創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書合集(15篇)
時(shí)間過得真快,總在不經(jīng)意間流逝,我們的工作又邁入新的階段,寫好計(jì)劃才不會(huì)讓我們努力的時(shí)候迷失方向哦。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢?下面是小編幫大家整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書1
一、計(jì)劃摘要
二、公司介紹
三、戰(zhàn)略規(guī)劃
四、創(chuàng)業(yè)組織
五、產(chǎn)品服務(wù)
六、市場(chǎng)預(yù)測(cè)
七、營銷計(jì)劃
八、生產(chǎn)計(jì)劃
九、財(cái)務(wù)規(guī)劃
十、風(fēng)險(xiǎn)與退出
青年創(chuàng)業(yè)計(jì)劃幫扶的協(xié)議書
(甲方)
(乙方)
(丙方)
三方于年月日在烏魯木齊市經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成如下協(xié)議:
一、甲方愿意幫扶丙方掌握就業(yè)技能,期限一年。幫扶項(xiàng)目為計(jì)算機(jī)技術(shù)培訓(xùn)。
二、丙方經(jīng)甲方培訓(xùn)后,由乙方接收安排工作崗位。
三、甲方應(yīng)于幫扶計(jì)劃初期就有關(guān)培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)時(shí)間告知丙方。
四、甲方有權(quán)通過乙方隨時(shí)了解丙方的工作情況。
五、乙方、丙方應(yīng)遵守有關(guān)勞動(dòng)法律法規(guī)。
六、丙方工作期間應(yīng)認(rèn)真履行工作職責(zé),對(duì)因不遵守工作紀(jì)律或由于其他重大錯(cuò)誤被乙方辭退,甲方不承擔(dān)任何責(zé)任,同時(shí)甲方不再安排丙方第二次就業(yè)。
七、甲方對(duì)該協(xié)議保留最終解釋權(quán)。
甲方:新疆維吾爾自治區(qū)環(huán)境保護(hù)信息中心
乙方:丙方:
代表人:
(蓋章)
年月日
代表人:
(蓋章)
年月日
代表人:
(蓋章)
第一步幫你擬定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃
創(chuàng)業(yè)者想要開始自己的創(chuàng)業(yè)之路,需要一番努力的過程,下面就有專家總結(jié)出了創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的擬定過程,有創(chuàng)業(yè)想法的朋友們來看看吧!
第一步,擬出實(shí)用的假設(shè)。
創(chuàng)業(yè)者必須先定義機(jī)會(huì),厘清所需資源、將創(chuàng)造的價(jià)值,以及執(zhí)行計(jì)劃等。擬定假設(shè)時(shí),必須保持彈性,公司在穩(wěn)定之前,無可避免都要?dú)v經(jīng)各種變動(dòng)。加州的一家創(chuàng)投公司在研究過三百家新公司后發(fā)現(xiàn),失敗公司擁有的一個(gè)共同特點(diǎn)是,太早決定了經(jīng)營模式。
擬定假設(shè)時(shí),創(chuàng)業(yè)者也要確定自己有能力。篩選創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)的第一個(gè)考量應(yīng)該是,創(chuàng)業(yè)者自問自己的經(jīng)驗(yàn)或?qū)I(yè),是否能在這個(gè)機(jī)會(huì)上占一席之地。創(chuàng)業(yè)者除了必須了解顧客、對(duì)手、技術(shù)、法規(guī)之外,還必須找出公司的致命傷及成功關(guān)鍵。創(chuàng)業(yè)者必須能回答:「現(xiàn)在公司的致命傷是什么?」(例如財(cái)力雄厚的競(jìng)爭(zhēng)者),也要能回答:「我們壓的寶是什么?」(例如制造出更好用的'捕鼠器。)
第二步,匯集資源。
創(chuàng)業(yè)者在進(jìn)行測(cè)試之前,必須先獲得資源,包括有形的資金、設(shè)備,以及無形的智慧財(cái)產(chǎn)權(quán)、收集潛在顧客的資料等。究竟多少的資金才夠?創(chuàng)業(yè)者匯集的資源,必須足夠支持他進(jìn)行第二次的測(cè)試。
而且,公司應(yīng)該先確定經(jīng)營模式,再雇用核心員工。加州創(chuàng)投公司的那份研究發(fā)現(xiàn),大部份成功的新公司都是在進(jìn)行過幾次測(cè)試,擁有穩(wěn)定的模式之后,才雇用重要的主管,因?yàn)槟菚r(shí)候公司才明確知道,主管需要具備的專業(yè)與經(jīng)驗(yàn)為何。另外,公司可以將與核心測(cè)試無關(guān)的功能外包,將有限的資源集中。
第三步,設(shè)計(jì)及執(zhí)行測(cè)試。
常見的做法包括,顧客研究、制造樣品、進(jìn)行小區(qū)域試賣等。測(cè)試時(shí),公司可采用部份性的測(cè)試,針對(duì)某個(gè)特定問題收集有用的信息,這個(gè)方法適用于公司已經(jīng)知道,自己對(duì)那個(gè)議題不了解時(shí)。
相對(duì)地,全面性的測(cè)試,則適用于讓公司發(fā)現(xiàn)未知的問題,公司以較小的規(guī)模,測(cè)試產(chǎn)品的各個(gè)面向,例如產(chǎn)品在全國上市前,先在某個(gè)地區(qū)進(jìn)行試賣。另外,公司也可采用階段式的測(cè)試,例如,新餐廳逐步測(cè)試與調(diào)整菜單、定價(jià)、裝潢等。
無論采用何種測(cè)試方法,創(chuàng)業(yè)者都要避免測(cè)試可能帶來的負(fù)面效果,包括拖太久、花太多錢、目標(biāo)不明確、負(fù)責(zé)測(cè)試的人將成功與否視為個(gè)人成敗,以致失去客觀性等。要避免這些情況,公司可以邀請(qǐng)外界專家參與設(shè)計(jì)測(cè)試及評(píng)估結(jié)果。
創(chuàng)業(yè)者一定要做好前期的規(guī)劃,這樣才能夠現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)過程中避免走一些不必要的彎路,希望創(chuàng)業(yè)的朋友都能夠順利的收獲成功。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書2
1,、定位
市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客群的年齡,性別,冰淇淋口味,顧客消費(fèi)心理及文化背景相關(guān)。
。1)年齡定位:主要顧客群的年齡分布在12歲—35歲之間,由于每部分人群的需求不同,因此仍需要進(jìn)行細(xì)分。
12歲—18歲的人群對(duì)價(jià)格便宜,口感較好的冰淇淋感愛好;
18歲—25歲的.人群對(duì)新奇特,但價(jià)格在50元以內(nèi)的冰淇淋感愛好;
25歲—35歲的人群對(duì)口感好,品牌效應(yīng)強(qiáng)的冰淇淋感愛好。
。2)性別定位:由于主要顧客群中女性顧客占有很大的比例,因此冰淇淋的口味多以巧克力,草莓,藍(lán)莓,純奶油,香草,西點(diǎn)式,花卉為主。
。3)口味定位:巧克力,草莓口味比較適合25歲下列的人群;
藍(lán)莓,香草口味比較適合25歲以上的人群;
純奶油的冰淇淋更適合腦力工作者。
。4)消費(fèi)心理及文化背景定位:
選擇高檔冰淇淋的顧客,追求品牌,情調(diào)勝過追求口感;
選擇中檔冰淇淋的顧客,追求的是口感;選擇低檔冰淇淋的顧客的目的是解暑消渴。
通常消費(fèi)者,包含中小學(xué)生會(huì)選擇低檔的冰淇淋;
大學(xué)生,白領(lǐng)女性會(huì)選擇中高檔冰淇淋;高收入人群會(huì)選擇高檔冰淇淋。
2、選址
一般適合開冰淇淋店的方面有:商業(yè)街,商場(chǎng),超市,學(xué)校附近(距離學(xué)校不超過1000米),校園,酒吧,辦公樓,加油站,機(jī)場(chǎng),火車站,地鐵站等場(chǎng)所。
按地點(diǎn)劃分:
商業(yè)街,商場(chǎng)適合開設(shè)價(jià)位在25元—50元之間的冰淇淋店;
超市,學(xué)校附近,火車站,地鐵站,加油站適合開設(shè)價(jià)位在3元—25元之間的冰淇淋店;
酒吧,辦公樓,機(jī)場(chǎng)適合開設(shè)價(jià)位在50元及以上的冰淇淋店。
按外界因素劃分:
店面的門口最好緊鄰馬路,高峰時(shí)人流量為100人/小時(shí),車流量為200輛/小時(shí)為最佳。
店面最好選擇距離美容店,服裝店,首飾店,超市不超過500米的范圍,因?yàn)橄M(fèi)冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店設(shè)在附近能夠吸引目標(biāo)顧客。
按店面朝向劃分:店面門口的方向最好是朝南面以及東面,一是白天時(shí),南面的光線明亮,而且光照時(shí)間最長,容易吸引顧客目光;二是多數(shù)顧客逛街時(shí)習(xí)慣朝右面看(朝東側(cè)看)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書3
發(fā)展前景:
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。
雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
店面簡(jiǎn)介:
本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
發(fā)展戰(zhàn)略:
1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
餐廳管理結(jié)構(gòu):
店長兼收銀員1名,廚師1名,服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):
主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
產(chǎn)品特色:
1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),讓顧客對(duì)西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和獨(dú)特服務(wù),在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中樹立較高的創(chuàng)新形象,并學(xué)習(xí)和借鑒他們的獨(dú)有特色,開辦優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
4、通過主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足和針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”來實(shí)現(xiàn)足夠的利益。
5、我國的西餐廳不但歷史久遠(yuǎn),而且品種豐富,已初步形成了高、中、低檔的格局,沖、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可謂五花八門,一應(yīng)俱全,但都是多年一層不變的老面孔,消費(fèi)者對(duì)此缺少新鮮感,尤其是文化品味太低,跟不上發(fā)展的潮流,因此,要在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上做足做夠“新”字文章,增強(qiáng)其吸引力。
市場(chǎng)分析:
西餐廳校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小,個(gè)體經(jīng)營單純,以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來光本店;其次,是怎樣達(dá)到以下營銷效果。
西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析:
1、隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國市場(chǎng),越來越多人開始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場(chǎng)前景。
2、西餐是發(fā)達(dá)國家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對(duì)我國的家飲食文化也有影響。
3、為發(fā)展我國的飲食文化提供支持探索。
店鋪選址:
建設(shè)地點(diǎn)在學(xué)院附近,學(xué)院現(xiàn)有六千師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了54、7%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現(xiàn)時(shí)有40.2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。
經(jīng)營范圍:
1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷龋魈撞瓦配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
競(jìng)爭(zhēng)分析:
1、西餐需求度分析。
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學(xué)生對(duì)其情有獨(dú)鐘,不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對(duì)其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場(chǎng)前景。在本西餐廳所制定的營銷計(jì)劃下開展人性化經(jīng)營,運(yùn)用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營。在我國市場(chǎng)小,是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對(duì)飲食的選擇很不同,但市場(chǎng)上能提供的飲食比較單一,所以市場(chǎng)前景很好。
2、西餐廳的特點(diǎn)。
。1)同一性。
目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),對(duì)飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
。2)追求時(shí)尚個(gè)性化。
西餐廳盲目追求華麗的外表,時(shí)尚的造型,忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來進(jìn)行運(yùn)營。
3、營銷策略。
(1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營銷渠道的選擇:
自食其樂西餐廳位于美食街周圍,與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳。
。2)營銷隊(duì)伍和管理:
尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解。既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
(3)促銷計(jì)劃:
西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
。4)價(jià)格決策:
主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購“滿足”。
人事安排:
。ㄒ唬┑觊L職責(zé)。
1、店長負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
2、工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
(二)行政人事。
部門職責(zé):
1、對(duì)計(jì)劃開發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的.項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。
2、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行分析和需求策劃。
3、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行具體的設(shè)計(jì)。
4、制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表。
5、建立項(xiàng)目管理系統(tǒng)。
6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)程控制,配合店長對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行良好的控制。
7、跟蹤分析項(xiàng)目開發(fā)成本。
8、管理項(xiàng)目中的風(fēng)險(xiǎn)和變化。
9、負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
。ㄈ⿵N師。
對(duì)廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來吸引顧客。6、參與制定和完善公司費(fèi)用的控制辦法。
。ㄋ模┓⻊(wù)員:
部門職責(zé):
以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時(shí)都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜,對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
。ㄎ澹┦袌(chǎng)開發(fā)部。
部門職責(zé):
1、制定本部門年度營銷目標(biāo)計(jì)劃。
2、建立和完善營銷信息收集,整理,交流及保密。
3、指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和廣告宣傳。
4、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行對(duì)比分析,提供應(yīng)對(duì)方案。
5、對(duì)潛在的消費(fèi)群體進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查分析。
財(cái)務(wù)安排:
1、固定設(shè)施。
照明:5000元。
音響:20xx元。
墻面:5000元。
地面:5000元。
招牌:20xx元。
2、經(jīng)營設(shè)備。
電腦:3000元。
收銀臺(tái):1000元。
冰柜;20xx元。
3、每月費(fèi)用支出表。
網(wǎng)站制作及宣傳費(fèi)¥6000÷12個(gè)月=500元按月平攤
店面租金¥20000。00店面為100平方米左右
員工工資¥1500。00員工10名
稅收及水電費(fèi)¥9000。00稅收采用定額稅
裝潢費(fèi)用¥50000元÷12個(gè)月=1250元裝潢采用一年內(nèi)分?jǐn)?/p>
合計(jì)總支出為¥100000。00元
4、業(yè)務(wù)利潤。
以每天實(shí)際門檻人數(shù),由于我們店的店址選在我市一級(jí)商圈的重要通道,流動(dòng)人口大約1000以上每日,每天實(shí)際可接單在50人左右,按每一單20到30元不等,一年收入在450000萬元左右,總體盈利還是相當(dāng)可觀。
店鋪每月盈虧平衡點(diǎn):每月總支出為19060元÷50%(毛利率)=29120元(每月只銷29120元即達(dá)盈虧平衡)
每天的盈虧平衡點(diǎn):29120元÷30天=970元
風(fēng)險(xiǎn):
西餐廳的風(fēng)險(xiǎn)主要有:
1、客流量小
2、產(chǎn)品成本高
對(duì)策:
1、制定正確有效的宣傳計(jì)劃,通過廣告,傳單等方式進(jìn)行宣傳,提高知名度,提高客流量。
2、適時(shí)了解市場(chǎng)上產(chǎn)品的成本,制定措施應(yīng)對(duì)各種高價(jià)格和成本的增加。
成長及發(fā)展:
我們公司目前面臨的困難是:
一、西餐廳的選擇;
二、產(chǎn)品樣式的選擇;
三、正式開業(yè)前后的設(shè)計(jì)店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營方式。
首先,店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說吧,客流量帶來了市場(chǎng),市場(chǎng)帶來了營業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場(chǎng),能帶來市場(chǎng)的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1、對(duì)本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2、根據(jù)地圖,標(biāo)出你看好的地點(diǎn)。
3、在選定的地方周圍,畫出經(jīng)營范圍
4、確定該商圈內(nèi)是否有你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡,然后決定是否需要更改地點(diǎn)。
5、了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購買力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。
6、畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。
初期策略:
做好宣傳,打響知名度。
1、通過傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開發(fā)一些特色的項(xiàng)目,對(duì)于一定數(shù)量的居民提供免費(fèi)的試吃活動(dòng)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書4
目錄
第一章 書店概要
(一)背景介紹
(二)書店簡(jiǎn)介
(三)宗旨
(四)戰(zhàn)略目標(biāo)
(五)經(jīng)營與服務(wù)
(六)市場(chǎng)分析
(七)營銷策略
(八)財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
(九)融資計(jì)劃
(十)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)介紹
第二章 經(jīng)營與服務(wù)
(一)主營業(yè)務(wù)
(二)拓展業(yè)務(wù)
第三章 市場(chǎng)分析
(一)圖書行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)分析
(二)對(duì)現(xiàn)市場(chǎng)圖書價(jià)格的分析
(三)對(duì)二手書市場(chǎng)的分析
(四)對(duì)消費(fèi)者分析
第四章 選址分析
(一)書店更是一種交流
(一)風(fēng)險(xiǎn)分析
第五章 營銷策略
(一)淘寶書店銷售網(wǎng)絡(luò)及渠道
(二)在廣告促銷方面的策略與實(shí)施
第一章 學(xué)友二手書店概要
(一)背景介紹
在全社會(huì)堅(jiān)定不移地堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略路線時(shí),資源的循環(huán)使用成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。俗話說:“知識(shí)就是財(cái)富。”如今,書籍依然是我們智慧海洋的厚積薄發(fā)的力量源泉。
近年來,大學(xué)生的學(xué)費(fèi)問題已成為很多社會(huì)、學(xué)校及相關(guān)媒體關(guān)注的焦點(diǎn),作為新時(shí)代的大學(xué)生,我們不僅應(yīng)該知道怎么賺錢,更應(yīng)該先懂得怎樣省錢。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國高等院校學(xué)生每學(xué)期的購買各類教輔用書及其他類書籍的費(fèi)用一般在一千元錢左右,而這些書籍中的大部分都是可以循環(huán)使用的.在國外一屆一屆使用的書籍都叫做“Used”。因此,二手書籍的流通使用將成為大學(xué)生解決高額書費(fèi)問題的全新切入點(diǎn)。于此同時(shí),學(xué)友二手書店在這個(gè)特殊時(shí)期的特殊環(huán)境下應(yīng)運(yùn)而生。
背景介紹不是所有的書店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書都要有的,但是略微介紹一下,能夠增添本計(jì)劃書的說服力。
(二)書店簡(jiǎn)介
我們計(jì)劃做成一個(gè)實(shí)體運(yùn)作的個(gè)體經(jīng)營商,書店將于近期注冊(cè)成立并計(jì)劃選址、裝修店面。因此,我們是一家處于創(chuàng)始初級(jí)階段的公司。
學(xué)友二手書店其命名含義頗多,主要含義是希望幫助同學(xué)們能在在眾多的二手書籍中找到自己的意中書,找到自己的朋友。
(三)宗旨
我們的宗旨是把書籍高效率的回收再利用,讓有價(jià)值的書籍在大家的手上“玩轉(zhuǎn)”起來!
(四)戰(zhàn)略目標(biāo)
擴(kuò)大經(jīng)營群體,建立真實(shí)與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的二手書交易平臺(tái),進(jìn)而達(dá)到四川同行業(yè)領(lǐng)先水平。
(五)經(jīng)營與服務(wù)
在創(chuàng)始階段,本店經(jīng)營初期是一個(gè)個(gè)體經(jīng)營商,后期我們將陸續(xù)拓展經(jīng)營范圍、服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營模式、有限公司。
我們的書籍主要來自高中及大學(xué)生用過的教材、輔導(dǎo)書、工具書、光盤等。以合理的價(jià)格分門別類進(jìn)行收購。例如,教科書可以按重量、按學(xué)科進(jìn)行收購,然后以合理的價(jià)位打折出售給消費(fèi)群體。同時(shí)面向社會(huì)及省內(nèi)其他高校購買可讀性強(qiáng)、可循環(huán)利用率高的書籍。
學(xué)友二手書店同時(shí)提供網(wǎng)上圖書交易平臺(tái),通過百度搜索可直接鏈接到學(xué)友二手書店的頁面上,同時(shí)在淘寶、拍拍、等網(wǎng)購平臺(tái)開店。為同學(xué)們?cè)诰提供更加快捷、準(zhǔn)確、高效、時(shí)尚的交易平臺(tái)。
(六)市場(chǎng)分析
通過我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn):我校大部分學(xué)生都不是宜賓本地人。調(diào)查結(jié)果顯示,每學(xué)期只有約6%的同學(xué)會(huì)把一部分有用且輕便的書籍帶回家,而只有不到1%的同學(xué)會(huì)把所有的書籍都帶回家。而同學(xué)們處理用過書籍最常見的方法就是當(dāng)廢紙賣掉,真是很可惜。而隨著新學(xué)期的開始,一屆又一屆的新生使用相同的教材,不斷地購買內(nèi)容大致相同的參考書,復(fù)習(xí)資料等,花費(fèi)了同學(xué)們很多不必要的開支。鑒于此,學(xué)友二手書店可以抓住這一供給和需求相平衡的機(jī)會(huì),把握這一商機(jī),通過學(xué)友二手書店作為中轉(zhuǎn)媒介,讓供求與需要完美銜接,為同學(xué)們提供易書的平臺(tái)。
在調(diào)查過程中我們驚喜的發(fā)現(xiàn),我校周邊仍沒有任何二手書店。因此,我們書店運(yùn)營后將很有競(jìng)爭(zhēng)力,尚待挖掘的市場(chǎng)巨大。
像這種學(xué)校內(nèi)部的市場(chǎng)分析在只適用于學(xué)校書店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,而且不需要占太多的分量,要簡(jiǎn)潔扼要,說明問題就好。
(七)營銷策略
二手書店實(shí)體店面與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的經(jīng)營模式是一種全新的模式,需要我們積極地采取營銷方案以占領(lǐng)市場(chǎng)。我們將充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)、充分利用對(duì)本校的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)的了解,通過制定有效的激勵(lì)和評(píng)價(jià)機(jī)制來吸引客戶、并擴(kuò)建我們的經(jīng)營范圍。同時(shí)通過提供優(yōu)秀的業(yè)務(wù)來吸引更多的用戶。
(八)財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)
在本店創(chuàng)立初期,我們主要的目標(biāo)是推廣商業(yè)模式、吸引用戶,并以不贏利為主要的目的.。然而,就我們的商業(yè)模式而言,達(dá)到贏利的目的非常清晰(后面將有詳細(xì)的財(cái)務(wù)報(bào)表分析),所因此進(jìn)入成熟期以后,我們將在廣大的學(xué)生中間處在一種不可或缺的地位,我們的資金也將漸進(jìn)回籠。
以此為基礎(chǔ),我們將進(jìn)行積極的財(cái)務(wù)預(yù)算和規(guī)劃,從而提高書店的綜合獲利和收益能力,從而為本書店和團(tuán)隊(duì)成員獲取盡可能大的利潤。
(九)融資計(jì)劃
為實(shí)施我們的計(jì)劃,經(jīng)過我們的財(cái)務(wù)分析、市場(chǎng)調(diào)研之后,我們基本需要5萬元的資金,為此我們擬定幾個(gè)融資計(jì)劃。這些資金將被用于門面裝潢、圖書采購?fù)度、市?chǎng)開拓以及補(bǔ)充營運(yùn)流動(dòng)資金等。計(jì)劃在一年后本金基本可以回籠。
利用多種渠道集資,尋找合作伙伴,互幫互助是我們的融資宗旨。
(十)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)介紹
在共同的信念的基礎(chǔ)上,我們組成了一支優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)的核心成員已經(jīng)是多年的同學(xué)。目前,團(tuán)隊(duì)共有5名成員,在我們身上都體現(xiàn)著激情、創(chuàng)新、勤奮和合作的品質(zhì)。我們將發(fā)揮我們各自的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),從市場(chǎng)、營銷、技術(shù)等層面去競(jìng)爭(zhēng)、去拼搏。對(duì)市場(chǎng)的深刻理解,對(duì)技術(shù)的準(zhǔn)確把握,空前絕后的創(chuàng)新思維,良好的心態(tài),團(tuán)結(jié)合作的精神,這些使我們組成了一個(gè)具有戰(zhàn)斗力的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。同時(shí),抱著開放兼容的態(tài)度,我們也隨時(shí)歡迎一切才俊之士以合適的方式加入我們的團(tuán)隊(duì),和我們共同攜手共創(chuàng)美好的未來。
第二章 經(jīng)營與服務(wù)
(一)主營業(yè)務(wù)
在經(jīng)濟(jì)社會(huì)中,可持續(xù)發(fā)展不僅是國家的發(fā)展路線,更是我們每個(gè)人的發(fā)展路線,其來源顧名思義也將成為我們收購書的渠道。書店主要經(jīng)營項(xiàng)目有二手教科書、輔導(dǎo)書、工具書、考研書、考級(jí)書、小說、雜志、學(xué)習(xí)筆記等。
1)教科書收購方式及出售
1、非專業(yè)書,例如公共課、選修課用書、大學(xué)英語、數(shù)學(xué)類,(全校學(xué)生基本都學(xué)的科目),按每本一至三元收購(不分新舊,但要求書的完整性),按三折出售。
2、專業(yè)用書(經(jīng)管類、日韓類書),如上所述,由于每個(gè)院系書的種類有差別,可另行依據(jù),基本原則是一元一本左右,按三折出售。
3、課外讀物書按一折收購、三折出售。
4、按斤收購。由于每年的大四畢業(yè)生很多都自己在校內(nèi)擺攤出售其用過的各種生活用品,在他們賣給廢品收購站之前,我們可以與其聯(lián)絡(luò)在可利用的書中,在眾多的書中,經(jīng)過仔細(xì)的挑選,挑選一些我們需要的書?梢园锤叱鍪袌(chǎng)價(jià)幾角錢左右收購;臼1元一斤。
2)輔導(dǎo)書收購方式
大學(xué)英語過級(jí)及輔導(dǎo)書、高等數(shù)學(xué)、化學(xué)、物理、機(jī)械、電工等基本按一元一本收購。按三折出售。
3)考試書
由于考試書基本是練習(xí)題,并且按年份的不同考試出題范圍也有所變化,這種書變動(dòng)性大,收書時(shí)另加注意。教材按一折收購,如計(jì)算機(jī)教材(Visual Basic程序設(shè)計(jì),C語言程序設(shè)計(jì),Visual FoxPro程序設(shè)計(jì),二級(jí)C++,二級(jí)Java Access二級(jí)公共基礎(chǔ)知識(shí))三折出售。練習(xí)書、及題紙按一元一本收購,二元出售。
4)工具書收購及出售
按兩、五元收購,5元到10元出售。四六級(jí)小冊(cè)的單詞基本按五元出售,如有大且厚的英漢詞典等工具書按10元出售,如有磨損等按情況而定。
5)小說類收購及出售
按一元至三元一本收購,按五元出售。
6)過期雜志收購及出售
普通讀物,如《讀者》、《意林》、《青年文摘》、《電腦愛好者》等按一元一本收購,三元一本出售。
服裝、財(cái)經(jīng)等讀物,如《昕薇》、《中外管理》、《新財(cái)經(jīng)》按一元一本收購,按五元一本出售。
7)學(xué)習(xí)筆記收購及出售
經(jīng)過仔細(xì)的檢查之后,按一元到五元錢收購。
8)舊書收購時(shí)間
在每年的大三畢業(yè)前夕和每學(xué)期放假的時(shí)候。
(二)拓展業(yè)務(wù)
1、收購光碟
光碟是一種數(shù)據(jù)光盤,經(jīng)過一次的使用之后,其數(shù)據(jù)拷走后,利用價(jià)值降低,這樣我們將以0.5元到1元錢收購這些光盤,將以3元到5元的價(jià)格出售。
4、換書服務(wù)
由于這個(gè)項(xiàng)目是新型的產(chǎn)業(yè),如果我們的書店可以成功的開張經(jīng)營,那么在宜賓市、乃至四川省我們的書店會(huì)成為經(jīng)營的品種最全的二手書店。
1、顧客把帶來的書籍,可以按書后標(biāo)簽的價(jià)格換取書店內(nèi)同等價(jià)位的書籍,然后按10%收取手續(xù)費(fèi),可以登記賬號(hào)累積使用;
2、輔導(dǎo)書不可以參加換書活動(dòng);
3、經(jīng)管類、外語類(日、韓、俄等)按20%收取手續(xù)費(fèi);
4、價(jià)錢不夠的,按差價(jià)的150%兌換。
5、書店中貼有小貼士:請(qǐng)?jiān)趽Q書前仔細(xì)檢查,一經(jīng)兌換概不調(diào)換。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5
內(nèi)容摘要:本計(jì)劃書主要是圍繞如何創(chuàng)建一個(gè)學(xué)生營養(yǎng)快餐廳而展開的調(diào)查分析和計(jì)劃,闡述了在學(xué)校附近地段開辦此餐廳的具體內(nèi)容,屬創(chuàng)業(yè)計(jì)劃類。
關(guān)鍵詞:營養(yǎng)自助快餐廳、SWOT分析、市場(chǎng)營銷戰(zhàn)略、投資回收期等。
一、項(xiàng)目:學(xué)生營養(yǎng)餐廳
二、 創(chuàng)業(yè)思路:
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
三、餐廳簡(jiǎn)介:
本店位于天津職業(yè)大學(xué)老校區(qū)附近地段,主要針對(duì)的客戶群是大學(xué)生、鄰近居民以及打工人員。經(jīng)營面積約為50平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥 、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
四、市場(chǎng)分析
市場(chǎng)分析運(yùn)用SWOT分析法,即市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)分析法。
STRENGTH(優(yōu)勢(shì))分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、咖啡等,并提供免費(fèi)茶水。
簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。
此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。
WEAKNESS(劣勢(shì))分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問題。
OPPORTUNITY(機(jī)會(huì))分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生----這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。
THREAT(威脅)分析: 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問題,即是否大多數(shù)顧客都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。
五 、市場(chǎng)營銷戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍?duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者, 而且是一元吃飽,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出水果拼盤、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的.一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。
6.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展,于是可根據(jù)PDCA循環(huán)(即戴明環(huán)),進(jìn)行分析,并制作出長期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。
六 、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀 1名 ,廚師1名,服務(wù)生2名。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.初始階段的成本主要是:場(chǎng)地租賃費(fèi)用,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用,場(chǎng)地裝修費(fèi)用,廚房用具購置費(fèi)用,基本設(shè)施費(fèi)用等
2.運(yùn)營階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),固定資本折舊費(fèi),雜項(xiàng)開支等。
3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動(dòng)資金約需12600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用2400元,廚房用具購置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元,收益率30%,毛利潤500元。由此可計(jì)算出投資回收期約為一個(gè)月。
附錄:創(chuàng)業(yè)總是艱難的,現(xiàn)在的大學(xué)生中不乏有創(chuàng)業(yè)想法的人,而有想法又敢于去實(shí)現(xiàn)的卻是少之又少,學(xué)校舉辦此次比賽,有助于激發(fā)同學(xué)們的創(chuàng)業(yè)激情,在現(xiàn)代社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的壓力下,就是要有敢干敢闖敢沖的勁頭,才能夠有層出不窮的新一代,才能夠令市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)具有活力。當(dāng)然,創(chuàng)業(yè)不能是盲目的,要有足夠詳細(xì)的計(jì)劃和勇氣以及冷靜的判斷和獨(dú)到的眼光,大學(xué)生永遠(yuǎn)都是走在時(shí)代最前列和最具活力的,當(dāng)然不能因?yàn)檫@些就使當(dāng)代大學(xué)生們裹足不前,反而更應(yīng)該努力地鍛煉與拼搏,創(chuàng)造出新世紀(jì)更為輝煌的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)新篇章。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書6
做好酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對(duì)酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對(duì)從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個(gè)挑戰(zhàn)。我采用倒計(jì)時(shí)的手法,將酒店開業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來運(yùn)作,實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。
一、酒店開業(yè)籌備的任務(wù)與要求
酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:
(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍
各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
(二)設(shè)計(jì)酒店各部門組織機(jī)構(gòu)
要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
(三)制定物品采購清單
飯店開業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營物品的采購是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問題:
1.本酒店的建筑特點(diǎn)。
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對(duì)于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),對(duì)于每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房部某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門口,等等
2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
國家旅游局發(fā)布了“星級(jí)飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。
3.本飯店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。
酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)客房用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。
酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房?jī)?nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時(shí),有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
(四)協(xié)助采購
酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的'負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對(duì)照采購清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作
酒店各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時(shí),特別指出因?yàn)榭头坎控?fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。
(六)編寫酒店各部工作手冊(cè)
工作手冊(cè),是部門的丁作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓(xùn)
酒店各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而酒店各部門經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。
(八)建立酒店各部門財(cái)產(chǎn)檔案
開業(yè)前,即開始建立酒店各部門的財(cái)產(chǎn)檔案,對(duì)日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。
(九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒店各部門驗(yàn)收
酒店各部門的驗(yàn)收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計(jì)一份酒店各部門驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門應(yīng)在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共同確定各部門的基建清潔計(jì)劃,然后由客房部的PA組,對(duì)各部門員工進(jìn)行清潔知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
(十一)部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)
酒店各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、酒店開業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃
制定酒店開業(yè)籌備計(jì)劃,是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,飯店通常采用倒計(jì)時(shí)法,來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。
例:《某酒店開業(yè)前準(zhǔn)備工作計(jì)劃》
進(jìn)度內(nèi)容 完成時(shí)間 責(zé) 任人備 注
4月
。ㄟ\(yùn)營)1.人力資源與營銷,2.飲部,3.房務(wù)部經(jīng)理進(jìn)場(chǎng)工作
4.制定賓館招員計(jì)劃。
5.制訂酒店組織結(jié)構(gòu)圖,6.崗位設(shè)計(jì)
7.人員配備,8.薪資計(jì)劃。1---4.15 1.跟進(jìn)裝修工程進(jìn)度
4月
。üこ蹋1.土建完成,2.精裝修開工。
3.宿舍4.后勤工程動(dòng)工,
5.消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,
6.安裝窗
7.客房.餐飲大堂裝修
8.通信系統(tǒng)布線4.1---
4.1---5.30
1.1---4.30
1.1---4.30
2.1---
3.10-----1.重點(diǎn)是員工宿舍
5月
(運(yùn)營)1.員工報(bào)到,辦入店手續(xù),
2.新員工酒店入職培訓(xùn),
3.開始市場(chǎng)調(diào)研,并制定營銷方案,
4.印制各種報(bào)表.單據(jù)
5.訂做員工訓(xùn)練服
6.定制餐飲用具,客房物品,康樂設(shè)施
5.1----6.30
5.20---6.30
5.25---6.30人事
總辦
各部門經(jīng)理1.本地和外地招員結(jié)合,
2.財(cái)務(wù)由董事會(huì)派
5月
(工程)1.完成宿舍2.工程.并訂購架床.被子
3.弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝
4.室外場(chǎng)地清理,做綠化計(jì)劃.
5.定制廚房設(shè)備設(shè)施,5.20---7.10
5.1-----6.30
5.1-----6.25
5.1------6.251.
6月
(運(yùn)營)1.安排員工到伙伴店實(shí)習(xí)
2.制訂宴請(qǐng)名單與計(jì)劃
3.定制營銷用品,開始前期介入性營銷
4.制訂開業(yè)典禮方案
5.制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案
6.餐廳,會(huì)議的家具進(jìn)場(chǎng)
7.檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況6.10—6.20
6.10---6.20
6.10---6.20
6.20----
6.10----6.20
6.10---6.30人事
各部門,人事
營銷部
各部門.采購
采購1.保證員工吃住。
2.培訓(xùn)場(chǎng)地,用具
3.用具印上酒店標(biāo)志。
6月
(工程)1.空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試
2.電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試
3.廚房設(shè)備設(shè)施安裝與調(diào)試
4.修工程竣工清理
6.10---6.30
6.10---6.30
6.15---6.30
7月
(運(yùn)營)1.安排員工到伙伴店實(shí)習(xí)
2制訂宴請(qǐng)名單與計(jì)劃
3.定制營銷用品,開始前期介入性營銷
4.制訂開業(yè)典禮方案
5.制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案
6.餐廳,會(huì)議的家具進(jìn)場(chǎng)
7.檢查酒店各部工程與設(shè)備安裝完成情況8.15---9.05
8.20---8.30
8.20---
8.15---8.30
8.15---8.25
8.15---8.30人事
營銷部
營銷部
營銷部.總辦
各部門.采購
工程部
7月
(工程)
執(zhí)行細(xì)則
-------客房部
(一)開業(yè)前三個(gè)月
與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé),但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。
(二)開業(yè)前第兩個(gè)月
1.參與選擇制服的用料和式樣。
2.了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等,確認(rèn)各類客房方位等。
3.了解飯店康樂等其它配套設(shè)施的配置。
4.明確客房部是否使用電腦。
5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看。
6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單,補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單。
8.確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個(gè)月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗(yàn)收、入庫與查詢的丁作程序。
9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,在補(bǔ)全的同時(shí),要確保開支不超出預(yù)算。
10.如果飯店不設(shè)洗衣房,則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢?chǎng),草簽店外洗滌合同。
11.決定有哪些工作項(xiàng)目要采用外包的形式,如:蟲害控制,外墻及窗戶清洗,對(duì)這些項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。
12.設(shè)計(jì)部門組織機(jī)構(gòu)。
13.寫出部門各崗位的職責(zé)說明,制定開業(yè)前的培訓(xùn)計(jì)劃。
14.落實(shí)員工招聘事宜。
(三)開業(yè)前一個(gè)月
1.按照飯店的設(shè)計(jì)要求,確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。
2.制定部門的物品庫存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。
3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計(jì)劃。
4.制定客房部的安全管理制度。
5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。
6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報(bào)修程序。
7.制定制服管理制度。
8.建立客房質(zhì)量檢查制度。
9、制定遺失物品處理程序。
10、制定待修房的有關(guān)規(guī)定。
11、建立VIP房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
12、制定客房的清掃程序。
13、確定客衣洗滌的價(jià)格并設(shè)計(jì)好相應(yīng)的表格。
14、確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。
15、設(shè)計(jì)部門運(yùn)轉(zhuǎn)表格。
16、制訂開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃
四)開業(yè)前二十天
1、審查洗衣房的設(shè)計(jì)方案。
2、與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開業(yè)前一個(gè)月將所有必需品供應(yīng)到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進(jìn)行。
3、準(zhǔn)備一份客房檢查驗(yàn)收單,以供客房驗(yàn)收時(shí)使用。
4、核定本部門員工的工資報(bào)酬及福利待遇。
5、核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
6、實(shí)施開業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。
(五)開業(yè)前第十五天
1、對(duì)大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)審。
2、制定客用物品和清潔用品的供應(yīng)程序。
3、制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計(jì)劃。
4、建立OK房的檢查與報(bào)告程序。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書7
1、 先選定月餅盒進(jìn)行宣傳廣告的制作和單位的宣傳與推銷。
先安排人員進(jìn)行市場(chǎng)考察,挑選一些新品種與款式好暢銷的月餅盒拿酒店,再進(jìn)行最終的選定,后由行政辦聯(lián)系廣告商進(jìn)行月餅宣傳資料的制作,通過審核后定稿制作。同時(shí)拿月餅盒資料聯(lián)絡(luò)各大單位,對(duì)大客戶進(jìn)行月餅專版銷售,不在市面上銷售,這樣能突出對(duì)大客戶的重視,同時(shí)也能提出更高的回扣來吸引單位的月餅聯(lián)系人。月餅的回扣應(yīng)在20%—40%之間,具體給客戶多少的回扣點(diǎn)由銷售人員與客戶商定并報(bào)財(cái)務(wù)部給予備案,并提供客戶的信息資料,到時(shí)及時(shí)給予返傭。
2、 聯(lián)系好月餅師傅,讓其制定自己的加工計(jì)劃與流程;后再選定原材料和物品。
只有聯(lián)系好了月餅師傅讓其寫出自己的加工計(jì)劃與專項(xiàng)特長才能了解師傅能做什么樣的月餅,然后根據(jù)上年的銷售情況與今年的市場(chǎng)行情確定制作什么品種的
月餅,這樣才能決定購買什么樣的月餅餡料,然后根據(jù)月餅品種和月餅盒來補(bǔ)充其它物品。餡料、物品的供應(yīng)商和價(jià)格由酒店定,然后酒店與師傅共同進(jìn)行選料。目前計(jì)劃購進(jìn)的月餅餡有:蓮蓉、綠豆、伍仁、綠茶、芝麻、草莓、蛋黃、叉燒、水晶、香芋、豆沙、哈密瓜。輔助材料到時(shí)由師傅定。師傅人工費(fèi)為2—2.2元之間,計(jì)劃生產(chǎn)月餅總量初步定為1萬斤,如不夠及時(shí)補(bǔ)貨。今年的'月餅估計(jì)會(huì)比上
年的好賣,因?yàn)樯夏晔堑谝荒辏瑳]有動(dòng)作經(jīng)驗(yàn),再加上宣傳晚,一些單位、礦區(qū)和商家早已和其它月餅廠家定貨。消費(fèi)者沒有知道酒店自己加工月餅,也沒品嘗過酒店月餅的口感,也沒聽到過酒店月餅好不好吃的信息。經(jīng)過一年的銷售與宣傳,在社會(huì)上聽到了一些消費(fèi)者反應(yīng)酒店的月餅做得好吃,口感不錯(cuò)的消息。再加上今年早宣傳,早與各單位聯(lián)系,把有機(jī)會(huì)的單位早落實(shí)早攻關(guān)。再者就是在靖西的攤點(diǎn)擺得還不夠多,沒能把整個(gè)市場(chǎng)完全鋪開,攤點(diǎn)的鋪開一是做廣告宣傳,二是增加多點(diǎn)收入的來源。
3、 組建月餅小組。小組成員由每個(gè)部門的負(fù)責(zé)人組成。 這樣在人員調(diào)動(dòng)上就能更好的進(jìn)行,需要人員時(shí)就直接聯(lián)系部門負(fù)責(zé)人,由其去落實(shí)與負(fù)責(zé),有事時(shí)有一個(gè)主的方向和聯(lián)系人。安排工作也能與最快的速度傳達(dá)與完成。
4、 財(cái)務(wù)部核算月餅成本進(jìn)行最初的月餅定價(jià),后組織月餅小組進(jìn)行審核與修定,最終落實(shí)月餅的價(jià)格。
月餅的成本價(jià)格只限少數(shù)人員知道,不能像上年發(fā)放到各部門,讓所有人員都知道。月餅的零售價(jià)格與優(yōu)惠價(jià)格待餡料價(jià)格、月餅盒價(jià)格、人工價(jià)格、其他零碎物品的價(jià)格和制做比率確定后才能制定。
5、 財(cái)務(wù)部制定統(tǒng)一的月餅單據(jù),并組織人員開會(huì)進(jìn)行指導(dǎo)運(yùn)用。
為了避免像上年數(shù)據(jù)的丟失、混亂,以及程序不統(tǒng)一的問題,由財(cái)務(wù)部統(tǒng)一制定月餅單據(jù),其中包括:月餅申領(lǐng)單、月餅
加工單、月餅包裝單、月餅入庫單、月餅調(diào)撥單、月餅退庫單、月餅報(bào)損單、每日月餅銷售表、月餅銷售單、月餅送禮表、月餅送禮單。并組織人員進(jìn)行培訓(xùn),指導(dǎo)相關(guān)人員在什么情況下填寫哪些單據(jù),做每一樣都要填寫單據(jù),嚴(yán)格按照規(guī)定實(shí)施。做到有單可依,有單可尋。
6、 由月餅小組組織人員選定地點(diǎn),進(jìn)行攤點(diǎn)的擺設(shè)。
攤點(diǎn)的選地和擺設(shè)是很重要的,這直接影響了月餅的銷售量,同時(shí)也影響了宣傳的質(zhì)量。外賣攤點(diǎn)的銷售人員每攤配備3人,3人負(fù)責(zé)一個(gè)攤點(diǎn),攤點(diǎn)的補(bǔ)貨與送貨由專人負(fù)責(zé),以便及時(shí)送貨。每個(gè)攤點(diǎn)每天都必須填寫“每日月餅銷售表”在下班時(shí)連同營業(yè)額一起上交財(cái)務(wù),做到每日一清。第二天根據(jù)前一天的銷售表進(jìn)行補(bǔ)貨,這樣數(shù)據(jù)就清楚無誤。
7、 財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)整個(gè)月餅的運(yùn)作管理。包括月餅的生產(chǎn)計(jì)劃、保管、人員的調(diào)動(dòng)安排(月餅的搬運(yùn)、包裝)、數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)、資金的管理。
由財(cái)務(wù)部全體人員負(fù)責(zé)整個(gè)月餅的運(yùn)作管理,主要原因在于:一是財(cái)務(wù)人員在數(shù)據(jù)與物品的管理上有較專業(yè)的人員,二是便于每個(gè)環(huán)節(jié)的統(tǒng)一管理與工作的效率,三是能及時(shí)的收集整個(gè)銷售工作的情況并能及時(shí)的安排加工調(diào)配人員與工作,四是便于數(shù)據(jù)的最終統(tǒng)計(jì)工作。人員的安排
1、 工程部主要負(fù)責(zé)各攤點(diǎn)的安裝和擺攤接、送;
2、餐館部和客房部主要負(fù)責(zé)用人人數(shù)的安排;
3、財(cái)務(wù)部主要負(fù)責(zé)月餅各流通環(huán)節(jié)的管理;
4、保安部負(fù)責(zé)對(duì)客戶的送貨上門服務(wù);
5、廚房部負(fù)責(zé)協(xié)助月餅師傅加工月餅;
6、前廳部負(fù)責(zé)客人到店拿月餅的發(fā)放和登記工作;
7、行政辦負(fù)責(zé)包裝的設(shè)計(jì)和證件的辦理;
8、銷售部負(fù)責(zé)主要的月餅銷售工作;
9、人事部負(fù)責(zé)用人的調(diào)動(dòng)。
10、 人工工資的計(jì)算
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書8
一.市場(chǎng)分析
1、手機(jī)市場(chǎng)細(xì)分趨勢(shì)和專場(chǎng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
從市場(chǎng)表現(xiàn)來看,類似如三星、LG、摩托羅拉、HTC、華為、中興、諾基亞等手機(jī)大受追捧并供不應(yīng)求、賣出超高溢價(jià)的現(xiàn)象說明針對(duì)婦女、兒童家庭型的細(xì)分客戶市場(chǎng)已經(jīng)形成。同樣的,針對(duì)大中學(xué)生、白領(lǐng)人群的、帶有英文學(xué)習(xí)等學(xué)習(xí)型手機(jī);功能簡(jiǎn)單、使用簡(jiǎn)便的大屏幕、大按鍵的老年人手機(jī);具有跟蹤功能、只能接聽而打出預(yù)設(shè)電話號(hào)碼的兒童手機(jī)也將會(huì)成為市場(chǎng)的熱點(diǎn)產(chǎn)品。
因此,相對(duì)于手機(jī)賣場(chǎng)在產(chǎn)品的策略組合上,也要做好產(chǎn)品的細(xì)分,經(jīng)常看到很多庫存在300臺(tái)以上的手機(jī)店,毫無特色的產(chǎn)品陳列,讓顧客在選擇手機(jī)時(shí)無從下手。很難找到自己喜歡的手機(jī),主要問題是商家沒有做好產(chǎn)品陳列的細(xì)分工作。
2、單一產(chǎn)品或者單一競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)將無法在市場(chǎng)生存同一個(gè)主題概念,不同外型、不同價(jià)位的手機(jī)型號(hào)系列將會(huì)受到市場(chǎng)追捧。一個(gè)公司如果想贏得市場(chǎng)、在業(yè)界打響品牌,一定要依靠強(qiáng)有力的“機(jī)!睉(zhàn)術(shù)來維持。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)漠a(chǎn)品線設(shè)計(jì)及時(shí)推出、穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量、貼心的售后服務(wù)將是在手機(jī)市場(chǎng)上立足的企業(yè)的基本條件,單純依靠某一方面的所謂突破將不再有市場(chǎng),扎實(shí)成了每一家手機(jī)企業(yè)的必修課。
所以,無論是單一品牌手機(jī)專賣店還是綜合品牌手機(jī)專賣店,都要在產(chǎn)品的縱向上注重不同價(jià)位及型號(hào)系列的組合,以滿足不同層次顧客的需求。
3、支持電視手機(jī)、手機(jī)無線上網(wǎng)和移動(dòng)博客的手機(jī)將會(huì)引領(lǐng)手機(jī)市場(chǎng)發(fā)展
隨著3G市場(chǎng)的預(yù)熱、3G概念手機(jī)將會(huì)陸續(xù)出現(xiàn)市場(chǎng)。同時(shí)借助新技術(shù)的發(fā)展,MP3、MP4等將繼續(xù)活躍市場(chǎng)并成為手機(jī)市場(chǎng)的主流功能配置,同時(shí),MP3、MP4的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)將會(huì)重新定義,更高的存儲(chǔ)、更佳的音質(zhì)畫質(zhì)以及更明顯直接的快捷鍵按鈕等將成為新的標(biāo)配。作為手機(jī)終端經(jīng)營者,應(yīng)具備洞察先機(jī)的敏感度,由上面的分析,顯然可以看出未來產(chǎn)品的主力線。正向當(dāng)年BB機(jī)被淘汰一樣,那么2.5G手機(jī)也將逐漸退出歷史的舞臺(tái),可以預(yù)測(cè)未來手機(jī)終端由于受產(chǎn)品的影響,終端的經(jīng)營模式也將隨之而改變。
二.選地
選擇商業(yè)區(qū)應(yīng)與店鋪本身的.經(jīng)營特色相結(jié)合,要考慮商品的價(jià)格定位,顧客群定位等。只有將這些情況與所在商業(yè)區(qū)特性結(jié)合起來,才能看出其選擇是否恰當(dāng)。
一般來說,商業(yè)區(qū)主要有以下幾種類型:
1、交通樞紐,如車站、碼頭,這里人流大,但能停下來的人較少,如在東莞虎門車站對(duì)面有一家手機(jī)店,雖然是在車站的旁邊,有人流,但生意不理想;
2、繁華商業(yè)街,這里是居民購物、聊天、逛街、休閑的理想場(chǎng)所,比較適合手機(jī)店的經(jīng)營
3、上班集中地段,在南方主要是工業(yè)區(qū)周邊或是高檔寫樓周圍,這些地段關(guān)鍵是選擇路段,要選擇員工經(jīng)常去或是必須經(jīng)過的路;
手機(jī)店較適合有三類商業(yè)區(qū),第一是綜合性的商圈,即集吃、喝、玩、樂、購物與休閑與一體的多功能商業(yè)區(qū);第二是人流較大,但是人流容易停一下來的商業(yè)區(qū);第三是同行聚集區(qū),在國內(nèi)很多城市,手機(jī)銷售都會(huì)積聚在某一街道,成為顧客購機(jī)的首先地,如國商旁邊,這些地方是當(dāng)?shù)厥謾C(jī)店的主要經(jīng)營地。
企業(yè)理念:
為消費(fèi)者提供物美價(jià)廉的手機(jī)
為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù),
最重要的是,導(dǎo)購素質(zhì)高
三:投資計(jì)劃
1.裝修計(jì)劃
裝修氣派為主,首要是簡(jiǎn)潔明了,讓人一看就知道是做什么的,也不回讓人感覺門檻太高,而不敢進(jìn)入。品種要多,但不能亂,要有條理。適當(dāng)放一些手機(jī)的的最新資訊,讓人能了解最新的行情。
場(chǎng)地按120平方米算
地面磚用20元/平米的:120x20=2400
人工費(fèi):24元/平米x120平米=2880元;
漆:刮大白(便宜些)
膩?zhàn)?底漆+面漆+人工15元/平米x墻面積:120+4x80x2+24=3920
專賣柜:長8米,高0.8米,寬50厘米7000x3=21000
長2.5米,高0.8米,寬50厘米:20xx
高壁柜:長3米x寬30厘米x高2米:1800
收銀臺(tái)半圓形高1.3米:500
手機(jī)修理桌半圓形高1.3米:500
燈具:普通日光燈管8組x35=280元
線料及人工:約1000元廣告板噴繪等:KT板.不干膠300元
估算總計(jì):50496元左右
2.經(jīng)營設(shè)備
電腦收銀設(shè)備:5000
國產(chǎn)機(jī)600以下40只:24000
品牌機(jī)600到1200進(jìn)30只:30000
20xx到3000進(jìn)20只:40000
充電器,電板等一系列東西:1000
手機(jī)卡50張:750
手機(jī)維修設(shè)備:1000
3.成本
房租:5000
工資:導(dǎo)購2人維修人員1人(兼導(dǎo)購) 2500
耗損預(yù)估:3716合計(jì)一個(gè)月:13716元
4.營業(yè)效益
預(yù)計(jì)一天賣出手機(jī)10只
成本600以下的5只,成本1200的4只,成本20xx的1只
成本600以下每只賺200,成本1200的每只賺250,成本20xx的每只賺300日營業(yè)收入元:1000+1000+300=2300
月營業(yè)收入:2300x30-13716=55284元
年?duì)I業(yè)收入:55284x12=663408元1.團(tuán)隊(duì)是指擁有共同目標(biāo),并且具有不同能力的一小群人有意識(shí)的協(xié)調(diào)行為或力的系統(tǒng),是一種應(yīng)用廣泛、靈活的組織形式。這群人就如同人的五官一樣,共同協(xié)作維持一個(gè)人的生存,缺一不可。如果沒有了其中一個(gè),這個(gè)人將不能健
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書9
一、相關(guān)說明
(一)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要嚴(yán)格按照編制提綱的項(xiàng)目逐條進(jìn)行編寫,在撰寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書時(shí),應(yīng)遵循以下原則:
1.真實(shí)性原則。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中的內(nèi)容務(wù)必真實(shí),不能有虛假成分。
2.簡(jiǎn)潔性原則。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中應(yīng)避免一些與主題無關(guān)的內(nèi)容,要開門見山地直接切入主題。語言應(yīng)簡(jiǎn)潔、精煉。
3.完整性原則。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書已成為一種國際慣例,結(jié)構(gòu)是固定的。因此,結(jié)構(gòu)應(yīng)完整、清楚,內(nèi)容應(yīng)全面。
4.一致性原則。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的前后基本假設(shè)或預(yù)測(cè)要相互呼應(yīng)、一致,也就是說前后邏輯要合理。例如,財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)必須根據(jù)市場(chǎng)分析與技術(shù)分析所得結(jié)果進(jìn)行各種報(bào)表的規(guī)劃。
5.保密性原則。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書中涉及到的核心機(jī)密可適當(dāng)進(jìn)行規(guī)避。
(二)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要用A4紙打印;編寫時(shí),大標(biāo)題三號(hào)字黑體,小標(biāo)題四號(hào)字宋體加黑,內(nèi)容用宋體小四號(hào)。
二、編制提綱
(一)摘要
摘要包括:公司概述、主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍、行業(yè)和市場(chǎng)、營銷策略、生產(chǎn)管理計(jì)劃、管理者及其組織、融資說明、財(cái)務(wù)計(jì)劃與分析、風(fēng)險(xiǎn)因素、退出機(jī)制等總括式的語言內(nèi)容。
(二)公司概況
公司概況主要有:公司名稱、地址、聯(lián)系方式等;公司的自然業(yè)務(wù)情況;公司的發(fā)展歷史;對(duì)公司未來發(fā)展的預(yù)測(cè);公司的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)或者獨(dú)特性;公司的定位、公司的戰(zhàn)略、重要的取勝因素;公司的中期目標(biāo)和長期目標(biāo)等內(nèi)容。
(三)產(chǎn)品(服務(wù))
主要包括:產(chǎn)品(服務(wù))的名稱、特征及性能、用途以及主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品(服務(wù))的研究和開發(fā)過程;產(chǎn)品(服務(wù))處于實(shí)驗(yàn)階段還是成熟階段。若產(chǎn)品(服務(wù))已在市場(chǎng)上得到驗(yàn)證,會(huì)大大增加說服力;產(chǎn)品(服務(wù))的品牌和專利;產(chǎn)品(服務(wù))的市場(chǎng)前景和競(jìng)爭(zhēng)力如何;產(chǎn)品(服務(wù))的技術(shù)改進(jìn)和發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析等內(nèi)容。
(四)行業(yè)和市場(chǎng)
1.行業(yè)分析。就企業(yè)所處行業(yè)的全貌以及企業(yè)產(chǎn)品在行業(yè)中的需求變化情況進(jìn)行描述。
2.市場(chǎng)定位。通過市場(chǎng)細(xì)分,把潛在的顧客按某種特點(diǎn)(地理、人口、顧客的經(jīng)歷與偏好等)加以分類。就這些問題及市場(chǎng)概況,進(jìn)行明確的介紹和必要的分析,并在此基礎(chǔ)上描述企業(yè)的市場(chǎng)定位。
3.競(jìng)爭(zhēng)分析。應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的產(chǎn)品、市場(chǎng)份額和營銷策略等進(jìn)行分析。
(五)營銷策略
包括:營銷機(jī)構(gòu)和營銷隊(duì)伍、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)、廣告策略和促銷策略、價(jià)格策略、市場(chǎng)滲透與開拓計(jì)劃、市場(chǎng)營銷中意外情況的應(yīng)急對(duì)策等。
(六)生產(chǎn)計(jì)劃
生產(chǎn)制造計(jì)劃包括:企業(yè)生產(chǎn)制造所需的廠房、設(shè)備情況;怎樣保證新產(chǎn)品在進(jìn)入規(guī)模生產(chǎn)時(shí)的穩(wěn)定性和可靠性;設(shè)備的引進(jìn)和安裝情況,誰是供應(yīng)商;生產(chǎn)線的設(shè)計(jì)與產(chǎn)品組裝情況;供貨者的前置期和資源的需求量;生產(chǎn)周期標(biāo)準(zhǔn)的制定以及生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制;物料需求計(jì)劃及其保證措施;質(zhì)量控制方法等。
(七)組織與管理
包括:企業(yè)的法律形式;組織結(jié)構(gòu),以及未來組織結(jié)構(gòu)的可能演變;各部門的`功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料等。
(八)財(cái)務(wù)分析
1.財(cái)務(wù)規(guī)劃。財(cái)務(wù)規(guī)劃是對(duì)今后五年企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r的預(yù)測(cè),需要花費(fèi)較多的精力來做具體的分析,包括:編制現(xiàn)金流量表、資產(chǎn)負(fù)債表以及損益預(yù)測(cè)表。
2.投資計(jì)劃。投資計(jì)劃中包括預(yù)計(jì)的風(fēng)險(xiǎn)投資數(shù)額;風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)未來的籌資資本結(jié)構(gòu)如何安排;獲取風(fēng)險(xiǎn)投資的抵押、擔(dān)保條件;投資收益和再投資的安排;風(fēng)險(xiǎn)投資者投資后雙方股權(quán)的比例安排;投資資金的收支安排及財(cái)務(wù)報(bào)告編制;投資者介入公司經(jīng)營管理的程度等。
3.資金需求計(jì)劃。資金需求計(jì)劃是為實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展計(jì)劃所需要的資金額、資金需求的時(shí)間性以及資金的用途所做的計(jì)劃。
(九)風(fēng)險(xiǎn)分析
主要包括:市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、人力資源風(fēng)險(xiǎn)及其他不可預(yù)見的風(fēng)險(xiǎn)。
(十)退出方式
投資者的退出方式部分主要是說明企業(yè)成功創(chuàng)業(yè)后,投資人的初期投資以什么樣的方式收回的問題。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書10
背景
一日三餐必不可少,早餐更是重中之重,早餐的質(zhì)量?jī)?yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞。因此我們把我們的眼光投向這一重要領(lǐng)域,再加上如今人們思想的現(xiàn)代化,越來越少的人愿意自己動(dòng)手準(zhǔn)備早餐,尤其是學(xué)生以及一些大中型公司的職工,一來由于早上時(shí)間急促,二來自配早餐過于麻煩,所以我們?yōu)樗麄兣渌驮绮偷挠?jì)劃是十分有前景的。現(xiàn)在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有時(shí)可能由于多方面原因,會(huì)買不到他們想吃的。這樣,如果我們可以根據(jù)客戶的口味配制好他們需要的早餐,并且保溫保鮮地送到他們手中,他們還會(huì)有拒絕的理由嗎?這也再次說明了我們的計(jì)劃的可行性,F(xiàn)在我們的服務(wù)對(duì)象初步定在學(xué)生與公司員工兩者上,是經(jīng)過深思熟慮的,這是一個(gè)龐大的人群,從而為我們?cè)炀土艘粋(gè)很大的市場(chǎng),且學(xué)生們需要營養(yǎng)的早藏來為一天的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ),而公司也希望員工們都有一份營養(yǎng)均衡的早餐來使員工們以飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天。因此,對(duì)學(xué)生、公司員工實(shí)行我們的計(jì)劃是有根據(jù)且完全可行的。
前景
雖然現(xiàn)在我們的市場(chǎng)還不大,許多社區(qū)居民都是在家里有家庭主婦作好早餐,然后舒舒服服吃下營養(yǎng)早餐。許多學(xué)生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干、干脆不吃早餐,但我們公司有信心把市場(chǎng)擴(kuò)大。我們公司的早點(diǎn)種類繁多,包括一些飲食店的特色食物和各式小吃,而這些飲食店一般是不派送的。
冬天一到,天氣變冷,一些大學(xué)生不愿太早起床去食堂吃早點(diǎn),我們正好可以送貨上門,而且早餐質(zhì)量絕對(duì)有保證,許多學(xué)生為了保證上課效率和保護(hù)身體健康,定會(huì)接受我們的上門送早餐服務(wù)
早餐創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文早餐創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文許多公司白領(lǐng)早上上班太急,往往空著肚子,我們可以借此與各公司合作,在上班時(shí)間前一段時(shí)間為公司員工提供營養(yǎng)早點(diǎn),使員工們有充足的精神投入到一天的工作中。提供的早點(diǎn)種類繁多,價(jià)廉物美,派送到公司,為員工們節(jié)省時(shí)間,也不影響早點(diǎn)質(zhì)量,相信會(huì)有許多企業(yè)與我們合作
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
《孫子兵法》有一經(jīng)典戰(zhàn)略思想:“知己知彼,方能百戰(zhàn)百勝。”經(jīng)營也一樣,不僅需要了解自身的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì),同時(shí)也需要了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)和弱勢(shì)。
我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃主要經(jīng)營的是早蠶配送,而重要的服務(wù)對(duì)象是學(xué)生和各家公司,以及其他有意向訂購早餐的人群。又根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,大部分人是選擇出去吃早餐,或在家自己做的。所以我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手應(yīng)是食堂、各早餐店以及顧客本身。
首先是食堂,學(xué)生們已經(jīng)習(xí)慣在食堂就餐,而且食堂既經(jīng)濟(jì)有衛(wèi)生,所以我們面對(duì)這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手時(shí),應(yīng)從兩方面入手:一是食品本身,二是服務(wù)質(zhì)量及時(shí)間。食品方面,我們必須做到物廉價(jià)美及品種豐富,而服務(wù)方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店,他們既是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,同時(shí)也可成為合作伙伴,我們可以與他們建立合作關(guān)系,這樣既可以減少競(jìng)爭(zhēng)壓力,同時(shí)也可以豐富我們的食物種類,從而達(dá)到共贏。再次是顧客本身,就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛(wèi)生、經(jīng)濟(jì)且合乎個(gè)人口味,但費(fèi)時(shí)費(fèi)力。我們的計(jì)劃可以使他們減少在早餐上時(shí)間和精力的花費(fèi),并可使他們?cè)谠绮偷钠贩N上有更多的選擇余地。
總之,競(jìng)爭(zhēng)就是一種動(dòng)力,只要我們處理好我們與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的關(guān)系,善于借鑒與學(xué)習(xí),相信我們的計(jì)劃會(huì)有較大的前途。
公司名稱:“早安”早餐配送有限公司
商標(biāo):
公司構(gòu)成
我們“早安”早餐供應(yīng)公司是有限責(zé)任公司,由八個(gè)股東共同出資成立。
1. 名稱:“早安”早餐供應(yīng)有限責(zé)任公司
住所:
2. 經(jīng)營范圍:負(fù)責(zé)向?qū)iT的早餐店進(jìn)購早餐并根據(jù)消費(fèi)者需求配送早餐,送到消費(fèi)者手中,并且準(zhǔn)時(shí)送到。
3. 公司注冊(cè)資本:50萬
4. 股東姓名:鄒夏妮、高麗莎、章菁、李逸琛、邱曉旭、施晶晶、戴歆露、吳軻
5股東出資方式:實(shí)際資金額
!6股東轉(zhuǎn)讓出資條件:由三分之二股東同意則可轉(zhuǎn)讓
7公司的機(jī)構(gòu):董事會(huì):設(shè)董事長一名
監(jiān)事會(huì):監(jiān)事一名
市場(chǎng)營銷部:經(jīng)理兩名,其余為十五名配送人員
人事部:經(jīng)理兩名(其中一名經(jīng)理兼任監(jiān)事
財(cái)會(huì)部:會(huì)計(jì)一名、出納一名
8議事規(guī)則:定期召開董事會(huì)、股東大會(huì),由董事會(huì)先得出初步議事決定,再交股東大會(huì)審核決定。
9公司法定代表人:董事長
10公司的解散事由:(1)股東大會(huì)決議解散;(2)因公司合并或者分立需要解散的;(3)違反法律行政法規(guī)被依法責(zé)令關(guān)閉。
11清算:成立清算組,制定清算方案,最終清算終結(jié),辦理注銷登記。
宣傳方式:
我們通過出各種海報(bào),以供閱覽。也用復(fù)印傳單到人流旺盛區(qū)傳發(fā)給社會(huì)各界人士。我們也可開通熱線供大家咨詢,同時(shí)也可上網(wǎng),在我們的網(wǎng)站上查詢。并且在高校,小區(qū),寫字樓密集的地區(qū)加大宣傳力度。同時(shí)在長假來臨,寒暑假之即搞一系列的促銷活動(dòng)。總之,我們的宣傳會(huì)很到位
總店:
可以在靠近學(xué)校比較集中或?qū)懽謽桥c小區(qū)的附近選一個(gè)店面,在較顯眼的,人流進(jìn)出集中的地方,以便更多人群看到,令他們產(chǎn)生興趣并傳而廣之。
流動(dòng)服務(wù)站:
我們會(huì)有專門的銷售人員進(jìn)行類似與定牛奶的方式來推廣我們的服務(wù),方便了消費(fèi)者,使他們很愉悅的和我們合作;蛘叩揭恍└咝@锩嫦蛲瑢W(xué)們宣傳,讓有興趣的人來加入我們。不至于什么都不吃就去教室上課而把自己的身體弄壞。
網(wǎng)站:
通過建立網(wǎng)站的方式,在網(wǎng)上預(yù)定,聯(lián)系好要預(yù)定早餐的人,然后上門服務(wù)。服務(wù)到位!令接受我們服務(wù)的消費(fèi)者吃下我們精心配制的早餐。
還可以通過以下方式進(jìn)行宣傳:信封,名片,公文夾,工作證,公章,單據(jù),合同書,廣告,櫥窗,紀(jì)念品,目錄,包裝,門面,招牌,衛(wèi)生桶,毛巾,茶具,工交車,工作服,帽,胸卡
風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范
我們這個(gè)計(jì)劃在這里進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估。由于我們的計(jì)劃利潤隨著定餐人數(shù)承認(rèn)的多少而有所變化,所以具有一定的風(fēng)險(xiǎn)。我們是采用報(bào)表分析法對(duì)計(jì)劃做評(píng)估的,這種方法比較直觀,客觀和準(zhǔn)確。
主要是針對(duì)以下幾個(gè)方面進(jìn)行評(píng)估:公司的盈利能力如何,是否穩(wěn)定;公司的償債能力如何;公司的資本結(jié)構(gòu)是否合理,資金是否充足;存貨是否過量,周轉(zhuǎn)是否暢通;是否會(huì)存在因應(yīng)收帳款過大而造成資金沉淀于結(jié)算領(lǐng)域,甚至形成壞章?lián)p失;銷售能力如何,是否形成產(chǎn)品積壓等。
公司持有的風(fēng)險(xiǎn)有經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。市場(chǎng)對(duì)公司產(chǎn)品的需求越穩(wěn)定,經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)就越小。我們的這個(gè)計(jì)劃是適合大多數(shù)學(xué)生,上班族,和一部分的家庭。同時(shí)在假日會(huì)有比較好的銷售。所以需求量相對(duì)而言是比較穩(wěn)定的。而我們的售價(jià)變化不大,原料的采購價(jià)格,工人的工資變動(dòng)也不大,經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)也就不會(huì)太大。
對(duì)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)的防范,關(guān)鍵是對(duì)各種因素進(jìn)行分析,避免其對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營的不利影響。首先要指定一份完善的商業(yè)計(jì)劃書,并進(jìn)行全面的評(píng)估,以此來全面檢驗(yàn)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的可行性,避免發(fā)生挫敗的可能性。第二,持續(xù)地降低成本可以通過以下途徑:(1)開發(fā)新產(chǎn)品,改進(jìn)現(xiàn)有產(chǎn)品的設(shè)計(jì),利用價(jià)值工程等方法提高產(chǎn)品的功能成本的比例;(2)采用先進(jìn)的設(shè)備,工藝,材料(3)開展作業(yè)成本計(jì)算,作業(yè)成本管理和作業(yè)管理。(4)改進(jìn)員工的培訓(xùn),提高技術(shù)水平,樹立成本意識(shí)。
防范經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)還要適度多緣化經(jīng)營,分散經(jīng)營性風(fēng)險(xiǎn)。
影響財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的主要因素有:公司的負(fù)債率水平,投資回報(bào)水平,現(xiàn)金的流量和資產(chǎn)的流動(dòng)性。
我們可以通過很多的方法防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn):(1)及時(shí)足額籌集企業(yè)發(fā)展所需要的資金。(2)合理調(diào)動(dòng)貨幣資金,嚴(yán)格執(zhí)行防范財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的有關(guān)規(guī)定(3)保持資產(chǎn)的流動(dòng)性。公司償債能力的大小直接取決于其債務(wù)資金總額和資產(chǎn)的流動(dòng)性。公司可以通過提高其資產(chǎn)總額中流動(dòng)資產(chǎn)的比重,流動(dòng)資產(chǎn)中速動(dòng)資產(chǎn)的比重等保持資產(chǎn)的流動(dòng)性。(4)選擇最佳資本結(jié)構(gòu)和確定合理的債務(wù)規(guī)模。(5)建立風(fēng)險(xiǎn)基金和償債基金(6)獲得政府對(duì)公司的幫助和支持。(7)創(chuàng)業(yè)者加強(qiáng)自身素質(zhì)的培養(yǎng)
公司的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)是一個(gè)連續(xù),系統(tǒng)的有機(jī)過程,在其各個(gè)經(jīng)營環(huán)節(jié)都可能存在一定的風(fēng)險(xiǎn),并且一個(gè)環(huán)節(jié)上的風(fēng)險(xiǎn)還可能影響到另一個(gè)環(huán)節(jié)。風(fēng)險(xiǎn)普遍存在于公司經(jīng)營的全過程,甚至是“時(shí)時(shí)有風(fēng)險(xiǎn),事事有風(fēng)險(xiǎn)”。因此,我們這個(gè)計(jì)劃也定會(huì)存在風(fēng)險(xiǎn),經(jīng)過我們?nèi)娴胤治觯L(fēng)險(xiǎn)已經(jīng)降到最底,必有信心贏取利潤
用品不如食品!懊褚允碁樘臁保袊擞形拿魇澜绲娘嬍澄幕。食品的規(guī)模,品種,布局,結(jié)構(gòu)一般不予干涉。食品業(yè)投資也可大可小,切入較容易,選擇余地大。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
根據(jù)我們做的調(diào)查問卷顯示,90%都有吃早餐的習(xí)慣,這就為我們的計(jì)劃提供了一個(gè)良好的契機(jī)。
首先,確定我們的.消費(fèi)主體,以及消費(fèi)水平。根據(jù)調(diào)查,70%的早餐消費(fèi)水平都在2-3元,他們不會(huì)在早餐上花過多的錢。所以我們的合作伙伴應(yīng)尋找中低檔次的早餐店或小吃店。我們必須為他們提供物美價(jià)廉的食品,我們的服務(wù)費(fèi)不應(yīng)過高。
其次,送餐時(shí)間。根據(jù)調(diào)查,80%的早餐時(shí)間都在7點(diǎn)左右,所以我們不僅要提早進(jìn)行準(zhǔn)備工作,還要與合作伙伴作好溝通工作,因此保證為顧客送去新鮮保溫的食物。
再次,早餐的內(nèi)容也是一個(gè)重要的問題,90%還是會(huì)選擇比較普通的、低價(jià)格的傳統(tǒng)食物,如:粥,牛奶、包子、豆?jié){、混沌、面包、油條、煎餃等。這樣,我們即可以確定我們的合作對(duì)象,有可以制定比較有規(guī)律的早餐表。當(dāng)然其余的食物可以根據(jù)個(gè)人喜好來定,如果有必要,我們會(huì)額外增加其他的早餐品種。
據(jù)調(diào)查,人們現(xiàn)在比較愿意自己或同家人一起去外面的各種早餐店或小賣部吃早餐,還有一部分人選擇自己花時(shí)間在家里做(家庭性)。但是調(diào)查表明,有很多的學(xué)生和上班族,吃早餐的時(shí)間非常的少,甚至是沒有時(shí)間的。所以他們就常常會(huì)餓著肚子上課或者開始一天的工作。
有的消費(fèi)者不選擇叫外賣是有原因的,例如:擔(dān)心外賣費(fèi)太高,食物不衛(wèi)生不新鮮,不能及時(shí)吃到早餐等。所以,我們首先必須要客戶們對(duì)我們產(chǎn)生足夠的信任感,比如事先說明我們的服務(wù)質(zhì)量,保鮮、衛(wèi)生技術(shù),派送速率及合理的服務(wù)費(fèi)等。這樣這個(gè)問題是容易克服的,這個(gè)問題應(yīng)該不成問題。
最后,雖然有很35%的調(diào)查對(duì)象是不能接受我們的配送計(jì)劃,20%是無所謂,但是他們?nèi)匀痪哂幸欢ǖ馁徺I力,如果服務(wù)品質(zhì)好,他們也是能夠接受的。還有45%的被調(diào)查者是可以接受我們的上門服務(wù)的,他們表示這樣的服務(wù)很人性化,具有一定的市場(chǎng)潛力。因此,我們的可行性還是很大的。只要我們提供合乎客戶要求的服務(wù),他們便會(huì)接受并支持這一計(jì)劃。
總之,在進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查之后,我們可以從數(shù)據(jù)看出:我們的市場(chǎng)廣闊,前景可觀。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書11
一、前言
目前,很多人都喜歡喝奶茶,而且喝奶茶的好處有很多,奶茶是可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡的,牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種高級(jí)營養(yǎng)物質(zhì)。茶中含咖啡堿,多種維生素(Vc、Vp、菸酸、葉酸等)、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對(duì)人有益的化學(xué)成份。茶能補(bǔ)充飲水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解動(dòng)物脂肪,消食解膩。茶能幫助人消化肉食。對(duì)于常年偏食酸性的人來說,缺了奶茶身體可真的就吃不消了。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲憊,也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。
二、網(wǎng)站的市場(chǎng)定位
市場(chǎng)概況:客源市場(chǎng)描述:①主要以吃飯逛街的學(xué)生為主。②消費(fèi)者分析:對(duì)于大多數(shù)學(xué)生來說,會(huì)經(jīng)常帶著杯奶茶逛街吃飯。③奶茶從發(fā)展到現(xiàn)在還是擁有很多的消費(fèi)者。
產(chǎn)品分析:產(chǎn)品投資小,利潤大,可以新增新品種奶茶,可以兼售咖啡果汁等飲料,生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,利于投資與創(chuàng)業(yè),我們是以奶茶制作工藝的精湛,制作種類的多樣為基礎(chǔ)提供給顧客最美味的奶茶產(chǎn)品與最滿意的服務(wù)。
行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析:
(1)附近主要的競(jìng)爭(zhēng)品牌有七杯茶,避風(fēng)塘,立頓。
。2)對(duì)于新開奶茶店會(huì)對(duì)學(xué)生產(chǎn)生些新鮮感,并且周邊有三所學(xué)校,客源充足,消費(fèi)潛力大。
。3)經(jīng)調(diào)查,附近雖然也有幾家奶茶店,但都只是傳統(tǒng)意義上的珍珠奶茶,因此要擴(kuò)大市場(chǎng),我們也將變革創(chuàng)新,做市場(chǎng)的領(lǐng)軍人,多元化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),可以融入果粒等發(fā)展新品種奶茶,從此提升競(jìng)爭(zhēng)力。
三、網(wǎng)站的商業(yè)模式設(shè)計(jì)
第一階段:通過廣泛的宣傳,促銷,吸引顧客
第二階段:公司發(fā)展處于上升階段,通過熱情周到的服務(wù)樹立良好的品牌形象,一方面留住原有的顧客,另一方面開拓新的客源。
第三階段:針對(duì)不同的顧客的需求,不斷的推出新的品種
四、技術(shù)模式
A、制作原料(由供應(yīng)商以最優(yōu)價(jià)提供)
以奶茶為主要原料,加上珍珠,西米等,可根據(jù)不同口味要求選擇合適的原料與設(shè)備(如封口機(jī)、封口膜、杯子、吸管、攪拌機(jī)、飲水機(jī)、容器、巴臺(tái)匙、冰格、冰夾、密封罐等)。
B.制作奶茶的技術(shù)(隨著研究的深入和進(jìn)展不斷變化和改進(jìn))
首先,接受免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)(即如何做出美味的奶茶的技術(shù))。為了更好的掌握技術(shù),我們決定組織人員進(jìn)行專門的培訓(xùn)。
其次,自行充分掌握泡制奶茶的技術(shù)。在成功開店以及掌握有原料也有現(xiàn)貨之后,我們必須安排至少5天的時(shí)間做技術(shù)的熟練和產(chǎn)品的制作。
最后,后期技術(shù)更新。鑒于我們要進(jìn)行自我研究新產(chǎn)品來贏取客人的喜好,我們要提前預(yù)定新樣品與材料。同時(shí)提前商定時(shí)間進(jìn)行技術(shù)實(shí)驗(yàn)。
C、培養(yǎng)創(chuàng)新能力
不斷推陳出新,促進(jìn)產(chǎn)品的更新?lián)Q代,滿足消費(fèi)需求。
產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃:
A、初期:投入資金進(jìn)行宣傳,保證質(zhì)量贏取客人的信任及喜愛,確認(rèn)主要的消費(fèi)群體,要以良好的服務(wù)態(tài)度對(duì)待每一位顧客。
B、經(jīng)營一段時(shí)間以后,增加材料預(yù)定渠道。擴(kuò)招店員(以在校大學(xué)生兼職為主)擴(kuò)大產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模。增加奶茶的`產(chǎn)品種類與數(shù)量,同時(shí)提高質(zhì)量。倘若經(jīng)營旺盛可在財(cái)大其它校區(qū)蛟橋,麥盧甚至其它大學(xué)附近開設(shè)分店。
C、保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)水平。要求店內(nèi)工作人員掌握必要的禮儀規(guī)范,男女服務(wù)員的面容,著裝以及與顧客交流時(shí)的態(tài)度,方法等。
五、營銷推廣方案
營銷策略:
(1)促銷計(jì)劃和廣告策略
、傩N并進(jìn),在終端店促進(jìn)是課踩用優(yōu)惠銷售和贈(zèng)送禮品等方式,在保證銷量的同時(shí),帶動(dòng)品牌的成長。
②對(duì)于不適合逛街的冬夏季,我們可以推出購買8杯以上就送貨上門,很適合宅寢室的學(xué)生。③為提高奶茶的知名度,進(jìn)行廣告宣傳,邀請(qǐng)消費(fèi)者免費(fèi)試嘗等策略。
。2)價(jià)格策略
我們的奶茶定價(jià)為1.5元一杯~3元不等。根據(jù)不同的口味及配料。根據(jù)我們的批發(fā)配料等計(jì)算。我們的成本是在0.5一杯。所以我們會(huì)有足夠的利潤。這個(gè)價(jià)格也對(duì)學(xué)生一族具有大的吸引力。
(3)營銷隊(duì)伍和管理
提高前后臺(tái)的有效協(xié)同的響應(yīng)能力,科學(xué)規(guī)范的管理流程,提高店員的素質(zhì)與職業(yè)習(xí)慣。
(4)營銷渠道
通過租用店鋪經(jīng)營奶茶店。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書12
隨著科技和生產(chǎn)力的顯著提高,人們的生活水平也得到了很大的改善,更加注重對(duì)生活質(zhì)量的要求,也更加去享受生活的樂趣。在這樣的環(huán)境下,消費(fèi)者消費(fèi)需求迅速增長,服務(wù)要求越來越高,國家也大力支持創(chuàng)業(yè)活動(dòng)并頒布相關(guān)優(yōu)惠政策等等,這些都為我們大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供了很好的條件和環(huán)境。要知道,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)在21世紀(jì)里顯得是再平常不過的事了,他們都充分利用這些條件在不同行業(yè)里去創(chuàng)造屬于自己的一片天地,去滿足大眾的多樣化需求,提供特定化的服務(wù)。為此,我們也針以對(duì)大學(xué)生女性為目標(biāo)群體,觀察了學(xué)校的情況,制定了相關(guān)的創(chuàng)業(yè)策劃案,創(chuàng)立屬于我們的平臺(tái),成立了“XX”店鋪,意在為更多的大學(xué)生女性打造個(gè)人形象,提高她們的自信心。
關(guān)鍵詞:大學(xué)生女性、形象、平臺(tái)、自信、“XX”店鋪
你是不是不想被別人嘲笑你土氣,是不是想抬頭挺胸的在人群中,是不是也想遇見那個(gè)他(她),是不是想讓自己變得更美,是不是想為自己的青春留下回憶。“XX”店鋪就可以實(shí)現(xiàn)你的所有想法。在這里,我們針對(duì)大學(xué)生女性為主要的消費(fèi)群體,去根據(jù)需要大學(xué)生女性的需要進(jìn)行個(gè)性化形象設(shè)計(jì),為她們建立一個(gè)變美的平臺(tái),提高她們的自信心。還在猶豫什么,快來找我們吧!
一、店鋪簡(jiǎn)介
1.性質(zhì)
該店鋪的名稱是“XX”,名字的含義就是為了讓更多的大學(xué)生女性釋放自己的顏值魅力,是一種面向大學(xué)生提高個(gè)人形象的服務(wù)性項(xiàng)目。
2.設(shè)施設(shè)備和店鋪裝飾
該店鋪里的設(shè)備主要是電腦、投影儀和其他的電子設(shè)備。店鋪內(nèi)的裝修色彩以大紅色為主,有魅力和誘惑力的感覺,裝修風(fēng)格主要是以加入相應(yīng)的古典元素,給人呈現(xiàn)端正大氣的氣氛,店鋪內(nèi)的物資擺臺(tái)有其獨(dú)特的意義,四周安裝了全身鏡,可以讓空間更充裕,讓消費(fèi)者感受到該店鋪寬敞,舒適。除此之外,還有很多其它的小掛件和關(guān)于女性自信的海報(bào)圖,吸引大學(xué)生女性的眼球。
3.服務(wù)內(nèi)容
店鋪的消費(fèi)對(duì)象主要是是大學(xué)生女性,旨在為廣大大學(xué)生女性提供個(gè)人形象設(shè)計(jì),咨詢,與培訓(xùn),提高她們的自信心,挖掘她們本身的魅力,讓她們能夠更好的投身了社會(huì)工作和生活。其次,我們還和攝影工作室合作,提供拍攝寫真和制作視頻的工作,可以為大學(xué)生提供高超的攝影技術(shù),留下美好的大學(xué)生青春時(shí)代。除此之外,我們還可以根據(jù)消費(fèi)者的需求,對(duì)接外部的資源,舉辦活動(dòng)、商演、禮儀、模特等活動(dòng)等。該店鋪的地址選在學(xué)校的附近,方便大學(xué)生進(jìn)行消費(fèi)。
4.服務(wù)目的
現(xiàn)如今,越來越多的人注重顏值,甚至出現(xiàn)了很多“顏控”的說法。美與丑似乎成為了看人的第一標(biāo)準(zhǔn),給很多的人造成了困惱。“XX”店鋪的目的就是為那些缺乏自信的女孩子進(jìn)行個(gè)性化的形象設(shè)計(jì),給她們?cè)诿赖亩x上進(jìn)行培訓(xùn),提高她們的自信心,幫助她們更好的走向工作崗位。還為很多大學(xué)生提供攝影服務(wù),留下最珍貴的青春回憶?傊痪湓挘⻊(wù)于大學(xué)生的生活,滿足她們的需求。
二、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)情況
1、我們大學(xué)生女性消費(fèi)分為大中小三種形式
(1)大規(guī)模:大規(guī)模主要是指進(jìn)行團(tuán)體的個(gè)性化形象設(shè)計(jì),這個(gè)需要設(shè)計(jì)團(tuán)體合作,要求提前預(yù)定,設(shè)計(jì)團(tuán)體根據(jù)消費(fèi)群體的設(shè)計(jì)要求,提前做好準(zhǔn)備。除此之外,還指根據(jù)消費(fèi)者的需求,對(duì)接外部的資源,舉辦活動(dòng)、商演、禮儀、模特等活動(dòng)。
(2)中規(guī)模:主要是指和攝影工作室合作,為大學(xué)生拍攝寫真、畢業(yè)照、制作小視頻等等,這個(gè)也要求提前預(yù)定,利于攝影組為大學(xué)生做好拍攝的儀器設(shè)備準(zhǔn)備,留下最美好的時(shí)光。
(3)小規(guī)模:主要是指?jìng)(gè)人去店鋪要求進(jìn)行形象設(shè)計(jì)和咨詢培訓(xùn),工作人員會(huì)根據(jù)消費(fèi)者的具體情況,制定形象設(shè)計(jì)方案和培訓(xùn)內(nèi)容,會(huì)和消費(fèi)者進(jìn)行交流討論,了解消費(fèi)者需要什么樣的形象設(shè)計(jì),再進(jìn)行開展.。
2.財(cái)務(wù)管理人員要每日計(jì)算好店鋪的收入和支出,做好財(cái)務(wù)工作,在掌握好店鋪的財(cái)務(wù)工作的同時(shí),還要科學(xué)提出對(duì)財(cái)務(wù)管理的建議,推動(dòng)店鋪的可持續(xù)發(fā)展。
3.學(xué)校批文:可以向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)資金和批文,和他們介紹這個(gè)項(xiàng)目的建設(shè)性作用,可以給大學(xué)生帶來不一樣的形象,幫助大學(xué)生以后更好的就業(yè)生活。
4.其他管理人員有宣傳負(fù)責(zé)人、財(cái)務(wù)管理人、顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人等等都是由同學(xué)之間擔(dān)任,我們?cè)诠ぷ鞯臅r(shí)候各司其職,相互合作,一起打造屬于我們自己的創(chuàng)業(yè)時(shí)代。
三、市場(chǎng)評(píng)估和分析
經(jīng)我們的調(diào)查顯示,近幾年來人們對(duì)自己的外在形象愈加重視,出現(xiàn)了很多“顏控”“手控”“看臉是時(shí)代”等一系列關(guān)于個(gè)人形象的要求,更多的消費(fèi)者開始走上來整容、抽脂等行為來實(shí)現(xiàn)自己的美。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)大學(xué)生女性對(duì)個(gè)人形象的要求是最高的,不惜一切代價(jià)去變美,有些還走上傷害身體的途徑。而我們店鋪提倡的是自然美,通過對(duì)大學(xué)生女性的個(gè)性化形象設(shè)計(jì),進(jìn)行培訓(xùn)等來提高大學(xué)生的自信心和魅力,這種美才是真正的美。
對(duì)美和形象的追求在大學(xué)生女性里說最明顯的,市場(chǎng)需求高,消費(fèi)群體多,為我們店鋪提供好的客源。其次,政府近些年來大力支持大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),還頒布了相關(guān)的優(yōu)惠政策,為我們店鋪提供了好的發(fā)展前進(jìn)。然后,大批的企業(yè)興起可以為我們店鋪提供相應(yīng)的投資,減輕我們的負(fù)擔(dān)和壓力。最后,大學(xué)生是人才的聚集地,有充足的各方面人才可以幫助店鋪發(fā)展壯大?偠灾,從市場(chǎng)的情況和政府的政策支持來說,我們是店鋪發(fā)展前景一片大好。
四、市場(chǎng)營銷計(jì)劃
1.宣傳工作
(1)傳單宣傳:制定好店鋪獨(dú)特的宣傳點(diǎn)設(shè)計(jì),派工作人員在學(xué)校食堂或者公告欄處張貼和發(fā)傳單介紹,讓大學(xué)生了解這個(gè)店鋪。
(2)網(wǎng)絡(luò)宣傳:在學(xué)校的貼吧、QQ空間、表白墻等進(jìn)行宣傳,增加店鋪的人氣。
(3)海報(bào)宣傳:制定好店鋪的海報(bào)設(shè)計(jì),要有個(gè)性又符合店鋪主題,張貼在店鋪門口。
2.促銷活動(dòng)
(1)可以通過建立公眾號(hào),邀請(qǐng)大學(xué)生掃碼抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)呖梢灾苯觼淼昀飪稉Q獎(jiǎng)品。
(2)在QQ空間發(fā)布集贊活動(dòng),凡是集滿60個(gè)贊的同學(xué)可以進(jìn)店消費(fèi)打八折優(yōu)惠,還送有店鋪標(biāo)志的小卡片。
(3)新店開業(yè),凡是進(jìn)店鋪消費(fèi)的消費(fèi)者,除了享受九折優(yōu)惠外,還可以贈(zèng)送一個(gè)相框。
3.管理工作
各部門的人員要各司其職,做好自己的工作。
4.營銷策劃
針對(duì)大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)情況,我們店鋪的服務(wù)準(zhǔn)則是按最低的價(jià)格,用最高的服務(wù),一切的價(jià)格都以針對(duì)大學(xué)生女性的要求為主,絕不抬高價(jià)格。服務(wù)項(xiàng)目做到精致,充分滿足消費(fèi)者的需求。通過對(duì)服務(wù)的精細(xì)和價(jià)格的優(yōu)勢(shì)來吸引更多的客源,提高該店鋪的知名度和影響力。
五、店鋪組織機(jī)構(gòu)
1.策劃人員提前做好整個(gè)店鋪的規(guī)劃,要考慮好特殊的情況。
2.宣傳人員做好宣傳工作,吸引更多的消費(fèi)者,拉攏客源。
3.服務(wù)人員要做好消費(fèi)者的服務(wù)工作,讓她們感受到店鋪服務(wù)到位,有再一次消費(fèi)的想法。
4.財(cái)務(wù)人員要做好收賬的準(zhǔn)備,每天精確最好店鋪的收入和支出的財(cái)務(wù)報(bào)表,管理店鋪的財(cái)務(wù),科學(xué)思考財(cái)務(wù)管理的問題,推進(jìn)店鋪的可持續(xù)發(fā)展。
5.設(shè)計(jì)人員要按照顧客的要求做好個(gè)人形象設(shè)計(jì),在這之前要提前和顧客溝通聯(lián)系,充分了解顧客的要求,再進(jìn)行下一步計(jì)劃。
6.活動(dòng)人員就是管理特殊需要舉辦活動(dòng)、聚會(huì)等,根據(jù)顧客的要求進(jìn)行。
7.攝影人員要提前和攝影工作室打好招呼,準(zhǔn)備好攝影的工作,為顧客提供高超的攝影技術(shù),為她們留下最美好的時(shí)光。
六、投資預(yù)測(cè)及資金來源
1.投資預(yù)測(cè):大概是20-40萬元左右
(1)店鋪門面是在學(xué)校附近,屬于黃金地帶,價(jià)錢比較高,大概是2萬元左右。
(2)店鋪內(nèi)的裝修和設(shè)計(jì)要有特色,大概需要2萬元左右。
(3)店鋪內(nèi)的電子產(chǎn)品及其它設(shè)備,大概需要3萬元左右。
(4)設(shè)計(jì)人員的招募以及服務(wù)人員的工資大概需要10萬元左右。
(5)店鋪的正常運(yùn)作大概需要10萬元左右。
2.資金來源:可以通過貸款和向?qū)W校申請(qǐng)資產(chǎn)來籌集資金。
七、銷售收入預(yù)測(cè)
按照這種銷售模式進(jìn)行,算上成本和工作人員的工資,該店鋪的盈利大概是每一個(gè)月5-6萬左右,我們可以在一年內(nèi)還清貸款。如果銷售好的話,也可以無限上升,我們可以在三至五年擴(kuò)大店鋪的門面,提高店鋪的知名度和影響力。五年后,可以開分店,打造屬于我們真正的企業(yè)時(shí)代。
八、銷售和成本計(jì)劃
1.銷售措施
(1)工作人員在宣傳店鋪的時(shí)候,可以發(fā)放小禮品,邀請(qǐng)大學(xué)生掃碼抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)邞{借相關(guān)信息去店鋪兌換。
(2)和學(xué)校管理表白墻的工作人員商量,轉(zhuǎn)發(fā)說說并集的66贊以上可以去店鋪享受8折優(yōu)惠,還送免費(fèi)小卡片。
(3)店鋪內(nèi)部搞活動(dòng),支持多消費(fèi)多優(yōu)惠的原則,可以推薦朋友、同學(xué)等來店消費(fèi),推薦成功者可以享受免費(fèi)拍一張寫真,除此之外還享受專業(yè)設(shè)計(jì)人員的免費(fèi)咨詢一次。
2.成本計(jì)劃:該店鋪的成本主要是集中在店鋪門面和店鋪的日常周轉(zhuǎn)中,財(cái)務(wù)人員要合理安排店鋪的'財(cái)務(wù)管理,對(duì)成本和盈利進(jìn)行科學(xué)計(jì)算和規(guī)劃,保證店鋪的正常運(yùn)轉(zhuǎn),也推動(dòng)店鋪內(nèi)部發(fā)展的優(yōu)化升級(jí),爭(zhēng)取在一年內(nèi)還清貸款。管理人員在策劃的時(shí)候要注意對(duì)成本的估計(jì),以及對(duì)未來店鋪發(fā)展的目標(biāo)和前景的計(jì)劃。
九、經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)及規(guī)避措施
1.經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)
(1)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)這個(gè)話題在近幾年來出現(xiàn)的頻率越來越高,在市場(chǎng)環(huán)境的影響下,創(chuàng)業(yè)正迎來前所未有的大好時(shí)機(jī),創(chuàng)業(yè)的浪潮興起。該店鋪的創(chuàng)辦會(huì)有很激烈的同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng),不利于該店鋪的發(fā)展。
(2)隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,大學(xué)生對(duì)消費(fèi)的需求越來越高,要求也越來越高。不少的同行業(yè)店鋪針對(duì)消費(fèi)者出臺(tái)了很多的優(yōu)惠政策,要想在同行業(yè)中占有優(yōu)勢(shì)地位,就得有突出的優(yōu)勢(shì),服務(wù)項(xiàng)目的升級(jí)急需得到改善。
(3)一個(gè)店鋪的發(fā)展不僅僅是策劃的問題,還取決于店鋪的工作人員的工作態(tài)度和方式。這是每一個(gè)創(chuàng)業(yè)的人都應(yīng)該考慮的問題,在未來的發(fā)展中也起著很大的作用。
2.規(guī)避措施
(1)面對(duì)同行業(yè)的激烈的競(jìng)爭(zhēng),我們必須采取有效的措施,在認(rèn)清市場(chǎng)需求的情況下,制定正確的經(jīng)營模式和體系,做好經(jīng)營營銷成本的管理,推進(jìn)店鋪轉(zhuǎn)型升級(jí),滿足消費(fèi)者的需求。
(2)該店鋪一定要及時(shí)研究消費(fèi)者的需求,出臺(tái)相關(guān)的優(yōu)惠政策,做好銷售服務(wù),吸引消費(fèi)者的再次消費(fèi)。在價(jià)格方面,就按最低的價(jià)格享受最高的服務(wù),占據(jù)同行業(yè)的優(yōu)勢(shì)地位,從而增強(qiáng)企業(yè)的知名度和影響力。
(3)做好店鋪內(nèi)部工作人員的管理,做好日常工作。所有的工作都以滿足顧客的需求為一切的落腳點(diǎn)和出發(fā)點(diǎn),擴(kuò)大店鋪的客源。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書13
項(xiàng)目名稱:基于物聯(lián)網(wǎng)的生活廢水智能管理與綜合利用系統(tǒng) 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人:吳戈
隊(duì)員:唐江、周吉、李欣奕
班級(jí)專業(yè):12級(jí)工商管理3班、
指導(dǎo)教師:
20xx年5月4日
第一章 摘要
市場(chǎng)背景
為節(jié)約用水,緩解水資源緊缺的矛盾,保護(hù)環(huán)境,使洗衣、洗澡和洗菜等生活廢水得到充分利用。運(yùn)用傳感器技術(shù),對(duì)生活廢水進(jìn)行統(tǒng)一的判斷、處理、分類,把得到可二次利用廢水儲(chǔ)存起來,進(jìn)行二次利用。并以此為依據(jù),設(shè)計(jì)出了“基于物聯(lián)網(wǎng)的生活廢水智能管理與綜合利用系統(tǒng)!闭麄(gè)系統(tǒng)采用軟件與硬件相結(jié)合的模式,實(shí)現(xiàn)了生活廢水智能管理與綜合利用。避免了化學(xué)試劑對(duì)廢水處理所帶來的環(huán)境影響,并節(jié)省了人工處理所耗費(fèi)的資源,提高了廢水處理和廢水利用的效率。
第二章 產(chǎn)品介紹
一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介(核心):
1.專利產(chǎn)品2. 國內(nèi)空白3. 年節(jié)水3億噸(按成都人口計(jì)算,20xx年用水量預(yù)測(cè)達(dá)到12.3億噸)4.政府支持項(xiàng)目
二、項(xiàng)目簡(jiǎn)介:
1 .系統(tǒng)的基本設(shè)計(jì)
該系統(tǒng)基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)(IOT),通過系統(tǒng)智能化管理,對(duì)日常生活中的廢水(洗菜水、洗衣水、洗澡水等)進(jìn)行統(tǒng)一的判斷、處理、分類,把可二次利用的廢水儲(chǔ)存在地面下的總蓄水池中,通過智能化控制,把廢水進(jìn)行綜合利用。 據(jù)統(tǒng)計(jì):日常生活中沖便器所需要的水量遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于生活中產(chǎn)生的可二次利用的廢水。因此,依據(jù)此特點(diǎn),本系統(tǒng)另一用途:利用傳感器技術(shù)、自動(dòng)控制技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、無線通信技術(shù)等對(duì)綠色植被、農(nóng)作物進(jìn)行智能化灌溉。
智能灌溉系統(tǒng)由中央控制計(jì)算機(jī)、無線數(shù)據(jù)傳輸設(shè)備、測(cè)量控制單元和相應(yīng)傳感器、灌溉設(shè)備組成。數(shù)據(jù)采集和灌溉控制通過無線方式由計(jì)算機(jī)控制,實(shí)現(xiàn)對(duì)綠色植被、農(nóng)作物的氣象參數(shù)和灌溉參數(shù)的實(shí)時(shí)采集。
整個(gè)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與以往的廢水處理系統(tǒng)相比較,采用了過濾網(wǎng)進(jìn)行過濾,傳
感器進(jìn)行判斷,系統(tǒng)智能化抽水,系統(tǒng)智能化灌溉,避免了以往用化學(xué)試劑對(duì)廢水處理對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的負(fù)面影響,節(jié)省了傳統(tǒng)灌溉的人力資源。整個(gè)系統(tǒng)遵循綠色環(huán)保、節(jié)能和可持續(xù)發(fā)展的設(shè)計(jì)理念,突出體現(xiàn)能源再生利用、超低能耗、信息化控制、健康環(huán)保和人性化的設(shè)計(jì)理念,其工作原理如圖所示。
工作原理圖
2 .關(guān)鍵技術(shù)
整個(gè)系統(tǒng)引入物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)(IOT)進(jìn)行智能化控制、機(jī)械傳動(dòng)系統(tǒng)的設(shè)計(jì),有機(jī)地集成了機(jī)械、控制和信息等學(xué)科的相關(guān)技術(shù),實(shí)現(xiàn)了廢水二次利用智能化管理和綜合利用,該系統(tǒng)主要將廢水用于沖便器和智能灌溉。
廢水沖便器利用:
1.水的過濾:采用過濾器進(jìn)行過濾到一些較大的顆粒物質(zhì)(泥土顆粒、菜葉、紙屑等)。經(jīng)過濾器處理后,水體中異味、有機(jī)物、膠體、鐵及余氯的含量大幅下降,降低了水體的濁度、色度,凈化水質(zhì),減少對(duì)后續(xù)系統(tǒng)(反滲透、超濾、離子交換器)的污染。
2.水質(zhì)傳感器:用于檢測(cè)廢水中所含化學(xué)物質(zhì)濃度(PH值、油脂濃度和一些有毒有害化學(xué)物質(zhì)等 )。
3.抽水泵的選擇:不同高度樓層對(duì)所需抽水泵的.參數(shù)要求不同。分別以18米高6層的多層建筑和54米18層的高層建筑為例。多層建筑應(yīng)選擇:流量為12.5 m3/h,揚(yáng)程20m,功率1.5kw的抽水泵。高層建筑應(yīng)選擇:流量為30 m3/h,揚(yáng)程67m,功率15kw的抽水泵。
智能化綠化灌溉和農(nóng)業(yè)灌溉:
1. 從地下總蓄水池引出總管道,在總管道引出各個(gè)分管道到綠地。
2. 在綠地或者農(nóng)田的不同區(qū)域安裝傳感器,用來檢測(cè)土壤的含水量。
3. 由于不同植被或者農(nóng)作物對(duì)土壤含水量的需求不同,因此需要在中央控制計(jì)算機(jī)上建立數(shù)據(jù)庫。數(shù)據(jù)庫中存放不同植被或者農(nóng)作物需水量有關(guān)數(shù)據(jù),將傳感器采集到土壤中的含水量的數(shù)據(jù),利用無線技術(shù)將數(shù)據(jù)傳輸?shù)街醒肟刂朴?jì)算機(jī),和數(shù)據(jù)庫中的數(shù)據(jù)進(jìn)行運(yùn)算、比對(duì),再由中央控制計(jì)算機(jī)發(fā)出指令,按量的進(jìn)行智能化灌溉。
4. 傳感器采集來的數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)存放在中央控制計(jì)算機(jī)的數(shù)據(jù)庫中,系統(tǒng)分析后控制噴水設(shè)備進(jìn)行智能化灌溉。為了防止降雨給植被或農(nóng)作物造成水量過剩問題,中央控制計(jì)算機(jī)與互聯(lián)網(wǎng)上的天氣預(yù)報(bào)接口相連,實(shí)現(xiàn)及時(shí)調(diào)整灌溉時(shí)間和灌溉所需的水量。
三、創(chuàng)新點(diǎn)
1、住戶家中產(chǎn)生的廢水(洗菜水、洗衣服水、洗澡水等)經(jīng)過濾網(wǎng)過濾掉雜質(zhì)后,流經(jīng)每棟建筑物水質(zhì)傳感器進(jìn)行是否可二次利用判斷(PH值、油脂濃度、一些有毒有害化學(xué)物質(zhì)等)。水質(zhì)傳感器與三通電磁閥相連,進(jìn)行水質(zhì)檢測(cè)判斷。若廢水可二用利用,則經(jīng)管道流入地面下總蓄水池,否則流
入下水管道。
2、為防止地面下蓄水池中的水出現(xiàn)無水狀態(tài),在蓄水池中安裝水位傳感器(該水位傳感器用來控制水位高度和判斷總蓄水池中是否有水),在總蓄水池?zé)o水的狀態(tài)下,自來水管道的電磁閥門自動(dòng)打開,開始往總蓄水池中注水,當(dāng)水位達(dá)到水位傳感器上端探頭時(shí)停止注水。
3、樓頂水箱采用智能化管理進(jìn)行抽水,即:在樓頂水箱安裝水位傳感器,并與抽水泵相連,實(shí)現(xiàn)智能化抽水管理(當(dāng)水位過低時(shí),抽水泵開始抽水,當(dāng)水位過高時(shí),抽水泵停止抽水)。
4、利用傳感器技術(shù),實(shí)現(xiàn)對(duì)綠色植被、農(nóng)作物的氣象參數(shù)和灌溉參數(shù)的實(shí)時(shí)采集,進(jìn)行智能化灌溉。
第三章 市場(chǎng)分析
1、市場(chǎng)概況: 客源市場(chǎng)描述:① 主要學(xué)校、小區(qū)、醫(yī)院、酒店等用水量很大的單位或企業(yè)為主。 ②消費(fèi)者分析:對(duì)于大多數(shù)企業(yè)或者單位來說,每個(gè)月的用水量是很大的,這是一筆不菲的開支。③節(jié)水從發(fā)展到現(xiàn)在一直都是一個(gè)十分重要的話題。
2、產(chǎn)品分析:產(chǎn)品初期投資較大,但是后期可以快速收回成本,利潤大。且用途不僅是沖洗等,還可以用于植物灌溉,且都是全智能化控制,實(shí)現(xiàn)真正意義上的智能化管理,結(jié)余了大量金錢和時(shí)間。對(duì)企業(yè)、個(gè)人、社會(huì)都是有十分重要的意義。
3、swot分析:
、 s:1、電力驅(qū)動(dòng),節(jié)能環(huán)保。2、利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)(IOT),對(duì)廢水進(jìn)行智能化處理、管理和智能化綜合利用,避免了以往用化學(xué)試劑對(duì)廢水處理所對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的負(fù)面影響,節(jié)省了以往的人工處理所耗費(fèi)的資源,提高了廢水處理和綜合利用的效率。 3、一次性投資,終身永久受益。 4、該系統(tǒng)可對(duì)綠色植被、農(nóng)作物等進(jìn)行智能化灌溉。 5、該系統(tǒng)通用性強(qiáng),可實(shí)施性強(qiáng),可用于小區(qū)、學(xué)校、酒店、企業(yè)等不同建筑。
、赪: 1、初期投入成本較高,資金不足 2、安裝較為復(fù)雜、需要
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書14
一、市場(chǎng)分析不僅是利潤,更是服務(wù)和問話。作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者,希望公司成為優(yōu)質(zhì)中西餐飲文化和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)綠色餐飲的形成和發(fā)展。
員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。
在采購過程中,首先要會(huì)識(shí)別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料,盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識(shí)別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。
2)餐飲公司形象策略在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的餐廳充分顯示本公司的'形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請(qǐng)專業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。
隨著,中國政府構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的提出!昂椭C社會(huì)”已經(jīng)成為一個(gè)醒目的新詞匯。
全國上上下下專題研討、專家學(xué)者紛紛撰文、新聞媒體頻頻報(bào)道……這無形當(dāng)中推動(dòng)了“和諧社會(huì)”四個(gè)字潛在的商業(yè)價(jià)值。綠色餐飲的目的是使消費(fèi)者能得到安全、健康的服務(wù),創(chuàng)造出人類與自然環(huán)境和諧相處的新模式。
而“和諧社會(huì)”四個(gè)字更加貼切灌注了對(duì)賴以生存和發(fā)展的環(huán)境與社會(huì)負(fù)責(zé)的理念。
四、投資計(jì)劃由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展就應(yīng)形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個(gè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。
以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經(jīng)營。發(fā)展初期,積極引導(dǎo)顧客綠色消費(fèi),使成為穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體。
我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平,實(shí)際消費(fèi)等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地開餐經(jīng)
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書15
一、 創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
完善家教市場(chǎng),開拓真正意義上的家教產(chǎn)業(yè),充分利用大學(xué)生這一人力資源,既讓人力不被浪費(fèi),又可以實(shí)現(xiàn)大學(xué)生的自我價(jià)值,利用合理有效的管理和投資,建立具有一定規(guī)模和口碑的家教服務(wù)公司。
二、 市場(chǎng)分析
現(xiàn)在是個(gè)競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代,望子成龍的家長們都希望自己的孩子在號(hào)稱素質(zhì)教育的時(shí)代中可以脫穎而出,上初中、高中,然后順利考上大學(xué)在找個(gè)好工作。
現(xiàn)在的偏科現(xiàn)象很嚴(yán)重,許多家長心急如焚,相信經(jīng)歷過競(jìng)爭(zhēng)激烈的高中的我們深有體會(huì),但是許多高中老師是不在平時(shí)辦補(bǔ)習(xí)班的,所以就給我們家教市場(chǎng)提供了一個(gè)供求缺口;而現(xiàn)在的大學(xué)生在上大學(xué)時(shí)候,會(huì)感到空虛和無聊,如果讓他們有兼職可做又可以學(xué)以致用,我想這會(huì)是一個(gè)雙贏的游戲。
家教的意義:
1、家教可以有針對(duì)性的有針對(duì)性補(bǔ)缺知識(shí)。教師在課堂上只能面對(duì)多數(shù)學(xué)生水平進(jìn)行授課,而家教老師則能有針對(duì)性的加強(qiáng)學(xué)生的薄弱環(huán)節(jié),對(duì)癥下藥,比較容易提高成績(jī)。
2、可以增強(qiáng)學(xué)習(xí)較差的學(xué)生的興趣和信心。一對(duì)一輔導(dǎo),家教老師和學(xué)生在授課時(shí)的情緒相對(duì)放松,優(yōu)秀的家教老師可用或幽默或生動(dòng)或真誠的語言來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,并在授課中幫助他們樹立起自信心。這是在課堂不是很容易達(dá)到的。
3、能及時(shí)糾正學(xué)生的不良學(xué)習(xí)態(tài)度和習(xí)慣。家教老師憑借自身豐富的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),在一對(duì)一輔導(dǎo)中,可以潛移默化地幫助學(xué)生糾正不良的學(xué)習(xí)習(xí)慣和心態(tài)。
4、相似的年齡階段,更易溝通交流,可以給學(xué)生更多人生意義上的指導(dǎo)。
但是我們必須考慮到,由于大學(xué)所學(xué)的和以前我們現(xiàn)在學(xué)生時(shí)代所學(xué)的有所不同,可能我們?cè)诖髮W(xué)學(xué)的更為系統(tǒng)或者更為專業(yè),和實(shí)際考試有些脫節(jié),還有一些同學(xué)在考上大學(xué)之前本來就有些偏科,所以我們采用的是2:1的發(fā)展戰(zhàn)略,也就是一個(gè)文科較強(qiáng)的和一個(gè)理科較強(qiáng)的大學(xué)生成為一組輔導(dǎo)一個(gè)學(xué)生,這樣更為專業(yè)同時(shí)也兼顧了兩個(gè)女生去輔導(dǎo)時(shí)的安全問題。
三、 實(shí)施方案
1、 家教服務(wù)業(yè)的模型:
2:1的家教模式,以考生為中心,以提高考生實(shí)際成績(jī)?yōu)槟康,通過使家長和考生滿意,口口相傳達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣,從而進(jìn)一步擴(kuò)大公司業(yè)務(wù)。
2、 目標(biāo)市場(chǎng)的定位
大多數(shù)家長和考生能接受的家教服務(wù)模式和價(jià)格。顧客群:初中和高中的有偏科現(xiàn)象的學(xué)生
3、 市場(chǎng)策略
運(yùn)行產(chǎn)業(yè)化、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化。
(1)、公司是一個(gè)整體的面貌,所以要求成員的工作服裝、服務(wù)態(tài)度、工作時(shí)的精神風(fēng)貌都有明確的要求,贏得顧客的良好口碑。
。2)、考點(diǎn)押題。針對(duì)要近期參加考試的學(xué)生,進(jìn)行考前重點(diǎn)猜題,進(jìn)行復(fù)習(xí),這當(dāng)然要求我們的成員必須經(jīng)常給自己充電,加強(qiáng)和中學(xué)老師的聯(lián)系,保持對(duì)考點(diǎn)的靈敏度,這點(diǎn)主要是針對(duì)初中生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)。
。3)、宣傳。我們這是學(xué)生自己在大學(xué)期間建立的`公司,不可能借助電視等需要許多錢的媒體,所以發(fā)傳單和貼廣告是主要且有效的手段。這點(diǎn)很重要,我們選擇在人流量較大的地方發(fā)傳單,比如休閑廣場(chǎng)、十字路口,超市附近,菜市附近,學(xué)校附近;廣告主要是貼菜市、茶館、居民樓等。
。4)、顧客的選擇權(quán)。我們會(huì)把成員的資料制成一個(gè)表格,主要包括成員的學(xué)習(xí)成績(jī)和獎(jiǎng)學(xué)金的獲得情況,讓他們有自主的選擇權(quán),這也會(huì)激發(fā)成員的激情,我們也實(shí)行多勞多得的分配制度,當(dāng)然是在不影響我們自己學(xué)習(xí)的情況下。
。5)、具體細(xì)則
一、作為教員,必須全力維護(hù)公司的聲譽(yù)。嚴(yán)禁任何有損形象的行為。否則,取消本公司教員資格。
二、 作為家教教員,必須做到為人師表,嚴(yán)格律己。
三、 主動(dòng)與學(xué)員(家長)配合,提高學(xué)員的學(xué)習(xí)成績(jī)和綜合素質(zhì),傳授先進(jìn)的學(xué)習(xí)方法。這是作為本公司教員的基本職責(zé),必須恪守!
四、 衣著得體,不宜穿奇裝異服,更不宜濃妝艷抹。言行舉止應(yīng)符合教員身份。
五、 家教之前,不要飲酒。家教過程中,不要抽煙。
六、 家教時(shí)間的安排,不能隨意性太大。如若有事需改期,要事先通知家長或?qū)W員,必要時(shí)可做出必要的解釋。要尊重學(xué)員家長,與學(xué)生學(xué)習(xí)有關(guān)的要求可以和學(xué)員家長主動(dòng)溝通。原則上“30次授課請(qǐng)假不得超過2次”。
七、 在教學(xué)方法上,要根據(jù)各個(gè)孩子的特點(diǎn),堅(jiān)持因材施教、因勢(shì)利導(dǎo)的原則。絕對(duì)不要采取填鴨式的滿堂灌,而應(yīng)采取啟發(fā)式教學(xué)、開放式教學(xué)。
八、某些問題的處理應(yīng)該隨機(jī)應(yīng)變,靈活機(jī)智。但不要盲目從事,以避免不必要的麻煩和損失。
如遇到一些困難和問題,可以反饋給我們,以求得到我們的指導(dǎo),共同解決。我們及時(shí)研究有效的解決辦法。
九、及時(shí)向公司反饋家教近況,寫家教報(bào)告。
十、必須積極備課,做到上課有準(zhǔn)備,下課有安排,同時(shí)不要太算計(jì)時(shí)間,做事情要不愧于當(dāng)代大學(xué)生的形象。認(rèn)真,負(fù)責(zé)。
嚴(yán)禁教員聯(lián)合輔導(dǎo)對(duì)象一起蒙騙家長,打發(fā)時(shí)間的現(xiàn)象!
四、 投資計(jì)劃
由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展時(shí)應(yīng)該先和有意愿的優(yōu)秀大學(xué)生簽約,保證“貨源”的穩(wěn)定,加大宣傳力度,穩(wěn)定顧客群。,然后再大力發(fā)展公司的全面服務(wù)策略。我們會(huì)根據(jù)居民的平均收入水平,消費(fèi)水平等實(shí)際因素來確定我們的投資金額,但總體上來說我們的公司,運(yùn)營成本很低,也不需要多少流動(dòng)資金,只要我們的知識(shí)在,那么收益就在,基本上是凈利潤,當(dāng)然得出去交通費(fèi)。
五、 投資收益
“不僅是利潤,我們更應(yīng)該關(guān)注服務(wù)”作為本行業(yè)的倡導(dǎo)者和點(diǎn)子的提出者,我衷心的希望我們公司能夠成為大學(xué)生優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的信仰,不僅是賺錢,更重要的是幫助大學(xué)生實(shí)現(xiàn)一種自我價(jià)值。
我們相信,在公平和理性的管理思維下,不懈的堅(jiān)持,最后實(shí)現(xiàn)三贏。
【創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書】相關(guān)文章:
(精選)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書11-03
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書經(jīng)典02-21
[精選]創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書07-06
大學(xué)青年旅舍創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書-創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書08-05
創(chuàng)業(yè)寶典:創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的書寫規(guī)范08-06