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瑤族的風(fēng)俗習(xí)慣
瑤族，中國(guó)最古老的民族之一，民族語(yǔ)言分屬漢藏語(yǔ)系苗瑤語(yǔ)族瑤語(yǔ)支、漢藏語(yǔ)系苗瑤語(yǔ)族苗語(yǔ)支、漢藏語(yǔ)系壯侗語(yǔ)族侗水語(yǔ)支。下面是小編整理的瑤族的風(fēng)俗習(xí)慣，歡迎大家分享。
瑤族的風(fēng)俗習(xí)慣（一）
瑤族服飾豐富多采，不同地區(qū)和支系也有所不同。男女服裝主要用深青、藍(lán)土布制作，男子喜著對(duì)襟無(wú)領(lǐng)的短衫，下著長(zhǎng)褲或過(guò)膝短褲，一般束腰帶，南丹縣“白褲瑤”男子則喜歡著長(zhǎng)及膝蓋的繡邊白褲；婦女一般著無(wú)領(lǐng)大襟上衣，以帶束腰，下著長(zhǎng)褲、短裙或百褶裙，也有的著后長(zhǎng)前短的過(guò)膝長(zhǎng)農(nóng)，在顯眼處繡以彩色花邊，現(xiàn)年輕人平時(shí)多著漢裝，只在慶典時(shí)換上民族裝。婦女頭飾式樣繁多，風(fēng)格別致，常戴耳環(huán)、手鐲、銀牌等銀飾，乘上彩色絲帶，大瑤山部分婦女頭上戴的弧形大銀釵，重量達(dá)1斤左右，從瑤族婦女的頭飾就可區(qū)分少女、未婚婦女、已婚婦女及屬于哪個(gè)瑤族支系。
飲食：瑤族飲食以大米、玉米、紅薯、芋頭為主，部分地區(qū)盛行“打油茶”，大瑤山瑤族喜歡腌制“鳥(niǎo)酢”、“獸肉酢”，并作為待客上品，有的則腌制熏豬肉、熏牛肉等風(fēng)味獨(dú)特的食品。
瑤族的風(fēng)俗習(xí)慣（二）
瑤族人民饒有風(fēng)趣的民俗有“掛袋子”�？腿说搅爽幾宓娜说娜思抑校灰央S身帶的包或袋子往堂屋的正柱上一掛，主人就知道客人要留下來(lái)用餐，都不用事先說(shuō)明，主人自然會(huì)把客人留下了就餐，如果不懂這個(gè)規(guī)矩，老把包或袋子放在身邊，主人就認(rèn)為你還要去別的地方，吃飯往往落空。
在達(dá)山瑤中，去別人家吃飯，主人家會(huì)敬客人三杯酒名曰：“一碗疏，二碗親，三碗見(jiàn)真心”。
客人一般到主人家做客時(shí)，主人家就會(huì)把金黃厚實(shí)的臘肉為上品，吃飯時(shí)主人會(huì)把大塊大塊的臘肉往客人的碗里夾。
瑤族普遍禁食狗肉，貓肉，蛙肉。凡是生產(chǎn)過(guò)的婦女頭幾天是不能吃豬油的。
到瑤族人家做客，吃飯時(shí)桌位也很講究，一般是老人和客人坐頭幾位，一些瑤族人還會(huì)把雞冠給客人，老人給客人敬酒，其實(shí)是一種尊貴。
瑤族人的民風(fēng)民俗還有很多，大家可以走一走，看一看，瑤族人天性好客會(huì)熱情接待你的。
瑤族的風(fēng)俗習(xí)慣（三）
瑤族主要從事農(nóng)業(yè)，少數(shù)從事林業(yè)。食物以大米、玉米、紅薯為主，喝酒吸煙比較普遍。桂北瑤族盛行“打油茶”，大瑤山盤(pán)旋喜歡腌制“鳥(niǎo)酢”、“獸肉酢”，有的瑤族腌制熏干的豬肉和牛肉。這些都是具有獨(dú)特風(fēng)味的食品。
瑤族對(duì)祖先很尊敬，習(xí)慣在進(jìn)餐之前先念祖先幾輩姓名，表示祖先先嘗后子孫才能受用。尤其對(duì)豐盛的餐食更是如此。每逢節(jié)日必備豬肉、雞、鴨和酒等祭拜祖先，吃飯座次也有講究：老人和尊貴的客人須坐上座。遇有客人，要以酒肉熱情款待，有些地方要把雞冠獻(xiàn)給客人�，幾逶谙蚩腿司淳茣r(shí)，一般都由少女舉杯齊眉，以表示對(duì)客人的尊敬；也有的以德高望重的老人為客人敬酒，被視為大禮。
在達(dá)山瑤中，喜用油茶敬客，遇有客至，都習(xí)慣敬三大碗。名為“一碗疏、二碗親、三碗見(jiàn)真心”。瑤族老人也喜歡飲茶，故茶水也是待客飲料�？畲腿藭r(shí)，雞、肉、鹽一排排地放在碗里，無(wú)論主客，必須依次夾吃，不得紊亂。客人和老人每吃完一碗飯都由婦女代為裝飯。
鹽在瑤族食俗中有特殊的地位，瑤區(qū)不產(chǎn)鹽，但又不能缺少鹽。鹽在瑤族中是請(qǐng)道公、至親的大禮，俗叫“鹽信”。凡接到“鹽信”者，無(wú)論有多重要的事都得丟開(kāi)，按時(shí)赴約。
崇拜盤(pán)王的瑤族過(guò)去普遍禁食狗肉；崇拜“密洛沱”的瑤族過(guò)去則禁食母豬肉和老鷹肉。湘西南辰溪縣的瑤族農(nóng)歷七月五日前禁食黃瓜。絕大部分瑤族禁食貓肉和蛇肉。有的地方產(chǎn)婦生產(chǎn)后頭幾天禁食豬油。
許多瑤族男女青年都借“耍歌堂”機(jī)會(huì)進(jìn)行擇選意中人，一旦男女情投意合，雙方的家長(zhǎng)就可通過(guò)媒人去說(shuō)親，并以豬肉和酒為禮品。舉行婚禮時(shí)，都要大擺筵席，按傳統(tǒng)習(xí)慣，婚宴上必須要請(qǐng)寨老參加，新郎新娘飲交杯酒。
拓展：瑤族過(guò)年風(fēng)俗
每年農(nóng)歷12月15日以后，瑤家就讓孩子們吹牛角，敲銅鑼?zhuān)硎居有履甑牡絹?lái)。每天黃昏到深夜，瑤排就在嗚嗚、哨8當(dāng)聲中熱鬧起來(lái)。同時(shí)，各家準(zhǔn)備過(guò)年的用品，添置新衣、鞋襪。殺豬宰牛自然是必不可少的，有的一家自宰一頭豬，有的幾家人合宰一頭豬或一頭牛，把肉類(lèi)串吊于火爐塘上熏烤加工;釀酒也掀起了高潮。
到了除夕那天，家家戶(hù)戶(hù)都?xì)㈦u、磨豆腐、炸三角糍粑，并敬祖先，貼紅、黃、綠色春聯(lián)，過(guò)去沒(méi)文化就貼紅紙，放鞭炮。這一晚，銅鑼響徹山崗，全排各家皆以吃喝和唱歌作慶，一直延續(xù)到天亮。年初二后，除了自己家里辦菜，也走訪(fǎng)親戚，或父母兄弟之間互請(qǐng)吃喝，嫁出去的女兒回家拜年。
小孩子是以敲銅鑼、吹牛角、放鞭炮取樂(lè)。男女青年上山入林，過(guò)“喜花貴”(即男女自由相交)。有些大排如南崗、三排、油嶺的青年，則組織牛角隊(duì)、銅鑼隊(duì)、長(zhǎng)鼓隊(duì)等，金坑瑤排的金獅隊(duì)和麒麟隊(duì)等還下山到漢區(qū)墟鎮(zhèn)去作“迎春”娛樂(lè)。漢人也友好地包“利市”，備黃酒接待，謂“迎春接福”。過(guò)了年初六，喜氣洋洋的新年活動(dòng)才算正式結(jié)束。
瑤族新年在農(nóng)歷初一這一天，姑娘們穿上漂亮的花衣服花裙子，戴上精美的銀飾。小伙子也穿著節(jié)日盛裝，趕來(lái)聚會(huì)。集會(huì)一開(kāi)始，首先由三個(gè)青年演出“耕作戲”，一個(gè)扮牛，一個(gè)扮扶犁農(nóng)夫，一個(gè)扮荷鋤農(nóng)夫，三人載歌載舞，以示預(yù)祝豐收和慶賀新年。人們互相拜賀新春，還舉行射擊比賽等體育活動(dòng)。
青年男女則聚在村寨四周草坪上，吹蘆笙，彈月琴，唱山歌，尋找意中人。其實(shí)，瑤人過(guò)年準(zhǔn)備的比較早，“二十一打主意，二十二買(mǎi)蛋去，二十三送灶王，二十四過(guò)小年，二十五磨豆腐，二十六殺肉豬，二十七殺現(xiàn)雞，二十八殺水鴨，二十九種種有，三十夜晚團(tuán)圓酒。”這一民謠是對(duì)瑤人準(zhǔn)備過(guò)年的形象描述。
其他風(fēng)俗
1、瑤族的飲食習(xí)慣
瑤族居民的主食以玉米、大米、紅薯等為主。日常菜肴有黃豆、飯豆、南瓜、辣椒和家禽家畜等·廣西金秀大瑤山瑤族利用“鳥(niǎo)盆”捕捉候鳥(niǎo)，腌制為酢，是款待貴客的美味佳肴。桂北地區(qū)的一部分瑤族盛行“打油茶”，即以油炒茶葉煎湯，佐以生姜、辣椒、食鹽調(diào)味，趁勢(shì)沖泡炒米、炒豆、米花之類(lèi)同飲，具有特殊的風(fēng)味�，幾迨且粋�(gè)古老的民族，主要分布在中國(guó)南方幾個(gè)省區(qū)的山區(qū)，是中國(guó)南方一個(gè)比較典型的山地民族。他們以務(wù)農(nóng)為主，實(shí)行輪耕，兼營(yíng)狩獵、捕撈與采集，手工業(yè)較發(fā)達(dá)；聚居區(qū)出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅米和藥材。過(guò)去，瑤族常在米粥或米飯里加玉米、小米、紅薯、木薯、芋頭、豆角等。有時(shí)也用““烤”的方法來(lái)加工食品，如煨紅薯等各種薯類(lèi)，煨苦竹筍、烤嫩玉米、烤粑粑等。
2、瑤族的建筑
瑤族房屋建筑因地而異，形式多樣。一般而言，依深山密林而居的瑤族多就地取材，采用"人"字形棚居建筑式樣；居住在坡度比較大的山嶺地帶的瑤族，多采用"吊樓"式建筑；居平原丘陵地區(qū)的瑤族，住房多為土木或泥木結(jié)構(gòu)，與壯、漢族住宅相同；聚居山地的瑤族講究村寨整體，房屋建筑多為層疊式，幢屋毗連，層次分明。大的村落山寨，房屋從山腳疊到山腰，甚至疊到山頂，民族風(fēng)格獨(dú)特。瑤族房屋建筑一般分為三個(gè)部分，即住房、糧倉(cāng)、寮房。住房一般是一棟三間，中設(shè)廳堂，臥室設(shè)在兩側(cè)或中室后部，前部為灶堂或火堂。糧倉(cāng)多用木板密封成堡壘形，用來(lái)貯藏玉米、稻谷，一般設(shè)在屋外或村旁，甚至有的設(shè)在數(shù)十里的山野田間。寮房多數(shù)是建在村寨旁邊，用茅草搭蓋，用以存放柴草或儲(chǔ)存物件等。
3、瑤族的婚俗
自古以來(lái)，男大當(dāng)婚，女大當(dāng)嫁都是適齡男女必說(shuō)之事。中國(guó)傳統(tǒng)，女方嫁給男方，生的子嗣歲隨父親姓，這也成為千百年不變的規(guī)定。但在我國(guó)少數(shù)民族當(dāng)中，嫁郎嫁女都有一個(gè)樣的說(shuō)法�，幾遄灾慰h是我國(guó)最早成立的瑤族自治縣，境內(nèi)因匯聚著盤(pán)瑤、花藍(lán)瑤、茶山瑤、山子瑤、坳瑤等5個(gè)支系的瑤族而被稱(chēng)為“世界瑤族之鄉(xiāng)”。已故的著名社會(huì)學(xué)家費(fèi)孝通先生曾說(shuō)：“大瑤山的瑤族是全國(guó)支系較多，民俗表現(xiàn)最為典型的。目前世界人類(lèi)研究的兩個(gè)民族熱點(diǎn)，其中就有瑤族。世界瑤族研究中心在中國(guó)，中國(guó)瑤族研究中心在金秀�！爆幾迦罕娫谏钪行纬闪松詈褓|(zhì)樸、絢麗多彩的瑤族文化和風(fēng)俗習(xí)慣�，幖一榧薅Y儀，涵蓋了瑤族豐富。盤(pán)瑤婚期大多在秋收之后，春節(jié)之前，分“嫁女”和“嫁郎”兩種。舉行正式婚禮之前，必須經(jīng)過(guò)擇偶、提親、訂婚等過(guò)程�；檠纭罢啤比�，“偏酒”（早餐、宵夜）六餐。第四日早上親客告辭，男家各送一份“奶頭禮”（亦謂小源禮），即：送岳父母豬腿各八至九公斤，其它豬肉四到五公斤。第四或第五天，夫妻回門(mén)住一宿，同回后方圓房。
4、瑤族的宗教信仰
瑤族的宗教信仰比較復(fù)雜，有些地區(qū)原始的自然崇拜、祖先崇拜或圖騰崇拜占有一定地位；有些地區(qū)則主要信奉巫教和道教。道教對(duì)瑤族影響很大，凡屬喪葬一套祭祀儀式，基本上按道教法旨進(jìn)行，只是其中摻雜了一些民族原始宗教的內(nèi)容�，幾迦苏J(rèn)為狗是自己的祖先，在重大節(jié)日時(shí)都是先有狗上桌舔食后方能食用。相傳在遠(yuǎn)古時(shí)代，兩個(gè)大王之間互相打仗，其中一大王下詔，如殺死對(duì)方者將女兒許配給他，瑤族的祖先將詔文揭下，深夜?jié)撊胲娭袑⒛谴笸躅^顱咬下。許諾的大王不好反悔，卻又認(rèn)為這是一只狗，于是要求他們隱居深山。瑤族的祖先帶著大王的女兒來(lái)到四面環(huán)山之地，不料，深夜瑤族的祖先竟由狗變成人，二人結(jié)為夫妻。后發(fā)展為千戶(hù)人家，此地被后人稱(chēng)為千家峒。
5、瑤族禁忌
瑤族是十分注重禮儀的民族，在日常生活中，有許多禮儀禁忌。路途相遇，不論相識(shí)與否，都要熱情打招呼，否則被視為不懂禮貌；平日里洗臉盆不能拿來(lái)洗腳；用餐時(shí)忌諱互用碗筷；忌諱衣褲當(dāng)戶(hù)曬；忌諱在屋內(nèi)亂吐口痰。豬日不殺豬，雞日不殺雞，牛馬日不買(mǎi)賣(mài)牛馬。有客人到家，客人先要與主婦打招呼，主人才高興，否則被認(rèn)為傲慢無(wú)禮。
瑤族十分尊敬長(zhǎng)輩與老人，路遇老人要主動(dòng)打招呼，并讓到路的下方。騎馬者，見(jiàn)到老人時(shí)必須立即下馬。在老人或長(zhǎng)輩面前，不蹺二郎腿，不說(shuō)污穢的話(huà)，不隨地吐口痰，不直呼老人和長(zhǎng)輩的名字。與老人和長(zhǎng)輩同桌共餐，要讓他們坐上席，主動(dòng)給他們添飯加菜，可口的菜肴要移到老人和長(zhǎng)輩面前擺放。
火塘是瑤族家庭的核心，火塘上的三腳架以及灶膛，不能用腳踩，火塘內(nèi)的柴禾忌諱倒著燒。有些地方的瑤族忌吃狗肉，所以到了瑤族地區(qū)，不要打主人家的狗，不要吃狗肉，還有些地方的瑤族忌吃烏龜、蛇和鱔魚(yú)�！氨P(pán)王節(jié)”是瑤族最為盛大的節(jié)日，節(jié)日時(shí)間為農(nóng)歷十月十六日。但根據(jù)各地瑤族傳統(tǒng)習(xí)俗和谷物收成、人畜康泰的情況而定，每三五年才過(guò)一次，甚至有的12年過(guò)一次。每逢“盤(pán)王節(jié)”，村寨房舍要打掃干凈，男女老幼梳妝打扮，換上節(jié)日盛裝，載歌載舞，盡歡而散。除此以外，瑤族還過(guò)春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、木蓮節(jié)（也稱(chēng)祖先節(jié)，時(shí)間為每年農(nóng)歷七月十五日）等。大年初一婦女不串門(mén)訪(fǎng)親，不吃青菜，有些還在門(mén)外插一青枝或木牌。正月初三、初五、初六家人不出門(mén)。
瑤族每年農(nóng)歷二月初二日（有的為三月初三日）舉行祭龍儀式，內(nèi)容包括求谷魂、祭谷娘、盤(pán)古、玉皇、神農(nóng)等，求其保佑六畜興旺、五谷豐登、四季平安、錢(qián)財(cái)順利。祭祀的同時(shí)，舉行掃寨活動(dòng)。祭龍掃寨活動(dòng)，禁止婦女參加，也謝外人進(jìn)入寨子，已在本寨的外寨人，必須等祭祀完畢才能出寨。
6、瑤族的服飾
瑤族過(guò)去因其居住和服飾等方面的特點(diǎn)不同，曾有““過(guò)山瑤”、“紅頭瑤”、“大板瑤”、“平頭瑤”、“藍(lán)靛瑤”、“沙瑤”、“白頭瑤”等自稱(chēng)和他稱(chēng)。過(guò)山瑤”、“紅頭瑤”、“大板瑤”、“平頭瑤”、“藍(lán)靛瑤”、“沙瑤”、“白頭瑤”等自稱(chēng)和他稱(chēng)。在風(fēng)俗習(xí)慣方面一直保持本民族傳統(tǒng)特點(diǎn)，尤其在男女衣著上更為明顯。瑤族婦女善于刺繡，在衣襟、袖口、褲腳鑲邊處都繡有精美的圖案花紋。發(fā)結(jié)細(xì)辮繞于頭頂，圍以五色細(xì)珠，衣襟的頸部至胸前繡有花彩紋飾。男子則喜歡蓄發(fā)盤(pán)髻，并以紅布或青布包頭，穿無(wú)領(lǐng)對(duì)襟長(zhǎng)袖衣，衣外斜挎白布“坎肩”，下著大褲腳長(zhǎng)褲�，幾迥信L(zhǎng)到十五、六歲要換掉花帽改包頭帕，標(biāo)志著身體已經(jīng)發(fā)育成熟了。
7、瑤族拋花包
拋花包是富寧縣瑤族男女青年的一種娛樂(lè)形式，瑤語(yǔ)叫“武多”�，幾宓幕ò眉t、黃、藍(lán)、白四色布拼縫而成，內(nèi)裝玉米。活動(dòng)人數(shù)不限，男女各為一方，每人都握兩個(gè)花包，距離約一丈，左手接來(lái)右手拋去，男女對(duì)擲，往復(fù)循環(huán)，一時(shí)滿(mǎn)場(chǎng)彩花飛舞。傳說(shuō)從前有對(duì)青年相愛(ài)，男的叫盤(pán)阿思，女的叫劉三娘�，幾孱^領(lǐng)想討三娘為妾，被三娘拒絕，轉(zhuǎn)而逼迫盤(pán)阿思，要盤(pán)阿思一天以?xún)?nèi)制一件五色鳳凰衣，否則不準(zhǔn)與三娘結(jié)親。阿思?xì)v經(jīng)艱辛，連一只鳥(niǎo)兒也沒(méi)有獵獲。在他一籌莫展之際，一位仙女為阿思的精神所感動(dòng)，送給阿思一件鳳凰衣。阿思和三娘在鄉(xiāng)親們的幫助下，打死了瑤族頭領(lǐng)，結(jié)成了夫婦。為了紀(jì)念仙女的恩情，三娘按鳳凰衣的顏色，繡了四個(gè)花包，保留了紅、黃、藍(lán)、白四色，摒棄了黑色，以表示沖破黑暗、走向光明。自此以后，便有拋花包的活動(dòng)。
富寧瑤族的拋花包活動(dòng)，是青年男女的一種交際活動(dòng)，許多青年男女都是通過(guò)拋包活動(dòng)結(jié)為終身伴侶。在瑤族新婚之夜新郎新娘不能同床共枕，新郎慨地讓出自己的床位，由陪伴新娘來(lái)的同胞姐妹、知心女友與新娘同床共枕，說(shuō)說(shuō)知心話(huà)。新郎讓出床位后，便邀請(qǐng)未婚青年男女到村旁徹夜對(duì)唱山歌，其內(nèi)容主要是與未婚青年話(huà)別，說(shuō)明自己已成家立業(yè)，肩負(fù)家庭責(zé)任，再也不能像以前那樣跟大家一起玩耍，并希望同齡青年盡快找到心上人，早日成家立業(yè)。新郎要待第三天早上新娘返娘家回來(lái)以后，方能進(jìn)入洞房與新娘共度良霄。
8、瑤族的喪葬習(xí)俗
瑤族都實(shí)行土葬，老人垂危時(shí)，便為之梳頭、淋浴、穿壽衣，親屬守侯“送終”。死后移置廳堂（男左女右），全家舉哀，子女前往親友報(bào)哀，擇吉安葬。停柩一般三天，請(qǐng)師公做“道場(chǎng)”。家貧者則一碗水為之“開(kāi)路”。死者若是師公，則要請(qǐng)同等水平的師公念咒，將尸體用紅布捆在坐凳樓梯上，法事完后才入棺。
出殯時(shí)，師公只引送到門(mén)口，由孝男或孝女，手持火把或菜刀引路上山。高山瑤不講究什么“風(fēng)水”寶地，只要在離住房不遠(yuǎn)的山腳，選上一地，即行安葬。
現(xiàn)在，瑤族已經(jīng)實(shí)行殯葬改革，喪葬辦法開(kāi)始試行火葬。
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