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旅游實(shí)訓(xùn)總結(jié)

時(shí)間:2023-12-17 09:37:44 個(gè)人總結(jié) 我要投稿
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旅游實(shí)訓(xùn)總結(jié)

  總結(jié)是在某一特定時(shí)間段對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)加以回顧和分析的書(shū)面材料,通過(guò)它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況,因此,讓我們寫(xiě)一份總結(jié)吧。我們?cè)撛趺慈?xiě)總結(jié)呢?下面是小編精心整理的旅游實(shí)訓(xùn)總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

旅游實(shí)訓(xùn)總結(jié)

旅游實(shí)訓(xùn)總結(jié)1

  一、“旅游立市”的含義及戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)的意義

  20xx年10月22日,中共秦皇島市委以市委十屆六次全會(huì)決議的形式通過(guò)了《中共秦皇島市委、秦皇島市人民政府關(guān)于實(shí)施旅游立市戰(zhàn)略、加快旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定》 。這標(biāo)志著秦皇島將率先在河北省實(shí)施旅游立市的發(fā)展戰(zhàn)略,走出一條以旅游業(yè)為統(tǒng)領(lǐng)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)為支撐的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系,以旅游城市休閑城市、生態(tài)城市為發(fā)展方向的特色發(fā)展之路,也標(biāo)志著旅游在秦皇島不僅是支柱產(chǎn)業(yè)而且是戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)地位的確立。

 。ㄒ唬奥糜瘟⑹小钡暮x

  “旅游立市”人們往往會(huì)走入一種思維誤區(qū),認(rèn)為提“旅游立市”就排斥了其他產(chǎn)業(yè),就以為一個(gè)城市就只靠旅游吃飯了。其實(shí)“旅游立市”中的“立”字是取其借喻之義,就是支柱、支撐的意思,以“立”來(lái)命題主要體現(xiàn)一種發(fā)展思路、發(fā)展自覺(jué)、發(fā)展態(tài)勢(shì)、發(fā)展戰(zhàn)略和發(fā)展目標(biāo),它既是一個(gè)靜態(tài)指向,又是一個(gè)動(dòng)態(tài)過(guò)程。具體講,就是把旅游業(yè)作為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè),是就其重要性和戰(zhàn)略地位給予特別強(qiáng)調(diào)。提“旅游立市”并不排斥其他戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)的培育,與“工業(yè)立市”不是非此即彼的關(guān)系。

 。ǘ奥糜瘟⑹小睉(zhàn)略實(shí)現(xiàn)的意義

  實(shí)施“旅游立市”戰(zhàn)略,是秦皇島發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)、推進(jìn)科學(xué)發(fā)展的必然選擇,是推動(dòng)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)、打造現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系的重要,是改善民生、惠民富民的重要舉措,是應(yīng)對(duì)國(guó)際金融危機(jī)、實(shí)現(xiàn)“保增長(zhǎng)、調(diào)結(jié)構(gòu)、促改革、惠民生”目標(biāo)的現(xiàn)實(shí)需要。

  二、秦皇島市旅游業(yè)的人力資源現(xiàn)狀

  (一)人力資源隊(duì)伍發(fā)展的壯大,總量增加較快

  隨著我國(guó)旅游業(yè)的快速發(fā)展,我國(guó)旅游業(yè)的人力資源發(fā)展也非常迅速。特別是近十多年來(lái),我國(guó)旅游從業(yè)人員以平均每年15%的速度遞增,現(xiàn)已初步形成一支能適應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展規(guī)模的旅游人力資源隊(duì)伍。目前,秦皇島現(xiàn)有旅游從業(yè)人員約18000人(其中包含機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、飯店、旅游行社行業(yè)和旅游院校約500人)。

 。ǘ┞糜螐臉I(yè)人員整體文化素質(zhì)不高

  秦皇島旅游飯店從業(yè)人員達(dá)5000多人,占全市直接從業(yè)人員總數(shù)的70%多,但大專(zhuān)及以上學(xué)歷的人員僅為1000人左右,只占旅游飯店從業(yè)人員總數(shù)的20%。旅游飯店部門(mén)經(jīng)理及以上人員取得總經(jīng)理和部門(mén)經(jīng)理資格證書(shū)的只占總數(shù)的'33.4%。旅行社管理人員持證比例雖然高達(dá)95.6%,但整體學(xué)歷以大專(zhuān)為主,部門(mén)經(jīng)理的學(xué)歷普遍偏低,中專(zhuān)及以下學(xué)歷者占了近一半。

  三、“旅游立市”戰(zhàn)略的人力資源保障

 。ㄒ唬┞糜稳瞬沤逃w系的建設(shè)

  根據(jù)秦皇島現(xiàn)有的旅游人才教育資源和現(xiàn)狀,爭(zhēng)取在未來(lái)5年內(nèi)建立起初、中、高等人才教育體系健全、結(jié)構(gòu)、布局合理的旅游專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)網(wǎng)絡(luò),搞好人力資源開(kāi)發(fā),優(yōu)化旅游從業(yè)人員結(jié)構(gòu),不斷提高從業(yè)人員整體素質(zhì),為秦皇島市旅游業(yè)的發(fā)展提供智力支持。具體措施如:積極發(fā)展秦皇島高等職業(yè)旅游教育,大力支持秦皇島高校的旅游教育發(fā)展。為秦皇島市培養(yǎng)急需的旅游專(zhuān)業(yè)高級(jí)實(shí)用型人才,彌補(bǔ)秦皇島市旅游人才的空缺;加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)帶頭人,實(shí)施“名師”戰(zhàn)略;積極推進(jìn)以學(xué)分制為重點(diǎn)的教學(xué)組織和管理制度的改革,完善“以能為本”的課程體系,建立“校企聯(lián)合辦學(xué)的模式”,為旅游企業(yè)培養(yǎng)實(shí)用型人才。同時(shí),積極創(chuàng)造條件考慮旅游項(xiàng)目規(guī)劃與管理、飯店工程、物業(yè)管理、裝潢設(shè)計(jì)、會(huì)展旅游等專(zhuān)業(yè)的開(kāi)發(fā)和建設(shè),滿(mǎn)足旅游行業(yè)對(duì)這類(lèi)專(zhuān)業(yè)的迫切要求。

 。ǘ┞糜稳瞬怕殬I(yè)培訓(xùn)體系的建設(shè)

  旅游管理部門(mén)要對(duì)導(dǎo)游建立全面培訓(xùn)與重點(diǎn)培訓(xùn)相結(jié)合,基礎(chǔ)培訓(xùn)和特別培訓(xùn)相結(jié)合等一系列培訓(xùn)制度。建立秦皇島旅游培訓(xùn)基地,完善旅游企業(yè)人才培訓(xùn)。一是利用秦皇島市旅游職業(yè)教育現(xiàn)有資源,建立旅游教育培訓(xùn)基地,制定全市的旅游培訓(xùn)計(jì)劃,統(tǒng)一進(jìn)行全市旅游培訓(xùn)工作,提高旅游從業(yè)人員的學(xué)歷水平和業(yè)務(wù)水平,全面提升旅游從業(yè)人員的素質(zhì);二是指導(dǎo)和完善旅游企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)體系。在企業(yè)內(nèi)部作好入職培訓(xùn)、崗前培訓(xùn)、在職培訓(xùn),形成日常培訓(xùn)體系;完善以旅游局為主的行業(yè)培訓(xùn)體系,做好導(dǎo)游和經(jīng)理的職業(yè)培訓(xùn);加強(qiáng)以勞動(dòng)局為主的職業(yè)技能培訓(xùn)系統(tǒng),提高從業(yè)人員的技能水平;加強(qiáng)由組織部負(fù)責(zé)的黨政領(lǐng)導(dǎo)干部旅游知識(shí)的培訓(xùn)、人事局負(fù)責(zé)的公務(wù)員旅游知識(shí)培訓(xùn),使秦皇島市黨政干部充分掌握旅游基本知識(shí)、旅游政策法規(guī)、旅游發(fā)展戰(zhàn)略;三是建立旅游職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。在秦皇島旅游局的領(lǐng)導(dǎo)下建立旅游培訓(xùn)指導(dǎo)機(jī)構(gòu),統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)全市的旅游培訓(xùn)工作,制訂培訓(xùn)政策。

  四、總結(jié)

  旅游產(chǎn)業(yè)被公認(rèn)為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),它是全球最大的產(chǎn)業(yè)和發(fā)展最快的新興產(chǎn)業(yè)之一。上世紀(jì)九十年代初,旅游業(yè)就超過(guò)石油工業(yè)和汽車(chē)工業(yè),成為世界第一大產(chǎn)業(yè),進(jìn)入新世紀(jì),旅游業(yè)日益成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的引導(dǎo)力量。秦皇島市把旅游作為立市產(chǎn)業(yè)來(lái)培育,實(shí)施“旅游立市”戰(zhàn)略是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展的必然選擇。為更好實(shí)施旅游立市戰(zhàn)略,就必須做好人力資源方面的保障,在新的更高層次上做大做強(qiáng)旅游產(chǎn)業(yè),從而支撐起秦皇島在全省沿海發(fā)展中的獨(dú)特地位。

旅游實(shí)訓(xùn)總結(jié)2

  一、舉辦旅游高層管理人員培訓(xùn)班1期

  1、培訓(xùn)對(duì)象:各星級(jí)酒店、旅行社、風(fēng)景區(qū);各區(qū)(市、縣)旅游局、各大、中專(zhuān)院校旅游專(zhuān)業(yè)主要負(fù)責(zé)人;每單位2—3人。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:旅游經(jīng)營(yíng)理念、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,旅游資源保護(hù)與開(kāi)發(fā)、旅游業(yè)各要素的整合。

  3、培訓(xùn)時(shí)間:年3月15日—18日

  4、培訓(xùn)地點(diǎn):市金龍賓館多功能廳

  5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)600元,教材資料費(fèi)100元,午餐費(fèi)、加餐費(fèi)120元,合計(jì)820元。

  6、學(xué)員食宿:學(xué)員住宿自理,解決培訓(xùn)期間午餐四次,晚餐一次。

  7、結(jié)業(yè)總結(jié):參訓(xùn)學(xué)員寫(xiě)出書(shū)面總結(jié)材料800—XX字。

  打印一式二份。交書(shū)面總結(jié)材料后頒布發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū)。

  8、擬聘授課教師:

  省級(jí):西南民大李如嘉康輝集團(tuán)

  省旅游局四川大學(xué):待落實(shí)。

  市級(jí):市旅游局

  二、舉辦中層管理人員專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)班2期

  第1期:

  1、培訓(xùn)對(duì)象:各旅行社部門(mén)經(jīng)理、業(yè)務(wù)骨干,各單位3—5人。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:國(guó)內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展概況、旅游資源的保護(hù)與開(kāi)發(fā)、旅游市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)、旅游法、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理。

  3、培訓(xùn)時(shí)間:年3月29日—31日。

  4、培訓(xùn)地點(diǎn):市金龍賓館多功能廳。

  5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)300元,教材資料費(fèi)50元,合計(jì)250元。

  6、學(xué)員食宿:學(xué)員食宿自理。

  7、結(jié)業(yè):參訓(xùn)學(xué)員寫(xiě)出書(shū)面總結(jié)材料800—XX字,打印一式二份,交書(shū)面總結(jié)材料后頒布發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū)。

  8、擬聘授課教師:

  省級(jí):待落實(shí)(2人)

  市級(jí):4人

  第2期:

  1、培訓(xùn)對(duì)象:星級(jí)飯店、星級(jí)賓館部門(mén)經(jīng)理,各單位5—7人。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:現(xiàn)代飯店業(yè)的發(fā)展、旅游飯店管理法規(guī)、餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)與管理、前廳部運(yùn)行與管理、客房部的運(yùn)行與管理。

  3、培訓(xùn)時(shí)間:年4月10日——12日看范文版權(quán)所有

  4、培訓(xùn)地點(diǎn):市金龍賓館多功能廳

  5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)300元,教材資料費(fèi)50元,合計(jì)350元。

  6、學(xué)員食宿自理。

  7、結(jié)業(yè):參訓(xùn)學(xué)員寫(xiě)出書(shū)面總結(jié)材料800—XX字,打印一式二份,交書(shū)面總結(jié)材料后頒發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū)。

  8、擬聘授課教師:

  省級(jí):待落實(shí)(2人)

  市級(jí):4人

  三、舉辦景區(qū)講解員培訓(xùn)班1期

  1、培訓(xùn)對(duì)象:各旅游景區(qū)、紀(jì)念館(堂)、科技館、活動(dòng)中心涉及旅游業(yè)的`各單位全體講解員。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:旅游法規(guī)、旅游資源保護(hù)法規(guī)、演講技匚、宗教文化民族民俗、自然旅游景觀。

  3、培訓(xùn)時(shí)間:年4月20日~23日

  4、培訓(xùn)地點(diǎn):市廣播電視大學(xué)。

  5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)250元,教材資料費(fèi)50元,合計(jì)300元。

  6、學(xué)員食宿自理。

  7、結(jié)業(yè):參訓(xùn)學(xué)員寫(xiě)出書(shū)面總結(jié)材料800~XX字,打印一式二份,交書(shū)面總結(jié)材料后頒發(fā)培訓(xùn)結(jié)業(yè)證書(shū)。

  8、擬聘援課教師:

  省級(jí):1—2人

  市級(jí):4—5人

  四、常年舉辦賓、飯店崗位技能培訓(xùn)班

  1、培訓(xùn)對(duì)象:未上崗的各類(lèi)社會(huì)青年。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:

  重點(diǎn)內(nèi)容:對(duì)客服務(wù)、客房整理與清潔保養(yǎng)、客房設(shè)備的使用與管理、前廳服務(wù)與質(zhì)量管理、餐飲服務(wù)及服務(wù)人員素質(zhì)要求、餐廳整理與清潔保養(yǎng)。

  入職培訓(xùn)內(nèi)容:

  (1)職業(yè)道德、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、從業(yè)素質(zhì);

  團(tuán)體精神;

  (2)餐廳的基本概念、專(zhuān)業(yè)知識(shí)、本餐廳須知;

 。3)服務(wù)技能、行為規(guī)范的訓(xùn)練;

 。4)員工守則、崗位職責(zé)、操作規(guī)則;

 。5)餐飲工作所需的知識(shí):衛(wèi)生知識(shí)、安全知識(shí)、推銷(xiāo)知識(shí)、酒品知識(shí)、政策法規(guī)知識(shí)、菜肴知識(shí)以及有關(guān)的經(jīng)濟(jì)、地理、歷史和民族風(fēng)俗習(xí)慣知識(shí)等;

 。6)賓客投訴的處理,各種工作情況的應(yīng)付,人際溝通、案例分析;

  (7)設(shè)備、器具、工具的使用與保養(yǎng);

 。8)實(shí)踐運(yùn)用知識(shí)的能力。

  3、培訓(xùn)時(shí)間:20xx年4月底~5月底1期,20xx年8月底~9月底2期

  4、培訓(xùn)地點(diǎn):廣播電視大學(xué)、金龍賓館

  5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)350元,教材資料費(fèi)50元。

  6、食宿學(xué)員自理。

  7、結(jié)業(yè):學(xué)完每門(mén)課程,經(jīng)考核記錄成績(jī),各科均及格者頒發(fā)崗位培訓(xùn)合格證。

  8、推薦就業(yè):聯(lián)系市內(nèi)外各大、中型飯店茶坊、康樂(lè)中心擇優(yōu)使用。

  9、擬聘授課教師:

 。1)市內(nèi)各有關(guān)中專(zhuān)校旅游飯店專(zhuān)業(yè)教師。1~2名。

 。2)市內(nèi)星級(jí)酒店中層干部2—4名。

 。3)市內(nèi)星級(jí)賓館總經(jīng)理1名。

  10、招生工作:廣告宣傳、下基層組織生源。

  五、導(dǎo)游年審培訓(xùn)班:

  1、培訓(xùn)對(duì)象:已獲得導(dǎo)游資格證書(shū)的導(dǎo)游。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:衛(wèi)生救護(hù)知識(shí),現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)旅游營(yíng)銷(xiāo)策劃,導(dǎo)游解說(shuō)技巧,宗教文化(道德文化在)旅游案例分析。

  3、培訓(xùn)時(shí)間:年12月至年1月。

  4、培訓(xùn)地點(diǎn):廣播電視大學(xué)

  5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)150元/人,衛(wèi)生救護(hù)證30元/人,資料費(fèi)20元;合計(jì)200元。

  6、學(xué)員食宿自理。

  7、結(jié)業(yè):聽(tīng)課考勤達(dá)標(biāo)、寫(xiě)出書(shū)面總結(jié)1500字,交總結(jié)后簽發(fā)《學(xué)習(xí)紀(jì)錄證書(shū)》;衛(wèi)生救護(hù)知識(shí)考試合格頒發(fā)《急救員》證書(shū)。

  8、擬聘授課教師:待定。

  六、導(dǎo)游資格證筆試教前培訓(xùn)班

  1、培訓(xùn)對(duì)象:各類(lèi)大、中專(zhuān)院校畢業(yè)生、社會(huì)青年。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游法、導(dǎo)游人員管理法。

  3、培訓(xùn)時(shí)間:年11月

  4、培訓(xùn)地點(diǎn):廣播電視大學(xué)

  5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)350元,教材資料費(fèi)、報(bào)考費(fèi)按實(shí)收。

  6、學(xué)員食宿自理。

  7、進(jìn)行模擬檢測(cè),提高筆記成績(jī)。

  8、擬聘授課教師:待定

  9、招生工作:廣泛宣傳、深入各大、中專(zhuān)、高職中學(xué)、外地市州。

  七、導(dǎo)游資格證口試面試考前實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)班。

  1、培訓(xùn)對(duì)象:導(dǎo)游資格考試筆試過(guò)關(guān)人員。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:導(dǎo)游資格考試口試、面試模擬訓(xùn)練。

  3、培訓(xùn)時(shí)間:年12月。

  4、培訓(xùn)地點(diǎn):待定

  5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):市物價(jià)局審批標(biāo)準(zhǔn),模擬訓(xùn)練費(fèi)150元。

  6、學(xué)員食宿自理。

  7、學(xué)員模擬口試、面式基本過(guò)關(guān)。

  8、擬聘授課教師:待定。

  八、全國(guó)旅行社中高層經(jīng)理培訓(xùn)班

  1、培訓(xùn)對(duì)象:全國(guó)旅行社中高層經(jīng)理。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:待定。

  3、培訓(xùn)時(shí)間:年10月20日~11月24日5天

  4、培訓(xùn)地點(diǎn):市金龍賓館。

  5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):待定。

  6、學(xué)員食宿統(tǒng)一安排。

  7、結(jié)業(yè):聯(lián)合頒發(fā):培訓(xùn)結(jié)業(yè)證。

  8、擬聘援課教師:整體承包給北京。

  9、招生宣傳工作:與市上有關(guān)單位聯(lián)合組織。

  10、利益與責(zé)任:盈利共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。

  九、旅游車(chē)隊(duì)駕駛員培訓(xùn)班(與市運(yùn)管處聯(lián)合舉辦)

  1、培訓(xùn)對(duì)象:各旅行社、旅游車(chē)隊(duì)的駕駛員。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:旅游禮儀、旅游交通法規(guī)、旅行社。管理?xiàng)l例、旅游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生救護(hù)知識(shí)。

  3、培訓(xùn)時(shí)間:年5月13日~15日。

  4、培訓(xùn)地點(diǎn):電大。

  5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)250元、資料費(fèi)50元,合計(jì)300元。

  6、學(xué)員食宿自理;

  7、結(jié)業(yè);參訓(xùn)駕駛員聽(tīng)課考勤達(dá)標(biāo),交通法規(guī)檢測(cè)合格,頒發(fā)培訓(xùn)合格證書(shū)。

  8、擬聘授課教師:市職中禮儀教師。

  市交管處負(fù)責(zé)人。

  市旅游局。

  市紅十字會(huì):

  十、星級(jí)酒店崗位職業(yè)技能競(jìng)賽。

  1、參賽對(duì)象:各星級(jí)酒店一線員工。

  2、競(jìng)賽項(xiàng)目:①前廳服務(wù)與管理。

 、诳头糠⻊(wù)與管理③餐飲服務(wù)質(zhì)量。

  3、競(jìng)賽步驟:①各單位進(jìn)行初賽,每項(xiàng)選撥5名優(yōu)勝選手。②預(yù)賽:各單位選送人員進(jìn)行預(yù)賽,每項(xiàng)選出前10名選手。

 、蹧Q賽:按評(píng)分細(xì)則,由評(píng)委評(píng)分,決出前三名。

  4、競(jìng)賽時(shí)間:初賽:年5月21~25日。

  預(yù)賽:年6月3~5日。

  決賽:年7月15、16、17日?捶段陌鏅(quán)所有

  5、競(jìng)賽地點(diǎn):預(yù)賽地點(diǎn)待定

  決賽地點(diǎn)待定

  6、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):初賽由單位自定。

  預(yù)賽每人交報(bào)名費(fèi)100元。

  決賽每人交報(bào)名費(fèi)200元。

  7、頒獎(jiǎng):每項(xiàng)前1—3名頒發(fā)技能競(jìng)賽優(yōu)勝一至三等獎(jiǎng)。獎(jiǎng)金第一名500元,第二名300元,第三名200元。

  8、評(píng)委組成:待定。

  9、評(píng)方細(xì)則:待定。

  十一、新的星級(jí)酒店申報(bào)評(píng)審培訓(xùn)。

  1、培訓(xùn)對(duì)象:升星酒店全體員工。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:星級(jí)酒店新標(biāo)準(zhǔn)。

  3、培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)升星單位要求。

  4、培訓(xùn)地點(diǎn):本酒店。

  5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn);培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、辦證費(fèi)初級(jí)250元、四級(jí)375元、高級(jí)480元,廚師另外。

  6、模擬檢查驗(yàn)收,按新標(biāo)準(zhǔn)。

  7、頒證:全國(guó)通用職業(yè)上崗證書(shū)。

  8、擬聘授課教師:①三星級(jí)以上酒店經(jīng)理,2人。

  ②市旅游局。

 、凼〖(jí):1—2人。

  十二、景區(qū)升級(jí)培訓(xùn)班。

  1、培訓(xùn)對(duì)象:景區(qū)全體員工。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:9001國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證,14000國(guó)際環(huán)保。

  3、培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)景區(qū)要求。

  4、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)300元/人。

  5、模擬檢查驗(yàn)收;

  6、擬聘師資:省級(jí)待定。

  市級(jí)待定。

  十三、各類(lèi)旅游、餐飲在崗人員考級(jí)。

  1、培訓(xùn)對(duì)象:考級(jí)、考證人員。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:考級(jí)大綱。

  3、培訓(xùn)時(shí)間:每年三次。

  4、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):初級(jí)150元、中級(jí)200元、高級(jí)300元,廚師除外。

  5、考試考核:按等級(jí)證標(biāo)準(zhǔn)。

  6、頒證:由省、市勞動(dòng)部門(mén)頒證。

  十四星級(jí)餐館申報(bào)評(píng)審培訓(xùn)班

  1、培訓(xùn)對(duì)象:普通餐館升星級(jí)單位的全體員工。(根據(jù)申報(bào)情況暫定200人)

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:星級(jí)餐館新標(biāo)準(zhǔn)。

  3、培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)升星單位的要求。

  4、培訓(xùn)地點(diǎn):本單位。

  5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、辦證費(fèi)(初級(jí)250元、中級(jí)375元、高級(jí)480元、廚師另外)。

  6、模擬檢查驗(yàn)收:按新標(biāo)準(zhǔn)。

  7、頒證:全國(guó)通用職業(yè)資格證書(shū)。

  8、擬聘授課教師:

 、偃羌(jí)以上酒店經(jīng)理,2人。

  ②市旅游局2人。

 、凼新氃u(píng)人員:1—2人

  十五星級(jí)農(nóng)家樂(lè)申報(bào)評(píng)審培訓(xùn)班

  1、培訓(xùn)對(duì)象:(根據(jù)申報(bào)情況暫定200人)

  2、培訓(xùn)內(nèi)容:星級(jí)農(nóng)家樂(lè)新標(biāo)準(zhǔn)。

  3、培訓(xùn)時(shí)間:根據(jù)升星單位的要求。

  4、培訓(xùn)地點(diǎn):本農(nóng)家樂(lè)。

  5、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):培訓(xùn)費(fèi)、資料費(fèi)、辦證費(fèi)180元。

  6、模擬檢查驗(yàn)收:按星級(jí)農(nóng)家樂(lè)新標(biāo)準(zhǔn)。

  7、頒證:全國(guó)通用職業(yè)培訓(xùn)上崗資格證。

  8、擬聘授課教師:

 、偃羌(jí)以上酒店經(jīng)理,2人。

 、谑新糜尉2人。

 、凼新氃u(píng)人員:2人。

  十三、行業(yè)員工培訓(xùn)、考核、定級(jí)培訓(xùn)班

  1、餐廳服務(wù)員300人。

  2、客房服務(wù)員100人。

  3、康樂(lè)服務(wù)員100人。

  4、前廳服務(wù)員100人。

  5、廚師考核定級(jí)班200人。

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