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酒店工程部年終工作總結(jié)

時(shí)間:2023-12-06 13:13:27 年終總結(jié) 我要投稿

(薦)酒店工程部年終工作總結(jié)15篇

  總結(jié)是對某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,它可以使我們更有效率,讓我們抽出時(shí)間寫寫總結(jié)吧。那么你知道總結(jié)如何寫嗎?以下是小編整理的酒店工程部年終工作總結(jié),僅供參考,大家一起來看看吧。

(薦)酒店工程部年終工作總結(jié)15篇

酒店工程部年終工作總結(jié)1

  xx年工程部按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求,我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,以及同各部門的密切配合,團(tuán)結(jié)一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),保證了酒店所有設(shè)備的安全運(yùn)行,取得了一定的好成績,在今年(1——11月)工程部共維修單1832張,7899項(xiàng),電話報(bào)修2638項(xiàng),總計(jì)10537項(xiàng)。

  一、自進(jìn)xx年以來,工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開的有關(guān)會(huì)議精神,我們都能夠認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá),貫徹領(lǐng)會(huì)會(huì)議精神,把會(huì)議精神落實(shí)到實(shí)際工作中去,制定了一周部門例會(huì)制度,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看。鼻聞。耳聽和手模。發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,及時(shí)排除,絕不留后患。

  二、在工作中,工程部的員工們肩負(fù)著酒店所有設(shè)備的維修工作,及供水和供電等設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),隨著副樓出租的正常運(yùn)行,宿舍出租的正常運(yùn)行,酒店星評復(fù)審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應(yīng)修必修,修必修好的原則,應(yīng)定期保養(yǎng)的設(shè)備,就一定保養(yǎng)好,每一項(xiàng)設(shè)備都有設(shè)備主人,每天巡視,發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷和異常情況及時(shí)處理,在今年巡回檢查發(fā)現(xiàn)。高壓配電設(shè)施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續(xù)使用,易造成相間短路爆炸,對設(shè)備造成重大損壞,后果不堪設(shè)想,為了解決這一重大隱患。

  我們工程部的員工及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào),經(jīng)過商討,制度了維修施工安全方案:對電纜接頭進(jìn)行處理,添加高壓絕緣由對各開關(guān)接頭和母線排接頭緊固,對高壓配電進(jìn)行全面的清潔衛(wèi)生。設(shè)備的老化引起了部門重視,又相續(xù)對其它設(shè)備進(jìn)行全面檢查,發(fā)現(xiàn)部分設(shè)備均已老化,7個(gè)樓層電纜對接點(diǎn)及1樓電纜對接點(diǎn)發(fā)熱,如繼續(xù)滿負(fù)載的使用,將會(huì)造成相間短路,對設(shè)備造成重大損壞,經(jīng)過開會(huì)研究決定對此進(jìn)行維修處理。員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進(jìn)行維修處理,過程中員工們不怕臟,不怕累克服了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,保證了酒店電設(shè)備的正常運(yùn)作。

  今年15號(hào)臺(tái)風(fēng),十月一日將登陸海南三亞。九月三十號(hào)上午8點(diǎn),風(fēng)雨欲來,工程部全體員工在臺(tái)風(fēng)來臨之際加班加點(diǎn),事先對酒店客房門窗,廣告招牌,太陽能熱水箱,消防設(shè)備,設(shè)施,高低壓配電箱和材料倉庫等進(jìn)行安全防御措施。下午三點(diǎn)對酒店大堂玻璃門進(jìn)行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門,并檢查酒店可能被臺(tái)風(fēng)襲擊造成損壞的地方。晚上九點(diǎn),陣風(fēng)一陣猛過一陣,雨下不停,臺(tái)風(fēng)逼進(jìn)三亞,工程部全體員工堅(jiān)守崗位,做好抗風(fēng)搶險(xiǎn)工作。晚上十點(diǎn),風(fēng)力加強(qiáng),雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著大風(fēng)大雨到樓頂進(jìn)行排水,到十一點(diǎn),酒店員工通道又被大風(fēng)吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對被風(fēng)吹壞的地方進(jìn)行封板頂住大風(fēng)大雨。接著客房總機(jī)的窗又被臺(tái)風(fēng)吹壞,工程部員工又及時(shí)趕到,對窗口修補(bǔ),臺(tái)風(fēng)持續(xù)大作,暴雨下得不停,哪里有險(xiǎn)情哪里就有工程部員工的身影。

  十月一日凌晨1點(diǎn),七樓頂?shù)奶柲芩浔伙L(fēng)吹壞,工程部員工不顧臺(tái)風(fēng)的危險(xiǎn),冒著大風(fēng)大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動(dòng)物一樣的爬著移動(dòng),慢慢靠近太陽能水箱,對被風(fēng)吹壞的鐵皮進(jìn)行修復(fù)加固。凌晨3點(diǎn),猛風(fēng)大作,雨越下越大,六樓的防火門被風(fēng)吹開,低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工程部的員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門,另一對人去處理電纜溝的水,在大風(fēng)大雨期間,為了不讓高低壓配電房門被大風(fēng)吹壞,工程部全體員工輪流著用身體頂門,確保了高低壓配電房的一卻完好無損。經(jīng)過了十多個(gè)小時(shí)抗風(fēng)雨的戰(zhàn)斗,確保了酒店的配電及各種設(shè)備設(shè)施沒有受到臺(tái)風(fēng)的影響損壞。在早晨6點(diǎn)及時(shí)送店,讓酒店正常營業(yè)。使酒店的'損失降到最低限度。

  三、工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面都非常主動(dòng),互相交流,互相學(xué)習(xí)取長補(bǔ)短,不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)水平。利用開會(huì)的時(shí)間,從酒店的十大敬請電話接聽,以及智能鎖維修方面的基礎(chǔ)知識(shí)和電梯安全操作等多方面培訓(xùn),特別注重設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)!有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,而新來的員工更是加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn),有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,使他們盡快熟悉酒店的各項(xiàng)設(shè)備,做好了發(fā)現(xiàn)一般設(shè)備故障能獨(dú)立排除的培訓(xùn)工作。

  四、工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會(huì)強(qiáng)調(diào)的就是安全及工作注意事項(xiàng),為了確保酒店設(shè)備的安全正常運(yùn)行,就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變能力。準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,保證了酒店的設(shè)備正常運(yùn)行。

  五、在節(jié)約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧櫜块T。我工程部在總經(jīng)理與各部門的支持下,首先對酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施那些是可以立即改進(jìn)的,那些是無法改進(jìn)的,在以后的改造中要考慮的,都要進(jìn)行分析和排查,做出了節(jié)能方案和措施:

  1、加強(qiáng)了對空調(diào)的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對空調(diào)過清網(wǎng)的清洗,提高制冷效果,同時(shí)我部門還根據(jù)氣溫、客情、靈活控制空調(diào)的開與關(guān)的時(shí)間,把空調(diào)溫度設(shè)置在26度以上。

  2、對功率較大的機(jī)電設(shè)備,加強(qiáng)巡查確保電機(jī)、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。

  3、餐廳和大廳筒燈照明開關(guān)改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨(dú)控制。

  4、太陽能吸熱板每月清洗兩次,加強(qiáng)吸熱量,減少因熱水不足而開爐燒水次數(shù),今年五月,工程部對太陽能的回水管道進(jìn)行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽能熱水。與去年同期時(shí)間相比用油費(fèi)減少3萬塊錢。

  5、今年星評復(fù)審中要求酒店整改維修幾項(xiàng)工程,工程部承擔(dān)此項(xiàng)工程,為酒店節(jié)省開支幾萬元。

  酒店實(shí)行了工程部運(yùn)行設(shè)備日報(bào)表制度,每天對水、電等設(shè)備運(yùn)行監(jiān)測統(tǒng)計(jì)與客房出租率進(jìn)行結(jié)合分析,出現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因,強(qiáng)化節(jié)能意識(shí)。

  一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內(nèi)的還是份外的都能積極主動(dòng)去做,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認(rèn)真總結(jié)一年來工作中存在的差距,進(jìn)一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個(gè)人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級(jí)酒店做出的貢獻(xiàn)。

酒店工程部年終工作總結(jié)2

  今年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護(hù)和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。以下是今年的工作總結(jié)。

  一、開展預(yù)防維修,提高設(shè)備功效

  對中央空調(diào)1號(hào)主機(jī)進(jìn)行年度維修保養(yǎng),采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機(jī)的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平。對中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的'布水量,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度。

  對空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大的客房,進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)。拆下風(fēng)機(jī)盤管,進(jìn)行除塵除垢清洗,對電機(jī)進(jìn)行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風(fēng)機(jī)盤管做防振動(dòng)技術(shù)處理,降低空調(diào)噪音,提高制冷效果,對大堂空調(diào)柜機(jī)進(jìn)行化學(xué)清洗、調(diào)整。

  在進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)的房間內(nèi),同時(shí)對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。

  二、采用新型建材,解決遺留問題

  客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時(shí)為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。

  除了對遺留問題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改,在房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關(guān)改為漏電保護(hù)斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財(cái)產(chǎn)安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補(bǔ)門窗、屋頂,解決出租戶的實(shí)際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。

  三、加強(qiáng)能源管理,杜絕跑冒滴漏

  酒店的電度計(jì)量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調(diào)使用高峰時(shí)更加明顯。我們現(xiàn)場測量各部門的分時(shí)電流,計(jì)算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計(jì)量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計(jì)量的公正、準(zhǔn)確,我們對承包部門的電路進(jìn)行整改,使每個(gè)承包部門都單獨(dú)一路電源到工程部總配電柜進(jìn)行計(jì)量,選用先進(jìn)的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

  酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動(dòng),水就流到客房各個(gè)樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進(jìn)行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。

酒店工程部年終工作總結(jié)3

  20xx年工程部的,在酒店的關(guān)心護(hù)和大力支持下,在部門全體員工的辛勤和不懈努力下,克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。

  一、開展預(yù)防維修,提高設(shè)備功效。

 。1)四月初,對中央空調(diào)1號(hào)主機(jī)進(jìn)行維修保養(yǎng),采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機(jī)的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻泵、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平。對中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度。減少了3臺(tái)冷卻泵、冷凍泵合計(jì)37.5kw的運(yùn)行,使設(shè)備始終處于最的運(yùn)行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又了電費(fèi)。

 。2)對空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大的客房,進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)。拆下風(fēng)機(jī)盤管,進(jìn)行除塵除垢清洗,對電機(jī)進(jìn)行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風(fēng)機(jī)盤管做防振動(dòng)技術(shù)處理,降低空調(diào)噪音,提高制冷效果,對大堂空調(diào)柜機(jī)進(jìn)行化學(xué)清洗、調(diào)整。全年共完成20臺(tái)風(fēng)機(jī)盤管的維修保養(yǎng)任務(wù),每臺(tái)維修成本僅為30元。

 。3)在進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)的房間內(nèi),同時(shí)對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。通過對備進(jìn)行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設(shè)備的使用功效,而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調(diào)運(yùn)行期間,在制冷效果大幅度提高,空調(diào)開啟延長的下,耗電量比20xx年下降了12%,節(jié)電25000度。

  二、采用新型建材,解決遺留問題。

  (1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向提出解決,采用木夾板刷991防水做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時(shí)為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。

 。2)七樓客房外陽臺(tái)落地窗每次下都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了光直接照射到房間,可謂一舉兩得。

 。3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采用911防水卷材做三油二布的'防水層,加鋪一層混凝土,做4小時(shí)閉水試驗(yàn)后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。

 。4)除了對遺留問題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進(jìn)行,在36個(gè)房間安裝有線電視線,豐富了員工的業(yè)余文化。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關(guān)改為漏電保護(hù)斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財(cái)產(chǎn)。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為11間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補(bǔ)門窗、屋頂,解決出租戶的實(shí)際困難,提高出租率,為酒店增加了。

  小結(jié):通過對上新型建材的了解,結(jié)合新技術(shù)、新工藝,嚴(yán)格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進(jìn)行,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題。

  三、加強(qiáng)能源,杜絕跑冒滴漏。

 。1)酒店的電度計(jì)量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調(diào)使用高峰時(shí)更加明顯,最高差額達(dá)10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進(jìn)行比較,現(xiàn)場各部門的分時(shí)電流,計(jì)算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計(jì)量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計(jì)量的公正、準(zhǔn)確,我們對部門的電路進(jìn)行整改,使每個(gè)承包部門都單獨(dú)一路電源到工程部總配電柜進(jìn)行計(jì)量,選用的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

 。2)酒店的燃油鍋爐,由于設(shè)備老化,能耗很高,20xx年消耗柴油達(dá)50噸。為了節(jié)約能源,我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析》;另一方面采取有效,安裝熱交換器溫度控制儀,對熱水溫度進(jìn)行精確控制,根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時(shí)溫度,確定開、關(guān)爐時(shí)間。鍋爐的開啟次數(shù),由原來每天3~4次減少到每天2~3次,降低了設(shè)備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進(jìn)行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機(jī)組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計(jì)量不準(zhǔn)確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。200年消耗柴油為46噸,耗油量下降了x%,同比節(jié)約了4噸。

 。3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動(dòng),水就流到客房各個(gè)樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進(jìn)行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設(shè)計(jì)和安裝上的安全隱患,向承建的廈門金廈消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,要求盡快解決。 小結(jié):通過對水、電、油等能源的嚴(yán)格管理,減少能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟(jì)損失,降低營運(yùn)成本,提高計(jì)量精度,為酒店的成本核算提供了準(zhǔn)確的依據(jù)。

  四、狠抓質(zhì)量監(jiān)督,嚴(yán)格工程驗(yàn)收。

  (1)在廳裝修的前期準(zhǔn)備工作中,我們對整體布局進(jìn)行了統(tǒng)籌和需求分析,制作了平面布置、空調(diào)、強(qiáng)弱電安裝等草圖,供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計(jì)人員參考。在工程招投標(biāo)中,我們根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙和現(xiàn)場實(shí)際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會(huì)議廳裝修招標(biāo)文件》。根據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標(biāo)底,供領(lǐng)導(dǎo)在招投標(biāo)中作為決策參考,(開標(biāo)的最低中標(biāo)價(jià)和估算的標(biāo)底僅相差3000多元)。開標(biāo)后,又立即制定了《會(huì)議廳裝修工程施工》草案,保證了工程如期開工。

 。2)在會(huì)議廳裝修中,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),從材料進(jìn)場到施工工藝,安排專人對裝修工程進(jìn)行全程監(jiān)督,核對進(jìn)場材料的、質(zhì)量、數(shù)量是否和乙方工程預(yù)算書相符合。對隱蔽工程中的空調(diào)和消防管道,按規(guī)范進(jìn)行24小時(shí)加壓試驗(yàn),對強(qiáng)電線路進(jìn)行耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設(shè)都進(jìn)行了嚴(yán)格的監(jiān)理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預(yù)留、燈具的安裝,都提出了嚴(yán)格的要求,對不規(guī)范行為立即責(zé)令整改。根據(jù)會(huì)議廳的特點(diǎn)和需求,精心布置了音響、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線路的預(yù)埋,并預(yù)留了今后發(fā)展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會(huì)的音響設(shè)備,進(jìn)行整修、安裝和調(diào)試,為酒店節(jié)省了購買調(diào)音臺(tái)、攻放機(jī)、音箱的費(fèi)用。

  (3)在會(huì)議廳裝修工程竣工驗(yàn)收和工程結(jié)算中,對木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對工程質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),發(fā)現(xiàn)問題立即責(zé)令整改。除了組織酒店相關(guān)部門進(jìn)行驗(yàn)收外,還邀請消防部門對工程進(jìn)行驗(yàn)收,裝修工程的質(zhì)量達(dá)到了消防規(guī)范的要求。

  小結(jié):通過對會(huì)議廳裝修工程進(jìn)行認(rèn)真的質(zhì)量監(jiān)督、規(guī)范的工程監(jiān)理、嚴(yán)格的竣工驗(yàn)收和精確的工程結(jié)算,使工程質(zhì)量達(dá)到了設(shè)計(jì)要求,工程造價(jià)控制在預(yù)算范圍之內(nèi)。

  五、不足之處,提高管理水平。

 。1)在部門的日常工作中,提倡愛崗敬業(yè)、盡職盡責(zé)、銳意進(jìn)取、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì);工作積極主動(dòng),設(shè)法解決問題;不推諉、不等待、不計(jì)較得失。凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包,主動(dòng)圓滿地完成各項(xiàng)任務(wù)。舉辦技術(shù)講座,對客房和前臺(tái)服務(wù)員進(jìn)行寬帶上網(wǎng)操作,對部門員工采取傳、幫、帶的培訓(xùn)方法。定期召開部門例會(huì),酒店的規(guī)章制度和制,對前期工作進(jìn)行講評。發(fā)揚(yáng),對部門工作提出意見和建議,對工作中存在的技術(shù)難題,進(jìn)行探討和解析。部門工作井然有序并充滿活力。

  (2)雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體為:

 、賳T工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;

  ②技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴性較強(qiáng);

 、酃ぷ髦鲃(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)約意識(shí)較淡薄。

  小結(jié):酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,加強(qiáng)愛崗敬業(yè)和的教育,努力提高管理水平,F(xiàn)代酒店的,已經(jīng)從前臺(tái)比硬件、比、比服務(wù),發(fā)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于部門,在人們的眼中是一個(gè)xx的部門。我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理,完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費(fèi)用的增長速度減緩,延長設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤部門,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)!

酒店工程部年終工作總結(jié)4

  轉(zhuǎn)眼間,我們又告別了20xx年,又迎來新的一年20xx年。在20xx年的工作中,酒店工程部不僅取得了一定的成績,同時(shí)也有許多經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),值得我們?nèi)ド钏己透恼。使技術(shù)方面有更深層的提高和飛躍。

  在20xx年的工作中工程部主要做了以下的工作:

  從酒店籌備開始,工程部就一直配合施工單位對大廈的原有裝飾。進(jìn)行完整的拆除工作,如大廈的配電箱和電表、門、吊頂、隔柵燈等,一一登帳并運(yùn)至大庫,確保將拆除的損失降到最小。

  在裝修過程中,由于施工單位較多,工程部需協(xié)調(diào)各單位之間的關(guān)系,同時(shí)對施工單位用電量及用水進(jìn)行核實(shí)和分?jǐn),并對施工單位“三不管”問題進(jìn)行處理,對施工質(zhì)量及要求提出整改建議。

  為節(jié)約資金,酒店工程部自己對酒店管理網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行綜合布線和施工,市場報(bào)價(jià)為17000元的工程,酒店工程部用了不到7000元就施工完畢,而且運(yùn)行正常。

  酒店籌備期間,工程部配合各部門對進(jìn)貨市場產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)家和比較,并起草合同,為酒店籌備和領(lǐng)導(dǎo)做好參謀,如鍋爐合同、煙道合同等。

  酒店開業(yè)前的加班加點(diǎn)對工程部來說是很平常的'事,特別是從深圳運(yùn)來的家具到貨后,由于他們來的安裝人員只有2—3人,為提高效率工程部全體人員加班突擊,每天安裝一層樓,有時(shí)干到凌晨六、七點(diǎn)鐘,早晨還要照常上班,另外員工宿舍的改造工程也交給了工程部做,經(jīng)過不懈地努力員工很快就住進(jìn)了宿舍。

  酒店開業(yè)后,工程部的員工能自覺遵守酒店的規(guī)章制度,能單獨(dú)處理好酒店工程上的各項(xiàng)任務(wù)和領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作,如酒店裙樓不熱,工程部配合施工單位對裙樓進(jìn)行封堵,并配合施工單位對空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行改造加裝風(fēng)機(jī)盤管。

  酒店夜總會(huì)承包后,工程部對其樓層加裝計(jì)量,員工浴室及員工后堂的改造,兩套俄羅斯的安裝和調(diào)試、都是由工程部來完成的,酒店在消防驗(yàn)收過程中,由于施工單位在12層以下沒有安裝應(yīng)急照明燈,工程部加班加點(diǎn)進(jìn)行安裝,使酒店盡早的拿到了消防許可證。

  為節(jié)約成本酒店工程部自己制作了兩臺(tái)巴西燒烤爐,為酒店節(jié)約了成本。酒店二級(jí)庫房貨架的制作,負(fù)一層暖氣的改造和拆除,也都是由工程部來完成的。

  由于酒店是雙回路供電,大樓原有的發(fā)電機(jī)已起步到作用,由工程部拆除運(yùn)往雅山,在半山灣畔酒店開業(yè)前,工程部又安排人員放棄十一休假前去幫忙,為半山灣畔酒店開業(yè)奠定了基礎(chǔ)。

  在20xx年的各項(xiàng)能耗費(fèi)用控制方面,8月5日開業(yè)后,由于經(jīng)營情況較好,各項(xiàng)能耗都較大,用水計(jì)劃每月4575方,實(shí)際3373方,節(jié)約1202方,用電計(jì)劃每月112025度,實(shí)際100500度,節(jié)約11525度,燃?xì)庥昧棵吭掠?jì)劃8818方,實(shí)際為9401方,超支583方,超支的主要原因是客房入住率的上升和員工淋浴的使用。

  工程部雖然取得了一定的成績,但工作中也有一些失誤和教訓(xùn)。如施工過程中對裙樓的保溫估計(jì)不足,造成裙樓特別冷風(fēng)機(jī)盤管凍裂;對新來的員工培訓(xùn)不到位,造成維修效率過低,管理不到位造成泵水時(shí)漏水給總公司造成不良的影響等。

  在20xx年的工作中,取得了一定的成績,同時(shí)也有許多失誤,所以在今后我們還得加強(qiáng)學(xué)習(xí),追求完美。

  20xx年的工作目標(biāo)是:

  1、提高維修效率。

  2、節(jié)能降耗。

  3、加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn),不斷充實(shí)自己。

  4、與其他部門多進(jìn)行溝通。

  5、嚴(yán)格控制總公司核定的各項(xiàng)能耗指標(biāo)。

  新的一年意味著新的起點(diǎn),新的機(jī)遇,新的挑戰(zhàn),我一定在新的一年中改正以往的不足和缺點(diǎn),完善自身的思想意識(shí)和知識(shí)技能以及人際關(guān)系,在新的一年里用心去對待每一件事,努力奮斗,在新的一年里會(huì)有一個(gè)全新的我。

酒店工程部年終工作總結(jié)5

  酒店工程部在20xx年度除了按照年度工作計(jì)劃要求完成正常的維護(hù)保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運(yùn)行的前提下,還積極完成改建項(xiàng)目,使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài),具體總結(jié)如下:

  一、設(shè)備運(yùn)行

  1. 市電:高壓柜運(yùn)行正常,五臺(tái)變壓器運(yùn)行良好,無出現(xiàn)異常情況,各出線柜開關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。

  2. 給排水:三組冷水泵運(yùn)行正常,變頻器運(yùn)行正常,熱水循環(huán)泵.回水泵正常,總體上能適應(yīng)運(yùn)行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時(shí)巡查也在點(diǎn)動(dòng)運(yùn)行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。

  3. 鍋爐房:三臺(tái)鍋爐運(yùn)行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號(hào)鍋爐有時(shí)會(huì)出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機(jī)。

  4. 冷凍機(jī)組:今年開機(jī)前對螺桿機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2.0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。

  二、維修項(xiàng)目

  工程部本年度共完成各項(xiàng)維修任務(wù)多項(xiàng)。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計(jì)的,緊急維修不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障多處。維修更換各種閥門多只,更換各種燈泡燈管xx余支。維修各種木制品和家私多件,更換各種管件多個(gè)。ppr熱熔管多米,pvc管多米。更換下水軟管根。衛(wèi)生間漏水xx余間,修補(bǔ)外圍花崗巖路面多平方。

  在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時(shí)有發(fā)生。20xx年共發(fā)生曝管x次,x月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從x月份開始,對冷熱水系統(tǒng)管道進(jìn)行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當(dāng)減壓,因此加強(qiáng)設(shè)備維修,提高設(shè)備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運(yùn)行方案,對保證工程部正常運(yùn)行是非常重要的.。

  三、節(jié)能降耗

  x大樓總費(fèi)用xx萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域xx萬元,實(shí)際酒店費(fèi)用xx萬元。其中總用電量為萬度,空調(diào)用電量為萬度,外包區(qū)域用電萬度,停車庫用電量為萬度,用水量總的為萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量xx萬元,用氣量萬立方。最高平均每個(gè)房間能耗費(fèi)為xx元,最低平均每個(gè)房間能耗費(fèi)為xx元。

  四、人力資源

  本部門在編職工為,外聘人員xx名(油漆工),其中電工xx名,管道工xx名,萬能工xx名,網(wǎng)管xx名。

  雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現(xiàn)為:

  1.員工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;

  2.技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴性較強(qiáng);

  3.工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識(shí)需要加強(qiáng)。

  酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,加強(qiáng)愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。

酒店工程部年終工作總結(jié)6

  20xx年工程部按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)要求,我工程部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,以及同各部門的密切配合,團(tuán)結(jié)一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),保證了酒店所有設(shè)備的安全運(yùn)行,取得了一定的好成績,在今年(1—11月)工程部共維修單1832張,7899項(xiàng),電話報(bào)修2638項(xiàng),總計(jì)10537項(xiàng)。

  一。工程部的全體同志按照酒店領(lǐng)導(dǎo)每次召開的有關(guān)會(huì)議精神,落實(shí)到實(shí)際工作中去

  制定了一周部門例會(huì)制度,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽和手模。發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷,及時(shí)排除,絕不留后患。

  二。在工作中,工程部的員工們肩負(fù)著酒店所有設(shè)備的維修工作

  及供水和供電等設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),隨著副樓出租的正常運(yùn)行,宿舍出租的正常運(yùn)行,酒店星評復(fù)審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應(yīng)修必修,修必修好的原則,應(yīng)定期保養(yǎng)的設(shè)備,就一定保養(yǎng)好,每一項(xiàng)設(shè)備都有設(shè)備主人,每天巡視,發(fā)現(xiàn)設(shè)備缺陷和異常情況及時(shí)處理,在今年巡回檢查發(fā)現(xiàn);高壓配電設(shè)施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續(xù)使用,易造成相間短路爆炸,對設(shè)備造成重大損壞,后果不堪設(shè)想,為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào),經(jīng)過商討,制度了維修施工安全方案:對電纜接頭進(jìn)行處理,添加高壓絕緣由對各開關(guān)接頭和母線排接頭緊固,對高壓配電進(jìn)行全面的清潔衛(wèi)生。設(shè)備的老化引起了部門重視,又相續(xù)對其它設(shè)備進(jìn)行全面檢查,發(fā)現(xiàn)部分設(shè)備均已老化,7個(gè)樓層電纜對接點(diǎn)及1樓電纜對接點(diǎn)發(fā)熱,如繼續(xù)滿負(fù)載的使用,將會(huì)造成相間短路,對設(shè)備造成重大損壞,經(jīng)過開會(huì)研究決定對此進(jìn)行維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進(jìn)行維修處理,過程中員工們不怕臟,不怕累克服了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,保證了酒店電設(shè)備的正常運(yùn)作。今年15號(hào)臺(tái)風(fēng),十月一日將登陸海南三亞。

  九月三十號(hào)上午8點(diǎn),風(fēng)雨欲來,工程部全體員工在臺(tái)風(fēng)來臨之際加班加點(diǎn),事先對酒店客房門窗,廣告招牌,太陽能熱水箱,消防設(shè)備,設(shè)施,高低壓配電箱和材料倉庫等進(jìn)行安全防御措施。下午三點(diǎn)對酒店大堂玻璃門進(jìn)行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門,并檢查酒店可能被臺(tái)風(fēng)襲擊造成損壞的地方。晚上九點(diǎn),陣風(fēng)一陣猛過一陣,雨下不停,臺(tái)風(fēng)逼進(jìn)三亞,工程部全體員工堅(jiān)守崗位,做好抗風(fēng)搶險(xiǎn)工作。晚上十點(diǎn),風(fēng)力加強(qiáng),雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著大風(fēng)大雨到樓頂進(jìn)行排水,到十一點(diǎn),酒店員工通道又被大風(fēng)吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對被風(fēng)吹壞的地方進(jìn)行封板頂住大風(fēng)大雨。接著客房總機(jī)的窗又被臺(tái)風(fēng)吹壞,工程部員工又及時(shí)趕到,對窗口修補(bǔ),臺(tái)風(fēng)持續(xù)大作,暴雨下得不停,哪里有險(xiǎn)情哪里就有工程部員工的身影。

  十月一日凌晨1點(diǎn),七樓頂?shù)奶柲芩浔伙L(fēng)吹壞,工程部員工不顧臺(tái)風(fēng)的危險(xiǎn),冒著大風(fēng)大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動(dòng)物一樣的爬著移動(dòng),慢慢靠近太陽能水箱,對被風(fēng)吹壞的鐵皮進(jìn)行修復(fù)加固。凌晨3點(diǎn),猛風(fēng)大作,雨越下越大,六樓的防火門被風(fēng)吹開,低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工部的員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門,另一對人去處理電纜溝的水,在大風(fēng)大雨期間,為了不讓高低壓配電房門被大風(fēng)吹壞,工程部全體員工輪流著用身體頂門,確保了高低壓配電房的一卻完好無損。經(jīng)過了十多個(gè)小時(shí)抗風(fēng)雨的戰(zhàn)斗,確保了酒店的配電及各種設(shè)備設(shè)施沒有受到臺(tái)風(fēng)的影響損壞。在早晨6點(diǎn)及時(shí)送店,讓酒店正常營業(yè)。使酒店的損失降到最低限度。

  三。工程部全體員工在業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面都非常主動(dòng),互相交流,互相學(xué)習(xí)取長補(bǔ)短,不斷增強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)水平。

  利用開會(huì)的時(shí)間,從酒店的十大敬請電話接聽,以及智能鎖維修方面的基礎(chǔ)知識(shí)和電梯安全操作等多方面培訓(xùn),特別注重設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)!有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,而新來的員工更是加強(qiáng)業(yè)務(wù)技術(shù)學(xué)習(xí)培訓(xùn),有計(jì)劃的進(jìn)行培訓(xùn),收到了相當(dāng)好的效果,使他們盡快熟悉酒店的各項(xiàng)設(shè)備,做好了發(fā)現(xiàn)一般設(shè)備故障能獨(dú)立排除的培訓(xùn)工作。

  四。工程部經(jīng)理經(jīng)常利用例會(huì)強(qiáng)調(diào)的`就是安全及工作注意事項(xiàng)

  為了確保酒店設(shè)備的安全正常運(yùn)行,就要提高員工的專業(yè)技術(shù)水平和突發(fā)性事故的應(yīng)變能力。準(zhǔn)確判斷迅速排除各種設(shè)備故障,保證了酒店的設(shè)備正常運(yùn)行。

  五。在節(jié)約能源、降低能耗方面。

  按照酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧櫜块T。我工程部在總經(jīng)理與各部門的支持下,首先對酒店的水、電、空調(diào)等設(shè)備設(shè)施那些是可以立即改進(jìn)的,那些是無法改進(jìn)的,在以后的改造中要考慮的,都要進(jìn)行分析和排查,做出了節(jié)能方案和措施:

  1、加強(qiáng)了對空調(diào)的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對空調(diào)過清網(wǎng)的清洗,提高制冷效果,同時(shí)我部門還根據(jù)氣溫、客情、靈活控制空調(diào)的開與關(guān)的時(shí)間,把空調(diào)溫度設(shè)置在26度以上。

  2、對功率較大的機(jī)電設(shè)備,加強(qiáng)巡查確保電機(jī)、水泵處于良好的運(yùn)行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。

  3、餐廳和大廳筒燈照明開關(guān)改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨(dú)控制。

  4太陽能吸熱板每月清洗兩次,加強(qiáng)吸熱量,減少因熱水不足而開爐燒水次數(shù),今年五月,工程部對太陽能的回水管道進(jìn)行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽能熱水。與去年同期時(shí)間相比用油費(fèi)減少3萬塊錢。

  5今年星評復(fù)審中要求酒店整改維修幾項(xiàng)工程,工程部承擔(dān)此項(xiàng)工程,為酒店節(jié)省開支幾萬元。

  酒店實(shí)行了工程部運(yùn)行設(shè)備日報(bào)表制度,每天對水、電等設(shè)備運(yùn)行監(jiān)測統(tǒng)計(jì)與客房出租率進(jìn)行結(jié)合分析,出現(xiàn)異常當(dāng)即查找原因,強(qiáng)化節(jié)能意識(shí)。

  一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內(nèi)的還是份外的都能積極主動(dòng)去做,但是有些工作與領(lǐng)導(dǎo)要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認(rèn)真總結(jié)一年來工作中存在的差距,進(jìn)一步提高每位員工的思想素質(zhì)及個(gè)人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級(jí)酒店做出最大的貢獻(xiàn)。

酒店工程部年終工作總結(jié)7

  工程部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,各部門協(xié)助與配合下,通過全體員工的努力,積極做好設(shè)備保障運(yùn)行,能源和維修費(fèi)用控制,較好地完成了年度計(jì)劃任務(wù)。隨著三期工程的交付使用,酒店經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大,工程部將加大對能源的管理和設(shè)備保障工作,積極開拓思路,尋求更加有效地管理模式。為總結(jié)經(jīng)驗(yàn),查找不足,以便做好明年的工作,現(xiàn)將11年的工作簡要匯報(bào)如下:

  一、費(fèi)用指標(biāo)完成情況

  1、20xx年1-11月份能源475萬元,其中康樂1-3月費(fèi)用17萬元占收入5175萬元的11%,較計(jì)劃758萬元減少283萬元,20xx年1-11月能源585萬元,同比減少110萬元。康樂1-11月費(fèi)用98萬元;

  2、20xx年-11年1月-11月酒店總能源使用對比:用電量233萬度,較計(jì)劃400萬度減少167萬度,較去年同期284萬度減少51萬度;

  3、用水量5.5萬立方,較計(jì)劃15萬立方減少9.5萬立方,較去年同期7.4萬立方減少1.9萬立方;

  4、廚房天然氣量9.1萬立方,較計(jì)劃15萬立方減少5.9萬立方;較去年同期11萬立方減少1.9萬立方;

  5、蒸汽量3282立方,較去年同期3753立方減少471立方;空調(diào)天然氣量46745立方。較去年同期44710立方增加20xx立方;

  6、11年冬季供暖全部使用天然氣。

  二、11年主要工作完成情況

  1、正門轉(zhuǎn)門維修及更換轉(zhuǎn)輪和軸承。

  2、衛(wèi)星電視機(jī)柜由總機(jī)移至二十層電梯機(jī)房,改善信號(hào)質(zhì)量。

  3、檢修制作間排煙風(fēng)機(jī),維修舊轉(zhuǎn)籠節(jié)約資金5000元。

  4、調(diào)整4層燈光控制,完善酒店的亮化工程。

  5、海鮮池展柜調(diào)整位臵,檢修使用正常。

  6、西側(cè)地溝內(nèi)消防管道更換。

  7、配合保安部更換消防中心電視增衛(wèi)運(yùn)行10年。

  8、檢修蒸汽換熱設(shè)備,做到確保供暖正常。

  9、檢修電腦房UPS電源,更換電池21塊。

  10、對酒店高壓設(shè)備做預(yù)防性試驗(yàn),確保酒店供電正常和安全運(yùn)行。

  11、檢修客房門鎖、集控保養(yǎng),改造空調(diào)控制。

  12、配合酒店施工改造,做好能源的控制和拆除,及施工用水、電的管理。

  13、跟進(jìn)施工進(jìn)度,了解施工質(zhì)量,多提合理化建議。

  14、做好鍋爐工的培訓(xùn)取證工作,確定把安全工作放在首位。

  15、調(diào)整鍋爐運(yùn)行方式,最大限度節(jié)能和降低運(yùn)行成本。

  三、內(nèi)部管理情況

  嚴(yán)格酒店各項(xiàng)管理制度,同時(shí)制定部門內(nèi)部考核制度,獎(jiǎng)勤罰懶,多勞多得。

  1、堅(jiān)持班前班后會(huì),加強(qiáng)安全生產(chǎn)教育,對維修項(xiàng)目隨報(bào)隨修,下班前對維修進(jìn)行清查和跟蹤。

  2、逢節(jié)假日、重大活動(dòng),召開全體人員會(huì)議,落實(shí)計(jì)劃內(nèi)容,明確責(zé)任人,確保完成工作任務(wù)。

  3、親情管理、主動(dòng)談心,了解員工在想什么有什么事情需要幫助。解決員工后顧之憂。

  4、鼓勵(lì)員工參與管理,積極參與技術(shù)革新、改造,全年提出合理化建議10余條。

  5、客房實(shí)行萬能工管理制度。

  四、能源管理、誰備管理方面

  在本年度,能源價(jià)格又有新的調(diào)整,其中電費(fèi)上調(diào)0.0378元,電費(fèi)有較大增加。工程部加強(qiáng)能源使用及管理,杜絕跑、冒、滴、漏,及時(shí)更換節(jié)能產(chǎn)品。加強(qiáng)能耗巡檢及分拆,做到每天抄表、每天分析,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,不定期對酒店各部門進(jìn)行檢查。做好設(shè)備勤維護(hù),并指導(dǎo)使用部門愛護(hù)設(shè)備,正確使用與保養(yǎng),減少不必要的維修費(fèi)用。

  在維修過程中,抓好替代產(chǎn)品的`使用。及時(shí)解決設(shè)備的維修難題,想法做好技術(shù)改造,確保經(jīng)營需要。努力改善設(shè)施設(shè)備運(yùn)行狀況,幾年不能解決的問題,得到了較好解決方法。如客房熱水問題、餐飲制冰機(jī)、西餐廳排煙等問題。

  五、優(yōu)秀員工工作表現(xiàn)

  1、空調(diào)班祝淑琴技術(shù)好,工作認(rèn)真,帶領(lǐng)空調(diào)班完成酒店空調(diào)、鍋爐的保養(yǎng)和運(yùn)行工作。全年安全運(yùn)行無事故。

  2、維修班馬川州工作吃苦耐勞,積極帶頭,團(tuán)結(jié)同事。一致受到同事們和經(jīng)營部門好評。

  3、電工班王磊工作認(rèn)真,獨(dú)擋一面,攻克性強(qiáng),受到同事好評。

  4、萬能工龐海晏在客房工作期間,任勞任怨、一人承擔(dān)二人工作,較好完成客房維修任務(wù)。

  六、存在問題

  1、因建筑結(jié)構(gòu)問題,生活水二次供水無消毒設(shè)備,水質(zhì)不穩(wěn)地。

  2、員工主動(dòng)節(jié)能意識(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng)

  3、由于計(jì)量表的分布及數(shù)量不合理,給能源消耗控制與分析帶來不便

  4、酒店人員流動(dòng)頻繁,對設(shè)備的使用維護(hù)進(jìn)行的不到位,使用培訓(xùn)有待加強(qiáng)。

  5、二期新增空調(diào)系統(tǒng)風(fēng)冷機(jī)組利用率低,造成浪費(fèi)。

  七、20xx工作計(jì)劃

  1、20xx年能源費(fèi)用計(jì)劃558萬元,維修費(fèi)用計(jì)劃77萬元。

  2、繼續(xù)完善設(shè)施設(shè)備的管理、監(jiān)督和培訓(xùn),對操作人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),延長設(shè)備使用壽命。

  3、隨著能源價(jià)格的上漲,酒店經(jīng)營成本增加,能源管理勢必更加細(xì)化,部門加強(qiáng)能源的管理。

  4、酒店一期經(jīng)營已經(jīng)8年,部分設(shè)施的更新列入計(jì)劃,例如:電腦顯示器、餐飲部分制冷設(shè)備、廚具、店標(biāo)、涼水塔填料,東門雨棚、車場理石地面、eps應(yīng)急電源、監(jiān)控等。直燃機(jī)為原大廈設(shè)備,已經(jīng)運(yùn)行14年,其中3號(hào)直燃機(jī)銅管泄漏,需列入大修理計(jì)劃

  5、二次供水增加消毒設(shè)備,確保二次供水安全。

  6、神鳥工程安全維修處理

  7、工程太陽能熱水系統(tǒng)安裝

  8、公寓7樓屋面防水工作

  9、鍋爐余熱回收裝臵安裝。

  10、增加客房高低區(qū)熱水備用交換罐。

  11、冷卻塔填料更換

  12、餐飲增加新風(fēng)通風(fēng)系統(tǒng)

  13、配合酒店三期工程改造。

  14、繼續(xù)配合淄博店做好設(shè)施的管理和改造工作

  八、建議

  1、針對前期工程存在的防水問題,三期工程應(yīng)加強(qiáng)管理,確保工程質(zhì)量。

  2、10-20層客房的存在問題較多,建議對此區(qū)域逐步進(jìn)行停業(yè)改造。

  3、通過多年的節(jié)能工作,基本上將水電氣降低到了一個(gè)較低的水平,要想繼續(xù)降低或保持降低的能耗水平,將節(jié)能工作常抓不懈,就要尋找新的節(jié)能途徑,比如太陽能等,堅(jiān)持?jǐn)?shù)據(jù)分析,杜絕高耗能設(shè)備的使用。

  4、三期工程在保證工程質(zhì)量的前提下,完善計(jì)量裝臵的配備,以便更好地對能耗進(jìn)行分析與控制。

  4、完善企業(yè)文化,組織員工集體活動(dòng),增加員工的凝聚力和向心力。

  5、增加外派培訓(xùn)和學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),提高業(yè)務(wù)技能,了解設(shè)施管理新經(jīng)驗(yàn),提高創(chuàng)新和改造能力。

酒店工程部年終工作總結(jié)8

  酒店工程部在xx年度除了按照年度工作計(jì)劃要求完成正常的維護(hù)保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統(tǒng)正常運(yùn)行的前提下,還積極完成改建項(xiàng)目,使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài),具體總結(jié)如下:

  一、設(shè)備運(yùn)行

  1、試電;高壓柜運(yùn)行正常,五臺(tái)變壓器運(yùn)行良好,無出現(xiàn)異常情況,各出線柜開關(guān)完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。

  2、給排水:三組冷水泵運(yùn)行正常,變頻器運(yùn)行正常,熱水循環(huán)泵;厮谜#傮w上能適應(yīng)運(yùn)行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況,平時(shí)巡查也在點(diǎn)動(dòng)運(yùn)行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。

  3、鍋爐房:三臺(tái)鍋爐運(yùn)行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障,空調(diào)一號(hào)鍋爐有時(shí)會(huì)出現(xiàn)超溫現(xiàn)象,介質(zhì)過熱停機(jī)。

  4、冷凍機(jī)組:今年開機(jī)前對螺桿機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2。0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。

  二、維修項(xiàng)目

  工程部本年度共完成各項(xiàng)維修任務(wù)15480多項(xiàng)。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門300多只,更換各種燈泡燈管1200余支。維修各種木制品和家私500多件,更換各種管件200多個(gè)。ppr熱熔管100多米,pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛(wèi)生間漏水40余間,修補(bǔ)外圍花崗巖路面100多平方。

  在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時(shí)有發(fā)生。xx年共發(fā)生曝管8次,6月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從10月份開始,對冷熱水系統(tǒng)管道進(jìn)行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當(dāng)減壓。因此加強(qiáng)設(shè)備維修,提高設(shè)備的使用壽命,制定科學(xué)合理完備的運(yùn)行方案,對保證工程部正常運(yùn)行是非常重要的。

  三、節(jié)能降耗

  xx大樓總費(fèi)用461。6萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域144。57萬元,實(shí)際酒店費(fèi)用317。03萬元。其中總用電量為334。2萬度,外包區(qū)域用電49。79萬度,停車庫用電量為5。32萬度,用水量總的為7。35萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量28。6萬元,用氣量26。13萬立方。平均每個(gè)房間能耗費(fèi)為40。02元,最低平均每個(gè)房間能耗費(fèi)為18。73元。

  四、人力資源

  本部門在編職工為21,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬能工5名,網(wǎng)管4名。外派安徽項(xiàng)目1名,雖然在工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現(xiàn)為:

  1、員工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。

  2、技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴性較強(qiáng)。

  3、工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識(shí)需要加強(qiáng)。

  酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,加強(qiáng)愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的.教育,努力提高管理水平。

  現(xiàn)代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺(tái)比硬件、比銷售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個(gè)花錢的部門。我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn),完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費(fèi)用的增長速度減緩,延長設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤部門,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)!使設(shè)備設(shè)施能在狀態(tài)運(yùn)行。

酒店工程部年終工作總結(jié)9

  20xx年工程部的工作,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護(hù)和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動(dòng)和不懈努力下,克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作,積極主動(dòng)地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù)。

  一、開展預(yù)防維修,提高設(shè)備功效.

 。1)四月初,對中央空調(diào)1號(hào)主機(jī)進(jìn)行年度維修保養(yǎng),采用機(jī)械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機(jī)的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵進(jìn)行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運(yùn)行水平。對中央空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚(yáng)程和進(jìn)出水溫度。減少了3臺(tái)冷卻泵、冷凍泵合計(jì)37.5kw的運(yùn)行,使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)約了電費(fèi)。

 。2)對空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機(jī)盤管噪音大的客房,進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)。拆下風(fēng)機(jī)盤管,進(jìn)行除塵除垢清洗,對電機(jī)進(jìn)行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風(fēng)機(jī)盤管做防振動(dòng)技術(shù)處理,降低空調(diào)噪音,提高制冷效果,對大堂空調(diào)柜機(jī)進(jìn)行化學(xué)清洗、調(diào)整。全年共完成20臺(tái)風(fēng)機(jī)盤管的維修保養(yǎng)任務(wù),每臺(tái)維修成本僅為30元。

  (3)在進(jìn)行一級(jí)維修保養(yǎng)的房間內(nèi),同時(shí)對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進(jìn)行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管S彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。

  小結(jié):通過對備進(jìn)行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設(shè)備的使用功效,而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調(diào)運(yùn)行期間,在制冷效果大幅度提高,空調(diào)開啟時(shí)間延長的情況下,耗電量比20xx年下降了12%,節(jié)電25000度。

  二、采用新型建材,解決遺留問題.

 。1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時(shí)為了達(dá)到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型LED緊急出口燈。

 。2)七樓客房外陽臺(tái)落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了太陽光直接照射到房間,可謂一舉兩得。

 。3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采用911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時(shí)閉水試驗(yàn)后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。

 。4)除了對遺留問題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進(jìn)行整改,在36個(gè)房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關(guān)改為漏電保護(hù)斷路器,從技術(shù)上保證了員工和出租戶的人身財(cái)產(chǎn)安全。將廢棄的倉庫、油 庫、廁所等改為11間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補(bǔ)門窗、 屋頂,解決出租戶的實(shí)際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。 酒店工程部年終總結(jié)

  小結(jié):通過對市場上新型建材的了解,結(jié)合新技術(shù)、新工藝,嚴(yán)格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進(jìn)行施工,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題。

  三、加強(qiáng)能源管理,杜絕跑冒滴漏.

 。1)酒店的電度計(jì)量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調(diào)使用高峰時(shí)更加明顯,最高差額達(dá)10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進(jìn)行分析比較,現(xiàn)場測量各部門的分時(shí)電流,計(jì)算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計(jì)量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計(jì)量的公正、準(zhǔn)確,我們對承包部門的電路進(jìn)行整改,使每個(gè)承包部門都單獨(dú)一路電源到工程部總配電柜進(jìn)行計(jì)量,選用先進(jìn)的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。

 。2)酒店的燃油鍋爐,由于設(shè)備老化,能耗很高,20xx年消耗柴油達(dá)50噸。為了節(jié)約能源,我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報(bào)告》;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠(yuǎn)

  程溫度控制儀,對熱水溫度進(jìn)行精確控制,根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時(shí)溫度,確定開、關(guān)爐時(shí)間。夏天鍋爐的開啟次數(shù),由原來每天3~4次減少到每天2~3次,降低了設(shè)備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進(jìn)行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機(jī)組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計(jì)量不準(zhǔn)確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20xx年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8%,同比節(jié)約了4噸。

 。3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動(dòng),水就流到客房各個(gè)樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進(jìn)行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設(shè)計(jì)和安裝上的安全隱患,向承建的廈門金廈消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,要求盡快解決。

  小結(jié):通過對水、電、油等能源的嚴(yán)格管理,減少能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟(jì)損失,降低營運(yùn)成本,提高計(jì)量精度,為酒店的成本核算提供了準(zhǔn)確的依據(jù)。

  四、狠抓質(zhì)量監(jiān)督,嚴(yán)格工程驗(yàn)收.

  (1)在會(huì)議廳裝修的前期準(zhǔn)備工作中,我們對整體布局進(jìn)行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布置、空調(diào)、強(qiáng)弱電安裝等草圖,供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計(jì)人員參考。在工程招投標(biāo)中,我們根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙和現(xiàn)場實(shí)際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會(huì)議廳裝修招標(biāo)文件》。根據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標(biāo)底,供領(lǐng)導(dǎo)在招投標(biāo)中作為決策參考,(開標(biāo)的最低中標(biāo)價(jià)和估算的標(biāo)底僅相差3000多元)。開標(biāo)后,又立即制定了《會(huì)議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。

  (2)在會(huì)議廳裝修中,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),從材料進(jìn)場到施工工藝,安排專人對裝修工程進(jìn)行全程監(jiān)督,核對進(jìn)場材料的品牌、質(zhì)量、數(shù)量是否和乙方工程預(yù)算書相符合。對隱蔽工程中的空調(diào)和消防管道,按規(guī)范進(jìn)行24小時(shí)加壓試驗(yàn),對強(qiáng)電線路進(jìn)行耐壓絕緣測試。對地面新型建材加氣塊的鋪裝、覆蓋的鋼網(wǎng)和混凝土鋪設(shè)都進(jìn)行了嚴(yán)格的監(jiān)理。對吊頂龍骨的安裝、檢查口的預(yù)留、燈具的安裝,都提出了嚴(yán)格的'要求,對不規(guī)范行為立即責(zé)令整改。根據(jù)會(huì)議廳的特點(diǎn)和需求,精心布置了音響、寬帶上網(wǎng)、投影銀幕等線路的預(yù)埋,并預(yù)留了今后發(fā)展的空間。充分利用原多功能廳和夜總會(huì)的音響設(shè)備,進(jìn)行整修、安裝和調(diào)試,為酒店節(jié)省了購買調(diào)音臺(tái)、攻放機(jī)、音箱的費(fèi)用。

  (3)在會(huì)議廳裝修工程竣工驗(yàn)收和工程結(jié)算中,對木作、吊頂、涂料、油漆、墻紙和地毯的面積做了精確的丈量。對工程質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),發(fā)現(xiàn)問題立即責(zé)令整改。除了組織酒店相關(guān)部門進(jìn)行驗(yàn)收外,還邀請消防部門對工程進(jìn)行驗(yàn)收,裝修工程的質(zhì)量達(dá)到了消防規(guī)范的要求。

  小結(jié):通過對會(huì)議廳裝修工程進(jìn)行認(rèn)真的質(zhì)量監(jiān)督、規(guī)范的工程監(jiān)理、嚴(yán)格的竣工驗(yàn)收和精確的工程結(jié)算,使工程質(zhì)量達(dá)到了設(shè)計(jì)要求,工程造價(jià)控制在預(yù)算范圍之內(nèi)。

  五、尋找不足之處,提高管理水平.

 。1)在部門的日常工作中,提倡愛崗敬業(yè)、盡職盡責(zé)、銳意進(jìn)取、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神;工作積極主動(dòng),設(shè)法解決問題;不推諉、不等待、不計(jì)較個(gè)人得失。凡是部門能做的事絕不推辭,凡是部門能完成的任務(wù)絕不向外發(fā)包,主動(dòng)圓滿地完成各項(xiàng)任務(wù)。舉辦技術(shù)講座,對客房和前臺(tái)服務(wù)員進(jìn)行寬帶上網(wǎng)操作培訓(xùn),對部門員工采取傳、幫、帶的培訓(xùn)方法。定期召開部門例會(huì),學(xué)習(xí)酒店的規(guī)章制度和崗位責(zé)任制,對前期工作進(jìn)行講評。發(fā)揚(yáng)民主,對部門工作提出意見和建議,對工作中存在的技術(shù)難題,進(jìn)行探討和解析。部門工作井然有序并充滿活力。

 。2)雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項(xiàng)任務(wù),取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方。具體表現(xiàn):①員工的酒店意識(shí)不強(qiáng)、缺乏團(tuán)隊(duì)精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;②技術(shù)水平參差不齊、個(gè)別員工技術(shù)較差、缺乏獨(dú)立工作能力、工作依賴性較強(qiáng);③工作主動(dòng)性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)約意識(shí)較淡薄。

  小結(jié):酒店工程管理是一門藝術(shù),除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外,還需要具備和上下級(jí)溝通協(xié)調(diào)的能力,發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,加強(qiáng)愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。

  現(xiàn)代酒店的競爭,已經(jīng)從前臺(tái)比硬件、比銷售、比服務(wù),發(fā)展到了后臺(tái)加強(qiáng)工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個(gè)花錢的部門。我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗(yàn),完善預(yù)防

  性維修保養(yǎng)制度,使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費(fèi)用的增長速度減緩,延長設(shè)備的使用壽命,從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個(gè)新的創(chuàng)利潤部門,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益,是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)!

酒店工程部年終工作總結(jié)10

  20xx年即將過去,回顧一年來工程部在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在其他部門的積極配合和大力支持下,通過部門全體員工的努力,圓滿完成了工程部這一年的各項(xiàng)工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)臨時(shí)任務(wù),確保了公司設(shè)備安全正常地運(yùn)行,保證了公司水電氣能源的正常供給,同時(shí)在節(jié)能減排降耗工作中做出了一定的成績。為總結(jié)經(jīng)驗(yàn),查找不足,推動(dòng)明年工作再上新臺(tái)階,更好的完成工程部的各項(xiàng)任務(wù),從以下幾方面做總結(jié):

  一、完成的主要工作:

  1、 貴賓會(huì)墻體,地腳線維修,夜總會(huì)消防門,凈化水,機(jī)房改造。

  2、 五F空調(diào)機(jī)組清洗維護(hù),1—5F空調(diào)過濾網(wǎng)清洗,指控開關(guān)檢查。

  3、 對所有隱蔽工程及配電柜,線路進(jìn)行檢查,有隱患的線路加以整改。

  4、 外墻燈源字體,西門,南門,停車場,石材,東面花臺(tái),各樓層景觀池維修。

  5、 大池循環(huán)泵加熱系統(tǒng),過濾砂缸,凈化水系統(tǒng),中水系統(tǒng)的維修改造

  6、 更換男女賓淋浴噴頭,觸摸開關(guān),消防設(shè)施,及各部門的員工宿舍,日常維修。

  7、 安裝西門,貨運(yùn)小吊籃。

  8、 5月份工程部組織培訓(xùn)

  9、 完成4樓包房的改造

  10、 完成整個(gè)公司的空調(diào)系統(tǒng)改造

  11、 完成公司圣誕節(jié)的場景布置和撤除。

  二、部門管理工作

  俗話說:“沒有規(guī)矩,不成方圓”。按照公司的規(guī)章制度和工程部各崗的崗位職責(zé)為準(zhǔn)則,加強(qiáng)對部門的管理,在公司領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理的帶領(lǐng)下認(rèn)真組織部門員工學(xué)習(xí)公司下發(fā)的文件,加強(qiáng)員工的禮節(jié)禮貌,在日常工作中,落實(shí)崗位職責(zé),要求工程部人員多作現(xiàn)場巡查,抓工作的落實(shí),如檢查一到五樓的設(shè)備運(yùn)行情況,檢查安全操作情況,節(jié)能情況;抓工作進(jìn)度、工作質(zhì)量和任務(wù)完成情況;登記設(shè)備運(yùn)行情況和工作記錄。在制度管人的模式下,加強(qiáng)了工程人員的責(zé)任心,部門的工作效率、勞動(dòng)紀(jì)律都有了較大的改進(jìn)和提高。

  三、存在的問題

  1.部門之間協(xié)調(diào)不夠,有時(shí)維修不夠及時(shí),部門人員的.專業(yè)技術(shù)水平和工作積極性有待提高。

  2.由于時(shí)間原因公司很多設(shè)備設(shè)施成就腐爛,四月份處理里了一部分,還有很多地方待處理。

  3. 在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部一個(gè)部門來管理是不夠的,需要各部門的管理人員加強(qiáng)管理,需要公司的全體人員都具有節(jié)能意識(shí)。少數(shù)部門還沒有足夠的節(jié)能意識(shí),如用水龍頭敞放;下班后,設(shè)備電源未關(guān);有待進(jìn)一步加強(qiáng)管理和提高每個(gè)員工的節(jié)能意識(shí),尋找新的節(jié)能途徑,把節(jié)能減排貫穿于全年的管理之中。

  4.由于前期施工的不完善,各樓層吊頂上線路、管道很混亂,特別是夜總會(huì)吊頂,存在很大的安全隱患。

  5、各區(qū)域防水問題:現(xiàn)在很多衛(wèi)生間都存在漏水的問題,今年處理了一部分,但還有很打一部分沒有處理。

  四、20xx年工作計(jì)劃

  1. 工程部把進(jìn)一步加強(qiáng)節(jié)能管理工作作為一件大事來抓,強(qiáng)節(jié)能降耗管理與控制,各部門設(shè)節(jié)能監(jiān)督員。

  2. 定期對公司設(shè)備專項(xiàng)安全檢查計(jì)劃,定期配電柜進(jìn)行安全檢修、除塵,對重點(diǎn)運(yùn)行設(shè)備進(jìn)行一班一次的安全巡查,發(fā)現(xiàn)事故苗頭,立刻處理。

  3.處理各區(qū)域漏水問題

  4.對各樓層吊頂進(jìn)行整改。

  5.成工程部日常維修和計(jì)劃維修工作。

酒店工程部年終工作總結(jié)11

  時(shí)光如梭,眨眼新的一年已經(jīng)到來,面對酒店業(yè)競爭越來越激烈的現(xiàn)實(shí),以及酒店經(jīng)營面臨著設(shè)備設(shè)施進(jìn)一步老化的困難和挑戰(zhàn),結(jié)合酒店實(shí)際情況,總結(jié)20xx年許多不足之處,值得去深思改正,工程部要全力結(jié)合酒店現(xiàn)有設(shè)備設(shè)施做好全年維護(hù)保養(yǎng)工作。

  一、工程部20xx年的總體工作

  工程部要確保酒店動(dòng)力的正常運(yùn)行,要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)運(yùn)行管理,加強(qiáng)計(jì)劃保養(yǎng)、設(shè)備巡檢、保證好中央空調(diào)、冷熱水供水系統(tǒng)、電梯、消防、廚房設(shè)備等正常運(yùn)行,特別要提高酒店整體設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度,加強(qiáng)成本意識(shí),完善物耗材料管理,設(shè)施備件管理,大力抓好挖潛和修舊利廢工作。希望酒店增加有技術(shù)的工程人員,加強(qiáng)員工技能培訓(xùn)和服務(wù)意識(shí)培訓(xùn),爭取人員一專多用。改善服務(wù),改善后臺(tái)形象,促使工程工作質(zhì)量更上臺(tái)階。

  二、工程部重點(diǎn)抓好如下工作

  1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作,從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識(shí)、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手,到提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,做到一專多能,培養(yǎng)綜合型技工,如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電,消防,中央空調(diào),電梯

  等方面技術(shù)綜合化。對工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰,技能考核。針對有的老員工疲沓情緒,注入新活力,人員任用上不搞一潭死水,引入競爭和淘汰機(jī)制,常言道:戶樞不蠹,流水不腐。采取能者勤者留用,惰者、庸者淘汰的辦法,才能使整個(gè)團(tuán)體隨時(shí)有競爭,有活力。希望通過培訓(xùn)、考核,使工程部員工都以滿懷熱情,去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境,為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品,要徹底改變游擊隊(duì),救火隊(duì),油子兵形象,使后臺(tái)服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。

  2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性,協(xié)調(diào)性,協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺(tái)部門間,班組之間,上、下級(jí)之間的工作及時(shí)性,有效性,不推諉,多做事。每個(gè)班組加強(qiáng)對設(shè)備設(shè)施的日常巡檢,按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查,責(zé)任分區(qū),責(zé)任到人。并且由維修班組定期對各部門設(shè)施使用人員講述使用保養(yǎng)知識(shí),杜絕野蠻操作。

  3、按照檢修保養(yǎng)制度,抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計(jì)劃檢修保養(yǎng),做好電梯、中央空調(diào)、消防、配電、供水系統(tǒng)的.換季檢修,日常維護(hù),特別是對中央空調(diào)在春季保養(yǎng)過程中對主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵,末端風(fēng)機(jī)盤管、水系統(tǒng)的清洗保養(yǎng),精心調(diào)試,確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對餐飲部、客房部、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施,廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否,作為對各班組考核的依據(jù)。

  4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利用中心作用,健全并按照能

  源、物料、修舊利廢管理制度和辦法,控制降低物耗,能耗成本,加強(qiáng)修舊利廢,爭取更進(jìn)一步降低成本。

  把握工程配件質(zhì)量關(guān),對重大配件材料登記使用日期,跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對配件總體質(zhì)量的調(diào)查控制。

  修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計(jì),每月檢查班組的修舊利廢情況,堅(jiān)決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。

  合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。

  貫徹落實(shí)能源管理辦法,加強(qiáng)對各點(diǎn)水、電能源的使用檢查,杜絕浪費(fèi)。

  加強(qiáng)材料,設(shè)備配件的定置管理。建立好設(shè)備備件臺(tái)帳,詳細(xì)各配件材料用途,便于控制。

  嚴(yán)格控制外協(xié)項(xiàng)目,水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外協(xié),盡可量自行維修,盡量控制維修成本。

  5、工程部員工要增強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生及儀容儀表意識(shí),增強(qiáng)個(gè)人素質(zhì)意識(shí),學(xué)習(xí)掌握星級(jí)新標(biāo)準(zhǔn),為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。

  總之,事情無論大小,要干就干最好,我們也相信,沒有最好,只有更好,只有我們不斷自我加壓,尋找工作的興奮點(diǎn),對事業(yè)充滿激情,對工作充滿熱情,對企業(yè)傾注深情,對顧客滿懷親情,對社會(huì)奉獻(xiàn)真情,一個(gè)舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部年終工作總結(jié)12

  時(shí)光飛逝,眨眼間20xx年就要過往了,回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的控股股東及經(jīng)理,我所從事的工作和擔(dān)當(dāng)?shù)呢?zé)任也使自己的責(zé)任感與使用感增強(qiáng),在進(jìn)進(jìn)酒店展開組織工作之前,我對這一行業(yè)可以說是了解很少,在到酒店后短短半年賓館時(shí)間內(nèi),在各位領(lǐng)導(dǎo)和領(lǐng)導(dǎo)同事的幫助與協(xié)助下,我自己和部分工作都獲得長足進(jìn)步,固然在這半年內(nèi)也發(fā)生了很多題目,但這也正為我的工作和個(gè)人成長提供足以依托的經(jīng)驗(yàn)與資本,對個(gè)人與少部分工作進(jìn)行總結(jié)與分析,特把年工作總結(jié)以下。

  一、20xx年工作總結(jié)

  1、工作成績描寫

 、旁诎肽曛胁糠止ぷ鳙@得明顯進(jìn)步,在規(guī)范化管理戰(zhàn)績和制度化建設(shè)上獲得重要成績。

 、仆鈪f(xié)工作獲得重要突破,為酒店打造良好中間層外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ)。

 、侨肆Y源工作獲得進(jìn)展,從職員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上獲得重要進(jìn)展。

 、荣|(zhì)檢工作獲得進(jìn)展,質(zhì)量檢查評價(jià)體系已基本建立。

  ⑸行政部為飯店整體工作運(yùn)營提供基礎(chǔ)性支持,與各部分聯(lián)系緊密,為飯店發(fā)展共同努力。

  2、工作失誤總結(jié)

 、艜r(shí)間短在部分內(nèi)部管理中還存在有些不規(guī)范的地方,使工作以使整體效果均遭一些影響。

 、浦匾暪ぷ髻|(zhì)量與效力,夸大嚴(yán)格管理,對員工生活關(guān)注度不夠,今后深化工作中會(huì)再加強(qiáng)與員工的溝通,保證更好地到達(dá)工作要求。

 、桥嘤(xùn)教育工作缺少系統(tǒng)性,在20xx年留意改進(jìn)。

  二、20xx年工作計(jì)劃

  回看了20xx年的得與失,展看布滿挑戰(zhàn)的20xx年,有很多計(jì)劃正待我們詳加往實(shí)施提案實(shí)現(xiàn),所以在20xx年開端之時(shí),有必要對規(guī)劃組織工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃,在此特將部分計(jì)劃向各位作出通報(bào),以期大家對我的計(jì)劃進(jìn)行明確要求與需要進(jìn)行修正,并在計(jì)劃執(zhí)行進(jìn)程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。

  1、整體組織工作計(jì)劃描寫

  一個(gè)基本原則:以飯店經(jīng)營健康發(fā)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐漸展開。

  兩項(xiàng)重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效展開。

  三個(gè)核心環(huán)節(jié):其他工作培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密結(jié)合、適崗職員的招聘與提拔、安全工作的穩(wěn)步提升。

  2、20xx年具體工作計(jì)劃

  1)明確本身職責(zé),建立工作形象,為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理睬首腦之一,我對酒店的感情與所擔(dān)當(dāng)?shù)囊巡粏螁问亲鰹橐粋(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),在年我和我所在部分將嚴(yán)格依照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)的地方,協(xié)助總經(jīng)理一觸即發(fā)落實(shí)每項(xiàng)政策措施,在酒店獲得良好業(yè)績同時(shí)也更佳使本身得到長足進(jìn)步。

  2)人力資源管理組織工作:年行政部將把職員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理組織工作之一,從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充職員回落空間、構(gòu)成職員良性競爭市場,到達(dá)良好考核機(jī)制幾方面圓滿結(jié)束展開工作,令人力資源管理組織工作體系化,終究在酒店內(nèi)部構(gòu)成一支競爭力的員工隊(duì)伍。

  3)培訓(xùn)工作:良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以順利進(jìn)行的重要保障,在年我將制訂起完善的培訓(xùn)運(yùn)行機(jī)制體系,從員工進(jìn)職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、平常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面進(jìn)手,把培訓(xùn)組織工作構(gòu)成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)課程層級(jí),體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面,并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作融為一體有效結(jié)合,以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要指導(dǎo)方針,把培訓(xùn)工作成為企業(yè)文化重要的組成部份,通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定良好基礎(chǔ)。

  4)質(zhì)檢組織工作構(gòu)成體系,建立嚴(yán)格全面性標(biāo)準(zhǔn),抵達(dá)更佳工作效果。在年質(zhì)檢工作要建立完備的體系,構(gòu)成酒店質(zhì)檢和部分質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式,質(zhì)檢組織工作從原則上要嚴(yán)、不但嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,不以處罰為目標(biāo),而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工專業(yè)培訓(xùn)及部分考核緊密結(jié)合,構(gòu)成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),到達(dá)更好的工作效果,同時(shí)每一食藥月構(gòu)成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店,為酒店改善經(jīng)營管理工作直接提供教育工作根據(jù)。

  5)外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上,“開發(fā)新朋友,不忘老朋友”與上新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通,在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下所,利用一切社會(huì)形態(tài)和資源,及時(shí)處理和調(diào)和各種情況,使優(yōu)于外聯(lián)效果和外聯(lián)米糧都優(yōu)于往年,保證了飯店的正常經(jīng)營秩序。

  6)正義感以高度的'安全責(zé)任感和對領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,狠抓飯店安全管理管理,強(qiáng)化單位“安全預(yù)防”的能力,確保了飯店全年無年內(nèi)重大安全責(zé)任事故。在年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí),并加大消防培訓(xùn)威懾力,而使安全消防工作上升到重要的并使高度,進(jìn)行并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)異常情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查,保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn),在年末年計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每個(gè)年底組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時(shí)保安責(zé)任組織工作責(zé)任落實(shí)到人,與大部分相干部分第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書,使安全其他工作平常化、制度化,規(guī)范化駛出更好的效果。

  20xx年后承載著很多人的夢想,獨(dú)創(chuàng)帶著信息時(shí)代所獨(dú)有的速度向我們飛奔而來,進(jìn)進(jìn)這一年,我希看自己可以在工作上上用有所粘冠,發(fā)揮上風(fēng)、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景。更?床糠止ぷ骺梢栽诂F(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升。在年我和我的部分會(huì)苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存,把部分建設(shè)成為真正意義上的和諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專業(yè)團(tuán)隊(duì),也使自己成為一個(gè)具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!

酒店工程部年終工作總結(jié)13

  20xx年即將度過,我們充滿信心地又將迎來20xx年。在過去的一年中,是酒店提高全年?duì)I業(yè)收入及利潤指標(biāo)完成得最為的一年。值此初夏之際,有一年必要回顧總結(jié)過去一年的其他工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)七連冠。

  1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售技術(shù)人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績效掛鉤等上述績效經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。

  2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓行政管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。

  3、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過對全體員工大型的消防知識(shí)、安全知識(shí)培訓(xùn),做到了日常的防火、防盜等等系列安保工作,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。

  從即將過去的20xx年,我們整個(gè)酒店的收獲有很多,不管是好的方面還是在壞的方面,我們都必須總結(jié)經(jīng)驗(yàn),爭取在新的一年中,能夠有充分的準(zhǔn)備去迎接新的強(qiáng)手。

  從第一季度看來,酒店的市場空間較大,年其后有各個(gè)協(xié)議單位的動(dòng)員大會(huì),以及全州性的工作計(jì)劃會(huì)議,在20xx年的第一季度有政府協(xié)議單位在我酒店舉行了大型的會(huì)議,這都是不同協(xié)議單位在第一季度進(jìn)行的全州性的會(huì)議,這些單位住宿的時(shí)間均為2—3天,住宿時(shí)間較長,房間數(shù)量較多,用餐的就餐次數(shù)相對也就大量增加,他們的幾乎全部都是用的我們整個(gè)會(huì)議室,在這個(gè)方面,會(huì)議室的成本是最小的。你看到了這些協(xié)議單位的大型會(huì)議,我們就一定要做到不讓以往客戶流失,加大擺放的力度,提前就派專人每個(gè)單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行拜訪。正因?yàn)樵诘谌径龋笮脱鐣?huì)接待以及春節(jié)的團(tuán)拜會(huì)和大型宴會(huì),提案我們非常完滿的完成了我們第一季度的計(jì)劃任務(wù),為我們20xx年酒店總體工作的完成打下了一個(gè)已經(jīng)完成堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),為我們之后的提供支持工作提供了保證。

  從第一季度來講,接待的餐飲宴會(huì)較多,很多新人都會(huì)選擇在元旦和春節(jié)前夕舉辦婚宴,再就是各個(gè)協(xié)議單位的春節(jié)團(tuán)拜會(huì)較多,這一塊是一個(gè)很大的整個(gè)市場,在接近年末時(shí)我們必須大力對各個(gè)協(xié)議單位進(jìn)行拜訪跟蹤,力保主要協(xié)議單位春節(jié)團(tuán)拜會(huì)不流失,以及拓展新的客戶買家到我們酒店進(jìn)行消費(fèi)。餐飲質(zhì)量在很大程度上影響了客戶回頭率,減少了酒店?duì)I收。

  第一季度相對第一季度來說,旅游事業(yè)的.發(fā)展帶來了勃勃商機(jī),省級(jí)各種大型會(huì)議及商務(wù)公司會(huì)議等上均在我酒店舉行,飯店旅社作為省級(jí)定點(diǎn)接待酒店,先后接待了十家商務(wù)公司在我曾多次酒店舉行了多次會(huì)議,旅行社客人明細(xì)增多,增加了酒店的創(chuàng)收。

  第三季度更是旅游大潮中第一季度達(dá)至了住房率的逐步提升,7、9、9三個(gè)月先同時(shí),也在多方面培養(yǎng)自己銷售專業(yè)知識(shí)、溝通技巧、心理素質(zhì)以及禮儀禮貌幾代方面的知識(shí),給客戶留下燦爛形象。

  “知彼知己,百戰(zhàn)不殆”這句話教會(huì)了我們很多的東西,尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀行銷模式,挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。時(shí)常組織部門有關(guān)經(jīng)常人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的內(nèi)部信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為相關(guān)部門銷售工作提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息,以便制定整合營銷決策和重大決策靈活的推銷方案。在酒店業(yè)飛速發(fā)展的今天,不能著力推進(jìn)于本地區(qū)的市場,要走出去,于旅行社外面的旅行社保持良好的合作親密關(guān)系,借著高速公路和鐵路工程鐵路的全線貫通贏取更多來旅游的客戶,逐漸增加上門上門客人在酒店整體銷售目標(biāo)中的消費(fèi)比例。

  前半年市場部將運(yùn)行機(jī)制配合酒店整體新的營銷體制,制訂并完善20xx場拓展部任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,激發(fā)并調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日志,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見采集及建議,反饋給有關(guān)相關(guān)部門及總經(jīng)理。

  同時(shí),在硬件設(shè)施設(shè)備上不用達(dá)到硬件酒店本身4星級(jí)要求的同時(shí),要要與所有經(jīng)營一起強(qiáng)化細(xì)節(jié)服務(wù),提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)意識(shí),為客人提供特色提供服務(wù)(餐飲特色和服務(wù)特色以及酒店特色)、個(gè)性化服務(wù)、針對性服務(wù)、以及親情化服務(wù)。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)來達(dá)到真正意義技術(shù)水平上的星級(jí)水平,從而達(dá)到贏的顧客占領(lǐng)市場開拓市場新的資源,打造最新的品牌形象和營造企業(yè)文化,占領(lǐng)市場的先前目的。

  優(yōu)異成績的取得來之不易,這與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開的,其中凝聚著我們?nèi)w員工無數(shù)的心血數(shù)不清和汗水。這一年來,我們走過的路很不平坦,我們一步一個(gè)腳印,六個(gè)月上一個(gè)新臺(tái)階,在大家的齊心協(xié)力的努力下,20xx年我們會(huì)創(chuàng)造輝煌的進(jìn)步。

酒店工程部年終工作總結(jié)14

  時(shí)光飛逝,20xx年漸近尾聲;仡20xx,展望20xx,對個(gè)人本年的工作進(jìn)行梳理與總結(jié),對來年的工作展望、充滿斗志與激情。

  20xx年個(gè)人的工作,有著進(jìn)步之處。

  1、能充分發(fā)揮主人翁的精氣神、不斷鞭策自己調(diào)動(dòng)主觀能動(dòng)性,做一個(gè)有擔(dān)當(dāng)?shù)木频曛袑庸芾碚。主?dòng)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,而不是等待問題。如:關(guān)注頂樓廣告燈架使用情況,發(fā)現(xiàn)腐蝕問題及時(shí)匯報(bào)、維護(hù)、消除隱患;主動(dòng)、定期與xx燃?xì)夤緟f(xié)調(diào)做好室內(nèi)管道、用氣設(shè)備的檢查、消除隱患;酒店官方微信的注冊、基礎(chǔ)建設(shè)、管理等。

  2、對工作要求細(xì)致、安全,帶好自己的小團(tuán)隊(duì),平穩(wěn)、安全,全年零事故。在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,能夠時(shí)刻賦予小團(tuán)隊(duì)正能量。無論是水電維修班、鍋爐房都有新的同事加入,做好引領(lǐng)工作。鍋爐房新加入的王一功安全意識(shí)淡薄,通過不斷觀察他的工作動(dòng)態(tài)與上崗技術(shù)技能,及時(shí)給與引導(dǎo)和錯(cuò)誤糾正,目前已走上正軌。水電維修班斷續(xù)有xx人員加入,對他們進(jìn)行酒店工作的熟悉、培訓(xùn)外,還對他們的服務(wù)技術(shù)技能把關(guān)。

  3、酒店維修工作是復(fù)雜的工作,對外和對內(nèi)都要做好協(xié)調(diào)。在這方面的溝通與執(zhí)行力個(gè)人認(rèn)為都有著很大的進(jìn)步。我以自己的`方式、沒有怨言地一直處理這些工作。如非常順利與很好地完成了宿舍xx與酒店個(gè)別區(qū)域的防水工作,完成了酒店星級(jí)評定的整改項(xiàng)目(墻紙修補(bǔ)、墻面修補(bǔ)、家具維修等),完成了酒店大堂空調(diào)重新保溫,完成了辦公區(qū)裝修改造、防護(hù)門窗安裝,完成了食堂前坪道閘系統(tǒng)安裝等。

  4、高度服從酒店與領(lǐng)導(dǎo)的安排,盡量開拓、發(fā)散思維,以不同的角度去看待、分析問題。爭取能有好的建議與意見反饋給領(lǐng)導(dǎo),圓滿完成每一項(xiàng)任務(wù)。

  當(dāng)然,仍然有許多不足之處。

  1、需不斷提升自己的管理能力、多向酒店領(lǐng)導(dǎo)和其他兄弟部門經(jīng)理學(xué)習(xí)。提高自己的協(xié)調(diào)、溝通能力,加強(qiáng)執(zhí)行力。

  2、處理問題需更全面化、多視角考慮問題。消除惰性,挖掘自己的潛能。

  展望20xx,我相信在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,能管理與建設(shè)好工程維修這個(gè)小團(tuán)隊(duì),無論是水電維修班、鍋爐房、還是自己所負(fù)責(zé)的電腦、網(wǎng)絡(luò)、電話等等,確保安全生產(chǎn),為酒店的經(jīng)營保駕護(hù)航。

  最后,談下自己的感觸。作為一名老員工,非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的信任與栽培。工作中我們一直在努力,沒有像新員工那樣暴露給領(lǐng)導(dǎo)諸多問題,那是因?yàn)槲覀冊谒嫦聦⒑芏鄦栴}默默地解決好了。懇請領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)看到我們的努力和進(jìn)步,以及真正將身心賦予這份工作的時(shí)候,能將更多發(fā)展的機(jī)會(huì)給予默默奉獻(xiàn)、無怨無悔付出的我們,能有舞臺(tái)去發(fā)揮我們光和熱,正能量更多的是來自于希望。腳步的停留、意識(shí)的擱淺有時(shí)并非愚鈍與不努力,而是受限于種種。

酒店工程部年終工作總結(jié)15

  20xx年上半年在緊張忙碌中飛快地過去了,工程管理部在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和大力支持下、各部門的通力協(xié)作下,以及工程管理部全體同仁的共同努力下,雖取得了一定成績。較好的完成了上半年的工作。此時(shí),總結(jié)整個(gè)上半年的工作,對于有效安排和調(diào)整好下半年的工作計(jì)劃、及工作思路具有一定意義的。具體總結(jié)如下:

  一、20xx年上半年主要工作完成情況

  1、華澤大廈上海銀行裝修工程:

  本工程建筑面積8593.89平米,合同價(jià)款為19509134.79元。已付款619萬,支付比例為31%,勞務(wù)及材料款支付1145812.2元合同日期為20xx年1年29至20xx年6月7日。因建設(shè)方消防手續(xù)不齊全,不具備進(jìn)場條件。延遲至5月初進(jìn)場。

  現(xiàn)場完成情況:輕鋼龍骨、電氣施工、消防安裝等基層工作已進(jìn)入尾聲。面層作業(yè)已著手開始施工,現(xiàn)已完成總工程量的55%。預(yù)計(jì)9月初竣工。

  2、涿州產(chǎn)業(yè)基地二期建設(shè)項(xiàng)目1#、2#科研樓內(nèi)部裝修工程:本工程建筑面積11774.12平米,合同價(jià)款為17626492.9元。已付款3525298.58萬,支付比例為20%,合同日期為20xx年5年20至20xx年9月25日。

  現(xiàn)已完成情況:

  1#樓2層3層吊頂龍骨完成60%、隔墻龍骨完成100%、水電完成50%

  2#樓隔墻方案建設(shè)方未定,水電完成30%

  共計(jì)完成總工程量的20%。

  預(yù)計(jì)竣工時(shí)間為9月25日。

  3、紫御華府標(biāo)準(zhǔn)層、非標(biāo)準(zhǔn)層及大堂裝飾裝修工程:

  本工程建筑面積133680平米,合同價(jià)款為24260000元。付款中93萬元,勞務(wù)及材料款支付516907元合同日期為20xx年3年1日至20xx年4月30日。

  4、中堂1—5#底商精裝修改造工程

  本工程建筑面積3700平米,合同價(jià)款為2943471元。已付款265萬,現(xiàn)已結(jié)算至90%,合同日期為20xx年11年5至20xx年5月25日。勞務(wù)及材料款支付2246141.2元,后期洽商合計(jì)300萬左右,已簽訂170萬元、剩余130萬洽商正在辦理。

  5、北京潤澤莊苑a03地塊會(huì)所售樓處(首層)室內(nèi)精裝修工程本工程建筑面積1200平米,合同價(jià)款為598元。已付款119.6萬,支付比例為20%,勞務(wù)及材料支付1700963元,合同日期為20xx年3月15日至20xx年8月31日。

  現(xiàn)場完成情況:隔墻、吊頂龍骨完成100%,水電布管完成80%。共計(jì)完成總工程量的10%

  二、工程管理部工作

  1、內(nèi)部流程及崗位責(zé)任的制定

  內(nèi)部流程:

  工程管理部依據(jù):工程自領(lǐng)到中標(biāo)通知書到竣工結(jié)算的工作內(nèi)容及順序。將流程劃分為27個(gè)工序節(jié)點(diǎn),工序中含各個(gè)部門的文件交接及流程順序,從發(fā)啟部門到歸檔部門。起到文件無丟失及工作效率有效提升作用。

  流程中包含:

  1.1中標(biāo)通知流程、

  1.2項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)議流程、

  1.3項(xiàng)目部建立流程、

  1.4材料樣品確認(rèn)流程、

  1.5成本預(yù)測流程、

  1.6圖紙會(huì)審流程、

  1.7施工隊(duì)選擇流程、

  1.8材料統(tǒng)計(jì)流程臨建、

  1.9鄰水及臨電審批流程、

  1.10技術(shù)交底流程、

  1.11安全交底流程、

  1.12施工方案流程、

  1.13工程變更流程(甲方)、

  1.14工程變更流程(施工方)、

  1.15材料采購流程、

  1.16項(xiàng)目月報(bào)管理流程、

  1.17項(xiàng)目周報(bào)管理流程、

  1.18工程管理部工程例會(huì)流程、

  1.19工作聯(lián)系單流程(內(nèi)部)、

  1.20工作聯(lián)系單流程(外部)、

  1.21辦公用品領(lǐng)用流程、

  1.22項(xiàng)目班組材料領(lǐng)用流程、

  1.23項(xiàng)目進(jìn)度控制流程、

  1.24質(zhì)量控制流程、

  1.25成本控制流程、

  1.26工程竣工流程、

  1.27工程檔案建立流程。

  崗位職責(zé):

  工程管理部根據(jù)公司特點(diǎn),編制本部門人員個(gè)崗位職責(zé)及崗位說明。內(nèi)容包含:職位描述、溝通對象、工作職責(zé)、考核指標(biāo)、工作權(quán)限等。

  本職責(zé)不但明確了崗位的工作范圍,同時(shí)也設(shè)定了崗位責(zé)任的劃分。

  職責(zé)包含的崗位有:工程管理部經(jīng)理、質(zhì)量主管、安全主管、成本主管、機(jī)電主管、技術(shù)主管、資料主管、項(xiàng)目經(jīng)理、生產(chǎn)經(jīng)理、機(jī)電工程師、精裝工程師、設(shè)計(jì)師、計(jì)劃員、預(yù)算員、施工員、安全員、材料員、資料員、質(zhì)檢員、庫管員。

  2、配合相關(guān)部門完成投標(biāo)工作

  為提高標(biāo)書的`技術(shù)含量,在投標(biāo)過程中取得更高的分?jǐn)?shù)及說服力,工程管理部積極配合市場部及經(jīng)營部,取得了優(yōu)異的成績。

  編制標(biāo)書:

 。1)涿州產(chǎn)業(yè)基地二期建設(shè)項(xiàng)目1#、2#科研樓內(nèi)部裝修工程

 。2)孔雀大湖示范區(qū)樣板間精裝修工程

 。3)北京潤澤莊園a03地塊會(huì)所1#、2#、3#vip包房室內(nèi)精裝修工程

 。4)北京潤澤莊苑a03地塊會(huì)所地下一層四季廳室內(nèi)精裝修工程

 。5)潤澤莊苑a03地塊會(huì)所地下夾層廚房后勤區(qū)室內(nèi)精裝修工程

 。6)鄭州德潤。黃金海岸1#樓精裝修工程

 。7)g130地塊1—7#樓光機(jī)電管委會(huì)辦公樓裝修工程

  三、現(xiàn)在存在的問題

  雖然項(xiàng)目建設(shè)在進(jìn)度、質(zhì)量、安全方面都處于良性狀態(tài),但也暴露出一部分問題,如質(zhì)量控制措施不健全、進(jìn)度隨意性較大、安全因整改不到位而存在隱患、工作交接處的空白,具體工作總結(jié)情況作如下闡述:

  1、個(gè)人管理水平有待提高,部門人員分工不太明確。改進(jìn)措施:積極加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)提高管理水平。對部門人員進(jìn)一步明確分工,要敢管敢問。

  2、部門人員素質(zhì)、技術(shù)水平需進(jìn)一步提高。改進(jìn)措施:結(jié)合下半年的考核工作,對部分人員進(jìn)行調(diào)整,通過員工培訓(xùn)強(qiáng)化操作規(guī)范的執(zhí)行,提高整體技能、服務(wù)水平。

  3、工作中處理業(yè)務(wù)的思路不清晰,目標(biāo)不明確。改進(jìn)措施:改變舊的思想觀念、把工作效率、經(jīng)濟(jì)效益作為開展工作的目標(biāo)。

  四、公司政策與制度執(zhí)行情況的建議:

  (1)、建議公司政策覆蓋面要廣且要有深度。

 。2)、建議公司制度要人人自覺遵守且要以制度管人。

  五、下半年工作計(jì)劃

  1、繼續(xù)完善公司管理制度,做好工程管控。積極學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理方法,結(jié)合本部門工作完善管理各項(xiàng)制度。我部門雖然制定了多項(xiàng)管理制度,但是制度還不夠完善,在執(zhí)行中還會(huì)出現(xiàn)各種的問題。做好制度修訂和完善是以后制度建設(shè)的重要工作。

  2、提高員工對大局觀的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)員工站在公司高度上考慮問題的思維習(xí)慣,與公司內(nèi)部各部門加強(qiáng)溝通,及時(shí)將現(xiàn)場狀況及需要各部門協(xié)同解決的問題進(jìn)行反饋,并提出合理化地建議和意見。

  3、加強(qiáng)工程部內(nèi)部管理,加強(qiáng)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí),熟悉圖紙,為工程的順利進(jìn)行做好準(zhǔn)備。部門內(nèi)部員工不定期的座談,互相溝通了解每個(gè)員工的不同時(shí)期、不同階段的工作思路和方法,聽取員工的意見和建議。利用間歇時(shí)間,部門聚餐,增進(jìn)員工間的感情交流,營造出兄弟般的團(tuán)隊(duì)氛圍。

  4、規(guī)范工程管理。對工程項(xiàng)目的管理,要兼顧公司、項(xiàng)目部多方的情況,采取目標(biāo)責(zé)任制明確責(zé)任和義務(wù)。分工合作。及時(shí)核定進(jìn)度計(jì)劃報(bào)表,提出意見及時(shí)上報(bào)。及時(shí)整理收集資料。

  5、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù),積極參與公司的活動(dòng)配合其它部門工作。

  總結(jié):

  上半年雖然過去了,但我們不因沉浸在微小的收獲中喜悅不前,更不因工作中的不足而喪氣妥協(xié)。相反,我們應(yīng)該在這喜悅中更加謹(jǐn)慎,在這不足中加大改進(jìn)。確保整個(gè)工程的年度計(jì)劃順利完成!

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