【優(yōu)選】包餃子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫(xiě)好作文呢?以下是小編整理的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文1
包餃子要準(zhǔn)備肉、韭菜、生姜、大料、雞蛋、餃子皮。
先把韭菜的`黃葉掐掉,再把韭菜的根皮搓掉。完成這些,肉、韭菜用清水沖洗干凈,再晾干,用刀切碎。
切好的韭菜、肉放進(jìn)一個(gè)大碗中,然后將大料,鹽,雞精,雞蛋放入大碗拌一拌,一定要拌得均勻。拿一雙筷子,一個(gè)小碗,餃子皮在小碗里放一些水。
開(kāi)始包餃子啦!拿出一個(gè)餃子皮,用筷子夾一點(diǎn)兒餃子餡,放在餃子皮中央,用手指頭蘸一點(diǎn)兒水,抹在餃子皮外面一圈,抹水是為了讓它更粘。兩邊對(duì)折,把旁邊的餃子皮,往里面擠,再按一下就完成了。對(duì)了,要先洗手。
再煮熟水,大約十分鐘,在煮的過(guò)程中千萬(wàn)不要放餃子,因?yàn)樗沒(méi)熟。過(guò)了十分鐘,我打開(kāi)鍋,放入餃子。
餃子熟啦!我一打開(kāi)鍋,香氣撲鼻而來(lái),香得我陶醉其中。我盛到碟子中,蘸點(diǎn)醋,咬了一口,仿佛到了仙境一般。
餃子真好吃,你想吃嗎?不給,開(kāi)玩笑。
包餃子作文2
今天我在家里實(shí)在閑的沒(méi)事干,突然腦里閃過(guò)一個(gè)事情——包餃子,所以我請(qǐng)求媽媽教我包餃子,媽媽開(kāi)始不同意,可是在我的再三請(qǐng)求下她答應(yīng)了。
開(kāi)始包餃子了,媽媽先包了個(gè)給我看,我學(xué)著媽媽包了一個(gè),不一會(huì)兒又爆了,反反復(fù)復(fù)好幾次,我都沒(méi)成功,媽媽看到我包成這樣,便教我,她說(shuō):“先把肉放進(jìn)里面去,然后把它合起來(lái),也就是捏在一起,然后再一折一折的折起來(lái),餃子就做好了!北緛(lái)我做的實(shí)在還是我不好,但是我學(xué)著媽媽那樣,我成功了,我越做越多,真棒,做好了,要拿去蒸了,我和媽媽把白白的餃子放進(jìn)鍋里蒸,蒸了幾十分鐘,餃子終于完成了,我拿一個(gè)嘗一口,真甜,那柔滑肉香噴噴的.皮,真讓人難忘。
從此以后,媽媽一包餃子的時(shí)候,我就湊上去,一起包,通過(guò)這次的包餃子方法,我明白了不能光靠蠻力,要靠智力。
包餃子作文3
春節(jié)吃餃子是我們中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗。媽媽忙活了兩個(gè)小時(shí)盤(pán)了色香味俱全的素餡和肉餡,看得我垂涎欲滴。開(kāi)始包餃子了,看著媽媽飛快的包著,我也蠢蠢欲動(dòng),想試試。
媽媽開(kāi)始耐心的教我,先拿一個(gè)餃子皮,攤平在手心里,然后用勺子挖一點(diǎn)餡放在餃子皮中間,把餃子皮對(duì)折一下,把邊一點(diǎn)一點(diǎn)的`捏緊,一個(gè)餃子就新鮮出爐了。我也學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)餃子,但是像得了軟骨病怎么也立不起來(lái)。媽媽卻夸獎(jiǎng)我說(shuō):“干得不錯(cuò),第一次就成功了。”媽媽的夸獎(jiǎng)給了我信心,我在媽媽的指導(dǎo)下,包的越來(lái)越漂亮了。媽媽直夸我能干。
該煮餃子了,我迫不及待的在廚房里等著,終于煮好了,我趕快拿起筷子吃了一個(gè),自己包的餃子,似乎格外的香呢!
包餃子作文4
“包餃子嘍!”我說(shuō)完,蹦蹦跳跳的跑到椅子邊坐下!耙f(shuō)包餃子,我可在行啦!”我一邊吹牛一邊興致勃勃地包了起來(lái)。但是,我包的餃子,不是張著“嘴巴”怎么也合不攏,就是軟塌塌的,讓它站起來(lái)簡(jiǎn)直比登天還難!或是包了個(gè)“瘦子”只有皮沒(méi)有餡。
后來(lái),媽媽看我包成這樣,就讓我干了個(gè)簡(jiǎn)單得不能再簡(jiǎn)單得活——填陷。起初,我使勁的'填呀填,弄得媽媽每個(gè)餃子都得破個(gè)洞,只好再裹一層皮。媽媽說(shuō):“子涵,你看,你只要放一勺陷就行了。”我按照媽媽的話(huà)來(lái)做,果然好多了,而且越來(lái)越快,都能3秒填好一個(gè)陷了!
中間媽媽出去拿快遞,我以“神速”填了滿(mǎn)滿(mǎn)一桌子的餃子餡!媽媽后來(lái)一看,說(shuō):“啊,我得了密集恐懼癥了!”我呢,則在一旁捧腹大笑。
晚飯時(shí),爸爸端來(lái)一大鍋煎餃,我迫不及待地夾了一個(gè),三下五除二就吞了下去:“嗯,自己包的餃子真好吃呀!”
包餃子作文5
今天我家準(zhǔn)備包餃子。我想包餃子不就是把餡往餃子皮里一放,然后把皮一捏就行了嗎?
下午包餃子時(shí),爸爸媽媽正在熟練地包著。我沒(méi)事情做,就也來(lái)桌旁,包了起來(lái)。我先拿了一塊面皮,然后把餡往里一放,用手使勁一捏,就把餃子包好了。我在把餃子往鍋里一放,這時(shí),我才發(fā)現(xiàn)面皮我捏破了,餡都露了出來(lái)。
我怕爸爸媽媽發(fā)現(xiàn),看了會(huì)笑我。我趕緊拿了一張面皮,包住破的地方,誰(shuí)知用力過(guò)猛,餡從另外一邊冒出來(lái)了,我又拿起面皮往餡漏出來(lái)的'那邊補(bǔ),這時(shí)爸爸問(wèn)我:“你包的是什么餃子?”我說(shuō):“是大肚餃!卑职致(tīng)了哈哈大笑。
看來(lái),包餃子可不是一件容易的事,看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)很困難。得慢慢學(xué)才會(huì)做。
包餃子作文6
吃過(guò)年夜飯,我們一家圍坐在電視機(jī)前邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)邊包餃子,我這個(gè)小不點(diǎn)也來(lái)湊熱鬧。學(xué)著媽媽的樣子,我拿了一張面皮,放在手上,然后用勺子舀了一勺餡兒,放在面皮上,把兩端對(duì)齊,小心翼翼地用手壓住邊,一個(gè)餃子就包好了,我非常得意。媽媽看見(jiàn)了,說(shuō):"你放的餡太多了。你看,面皮都撐破了!
再看看媽媽?zhuān)龅暮芸於倚螤詈芎每,中間鼓鼓的'兩端翹起,像一個(gè)調(diào)皮的娃娃。
我看著媽媽怎么包,我就怎么包,我的進(jìn)步很快。最后,我包的比媽媽好,媽媽見(jiàn)了,立馬表?yè)P(yáng)我。那時(shí)心里美滋滋的,別提我多高興了,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了。
包餃子作文7
星期天,我?guī)蛬寢尨驋叻块g,看到了一本不起眼的相冊(cè),打開(kāi)第一頁(yè)時(shí),便想起了我的童年……
那是在我七歲過(guò)年的.時(shí)候,家里人包餃子我過(guò)去看了一眼覺(jué)得很簡(jiǎn)單,便讓媽媽教我,媽媽聽(tīng)了很高興,變教我包,當(dāng)我要放餡子時(shí),媽媽突然說(shuō)餡子要少但是不能太少,還沒(méi)等媽媽說(shuō)完便不耐煩了:“好了好了知道了!蔽乙贿呎f(shuō)一邊拿筷子把餡子夾起來(lái)放在餃子皮上,我捏了又捏,終于完了,可是我的餃子和媽媽的放在一起時(shí),媽媽便笑了,我趕緊說(shuō):“好了好了,我畢竟是第一次嘛!眿寢屚V沽诵θ,對(duì)我說(shuō):“借口!蔽也还軏寢尷^續(xù)包,這回我特意多放一點(diǎn)餡,捏皮時(shí),竟然……竟然漏了,唉!不過(guò)當(dāng)我包下一個(gè)時(shí),我讓媽媽過(guò)來(lái)幫我,這一下我的餃子和媽媽的一樣了,爸爸把煮完的餃子撈出鍋擺在桌子上后,我們一家三口快快樂(lè)樂(lè)的吃了起來(lái),啊,當(dāng)我吃著自己包的餃子,心里可開(kāi)心了。
這就是我快樂(lè)的童年中難忘的一件事。
包餃子作文8
這是去年關(guān)于我的一個(gè)小故事。那天中午媽媽正在包我們最?lèi)?ài)吃的肉餡兒餃子。我跑到媽媽跟前對(duì)媽媽說(shuō):"媽媽?zhuān)憬涛野溩影桑?媽媽爽快的答應(yīng)了我的要求。
媽媽說(shuō):"你跟著我學(xué),先拿一個(gè)餃子皮放手上,再用勺子挖點(diǎn)餡兒放到餃子皮中間。"我照著媽媽的話(huà)看著媽媽的.動(dòng)作學(xué)了起來(lái),這也太簡(jiǎn)單了吧!我心里想。媽媽又說(shuō):"現(xiàn)在把餃子皮對(duì)折,有手指把剛對(duì)折的餃子邊捏起來(lái),要捏緊了。"我照著媽媽的動(dòng)作做,對(duì)折還挺容易的,就是捏緊邊有點(diǎn)難……終于包好了一個(gè)餃子,看著自己的作品,雖然有點(diǎn)扁扁的,不過(guò)聽(tīng)好看的。我終于學(xué)會(huì)包餃子了。我又包了好幾個(gè)扁扁的餃子,最后我偷偷用兩個(gè)餃子皮包了一個(gè)大圓寶。哇塞!第一次包餃子就包的有模有樣,我很開(kāi)心。包餃子太好玩了。
包餃子作文9
今天中午家里吃餃子。姥姥負(fù)責(zé)調(diào)餡兒和面、媽媽負(fù)責(zé)搟面皮兒、姥爺負(fù)責(zé)包餃子和煮餃子。我呢?也負(fù)責(zé)包餃子,可是我包的不好,所以姥爺還負(fù)責(zé)教我包餃子。
剛開(kāi)始,我用自己的方法包了三個(gè)餃子,又扁又露餡兒,像個(gè)迷你的小枕頭。然后姥爺開(kāi)始耐心的做示范,先把面皮兒放在左手手心里,把餡兒稍微團(tuán)一團(tuán)放在皮兒中間,接著把皮兒的最高處相對(duì)捏在一起,先前的圓餅一下子成了一個(gè)鼓囊囊的月亮,再把兩頭的兩個(gè)角分別往前、往后捏一下,一個(gè)立體的小餃子就包成了。我按照姥爺?shù)膭?dòng)作完成了很多像模像樣的餃子。
今天的餃子真好吃!姥姥的'餡兒好,媽媽的皮兒好,姥爺?shù)慕谭ê,我的包工好,餃子又煮的好!下一回我要跟姥姥學(xué)調(diào)餡兒、跟媽媽學(xué)搟皮兒、跟姥爺學(xué)煮餃子,變身成一位餃子廚神。
包餃子作文10
今天我吃完了早飯,媽媽對(duì)我說(shuō):我們今天來(lái)包餃子吧!“耶!太好啦!”我高興地說(shuō),于是媽媽拿來(lái)了餃子餡和餃子皮,放在桌上準(zhǔn)備包餃子。
開(kāi)始包餃子了,我先拿起了一張餃子皮放在手心上,用勺子舀了一些餃子餡,我看了看,還是感覺(jué)不夠多,又舀了一勺看看,嗯,這樣應(yīng)該夠了吧?
于是我先把餃子皮對(duì)折,然后把餃子皮捏緊,再把它折一折,第一個(gè)餃子就這樣誕生了。我看了看手里的餃子,可高興了,可一看餃子的樣子,圓鼓鼓的'像吃不消似的樣子,很可愛(ài),于是我又接二連三的包好了幾個(gè)餃子,我看了一看,旁邊正在包餃子的媽媽?zhuān)舶煤芷饎拍!我看了看還剩一點(diǎn)餃子皮,腦子里突然冒出一個(gè)念頭包別的形狀的餃子,我用剩下的餃子皮包了一些奇奇怪怪的餃子,看起來(lái)點(diǎn)可笑,但又很好玩的樣子我看了都有口水流出來(lái)了。
包餃子作文11
今天,我看見(jiàn)媽媽在切肉絲,一問(wèn)得知,媽媽準(zhǔn)備要包餃子。于是,我跟媽媽提議說(shuō)我也想一起包餃子。
看著媽媽又是洗菜又是剁肉餡地準(zhǔn)備著材料,還沒(méi)等她教呢,我就自己開(kāi)始拿起餃子皮包了起來(lái)。我把肉餡夾到餃子皮里,對(duì)折胡亂一捏,一看,天哪!好丑!媽媽看到了,笑著說(shuō):“不是這樣包的啦!”說(shuō)完便給我做了一次示范?晌铱炊紱](méi)看仔細(xì)就急忙地包了起來(lái),等到包完才想起:哎呀!我忘放肉餡了!只好重新?lián)荛_(kāi)餃子皮把肉餡塞進(jìn)去。
兩次失敗的.嘗試讓我有了想放棄的念頭,我開(kāi)始變得不耐煩了。這時(shí),媽媽好像看出了我的心思,對(duì)我說(shuō):“做事要認(rèn)真,而且要有耐心哦!”聽(tīng)完媽媽的話(huà),我決定重新認(rèn)真學(xué)習(xí)起來(lái)。我把餃子皮拿在手上,再夾一小團(tuán)肉餡放在餃皮中間,對(duì)折后從中間往兩邊慢慢地粘上。
我的認(rèn)真終于沒(méi)有白費(fèi),我的餃子越包越好,盡管大小不一,可還是得到了媽媽的夸獎(jiǎng),我心里樂(lè)滋滋的!也懂得了做事要認(rèn)真的道理!
包餃子作文12
今天是星期天,媽媽說(shuō)要包餃子,我早就想大顯身手一回了,只是苦于一直沒(méi)有機(jī)會(huì),就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽今天您休息,包餃子的任務(wù)就交給我吧!”
說(shuō)干就干,我先準(zhǔn)備包餃子的`材料:面、韭菜、雞蛋、海米、油和調(diào)料。準(zhǔn)備齊全后我把面倒入面盆,加入了溫水,開(kāi)始和面,面和好了以后用蓋蓋上醒一會(huì)兒。接下來(lái)我再準(zhǔn)備餡,先把雞蛋炒好切碎,再把海米泡好切碎,最后切韭菜,一起放入盆中,再加入鹽、味精、花椒面和油,攪拌均勻,這樣餡就做好了。
我開(kāi)始包餃子。我先把面揉成面團(tuán),再搓成搟面杖粗細(xì)的條,然后揪成一個(gè)一個(gè)的劑子,把它們?nèi)鄨A,再撖成皮,就可以放餡包餃子了。包了一半的時(shí)候我開(kāi)始做水,等包完了水也開(kāi)了,我把這些可愛(ài)的餃子一個(gè)一個(gè)的下到鍋里,再用勺子輕輕的攪動(dòng),大約過(guò)了十分鐘餃子就熟了。
我把餃子盛到盤(pán)子里端到媽媽面前,媽媽嘗了一個(gè)說(shuō):“太好吃了!”看著媽媽臉上的笑容,我開(kāi)心的笑了。
包餃子作文13
今天,我們大家一起來(lái)包餃子。
艷紅阿姨買(mǎi)來(lái)了一打餃子皮,又做了一碗餡,我們就開(kāi)始包餃子了。
開(kāi)始,我包的幾個(gè)餃子餡又少,形狀又扁,就像沒(méi)有肉的牛。瀟予姐姐把餡都擠到皮外面去了。只有微微姐姐包得還算比較嚴(yán)實(shí),但是外觀不好看,真是美中不足呀!
這時(shí),媽媽過(guò)來(lái)看見(jiàn)了我們包的餃子,頓時(shí)目瞪口呆:“你們?cè)趺茨苓@樣包餃子呢?還是讓我來(lái)示范一下吧!眿寢屪聛(lái),三下五除二就包好了像小山那么高的餃子。媽媽驕傲地說(shuō):“我包的.餃子是不是就像燕子的翅膀一樣漂亮呀?”媽媽真是王婆賣(mài)瓜——自賣(mài)自夸呀!但我們不服氣還不行,因?yàn)閶寢尠娘溩泳拖駪?zhàn)無(wú)不勝的將軍一樣,站得直直的,而我們……哎,說(shuō)出來(lái)真丟人。我們包的餃子就像打了敗仗的士兵一樣軟軟地趴在桌上。
為了超過(guò)媽媽?zhuān)覀儼迷絹?lái)越認(rèn)真,也越來(lái)越好了。
最后,我們都嘗到了自己的“勞動(dòng)果實(shí)”,真好吃呀!
包餃子作文14
今天,媽媽帶我去超市買(mǎi)了很多材料準(zhǔn)備包餃子和云吞!我們逛了一圈,買(mǎi)了土豬肉、韭菜、馬蹄,餃子皮、云吞皮、還有新鮮的蔬菜!回到家里,媽媽把材料都切好、剁碎,調(diào)好味道后,就可以包餃子啰!媽媽包得又快又漂亮!
很快就包好一個(gè)肥嘟嘟的餃子!好厲害哦!我也著急了,心想:我也要快快學(xué)好!我把餡小心翼翼地在放在皮中間,然后慢慢地在皮的四周涂上干凈的水,笨拙地把餃子皮合起來(lái),再捏緊,生怕肉餡不小心掉出來(lái)!那餃子的花紋很難捏!手都不聽(tīng)使喚,不會(huì)捏!差點(diǎn)急哭了!最后我自己摸索了另一個(gè)方法,把餃子捏成另外個(gè)模樣,媽媽還表?yè)P(yáng)我有創(chuàng)意呢!然后又隨意捏出了云吞造型!我包了滿(mǎn)滿(mǎn)一碟餃子和云吞,非常有滿(mǎn)足感!我學(xué)會(huì)了包餃子和云吞啦!媽媽夸我心靈手巧!我覺(jué)的'今天的餃子特別美味!
包餃子作文15
今年冬至的時(shí)候,我第一次學(xué)習(xí)包餃子
我和爺爺分工合作,我負(fù)責(zé)把面疙瘩拍成橢圓形的片片,我還負(fù)責(zé)將不用的面粉放回面粉盒里。我一會(huì)兒拍面,一會(huì)兒放面粉,忙得不可開(kāi)交。甚至連媽媽給我送了一杯水,我都顧不上喝。餃子終于包完了,可我變成了一個(gè)“面粉人”。
終于等到了餃子出鍋了。我拿了一個(gè)盤(pán)子,把餃子放在里面擺成花朵的`形狀,就這樣,我的餃子拼盤(pán)做好了。等餃子端上桌后,我開(kāi)始狼吞虎咽的吃餃子,我感覺(jué)好吃極了,自己包的餃子就是好吃!
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