鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結(通用20篇)
總結是事后對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運用這些規(guī)律,讓我們一起來學習寫總結吧。那么如何把總結寫出新花樣呢?下面是小編為大家整理的鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 1
為了保障廣大人民群眾的食品安全,一年以來,在上級有關部門的正確領導和關心支持下,我鎮(zhèn)堅持以人為本,深入落實科學發(fā)展觀,按照“統(tǒng)一領導,地方政府負責、部門指導協(xié)調、各方聯(lián)合行動”的食品安全工作機制,落實工作責任,認真抓好食品安全工作,打好食品安全攻堅戰(zhàn),使全鎮(zhèn)居民用上放心的食品。
一、加強領導,抓好食品安全網絡建設。
食品安全是關系到全鎮(zhèn)人民身體健康和生命安全,關系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事,鎮(zhèn)黨委政府以對人民高度負責的精神,切實加強領導,成立了以鎮(zhèn)長任組長的食品安全工作領導小組,并在全鎮(zhèn)9各社區(qū),1個行政村確定一名食品質量安全協(xié)管員和一名信息員,配合做好全鎮(zhèn)食品安全的日常監(jiān)管和信息報送工作。
二、加強宣傳,提高食品安全意識。
通過社區(qū)干部入戶、召開座談會、出黑板報等形式,加強對食品質量安全知識和有關法律法規(guī)的宣傳,提高群眾的`食品質量安全意識。
三、特出重點,抓好薄弱環(huán)節(jié)。
一是加強對學校食品安全工作的監(jiān)管。進一步提高學校領導對食品衛(wèi)生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衛(wèi)生安全責任制度,落實各項監(jiān)管責任。學校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式,對學生進行食品衛(wèi)生安全教育的同,同時加強對食堂從業(yè)人員培訓,定期組織對食堂衛(wèi)生狀況進行檢查。
二是加強節(jié)日期間的食品安全工作。在“五一”、 “中秋”、“十一”、期間,為讓全鎮(zhèn)人民過上一個安定愉快的節(jié)日,鎮(zhèn)政府切實加強組織領導,結合自身實際,做好了信息上報工作,落實請示報告制度,保證各種通訊暢通。各社區(qū)(村)食品安全協(xié)管員和食品安全信息員切實例行職責,及時了解轄區(qū)內食品安全情況,切實落實安全生產責任制,堅決杜絕各類責任事故的發(fā)生。
四、做好動物防治工作,從源頭上把好食品安全關。
鎮(zhèn)黨委政府一是把加強動物疫病防治工作納入黨委政府的重要議事日程,明確各村的主要負責人作為動物防疫工作第一責任人,對本村動物疫病防治工作負總責。建立疫情報告制度,各社區(qū)信息員負責本轄區(qū)內重大動物疫病的信息收集、匯報,鎮(zhèn)領導小組辦公室負責分析疫情及發(fā)展態(tài)勢,及時提出防治計劃。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 2
20xx年我鄉(xiāng)在上級部門的領導與指導下,以保障公眾飲食、用藥安全為目標,根據(jù)鄉(xiāng)域實際,統(tǒng)一思想、措施到位,有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作,堅決杜絕重大食品藥品安全事故的發(fā)生,積極營造放心消費、安全的食品藥品市場環(huán)境,F(xiàn)將20xx年的工作情況總結及20xx年工作安排匯報如下:
一、日常監(jiān)管情況
先鋒鄉(xiāng)現(xiàn)有食品生產經營單位67家,其中餐飲單位13家,食品流通單位47家,小作坊2家,藥店3家,化妝品經營店一家,酒廠5家。另外,一些商戶由于規(guī)模面積等方面原因,現(xiàn)還未辦理相關證照,從而形成一定隱患,成為食品安全的重點監(jiān)管對象。
先鋒鄉(xiāng)鎮(zhèn)域內有3所學校,周邊食品經營單位6家,先鋒鄉(xiāng)目前相對人群比較集中的小河壩農貿市場,位于松林村二組,輻射人群(包括學生)將近2000人。因此,學校周邊食品經營商戶、攤點和農貿市場是易發(fā)生食品安全問題區(qū)域和重點監(jiān)管區(qū)域。
二、工作開展情況
年初制定了本年度食品安全工作計劃,今年重點開展了重點地區(qū)和領域的食品安全專項整治,深入開展食品安全宣傳,加強食品單位信息的更新和巡查。20xx年初,與7個村居簽訂了年度目標責任書,召開例會10余次,重點研究我鄉(xiāng)食品安全難點重點,布置大檢查大整治行動。年初各村協(xié)管員對全鄉(xiāng)食品生產經營戶都簽訂了食品安全承諾書,簽訂率100%。協(xié)管員堅持日常巡查,使不法經營者感覺到了壓力,極大的減少了食品安全事件對發(fā)生。
三、專項整治活動開展情況
一是開展農貿市場的大檢查。年初先鋒鄉(xiāng)對農貿市場進行了大檢查活動,食藥監(jiān)所工作人員和各村負責人成立了檢查組,開展集中大檢查行動。查看了售賣的乳制品、食用油、肉類、酒類食品進貨索證索票、銷售臺帳等,保證食品進貨渠道正規(guī)。要求經營者嚴把進貨關,避免出現(xiàn)不合格肉制品、假冒偽劣、過期三無食品,保證節(jié)日期間的食品安全供應。共檢查了36戶。
二是開展“3.15”期間食品安全大整治今年3月份,食藥監(jiān)所聯(lián)合安全辦、衛(wèi)生院及各村食品安全協(xié)管員,以學校周邊、學校食堂、工地食堂、市場、超市、餐館等為重點開展食品安全檢查工作。共重點檢查食品單位24家,出動執(zhí)法人員11人次。在檢查過程中未發(fā)現(xiàn)來源不明和問題食品。
三是開展“四品一械”調查摸底,健全檔案對轄區(qū)內的食品流通經營單位、餐飲店、食品加工點、化妝品、藥械經營單位進行調查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎。
四是打擊清理無證小作坊。我鄉(xiāng)落實屬地管理責任,加強無證治理,凈化食品生產經營環(huán)境。動員各村協(xié)管員和村內領導,配合食食藥監(jiān)所對全鄉(xiāng)拉開地毯式排查,針對閑置民房,較隱蔽地帶加強排查。截止目前,發(fā)現(xiàn)無證生產食品小作坊1家。責令其立即停止生產,搬出先鋒鄉(xiāng)。
四、食品安全宣傳教育
為增強我鄉(xiāng)村居食品安全協(xié)管員責任心,解決在日常巡查工作中遇到對突出問題,不斷提高發(fā)現(xiàn)食品安全隱患和處置違法違規(guī)行為的工作水平,改善群眾食品安全消費環(huán)境,提高食品經營者食品安全意識,我鄉(xiāng)XX縣級有關部門在先鋒鄉(xiāng)從20xx年6月份聯(lián)合舉辦了食品生產環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)、保健食品環(huán)節(jié)的食品安全培訓,參加培訓的有各村協(xié)管員與食品有關的單位負責人,共計182人次。對參加培訓人員發(fā)放了文件材料,包括《食品安全協(xié)管員工作要求》、國家制定的`《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》,食藥監(jiān)所制定的《餐飲單位食品安全管理規(guī)章制度》等等文件。培訓采取集中授課和現(xiàn)場講解相結合對方式,現(xiàn)場講解了日常巡查程序,發(fā)現(xiàn)的問題,講解已發(fā)生的違規(guī)行為,以及執(zhí)法依據(jù)等等。鄉(xiāng)政府食藥監(jiān)所工作人員對協(xié)管員工作提出了要求,并現(xiàn)場要求各餐飲單位檢查本單位人員健康證情況,公布了辦理健康證事項和地址等信息。一系列的培訓重點培養(yǎng)了協(xié)管員解決實際問題的能力,提高了協(xié)管員工作水平,也達到了進一步提高食品經營單位負責人的安全意識和法律意識。
“3.15”宣傳日和食品安全宣傳周,會同綜治辦、安辦和鄉(xiāng)其他有關部門,分別在小河壩集鎮(zhèn)和松林湖景區(qū)舉行食品安全宣傳活動,向群眾介紹“打假”的辦法和知識,食品安全方面的知識、食品安全法律法規(guī)等等,并發(fā)放上千份宣傳資料,在主要道路懸掛食品安全宣傳標語6條。
為進一步推動新《食品安全法》的學習貫徹,增強群眾的食品、藥品安全法制意識,在8-10月新食品安全宣傳期間,先鋒鄉(xiāng)黨委、政府高度重視統(tǒng)一部署開展新《食品安全法》宣傳,同時公布有獎舉報制度及投訴舉報電話,調動廣大村民參與打擊食品安全犯罪的積極性。充分利用街道、村宣傳櫥窗、led等載體,以懸掛宣傳標語、新老《食品安全法》內容對比解讀等形式,進行全方位、多角度的大宣傳,營造人人關心、重視食品安全的社會輿論氛圍。
五、投訴舉報和信息報送情況
20xx年鄉(xiāng)食藥監(jiān)所共接到各渠道舉報4件,主要反映無手續(xù)賣牛肉和藥品食品混賣等情況。接到舉報,食藥監(jiān)所第一時間到達被舉報地點,根據(jù)現(xiàn)場情況,聯(lián)系鄉(xiāng)級相關部門或者縣級相關職能部門參與治理。舉報辦結率為100%,在處理后并做好后期督查工作。我鄉(xiāng)在積極開展食品安全工作的同時還安排專人負責信息報送工作,目前為止,已報送信息簡報12條。
六、20xx年工作安排
加強對各村食品安全協(xié)管員的培訓力度,加強對各村食品安全監(jiān)管工作,加大對各村食品安全考核力度。進一步完善對各村食品安全考核細則。
積極開展食品安全督查工作。對小作坊進行專項治理。配合相關部門做好食品安全專項整治工作,繼續(xù)開展學校及周邊食品安全專項治理。
做好食品安全宣傳工作,積極開展食品安全宣傳和咨詢活動,發(fā)放食品安全宣傳資料大力宣傳食品藥品安全知識。充分利用街道、村宣傳櫥窗、led等載體,進行全方位、多角度的宣傳,營造人人關心、重視食品安全的社會輿論氛圍。提升廣大人民群眾的食品安全意識。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 3
20xx年xx節(jié)日期間,我鄉(xiāng)為進一步加強節(jié)假日的食品安全工作,確保節(jié)日期間食品的安全,讓人民群眾過上一個祥和、喜慶的節(jié)日,結合我鄉(xiāng)實際,進一步明確職責,廣泛深入地宣傳食品安全,有效強化了食品生產經營者的衛(wèi)生法制意識,現(xiàn)將我鄉(xiāng)xx年xx節(jié)日食品安全工作總結如下:
一、高度重視,加強領導
我鄉(xiāng)人民政府根據(jù)xx食安委辦【xx】1號文件精神,結合我鄉(xiāng)實際,詳細制定了xx節(jié)日期間的食品安全工作計劃和工作內容,以廣泛宣傳和各村農村家宴為主的監(jiān)測、監(jiān)督,為保證我鄉(xiāng)無食物中毒的發(fā)生。并成立了以xx為組長、分管領導xx、鄉(xiāng)衛(wèi)生院院長xx副組長、社事辦主任xx、派出所所長xx等單位為成員的領導小組,同時,鄉(xiāng)人民政府同各村、農家樂業(yè)主、副食店、餐館簽訂了xx節(jié)日期間的食品安全責任書,要求業(yè)主必須購入臺帳,登記清楚。
二、明確職責,落實措施
按照“鄉(xiāng)人民政府統(tǒng)一領導、各方聯(lián)合行動”的工作格局,對存在的問題予以整治,及時消除食品安全隱患,積極配合做好預防和控制食物中毒的各項準備工作,嚴格責任追究制,對因監(jiān)督檢查不到位而導致的重大食物事故,要依法追究該單位和當事人的責任。
三、突出重點、加強監(jiān)督
加強對超市、副食店和各種交易會的監(jiān)管,開展對糖果糕點、肉制品、乳制品,兒童食品等品種的專項檢查,加強對小攤點、小賣店經銷食品的監(jiān)管,防止“三無”、過期霉變、有毒有害食品進入流通領域。
加強對飯館、各類食堂、農家樂、宗教場所食品的監(jiān)管,加強對大宗食品采購索證、儲存安全衛(wèi)生、人員健康的管理,加強對群體性聚餐的監(jiān)督管理和指導,防止了群體性的事物中毒事故的發(fā)生。
四、加強值守,信息暢通、做好突發(fā)事件應急準備
為加強節(jié)日期間值班堅守制度和食品安全事件應急準備,我鄉(xiāng)特制定食品安全應急方案。落實應急措施,強化節(jié)日期間的值班制度,保證24小時值班,確保信息暢通,及時聯(lián)絡溝通,嚴格實行重大食品安全事故報告制度。
五、存在的問題
此次檢查督查雖取得了一定成績,但我們應該清醒地看到工作中仍然存在一些問題:
1、普遍存在安全責任意識不強,“重效益、輕安全”的現(xiàn)象還依然存在。
2、安全責任制的'落實有待進一步加強,安全責任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,真正未落到實處。
針對以上存在的問題,我鄉(xiāng)通知有關負責人,要求及時改正和整改,力求做到萬無一失,確保安全生產。
總之,通過這次xx節(jié)日期間食品安全檢查督查,一是進一步提高了本系統(tǒng)干部職工對安全生產的重要性和必要性的認識,確保了xx節(jié)日期間我鄉(xiāng)村民進一步樹立了以安全促生產、以生產促發(fā)展的經營理念,營造了干部、群眾人人關心安全生產的思想氛圍,為促進安全生產、經營狀況的穩(wěn)定和好轉及構建社會主義和諧社會提供了精神動力、思想保證和輿論支持。二是安全生產工作只有起點,沒有終點,我們將在縣委、政府的正確領導和各有關業(yè)務部門的指導下,狠抓事故源頭管理,認真排查事故隱患,建立事故的隱患監(jiān)控長效機制,堅決遏制重特大安全事故的發(fā)生,確保一方平安。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 4
我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領導和縣食品藥品安全協(xié)調委員會辦公室的業(yè)務指導下,認真貫徹落實上級安全工作文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點,認真實施產品質量和食品放心工程,加大產品質量和食品安全專項整治力度,結合我鎮(zhèn)實際并制定了實施方案,全鎮(zhèn)各項食品安全工作取得了顯著成績,切實保障了人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來的食品安全工作總結如下:
一、組織領導
1、鎮(zhèn)成立由鎮(zhèn)長王靜為組長、分管領導胡玉華同志為副組長、由衛(wèi)辦、黨政辦、教育督導組、派出所等有關站所負責人為成員的食品安全工作領導小組,全面落實責任制。加強對食品安全工作的領導,將食品安全工作列入政府議事日程,每一季度舉行專題研究食品安全工作3-5次,研究決定相關事項完全落實。
2、鎮(zhèn)政府安排有食品安全協(xié)管員1名,明確各村主任為食品藥品安全信息員,負責食品藥品安全協(xié)管及相關信息報告工作。
3、鎮(zhèn)政府和各村委會、各相關站所簽訂食品安全目標責任書。
4、“五一”節(jié)假日期間,組織食品安全領導小組加強食品銷售點檢查,預防安全事故的發(fā)生。
5、組織實施食品放心工程,結合本鎮(zhèn)實際,對全鎮(zhèn)食品安全存在的薄弱環(huán)節(jié)加強整治,制定有實施方案。有針對性和季節(jié)性地開展食品專項整治行動,以事故為教訓,加大對食品衛(wèi)生的宣傳和督查力度。并積極配合縣級相關部門開展督查和檢查。
二、工作原則與目標
按照“政府統(tǒng)一領導,部門參與,各方聯(lián)合行動”的工作格局和“標本兼治,著力治本”的方針,突出重點,帶動全面,因地制宜,分類指導,整合執(zhí)法力量,下移監(jiān)管重心,強化政府責任,加大打擊力度,努力使我鎮(zhèn)產品質量和食品安全狀況有明顯改觀。
三、工作要求
1、各站所、各部門,各村委會都高度重視了此項工作,并結合實施方案、任務進行細化分解,并加強了協(xié)調配合。
2、各單位值班人員堅守了崗位,認真負責,熱情為消費者服務,妥善解答投訴咨詢。
3、各參與部門人員都將收集、掌握的情況,都綜合報送了縣食品箹品監(jiān)督局。
4、嚴格按照有關法律要求,加大了食品安全查處力度。
四、工作措施
按照誰主管、誰負責的原則,通過食品安全專項整治,使生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到了有效遏制,市場經營秩序得到了根本好轉,監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強。
1、首先,鎮(zhèn)政府將食品藥品安全工作納入了各村、站所年度目標考核。
2、我鎮(zhèn)食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等類產品為重點品種,以學校、街道為重點區(qū)域,以小作坊和無證照黑窩點為重點對象,重點抓好食品源頭污染治理、生產加工、流通以及消費四個環(huán)節(jié),嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
3、以“五一”、“中秋”、“十一”、“元旦”、“春節(jié)”等節(jié)日為重點,突出抓好肉類、酒類、月餅、糕點、兒童食品等節(jié)日性食品的專項整治。
4、依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質等食品。加強節(jié)日食品市場監(jiān)測,引導群眾科學消費、健全消費,保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
五、取得的成效
1、通過加大對食品安全工作領導,切實對食品安全工作的監(jiān)督、管理、打擊了不法行為,食品安全事故得到有效控制;
2、通過加大宣傳,群眾整體上對食品安全工作重要性的認識,和自我保護意識得到加強,逐步形成齊抓共管的'良好局面;
3、我鎮(zhèn)共組織開展食品專項整治行動7次,共查處過期、偽劣食品3箱。
4、有針對性地對學校食堂、小食店、自辦宴席、小餐館和各類批發(fā)市場、集貿市場的安全衛(wèi)生監(jiān)管,切實保障人民群眾飲食安全。
5、加大宣傳工作,進行正面教育,用反面典型事例進行警示教育,使各村組,各農戶形成積極參與,互相監(jiān)督的良好工作局面,全鎮(zhèn)食品衛(wèi)生市場得到進一步凈化。
六、建立長效機制
1、加大產品質量和食品安全的宣傳力度;
2、注重群眾參與,建立和完善群眾自治制度,讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守;
3、做好回訪工作,加大食品市場監(jiān)測,杜絕腐爛、變質、過期食品在市場流通。
通過產品質量和食品安全專項整治,著力打擊整治腐爛、變質、過期食品,使生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制,大案要案得到及時查處,規(guī)范和凈化市場經營秩序得到根本好轉,監(jiān)管水平有所提高,人民群眾食品消費安全感增強。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 5
20xx年,鎮(zhèn)在縣食安委辦的指導下,在鎮(zhèn)黨委政府的領導下,食品監(jiān)管工作緊緊圍繞科學監(jiān)管理念,加強食品安全綜合監(jiān)管職能,維護市場秩序,嚴厲打擊違法生產、違規(guī)經營等行為,取得了不錯的成績,但還應該清醒地看到存在的問題,我們在以后的工作中將針對存在的問題著重從以下幾個方面加以鞏固和發(fā)展。
一是抓好隊伍建設,強化責任意識,食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,鎮(zhèn)村兩級監(jiān)督小組要高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,要加強責任意識。
二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑,利用村級網絡力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育,創(chuàng)新宣傳形勢,讓更多的人來參與食品安全宣傳。
三是增加檢查次數(shù),加強查處力度,認真組織好轄區(qū)內的食品質量監(jiān)督檢查,以餐飲單位和衛(wèi)生機構多監(jiān)督多抽查,發(fā)現(xiàn)有質量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業(yè)的小作坊,以客觀原因造成的一般性質量問題,督促糾正,同時給予幫助和指導,對主觀原因造成的問題,追究負責人的`責任,并移送相關部門進行處理。
四是個別餐飲單位安全責任意識仍然不強,“重效益、輕安全”的情況還依然存在,食品安全責任制度、安全操作規(guī)程只停留在口頭上,真正未落到實處,對此我們在加大檢查力度的同時,還應加強對餐飲業(yè)主的食品安全教育,做到鎮(zhèn)的食品衛(wèi)生安全宣傳工作和檢查工作無一死角。
總之,我們要切實加強食品安全監(jiān)管工作,力爭要加倍努力,圓滿完成制定的各項目標,完成上級部門下達的各項任務。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 6
今年以來,xx鎮(zhèn)在區(qū)安委會的正確領導關心支持下,圍繞區(qū)級各有關食品安全“三網”建設的要求,大力開展食品安全工作,全面實施食品安全工程,保障人民群眾身體健康和生命安全,具體做了以下幾方面的工作:
一、落實責任,強化領導
為了全面抓好食品安全工作,并將工作落實到人,為此,xx鎮(zhèn)專門成立了食品安全領導小組,鎮(zhèn)長丁凱同志擔任組長,副組長由分管副鎮(zhèn)長擔任,負責承擔食品安全工作的組織、協(xié)調、檢查、考核工作;領導小組辦公室負責協(xié)調各村(居)委會、場鎮(zhèn)企事業(yè)單位主要負責人完成轄區(qū)食品安全檢查,基本上做到了組織落實、人員落實、場所落實、經費落實。
二、提高認識,強化宣傳
為了使食品安全工作全面推開,我們鎮(zhèn)從提高群眾和經營業(yè)主的思想認識著手,引導經營業(yè)主自律規(guī)范、經營業(yè)主誠信、一切以人民群眾身體健康和生命安全為經營理念,對超市、市場出售的商品、食品推行以索證、索票為內容的準入制度,對三無產品(無生產日期、無保質期、無生產單位)一律不允許進入超市、商店和市場,不允許銷售不合格、超過保質期以及危害人民群眾身體健康的食品。同時我們還加強宣傳,利用廣播、宣傳欄、宣傳資料廣泛宣傳創(chuàng)建工作的意義目的,及時向群眾宣傳合格商品、食品的標記,對衛(wèi)生監(jiān)督所抽查的食品、商品檢驗結果進行公示,提醒群眾在購買物品的時候引起注意,不合格的`食品不購買,宣傳與人民群眾生活關系密切的食品安全知識。
三、建立制度,加強督察
為了使食品安全工作順利開展并取得實效,我鎮(zhèn)根據(jù)區(qū)安委會的工作要求,完善了各類管理制度和考核制度,
一是建立了例會制度,堅持一月一次例會,使食品安全工作有計劃、有要求、有步驟地順利開展;
二是建立檢查制度,采用集中和分散、定期和不定期、重大活動和平時抽查、專項檢查與日常檢查相結合的方法,先后對超市、餐飲業(yè)、美容美發(fā)、藥店、鹵菜加工業(yè)、農資部門等涉及到群眾消費和服務質量的進行了檢查,未發(fā)現(xiàn)安全事故;
三是抓好重大節(jié)慶時點的監(jiān)管,今年重陽節(jié)時,針對我鎮(zhèn)xx村舉辦的敬老愛心壩壩宴,進行了檢查和登記備案,重陽節(jié)當天我鎮(zhèn)衛(wèi)生院醫(yī)務人員為當天的菜品進行留樣,從源頭上控制食品的質量,維護了群眾的合法權益。
四、落實措施,強化管理
一是食品安全網格化管理,鄉(xiāng)鎮(zhèn)與村社區(qū)簽訂了食品安全監(jiān)管責任書,每個村社區(qū)確定一名食品安全監(jiān)督員為主抓,食品安全管理員實行“首問負責制”,將各網格食品安全工作納入年終目標考核;
二是建立轄區(qū)食品攤販臺賬,對鎮(zhèn)內李興龍、劉良祿等x家攤販進行了登記造冊;
三是結合重大節(jié)日期間食品安全專項整治活動,有效地提高了食品衛(wèi)生安全質量,防止了重大食物中毒和傳染病的發(fā)生。
五、下一步工作打算
1、繼續(xù)抓好食品安全工作,加大宣傳力度,營造人人皆知、全民參與的氛圍。
2、繼續(xù)加大督促、檢查力度,重點抓好超市、商店、食品行業(yè)的管理。
3、進一步建立健全各種規(guī)章制度,完善考核機制,落實長效管理,確保食品安全工作有序地進行。
4、進一步做好群眾投訴、來信來訪的處理、回復工作,切實維護群眾的合法利益。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 7
20xx年xx鄉(xiāng)食品藥品安全管理工作在縣委、縣政府及上級主管部門的正確領導下,xx鄉(xiāng)黨委、政府高度重視食品藥品管理工作,精心部署、細心安排,認真貫徹新《食品安全法》,突出農村食品藥品監(jiān)管重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳、檢查活動,F(xiàn)將20xx年工作開展情況總結如下:
一、領導重視,明確食品藥品安全管理責任。
我鄉(xiāng)領導高度重視食品安全監(jiān)管工作,年初成立了以鄉(xiāng)黨委書記徐武為組長,鄉(xiāng)武裝部長、分管領導曾海軍為副組長,各村黨支部書記、學校、衛(wèi)生院主要負責人為成員的食品藥品安全管理領導小組,領導小組下設辦公室在安辦,負責組織、協(xié)調和指導各成員單位開展食品藥品安全管理工作。各成員單位也分別明確了具體實施人員,為開展好宣傳活動做好了充分的準備,領導小組繼續(xù)完善工作制度,堅持每兩周召開一次工作例會,研究制定下一階段工作任務,并將食品藥品安全管理工作作為干部年終考核內容之一。
二、加強宣傳,營造食品藥品安全管理氛圍。
圍繞年初制定的食品安全宣傳活動方案,我鄉(xiāng)制定了詳細的宣傳活動實施方案,充分利用各種宣傳手段,通過開展宣傳咨詢、食品安全教育課等活動,以懸掛橫幅、設立展板、現(xiàn)場咨詢、印發(fā)宣傳材料等形式,進行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關注,最大程度的擴大宣傳面,大力營造“人人關心、重視食品安全”的社會氛圍。
積極開展進社區(qū)、進鄉(xiāng)村、進企業(yè)、進學校的宣傳活動。3月開始,我鄉(xiāng)宣傳活動領導小組負責將宣傳手冊、宣傳海報等資料,分發(fā)到各村、各企業(yè)、學校和經營戶,并督促各村、學校、食品生產經營單位至少懸掛或張貼1條創(chuàng)建標語。鄉(xiāng)宣傳活動領導小組組織安排食品生產經營從業(yè)人員進行了食品安全培訓輔導、給xx小學學生安排食品安全教育課、組織食品安全演講和作文競賽等活動。使《食品衛(wèi)生法》、《產品質量法》、《標準化法》等法律法規(guī)更加深入人心,家喻戶曉,全鄉(xiāng)上下一個人人關注、支持、參與食品安全的'良好氛圍逐步形成。
三、強化措施,確保食品藥品安全管理有效推進。
為有效開展xx鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作,將風險控制在安全區(qū)域內。我鄉(xiāng)強化工作措施,對重點區(qū)域、重點品種、重點環(huán)節(jié)加強了監(jiān)督檢查力度,特別是對我鄉(xiāng)轄區(qū)內的種茶大戶、養(yǎng)豬場、農村聚餐加大了排查力度。
一是加大了對涉及農產品質量安全環(huán)節(jié)的隱患排查。對我鄉(xiāng)臘肉、蜂蜜等主要農產品是否添加有三劑(防腐劑、保鮮劑、添加劑)或其他違禁物質情況進行了排查。經查,全年,我鄉(xiāng)臘肉、蜂蜜等主要農產品無添加三劑等違禁物質的情況。
二是開展了農產品質量安全監(jiān)督抽檢。以檢測促進監(jiān)管和執(zhí)法,督促農民合作社、專業(yè)大戶等開展自檢或委托檢測,做好產地準出檢測工作,把好農產品出口關。同時對我鄉(xiāng)轄區(qū)內生產、銷售和使用違禁藥物的違法違規(guī)行為進行了排查摸底。經查,我鄉(xiāng)無生產、銷售和使用違禁藥物等違法違規(guī)行為。
三是加大了對農資經營門店監(jiān)督管理。通過標簽檢查、產品抽檢等手段加大了對我鄉(xiāng)轄區(qū)內生產銷售禁用和假劣農藥、獸藥行為的打擊力度,堅決搗毀地下制售假農藥、假獸藥“黑窩點”。經查,我鄉(xiāng)轄區(qū)內無制售假農藥、假獸藥等情況。
四是加強農村藥品“兩網”建設。4個行政村藥品監(jiān)督網覆蓋、藥品供應網覆蓋均達100%以上,群眾對農村藥品市場秩序滿意度達95%以上。設立保民村、楠林村、建政村、雙林村4個行政村食品藥品安全管理協(xié)管員,并簽訂了《食品藥品安全工作目標責任書》,細化分解了年度責任目標,嚴格實施農村自辦群眾性宴席登記備案制度。
四、加強應急建設,增強食品藥品安全管理應急處理能力。
我鄉(xiāng)進一步健全食品藥品安全管理突發(fā)事件防控機制,完善了《xx鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管應急處理預案》,組織應急演練12次,確保了一旦發(fā)生突發(fā)事件,能快速反應,第一時間掌握情況,第一時間上報信息,科學處置,最大限度降低負面影響。同時建立了責任追究機制,對應急處置不力、行動遲緩、失職瀆職,致使事態(tài)蔓延、擴大的,將按照有關規(guī)定追究相關人員的責任。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 8
我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領導和食品安全委員會辦公室的業(yè)務指導下,認真貫徹安委會文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點,圍繞與縣安委會簽訂的目標責任書,結合我鎮(zhèn)實際制定了食品安全預案,全鎮(zhèn)各項食品安全工作取得了顯著成績,切實保護了人民群眾身體健康和生命安全,現(xiàn)將我鎮(zhèn)今年以來的食品安全工作總結如下:
一、組織領導
鎮(zhèn)成立了以鎮(zhèn)長為組長,分管安全副鎮(zhèn)長為副組長,安監(jiān)所、派出所、醫(yī)院、學校等責任人為成員的食品安全工作領導小組,全面落實責任制,加強對安全工作的領導,將食品安全工作列入政府議事日程,研究、部署、決定相關事項的完全落實。
二、加強宣傳
我鎮(zhèn)領導在鎮(zhèn)、村、社三級干部會議上多次強調食品安全工作重要性,要求村在每次開會都要宣傳食品安全知識,防止食品安全事故的發(fā)生。鎮(zhèn)安監(jiān)所以“百日安全活動、法制宣傳日”等活動,在鎮(zhèn)綜合市場用廣播、宣傳車、發(fā)放傳單等形式,對群眾宣傳食品安全知識,并設立食品安全投訴電話,目的是提高老百姓食品安全意識,解決食品安全問題,防止食品安全事故的'發(fā)生。
三、簽訂目標責任書
我鎮(zhèn)安監(jiān)所與村食品安全小組、學校、餐館老板、壩壩宴業(yè)主都簽訂了食品安全責任書,要求他們帶著責任心和食品安全意識去提供餐飲服務,學校落實食品安全日常監(jiān)管員,負責每日的食品安全檢查,出現(xiàn)異常情況要及時向鎮(zhèn)安監(jiān)所聯(lián)系,杜絕事故發(fā)生。
四、完成上級安排的工作
鎮(zhèn)安監(jiān)所每月對學校、餐館、保健品經營者進行一次檢查,發(fā)現(xiàn)問題,要求其立即整改,必要時停業(yè)整頓,按照安委會文件要求,完成了春節(jié)期間食品安全監(jiān)管、五一節(jié)食品安全監(jiān)管、學校食品安全隱患排查、食品安全周、食品安全百日活動、肉及肉制品專項治理等工作,完成了對餐飲單位8課時的食品安全培訓,及時協(xié)助餐飲業(yè)主辦理培訓證和餐飲服務許可證。
我鎮(zhèn)在20xx年建立的食品安全網絡和臺賬等工作的基礎上,嚴格按照鎮(zhèn)黨委、政府、上級業(yè)務主管部門的要求,認真落實好每一項工作,保證了我鎮(zhèn)食品安全市場秩序良好,業(yè)主按規(guī)、合法經營,全年無一起食品安全投訴和食品安全事故發(fā)生。
五、存在問題和下一步打算
壩壩宴辦理具有流動性和不確定性,加之一些業(yè)主食品安全意識不到位,辦理壩壩宴不向政府報告,造成我鎮(zhèn)壩壩宴監(jiān)管不夠全面。下一步我鎮(zhèn)要加大壩壩宴的宣傳力度,反復對壩壩宴業(yè)主講解壩壩宴安全的重要性,積極發(fā)動鎮(zhèn)、村、社干部、村民參與壩壩宴管理,完善壩壩宴監(jiān)管水平,防止食品安全事故發(fā)生。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 9
一、20xx年工作總結
1、完善了鎮(zhèn)、村、組“三級”監(jiān)管網絡和工作網格,明確任務和工作內容,建立“三員”隊伍日常巡查制度和每月例會制度,各村(社區(qū))每月上報巡查工作報表和監(jiān)管對象動態(tài)臺帳。全年全鎮(zhèn)未發(fā)生一起食品安全安全事故,沒發(fā)生被媒體曝光、上級交辦查處窩點。
2、強化了農村群宴管理工作,落實了村申報,現(xiàn)場指導,鎮(zhèn)審批的群宴管理制度。對全鎮(zhèn)的流動廚師實行備案登記及公示,目前鎮(zhèn)域范圍的xx名鎮(zhèn)流動廚師全部備案。保障落實了群宴管理專項經費,村(社區(qū))每申報和現(xiàn)場指導x例給予經費xx元。20xx年,農村群宴申報數(shù)xxx次,現(xiàn)場指導xxx次,現(xiàn)場指導xxx%,申報率xx%。
3、強化了食品安全隱患排查問題發(fā)現(xiàn)及處置,對轄區(qū)內食品安全監(jiān)管對象實行動態(tài)管理,建立監(jiān)管對象臺帳,做到食品種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、生產環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)家底清、情況明。轄區(qū)范圍內食品安全監(jiān)管對象xxx家,做到底子清、情況明。全年巡查種養(yǎng)殖、企業(yè)、食品市場、餐飲、無證作坊等,發(fā)現(xiàn)食品安全隱患xxx起,處置xxx起,上報縣及相關部門xx起。其中排查流通領域隱患xx起,立案調查兩戶,餐飲隱患xxx起,食品企業(yè)小作坊隱患xx起,立案調查x戶,醫(yī)療機構、藥店隱患xx起,立案調查三戶,學校隱患x起,其中x小學發(fā)現(xiàn)一起較大隱患,進行了及時整改并要求其提供書面整改報告。成功取締x村無證收售活狗的.兩個隱患。排查x家無證豆腐制品小作坊,并成功取締x家。全年轄區(qū)內沒有發(fā)現(xiàn)制售假冒偽劣食品、私屠濫宰窩點被媒體曝光、投訴舉報和上級交辦查處的窩點。
4、強化宣傳,增強社會安全意識。召開食品安全培訓會,增強從業(yè)人員安全意識。組織食品從業(yè)人員、流動廚師、企業(yè)安全員培訓活動x次,xxx人次參加,發(fā)放資料xxx份。組織村組食品安全信息員、現(xiàn)場指導員開展專題培訓x次上,xx人次參加。開展形式多樣的宣傳活動,增強群眾食品安全意識,建立x個村社區(qū)食品安全宣傳專欄,到各小區(qū)、集中居住區(qū)、場鎮(zhèn)發(fā)放食品安全宣傳資料,開展食品安全宣傳周活動,積極組織文藝隊參加全縣食品安全周宣傳活動。通過提升群眾食品安全意識,推進社會監(jiān)管,全年,查獲上報無證作坊x起。
二、20xx年工作計劃
1、建立長效機制,加強日常監(jiān)管,繼續(xù)完善鎮(zhèn)村組三級監(jiān)管網絡和工作網格,落實村信息員相關報酬。明確相關部門責任,不留死角。加強村組信息員培訓,提升監(jiān)管素質,加強周巡查和巡查登記,確保監(jiān)管對象不疏漏,確保隱患及時排查出,并及時整改。堅持村(社區(qū))每月上報巡查工作報表和監(jiān)管對象動態(tài)臺帳制度。
2、廣泛動員強化社會監(jiān)管,強化食品安全宣傳教育和培訓力度,餐飲從業(yè)人員、食品企業(yè)相關人員培訓兩次以上,群宴廚師和現(xiàn)場指導員培訓兩次以上,不斷提高群眾和食品安全從業(yè)人員安全意識,明確食品安全主體,強化責任意識,強化對食品安全的承諾,強化社會監(jiān)督。宣傳教育注重群眾參與,除建立食品安全宣傳專欄外,發(fā)揮老年文藝隊作用,將食品安全教育宣傳融入到文藝活動中,提高群眾對食品安全宣傳教育接受度。
3、加強巡查監(jiān)管,強化隱患排查和整治。通過對重點區(qū)域、重點人頭巡查,加大對無證小作坊、餐飲點、流動攤販的清理和打擊,增強食品安全管理力度。特別是校園及周邊食品安全的整治,加強檢查,督促學校加強校園內食品安全管理,確保校園內外食品安全。通過鎮(zhèn)村組三級隱患排查和整治,確保鎮(zhèn)域內全年無食品安全事故發(fā)生,不發(fā)生被媒體曝光、上級交辦查處窩點。
4、加強農村群宴管理,認真落實農村群宴管理辦法,加強宣傳和培訓,加強現(xiàn)場指導業(yè)務培訓力度,確保申報率和現(xiàn)場指導率,保障農村群宴安全。加強對村(社區(qū))群宴申報督促巡查工作,提高各村(社區(qū))申報率,全面完成縣下達的申報目標。
5、加強專項整治行動。繼續(xù)做好農村食品安全監(jiān)管等各項專項整治工作,完成專項整治目標。做好xxxx年各大節(jié)日食品安全檢查和保障工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 10
20xx年,我鎮(zhèn)的食品安全工作在市食安辦的指導下,在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領導下,按照x市20xx年食品安全工作要求,進一步加強領導,落實責任,扎實有效的開展了食品安全各項工作,F(xiàn)將我鎮(zhèn)食品安全工作情況總結如下:
一、加強組織領導,強化責任落實
一是按照市食安辦工作要求并結合我鎮(zhèn)實際,及時調整了蒲陽鎮(zhèn)食品藥品安全委員會成員,食安委負責領導和組織協(xié)調全鎮(zhèn)食品安全工作,鎮(zhèn)食品安全委員會辦公室設在鎮(zhèn)產業(yè)發(fā)展辦,負責日常工作。辦公室主任由江偉同志兼任;
二是及時印發(fā)了《蒲陽鎮(zhèn)食品安全委員會成員科室職責》(都蒲府發(fā)〔xxxx〕xx號),統(tǒng)籌安排,明確了食安委各成員單位的工作職責,確保了我鎮(zhèn)xxxx年食品安全生產工作順利開展;
三是為進一步強化責任落實,鎮(zhèn)政府分別與社區(qū)、相關責任科室、生產經營單位簽訂了《x市蒲陽鎮(zhèn)20xx年食品安全工作目標責任書》。
二、加大宣傳教育,營造良好氛圍
為營造良好的食品安全氛圍,推進食品安全示范城市的創(chuàng)建,蒲陽鎮(zhèn)通過專題學習會、培訓會、壩壩會、群眾娛樂活動及設立宣傳點宣傳車、宣傳點等多種宣傳形式,大力開展食品安全法、“三小”條例等法律法規(guī)、
食品安全知識、創(chuàng)建國家食品安全示范城市等的科普宣傳工作,不斷強化食品生產經營單位負責人的主體責任意識,從源頭預防和控制食品安全隱患,同時不斷提升群眾的食品安全意識、法律意識和自我保護意識,充分調動群眾參與食品安全工作的積極性,營造和諧、良好的食品安全氛圍。
xxxx年,全鎮(zhèn)先后開展宣傳學習會議x次,開展食品安全知識推廣宣傳活動xx次,為群眾發(fā)放食品安全知識宣傳資料xxxxx余份,張貼宣傳畫xx余張。
三、加強食品安全網格化建設
為確保食品安全各項工作在全鎮(zhèn)范圍內全覆蓋、零禁區(qū),鎮(zhèn)政府和各社區(qū)相繼成立了相應的食品安全工作領導小組,鎮(zhèn)政府和各社區(qū)均配備了x名專(兼)職食品安全監(jiān)管協(xié)管員,專(兼)職負責轄區(qū)內食品安全相關工作,并通過制度落實其食品安全隱患排查、信息報送、協(xié)助執(zhí)法和宣傳教育等工作任務,保障專項工作經費,確保了食品安全工作在基層真正落到實處。
四、加強農村群宴食品安全管理
今年以來,蒲陽鎮(zhèn)扎實有效的開展農村群宴管理工作,印發(fā)了x市蒲陽鎮(zhèn)人民政府《關于印發(fā)<蒲陽鎮(zhèn)進一步加強農村群宴管理工作方案>的通知》(都蒲府發(fā)〔xxxx〕xx號),成立了農村群宴管理工作領導小組和農村群宴工作組,設立了xx名社區(qū)群宴協(xié)管員,建立了有效的農村群宴申報備案機制,明確了工作要求,細化了責任分工,保障了工作經費,有效的預防和控制群體性食品安全事件的發(fā)生,保障了人民群眾身體健康和生命安全。
xxxx年,蒲陽鎮(zhèn)農村群宴申報備案共xxx起,達到申報備案率xxx%,現(xiàn)場指導率xxx%,農村群宴食品安全投訴處理率xxx%,開展群宴食品安全專項檢查x次,備案統(tǒng)計了流動廚師xx名,開展群宴協(xié)管員、流動廚師食品安全知識培訓會議x次,全鎮(zhèn)全年無群宴安全事故發(fā)生。
五、加強食品生產經營監(jiān)管
。ㄒ唬┞鋵嵽r產品市場準入。不斷完善食用農產品的市場準入機制,加強食用農產品質量安全信息化建設,加大食用農產品溯源工作的宣傳力度,提高群眾食品安全意識,從源頭確保食用農產品的安全,實現(xiàn)市場銷售的食用農產品可追溯,切實保障食用農產品的食品安全。
。ǘ┩晟谱匪輽C制。鎮(zhèn)政府與蒲陽市場監(jiān)管所、農貿市場積極協(xié)作,在恒成市場大力推行食用農產品溯源工作,建立溯源臺賬,落實屠宰和批發(fā)、超市、農貿市場和團體消費、餐飲環(huán)節(jié)食品生產經營者主體責任。不斷加快食用農產品“二維碼”溯源體系建設,促進農產品和食品溯源體系的.互聯(lián)互通和有效融合。
。ㄈ⿵娀叭 北O(jiān)管。認真貫徹落實了《x省食品小作坊、小經營及攤販管理條例》,堅持集中治理和長效機制建設相結合,開展了“三小”的備案登記工作,逐步規(guī)范食品生產加工小作坊、小經營店、食品攤販的生產經營行為。截止目前,我鎮(zhèn)共備案統(tǒng)計小經營店xx戶,食品攤販xx戶。
。ㄋ模┳ズ藐P鍵工作。持續(xù)深入開展食品安全環(huán)境整治,凈化食品安全環(huán)境。實施轄區(qū)農家樂清理整治工作,建立農家樂臺賬,加強農家樂經營者食品安全知識宣講宣傳工作,提高農家樂經營者的食品安全主體責任意識。大力開展餐飲業(yè)“適旅性”提檔升級工作,不斷提升飲服務單位服務質量。強化對校園及周邊地區(qū)食品安全監(jiān)管,保障校園及周邊食品安全。
六、積極穩(wěn)妥做好食品安全應急處置工作
加強了食品安全風險監(jiān)測和預防預警工作,制定并印發(fā)了x市蒲陽鎮(zhèn)人民政府《關于印發(fā)<蒲陽鎮(zhèn)食品安全事故應急預案>的通知》(都蒲府發(fā)〔xxxx〕xx號),成立了蒲陽鎮(zhèn)食品安全事故應急處置領導小組,
嚴格落實應急處置、事故調查與情況報告等制度,健全快速反應機制,加強食品安全應急處置隊伍建設,提升應急處置能力,確保全鎮(zhèn)全年無食品安全事故發(fā)生。
建立嚴格的食品生產經營安全信息報告制度,要求各成員單位發(fā)現(xiàn)問題要在第一時間內上報鎮(zhèn)食安辦,并積極配合相關部門開展工作,知情不報的,一經查實,將追究其責任。
七、鞏固深化食品安全監(jiān)管有效措施
1、我鎮(zhèn)食品安全工作重點是以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產品、飲料、酒、兒童食品等類產品為重點品種,以學校、場鎮(zhèn)為重點區(qū)域,嚴厲打擊銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
2。以蒲陽鎮(zhèn)民俗文化節(jié)、國家法定節(jié)假日、廟會等重要節(jié)假日為重點,突出抓好節(jié)日性食品的專項整治。今年共開展x次節(jié)日期間專項整治,出動人員xx人次,車輛xx臺次,檢查商戶xxx余戶,切實保障節(jié)假日期間人民群眾的食品安全。
3、聯(lián)合城管分局積極開展小餐飲食品安全專項整治,重點對小餐飲的持證情況、食品原料購進索證索票及檢查驗收落實情況、環(huán)境衛(wèi)生情況、食品安全狀況等進行檢查和規(guī)范整治。
4、扎實開展“食品安全周”活動。xxxx年x月xx日—x月xx日,我鎮(zhèn)在全鎮(zhèn)范圍內組織開展了以“尚德守法共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。此次宣傳周活動全鎮(zhèn)共出動宣傳人員xx人次,設立宣傳點x個,現(xiàn)場接受咨詢人員xxx余人次,發(fā)放宣傳資料xxxx余份。
通過此次宣傳周活動,切實提高了公眾食品安全意識,增強了食品生產者守法經營責任意識,提高了執(zhí)法人員的監(jiān)管責任意識和業(yè)務素質,營造了良好的食品安全社會氛圍。
八、下一步工作計劃
1、進一步完善食品安全管理制度,加大食品安全協(xié)管員培訓,提高業(yè)務能力素質,建立高素質高業(yè)務能力的食品安全監(jiān)管隊伍。
2、進一步加強農村群宴監(jiān)管,加強群眾自辦宴席自覺申報意識,提高監(jiān)督管理人員業(yè)務素質和業(yè)務能力,確保農村群體性聚餐安全。
3、積極協(xié)助市食品藥品監(jiān)督管理局做好對小餐飲、小攤販、小經營店等經營主體的監(jiān)管,確保食品流通環(huán)節(jié)安全。
4、協(xié)助相關部門,加強農產品、水產品、畜產品的監(jiān)管,確保生產經營環(huán)節(jié)的安全。
5、加大力度開展食品安全的宣傳、教育、培訓工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 11
根據(jù)漢府辦[20xx]94號文件精神,為切實做好每月食品安全工作,確保全鄉(xiāng)人民藥品食品安全,后域鄉(xiāng)高度重視,迅速部署,明確職責,細化分工。全鄉(xiāng)8月份未發(fā)生食品安全事故,保證了人民群眾的食品安全,現(xiàn)將我鄉(xiāng)8月份主要工作情況總結如下:
一、加強領導縝密安排
為確我鄉(xiāng)人民群眾食品安全,我鄉(xiāng)高度重視,明確工作目標和責任,加強對食品安全“一專三員”管理,積極開展調查摸底、宣傳活動,做到任務到村,責任到人。
二、突出重點全面開展
1、加強宣傳。針對我鄉(xiāng)轄區(qū)群眾飲食特點,結合我鄉(xiāng)人員少,轄區(qū)內點多、線長、面廣的實際,采取鄉(xiāng)村組三級聯(lián)動、上下配合、全員參與的方式對春季食品衛(wèi)生安全進行宣傳。8月野生菌生長,各村對加強對野生菌危害的宣傳。
2、嚴格落實農村聚餐申報登記和備案管理制度,各村嚴格對農村聚餐進行申報登記,并做好事前防范,事中監(jiān)管職責,確保了農村聚餐飲食安全。
3、深入開展餐飲及食品流通質量安全隱患排查。我鄉(xiāng)通過各村對轄區(qū)范圍內食品商店、農村聚餐場所、廟會等進行食品安全隱患排查,對過期變質、有毒有害、假冒偽劣食品進行排查,確保存在安全隱患的食品不流入群眾口中;協(xié)助相關部門開展場鄉(xiāng)內的'餐飲服務環(huán)節(jié)自制食品整治,嚴厲查處采購、使用病死、毒死或死因不明的畜禽動物及其制品、劣質食用油、不合格調味品、非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為和涼菜及生食海產品制作專項治理。9月14日到全村1組指導農村聚餐安全,9月22日到大坪村2組指導農村聚餐安全。本月共檢查食品安全2戶,排查出安全隱患2處,整改2處。
三、下一步工作打算
全面總結食品安全工作經驗,提高工作成效,深挖工作效能,提升工作實效,及時把成功經驗和成熟做法轉化為制度規(guī)范,健全完善相關機制,鞏固提高活動成果。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 12
20xx年以來我鎮(zhèn)食品安全工作在鎮(zhèn)黨委、政府的直接領導下,認真貫徹落實上級食品安全工作文件精神,緊緊圍繞以保證人民群眾食品安全工作為出發(fā)點,狠抓落實,切實抓好了我鎮(zhèn)轄區(qū)內的食品安全監(jiān)管,認真開展各項工作,保證了20xx年以來我鎮(zhèn)未發(fā)生1例食品安全事故,F(xiàn)將我鎮(zhèn)食品安全工作總結如下:
一、強化領導,落實相關職責?
我鎮(zhèn)成立了由鎮(zhèn)長彭龍同志為組長、副鎮(zhèn)長郭茂林同志為副組長、由鎮(zhèn)其他相關部門為成員單位,辦公室設在茶盤洲安監(jiān)辦,全面落實責任制。加強對食品安全工作的領導,將食品安全工作列入政府議事日程,研究決定相關事項并落實。
二、加強宣傳培訓力度,提高食品藥品安全意識?
我鎮(zhèn)加大對新修訂的《食品安全法》、《湖南省食品生產加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》等法律法規(guī)及食品安全相關知識的宣傳培訓力度,在鎮(zhèn)村主要路口門店粘貼宣傳海報、宣傳標語,懸掛橫幅,引導食品安全觀念深入民心。通過一系列的宣傳培訓,增強了食品從業(yè)人員守法意識和群眾的安全意識。
三、突出重點,強化監(jiān)管
(一)抓好食品藥品流通專項環(huán)節(jié)整治工作。在“元旦”、“春節(jié)”、“五一”、“端午”等重大節(jié)日期間,為讓全鎮(zhèn)人民過上一個安定愉快的節(jié)日,以糧、油、肉制品、奶制品、豆制品、兒童食品和酒類食品等為重點食品,以各村集鎮(zhèn)作為重點區(qū)域,以食品經營單位為主要對象,開展了食品安全大檢查,與轄區(qū)內所有的食品藥品經營戶簽訂了責任狀,要求所有食品藥品經營戶嚴格按照規(guī)定,建立臺賬,索證索票和商品檢驗報告,對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出,并采取切實有效的措施,消除各種隱患,切實落實安全責任制,堅決杜絕各類責任事故的發(fā)生。
(二)抓好餐飲環(huán)節(jié)的專項整治工作。以飯店、早餐、快餐店等為重點對象,對餐飲經營戶的食品原材料、作業(yè)場所和環(huán)境,核查從事飲食行業(yè)的專門人員的從業(yè)資格,切實保障群眾飲食安全,有效地督促了各飲食店的`規(guī)范作業(yè)。
(三)抓好學校食堂食品安全專項整治。我鎮(zhèn)始終把學校食堂食品安全監(jiān)督管理作為20xx年食品監(jiān)管工作的重中之重。一是積極開展食品經營許可證專項檢查。二是全面推進食品安全監(jiān)督量化分級管理。三是積極開展學校食堂綜合整治。四是加強食品安全知識宣傳與教育培訓。今年3月初對所轄區(qū)內的中、小學校、托幼機構的校園食堂的餐飲情況、校園商店進行了全面檢查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題全部下達了責令改正通知書,責令其限期改正,確保校園食品安全。6月初對轄區(qū)所有的中小學校、幼兒園及周邊開展了“食品安全護苗行動”和“三考”期間食品安全保障行動,9月份開學,我鎮(zhèn)由鎮(zhèn)府牽頭,組織食安辦,衛(wèi)監(jiān)、聯(lián)校對轄區(qū)內所有的中小學校、托幼機構的校園食堂和校園商店進行的聯(lián)合檢查,同時對于發(fā)現(xiàn)的問題下達的相關文書,并對情況進行的通報,確保學校食品安全。通過監(jiān)管與宣傳培訓指導,轄區(qū)學校食堂食品安全意識大幅提高,安全保障水平穩(wěn)步提升。
。ㄋ模┘訌娹r村聚餐管理
對轄區(qū)內的農村鄉(xiāng)村廚師情況進行了摸底和農村聚餐的宣傳,為以后的農村食品安全工作打下基礎。
。ㄎ澹┘訌娏藢κ称沸∽鞣坏谋O(jiān)管。對鎮(zhèn)轄區(qū)所有的食品小作坊進行的摸底,對食品小作坊的的行政許可的實行提前介入,主動上門指導服務,開展的定期巡查以及抽樣檢測工作。
。┘訌姷那萘鞲蟹揽毓ぷ
今年1—4月份組織食藥工質所、動檢所對轄區(qū)內農貿市場,禽類經營戶,開展的為期幾個月的禽流感防控工作,確保了鎮(zhèn)轄區(qū)未發(fā)生一起禽流感食品安全事故。
。ㄆ撸┘訌姷耐涝资袌龅那謇碚D。組織食藥工質所、動檢所、派出所對當?shù)氐娜馐呈袌鲞M行的定期和不定期的市場清理整治,確保肉品來源正規(guī),確保全鎮(zhèn)人民群眾吃上放心肉。
四、存在的問題與不足
。ㄒ唬┎糠质称方洜I戶和小作坊存在證照不齊全現(xiàn)象。
(二)農村食品市場有自身的特點,小餐飲、小作坊、小副食店等生產經營業(yè)態(tài)是農村食品市場的主流,食品從業(yè)人員食品安全意識淡漠,生產經營環(huán)境較差,設施設備簡陋,消費群眾食品安全觀念滯后等因素,導致了食品安全風險的增加。
(三)工作人員數(shù)量有限,精力和能力有限,工作沖突影響工作效果。但村組干部皆為兼職,工作效果較差;鎮(zhèn)食安辦工作人員亦是身兼數(shù)職,工作沖突多,影響工作效果。
五、下一步工作措施
。ㄒ唬┘訌娊M織領導,保障人員,加強目標管理。
。ǘ┘哟笮麄髁Χ,充分發(fā)揮社會輿論監(jiān)督力度,全面提高廣大人民群眾的食品安全意識。
。ㄈ┍O(jiān)管工作落到實處。一是全面覆蓋食品安全監(jiān)管領域,對食品經營戶、小作坊、單位食堂等場所進行定期檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題責令整改,并不定期的進行巡查。二是認真落實相關制度,組織排查,做到數(shù)量清、底子清、不留死角。
。ㄋ模┘哟笫称钒踩牟樘幜Χ龋瑢医滩桓、情節(jié)嚴重違法行為要堅決依法查處,起到對不法分子的震懾作用,確保群眾身體健康、生命安全。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 13
食品安全工作是關系到人民群眾身體健康的大事,特別是各學校、幼兒園食堂及學校周邊的餐飲單位的食品安全更是食品安全工作的重中之重。我鎮(zhèn)先后為72家餐飲單位(飯店46家,早餐11家,職工食堂3家,學校餐廳2所,幼兒園食堂10所)辦理了餐飲服務許可證,從業(yè)人員148人辦理了健康證,保證了食品安全工作健康有序的開展。下面我就全鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開展情況匯報如下:
一、健全網絡,構筑食品安全保護組織領導體系
今年我鎮(zhèn)針對工作人員變動情況,年初調整成立了食品安全工作領導小組,成立了以鎮(zhèn)長為組長、分管領導為副組長,食品安全督管所、工商所、獸醫(yī)站、衛(wèi)生院、派出所、司法所、中心學校、安監(jiān)站等部門負責人為成員的領導小組,鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員由衛(wèi)生院院長擔任,明確了41個村各有一名信息員,制定了工作計劃,保證了食品安全工作的.有效實施。
二、廣泛宣傳,營造良好的食品安全工作氛圍
抓好食品安全工作,宣傳教育是前提。今年以來,我們根據(jù)我鎮(zhèn)實際情況,按照貼近生活、貼近群眾的要求,深入餐飲飯店、校園、農戶、農民合作社中間進行食品安全宣傳,同時集中開展重大節(jié)日食品安全宣傳活動,張貼標語300條,懸掛橫幅4幅,印刷材料1200多份,發(fā)放到餐飲單位和群眾手中,使加強食品安全的意識更加深入人心。
三、加強監(jiān)管,切實做好當前餐飲服務食品安全工作
我們根據(jù)xx區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的工作要求,采用定期與不定期相結合的檢查方法,確保檢查質量。今年兩次月由領導小組成員,協(xié)調衛(wèi)生院,對每一家餐飲單位,通過查證、驗證、辦理健康證、現(xiàn)場檢查環(huán)境衛(wèi)生、制作間及進貨臺賬等方法,要求各餐飲單位嚴把進貨渠道關,嚴禁使用地溝油、違規(guī)食品添加劑,做到防蠅防鼠,采取季度檢查與不定期檢查相結合,一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題,隨時提出整改意見。通過我們認真細致的檢查,今年以來鎮(zhèn)域范圍內所有餐飲單位沒有食物中毒事件發(fā)生
四、突出重點,全面排查餐飲服務食品安全隱患
針對夏季及節(jié)假日、中考期間餐飲服務食品安全的特點,制定有針對性的解決措施,將各類隱患消滅在萌芽狀態(tài)。鎮(zhèn)食品相關部門安排執(zhí)法人員對容易誘發(fā)食品中毒事故的重點區(qū)域、重點單位、重點時段、重點品種進行專項檢查,特別是對學校(幼兒園)食堂、企業(yè)食堂、學校及旅游景區(qū)周邊餐飲單位包括學校周邊小餐館的監(jiān)督檢查加大力度。
五、嚴格執(zhí)法,依法查處違法違規(guī)行為
嚴格按照《食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定,嚴厲查處違法違規(guī)行為。對檢查出的餐飲服務食品安全薄弱環(huán)節(jié)和突出問題,責令其限期整改,對性質惡劣、后果嚴重的案件,將加大處罰力度,對學校周邊、旅游景區(qū)無證經營的餐飲單位堅決予以取締。對學校(幼兒園)食堂的檢查將嚴格落實四個一律:凡未開展食品安全自查的,一律予以通報批評;凡管理制度不落實的,一律限期整改;凡未取得餐飲服務許可或不具備許可條件的,一律不得供餐;凡存在違法違規(guī)行為的,一律從嚴從重懲處。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 14
為切實加強我鎮(zhèn)食品安全保障工作,防止重大食品安全事故的發(fā)生,鎮(zhèn)政府將食品安全工作納入我鎮(zhèn)重要議事日程,有組織、有步驟地深入開展食品藥品安全工作,積極營造放心、安全的食品消費環(huán)境。現(xiàn)將我鎮(zhèn)“五一”節(jié)日食品安全工作總結如下:
一、廣泛宣傳,為開展食品安全工作營造良好的社會氛圍。
“五一”節(jié)日期間,我鎮(zhèn)以維護群眾的食品安全為出發(fā)點,以提高群眾對食品藥品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維護自身權利意識為目標,緊緊圍繞赤水鎮(zhèn)工作實際,創(chuàng)新工作思路,多方位、多角度開展食品安全宣傳工作,為全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作營造了良好的社會氛圍。4月28日我鎮(zhèn)召集各村委會、衛(wèi)生院、工商所、派出所、獸醫(yī)站等單位召開食品安全工作會議,研究部署食品安全宣傳及檢查活動,“五一”節(jié)前,我鎮(zhèn)在人群密集的趕場天設立食品安全宣傳點,發(fā)放宣傳資料、抽派食品監(jiān)督員對趕擺場餐飲進行監(jiān)督檢查,通過各種宣傳、檢查,提高了我鎮(zhèn)食品藥品環(huán)境的`安全,保障了人民群眾的健康。
二、明確目標,加大整治力度
。ㄒ唬╅_展節(jié)日期間食品安全檢查。為確保我鎮(zhèn)群眾身體健康,預防食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生,4月29日我鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合鎮(zhèn)衛(wèi)生院、工商所、派出所、獸醫(yī)站等單位開展了食品安全大檢查活動,此次檢查的重點是學校食堂、食品生產加工點、副食店、餐廳、流動食品點等食品加工銷售單位,共抽查了17個點。查找出存在安全隱患的食品加工銷售點3個,主要問題有加工環(huán)境衛(wèi)生差、工藝流程混亂。檢查組對其進行教育和食品安全知識宣傳并要求停產整頓,以進一步改善工藝流程及衛(wèi)生環(huán)境;
。ǘ╅_展校園食品衛(wèi)生安全檢查。為切實保障廣大師生的飲食安全,我鎮(zhèn)對轄區(qū)內中小學校進行了食品安全檢查。檢查的主要內容:一是校園的食堂現(xiàn)狀,重點是食堂的設施情況、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來源以及存在的問題;二是校園周邊副食店、飲食攤點的安全情況,重點是證照情況、從業(yè)人員的健康狀況以及食品衛(wèi)生安全隱患。
三、下一步工作打算
一是要牢固樹立“食品安全重于泰山”的思想,進一步把實施食品安全檢查工作引向深入。食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作,強化各單位的基礎作用,抓好食品安全綜合治理,切實為民辦實事,保障人民群眾生活安全,對造成重大食品安全事故的,要嚴格實行責任追究。
二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑,利用宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。
三是積極主動配合上級有關部門加強檢查,加大查處力度。認真組織好轄區(qū)內的食品質量監(jiān)督檢查,對餐飲單位、校園食堂多監(jiān)督多抽查,發(fā)現(xiàn)有質量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業(yè),督促糾正。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 15
為切實加強食品安全監(jiān)管工作,保障食品安全,防止重大食品安全事故發(fā)生,我鎮(zhèn)在縣委、縣政府及縣食品藥品監(jiān)督局的正確領導下,認真履行食品監(jiān)管職能,大力開展食品安全專項整治行動,確保了我鎮(zhèn)廣大民群眾的飲食安全。現(xiàn)將有關情況總結如下:
一、顧縣鎮(zhèn)食品監(jiān)管基本情況
為加強對食品安全監(jiān)管工作,我鎮(zhèn)對鎮(zhèn)域內的食品生產經營單位基本情況進行了摸底調查。到目前為止,全鎮(zhèn)共有食品生產企業(yè)3個,餐飲服務單位77個、125家超市(食雜品店)。在77個餐飲服務單位中,大餐館10個,中餐館16個,小餐館24個,小吃店15個,飲品店6個,學校食堂3個,機關企事業(yè)單位職工食堂3個。通過摸底調查,摸清了這些生產經營服務單位的分布和每個單位基本情況,并對每個生產經營服務單位進行登記建檔,為今后的監(jiān)管工作奠定了基礎。
二、主要做法
(一)加強領導,精心組織,落實責任。為深入開展食品安全監(jiān)管工作,鎮(zhèn)政府始終把該項工作作為政府工作的重中之重,成立了鎮(zhèn)長任組長、分管領導為副組長、相關單位負責人為成員的食品安全監(jiān)管領導小組。結合相關要求,緊緊圍繞生產經營服務環(huán)節(jié)的.監(jiān)管內容,明確目標,強化責任,保證監(jiān)督手段實施到位,加強部門協(xié)作配合,確保監(jiān)管工作順利開展。
(二)強化監(jiān)管,積極開展食品安全專項整治。
一是學校食堂食品安全專項整治。每月對學校安全負責人進行安全培訓1次,對學校食堂的監(jiān)督實行每半月檢查一次。通過以上措施,我鎮(zhèn)學校食堂的食品安全水平有了明顯的提高。二是按照縣安辦、食安辦開展食品安全檢查的要求,我鎮(zhèn)組織與工商、畜牧、食品藥品監(jiān)管所、派出所等部門對全鎮(zhèn)范圍內的超市、餐飲店、集貿市場等進行了專項聯(lián)合檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分店鋪存在進貨和銷售臺賬不夠完善,餐飲店無從業(yè)人員健康證等情況下達了限期整改要求,并及時跟蹤督辦。我鎮(zhèn)與35個村(居)和民間廚師簽訂了食品安全責任書,對在本轄區(qū)發(fā)生食物中毒、傳染病事件的責任人,將視其造成的后果進行相關處罰,構成犯罪的,移送司法機關處理。通過以上舉措,進一步消除了轄區(qū)餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全隱患,提高了鎮(zhèn)政府餐飲服務食品監(jiān)管能力,為轄區(qū)群眾飲食安全打下了良好基礎。
(三)狠抓重點時段的監(jiān)管。
一抓重要節(jié)曰。為確保春節(jié)、清明、五一等節(jié)曰食品安全,我們及時召開了食品安全專題會議,認真落實節(jié)日的食品安全工作,對承辦酒席的單位實行備案制度。二抓安全保障。在節(jié)日及各項重大活動期間,對生產企業(yè)、供餐單位食品原料、食品加工過程、餐具消毒等重點環(huán)節(jié)全程監(jiān)督,在春節(jié)、清明及五一節(jié)前,鎮(zhèn)食安辦組織相關部門對學校食堂、超市、農貿市場、飯店、藥店等單位進行了監(jiān)督檢查,共檢查食品生產經營服務單位84戶次,確保了全鎮(zhèn)人民群眾的食品安全。
(四)強化應急,切實提高處置能力。
為應對突發(fā)食品安全事故,我鎮(zhèn)制定了《顧縣鎮(zhèn)食品安全事故應急處置預案》,健全突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告制度,如發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件,保證在第一時間逐級上報,同時積極協(xié)助和配合有關部門進行救助,開展調查、并采取相應措施。
(五)廣泛宣傳,營造氛圍。
一是周密部署,精心組織。我鎮(zhèn)精心組織宣傳活動,通過召開各種會議、懸掛宣傳橫幅、發(fā)放宣傳資料、及利用食品安全專項宣傳活動、開展食品整治行動等形式開展餐飲服務食品安全宣傳活動,形成了全鎮(zhèn)共同參與的宣傳氛圍。我鎮(zhèn)召開食品安全大小會議6次,出動宣傳人員80人次,散發(fā)宣傳資料和20xx佘份,并開展了食品安全進社區(qū)、進學校、進企業(yè)、進村莊的“四進”宣傳活動,開展食品安全課堂5次。二是扎實開展食品安全法規(guī)宣傳咨詢活動。通過設立咨詢電話,散發(fā)宣傳資料等形式向群眾宣傳食品安全法和食品安全科學知識,增強百姓的食品安全參與意識、責任意識。
三、存在的困難和問題
(一)監(jiān)管力量嚴重不足。顧縣鎮(zhèn)屬于我縣東北部片區(qū)中心集鎮(zhèn),食品生產經營單位多、分布廣、監(jiān)管鏈條長環(huán)節(jié)多,而我鎮(zhèn)食品服務監(jiān)管工作主要依靠工商所、食品藥品監(jiān)管所4名工作人員,鎮(zhèn)政府沒有專業(yè)的監(jiān)管人員,僅有42名兼職食品安全協(xié)管員,因此確保全鎮(zhèn)食品安全是一項非常艱巨的任務。
(二)財政投入十分短缺。我鎮(zhèn)由于每年的工作任務十分繁重,接待任務量大,致使工作經費嚴重緊缺,檢測設備奇缺,檢查手段難以適應日常監(jiān)管工作,按照現(xiàn)有的財政預算體制,我鎮(zhèn)此項工作開展面臨嚴重的資金短缺問題。
四、下一步工作打算
(一)加強監(jiān)管隊伍建設,進一步配齊監(jiān)管人員。強化食品安全日常監(jiān)管工作,加大生產經營環(huán)節(jié)違法行為的處罰打擊力度。
(二)加強財政投入,多渠道爭取資金。增加食品安全監(jiān)管工作經費支出比例,確保食品監(jiān)管工作順利開展,切實保障人民群眾食品安全。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 16
20xx年,我鎮(zhèn)關工委在縣關工委的具體指導下,充分發(fā)揮“五老”的優(yōu)勢和作用,強化責任擔當,認真履職盡責,把關工委工作與政府中心工作同部署、同落實,有效推動了各項工作落地生根,實現(xiàn)“兩手抓、兩不誤、兩促進”。現(xiàn)將本年度工作總結如下:
一、基礎工作穩(wěn)定有序開展:
(一)建立健全組織機構。
建立健全關心下一代工作機構,是開展關工委工作的重要保障。我鎮(zhèn)今年對關工委組織機構進行了充實和調整,由德高望重的老干部李進誠來擔任我鎮(zhèn)關工委常務副主任,以利于加強上下聯(lián)系和處理關工委日常工作。
。ǘ┙涃M使用到位。
為進一步加強我鎮(zhèn)關工委組織建設,促進社會和諧穩(wěn)定,保證我鎮(zhèn)關工委工作順利開展,將縣關工委劃撥的經費分撥到xx村(社區(qū)),同時,鎮(zhèn)黨委政府為保證關工委工作順利開展,還按照各村(社區(qū))工作開展情況給予增加平均xx元的工作經費。
(三)活動場地規(guī)范。
為更加有利于關工委活動的開展,我鎮(zhèn)劃撥專項資金,在鐵溪社區(qū)建立了專門活動場地,并在此基礎上,將各村(社區(qū))及學校納入活動范圍,積極開展活動,確保每次活動有場地開展。
二、堅持“六好”標準,關工委建設成效顯著。
。ㄒ唬╊I導班子好。
自鎮(zhèn)關工委組建以來,黨委政府切實加強了對關工工作的`領導,落實黨委副書記負責分管,把關工工作擺進重要工作議程,與經濟社會發(fā)展實行同研究、同部署、同考核,每年堅持制定關工工作計劃,年終召開專題會議對關工工作進行總結。特別是對開展創(chuàng)建“六好”關工委活動多次研究,切實解決了關工委軟硬件基礎建設等具體問題,關工委辦公條件得到改善,人力充足,財力得到了保障。
。ǘ┫嚓P部門配合好。
日常工作中,我鎮(zhèn)關工委積極與司法所、婦聯(lián)、工會、共青團、衛(wèi)生院、學校、社區(qū)以及拉薩流動黨委等部門保持緊密聯(lián)系,協(xié)同合作,結合本部門和行業(yè)特點,認真落實目標任務,從隊伍建設到創(chuàng)建活動上,積極作為,并經常交流工作開展情況。今年xx月xx日,我鎮(zhèn)拉薩關工小組為家住x縣晉原鎮(zhèn)鳳凰村2組的16歲白血病少年楊明籌集捐款4萬余元,希望能讓生活困難、身患重癥的楊明感受到黨的溫暖,感受到社會給予的關愛,增強戰(zhàn)勝病魔的勇氣和信心。
。ㄈ┗顒娱_展效果好。
在創(chuàng)建活動中,我們充分協(xié)調各方面力量,廣泛開發(fā)載體,使活動形式多樣,內容豐富。如利用星期天和節(jié)假曰,組織村(社區(qū))青年和學生集中在村活動室農家書屋讀書和觀看遠程教育科技影視,增強他們愛黨、愛國、愛家意識、提高他們學習科學文化知識和農村實用技術的濃厚興趣。并多次組織本村青年和學生參加新農村建設中鄉(xiāng)風文明、村容整潔和農作物科學種植管理的實踐活動。今年暑假,組織志愿者在鐵溪社區(qū)“留守學生(兒童)之家”開展假期支教活動;為加強留守學生(兒童)愛國主義教育,xx月xx日,xx社區(qū)關工小組成員xx組織了10名留守學生(兒童)參觀建川博物館地震館;xx月xx日鐵溪、正雄社區(qū)關工小組成員與志愿者們一起為留守學生(兒童)開展了慶祝六一兒童節(jié)活動,為他們送去了玩具與學習用具。xx月xx日,鎮(zhèn)關工委聯(lián)系濱江支行愛心人士為董場學校11名困難學生送去了學習用品和慰問金共計xx萬余元;xx月xx日,鐵溪、正雄、鳳冠社區(qū)關工小組成員與志愿者們?yōu)榱羰貙W生(兒童)們開展內容豐富的安全教育活動。xx月,鐵溪社區(qū)關愛團隊組織留守學生(兒童)們開展了歌舞比賽活動;xx月xx日,鐵溪社區(qū)關工小組聯(lián)合董場鎮(zhèn)幼兒園與留守兒童家長們開展了一場親子交流活動;xx月xx日,鎮(zhèn)關工委組織大學生志愿者們在董場學校進行法制宣傳活動。
。ㄋ模├贤咀饔冒l(fā)揮好。
本著就近就地、自愿量力的原則,通過多種形式組織動員更多的老同志參加關心下一代工作,充實“五老”隊伍,形成一支相對穩(wěn)定、熱愛關心下一代事業(yè)的“五老”隊伍。目前,我鎮(zhèn)各村“五老”人員數(shù)共計21人,其中老干部張玉忠同志作為我鎮(zhèn)關工委文藝演出團負責人經常到各村開展關愛演出活動。鎮(zhèn)黨委對“五老”做到政治上尊重,思想上關心、生活上照顧、工作上支持,為他們發(fā)揮余熱開展工作創(chuàng)建平臺,每一次活動盡力讓老同志能夠參與其中。
。ㄎ澹┲贫冉∪珗(zhí)行好。
為切實保障關心下一代工作有部署、有調度、有表彰、有協(xié)調的局面,保證關工委工作井然有序地開展,根據(jù)上級關工委的要求,結合我鎮(zhèn)實際,形成了我鎮(zhèn)關工委會議、學習、總結、檔案、經費五項工作制度,并落實制度上墻,確保各項工作順利開展。鎮(zhèn)關工委每年訂閱《關愛明天》、《中國青少年報》等雜志,同時堅持將關工工作情況及時向縣關工委報送簡報信息。
。┓e極探索創(chuàng)新好。
近幾年我們通過深入調查掌握了全鎮(zhèn)留守學生的基本情況,并且建立了檔案。對全鎮(zhèn)貧困兒童特別是孤兒群體落實了監(jiān)護、教育責任,對農村返鄉(xiāng)青年的創(chuàng)業(yè)發(fā)展,及時調研并積極協(xié)調有關單位給予幫扶。積極聯(lián)系拉薩黨支部為我鎮(zhèn)乃至全縣有需要的兒童、青年、學生提供關愛。
十年樹木,百年樹人。關心下一代工作是一項偉大的育人工程,實施科教興國戰(zhàn)略,實現(xiàn)中華民族的偉大復興,要求我們高度重視,始終不渝地做好關心下一代工作。我鎮(zhèn)關心下一代工作雖然有了一個良好的開端,但我們還要加強學習,與時俱進、開拓創(chuàng)新,不斷探索關心下一代工作的有效辦法和規(guī)律,注重關心下一代工作的實效,使我鎮(zhèn)關工委工作有新的進展,取得新的成效。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 17
為進一步落實食品安全責任,保障全鎮(zhèn)群眾食品安全、群眾身體健康和生命安全,我鎮(zhèn)嚴格貫徹落實市委市政府關于食品安全重點工作的安排部署,切實加強監(jiān)管,認真解決群眾關注的食品安全問題,保障群眾飲食安全,結合我鎮(zhèn)實際情況認真開展食品安全工作,F(xiàn)就20xx年鎮(zhèn)食品安全工作總結如下:
一、總體概況
。ㄒ唬┊a業(yè)總體情況
20xx年度,鎮(zhèn)通過認證的無公害農產品基地面積0.1萬畝,無公害水產品產地1個,無公害畜產品產地4個。認證無公害農產品2個;綠色食品2個;現(xiàn)有食品生產企業(yè)10家,備案食品小作坊12家;食品銷售主體8家(取得食品經營許可證的7家,備案1家),農貿市場2家;餐飲服務單位26家,其中持有食品經營許可證的23家。生豬定點屠宰企業(yè)無。餐飲具集中消毒服務單位無。食品相關產品生產企業(yè)6家。
(二)監(jiān)管、案件查辦和抽檢情況
20xx年度,全鎮(zhèn)共出動執(zhí)法人員18人次,檢查檢查農藥獸藥經營單位8家次、種養(yǎng)殖專業(yè)合作社等生產經營主體14家次,食品生產經營單位6家次、食用農產品經營單位2家次;下達監(jiān)督意見書10份,責令整改2起。
(二)監(jiān)管、案件查辦和抽檢情況
20xx年度,全鎮(zhèn)共出動執(zhí)法人員18人次,檢查檢查農藥獸藥經營單位6家次、種養(yǎng)殖專業(yè)合作社等生產經營主體12家次,食品生產經營單位5家次、食用農產品經營單位2家次;下達監(jiān)督意見書20份,責令整改2起。
二、主要工作措施
。ㄒ唬╊I導重視,機構健全
我鎮(zhèn)高度重視食品安全工作,成立了食品安全專項整治工作領導小組,并抽點專人負責食品安全的日常工作,并確定了各村(社區(qū))的食品安全協(xié)管員9人,定期對全鎮(zhèn)食品安全工作進行分析,并要求各有關部門按照部門職責,分工合作,深入到轄區(qū)內的食品生產加工經營單位進行食品安全大檢查,從生產銷售消費等渠道堵塞食品安全漏洞,確保我鎮(zhèn)食品生產經營秩序良好,食品質量和食品安全保障有較大提高,群眾消費安全感進一步增強。
(二)突出重點,強化整治
鎮(zhèn)政府與各村簽訂食品安全責任書,由各村網格員擔任食品安全協(xié)管員,疫情期間加大對各村大型聚餐、宴席等集體就餐活動進行報備,做到發(fā)現(xiàn)問題及時上報,完善了基層食品安全監(jiān)管網絡。同時,疫情期間食品安全工作小組對鎮(zhèn)各商鋪,超市,副食店、餐館飯店等場所要求必須消毒及進行每月不定期檢查和抽查,確保餐飲食品衛(wèi)生安全,確保過期商品不上架。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患,依法依規(guī)對責任人或責任單位進行處罰同時下達限期整改通知書。將學校的食品安全工作列為重點工作,安排專人進行監(jiān)督,對學校的食堂進行常態(tài)化的檢查,重點檢查所提供的蔬菜、肉類是否檢疫合格,是否通過正規(guī)渠道采購,每日菜品留樣封存,確保學生吃的安全吃的放心。
(三)社會共治情況
在全鎮(zhèn)各主要街道以及人員密集的地方開展宣傳工作,今年以來共發(fā)放食品安全相關材料2000多份,在全鎮(zhèn)所有的行政村內懸掛食品安全宣傳牌,采取多種形式,結合工作的重點和特點,有針對性地培訓村級食品安全協(xié)管員和信息員,不斷提高農村食品安全監(jiān)管隊伍的業(yè)務水平,全力普及食品安全相關知識,營造良好的食品安全氛圍,達到人人共享食品安全的目的。
三、存在的問題和下一步工作計劃
通過一年來的工作,我鎮(zhèn)食品生產加工經營網點和消費的`總體情況較好,生產經營比較規(guī)范,符合食品安全要求,但也存在一些問題:一是存在證照不齊全現(xiàn)象。個別經營戶未及時更換和辦理衛(wèi)生許可證,銷售點未辦理營業(yè)執(zhí)照;二是有的食品加工點存在衛(wèi)生環(huán)境臟亂差的現(xiàn)象,衛(wèi)生消毒設施及廢棄物處理等也沒有達到相關標準;三是處罰權力有限,除工商部門外,其他部門只能是對違規(guī)行為下發(fā)整改通知書,而不能對其進行處罰。
下一步我鎮(zhèn)將進一步完善食品安全監(jiān)管應急機制,進一步完善食品安全應急預案。鞏固當前工作成果,提高工作標準,明確新一年的工作目標和任務。進一步完善鎮(zhèn)、村兩級的食品安全監(jiān)管網絡,同時加強監(jiān)管力度,加大食品安全違法違規(guī)行為的打擊和處罰力度。進一步做好全鎮(zhèn)范圍內食品生存經營單位的調查摸底與備案工作。堅決杜絕食品安全事故的發(fā)生,爭取在20xx年邁上新臺階。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 18
食品安全事關人民群眾身體健康和生命安全,事關經濟健康發(fā)展和社會和諧穩(wěn)定。20xx年,我鄉(xiāng)食品安全工作在黨委、政府領導下,在上級部門的關心指導下取得了一定的成效,以開展安全生產隱患排查治理專項行動為契機,深入宣傳貫徹落實《食品安全法》,將食品安全工作列入鄉(xiāng)黨委、政府的議事日程,統(tǒng)籌安排、周密部署,制定了食品安全工作要點,健全了食品安全工作機構,落實了專門人員,擬定了工作措施,安排了工作經費,強化了工作保障,積極配合縣級相關部門扎實開展食品安全監(jiān)管工作,確保了全鄉(xiāng)無食品安全事故發(fā)生。
一、工作舉措及成效
。ㄒ唬⿵V泛宣傳,強化培訓。集中利用逢場天進行食品安全知識宣傳10次,發(fā)放宣傳資料3000余份,同時利用下村和各村協(xié)管員分散進行食品安全宣傳,發(fā)放宣傳資料1000余份。組織全鄉(xiāng)范圍內的村組干部、協(xié)管員、副食店主、餐飲店主、鄉(xiāng)廚、企事業(yè)單位負責人開展食品安全培訓1次,組織協(xié)管員、鄉(xiāng)廚到縣上參加培訓,提高了協(xié)管員和經營者的食品安全責任意識。
。ǘ┤后w性聚餐
1。嚴格執(zhí)行50人以上群體性聚餐監(jiān)管申報制度。實行群體性就餐申報制度,對舉辦超過50人(含50人)以上的群體性聚餐加強管理,按照申報、監(jiān)管、現(xiàn)場檢查的流程,先申報,后聚餐。預防控制食物中毒、傳染病發(fā)生,今年上半年共計審批、檢查群體性聚餐187次未發(fā)生食物中毒事故。深入申報群體性聚餐農戶檢查30次,通報批評1次監(jiān)管遺漏的協(xié)管員。
2。強化鄉(xiāng)廚管理和培訓。集中學習培訓鄉(xiāng)廚1次,講解《食品安全法》、《四川省農村自辦群體性宴席食品安全管理辦法》,與各鄉(xiāng)廚團隊簽訂武圣鄉(xiāng)農村自辦群體性宴席食品安全承諾書。
。ǘ┘訌姴惋嫎I(yè)衛(wèi)生管理。加強食品衛(wèi)生知識宣傳,強化餐飲業(yè)主自律意識和責任意識,全年不定期對鄉(xiāng)轄區(qū)內的餐飲業(yè)檢查30余次,促進其誠信守法經營,不出售劣質食品、過期變質食品,嚴格按照餐飲加工流程操作,生熟食品分開擺放,搞好衛(wèi)生,做好餐飲器具消毒管理。
。ㄈ⿵娀笔车晔称钒踩O(jiān)管。加強對副食店內過期食品、變質食品的查處力度和頻次,全年不定期對鄉(xiāng)轄區(qū)內的副食店檢查60余次,聯(lián)合市場和質量監(jiān)督管理局利店片區(qū)工作人員集中排查副食店食品安全1次。
。ㄋ模┘訌娂倜皞瘟邮称返谋O(jiān)督查處。抓好食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,完善食品經營主體自律制度,建立食品進貨登記,不合格食品退市制度,鄉(xiāng)安辦每月對食品經營戶進行檢查,嚴厲打擊假冒偽劣及過期變質食品銷售違法行為,查處小攤販售賣三無產品2起,對其三無產品進行當場銷毀。查處副食店售賣變質食品1起,對店主進行批評教育并當場銷毀整批食品。
。ㄎ澹┘訌妼W校食品衛(wèi)生安全監(jiān)管。成立由校長任一把手負總責的學校食品工作領導小組,全面負責學校食品安全工作,與學校簽訂安全管理責任書。鄉(xiāng)安辦每月對學校食堂進行檢查,今年共計檢查xx次,督促食堂實施食品采購建立索證索票和進貨驗收臺帳制度,加強對就餐環(huán)境、食品儲藏、加工、餐具消毒、保潔、留樣等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生監(jiān)管,加強食堂從業(yè)人員教育培訓。完善食品安全應急體系,增強食品安全事故處置能力。
二、存在問題及原因
餐飲店(食堂):
1、餐具擺放雜亂;
2、個別衛(wèi)生差;
3、分類擺放不到位。
副食店:
1、食品擺放不規(guī)范;
2、店鋪內環(huán)境衛(wèi)生較差。
小攤販:
1、無證照的多;
2、涼菜無專柜設施;
3、貨物采購不明,
4、存在個別售賣三無產品的`情況。
出現(xiàn)以上問題,說明我鄉(xiāng)食品安全工作還存在著一定的差距,個別餐飲店、副食店主還未引起足夠的重視。今后我鄉(xiāng)將加大宣傳、排查、整治力度,促進食品安全工作再上一個新臺階。
三、20xx年工作打算
1、進一步建立和完善食品安全管理制度,推進制度建設;
2、進一步加強農村群體性聚餐監(jiān)管,確保農村群體性聚餐安全;
3、積極協(xié)助縣市場和質量監(jiān)督管理局做好小餐飲、小攤販、個體工商戶、超市的食品監(jiān)管,確保流通環(huán)節(jié)安全;
4、強化排查處罰力度,對查出的有問題的做到發(fā)現(xiàn)一起,查處一起;
5、扎實開展好食品安全宣傳、教育、培訓工作。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 19
在縣委、縣政府的高度重視下,在縣食安辦的精心指導下,我鎮(zhèn)積極開展了食品安全整治工作,食品安全工作取得了一定的成效,現(xiàn)將我鎮(zhèn)20xx年食品安全工作開展情況總結如下:
一、加強領導,狠抓落實
【一】是站在保證群眾身體安全的高度,充分重視食品安全工作。鎮(zhèn)黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究,并將食品安全工作列入目標,作為鎮(zhèn)政府重點工作來抓。
【二】是成立組織,切實加強領導。成立了以鎮(zhèn)長為組長的食品安全工作領導小組,由一名班子成員直接抓,領導小組下設辦公室,具體負責食品安全日常工作。真正做到了領導力量到位,人員配備到位,確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行。
二、健全制度,規(guī)范運作
今年以來,我鎮(zhèn)先后制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時,鎮(zhèn)政府分別與各行政村、社區(qū)及相關單位簽訂了食品安全工作目標責任書,各村(社區(qū))明確了一名村干部、一名村醫(yī)為協(xié)管員、信息員,構建食品安全網絡。通過建立健全各項規(guī)章制度,做到有章可循,有據(jù)可依,有序而作。
三、加強宣傳,營造氛圍
【一】是加大食品安全法宣傳。根據(jù)我鎮(zhèn)實際情況,制定了積金鎮(zhèn)食品安全宣傳方案,重點突出了對《食品安全法》的宣傳。通過出動宣傳車、標語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在鎮(zhèn)政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標語,在各村張貼食品安全彩圖。并制作了食品安全知識展板、宣傳欄,在主要干道書寫了墻體標語。
【二】是是加強培訓。利用村干部開會時間對各村信息員進行了《食品安全法》培訓。并積極組織相關人員參加縣里組織的培訓會。會同鎮(zhèn)農辦、畜牧站對種植、養(yǎng)殖大戶進行無公害種植、養(yǎng)殖技術以及動物防疫培訓。
【三】是將食品安全知識納入到學校的健康教育課。轄區(qū)各中小學校在課堂上向學生宣講食品安全小知識和生活小常識,增強學生食品安全意識。
四、開展整治,保障安全
根據(jù)縣食安辦食品安全整治工作要求,結合我鎮(zhèn)具體情況,及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案,明確了整治重點、責任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步驟開展。
春節(jié)期間進行了食品安全排查活動。四月份配合縣職能部門對全鎮(zhèn)火鍋店、菜市場、冷庫等豬肉攤點進行排查。
6月份配合縣食安辦在場鎮(zhèn)街道集中開展食品安全宣傳周活動。我鎮(zhèn)出動宣傳車一輛,懸掛橫幅兩條,制作食品安全展板兩塊、發(fā)放宣傳材料300余份,通過展覽演示、實地觀摩、現(xiàn)場服務、咨詢答辯等形式,對群眾解疑釋惑,教授識假辨假方法,普及食品安全法律法規(guī)知識。
10月份,配合縣綜治辦、派出所等相關單位組成的檢查組對全鎮(zhèn)學生食品、消防、交通和治安等四項安全大檢查,檢查中對學校食堂的衛(wèi)生狀況,從業(yè)人員的健康證,飯樣留存時間、數(shù)量,食鹽的含碘情況,原材料進貨來源等逐一詢問、檢查,并對存在的問題提出整改意見,問題嚴重的單位下發(fā)停辦通知。10月下旬,對所有單位的營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證等證件齊全,消防設施配套,進貨臺賬和消毒記錄完善,后廚衛(wèi)生清潔,貨物存放布局合理。
11月份,對全鎮(zhèn)的賓館、飯店、超市、職工食堂等單位安全問題逐一排查,對營業(yè)場所衛(wèi)生條件差的,購物臺賬和消毒記錄不健全的單位,當場下達整改通知書。對證照不齊的`,限期整改,無證經營的,停業(yè)整頓。
五、調查摸底,健全檔案
對轄區(qū)內的食品流通企業(yè)、餐飲店、食品加工企業(yè)、種養(yǎng)大戶進行調查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面了解和掌握食品安全情況,為扎實有效開展食品安全工作奠定了基礎。
20xx年工作計劃:
雖然我們在食品安全工作上做了一定的成績,但還存在著一些問題,與上級的期望和群眾的要求還有差距,如辦公室人員少,力量有限,一定程度上影響了正常工作的開展;食品小作坊有待進一步規(guī)范;企業(yè)道德誠信和社會責任缺失;市場準入門檻低等。針對存在的問題,20xx年要做好以下工作:
1、進一步完善食品安全各項規(guī)章制度,切實將相關制度落到實處。
將根據(jù)我鎮(zhèn)食品安全工作需要,進一步制定完善相關工作制度,力求使各種規(guī)章制度行之有效,發(fā)揮應有的作用,確保全鎮(zhèn)食品安全工作正常開展。
2、堅持以食品安全專項整治為重點,繼續(xù)實施食品放心工程
食品安全專項整治是一項長期的工作,在認真總結和分析上半年整治成效和經驗的基礎上,結合我鎮(zhèn)種植養(yǎng)殖業(yè)、生產加工業(yè)、經營流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實際,積極配合上級各職能部門,制定切實可行的整治方案。加強對重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域、重點品種和重點對象的集中整治。
3、繼續(xù)加強食品安全宣傳教育力度,強化社會監(jiān)督
組織相關部門充分利用各種宣傳煤體和宣傳手段,繼續(xù)組織開展內容豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動,進一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識,增強食品生產經營單位和從業(yè)人員的法律責任和自律意識,同時也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權的基本程序,切實提高群眾的食品安全意識和防范能力,養(yǎng)成良好的消費觀念和消費習慣,自覺筑起食品安全防線;教育和指導農村群眾科學使用低毒、高效、低殘留農藥生產無公害農產品、綠色食品和有機食品;不斷提高社會各界對食品安全的關注程度,形成人人關注食品安全,人人參與食品安全的良好社會氛圍。
鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作總結 20
20xx年在區(qū)食藥監(jiān)和食安委正確領導和關心支持下,我鎮(zhèn)對食品安全工作的重要指示精神為指導,充分發(fā)揮開拓進取的精神,在食品藥品安全工作上取得了一定的成績,全年未發(fā)生一起食品藥品安全事故。現(xiàn)將20xx年主要開展的工作總結如下:
一、加強黨委對食品安全工作的領導。
建立健全食品安全監(jiān)管體系,成立了由鎮(zhèn)長任組長的食品安全委員會(下稱“食安委”),使得食安委對我鎮(zhèn)食品安全工作的領導作用加大,使我鎮(zhèn)的食品安全工作達到了一個新的高度,今年機構改革,xx市場監(jiān)督管理所正式成立,對我鎮(zhèn)食品生產和經營企業(yè)的監(jiān)管力度不斷加大,并且在日常監(jiān)管中嚴格落實一崗雙責制度,每逢重大節(jié)假日等重要時間節(jié)點對轄區(qū)的小作坊、大中型的餐飲單位、食品批發(fā)商戶和超市等重點監(jiān)管單位開展食品安全檢查,并重點檢查企業(yè)的安全生產工作。在20xx年我所共出動檢查295人次,其中流通環(huán)節(jié)56人次,餐飲環(huán)節(jié)153人次,小作坊60人次,食品生產企業(yè)86人次。
二、積極做好校園及周邊食品安全工作。
由于xx鎮(zhèn)轄區(qū)幼兒園較多的情況,xx市場監(jiān)督所高度重視校園食品安全問題,每學期均由鎮(zhèn)分管領導帶隊重點對全鎮(zhèn)的中小學、幼兒園及校園周邊午托機構食堂開展檢查,20xx年共檢查校園食堂及周邊食品經營企業(yè)82家次,并對中考期間xx中學考場開展餐飲保障,為中考考生保駕護航。
三、對轄區(qū)內食品生產經營單位開展食品抽樣工作。
在20xx年共對園區(qū)和xx鎮(zhèn)內食品生產經營單位進行食品抽樣217批次,較去年增加62%,實現(xiàn)了轄區(qū)內的校園食堂、小作坊、食品廠、超市全覆蓋。產品經由第三方檢測后,未發(fā)現(xiàn)3個批次不合格產品,抽樣合格率為98.6%。
四、農村集體聚餐保障工作方面。
充分發(fā)揮鎮(zhèn)村兩級食品安全協(xié)管員的食品安全保障作用,在20xx年共登記備案農村集體聚餐14場次,成功保障了農村集體聚餐的食品安全,全年未發(fā)生農村集體聚餐引起的食品安全事故。
五、農產品質量保障方面。
為確保農產品從農田到餐桌的'質量安全,每月按時完成農產品快檢任務,在20xx年共進行農產品抽樣快檢30批次,合格率達到了100%。
20xx年我鎮(zhèn)雖然做了大量工作,取得了一定成效,但新形勢下食品安全一刻都不能松懈,20xx年我鎮(zhèn)將主要針對以下幾個方面繼續(xù)加強工作。
一是加強日常監(jiān)管工作,在繼續(xù)加強校園及其周邊食品安全檢查的前提下,重點加強轄區(qū)內大中型餐飲單位的監(jiān)管工作,以監(jiān)管推進大中型餐飲單位合法規(guī)范經營。
二是將環(huán)境保護工作與食品安全工作相結合,重點整治轄區(qū)沿河食品生產經營企業(yè)直排以及圩鎮(zhèn)餐飲單位餐廚垃圾處理問題,并在整治過程中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患及時依法依規(guī)處理。
三是加強食品安全風險研判,20xx年轄區(qū)內的食品抽樣批次較多,但是抽樣結果并未能很好的利用,只對個別存在突出問題的小作坊的檢測結果進行了分析,計劃20xx年對抽樣結果的進行全面分析,使得對轄區(qū)內食品安全風險的判斷更加全面準確。
四是加強宣傳教育,尤其是村級食品安全協(xié)管員的專業(yè)知識培訓,努力把我鎮(zhèn)的村級食品安全協(xié)管員隊伍打造成農村食品安全保障陣線上的中堅力量。
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