美食的味道作文
在平時的學習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么你有了解過作文嗎？下面是小編整理的美食的味道作文，歡迎閱讀與收藏。
美食的味道作文1
我的外婆家離我們家不遠也不近，為什么這么說呢？因為它位于河南省境內(nèi)，我們在最東邊，而他們卻在最西邊，相隔500多公里。
雖然離了500多公里，但是美食無距離，因為外婆家有很多美食，糊卜、肉夾饃，凍子肉以及羊肉湯……等等一系列美食，而我外婆家便在三門峽靈寶市。
糊卜，是我外婆家的一種特色美食，分為稀糊卜和稠糊卜，但是相對于稀糊卜，稠糊卜才是最經(jīng)典的，其實跟燴菜差不多，都是十分廉價的，它的原料很簡單，往往只需要饃，羊肉和少量的羊肉湯辣子就足以，這個糊卜首先給人感覺十分干，但是細細一品，每一個饃塊中都充滿了湯汁的味道，再配上微辣的'辣子，那簡直就是美食中的極品啊！
再說說肉夾饃吧，因為靈寶離潼關只有幾十公里，估計已經(jīng)得到了潼關肉夾饃的精髓了吧，但是比潼關的肉夾饃好吃，咬一口外酥里嫩，因為他的肉夾饃皮都是烤出來的，并且火候正好，再加上肥瘦肉，澆上剛出鍋的臘肉汁，簡直對于美食界來說是罪加一等��！
最后便是我外婆最拿手的凍子肉了，這凍子肉是我外婆最拿手的一道菜，但是只能冬天吃，因為它需要冷藏，所以這種美食只有冬天才能吃，品一口沾上醋，那味道十分美妙，如果再加上點辣的，那就更美味了。
同學們，你想吃美食嗎？那么就來靈寶市嘗一嘗吧！
美食的味道作文2
我非常期待過年，當然不是因為壓歲錢或爆竹，而是因為奶奶炸的糯米圓子。
我從小就特別愛吃過年時奶奶炸的美食，有炸豆腐、炸鍋巴、炸帶魚……當然，最愛的還是糯米圓子。糯米圓子炸出來時外面金黃的，像一位穿金袍的國王。當它大搖大擺走進你嘴里時，哇，外皮香脆，里面的糯米粘粘的，在嘴里燙得要命，卻又舍不得吐出來，味道妙不可言。奶奶說今天又要炸，我高興得一蹦三尺高。
我邊看奶奶的.做法邊等美食。奶奶先打一個雞蛋放在碗里，攪拌均勻，加一點水。再用手抹一點雞蛋在手上，在大糯米飯上抓一點，揉一揉，揉成一個小團就可以了，而這個雞蛋是防止糯米飯粘在手上的。接著還要把所有糯米圓子再揉一遍，讓它定型。然后倒十斤香油在大鍋里，等油跳起舞時把糯米圓子放進去，繼續(xù)燒火。最后，當一開始白色的糯米圓子的外皮變成金黃色并且圓子已經(jīng)不再沉下去，漂在油面上時，就可以吃了。
香噴噴的糯米圓子終于上桌了，我迫不及待地拿一個放進嘴里。啊，這就是過年的味道呀！
美食的味道作文3
“上有天堂，下有蘇杭�！痹谔焯煤贾�，除了風景美如畫，還有很多家喻戶曉的舌尖上的美味。西湖醋魚、東坡肉、叫化童子雞……每一道美食都有美麗的'傳說，那味道更讓中外食客流連忘返。
“西湖醋魚”又叫“叔嫂傳珍”，一道從宋朝流傳至今的美食。西湖醋魚選用西湖草魚作原料，烹制前先要在魚籠里餓養(yǎng)一兩天，使其排泄腸內(nèi)雜物，除去泥土味，再由大師控制火候烹制而成，那鮮美的魚肉，酸甜的口感在舌尖上跳動，讓人回味無窮。
“東坡肉”又叫“紅燒肉”，是蘇軾在杭州做刺史時創(chuàng)制的一道菜。每一塊五花肉都方方正正綁好，加上老抽、料酒、鹽、糖等調(diào)料烹制，烹制好的東坡肉油光發(fā)亮、肉酥味美、肥而不膩，讓人看著就垂誕欲滴、食欲大開。
“叫化雞”又叫“煨雞”，傳說明末清初時有個叫化子得到一只雞，在沒有任何炊具和調(diào)料的情況下裹上泥巴制作的一道美食�，F(xiàn)在是用西湖的荷葉包在童子雞外面，一敲開外面的泥巴，香味撲鼻，荷葉香，雞肉香，聞著就忍不住要流下口水來。伴著荷香，嚼著雞肉，鮮味在口齒間跳躍，頓時仿佛在西湖里暢游。
杭州的好水、好景、美食會讓你置身天堂，體驗到杭州特有的文化，會讓每個來杭州客人不虛此行。
美食的味道作文4
說到美食，就會想到各種美食的味道：酸、甜、苦、辣、咸、還有臭。接下來，聽我來講講各種味道都會有什么樣的感受。
說說這個酸味，你們首先會想到什么？沒錯！檸檬，酸不溜嘰，吃起來并不好吃。如果不小心吃到一口，咝……嘴唇直發(fā)出一種特別特別難忘的感覺，這種感覺讓你直閉眼；過后，嘴唇還會隱隱作痛。
說說這個甜味，應該是每個小孩子都最喜歡的'味道。說到甜想到的必定是糖，吃一口，甜味能滋潤到我的心田。夾雜著酸味的甜，像番茄醬，相信有很多小孩也喜歡，酸酸甜甜的。
說說這個苦味，我想到了中藥，喝一口，苦得讓人嘔吐。不過中藥不是可以吃的食物，苦瓜是有苦味的食物，也并不好吃。想想太苦會讓人那么難受，那越王夫差臥薪嘗膽是怎么樣的一種感受啊？我想，越王夫差肯定吐過無數(shù)次。
說說辣的這個味道，至今都不敢想象。不過我就很喜歡挑戰(zhàn)極限，有好幾次我辣得嘴巴里像有團火在燒，辣得舌頭直發(fā)麻，連喝了五六杯水。
再說說咸的味道，是不是想到了一種調(diào)味料，沒錯，是我們每日都吃的鹽。記得小時候偷偷吃過一口鹽，咸得讓我在地上打滾，那種感覺讓我永遠無法忘記。
最后我要說說許多人都不喜歡的味道——臭。臭這個味道很難和美食聯(lián)系起來，但說到臭豆腐、榴蓮，都是聞起來臭臭的，可吃起來是不是特別的香？
大家聽我說完都有什么感受呢？是不是也和我一樣感到每種味道都特別有意思呢？
美食的味道作文5
在城市里，在超市里，那些琳瑯滿目的商品總會讓我們垂涎三尺，殊不知在農(nóng)村里，也有好吃的，雖然他們遠遠比不上城里的零食美味，但是我卻很愛吃，下面就讓我來向你介紹兩樣吧！
小草莓：在所有的節(jié)日里，我最愛五一勞動節(jié)了，因為那一天，小草莓成熟了，一回到外婆家，我就纏著外婆帶我到山上去采小草莓，外婆笑瞇瞇地答應了。到了山上外婆對我說：“小草莓的葉子是五瓣對生開的，上面還有一些白色的小毛，葉子四周還帶有齒輪似的鋸齒，一定要記住了，不能弄錯了喲！”根據(jù)這些特征，我很快找到了一片小草莓樹叢，一顆顆小草莓像裝飾品一樣點綴在綠色的樹叢中，發(fā)出誘人的紅色，我摘下一顆，迫不及待的往嘴里送，我的牙齒剛碰到小草莓，一股甘甜可口的滋味立刻從舌尖直沁肺腑，這味道似乎很陌生，又似乎很熟悉。
臭豆腐：“賣臭豆腐嘍，賣臭豆腐嘍！” 這個吆喝聲從小到大，一直回蕩在我的耳邊�，F(xiàn)在，這個聲音又流進了我的耳朵，這種奇特的臭味也鉆進了我的鼻子里，我順著臭味找到了賣臭豆腐的地方�！班鑷撑纠玻鑷撑纠病�，炸臭豆腐的.聲音像交響樂一樣演奏著，讓臭豆腐變得更加誘人了。我買了一盒臭豆腐，一口咬下去，外面脆脆的，里面非�；圻@是人間第一美味！
現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的那些美食的味道一直蕩漾在我的舌尖，我永遠不會忘記，因為那是家鄉(xiāng)的味道！
美食的味道作文6
美食的范圍是無邊無際的，在別人眼里，可能鮑魚海參才屬于美食。但在我眼里，只有媽媽做的那道紅燒肉讓我回味無窮。
紅燒肉是我媽的`拿手好菜，一想到她做的紅燒肉，我就忍不住直流口水。其實做法也不難：將五花肉切成麻將大小塊，沖洗干凈后，放幾勺料酒、切好的姜和蒜，再放一點孜然、揉幾下，然后浸泡兩小時。浸好后把肉撈出瀝干，再放到鍋里燉，同時還要在鍋里放入醬油、冰糖，少許鹽，還有八角。把紅燒肉用大火煮半個小時，再調(diào)為小火燉半個小時后，燜一會兒，盛出后撒上白芝麻，一道美味的紅燒肉就出鍋了。做法不難，但也算有點獨特。至今為止，我認為還沒有一道紅燒肉能和媽媽做的相比。
每次媽媽一做完，我就會貪婪地盯著那盆紅燒肉，口水直流，恨不得把盤子也吞下去。我的靈魂似乎隨著這盤紅燒肉飛到九霄云外去了！紅燒肉色香味俱全，它那鮮紅的外表，好像胖娃娃穿上了大紅外衣。那一盤紅燒肉就像一群胖娃娃挨挨擠擠地聚在一起。我想，要是再撒點蔥花，更加好看誘人。我細細地品嘗著紅燒肉的味道，那油而不膩的口感是任何美食都比不上的。肥肉入口即化，瘦肉富有嚼勁，輕輕一咬，滿嘴都是肉的香味，讓人唇齒留香！它最美味的地方就是肥肉和瘦肉咬上去的勁道，真是令人贊不絕口！
在每個吃貨心中，都會有一道記憶深刻的美食。只要我一想到媽媽做的紅燒肉，我就會情不自禁地口水直流，臉泛微笑。
美食的味道作文7
在常州的街道上，一眼就能望到各種小吃店，而我最喜歡的就是牛肉粉絲湯了。
牛肉粉絲湯樣兒好看，味兒也好，細成頭發(fā)絲般的粉絲沉浸在咖啡色濃湯里，米黃色的油豆腐和翠綠的香菜一起在湯面上飄來飄去，仿佛人在游泳池里游泳，而那一片片的牛肉則沉浸在碗底，跟潛水員一樣在水底探索。
有一次，我來到小吃店點了一碗牛肉粉絲湯然后坐了下來，只見廚師走進廚房里面發(fā)出了好多聲音，有在切東西的，燒的`煮的，在沖洗的聲音還特大，我心想：“哇噻，做個粉絲湯需要搞這么大動靜嗎？”真不知道他怎么做的？不一會兒，那位師傅就端出了一碗熱氣騰騰的牛肉粉絲湯放到桌上，我聞了聞真香咧！無法用言語來形容。我迫不及待地拿起了勺子先喝一口湯，頓時感覺整個身體飄了起來，像在仙境中暢游。我已顧不上那么多了，直接呼嚕呼嚕的狼吞虎咽吃起來，在吃的過程中我嚼了幾下，粉絲特別有韌性，牛肉一點兒血腥味也沒有，讓人回味無窮。在吃的過程中，想吸一根粉絲，可怎么吸都吸不完，于是我使足了力氣，嗖的一聲，粉絲的尾巴從湯里出來了，但粉絲在被我吸上來時，湯濺得我臉上和衣服上都是湯，所以我給它起了一個名----滿天飛。
怎么樣，是不是心動了，那就趕快行動吧，我保證你只要吃一次就絕不會忘掉。
美食的味道作文8
一個人時，一碗簡單的掛面，會讓人想起母親的味道，一瓶辣醬里也滿是親人的牽掛，更別說過年時的煎餅果子，蛋卷、春卷，端午的鴨蛋、粽子……這些味道早在童年時已經(jīng)深種內(nèi)心，當離開家后再吃到這些記憶里的美味時，喜悅和悲涼交織，只能感嘆一聲：還是家里的好吃！
我的童年是在美食中度過的，因為我有一個“萬能媽媽”，她為我操勞著美食，然而在眾多美食中，最令我記憶深刻的是媽媽的獨門絕技——鹵鴨下巴。只要你吃了一次絕對讓你回味無窮，還不經(jīng)感嘆道：“美味，真是太美味了”！這樣的美食真是百吃不厭，慢慢回想起來的時候還無法忘懷呢！
碰巧媽媽今天心情好，再加上我的軟磨硬泡，媽媽終于開了金口：“好，今天我來露兩手，”話一出口，我的臉上就浮現(xiàn)出了開心的笑容。
首先準備好新鮮的鴨下巴，洗涼，倒入鍋中（一鍋最好是20個），然后倒入適當?shù)?油，使鴨下巴被炸的金黃金黃的不能有一點軟，把皮炸的酥脆，大約二三十分鐘后關火把鴨下巴拿出來，接著把鴨下巴冷卻，再重新把鴨下巴倒入鍋中，放適當?shù)乃�、鹵水、生抽、配料，鹵制30到40分鐘，中間要不斷地翻炒，最后一鍋香氣迷人、色澤鮮艷的鴨下巴出鍋了。
拿一個嘗嘗，放入嘴中，鴨下巴的鹵水順著舌頭流入喉嚨，這美味的鹵水在舌尖中如火山爆發(fā)般涌了出來，這味，又辣又咸，簡直堪稱一道世間罕見的美食。
或許每家做菜的味道是有所差異的，但不變的是味道里的情緒和相親相愛的親情。
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