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關(guān)于學(xué)包餃子日記錦集五篇
時(shí)間過(guò)得真快，一天又將結(jié)束了，相信你會(huì)領(lǐng)悟到不少東西，此時(shí)此刻我們需要寫一篇日記了。那如何寫一篇漂亮的日記呢？下面是小編精心整理的學(xué)包餃子日記8篇，歡迎大家分享。
學(xué)包餃子日記 篇1
4月11日 星期五 天氣晴
昨天下午我跟媽媽在家里學(xué)做餃子，媽媽先把肉切成了很小很小，像泥一樣細(xì)，然后拌上了各種調(diào)料，還放了一些蔥這樣將會(huì)更加香。
媽媽教我把肉餡包在餃子皮中，然后捏成半圓形，可是怎么做還是比不上媽媽的漂亮，媽媽說(shuō)多做幾個(gè)就會(huì)有進(jìn)步的，我用心包了好多，雖然還是不怎么好看，但媽媽說(shuō)我已經(jīng)很棒了。我心里很高興，因?yàn)槲衣貙W(xué)會(huì)了包餃子的做法。過(guò)了一會(huì)兒，媽媽把包好的.餃子煮熟了，我吃在嘴巴中覺(jué)得特別的好吃，因?yàn)檫@是我親手做的。
學(xué)包餃子日記 篇2
20xx年4月11日 星期五 天氣晴
學(xué)做餃子今天，我一起床，就看見(jiàn)奶奶在包餃子，只見(jiàn)奶奶，把料放進(jìn)皮里，沾點(diǎn)水，把皮輕輕一餒，就做了一個(gè)餃子。我覺(jué)得很簡(jiǎn)單，就向奶奶表示我想包餃子，奶奶看了，就說(shuō)你先包一個(gè)吧!我把先放進(jìn)皮里，用水站住一餒，只見(jiàn)料被擠出來(lái)了，皮捏破了，奶奶哈哈大笑地說(shuō)我那是熟練才一餒才好，我先在教你剛學(xué)著的`吧，只見(jiàn)奶奶把料放進(jìn)皮里，在中間的上面沾點(diǎn)水 ，一壓把上角捏住，再把左角和右角凹進(jìn)去，在餒，就完成了。
包完餃子，奶奶叮囑我料不要放太多，也不要太少，太多包不牢，太少會(huì)吃起來(lái)沒(méi)味道，我試著包了幾個(gè)確實(shí)很難，不過(guò)包了十來(lái)個(gè)我就學(xué)會(huì)了。我體會(huì)到做再小的事情都要認(rèn)真。
學(xué)包餃子日記 篇3
傍晚，我們一家人坐在電視機(jī)旁，一邊看電視，一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
開(kāi)始包餃子了，外婆搟面皮，爸爸媽媽和我一起包餃子。我先拿起一塊面皮，用筷子夾了一些餃餡，放在面皮上，然后合上面皮，雙手使勁一擠。哎呀，糟了，餃子被我用力過(guò)度擠破了面皮，餡都冒了出來(lái)。我趕緊“急救”，又用了一張面皮包在外面，小心翼翼地在四周捏呀捏，才總算堵住了“漏洞”。再看爸爸媽媽，他們已經(jīng)包了七八個(gè)了，看到我包成那樣子，他們一個(gè)個(gè)都笑彎了腰。我包的餃子排列在其它餃子中間，挺著“將軍肚”，我自己都情不自禁的大笑起來(lái)。
我放下手中的筷子，走到媽媽身旁，看媽媽怎么包餃子，媽媽邊做邊對(duì)我說(shuō)：“學(xué)包餃子的時(shí)候餡放少一點(diǎn)，這樣比較容易做好”。然后我學(xué)著媽媽的樣子，重新拿起一塊面皮放在手上，又夾了適當(dāng)?shù)娘滒W放在面皮的'正中間，再把面皮對(duì)折，兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)像模像樣的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在盤子里，仔細(xì)看看，我做的餃子和媽媽做的餃子也沒(méi)什么區(qū)別了。慢慢地，我終于弄懂了包餃子的一些訣竅，做的也越來(lái)越好越來(lái)越快了。不一會(huì)兒，我們包了滿滿的一盤子餃子。餃子整齊的排列在盤子里，就像一個(gè)方陣。
媽媽燒了水，準(zhǔn)備煮餃子。我就在旁邊觀察：水開(kāi)了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋，一會(huì)兒，鍋里“咕�！�、“咕�！敝表�，媽媽揭開(kāi)鍋蓋，用勺子攪了攪，加上一瓢冷水，蓋上鍋蓋再煮。這樣反復(fù)做了兩次，等第三次水開(kāi)的時(shí)候，媽媽揭開(kāi)鍋蓋，一陣香味撲鼻而來(lái)，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)飽滿的餃子浮在水面上，擠滿了整整一鍋。
媽媽把餃子盛到碗里，端到飯桌上，請(qǐng)大家來(lái)品嘗。大家吃了連聲說(shuō)：“真香！真香！……”
我也覺(jué)得今天的餃子特別好吃，因?yàn)檫@里也有我的勞動(dòng)成果！
學(xué)包餃子日記 篇4
今天，老師要求收集“生活中的傳統(tǒng)文化”資料。
我一接到這個(gè)任務(wù)后，就立刻回家上網(wǎng)找資料。但是，收集什么資料呢？我疑惑不解地想著。想著，想著，我想起看奶奶做的餃子，那餃子簡(jiǎn)直是人間美味�。 皧W！”對(duì)了就查餃子的資料吧！“哇？”真是不看不知道，一看嚇一跳啊。里面有很多資料，有餃子的由來(lái)，有餃子的原料……
查完資料了，我便想做一做餃子。我在家里找到了一些餃子皮，然后又叫奶奶幫我做餃子餡的.味道。我叫奶奶過(guò)來(lái)教我包餃子，我照著奶奶的樣子左包包，右折折�！肮�，一個(gè)餃子完成了，我的手心里就像捧著寶貝一樣，在奶奶面前炫耀著。奶奶看著餃子很想笑，因?yàn)槲业娘溩影檬裁炊疾幌�，奶奶還是笑了出來(lái)。我看奶奶笑了，我也忍不住地笑了出來(lái)。
我們中國(guó)的飲食文化真是豐富多彩啊！
學(xué)包餃子日記 篇5
春節(jié)快到了，外面一片繁華景象，十分熱鬧，人們都說(shuō)春節(jié)吃餃子最吉利，我們“全家總動(dòng)員”又開(kāi)始行動(dòng)了。
第一步是垛陷，我還不會(huì)包餃子，目前只能旁觀，只見(jiàn)爸爸把蔥切成碎片，然后把韭菜和煎好的雞蛋也切碎，把它們放進(jìn)盆里，放上調(diào)料，最后攪拌勻稱后，就進(jìn)行下一步工作了。
第二步我開(kāi)始參與其中，媽媽教我說(shuō)“把面粉加水和成面，然后把面搓成細(xì)長(zhǎng)條，再把細(xì)長(zhǎng)條切成一小塊一小塊的，把它搟成餃子皮，包上陷就成了。特別注意，陷不能多也不能少，要把邊捏緊。”我記住了媽媽的話，開(kāi)始行動(dòng)，媽媽搟皮，我包陷，剛一開(kāi)始我就遇到了困難，我手一拿皮，皮就沾在我手上，原來(lái)我之前沾了水，沒(méi)涂面粉，才出現(xiàn)了這種情況，解決了第一道困難后又開(kāi)始前進(jìn)了，好不容易包成一個(gè)，可是看起來(lái)又扁又丑，真像唐老鴨的嘴�。�
媽媽說(shuō)是因?yàn)槲曳诺南萏倭�，吸取教�?xùn)，又開(kāi)始了第三輪進(jìn)攻，可是把陷放進(jìn)去以后，陷就是不聽(tīng)話，總想把頭探出來(lái)，我連忙把多余的陷擦去，可是還沒(méi)等我捏，餃子皮就破了，我看到我的“杰作”，就象泄了氣的皮球一樣頓時(shí)沒(méi)了精神。媽媽似乎看出了我的.心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“做任何事都不能輕言放棄，堅(jiān)持就是勝利，要經(jīng)得起挫折�！蔽倚幕乙饫涞男脑僖淮伪还膭�(lì)的話語(yǔ)點(diǎn)燃了，媽媽開(kāi)始手把手教我，在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我第一個(gè)成功的餃子終于出爐了。于是趁勝追擊，我越來(lái)越有成就感，心中也充滿了自豪！后來(lái)我還在一個(gè)餃子里包了五角錢，誰(shuí)吃到了今年就會(huì)有好運(yùn)喲！
餃子終于出鍋了，我吃著得噴噴的餃子，心里甭提有多高興了。這件事讓我明白了，做任何事都不能半途而廢，堅(jiān)持到底就是勝利！
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