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酒店個(gè)人述職報(bào)告

時(shí)間:2023-02-16 17:23:55 述職報(bào)告 我要投稿

酒店個(gè)人述職報(bào)告14篇

  在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,報(bào)告的使用頻率呈上升趨勢(shì),其在寫(xiě)作上具有一定的竅門(mén)。其實(shí)寫(xiě)報(bào)告并沒(méi)有想象中那么難,下面是小編為大家整理的酒店個(gè)人述職報(bào)告,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

酒店個(gè)人述職報(bào)告14篇

  酒店個(gè)人述職報(bào)告 篇1

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  20xx年,是我任xx酒店總經(jīng)理的第四個(gè)年頭;仡欁哌^(guò)的路,再看看今天的酒店,雖然一路走來(lái)很辛勞,但我仍然感到由衷的欣慰。因?yàn)橐环莞乓环菔斋@,我的付出有了收獲,我的努力有了回報(bào)。四年來(lái),我以酒店為家,兢兢業(yè)業(yè),勵(lì)精圖治,與酒店全體員工齊努力共奮進(jìn),終于讓酒店起死回生,穩(wěn)步前進(jìn),連續(xù)四年來(lái)都取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,職工福利得到大幅度提高,酒店硬件設(shè)施得到全面改進(jìn),服務(wù)功能不斷完善,酒店知名度和美譽(yù)度得以提升,綜合經(jīng)營(yíng)環(huán)境得到較大改善。20xx年,酒店經(jīng)濟(jì)效益又創(chuàng)下了歷史新高。在成績(jī)面前,我戒驕戒躁,保持清醒頭腦,制定了20xx年個(gè)人工作目標(biāo):現(xiàn)將一年來(lái)的工作述職報(bào)告如下:

  一、積極參加先進(jìn)性教育活動(dòng)

  經(jīng)過(guò)深入學(xué)習(xí)和廣泛征求意見(jiàn),積極開(kāi)展自我批評(píng),清楚地看到了自己的問(wèn)題和不足。經(jīng)過(guò)深刻地剖析自身存在的問(wèn)題的內(nèi)在原因,進(jìn)一步明確了整改方向,并決心加強(qiáng)學(xué)習(xí),增強(qiáng)本領(lǐng),切實(shí)改變工作中急躁情緒,謙虛謹(jǐn)慎,廉潔自律,與酒店全體干部員工共同學(xué)習(xí)、共建和諧、共創(chuàng)輝煌!

  二、狠抓硬環(huán)境的建設(shè),保持和提高硬件設(shè)施的功能

  1、綜合環(huán)境整治。

  20xx年初,應(yīng)市政府領(lǐng)要求,按時(shí)拆除了酒店停車(chē)場(chǎng)前兩棟有礙景觀(guān)、破壞酒店整體風(fēng)格的建筑物,完成了近xx平方米的草坪綠化,還建公共衛(wèi)生間,新修建商務(wù)中心,辦公區(qū)域全部進(jìn)行了裝修,修建專(zhuān)用的有毒有害廢棄物存放點(diǎn)。改造一號(hào)樓工作間,投入資金xx多萬(wàn)元。

  2、高壓供電增容工程,新建太陽(yáng)能中心供熱工程

  酒店的兩臺(tái)鍋至今已使用十六年,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)使用年限,存在著巨大的安全隱患,如發(fā)生安全事故,其損失不可估量,也達(dá)不到環(huán)境治理體系的要求,運(yùn)行成本高,年消耗成本達(dá)xx萬(wàn)元。經(jīng)工程立項(xiàng)后,通過(guò)經(jīng)理辦公會(huì)研究決定酒店辦公室和工程保障維修部共同負(fù)責(zé)太陽(yáng)能工程前期市場(chǎng)調(diào)查、方案設(shè)計(jì)、工程合作意向的商務(wù)洽談。在x月下旬召開(kāi)的專(zhuān)題經(jīng)理辦公上確定了xx公司為太陽(yáng)能供貨及施工單位,工程費(fèi)用xx萬(wàn)元。我對(duì)工程提出了具體要求:確保工程質(zhì)量,滿(mǎn)足酒店熱水供給需求,售后服務(wù)及時(shí)周到,工程費(fèi)用全包干,不再發(fā)生其它費(fèi)用,F(xiàn)在,太陽(yáng)能中心熱水器供熱效果良好。

  3、網(wǎng)球場(chǎng)修復(fù)

  酒店網(wǎng)球場(chǎng)自建成后一直閑置,荒草叢生。為了增加酒店娛樂(lè)功能,投資近xx多萬(wàn)元對(duì)網(wǎng)球場(chǎng)地面、防護(hù)網(wǎng)、照明燈進(jìn)行了極具專(zhuān)業(yè)性的修整,效果良好。

  4、燙平機(jī)、烘干機(jī)、蒸飯車(chē)的購(gòu)置、床上用品的更新。新建了太陽(yáng)能中心供熱水系統(tǒng),原燃汽型燙平機(jī)、蒸飯車(chē)等設(shè)備不能使用,酒店投資xx萬(wàn)元購(gòu)置了燙平機(jī)、烘干機(jī)各一臺(tái)、蒸飯車(chē)x臺(tái)。另外,投資xx萬(wàn)元更新了全部床上用品。

  5、消防設(shè)施的維護(hù)與更新。

  三、狠抓軟環(huán)境的建設(shè),創(chuàng)新和提升酒店軟環(huán)境質(zhì)量

  1、加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)宣傳,提高酒店知名度,拓展客源空間

  多年來(lái),我一直非常重視酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與宣傳。這項(xiàng)工作一直由我主理。我多次強(qiáng)調(diào):做好一次接待,就是做好了一次廣告;客戶(hù)的口碑就是我們的形象。在每一次重要接待及大型會(huì)務(wù)接待前,我總是親自主持召開(kāi)專(zhuān)題會(huì)議,交待各個(gè)工作環(huán)節(jié)中需要注重的.問(wèn)題,并進(jìn)行分工。會(huì)后,親自到現(xiàn)場(chǎng)檢查落實(shí)情況。在我的指揮下,酒店成功接待了出席xx藝術(shù)節(jié)開(kāi)幕式的省市領(lǐng)導(dǎo)人和國(guó)家院士及八國(guó)專(zhuān)家友人、xx評(píng)審團(tuán)成員及省市領(lǐng)導(dǎo)、成功接待了百余次各種級(jí)別的大中型會(huì)議。酒店的接待工作獲得各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及賓客的一致好評(píng)

  2、加強(qiáng)日常治理,提高服務(wù)質(zhì)量,提高治理水平。

  3、以創(chuàng)建活動(dòng)為契機(jī),打造良好的自然與人文環(huán)境

  20xx年,酒店完成了全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū)、全國(guó)文明城市、省級(jí)衛(wèi)生城市的創(chuàng)建活動(dòng),環(huán)境治理體系的復(fù)評(píng)、飯店復(fù)核。在會(huì)議上,我一再?gòu)?qiáng)調(diào):“檢查不是壞事,這是對(duì)我們各項(xiàng)工作的檢驗(yàn)和提高。我們的硬件設(shè)施比不上別人,但我們擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,假如我們不把美化環(huán)境的工作做足,不發(fā)揮好、不利用好這個(gè)優(yōu)勢(shì),我們就再?zèng)]有任何吸引人的地方了。”

  四、下一步的工作打算

  20xx年,在酒店全體員工共同努力下,克服了諸多不利因素,非凡是原材料漲價(jià)造成成本加大以及各項(xiàng)費(fèi)用增加,但酒店還存在著一些制約經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的因素:酒店整體硬件設(shè)施的檔次有待進(jìn)一步提高;勞動(dòng)用工日益緊張,勞動(dòng)用工將成為瓶頸。酒店如何發(fā)展、如何走下去,走向哪里是我永遠(yuǎn)的研究主題。我們要學(xué)會(huì)分析,一分為二的看問(wèn)題,看清自己的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),找準(zhǔn)自己的立足點(diǎn)。我認(rèn)為:

  酒店今后的發(fā)展目標(biāo)就是:抓住時(shí)代發(fā)展機(jī)遇,將酒店建設(shè)成一個(gè)集會(huì)務(wù)、商務(wù)、度假于一體的四酒店,全面打造xx當(dāng)?shù)刂放。切?shí)做到:治理專(zhuān)業(yè)化。建立行之有效的指揮、執(zhí)行、監(jiān)督、反饋四大治理系統(tǒng);服務(wù)個(gè)性化。以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化服務(wù)為基本,努力追求服務(wù)的個(gè)性化,以此贏得的利益空間;經(jīng)營(yíng)特色化。酒店有著豐富的會(huì)務(wù)接待經(jīng)驗(yàn),我們要把會(huì)務(wù)接待做成特色,做成專(zhuān)業(yè)。

  20xx年,我將按照市政府提倡的政事分開(kāi)、政企分開(kāi)、立足于自收自支、效益好的多做貢獻(xiàn)的原則,努力探索新的治理模式、運(yùn)營(yíng)模式,打破舊的分配制度,建立新的激勵(lì)機(jī)制,完成大廳的裝修改造及會(huì)議室擴(kuò)容改建裝修改造工程,招商引資新建別墅的新建工作,創(chuàng)造酒店新的輝煌!

  述職人:xxx

  20xx年x月x日

  酒店個(gè)人述職報(bào)告 篇2

  尊敬的老師親愛(ài)的同學(xué)們:

  大家好! 我叫xxx,來(lái)自xx級(jí)酒店管理四班。今天很榮幸能夠站在這里,同時(shí)也很感謝老師與同學(xué)們給予我的這次機(jī)會(huì),我對(duì)自己此次述職充滿(mǎn)信心,希望能夠繼續(xù)擔(dān)當(dāng)班長(zhǎng)這一職務(wù)。

  自xx年11月份開(kāi)始,通過(guò)大家選舉,我很榮幸被推舉為酒店管理四班的班長(zhǎng)。在這個(gè)班長(zhǎng)職務(wù)的考察期間,我深深地得到了鍛煉,并且也認(rèn)清了自己的長(zhǎng)處與不足之處。

  起初,競(jìng)選班長(zhǎng)一職,我是懷有鍛煉自己、考驗(yàn)自己的目的參加選舉的。當(dāng)我幸運(yùn)的被推選為班長(zhǎng)之后,自己也確實(shí)得到了鍛煉,在與人交際、怎樣處理問(wèn)題方面得到了深深的體驗(yàn)。在這考察期間,我能?chē)?yán)于律己,由于本院紀(jì)律嚴(yán)明,同學(xué)們剛剛?cè)雽W(xué),都能夠遵守規(guī)章制度。因此,在遲到、曠課、逃課方面現(xiàn)象很少,這方面減少了我的壓力。

  剛剛面對(duì)這個(gè)班級(jí)的時(shí)候,真的不知從何做起?我們只能不斷的去探索。因此,很多次都是我不斷的組織開(kāi)班委會(huì),而在這班委會(huì)之中,我不斷地想用各種辦法來(lái)面對(duì)問(wèn)題,來(lái)總結(jié)上一周的工作情況和本周的計(jì)劃。

  大學(xué)的上半學(xué)期,我很幸運(yùn)的是我們每周都能夠開(kāi)一次導(dǎo)師見(jiàn)面會(huì),這樣不斷的交流,能夠增強(qiáng)班級(jí)的和諧氣氛。每一次,我都主持,主持不同的內(nèi)容,而在這主持的過(guò)程中,我會(huì)把每周發(fā)現(xiàn)的.問(wèn)題,作為這次的主題,讓大家能夠警醒,能夠認(rèn)識(shí)到我們的問(wèn)題。

  期末到來(lái)的時(shí)候,我們班委決定,上課的時(shí)候?yàn)榇蠹艺甲,而每一次的占座,我都是很早去,害怕同學(xué)們做不到前排,我努力了。

  在當(dāng)上班長(zhǎng)的這段時(shí)間里,我深深地體會(huì)到大學(xué)的班長(zhǎng)與高中的班長(zhǎng)真的是差別巨大,什么事情都要依靠自己獨(dú)立的去想,然后與班委會(huì)交談之后再去做?疾炱陂g里,我遇到了最大的挑戰(zhàn),也是最大的問(wèn)題,一個(gè)班級(jí)如何能夠走到一起?我想了好多方法,但是沒(méi)有一個(gè)能夠去實(shí)際應(yīng)用成功,我想過(guò)大家一起出去玩!每次早操大家能夠在一起玩耍!每個(gè)月能夠班級(jí)聚一次會(huì),但是沒(méi)有一次我得到滿(mǎn)意的結(jié)果。剛剛開(kāi)始大一的下學(xué)期,我也看到大家的變化,遲到、曠課、逃課的現(xiàn)象明顯增加,自習(xí)課的紀(jì)律不是很好。

  當(dāng)我經(jīng)歷了上學(xué)期失敗的經(jīng)驗(yàn)之后,如果我還能夠繼任班長(zhǎng)這一職務(wù),我決定不再同情任何人,也不再包庇任何人,我會(huì)不斷的嚴(yán)格要求自己,也要嚴(yán)格管理這個(gè)班級(jí)。并且,在這學(xué)期,我也堅(jiān)定自己的想法,盡量幫助這個(gè)班級(jí)變得更加團(tuán)結(jié)、更加強(qiáng)大。自私點(diǎn)說(shuō),從今以后我要嚴(yán)格管理大家,也是在要求我,也是在塑造我;讓這個(gè)班級(jí)變得更加優(yōu)秀,也是在鍛煉我的組織協(xié)調(diào)能力。因此,從今以后,如有得罪,請(qǐng)大家包涵;如有犯錯(cuò),也請(qǐng)老師、同學(xué)指明。我會(huì)繼續(xù)與大家一往直前。

  以上是我的述職報(bào)告,請(qǐng)老師同學(xué)們指正。

  酒店個(gè)人述職報(bào)告 篇3

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  你好!

  一轉(zhuǎn)眼,20xx年已經(jīng)悄悄的來(lái)臨,我在xx已經(jīng)工作了兩年多,回望過(guò)去,我始終堅(jiān)持“勤奮、嚴(yán)謹(jǐn)、爭(zhēng)先、關(guān)愛(ài)”的工作信條,圍繞前臺(tái)工作重點(diǎn),和前臺(tái)同事團(tuán)結(jié)協(xié)作,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任和支持下,我在工作上不斷取得進(jìn)步,并出色的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。在以后的工作中我仍然會(huì)一如既往的嚴(yán)格要求自己,更好地完成自己的本職工作。

  一、努力學(xué)習(xí),不斷積累工作經(jīng)驗(yàn),全面提升工作技能

  前臺(tái)領(lǐng)班要擔(dān)任前臺(tái)員工的培訓(xùn)工作,因此需要不斷的提升自己的工作技能,通過(guò)積累和總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),提升自己的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。在前臺(tái)工作期間讓我深刻體會(huì)到了學(xué)無(wú)止境的真正含義,通過(guò)學(xué)習(xí)來(lái)更好的工作是一筆很大的收獲。從年初開(kāi)始的新的房?jī)r(jià)政策的實(shí)行,我學(xué)會(huì)了如何根據(jù)具體情況具體分析;從禮包和月餅的'銷(xiāo)售中,我學(xué)會(huì)了如何為酒店為客人創(chuàng)造雙贏;通過(guò)制定前臺(tái)班組的各項(xiàng)工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),讓我對(duì)前臺(tái)工作有了更深一層的認(rèn)識(shí);通過(guò)大堂副理的崗位實(shí)踐中,我學(xué)會(huì)了如何處理賓客投訴和緊急事件;通過(guò)參加“未來(lái)之星”的培訓(xùn)讓我看到了酒店對(duì)人才的培養(yǎng)以及自己前進(jìn)的方向。通過(guò)種種工作經(jīng)歷,讓我真正做到了真誠(chéng)對(duì)待每一位賓客,力爭(zhēng)為賓客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  二、提高班組執(zhí)行力,力求出色完成每一次接待任務(wù)

  自酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),每一次的接待要求都有所不同,因此在每一次接待之前前臺(tái)與銷(xiāo)售部及其它部門(mén)提前做好溝通,細(xì)化每一個(gè)接待環(huán)節(jié),力求出色完成每一次接待任務(wù)。在平日的工作中重視培訓(xùn)的作用,做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與員工之間的橋梁,認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)會(huì)議精神,提高前臺(tái)班組整體執(zhí)行力。

  三、實(shí)踐和理論結(jié)合,提高管理能力

  作為前臺(tái)領(lǐng)班,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好員工的培訓(xùn)和管理工作是最重要的,在對(duì)新員工的培訓(xùn)工作中,采用實(shí)踐和理論相結(jié)合的方法,從Opera系統(tǒng)操作到接待流程模擬,老員工對(duì)新員工一帶一,言傳身教,使班組技能水平不斷提高。在人員管理方面,以人為本,不斷增強(qiáng)前臺(tái)班組的凝聚力,營(yíng)造積極向上的工作氛圍,使前臺(tái)成長(zhǎng)成一支服務(wù)高效、對(duì)客熱情、團(tuán)結(jié)進(jìn)取的隊(duì)伍。

  四、認(rèn)清不足,加以改進(jìn),完善自我

  通過(guò)一年多的工作和學(xué)習(xí),雖然取得了一定的成績(jī),但也存在一些問(wèn)題和不足,主要表現(xiàn)在:對(duì)于酒店的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)還不是十分熟知;有些工作還不夠細(xì),貫徹的不是十分到位;工作有時(shí)會(huì)情緒化;處理特殊事件的能力還需提高。在今后的工作中,不但要繼續(xù)提升工作技能,還要發(fā)揮服務(wù)職能,與各部門(mén)做好溝通協(xié)調(diào)。在未來(lái)的日子里,我會(huì)嚴(yán)格要求自己,提高自己,用心做好每一件事,一步步朝著我的事業(yè)之路前進(jìn)。

此致

敬禮!

xxx

  20xx年xx月xx日

  酒店個(gè)人述職報(bào)告 篇4

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:

  大家早上好!

  20xx年,是我就任xx酒店總經(jīng)理的第一年,也是新xx酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展的第一年。雖說(shuō)僅僅xx個(gè)多月時(shí)間,但在這幾個(gè)月里,我和酒店全體員工在xx領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的支持下,堅(jiān)持“以人為本、以誠(chéng)待人、賓客至上、服務(wù)至佳”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,致力酒店品位的提升。通過(guò)全酒店員工的共同努力,克服資金緊張、人員流動(dòng)、同行競(jìng)爭(zhēng)壓力加劇等諸多困難,酒店從xx月xx號(hào)試營(yíng)業(yè),經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升。

  在xx領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,xx酒店人連續(xù)奮戰(zhàn)xx個(gè)多月,從籌備到開(kāi)業(yè),經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,酒店人的敬業(yè)、愛(ài)崗、吃苦耐勞的精神得到了校領(lǐng)導(dǎo)的肯定和業(yè)內(nèi)同行、社會(huì)各界人士的認(rèn)可。酒店經(jīng)營(yíng)目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢(shì),以“用心營(yíng)造、至高致遠(yuǎn)”的價(jià)值理念和企業(yè)品牌,不斷強(qiáng)化拓展市場(chǎng)。為使經(jīng)營(yíng)管理更趨合理和科學(xué),促進(jìn)酒店持續(xù)長(zhǎng)遠(yuǎn)的健康發(fā)展,確保酒店利潤(rùn)、增加員工收入、提升酒店品牌服務(wù),我深知責(zé)任重大。因此,我會(huì)一直為此而盡心、盡力、盡職的工作,F(xiàn)在,我向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事述職,請(qǐng)予以審議。

  一、基本完成酒店的籌備工作

  我自來(lái)到xx酒店,首先制訂了xx酒店工程進(jìn)度表倒計(jì)時(shí),每天確定了工作明細(xì)計(jì)劃,對(duì)推進(jìn)開(kāi)業(yè)日程起到了突出的作用。

  其二,制訂了管理人員崗位職責(zé)和工作流程。做到明細(xì)分工,職責(zé)明確,使管理層有工作目標(biāo),杜絕了盲目出工的現(xiàn)象。

  其三,與星級(jí)酒店接軌,合理出臺(tái)《員工手冊(cè)》,使員工感受到了親切感、溫馨感,F(xiàn)在我們基本完成了籌備工作,已經(jīng)完全可以完成大規(guī)模的接待任務(wù)。

  二、狠抓培訓(xùn)和經(jīng)營(yíng)舉措

  1、人員管理制度化:

  從xx月下旬開(kāi)始,我們酒店結(jié)束員工招聘工作,開(kāi)始為期半月的軍訓(xùn)和一個(gè)月的崗位理論培訓(xùn),使員工在挑戰(zhàn)自我、克服困難、吃苦耐勞方面有了質(zhì)的變化。并對(duì)員工灌輸了“創(chuàng)業(yè)有情、制度無(wú)情、管理無(wú)情”的管理理念,使員工有了新的心態(tài)、新的`認(rèn)識(shí)。企業(yè)要發(fā)展,關(guān)鍵是人才,我們?cè)谟萌松喜捎媚苷呱嫌拐呦,在?yōu)秀員工中選拔了主管、財(cái)務(wù)、倉(cāng)管、領(lǐng)班、營(yíng)銷(xiāo)、辦公等職務(wù),對(duì)員工起到了積極向上的作用。

  另外在制度上我們嚴(yán)格要求,出臺(tái)餐飲部制度、房務(wù)部制度以及樓層、前臺(tái)、前廳、后廚的明細(xì)制度,還制定一系列的衛(wèi)生制度和消防制度和培訓(xùn)。

  2、抓經(jīng)營(yíng),顯成效:

  xx月xx號(hào)以后,我們酒店積極展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)力度,把握各種人際關(guān)系,并且在xx日?qǐng)?bào)、都市廣告、一周商訊上刊登廣告,使xx酒店提高了知名度,在社會(huì)上引起了極大的反響,酒店入住率達(dá)到8%,餐廳首次接待了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人員不足,服務(wù)經(jīng)驗(yàn)不足,餐具、桌椅不夠的重重困難之下,餐飲部人員加班加點(diǎn),采用提前安排,重視細(xì)節(jié)的工作方式,成功接待數(shù)次大型團(tuán)隊(duì),受到了客人的好評(píng)。房務(wù)部在布草不足和各類(lèi)工程不到位的情況下,積極發(fā)揚(yáng)主人公精神,合理安排員工作息時(shí)間,比較及時(shí)的完成接待任務(wù),為我們xx酒店發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

  3、嚴(yán)抓飯菜質(zhì)量、餐飲使用“五常法”:

  眾所周知,廚房是一個(gè)酒店的心臟,廚師的好壞直接影響著餐廳的效益。xx酒店廚師采用各大酒店流行的包廚式,這樣便于調(diào)換廚師、更新飯菜。對(duì)總廚的管理要求,采用定時(shí)換菜譜、定時(shí)出新菜、定期培訓(xùn)的制度。菜肴質(zhì)量上,實(shí)行土洋結(jié)合,家常為主,在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛書(shū)記的好評(píng)。在廚房管理方面采用國(guó)際五常法管理模式,即“常整頓、常檢查、常清理、常組織、常計(jì)劃”。廚師制定64字廚師公約,以制度辦事,嚴(yán)格要求,精益求精。

  4、愛(ài)護(hù)財(cái)產(chǎn)、節(jié)約降耗:

  酒店設(shè)備設(shè)施最佳運(yùn)營(yíng)時(shí)間最多三年,進(jìn)入了設(shè)備運(yùn)行階段,最主要是保養(yǎng),我們已經(jīng)制訂了一年兩次保養(yǎng)詳細(xì)計(jì)劃,為延長(zhǎng)使用壽命而努力。節(jié)約水電氣,是酒店人員應(yīng)盡的義務(wù),做到分片負(fù)責(zé)制,制定責(zé)任人,不定時(shí)抽查,違規(guī)罰款等舉措,起到了一定的效果。

  5、講文明,樹(shù)形象,抓思想:

  強(qiáng)化服務(wù),文明禮貌。全體員工精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了酒店下達(dá)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。文明從我做起,我的形象代表酒店等形象工程,員工很好的落實(shí)貫徹酒店思想,在三個(gè)月里,連續(xù)兩次出現(xiàn)拾金不昧的高尚風(fēng)格,廚師xxx拾到5元現(xiàn)金和數(shù)張銀行卡及身份證,xxx拾到戶(hù)口本等物,他們?cè)诮疱X(qián)面前不動(dòng)心,立即交到酒店部門(mén)代交失主,受到顧客的熱烈好評(píng)和贈(zèng)送錦旗的表?yè)P(yáng)。為此,記者特意將事跡刊登到xx日?qǐng)?bào),使更多人向他們學(xué)習(xí)拾金不昧的榜樣。

  6、抓培訓(xùn)、備人才:

  酒店在發(fā)展中,人才需求加大。我們通過(guò)各種途徑強(qiáng)化員工培訓(xùn),組織全體員工學(xué)習(xí)最新酒店管理教材、服務(wù)規(guī)程。對(duì)在崗員工實(shí)行在崗培訓(xùn),即將實(shí)施實(shí)行送出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)的培訓(xùn)方法強(qiáng)化培訓(xùn)。在xx結(jié)盟1家朋友酒店,全年計(jì)劃外出學(xué)習(xí)1余人次,組織集中學(xué)習(xí)2余次。酒店內(nèi)部實(shí)行了輪崗制,對(duì)管理崗位進(jìn)行不定期調(diào)整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與綜合管理能力。

  7、存在的問(wèn)題:

  (1)信息溝通渠道欠通暢,部門(mén)與部門(mén)之間的聯(lián)系有待加強(qiáng);

  (2)上菜速度慢客人投訴意見(jiàn)較大,程序有待優(yōu)化;

  (3)員工個(gè)人的綜合素質(zhì)及對(duì)客服務(wù)意識(shí)有待提高;

  (4)工作流程的規(guī)范有待加強(qiáng),對(duì)員工的培訓(xùn)力度還有待于提高;

  (5)突發(fā)事件的處理預(yù)案不完善,應(yīng)變能力有待加強(qiáng)。

  三、我的工作體會(huì)

  1、需要盡快提高綜合競(jìng)爭(zhēng)力:

  20xx年,xx市新增的酒店有xx快捷酒店、xx快捷酒店、xx商務(wù)酒店,xx商務(wù)酒店這些大型酒店將對(duì)xx酒店業(yè)發(fā)起沖擊,酒店業(yè)將面臨著又一次新一輪的命運(yùn)變革,規(guī)范化、人性化,定位準(zhǔn)確、物美價(jià)廉才是我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)中的立足之本與優(yōu)勢(shì),提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量,夯實(shí)我們服務(wù)技能是當(dāng)務(wù)之急。

  2、不斷的貫徹和發(fā)展企業(yè)文化:

  企業(yè)文化是我們競(jìng)爭(zhēng)制勝的重要因素,我們需要繼續(xù)秉承以xx為核心的價(jià)值理念,認(rèn)真落實(shí)和逐步完善各項(xiàng)管理制度,保證酒店規(guī)范、健康發(fā)展,展開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)渠道,確保固定客戶(hù),提高酒店效益。

  3、搞好后勤服務(wù)解決員工后顧之憂(yōu):

  堅(jiān)持“以人為本、以誠(chéng)待人”的企業(yè)文化和核心價(jià)值理念,努力改善員工的工作壞境,加強(qiáng)對(duì)宿舍、員工餐的人性化管理。本著服務(wù)好員工的目的,及時(shí)了解員工思想,解決員工實(shí)際困難,以實(shí)際行動(dòng)溫暖人心,讓員工感受到酒店對(duì)員工的關(guān)心和重視。酒店經(jīng)常組織員工開(kāi)展系列活動(dòng),既豐富了員工的業(yè)余生活,又增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力,為員工提供了一個(gè)展示自我的平臺(tái)。

  四、20xx年度工作計(jì)劃

  1、根據(jù)酒店工資、獎(jiǎng)金、津貼管理制度,完善酒店績(jī)效考核辦法。

  在執(zhí)行中真正起到獎(jiǎng)勤罰懶的作用,進(jìn)一步加強(qiáng)酒店的日常經(jīng)營(yíng)管理,為酒店發(fā)展培養(yǎng)和儲(chǔ)備人才,指導(dǎo)各部門(mén)的工作,提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)。

  2、加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),竭盡全力完成xx下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),進(jìn)一步提升企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,把握機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn)、開(kāi)拓市場(chǎng)。

  3、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化。

  閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報(bào),并針對(duì)各種問(wèn)題進(jìn)行指示和講評(píng)。傳達(dá)xx有關(guān)指示、文件、通知,協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系,使酒店有一個(gè)高效率的工作系統(tǒng)。

  4、健全各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表制度。

  閱讀分析每日、每月、每季度財(cái)務(wù)報(bào)表。檢查分析每月?tīng)I(yíng)業(yè)情況。監(jiān)督財(cái)務(wù)部門(mén)做好成本控制、財(cái)務(wù)預(yù)算等工作。檢查收支情況,檢查應(yīng)收帳款和應(yīng)付帳款,指導(dǎo)財(cái)務(wù)工作。

  5、有重點(diǎn)的定期巡視公共場(chǎng)所及各部門(mén)工作情況,檢查服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題,并將巡視結(jié)果傳達(dá)至有關(guān)部門(mén)。

  6、加強(qiáng)酒店的安全管理工作和維修保養(yǎng)工作。

  7、與社會(huì)各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹(shù)立良好的酒店形象,并代表酒店接待貴賓。

  8、以身作則,關(guān)心員工,獎(jiǎng)罰分明,使酒店有高度的凝聚力。

  最后,再次感謝xx領(lǐng)導(dǎo)和各位同事給予我工作的支持,酒店也將始終遵循xx為核心的價(jià)值理念。在校長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,發(fā)揚(yáng)精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、艱苦創(chuàng)業(yè)的精神和頑強(qiáng)作風(fēng),繼續(xù)保持?jǐn)?shù)月來(lái)這種拼搏精神,保持說(shuō)到就要做到的做人原則,經(jīng)營(yíng)和管理好xx酒店,充分發(fā)揮酒店對(duì)外宣傳窗口和內(nèi)部服務(wù)作用。逐步在全市各提升價(jià)值。為xx酒店的快速平穩(wěn)發(fā)展和做大、做強(qiáng)而勤奮努力的工作。

  謝謝大家!

  述職人:xxx

  20xx年x月x日

  酒店個(gè)人述職報(bào)告 篇5

  以上總結(jié)出的不足之處,我將一一逐步改正,同時(shí)根據(jù)我們酒店的自身特點(diǎn),針對(duì)以后的客房工作做以下幾點(diǎn)工作思路及主攻策略,不足之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指點(diǎn):

  1、提高員工服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化員工服務(wù)意識(shí),對(duì)新員工和后進(jìn)員工做好輔助工作,并協(xié)同各領(lǐng)班制定培訓(xùn)計(jì)劃,做好員工的技能培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí),并且對(duì)客服務(wù)做到:

  熱情,主動(dòng),禮貌,耐心,周到,同時(shí)加強(qiáng)個(gè)性化服務(wù)與超值化服務(wù)。

  2、提高客房的衛(wèi)生質(zhì)量,加大客房衛(wèi)生質(zhì)量的督導(dǎo)力度,務(wù)必保證每間客房保持最佳狀態(tài),實(shí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制:

  員工對(duì)所清潔的房間負(fù)責(zé);主管領(lǐng)班對(duì)所管轄樓層房間的衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查;對(duì)當(dāng)值每位員工清掃的房間全面的督導(dǎo)和檢查;堅(jiān)決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題而引起客人投訴,影響酒店聲譽(yù)。

  3、由于酒店開(kāi)張已三年,設(shè)施設(shè)備已顯老化,需有針對(duì)性的對(duì)客房進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,加強(qiáng)家具維護(hù),地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。

  4、控制物資、開(kāi)源節(jié)流:

  強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的`同時(shí),實(shí)施物資管理責(zé)任制,設(shè)立易耗品臺(tái)帳,控制成本費(fèi)用。

  5、加強(qiáng)對(duì)房務(wù)中心的管理,應(yīng)提升其的服務(wù)質(zhì)量,多培訓(xùn)普通話(huà)及禮貌用語(yǔ),確保話(huà)務(wù)服務(wù)質(zhì)量。

  6、繼續(xù)落實(shí)“五!惫芾矸ǎ龊酶黜(xiàng)服務(wù)檢查工作。

  7、設(shè)立有效管理機(jī)制,量化考核,及時(shí)分析解決問(wèn)題。

  8、在房務(wù)部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)同房務(wù)部領(lǐng)班,對(duì)先進(jìn)員工的工作給予肯定和表?yè)P(yáng);對(duì)后進(jìn)員工耐心的給予輔導(dǎo)與鼓勵(lì),督導(dǎo)員工的工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,留意員工的工作態(tài)度及表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)員工有任何情緒問(wèn)題及時(shí)的與其進(jìn)行當(dāng)面協(xié)調(diào)溝通,并妥善解決;調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,降低員工流動(dòng)性,樹(shù)立團(tuán)隊(duì)意識(shí),增加凝聚力,全力以赴,做的更好。

  以上報(bào)告,敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予審議,歡迎對(duì)我的工作多提寶貴意見(jiàn),并借此機(jī)會(huì),向各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心和支持表示誠(chéng)摯的謝意!我將一如既往,不負(fù)眾望,為嘉海酒店的發(fā)展奉獻(xiàn)綿薄之力。

  房務(wù)部作為酒店的一個(gè)重要部門(mén),其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,任命我為客房部主管一職,在感覺(jué)壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。

  xx年的上半年已過(guò)去,客房工作在全體客房員工的努力下還算順利,但仍然存在著許多問(wèn)題,在這里做以下總結(jié):

  1、在日常的對(duì)客服務(wù)過(guò)程中,個(gè)性化服務(wù)開(kāi)展不夠,員工的服務(wù)技巧不夠到位,有待提高。

  2、本人作為部門(mén)培訓(xùn)員專(zhuān)業(yè)知識(shí)不夠,加上缺少經(jīng)驗(yàn),需要加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),鍛煉,以傳授服務(wù)員更多服務(wù)技能及知識(shí),逐步提高員工素質(zhì)。

  3、在節(jié)約能耗上還未做的更好,員工節(jié)能意識(shí)有待加強(qiáng)。

  4、上半年員工流動(dòng)性較大,說(shuō)明平時(shí)缺少與員工的溝通和交流,造成員工的穩(wěn)定性不夠。

  5、客房衛(wèi)生的檢查制度仍需加強(qiáng),多落實(shí)走動(dòng)式管理

  酒店個(gè)人述職報(bào)告 篇6

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)同仁:

  大家好!

  一轉(zhuǎn)眼xxxx年過(guò)去了,我從今年4月份任xxxx銷(xiāo)售經(jīng)理以來(lái),本人兢兢業(yè)業(yè),忠于職守,自覺(jué)履行公司各項(xiàng)規(guī)章制度,較好的完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),得到了公司領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,現(xiàn)就本人xxxx年的工作述職如下:

  一、年度營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)任務(wù)完成情況

  1、任職期間目標(biāo)達(dá)成的具體情況及xxxx年完成情況:

  xxxx年完成資金回籠xxxx萬(wàn)元,按年任務(wù)xxxx計(jì)算,完成xxxx年任務(wù)的xxxx。四月份成交xxxx套,回籠資金:xxxx元;五月份成交xxxx套,回籠資金xxxx元;六月成交xxxx套,回籠資金:xxxx元;七月成交xxxx套,回籠資金:xxxx元。

  2、工作開(kāi)展情況:

  在總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)和全體員工共同努力下,緊緊圍繞著“打造品牌讓產(chǎn)品規(guī)避單純的硬件和價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng),實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的最大化”的經(jīng)營(yíng)思想來(lái)開(kāi)展各項(xiàng)工作:

 、偶皶r(shí)了解市場(chǎng)、把握市場(chǎng)行情,為下一步的營(yíng)銷(xiāo)思路提供依據(jù)。

  為此,深入了解了與本項(xiàng)目有竟?fàn)幜Φ臉潜P(pán)如:xxxx等的銷(xiāo)售模式、性?xún)r(jià)比和開(kāi)發(fā)商的目標(biāo)期望值。再?gòu)恼麄(gè)市場(chǎng)的承受力及區(qū)位價(jià)值著手,并拿幾套中等樓層調(diào)價(jià)試銷(xiāo),在部分客戶(hù)接受的情況下,確定了xxxx方案的可行性,為項(xiàng)目銷(xiāo)售的xxxx奠定了基礎(chǔ)。

  ⑵規(guī)范管理,量化任務(wù)。

  規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)制度、相關(guān)表格報(bào)表和合理分配任務(wù)及規(guī)范置業(yè)顧問(wèn)工作筆記。每月給置業(yè)顧問(wèn)定任務(wù),以平均每人xxxx為任務(wù),讓置業(yè)顧問(wèn)保持100%的熱情來(lái)對(duì)待工作,讓其可以看得到自己的業(yè)績(jī),并在一步一步向著目標(biāo)前進(jìn)的同時(shí)能保持高度的信心,為項(xiàng)目總?cè)蝿?wù)的完成奠定基礎(chǔ)。

 、菄(yán)把銷(xiāo)控關(guān)、價(jià)格關(guān)。

  根據(jù)不同的銷(xiāo)售階段及時(shí)調(diào)整價(jià)格體系和采取嚴(yán)格的銷(xiāo)控管理,做到推出的樓層、戶(hù)型在組合上達(dá)到最科學(xué)、最合理,較好戶(hù)型和較差戶(hù)型交錯(cuò)推出。在不同的銷(xiāo)售階段根據(jù)市場(chǎng)情況和項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì),及時(shí)調(diào)整方案。改善了xxxx局面,有效的控制了xxxx。為項(xiàng)目整體穩(wěn)步推高,利潤(rùn)最大化打好基礎(chǔ)。

  以上成績(jī)的取得,是大家團(tuán)結(jié)奮斗,努力拼搏的結(jié)果,凝結(jié)著大家的辛勤汗水。

  3、存在的問(wèn)題及建議。

  (一)工作中存在的問(wèn)題

  1、工程進(jìn)度太慢,意向客戶(hù)持幣觀(guān)望;

  2、因廣告投放量少,導(dǎo)致來(lái)電來(lái)訪(fǎng)量稀少;

  (二)對(duì)存在問(wèn)題的建議:

  1、項(xiàng)目資金專(zhuān)款專(zhuān)用,以保證工程進(jìn)度按計(jì)劃進(jìn)行;

  2、加大戶(hù)外廣告投放量,項(xiàng)目宣傳資料、樓書(shū)盡快進(jìn)場(chǎng);

  二、下一步工作設(shè)想。

  以經(jīng)濟(jì)效益為中心,通過(guò)認(rèn)真研究產(chǎn)品、研究市場(chǎng),加大銷(xiāo)控力度,以獲得最大利潤(rùn)的前提下循序漸進(jìn)的來(lái)推盤(pán),使公司的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益得到提升。

  1、銷(xiāo)售計(jì)劃:計(jì)劃xxxx年完成資金回籠xxxx萬(wàn),力爭(zhēng)xxxx萬(wàn)。

  2、協(xié)助企劃營(yíng)銷(xiāo)部在9月開(kāi)展的xxxx杯“我的公園·我的家”攝影大賽活動(dòng)。

  3、繼續(xù)強(qiáng)化員工的企業(yè)文化教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn),切實(shí)提高員工的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和業(yè)務(wù)技能水平,努力做好前期客戶(hù)的解釋工作,讓每個(gè)人都信心百倍的去執(zhí)行任務(wù)、完成任務(wù)!

  4、在xxxx年的工作中,我們會(huì)集中精力,把握銷(xiāo)售節(jié)點(diǎn),全力以赴抓好項(xiàng)目銷(xiāo)售及市場(chǎng)調(diào)查工作,不斷完善、調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,充分做好售前、售中、售后服務(wù)等工作,強(qiáng)力推進(jìn)項(xiàng)目運(yùn)作,使企業(yè)品牌及公司形象能得到較大提升。

  三、加強(qiáng)自身修養(yǎng),帶好團(tuán)隊(duì)

  1、不斷加強(qiáng)思想品德修養(yǎng)

  高尚的道德情操是一個(gè)人立身和成就事業(yè)的重要基礎(chǔ)。做為一名銷(xiāo)售經(jīng)理更應(yīng)該不斷加強(qiáng)思想品德的修養(yǎng)。我很熱愛(ài)這個(gè)行業(yè),自從做房地產(chǎn)以來(lái),就一直懷著一顆感恩惜福的心態(tài),堅(jiān)持樹(shù)立正確的人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)、利益觀(guān),保持良好的心態(tài)。

  在任職期間,我深感自己肩負(fù)的責(zé)任重大,從不敢有絲毫放松,時(shí)刻告誡自己要始終把工作擺在首位,牢記公司利益,把促進(jìn)項(xiàng)目工作開(kāi)展做為頭等大事來(lái)抓。

  我歷來(lái)以顧全大局為先,從不爭(zhēng)名奪利,不計(jì)較個(gè)人得失,公私分明,對(duì)員工盡量做到一碗水端平。不管遇到什么困難,只要堅(jiān)定自己的思想、保持積極向上的心態(tài),就一定能夠克服困難,實(shí)現(xiàn)既定的奮斗目標(biāo)。

  2、不斷提高自己的技能水平

  一個(gè)人綜合素質(zhì)的高低,工作能力的強(qiáng)弱,決定著他能否履行好崗位賦予的.職責(zé)和完成好上級(jí)交代的任務(wù)。我從4月進(jìn)公司以來(lái),能夠迅速的對(duì)xxxx現(xiàn)有房源的銷(xiāo)售控制進(jìn)行調(diào)整,很快的進(jìn)入角色,以致為住宅部分的高開(kāi)高走奠定基礎(chǔ)。我主要從以下幾個(gè)方面提高自己的能力。

  (1)堅(jiān)持不懈地加強(qiáng)學(xué)習(xí)。

  閱覽有關(guān)房地產(chǎn)方面和對(duì)自我心態(tài)的調(diào)整有幫助的書(shū)籍,在網(wǎng)上收集相關(guān)資料。

  (2)與同行朋友切磋。

  了解他們看市場(chǎng)的角度、想法,吸取他們的經(jīng)驗(yàn),再結(jié)合現(xiàn)有市場(chǎng)進(jìn)行整理得出自己的結(jié)論,從而加強(qiáng)了自己對(duì)市場(chǎng)的把握度。

  (3)參加公司組織的培訓(xùn),用心去領(lǐng)悟。

  做到每次的學(xué)習(xí)都要有收獲,并做好記錄;懂得舉一反三,對(duì)學(xué)到的內(nèi)容結(jié)合自己的工作進(jìn)行推敲,從而提高自己的工作效率,擴(kuò)大自己的思維能力。

  (4)做個(gè)好聽(tīng)眾,從每個(gè)人的身上找優(yōu)點(diǎn)。

  每個(gè)人身上都有亮點(diǎn),不管是領(lǐng)導(dǎo)同仁還是非同行業(yè)的朋友,找到他們身上的優(yōu)點(diǎn)及思維方式等來(lái)提高自己。

  (5)不斷加強(qiáng)自己的敬業(yè)精神

  勤勉敬業(yè)是對(duì)一名銷(xiāo)售經(jīng)理最起碼要求。到xxxx工作后,我始終保持良好的精神狀態(tài),決心把領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的重托,全體同仁對(duì)我的期望,化作工作的動(dòng)力,滿(mǎn)腔熱情地投入到工作之中。我自認(rèn)可以勝任本職工作。

  總之,在今后的工作中,要進(jìn)一步認(rèn)真學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì),不斷提升管理水平,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),團(tuán)結(jié)一致,全力以赴沖業(yè)績(jī),為公司交上一份最滿(mǎn)意的答卷。

  以上報(bào)告,如有不當(dāng)之處,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)同仁批評(píng)指正。

  酒店個(gè)人述職報(bào)告 篇7

  來(lái)到酒店工作也有快一年了,在這一年當(dāng)中,我每天都在成長(zhǎng),這段時(shí)間的工作表現(xiàn)告訴我,我選擇的這份服務(wù)員的工作沒(méi)有錯(cuò),至少這是我想干的事。短短一年的時(shí)間,我能成長(zhǎng)到這個(gè)程度,我個(gè)人已經(jīng)是心滿(mǎn)意足了,但是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望是很大的,特別是經(jīng)理,他覺(jué)得我是他這兩年以來(lái)見(jiàn)過(guò)工作最為認(rèn)真的一個(gè)服務(wù)員,對(duì)此我不會(huì)有任何驕傲自滿(mǎn)的情緒,反而我覺(jué)得初來(lái)酒店,我就做到了這個(gè)地步,那么我今后也再怎么樣,也不能差于現(xiàn)在。

  一、嚴(yán)格遵守酒店規(guī)章制度

  這并不是我的第一份工作,在這之前我干過(guò)很多份工作,所以我清楚的知道領(lǐng)導(dǎo)想要一個(gè)什么樣的員工。目無(wú)紀(jì)律的員工肯定是沒(méi)辦法得到領(lǐng)導(dǎo)的好看的,所以我工作到現(xiàn)在,一次錯(cuò)誤都沒(méi)犯,一次都沒(méi)請(qǐng)假。這本來(lái)就是非常不容許的事情了,酒店的領(lǐng)導(dǎo)也是跟我說(shuō),我們酒店對(duì)員工的管理守則比較多,犯錯(cuò)的可能還是很大,但是在我看來(lái),只要都記下了,然后自制力強(qiáng)一點(diǎn),就不會(huì)有任何觸犯紀(jì)律的可能。

  二、領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,無(wú)條件服從

  酒店是一個(gè)服務(wù)行業(yè)的工作,而我作為一個(gè)服務(wù)員,更是要明白這點(diǎn)。如果在領(lǐng)導(dǎo)給我安排工作的時(shí)候,我還存在這質(zhì)疑,在我詢(xún)問(wèn)之際,那么這份工作可能就沒(méi)辦法完成了,就算就疑問(wèn)覺(jué)得不可行,也要等到工作做完之后再來(lái)問(wèn),但是一般我都為做到無(wú)條件服從,因?yàn)檫@是保證工作效率的重要手段。我的心里非常明白,領(lǐng)導(dǎo)自然是有領(lǐng)導(dǎo)的想法吧,作為員工就只需要履行好自己的工作職責(zé)即可,這一年我從來(lái)都沒(méi)跟經(jīng)理發(fā)生過(guò)任何的不愉快。

  三、清楚的認(rèn)識(shí)自己的工作

  何為服務(wù)員,就是保證能及時(shí)的給來(lái)到酒店的消費(fèi)的'客人,得體的服務(wù),我經(jīng)常在進(jìn)行服務(wù)工作的時(shí)候,會(huì)換位思考,如果我是面前的職位客人,他會(huì)想得到什么樣的服務(wù)。彎腰鞠躬、微笑服務(wù)、禮貌用語(yǔ)等等,我都會(huì)一一的用在服務(wù)的過(guò)程中,然后在每次服務(wù)結(jié)束后,又會(huì)開(kāi)始想自己在服務(wù)過(guò)程中,有沒(méi)有哪個(gè)步驟是不是可以改正的,要做我就要做到,我來(lái)這可不是混子日的。

  酒店真的就是一個(gè)非常適合我的工作單位,如果不出意外的話(huà),我想我會(huì)愿意一直在就酒店工作下去,就在這發(fā)展,在這里我工作,我的感覺(jué)是舒適的,是不累的,是能感受到同事們之間的那份愛(ài)的,我相信我一定可以成為酒店非常出色的員工。

  酒店個(gè)人述職報(bào)告 篇8

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  酒店自試營(yíng)業(yè)至今已一年有余,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及各同事的的努力之下酒店從試營(yíng)業(yè)至開(kāi)業(yè)到如今正常運(yùn)轉(zhuǎn),全體同仁投入了超多的汗水與激情,同時(shí)也收獲良好的業(yè)績(jī)。本部門(mén)工作總結(jié)如下:

  一、營(yíng)業(yè)方面

  自20xx年x月x日客房出租率從xx%、平均房?jī)r(jià)為xx元。在設(shè)施設(shè)備的不斷完善與服務(wù)不斷提高之下到本年度x月x日客房出租率提高至xx%、平均房?jī)r(jià)提高至xx元;客人主要來(lái)源于政府部門(mén)、大型國(guó)有企事業(yè)單位及酒店會(huì)員,散客、長(zhǎng)住房、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等入住的客人較少,導(dǎo)致酒店的入住率及房?jī)r(jià)出現(xiàn)較多波動(dòng)。

  二、人員方面

  由于xx本地人口較少,企業(yè)以國(guó)企為主。從業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質(zhì)量;客房從業(yè)人員總體文化水平偏、年齡偏大,相對(duì)的理解潛力較差。外加人員一向處于缺編狀態(tài),從20xx年x月起客房入住率的不斷提高導(dǎo)致工作強(qiáng)度的不斷增大,使工作質(zhì)量提高較慢,到了x月份開(kāi)房率到達(dá)新高,很多員工疲憊不堪對(duì)工作質(zhì)量有所松懈,對(duì)自身要求不嚴(yán),這也是十分遺憾的地方,在近期對(duì)每個(gè)員工盡量做到事事“公開(kāi)、公平、公正”,對(duì)做得好的員工進(jìn)行內(nèi)部獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)工作不到位的員工按制度進(jìn)行處罰,員工都能客心工作在近期酒店人事從對(duì)面學(xué)校補(bǔ)充一部分臨時(shí)工對(duì)人員不足起到了必須幫忙,本部門(mén)將對(duì)新老員工加大督導(dǎo)、檢查力度努力提高工質(zhì)量。

  三、員工培訓(xùn)及對(duì)客服務(wù)

  1、禮貌禮儀:

  規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),在針對(duì)客房部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,及部分員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等狀況進(jìn)行疏導(dǎo),組織員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn)。規(guī)范了服務(wù)用語(yǔ),對(duì)客禮貌服務(wù)等等。

  2、業(yè)務(wù)技能:

  對(duì)不同崗位員工進(jìn)行不同工種的培訓(xùn),每周一次一小時(shí)的定期培訓(xùn),如《服務(wù)員做房程序》、《收取、送還客衣程序》、《領(lǐng)班查房標(biāo)準(zhǔn)》、《PA員的地毯清潔》、《進(jìn)房敲門(mén)程序》等等;及不定的時(shí)的案例分析培訓(xùn)從而提高員工的'規(guī)范化服務(wù)工作。為客人帶給規(guī)范化的服務(wù)。

  四、衛(wèi)生方面

  為確?头砍鍪圪|(zhì)量,堅(jiān)持床上用品一客一天一換,巾類(lèi)根據(jù)客人要求隨時(shí)更換。嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房到達(dá)一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān)。

  要求PA員對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行片區(qū)劃分、職責(zé)到人,進(jìn)行定崗、定時(shí)清潔及不定時(shí)的巡查做到及清潔,力爭(zhēng)將疏漏降到最低。

  五、物品配備及維護(hù)

  酒店開(kāi)業(yè)在布草投入方面不足,再加開(kāi)業(yè)的破損、賠償?shù)纫蛩財(cái)?shù)量導(dǎo)致布草嚴(yán)重不足,外加洗衣廠(chǎng)洗滌不及時(shí)進(jìn)一步加大了客房部樓層的工作難度;由于本部門(mén)所使用的設(shè)備均為外地采購(gòu)(如:吸塵器、地毯清洗機(jī)、晶面機(jī)等)沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),設(shè)備在不同程度出現(xiàn)問(wèn)題,從而減少機(jī)器使用壽命增加了成本。以上此問(wèn)題反映給相關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。

  六、節(jié)能方面

  要求員工做好節(jié)約工作,做到人走燈滅,對(duì)員工使用電梯做了嚴(yán)格的要求,“實(shí)行上三、下四”。洗滌浴室時(shí)使用噴壺及高去污低泡沫的清潔劑減少用水。對(duì)工作用具辦公用品做到物盡其用。

  七、工作計(jì)劃

  在20xx年以工作基礎(chǔ)上在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)下繼續(xù)做好客房的各項(xiàng)工作,發(fā)揚(yáng)工作中優(yōu)良作風(fēng),彌補(bǔ)工作中不足的地方,對(duì)工作進(jìn)行合理計(jì)劃、安排和總結(jié),挖掘所有用心因素,制定措施,做好部門(mén)各項(xiàng)工作,決不因?yàn)椴块T(mén)工作不到位原因致使效益下降,盡努力完成上級(jí)下達(dá)和各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo),現(xiàn)有計(jì)劃有:

  一、增加客房房在編人員的補(bǔ)充工作。

  二、進(jìn)一步完善布草配備數(shù)量、使布草進(jìn)行合理運(yùn)轉(zhuǎn)。

  三、重點(diǎn)跟進(jìn)對(duì)客服務(wù)工作,帶給規(guī)范化服務(wù),在規(guī)范化的服務(wù)上進(jìn)一步帶給個(gè)性化減少和避免投訴,提高賓客滿(mǎn)意度。

  四、加大力度對(duì)員工各方面素質(zhì)進(jìn)行培訓(xùn)和提高,以更加貼切的服務(wù)、制定更加靈活有效的措施,留住現(xiàn)有客人,吸引新的客人,帶動(dòng)好的效益。

  五、衛(wèi)生工作長(zhǎng)抓不懈,做為工作的一個(gè)重點(diǎn)加以跟進(jìn)。

  六、繼續(xù)跟進(jìn)工程的維修,電話(huà)、網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定、墻紙脫離破損、空調(diào)電源改善、冰箱散熱等。

  xxx

  20xx年x月x日

  酒店個(gè)人述職報(bào)告 篇9

尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):

  大家好!

  從我到xxx大酒店工作以來(lái),是xxx大酒店培養(yǎng)了我,我和xxx大酒店在風(fēng)雨中一路走來(lái),感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷,使我能在xxx大酒店?duì)I銷(xiāo)部這個(gè)重要的崗位上工作。在營(yíng)銷(xiāo)部工作的這段時(shí)間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長(zhǎng)了起來(lái),特別是xxx總找我談話(huà)后,使我深刻體會(huì)到我還有很多不足之處。因?yàn)闋I(yíng)銷(xiāo)部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營(yíng)企業(yè)。

  以下是我對(duì)本酒店的市場(chǎng)作出的一些分析:

  一、目標(biāo)顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過(guò)于狹窄。總的看我們酒店的經(jīng)營(yíng)狀況不是太好,沒(méi)有自己的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場(chǎng),對(duì)本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。

  二、宣傳力度不夠,未能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)?梢栽谄矫婷襟w上制作一整套的廣告宣傳計(jì)劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持與合作。

  三、服務(wù)細(xì)節(jié)要加強(qiáng),在回訪(fǎng)客人的同時(shí),把征詢(xún)到的客人的意見(jiàn)和建議及時(shí)與各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,逐步進(jìn)行完善提高,根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),制定本年度的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃。

  針對(duì)以上情況,我部將在xxxx年進(jìn)行以下的工作部署:

  1、全面了解掌握我酒店的市場(chǎng)態(tài)勢(shì),對(duì)本酒店及周邊進(jìn)行一系列的調(diào)查,了解酒店的'經(jīng)營(yíng)狀況,鎖定目標(biāo)客戶(hù),便于對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理提供參考,也為我部更好的開(kāi)展工作提供了詳細(xì)的第一手資料;

  2、進(jìn)行客戶(hù)的友好拜訪(fǎng),結(jié)合目前客戶(hù)來(lái)酒店的消費(fèi)情況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶(hù)的消費(fèi)檔次,建立abc客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,進(jìn)行特殊和針對(duì)性的服務(wù),最大限度的滿(mǎn)足客戶(hù)的要求。對(duì)以前經(jīng)常來(lái),現(xiàn)在很少了的客戶(hù)加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),進(jìn)行回訪(fǎng),建立與客戶(hù)之間的良好關(guān)系,網(wǎng)而與客戶(hù)成為朋友,達(dá)到使其消費(fèi)的目的。通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)隊(duì)和散客客戶(hù),穩(wěn)定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)辦;

  3、制定節(jié)假日個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;

  4、加強(qiáng)儲(chǔ)值卡客戶(hù)的辦理,增加現(xiàn)金流。

  xxxx年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問(wèn)題。根據(jù)顧客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng)造最佳效益,開(kāi)拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù)。創(chuàng)造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界!迎來(lái)我們xxx大酒店真正的春天!

  最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!

  謝謝大家!

  述職人:xx

  xxxx年x月x日

  酒店個(gè)人述職報(bào)告 篇10

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  你好

  我于20xx年8月4日開(kāi)始到公司上班,成為公司的試用員工。從來(lái)公司的第一天開(kāi)始,我就把自己全身心地投入到公司的這個(gè)團(tuán)隊(duì)中,不知不覺(jué)已經(jīng)三個(gè)多月了,試用期已滿(mǎn),根據(jù)公司的規(guī)章制度,現(xiàn)申請(qǐng)轉(zhuǎn)為公司正式員工。

  作為一個(gè)xxxx,初來(lái)公司,曾經(jīng)很擔(dān)心不知該如何做好工作,該怎么與人共處所幸的是,公司的領(lǐng)導(dǎo)們尤其是我的廠(chǎng)長(zhǎng)給了我足夠的寬容和耐心,加上同事們毫無(wú)保留的授業(yè)解惑,無(wú)論是工作上還是思想上我都得到了很大的鍛煉和提高,取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲,讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。

  在輪崗實(shí)習(xí)期間,我先后在財(cái)務(wù)部、營(yíng)銷(xiāo)部、加工廠(chǎng)等各個(gè)部門(mén)的學(xué)習(xí)工作了一段時(shí)間。這些部門(mén)的業(yè)務(wù)是我以前從未接觸過(guò)的,和我的專(zhuān)業(yè)知識(shí)相差也較大但是各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo),使我在較短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)了公司的工作環(huán)境,也熟悉了公司的整個(gè)操作流程。

  在本部門(mén)的工作中,我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真及時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù),同時(shí)主動(dòng)為領(lǐng)導(dǎo)分憂(yōu)專(zhuān)業(yè)和非專(zhuān)業(yè)上不懂的問(wèn)題虛心向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,不斷提高充實(shí)自己,希望能盡早獨(dú)當(dāng)一面,為公司做出更大的貢獻(xiàn)。工作近三個(gè)月,接觸了不少人和事,在為自己的成長(zhǎng)歡欣鼓舞的同時(shí),我也明白自己尚有許多缺點(diǎn)需要改正。但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問(wèn)題時(shí)考慮得更全面,杜絕類(lèi)似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝部門(mén)的`領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的入職指引和幫助,感謝他們對(duì)我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。

  在這三個(gè)月中,我在公司的領(lǐng)導(dǎo)下,我將會(huì)更加嚴(yán)格要求自己,在做好本職工作的同時(shí),積極團(tuán)結(jié)同事,搞好大家之間的關(guān)系。在工作中,要不斷的學(xué)習(xí)與積累,不斷的提出問(wèn)題,解決問(wèn)題,不斷完善自我,使工作能夠更快、更好的完成。我相信我一定會(huì)做好工作,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的期望。當(dāng)然我還有很多不足,處理問(wèn)題的經(jīng)驗(yàn)方面有待提高,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng),需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己業(yè)務(wù)能力。

  這是我的第一份工作,這三個(gè)月來(lái)我學(xué)到了很多,感悟了很多看到公司的迅速發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,和公司一起成長(zhǎng)。

  總之,在這三個(gè)月的工作中,我深深體會(huì)到有一個(gè)和諧、共進(jìn)的團(tuán)隊(duì)是非常重要的,有一個(gè)積極向上、大氣磅礴的公司和領(lǐng)導(dǎo)是員工前進(jìn)的動(dòng)力。感謝公司給了我這樣一個(gè)發(fā)揮的舞臺(tái),我更要珍惜這次機(jī)會(huì),為公司的發(fā)展竭盡全力。在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。作為一個(gè)初入職場(chǎng)的新人,我將會(huì)繼續(xù)以謙虛的態(tài)度和飽滿(mǎn)的熱情做好我的本職工作,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平,增長(zhǎng)自己的知識(shí)體系,爭(zhēng)取在今后的工作中發(fā)揮更大的作用,為公司的發(fā)展建設(shè)添磚加瓦,同公司一起展望美好的未來(lái)

  酒店個(gè)人述職報(bào)告 篇11

  尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),您們好!

  時(shí)光飛逝,斗轉(zhuǎn)星移。轉(zhuǎn)眼間我來(lái)舒客商務(wù)酒店已有兩年多了,到崗的第一天我就感受到了這是一個(gè)充滿(mǎn)朝氣、充滿(mǎn)活力,組織十分嚴(yán)密、思路非常明確、管理相當(dāng)人性化的一個(gè)團(tuán)隊(duì)組織。有這么一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)組織,能讓我聯(lián)想到過(guò)去舒客人的偉大和成功,展望未來(lái)讓我看到的是舒客的希望和收獲!從而使我更加有信心的為之付出、為之努力!

  隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)體制的改革的不斷深入,為了適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的環(huán)境和變化,為了我們把自己的業(yè)務(wù)很快提高, 公司領(lǐng)導(dǎo)決定今年在我們舒客商務(wù)酒店要進(jìn)行規(guī)范學(xué)習(xí)、晉升晉級(jí)業(yè)務(wù)考核,努力提升自己。是學(xué)習(xí)的一年,也是為所有員工和管理人員提供了一次展示自己才能的好機(jī)會(huì)。我身為其中一員,也應(yīng)積極參與其中,以使真正將自己鍛煉成才,從而是公司和個(gè)人取得更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  我現(xiàn)擔(dān)任工程部經(jīng)理一職,雖然兩年來(lái)的時(shí)間不長(zhǎng),但我也是同大家一塊學(xué)習(xí)一塊成長(zhǎng)起來(lái)。來(lái)酒店之前,我是在幾家民營(yíng)企業(yè)打工,到后來(lái)也參與了管理工作,從了也造就了我人生,因此深知這份工作對(duì)自己的重要性,從來(lái)酒店的第一天起,我就告誡自己,時(shí)刻干好自己的本職工作。我相信一份耕耘,就會(huì)有一份收獲。從走上這個(gè)崗位后我感到肩上的擔(dān)子沉甸甸的,因?yàn)檫@是領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)自己的信任和期望。所以我從各方面去嚴(yán)格要求自己,加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),安排好日常工作,深知自己不僅是一個(gè)工作者,同時(shí)也是最基層的管理著。

  身為管理者應(yīng)該以身作則,時(shí)刻牢記自己的職責(zé),遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,始終把酒店的利益放在首位,工作中遵章守紀(jì),服從分配,勤學(xué)肯干不怕臟,不怕累。兩年多來(lái)自己樓上樓下,樓里樓外,爬頂子、下井道,幾乎跑遍和爬遍了酒店的每一個(gè)角落,熟悉了酒店現(xiàn)有的所有設(shè)備,酒店每一次的維修和安裝,自己幾乎都參加了,所以對(duì)酒店的所有設(shè)備幾乎全都知道它的位置,為酒店設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)付出了自己心勞智慧和汗水,當(dāng)然自己先后兩次被評(píng)為優(yōu)秀員工,三次得到了現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì),以至達(dá)到現(xiàn)在的經(jīng)理崗位。

  本人高中文化,曾在民營(yíng)企業(yè)干了十八年的電氣和機(jī)械裝配維修工作,曾擔(dān)任過(guò)電工、質(zhì)檢員、設(shè)備檢修工、鉗工、鉚工、擔(dān)任過(guò)車(chē)間主任、庫(kù)管和銷(xiāo)售、以及代理廠(chǎng)長(zhǎng)等職務(wù)。但自己很清楚,酒店的設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)工作對(duì)于我說(shuō)是一個(gè)全新的行業(yè),因此要結(jié)合實(shí)際把自己的經(jīng)驗(yàn)用于實(shí)際工作中去,雖然工作有時(shí)候顯得緊張繁忙,但我無(wú)半點(diǎn)怨言。在排班和安排時(shí),充分考慮人員特長(zhǎng)的.搭配,努力完成上級(jí)指定工作,按輕重緩急,對(duì)工作作出安排,對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)反映和提出自己的維修建議。如針對(duì)1樓大廳的空調(diào)多年來(lái)效果不佳的現(xiàn)象做出了處理建議,分析是由于空調(diào)管道水循環(huán)不暢而造成制熱制冷效果不佳,應(yīng)加裝管道增壓泵來(lái)解決,后在周例會(huì)上經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)同意后,立即買(mǎi)泵加裝,果然效果特好,解決了每年每季都要開(kāi)大廳柜式空調(diào)的現(xiàn)象,給酒店大大節(jié)約了電費(fèi),達(dá)到了1樓大廳的制熱制冷的良好效果。

  雖然自己在工作中取得了一點(diǎn)成績(jī),但是離酒店和客人的要求還差之甚遠(yuǎn),由于年齡和個(gè)人性格的原因,工作中過(guò)于謹(jǐn)慎有余,魄力不夠,管理上抹不開(kāi)面子,給酒店也帶來(lái)了一定的損失,不過(guò)失敗是成功之母,正以為我知道自己的不足之處,才能使我加倍努力得工作和學(xué)習(xí),使自己在以后的工作中能不斷地改進(jìn)和提高。

  本人將在今后的工作中發(fā)揚(yáng)已有優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)對(duì)一些方面的工作進(jìn)行改進(jìn)和強(qiáng)化,吸取別人的好方法,堅(jiān)持對(duì)部門(mén)員工心態(tài)和技能的培訓(xùn),對(duì)安排過(guò)的工作實(shí)行檢查驗(yàn)收,保持有始有終,才能是我們的設(shè)備正正的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  最后,祝我們?cè)?0xx年取得圓滿(mǎn)成功,祝我們舒客酒店的未來(lái)更加輝煌。

  以上報(bào)告敬請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正! 謝謝!

  酒店個(gè)人述職報(bào)告 篇12

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的同事們:

  大家好!

  回顧19年的財(cái)務(wù)工作,財(cái)務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)財(cái)資管理處的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按集團(tuán)財(cái)資管理處要求實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,圓滿(mǎn)完成了19年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營(yíng)提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了經(jīng)營(yíng)的順利完成,為經(jīng)營(yíng)管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個(gè)方面向大家匯報(bào):

  一、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面

  為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們?cè)谧袷刎?cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性?偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來(lái),我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃、制度相結(jié)合,真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來(lái),并按照每月份工作計(jì)劃,組織本部門(mén)人員按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類(lèi)賬簿及臺(tái)帳,部門(mén)內(nèi)部、部門(mén)之間及時(shí)對(duì)帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。

  二、會(huì)計(jì)管理方面

  1、資產(chǎn)管理:我們?cè)诎磿?huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門(mén)建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳,并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,堅(jiān)持每月盤(pán)點(diǎn)制度,在人員辦理辭職手續(xù)時(shí),認(rèn)真對(duì)其所經(jīng)營(yíng)的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬(wàn)無(wú)一失。

  2、債權(quán)債務(wù)管理:對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時(shí)催促營(yíng)銷(xiāo)部收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng)。

  3、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:

 。1)財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺(tái)收銀到日夜審、出納,每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)上報(bào)。

 。2)對(duì)日常采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,制定了每月原材料采購(gòu)及定價(jià)制度(菜價(jià)、肉價(jià)、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購(gòu)入均采用簽訂合同的方式議定價(jià)格。對(duì)供應(yīng)商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制,同時(shí)加強(qiáng)采購(gòu)的審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時(shí)控制和掌握了購(gòu)進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。

 。3)加強(qiáng)客房部成本控制:要求客房部加強(qiáng)對(duì)回收物品及客房酒水的管理,對(duì)未用的`一次性用品及時(shí)回收,建立二次回收臺(tái)帳。

  4、貨幣資金管理:財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定,由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,定期對(duì)出納庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤(pán),并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫(kù)存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤(pán),現(xiàn)金收支能?chē)?yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無(wú)差錯(cuò)。

  三、對(duì)內(nèi)、對(duì)外協(xié)調(diào)方面

  1、對(duì)內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開(kāi)支,編制費(fèi)用預(yù)算,為各部門(mén)確定費(fèi)用使用上限,督促各部門(mén)從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開(kāi)支;合理制定經(jīng)營(yíng)部門(mén)收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。對(duì)本部門(mén)所屬的收銀員認(rèn)真教育,督促其盡力配合經(jīng)營(yíng)部門(mén)的工作。

  2、對(duì)外:及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢(xún)稅收疑難問(wèn)題。

  3、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,按時(shí)申報(bào)納稅,遇到問(wèn)題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)資管理處進(jìn)行溝通并解決。

  4、按時(shí)參加集團(tuán)召開(kāi)的季度例會(huì),根據(jù)集團(tuán)財(cái)資管理處召開(kāi)的財(cái)務(wù)工作會(huì)議的工作布署,及時(shí)安排對(duì)往來(lái)的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。

  5、積極配合集團(tuán)財(cái)資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項(xiàng)解釋工作。

  6、對(duì)收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。

  7、參加集團(tuán)組織的會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。

  我們將以嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合三星標(biāo)準(zhǔn),圍繞"竭盡全力為酒店前勤服務(wù),保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)"的宗旨,齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)一致,為酒店的美好明天共同努力。在20年,財(cái)務(wù)部將:

  1、20年財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃工作。根據(jù)集團(tuán)酒店及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場(chǎng)情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合帄衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計(jì)劃指標(biāo)積極開(kāi)拓穩(wěn)妥的原則,編制酒店20年財(cái)務(wù)預(yù)算。并且,根據(jù)集團(tuán)酒店下達(dá)的20年任務(wù)指標(biāo),層層分解落實(shí),下達(dá)到各部門(mén)。同時(shí),為了保證任務(wù)指標(biāo)的順利完成,財(cái)務(wù)部對(duì)各部門(mén)的計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)各部門(mén)計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問(wèn)題,為酒店領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營(yíng)決策提供重要依據(jù)。

  2、20年財(cái)務(wù)決算工作。財(cái)務(wù)部將根據(jù)會(huì)計(jì)決算工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成會(huì)計(jì)決算幾十個(gè)報(bào)表的編制及上報(bào)工作,并對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表編寫(xiě)詳細(xì)的報(bào)表說(shuō)明,認(rèn)真完成會(huì)計(jì)決算工作任務(wù)。

  3、做好20年收入、費(fèi)用計(jì)劃及經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。

  4、組織財(cái)會(huì)人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則,提高財(cái)會(huì)人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。

  5、進(jìn)一步搞好財(cái)務(wù)部財(cái)會(huì)量化工作管理。

  謝謝大家! 

XXX

  20xx年XX月XX日

  酒店個(gè)人述職報(bào)告 篇13

尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

  你好!

  時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20xx年即將過(guò)去。在這一年里,_酒店管理部在公司的正確經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門(mén)管理工作,圓滿(mǎn)完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),多次獲得客人的好評(píng),F(xiàn)將今年來(lái)的工作情況匯報(bào)如下:

  一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平

  酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀、推銷(xiāo)技巧、接聽(tīng)電話(huà)語(yǔ)言技巧等。要想客戶(hù)之所想,急客戶(hù)之所急。通過(guò)培訓(xùn),員工的'業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)水平都有了明顯的提高。

  二、加強(qiáng)員工的銷(xiāo)售意識(shí)和銷(xiāo)售技巧

  管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶(hù)的休閑活動(dòng)區(qū)域。因此,根據(jù)市場(chǎng)情況,酒店推出了一系列的促銷(xiāo)方案。接待員根據(jù)客戶(hù)的需要,為客戶(hù)細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng)。這樣,不僅鍛煉了員工的銷(xiāo)售技能,前臺(tái)的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑娛樂(lè)設(shè)施的使用率也有所增加。

  三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量,為客戶(hù)營(yíng)造整潔、美觀(guān)、舒適的環(huán)境

  一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在細(xì)微之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶(hù)住的放心、住的舒適。因此,我們?cè)谛l(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。

  四、工作中的不足和今后的打算

  雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成績(jī),但我們也深刻體會(huì)到自身的不足之處,具體表現(xiàn)在:一是在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動(dòng)性;二是個(gè)別新員工工作還不夠熟練;三是在銷(xiāo)售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。

  今后,我管理部會(huì)團(tuán)結(jié)一致,在_酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿(mǎn)的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶(hù)提供質(zhì)、效的服務(wù)。具體措施有以下幾點(diǎn):

  1、繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷(xiāo)售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,配合營(yíng)業(yè)部門(mén)做好明年的銷(xiāo)售任務(wù);

  2、繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶(hù)滿(mǎn)意為宗旨,加強(qiáng)管理人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測(cè),逐步完善各部門(mén)員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn);

  3、綜合協(xié)調(diào),配合各部門(mén)更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門(mén)的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門(mén)職能作用,這樣,才能強(qiáng)化部門(mén)的協(xié)作能力,為客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)、滿(mǎn)意的服務(wù)。

  20xx年承載著許多人的夢(mèng)想,進(jìn)入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì),規(guī)避劣勢(shì),在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)。更希望部門(mén)工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。xx年,我和我的部門(mén)會(huì)深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹(shù)立酒店的品牌形象。

此致

敬禮!

xxx

  20xx年xx月xx日

  酒店個(gè)人述職報(bào)告 篇14

尊敬的人事部:

  我于xx年12月20日進(jìn)入xx,根據(jù)x的需要,目前擔(dān)任xxx一職,負(fù)責(zé)xx工作。本人工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心,勤勉不懈,極富工作熱情性格開(kāi)朗,樂(lè)于與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力責(zé)任感強(qiáng),確實(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作,和同事之間能夠通力合作,關(guān)系相處融洽而和睦,配合各部門(mén)負(fù)責(zé)人成功地完成各項(xiàng)工作積極學(xué)習(xí)新知識(shí)、技能,注重自身發(fā)展和進(jìn)步,平時(shí)利用下班時(shí)間通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí),來(lái)提高自己的綜合素質(zhì),目前正自學(xué)xx課程,計(jì)劃報(bào)考xx,以期將來(lái)能學(xué)以致用,同xx共同發(fā)展、進(jìn)步。

  三個(gè)多月來(lái),我在xx、xx和同事們的熱心幫助及關(guān)愛(ài)下取得了一定的`進(jìn)步,綜合看來(lái),我覺(jué)得自己還有以下的缺點(diǎn)和不足:

  一、思想上個(gè)人主義較強(qiáng),隨意性較大,顯得不虛心與散漫,沒(méi)做到謙虛謹(jǐn)慎,尊重服從

  二、有時(shí)候辦事不夠干練,言行舉止沒(méi)注重約束自己

  三、工作主動(dòng)性發(fā)揮的還是不夠,對(duì)工作的預(yù)見(jiàn)性和創(chuàng)造性不夠,離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定的距離四、業(yè)務(wù)知識(shí)方面特別是相關(guān)法律法規(guī)掌握的還不夠扎實(shí)等等。在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我會(huì)進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí),我相信憑著自己高度的責(zé)任心和自信心,一定能夠改正這些缺點(diǎn),爭(zhēng)取在各方面取得更大的進(jìn)步。根據(jù)xx規(guī)章制度,即可被錄用成為xx正式員工。因此,我特向xx申請(qǐng):希望能根據(jù)我的工作能力、態(tài)度及表現(xiàn)給出合格評(píng)價(jià),使我按期轉(zhuǎn)為正式員工,并根據(jù)xx的薪金福利情況,從xx年x月起,轉(zhuǎn)正工資調(diào)整為xxxx元/月。

  來(lái)到這里工作,我的收獲莫過(guò)于在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到了很大的進(jìn)步與提高,也激勵(lì)我在工作中不斷前進(jìn)與完善。

此致

敬禮

  xxx

  xx年x月x日

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