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寫美食的作文實(shí)用(15篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編精心整理的寫美食的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
寫美食的作文1
菜稞就是我家鄉(xiāng)海豐梅隴縣的特色小吃,此時(shí)因其選材獨(dú)特,味道噴香可口而遠(yuǎn)近聞名。我最喜歡的風(fēng)味小吃就就是它――菜稞,一種像餃子一樣的小吃。據(jù)說,菜稞就是為了紀(jì)念抗洪送鄉(xiāng)親們上岸的一位神通廣大的老神仙而生的。菜稞采用剛剛收成的新米磨成粉,在太陽底下曬干。制作時(shí)用溫水?dāng)嚢,用手揉搓,成為很有彈性的垛皮,再以芹菜、蒜子、瘦肉、鯨魚絲,加上炒熟的`芝麻和花生米為內(nèi)餡精制而成。一般來說,蒸熟便可吃。也能夠蒸后再煎,味道會(huì)更加可口。
每年寒假回家鄉(xiāng),我下車后的第一件事就就是去吃菜稞。瞧!此時(shí)那盤子里擺放著的菜稞多像一只只晶瑩剔透的白色小船。咬下一口。脆脆的,香香的,滑滑的。餡料的香濃頓時(shí)溢滿我口中,讓人回味無窮。我再也顧不上什么淑女形象啦!我一口接一口的吃得滿頭大汗。滿嘴就是油,我仍就是吃得不亦樂乎!直到吃得我的肚子圓鼓鼓的,我的嘴角才露出了滿足的微笑。最后離開家鄉(xiāng),我還要拎上一大包菜稞呢!
朋友,聽了我的介紹,你們就是不就是已經(jīng)垂涎欲滴呢?如果想吃,那就請(qǐng)來我的家鄉(xiāng)做客吧,我保準(zhǔn)你會(huì)吃得嘖嘖稱贊,讓你大飽口福!
寫美食的作文2
秋風(fēng)起,蟹黃肥,我今天看了一篇《大閘蟹的名稱的由來》,和同學(xué)們分享一下:
被稱為天下第一等美食的大閘蟹,卻是不同凡響,誰都知道吃了大閘蟹百味不鮮。陽澄湖大閘蟹有一個(gè)很好聽的學(xué)名,叫做“中華絨螯蟹”?墒侨藗兞(xí)慣上叫它大閘蟹,那馬,為什么要叫它“大閘蟹”呢?
包天笑曾對(duì)這個(gè)名稱寫過一篇《大閘蟹史考》,說到“大閘蟹”三字來源于蘇州買蟹人之口。人家吃蟹總細(xì)化在晚飯之前,或者是臨時(shí)發(fā)起的。所以這些賣蟹人,總是在下午挑了單子,沿街喊道:“閘蟹來大閘蟹”。這個(gè)“閘”子,音同“炸”,蟹以水蒸煮而食,謂“炸蟹”。這樣的`解釋尚不能盡意。有一天,他碰到家住陽澄湖邊的一個(gè)昆山人告訴他說:“閘字不錯(cuò),凡捕蟹者,他們?cè)诟蹫抽g,必設(shè)一閘。以竹編成,夜來隔閘,置一燈火,蟹見光火,即爬上竹閘,即在閘上一一捕之,甚為便捷,這是閘蟹之名的由來了,”之后,包天笑就采此說,F(xiàn)代以來,大閘蟹的名稱已經(jīng)叫的很響,成為中華絨螯蟹機(jī)器優(yōu)質(zhì)蟹的代名詞了。
同學(xué)們,知道了嗎?
寫美食的作文3
暑假里,爸爸媽媽帶我和姐姐,還有妹妹一起到步行街的麥香城吃飯。
我一推開門,就有一陣涼風(fēng)吹過來。里面開了空調(diào),很舒服。
我們進(jìn)去第一個(gè)事就是瘋狂的'點(diǎn)菜。我們點(diǎn)兩個(gè)雞腿、兩碗酸辣粉、一盤涼面、兩根魷魚絲、四串里脊肉、四串骨肉相連、兩串金針菇、一碗揚(yáng)州炒飯、兩根香蕉。
我和姐姐吃涼面時(shí),感覺我們都可以噴火了!妹妹吃完香蕉后,覺得自己沒吃飽,就來拿我們雞腿肉。姐姐知道后迅速吃完了雞腿,妹妹只能來吃我的了。沒辦法,只好分給她一點(diǎn)了。
媽媽還剩下了一些粉,讓爸爸來吃。爸爸吃了后感覺味道不錯(cuò),又點(diǎn)了一碗粉。
還有一件事,我們點(diǎn)了一碗揚(yáng)州炒飯,還沒有幾分鐘就到了。然后又來了一碗揚(yáng)州炒飯,是四號(hào)的。我們的桌號(hào)就是四號(hào),我都不知道哪個(gè)是我們的了。
麥香城的小吃真棒!我愛那個(gè)地方!
寫美食的作文4
今天,陽光燦爛,萬里無云。我和我的媽媽興高采烈的來到美食街。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)的望去,里面早己是人山人海。我和我的媽媽也迫不及待的擠進(jìn)人群,我們東張西望。有一個(gè)個(gè)又大又圓的海南椰子,有香噴噴的`叫化雞、還有聞起來臭吃起來香的臭豆腐……真是應(yīng)有盡有?吹梦已刍ǹ潄y,口水直流。
那邊有一排賣羊肉串的特別的引人注目,他們真是滑稽極了。瞧、他們頭上戴著一頂新疆帽。身上穿著奇裝異服,皺巴巴的,手里拿著一把小蒲扇。一邊有節(jié)奏的跳起了舞蹈,一邊扇著羊肉串。我想一定很好吃,連忙買了幾串。我吃到嘴里,香噴噴的,真是肉質(zhì)鮮美。旁邊的賣羊肉串看到同伙生意這么紅火。他們也不甘示弱,馬上用喇叭高聲喊。走過路過,千萬不要錯(cuò)過。十元六串十元六串、快過來嘗嘗吧!許多人又像蜜蜂一樣牢牢的粘在那邊了。我和我的媽媽嘗遍了許多美食,嘴巴上、手上、粘滿了油,像只偷吃了的小饞貓。我看看她,她看看我,我和我的媽媽會(huì)心的笑了。
這次的美食節(jié)真讓我大開眼界,大飽口福,讓我流連忘返,但我還是依依不舍得回家了。
寫美食的作文5
在江浙一帶,有個(gè)全身雪白,但正面有愛心紅點(diǎn)的食物,這就是在元宵節(jié)最常見的年糕。
在元宵節(jié)當(dāng)天,家里的婦女都要早早起床,把家里、庭院打掃地干干凈凈,而家中的爺爺爸爸也要出海打魚。有時(shí)候風(fēng)大,海水把小魚小蝦沖到沙灘上。在其中,最常見的還屬跳跳魚。但是跳跳魚十分難捕,運(yùn)氣好就可以捕十五、六條,要是運(yùn)氣差,那就一條也捕不到。
而婦女們打掃好庭院,便把家中的椅子搬出來,拿出磨好的粉,再拿出一個(gè)大盆子,一家人圍坐在一起,說說笑笑地和面了,和完了面,便將做成的團(tuán)子放進(jìn)箱里烤,一會(huì),又圓又白又胖的年糕出爐了,好似一個(gè)白白胖胖的嬰兒臉。做好的年糕放在板上,用5根棒子將自治果漿深深地印在了“臉上”形成愛心。這時(shí),出海打魚的爺爺爸爸都回來了,把一天的收獲倒在桶里。奶奶二話不說的用鹽鹽的海水倒進(jìn)鍋里,再把活蹦亂跳,不聽話的魚扔進(jìn)鍋里,噼噼兩聲,魚死在了鍋里,但是出鍋的魚新鮮爽口。和年糕配在一起,真是天下第一的'美味。晚上,大家一起坐在月亮和繁星的閃爍夜空下。夫妻吃著幸福的代表,喝著交杯酒,孩子們提著燈籠跑出去互贈(zèng)禮物。使江浙一帶在元宵節(jié)被濃濃的幸福給團(tuán)團(tuán)圍住了。
寫美食的作文6
國飲食文化歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),全國各地都有自己的美食。有聞名中外的北京烤鴨、天津的狗不理包子、杭州的西湖醋魚、蘇州的.豆腐干、揚(yáng)州的燙干絲……最愛的還是上海城隍廟的小吃。
那里有聞名全國的五香豆、排骨年糕、梨膏糖……但是,最好吃的還是南翔小籠。
在上海到處都可以買到小籠包,但是沒有一種是可以和南翔小籠媲美的。南翔小籠包的特點(diǎn)是皮薄、餡大、湯汁多。而且小籠包的品種很多,有蝦肉小籠、蟹黃小籠……當(dāng)熱氣騰騰的南翔小籠包放在面前的時(shí)候,映入你眼簾的小籠包一個(gè)個(gè)晶瑩剔透,好像是美麗的工藝品。這時(shí)候,你千萬不能狼吞虎咽的一口咬下去,這樣不僅會(huì)燙到你的嘴,而且還會(huì)把湯汁濺到別人的衣服上,那樣你會(huì)很尷尬哦!
是一個(gè)小小美食家,總結(jié)出了吃南翔小籠的最佳方法:先在小籠包上咬一個(gè)小孔,然后把湯汁倒在勺子里慢慢品嘗。(千萬不要用嘴去吸,那樣會(huì)燙到舌頭!)再把小籠包沾上醋吃,啊!鮮美無比,味道真是好極了!
上海的南翔小籠,真是名不虛傳啊!
寫美食的作文7
我的家鄉(xiāng)金華在浙江省的中部,又稱婺州,有許多的傳統(tǒng)美食。
你嘗過一種黑色的飯嗎?在金華叫烏飯。它黑黑的,黑的像你的黑發(fā)。你知道它為什么會(huì)是黑色的嗎?其實(shí)它是由一種神奇葉子的汁和米做成的。這神奇的葉子是綠色的,但它的汁卻是黑色的!把糯米放到黑色的汁里,幾小時(shí)后,糯米也變成黑色的了,放到鍋里煮熟之后 把它攤平放到碧綠碧綠的.荷葉上。這時(shí)你千萬可別急著吃哦!米飯是熱熱的才好吃,可烏飯卻是涼了更好吃。吃前在烏飯上放上一些我們的特產(chǎn)—紅糖,伴著一股荷葉的清香味,讓人感覺口水都要流出來了!我吃了一口,軟軟的,甜而不膩,真好吃呀!多吃烏飯還能明目養(yǎng)神呢!
我的家鄉(xiāng)還有很多美食呢!我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)景,更愛家鄉(xiāng)的美食!
寫美食的作文8
下課了,我用飛快的速度,大步流星地跑出校門,開始了回家之旅。前腳剛跨出校門,便能看見一個(gè)被圍得水瀉不通的攤點(diǎn),我擠進(jìn)人群,花費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)把頭伸了進(jìn)去,一看,居然只是一些皮筋。我失望極了,剛準(zhǔn)備原路返回時(shí),余光瞄了眼柜臺(tái)。一幅幅精美絕倫的糖畫映入眼簾,我大吃一驚,急忙揉了揉眼,還是那些畫,我的心情一下從低谷飛上了高峰,這糖畫可是咱中國傳統(tǒng)文化藝術(shù)品,而且將要失傳!我立刻把身上所有的口袋翻了下。蒼天啊!大地呀!為什么我一個(gè)子兒也沒帶呀!又想,算了,不能飽口福那就飽飽眼福吧。我挨個(gè)看了起來。龍鳳相戲畫得栩栩如生,龍威猛霸氣,堅(jiān)硬的'龍鱗金光閃閃;風(fēng)則美麗高貴,那五彩羽光、優(yōu)雅的姿態(tài),似乎在告訴世人它才是真正的百鳥之王;孫悟空活靈活現(xiàn),手拿一根金箍棒,好像要和妖魔鬼怪一決雌雄;花兒朵朵鮮艷美麗,妖艷的玫瑰、清香的茉莉、紅艷的杜鵑……像花朵們?cè)谝黄鹁蹠?huì)。
又經(jīng)過燒烤攤,滑嫩的雞柳、肉濃味香的熱狗、筋道超強(qiáng)的面筋……個(gè)個(gè)吸引我的眼球,真想吃呀。剩下的路程為了不讓美食繼續(xù)誘惑著我,只好目不斜視、勇往直前,終于到家了,我如釋重負(fù)。
寫美食的作文9
昨天跟寢室的同學(xué)在那討論吃的東西。在床上,睡覺前,本來那會(huì)兒就有點(diǎn)餓,越說越餓,結(jié)果我?guī)缀跏嵌亲庸竟窘兄。痛苦死我了?/p>
說到家鄉(xiāng)的美食,當(dāng)然不會(huì)只有火鍋了。想到解放碑的好吃街,那個(gè)酸辣粉,啊,太好吃了,還有那個(gè)地下的那個(gè)小吃城,太想去了,還有外面的羊肉串和油炸的'魷魚!太想吃了——不行了,快死了,什么時(shí)候才能再吃到啊——我也同樣懷念舅舅的糖醋排骨和其它的家常菜,寧波的菜快讓我絕望了,該甜的時(shí)候是咸的,像南瓜餅,居然是咸的,該咸的時(shí)候居然是甜的,像水煮肉片,甜的。這里大多數(shù)菜都是甜的?墒撬麄儽镜氐耐瑢W(xué)居然說每個(gè)菜都是辣的,天呀,我覺得每個(gè)菜都是甜的。痛苦啊,食堂的質(zhì)量真的每去一次差一次,不知道為什么。哦,我再次仰天長(zhǎng)嘯,我想回去呀——神呀,救救我吧!
寫美食的作文10
今天下午,在我快寫完作業(yè)時(shí),突然,“叮咚叮咚”一聲我變知道老爸回家了。咦?怎么辦這一股荷花清香味?那是什么?
我回頭一看,爸爸手里拎一個(gè)方便袋,里面裝著一個(gè)用紙包裹的東西,還散發(fā)著香味,是面包?等爸爸把方便袋放在桌子上,我就迫不及待地去打開它,但爸爸笑著對(duì)我說:“去哪個(gè)盤子來!”我一聽!肯定是個(gè)好東西。當(dāng)我拿著盤子回來時(shí),我向爸爸好奇的問:“爸,這是什么呀!好神秘!”“自己打開看看!”我小心翼翼地把外面的紙撕開,又把一層荷葉剝開,“叫花雞”!我驚喜地叫道。我戴上一次性的手套,撕下一塊雞肉就往嘴里送,哇!真好吃啊!肉不老不嫩,剛剛正好,還有一股荷葉的香味,略有點(diǎn)咸,真香!我便有了疑問,這“叫花雞”是誰發(fā)明的呢?爸爸好像看出我的心思,說道:“叫花雞是以前流浪的`人從福人家偷來的雞,因?yàn)闊o法蒸或炒,他們就把雞的內(nèi)臟挖出,將佐料放進(jìn)雞的肚子里,用荷葉包裹外面又包了一層層泥土,放入火堆里烤!蔽疫叧赃呎f道:“他們真聰明,這叫花雞真香!太好吃了!”
哇!叫花雞真好吃,大家有空也吃一個(gè)。
寫美食的作文11
提起平?jīng)鲂〕,首推羊肉泡。是?dú)特的伊斯蘭風(fēng)味食品。自古就有“不吃羊肉泡,枉把平?jīng)龅健敝V語。在長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)中,其選料、做法以至佐料和吃法均日益考究,終于形成獨(dú)特的平?jīng)鲲L(fēng)味。它的主料選肉質(zhì)肥嫩的羊肉,切割后清湯下鍋,煮時(shí)不加調(diào)料。肉熟后肥白瘦紅,色澤新鮮,湯則清而不渾。肉質(zhì)肥嫩可口,采取“單走”,即羊肉和泡饃分別送上,肉湯清而不膩,鮮而不膻。吃時(shí)多由顧客按己之所好選擇肉塊,掌刀者按量切片入鍋。
佐料有香料、油潑辣子、香菜、大蒜或糖蒜等。吃過的人們贊美:“口越吃越小,筷子越吃越粗!憋埡笠煌搿叭菖_(tái)”蓋碗茶,令人心曠神怡,美食之樂,油然而生。羊肉性熱,含高蛋白成份,老幼皆宜,經(jīng)常食用,可健身壯體,實(shí)屬冬令大補(bǔ)佳品。是一種極富營(yíng)養(yǎng)的美食。
在我們這里有老字號(hào)的.春花樓飯莊,祥盛的羊肉泡都是最有名最正宗的,每天從早上到中午一直要排好長(zhǎng)時(shí)間的隊(duì)才能吃到,有機(jī)會(huì)你也可以去嘗嘗!
寫美食的作文12
桂林螺螄粉具酸、辣、咸、鮮、燙的獨(dú)特風(fēng)味。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,配上酸筍、腐竹、木耳、花生、蘿卜干等一些勁口的配料,再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯,一碗色香味具全的桂林螺螄粉就做成了。不過,你別小看這螺螄湯,它可有講究了,它是以青螺作為主料,加上五香八角等幾十種香料熬制成的,在柳州,要是你做的.螺湯淡而無味是不會(huì)有人看一眼的,精心熬制的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點(diǎn),一般是用一個(gè)大鐵鍋來煮,骨頭、螺螄浸在鍋里,湯面上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油,散發(fā)著濃郁的辣香。
當(dāng)你看到一碗正宗的桂林螺螄粉時(shí),你肯定會(huì)食欲大開,瞧,晶瑩白滑的米粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油里,而被炸得金黃酥脆的腐竹也點(diǎn)綴在其間,花生、黃花菜、酸筍,披上油亮的紅油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避諱的說,桂林螺螄粉是柳州第一小吃!走在柳州街頭,總能聞到風(fēng)味獨(dú)特的螺螄香,那游離在空氣中若有若無的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉聲,構(gòu)成了柳州街頭一道必不可少的靚麗風(fēng)景線。
寫美食的作文13
我們那有一個(gè)早餐店,里面有賣小籠包,我經(jīng)常去買。因?yàn)樾』\包很好吃。今天我就去買了一盒品嘗。
小龍吧小巧玲瓏,看相很好,遠(yuǎn)看,十幾個(gè)潔白無瑕的小籠包簇?fù)碓谝黄,你挨著我,我挨著你,好像春天里可愛的小梨花。在裊裊的'“薄霧”中,小籠包跟惹人喜愛。近看,白白嫩嫩的小籠包飽滿、潤(rùn)澤,看起來就很好吃。瞧,那皮是多么的嬌嫩啊,就好像肥娃娃肉嘟嘟的小臉。透過皮外,你能清楚的看到里面那純美的湯汁。
小籠包不僅看相好,味道也很不錯(cuò)。俗話說得好:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯!辈贿^我望著如此美味的小籠包,我的口水早以“飛流直下三千尺”了,所以不顧三七二十一,抓起小籠包就往嘴里塞。好燙,我捂著嘴大叫起來。這次我吸取了教訓(xùn),先輕輕地咬了一口皮。頓時(shí),湯汁流進(jìn)了我的嘴里。好醇,好潤(rùn),好香,我沉浸在了美妙的世界里。等反應(yīng)過來,我又迫不及待地往嘴里塞小籠包了,可又被燙到了。
小籠包我吃百吃不厭,因?yàn)樗贸粤。我很快就吃到只剩最后一個(gè)了。我用筷子夾起最后一個(gè),使勁一咬,小籠包立即湯汁四濺,弄的我的手上,臉上、衣服上都是湯汁,我便給小籠包取了另外一個(gè)名字叫“炸湯包”。
寫美食的作文14
美食?自己制作?是的,我來教你們吧,先要準(zhǔn)備雞蛋、地瓜粉!
制作的第一部,就是要用一個(gè)盆子,裝水,差不多和煮方便面那么多水就可以了。然后放入兩個(gè)雞蛋,如果你的水裝得多你的幾點(diǎn)也要發(fā)得多。然后攪拌,在放入地瓜粉,攪拌,直到像牛奶那樣就可以了!
然后放油在鍋里,等油熱了以后倒一點(diǎn)攪拌,然后在要翻面,直到像蛋一樣,在鏟起來,接下來也是,要三次,一次不要倒太多下去,不然就不好煎了,最后就是放適量的醬油,放味精,最后要倒點(diǎn)水,以防燒焦,記得還要放蔥哦!最后,要把前兩次炒好的再和最后一次炒的,在炒一遍!
最后就是鏟起來了。你用筷子夾的時(shí)候會(huì)夾不住,當(dāng)你吃進(jìn)嘴里,有種說不出的'感覺,特別好吃,特別香,很適合老人吃!
味道特好,香香的,就像人間美味!
不信你試試!
寫美食的作文15
今天,媽媽要給我開葷了,她要做一道拿手的紅燒肉。
媽媽在砧板上擺了幾樣食材,分別是:五花肉、百葉結(jié)、鵪鶉蛋,還有老抽、陳醋、鹽、糖這些調(diào)料。五花肉是瘦中帶肥,粉嫩粉嫩,又油光光的;百葉結(jié)是媽媽親手做的,黃黃的,每個(gè)都打了一個(gè)好看的結(jié);剝殼后的鵪鶉蛋一個(gè)個(gè)小小的,圓圓的,光滑極了。
媽媽開始做菜了。她先放了些油在鍋里,待油煮沸后,放入五花肉。鍋里立即發(fā)出了滋滋的聲音。媽媽拿著鍋鏟一邊急速翻炒著鍋里的肉,一邊倒入老抽提色。不一會(huì)兒,五花肉已經(jīng)完全變成了深紅色,媽媽又放入了鵪鶉蛋和百葉結(jié),小小翻動(dòng)。這樣會(huì)使鵪鶉蛋和百葉結(jié)充分地吸收滲出來的.肉汁,更加鮮嫩美味。最后,媽媽加入了水、八角、桂皮、香葉和一些醋、糖、鹽等,蓋好鍋蓋,調(diào)到小火,讓五花肉慢慢地?zé)。媽媽說,這叫“收汁”。
廚房的肉香越來越濃了……終于,媽媽掀起了鍋蓋。一盤熱氣騰騰、油光呈亮、香氣四溢的紅燒肉就大功告成了。我饞得口水都要留出來了呢!
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