包餃子日記9篇(實用)
時間如快馬般匆匆,一天又過去了,相信你有很多感悟吧,這時候十分有必須要寫一篇日記了。你所見過的日記應該是什么樣的?以下是小編精心整理的包餃子日記9篇,希望對大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
今天我和母親包了餃子!
上午,我上完課回來,一進門就聞到了餃子餡的味道,放下書包問母親:“母親,今天吃餃子呀?”“是呀,你不是老嚷著要吃餃子嗎?”母親一邊忙一邊回答。我眼睛一亮,跑到洗手間洗干凈了手,回到母親身邊,已經(jīng)蠢蠢欲動了。
餃子餡端上來了,餃子皮也準備好了,我又問母親:“那餃子怎么包呢?”母親拿起一張餃子皮,給我做示范:“看啊,先把餃子皮攤開,用勺子舀一勺餡兒放在皮中間,如果覺得皮子有點干了,就用手蘸點水,抹在皮的邊緣,把餃子皮對折,頂端捏緊實,然后把兩邊一點一點地收攏捏緊,怎么樣!一個元寶形狀的餃子就好嘍!“我興奮地一步步按照母親說的做,可就是包不好,急得我上躥下跳,母親安慰我說:“沒關系,孰能生巧嘛,多包幾個一定可以的',來,我們再來個試試?”我耐下性子,放餡,捏,終于成形了一個,這讓我信心大增,果不其然,我接下來包得一個比一個漂亮哦。我們包得越來越多。
看著碗里煮好的肚子鼓鼓的餃子,這是我們的辛勤的果實,我吃得格外的香。
包餃子日記 篇2
今天,我們在教室里開展包餃子的活動。我的心情很激動,希望盡快吃到香噴噴的餃子,更希望自己包的餃子又漂亮又好吃。
包餃子開始了,我們分成六組。我迫不及待的拿了一塊餃子皮放在左手上,右手拿勺去取肉餡……開始我包的餃子怎么也站不起來,我把它叫做“三折疊”。它們又長又扁,好像一個個的小耳朵。平常我看媽媽包起來簡單,怎么我包起來就這么難呢?我又看了看別人,他們也在熱火朝天的包著。他們包的餃子有的好像魚,有的好像元寶,有的好像飛碟,各式各樣。
開始煮餃子了,餃子在鍋里翻騰。同學們拿起碗筷爭先恐后的對老師說:“我要一碗”。吃到餃子的同學有的說:“真好吃”,有的`說:“自己包的餃子真香”。有的同學吃的狼吞虎咽、有的同學吃的津津有味、還有的同學細嚼慢咽仔細品嘗。餃子吃好了,同學們都說吃得真飽,餃子真香!
活動結束后,同學們把剩余的餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包的餃子。
包餃子日記 篇3
我以前總以為包餃子是一件簡單的事,可通過這一次的體驗,我改變了之前的想法。
今天一大早,媽咪買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽咪身后目不轉睛地觀察她準備餃子餡,只見媽咪洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,我怕媽咪笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。
我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包算了!眿屵溆H切地對我說:“做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,并且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。”媽咪熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋?粗鴭屵湔鄣媚敲淳劬珪,我想:原來無論做什么事都不容易,都要認真。
于是我也學著媽咪的樣子做起來。我用筷子挑起適量的.餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢,但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。
媽咪說:“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍,而你包的像幾個殘兵敗將,但不要緊,繼續(xù)努力,熟能生巧!”我受到了媽咪的鼓舞,信心百倍地和媽咪包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。
不知不覺地,餃子包完了,媽咪把餃子放進鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個個虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟,我給媽咪盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個精光。
我央求媽咪:“媽咪,明天再包餃子吃!眿屵湫σ饕鞯攸c點頭!巴坂!”我高興得跳了起來。
包餃子日記 篇4
7月21日是爸爸的生日,媽媽要包餃子吃。
媽媽首先將肉放入攪拌機內,攪拌成肉泥,從來都沒有碰過攪拌機這東西,對攪拌機充滿了好奇跟媽媽搶著用。我攪~呀~攪,餃子餡一下子弄好了。接下來該弄餃子皮了,媽媽講和面這神圣的任務交給了我。我把面粉盛了三碗倒入面盆,然后一拿起面盆就往水龍頭那兒跑。打開水源后,我就在想今天媽媽會煮其他什么好吃的來慰勞老爸呢!水聲從“滴滴答答”變成“撲通撲通”,我才回過頭來。
“我的媽媽咪呀!”喊完后又下意識地用手將嘴捂上,不讓老媽發(fā)現(xiàn)。
倒掉吧!可這水也太白了,會讓媽媽發(fā)現(xiàn)的'!我的心不停地糾結著。不管了,反正左右都是罵,還不如隨著自己的心思辦呢,也許媽媽還不會發(fā)現(xiàn)呢!倒吧。趁著老媽不注意,我迅速的將面粉水給倒了。然后,把水槽洗干凈,再一次和面,總算和好了。
媽媽拿出搟面杖,來做餃子皮。可我怎么可能不試試呢!于是我開始了自己的搗蛋計劃。我趁著媽媽的注意力在做餃子上,于是就偷偷從冰箱里拿出一枚雞蛋,然后往地上一砸“砰!”破了。
媽媽一聽到聲音,就連忙去拿拖把了。我就去拿搟面杖玩了?蓩寢尩哪玫耐习咽墙o我用的。
太慘了,現(xiàn)在我想弄也弄不了了,因為媽媽以神速完成這些東西。
我只能做最無趣的包餃子了。在餃子皮的周圍沾點兒水,然后在餃子的中間放點兒肉,再把餃子包好就行了。
包餃子日記 篇5
中午,媽媽教我包餃子。
媽媽首先教我剁肉,哇哦,還要把案板剁響,弄的我手都疼了,肉也剁的不夠碎。
然后,媽媽教我切韭菜,媽媽切的像小綠豆似的,我切的卻像花生那樣長,真好笑。
最后,媽媽教我包餃子。媽媽先讓我把手挽一個小坑,把皮放上,弄上陷,讓我包。我包的`餃子好扁,媽媽包的餃子鼓鼓的,真漂亮。我越包越好,真開心!
今天我學會包餃子了!
包餃子日記 篇6
星期六的`中午,太陽高高地掛在天空。陽光照在我的臉上,暖洋洋的,真舒服!
奶奶說:“今天中午可以包餃子了!”我一聽,高興地不得了!奶奶拿出準備好的餃子餡和餃子皮,又倒了半碗水,說:“先去洗手再來包吧!”我一聽,就去洗手。手洗好了,我把手擦干,坐到凳子上。奶奶說:“開始包吧!”
我拿起餃子皮,在四周蘸上水,放上一小勺餡,再捏一捏,一個餃子就做好了!
包餃子日記 篇7
9月25日下午,高老師為我們舉行了一場盛大的宴會——全班餃子宴!您看,那一個個認真的樣子,真不亞于考試;您看,那一盤盤包好的餃子,似乎對天發(fā)誓:“我們是最好的!”這,還來源于同學們的靈巧的手。
我覺得我們組餃子包的很好看,但只是一開始。后來,有其他們組的同學來湊熱鬧,幫我們包包子、包餛飩、包餃子;韭菜的、芹菜的、豆角的'、五花八門,全都端過去到鍋里煮了。我們邊包邊笑,幸好,有程天儀來包小包子,我們包餃子的熱情才得以延續(xù)下去。
還有,那些不辭辛苦來到學校的家長們也很累。尤其是我媽和王安琪媽媽,倆人都在不停地忙碌著,一個在鍋前為大家煮餃子,一個在桌前幫大家包餃子,她們?yōu)槲覀兎瞰I的精神,令我們感動,也值得大家學習。
這場餃子宴舉行地很成功!我們幾乎把餃子吃了個精光,這說明餃子非常的香,也說明每個小組的勞動成果非常受歡迎。而且,語數(shù)英辦公室的老師們都吃到了我們的餃子。我希望高老師以后可以多舉辦點這樣的活動,就能讓同學、老師、家長之間的關系更加融洽。
在此,我對去參加餃子宴的家長們道一聲:“謝謝您們,您們辛苦了!”
包餃子日記 篇8
過年啦!過年啦!我們一家終于團圓了。媽媽說:“今天我們吃餃子吧!”“好!”我、姐姐和爸爸異口同聲地說道。
我們一家人分工。爸爸放肉餡,媽媽和姐姐包餃子,我則放餃子皮。我的笑臉蛋被餃子皮上的白色的面粉弄得像花貓,惹得大家笑得臉都紅了,我也隨著他們笑,還把姐姐的臉也涂上白色的面粉。
不一會我們就包好了餃子,于是我們把餃子放在鍋里煮,等待著它燒熟。不一會,餃子餡的香味就傳了出來,我就迫不及待德想打開鍋。但媽媽說還沒煮熟,我只好不做聲,繼續(xù)等待。又過了五分鐘左右,餃子終于開爐了。媽媽把先讓我嘗一下,誘人的香味早已迷惑了我,一口氣我就吃下了那個餃子,結果把我的.舌頭燙得都失去了味覺,姐姐就在旁邊看我笑話,捂著嘴偷偷笑著。于是媽媽把餃子分在四個碗上,讓我們慢慢地吃。
一家人吃著自己做的餃子,別提多幸福了。
包餃子日記 篇9
昨天,看電視的時候,看到一則餃子的廣告,我和老媽異口同聲地說:“呀!該吃餃子了!崩习中χf:“好,明天就吃餃子,兩只饞貓!蔽叶诶习置魈彀溩游乙惨獏⒓。
今天,老爸一早就割了韭菜,買了肉餡,我像小尾巴似的跟著,生怕老爸把我忘了。揀韭菜的時候,我笑老媽老爸揀得慢,老爸笑著說:“看你揀得,黃葉都不拽,咋吃?”接著老爸和面,拌餡兒。我在老爸身邊不停地嘮叨“老爸我干什么”。老爸嫌我麻煩,趕我去看電視,我說:“我不去,我想學嘛!”老爸無奈的搖了搖頭。
開始包餃子了,老爸教我搟皮兒,我搟了一個自己都說不好看,老爸卻說:“不錯,老爸第一次還沒你搟得好。”我又搟了幾個,雖然沒有老爸搟得好,可是比第一個強多了。我就不想干了,我說:“老爸,我要學包餃子!蔽疫呎f邊拿個皮兒,老爸耐心地教我怎樣拿皮兒,怎樣捏,可是餃子皮兒,到我手里,就像個頑皮的孩子,一點都不聽話,好不容易包好一個,卻像豬耳朵似的`,又大又難看,皮兒被我拽地很薄,眼看就爛了,老爸說這個不要了,下到鍋里也不能吃,接著我又包了幾個,還是沒多少長進。老爸說:“算了,你別包了,還搟皮兒吧!蔽抑缓梅艞墸^續(xù)搟皮兒。
雖然今天我沒學會包餃子,但是,我還是挺開心的。
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