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包餃子作文

時(shí)間:2022-07-22 21:56:07 優(yōu)秀作文 我要投稿

【精】包餃子作文

  無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編精心整理的包餃子作文,希望能夠幫助到大家。

【精】包餃子作文

包餃子作文1

  周五下午,我們整個(gè)五年級(jí)都舉行了包膠子的特別活動(dòng)。這一天,學(xué)生們非常高興。在老師和家長(zhǎng)的陪同下,我們興高采烈,歡笑著來(lái)到了學(xué)校二樓的食堂。

  餃子的傳統(tǒng)制作方法是卷餃子皮,剁餃子餡,然后包餃子,最后煮餃子吃餃子。我們的餃子皮是在市場(chǎng)上買(mǎi)的,餃子餡是父母提前準(zhǔn)備好的。接下來(lái),我們努力包餃子。

  我們擺桌子,分享餃子皮和餡,洗手,用餃子包好。一開(kāi)始我是按照父母示范的方法包餃子的。但是我的手很僵硬,裹著的餃子看起來(lái)又丑又丑。有的餃子還張著嘴,露出“小舌頭”,沖我做鬼臉,好像在嘲笑我“見(jiàn)事容易做事難”。我去看看老師和家長(zhǎng)包的餃子。肚子里塞滿了肉鼓鼓的。餃子的邊緣像美麗的'雞冠花。我又問(wèn)了一下身邊的父母。原來(lái)包角子的要點(diǎn)是這樣的:“肉餡要適中,包不住就露出餡;沒(méi)有它不好看也不好吃。包餃子捏邊時(shí),要雙手配合,用兩指托起,中指抵住餃子,雙手拇指和食指捏在餃子兩側(cè)。”我試著用我父母教我的方式包餃子,包好的餃子真的好多了。但是還是不如父母包的餃子?吹胶螅赃叺募议L(zhǎng)安慰我說(shuō):“你放心!方法對(duì),慢慢練,多裝,自然就熟了!

  受到鼓勵(lì)后,我認(rèn)真的吃了一些餃子。漸漸的,包角子的速度越來(lái)越快,包角子也比一個(gè)漂亮。一口氣裝了十幾袋,手都酸了。

  終于做好了餃子,口水都掉出來(lái)了!

  吃自己包的餃子,感覺(jué)比其他的都香。沒(méi)想到這個(gè)小餃子一點(diǎn)都不容易做。通過(guò)這次勞動(dòng)經(jīng)歷,我再次體會(huì)到母親照顧家人的艱辛。同時(shí),包嬌子的經(jīng)歷也讓我明白,做任何事情,不僅要掌握正確的方法,還要勤于實(shí)踐,才能把事情做好。

包餃子作文2

  今天,老師帶領(lǐng)我們包餃子,我們包餃子所用的材料,都是老師準(zhǔn)備好了的,只需要我們做好餡和餃子。

  開(kāi)始包餃子時(shí),我的心中充滿了期待與不安,期待體驗(yàn)包餃子的樂(lè)趣,卻又擔(dān)心自己包不好。于是,我懷著復(fù)雜的心情開(kāi)始包餃子。一開(kāi)始,包得特別難看,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,還有機(jī)會(huì)。在重復(fù)包了幾次后,我終于包出了比較好看的`餃子,這讓我知道了,只有堅(jiān)持不懈才會(huì)成功。

  不一會(huì)兒,餃子包好了,要下餃子了。下餃子時(shí),老師讓我們觀察餃子煮時(shí)的樣子,開(kāi)始餃子正在舒適服服的泡溫泉,慢慢地,“溫泉”中間起來(lái)一些水泡,水一縷縷的流下來(lái),就像即將爆發(fā)的火山正在慢慢地流著巖漿。過(guò)了一會(huì)兒,水泡變大了,這時(shí)的火山馬上就要爆發(fā)了,只見(jiàn)大水泡聚集在一起,發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響,水流的更多了,仿佛火山正在爆發(fā)。這時(shí),老師說(shuō):“現(xiàn)在澆涼水,要澆三次才能熟!比缓竽弥鴽鏊疂擦松先ィ瑒偛诺膲延^景象,在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過(guò),沒(méi)過(guò)多久,便再次沸騰起來(lái)了。老師在澆了三次水后,才盛出了餃子。煮餃子讓我知道,凡事都不可能一次成功,都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程,餃子是經(jīng)過(guò)三次涼水的沖擊才熟的,年老的鷹是經(jīng)過(guò)痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命,科學(xué)家的新發(fā)明是經(jīng)過(guò)一次次枯燥的實(shí)驗(yàn)獲得的,就連上帝,也是在困境中掙扎最艱苦的那個(gè)人。

  這次包餃子真有趣,它不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,還讓我明白了:凡事都不可能一次成功,要堅(jiān)持不懈,經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程才會(huì)成功!

包餃子作文3

  昨天晚上,爸爸晚上不在家吃飯于是我和媽媽還有姐姐在家里包餃子。

  我午覺(jué)醒來(lái),媽媽就對(duì)我說(shuō):“要不咱們?cè)诩野溩影!”我說(shuō):“行,隨便!眿寢屪屛以诩覝(zhǔn)備一下,她去買(mǎi)餃子餡,包的是韭菜雞蛋的餃子。媽媽下樓了,走之前對(duì)我說(shuō):“小子,你必須幫忙哈!”我愣了一下,心想:媽媽要鬧哪樣啊?長(zhǎng)這么大從沒(méi)有幫忙包餃子……我于是去干自己的活了。不一會(huì),響起了清脆的敲門(mén)聲——媽媽回來(lái)了。我急忙去開(kāi)門(mén),媽媽氣喘吁吁地進(jìn)了家門(mén),掂了一兜子菜。韭菜啊、雞蛋啊、洗衣粉啊……媽媽還沒(méi)坐到沙發(fā)上就讓我去摘韭菜,把臟的'去掉。(是買(mǎi)好的韭菜)我就馬不停蹄地摘韭菜,媽媽負(fù)責(zé)和面,不一會(huì)媽媽得面和好了,我的韭菜才弄了四分之三,于是媽媽過(guò)來(lái)幫忙,不過(guò)5分鐘韭菜便摘好了。

  我說(shuō):“媽媽,咱們開(kāi)始包吧。”媽媽說(shuō):“不急不急等你姐姐回來(lái)再弄!眿寢尳o姐姐打了個(gè)電話,姐姐本應(yīng)該是和初中的朋友韓小瑩出去玩的,這不被媽媽傳喚過(guò)來(lái)了,姐姐下了班就往家趕,六點(diǎn)半的時(shí)候到家,媽媽對(duì)姐姐說(shuō):“珊珊,你也來(lái)幫忙,咱倆一塊包餃子。”姐姐就不情愿的過(guò)去和媽媽一起包餃子,她們母女倆包著餃子,我看著電視。姐姐和媽媽不一會(huì)就包好了一大盤(pán)餃子,餃子在媽媽的手里,下了鍋,像一個(gè)個(gè)運(yùn)動(dòng)員下水游泳一樣。餃子煮好了,媽媽盛了盤(pán)。

  我嘗著我和姐姐媽媽一起勞動(dòng)的結(jié)果,十分高興。

包餃子作文4

  每到過(guò)年的時(shí)候,我的家里都會(huì)做餃子吃,媽媽做的餃子美味極了,而去年我的餃子夜過(guò)得與眾不同。

  去年我的媽媽開(kāi)始教我包餃子了,媽媽手拿著餃子皮認(rèn)真地給我邊說(shuō)邊做示范,我想著其他的事,三心二意,結(jié)果媽媽說(shuō)的話我一句也沒(méi)領(lǐng)會(huì),只顧照貓畫(huà)虎照虎畫(huà)貓,左手托住一張薄薄的餃子皮然后右手放了一勺餡,把餡子皮合攏,隨意的用手一捏,這就完成了。

  正在我得意之際,突然感到自己的手濕漉漉的.,細(xì)細(xì)一看,餃子餡的油從餃子里面冒了出來(lái)。于是,我捏左邊,可是沾了油的餃子皮始終合不攏。我非常氣惱,一使勁,左邊是捏住了,可是右邊又冒出來(lái)了,真是氣死我了!于是,我同時(shí)捏住兩邊,再使勁一捏,餃子的中間就給撐破了,我氣得不知道怎么辦才好,只好手忙腳亂的再拿一張面皮補(bǔ)住,我看著自己的手里拿著的已經(jīng)不是餃子了,而是變成了圓的一坨。誒,沒(méi)辦法,誰(shuí)讓我沒(méi)看清學(xué)懂呢。

  我難為情地拿著“杰作”給媽媽看。此時(shí),媽媽已笑得合不攏嘴了,她停止了笑對(duì)我說(shuō):“包餃子不能用蠻勁,要用巧勁”。并如此一般地又教了我一邊。聽(tīng)了媽媽的話,我非常慚愧,我決定再包一次。我按著媽媽說(shuō)的,右手捏中間,然后兩邊對(duì)擠,在左右輕輕一捏。嘿,你別說(shuō),這只“小胖墩”還挺帶勁呢!

  通過(guò)這次包餃子,我懂得了一個(gè)道理,做任何事情都不能三心二意,而且做事情要講究方法,并不是所有的事情都能靠蠻力解決。

包餃子作文5

  奶奶包的餃子皮薄餡多,吃過(guò)的人都為她豎起大拇指,說(shuō):“這餃子真好吃!”

  今天,我放學(xué)回到家,因?yàn)楹莛I,就往廚房看了一眼,看見(jiàn)奶奶正在包我最最愛(ài)吃的餃子。我興奮地跑到廚房,奶奶正在揉面團(tuán),她的手嫻熟地揉著面團(tuán),揉啊揉啊,我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看著大面團(tuán),用手搓了起來(lái),奶奶像搓橡皮泥一樣,很是好玩。不久,就搓出來(lái)一個(gè)長(zhǎng)得像油條的長(zhǎng)面團(tuán)。奶奶把面團(tuán)摘成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后用搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)壓平。接著把搟面杖放在小面團(tuán)上一圈一圈地?fù){,不知搟了多少次,一張餃子皮就做成了,又圓又薄。

  奶奶做了很多餃子皮,現(xiàn)在是最重要的部份了。端來(lái)一盆餡,餡里的材料很豐富,有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口,光看著這些餡兒,就令人食欲大開(kāi)。奶奶拿來(lái)一片餃子皮,用一把鐵勺子把餡放進(jìn)餃子皮中間,兩手輕輕一按,一個(gè)完美的餃子包好了。包好的.餃子排成隊(duì),放在桌子上,很壯觀。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個(gè)餃子。跟奶奶包起來(lái)的餃子比比,那可就丑多了!我有一點(diǎn)沮喪,奶奶不緊不慢地說(shuō):“沒(méi)事兒,只要能吃就行了!甭(tīng)了奶奶這句話,開(kāi)心起來(lái)。之后,奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。

  奶奶看我很想吃餃子便說(shuō):“你真是個(gè)小饞貓,那我就先煮幾個(gè)吧!”話音剛落,奶奶高興地把幾個(gè)餃子放進(jìn)鍋里煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時(shí)間一分一秒地過(guò)去了。終于,餃子煮熟了,奶奶把餃子盛出來(lái),我飛快地跑到餃子前,聞了聞,香氣撲鼻。我來(lái)不及拿筷子,直接用手抓著吃,狼吞虎咽,很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這么開(kāi)心,她臉上一直洋溢著笑容,又給我煮了一碗。

  奶奶包的餃子是世界上最香甜,最美味,最可口的!

包餃子作文6

  在我的成長(zhǎng)記錄中,有許多讓我難忘的事,其中最難忘的是那次包餃子。

  那天,媽媽把餃子粉加水和成面團(tuán),把肉餡攪拌好后,就等著包餃子。

  我先把手洗干凈,準(zhǔn)備參加包餃子了,我想:這是很簡(jiǎn)單的事,只要把餡放到面皮里不就包好了嗎?媽媽開(kāi)始包餃子。只見(jiàn)媽媽先把和好的面揉成面團(tuán),然后用刀切成一小塊,再搟成餃子皮,再把餡放進(jìn)去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一個(gè)又大又漂亮的餃子就包好了。我也照著媽媽的樣子,先把餡放進(jìn)去,然后把拇指和食指在上面用力一捏,餃子餡象火山爆發(fā)一般噴涌在我的臉上,頓時(shí),我的臉像炸開(kāi)了花,旁邊的小表妹笑著說(shuō):“姐姐變成花臉貓了!”媽媽見(jiàn)狀也笑了,我失去了信心,想撒手不干了,這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“包餃子是有竅門(mén)的,左手托著皮,把餡放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一個(gè)元寶狀的`餃子就包好了。我費(fèi)了九牛二虎之力,才勉強(qiáng)包好一個(gè),可是放下后那餃子卻像沒(méi)主心骨一樣扁躺在那里。呀,好難看喲!我在媽媽的指導(dǎo)下,繼續(xù)努力越包越好,越有自信。不知不覺(jué),我包了七八個(gè)像模像樣的餃子。“!我終于學(xué)會(huì)了!”我非常高興的喊了起來(lái)。十幾分鐘后,餃子上了餐桌,看著一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子,我心里別提有多高興了!

  我第一次包餃子這件事讓我非常難忘,它告訴我:無(wú)論做什么事,都要善于觀察,并且要有耐心地去學(xué)習(xí)才會(huì)做好。

包餃子作文7

  餃子,是家家戶戶都喜歡吃的一種食品,可是,餃子看上去簡(jiǎn)單,但是實(shí)際上卻是很多種材料才能做出來(lái)的。今天,我也要幫助媽媽一起來(lái)包餃子。

  首先我們來(lái)準(zhǔn)備一下餃子餡,我們需要的材料是一把韭菜,幾個(gè)雞蛋,面粉和水。第一步:媽媽把摘洗好的韭菜切成一段一段的。第二部:把雞蛋打入碗中攪拌一下,在鍋里起鍋燒油,把雞蛋倒下去,兩面金黃就可以了,放在砧板上,切成一小塊一小塊的就可以了。第三步:把切好的韭菜和雞蛋放在盆里面,攪拌均勻,色相美味的餃子餡就做好了。媽媽把和好的面團(tuán)放在砧板上,揉成長(zhǎng)條,切段,按平,這樣下來(lái)所有的準(zhǔn)備已經(jīng)做好了,可以開(kāi)始包餃子了。

  我先看媽媽包了幾個(gè),學(xué)會(huì)之后,自己也動(dòng)手包了起來(lái),我像媽媽那樣,先取出一張餃子皮。然后,我?jiàn)A了一些餃子餡,最后,我把餃子對(duì)角折好,把邊捏嚴(yán),不能露餡,就完成了。我看著自己包的第一個(gè)餃子,頓時(shí)眉開(kāi)眼笑,放在手心里很有成就感,心里美滋滋的.。媽媽看了我的作品后也鼓起掌來(lái),我得意洋洋的繼續(xù)包餃子,發(fā)現(xiàn)越包越好,也更有動(dòng)力繼續(xù)包下去了。

  不一會(huì)兒,餃子就包好了,我把餃子端給媽媽,她就開(kāi)始煮餃子了。媽媽在鍋里添上水,打開(kāi)火,把水煮開(kāi)之后下餃子,不一會(huì)餃子就熟了。媽媽端了兩碗餃子走了出來(lái)。我立刻夾了一個(gè)我自己包的餃子放進(jìn)嘴里,好吃極了,心想:“還是自己包的餃子美味!”

包餃子作文8

  昨天,是除夕,我家進(jìn)行了包餃子大戰(zhàn)。

  “兒子,你去廚房拿案板、搟面杖和餃子餡,面已經(jīng)醒好了,我教你包餃子”。媽媽說(shuō)道。耶!媽媽終于肯教我包餃子了,我等這一天已經(jīng)很久了!我想到。我急忙跑到廚房去拿媽媽要的東西,我迫不及待的等媽媽教我包餃子。

  “首先,你把一張搟好的面皮放在手心上,然后挖一勺和好的餃子餡放在面皮的中心,再對(duì)折,把邊捏緊,如果不捏緊,下鍋煮的時(shí)候容易爛!闭f(shuō)著,媽媽就包好了一個(gè)餃子。我依著葫蘆畫(huà)瓢,先放手心一個(gè)面皮,然后挖了一勺餃子餡,“餃子餡太少了!”媽媽說(shuō)道,我急忙又挖了一勺餃子餡,“太多了!”媽媽又說(shuō)道。說(shuō)著就用勺子挖出了一點(diǎn)餡,然后我將餃子皮對(duì)折,我特意使勁捏了捏餃子邊,一個(gè)變形的餃子就好了。媽媽鼓勵(lì)我道:“沒(méi)關(guān)系,每個(gè)人剛開(kāi)始包餃子的時(shí)候都是這樣,再練一練,隨后,我越包越熟練,跟媽媽包的沒(méi)什么兩樣,這是,我萌發(fā)了一種想法:趁媽媽不注意我往一個(gè)餃子里放一點(diǎn)芥末。說(shuō)干就干,我往一個(gè)餃子里涂了點(diǎn)芥末,我心想:看看誰(shuí)會(huì)吃掉它!

  “噼里啪啦,噼里啪啦……”隨著一陣鞭炮聲餃子煮好了!我吃著自己包的餃子,比吃了蜜還甜,這時(shí)我吃了一個(gè)“奇怪”的餃子,我一口把它給吃了,我心想:咦?怎么這個(gè)餃子味道怪怪的?難道……果然不出我所料,我吃到了我的惡作劇——芥末餡的餃子,頓時(shí)一股沖鼻的味道眼淚馬上止不住的.流出,我迅速倒了一杯水,“咕咚,咕咚”的一口氣把它喝完,媽媽急忙問(wèn)我:“怎么回事?”我把事情的經(jīng)過(guò)說(shuō)了一遍,媽媽笑著說(shuō):“害人終害己,以后別這樣了。”家人的笑聲和小區(qū)里的鞭炮聲融合成了動(dòng)人的樂(lè)曲,在我們的耳畔回響。

包餃子作文9

  “快,把餃子皮拿過(guò)來(lái)!”“給我點(diǎn)水,快點(diǎn)!”“餡沒(méi)啦,老師!”“哈哈哈,好丑呀!”……一句句歡聲笑語(yǔ)如大浪一般,一浪高過(guò)一浪,快把教室屋頂掀翻了!原來(lái)是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢!

  瞧,我們班的葉佳傲同學(xué)那一組,他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮!別看他們個(gè)個(gè)還不到十歲的孩子,包的餃子卻比老師包得還好呢,因此,我們給她們組取了個(gè)外號(hào)——“餃子大王”組。我好羨慕喲!

  再看看張刺偉同學(xué)那個(gè)組,人人熱情高漲,個(gè)個(gè)分工明確。他們有的給面皮沾水,有的給面皮挑餡,有的給面皮封口,有的給面皮捏花紋。他們合作得多愉快呀!

  再看看我們這個(gè)組,由于是各干各的,所以包的餃子五花八門(mén)。包的餃子有:紅包形的、招財(cái)進(jìn)寶形、月牙形、太陽(yáng)形,還有小籠包似的餃子……漂亮極了!不一會(huì)兒,我們的餃子皮沒(méi)有了,左右一看,哦,原來(lái)我們組是包餃子包得最快的',那得意勁甭提了!最后一數(shù),我們包了五十多個(gè)餃子呢!

  不到半個(gè)小時(shí),我們班都包完了,老師帶我們巡視了一下,老師邊點(diǎn)頭微笑,邊伸出了大拇指:“太神奇啦!太漂亮了!嘻嘻,怎么舍得吃呀!”霎時(shí),教室里響起了雷鳴般的掌聲。

  “包餃子,包餃子,捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣,包餃子大賽愉快地結(jié)束了。這一天,是我最累的一天,也是我最開(kāi)心的一天。因?yàn)槲颐靼琢耍鹤约簞?dòng)手,豐衣足食呀!

包餃子作文10

  媽媽上班去了,只剩我一個(gè)人在家,我想,如果我能給媽媽把準(zhǔn)備工作做好,媽媽一定會(huì)大吃一驚的。對(duì),就這么辦!可是,望著那一袋水餃粉和一盆水我發(fā)了愁。這水和面怎么和呀?不管三七二十一,我就往盆子里放了一大盆水,這下可糟糕了,面都放不下了,怎么能和成面呢。我只好把水倒掉,往盆里放了一大碗面,又放了一大碗水,開(kāi)始和了起來(lái),和了沒(méi)一分鐘,我就感覺(jué)面好像多了,我又加了些水,不一會(huì)兒,感覺(jué)水又多了,我又加面……最后,我和了一大盆子面,這下可夠多了。

  我又擇了一捆媽媽買(mǎi)好的韭菜,韭菜還沒(méi)洗,我就切了起來(lái)。切完后,看著臟兮兮的韭菜,心里后悔起來(lái),拿起切好的韭菜就往水里放。呀,韭菜都掉出來(lái)了,我把它們拾起來(lái)又放到盆里洗。洗好后又撈出來(lái)控凈水放好。還炒了五個(gè)雞蛋和韭菜拌在一起?粗砸训膭趧(dòng)成果,我樂(lè)呵呵地看起了電視。

  不一會(huì)兒。媽媽回來(lái)了,我自豪地向媽媽炫耀我的勞動(dòng)成果,媽媽皺著眉頭夸獎(jiǎng)了我。

  我們開(kāi)始包餃子了。媽媽給我一些和好的面,她自己又拿了一些,對(duì)我說(shuō):“看我做!”只見(jiàn)媽媽先把面揉成團(tuán),然后搓了搓,我也照著媽媽的樣子做。媽媽用刀把面切成小團(tuán),用手一按就開(kāi)始搟皮了。只見(jiàn)她左手拿面,右手拿搟面杖,搟的時(shí)侯左手還不停地拿著面轉(zhuǎn)。我一看不好搟,灰心了,把搟面杖一丟說(shuō):“太難,我不做了!眿寢尮膭(lì)我說(shuō):“要有耐心,注意觀察,一定能做好的.!蔽矣仓^皮做了起來(lái),果然做成了。后面的包對(duì)我來(lái)說(shuō)就是小菜一碟了,因?yàn)槲乙呀?jīng)包過(guò)許多次了。

  美滋滋地吃著自己包的香噴噴的餃子,我明白了“世上無(wú)難事,只怕有心人”的道理。

包餃子作文11

  教室里傳來(lái)了一陣陣笑聲,同學(xué)們是在干什么呢?我聞聲而去,就讓我們一起去一探究竟吧。

  我剛走進(jìn)教室,一陣陣餃子餡味兒撲鼻而來(lái),我毫不猶豫地湊上前去。原來(lái),老師正準(zhǔn)備帶著同學(xué)們一起包餃子呢!

  開(kāi)始包餃子了,老師說(shuō)要先揉面,把面揉均勻、光滑。同學(xué)們做得雖不一致,但做的都像模像樣,像練過(guò)似的。

  第二步是做餃子皮。老師先讓我們把揉完的面搓成小細(xì)條條,再揪成小劑子,然后把小劑子按成小扁片,最后把小扁片用搟面杖搟成薄薄的圓片。這樣一個(gè)餃子皮就完成了。

  該到第三步了,我管他叫包餡步。只見(jiàn)同學(xué)們把餃子皮一托,餡放到皮的正中央,再把皮對(duì)折。之前都還算順利,到這步時(shí),問(wèn)題就出現(xiàn)了。比如:小明的餃子皮粘不到一塊,小剛的餃子被壓得扁扁的,圓圓的餃子餡竟然還露在外面呢。老師看到這種情況,又細(xì)心地給我們做了示范,餡要裝得適量,慢慢對(duì)折,然后用手把邊一點(diǎn)一點(diǎn)按到一起,不讓它張嘴,也不能有空隙,這樣一個(gè)漂亮的餃子就包好了。雖然我們是照老師的`樣子做的,可到最后,餃子們還是各式各樣,橫七豎八地躺在桌子上。

  餃子包好,該煮了。在煮的過(guò)程中,有的同學(xué)在旁邊玩,有的盯著鍋里自己包的餃子,生怕餃子長(zhǎng)腿跑了似的。餃子終于煮熟了,老師剛把餃子倒進(jìn)碗里,瞬間被我們一搶而空,那動(dòng)作快得同餓虎撲食。

  自己包的餃子真是格外的香啊!通過(guò)自己的勞動(dòng),不僅收獲了美味,還收獲快樂(lè)!

包餃子作文12

  開(kāi)學(xué)第一天,我校記者開(kāi)展了民俗活動(dòng),學(xué)校邀請(qǐng)了常州馬蛋糕店省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“麻餅制作技藝”傳承人的丈夫劉華順給我們上了一課。在孔大師和他的團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)下,他還包好了餃子。

  首先,劉先生在我們的階梯教室給我們講了一些過(guò)年的習(xí)俗。從臘八開(kāi)始,我們談到正月十五元宵節(jié)。我們興致勃勃地聽(tīng)完了劉先生的講話。他以他的幽默贏得了我們的掌聲。劉老師問(wèn)我們問(wèn)題,我們基本能回答。通過(guò)這節(jié)課,我也從劉老師那里學(xué)到了很多,我們也得到劉老師的認(rèn)可和表?yè)P(yáng)。

  聽(tīng)了劉老師的話,我們排隊(duì)洗手,分組,進(jìn)食堂準(zhǔn)備餃子。進(jìn)了食堂,看到常州馬蛋糕店的師傅已經(jīng)準(zhǔn)備好了,等著教我們包餃子呢!我們被師父圍成一圈。大師說(shuō)著示范道:“先把小面團(tuán)壓平,然后用搟面杖把它滾得又圓又平,再用肉餡包起來(lái)。最后,把皮貼在餃子的兩面。注意不要讓餡露出來(lái),不然燒著就漏了。”師傅一示范完,我們?nèi)絻刹骄蜎_到了桌前。我按照老師的做法做了三個(gè)餃子。第一個(gè)皮膚太小,第二個(gè)還好,第三個(gè)比前兩個(gè)好!罢f(shuō)?為什么盤(pán)子里站著一個(gè)帶花邊的餃子?看起來(lái)好漂亮!”其他小記者說(shuō)!澳鞘驱徖蠋煱b的,好看!”我說(shuō)。我把餃子送到廚房,發(fā)現(xiàn)我們是第三個(gè)吃完包的.,好開(kāi)心!不一會(huì)兒,美味的餃子就出爐了。嘗嘗我們做的餃子,它比蜂蜜還甜。一邊吃一邊笑我們包的餃子真好玩!

  通過(guò)這次活動(dòng),我學(xué)到了很多,也獲得了很多樂(lè)趣。下次我會(huì)參加這個(gè)活動(dòng)。

包餃子作文13

  “終于要過(guò)年了”。院子里的姐姐大聲歡呼起來(lái),“看過(guò)個(gè)年把你高興的,跟吃糖了一樣!”,我接道。“當(dāng)然啦,過(guò)年可以包餃子!苯憬阏f(shuō)到。

  大年三十早晨,媽媽早早的就把餡和面準(zhǔn)備好了。我和姐姐已經(jīng)迫不及待的想包餃子。姐姐負(fù)責(zé)搟面皮,我負(fù)責(zé)包餃子。開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著媽媽的.樣子包,不知為什么?餃子在媽媽手里非常聽(tīng)話,而在我手里卻不聽(tīng)話,然后我繼續(xù)試著包,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)技巧,就是把面皮放在手上,拿勺子或筷子,根據(jù)面皮的大小放適量的餡在面皮上,然后把餃子皮對(duì)折,包住餡,從一頭一點(diǎn)一點(diǎn)的捏,包在一塊,要捏勻捏緊,避免餡出來(lái)捏好后再少做整理。哈哈,一個(gè)餃子就包好了。這個(gè)餃子彎彎的,像月亮一樣,我就叫它月亮餃子吧!

  隨后,我又按照上面的步驟包了一個(gè)月亮餃子,從一頭捏住餃子邊,向左折一下,向右折一下,反復(fù)折到另一頭,哈哈,月亮餃子搖身一變就變成了有花邊的餃子。

  最后,我又學(xué)著爸爸的樣子包,拿一下面皮,放入餡,這次的餡比前面的要少一點(diǎn),還捏成一個(gè)月亮餃子,再把餃子的兩個(gè)角對(duì)折,捏在一起,最后,把餃子邊向往外面稍翻一下,整理好,一個(gè)元寶型的餃子就包好了。

  看著自己包的形狀各異的餃子,我感到非常的開(kāi)心。朋友們,你們學(xué)會(huì)了嗎?

包餃子作文14

  星期天媽媽要帶我到鄉(xiāng)下看望外婆,我一聽(tīng)開(kāi)心極了。因?yàn)橥馄偶也粌H美麗的風(fēng)景,而且外婆會(huì)做好多好吃的食物,每次都讓我大快朵頤。

  星期天一早,我們就到了外婆家。我問(wèn)外婆:“今天做什么約我吃啊?”外婆拿出剛買(mǎi)的餃子皮和餃子餡說(shuō):“今天我們包餃子!”我一聽(tīng)開(kāi)心極了。

  接著外婆和媽媽就開(kāi)始包餃子了?粗炀毜膭(dòng)作,我心里癢癢的,說(shuō):“我也來(lái)學(xué)著包吧!眿寢屨f(shuō):“好!”于是,我先拿了一個(gè)皮兒,放到左手上。然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都“躺” 到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點(diǎn)放回盆里。然后把皮兒對(duì)折,左手托著餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個(gè)個(gè)像波浪形的花邊。這樣,一個(gè)餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看,媽媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的',跟沒(méi)有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去。媽媽笑著說(shuō)是因?yàn)轲W擱少了。這回,我包之前皮上多放了點(diǎn)餡。結(jié)果,包的時(shí)候手指一捏,餡都擠出來(lái)了,皮兒也撐破了,手上到處粘的都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調(diào)整著餡的多少,又接連包了幾個(gè)餃子。終于這次,我也能熟練掌握餡多少的技巧了,餃子也像媽媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。

  中午,吃著自己包的餃子,心里別提有多開(kāi)心了。

包餃子作文15

  今天,有一個(gè)特殊的活動(dòng)。學(xué)校六年級(jí)舉行包餃子。

  餃子是我國(guó)古代傳統(tǒng)美食之一。我們要會(huì)包,但又有很多人不會(huì)包,這個(gè)活動(dòng)的目的就是讓我們大家都要學(xué)會(huì)包餃子。我們班分九個(gè)小組。每個(gè)小組有兩個(gè)組長(zhǎng),一個(gè)家長(zhǎng),家長(zhǎng)負(fù)責(zé)教我們?nèi)绾伟溩印?/p>

  我們把手洗干凈后,就開(kāi)始了,教室里熱鬧極了。他們自己忙自己的,我后面的同學(xué)正在專心致志地包餃子?上麤](méi)有一個(gè)能立起來(lái)的餃子。我很興奮的學(xué)包餃子。我包了一個(gè)。把邊邊角角給捏緊。這是。老師說(shuō),能立起來(lái)的餃子才算成功的。但是我的'餃子不僅沒(méi)立起來(lái),趴在那里。跟我后面的同學(xué)一樣。我看我媽包的就能立起來(lái),便觀察了一下媽媽包餃子的包法。哦!原來(lái)扁的餃子里不起來(lái),是因?yàn)橄旅嬗衅ね麓,把上面的皮多點(diǎn)給重合。隨之就立起來(lái)了,自然的就鼓起來(lái)了。

  我就按這樣包,一個(gè)個(gè)都很成功。我心里美滋滋的。我媽媽在幫組員加工他們的餃子,我看沒(méi)多少皮子了,就看桌上有沒(méi)有可加工的紙餃子。我倒是看見(jiàn)不少個(gè),我也“加”工不少個(gè),我們組大部分餃子都可以立起來(lái)啦!

  有家長(zhǎng)又買(mǎi)五斤餃子皮,太好了,皮子夠了!我便繼續(xù)開(kāi)始包我的餃子工作。同時(shí)我也觀察同組人的餃子樣子,我看見(jiàn)同組人包的各種花樣餃子。有的像包子,有的像帽子……不一會(huì)餃子擺滿了桌,我們便用桌子擺出“六一”,我們還在上面用餃子擺出花。餃子包完了。隨后我們把桌子空出來(lái)炸上鍋煮起來(lái)。過(guò)幾分鐘,就開(kāi)始吃上我們的勞動(dòng)成果啦!餃子十分好吃,我吃了幾十個(gè),簡(jiǎn)直停不下來(lái)。

  吃完餃子,還剩很多。老師把它分享到校園許多角落,讓其它老師也來(lái)分享了美味和快樂(lè)。這次活動(dòng),讓我學(xué)會(huì)了包餃子,也讓我從實(shí)踐后獲得快樂(lè)。

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