關(guān)于美食的作文（匯編9篇）

　　在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊�，下面是小編整理的關(guān)于美食的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

關(guān)于美食的作文1

　　世界上有許多不一樣的菜系，不一樣的菜系里又有許多不一樣的菜。

　　在杭州，有一種叫做“松子桂魚”的美食，它但就是我的最愛�。∶看蔚酵饷娴木频�、飯店里去吃飯，這道菜但就是必點哦！沒有了這一道菜，好像其他再好吃的菜，都變得沒有味道了。

　　在很久以前，因為被魚刺刺到了喉嚨，所以那時的`我但就是不吃魚的，別說一塊了，一“滴”都不可能。

　　可就在那時，桌上出現(xiàn)了一道黃澄澄的菜，在燈光的照耀下，好像還閃閃發(fā)光呢！我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧，旁邊還有些兒點綴的小星星――松子呢！這但就是讓我大開眼界了。

　　我稍微夾了一小塊，發(fā)此刻那層黃澄澄的皮的里面，此時竟然就是這么潔白，給人感覺又嫩嫩的肉��！我毫不猶豫就把它往嘴里送。

　　含在嘴里的時候，有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道，甜里帶了點酸味，酸里又帶了點甜味，真就是讓人回味無窮啊！

　　我輕輕地咬了一口。嗯，外面酥酥的，味道濃濃的，又好象就是脆脆的�？傊�，就就是美味極了。

　　而里面，我已開始還擔(dān)心那肉會沒有味道，讓人難以下咽呢。可吃了下去，才明白原先那肉不僅僅又嫩又滑，該有的味道，一點兒也沒有少啊，甜甜的，酸酸的，真就是吃了一塊還不夠，還想要再來一塊呢！

　　那點綴的小星星――松子，不僅僅又脆又小，味道十足，外面，好像也包裹了一層濃濃的松子鮭魚的味道。

　　品嘗完，我簡直不敢相信這就是魚，竟然有這么入味，此時這么好看，這么美味，這么完美的魚！我對這道菜的評價只有一個字，那就就是――贊！

　　這可真不愧就是我最喜歡的一道菜�。�

關(guān)于美食的作文2

　　家鄉(xiāng)坐落在湖北省鐘祥市客店鎮(zhèn)大洪山風(fēng)景旅游區(qū)。家鄉(xiāng)不僅僅景色宜人，而且還有許多的美食，讓你心里慌，口水流成江，不吃劃不來，快速來品嘗。

　　“吃在湖北”，我看就應(yīng)改為“吃在客店”。這話一點不假，快跟我來吧！

　　首先，請與我共同嘗嘗農(nóng)家飯里的蟠龍菜吧！

　　它但是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)喔！

　　每當(dāng)過年的時候，各家各戶都有這盤菜。聽說這道菜最早是由乾隆皇帝的一位御廚烹制而出的，是專門用來孝敬皇帝的。

　　在爸爸媽媽小的`時候可不容易吃上這道菜，只有在經(jīng)濟條件個性好的家庭里舉行重大慶典時，才偶爾有得吃。此刻各家各戶條件都好了，家家自我都會做這道菜了呢！

　　這道菜吃起來容易，做起來可并不簡單。它的制作工藝十分精細。主要原料有：肥肉、瘦肉、魚肉，也可用雞肉，再加上做菜用的生粉，還有各種各樣的鮮美調(diào)料精制而成。它的味道十分可口，一種是蘸著吃，另一種這是蒸著吃。蒸著吃但是我的最愛。個性是剛蒸好的蟠龍菜，一出籠，熱氣騰騰，香氣撲鼻，油光欲滴，紅皮嫩肉，直流口水。入口的時候，是那么的爽，那么的滑，咬一口吞下去，真是神清氣爽，令人精神振奮。可別忘了，走進農(nóng)家飯莊吃蟠龍菜，千萬要帶上餐巾紙，邊吃邊擦嘴上的油，否則你會很難看的喲！

　　蟠龍菜也讓我的家鄉(xiāng)富得流油。

　　我的家鄉(xiāng)美食多。還有春天的韭菜炒竹筍、夏天的手抓大蝦、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火鍋，還有四季常有的小雞燉香菇和油炸辣椒粑粑……

　　我的家鄉(xiāng)雖然是個小山鎮(zhèn)，但是那里卻隱藏著這么豐盛的美食。我期望那些享盡了城市風(fēng)味的人們，必須要開著你們的奔馳、寶馬來到我的家鄉(xiāng)，享受這人間仙境、皇宮生活，也不枉白白來這世間走一遭哇！

關(guān)于美食的作文3

　　說起家鄉(xiāng)的美食，蔣垛的豬頭肉怎么能少呢？要知道，它可是我們姜堰的一大特色美食�。�

　　只見餐桌上，一大片一大片色澤紅潤的豬頭肉擺放在雪白的瓷碗里。那撲鼻的香氣，哇，簡直讓人口水直流三千尺。我按耐不住自己的味蕾，急忙揀起一片豬頭肉，蘸了點紅紅的辣椒醬，迅速地放入口中。頓時，豬頭肉特有的香氣在我的嘴里彌漫。它肥而不膩，香糯濃醇。剛開始進嘴時，整個口腔里全是豬頭肉和辣椒混合的味道，緊接著，豬頭肉那濃濃的肉香便在嘴里蒸發(fā)，再嚼，你就會慢慢感覺到豬頭肉香咸適度的口感了。

　　豬頭肉不僅美味，還很有營養(yǎng)價值呢！

　　中醫(yī)認為，豬頭肉性平味甘，有潤腸、補腎氣、解熱毒等功效。豬頭肉不僅好吃，還富含膠原蛋白和彈性蛋白，使得這個美食又成為女士美容的必備品。（愛美的女士請多多吃豬頭肉哦）

　　想到這豬頭肉，我的腦海里突然蹦出了一首小詩：“說起蔣垛豬頭肉，它的歷史很悠久，早在清朝已出名，代代相傳有源流。制作工藝有講究，祖?zhèn)髅胤接衼眍^……”

　　據(jù)了解，蔣垛豬頭肉所用的原料樣樣考究。主要有4樣：一是“三泰”地區(qū)收購來的草豬豬頭；二是老鹵湯；三是中草藥；四是調(diào)味料。不過，要制作出風(fēng)味獨特、香氣撲鼻的豬頭肉來，工藝上也有很多考究的：先將毛豬頭分別切割歸類，頭歸頭，耳歸耳，舌歸舌，并放入開水鍋內(nèi)泡燙、去掉毛皮兒；然后，撈上來放進另外燃開的松香鍋內(nèi)泡燙，燙好后提放到冷水缸內(nèi)，待冷卻后去除松香細毛，用清水清洗干凈后放到已配好調(diào)料的鍋中烹燒，直到煮爛，散發(fā)出誘人的香氣為止。最后，將煮爛的`豬頭、耳朵、舌頭按照順序分別出鍋，剔骨后即可上市了。

　　怎么樣，我們家鄉(xiāng)的蔣垛豬頭肉是不是說的你心動呢？雖然它不及蘭州的拉面，新疆的羊肉串那么出名，但它的味道確實讓人回味無窮，讓人百吃不厭。

關(guān)于美食的作文4

　　雞蛋灌餅既是小吃也能當(dāng)飽，比起中國這個美食之國的眾多美味，它唯獨讓我百吃不厭。

　　我住的村子里每天都能聽見雞蛋灌餅的吆喝聲，常常沒有看見賣餅人時，香味就隱約纏繞在鼻尖了，不油膩，不濃烈，不刺鼻，卻是極有象征性的氣味，仿佛真的看到了一張仍然冒著熱氣的雞蛋灌餅。

　　走近看，或許賣餅人的一張餅剛好做完，他會拿起鉗子或者戴上手套，將熱氣騰騰的餅放進袋子里，剛出爐的雞蛋與餅搭配在一起，可以混合出最完美的金黃色。雞蛋灌餅的內(nèi)部空氣膨脹所形成的“層層疊疊”的樣子再加上前者，真會讓人不覺垂涎三尺。

　　至少對于我來說，真正愛吃雞蛋灌餅的食客應(yīng)當(dāng)知道它其實有不少做法。最常見的應(yīng)該是將兩張面餅放到電餅鐺上，把雞蛋敲開在其中一張餅后，將另一張蓋好。經(jīng)過配料的放置和一段時間的翻整，餅的'外層稍焦，此時是拿出來的最好時機，做出的餅清爽有嚼勁，不然少一分則軟，多一分則僵，據(jù)說真正有一手的人做的餅，應(yīng)當(dāng)是一口咬下去在感受到餅面起酥的香脆時，還有似有似無的回甘。這種做法的雞蛋灌餅還常常會用刷子把醬料均勻地涂在餅上。一次我買的雞蛋灌餅醬料涂多了，咬下去連牙跟都火辣辣的，可偏偏做的不賴，只會強忍著燒灼感吃完。

　　另一種做法似乎更受資深食客們的青睞。要將中空的面餅攤到電餅鐺上，把雞蛋飛快打碎后，再用鑷子把餅挑出一個小洞后倒進，最后撒上配料，靜候即可�？此坪唵�，實則更考驗做餅者的能力，無論是對時間的掌握，還是打碎雞蛋，以至于倒蛋液的過程都更加的苛刻。稍不留神就會失誤，那樣的餅不僅賣相難看，口感也差。

　　當(dāng)你讀著這段話時，我或許又在哪里吃雞蛋灌餅了呢，當(dāng)咸中帶甜的味道在口中蕩漾的時候，我不僅想到，女媧造人時給人類捏上舌頭真是一件太美妙的事了。

關(guān)于美食的作文5

　　俗話說的好：王者以民為天，而民以食為天！我就是個典型。說起美食，我的語言如同滔滔不絕的江水一般，連綿不斷。從小，我和美食便成了莫逆之交，逛街我要逛美食街，電視我要看美食頻道，看書我要看烹飪書籍，連學(xué)校的課程輔助課，我也要選擇家政廚藝。想要成為真正的美食家、吃貨，下點功夫是必須的！

　　大家都說吃在四川成都，而小吃街是本人的最愛。寒假中，我到了成都古色古香小吃一條街——錦里。為了嘗遍各種美食，我中午一粒米也沒進，饑腸轆轆的來到這兒。在錦里，不吃小吃就是最大的`遺憾，比較出名的是好吃街的蕎面、三大炮、牛肉煎餅、黃醪糟、糖油果子。有賣油炸臭豆腐、洋芋的、還有色香味的甜水面、涼面、擔(dān)擔(dān)面、鹵菜等等都是四川的名小吃。

　　我奮不顧身地一頭匝進了美食堆里。瞧，街中心這家聞名遐邇的擔(dān)擔(dān)面香氣撲鼻而來，近前一看，面條細滑，鹵汁酥香，一棵上海青放在上面把它點綴得分外妖嬈，吃上一口更是咸鮮微辣，十分入味，真是名不虛傳呀！沿路攤位的美食看起來色香味俱全，美食更是琳瑯滿目。我索性和美食來一個親密大接觸，左手一個蛋烘糕，右手一碗撒尿牛丸，眼睛就像梭子一樣?xùn)|看看，西瞅瞅生怕錯過任何一種美食。你要是也在錦里，嘿嘿，你一定一眼就能認出我來！

　　我不僅僅會吃美食還要做美食呢！并且我還要創(chuàng)新。

　　“唰”油下鍋了，我一手拿鏟子，一手抓鍋柄炒我的拿手炒飯。這可不是一般的蛋炒飯或肉絲飯。這是用紅蘿卜粒、萵筍粒、卷心菜小塊、小蔥、泡豇豆、泡辣椒、雞蛋、臘肉丁、米飯、耗油……驚呆了吧！這食材炒出的飯，你吃過嗎？我這炒飯顏色鮮艷、味道極好、米飯散疏，聞一聞，口水直流三千尺。“呃—”一陣飽嗝后，我自言自語道：“太美味了！”

　　我和美食成了親密無間、難舍難分的搭檔！

關(guān)于美食的作文6

　　我作為一個資深的吃貨，朋友圈里有一大堆的美食圖片，沒別的意思，只是單純地想炫耀一下。

　　在上海玩時，我曬了一大堆吃的：上海湯包、酸菜魚、小籠包、芒果汁，甚至連米飯也曬。我發(fā)了一個湯包的圖片，并配上文字：“湯包（愛心）吃貨時間到~”結(jié)果，一早醒來，發(fā)現(xiàn)朋友圈評論區(qū)被刷屏了！有的人發(fā)出流口水的表情包，還有一位生氣地抱怨道：“怎么不帶上我？寶寶生氣啦！真不夠朋友！”最可笑的是媽媽，因為母親患有“強迫癥”（網(wǎng)絡(luò)用詞），她不滿地評論道：“瑤，你這張照片那么模糊，下次還不如我拍！還有你幾乎一小時就發(fā)二三張，都被你刷屏了！你這樣看手機，視力又加深了。明天還這樣，手機沒收！”我看完這留言后，回贈了一個鬼臉。

　　第二天，我在上海的溫州路（真的有這個路名）附近吃了晚飯，每次上一次菜都會“咔嚓、咔嚓”地拍幾張才肯罷休。有時候爸爸都忍不住了，時不時用筷子碰碰我，不耐煩地問：“好沒好？”

　　“沒吶，別急！”

　　“還不急？飯菜都涼了。飯菜是用來吃的，不是用來拍的'！給你10秒鐘，10秒內(nèi)還沒拍完，我就動筷子了！10，9，8……”

　　“好吧，唉，真是的！”我只好關(guān)掉手機，戀戀不舍地看了一眼沒拍完的菜，嘆了一口氣。

　　后來，我就沒再發(fā)美食圖片了，因為母親果真把我手機沒收了，也禁止我再發(fā)美食圖片了。唉，小學(xué)生本來就沒啥東西可秀的，好不容易假期里有美食圖片可以曬，記錄一下口福，卻不讓我曬，這不是“扼殺”我的靈感嗎？

關(guān)于美食的作文7

　　世界上哪種美食最硬?那當(dāng)然是豬骨頭。豬骨頭哪個部位最好吃?那絕對屬骨頭里的汁最為鮮美。身為頂級吃貨的我，自然是不會放過。

　　都說豬骨頭肉好吃，但是想吃到它卻是難上加難，因為它就好比蚌殼般十分難開。我冒著牙齒被咬斷的風(fēng)險來到爸爸身邊：“爸爸，我想吃豬骨頭�！薄俺阅峭嬉飧陕�?硬得很�！薄熬拖氤裕�我想練練我的金牙”，經(jīng)過幾十分鐘的爭辯，我總算說服了小氣的'爸爸，讓他陪我去吃美味的豬骨頭。

　　我們來到中天街的一家餐館，這家餐廳主打韓國風(fēng)情，風(fēng)格淡雅，是個啃豬骨頭的好地方!

　　我們點了兩份豪華豬骨套餐，過了一會兒，好吃美味的豬骨上桌了。映入眼簾的是一根長約五十厘米，寬約三厘米的大豬骨。還沒有開始加調(diào)料，我就用手將豬骨一口塞進嘴里，狼吞虎咽地撕咬著豬骨上的皮，哎!真好吃，我兩只眼睛睜得圓溜溜的。

　　終于到了啃豬骨的時候啦，我懷著好奇心一大口咬了下去�！鞍�!”我慘叫一聲，臉上露出猙獰的表情，使勁才拔出了牙的一半。完了，完了，一顆牙的下半邊沒了，我疼得上躥下跳，不知所措。爸爸看到我狼狽不堪的樣子卻紋絲不動，還在一旁偷笑。我仍不死心，又一次拿起沉重的豬骨頭撕咬了幾口，結(jié)果豬骨還是毫發(fā)無損。

　　爸爸拿出一把小刀往骨頭上劃過，“咚”的一聲骨頭被辟成了兩半，看到豬骨里肥美鮮嫩的汁肉，我像一匹餓狼撲過去，享受著豬骨里的美味，湯汁也禁不住在舌尖上跳起了芭蕾舞。

　　不用說這豬骨頭真是美味至極，但想吃到它卻不是件容易事，強硬蠻干是不行的，要懂得借助工具用巧勁來進行旁敲側(cè)擊，畢竟“橫看成嶺側(cè)成峰，遠近高低各不同”啊!

關(guān)于美食的作文8

　　北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面……這些令人垂涎欲滴的風(fēng)味小吃舉不勝舉。然而，我最愛吃的美味卻是靖江的蟹黃湯包。

　　靖江蟹黃湯包的樣子和其他包子有些不一樣，它的下半部分有些胖，因為那里是湯的所在地。

　　普通的包子做法很簡單，可蟹黃湯包就不一定了。普通的包子只要把餡包進去就行了，蟹黃湯包不僅僅只要包餡，里面還要有湯。將新鮮的高湯打去料渣，放在旁邊待用。不久后，你就會發(fā)現(xiàn)，肉湯沒有冷卻到零度卻也結(jié)成了凍。然后將蟹黃肉凍放進包子皮里，再把湯汁放進去，上火蒸5分鐘，蟹黃湯包就做好了。這就是蟹黃湯包的獨特之處，也是蟹黃湯包最難做的'地方。

　　蟹黃湯包不僅做法難，而且吃法也有講究，因為包子里面有湯汁。湯汁沒什么味道，但湯汁和蟹黃肉餡一起吃，味道絕對是極品中的極品。如果你像吃普通包子一樣吃蟹黃湯包，湯汁就會灑你一身。蟹黃湯包一般只有兩種形狀，一種是和小籠包差不多大小，另外一種有我兩個拳頭那么大。當(dāng)蟹黃湯包端來時，一股面香味乘風(fēng)破浪般鉆入你的鼻子，一定令你口水直流。我喜歡用吸管插進蟹黃湯包的皮內(nèi)，一口一口地吸。然后把吸管拿出，輕輕用包子蘸了一點放了辣椒的醋，又將吸管插入的那個口慢慢擴大，蟹黃肉餡就露出來了。我咬了一口蟹黃肉餡，這蟹黃肉餡和其他包子的餡不同，不單是肉鮮，更融入了湯汁、蟹黃的鮮美，醋之不膩，辣椒之勁爽，真可謂人間美味，令人回味無窮。其實，吃蟹黃湯包可以蘸著小碟里的調(diào)味品吃；也可以就著小菜吃；還可以像我那樣邊喝胡辣湯邊吃，別有風(fēng)味。

　　這就是靖江的蟹黃湯包，怎么樣，嘴饞了吧？想吃的話，馬上開始行動吧！

關(guān)于美食的作文9

　　俗話說得好“民以食為天”，我可以封自己為“小小美食家”，因為我對菜頗有一番研

　　究。光菜名，我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面在這么多可口的美食中，最讓我喜愛的，便是麻婆豆腐。

　　麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊”站

　　在盤中，穿上了用鮮紅的辣醬做成的'“衣服”，看上去火紅的一片，中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫，綠色的蔥花散落在盤中，就如同一片片綠葉，在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。盤中散發(fā)出一陣陣誘人的香味，真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其實非常簡單：把豆腐切成小塊，讓它們一個個“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”，再把它們撈出。接著，把肉切成極小的塊，用植物油把肉塊抄酥。然后，向鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠�，向油中放入事先�?zhǔn)備好的干辣椒、花椒和姜片，等油在八十度時放入豆腐丁，再翻抄幾下，最后用小火慢慢燒兩分鐘，這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了！

　　吃麻婆豆腐是很有講究的。吃時，先夾上一塊豆腐，把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，辣辣的，這種味道一下充滿了嘴的任何角落。吃的時候，先把豆腐上的辣醬舔一舔，頓時，辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐從嘴里一過，順滑爽口。如果你幸運的話，還能夠吃到一點點的肉沫，外酥里嫩，更一步增添了麻婆豆腐的風(fēng)味，起到了畫龍點睛的作用。

　　怎么樣，聽到了我的介紹，對麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀，一盤麻婆豆腐出鍋了，我要去品嘗了。