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我做一日小當(dāng)家作文
在我們平凡的日常里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編為大家整理的我做一日小當(dāng)家作文,歡迎閱讀與收藏。
今天,是我做一日小當(dāng)家的一天。
蔬菜一般都是一大早才運(yùn)過(guò)來(lái)的,所以早上是個(gè)買(mǎi)菜的好時(shí)間,7:00從菜市場(chǎng)把新鮮的蔬菜回家,天剛亮,我開(kāi)始準(zhǔn)備做早飯了。今天的早飯,是好吃又簡(jiǎn)單的蛋炒飯,先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,打進(jìn)碗里,攪拌均勻,把黃瓜和火腿腸切成一粒粒的小塊,再把自家熬成的豬油和昨夜的剩飯,從冰箱里拿出來(lái),這樣基礎(chǔ)工作就完成了。起鍋倒入豬油,接著煎雞蛋,雞蛋快成熟的時(shí)候把火關(guān)小,接著把昨夜的剩飯倒下去翻炒均勻,而后倒入黃瓜和火腿腸。開(kāi)啟大火繼續(xù)翻炒,等炒到米飯可以從鍋里跳起時(shí),撒入鹽,關(guān)火。這樣香噴噴的蛋炒飯就出鍋了,還可以根據(jù)自己的喜好加入蔥。
吃完早飯后,我回到房間開(kāi)始寫(xiě)作業(yè)。
中午爸爸媽媽都不在家,所以我只給自己煮了碗面條。
下午我開(kāi)始做自己剛學(xué)會(huì)的酸奶蛋糕。先把油30克、酸奶100克、面粉60克、倆個(gè)雞蛋、白糖20克倒入碗中攪拌均勻,然后過(guò)濾一下,讓口感更加細(xì)膩,然后最重要的一步來(lái)了,那就是掌握火候。注意煎面糊的時(shí)候不用放油,先開(kāi)大火把平底鍋燒熱,等鍋底冒煙時(shí)轉(zhuǎn)為小火,把面糊倒入鍋中,鋪成圓形,等到面糊開(kāi)始變色時(shí)關(guān)火,把平底鍋放入冷水,等它變冷,然后就可以把面餅從鍋底取出來(lái)了,煎好的面餅用碗壓成圓形,煎好的面餅可以根據(jù)自己的喜好放上水果、酸奶或奧利奧,我還用剩余的酸奶和桃子做了一杯桃子酸奶。
晚上,爸爸媽媽都回到了家,我也開(kāi)始做晚飯了。
晚飯有三個(gè)菜,番茄炒雞蛋、青椒肉絲和清炒瓢兒菜。
我先把瓢兒菜從冰箱里拿出來(lái)洗干凈,然后拿出番茄切成小塊,再打一個(gè)雞蛋,這樣就是番茄炒蛋了,隨后,再拿出兩根青椒和一坨豬肉,把青椒和豬肉切成絲,把豬肉放進(jìn)碗里加入生抽和芡粉,這樣豬肉就拌好了,然后我先炒瓢兒菜,炒好后再炒番茄炒雞蛋,最后開(kāi)始炒青椒肉絲,完成后就可以開(kāi)始吃晚飯了。
一天的當(dāng)家結(jié)束了,我深切的體會(huì)到了當(dāng)家的辛苦和快樂(lè)。
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