那么這便是旅游線(xiàn)路設(shè)計(jì),旅游開(kāi)發(fā)的提升。
。3)旅游行程是旅游線(xiàn)路的具體體現(xiàn),完善的旅游行程使旅游線(xiàn)路名副其實(shí)。
這次的實(shí)習(xí)中,行程安排緊湊,絕無(wú)怠慢拖欠等現(xiàn)象,使我們體會(huì)到作為一個(gè)游客們,他需要的是在旅游中感到充實(shí)和應(yīng)接不暇但又不存在走馬觀花。一天換一座城市的快速行程安排不免產(chǎn)生兩種聲音,“這樣使游客們快速投入到下一個(gè)目的地,緊致充實(shí)”、“這樣反而讓游客們感到什么都沒(méi)參觀過(guò)”
所以我認(rèn)為,在行程安排中應(yīng)該做到有條不紊,詳略得當(dāng)。哪個(gè)城市,景點(diǎn)具有突出的主體與特色,它就值得我們逗留。所謂品牌響亮、特色突出,在很大程度上體現(xiàn)的就是主題,這樣的地方,城市足以讓游客們流連忘返。而不太具有鮮明旅游特色的景點(diǎn)則不需要花費(fèi)時(shí)間。這樣一詳一略,略反襯詳,進(jìn)而增大旅游地的被感知機(jī)會(huì),大大提高旅游地的重游率。
。4)如果將“行”放小到單純的在旅游路途中,在火車(chē)上,飛機(jī)上等等交通工具,導(dǎo)游人員則是緩解游客們疲勞,放松游客們心情的方向盤(pán)。
針對(duì)不同類(lèi)型游客們進(jìn)行不同的活動(dòng),謎語(yǔ),魔術(shù),等,處理好游客們因旅游出現(xiàn)的興奮,疲憊,煩躁等情緒。但同時(shí)要找到合適的時(shí)段,當(dāng)游客們普遍疲憊需要休息的時(shí)候,導(dǎo)游人員則最好不去打擾。這次實(shí)習(xí)在火車(chē)途中,老師帶領(lǐng)我們參與一些游戲等,這些都很好的緩解了我們對(duì)漫長(zhǎng)車(chē)途的倦怠。
現(xiàn)在,旅游越來(lái)越成為消費(fèi)時(shí)尚,旅游市場(chǎng)發(fā)展日新月異,通過(guò)這次實(shí)習(xí),我學(xué)會(huì)了把實(shí)習(xí)的過(guò)程當(dāng)成一個(gè)旅游產(chǎn)品(旅游線(xiàn)路),體驗(yàn)這個(gè)產(chǎn)品存在的問(wèn)題,并對(duì)其進(jìn)行分析。
這次實(shí)習(xí)計(jì)劃有效的實(shí)行離不開(kāi)學(xué)校的大力支持和指導(dǎo)老師的用心良苦。在這里我和組員表示衷心的感謝。
旅游者外出旅游大多是為了游覽名山大川、名勝古跡,輕松、娛樂(lè)、增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)是她們的主要需求。及時(shí)把握旅游市場(chǎng)動(dòng)態(tài),注重新產(chǎn)品、新線(xiàn)路的開(kāi)發(fā),并根據(jù)市場(chǎng)情況及時(shí)推出新的有特色的旅游線(xiàn)路。同時(shí)針對(duì)不同類(lèi)型游客們選擇合適的旅游交通工具。是旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的重要?jiǎng)恿。我想,隨著社會(huì)的發(fā)展和旅游界對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的努力,我國(guó)的旅游業(yè)勢(shì)必有一片錦繡前景。
旅游類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
前言
旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)是一個(gè)意在把學(xué)生培養(yǎng)成 德、智、體、美全面發(fā)展,身心健康,具有良好的職業(yè)素質(zhì)和文化修養(yǎng),英語(yǔ)熟練,掌握較強(qiáng)理論基礎(chǔ),具備豐富熟練操作經(jīng)驗(yàn)(即掌握旅游及酒店行業(yè)基本管理技能及業(yè)務(wù)),從事旅游及酒店行業(yè)中層以上管理業(yè)務(wù)等工作的高等應(yīng)用型人才。以及運(yùn)用相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的文秘等職業(yè)。
一、 實(shí)習(xí)目的'
為了更好的運(yùn)用所學(xué)的英語(yǔ)和日語(yǔ)以及計(jì)算機(jī)的知識(shí),適應(yīng)工作崗位的需求,在實(shí)踐中充分運(yùn)用所學(xué)的知識(shí),使自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)更具專(zhuān)業(yè)化。同時(shí)也培養(yǎng)我們適應(yīng)社會(huì)的能力以及處理人際關(guān)系的能力。為以后自己更好的走上社會(huì)做好準(zhǔn)備。
二、 實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年11月至20xx年6月
三、 實(shí)習(xí)地點(diǎn)
xx電機(jī)有限公司
四、 實(shí)習(xí)單位和部門(mén)
xx電機(jī)行政部門(mén)
實(shí)習(xí)單位基本情況:我公司是一家日本獨(dú)資企業(yè),位于美麗的xx市開(kāi)發(fā)區(qū)xx工業(yè)園xx路xx號(hào)。公司總投資xxx萬(wàn)美元,主要生產(chǎn)新型電子元器件(頻率控制與選擇元件、混合集成電路)、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)(三維CAD)系統(tǒng)制造、軟件產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn),銷(xiāo)售自產(chǎn)產(chǎn)品。公司于20xx年03月通過(guò)ISO 9001;20xx年05月通過(guò)ISO 14001 ,公司以先進(jìn)的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念,持續(xù)改進(jìn)品質(zhì)和管理,滿(mǎn)足客戶(hù)需求作為企業(yè)發(fā)展的源動(dòng)力,立足于國(guó)際市場(chǎng)。我們將以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的服務(wù)追求與客戶(hù)實(shí)現(xiàn)雙贏、攜手共創(chuàng)更加美好的未來(lái)。
福利設(shè)施:
1,設(shè)有員工餐廳/圖書(shū)室室
2,恒溫空調(diào)廠(chǎng)房
3,員工享有六項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)福利(養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)、生育、工傷保險(xiǎn)、住房公積金)
4,全新宿舍提供,6人/一間,干凈衛(wèi)生,有單獨(dú)的衛(wèi)生間和廚房間
5,員工生日發(fā)放禮物
6,年終獎(jiǎng)金發(fā)放
7,節(jié)日禮品發(fā)放(工會(huì)組織)
8,年終尾牙、年中旅游等活動(dòng)
旅游類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8
引言實(shí)習(xí)是一個(gè)人從青澀走向成熟的第一個(gè)驛站,是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)。帶著幸運(yùn)和幸福的感受我們開(kāi)始我們大學(xué)必要走的路程----實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是殘酷的也是可以收獲成功和希望的季節(jié),我們都必須緊緊的牢記自己的目標(biāo)和理想在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé),不辭辛勞,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動(dòng),終極實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的能力證明,我們是一個(gè)強(qiáng)者,不論從工作還是學(xué)習(xí)。為了更好地鍛煉自己,從基層做起,從而鍛煉自己的毅力、用我最真心的微笑去服務(wù)每一位客人。本實(shí)習(xí)報(bào)告將從以下幾個(gè)方面說(shuō)明
實(shí)習(xí)部分前廳部
實(shí)習(xí)時(shí)間20xx1012——20xx320
實(shí)習(xí)目的結(jié)合理論知識(shí)加強(qiáng)酒店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的實(shí)操鍛煉,以達(dá)到鞏固理論知識(shí)和提高自己,加強(qiáng)畢業(yè)就業(yè)實(shí)力的目的。
一、企業(yè)先容
安陽(yáng)市洹水灣溫泉旅游區(qū)位于河南省安陽(yáng)市開(kāi)發(fā)區(qū),占地1000多畝,是安陽(yáng)市生態(tài)旅游發(fā)展的重點(diǎn)項(xiàng)目,按國(guó)家aaa***旅游景區(qū)、五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)建造,是安陽(yáng)市規(guī)模最大、檔次最高、服務(wù)最全的大型綜合溫泉旅游景區(qū)。洹水灣溫泉旅游區(qū)規(guī)劃配套項(xiàng)目包括有酒店、溫泉、餐飲、會(huì)議中心、景觀公園、博物館、海洋館、康體娛樂(lè)、別墅區(qū)等。旅游區(qū)擁有豐富珍貴的采自地底1600多米的深層優(yōu)質(zhì)溫礦泉水,并且達(dá)到國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn),富含氟、鍶、鋰、鐵、偏硅酸、溴、碘等多種有益人體的微量元素及礦物質(zhì),依托這一寶貴而豐富的溫泉水資源,以及旅游區(qū)擁有的大片茂盛的花木果林(58種名貴花木園區(qū))、鑲綴其中的精致蘇州園林、典雅大方的建筑風(fēng)格、男女共浴共享溫泉的休閑特色,同時(shí)容納上千人的園林溫泉區(qū),形成了得天獨(dú)厚的安陽(yáng)市唯一的高檔天然溫泉旅游區(qū),也成為安陽(yáng)市的旅游王牌和新亮點(diǎn)。在這里,精致典雅的蘇州園林建筑風(fēng)格和茂盛果園花海映襯相得益彰,頭頂是湛藍(lán)的天空,耳畔是悠揚(yáng)的古樂(lè),倚石而坐,一杯香茶,三五知己,溫泉汩汩,幽香浮動(dòng),水霧氤氳,已然成為安陽(yáng)休閑養(yǎng)生、旅游度假的首選。
二、酒店客源分析
酒店主要客源組成有河南地區(qū)商務(wù)人士、河北地區(qū)游客和當(dāng)?shù)仄髽I(yè)散客。主要為商務(wù)度假客人,具有較高的身份和消費(fèi)能力。
三、實(shí)習(xí)過(guò)程概要
實(shí)習(xí)開(kāi)始是激動(dòng)的,過(guò)程是困難的,而結(jié)束的時(shí)候,就個(gè)人情感而言,有些不舍!實(shí)習(xí)期間,我們進(jìn)行了一個(gè)多月的酒店前期籌備工作,對(duì)于我們實(shí)習(xí)生而言就是“開(kāi)荒”。酒店高管們對(duì)我們進(jìn)行了為期10天的酒店應(yīng)知應(yīng)會(huì)和酒店英語(yǔ)的培訓(xùn)!同時(shí)還進(jìn)行了一個(gè)周的軍訓(xùn)!經(jīng)過(guò)大家的努力,酒店終于在20xx年XX月試營(yíng)業(yè)。大家伙心里十分激動(dòng)!干勁十足!
在分配崗位的時(shí)候,我被分到了前廳男賓部做服務(wù)員,帶著好奇和對(duì)工作的熱情開(kāi)始了自己的實(shí)習(xí)!在做服務(wù)員的期間,我學(xué)會(huì)了很多!領(lǐng)班告訴我們作為溫泉度假酒店,前廳男賓部的工作是最受老板喜歡的地方同時(shí)也是老板找茬的地方!因?yàn),男賓是最能體現(xiàn)酒店服務(wù)的地方!當(dāng)聽(tīng)到這樣一番話(huà)之后,我的心里頓時(shí)感覺(jué)責(zé)任很大!壓力很大!在培訓(xùn)中努力的去學(xué)習(xí)崗位技能!比如地板的'清潔、地面地腳線(xiàn)的清理、細(xì)節(jié)衛(wèi)生、摸塵、淋浴頭清潔與保養(yǎng)、更衣柜細(xì)節(jié)衛(wèi)生清潔、不銹鋼保養(yǎng)、鏡面的清潔、梳妝臺(tái)衛(wèi)生清潔、物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、工作制度、七項(xiàng)考評(píng)制度、對(duì)客服務(wù)流程、對(duì)客服務(wù)準(zhǔn)則、溫泉文化、溫泉知識(shí),更衣室服務(wù)流程
(1)領(lǐng)位站迎賓。微笑待客,當(dāng)前廳報(bào)男賓幾位時(shí),要主動(dòng)上前鞠躬15度,說(shuō)先生您好,歡迎您。請(qǐng)問(wèn)您的手牌多少號(hào),根據(jù)客人的手牌帶到相對(duì)區(qū)域,
(2)更衣區(qū)域員工馬上主動(dòng)迎上,先生,您好。很榮興為你服務(wù),同時(shí)接過(guò)客人手牌,幫客人打開(kāi)衣柜?腿烁聲r(shí),須幫客人掛好衣物。
(3)幫客人掛好衣服后,提醒客人是否有遺留物品,待客人檢查后,幫客人鎖上更衣柜,說(shuō)“先生,您的柜子已鎖好,您請(qǐng)檢查,同時(shí)提醒客人帶好隨身物品,并將手牌交于客人。
(4)帶客人到浴區(qū)門(mén)口時(shí),先生這邊請(qǐng)。到浴區(qū)口時(shí)報(bào)男賓幾位,同時(shí)祝客人洗浴愉快。先生,祝您洗好!
(5)客人洗浴完后,及時(shí)為客人披上浴巾。同時(shí)說(shuō)"先生,您洗好了,我?guī)湍烈幌,幫客人擦干身上的水份,并用手指在肩部,背部輕按幾下,同時(shí)先容各樓層消費(fèi)項(xiàng)目,如客上樓幫客人選好浴衣,并做好推銷(xiāo)工作(以按摩為主),幫客人穿浴衣,先生,這是您的浴服,我?guī)湍┥,提醒客人帶好隨身物品,先生,樓上請(qǐng),祝您休息愉快,并將客人送至樓梯口。
(6)不上樓的客人,先生,這邊請(qǐng),溫泉在這邊
(7)泡完溫泉,休息好的的客人,主動(dòng)迎上,熱情接待,先生,您休息好了,要不要沖一下,沖洗的客人送到浴區(qū)門(mén)口,同時(shí)檢查檢查浴衣區(qū)是否有遺留物品,沖完或不沖的客人,先生,這邊請(qǐng)。您的衣柜在這邊。二次更衣室1、服從安排,提前進(jìn)入工作崗位,以飽滿(mǎn)的精神狀況迎接每位賓客。
2、熟悉各部分的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),遇到顧客咨詢(xún)應(yīng)細(xì)心的為賓客介紹有關(guān)服務(wù)項(xiàng)目的問(wèn)題。3、熱情接待每一位進(jìn)入浴區(qū)的客人,并真誠(chéng)的祝顧客洗浴愉快,提醒賓客“小心臺(tái)階”,“小心地滑”,時(shí)刻關(guān)注賓客。
4、對(duì)賓客寄存的物品要做好記錄,看清手牌,避免因工作疏忽而造成客人財(cái)產(chǎn)流失。
5、對(duì)賓客寄存的電話(huà)等貴重物品要專(zhuān)人看管,如有事要交代清楚,客人要求來(lái)電提醒時(shí),要留意做好記錄,以便及時(shí)將電話(huà)送入客人手中。
6、時(shí)刻保持區(qū)域展架,地面衛(wèi)生,物品擺放整齊,、有序、美觀,外賣(mài)品應(yīng)保持外包裝完好、干凈。
7、在為客人潔身時(shí),應(yīng)抓住時(shí)機(jī)詢(xún)問(wèn)顧客對(duì)酒店服務(wù)功能的意見(jiàn),主動(dòng)向每位顧客介紹其他部分的服務(wù)項(xiàng)目及推銷(xiāo)本部門(mén)的外賣(mài)品。
8、逐日負(fù)責(zé)班前對(duì)外賣(mài)品,布草進(jìn)行統(tǒng)計(jì),確保營(yíng)業(yè)期間的正常運(yùn)作。
9、定期對(duì)區(qū)域的電子秤,消毒柜進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng),嚴(yán)格按照公司的有關(guān)規(guī)定對(duì)空調(diào)、照明、背景燈進(jìn)行控制,做好節(jié)能降耗工作。
10、積極為上、下樓層的賓客取、送浴服,并提醒顧客帶好隨身物品,手牌。
XX、對(duì)顧客換取浴服進(jìn)行檢查,如客人有遺留物品應(yīng)及時(shí)上繳上級(jí),并做好登記,寫(xiě)清物品名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、時(shí)間,以便賓客認(rèn)領(lǐng)。
12、顧客用過(guò)的布草要及時(shí)放到固定的存放處,區(qū)域擺放的物品應(yīng)擺放有序并保持干凈。
13、維護(hù)企業(yè)的財(cái)產(chǎn)安全,發(fā)現(xiàn)客人將洗滌用品帶走時(shí)應(yīng)婉言阻止,同時(shí)要給顧客留住面子。
14、逐日班前后對(duì)區(qū)域外賣(mài)品、布草、拖鞋等物品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),做好逐日登記,做好交接記錄,外賣(mài)商品帳目應(yīng)細(xì)致、明了。
15、做好該班次的營(yíng)業(yè)報(bào)表,下班時(shí)將單據(jù)、報(bào)表及時(shí)上繳財(cái)務(wù)。
16、檢查區(qū)域設(shè)備、設(shè)施,消除一切安全隱患,確保無(wú)誤后方可離開(kāi)。
通過(guò)自己的努力和老員工一直保持著和諧融洽的相處!自己的努力同時(shí)也得到了部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可!在實(shí)習(xí)的第三個(gè)月榮幸被提升為領(lǐng)班!自己更是干勁十足!努力地工作!但是剛開(kāi)始做領(lǐng)班的時(shí)候,卻發(fā)生了很多不愉快的事情!和老員工們關(guān)系緊張!心想一下,往日我們是一塊工作一塊玩的伙伴,而今天我卻成為他們的領(lǐng)班,卻要指揮他們工作給他們分配工作。心里不免會(huì)有些別扭!為了改變這種尷尬的局面,我一方面向經(jīng)理取經(jīng)一方面加強(qiáng)自己的威信!凹核挥鹗┯谌恕、“己正,不令則行;己不正,雖令不行!奔訌(qiáng)自身的素質(zhì)修養(yǎng)!經(jīng)過(guò)短短的一個(gè)周的時(shí)間我和老員工之間的關(guān)系處理的很融洽!自己的職責(zé)有:
1、落實(shí)主管下達(dá)的各項(xiàng)指示,管理好所屬員工。
2、監(jiān)督員工為客人服務(wù),組織員工現(xiàn)場(chǎng)調(diào)配,確保服務(wù)質(zhì)量。
3、檢查下屬員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、工作態(tài)度,并帶領(lǐng)下屬員工做好衛(wèi)生清潔,嚴(yán)格記錄本班員工考勤。
4、負(fù)責(zé)本班組的物品領(lǐng)用,填寫(xiě)領(lǐng)用單交主管審核后,領(lǐng)取保管。
5、逐日開(kāi)好班前例會(huì),傳達(dá)本店及各部門(mén)的指示及通知,總結(jié)上個(gè)班次工作情況及注意事項(xiàng),提出各崗位的服務(wù)要求。
6、對(duì)所屬區(qū)域的設(shè)備設(shè)施經(jīng)常檢查,確保經(jīng)營(yíng)區(qū)的設(shè)施、設(shè)備保證良好的狀態(tài)。真是鍛煉了自己提升了自己!
當(dāng)然,在酒店客人投訴是避免不了的!記得有一次,一位醉酒的客人在溫泉區(qū)玩高空滑梯時(shí),沒(méi)有聽(tīng)從服務(wù)員的安排不小心把屁股劃傷了!破了一點(diǎn)皮。便開(kāi)始走到男賓大吵大鬧!要求找經(jīng)理討個(gè)說(shuō)法!服務(wù)員馬上就通知了我。因?yàn)樗窃谀匈e投訴的,我首當(dāng)其沖要第一個(gè)解決,我吩咐服務(wù)員先給客人倒杯水,扶著客人到一個(gè)安靜的地方坐下,同時(shí)到前臺(tái)拿藥箱過(guò)來(lái),先安慰一下客人,讓他冷靜下來(lái)。然后再給客人進(jìn)行一下傷口處理。并向客人道歉。最后客人很滿(mǎn)足,就沒(méi)有投訴到前臺(tái)。事后我也得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。諸如這樣的客人投訴我接觸到了很多,有的自己處理不了的就向經(jīng)理請(qǐng)教,學(xué)到了很多處理客人投訴的技巧。。每周三次管理例會(huì),從這期間學(xué)到了作為基層管理者的技巧和經(jīng)驗(yàn)。
帶著接待工作成功的喜悅和自豪,我結(jié)束了五個(gè)月的實(shí)習(xí)!
四、實(shí)習(xí)體會(huì)
1、酒店之潛規(guī)則
。1) “客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。
記得培訓(xùn)的時(shí)候主管的一句話(huà)“能在五星級(jí)酒店消費(fèi)的客人,沒(méi)有一個(gè)是窮人!彼麄兂讼硎芫频晁芴峁┑母鞣N奢華的物質(zhì)以外,大多數(shù)人想在酒店找到一種感覺(jué)——被人重視以及尊重。酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿(mǎn)足更要滿(mǎn)足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的條件下,都會(huì)最大化滿(mǎn)足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實(shí)踐中的最高境界!所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑”。
。2)“領(lǐng)導(dǎo)上司永遠(yuǎn)是對(duì)的”。 從決策的角度來(lái)說(shuō)“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對(duì)的”。身為上司經(jīng)理,哪怕能力再?gòu)?qiáng),經(jīng)驗(yàn)再豐富,信息量再多,也難免會(huì)犯決策性錯(cuò)誤,大不了是出錯(cuò)的概率比普通人少一些而已。不過(guò),這句話(huà)是針對(duì)執(zhí)行而言的。
有一個(gè)這樣的例子假如把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船,上司、經(jīng)理便是船長(zhǎng),負(fù)責(zé)決策、掌舵,員工是船員,負(fù)責(zé)執(zhí)行劃船。假設(shè)劃船者能力很強(qiáng),劃船的工具很先進(jìn),但是當(dāng)船長(zhǎng)命令向東走的時(shí)候,有人以為應(yīng)該向西,有人以為向南,更有些人認(rèn)定了北面,于是各自只按自己以為正確的方向劃,終極的結(jié)果就是在原地打轉(zhuǎn);如果大家都樹(shù)立了“船長(zhǎng)永遠(yuǎn)是對(duì)的”的觀念,當(dāng)船長(zhǎng)向東的時(shí)候,大家目標(biāo)一致,齊心協(xié)力,哪怕沒(méi)有工具,只用手劃,也會(huì)慢慢靠近既定的目標(biāo);萬(wàn)一中途發(fā)現(xiàn)方向錯(cuò)了,迅速調(diào)頭,迎頭趕上也不會(huì)很難。(以上例子摘自謝雨萍《經(jīng)理永遠(yuǎn)是對(duì)的?!》)服務(wù)過(guò)程是一個(gè)很煩瑣的過(guò)程,“一致通過(guò),全體擁護(hù)”是不輕易的事,也是不可能完成的事,除非是全體加薪。當(dāng)決策制定之后,唯一選擇就是執(zhí)行,否則只好選擇離開(kāi)。酒店是不會(huì)容忍一個(gè)不知道服從的員工。在外方管理的公司里,這點(diǎn)尤其明顯。
2、人際溝通
溝通不是一個(gè)單獨(dú)的行為。從你進(jìn)入團(tuán)隊(duì)開(kāi)始,每一個(gè)眼神和表情、每一個(gè)動(dòng)作和行為、每一句話(huà)甚至玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵。
。1)與上司的溝通。酒店是一個(gè)分工很明確的地方,所以相對(duì)的“等級(jí)”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個(gè)方面第一是低調(diào)。不要把自己是大學(xué)生掛在嘴邊。否則便會(huì)招致反感。對(duì)于一個(gè)新的工作,尤其是實(shí)踐性強(qiáng)的工作,剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才結(jié)構(gòu),我們無(wú)疑是學(xué)歷比較高的,理論知識(shí)比較扎實(shí)的。好多的理論上司是沒(méi)有自己熟悉的,甚至他自己總結(jié)的是錯(cuò)的。但是他的實(shí)操是沒(méi)一點(diǎn)問(wèn)題的。所以在與上司聊到有關(guān)理論的東西時(shí),要做的就是聽(tīng),不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到最大的滿(mǎn)足。第二是謙虛。對(duì)于一個(gè)新的工作,只要沒(méi)有親身做過(guò),肯定是做不好的。所以請(qǐng)教別人是必須的。從心理上說(shuō),人是渴望得到教別人的這種滿(mǎn)足的。而這也是你的上司的職責(zé)。第三是服從。決策的過(guò)程你的意見(jiàn)是寶貴的,但是執(zhí)行的時(shí)候,不要問(wèn)為什么,只需要問(wèn)怎么做。要么沒(méi)時(shí)間跟你解釋?zhuān)唇忉尣磺宄,要么根本沒(méi)有理由,但是作為執(zhí)行命令的發(fā)出者,他會(huì)為自己的命令負(fù)責(zé)任,所以最好不要問(wèn)。只要高質(zhì)量的完成,便會(huì)得到上司的認(rèn)可。
。2)與同事的溝通。由于共同的利益,所以同事間一些被稱(chēng)之為鉤心斗角的行為是一定存在的。在我實(shí)習(xí)的部門(mén)里這種表現(xiàn)是很突出的。但是大家之間的關(guān)系卻很融洽。仔細(xì)想想實(shí)在很簡(jiǎn)單,就是將矛盾集中的時(shí)間段和其他時(shí)間分開(kāi),并在“其他時(shí)間段”里避免利益沖突,比如在宿舍避免打擾他人等。只要這些能引發(fā)矛盾的小事處理好了,大家便相安無(wú)事,心照不宣了。
。3)與客人的溝通。也就是一個(gè)角色的問(wèn)題,或者是心態(tài)。想想自己在消費(fèi)時(shí)的一些行為,可能就會(huì)寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個(gè)語(yǔ)言問(wèn)題,相信每個(gè)人都會(huì)重視,最主要的是克服恐懼心理,只有不敢到敢,才能做到不會(huì)到會(huì)的旨的飛躍。
3、關(guān)于理論知識(shí)
實(shí)習(xí)是讓自己學(xué)的理論知識(shí)由難變簡(jiǎn)單再變困難的過(guò)程。
剛開(kāi)始實(shí)習(xí),感覺(jué)學(xué)校的東西是沒(méi)有用的。感覺(jué)學(xué)的理論是那么的遙遠(yuǎn),那么的讓人難以琢磨。學(xué)會(huì)了一些簡(jiǎn)單的操作之后,才發(fā)現(xiàn)好多東西都是可以和學(xué)過(guò)的東西結(jié)合的,并且是一些簡(jiǎn)單的理論——老師要求了解的內(nèi)容。隨著工作的深入以及了解,就會(huì)感覺(jué)把學(xué)過(guò)的東西和在實(shí)踐中運(yùn)用并不是一件容易的事情。是的,學(xué)會(huì)實(shí)踐結(jié)合理論是容易的,而用理論創(chuàng)造實(shí)踐的過(guò)程卻是困難的。實(shí)習(xí)結(jié)束后,記得有老師問(wèn)我在學(xué)校學(xué)的東西有沒(méi)有用,回答是,學(xué)校把我們是按總監(jiān)級(jí)培養(yǎng)的。所以在剩下的僅有的一年的學(xué)生生活,我想自己會(huì)把握住的!
五、結(jié)束的話(huà)
歷時(shí)五個(gè)月的忙碌,當(dāng)被我稱(chēng)之為“痛苦”實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí),卻沒(méi)有一絲輕松或是興奮的感覺(jué)。也許從那一刻開(kāi)始,已經(jīng)標(biāo)志著我真正的成熟了,真正成為了一名社會(huì)人;蛟S確實(shí)應(yīng)該認(rèn)真思考自己的未來(lái)了!
感動(dòng),存在于每一個(gè)細(xì)小的環(huán)節(jié)中,感動(dòng),存在于回首的每個(gè)歷程,感動(dòng),自始至終蕩漾在實(shí)習(xí)的這150天中,特別感動(dòng),主管陪我一起補(bǔ)過(guò)春節(jié),陪我一起解決工作中的困難,陪我一起吵架并在冷戰(zhàn)中先開(kāi)口道歉…… 感謝一直教育并支持我的老師,感謝和我一起奮斗的同學(xué),感謝舍友的鼓勵(lì),感謝自己的堅(jiān)強(qiáng)!
當(dāng)這些文字寫(xiě)完時(shí),我的心已經(jīng)被溢的滿(mǎn)滿(mǎn)的,恨澳門(mén)鉆石娛樂(lè)城不能將所有細(xì)節(jié)諸于筆端,讓所有人都感受到我最初的艱難、迷茫和終極的快樂(lè)、激動(dòng)以及更大的壓力,恨不能讓所有人都明白我無(wú)法描繪的興奮、期待……
期待,
期待每一個(gè)鼓勵(lì),每一個(gè)支持,每一個(gè)肯定。
也期待,
也期待每一個(gè)批評(píng),每一個(gè)指正,每一個(gè)建議。
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