包餃子作文
在我們平凡的日常里，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那要怎么寫好作文呢？下面是小編精心整理的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
生活中，都會(huì)有許多第一次，第一次做飯，第一次出門買東西，第一次的經(jīng)歷總讓人難忘，而令我最難忘的，就是三年級時(shí)，第一次包餃子的情景了……
那天，是一個(gè)星期天，我上完課外班，肚子很餓，就急忙沖進(jìn)家里，急吼吼的問姥姥“姥姥，姥姥，飯做好了嗎”姥姥笑著看了我一眼，說：＂哪有這么快呀，才幾點(diǎn)吶，還沒開始呢＂
我聽完，皺了皺眉，沒有說話。
�。⒎凑阋矝]事，要不要來幫幫忙？＂一旁的媽媽突然出聲，笑著問我。
反正也沒事干，我不假思索的答應(yīng)了。
我的任務(wù)是搟皮。
＂搟皮時(shí)要一只手捏住皮的中心，然后拿搟面棒輕輕的搟，一邊搟一邊旋轉(zhuǎn)，這樣，皮才利于包餃子。＂姥姥說完，將一塊面皮遞給了我，讓我自己嘗試一下。
我信心十足，不就是一個(gè)搟皮嘛，多大點(diǎn)事啊，可當(dāng)我真的開始的時(shí)候，卻犯了難，我搟出的皮不是這邊歪了就是那邊薄了，有的`甚至沒有一個(gè)形狀，跟姥姥包的簡直不能比，我有些氣餒，撇了撇嘴，跟姥姥申請，換一個(gè)工作。
姥姥只是笑笑，沒有說話，而是給了我她包好的皮，＂那你就包餃子吧。＂我興奮的點(diǎn)點(diǎn)頭
可這項(xiàng)工作，我做的，卻也是不盡人意，要不把餡包到外面，要不包的不成型……
我氣餒的把餃子皮一砸，對姥姥說＂這也干不好，那也干不好，我不干了�。�
姥姥不動(dòng)聲色的接過我丟下的餃子，在手中擺弄幾下，便成了一個(gè)漂亮的，元寶型的餃子
‘做事，重要的，是穩(wěn)重和細(xì)心，并長加練習(xí)，不然，什么都做不好……’
我聽了姥姥的話，陷入了沉思
我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記姥姥的話，永遠(yuǎn)不會(huì)忘記，我第一次，包餃子。
包餃子作文2
水開吐泡泡，吐氣把手招，餃子排好隊(duì)，一起把水跳，鼓起白肚皮，滿鍋白魚漂。
白紙包松香，拋在海中央，潮水漲三漲，趕緊把網(wǎng)張,是什么呢？哈哈，你答對了，那就是餃子。
今天奶奶教我包餃子，看著簡單，做著卻很難。首先要和面而且面要和的軟硬適當(dāng)，活好面以后用濕布蓋好讓它餳一餳，然后制餡。我們開始摘韭菜，我和奶奶一會(huì)兒就把韭菜摘好了，把摘好的韭菜放到盆里一小把一小把的洗。奶奶說韭菜很難洗，一定要仔細(xì)。所以我們洗了好幾遍，終于洗干凈了。開始切韭菜和生姜，然后把肉餡和韭菜攪拌在一起，放上味精食鹽還倒上一點(diǎn)香油，餡總算拌好了就開始揉面。將面搓成一個(gè)長條，再切成一小塊一小塊，再用手壓一下。開始搟皮，我也想學(xué)一學(xué)，可是總失敗，實(shí)在太難了，我只好和奶奶學(xué)包餃子。
首先把搟好的皮放在左手上，右手用筷子夾了一點(diǎn)餡放在皮上，左右手配合把帶餡的餃子皮捏合，并在中間捏一下，使兩面的皮粘牢，然后再用左手捏右邊，分三次捏合，再把餃子倒在右手，用左手捏右邊，也分三次捏合，這樣一個(gè)帶花邊的餃子就包好了。我一看，為什么奶奶包的.餃子都精神抖擻地“站著”，我包的為什么站不起來，是不是餡放少了？我又放了一點(diǎn)餡進(jìn)去，又包了一次，這次比上次好多了，不過還是不太好看。于是我又嘗試了很多次，堅(jiān)持包了許多，最后好看多了。在包的過程中我問爺爺：“餃子有什么傳說？”爺爺說：“過年吃餃子有很多傳說，我就給你講女媧的這個(gè)吧。傳說女媧造人的時(shí)候，由于天寒地凍，耳朵容易凍掉，為了使耳朵不受凍，女媧在耳朵上扎了一個(gè)小孔，用細(xì)線把耳朵拴住，為了紀(jì)念女媧的功績，就包起了餃子，用面捏成耳朵的形狀們，內(nèi)包有餡（線）�！�
餃子這一佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時(shí)，也成為中國飲食文化的一個(gè)重要飲食部分。
包餃子作文3
新年快到了！森林里的小動(dòng)物們都忙著包餃子呢！萬獸之王——獅子知道了此事，就命令它的狐貍軍師組織一個(gè)包餃子大賽，包好的餃子由獅子來品嘗，并給成績優(yōu)異者予以頒獎(jiǎng)。冠軍的獎(jiǎng)品為純金的餃子形狀的獎(jiǎng)杯，以及一件漂亮的新衣服。
森林里的.小動(dòng)物們聽說這個(gè)消息后，紛紛從自家?guī)盹溩悠ず惋溩羽W前來參加比賽。在參賽的路上，小動(dòng)物互相猜測對方餃子餡會(huì)用什么材料，只有小猴子沉默不語。
咚咚！咚咚！狐貍軍師敲起了比賽的大鼓，宣布比賽開始。小動(dòng)物們早就已經(jīng)準(zhǔn)備好了，聽到令下立即動(dòng)起手來。選手有小兔子、小猴子、小山羊、小花狗等。小兔包蘿卜，小猴包肉，小山羊包青草，小花狗包骨頭，選手們包餃子的材料五花八門。首先它們把餃子皮放平，用筷子夾起餡料包進(jìn)去。餃子可不好包喲，餡料放多了包不住，放少了不好吃。之后，還要把皮包好捏出花紋。比賽進(jìn)行得很激烈，臺(tái)下的觀眾看得是口水直流。比賽時(shí)間到了，選手們的餃子也做好了。它們把熱乎乎的餃子端上裁判席，讓獅子大王品嘗。它首先吃小兔的，不覺的好吃；之后吃了小山羊、小花狗的也還是感覺不滿意。在最后吃到小猴包的餃子的時(shí)候，獅子大王吼的一聲，“啊，太好吃了！我宣布本次的冠軍得主是——小猴子”。頓時(shí)，臺(tái)下一片歡呼。
小兔它們卻不服氣地說：“小猴為什么拿第一？我不服”。小猴子說：“呵呵，每個(gè)人都有自己喜歡吃的東西，我們做東西給別人吃，當(dāng)然要做別人喜歡吃的東西了。你們只挑自己喜歡吃的做，卻不知道別人喜不喜歡吃，當(dāng)然贏不了了”。小兔聽了說：“對不起，我錯(cuò)怪你了”。
獅子把金燦燦的獎(jiǎng)杯和漂亮的衣服頒發(fā)給了小猴，小猴隨即把漂亮的新衣服贈(zèng)送給了小兔，并向小兔祝福說：“新年快到了，愿這件漂亮的衣服能夠給你帶來好運(yùn)！”小兔激動(dòng)地說：“謝謝你，小猴”。
從此，小猴用它的智慧和善良贏得了小動(dòng)物們的尊重。
包餃子作文4
在我的腦袋中，我的記憶就像天上的繁星，地上的草葉，數(shù)不勝數(shù)，而我記憶最深刻的就是那一次學(xué)包餃子。
那天，我放學(xué)回家，就聽見從廚房中傳來刀剁肉的聲音，立馬想到媽媽要做餡包餃子，看見媽媽忙碌于做餡中，于是，我搟起了面皮。首先，我把面粉倒進(jìn)盆子中，加一點(diǎn)水，然后像洗衣服似的揉搓面粉，揉搓一兩分鐘，就把水全部倒進(jìn)去，繼續(xù)揉搓；直到把面粉揉成一個(gè)大面團(tuán)。我拿來一根搟面杖，又找來一個(gè)圓形的蓋子，灑些面粉在桌面上，接著捏塊拳頭大小的面團(tuán)攤在桌子上，用搟面杖在上面使勁翻滾，直到把面團(tuán)翻滾成一張薄片，然后用圓形的`蓋子往下一按，就成了一張餃子皮，接著，我又做了很多張餃子皮，同時(shí)，媽媽也做好了餡。
開始包餃子了，媽媽的手速和飛機(jī)的時(shí)速堪有一比，再看看我，行動(dòng)緩慢，像只鍋牛似的，我一看，媽媽已經(jīng)包好了幾十個(gè)餃子，而且包得十分精致，餃子的邊沿還繡著花邊呢！我連忙向媽媽請教，媽媽便放慢速度來教我，首先，把餃子皮放在手心，再用勺子舀點(diǎn)餡到餃子皮中央，再把兩面的餃子皮對折，接著把上面的皮像捏花一樣“繡”上花邊；我嘗試了一下，結(jié)果餡放多了，餃子竟成了一個(gè)“將軍肚”；我有點(diǎn)兒泄氣了，可媽媽卻鼓勵(lì)我：“凡事總有第一次不完美的，如果半途而廢就前功盡棄了�！甭犃诉@句話，我下定決心，繼續(xù)學(xué)包餃子，最后終于包好了一個(gè)餃子，我越包越快，越包越好……
這件事告訴后，做什么都要有恒心，才能做好事情，所謂“功夫不負(fù)有心人”。
包餃子作文5
新年在人們的期盼中飄然而至，空氣里彌漫著濃濃的年味，火紅的窗花猶如一張張紅撲撲的小臉兒向人們打著招呼。太陽透過窗花兒照得人們的臉紅彤彤的。新的一年正踏著輕快地腳步向我們走來……
“親愛的觀眾朋友們大家過年好!……”隨著春晚主持人喜慶的聲音，春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)就開始了。我向來不怎么喜歡看春晚，也不懂大人們?yōu)楹稳绱藷嶂杂诖和�，以至于每年這個(gè)時(shí)候我都干坐著無所有事事。就在這時(shí)，媽媽的聲音從廚房里傳出來了，“屈書宇，來!包餃子吧!”“哦—來了!”我高興地跑到廚房，先利索地洗了手，就開始準(zhǔn)備包餃子了。媽媽說：“你先看我怎么包�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，媽媽將肉塊放在絞肉機(jī)里，一陣“嗡嗡”聲過后，肉一下子成了肉沫沫，再放進(jìn)切好的芹菜里，之后攪拌均勻，又放了一些調(diào)料，這樣餃餡就做好了。把面滾成條狀后切成許多小塊兒，用手輕輕地壓，再用搟面杖一搟，就搟出了一個(gè)薄厚均勻的圓餃皮，往里面包餡兒，再從頭到尾包個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，就這樣一個(gè)完美的餃子包好了。
于是，我也照著媽媽的樣子做了一個(gè)“杰作”，可是餃子皮不小心讓我給捅破了，沒辦法，只好再包一層皮，這回像一只大肚子的小豬，媽媽說：“慢慢來，不著急�！蔽野衙娣劬鶆�?yàn)⒃诎赴迳希瑢⒚鎴F(tuán)用搟面杖搟得圓圓的，我小心翼翼地在餃皮中心放了一小勺餃餡兒，感覺手也有些不聽使喚，包了幾個(gè)后就熟能生巧，輕松多了。媽媽讓我包上幾枚硬幣，我說：“為什么?”媽媽說：“在12點(diǎn)吃餃子的.時(shí)候，吃到硬幣，今年就會(huì)有好運(yùn)�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，最后我將餃子包的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，一口氣包了十幾個(gè)大餃子。
看著媽媽煮餃子，不一會(huì)兒餃子熟了，我一邊吃一邊看電視，一邊吃著熱氣騰騰的餃子。我好喜歡過年，喜歡吃自己包的有硬幣的餃子。
包餃子作文6
在我的人生中，我非常喜歡幫媽媽來搟面條，幫媽媽來包餃子，有一天，我在包餃子中感受到了無比的快樂！
冬至快要到了，媽媽說要為我包餃子，我興奮得一蹦三尺高，點(diǎn)急忙哀求媽媽讓我包餃子，媽媽沒辦法，只好讓我和她一起包餃子，我們來到廚房，首先要準(zhǔn)備搟面杖、刀、面、盆子、水等，我和媽媽都把材料準(zhǔn)備好之后，媽媽問我想吃什么餡，我便回答說：“我想吃肉餡兒。”媽媽便說：“那好，我今天中午就給你做肉餡的餃子�！闭f完，媽媽開始用水來和面，和完面媽媽便開始用手來把面給搓成橢圓形，昨晚媽媽開始拿著刀把面一塊一塊的切開，切完之后別拿起搟面杖把面皮搟成圓的，搟完之后我和媽媽便開始包起餃子來，不一會(huì)兒，一大堆的餃子寶寶便出現(xiàn)在自己的眼前，個(gè)個(gè)又肥又大，里面鼓鼓的好像一丁點(diǎn)兒東西也裝不下了，又過了一會(huì)兒，一盤的餃子寶寶出現(xiàn)在了我的眼前，這些餃子饞的，讓我直流口水，媽媽把餃子往鍋里一下，熱騰騰的餃子味兒，頓時(shí)布滿了整個(gè)廚房，那味道真香��！在鍋里煮了一會(huì)兒，餃子寶寶變熟了，媽媽把餃子盛到碗里端給我，我拿起筷子迫不及待了咬了一口“�。 蔽翌D時(shí)尖叫了一聲，媽媽急忙問我怎么回事，我說我被燙到了，媽媽說：“你個(gè)小饞貓，看到東西就往嘴里塞，這不，被燙到了吧！”我只好聽從媽媽的'一，吹一吹在吃，真香�。鉂獾娘溩游恫紳M了整個(gè)嘴，仿佛吃到了世界上最美味的東西，這時(shí)我才知道，只有付出才有收獲，如果我不認(rèn)真包餃子，那我就吃不到這么美味的餃子了。
這件事是我最快樂的一件事，他讓我懂得，只有付出才有收獲，不然也得不到你想要的東西！
包餃子作文7
“兒子，晚上我們包餃子吃！”一聽到有餃子吃，我樂壞了，因?yàn)轱溩涌墒俏业淖類垩剑∮谑�，我就�?zhǔn)備和媽媽一起包餃子。
我和媽媽分工合作，我洗芹菜、香菇等蔬菜，媽媽剁肉，當(dāng)我洗完菜看到媽媽手拿菜刀一上一下嫻熟地剁著肉時(shí)，心里癢癢的，說什么也要來剁一剁。我接過菜刀，迫不及待地往肉上砍，結(jié)果，不是把肉弄得到處亂濺，就是把刀砍在砧板上，三兩下就累得我夠嗆！媽媽拿回刀子，邊剁邊說：“兒子，剁肉也是有竅門的，拿刀不能太用勁，要使巧勁。”
和好餡，我們就開始包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子，拿來一張餃子皮，放在左手心上，然后夾來肉餡，對折封口。就這樣，一個(gè)餃子在我的手里誕生了。我正沾沾自喜呢，等放在媽媽包的餃子邊上一比，實(shí)在太丑了。肯定是餡太少了。我重新再包，夾來大大的'肉餡，一對折，肉都滿到外面去了。唉，餡弄多了。都說事不過三，我得再來。于是，我認(rèn)真地包起第三個(gè)餃子來。這回，我放的餡不多不少，包好后看看，終于像樣了。但跟媽媽的比起來還是遜色多了。
媽媽語重心長地對我說：“兒子，你好棒！自己懂得總結(jié)。包得不錯(cuò)，繼續(xù)努力！”接著，媽媽開始教我怎么弄褶子了，可媽媽教了我好幾遍，我都弄不好。我突發(fā)其想，想到一個(gè)錦囊妙計(jì)——自創(chuàng)“花樣水餃”，說做就做！我開始做起了“包子”水餃、“花形”水餃、四角水餃等等。媽媽看了我包的水餃后還夸我有創(chuàng)意呢！
包好餃子，該下鍋了。一會(huì)兒工夫，熱騰騰的餃子就上桌了，吃著親手包的餃子，別提有多美味了！
包餃子作文8
星期天，我坐在沙發(fā)上看電視，電視正在介紹包餃子的方法。我越看越感興趣，便讓媽媽教我包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了材料，教我包餃子。她對我說：你可要看好了，包不好別怪我。她先拿了張餃子皮，在里面放上一點(diǎn)肉。再對折，然后從左到右捏緊餃子皮。不一會(huì)兒，一個(gè)頂漂亮的餃子出現(xiàn)在她手中。我按照她的做法，信心滿滿地舀了一大勺肉放在餃子皮上，為了節(jié)省時(shí)間和做出更大的餃子，我決定不捏了，直接把另一張餃子皮蓋在上面，然后使勁一拍。本以為會(huì)做出比媽媽的還好的餃子，結(jié)果，只聽啪的一聲，肉飛的到處都是。餃子沒做成，卻多了一場災(zāi)難和一張面餅。媽媽收拾好后，說了我?guī)拙洌液懿环䴕�，下定決心要做出令她刮目相看的餃子。
這一次，我絲毫不敢松懈，小心翼翼地做好每一步�？墒�，餃子皮好像故意和我作對似的，我一捏左邊，右邊的皮就開了口。我生氣極了，大聲地說：餃子，接受正義的制裁吧！我往兩邊用力一捏，餃子不再開口了。哈哈，這招果然管用。正當(dāng)我高興之時(shí)，突然感到手中的'餃子輕了許多，我低頭一看，餃子餡脫離了餃子的懷抱，掉在了桌子上。媽媽對我說：餃子不是你這樣包的，你看好了。我看著她的方法，一步一步地包了起來。到了最關(guān)鍵的一步了，我屏息凝視，小心地捏著。終于成功了，我開心極了。
餃子出鍋了。媽媽專門把我的餃子全都夾到了我碗里，我盯著那些奇形怪狀的餃子直發(fā)笑。再看看媽媽的餃子，一排排整齊的就像一個(gè)個(gè)衛(wèi)兵。我想：看來我還要多練習(xí)才能達(dá)到媽媽的水平�。�
包餃子作文9
這個(gè)春節(jié)，伴隨新型冠狀病毒肺炎的侵襲，我們迎來的是一個(gè)冷冷清清的春節(jié)。街道上看不到走街串巷拜年的人們了，聽不到舞龍舞獅的歡呼聲了，大地一片沉默。
走在路上，一個(gè)人影都見不到。人們緊閉門窗，生怕有一粒病毒從門縫里滲進(jìn)來。整個(gè)城市仿佛被一層恐怖的陰霾籠罩著。但是，還是有一些事值得大家在家里也能開開心心地做，包餃子就是其中之一。
大年初一，好婆和我在廚房包餃子，我可高興啦！餃子皮準(zhǔn)備好了，但餡兒還是要我們自己去做。有人認(rèn)為，餃子皮是餃子的靈魂，而我卻認(rèn)為，餡兒是餃子的靈魂。沒有餡兒，只剩下面皮和湯汁，只是一具空殼罷了，有什么好吃的。這次，餃子餡的用料有：肉、雞蛋一只、泡發(fā)的香菇和黑木耳、大白菜的`嫩葉。我聚精會(huì)神地看著好婆做餡兒。好婆先把白菜放到砧板上剁成泥狀，再把它放進(jìn)一只大盆子里。香菇黑木耳，肉也受到了同樣的“待遇”。我也幫著用力補(bǔ)了幾刀。別看把這些東西剁成泥狀只用了我?guī)仔凶�，費(fèi)的勁兒可大著呢！最后，好婆打了個(gè)雞蛋進(jìn)去，再用筷子攪拌幾下，餃子餡就做成了。
接著，就是包餃子環(huán)節(jié)了。首先要沾點(diǎn)兒水，然后取適量的餃子餡放進(jìn)皮里，把皮折出小籠包一樣的褶皺，把沒有褶皺的一邊貼緊有褶皺的一邊，捏緊捏實(shí)，一只餃子就包好了。哈，看上去真像半個(gè)小籠包。我感覺自己學(xué)會(huì)了，便開始嘗試包餃子。有時(shí)，放的餡兒多了，皮包不住了，失��！有時(shí)，褶皺過大了，餃子餡兒放不進(jìn)去，失敗！有時(shí)，忘了沾水，皮直接干裂了，失�。〉�，我的每一件失敗品到了好婆的手中，就又變成了漂亮的藝術(shù)品！
雖然屢戰(zhàn)屢敗，我還是打定主意：今天我一定要包出一只象樣的餃子！這次，我掌握好了褶皺的大小、餡的多少。一個(gè)一個(gè)褶皺突起來了……快了！可以封口了！我小心翼翼地貼上皮，成功了！我欣喜若狂。這天吃餃子時(shí)，我感覺餃子真是無比的美味，哈，因?yàn)檫@是我自己包的呀！
包餃子作文10
一天，我回到家，發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽不在家。哎，爸爸媽媽總是那么忙，都沒時(shí)間給我做飯吃了，我還是自己做晚飯吧！
做點(diǎn)什么吃呢？我還是做點(diǎn)餃子吃吧！我最喜歡吃餃子了。我從冰箱里拿出面皮，胡蘿卜和肉。把胡蘿卜和肉放在切蔬菜的木板上，打算把它們切碎。我剛拿起菜刀卻猶豫了，如果切到手怎么辦？那肯定會(huì)很疼的！如果我切的不好怎么辦？胡蘿卜和肉肯定就會(huì)被弄得稀巴爛，就做不出來餡了，也吃不到餃子了�？墒俏肄D(zhuǎn)念又想，受傷了有什么了不起的，受點(diǎn)小傷就可以包餃子了。餡沒做好也可以重新來做的，何必害怕呢！對呀！受傷沒什么了不起！沒切好也可以重新來，我鼓起勇氣拿起菜刀小心翼翼的切了起來。
我用左手壓在胡蘿卜和肉的'一邊，右手拿著刀，小心的往下切。成功了，胡蘿卜和肉被切得小小的。我把它們放在一個(gè)大碗里，將手伸進(jìn)去，用力揉起來。我揉啊揉，哎呀，沒用力，要更用力一些，我使出所有的力氣，揉啊揉，揉啊揉，啊，終于揉成一體了。餡鋪在木板上，我把它們合在一起就成了胡蘿卜肉餡。
下一步就是包餃子了，我打來一碗冷水備用。我先拿一片面皮在邊緣上弄上冷水，再舀了一勺餡，小心翼翼的放在面皮中間，再把兩邊合起，一個(gè)餃子就這樣做好了。我后退了幾步，看著餃子，我覺得這個(gè)餃子太難看了。我又拿出一片面皮，在邊緣抹上水，在里面放上餡兒，可是一包起來，面皮就破了。呀，一定是餡兒放多了，我又拿了一片面皮，放上適量的餡兒，包起來，呀，終于成功了！
就這樣，我又做了七個(gè)餃子，有的像月亮，有的像花朵，還有的像一棵樹，它們都微笑著看著我。
看著自己包的餃子，有像蜂蜜一樣甜的感受。這時(shí)，我好像看見了爸爸媽媽，他們對我說，“孩子，恭喜你學(xué)會(huì)了包餃子�！�
包完餃子后，我在鍋里放了一些水，把餃子倒下去蓋上鍋蓋，10分鐘后我打開鍋蓋，里面散發(fā)著餃子的香味。我把餃子端出來嘗了一口，真美味呀！我一邊吃一邊說：“只有堅(jiān)持，才能取得成勝利呀！”
包餃子作文11
大年三十包餃子，是北方人過春節(jié)的風(fēng)俗，因?yàn)檫@想征著來年能財(cái)滿屋，糧滿蒼，生活蒸蒸日上，在新的一年里五谷豐登。
今年的年三十，我要跟媽媽學(xué)包餃子。媽媽讓我把剁好肉餡和姜末放在一個(gè)盆里，加上香油攪攪，再把料酒、鹽、生抽、大蔥等調(diào)料拌入，一起拌一拌，香噴噴的餃子餡就做好了。
開始包餃子嘍！桌子上放好了材料，有餃子皮、有一碗清水、還有一大盆香氣撲鼻的.肉餡。首先，媽媽給我做了一個(gè)示范，她先把餃子皮輕手輕腳地?cái)傇谑中纳�，接著夾了一點(diǎn)肉餡放在皮上，然后，手又輕又快地蘸了一點(diǎn)水，涂在皮四周，最后把皮捏起來，一捏一粘、一捏一粘……一個(gè)漂漂亮亮的餃子就做好了。我也照樣包了起來，我先把皮放在手上，接著用筷子夾了一塊肉餡，放在皮上，然后用手蘸了一點(diǎn)水，涂在皮周圍，最后把皮包出上下顛簸的波浪圖案，一個(gè)餃子包好了，從遠(yuǎn)處看有點(diǎn)像包[!–RandomWord.8–]子，媽媽嘲笑我：“真難看，像一只丑小鴨！”我不甘心。
接下來我仔仔細(xì)細(xì)地看著媽媽的每一個(gè)步驟，第二個(gè)餃子包完了，從遠(yuǎn)處一看，就像一個(gè)“元寶”。這時(shí)，媽媽夸我說“這個(gè)包得好！”聽了媽媽的贊揚(yáng)，我越包越帶勁，手也越包越巧，一個(gè)個(gè)餃子挺起了將軍肚。最終我包了22個(gè)，媽媽包了30個(gè)，一共包了52個(gè)哦��！
煮餃子了啦！我們把包好的餃子放入鍋里，一個(gè)個(gè)生的餃子像潛水員一樣沉了下去，熟了就像小鵝一樣浮上水。晚上，吃著自己親手包的餃子是更加香，我的心情愉快極了！我知道了：只要堅(jiān)持不懈，任何事都能做好！
包餃子作文12
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！迸f的一年悄悄離開，新的一年悄悄到來。每逢大年三十我們一家人都會(huì)圍在一張桌子上，包餃子。
眾所周知，包餃子需要餃子餡和餃子皮，而餃子餡怎么組成的呢？就是菜、肉、雞蛋和各種調(diào)料攪拌而成。不過我們的肉、雞蛋和調(diào)料家里都有現(xiàn)成的，不用操心。但是菜呢，菜怎么辦呢？這時(shí)候媽媽點(diǎn)了點(diǎn)我困擾的小表情笑著說，哈哈，當(dāng)然是跟田地里“借”啦�！敖琛保可兑馑�，我的小腦袋更想不通了。直到媽媽帶著小鐵鏟和袋子領(lǐng)著我去了田地，我才明白，嗷~原來是田地里挖野菜呀。
奮斗了一上午，我們終于挖夠了好幾斤的野菜，看著分量，足夠我們一大家子吃飽。
挖好野菜回家的途中，我們順便買了餃子皮。一切材料都準(zhǔn)備好了，我已經(jīng)迫不及待在桌邊展示我包餃子的好身手啦。媽媽把調(diào)好的餃子餡，買好的餃子皮，還有一碗涼開水放在了桌中間，笑著對我們說開始吧！我興高采烈地應(yīng)聲“好！”隨后拿起一張餃子皮，挖了一勺餡放在餃子中間，用手沾了水繞著餃子皮邊緣畫了一個(gè)圈，然后再對半合起來了用力的'捏緊，你看，一個(gè)餃子就做成啦，之后我用同樣的辦法包了好多個(gè)餃子。
但常在河邊走，哪有不濕鞋。突然，我一個(gè)快包好的餃子皮破了，里面的餡“啪”的一聲掉進(jìn)了裝水的碗里。頓時(shí)，碗里水花四濺，殃及了桌邊的家人們，弄得他們身上水星點(diǎn)點(diǎn)，惹得媽媽點(diǎn)著我的鼻子說“真淘氣！還好這是最后一個(gè)餃子，水呢也沒多少了，不然就要麻煩了�！彪S即，端著包好的餃子去了廚房。
雖然有場小鬧劇，但好在香噴噴熱騰騰的餃子煮好了，我們一家人也圍在桌邊熱熱鬧鬧的在歡聲笑語里吃起了餃子，最后祝大家在虎年好事成雙，萬事如意！
包餃子作文13
常聽過老人講，過去吃餃子是過年過節(jié)的事，現(xiàn)在吃餃子成了家常便飯。有一天我放學(xué)回家正趕上媽媽包餃子，我就并且湊上去包。
中午我和姑姑去了一趟豐華超市，那里人山人海呀，要找那些東西真是大海撈針，我們費(fèi)了九牛二虎之力終于找到所有需要的材料，有韭菜、面粉……
終于到了晚上，我媽先把面盆拿出來，把頭號(hào)袋面粉倒進(jìn)面盆里，拿碗把水倒進(jìn)碗里，先把水倒進(jìn)面盆里一些，用手一邊抓一邊倒水，像將軍指揮士兵布陣一 樣，不一會(huì)一個(gè)新的“陣法”就布好了。走進(jìn)廚房只聽爸爸邊哼著歌，邊把香油、味極鮮、鹽……放進(jìn)盆子里。用筷子拌好，一股撲鼻而來的香氣讓我想到了滿地韭 菜。
面已經(jīng)和好了，媽媽把面切成一塊一塊的，就開始把面揉成一條小面白蛇，在桌子上揉動(dòng)。媽媽又把小白蛇分解成了好好幾塊，漫天的.面粉降落到小面餅上來，媽媽讓我把小面餅?zāi)蟪尚∮矌诺男螤睢?/p>
開始搟面皮了，我自告奮勇說要搟，可面皮在我手上像著了魔一樣，每次都搟成奇形怪狀，我氣得不搟了，爸爸聽到后就把這艱巨的任務(wù)包了下來。
我和媽媽在一起包餃子，一個(gè)俱像月牙兒的餃子從媽媽的手中不斷跳到竹簾上，像等待元帥的號(hào)令。我照媽媽的去做，小月牙的餃子沒了，餃子在我手里反而 像走火入魔一樣，擰住這頭，另一頭卻又掉了下業(yè)。我急得眼淚都要流出來了。媽媽過來耐心地教我。我不負(fù)眾望終于會(huì)包了，不過還是沒有出現(xiàn)像小月牙一樣的餃 子。
姑姑在廚房煮餃子，餃子像天鵝一樣撲通撲通進(jìn)去洗了個(gè)熱水澡，出來后發(fā)現(xiàn)自己熟了。我在餐廳等著，短短幾爭鐘我感到像過了好幾天一樣。
好吃的餃子終于到我嘴里了，餓死我了，我狠吞虎咽，醋我竟然不覺得酸了，太好吃了。
后來我悟出一個(gè)道理：自己包得餃子比別人包得更有滋味，自己干的事比別人干更有意義。
包餃子作文14
今天早上，天氣晴朗，陽光明媚。媽媽說：“今天晚上吃餃子”我聽，一蹦三尺高，連聲叫好。長這么大，我吃過許多餃子，可從沒自己親手包過一次。所以，我要跟媽媽好好的學(xué)一下包餃子，包出可口的餃子。
今天正好是周末，媽媽不用上班。這天一大早，我和媽媽興致勃勃地就去金城超市購買包餃子所需要的材料。一來到金城超市，就看見金城超市的商品琳瑯滿目，看得我眼花繚亂。超市里有青菜，有魚，還有番茄，南瓜……媽媽挑一些香菇，蝦米，木耳，一塊蘿卜和媽媽單位的一塊肥豬肉等等一些包餃子的包餃子的.材料，付錢以后，我們高高興興地就回家。
回到家，我和媽媽先做以下包餃子前所需要的準(zhǔn)備：我們先把香菇，蝦米，木耳，蘿卜，油，辣姜和豬肉剁碎，把他們攪拌在一起。這樣，包餃子的餡就完成。我們準(zhǔn)備一碗水和一袋餃子皮，就這樣，包餃子的準(zhǔn)備就已經(jīng)完成。一切準(zhǔn)備就緒，接下來可以包餃子。媽媽左手拿著餃子皮，右手蘸一下水，沿著餃子皮的邊緣擦半圈，然后右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏幾下，就這樣，一個(gè)像模像樣的餃子就在媽媽的手里誕生。餃子形狀十分好看，活像一輪彎月落入盤中，讓人看就十分想吃。看著媽媽手中那一個(gè)像模像樣的餃子，我也想躍躍欲試，心里在想：我一定要比媽媽做的更好！說做就做，我也想媽媽那樣子做，可是，我做出一個(gè)餃子，很不像樣，活像一個(gè)四不像的怪物。媽媽看，便哈哈大笑起來。我不甘示弱，便繼續(xù)做起來，做好多個(gè)后，有志者，事竟成，我終于做出一個(gè)像模像樣的餃子來。媽媽看著我的杰作，也不停地夸獎(jiǎng)我：“雨欣，你終于學(xué)會(huì)包餃子！”
經(jīng)過我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會(huì)包餃子。嘗到親手包的餃子，我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實(shí)踐，更讓我明白一個(gè)道理：世上無難事，只要肯登攀！
包餃子作文15
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！睔g樂的春節(jié)總要來點(diǎn)餃子嘍！
首先要準(zhǔn)備餡，我看見外婆從冰箱中拿出了干菜把它放進(jìn)鍋蒸了好一會(huì)兒，然后把肉不停地切，不停地切，我連續(xù)聽到了無數(shù)聲“噠噠噠……噠噠噠……切到蓬松為止。最后，和干菜放在一起，又開始攪拌，不停地?cái)嚢�，餡就做好了！
餡做好，就要做餃子皮。只見，外婆先拿出面粉，倒在鐵盆里，接著，加入水，有時(shí)水放多了，加點(diǎn)兒面粉；有時(shí)面粉放多了，加點(diǎn)水……經(jīng)過反復(fù)地調(diào)整后，終于把面團(tuán)揉好了。然后，外婆又把面團(tuán)搓成一條長長的線，用刀把它切成一斷一斷地，最后揉成一個(gè)圓溜溜的小球，壓扁，餃子皮就做好了！
終于開始包餃子。我看見外婆先拿起一張餃子皮然后放入餡，兩邊捏出花紋，一個(gè)餃子就做完工！想：原來這么簡單！可是，做餃子說起來簡單做起來難呀！我拿出一張餃子皮，放入餡，正想捏出花紋，突然看見餡掉出來了，我連忙拿些出來，然后，又慢慢捏出花紋�？墒牵夷蟪龅鼗y和外婆相比，相差甚遠(yuǎn)。終于，我捏好了這個(gè)餃子，但是這個(gè)餃子像一位無力地，彎著腰的`小老頭。我的灰心了一半。外婆鼓勵(lì)道：“相信自己，可以做到！”她又說：“你還可以試試做元寶餃子�！闭Z音剛落，外婆就開始示范了。這一次，我看得很認(rèn)真。只見外婆先拿出一張餃子皮，放進(jìn)餡，然后，對折，成一個(gè)弧形，將兩角粘住，一個(gè)元寶餃子就做好了！我學(xué)著外婆的樣子，做出了一個(gè)又一個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好。沒一會(huì)兒，一大盒餃子就做好了！
餃子是我國的民間吃食，吃餃子也是中國人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。餃子漸漸地成為大家平日生活中必不可缺的食物。
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