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餐廳財(cái)務(wù)年終工作總結(jié)
總結(jié)是事后對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律，從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律，不如我們來制定一份總結(jié)吧。但是總結(jié)有什么要求呢？下面是小編為大家整理的餐廳財(cái)務(wù)年終工作總結(jié)，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
餐廳財(cái)務(wù)年終工作總結(jié)1
本人在公司正確領(lǐng)導(dǎo)下，在新科長(zhǎng)的帶領(lǐng)下認(rèn)真學(xué)習(xí)公司會(huì)計(jì)制度，堅(jiān)持原則，嚴(yán)格遵守會(huì)計(jì)人員職業(yè)道德，遵守公司各項(xiàng)工作制度，積極參加公司的各項(xiàng)活動(dòng)，嚴(yán)格遵守國(guó)家關(guān)于現(xiàn)金管理的各項(xiàng)規(guī)定，認(rèn)真做好自己的本職工作。
作為公司出納，我在收付、反映、監(jiān)督四個(gè)方面盡到了應(yīng)盡的職責(zé)，過去的一年里在不斷改善工作方式方法的同時(shí)，為公司做好管家婆，通過努力，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)總結(jié)如下：
一、日常出納工作
1、嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度，及時(shí)辦理日�，F(xiàn)金收付業(yè)務(wù)做到日清月結(jié)，防止發(fā)生不必要的損失、浪費(fèi)。確保庫存現(xiàn)金的安全。
2、及時(shí)收回公司各項(xiàng)門診和住院收入，進(jìn)行核對(duì)算。及時(shí)收回現(xiàn)金存入銀行。
3、根據(jù)會(huì)計(jì)提供的依據(jù)，與銀行相關(guān)部門聯(lián)系，井然有序地完成了職工工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費(fèi)發(fā)放工作。
4、堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù)，嚴(yán)格審核(憑證上必須有經(jīng)手人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的簽字才能給予支付)，對(duì)不符手續(xù)的憑證不付款。
5、審核和登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬。
二、日常會(huì)計(jì)工作
1、熟悉國(guó)家的財(cái)政制度，嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)經(jīng)紀(jì)律。堅(jiān)持原則秉公辦事。
2、在財(cái)務(wù)科負(fù)責(zé)人的直接領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)公司的財(cái)務(wù)報(bào)銷審核工作。
3、認(rèn)真審核第筆業(yè)務(wù)的原始憑證及其附件的正確性、合法性、規(guī)范性。檢查報(bào)銷手續(xù)是否齊全。
4、根據(jù)審核過的各種收會(huì)原始憑證及時(shí)編制記賬憑證。
5、負(fù)責(zé)編制發(fā)放公司各類人員工資及隨工資發(fā)放的各種補(bǔ)貼。
6、每月按照稅法規(guī)定及時(shí)做好代扣、代繳個(gè)人所稅稅工作。
7、每月按照法律規(guī)定及時(shí)做好種.種勞動(dòng)保險(xiǎn)的扣繳工作。
三、其他工作
1、加強(qiáng)收費(fèi)控制與監(jiān)督，保證公司收入資金的安全完整。
嚴(yán)格執(zhí)行物價(jià)部門核定的'收費(fèi)范圍和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，不違規(guī)收費(fèi)和亂收費(fèi)，根據(jù)內(nèi)部控制制度，加強(qiáng)對(duì)日常收費(fèi)的控制和監(jiān)督管理，對(duì)日常營(yíng)業(yè)收入報(bào)表和收費(fèi)票據(jù)逐一核對(duì)，按時(shí)將收取的現(xiàn)金繳存銀行。
2、加強(qiáng)會(huì)計(jì)檔案管理，規(guī)范會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作。
公司會(huì)計(jì)檔案管理基礎(chǔ)薄弱，20xx年加強(qiáng)對(duì)會(huì)計(jì)檔案的規(guī)范管理，參與了整理裝訂了20xx年—20xx年的會(huì)計(jì)憑證，立卷歸檔。
3、做好公司員工和專家的服務(wù)工作，保證工資福利按時(shí)發(fā)放。
20xx年，公司東區(qū)搬遷，給工作帶來了不便，為了服務(wù)好全院職工和專家，對(duì)專家服務(wù)方面，熱情周到，保證專家的需求，工資福利按時(shí)無差錯(cuò)發(fā)放到位。
4、完成社�；撕褪召M(fèi)年審工作，配合xx對(duì)公司20xx年和20xx年財(cái)務(wù)收支的審計(jì)工作。
通過財(cái)務(wù)室全體人員的共同努力，財(cái)務(wù)工作得到了公司的充分肯定，20xx年，財(cái)務(wù)室被評(píng)為公司先進(jìn)集體，同時(shí)本人補(bǔ)評(píng)為先進(jìn)個(gè)人。
四、存在的問題和建議
首先，由于公司無基本賬戶，財(cái)務(wù)核算中現(xiàn)金流量較大，坐支現(xiàn)金情況產(chǎn)生態(tài)環(huán)境。不能及時(shí)支付各部門急需用錢的問題。
其次，公司業(yè)務(wù)量較大，財(cái)務(wù)人員較少，限于日常核算事務(wù)，不能為領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)提供報(bào)表。
最后財(cái)務(wù)人員的知識(shí)結(jié)構(gòu)需要更新和調(diào)整，在不斷更新專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，還要學(xué)習(xí)新會(huì)計(jì)制度與財(cái)務(wù)有關(guān)的其它知識(shí)。
餐廳財(cái)務(wù)年終工作總結(jié)2
為了提高管理技能，提升管理水平，從以往的工作中吸取教訓(xùn)，避免以后工作失誤，對(duì)一年來的工作進(jìn)行如下總結(jié)：
一、餐廳管理
在領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下，對(duì)餐廳人員進(jìn)行改制變動(dòng)，由以前的X人變?yōu)楝F(xiàn)在的X人，在承包工資不變的情況下，提高個(gè)人工資，提高其服務(wù)積極性。在人員管理方面采取分區(qū)責(zé)任制，個(gè)人對(duì)自己的責(zé)任區(qū)負(fù)責(zé)，做到“個(gè)人任務(wù)先完成，團(tuán)結(jié)協(xié)作共出力”。較之于以前餐廳的服務(wù)質(zhì)量有了較大的提高，餐廳環(huán)境有了顯著地改善。餐廳工作人員對(duì)于餐廳的工作認(rèn)同感、責(zé)任心有了很大的提升。
二、餐廳采購
在餐廳食材采購方面，改變以前“送菜制”，采取“自主選購，批發(fā)為主”，改變以前采購成本高的缺點(diǎn)。同時(shí)增加菜品種類，提高菜品質(zhì)量，機(jī)關(guān)餐廳就餐人員由以往不足X%到現(xiàn)在為X%以上，就餐人員對(duì)于餐廳的滿意程度由以往的X%到現(xiàn)在的X%。餐廳基本上每月都處于盈余狀態(tài)，節(jié)約了管理處總體開支。
三、小餐廳接待
在小餐廳接待方面，首先，注重接待餐廳的衛(wèi)生，營(yíng)造一個(gè)良好的就餐環(huán)境；其次，增加菜品的種類花樣；最后，注重對(duì)餐廳工作人員的接待培訓(xùn)，提升其餐廳接待禮節(jié)，小餐廳接待也得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。
四、采購公示、賬目明細(xì)
實(shí)行驗(yàn)菜制，每天對(duì)于采購的食材，驗(yàn)菜負(fù)責(zé)人進(jìn)行價(jià)格、重量、品質(zhì)檢驗(yàn)，并及時(shí)錄入餐廳采購公示，做到“三天一公示”。在管理處水果采購與小餐廳采購方面，做到“一月一上報(bào)，一月一公示”，賬目明細(xì)，單據(jù)俱全。
五、管理處煙酒使用、倉庫管理
管理機(jī)關(guān)使用煙酒情況，實(shí)行“申請(qǐng)——批準(zhǔn)——發(fā)放”制度，根據(jù)申請(qǐng)得到的'批準(zhǔn)情況，發(fā)現(xiàn)煙酒，對(duì)于發(fā)現(xiàn)有疑意的，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示，做到不亂發(fā)、不錯(cuò)發(fā)。及時(shí)做好煙酒入庫登記，并妥善保存。月月底對(duì)管理處煙酒使用情況進(jìn)行盤點(diǎn)，妥善保存煙酒申請(qǐng)單，進(jìn)行進(jìn)出庫核對(duì)，并錄入管理處煙酒使用情況公示。倉庫管理方面嚴(yán)格做到出入庫及時(shí)登記，注意庫房的清潔打掃，妥善保存?zhèn)}庫存物，月底進(jìn)行盤點(diǎn)，制作出倉庫庫存明細(xì)表。在管理的同時(shí)，做到嚴(yán)于律己，不監(jiān)守自盜。
六、合作社運(yùn)營(yíng)
在領(lǐng)導(dǎo)的支持和關(guān)懷下，合作開始運(yùn)營(yíng)，各項(xiàng)相關(guān)制度開始建立。在不斷探索中，合作社建立起三種運(yùn)營(yíng)模式：1、超市銷售模式。2、定購代購模式。3、辦公用品申請(qǐng)領(lǐng)用模式。
1、超市運(yùn)營(yíng)模式：主要出售小食品和日常生活用品，方便員工，同時(shí)在銷售時(shí)秉承“低利潤(rùn)，重服務(wù)”，給員工帶來實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。銷售商品價(jià)格普遍比外界商店銷售價(jià)格低X%以上。
2、定購代購模式：通過將機(jī)關(guān)科室收費(fèi)所用品采購納入合作社，合作社進(jìn)行低價(jià)大批量采購，再以低價(jià)格出售給機(jī)關(guān)科室收費(fèi)所。這樣既可以減少機(jī)關(guān)科室收費(fèi)所開支，也是將管理處整體成本節(jié)約了。
3、辦公用品申請(qǐng)領(lǐng)用模式：合作社根據(jù)管理處辦公生活用品使用情況，統(tǒng)一批發(fā)采購，各機(jī)關(guān)科室根據(jù)自身需要在填寫申請(qǐng)單得到領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，可直接來合作社領(lǐng)取。這樣可以做到采購價(jià)格低，節(jié)約成本，適當(dāng)保有庫存量，保障機(jī)關(guān)辦公用品使用。
七、養(yǎng)殖場(chǎng)運(yùn)營(yíng)
在得到處領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，辦公室領(lǐng)導(dǎo)大力關(guān)懷支持下，管理處養(yǎng)殖場(chǎng)開始運(yùn)營(yíng)。養(yǎng)殖場(chǎng)采取“自出資金，自主消費(fèi)”模式，在取得良好的效應(yīng)后進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模，并將土雞、雞蛋作為員工的福利發(fā)放，并作為食堂采購基地。目前已經(jīng)養(yǎng)殖公雞X只，母雞X只，雁鵝X只。每天有專人進(jìn)行三次加水加食，及時(shí)拾取雞蛋，并時(shí)刻注意禽畜的健康狀況；并準(zhǔn)備相關(guān)治療藥品，做好養(yǎng)殖場(chǎng)的管理和運(yùn)營(yíng)。
餐廳財(cái)務(wù)年終工作總結(jié)3
時(shí)間過的真快轉(zhuǎn)眼間一年又過去了，回想今年自己已經(jīng)是第6年了，還有2年的軍旅 生涯的日子。今年過得真的很快，一會(huì)的功夫一年過去了，現(xiàn)將今年的的工作總結(jié)如下：
一、主要工作
(一)個(gè)人部隊(duì)工作
自己在上年的工作中來看，基本上還是比較順利圓滿的。沒有出現(xiàn)過思想上的波動(dòng)，堅(jiān)定著聽黨話，跟黨走的信念。從新兵下連以后，自己在連隊(duì)里干個(gè)項(xiàng)工作踏踏實(shí)實(shí)，沒有出現(xiàn)頂撞領(lǐng)導(dǎo)的現(xiàn)象。和戰(zhàn)友們都很融洽，沒有出現(xiàn)過摩擦。能夠認(rèn)真的訓(xùn)練、工作、生活。落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，沒有出現(xiàn)過任何的違紀(jì)違規(guī)的現(xiàn)象。
(二)休假回家的工作
休假回家以后，自己能夠按照軍人的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格要求自己，對(duì)待家人、長(zhǎng)輩、親朋、好友。都有著一顆炙熱的心情，回家能夠幫助老媽打掃衛(wèi)生，洗衣做飯。老爸在打牌時(shí)能夠及時(shí)的把水杯端上。自己在家中玩沒有出現(xiàn)過有損軍人形象的事情。沒有去不健康娛樂場(chǎng)所。到假時(shí)能夠及時(shí)歸隊(duì)，沒有拖延時(shí)間。沒有欺騙領(lǐng)導(dǎo)。
(三)歸隊(duì)以后的工作
歸隊(duì)會(huì)自己很快適應(yīng)連隊(duì)的環(huán)境，和一日生活制度，對(duì)各項(xiàng)工作都很積極主動(dòng)，仍然保持著沒有休假回家那時(shí)候的勁頭。
(四)工作方面
自己沒有把自己當(dāng)做一名老兵來看待，和其他的戰(zhàn)士一樣，甚至比他們干的還要好，還要多。因此得到了大家的認(rèn)可。平時(shí)干活，對(duì)班長(zhǎng)講得自己謙虛的接受。沒有出現(xiàn)過不服從的現(xiàn)象。
二、完成的任務(wù)和收獲
(一)主要任務(wù)
自己能夠圓滿順利的完成新作任務(wù)，對(duì)待新兵向?qū)Υ约旱男值芤粯�。以情促�?xùn)，以嚴(yán)促管。因此全班人員都能夠在考核中達(dá)標(biāo)，同時(shí)也沒有出現(xiàn)過一起訓(xùn)練傷。在連隊(duì)里自己是一名老同志，首先自己能夠起好模范帶頭作用，穩(wěn)步全班向前發(fā)展。
(二)主要收獲
今年以來自己收獲很大，自己懂得如何做事，如何做人�？赡苷f你以前就不會(huì)做人了?如果這樣問我會(huì)告訴你，以前會(huì)，現(xiàn)在更會(huì)。比以前坐的還要好。人心難測(cè)，做人難做啊。
三、存在的問題
今年以來自己存在的問題很多，首先，是對(duì)待各項(xiàng)工作不能按照上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的意圖去做，對(duì)待工作想的過于簡(jiǎn)單，有時(shí)也只求表面沒有把工作做細(xì)，因此也吃了不少虧。其次，自己的.脾氣暴躁。性格太急，對(duì)待工作極于求成。結(jié)果被領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)。再次，休假歸隊(duì)后由于個(gè)人感情問題，訓(xùn)練熱情不高。心沒全部放在工作訓(xùn)練上
四、下一步的工作及努力的方向
以后自己要改掉自己的缺點(diǎn)，踏踏實(shí)實(shí)的干好各項(xiàng)工作。增強(qiáng)自己的事業(yè)心、責(zé)任感、和主人翁意識(shí)。充分發(fā)揮黨員、士官、一名老兵的作用。堅(jiān)決做到，我的崗位無差錯(cuò)，我的崗位請(qǐng)放心的原則。
餐廳財(cái)務(wù)年終工作總結(jié)4
本人熱衷于教育事業(yè)，兩年來，我在工作中，努力提高自己的思想政治水平和教育業(yè)務(wù)能力。新的時(shí)代，新的教育理念，教育也提出新的改革，新課程的實(shí)施，對(duì)我們教師的工作提出了更高的要求，我從各方面嚴(yán)格要求自己，努力提高自己的業(yè)務(wù)水平，豐富知識(shí)面，結(jié)合本校實(shí)際條件和學(xué)生實(shí)際情況，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)，使教學(xué)計(jì)劃有組織、有步驟地展開。
在工作中，堅(jiān)持努力提高自己的思想政治水平和教學(xué)業(yè)務(wù)能力，教育也提出新的改革，新課程的實(shí)施，對(duì)我們教師的工作提出了更高的要求，我從各方面嚴(yán)格要求自己，努力提高自己的業(yè)務(wù)水平豐富知識(shí)面，結(jié)合本校的實(shí)際條件和學(xué)生的實(shí)際情況，勤勤懇懇，兢兢業(yè)業(yè)，使教學(xué)工作有計(jì)劃，有組織，有步驟地開展。立足現(xiàn)在，放眼未來，為使今后的工作取得更大的進(jìn)步不斷努力，現(xiàn)對(duì)近年來教學(xué)工作作出總結(jié)，希望能發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，克服不足，總結(jié)檢驗(yàn)教訓(xùn)，繼往開來，以促進(jìn)教學(xué)工作更上一層樓。
一、堅(jiān)持認(rèn)真?zhèn)湔n
備課中我不僅備學(xué)生而且備教材備教法，根據(jù)教材內(nèi)容及學(xué)生的實(shí)際，設(shè)計(jì)課的類型，擬定采用的教學(xué)方法，并對(duì)教學(xué)過程的程序及時(shí)間安排都作了詳細(xì)的記錄，認(rèn)真寫好教案。每一課都做到“有備而來”，每堂課都在課前做好充分的準(zhǔn)備，并制作各種利于吸引學(xué)生注意力的有趣教具，課后及時(shí)對(duì)該課作出總結(jié)，寫好教學(xué)后記，并認(rèn)真按搜集每課書的知識(shí)要點(diǎn)，歸納成集。
二、努力增強(qiáng)我的上課技能
提高教學(xué)質(zhì)量，使講解清晰化，條理化，準(zhǔn)確化，條理化，準(zhǔn)確化，情感化，生動(dòng)化，做到線索清晰，層次分明，言簡(jiǎn)意賅，深入淺出。在課堂上特別注意調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，加強(qiáng)師生交流，充分體現(xiàn)學(xué)生的主作用，讓學(xué)生學(xué)得容易，學(xué)得輕松，學(xué)得愉快;注意精講精練，在課堂上老師講得盡量少，學(xué)生動(dòng)口動(dòng)手動(dòng)腦盡量多;同時(shí)在每一堂課上都充分考慮每一個(gè)層次的學(xué)生學(xué)習(xí)需求和學(xué)習(xí)能力，讓各個(gè)層次的學(xué)生都得到提高。現(xiàn)在學(xué)生普遍反映喜歡上語文課，就連以前極討厭語文的學(xué)生都樂于上課了。
三、與同事交流
虛心請(qǐng)教其他老師。在教學(xué)上，有疑必問。在各個(gè)章節(jié)的學(xué)習(xí)上都積極征求其他老師的意見，學(xué)習(xí)他們的方法，同時(shí)，多聽老師的課，做到邊聽邊講，學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn)，克服自己的不足，并常常邀請(qǐng)其他老師來聽課，征求他們的意見，改進(jìn)工作。
四、完善批改作業(yè)
布置作業(yè)做到精讀精練。有針對(duì)性，有層次性。為了做到這點(diǎn)，我常常到各大書店去搜集資料，對(duì)各種輔助資料進(jìn)行篩選，力求每一次練習(xí)都起到的效果。同時(shí)對(duì)學(xué)生的`作業(yè)批改及時(shí)、認(rèn)真，分析并記錄學(xué)生的作業(yè)情況，將他們?cè)谧鳂I(yè)過程出現(xiàn)的問題作出分類總結(jié)，進(jìn)行透切的評(píng)講，并針對(duì)有關(guān)情況及時(shí)改進(jìn)教學(xué)方法，做到有的放矢。
五、積極推進(jìn)素質(zhì)教育
新課改提了的，要以提高學(xué)生素質(zhì)教育為主導(dǎo)思想，為此，我在教學(xué)工作中并非只是傳授知識(shí)，而是注意了學(xué)生能力的培養(yǎng)，把傳授知識(shí)、技能和發(fā)展智力、能力結(jié)合起來，在知識(shí)層面上注入了思想情感教育的因素，發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。讓學(xué)生的各種素質(zhì)都得到有效的發(fā)展和培養(yǎng)。
在教學(xué)工作中，我的努力得到了回報(bào)，所任班級(jí)成績(jī)突出，受到學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的肯定，我會(huì)繼續(xù)努力豐富自己，提高自己，為祖國(guó)的教育事業(yè)努力奮斗。
餐廳財(cái)務(wù)年終工作總結(jié)5
20xx年的腳步即將結(jié)束，這已是本人在財(cái)務(wù)部工作的第三年。在這一年的時(shí)間里，本人認(rèn)真學(xué)習(xí)、努力鉆研、扎實(shí)工作，以勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)的態(tài)度對(duì)待本職工作，在財(cái)務(wù)崗位上也發(fā)揮了相應(yīng)作用，取得了一定的成績(jī)，總結(jié)如下：
一、主要工作
1、反映，是財(cái)務(wù)工作的基本職能之一。
財(cái)務(wù)工作人員必須對(duì)公司發(fā)生的每一筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)通過不同的方式、方法進(jìn)行規(guī)范記錄，反映在憑證、帳簿和報(bào)表中，以備隨時(shí)查閱。我公司財(cái)務(wù)部已經(jīng)對(duì)日常工作流程熟練掌握，能做到條理清晰、帳實(shí)相符。從原始發(fā)票的取得到填制記帳憑證、從會(huì)計(jì)報(bào)表編制到憑證的裝訂和保存都達(dá)到正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化。做到全面、及時(shí)、準(zhǔn)確的反映。
2、核算，這也是財(cái)務(wù)工作的.基本職能。
核算包括成本核算、工資核算、費(fèi)用核算等等。在成本核算上能夠結(jié)合我公司特點(diǎn)，在生產(chǎn)成本上，按實(shí)際發(fā)出原材料計(jì)算成本，按先進(jìn)先出法進(jìn)行結(jié)轉(zhuǎn)，比較適合本公司的生產(chǎn)產(chǎn)品。在工資核算上，采用計(jì)件制，有效的加快了生產(chǎn)率和員工的工作績(jī)效。在費(fèi)用核算上，采取分部門核算，隨時(shí)都可以查出每個(gè)部門每個(gè)月實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用，加強(qiáng)了費(fèi)用的管理，節(jié)省了開支。
3、監(jiān)督，是財(cái)務(wù)工作的另一項(xiàng)基本職能。
首先是每個(gè)部門每筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的合法性、和理性進(jìn)行監(jiān)督，保證企業(yè)不受不必要的經(jīng)濟(jì)損失，更不能無意的為一些工作人員創(chuàng)造犯錯(cuò)誤的氛圍。
在這方面，財(cái)務(wù)部嚴(yán)格按有關(guān)制度執(zhí)行，鐵面無私從不放過任何不合理事情;其次是對(duì)公司整體資產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)督，定期進(jìn)行固定資產(chǎn)盤點(diǎn)、存貨盤點(diǎn)、庫存現(xiàn)金余額盤點(diǎn)等，以保證公司財(cái)產(chǎn)不受侵害。
4、報(bào)表，對(duì)不同時(shí)期或階段的經(jīng)營(yíng)成果及財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析。
財(cái)務(wù)部能夠按著月、季和年通過會(huì)計(jì)報(bào)表和財(cái)務(wù)輔助說明進(jìn)行分析和評(píng)價(jià)。
5、管理，是財(cái)務(wù)工作的一項(xiàng)重要職能。
首先是為領(lǐng)導(dǎo)管理和決策提供準(zhǔn)確可靠的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，公司財(cái)務(wù)部能夠隨時(shí)完成公司領(lǐng)導(dǎo)和其他部門要求提供的數(shù)據(jù)資料;其次是參與公司管理和決策，對(duì)公司存在的不合理現(xiàn)象，財(cái)務(wù)部已經(jīng)提出合理化建議，大部分已被采納。
二、其它工作
1、通過20xx年度一般納稅人年檢和工商年檢工作。
2、通過20xx年度稅務(wù)匯算清激工作，無不合理費(fèi)用列支。
3、清理盤點(diǎn)公司資產(chǎn)，對(duì)原材料報(bào)廢進(jìn)行了合理的處理。
三、存在問題
1、有關(guān)制度和規(guī)定執(zhí)行力度不夠;
2、財(cái)務(wù)各人員綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平一般;
3、財(cái)務(wù)部的管理職能沒有充分發(fā)揮。
4、管理高層對(duì)財(cái)務(wù)知識(shí)比較欠缺。
四、解決方法
1、首先確定制度和規(guī)定的適用性和可執(zhí)行性，如有障礙，向執(zhí)行部門提出，然后堅(jiān)決執(zhí)行到底;
2、財(cái)務(wù)人員設(shè)定學(xué)習(xí)目標(biāo)，通過考試取得職稱和學(xué)歷，并與績(jī)效掛鉤，逐步提高自我;
3、參與管理，參與公司的重大經(jīng)營(yíng)決策，來充分發(fā)揮財(cái)務(wù)部的管理職能。
五、幾點(diǎn)感想
1、工作方法及工作效率至關(guān)重要，充分體驗(yàn)到事半功倍和事倍功半的差距;
2、凡事都要付諸熱心，相信耐力無所不能;
3、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神非常重要。
總之，在這一年的工作中，有成績(jī)和喜悅，也有不足之處，但我們會(huì)在今后的工作中不斷努力、不斷改進(jìn)。我確信公司財(cái)務(wù)部是一個(gè)團(tuán)結(jié)、高效的工作團(tuán)體，每位成員都能夠獨(dú)擋一面，我有信心協(xié)同財(cái)務(wù)部全體人員與公司共同走向輝煌!
餐廳財(cái)務(wù)年終工作總結(jié)6
各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們：
下午好!
我現(xiàn)將一年來的思想、工作情況做一簡(jiǎn)要的總結(jié)，不妥之處請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。
一年來，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的熱情幫助與支持下，通過自身的不懈努力，自己的思想水平和工作能力都有了很大的進(jìn)步，專業(yè)技術(shù)水平也有了很大的提高，特別是在落實(shí)焦化公司提出的“安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)和設(shè)備質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)”方面做出了一定的工作，為車間日常管理打下了良好的基礎(chǔ)，也為公司全年安全生產(chǎn)目標(biāo)與生產(chǎn)任務(wù)的順利完成做出了一定的工作，主要有以下幾個(gè)方面：
一、思想方面
1、為使自己的思想更好地適應(yīng)新形勢(shì)下對(duì)管理工作的要求，一年來自己積極參加公司組織的各類學(xué)習(xí)活動(dòng)，努力鉆研本專業(yè)的安全與技術(shù)業(yè)務(wù)，深切領(lǐng)會(huì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神，針對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出的各項(xiàng)意見和要求認(rèn)真查找自己的不足，使自己的思想和公司領(lǐng)導(dǎo)工作的指導(dǎo)方向保持一致。
2、在嚴(yán)格管理的同時(shí)，努力維護(hù)全體職工的利益，工作中嚴(yán)于律己，率先垂范，時(shí)刻不忘自己是一名黨員。一年來培養(yǎng)出一名職工轉(zhuǎn)正為中共黨員，又有兩名青年職工成為黨組織的預(yù)備黨員，并且有10余名職工積極上交入黨申請(qǐng)書，從而激勵(lì)了職工的上進(jìn)心，使車間全體職工形成了一個(gè)人人求上進(jìn)，技術(shù)比爭(zhēng)先的良好氛圍。
3、為更好地搞好全車間的'安全生產(chǎn)工作，日常工作中自己能夠認(rèn)真聽取職工所反映的各類意見、建議和要求，團(tuán)結(jié)周圍的同志，大力抓好車間的安全生產(chǎn)工作。
4、為充分抓好機(jī)械化作業(yè)線在安全生產(chǎn)中的優(yōu)勢(shì)，在自己的思想和業(yè)務(wù)水平不斷提高的同時(shí)，把積極抓好職工的安全思想教育，也作為自己的一項(xiàng)重要任務(wù)，一年來，自己總是利用好班前會(huì)，在布置工作任務(wù)的同時(shí)，結(jié)合以往的設(shè)備事故和公司下發(fā)的各種事故案例，有針對(duì)性的對(duì)職工進(jìn)行安全思想教育，讓職工牢固樹立“安全第一”的思想，提高每位員工互保、自保意識(shí)，較好的保證了車間安全生產(chǎn)工作的順利進(jìn)行。
二、安全生產(chǎn)方面
xx年重點(diǎn)是強(qiáng)化班組建設(shè)，強(qiáng)化班組建設(shè)是要堅(jiān)持以人為本，以樹立班組團(tuán)隊(duì)為核心，以強(qiáng)化班組管理為重點(diǎn)，以打造安全為主線，以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)優(yōu)勝班組為目標(biāo)，并提出一些與安全生產(chǎn)密切相關(guān)的要求，將09年的重點(diǎn)工作匯總?cè)缦拢?/p>
1、樹立安全生產(chǎn)責(zé)任意識(shí)。把安全工作真正放在了首位，放在了心里，把過去嘴上講安全變成了現(xiàn)在心中想安全。形成了安全工作天天講，人人抓的良好局面。
2、切實(shí)做好班中巡回檢查工作，對(duì)生產(chǎn)設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，對(duì)生產(chǎn)設(shè)備各系統(tǒng)進(jìn)行巡回檢查，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況，采取措施消除隱患，排除故障，防止事故的發(fā)生。
3、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，要求交接班人員必須口對(duì)口、手拉手，你不來我不走的原則將生產(chǎn)、安全等情況交接清楚，做到不清楚就不交班，不接班，防止因交接班不清楚而危機(jī)生產(chǎn)安全。
4、定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，隨時(shí)檢查設(shè)備的運(yùn)行情況及潤(rùn)滑情況。
5、嚴(yán)格要求每位職工上班期間穿戴勞動(dòng)保護(hù)用品，保護(hù)自身的安全健康。通過我們的努力，煉焦車間09年無發(fā)生輕傷、重傷事故，確保了全年安全生產(chǎn)。
6、堅(jiān)持加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)安全管理，發(fā)現(xiàn)隱患、及時(shí)消除;堅(jiān)持制止各種違章行為;堅(jiān)持加強(qiáng)員工安全、消防知識(shí)培訓(xùn)，并且組織開展“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)，提高員工們的安全意識(shí)。
7、堅(jiān)持每周二召開一次班組安全生產(chǎn)例會(huì)和月度全體職工的安全生產(chǎn)例會(huì)，堅(jiān)持每周二的設(shè)備包機(jī)檢查和日常安全衛(wèi)生巡查工作，查出安全隱患及時(shí)整改。
8、公司與車間簽訂全年安全責(zé)任書，車間與班長(zhǎng)簽訂全年安全責(zé)任書，班組與各崗位職工簽訂全年安全責(zé)任書，公司自上而下層層簽訂安全責(zé)任書，明確了各自的安全生產(chǎn)職責(zé)。貫徹落實(shí)“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，做到職責(zé)明確，責(zé)任到人。
9、組織學(xué)習(xí)安全、設(shè)備質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化內(nèi)容，嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行，將我們的日常管理更上一個(gè)新的臺(tái)階。
10、在安全生產(chǎn)月活動(dòng)中組織全體職工進(jìn)行了“四不傷害”簽名活動(dòng)，并且要求每位職工交回一張全家福貼到交接班室，讓每位員工在上班前望著自己的父、母、子、女進(jìn)行四不傷害宣誓，有效地提高了每位職工的安全意識(shí)。
11、在夏忙之際，由于煉焦車間職工90%都屬于農(nóng)民，家中種地也比較多，遇到夏忙秋收季節(jié)都比較忙，為了確保職工上班安全，車間將公司的生產(chǎn)現(xiàn)狀和安全形勢(shì)寫為一封信件發(fā)送至每位家屬，主要目的是讓每個(gè)職工家屬為了家人的安全健康，減少家中的工作負(fù)擔(dān)，要求每位職工家屬認(rèn)可后進(jìn)行簽名，確保每位職工高高興興上班、平平安安回家，
12、組織全體職工進(jìn)行了一次消防演練，全體員工懂的了滅火器的使用維護(hù)與保養(yǎng)，提高了每位員工的消防意識(shí)。
13、認(rèn)真吸取了“1·8”事故，通過發(fā)生在我們身邊這次血的事故教訓(xùn)，我們深刻的體會(huì)到了違章作業(yè)給家庭、給公司帶來了多大的痛苦，我們將按照安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化的要求進(jìn)行執(zhí)行落實(shí)，確實(shí)將安全生產(chǎn)提高上去。
14、20xx年，公司面對(duì)市場(chǎng)金融危機(jī)的挑戰(zhàn)，我們加強(qiáng)內(nèi)部管理，著力于節(jié)能減耗降控成本，嚴(yán)格控制各項(xiàng)費(fèi)用的支出。并從節(jié)約一滴油、一滴水、一度電做起，加大現(xiàn)場(chǎng)管理的監(jiān)督力度，嚴(yán)格管理，精心操作，減少跑、冒、滴、漏等現(xiàn)象，確保各項(xiàng)生產(chǎn)費(fèi)用控制到最低。
15、完善制度建設(shè)，加大執(zhí)行力度，車間還要求各崗位操作工和班長(zhǎng)以上管理人員對(duì)車間日常管理、制度等方面提出修改意見和建議。充分發(fā)揮管理人員及全體員工在企業(yè)生存發(fā)展過程中的重要作用，通過發(fā)動(dòng)全體人員對(duì)制度的修訂完善，使公司制度建設(shè)更具有合理性和可行性。
三、存在的缺點(diǎn)和不足
一年來，自己在工作中雖然取得了一定的成績(jī)，同時(shí)也感到離領(lǐng)導(dǎo)和生產(chǎn)的要求還有很大差距，具體表現(xiàn)在：
1、思想上有時(shí)跟不上形勢(shì)的要求，觀念老舊，銳意進(jìn)取的思想差。今后必須加強(qiáng)學(xué)習(xí)，以適應(yīng)企業(yè)深化改革的需要。
2、在管理工作上力度不夠，執(zhí)行制度不夠堅(jiān)決，工作中有拖拉現(xiàn)象，主動(dòng)性差，這是在今后工作中必須加以克服的。
3、工作中易犯急躁情緒，有時(shí)不能妥善處理好設(shè)備和生產(chǎn)的關(guān)系。
4、對(duì)班組長(zhǎng)要求松懈，沒有充分發(fā)揮好一線基層管理者的作用，出現(xiàn)安排工作落實(shí)不到位的現(xiàn)象。
5、職工隊(duì)伍的整體素質(zhì)與公司的發(fā)展要求還有較大的差距，還需加大職工的培訓(xùn)力度和安全教育力度。
6、有些職工工作時(shí)安全自我保護(hù)意識(shí)差，還需進(jìn)一步的進(jìn)行思想教育。
7、員工培訓(xùn)雖多，但是起不到培訓(xùn)效果，培訓(xùn)存在流于形式的現(xiàn)象。
四、明年的工作方向
1、繼續(xù)深入學(xué)習(xí)貫徹集團(tuán)和公司的各項(xiàng)方針政策和工作要求，努力完成好公司領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)，加強(qiáng)自身思想建設(shè)，積極為員工起模范帶頭作用。
2、重點(diǎn)做好班組長(zhǎng)的技術(shù)培訓(xùn)、崗位練兵工作，打造出一支技術(shù)過硬、思想過硬的高素質(zhì)隊(duì)伍。
3、抓好員工思想教育、安全教育、安全技能培訓(xùn)等工作。
4、抓好節(jié)能降耗、成本核算和設(shè)備檢查保養(yǎng)工作。
5、加強(qiáng)與領(lǐng)導(dǎo)溝通和請(qǐng)示匯報(bào)工作。
總之，工作成績(jī)和不足都已成為過去，在下一步的工作中，自己要認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí)、踏踏實(shí)實(shí)的工作，完成好公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。為公司的發(fā)展壯大、為構(gòu)建和諧班組、和諧車間、和諧企業(yè)貢獻(xiàn)自己的全部力量。
餐廳財(cái)務(wù)年終工作總結(jié)7
時(shí)光匆匆，不知不覺，xx年已經(jīng)過去了，在酒店總經(jīng)理以及各部門負(fù)責(zé)人鼎力支持配合下，財(cái)務(wù)部全體員工團(tuán)結(jié)一致，緊密配合，順利完成了xx年財(cái)務(wù)工作任務(wù)�，F(xiàn)對(duì)財(cái)務(wù)部xx年主要工作情況做以下總結(jié)和剖析，向酒店總經(jīng)理及各職能部門負(fù)責(zé)人做以下匯報(bào)：
一、主要工作及階段性成績(jī)
1、規(guī)范財(cái)務(wù)管理，年初協(xié)助總經(jīng)辦重新修訂了酒店全年度目標(biāo)執(zhí)行計(jì)劃，認(rèn)真編制了酒店財(cái)務(wù)總預(yù)算和各職能部門的財(cái)務(wù)收支預(yù)算，對(duì)酒店計(jì)劃指標(biāo)進(jìn)行了認(rèn)真考核、分析;對(duì)財(cái)務(wù)收支兩條線的執(zhí)行情況進(jìn)行了檢查，監(jiān)督。
2、資金管理是財(cái)務(wù)管理的一部分，是有關(guān)資金的獲得和使用的管理工作，財(cái)務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金、銀行管理制度，定期核對(duì)收入、應(yīng)收應(yīng)付往來;協(xié)助相關(guān)部門及時(shí)催收應(yīng)收賬款，規(guī)避酒店資金在外循環(huán)，提高酒店流動(dòng)資金使用率。
3、酒店財(cái)務(wù)漏洞絕大多數(shù)就是由于沒有嚴(yán)格的財(cái)務(wù)稽核導(dǎo)致而成的，為了杜絕各種漏洞，發(fā)揮財(cái)務(wù)職能監(jiān)督作用，稽核人員根據(jù)中軟酒管系統(tǒng)，按“權(quán)責(zé)發(fā)生制”從各營(yíng)業(yè)點(diǎn)收銀到審核、出納、每個(gè)環(huán)節(jié)精密銜接，相互監(jiān)控，每天按照稽核流程嚴(yán)格處理當(dāng)天的事務(wù)，及時(shí)進(jìn)行結(jié)賬處理，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
4、每月按時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)報(bào)表，定時(shí)召開財(cái)務(wù)分析會(huì)，將酒店成本費(fèi)用以及各經(jīng)營(yíng)部門的物料消耗情況進(jìn)行分析，并及時(shí)將信息反饋到各相關(guān)部門。
5、定時(shí)安排成本會(huì)計(jì)、采購員、廚房大佬對(duì)市場(chǎng)行情詢價(jià)，月底對(duì)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn)，做到賬實(shí)相符。
6、按時(shí)完成了酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證的年檢工作及酒店重要資質(zhì)的歸檔整理，順利通過xx年稅務(wù)匯算清結(jié)。
二、目前工作存在的缺陷分析
1、培養(yǎng)員工成本意識(shí)，建立勤儉節(jié)約的企業(yè)文化
酒店的成本是否控制得好，歸根到底取決于員工的個(gè)體行為。酒店業(yè)人員流動(dòng)性相對(duì)較大，老員工的作風(fēng)對(duì)新員工的行為影響也較大，這就需要建立企業(yè)勤儉節(jié)約的文化。企業(yè)文化的建立是一個(gè)長(zhǎng)期的過程，酒店經(jīng)理、主管的榜樣作用非常重要。只有當(dāng)酒店的'每一位員工都自覺地節(jié)約一張紙、一滴水、一度電，酒店才能真正地做到成本最低。
2、制定成本預(yù)算
成本預(yù)算是成本控制的量化表現(xiàn)。只有對(duì)每一項(xiàng)成本項(xiàng)目制定了具體的指標(biāo)，并且對(duì)此進(jìn)行考核，成本控制才有了現(xiàn)實(shí)的目標(biāo)。預(yù)算要針對(duì)每個(gè)部門的特點(diǎn)，在可控成本的范圍內(nèi)，給出相應(yīng)的成本指標(biāo)。預(yù)算指標(biāo)要合理并且要有挑戰(zhàn)性。指標(biāo)過于苛刻，實(shí)踐中無法完成，也就失去了努力的動(dòng)力;若指標(biāo)過于寬松，很容易實(shí)現(xiàn)，那也失去了控制的意義。
3、實(shí)施成本控制、擬定節(jié)約獎(jiǎng)懲條例
每個(gè)月要召開成本分析會(huì)，對(duì)與預(yù)算差異大的成本項(xiàng)目進(jìn)行分析，找出原因，以便對(duì)成本控制的薄弱環(huán)節(jié)及時(shí)進(jìn)行改正。對(duì)于成本預(yù)算指標(biāo)完成好的部門，給予獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)于未完成成本預(yù)算指標(biāo)的，相應(yīng)給予懲罰。
4、建立成本監(jiān)督體系
通過創(chuàng)建勤儉節(jié)約的良好企業(yè)文化，制定合理的成本費(fèi)用考核獎(jiǎng)懲制度和完善的監(jiān)督檢查制度，建立全面的成本控制體系。才能降低酒店成本，提升經(jīng)濟(jì)效益，從而提高酒店競(jìng)爭(zhēng)力、實(shí)現(xiàn)酒店的可持續(xù)發(fā)展。
5、規(guī)范成本費(fèi)用的核算
嚴(yán)格按《旅游、飲食服務(wù)業(yè)會(huì)計(jì)制度》設(shè)置和使用會(huì)計(jì)科目，區(qū)分經(jīng)營(yíng)部門的主營(yíng)業(yè)務(wù)成本和費(fèi)用，區(qū)分管理部門的費(fèi)用和經(jīng)營(yíng)過程中發(fā)生的財(cái)務(wù)費(fèi)用，按記賬程序認(rèn)真審核記賬憑證。
三、xx年工作基本思路及重點(diǎn)
1、加強(qiáng)財(cái)務(wù)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)
20xx年在緊張工作之余通過視頻講座，不定期學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí)，學(xué)習(xí)稅收管理專家xx老師的講課，通過學(xué)習(xí)獲得有利于酒店投資以及經(jīng)營(yíng)管理的稅費(fèi)政策，為酒店的經(jīng)營(yíng)決策和今后的財(cái)稅管控、合理避稅明確方向。
2、打造積極向上團(tuán)隊(duì)
作為一個(gè)部門負(fù)責(zé)人對(duì)下屬應(yīng)做到“察人之長(zhǎng)、用人之長(zhǎng)、聚人之長(zhǎng)、展人之長(zhǎng)”充分發(fā)揮部門員工主觀能動(dòng)性和工作積極性，提高團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)，打造一個(gè)業(yè)務(wù)全面、工作熱情高漲團(tuán)隊(duì)。
3、挖掘內(nèi)部潛力開源節(jié)流
統(tǒng)計(jì)酒店近x年以來POS機(jī)刷卡記錄，根據(jù)市場(chǎng)行情尋求手續(xù)費(fèi)低的合作銀行，及時(shí)增加POS機(jī)的安裝，調(diào)整費(fèi)率，為酒店節(jié)省費(fèi)用開支。
4、加速流動(dòng)資金使用率
加強(qiáng)酒店財(cái)務(wù)管理，規(guī)范費(fèi)用報(bào)銷審批流程;擬定貨幣資金管理制度;協(xié)助銷售部對(duì)有合同、無合同的合作往來單位，及時(shí)對(duì)賬并擬定催收聯(lián)系函，加大應(yīng)收賬款的催收力度。
5、完善酒店資產(chǎn)管理
對(duì)酒店整體及各部門設(shè)備實(shí)施收集素材，集中、整合登記，建立固定資產(chǎn)卡片、低值易耗品在用清單，根據(jù)使用部門和存放地點(diǎn)落實(shí)到責(zé)任人。
6、規(guī)范財(cái)務(wù)核算
正確核算各職能部門收入、成本、毛利、固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用，編制經(jīng)營(yíng)狀況一覽表，測(cè)算酒店盈虧平衡點(diǎn)，使財(cái)務(wù)核算工作更加合理、真實(shí)、可靠。及時(shí)為總經(jīng)理提供、準(zhǔn)確、完整的財(cái)務(wù)信息。
7、目標(biāo)成本控制
進(jìn)行目標(biāo)成本管理分類：客房部、餐飲部、棋牌室、大堂吧，商鋪，按部門分類細(xì)化主營(yíng)業(yè)務(wù)成本和各項(xiàng)費(fèi)用：
(1)降低單位固定費(fèi)用，其途徑是提高客房出租率，通過出租數(shù)量的增加來降低每間客房分?jǐn)偟墓潭ㄙM(fèi)用。
(2)控制單位變動(dòng)費(fèi)用，主要是按照客房消耗品標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用(即消耗品定額)控制單位變動(dòng)費(fèi)用支出。消耗定額是對(duì)可變費(fèi)用進(jìn)行控制的依據(jù)，對(duì)一次性消耗品的配備數(shù)量，要按照客房的出租情況落實(shí)到每個(gè)崗位和個(gè)人，領(lǐng)班和服務(wù)員要按規(guī)定領(lǐng)用和分發(fā)各種消耗品，并作好登記，以便對(duì)每人所管轄的客房消耗品數(shù)量進(jìn)行對(duì)比和考核，對(duì)費(fèi)用控制得好個(gè)人要給以獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)費(fèi)用支出超出定額標(biāo)準(zhǔn)的要尋找原因，分清責(zé)任。對(duì)由于主觀因素造成的超標(biāo)準(zhǔn)支出要給以一定處罰。通過對(duì)固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用的有效控制和管理，就能達(dá)到降低消耗，增加盈利的目的。
(3)對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用辦公費(fèi)、應(yīng)酬費(fèi)、綠化費(fèi)、電話費(fèi)、財(cái)務(wù)手續(xù)費(fèi)適當(dāng)控制，為來年各部門的成本、費(fèi)用控制考核提供參考數(shù)據(jù)。
餐廳財(cái)務(wù)年終工作總結(jié)8
回顧這一年來的工作，我在局領(lǐng)導(dǎo)和各處室同事的支持和幫助下，很快適應(yīng)了財(cái)務(wù)崗位的工作，為我局的后勤工作提供了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，并較好的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。
現(xiàn)將個(gè)人工作總結(jié)如下：
一、愛崗敬業(yè)、堅(jiān)持原則，樹立良好的職業(yè)道德
愛崗敬業(yè)、堅(jiān)持原則，在工作中，自己快速適應(yīng)安排的工作崗位，并認(rèn)真履行會(huì)計(jì)崗位職責(zé)，一絲不茍，忠于職守，盡職盡責(zé)的工作。
工作上踏實(shí)肯干，服從組織安排，努力鉆研業(yè)務(wù)，提高業(yè)務(wù)技能。
盡管平時(shí)工作繁忙，不管怎樣都能保質(zhì)、保量按時(shí)完成崗位任務(wù)，主動(dòng)利用會(huì)計(jì)的優(yōu)勢(shì)和電腦特長(zhǎng)，給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀，合理合法處理好一切財(cái)會(huì)業(yè)務(wù)。
二、加強(qiáng)政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，努力提高自身素質(zhì)
加強(qiáng)政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，我深知作為財(cái)務(wù)工作人員，肩負(fù)的任務(wù)繁重，責(zé)任重大。
為了不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重托和大家的信任，更好的履行好職責(zé)，就必須不斷的學(xué)習(xí)。
因此我始終把學(xué)習(xí)放在重要位置。
認(rèn)真學(xué)習(xí)單位全體會(huì)議貫徹內(nèi)容，自己無論是在政治思想上，還是業(yè)務(wù)水平方面，都有了較大提高。
工作中，能夠認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)財(cái)務(wù)管理規(guī)定，履行節(jié)約、勤儉辦事。
三、做好出納等工作的承接，保證工作的順利進(jìn)行
做好出納及其他會(huì)計(jì)工作的承接，及時(shí)登時(shí)現(xiàn)金及銀行等明細(xì)賬，保證賬實(shí)、賬賬、賬表相符。
并認(rèn)真學(xué)習(xí)辦公室報(bào)銷單據(jù)的相關(guān)會(huì)計(jì)制度，為領(lǐng)導(dǎo)審批把好第一關(guān)，對(duì)不合理的票據(jù)一律不予報(bào)銷，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
認(rèn)真做好會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作，認(rèn)真審核原始憑證，保證會(huì)計(jì)憑證手續(xù)齊全、裝訂整潔符合要求。
四、重視日常財(cái)務(wù)收支管理工作
重視日常財(cái)務(wù)收支管理工作收支管理是一個(gè)單位財(cái)務(wù)管理工作的重中之重，為加強(qiáng)收支管理，對(duì)一切開支嚴(yán)格按財(cái)務(wù)制度辦理，并做好每月的預(yù)算及預(yù)算執(zhí)行情況，在經(jīng)費(fèi)相當(dāng)吃緊的形勢(shì)下，既保證辦一系列正常業(yè)務(wù)活動(dòng)和財(cái)務(wù)收支順利地開展，又使各項(xiàng)收支的安排使用符合事業(yè)發(fā)展計(jì)劃和財(cái)政政策的要求，提高資金的使用效益，達(dá)到節(jié)支的目的。
五、加強(qiáng)配套費(fèi)核算的管理工作
套費(fèi)核算的管理，認(rèn)真的審核配套費(fèi)的撥款進(jìn)度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)申請(qǐng)過程中存在的問題并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
同時(shí)發(fā)揮自己在電算會(huì)計(jì)方面的特長(zhǎng)規(guī)范配套費(fèi)的電算化賬務(wù)處理及核算，更好的為領(lǐng)導(dǎo)決策提供相關(guān)數(shù)據(jù)和依據(jù)。
六、做好年度預(yù)算及年終決算工作
預(yù)算及年結(jié)合我局的部門財(cái)政預(yù)算，根據(jù)我局的發(fā)展實(shí)際需要，本著“以收定支，量入為出，保證重點(diǎn)，兼顧一般”的原則，完成了部門財(cái)政預(yù)算的編制工件。
使預(yù)算更加切合實(shí)際，利于操作，確保了我局各項(xiàng)工作的順利完成。
本年的年終決算主要是進(jìn)行結(jié)清舊賬，年終轉(zhuǎn)賬和記入新賬，編制會(huì)計(jì)報(bào)表等。
是一項(xiàng)比較復(fù)雜和繁重的工作。
年終決算的'數(shù)據(jù)是對(duì)我局這一年來收支活動(dòng)的一個(gè)總結(jié)和評(píng)價(jià)，我們需要總結(jié)出管理中的經(jīng)驗(yàn)，提示出存在的問題，以便改進(jìn)財(cái)務(wù)管理工作，提高管理水平，也為領(lǐng)導(dǎo)的決算提供依據(jù)。
七、認(rèn)真做好會(huì)計(jì)檔案的整理和歸檔工作
對(duì)各類會(huì)計(jì)檔案進(jìn)行分門別類的的整理。
將會(huì)計(jì)憑證、會(huì)計(jì)賬簿、會(huì)計(jì)報(bào)表、配套費(fèi)結(jié)報(bào)單費(fèi)等分別進(jìn)行了檔案打印、歸類、裝訂，并及時(shí)進(jìn)行了會(huì)計(jì)檔案系統(tǒng)的錄入。
八、及時(shí)進(jìn)行固定資產(chǎn)的報(bào)廢清理工作
根據(jù)關(guān)于固定資產(chǎn)清查的相關(guān)規(guī)定和使用年限，對(duì)局已經(jīng)申請(qǐng)報(bào)廢的各項(xiàng)固定資產(chǎn)及時(shí)進(jìn)行卡片的報(bào)廢處理，并進(jìn)行賬務(wù)及固定資產(chǎn)明細(xì)賬的登記工作，確保國(guó)有資產(chǎn)的安全完整和有次使用。
九、修訂完善各項(xiàng)財(cái)務(wù)管理制度
針對(duì)財(cái)務(wù)管理出現(xiàn)的新情況、新問題和財(cái)政的新要求，對(duì)下一步“公務(wù)卡的使用和結(jié)報(bào)”制度作出了的規(guī)定，使我局的財(cái)務(wù)管理工作更加規(guī)范化、制度化、科學(xué)化。
十、建立健全我局工會(huì)的財(cái)務(wù)制度及電算化的賬務(wù)處理
根據(jù)市總工會(huì)關(guān)于建立全市工會(huì)會(huì)計(jì)預(yù)審制度的通知，取消我局工會(huì)的手工賬，建立電子賬，并將工會(huì)發(fā)生的各項(xiàng)業(yè)務(wù)及時(shí)的進(jìn)行電子賬務(wù)處理。
十一、積極配合其他部門的相關(guān)工作
為配合我局跟建委成立的“配套費(fèi)清理工作小組”關(guān)于對(duì)我局配套費(fèi)進(jìn)行清理的需要。
積極的跟國(guó)庫支付局領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系，將我局管理的200多個(gè)配套項(xiàng)目，在最短的時(shí)間內(nèi)將各項(xiàng)資料打印出來并準(zhǔn)備好，為清理小組的工作開展作好基礎(chǔ)準(zhǔn)備工作。
總結(jié)這近一年來的工作，首先要謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的支持和幫助，讓我在融入我局的這個(gè)大家庭中，并在其中成長(zhǎng)和進(jìn)步。
我知道在一些方面還存在關(guān)不足，工作中還有待改進(jìn)。
在新的一年中但我會(huì)將更加努力做好財(cái)務(wù)工作，發(fā)揮自己的特長(zhǎng)，不斷的鞭策自己，以勤奮務(wù)實(shí)、開拓進(jìn)取的工作態(tài)度，為我局的建設(shè)和發(fā)展貢獻(xiàn)自己的微薄之力。
餐廳財(cái)務(wù)年終工作總結(jié)9
時(shí)光匆匆，不知不覺，xx年已經(jīng)過去了，在酒店總經(jīng)理以及各部門負(fù)責(zé)人鼎力支持配合下，財(cái)務(wù)部全體員工團(tuán)結(jié)一致，緊密配合，順利完成了xx年財(cái)務(wù)工作任務(wù)�，F(xiàn)對(duì)財(cái)務(wù)部xx年主要工作情況做以下總結(jié)和剖析，向酒店總經(jīng)理及各職能部門負(fù)責(zé)人做以下匯報(bào)：
一、主要工作及階段性成績(jī)
1、規(guī)范財(cái)務(wù)管理，年初協(xié)助總經(jīng)辦重新修訂了酒店全年度目標(biāo)執(zhí)行計(jì)劃，認(rèn)真編制了酒店財(cái)務(wù)總預(yù)算和各職能部門的財(cái)務(wù)收支預(yù)算，對(duì)酒店計(jì)劃指標(biāo)進(jìn)行了認(rèn)真考核、分析;對(duì)財(cái)務(wù)收支兩條線的執(zhí)行情況進(jìn)行了檢查，監(jiān)督。
2、資金管理是財(cái)務(wù)管理的一部分，是有關(guān)資金的獲得和使用的管理工作，財(cái)務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金、銀行管理制度，定期核對(duì)收入、應(yīng)收應(yīng)付往來;協(xié)助相關(guān)部門及時(shí)催收應(yīng)收賬款，規(guī)避酒店資金在外循環(huán)，提高酒店流動(dòng)資金使用率。
3、酒店財(cái)務(wù)漏洞絕大多數(shù)就是由于沒有嚴(yán)格的財(cái)務(wù)稽核導(dǎo)致而成的，為了杜絕各種漏洞，發(fā)揮財(cái)務(wù)職能監(jiān)督作用，稽核人員根據(jù)中軟酒管系統(tǒng)，按“權(quán)責(zé)發(fā)生制”從各營(yíng)業(yè)點(diǎn)收銀到審核、出納、每個(gè)環(huán)節(jié)精密銜接，相互監(jiān)控，每天按照稽核流程嚴(yán)格處理當(dāng)天的事務(wù)，及時(shí)進(jìn)行結(jié)賬處理，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
4、每月按時(shí)上報(bào)財(cái)務(wù)報(bào)表，定時(shí)召開財(cái)務(wù)分析會(huì)，將酒店成本費(fèi)用以及各經(jīng)營(yíng)部門的物料消耗情況進(jìn)行分析，并及時(shí)將信息反饋到各相關(guān)部門。
5、定時(shí)安排成本會(huì)計(jì)、采購員、廚房大佬對(duì)市場(chǎng)行情詢價(jià)，月底對(duì)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn)，做到賬實(shí)相符。
6、按時(shí)完成了酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證的年檢工作及酒店重要資質(zhì)的歸檔整理，順利通過xx年稅務(wù)匯算清結(jié)。
二、目前工作存在的缺陷分析
1、培養(yǎng)員工成本意識(shí)，建立勤儉節(jié)約的企業(yè)文化
酒店的成本是否控制得好，歸根到底取決于員工的個(gè)體行為。酒店業(yè)人員流動(dòng)性相對(duì)較大，老員工的作風(fēng)對(duì)新員工的行為影響也較大，這就需要建立企業(yè)勤儉節(jié)約的文化。企業(yè)文化的建立是一個(gè)長(zhǎng)期的過程，酒店經(jīng)理、主管的榜樣作用非常重要。只有當(dāng)酒店的每一位員工都自覺地節(jié)約一張紙、一滴水、一度電，酒店才能真正地做到成本最低。
2、制定成本預(yù)算
成本預(yù)算是成本控制的量化表現(xiàn)。只有對(duì)每一項(xiàng)成本項(xiàng)目制定了具體的指標(biāo)，并且對(duì)此進(jìn)行考核，成本控制才有了現(xiàn)實(shí)的目標(biāo)。預(yù)算要針對(duì)每個(gè)部門的特點(diǎn)，在可控成本的范圍內(nèi)，給出相應(yīng)的成本指標(biāo)。預(yù)算指標(biāo)要合理并且要有挑戰(zhàn)性。指標(biāo)過于苛刻，實(shí)踐中無法完成，也就失去了努力的動(dòng)力;若指標(biāo)過于寬松，很容易實(shí)現(xiàn)，那也失去了控制的意義。
3、實(shí)施成本控制、擬定節(jié)約獎(jiǎng)懲條例
每個(gè)月要召開成本分析會(huì)，對(duì)與預(yù)算差異大的成本項(xiàng)目進(jìn)行分析，找出原因，以便對(duì)成本控制的薄弱環(huán)節(jié)及時(shí)進(jìn)行改正。對(duì)于成本預(yù)算指標(biāo)完成好的部門，給予獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)于未完成成本預(yù)算指標(biāo)的，相應(yīng)給予懲罰。
4、建立成本監(jiān)督體系
通過創(chuàng)建勤儉節(jié)約的良好企業(yè)文化，制定合理的成本費(fèi)用考核獎(jiǎng)懲制度和完善的`監(jiān)督檢查制度，建立全面的成本控制體系。才能降低酒店成本，提升經(jīng)濟(jì)效益，從而提高酒店競(jìng)爭(zhēng)力、實(shí)現(xiàn)酒店的可持續(xù)發(fā)展。
5、規(guī)范成本費(fèi)用的核算
嚴(yán)格按《旅游、飲食服務(wù)業(yè)會(huì)計(jì)制度》設(shè)置和使用會(huì)計(jì)科目，區(qū)分經(jīng)營(yíng)部門的主營(yíng)業(yè)務(wù)成本和費(fèi)用，區(qū)分管理部門的費(fèi)用和經(jīng)營(yíng)過程中發(fā)生的財(cái)務(wù)費(fèi)用，按記賬程序認(rèn)真審核記賬憑證。
三、xx年工作基本思路及重點(diǎn)
1、加強(qiáng)財(cái)務(wù)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)
20xx年在緊張工作之余通過視頻講座，不定期學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí)，學(xué)習(xí)稅收管理專家xx老師的講課，通過學(xué)習(xí)獲得有利于酒店投資以及經(jīng)營(yíng)管理的稅費(fèi)政策，為酒店的經(jīng)營(yíng)決策和今后的財(cái)稅管控、合理避稅明確方向。
2、打造積極向上團(tuán)隊(duì)
作為一個(gè)部門負(fù)責(zé)人對(duì)下屬應(yīng)做到“察人之長(zhǎng)、用人之長(zhǎng)、聚人之長(zhǎng)、展人之長(zhǎng)”充分發(fā)揮部門員工主觀能動(dòng)性和工作積極性，提高團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)，打造一個(gè)業(yè)務(wù)全面、工作熱情高漲團(tuán)隊(duì)。
3、挖掘內(nèi)部潛力開源節(jié)流
統(tǒng)計(jì)酒店近x年以來POS機(jī)刷卡記錄，根據(jù)市場(chǎng)行情尋求手續(xù)費(fèi)低的合作銀行，及時(shí)增加POS機(jī)的安裝，調(diào)整費(fèi)率，為酒店節(jié)省費(fèi)用開支。
4、加速流動(dòng)資金使用率
加強(qiáng)酒店財(cái)務(wù)管理，規(guī)范費(fèi)用報(bào)銷審批流程;擬定貨幣資金管理制度;協(xié)助銷售部對(duì)有合同、無合同的合作往來單位，及時(shí)對(duì)賬并擬定催收聯(lián)系函，加大應(yīng)收賬款的催收力度。
5、完善酒店資產(chǎn)管理
對(duì)酒店整體及各部門設(shè)備實(shí)施收集素材，集中、整合登記，建立固定資產(chǎn)卡片、低值易耗品在用清單，根據(jù)使用部門和存放地點(diǎn)落實(shí)到責(zé)任人。
6、規(guī)范財(cái)務(wù)核算
正確核算各職能部門收入、成本、毛利、固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用，編制經(jīng)營(yíng)狀況一覽表，測(cè)算酒店盈虧平衡點(diǎn)，使財(cái)務(wù)核算工作更加合理、真實(shí)、可靠。及時(shí)為總經(jīng)理提供、準(zhǔn)確、完整的財(cái)務(wù)信息。
7、目標(biāo)成本控制
進(jìn)行目標(biāo)成本管理分類：客房部、餐飲部、棋牌室、大堂吧，商鋪，按部門分類細(xì)化主營(yíng)業(yè)務(wù)成本和各項(xiàng)費(fèi)用：
(1)降低單位固定費(fèi)用，其途徑是提高客房出租率，通過出租數(shù)量的增加來降低每間客房分?jǐn)偟墓潭ㄙM(fèi)用。
(2)控制單位變動(dòng)費(fèi)用，主要是按照客房消耗品標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用(即消耗品定額)控制單位變動(dòng)費(fèi)用支出。消耗定額是對(duì)可變費(fèi)用進(jìn)行控制的依據(jù)，對(duì)一次性消耗品的配備數(shù)量，要按照客房的出租情況落實(shí)到每個(gè)崗位和個(gè)人，領(lǐng)班和服務(wù)員要按規(guī)定領(lǐng)用和分發(fā)各種消耗品，并作好登記，以便對(duì)每人所管轄的客房消耗品數(shù)量進(jìn)行對(duì)比和考核，對(duì)費(fèi)用控制得好個(gè)人要給以獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)費(fèi)用支出超出定額標(biāo)準(zhǔn)的要尋找原因，分清責(zé)任。對(duì)由于主觀因素造成的超標(biāo)準(zhǔn)支出要給以一定處罰。通過對(duì)固定費(fèi)用和變動(dòng)費(fèi)用的有效控制和管理，就能達(dá)到降低消耗，增加盈利的目的。
(3)對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用辦公費(fèi)、應(yīng)酬費(fèi)、綠化費(fèi)、電話費(fèi)、財(cái)務(wù)手續(xù)費(fèi)適當(dāng)控制，為來年各部門的成本、費(fèi)用控制考核提供參考數(shù)據(jù)。
餐廳財(cái)務(wù)年終工作總結(jié)10
在xx年酒店正式開業(yè)，由于領(lǐng)導(dǎo)的信任、支持被調(diào)財(cái)務(wù)部。財(cái)務(wù)部是酒店的后勤部門主要為前廳做好各項(xiàng)服務(wù)工作，保證酒店的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，在其他部門的熱心支持和大力幫助下克服了不少困難，配合各部門順利完成各項(xiàng)工作：
一、基礎(chǔ)工作
1、與銀行相關(guān)部門聯(lián)系做好酒店的備用金兌換工作并井然有序地完成了職工工資發(fā)放工作，以及每月供應(yīng)商貨款的匯款工作。
2、配合采購部及時(shí)做好日常采購的報(bào)銷工作。
3、堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù)嚴(yán)格審核把關(guān)，對(duì)不符合財(cái)務(wù)及酒店手續(xù)的一概不予支付。
4、清理客戶的簽單名單，并與相關(guān)部門聯(lián)系完成客戶的催款工作。
5、現(xiàn)金的管理及銀行的存取款工作。
6、嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度，定期向會(huì)計(jì)核對(duì)現(xiàn)金、銀行存款、應(yīng)收帳款等。
7、統(tǒng)計(jì)每日桌數(shù)和營(yíng)業(yè)收入情況匯總，定期報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。
回顧xx展望xx，我還是有很多地方需要進(jìn)步和完善的，xx還有更重要的任務(wù)和工作計(jì)劃現(xiàn)將的重點(diǎn)工作安排如下：
二、xx工作安排
1、 加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和知識(shí)更新，進(jìn)一步提高自身專業(yè)水平以及組織協(xié)調(diào)能力。
2、 積極響應(yīng)總經(jīng)理室的`號(hào)召，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)任務(wù)。
3、 加強(qiáng)應(yīng)收帳款收回工作及帳目的清理。
4、 做好與各部門的協(xié)調(diào)工作。
5、 完善現(xiàn)金的管理工作，爭(zhēng)取現(xiàn)金運(yùn)用合理化。
6、 對(duì)自己缺點(diǎn)與不足之處加以改進(jìn)。
xx新的一年，新的起點(diǎn)我們將以嶄新的面孔迎接新一年的工作，在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，結(jié)合實(shí)際，圍繞“竭盡全力為前廳服務(wù)，保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)”的服務(wù)宗旨，齊心協(xié)力、團(tuán)結(jié)一致，為公司的美好明天共同努力。
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