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包餃子日記

時(shí)間:2023-06-08 11:42:09 日記大全 我要投稿

包餃子日記范文集錦九篇

  轉(zhuǎn)眼一天又過(guò)去了,相信大家都有不少體會(huì)吧,立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一篇日記吧。怎樣寫(xiě)日記才更能吸引眼球呢?下面是小編收集整理的包餃子日記9篇,希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子日記范文集錦九篇

包餃子日記 篇1

  過(guò)年!過(guò)年!親友們都到奶奶家過(guò)年,大家都知道春節(jié)肯定要吃餃子,所以晚上大家都要包餃子。

  中午,我看見(jiàn)奶奶和媽媽還有親友們都在廚房里剁肉,和面做餃子皮包餃子。我看見(jiàn)大家都很累,我走進(jìn)廚房決定要幫助她們一起做餃子。我拿一塊媽媽和好的面,趕成餃子皮,用勺子挖一點(diǎn)餃子餡放到餃子皮上,然后我照著媽媽包餃子的樣子,捏著餃子,可是我怎樣捏也捏不好,只能捏成圓圓的像湯圓一樣,媽媽看見(jiàn)我包的餃子說(shuō)你的'餃子的形狀怎么是圓形,媽媽看我不會(huì)包,媽媽慢慢的教我,不一會(huì)兒我終于學(xué)會(huì)。

  我們就這樣一直包一直包,直到把餃子餡包完為止,我包到最后餃子的形狀還是給大家的不一樣,還是很像圓形,但是我努力。

  不過(guò)一會(huì),我們的餃子有用途,我們把鍋放到火上,加滿水,等到水開(kāi),才把餃子下到鍋里面,我們坐在餐廳等一會(huì)兒,餃子就熟,媽媽把餃子端上來(lái),我們吃的津津有味,因?yàn)檫@是我們自己包的餃子。

  我雖然包得不很好,但這是我包的餃子,它凝聚我的心血。嚼著它,這碗餃子別提有多好吃!

包餃子日記 篇2

  新年到了,家家戶戶都忙著辦年貨,貼春聯(lián),包餃子……看著奶奶忙進(jìn)忙出又是備佐料,又是剁餡準(zhǔn)備包餃子,我的手也不禁癢癢的,便纏著奶奶教我包餃子。

  奶奶先讓我把手洗干凈后,遞給我一張?zhí)菪蔚娘溩悠。我學(xué)著奶奶的樣子,先把餃子皮平攤在手心上,舀一小勺肉餡放在餃子皮中央,然后把梯形餃子皮的上底和下底重合。哎呀!我包得餡太多了,餡都脹破了肚皮,我看著自己的“作品”,實(shí)在不想再包下去了,心里便打起了退堂鼓,奶奶看了我的樣子,便說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,什么事都是從不會(huì)到會(huì)的'。”奶奶邊說(shuō)邊又給我示范了一遍。聽(tīng)了奶奶的話,我感到信心倍增,又開(kāi)始包起來(lái)。經(jīng)過(guò)不懈的努力,我終于包出了幾個(gè)餃子,可形狀卻千奇百怪的,有的“肚子”被撐得圓鼓鼓的,有的卻骨瘦如柴,還有的沒(méi)精打彩地耷拉著小耳朵。煮餃子時(shí),奶奶把我包的餃子單獨(dú)煮了一盤(pán)。

  餃子出鍋了,我包的餃子大多都“露了餡兒”。但我覺(jué)得這比任何山珍海味都好吃,吃著自己包的餃子味道格外不一樣。包餃子真是看似簡(jiǎn)單,實(shí)踐起來(lái)卻很難啊!

包餃子日記 篇3

  今天,媽媽教我學(xué)會(huì)了親手包餃子,我心里特別的高興,因?yàn)檫@是我第一次親手包餃子,而且包的還非常成功,媽媽還表?yè)P(yáng)了我,下面我就給你們講講親手包餃子的過(guò)程吧!

  中午的時(shí)候,我看到媽媽一直在廚房里忙碌著,就跑過(guò)去問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)阍谧鍪裁,?”媽媽說(shuō):“我準(zhǔn)備親手包餃子,你不是喜歡吃餃子嗎?”我滿口答應(yīng)著,心想:媽媽平時(shí)為了我的成長(zhǎng)整天起早貪黑,老師放假的.時(shí)候還告訴我們要替媽媽做家務(wù),今天剛好可以幫助媽媽?zhuān)蛯?duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)夷懿荒芎鸵黄鹩H手包餃子?”媽媽說(shuō):“當(dāng)然可以了。等媽媽把面和好了,再一起親手包餃子!蔽衣(tīng)后興奮極了,因?yàn)檫@是我第一次親手包餃子。不一會(huì),媽媽就把面和好了,我們就開(kāi)始親手包餃子了,姐姐干面皮,我和媽媽包,媽媽首先告訴我親手包餃子的過(guò)程,我用的是親手包餃子器,用起來(lái)特別方便,媽媽說(shuō),先把面皮放在餃子器上,然后再放上點(diǎn)餡,再把餃子器用力合起來(lái)壓下去,再打開(kāi),一個(gè)完整的餃子就包好了。我按照媽媽說(shuō)的辦法,包了好多好多的餃子,看著自己包的餃子,我高興的一蹦三尺高,因?yàn)檫@是我第一次親手包餃子。

  今天我特別的開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了親手包餃子,今后我還要學(xué)會(huì)做更多的家務(wù)活,替媽媽建減輕家務(wù),做一個(gè)孝順的孩子。

包餃子日記 篇4

  每年除夕,每家每戶都會(huì)做一種傳統(tǒng)的美食――餃子。前些年,都是爸媽來(lái)包,我來(lái)吃;今年,就讓我來(lái)包一次吧。

  媽媽幫我把面和好,把餡剁好,我就可以開(kāi)工了。首先,我把面揉成一根長(zhǎng)條,然后切成一小段一小段的,再用手壓成小小的一個(gè)個(gè)圓餅。之后,我右手拿一根搟面杖,左手轉(zhuǎn)動(dòng)著小圓餅,一下一下?lián){下去,三兩個(gè)一張張的薄薄的餃子皮就搟好了,可是餃子皮并不太規(guī)則,有的象多邊形,有的是橢圓形。哈哈,不過(guò)搟得快嘛,也算是基本合格啦~

  下一步就是包餃子哩。我把餃子皮平平的放在手心里,用筷子夾一團(tuán)香噴噴的肉餡,放到皮中央,兩只小手學(xué)著媽媽的樣子一捏。哎呀!不好了,餃子“笑”破肚皮了!我馬上對(duì)它進(jìn)行搶救。我從其它餃子皮上撕了一小塊,右邊剛剛被我補(bǔ)好,左邊又裂了。于是我又撕了一小塊補(bǔ)好。之后,一蹲到箅子上,剛剛修補(bǔ)好的補(bǔ)丁居然紛紛掉了下來(lái)…….呀,好失敗啊。我想了想,不管那個(gè)傷員了,繼續(xù)下一個(gè)。吸取了上次的教訓(xùn),這次我少放了些餡,可是包出來(lái)后,連站都站不穩(wěn),象是發(fā)育不良的'小餃子寶寶…….經(jīng)歷了再次失敗后,我更別小心謹(jǐn)慎了,一定要放合適量的餡,不多不少,而且邊一定捏得結(jié)實(shí)、均勻,終于一個(gè)個(gè)五官端正的水餃排排得站在了我面前,而且一個(gè)比一個(gè)更加精神。哈哈,真所謂失敗乃成功之母!當(dāng)然,我們還在里面放了一些個(gè)花生米,這就是“財(cái)神”,誰(shuí)要是能吃到財(cái)神,來(lái)年可要發(fā)大財(cái)?shù)难健?/p>

  最后,是下水餃了。燒開(kāi)一鍋開(kāi)水,看到餃子們爭(zhēng)先恐后歡快地跳進(jìn)沸水翻滾的大鍋里,真是好不熱鬧。不一會(huì),一個(gè)個(gè)鼓著胖嘟嘟地的肚皮漂了起來(lái)――餃子們熟了。我?jiàn)A起來(lái),咬了一口,啊,美味無(wú)比。呵呵,今年我可是整整吃了五個(gè)“財(cái)神”哩。

  

包餃子日記 篇5

  今天,奶奶又要包餃子了,我懇求奶奶教我包餃子。在我的強(qiáng)烈要求下,奶奶總算答應(yīng)教我包餃子了。

  奶奶先給我做示范,我看著奶奶包餃子一會(huì)兒就包好了,我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,于是拿起一張皮學(xué)著奶奶的樣子包起來(lái),可是才包了兩個(gè),就都漏了餡,我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細(xì)觀察奶奶的'手法,我發(fā)現(xiàn),餡不能放的太多,還要放在中間,這樣才不會(huì)漏餡。我又試著包了兩個(gè),沒(méi)想到我攥的不緊,還是漏了餡,我急忙修改,沒(méi)想到有把餃子包成了小籠包,老媽說(shuō):“你這是包包子還是包餃子呀?”奶奶有些哭笑不得。

  我又包了幾個(gè)個(gè),這一次我吸取了前面的教訓(xùn),認(rèn)認(rèn)真真地包,再也沒(méi)發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子日記 篇6

  今天,我和媽媽要到社區(qū)去參加包餃子的活動(dòng)。

  上午,我和媽媽到了社區(qū),一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)了許多人,頓時(shí)讓我興奮了起來(lái)!

  十點(diǎn)左右,期待已久的包餃子活動(dòng)終于開(kāi)始啦!我看著桌上的食材,我打算包一個(gè)香菇蝦仁玉米餃。我拿起剪刀,清理香菇身上的黑點(diǎn),洗干凈后,用刀把它切成片再改刀成小小的香菇丁,雖然我的香菇丁切得大小不一,但是自己看著總覺(jué)得很有成就感!旁邊的阿姨們也都夸獎(jiǎng)我很棒,心里有點(diǎn)小小的得意了,哈哈!香菇處理好了,接下來(lái)我把蝦的頭摘掉,殼剝掉又用水清洗了一遍,然后放旁邊備用。最后是玉米了,社區(qū)準(zhǔn)備的玉米不是現(xiàn)成的,需要自己把它剝落下來(lái),這可把我愁倒了,因?yàn)橛衩妆容^嫩,所以不好剝。不過(guò)有志者事竟成,在我不協(xié)的努力下,我總算是剝出了一大碗的玉米粒。最后我把香菇蝦仁玉米一起倒進(jìn)社區(qū)阿姨們已經(jīng)準(zhǔn)備好的肉末里,請(qǐng)我親愛(ài)的媽媽幫我拌了調(diào)料,媽媽還在里面放了些芹菜粒。她說(shuō)這是包餃子的秘密武器,芹菜或蔥可以增加餃子的香氣。噢——我的媽媽懂的'真多,我的媽媽最棒了!餃子餡準(zhǔn)備就緒了,社區(qū)里有現(xiàn)成的餃子皮一切準(zhǔn)備就緒,真正包餃子的時(shí)刻到咯!

  包餃子前我把手認(rèn)真的洗了一遍,擦干。在媽媽的指導(dǎo)下,我右手拿起一張餃子皮平放在左手掌心上,用筷子夾了適量的餡放到餃子皮中間,然后把餃子皮對(duì)折,從餃子的兩邊角朝中間慢慢用褶皺的方法捏過(guò)去……好了!一個(gè)像模像樣的餃子就這么完成了!在媽媽和阿姨們的夸獎(jiǎng)聲中,我一個(gè)人包了整整30個(gè)餃子,很有成就感!

  午飯時(shí)間到了,餃子們進(jìn)了社區(qū)零時(shí)搭建的大鍋里。約十分鐘后,餃子們已經(jīng)到我胃里了。自己的勞動(dòng)成果吃起來(lái)特別的美味。心里美滋滋的,真是愉快地一天!

包餃子日記 篇7

  今天我吃啦世界最好吃的餃子啦。因?yàn)槭俏业谝淮巫约河H手包的餃子,所以感覺(jué)特別好吃。

  今天是冬至,在我國(guó)的'傳統(tǒng)中今天要吃餃子,也就證明著從今天開(kāi)始變冷啦,進(jìn)入啦數(shù)九的節(jié)氣啦。

  今天媽媽把面和好,餃子陷調(diào)好。我們就開(kāi)始動(dòng)手做啦

  第一步:把面揉好切成兩半第二步:把面滾成長(zhǎng)條第三步:把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步:把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步:把壓扁的面搟成圓餅行第六步:把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好啦。

  今天我學(xué)會(huì)啦包餃子真開(kāi)心!同時(shí)我也知道啦只要用心去學(xué),任何事情都會(huì)學(xué)會(huì)的。

包餃子日記 篇8

  今天是除夕,我和爺爺奶奶去菜場(chǎng)買(mǎi)餃子皮準(zhǔn)備包餃子。菜場(chǎng)里人山人海。許多人都買(mǎi)了各種各樣的菜準(zhǔn)備過(guò)年。我們買(mǎi)了餃子皮就高高興興地回家了。

  一到家,我們把餃子皮放桌上就開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子。我們先把蔥和肉切起來(lái),再把它們放進(jìn)碗里攪拌在一起,然后就開(kāi)始包餃子了……

  我們包了各種各樣不同口味的餃子,有肉餡的,有芹菜餡的,還有白菜 餡的……這些餃子有的`像元寶,有的像皇冠。

包餃子日記 篇9

  今天,我和媽媽包餃子吃。我們先去菜場(chǎng)買(mǎi)回包餃子用的材料,然后回家把肉洗地干干凈凈,最后把肉剁成肉餡,放生豆腐和韭菜,這樣可以包餃子了我包出來(lái)餃子真難看,有各種各樣的有的`像餛飩,也有的像河蚌……包完餃子。媽媽燒開(kāi)水下餃子。

  今天,我吃的包子特別多,因?yàn)槭亲约喊。吃了自己親手包的餃子,味道格外鮮美。

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