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第一次炒菜作文合集(15篇)
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編收集整理的第一次炒菜作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
第一次炒菜作文1
春姑娘帶著明媚的春光,踏著輕盈的步伐趕來(lái)了。與此同時(shí),她還送來(lái)了母親們的節(jié)日——三八婦女節(jié),為了給媽媽一個(gè)意想不到的驚喜,我決定——自己動(dòng)手炒一次菜。
我雖然在做之前胸有成竹,可是一站在鍋面前便不知如何是好。炒什么呢?我邊想邊打開(kāi)了冰箱,一眼就看見(jiàn)了鮮紅可愛(ài)的西紅柿,就在這時(shí),我下定了決心,就做一道我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒雞蛋吧!
說(shuō)干就干,我把洗好并切好的西紅柿放在一邊,準(zhǔn)備打雞蛋,我回憶著媽媽打雞蛋時(shí)的樣子,把雞蛋向桌子上敲了幾下,再剝到碗里,成功!
下面要開(kāi)始炒了,我急忙架好鍋,打開(kāi)火后,等著鍋里的水干,看著鍋的”臉“漸漸變干,我倒入了一些油,油起先在鍋里很”溫順“。我想讓油快點(diǎn)兒開(kāi),就用鍋鏟將油翻了翻,這一翻可捅了馬蜂窩,油立即”憤怒“起來(lái)。它們跳了起來(lái),有一些還跳到了我的手上臉上,我像觸電一樣一抖手,鏟子掉在了地上。
我被激怒了,扯來(lái)一條毛巾纏在手上,心中暗暗下定決心:與黑鍋斗爭(zhēng)到底。
我左手端著雞蛋,右手拿鍋鏟做”武器“,閉上眼睛,把雞蛋猛地倒入鍋中,”嘩!“鍋里頓時(shí)又蹦起了不少油花,我瘋狂的'揮舞著鏟子,使出十八般自創(chuàng)武功:鏟,翻,擠,壓,推……我不停的折磨著它們,已報(bào)油燙之仇,以泄心頭之恨。真是老虎不發(fā)威,你當(dāng)我Kitty貓。。。
雞蛋炒好后,我又倒入了西紅柿,將鍋里的菜翻炒了幾下后,我放入了一些鹽,菜快要出鍋時(shí),我想學(xué)著電視里的樣子瀟灑的端起鍋晃幾下,可是我的手剛剛碰到過(guò)就被燙的哇哇直叫,我連連甩手。
菜做好后,我將它送給了媽媽?zhuān)瑡寢屖值男牢。通過(guò)這件事,我不僅體會(huì)到了媽媽的辛勞,也懂得了做任何事都要細(xì)心的道理。
第一次炒菜作文2
人生有許許多多的第一次,比如:第一次騎車(chē),第一次去某個(gè)地方,第一次煮飯,第一次爬山,第一次……而讓我最難以忘懷的是第一次炒菜。
那天,奶奶有事出去,于是晚飯就得由家中的“二號(hào)廚師”(媽媽?zhuān)┡c“四號(hào)廚師”(我)來(lái)掌勺。我們打算吃稀飯配炒胡蘿卜和煎雞蛋。媽媽負(fù)責(zé)把長(zhǎng)長(zhǎng)的胡蘿卜切成絲,我學(xué)以前媽媽打雞蛋的樣子小心翼翼地把圓溜溜的雞蛋打到碗里,呀!三個(gè)蛋黃的顏色各不同呢!一個(gè)是橙色的,一個(gè)是黃色的,最后一個(gè)是淺黃色的。咦?為什么會(huì)這樣呢?難道是因?yàn)轭伾畹母袪I(yíng)養(yǎng)?媽媽見(jiàn)我疑惑的.樣子,笑了笑對(duì)我說(shuō):“顏色不同跟母雞吃的食物有關(guān),比如下這個(gè)橙色蛋黃的母雞吃的東西顏色比較深。”原來(lái)是這樣!原來(lái)蛋黃的顏色也有小秘密呀!
把胡蘿卜絲和雞蛋準(zhǔn)備好,就開(kāi)始炒菜了。我們先加點(diǎn)油到鍋里加熱到一定熱度,我小心翼翼地把一根根瘦小的“蘿卜寶寶”倒進(jìn)鍋里,緊接著從鍋中響起了刺耳的“嗞”響聲,我嚇得連滾帶爬地跑了!“咦!黃忻靈,你跑什么跑呀?”媽媽奇怪地問(wèn)!拔遗掠蜑R到我,把我給燙傷了”我從門(mén)后伸出半小腦袋,心驚膽戰(zhàn)地問(wèn),“為什么會(huì)有這個(gè)可怕的聲音呀?”“那是因?yàn)楹}卜絲上的水滴進(jìn)油,水和油不能相容,油的密度比水的密度低,水會(huì)下沉,但是水遇到熱油后又變成的水蒸汽,水蒸汽又將油一起帶出來(lái),所以就會(huì)發(fā)出這樣聲響。沒(méi)事的,只要水不是太多,而且又有菜擋住,油不會(huì)濺出來(lái)的!甭(tīng)了媽媽的解釋我才放心出來(lái)繼續(xù)和媽媽一起炒菜。
很快,我們就把菜炒好了,吃著自己豐富的“果實(shí)”,我心里別提有多開(kāi)心!同時(shí),我也明白了,我們?cè)趧趧?dòng)中也可以學(xué)知識(shí),比如我第一次炒菜就學(xué)習(xí)到兩個(gè)知識(shí)。
第一次炒菜作文3
周末的早上,我看見(jiàn)媽媽在給我做西紅柿炒雞蛋,我嘗了嘗味道不錯(cuò),媽媽把菜端上桌了。
晚上,我學(xué)著媽媽早上的動(dòng)作有模有樣地做起飯來(lái),我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋磕了幾下打進(jìn)碗里去,一不小心連殼都打進(jìn)去了,我只好拿筷子揀了!敖K于揀完了,累死我了。”可難免還是會(huì)有些殼。我把雞蛋攪了攪,把西紅柿洗了洗切成小塊,然后把西紅柿放入鍋里炒,放入雞蛋炒三四分鐘,放入味精和鹽,我因?yàn)榈谝淮巫,一個(gè)手抖不小心把鹽倒了很多“應(yīng)該沒(méi)事吧?”我自言自語(yǔ)道,接著就抄好啦。
我看了看我的菜覺(jué)得不錯(cuò),便嘗了嘗,“好咸!”隨后我吃到一個(gè)蛋殼,硬邦邦的,我感覺(jué)呸呸的把它給吐了,然后搖著頭:“哎,我怎么這么笨呢,怎么就做不好呢,媽媽做的多好啊!
門(mén)前突然傳來(lái)一陣腳步聲和笑聲,我趕緊扭頭一看,原來(lái)是媽媽呀。我扭扭捏捏的過(guò)去問(wèn):“媽媽?zhuān)莻(gè),我不會(huì)做,您能教我做嗎?”媽媽不慌不忙地說(shuō):“做西紅柿炒雞蛋不能這樣做嗎,首先你打雞蛋的時(shí)候要按住蛋殼的兩邊,不能按住中間,不然雞蛋咋出來(lái)?”我隨即不好意思地又去拿了一個(gè)雞蛋,這次怕浪費(fèi),我小心翼翼地磕了幾下,然后按媽媽說(shuō)的做,不出意外,果然讓它順利“出生”。接著,媽媽又繼續(xù)說(shuō)道:“然后攪拌均勻,把西紅柿洗干凈,還要去皮切成小塊。把雞蛋放入油鍋里炒,再放入西紅柿!蔽易雒恳徊阶龅腵小心翼翼的,怕一個(gè)不小心又將蔬菜浪費(fèi)了。“把這些都做完了后,炒三分鐘,放一點(diǎn)鹽,一點(diǎn)味精。”我一點(diǎn)一點(diǎn)的謹(jǐn)慎地去做,果然做出來(lái)色香味俱全。
人的一生有許許多多的第一次,可能成功也可能失敗,但我知道,只要堅(jiān)持,你一定行,第一次果然不平凡!
第一次炒菜作文4
炒菜如今已經(jīng)是我的拿手絕活了,回憶起我剛學(xué)炒菜的時(shí)候,真是令人啼笑皆非。
暑假,我讓媽媽給我做西紅柿炒雞蛋吃,可媽媽卻讓我自己炒,我只好硬著頭皮“上場(chǎng)表演”了。我先找來(lái)西紅柿炒雞蛋所需材料:西紅柿、雞蛋、調(diào)料。做西紅柿炒雞蛋,第一步就是切西紅柿,可是我一切,西紅柿就滾走了,我怎么都切不好,心里煩極了,于是我跑去找媽媽幫忙,媽媽說(shuō):“你一只手扶著西紅柿,一只手拿刀切,這樣西紅柿就不會(huì)滾走了。”我照著媽媽說(shuō)的方法開(kāi)始切西紅柿,果然,這次西紅柿沒(méi)有滾走。切完西紅柿,我就找了一個(gè)干凈的小碗開(kāi)始打雞蛋,打第一個(gè)雞蛋時(shí),蛋殼進(jìn)了碗,雞蛋卻掉在了案板上,我只好重新拿一顆雞蛋,這一次雞蛋是穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)進(jìn)了碗里,可是蛋殼的小碎渣也進(jìn)了碗,我只好拿筷子一點(diǎn)一點(diǎn)把小碎渣挑出來(lái)。小碎渣挑出后,我向雞蛋里放入鹽、胡椒粉,攪了攪,我嘗了一口,“哎喲,咸死我了!彪u蛋里的鹽放太多了,我連忙兌了點(diǎn)水中和一下味道。開(kāi)始炒了,我先給鍋里到了點(diǎn)油,然后把雞蛋倒了進(jìn)去,“我的天吶!”油濺了我一身,我把雞蛋炒了一會(huì),再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,翻炒攪拌一分鐘,香噴噴的`西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
今天我終于體會(huì)到做飯的辛苦,我要感謝我的媽媽這么辛苦的給我做飯養(yǎng)育我,以后有機(jī)會(huì)我要多幫媽媽做飯。
第一次炒菜作文5
那是一個(gè)烈日炎炎的上午,母親交給我一個(gè)重大的任務(wù)——中午的飯菜由我一個(gè)人來(lái)燒。
剛接到任務(wù)的我,內(nèi)心無(wú)比的激動(dòng),兩只眼放出了燦爛、興奮的光,在我的印象中,父母燒菜的樣子是相當(dāng)輕松的,所以覺(jué)得這也不是什么難事。
我照著爸爸媽媽的樣子,把中午要吃的蔬菜放在水中清洗,可是發(fā)現(xiàn)粘在菜上面的一些泥土怎么也洗不掉,反而越洗越臟。我心里開(kāi)始沒(méi)底了,有些害怕這第一次的炒菜,我的雙手緊緊地搓來(lái)搓去,急得手心直冒汗?墒侵庇钟惺裁从媚?越急越做不好事情。
這么一想,我索性點(diǎn)燃了煤氣灶,往鐵鍋里倒了點(diǎn)油,把還未清洗干凈的'蔬菜放入鍋里。我抓住鐵鍋的把手,想學(xué)大人的樣子把菜顛起來(lái)?墒遣怂坪跆匾夂臀议_(kāi)玩笑,一“飛”起來(lái)就如同長(zhǎng)了翅膀的鳥(niǎo),向左右兩旁“飛”去。我身體趕緊往左邊一斜,朝那棵就要“降落”的菜伸出了鍋?蓻](méi)等我接到左邊的菜,右邊的菜已經(jīng)掉到了地上,再一轉(zhuǎn)眼,左邊的菜也落地了。我眼睜睜地看著它們躺在地上,內(nèi)心深處涌上來(lái)一股無(wú)助,傷心的陰影籠罩了我的全身。
就在這時(shí),母親走了過(guò)來(lái),她安慰我道:“沒(méi)關(guān)系,這是你第一次嘗試炒菜,以后多加練習(xí),一定會(huì)有進(jìn)步的!”
母親的這句話(huà)一直被我牢記于心中。從此以后,每次失敗,我都會(huì)想起這句話(huà);每次失敗,我也會(huì)想起這句話(huà)。因?yàn)椋菏∧顺晒χ福瑳](méi)有失敗就沒(méi)有成功。
第一次炒菜作文6
最近,學(xué)校進(jìn)行作業(yè)改革,老師們別出心裁,居然布置了這樣一項(xiàng)作業(yè):回家炒一道菜。
我一個(gè)大男生哎,要我炒一道菜?還不如讓我打兩場(chǎng)籃球呢。這可怎么辦?幸好有媽媽幫忙。我一把這件煩惱的事情告訴媽媽?zhuān)瑡寢尵桶参课艺f(shuō):“別擔(dān)心,炒一道菜很簡(jiǎn)單,我來(lái)幫助你,你想炒什么菜呢?”我想了想,還是西紅柿炒雞蛋簡(jiǎn)單,那就這道菜吧。媽媽一聽(tīng),擺擺手:“沒(méi)問(wèn)題,明天早上咱們就去買(mǎi)菜!
星期六上午,我吃過(guò)早飯就和媽媽去批發(fā)菜場(chǎng)買(mǎi)西紅柿和雞蛋;丶液,我小心翼翼地把買(mǎi)來(lái)的西紅柿洗干凈,切成塊,并把頂部刮掉。接著,我把雞蛋打破,倒入碗里。唉!第一次敲雞蛋,竟把蛋清弄到了大拇指上。媽媽告訴我:“要想炒出來(lái)的雞蛋又松又軟,必須把雞蛋打均勻!蔽夷贸龃虻捌鳎_(kāi)啟按鈕,打蛋器在碗里飛速地轉(zhuǎn)動(dòng)著,蛋液很快變得又細(xì)膩又均勻。然后,我打開(kāi)煤氣灶,往鍋里倒入適量的油,手忙腳亂地把雞蛋倒了進(jìn)去,只聽(tīng)鍋里“滋哩哩”一聲,嚇得我都不敢炒了。隨后,雞蛋就像一朵盛開(kāi)的花一樣,變得鮮艷金黃。忙亂中,雞蛋還被我倒在了鍋邊上,費(fèi)了好大的'勁才把它給弄了下來(lái)。我把雞蛋翻了好幾遍身,媽媽在一邊指導(dǎo)我說(shuō):“現(xiàn)在可以把西紅柿也倒進(jìn)去了!蔽野凑諎寢尩闹笇(dǎo)把西紅柿倒了進(jìn)去,加入少許調(diào)料以后,媽媽嘗了嘗說(shuō):“稍淡了點(diǎn),再加點(diǎn)鹽和味精。”我找出鹽和味精,小心翼翼地舀了一點(diǎn)倒進(jìn)去,媽媽又嘗了嘗說(shuō):“正合適。”因?yàn)槭堑谝淮纬床,不熟練,雞蛋炒得有點(diǎn)焦。
炒完菜后,我熱得滿(mǎn)頭大汗,但一盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋卻出現(xiàn)在我眼前。我嘗了嘗,嗯,真鮮哪!這次的作業(yè)讓我嘗到了做菜的甜頭,下次,我還要學(xué)會(huì)炒更多的菜!
第一次炒菜作文7
在我的人生中,有很多第一次,比如:第一次洗衣服,第一次爬山,第一次學(xué)自行車(chē)……但是至今我還沒(méi)有炒過(guò)一次菜呢?
趁著今天是星期日,我要大顯身手,做一頓美味可口的菜。我冥思苦想了一會(huì)兒,做什么菜呢?我來(lái)到廚房,打開(kāi)冰箱一看,還好有一棵白菜,那我就做醋溜白菜吧!于是,我趕緊動(dòng)手,先把白菜洗得干干凈凈,然后用小刀切成長(zhǎng)條,裝在盤(pán)子里,再切好蔥花,準(zhǔn)備炒菜。這時(shí)我的心開(kāi)始砰砰直跳,心想:“要是炒得不能吃怎么辦呢?”真的,我心里緊張極了,我先平靜了一會(huì)兒,便開(kāi)始學(xué)著爸爸媽媽炒菜的`樣子,先打開(kāi)煤氣灶,“咔嚓”一聲,打起火來(lái)了,火苗像離弦的一樣竄出來(lái),嚇得我趕緊后退了幾步。我又打開(kāi)抽煙機(jī),我先在鍋里放了少許油,等油將要冒煙的時(shí)候,這時(shí)再放上蔥花,“哧啦”一聲,蔥花差點(diǎn)糊了,我急忙用勺子攪拌一下,再放上點(diǎn)醬油、醋、和花椒水。一股濃濃的香味撲入我的鼻子,真是香極了,我最后把菜放到鍋里,再靈活地用勺子把菜翻來(lái)翻去,感覺(jué)快要熟的時(shí)候,我又放上點(diǎn)調(diào)料,這樣我的醋溜白菜就出過(guò)了。我迫不及待地夾了一塊放到嘴里,真是美味可口啊!媽媽也稱(chēng)贊我做得菜不錯(cuò)。
今天我感到非常高興,因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了炒菜,而且還懂得了爸爸媽媽為我做飯是多么辛苦!
第一次炒菜作文8
今天,我做了回小廚師,自己做菜給爸爸媽媽吃呢!我要做的一道菜是炒雞蛋。想著媽媽平時(shí)做菜的樣子,我覺(jué)得做這道菜真是小菜一碟。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一個(gè)雞蛋,在碗沿上輕輕地敲了一下,咦?雞蛋怎么還不流出來(lái)呢?媽媽在旁邊看得直笑,她說(shuō):“你敲這么輕怎么行呢,再用力一點(diǎn)!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我終于把雞蛋敲進(jìn)了碗里。開(kāi)始打雞蛋了,我拿起筷子用力地?cái)嚢杵饋?lái)。哎,手真酸呀!
這時(shí)媽媽在旁邊說(shuō):“可不要忘記放鹽和水哦!蔽也唤獾貑(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)披}我知道,可是為什么要放水呢?我做的可是炒雞蛋呀!眿寢屝呛堑卣f(shuō):“這可是個(gè)秘密呀,雞蛋液里稍微加點(diǎn)水進(jìn)去,這樣炒出來(lái)的雞蛋會(huì)更加松軟可口!迸,原來(lái)是這樣。最關(guān)鍵的時(shí)候到了,雞蛋要下鍋了。我倒了一些油在燒熱的鍋里,一會(huì)兒油就熱了,我趕緊把雞蛋倒了進(jìn)去,水一樣的雞蛋一下子變成了一朵金黃色的向日葵,真漂亮啊!
我忙拿起鏟子鏟了起來(lái),一陣陣香味鉆入我的'鼻子,真想先吃一口!“出鍋嘍!”在媽媽的幫助下,我把雞蛋盛入了盤(pán)里。呵呵,真香。∥移炔患按卣(qǐng)爸爸媽媽來(lái)品嘗,他們吃了一口后都沖我豎起了大拇指。耶!成功了!
今天是我第一次做菜,雖然有點(diǎn)手忙腳亂,但是我還是很高興,以后我還要學(xué)做更多的菜給大家吃呢!
第一次炒菜作文9
如今我已經(jīng)是五年級(jí)的小學(xué)生了,我想給媽媽做一次飯。
做什么菜呢?對(duì)了,我突然想起在電視上看到過(guò)炒雞蛋,就做它吧。
說(shuō)干就干,我來(lái)到廚房從雞蛋籃里拿出兩個(gè)大大的雞蛋,奶奶幫我把雞蛋洗了一下,又從櫥柜里拿出了一個(gè)碗。我先把雞蛋碗邊輕輕一磕,雞蛋裂出了一條小縫,然后我使勁一掰,“咔嚓”一聲,蛋清和蛋黃流到了碗里,由于是第一次磕雞蛋,結(jié)果連雞蛋殼也一起掉進(jìn)碗里了。這時(shí)奶奶說(shuō):“幸虧把雞蛋洗了洗。”接著開(kāi)始打雞蛋,我拿著筷子攪來(lái)攪去就是打不勻。
爸爸在一旁指導(dǎo)說(shuō):“上下連續(xù)打才能打勻!蔽艺罩职终f(shuō)的去做,果然,不一會(huì)兒就把雞蛋打好了。
我又開(kāi)始切蔥,“噔噔噔!”
奶奶見(jiàn)我切得有點(diǎn)兒快,連忙說(shuō):“小心一點(diǎn)兒,別切住手了。”切好了,我把蔥放進(jìn)了碗里,又放進(jìn)了一點(diǎn)兒鹽,然后攪了攪。
接著,我把鍋放在爐灶上,打開(kāi)抽油煙機(jī),點(diǎn)起火,等鍋里的水珠沒(méi)了之后,就把油到了進(jìn)去。一會(huì)兒油熱了,我快速把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,只聽(tīng)“嗞”的'一聲雞蛋很快就凝固了,我用鏟子翻了幾下。很快炒雞蛋做好了,我把雞蛋鏟出來(lái)放在盤(pán)子里,端著一盤(pán)黃澄澄、熱乎乎的炒雞蛋,可高興了。我心里想:大家喜不喜歡我做的菜呢?
來(lái)到餐廳,我說(shuō):“請(qǐng)大家品嘗!”
媽媽先嘗了一塊,說(shuō):“浩然做得真好吃!”爺爺奶奶也嘗了嘗,都夸我做的好。
聽(tīng)了大家的夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的。
第一次炒菜作文10
看著今天晚上豐盛的一桌菜,我想起五年前的一個(gè)晚上,那是我第一次炒菜!
記得那天,不知是什么原因,我突然要炒菜。我炒的'是雞蛋炒青豆。首先,我把雞蛋和青豆一起拌一下,然后在鍋里倒了油,可是我卻將雞蛋和青豆倒在鍋的兩邊,沒(méi)有想到剛一下去,鍋鏟就翻不動(dòng)了。原來(lái)是jidanhe青豆巴鍋了。我連忙喊我的“軍師”—老媽。媽媽看了。告訴我,要將雞蛋和青豆倒在油中,等雞蛋和青豆基本上熟了后,再翻個(gè)面,上下兩面煎黃后就可以起鍋了。我很興奮,很簡(jiǎn)單嘛。
于是,第二次嘗試開(kāi)始了。到油,將雞蛋和青豆倒進(jìn)油中,現(xiàn)在一切都很順利。突然一滴油濺到了我的手背上,“啊——”一聲慘叫,我手中的鏟子掉了下來(lái),不偏不倚,正中我的腳,這猶如火上加油、雪上加霜,我很憤怒又很懊悔,我憤怒我想炒菜,我懊悔當(dāng)初就不該炒菜的。這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái),可能媽媽已經(jīng)將我的心事看透了,平靜的對(duì)我說(shuō):“不要放棄,加油,堅(jiān)持就是勝利,不會(huì)炒,就慢慢學(xué)嘛,干嘛發(fā)脾氣呢。”對(duì)呀,不會(huì)炒就慢慢學(xué)嘛,于是第三次嘗試開(kāi)始了……這第三次,我成功了!當(dāng)我將雞蛋炒青豆端上桌的時(shí)候,大家爭(zhēng)著吃,都說(shuō)好,我異常興奮。是啊,這是我用自己的辛勤勞動(dòng)換來(lái)的。
那天我總結(jié)出了一個(gè)道理,不經(jīng)風(fēng)雨,怎能見(jiàn)彩虹。只有付出一定勞動(dòng)才能獲得成功。
第一次炒菜作文11
今天我看到媽媽又要洗衣、又要拖地、又要洗菜做飯感覺(jué)到她好辛苦。于是我笑瞇瞇地對(duì)媽媽說(shuō):“今天我?guī)湍銦税,讓你們嘗嘗我的手藝!”媽媽豪不猶豫地答應(yīng)了。這時(shí),我心里既開(kāi)心又害怕弄巧成拙。畢竟是第一次做菜嘛!我在恐懼中走進(jìn)了廚房,一段炒菜之旅就準(zhǔn)備開(kāi)始了。
我先戴上圍裙,挽了挽衣袖。小心翼翼地從冰箱取出五個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,準(zhǔn)備做一個(gè)“西紅柿炒蛋”給大家嘗嘗。我先把西紅柿洗干凈,然后拿起菜刀把西紅柿切成小塊,媽媽看到我切菜樣子嚇了一跳說(shuō):“你稍微把刀向外傾斜點(diǎn)兒,小心別切到手指!蔽野凑諎寢尩慕谭ê茼樌那辛似饋(lái),一會(huì)切好后先放在盤(pán)子里。接著我又拿出一個(gè)碗把雞蛋打在碗里,放上少許鹽,用筷子迅速攪拌起來(lái)。攪拌均勻后,準(zhǔn)備工作就做好了。
開(kāi)始炒菜了,我先點(diǎn)好火,在鍋里放上油,一會(huì)鍋里就發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音,好像在罵人似的。這時(shí)媽媽跟我說(shuō):“這是你鍋里有點(diǎn)水,把油倒進(jìn)去造成的!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭對(duì)媽媽說(shuō):“下次我就懂了!钡扔湾伡訜岬狡甙耸鹊臅r(shí)候我急忙把攪拌均勻的雞蛋倒了進(jìn)去,用鏟子炒3-5分鐘,就變成金黃色的了,接著就把切好的'西紅柿倒入鍋中,翻炒了幾分鐘后西紅柿汁都出來(lái)了,濃濃的湯汁和雞蛋在一起看了好有食欲啊!再炒了一會(huì)兒我就放上點(diǎn)鹽、味精、撒上香蔥準(zhǔn)備起鍋了。最后,把我的作品盛入盤(pán)中,一道美味可樂(lè)的西紅柿炒蛋就做成了。我把菜端上桌子,爸爸媽媽嘗了一下說(shuō):“味道真不錯(cuò),寶貝學(xué)會(huì)做菜了!”我聽(tīng)了可開(kāi)心了。
看了我第一次做菜的勞動(dòng)成果,心里比吃了蜜還要甜啊,自己動(dòng)手豐衣足食!
第一次炒菜作文12
今天是星期天,我看到媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出,想到媽媽每天工作了一天還要做飯,沒(méi)有一天休息,真的很辛苦,于是決定也來(lái)學(xué)炒菜,以后幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)。
我走到廚房門(mén)口,看到媽媽忙碌的身影,于是趕緊找來(lái)一個(gè)圍裙往身上一系,然后笑瞇瞇地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)菹⒁幌掳,今天由我?lái)炒一道菜!”話(huà)剛說(shuō)完,爸爸不知道什么時(shí)候也來(lái)到廚房,用一副瞧不起我的語(yǔ)氣說(shuō):“就你?還炒菜?別到時(shí)候吃的我們都拉肚子喲!”媽媽推了一下爸爸,轉(zhuǎn)過(guò)頭微笑著鼓勵(lì)我:“別聽(tīng)你爸爸的,媽媽相信你!”
最后,廚房只剩我一個(gè)人了,該從哪里下手呢?先開(kāi)火還是先倒油?一時(shí)間我在廚房東奔西跑,弄得手忙腳亂,才過(guò)一會(huì)我就大汗淋漓了,好不容易在頭腦里理順了炒菜的順序,油鍋里的油突然炸開(kāi)了,“啊——”我的胳膊被燙的很疼,我忍不住尖叫一聲。爸爸悄悄地把頭伸進(jìn)來(lái),一副幸災(zāi)樂(lè)禍的'樣子。奶奶趕緊轟走了爸爸,在廚房里當(dāng)起了我的“軍師”對(duì)我不停地指導(dǎo):“拿抹布……放鹽……加水……當(dāng)心……”
終于,大功告成!我迅速地關(guān)上火,一手拿起干凈的盤(pán)子,另一只手擦了擦額頭的汗水,然后驕傲地把我的作品端上飯桌,媽媽和奶奶欣慰地望著我,而爸爸卻不好意思地摸著頭走開(kāi)了。
第一次炒菜作文13
我今年五年級(jí)了,卻連一道菜都炒不好,難免會(huì)被人笑話(huà)。前段時(shí)間媽媽去外地考察,今天回來(lái),我便“有機(jī)可乘”。我決定炒一個(gè)菜為媽媽接風(fēng)洗塵,順便慰勞一下媽媽?zhuān)卜奖阄夜タ顺床诉@個(gè)“難關(guān)”。
我先從冰箱里取出三個(gè)雞蛋和三個(gè)西紅柿。接著,我把雞蛋全部打到一個(gè)碗里。我把西紅柿切成片,找?guī)赘[,也切成片。然后,我打算擰開(kāi)煤氣灶?墒俏覐男【蛯(duì)火很敏感,這下我急得像熱鍋上的螞蟻。正當(dāng)我手足無(wú)措時(shí),我發(fā)現(xiàn)了桌子上的一盒火柴。我急中生智,自言自語(yǔ)地說(shuō):“真笨呀,直接用火柴不就行了嗎?”我膽怯地拿起火柴,連續(xù)劃了四下,火柴終于閃耀出了迷人的光芒。不管三七二十一,我把火柴往煤氣灶里丟去!昂艉艉簟被鸾K于著了。望著一團(tuán)團(tuán)的火苗,我的'頭上直冒冷汗。
我臨陣磨槍地洗鍋,洗完把它放在煤氣灶上。沒(méi)等鍋里的水干,我就往里倒花生油!芭九九尽卞伬镏泵爸鵁煛N矣职盐骷t柿一倒,拿起鍋鏟翻炒,忙得不亦樂(lè)乎。不一會(huì)兒,西紅柿就炒熟了。我又把雞蛋倒了進(jìn)來(lái),鍋里出現(xiàn)了一朵美麗的“花”。多好看的“花”!大約一分鐘后,蛋也熟了。最后,我把蔥和西紅柿倒在上面,“哇”!色香味俱全,紅的紅,白的白,黃的黃,最讓我開(kāi)心的是我學(xué)會(huì)炒菜了。
終于,有人在敲門(mén),我跑到門(mén)口迎接?jì)寢尅寢尦灾易龅奈骷t柿炒蛋,夸我長(zhǎng)大了。我聽(tīng)了,心里比吃了蜜還甜。
第一次炒菜作文14
媽媽做的菜里,我最喜歡吃的就是醋溜南瓜條,酸酸脆脆,還有益身體健康,媽媽對(duì)我說(shuō):“你那么喜歡吃,可以自己親手做一下。”我回答到:“好呀!
我們就來(lái)到菜市場(chǎng),買(mǎi)了一個(gè)新鮮、翠綠的的南瓜,這個(gè)南瓜外表深綠,一頭圓一頭細(xì),有二斤重,身上布滿(mǎn)了露珠。
回到家里我先把南瓜洗了一遍,因?yàn)槟瞎咸,做這個(gè)菜用不了這么多的南瓜,所以我把它切了一半,留下那頭細(xì)的。媽媽先給我示范了一下,她先把南瓜切成圓片,再疊在一起,平攤起來(lái),然后把南瓜切成細(xì)條,媽媽切的非常均勻。我接過(guò)媽媽手里的刀,小心翼翼的切了切了起來(lái),手還有些抖。左手用力的把南瓜按到菜板上,右手拿著刀慢慢的用力,先切了圓片,然后把它們切成條,就是比媽媽切的要粗了些。終于,切滿(mǎn)了一盤(pán)。
開(kāi)始炒菜了,我先把火給打著,把鍋放到灶上。等鍋干了,放上適量的油,再加上一些青蒜。就把切好的南瓜條放進(jìn)鍋里,只聽(tīng)到吃拉一下,我拿著鏟子快速的'翻炒,南瓜條變了色,我方了一勺鹽又炒了幾下,加上最主要的老陳醋。我拿著筷子嘗了一根,非常美味,酸香可口,可以出鍋了。關(guān)了火,把南瓜條放進(jìn)盤(pán)子里,端到飯桌上。
開(kāi)飯了,爸爸和爺爺嘗了我做的菜,都贊不絕口。吃著自己做的反,心里也美滋滋的!
第一次炒菜作文15
星期五晚上,我要開(kāi)始炒菜了,我高興得一蹦三尺高,因?yàn)榻裉焓俏业谝淮纬床恕?/p>
我拿起木鍋鏟,倒了一些油,慢慢地把油分配均勻,等油溫慢慢高起來(lái),就可以炒菜了。媽媽幫我把包心菜倒入鍋中,就在菜倒入的一瞬間,鍋里發(fā)出“噼啪噼啪”的響聲,嚇得我連忙退了一大步。接著我膽戰(zhàn)心驚地走到鍋前,小心翼翼地“炒啊炒”。其實(shí)是推啊推,我無(wú)法讓包心菜翻身,就開(kāi)始發(fā)愁了!媽媽看看我股股的腮幫,皺皺的眉頭,問(wèn):“你怎么了?”我無(wú)精打采地說(shuō):“我沒(méi)法讓包心菜翻身,如果不翻身的話(huà),包心菜的一面就會(huì)被燒焦!”媽媽堅(jiān)定地說(shuō):“不要灰心,先把菜從遠(yuǎn)方推近,再把菜推遠(yuǎn),頂一下,就可以將包心菜翻身了!”我試了試,果然行,媽媽真是炒菜的“老將”!我炒啊炒啊,忽然我想到了一個(gè)重點(diǎn):放調(diào)料!如果不放調(diào)料,給別人吃“原味”的包心菜,別人不得不投訴我呀!我剛剛拿起醬油準(zhǔn)備倒,就被媽媽阻止了,說(shuō):“這可不能倒進(jìn)去,黑乎乎的'蔬菜誰(shuí)會(huì)喜歡呀!”最后,媽媽讓我放了少許鹽和一點(diǎn)點(diǎn)蔬菜雞精。
香噴噴的米飯和菜都上桌了,我心里想:這可是我第一次炒菜,希望不要偏味!這次炒菜我感受到了天天炒菜的苦和熱。媽媽對(duì)我說(shuō):“孩子,凡事都要?jiǎng)幽X筋,就一定能把事情做成功!”
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