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【必備】包餃子日記模板集錦6篇
一天的時(shí)間即將結(jié)束了,你有什么總結(jié)呢?是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié),寫(xiě)好日記了。日記寫(xiě)什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?下面是小編為大家收集的包餃子日記6篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
今天周日,我起了個(gè)大早,因?yàn)榻裉煳液蛬寢屢溩永玻?/p>
一大早,我和媽媽就來(lái)到菜市場(chǎng)買(mǎi)包餃子的食材。只見(jiàn)菜市場(chǎng)人頭攢動(dòng),人聲喧嘩,好不熱鬧。媽媽一邊牽著我的小手,一邊買(mǎi)著餃子皮、韭菜、豬肉,哈哈,今天包的餃子就是韭菜豬肉餡兒,我的最愛(ài)呢!
買(mǎi)完食材回到家,我和媽媽立馬分工做事。我負(fù)責(zé)洗韭菜,媽媽負(fù)責(zé)把豬肉攪碎,我認(rèn)真仔細(xì)地洗著我的韭菜,媽媽把我洗干凈的韭菜切成韭菜末。我站在媽媽身邊一下就能聞到韭菜飄過(guò)來(lái)的香味,媽媽利索地把韭菜末和肉末混合攪拌在一起,還加上了兩個(gè)雞蛋,打散。我疑惑地問(wèn)媽媽:“媽媽,為什么還要加雞蛋呢?”“因?yàn)榧与u蛋進(jìn)去,餃子會(huì)更好吃更香啊!”媽媽滿臉微笑地說(shuō)。我恍然大悟。媽媽繼續(xù)攪拌著韭菜雞蛋肉末餡兒,我看媽媽一會(huì)兒加適量的醬油,一會(huì)兒加適量的鹽,一會(huì)兒加芝麻油,不一會(huì)兒香噴噴的餃子餡兒就調(diào)好啦!我覺(jué)得媽媽好能干。
媽媽把調(diào)好的餃子餡兒端上桌,還準(zhǔn)備了一碗清水,我們正式開(kāi)始包餃子啦!首先,我看到媽媽把餃子皮放在手掌心,在用食指沾上一點(diǎn)水,往餃子皮的邊緣處涂抹一圈打濕,我很好奇地問(wèn):“媽媽,為什么要在餃子皮邊緣沾水?”媽媽認(rèn)真地看著我說(shuō):“邊緣處沾點(diǎn)水,包的時(shí)候餃子皮可以更好地合攏粘住,不會(huì)散開(kāi)!薄芭叮 蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。只見(jiàn)媽媽把一勺餃子餡兒往餃子皮的中間位置放,然后媽媽翹起了她的蘭花指,把餃子皮對(duì)折合攏,捏,捏,捏,捏了五下,不一會(huì)兒的功夫,媽媽像會(huì)變魔術(shù)似的就把餃子捏成了一個(gè)半圓形花瓣!疤每蠢玻 蔽遗闹謱(duì)媽媽說(shuō),“我也要包,太有趣啦!”“可以。∑诖愕某晒。”媽媽開(kāi)心地說(shuō)。
我學(xué)著媽媽的樣子,餃子皮放手掌心,往餃子皮中間放一勺餡兒,同樣對(duì)折合攏。接著,我也學(xué)著媽媽的手勢(shì)翹起了我的胖乎乎的蘭花指,小心翼翼地捏,捏,捏…“媽媽,你看!”我興奮地舉著我包好的餃子。媽媽說(shuō):“不錯(cuò)啊!餃子沒(méi)有包破呢,還挺好的。”可我看著我的餃子怎么跟媽媽包的'不一樣呢?我捏的餃子不像美麗的花瓣,倒像是我咬過(guò)之后的牙齒印的樣子!安缓每!”我嘟著嘴說(shuō)。媽媽拿起我包的餃子笑著說(shuō):“挺有創(chuàng)意的,這么有想象力的餃子,味道肯定很好吃!蔽衣(tīng)媽媽夸贊我,心里美滋滋的。于是又高興地拿起餃子皮繼續(xù)包了起來(lái)。哈哈,我包的一次比一次熟練,一次比一次好,一次比一次有趣。我還和媽媽比起賽來(lái)了,看誰(shuí)包的又快又好。
這次跟媽媽學(xué)包餃子的經(jīng)歷,特別有趣,難忘,我愛(ài)上了包餃子。
包餃子日記 篇2
今年是大年三十,我卻一點(diǎn)兒也不開(kāi)心。
唉,春晚一年比一年差,煙花又落在姥姥家了,家中一點(diǎn)兒過(guò)年的氣氛也沒(méi)有!還不如不來(lái)大姨家哩!“小妹!小妹!”姐姐邊喊邊上氣不接下氣地急匆匆地跑過(guò)來(lái),“怎么了?”我依舊是一副愛(ài)理不理的模樣!鞍パ剑パ,包餃子了!”姐姐這一聲大喊猶如驚雷,令我激動(dòng)得跳了起來(lái)!包餃子!那可是我過(guò)年時(shí)最愿意干的事了!“我怎么把它給忘了呢!”我小聲自言自語(yǔ)道,說(shuō)著飛也似的跑到了廳里,一看,大家都在包餃子,我立刻也投入到了勞動(dòng)之中。其實(shí)包餃子也是一種樂(lè)趣,只見(jiàn)大姨把一根粗粗的`、像老虎尾巴似的面條揪成一段段的;姐姐則把大姨揪開(kāi)的小面塊揉圓壓扁;媽咪則把姐姐壓的小圓餅搟成薄而均勻的皮;而三姨便把皮加入餡,做成餃子;我,一個(gè)小小快樂(lè)幫工,先在桌上撒點(diǎn)面粉,再把餃子放在桌上擺好。我們快樂(lè)地忙著,之后我們一塊大吃餃子,一起看春晚,不快一掃而空!
噢,原來(lái)過(guò)年時(shí),一家團(tuán)團(tuán)圓圓、快快樂(lè)樂(lè)才是最重要的,下次如果有機(jī)會(huì)我還來(lái)這里過(guò)年。
包餃子日記 篇3
平時(shí)吃餃子,媽媽總是說(shuō)比較忙,餃子皮是買(mǎi)的,餃子餡兒也是買(mǎi)的,回家放些調(diào)料,就可以包餃子了。過(guò)年了,真開(kāi)心呀,我又可以和媽媽合作包餃子了。
姥姥剁好了餃子餡,我搟餃子皮,媽媽包餃子。說(shuō)起搟餃子皮兒,這還是我在幼兒園大班時(shí),莎莎老師教我們的本領(lǐng)呢。過(guò)年了,莎莎老師您還好嗎?
開(kāi)始包餃子了,我拿著小搟杖來(lái)?yè){皮。媽媽想測(cè)試一下我一分鐘能搟幾個(gè)餃子皮,就看了看墻上的`鐘表,說(shuō):“計(jì)時(shí)開(kāi)始!”一分鐘我搟了7個(gè)餃子皮,媽媽問(wèn)我:“假如你爺爺能吃30個(gè)餃子,你大約幾分鐘能搟下這么多皮兒?”我想了一下,大約需要5分鐘,因?yàn)?分鐘完不成任務(wù)。
我和媽媽開(kāi)心地笑著說(shuō)著,包著餃子,媽媽把餃子放在3個(gè)方托盤(pán)里,其中2個(gè)方盤(pán)里都是豎排8個(gè)餃子,橫排5個(gè)餃子,最后一個(gè)方盤(pán)里是2豎排餃子,我和媽媽一共包了多少個(gè)餃子?我和媽媽一共包了:5X8=40加40加2X8=16,總共96個(gè)餃子。
除夕包餃子,想老師,學(xué)數(shù)學(xué),練本領(lǐng),幫媽媽,還能吃到香噴噴的餃子,真快樂(lè)。
包餃子日記 篇4
大年三十的中午,溫暖的太陽(yáng)照著大地,我家有一個(gè)習(xí)俗----春節(jié)早餐吃餃子.
我們吃過(guò)中飯,我曬著太陽(yáng)讀著書(shū),媽媽拿來(lái)一些面粉,倒進(jìn)盆里,加入水一起和,面團(tuán)和好了。接著拿著小面棒開(kāi)始搟面皮,不一會(huì)兒,圓圓的'小餃皮堆成一座座小山,爸爸拿來(lái)餃子餡和半碗水,媽媽左手托著餃子皮,右手把肉餡放到皮上,又用右手食指沾了點(diǎn)水在餃皮邊緣轉(zhuǎn)了一圈,捏捏擠擠,一個(gè)可愛(ài)的餃子出現(xiàn)了,媽媽看我一直偷瞄,就叫我一起包餃子。我別提多高興了,三下五除二地把手洗干凈,學(xué)著媽媽的樣子把餡放在皮上包了起來(lái),可是怎么捏,餃子皮就是不聽(tīng)話,老是張著大嘴巴,媽媽看了笑著說(shuō):“文豪,餃皮沒(méi)喝水,它不會(huì)閉嘴的!蔽一腥淮笪蜈s緊用手沾了點(diǎn)水在餃子皮邊緣轉(zhuǎn)了一圈,小餃子終于閉上小嘴。時(shí)間一分一秒過(guò)去了,餃子很快被我和媽媽包完了。
第一次包餃子真有趣,好期待下次再包這些可愛(ài)的小餃子,小朋友,你學(xué)會(huì)了嗎?
包餃子日記 篇5
星期天下午,媽媽說(shuō):“晚飯吃餃子!蔽衣(tīng)了連聲叫好,長(zhǎng)這么大了,也不知吃了多少餃子,但從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝,包出鮮嫩可口的餃子。
說(shuō)干就干,我和媽媽興致勃勃地來(lái)到菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)的菜琳瑯滿目,有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉,買(mǎi)來(lái)后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末,又買(mǎi)了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買(mǎi)齊了,我倆匆忙回家。
首先,制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁得極細(xì),連同搗碎的蘑菇、蝦仁,一起混入肉末里,放了適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮。右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個(gè)象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤(pán)中,讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的樣子。做了起來(lái),可是我搗鼓了很長(zhǎng)時(shí)間,也沒(méi)做出個(gè)像樣的餃子,只做出了一個(gè)四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來(lái),說(shuō)道:“你包的這個(gè),真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’。”我聽(tīng)了頓感無(wú)地自容,但毫不灰心,一本正經(jīng)地說(shuō)道:“可別小瞧,‘丑小鴨’也會(huì)變成‘白天鵝’的!”我又拿起餃子皮,按照剛才的步驟,更加全神貫注地做起來(lái),一遍又一遍,漸漸地,我做的`“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎(jiǎng)我:“有進(jìn)步啦,加油!”
經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會(huì)了包餃子。嘗到了親手包的餃子。我的內(nèi)心無(wú)疑是美滋滋的。通過(guò)這一次的實(shí)踐,更讓我明白了一個(gè)道理,只要勤學(xué)肯干,“世上無(wú)難事,只要肯攀登”,“丑小鴨”也會(huì)變成“白天鵝”的!
包餃子日記 篇6
上午,媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。
奶奶買(mǎi)來(lái)了肉和韭菜,媽媽把肉和韭菜都切碎,攪拌在一起。媽媽攪啊攪,然而不知攪了多少時(shí)間。當(dāng)攪好肉和韭菜后,再加一個(gè)蘋(píng)果吧!媽媽說(shuō)。我一聽(tīng),吃驚地張大了嘴巴,哇的一聲叫了出來(lái):蘋(píng)果是水果,怎么能放進(jìn)餡里呢?當(dāng)然能嘍!我心想:我的`媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維!
等媽媽拌好了蘋(píng)果,我們開(kāi)始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉,再讓小面團(tuán)沾上干粉,而用手壓扁。接著,媽媽拿起搟面杖,在面團(tuán)上使勁滾動(dòng),同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)面皮。一會(huì)兒工夫,一張面皮從媽媽手指縫里飛出來(lái)了?粗@一張張從媽媽指縫里飛出來(lái)的面皮,我打心眼里佩服她。終于該讓我來(lái)?yè){面了,然后我興奮地從媽媽手里奪過(guò)搟面杖,飛快地滾動(dòng)著。可是媽媽說(shuō)我搟得太小了。于是,我這邊搟一下,那邊搟一下,總算把面皮搟成圓形了,心想:這下媽媽總該滿意了吧!我把面皮拿給媽媽看,媽媽看了,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):現(xiàn)在輪到你包餃子了。我太興奮了,跳了起來(lái),馬上動(dòng)手包餃子。
我把蘋(píng)果韭菜肉餡放一點(diǎn)到餃子皮的中央,再把餃子皮對(duì)折。接著,我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺(jué)得這樣太單調(diào)了,于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈!這樣好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!
這次包餃子非常成功,讓我享受到了生活的快樂(lè)!
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