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有關(guān)包餃子日記匯編六篇
有趣的一天又要結(jié)束了,我相信大家都是有收獲的,是時(shí)候認(rèn)真地寫(xiě)好日記了。那么日記有什么格式呢?下面是小編幫大家整理的包餃子日記6篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包餃子日記 篇1
提起餃子,大家一定都不會(huì)陌生吧?我想大家一定都會(huì)包餃子吧!這是我第一次包餃子的過(guò)程,讓我久久難以忘懷。
那天中午,我發(fā)現(xiàn)爺爺正在包餃子,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼,左手拿著餃子皮,右手沾了一下水,把水涂在餃子皮的邊緣上,用勺子把餃子餡倒在餃子皮的之間,用手一捏,本來(lái)想讓餃子皮合攏的,不料,餃子餡卻像小蟲(chóng)一樣從餃子皮的側(cè)面鉆了出去。我頓時(shí)氣得火冒三丈,我把沒(méi)有包完的餃子往桌子上一扔,一屁股坐在板凳上。
爺爺好像看出了我的`心思,語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō):“孩子,你包的方法不對(duì),應(yīng)該先捏兩邊,再捏中間,你剛才是先捏的中間,不信你再試一試!”我一試,這方法可真靈。
包餃子日記 篇2
今日是大年初一,媽媽說(shuō)到了晚上應(yīng)該吃餃子。我說(shuō)我不會(huì)包,媽媽說(shuō)教我。于是,我們準(zhǔn)備了起來(lái)。
下午三點(diǎn)左右,媽媽已經(jīng)把餃子皮和餡準(zhǔn)備好了,然后開(kāi)始手把手地教我包起了餃子。媽媽說(shuō):“先把餡放在皮上,然后對(duì)折,兩邊的皮重合,再捏緊,就行了。”我照著媽媽說(shuō)的,試了試,結(jié)果失敗了。媽媽說(shuō):“凡事不可能一下子就做好的`,多包幾個(gè),就會(huì)熟能生巧了!”我聽(tīng)了,點(diǎn)點(diǎn)頭,又繼續(xù)包起來(lái),這下果然成功了。
到了晚上,我們大吃了一頓。我感覺(jué)很好吃,簡(jiǎn)直比蜜還好吃!
包餃子日記 篇3
盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了。
下午,全家人忙著在廚房包餃子?粗赣H和餡:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!母親和面。忙活了好一陣子,東西才算準(zhǔn)備齊了。
開(kāi)始包餃子了。母親搟面皮,很快,小面團(tuán)就在母親的手會(huì)包餃子,以后好幫母親干點(diǎn)活!澳赣H,你教我吧!”“好啊!
母親教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。母親邊示范邊講解,我拿過(guò)一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開(kāi)始包了?娠溩羽W太多,不聽(tīng)我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒(méi)辦法,我只好去掉一點(diǎn)兒餡,好不容易包成了,可跟母親、父親包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過(guò)我沒(méi)有灰心,還是一個(gè)接一個(gè)不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的'小“白狗”。
母親還告訴我,她小的時(shí)候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說(shuō)誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要母親放鋼蹦進(jìn)去,母親說(shuō)那樣不衛(wèi)生,其實(shí)外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了,父親說(shuō)要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上,我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著牛年的鐘聲響起來(lái)。終于牛年的鐘聲響了,餃子出鍋了。
我高興地大聲喊:“牛年交好運(yùn)!吃餃子啦!”
包餃子日記 篇4
今天是一年當(dāng)中的冬至,上午十點(diǎn)整,我們班舉行了包餃子活動(dòng)。每個(gè)同學(xué)都帶了餃子皮和餃子餡,我還帶了好幾張桌布,我想我可以幫同學(xué)們帶桌布,這樣就可以幫助其他同學(xué)。包餃子開(kāi)始了, 大家的桌子都拼在一起,還有很多家長(zhǎng)也參與了,人很多,熱熱鬧鬧,感覺(jué)就像過(guò)大年一樣!
我們小朋友包的餃子奇形怪狀,有的像餛飩,還有的.像大餅,有人包成了太陽(yáng)花,也有人像話筒……不過(guò),雖然我們包的并不好看,但是我們還是跟叔叔阿姨們學(xué)到了怎樣包餃子。包著包著,突 然皮兒沒(méi)有了,正好還有個(gè)面團(tuán),一位阿姨把它搟好,送了過(guò)來(lái),于是我們又繼續(xù)快樂(lè)地包起了餃子!1小時(shí)以后,包好的餃子就送到了食堂,不一會(huì)兒一盆盆香香的餃子的送來(lái)了。大家開(kāi)心極了,亂作 一團(tuán),可以不一會(huì)兒,班里就安靜下來(lái),因?yàn)榇蠹以缫呀?jīng)迫不及待地吃了起來(lái)!今天,我吃了很多,我想,“香噴噴的餃子太好吃了,等下一個(gè)冬至,我一定多帶餃子皮和餡兒,包出更多更好看、更香 的餃子來(lái)!”
包餃子日記 篇5
今天是大年三十,到了晚上一定要吃餃子。
吃完年飯,媽媽和奶奶開(kāi)始在廚房里忙著包餃子,我覺(jué)得包餃子非常好玩,于是,我也拿了一張面皮,學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)。我先用勺子把肉餡放到面皮中央,然后將面皮對(duì)折,最后用手往里擠,這樣我的餃子就做好了。
看看媽媽包的'餃子,再看看自己包的,簡(jiǎn)直就是天差之別呀!原來(lái)包餃子也不是這么容易的!
包餃子日記 篇6
春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年,我和大姑一起包餃子。
早晨,大姑把面粉倒進(jìn)大瓷盆,讓我當(dāng)她的助手:把溫水慢慢地倒進(jìn)盆里。她使勁揉起面末,不一會(huì)兒,松松的面粉就揉成了一大團(tuán)面。我們用毛巾蓋在面團(tuán)上,讓它醒一醒,才能搟餃子皮。
趁著面團(tuán)沒(méi)醒好的時(shí)候,我和大姑開(kāi)始斬白菜。一時(shí)間,廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲,白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分,大姑就把肉末倒進(jìn)鍋里,加點(diǎn)鹽,用筷子使勁拌起來(lái)。大姑說(shuō):“拌餃子餡只能均勻地朝一個(gè)方向使力,餡才能拌好。”
等一切準(zhǔn)備工作做好,我們就要開(kāi)始包餃子了。大姑負(fù)責(zé)搟餃子,我負(fù)責(zé)包餃子。開(kāi)始時(shí),我包的餃子扁扁的,平平的,大姑看了,說(shuō):“你包的是什么呀!簡(jiǎn)直是個(gè)餃子餅啦。應(yīng)該把中間捏牢,再把邊上捏緊,餃子就豎起來(lái)了。”我照著大姑說(shuō)的辦法做,做了幾個(gè),我包的`餃子就像模像樣地站立起來(lái)。
下午三點(diǎn),所有的餃子都包完了。我有點(diǎn)迫不及待,立刻燒了鍋開(kāi)水,把餃子下進(jìn)去,過(guò)了沒(méi)多久,餃子煮好了,一口咬下去,一陣香味塞了個(gè)滿嘴,自己包的餃子太好吃了!
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