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(精選)包餃子日記
一天將要結(jié)束了,你有什么總結(jié)呢?立即行動起來寫一篇日記吧。可是怎樣寫日記才能出彩呢?下面是小編精心整理的包餃子日記7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
今天,剛好家人全都在,媽媽就說:“我們一起來包餃子吧!”
媽媽就到菜市場買來了面皮的肉餡,開始包餃子了。我就學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著,把面皮翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一只餃子就包好了。
就這樣,我包好了許多的餃子。后來,我看到自己包的餃子有幾個松開來了。我拿起這些餃子,我大力的`捏了又捏,折了又折。可是,我看到這幾個餃子還是張開來。于是,我就問媽媽。媽媽說:“你包的肉餡太多了,當(dāng)然不行啦!”于是我就減少了一些肉餡,果然成功了!
等到媽媽燒好后,我吃了一只,似乎認(rèn)為這餃子特別鮮美。啊,因為我付出了勞動代價,得到了應(yīng)有的回報。
包餃子日記 篇2
今天,我學(xué)會了包餃子非常有趣,上午我們吃餃子小姑先把面弄成一個大圓球,然后等幾分鐘,在開始用刀切面切成一塊一塊地,在開始搟面搟成面皮就開始包餃子。
我把面皮包成一只小狗地形狀中間加一點菜,就被小姑說:這樣在鍋里面容易煮爛,我趕緊把它包成普通餃子。
同學(xué)們你們學(xué)會包餃子了嗎?
包餃子日記 篇3
今天中午,天氣很冷,但我很開心,因為我們家要包餃子。
老媽買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,老媽把這些配料洗好,我準(zhǔn)備來切肉。于是我挽起袖子,拿起刀子,準(zhǔn)備大干一場。我小心翼翼地一切,誰知刀子一偏,差點切到我的'手,嚇得我頓時往后一跳,心想:真是好險呀!第二次我雙手握緊刀子柄,用力一剁,由于力氣太大了,肉彈了出去,我趕緊用手去接,老媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥、鹽、姜拌均勻后開始包餃子了。
我拿起一張餃子皮,把肉用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起來重新包,可餃子皮全散開了,餡露出來了。老媽過來說道:“捏得力不夠。我來吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次我小心地把它卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿一塊餃子皮,像折紙一樣,左折一下右折一下,最后捏成了一個球,看著這個球餃子,我哈哈大笑起來,老媽望著頑皮的我,直搖頭,也笑了。
晚上,餃子都煮好了,我們來吃餃子,雖然今天的餃子模樣很奇怪,但我很開心!
包餃子日記 篇4
春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。除夕的那天晚上,奶奶拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒,準(zhǔn)備包餃子?赐觌娨暵(lián)歡晚會,奶奶奶奶就開始包餃子了。看著他們包的那一個個胖乎乎的餃子,我覺得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準(zhǔn)備包一個。
我用左手托著皮,右手夾上滿滿一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。奶奶看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過來,對我說:“天嬌,是不是泄氣了?”我點了點頭!皝,我教你!”說完,奶奶便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來。我學(xué)著奶奶的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的`兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個方法連包了好幾個。
這時,奶奶:“開始煮餃子啦!”說完,奶奶就把餃子放進(jìn)鍋里。過了一會兒,餃子熟了,奶奶給我盛了一碗,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我心里有一種說不出的高興。
包餃子日記 篇5
奶奶年紀(jì)大了,一個人住在鄉(xiāng)下的老家;今天,我和爸爸一起回到鄉(xiāng)下的老家,去看望奶奶。
鄉(xiāng)下的老家非常安靜,尤其是到了晚上。傍晚,天色慢慢的變黑,星星趁月亮媽媽不注意,把天幕戳了一個又一個的窟窿,露出了它們那一眨一眨的眼睛;它們像一個個調(diào)皮的孩子,不停的.眨著眼朝我們做鬼臉,星星是人們許下的愿望,每天天一黑就亮閃閃的掛在天上。提醒人們不要忘記它們,也提醒我不要忘記鄉(xiāng)下老家的奶奶。
我的奶奶總是笑吟吟的,顯得那樣慈祥、幸福,看到我們回去,她可高興了,說:“今晚我們包餃子吃,歡迎孫女兒!蹦棠套钕矚g給我包餃子吃,她包的餃子是世界上最香最好吃的。只見奶奶用左手托著面皮,右手拿筷子往面皮上夾一些餡兒,再用雙手輕輕的一轉(zhuǎn)一捏,一個肚子鼓鼓的餃子就包好了。
我也跟著學(xué)包餃子。我拿了一塊面皮,用筷子夾了些餡兒放在面皮上,再用雙手捏?墒秋溩又宦犇棠痰脑,經(jīng)過她的手,三兩下一揉一捏,一個餃子就成形了,有的胖嘟嘟的,有的清秀俊俏,一個個都有模有樣?伤鼈冊谖沂掷锞褪遣宦犜挘皇翘讼氯,就是肚子破了個洞,樣子蠢極了。我只好又拿了塊面皮把它們破了洞口的肚子補上。奶奶說:“你包的是什么餃子呀?”“我包的是高級餃子——餃子王!蔽一卮鹉棠。奶奶聽了,大笑起來。
餃子包好了,我們就把它們放到鍋里煮。不一會兒,餃子就在沸水中跳起了歡快的舞蹈。又過了幾分鐘,我包的那些餃子全散了,一個個全光榮了。只有奶奶包的餃子,越發(fā)的長得好看。我把那些漲鼓鼓的餃子舀起來給奶奶吃,那些散了的餃子留給自己。奶奶硬要和我換,我不要,說:“我最喜歡吃我包的餃子王。這些鼓鼓的還是留給奶奶。”
這頓餃子宴,我真一輩子也忘不了。直到今天,那都是我吃過的最好吃的餃子,看過的最安靜最美麗的星空了。
包餃子日記 篇6
今天是冬至,家家戶戶都吃餃子,我們也吃餃子,我還參與包餃子了。
我包餃子的時候把餡兒弄的'滿地都是,包的餃子中有一個特別像老鼠形狀的。外婆跟我說你還是去搟皮吧,我就去搟皮了,我搟的皮中間是薄的,邊緣是厚的,很快餃子皮就搟完了。餃子煮好了可以開吃了,真香啊,我想每天都吃餃子。
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