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包餃子作文

時間:2024-01-10 11:58:57 優(yōu)秀作文 我要投稿

包餃子作文

  在日復一日的學習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家整理的包餃子作文,希望對大家有所幫助。

包餃子作文

包餃子作文1

  今天下午,全家人忙著準備包餃子。我們說的包餃子,又叫包包面,有的地方叫餛飩,重慶人叫抄手。

  奶奶挑選了一些瘦豬肉,用絞肉器絞拌成肉泥,同時,放了一些生姜、大蒜、豆瓣醬等調(diào)料,最后拌了些香蔥末,包面餡就算做好了。

  爺爺從超市買回來八斤包面皮,我和爸爸就隨著爺爺一起圍坐在圓桌邊,一絲不茍地包起來。

  爺爺首先做起了示范:只見他洗凈雙手,取出一疊包面皮,把一張方形包面皮攤在左手掌心,像是拿的一張撲克牌,右手舀一小勺餡放在其中,然后,用雙手將包面皮向后對折,再用兩個大拇指與兩個食指同時配合對壓交叉重疊壓緊,一個漂亮的包面就出現(xiàn)在眼前了!

  爸爸包的有點松,我開始包的有點歪,漸漸的`熟能生巧,我們包的越來越好看,就象大肚羅漢的肝臍眼兒,一排一排放在圓桌上,十分好看。

  奶奶打開電磁爐,把大半鍋水燒開,然后把包面放進開水中,煮了十來分鐘后,給每人盛了一碗,親手包的包面真好吃,我忍不住將湯也喝完了!

包餃子作文2

  今天是大年三十,我盼望的大年終于來了。一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服、新鞋準備過大年。

  今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。爸爸忙著調(diào)餃子餡,媽媽把買好的餃子皮拿出來,我也早早把手洗好了。就這樣我們一家人圍在桌子邊包起餃子來。

  我們家就我會包餃子,由我示范給大家看。包餃子首先在餃子皮邊上沾水,然后在中間加上肉餡,最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對疊捏出一個像帽子一樣的花邊,一個漂亮的餃子就大功告成了。

  爸爸、媽媽、哥哥看了我的示范后都包起餃子來。爸爸總是笨手笨腳的,包的餃子也是慘不忍睹,連肉餡都沒有包進去,要是一下鍋,那肯定就露餡了呀。到底是媽媽,還是一貫的心靈手巧,雖然是第一次包餃子,可餃子在她的'手里是那樣的聽話,一會兒一個漂亮的餃子就包好了。我真懷疑這是媽媽第一次包餃子。哥哥呢,可能是在學校上過廚藝課吧,餃子還是蠻漂亮的。就這樣,我們邊包餃子,邊說笑,一會兒餃子就包好了。

  除夕夜終于到了,餃子終于從鍋里“挺身而出”了。我們坐在電視機前邊看春晚,邊美滋滋地吃起餃子來。

包餃子作文3

  今天大姨媽說要包餃子,我知道后便要求一起包,我把小手洗了又洗,才得到媽媽的同意。

  下午三點,我們一家人圍在桌旁開始包餃子了,肉餡又香又好看,引得我直流口水,為了能早點吃上熱騰騰的餃子,我更認真地包了起來。其實我包的餃子還是很好看的.,連阿婆都夸我了。我是越干越有勁。

  在我們包餃子時,看到家人有說有笑,臉上洋溢地笑容,我的心也甜級了。時間慢慢地溜走了,白白胖胖的餃子也整整齊齊的排好了隊。我越看越想吃,攙地直咽唾沫。五點了,媽媽終于把一只只大白鵝推到了鍋里。我看到那些餃子,恨不能立刻就把他們吃掉。餃子終于煮好了,我迫不及待的吃了起來,狼吞虎咽的樣子把大家逗得直樂。那餃子的味道更不用說,一個字:好!餃子一咬開,那湯汁流出來,滿嘴香。讓人吃了還想再吃,我沒客氣,一口氣吃了十五個餃子,過癮!

  也許這些餃子是我自己辛苦勞動換來的,所以它才格外香甜。這就應了“只有用自己的勞動換來的面包吃起來才香甜”這句話,真是太對了!

包餃子作文4

  大年三十是個傳統(tǒng)的節(jié)日,這天每家每戶都會吃餃子。

  早上,我早早的起來幫奶奶包餃子,我看到奶奶先把面到進面盆里,然后邊倒水邊攪拌,把面攪拌成小穗穗狀以后就不再倒水了,最后奶奶把面揉均勻,揉成了一個大面團。我說:“可以包了吧?”奶奶說:“現(xiàn)在還不能包,要把面放那讓面醒一醒才可以包,”面醒好了,奶奶先拿一些面團放在案板上揉成細長的'條形,然后切成像小正方形似的形狀。切好以后奶奶在上面灑了一點面粉,我問奶奶為什么要灑面粉,奶奶說:“那樣它們就不會粘不在一起了”,

  最后我學著奶奶搟皮和包餃子的樣子,開始了搟皮和包餃子,把切好的小面團壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮,把餃子皮放在手上,手心彎一點,拿個勺子挖一點餡,捏緊就好了。我包了一個又一個,越包越好,包了很多可以下鍋。鍋里的水開了,就把餃子放進鍋里等鍋里水再次開,把一碗涼水倒進鍋里。這時鍋里白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。

  我特別喜歡包餃子。每當吃到自己親手包的餃子,心里都會美滋滋的。

包餃子作文5

  大年三十,阿太、媽媽和我一起包餃子。

  媽媽先準備餃子餡,把芹菜和豬肉剁成細粒,再加上調(diào)味料攪拌均勻,這樣芹菜豬肉餡就完成了。

  接下來,媽媽開始準備面團。先用四碗面粉和一碗半的水和面,面和好,揉成一團讓面醒醒。然后把面團弄成條形,搓均勻,用刀把條形面切成一塊塊,再用手壓一下,變成一個扁的面餅。

  后來媽媽把壓好的`面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個個圓圓的餃子皮。我把搟好的餃子皮放在手上,然后添了點肉餡,把它合起來用手一捏,一下子餃子的形狀就出來了,一個餃子就包好了,放在桌子排成一隊,像一個個彎彎的月兒。

  經(jīng)過一個下午的努力,終于包好了一大桌餃子,晚上看到一家人吃著我們包的餃子,心里真高興。

包餃子作文6

  星期六晚上,媽媽正在包餃子。我上完興趣班回來之后,也加入了媽媽的“餃子隊”。

  媽媽已經(jīng)包了好多了,我也迫不及待地跑到餐桌旁問:“媽媽,你能教教我怎么包餃子嗎?”媽媽說:“好呀,過來,我演示給你看。先拿一張餃子皮攤開來,再放一點餡兒!辈贿^做到這一步我就流出了口水,因為餡兒實在太香了。媽媽接著說:“然后蘸一點水,在皮子周圍涂上水對折。最后一步,在餃子周圍把花邊捏出來就完成了!

  我按照媽媽的方法包了好幾個。在包的過程中我又忍不住流出了口水,是因為不僅有鮮肉的鮮味,而且玉米也散發(fā)出一陣陣香味呢!

  我們把餃子全包完了,我偷偷地跟媽媽說:“媽媽,你能給我們下幾個餃子嗎?”媽媽笑了笑說:“好呀,我看你本來就饞!庇谑菋寢尳o我們下了好多餃子。

  餃子太好吃了,肉鮮鮮的,“鮮的我眉毛都掉了”。玉米甜甜的,一直甜到了我的'心窩里。更何況有我這個“小廚神”也出手了。

  我們親手包的餃子好好吃呀!

包餃子作文7

  今天下午放學時,老師說,明天要包餃子,讓大家記住要帶的一些物品。還說,這是一項親子活動,可以帶家長來。回家后,我和媽媽準備好了要帶的東西,媽媽說她明天和我一起去參加,真是太好了!我心想,明天一定很熱鬧。

  終于到了這一天的下午,奶奶給我?guī)Ш昧孙溩羽W,我便急匆匆地上路了。一到學校,同學們個個都在“整裝待發(fā)”。

  終于可以包餃子了,可我包餃子的時候動作一點兒也不熟練,因為以前我從來沒有包過餃子,也沒有向媽媽請教過,看起來很簡單的動作到我這兒卻怎么也弄不明白。餃子皮在媽媽手中服服貼貼的,怎么到我這兒就這么“調(diào)皮”的呢?后來,媽媽手把手地教我:“大拇指應該放在這兒,中指放在這兒,食指放在這兒……在媽媽的教導下,我終于包得越來越好了,餃子也越來越成型了。

  現(xiàn)在開始吃自己包的水餃啦!第一個我吃到的`是別人包的水餃,很不錯。第二個是我自己包的,感覺更香了。

  啊,這次活動我過得真開心!看來,吃餃子容易,包餃子難。什么事情都應該動手做才行!

包餃子作文8

  今天,媽媽7點多就把我送到大舅家,一到那里就看到姐姐和小弟弟不在家,我東找找,西看看的,好大的喊聲給我嚇一跳,原來姐姐和弟弟藏了起來。姐姐把我拉到她的'屋里,讓我閉上眼睛,她送我一把花,我很高興。然后我們在屋里唱歌、做游戲。

  中午到了,大妗子告訴我們吃餃子。她把餃子餡活好了,我對大妗子說:“我來幫您包餃子吧!上次我跟媽媽學過了!贝箧∽诱f:“好吧!”于是我拿起一塊餃子皮來,學著媽媽的樣子,放上一大勺餡就笨手笨腳的包了起來,包完一看,像大肚子將軍。餡多了,那第二個少放一點,包完后,扁扁的,就像瘦猴子,連包幾個不是胖子、就是瘦子,很不好看,大妗子還說不錯,雖然沒有像大妗子包的好看,但比上一次強多了,哎!想不到包餃子也有這么大的學問。隨著大妗子的一聲喊,我吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的。

  我從這件事懂得了從小事做起,不要遇到一點困難就放棄。

包餃子作文9

  今天傍晚,婆婆和我還有弟弟一起包餃子。

  準備包餃子了,婆婆盛了一盆面粉,加了一些溫水,把它揉成了一個大大的面團,然后我們把面團搓長,像一根長長的火腿腸,接著用小刀把面條給切成湯圓大小一樣的小面團,婆婆說:“這個也叫劑子!蔽覀儼褎┳右粋一個壓成扁圓形,最后婆婆拿搟面杖把扁圓形的劑子搟成了一個個圓圓的餃子皮,餃子皮薄薄的,這樣容易煮熟。

  開始包餃子了,我和弟弟從來沒包過餃子,所以我們包的餃子奇形怪狀的,有的像三角形、有的像心型……哈哈,太可愛了!包完餃子后,我一看,弟弟的頭頂有一團白白的面粉,我指著他大笑起來,弟弟不甘示弱,用手在我臉上一抹,不用照鏡子,我也成了大花臉了,逗得大人們笑得直流淚,嘿,今天我和弟弟娛樂了大家。

  餃子包好了,開始煮餃子了。白白的餃子在鍋里歡騰跳躍,像一個個胖娃娃,我和弟弟都很期待,一直圍著鍋邊轉(zhuǎn),眼睛一動不動地盯著鍋里的餃子,真怕餃子會飛了一樣。終于,餃子熟了,我迫不及待地嘗了一個,哇,真是世界上最美味的.餃子,我從來沒有吃過這么好吃的餃子,婆婆說:“這是你們的勞動成果,所以特別有味道!”原來,自己動手做的就是不一樣。

包餃子作文10

  放寒假后,快到了一年一度的春節(jié)的日子,由于爹媽工作的原因我提前去外婆家。我經(jīng)過了一路上綠皮火車的“洗禮”,終于到了文化底蘊深厚的魯迅故鄉(xiāng)——紹興。

  外公和外婆住在魯迅路傍的一個小區(qū),兩位老人住在一個大房子里,冬日里讓我感到都有些空虛和寒冷。

  過了幾日,媽媽和爸爸終于放假了也從杭州趕來一起團聚。我們一家人趁著春晚節(jié)目還沒有開始便準備做起餃子,今年我也準備露一手。

  外婆把準備好的肉餡調(diào)料放在一旁,接著拿出揉好的面粉搓成長長的一條,用刀一個一個均勻的切成小小的`一段像小車輪子,然后把小車輪壓平成薄薄的圓圓的面皮。終于可以包了,我拿起一個面皮,用筷子加了一點肉餡放在上面,準備要包時發(fā)現(xiàn)肉點少,又加了點餡;當要用力包面皮時發(fā)現(xiàn)面皮沾不到一起,又沾了點水;當把面皮的上面包好下面又露出了餡,又重新在捏一次。包第一個餃子就讓我露了餡!接下來只有認真地按著外婆教的方法一招一勢的學起,終于包出一個合格的餃子,然后第二、三……個,看著一籠籠下鍋的餃子我的成就感油然而生!

  細想中華文化博大精深,沒想到包個餃子都是學問。相信自己,只要努力就會成功!春節(jié)到了,一家人聚在一起吃團圓飯,好幸福啊!

包餃子作文11

  昨天我和媽媽還有可愛的小弟弟來到了姥姥家。

  姥姥做的飯?zhí)貏e好吃,尤其是那讓人回味的餃子。這不,今天姥姥就說下午要包餃子。

  姥姥在下午就開始忙活起來,一會兒剁剁餡兒,一會兒和和面,我想,這頓餃子一定非常美味。

  下午我寫完作業(yè),也加入到包餃子的團隊里。媽媽告訴我包餃子的流程:先和面,再剁餡兒,然后把面團揪成小塊兒,再把小塊兒壓平,搟成餃子皮,再把餃子餡放到餃子皮上,包成的餃子,最后,點上鍋,把餃子下到鍋里,美味的餃子就新鮮出爐了。

  姥姥已經(jīng)搟完皮,和完餡,我需要做的.就是包餃子。我小心翼翼的把餃子皮放到手上,再夾起一點餃子餡,小心翼翼地放到皮上。最后我再小心翼翼地把皮包上,生怕出現(xiàn)任何一點問題?墒亲詈,大問題出現(xiàn)了,我包的特別難看,像拿腳包出來的。媽媽告訴我,失敗是成功之母,做什么事都要有耐心。我按照媽媽的樣子,又包了一個餃子。這次比上次的好看多了。我又包了很多個,每一個都比前一個要好,我包餃子的技術(shù)突飛猛進,最后我簡直和媽媽包的一模一樣。

  通過這次包餃子的活動,我體會到,經(jīng)驗是一點一點積累的,做什么事都要耐心,這樣才可以把事情做好。

包餃子作文12

  我國有很多傳統(tǒng)節(jié)日,有中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……,其中,我最喜歡過春節(jié),也就是人們常說的過年。因為春節(jié)時可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……,我最愛吃餃子了,傳說,它是由中國古代的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。

  餃子原名“嬌耳”,又叫水餃,是我國的傳統(tǒng)美食。

  今年春節(jié)時,我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好,然后放入適量的肉餡,再用左手托住餃子,用右手將餃子皮的兩邊對折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個花邊來,把餃子餡包裹住。瞧,一個餃子就誕生了。

  剛開始包的時候,餃子餡放少了,包好的餃子就像沒有吃飽飯,手一松就倒了,樣子無精打采。

  第二個餃子餡又放多了,餡從餃子皮里漏了出來,還搞的滿手都是。

  第三次終于成功了!一個漂亮的'餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練,越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上,我心里美滋滋的。

  晚上,我們一家人都吃上了美味的餃子。

  看來,只要有耐心,就一定能學會包餃子!

包餃子作文13

  今天,我高高興興地來到小桔燈,看看桌子上擺著餃子皮和餡,我心想:“難道今天要包餃子嗎?”

  李老師大聲說:“自己動手,豐衣足食,今天我們一起包餃子!崩蠋熣垇砹宋逦话溩拥母呤纸o我們做示范,其中有一位是我的媽媽,我看著媽媽像變魔術(shù)一樣,在她的擠捏下,一個又一個穿著花邊裙、挺著大肚子的`餃子呈現(xiàn)在我面前,我十分羨慕。

  我學著媽媽的樣子,也迫不及待地拿起一張餃子皮,充滿信心地包起來。我先把餃子皮平鋪在手上,拿起勺子,舀來滿滿一勺肉餡放在餃子皮中間,然后沾了些水在餃子皮邊上,輕輕一卷,這時,調(diào)皮的肉餡從兩邊伸出腦袋,弄得我滿手都是,我急得直跺腳。媽媽對我說:“兩邊也要捏緊,餡不要放太多了!甭犃藡寢尩脑,我把餡兒弄了些出去,再把兩邊捏緊,這次,餡兒果然不往外跑了,我包好了一個餃子,我高興極了,沒一會的功夫,我居然包了二十個。

  大家吃著美味的餃子,個個臉上洋溢著笑容。今天不僅吃到了美味的餃子,還學會了包餃子。我真高興呀!

包餃子作文14

  星期天,我們在教室里舉行了一次有趣的活動—包餃子。同學們包的餃子千奇百怪:有點像盒子,有的像飛碟,還有的像彎彎的月牙。

  我剛開始包的餃子規(guī)規(guī)矩矩的,看不出一點怪異之處。可后來看到同學們包的形態(tài)各異的餃子,我也不想再包規(guī)規(guī)矩矩的餃子了,而是包出了許多奇形怪狀的.餃子。

  我拿出一張餃子皮,裝了很多餡在里面,把四邊粘在一起,就做出了一個方方正正的“盒子”;然后,我又拿了一張餃子皮,只裝了一點兒餡,把四邊粘在一起并弄得頂端尖尖的,就成了一個“包子”;接著,我再拿一張餃子皮,裝上適量的餡,把它粘好并把兩端弄得尖尖的,就成了一條“小船”;最后,我拿了兩張餃子皮,在其中一張的邊緣抹點水,并且在中間放了一些餡,把兩張粘到一起,就變成了一艘“飛碟”。真是有趣極了!

  到吃餃子的時候了!同學們一個個興高采烈,迫不及待地想吃到香噴噴的餃子。餃子出鍋了,同學們包的餃子有的破了,肉餡都漂了出來。吃完餃子,教室里一片狼藉,這兒一點皮,那兒一點餡,桌子上又有一點湯。但這些一點也沒影響同學們的食欲,大家依舊津津有味地吃著。

  因為這些餃子是大家一起包的,所以吃起來特別香。今天的活動真有趣!

包餃子作文15

  下午放學已經(jīng)是傍晚了,在這一天即將接近尾聲時,我拖著疲倦的身體回到家中。

  一打開家門,我就聞到了一股熟悉的味道——餃子味!我立馬來了精神,問媽媽:“媽媽,是不是要包餃子?”“對,今晚咱包餃子!甭犃诉@話,我立馬把書包甩在沙發(fā)上,洗了洗手準備搟面皮,因為我喜歡搟面皮,其實我是只會搟面皮。

  我搟面皮搟得飛快,用了十來分鐘就全部都搟好了,而負責包餃子的`媽媽則還剩下好多沒包。于是我也學著媽媽的樣子包起餃子來。

  我先拿了一個面片放在手中,又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來就是最難的一步了——把面皮的邊捏在一起。這一步我試過許多次,每次不是散了就是破了,并且捏出的褶在餃子中間分開,一半在前,一半在后……這次還是一如既往的一個個奇形怪狀的,而且還平攤在蓋簾上,立不起來。看著面片都被我捏造成了“病餃子”,我有些失落。媽媽看出了我的心思,對我說:“沒事,下次繼續(xù)學,只要用心學,總會學會的!甭犃诉@話,我又來了信心,決心一定要包出一個好餃子!

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