有關大學暑假實習報告范文合集八篇
隨著個人素質的提升,越來越多的事務都會使用到報告,報告中提到的所有信息應該是準確無誤的。我們應當如何寫報告呢?以下是小編精心整理的大學暑假實習報告8篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
大學暑假實習報告 篇1
一、實習目的
根據(jù)學校對本科生的實習要求,我在安徽省肥西縣合肥鳳凰通訊設備有限責任公司銷售手機進行了為期兩個半月的暑假實習。把理論與實踐相結合,把所學的知識轉化為能力,不斷提高自身的綜合素質。
二、實習時間
我將于20xx年6月20日在安徽省合肥市包河區(qū)鳳凰通訊設備有限公司實習
三、實習單位
合肥鳳凰通訊設備有限責任公司
四、實習目標
1接觸實際,了解社會,增強勞動觀點和社會主義事業(yè)心、責任感;學習業(yè)務知識和管理知識,鞏固所學理論,獲取本專業(yè)的實際知識,培養(yǎng)初步的實際工作能力和專業(yè)技能。具體要求如下:
2培養(yǎng)實踐操作能力。了解并熟悉日常業(yè)務和工作流程,學會進行工作。
3理論聯(lián)系實際,學會運用所學的基礎理論、基本知識和基本技能去參與到具體的前臺工作中。
4培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)精神和社會責任感,形成熱愛專業(yè)、熱愛勞動的良好品德。
5預演和準備就業(yè)。找出自身狀況與社會實際需要的差距,并在以后的'學習期間及時補充相關知識,為求職與正式工作做好充分的知識、能力準備。
五、實習方式
1銷售手機時,熟悉每一款手機的性能,知道每個手機的優(yōu)缺點,
2充分應用到大學里學到的專業(yè)課知識。
3針對顧客提出的疑問進行耐心的解答。
4了解未來電子行業(yè)的就業(yè)前景,將理論結合實際。
5遵循公司的規(guī)章制度,自覺向他人學習,不懂之處要虛心請教,按時上下班,通過向顧客詢問了解顧客需求,推薦合適的手機,認真完成每天的工作量
大學暑假實習報告 篇2
招生歷來是被看做民營大學的血液來源,沒有了生源,“血源”也就隨之枯竭,從而必然走向死亡。我是民辦大學的一名學生,今年有幸參加了學校的招生工作,為此讓自己在招生領域中學到了許許多多書本上沒有的實用知識,真可謂受益匪淺。
內蒙古這個地方是我從未去過而又非常向往的的地方,當然,無論是誰一想到這個地方頭腦里浮想起來的畫面一定是草地、牛羊和蒙古包等等。所以工作之初也是帶著一份向往來到這個地方。而我所工作的這地方烏蘭察布四子王旗是我們學校之前從未做過的一個區(qū)域。所以,擺在我們面前的是一個全新的“市場”,
起初,我們在這里隨便找個地方落了腳,便開始組織進行前期的工作,我們要做的是招生,所以日常作息時間安排也都是根據(jù)當?shù)貙W校作息時間而定的。高考的時間在六月份,所以提前來做這里也成了我們的一大優(yōu)勢。因為我們有充足的時間做前期的宣傳工作,我們的目標群體是當?shù)氐膬伤咧?一所普高,一所職高)的1300余名學生,根據(jù)近幾年的升學率核算,這樣就有了大概的目標人數(shù)。所以把宣傳工作的定位在“學生考前離校之前,讓每一個班級的學生都熟悉我們,熟悉我們的學校。”接下來的工作便是走進學校、走進班級宣傳我們營銷我們。效果非常的好,為此也不經意間鍛煉了自己的演講能力。當然,如果只把宣傳工作局限于進入班級宣傳并不夠,在學生課余時間我們也會和學生們在一起玩,比如“踢足球、打籃球、打臺球和上網等等”。因為畢竟我們也是學生,所以在一起也沒有什么距離感,很容易就打成一片了。這樣下去,自然就會有一大批學生幫助我們工作,所以無論是前期的拿名單、搞宣傳還是發(fā)展代理,做起來都非常的得心應手。當聽到學生們告訴我們說我們的宣傳工作是所有招生學校中除與他們學校有關系的學校中做得最好的一個,也只有我們發(fā)下去的簡章之類的'宣傳資料學生們沒有扔,完整的保存了下來,聽到這些特別的欣慰。
良好的開頭等于成功的一半,但并不等于成功。招生工作主要的三個階段無非就是考前、考中和考后,所以接下來的工作也就隨著高考的開始轉入另一個階段,也是從這個階段開始,我們學到了一些實實在在處理事情的經驗。例如在高考那兩天,基本上在當?shù)氐乃械恼猩鷮W校都在考點外面針對家長做宣傳,近五十所學校在一起搞競爭,其中的宣傳方式也是五花八門,有的只顧著大批量的發(fā)簡章、有的一邊發(fā)簡章一邊講、有的擺出宣傳海報做定點宣傳、有的干脆看著別人發(fā)。但是其中有效的并不多,因為家長現(xiàn)在最關心的是學生在考場里面發(fā)揮的怎么樣,心中充滿了焦慮,根本不可能專心聽一個招生學校介紹自己。所以,怎樣進行有效的宣傳就成了一個技巧性問題。針對于此,我們選擇的辦法是在求質量的前提再求數(shù)量,一邊發(fā)一邊講做到發(fā)出的每一分簡章都讓人了解、接受。那么,怎樣才能做到這些呢?我們的辦法是不要急于下發(fā)手中的資料,在別人急著發(fā)放手中的資料時,你不妨找個家長相對集中的地方與他們閑談,來緩解他們的緊張情緒,在他們注意到你時在滲入講解有關本學校的事情。這樣,不但家長容易接受,而且他們會對你的印象特別深刻。不要以為這樣會很浪費時間,因為高考的時間有兩天,如果你像我一樣面對的目標學校只有兩所,你會有充足的時間完成考中的宣傳任務,而且效率也會比其他競爭對手高出很多。當然,這僅僅是一個新手在一個新環(huán)境臨時想到的小方法而已,方法只有相對實用的沒有絕對實用的。還有就是無論到什么時候都要維護自己集體的形象,例如在搞宣傳的時候,有許多學校發(fā)下去的簡章被扔在地上,被人坐在屁股底下等等。但是許多學校的做法竟然是不予理會,我們也遇到過類似的情況,其中就有一個家長把我們的簡章坐在了屁股下面,看到之后我就走過去對那位家長說:“家長您好,剛才給您介紹學校的時候有個問題忘記給您介紹了,我再給您介紹下。”那位家長這時就開始找我們的簡章,(因為高考那兩天,幾乎每一位家長手上都有數(shù)十份各個學校的簡章),最后一起身,從屁股下面把簡章拿了出來。這時,我就說:“您看,我們大老遠的來到這里工作也不容易,發(fā)簡章也是我們的工作,您也不忍心把我們的付出的辛勤勞動就這樣坐在屁股下面吧?”這樣,不僅維護了學校形象,也提醒了家長要愛護咱們的資料,從這里讓我領會到的是語言的技巧。當然,在高考期間,像這樣的小小收獲還有很多,這里就不逐一列舉了。接下來,說說考后的一些事情吧!
考后也是工作的最后階段了,也是最不好做的一個階段。因為這個時候,像這樣的旗級城市所有的學生考試過后都回家了。
大學暑假實習報告 篇3
我們20xx屆根據(jù)廣鐵實習安排我們從20xx年9月實習到20xx年6月,我很慶幸的分到長沙機務段實習。到長沙機務段之后在順利完成素質拓展培訓,軍訓,安全教育等一系列入職培訓后,我們從20xx年10月開始,分成幾個實習小組,段里結合公司要求對我們進行了人身安全的強化學習,考試合格后安排到班組,進行了具體的崗位實習。
工作上:
我們在9月12日到長沙機務段報道后,開始了井然有序的實習過程。在結合機務段日常安全規(guī)章制度的基礎上,我們在段里完成了電氣化鐵路和鐵路勞動人身安全的學習和考試?荚嚭细裰螅覀兎值綑z修車間實習。我被分到了檢修車間柴油機備品組,緊接著我參加了由檢修車間組織的安全考試,于10月開始正式進入崗位實習階段。在此實習過程中,我和師傅們一起上下班,學習師傅們的日常作業(yè)流程,并動手參加到機車的中修作業(yè)中去,盡自己所能進行一些簡單的操作和學習。長沙機務段中修主要是對柴油機進行修理,我在活塞連桿小組,跟師傅們修車的過程中讓我體會到鐵路行業(yè)的嚴格性。我們這一批在長沙機務段檢修車間實習了5個月,在車間總結我們的時候說我們這一批不錯,非常的好。并且我們的考核都是優(yōu)秀,當我聽到車間領導和師傅們這樣說我們,我感到很欣慰,證明我們的付出是值得的。20xx年3月份開始我們實習小組開始到機務段運用車間報道,開始了在運用車間的`實習。在此期間,在運轉車間實習的期間被抽調到段里進行機務段段管線的衛(wèi)生清掃和運用車間的相關安全理論的學習,并參加了運轉車間的安全考試?荚嚭细窈,我們正式開始了運轉車間的具體實習。在車間的安排下,我被安排到石長車隊,我跟著司機師傅,在由長沙開往石門的司機室里具體的學習了運轉車間的工作流程,司機的日常工作和規(guī)范。讓我感覺到我們在這里要學的東西實在好多。我們只有努力前進奮勇拼搏為我們自己的未來、為我們的鐵路、為我們的中國夢奮斗。
生活上:
我們XX鐵路科技學院和XX鐵道學院的被安排在一起實習一起住宿。剛開始我們去我們住的寢室,第一感覺就是氣味太重了,離單位遠了一點,太吵了一點,我們住在遠大一路翔銘廣告街。在我們宿舍樓下全部是制作廣告的
工廠,但是我們要想我們現(xiàn)在有這樣一種工作這點困難算什么了。比起其他的我們還算幸運的。實習開始了我們開始適應我們的新環(huán)境,在這個環(huán)境中我們只有去改變自己來適應這里的環(huán)境。開始時我們在長沙機務段食堂就餐時,令我們沒有想到的是這里的生活還是不錯的,現(xiàn)在我們已經在這里生活的非常習慣了。
至此,機務段實習快步入尾聲,雖然我們學的東西不是很多,但是作為快畢業(yè)的我完成的第一個崗前實習,我獲益良多,以后我們要不斷學習新知識新技能,才能適應新的工作要求。我相信只要自己有足夠的信心沒有什么事情做不成的。業(yè)精于勤,而荒于嬉。行成于思,而毀于隨。這句話將一直伴隨我。
大學暑假實習報告 篇4
目的:體察民情,了解國情,增長才干
形式:深入農村,與村民攀談,搞調查
時間:8月22日——8月27日
地點:山東省平度市崔家集鎮(zhèn)周家村
組織者:山東省青島海洋大學工程學院團總支
參與者:山東省青島海洋大學工程學院99級、00級部分同學
一調查數(shù)據(jù)
概況
周家村共有230戶約800口人,住房占地約200畝,耕地1550畝。本村固定資產120萬,去年總產值為12210000元,人均毛收入為3800元。
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經濟收入以經濟作物為主,輔以副業(yè)如養(yǎng)雞,養(yǎng)老鼠。經濟作物收入占經濟總收入80%。經濟作物包括蘋果、蔬菜、黃煙、花生、柿子和制種。自199年以來有果園200畝、蔬菜100畝、黃煙500畝,現(xiàn)在黃煙已發(fā)展到800畝。1990年進行村莊規(guī)劃后,1992年在房前屋后種上了5000棵柿子樹,現(xiàn)在每棵樹能收入兩百元以上,近年又種上了1000棵柿子樹,估計明年能大量掛果。制種業(yè)是新興產業(yè),包括西瓜、西葫蘆、西紅柿、辣椒四個品種,種植面積在200畝左右每畝毛收入一萬元左右。
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村民中有30%受過初等教育、3%受到過高等教育,F(xiàn)在村里只有三個高中生。如今兒童的上學年齡限制到8歲,但有50%的孩子九歲才開始上學。
(三)生活狀況
據(jù)調查村民的糧食、蔬菜都自給,只買一些油鹽、肉制品,因此大部分家庭每月生活費在200元以下。
二下鄉(xiāng)感悟
(一)我看農村教育
人們在形容農村的教育狀況時總是用"適齡兒童入學率低"、"失學率高"、"教育狀況落后"等短語一言概之。這就模糊了教育落后的根本原因,甚至誤導讀者進入"邊遠地區(qū)人們不重視教育"這一誤區(qū)。
經過這一段時間與鄉(xiāng)親們的接觸,我深深地感到:農村對教育的重視程度比起城市有過之而無不及,甚至越是貧窮地區(qū)的人們對教育的渴望越強烈。教育滯后的根源不在于觀念的落后而在于經濟的落后。
讓我們來看一組調查結果,在我們調查的家庭中有80%的家庭的三分之二家庭收入用于孩子的教育,絕大部分的`家長非常希望孩子能上到大學。我依然清楚地記得鄉(xiāng)親們樸實的話語,搞調查時,當問及孩子們的學習情況時,他們總說:我的孩子能像你們一樣就好了。其實我們這么辛苦,啥也不圖,就希望他們多學點東西,找一條好的出路。還記得有個老漢對我們說:俺孩子能上到哪,我供到哪,就算砸鍋賣鐵也得上。
由此,我們轉過頭來想一想,一個地區(qū)是否重視教育能單憑入學率或人口文化水平來衡量嗎?答案是否定的。對于農村來說,判斷人們重視教育程度的標準應是他們用于教育的開支所占家庭收入的比重。雖然農村地區(qū)經濟落后,但也正因為落后,他們比城里人更渴望受到教育、更渴望"個個都能考上大學"!當你看到周家村的鄉(xiāng)親省吃儉用供孩子們上學的時候;當你聽到老漢說"砸鍋賣鐵也得上"的時候,你還會說他們不重視教育、還在扳著指頭數(shù)有幾個失學兒童嗎?!那么,盲目地給老少邊窮地區(qū)扣上"不重視教育"、"教育意識薄"之類的帽子是不是過于武斷、是否含有某些歧視成份呢?
教育,是個沉重的話題。但只有正視教育,而非遮蓋問題,才能抓住教育發(fā)展的癥結所在。改革開放以來,農村經濟雖然飛速發(fā)展,但離發(fā)達地區(qū)還有很大一段距離,而且經濟發(fā)展阻礙了教育發(fā)展速度,而教育又反作用于經濟,但最終還得抓住"教育是基礎,經濟是關鍵"才能從根本上解決教育中存在的問題。為此我們又該做些什么呢?
大學暑假實習報告 篇5
實習時間:xx年7月11日——xx年8月21日
實習地點:我市司法局
實習目的和任務:
通過暑假在司法局實習,鞏固自己的專業(yè)知識,把理論知識和實踐技能相結合,積累豐富的工作經驗,檢驗自己多年所學的專業(yè)知識,提高專業(yè)能力和素養(yǎng),為將來踏上社會奠定堅實的基礎。
實習單位概況:
市司法局屬于行政機關,有辦公室、公證科、政治處、法制宣傳科、法律援助辦公室、律師科、局長辦公室以及副局長辦公室等部門。我實習的司法局主要工作就是接發(fā)文件,接聽其它部門的電話,并主動上報給領導。
實習內容和過程:
暑假我在司法局實習的第一個月主要就是從事文書、材料的整理工作以及通知各部門領導下發(fā)的通知等,在實習中要求對司法局電腦系統(tǒng)能夠熟練的操作和應用,這對我剛剛開始實習的大學生來說還不算特別難。我要把文件用文本的方式輸入電腦,存在檔案夾里,方便領導的查閱,政府文件相對不對,內容也比較簡單比較少,我打字速度也算快,所以做起來并不感覺到有什么壓力,當然我也不敢有一絲的'馬虎,都是懷著嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和認真負責的精神狀態(tài)完成的。實習期間我還參加了一些司法局的活動,幫忙打下手,在實習期間的表現(xiàn)得到了司法局領導和同事的一致認可。
大學暑假實習報告 篇6
標題:一份汗水,一份收獲
算起來,我在國湘大酒店[1]已工作將近一個月,從最初的不適應到現(xiàn)在的得心應手。不敢說,自己已經達到了什么水平,只能說對酒店餐飲服務這個行業(yè)有了更加深入的了解。
附表一:國湘大酒店餐飲部工作時間表
9:30——10:30 集合,打掃包廂衛(wèi)生
10:30——11:00 午飯時間
11:00——2 :00 工作時間
4:30——5 :00 晚飯時間
5:00——8 :30 工作時間
剛來的時候,比較辛苦,因為還需要培訓(8:00——10:00),學習相關的一些理論知識和基本操作,如:鋪臺布,擺臺[2],折花……像我初涉這行業(yè),可以說是"現(xiàn)學現(xiàn)賣",肯定少不了鬧笑話,例如擺十人臺位,我總是擺八人臺位,擺完之后還自言自語,怎么多兩套餐具呢,劉鵬(同事)說,你再仔細數(shù)數(shù)看。我一數(shù),暈,桌上可不是只有八套,我說呢,怎么平白無故多兩套出來!
從來都不覺得自己嬌生慣養(yǎng),但實際上,我也是一個啥也不會做的"米蟲"。拖地,擦家具,洗杯子這些小事雖然會做,但是卻總是做不好,達不到要求,F(xiàn)在,這些事情成為我每天生活的一部分,總算學會不在剛拖完的地板上留下自己的腳印,慢慢地,洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡,雖不值得夸耀,自己心里感覺還是挺自豪的。
餐前的準備工作是不難的,只要多練習幾次,細心一點,就能達到效果。
鋪臺布是我最喜歡做得事情之一了。漁翁撒網式,推拉式,抖鋪式是最常見的3種鋪臺布的方法。我用得最多的是推拉式,換下臟兮兮的臺布,拿上一塊干凈的白色臺布,稍微整理一下,然后"嘩"地一聲甩出去,臺布如在半空中搭起一座拱橋,然后平穩(wěn)地落下,真是太有成就感了。我是練了好久,才練成一次就把臺布干凈利落地甩出去,果然"有多少付出,就有多少回報"!
折花,一件我認為很藝術的事情。一條普普通通的餐巾(必須是正方形),經服務員的手稍一擺弄,簡潔明了的馬蹄蓮就成型了,更有神似的大白菜,花相芍藥,梅花報春,翠葉挺立,孔雀開屏,星形扇葉……餐巾主要有棉質和滌綸兩種,就定型性而言,棉質的優(yōu)于滌綸的,而且滌綸的不吸水,去污能力較差。國湘使用的是橘黃色和白色的滌綸餐巾,所以定型性差了點,折出來的花效果不是很好,總有點搖搖欲墜的感覺。
象現(xiàn)在淡季,有客人的時候,自然為客人服務;沒有客人,那可就不輕松了,因為為客人服務的'時候還能走動走動,可沒有客人時,就得站臺(站立迎客),動不動就是好幾個鐘頭,一天下來,感覺腳都不是自己的了。
我的觀點是,一個好的酒店,除了要有響應的設施外,好的服務也是必不可少的。而人與人的交流和相處又是最難的,東西它不會動,不會跑,只要多練習幾次,就有一定的成果?擅鎸Σ粩嘧兓目腿,挑戰(zhàn)就大多了。邵陽的客人是出了名的難伺候,如果我能夠在這里從容地面對客人的刁難,那么這個月的實習可以說沒有白費。
附表二:包廂常用服務禮貌用語
"您好,歡迎光臨!"(微笑)
"您好,請這邊走。"(必須在客人的右手邊帶路,并伸出右手示路。)
"先生(女士),請問需要現(xiàn)在點菜嗎 "
"先生(女士),這是您要的酒,請問現(xiàn)在需要打開嗎 "
"對不起,請稍等,您要的菜馬上就來。"(帶歉意)
"請慢走,歡迎下次光臨!"(彎腰)
點菜是一門學問。一般來說,菜譜上的菜并不是都做得出來,有些菜名是為了豐富菜譜的內容而添加上去的。如果客人要點到做不出來的菜或者詢問這道菜的材料,做法,那么服務員就要靈活應對了。例如,你可以這樣說:"不好意思,這道菜今天已經賣完了。"或者"這道菜的主要材料是XXX。"
記得有一次點菜,客人的意思是來個蒜蓉小白菜,我一時沒聽清楚,寫了個蒜炒小白菜,結果出事就放了一點蒜,不仔細看還真看不出來放了蒜。客人就找我的麻煩,說我菜單寫錯了,要么我買單;要么我把那盤小白菜給吃了。后來我把寫的菜單拿給客人看,以證明不是我的失誤,而是廚房的責任,才免去我要承擔的"后果"。事后想想,我的確有責任,如果我清楚地寫的是蒜蓉小白菜,就不會出現(xiàn)這重情況了。這件事提醒我以后點菜要聽仔細和寫清楚客人的要求,要知道,并不是每個客人都是很好說話的。
附表三:三星級酒店餐廳要求
a、總餐位數(shù)與客房接待能力相適應;
b、有布局合理,裝飾豪華的中餐廳,至少能提供2種風味的中餐,晚餐結束客人點菜不早于22時;
c、有獨具特色,格調高雅,位置合理的咖啡廳(簡易西餐廳)。能提供自助早餐,西式正餐?Х葟d(或有一餐廳)營業(yè)時間不少于18h并有明確的營業(yè)時間;
d、有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務;
e、有位置合理,裝飾高雅,具有特色,獨立封閉式的酒吧;
f、餐廳及酒吧的主管,領班和服務員能用流利的英語提供服務。餐廳及酒吧至少能用2種外語(英語為必備語種)提供服務。
g、餐具按中西餐習慣成套配置,無破損,衛(wèi)生,光潔;
h、菜單及飲品單裝幀精致,完整清潔,出菜率不低于90%。
這一個月在酒店的實習,讓我學到了許多生活上的新知識,積累了一定的經驗,我會在以后的學習中,努力將理論聯(lián)系實際,不斷充實自己,突破自我。
注釋:
[1]:國湘大酒店是一座具有三星級水準的綜合性大酒店,地處湖南省邵陽市中心繁華的東風路口國湘商貿大廈內,由十六層主樓,四層附樓組成。
[2]:擺臺:又稱餐臺設計或餐臺布置,是為客人就餐確定席位,并將餐飲活動所需要的一切物品按要求擺設于餐桌的操作過程。
大學暑假實習報告 篇7
今年暑假,我到深圳市魯班建設監(jiān)理有限公司參加實踐,主要崗位是監(jiān)理員。我就讀工程管理專業(yè),我想通過這次實習、工作 ,使自己從理論走向實際,實現(xiàn)從課本走向社會,在實踐中增長知識,鍛煉自己的能力,更重要的是檢驗一下自己所學東西能否被社會所用,找出自己的不足之處,以便更好的取長補短,完成自己的學業(yè)。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行!痹趯⒔粋月的實習過程中,我深深的感受到所學知識的膚淺和在實際運用中的專業(yè)知識的匱乏。剛開始的一段時間里,對一些工作感到無從下手,茫然不知道所措,這讓我感到非常的難過。在學校總以為自己學的不錯,一旦接觸到實際,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這些與實踐還有一段距離。
哲人說:“實踐是檢驗真理正確與否的唯一標準!崩碚撘氐缴鐣䦟嵺`中去運用,想事情辦事情一切從實際出發(fā),使主觀符合客觀。認識客觀事物,要實現(xiàn)兩次飛躍,從感性認識到理性認識是認識事物的第一次飛躍,而從理性回到實踐是第二次飛躍。所以實踐是檢驗真理的唯一標準。在當今的大學生,社會無時無刻不在發(fā)生日新月異的變化,而參加社會實踐更顯得重要,實踐的能力強弱,決定著日后工作的好壞。
實習期間,我利用此次難得的機會,努力工作,嚴格要求自己,不遲到、早退,嚴格遵守單位的各項>規(guī)章制度,認真完成領導交辦的工作,經過近一個月在深圳市魯班建設監(jiān)理有限公司的實習、工作,我基本上掌握了作為一個監(jiān)理員應該要做的工作。
監(jiān)理員應履行以下職責 :
1、在專業(yè)監(jiān)理工程師的指導下開展現(xiàn)場監(jiān)理工作;
2、檢查承包單位投入工程項目的人力、材料、主要設備及其使用、運行狀況,并做好檢查記錄;
3、復核或從施工現(xiàn)場直接獲取工程計量的有關數(shù)據(jù)并簽署原始憑證;
4、按設計圖及有關標準,對承包單位的`工藝過程或施工工序進行檢查和記錄,對加工制作及工序施工質量檢查結果進行記錄;
5、擔任旁站工作,發(fā)現(xiàn)問題 及時指出并向專業(yè)監(jiān)理工程師報告;
6、做好監(jiān)理日記和有關的監(jiān)理記錄
“千里之行,始于足下”一個月短暫而又充實的實習,我認為對我以后走向社會起到了一個橋梁作用,過渡的作用,是人生的一段重要的經歷 ,對將來走上工作崗位也有很大幫助,讓我明白了許多做人道理,向他人虛心求教,遵守組織紀律和單位的各項
規(guī)章制度,與人文明友好交往等一些做人處世的基本原則都要在實際生活中認真的貫徹,好的習慣也要在實際生活中不斷培養(yǎng)。這一個月所學到的經驗 和知識大多來自領導和同事的教導。這是我一生中的一筆寶貴財富。
這次實習也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的關系是很重要的,做事首先要學做人,要明白做人的道理,如何與人相處,是現(xiàn)代社會做人的一個最基本的問題,對于自己在校大學生,面臨踏入社會的人來說,需要學習的東西還很多,他們就是最好的老師,正所謂“三人行,必有我?guī)!?/p>
“艱辛知人生,實踐長才干”。通過這一次的社會實踐活動,使我逐步了解社會,開闊了視野,增長了才干,并在社會實踐活動中認清了自己的位置,發(fā)現(xiàn)了自己的不足,對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位,增強了我努力學習的信心和毅力。所以應該提早走進社會、認識社會、適應社會。
大學暑假實習報告 篇8
我們實習的單位:**泰國餐廳地處經濟技術開發(fā)區(qū)黃金地帶,交通十分便利。北京**飲食有限公司占地面積近100平米,是開發(fā)區(qū)一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨特的泰國風情,國際品質的家具,讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時容納300人用餐的宴會廳,或裝修典雅的各類包廂,您可品嘗到新派泰國風味菜肴,享受服務員的殷勤周到的服務。北京**飲食有限公司否認員工們經驗豐富,訓練有素的會務團隊還可為您的會議提供專業(yè)化的策劃統(tǒng)籌和服務。
一、準備工作
雖然我們只在酒店進行為期六個月的實習,但酒店還是按正規(guī)的實習生對我們進行了系統(tǒng)的>培訓,培訓工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓,進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓,主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓,這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓,酒店特別安排了工程部的經理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務技能培訓,這一培訓貫穿著我們實習的一個月,由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導,一個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔的是團隊客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領班及服務員數(shù)名,工作比較繁忙。
二、實習過程
**是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是8時工作制,一個月休息4天,主管根據(jù)我們的.需要,為我們排了兩頭班,即上午上4小時和晚上4小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但每個月都會有個中提成,我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的辛苦了都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經理也很和藹,沒有
什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
三、心得看法
以上是我在實習過程中的一些感受,經營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:
一、各項>規(guī)章制度落實不是特別到位。
所有酒店的管理制度其實是大同小異的,關鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。 北京**飲食有限公司的各項規(guī)章制度也很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,畢竟北京**飲食有限公司是一所全國連鎖店,服務需要標準化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當務之急。
二、加強對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。
曾經在網上看過一個調查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強,如沒有養(yǎng)成經常洗手的習慣。
三、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度。
據(jù)我了解,很多老員工工作的時間已經很長了,個人服務意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質上的激勵(最多也只是發(fā)錢),事實上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的>企業(yè)文化。
一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實習過程中,我發(fā)現(xiàn)泉州太子酒店似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。
四、總結
酒店實習的日子結束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習?偟膩碚f,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側重點。最后,感謝酒店能提供這樣的實習機會,在此祝愿酒店能夠越辦越好。
以上就是我此次暑期社會實踐的一些感受和想法,請領導審閱。
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