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食品的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

時(shí)間:2024-06-20 16:44:39 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 我要投稿

食品的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

  時(shí)間流逝得如此之快,又將迎來(lái)新的工作,新的挑戰(zhàn),此時(shí)此刻我們需要開(kāi)始制定一個(gè)計(jì)劃。相信許多人會(huì)覺(jué)得計(jì)劃很難寫(xiě)?下面是小編幫大家整理的食品的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

食品的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

食品的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)1

  一、企業(yè)描述

  1、主要經(jīng)營(yíng)范圍(產(chǎn)品或服務(wù)描述)

  我創(chuàng)辦的項(xiàng)目是“朱砂泥手工藝品加工廠(chǎng)”。主要從事小型手工藝品的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、批發(fā)業(yè)務(wù),暫不搞零售。

  2、主要產(chǎn)品是:飛馬、菩薩、飛天三個(gè)系列,共18個(gè)品種。

  本企業(yè)創(chuàng)辦初期,以自行設(shè)計(jì)、自主生產(chǎn)為主;來(lái)樣加工為附。以批發(fā)為主要銷(xiāo)售方式,不搞賒銷(xiāo),減少資金占?jí)骸S捎谌耸衷,暫不零售,將?lái)準(zhǔn)備在敦煌旅游區(qū)設(shè)立攤位,主要是了解市場(chǎng)需求,改進(jìn)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。

  產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊,據(jù)調(diào)查,來(lái)我省旅游的游客80%的會(huì)買(mǎi)紀(jì)念品,僅敦煌旅游區(qū)一處,一年就賣(mài)“朱砂泥手工藝品”15萬(wàn)件,附近其他景點(diǎn)同時(shí)銷(xiāo)售15萬(wàn)件,共30萬(wàn)件的市場(chǎng)容量,而本地生產(chǎn)的僅19萬(wàn)件,其余11萬(wàn)件由外地工廠(chǎng)加工,我廠(chǎng)有較好的生存空間。

  所屬行業(yè)類(lèi)型:

  □X生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)□服務(wù)

  □農(nóng)業(yè)□運(yùn)輸□家庭手工業(yè)

  □其它

  二、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況描述

  1、以往的創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營(yíng)經(jīng)歷(包括時(shí)間)

  黃亮:原鎮(zhèn)陶瓷廠(chǎng)技工,手藝高,從事陶瓷加工有20余年的經(jīng)驗(yàn)。擔(dān)任過(guò)班組長(zhǎng),有一定的.生產(chǎn)組織能力。

  李燕:在供銷(xiāo)社當(dāng)過(guò)售貨員和業(yè)務(wù)組長(zhǎng),有一定的和市場(chǎng)打交道的經(jīng)驗(yàn)。

  2、教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間)

  黃亮、李燕均初中畢業(yè)

  配偶職業(yè)狀況:□在職□下崗、失業(yè)□病(退)休

  子女:□在讀□工作□失業(yè)

  三、市場(chǎng)評(píng)估

  1、目標(biāo)客戶(hù)描述:

  最終客戶(hù)是占游客大多數(shù)的中等收入者。

  目標(biāo)客戶(hù)是各旅游景點(diǎn)的商店,為他們提供“價(jià)格便宜、樣式簡(jiǎn)單、便于攜帶、有地方特色”的工藝品。

  今后,可以與旅游紀(jì)念品公司、工藝品公司、貿(mào)易公司、裝修公司合作。

  2、市場(chǎng)的容量/本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:

  市場(chǎng)容量為30萬(wàn)件,當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)量?jī)H為19萬(wàn)件,有11萬(wàn)件的市場(chǎng)可供初期與外地企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。

  如果,我廠(chǎng)能占有這11萬(wàn)件的10%,約10000件就可保證初期的生產(chǎn)能力滿(mǎn)負(fù)荷。同時(shí),采取各種方法改進(jìn)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售,完全有可能強(qiáng)占本地的供貨市場(chǎng)約5%,兩項(xiàng)合計(jì)為20000件。但僅占整個(gè)市場(chǎng)的6.7%,發(fā)展的余地很大。

  3、市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì)

  隨者西部大開(kāi)發(fā)的進(jìn)程,游客會(huì)增加,市場(chǎng)容量會(huì)擴(kuò)大;但競(jìng)爭(zhēng)者也會(huì)增多,且市場(chǎng)增容的速度可能會(huì)比加劇競(jìng)爭(zhēng)的速度要慢,因此,必須練好內(nèi)功,有領(lǐng)先一步的意識(shí),做到“銷(xiāo)售一代、生產(chǎn)一代、設(shè)計(jì)一代、開(kāi)發(fā)一代”。

  4、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)

  四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃

  1、產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)服務(wù)的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì):

  貼近絲綢之路的背景主題,先做飛馬、菩薩、飛天三個(gè)系列,通過(guò)“造型設(shè)計(jì)和古舊的色澤”突出“古樸和鄉(xiāng)土特色”。

  尺寸小,有包裝,便于攜帶。

  2、價(jià)格

  產(chǎn)品(產(chǎn)品系列)服務(wù)成本銷(xiāo)售價(jià)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的價(jià)格。

  菩薩同上同上同上。

  飛天同上同上同上。

  折扣將給予:訂量達(dá)到200件,可折價(jià)5%

  賒銷(xiāo)將給予:訂量的30%可賒銷(xiāo)訂量連續(xù)三次達(dá)到200件。

  3、分銷(xiāo)方式(選擇一項(xiàng)):

  產(chǎn)品將買(mǎi)給:□最終消費(fèi)者X零售商□批發(fā)商

食品的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)2

  一、項(xiàng)目概述

  民以食為天!食品永遠(yuǎn)是和大眾生活最為緊密的基本要素。然而,隨著現(xiàn)代社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展,食品安全缺因?yàn)榉N種客觀(guān)原因讓公眾失去信心,農(nóng)藥超標(biāo)、化學(xué)添加劑、轉(zhuǎn)基因技術(shù)不斷的挑戰(zhàn)人體健康的底線(xiàn)。讓人們吃的好已經(jīng)不在是農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的重點(diǎn),讓人們吃的放心才是一切食品最本質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)!天然食品新概念,就是利用沒(méi)有被污染的青山綠水,嚴(yán)格控制農(nóng)藥、肥料的使用,種植出無(wú)污染,無(wú)侵害的純天然植物,經(jīng)過(guò)特有加工過(guò)程,送上人們的餐桌。

  本項(xiàng)目將涉及專(zhuān)供食品,綠色食品,以及食品檢測(cè),以專(zhuān)賣(mài)店形式嚴(yán)格管理,讓食品安全的理念深入民心。

  二、團(tuán)隊(duì)概況

  1、本機(jī)構(gòu)如何成立,機(jī)構(gòu)名稱(chēng),注冊(cè)地區(qū)都還沒(méi)有確定,注冊(cè)資金大約需要10-15萬(wàn),隸屬關(guān)系,法定代表人,公司地址目前都未選定。

  2、公司的股權(quán)結(jié)構(gòu)

  3、公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)范圍說(shuō)明;

 。1)專(zhuān)供食品 (2)綠色食品 (3)食品檢測(cè)

  4、公司主要管理層簡(jiǎn)介;

  總經(jīng)理:負(fù)責(zé)公司的運(yùn)營(yíng)與發(fā)展,市場(chǎng)統(tǒng)籌調(diào)配,質(zhì)量監(jiān)管。 市場(chǎng)總經(jīng)理:負(fù)責(zé)公司的宣傳,國(guó)外采購(gòu)的實(shí)施,管理餐飲體驗(yàn)店的管理運(yùn)營(yíng)。

  業(yè)務(wù)總經(jīng)理:負(fù)責(zé)公司業(yè)務(wù)拓展,農(nóng)產(chǎn)品的采購(gòu)、銷(xiāo)售。配餐工廠(chǎng)的管理運(yùn)營(yíng)。

  5、公司的企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)宗旨和服務(wù)理念;

  企業(yè)文化:做一個(gè)有良知的企業(yè),做一個(gè)有責(zé)任感的企業(yè),做一個(gè)倍受信任的企業(yè)。 打造國(guó)內(nèi)一支專(zhuān)業(yè)的.高檔食品銷(xiāo)售加工企業(yè),以食品安全為使命,熱愛(ài)生命為宗旨。 安全食品,安心生活。

  6、公司的發(fā)展規(guī)劃、思路和前景預(yù)測(cè);

  公司著眼于農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè),但是目前各種農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售競(jìng)爭(zhēng)激烈,而食品安全一直被企業(yè)忽視很少有人涉足。我們將以安全食品為使命,以高檔社區(qū)為起點(diǎn),通過(guò)專(zhuān)賣(mài)店形式進(jìn)行售出。在公司成立之初,我們將專(zhuān)供食品的銷(xiāo)售擺到首位,讓高檔社區(qū)居民引以為榮,建立品牌效應(yīng)后開(kāi)展綠色食品的銷(xiāo)售并著手食品安全測(cè)試,最終成為高檔社區(qū)連鎖食品公司并成為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者與標(biāo)準(zhǔn)制定者。

  7、目標(biāo)市場(chǎng)和細(xì)分市場(chǎng)分析;

  高檔社區(qū)具有優(yōu)越感,利用這一點(diǎn)可先行著手專(zhuān)供食品,以老人,兒童,孕婦為銷(xiāo)售對(duì)象與此同時(shí)加大宣傳攻勢(shì)。形成品牌后推出大眾綠色食品,以高檔社區(qū)專(zhuān)賣(mài)店為基礎(chǔ)擴(kuò)展中等社區(qū)市場(chǎng)并執(zhí)行本公司標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)并收取費(fèi)用。

  8、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)和發(fā)展策略,主要包括產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)推廣和營(yíng)銷(xiāo)策略;

  從專(zhuān)供食品入手,階梯式發(fā)展到綠色產(chǎn)品和食品安全檢測(cè)。對(duì)原始農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行特色加工,開(kāi)設(shè)周六參觀(guān)日,感受做飯的樂(lè)趣并讓公司苛刻的安全標(biāo)準(zhǔn)深入人心。

  9、公司的商業(yè)模式和盈利模式;

  公司的商業(yè)模式為產(chǎn)品的銷(xiāo)售費(fèi)用,及食品檢測(cè)業(yè)務(wù)收入。

  10、公司的核心優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略;

  目前的市場(chǎng)響應(yīng)少,缺乏宣傳力度,大家對(duì)天然產(chǎn)品的概念還沒(méi)有完全形成,再加大力度宣傳和對(duì)產(chǎn)品嚴(yán)格把關(guān)的情況下,一旦大家認(rèn)可信任這樣的產(chǎn)品,市場(chǎng)前景廣闊。

  三、融資計(jì)劃

  1、融資計(jì)劃,資金使用

  以合伙人形式進(jìn)行投資,由于啟動(dòng)資金較小無(wú)需貸款。資金使用前期宣傳占50%,后期逐漸減少。

  2、預(yù)測(cè)項(xiàng)目未來(lái)4年(至少三年)的財(cái)務(wù)情況?闪斜砣缦。3、項(xiàng)目的的盈利能力分析。 (1).計(jì)算投資利潤(rùn)率、內(nèi)部收益率 (2).動(dòng)態(tài)和靜態(tài)的盈虧平衡計(jì)算和分析

  (3)影響因素的敏感性分析,主要是和對(duì)項(xiàng)目收益率的影響分析

 。4)社會(huì)效益分析四、風(fēng)險(xiǎn)揭示和規(guī)避策略

食品的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)3

  一、營(yíng)銷(xiāo)策劃的目的與任務(wù):

  本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場(chǎng),在琳瑯滿(mǎn)目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率,從而贏(yíng)得消費(fèi)者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。

  二、產(chǎn)品概況:

  休閑食品的最主要賣(mài)點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征:風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費(fèi)者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

  作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng),中國(guó)休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn),也是休閑食品的幾個(gè)主流方向:

  (一)越來(lái)越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,要適口

  1.帶湯汁的`,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷(xiāo)售;

  2.滿(mǎn)足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿(mǎn)意;

  3.健康,盡管消費(fèi)者對(duì)這一點(diǎn)不十分明確,但在其購(gòu)買(mǎi)決策的諸影響因素中卻很重要,消費(fèi)者會(huì)對(duì)食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場(chǎng)細(xì)分的前提;

  (二)從人的購(gòu)買(mǎi)和消費(fèi)習(xí)慣與心理來(lái)看,要賞心、悅目、滿(mǎn)足支配心。即“食、色、性”

  1.方便性,賣(mài)點(diǎn)要近,購(gòu)買(mǎi)過(guò)程要體現(xiàn)休閑的概念;

  2.時(shí)效性,滿(mǎn)足其心血來(lái)潮的非理性需求;

  3.可觀(guān)性,休閑是一個(gè)全面的概念,不但要好吃還要好看,試問(wèn)賣(mài)場(chǎng)里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區(qū);

  4.參與性,每個(gè)人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

  三、市場(chǎng)環(huán)境分析:

  1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

  上個(gè)世紀(jì)從90年代開(kāi)始,“洋”休閑大舉進(jìn)入國(guó)門(mén),歷經(jīng)10年,休閑食品市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類(lèi)20xx年就達(dá)到150萬(wàn)噸,全年銷(xiāo)售收入在150億以上,年環(huán)比增長(zhǎng)18.25%。近幾年,我國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,休閑食品行業(yè)在國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)上發(fā)展形勢(shì)都十分看好。

  2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析:

  (1)網(wǎng)絡(luò)用戶(hù)分析

  隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,越來(lái)越多的人加入了網(wǎng)民的行列,網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高,達(dá)到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多,達(dá)到了28%。

  (2)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物消費(fèi)的迅速傳播

  隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購(gòu)物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購(gòu)物有安全,方便,快捷的特點(diǎn),是未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)前,網(wǎng)上購(gòu)物的服務(wù)模式主要有兩種:c2c平臺(tái),即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù),即個(gè)體商戶(hù)對(duì)消費(fèi)者的模式;b2c平臺(tái),是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對(duì)消費(fèi)者的模式。

  3、休閑食品特征分析:

 、倌贻p消費(fèi)群體崛起②健康食品居于主導(dǎo)地位③休閑食品的種類(lèi)不同,受歡迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)主流⑤產(chǎn)品更新速度快。

  四、休閑食品顧客群體分析

  少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對(duì)應(yīng)分析顯示,目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專(zhuān)利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示,高中/中專(zhuān)及大專(zhuān)學(xué)歷、18歲~24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體,她們?cè)谫?gòu)買(mǎi)食品時(shí)喜歡購(gòu)買(mǎi)更為時(shí)尚的品牌;相反,31歲~35歲年齡段的男性群體則對(duì)于時(shí)尚食品不大“感冒”。

  五、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)盈利模式

  1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺(tái)開(kāi)設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷(xiāo)等等。

  2、新的洐生盈利模式:博客營(yíng)銷(xiāo),微博推廣,與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作等等。

  六、營(yíng)銷(xiāo)組合:

  1、針對(duì)產(chǎn)品方面:樹(shù)立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機(jī)零食。

  2、針對(duì)渠道方面:

  (1)在各銷(xiāo)售平臺(tái)開(kāi)設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店

  (2)建立博客,推出并介紹對(duì)應(yīng)的商品

  (3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食

  (4)與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作,開(kāi)展低價(jià)團(tuán)購(gòu)活動(dòng)

  3、針對(duì)價(jià)格方面:

  (1)限時(shí)折扣活動(dòng)

  (2)定時(shí)定量競(jìng)拍

  (3)積分兌換活動(dòng)

  4、針對(duì)促銷(xiāo)方面:

  (1)免費(fèi)試吃活動(dòng)

  (2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)活動(dòng)

  (3)休閑食品知識(shí)問(wèn)答

  開(kāi)設(shè)渠道:阿里巴巴誠(chéng)信通,費(fèi)用每年3688元,阿里巴巴平臺(tái)進(jìn)行招商,建立企業(yè)網(wǎng)站和分銷(xiāo)網(wǎng)站,開(kāi)通企業(yè)微信,企業(yè)博客。

食品的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)4

  一、企業(yè)概況

  主要經(jīng)營(yíng)范圍:

  工業(yè)化中餐(包括各類(lèi)‘北綠’凍干食品、速食營(yíng)養(yǎng)粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍(lán)梅飲料等

  企業(yè)類(lèi)型:新型產(chǎn)業(yè)

  □生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)□服務(wù)□農(nóng)業(yè)

  □新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其他

  二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況

  以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):

  20××——20××,天津市電表廠(chǎng),技術(shù)工人

  20××——20××,紙業(yè)公司,會(huì)計(jì)

  20××——20××,餐廳,會(huì)計(jì)

  20××——20××,娛樂(lè)中心,會(huì)計(jì)

  20××——20××,健康中心,會(huì)計(jì)

  20××——20××,食品銷(xiāo)售部,會(huì)計(jì)

  20××——至今籌辦“吉祥三寶,你的店”

  教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間):

  20××——20××,天津市電表廠(chǎng)技校,電子儀表

  20××,天津市河西職大,會(huì)計(jì)證培訓(xùn)

  三、市場(chǎng)評(píng)估

  目標(biāo)顧客描述:時(shí)尚人群、寫(xiě)字樓辦公人員、企事業(yè)人員、老師、學(xué)生、醫(yī)護(hù)人員、病人等。

  市場(chǎng)容量或本企業(yè)預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率:本店坐落內(nèi)環(huán)線(xiàn),交通便利,周?chē)懈邔訉?xiě)字樓、音樂(lè)學(xué)院等。根據(jù)報(bào)道,快餐業(yè)20××年要營(yíng)業(yè)額達(dá)20xx億元,單是方便面就達(dá)230億元,就按1%計(jì)也可達(dá)2億元的市場(chǎng)容量,預(yù)計(jì)市場(chǎng)占有率可達(dá)20%。

  市場(chǎng)容量的變化趨勢(shì):隨著人們對(duì)食品安全越來(lái)越重視以及營(yíng)養(yǎng)快餐的進(jìn)一步了解,而我們品牌及產(chǎn)品知名度會(huì)越越來(lái)越高,價(jià)格合理,市場(chǎng)份額會(huì)明顯增加。

  競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):

  1、資金雄厚,經(jīng)常促銷(xiāo)

  2、進(jìn)入市場(chǎng)較早,品種多

  3、宣傳力度大

  4、管理完善

  競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):

  1、價(jià)格高

  2、多數(shù)缺少營(yíng)養(yǎng),很少是綠色有機(jī)食品

  3、開(kāi)辦費(fèi)高、經(jīng)營(yíng)面積大

  4、設(shè)備多、人力多

  本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要優(yōu)勢(shì):

  1、價(jià)格適中

  2、綠色有機(jī)食品

  3、“無(wú)廚房、無(wú)炊煙、無(wú)大廚、無(wú)需工點(diǎn)業(yè)”唯一可以開(kāi)在寫(xiě)字樓中的快餐廳

  4、投入費(fèi)用低,易于操作

  5、采用全新的`復(fù)合式會(huì)員制加盟連鎖方式

  本企業(yè)相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的主要劣勢(shì):

  1、資金少

  2、進(jìn)入市場(chǎng)晚

  3、宣傳力度須加強(qiáng)

  4、管理須更加完善

  四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃

  1、產(chǎn)品

  產(chǎn)品或服務(wù),主要特征

  麻辣燙,綠色有機(jī)食品,開(kāi)水一泡即食

  多款營(yíng)養(yǎng)粥,綠色有機(jī)食品,開(kāi)水一泡、一燜即食

  多款菜,綠色有機(jī)食品,微波爐加溫即食

  多款素食菜,開(kāi)袋即食

  2、價(jià)格(略)

 。1)選址細(xì)節(jié):

  地址,面積(平方米),租金或建筑成本

  婦女創(chuàng)業(yè)中心,平房,54,1300元/月

  (2)選擇該地址的主要原因:坐落內(nèi)環(huán)線(xiàn),交通便利,旁邊有高層寫(xiě)字樓、音樂(lè)學(xué)院等,便于店堂消費(fèi)和外賣(mài)送餐

 。3)銷(xiāo)售方式(選擇一項(xiàng)并打):

  將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售或提供給:□最終消費(fèi)者□零售商□批發(fā)商

 。4)選擇該銷(xiāo)售方式的原因:利于做大做強(qiáng)、效益最大化

  五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

  企業(yè)將登記注冊(cè)成:

  □個(gè)體工商戶(hù)□有限責(zé)任公司

  □個(gè)人獨(dú)資企業(yè)□其他

  □合伙企業(yè)

  擬議的企業(yè)名稱(chēng):吉祥三寶你的店

  企業(yè)的員工(請(qǐng)附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述數(shù)):

  職務(wù),月薪

  業(yè)主或經(jīng)理,×××,1000元

  員工,3人,700元

  企業(yè)將獲得的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、許可證:個(gè)體工商戶(hù)、衛(wèi)生許可證

  享受?chē)?guó)家優(yōu)惠政策,免征行政事業(yè)費(fèi)用1000元

  六、財(cái)務(wù)規(guī)劃(略)

食品的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)5

  項(xiàng)目分析

  臺(tái)灣是美食之島,凡去過(guò)臺(tái)灣或吃過(guò)臺(tái)灣特色食品的人都對(duì)臺(tái)灣的美食流連忘返。休閑零食近幾年在國(guó)內(nèi)也很風(fēng)行,做成全國(guó)連鎖的也有好幾個(gè)品牌。這說(shuō)明消費(fèi)者對(duì)休閑零食是比較認(rèn)可的,尤其是有特色的就賣(mài)得更好了。

  我是把臺(tái)灣的特色休閑食品以促銷(xiāo)的形式在商場(chǎng)里人流量大的地方售賣(mài),產(chǎn)品價(jià)格定位大多數(shù)在20元一袋,也有少量50元一袋。銷(xiāo)售的方法是以現(xiàn)場(chǎng)試吃的方式留住顧客,因?yàn)楫a(chǎn)品是臺(tái)灣原產(chǎn),口感好,非常好吃,而且價(jià)格又不貴,又是以促銷(xiāo)的方式銷(xiāo)售,買(mǎi)3袋只要50元,人們?cè)谶@個(gè)時(shí)候是很容易被打動(dòng)的.。

  為什么選擇以促銷(xiāo)方式銷(xiāo)售臺(tái)灣休閑食品?

  1、曾經(jīng)幫朋友做過(guò)臺(tái)灣休閑食品的銷(xiāo)售,并且以促銷(xiāo)人員的身份在不同城市的商場(chǎng)里都做過(guò)這種促銷(xiāo)形式的銷(xiāo)售,效果都很好。

  2、投資不大,前期我只需要在商場(chǎng)找到合適的地方,主要支出是商場(chǎng)租金。我朋友可以提供貨源,如果銷(xiāo)售不出產(chǎn)品可以退回,而且進(jìn)價(jià)會(huì)比別人便宜一些。

  3、符合創(chuàng)業(yè)四大原則:真實(shí)、實(shí)用、可操作、能賺錢(qián)。

  4、符合平民創(chuàng)業(yè)八條標(biāo)準(zhǔn):投資少,見(jiàn)效快,操作簡(jiǎn),控制易,市場(chǎng)大,消費(fèi)多,利潤(rùn)穩(wěn),風(fēng)險(xiǎn)小。

  5、符合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng):今年在濟(jì)南一個(gè)大型綜合性商場(chǎng)做過(guò)10天臺(tái)灣休閑食品展會(huì),銷(xiāo)量很好,口味也能得到當(dāng)?shù)厝说恼J(rèn)可,大眾化消費(fèi),尤其深得小朋友和老年人的喜愛(ài)。

  6、適合自己:很了解產(chǎn)品的特點(diǎn),銷(xiāo)售方法也熟練掌握,并且多次培訓(xùn)過(guò)促銷(xiāo)人員售賣(mài)。

  市場(chǎng)分析

  臺(tái)灣休閑食品有著濃郁的地方特色,有民族文化元素,而且口感好,價(jià)格也有優(yōu)勢(shì),人們會(huì)有花錢(qián)少買(mǎi)到好品質(zhì)的東西得到實(shí)惠的占便宜心理。近兩年休閑食品也開(kāi)始進(jìn)入大超市及商場(chǎng),反映和銷(xiāo)量都很好,而且還在逐步擴(kuò)張開(kāi)店數(shù)量,說(shuō)明人們?cè)絹?lái)越認(rèn)可特色品種的休閑食品。我要做的臺(tái)灣休閑食品跟國(guó)內(nèi)特色休閑食品相比,雖然同屬一類(lèi),但在產(chǎn)地、品種、口感、銷(xiāo)售方式上沒(méi)有可比性,所以沒(méi)有直接競(jìng)爭(zhēng)性。

  創(chuàng)業(yè)路線(xiàn)

  第一步:爭(zhēng)取在春節(jié)之前進(jìn)駐商場(chǎng),因?yàn)檫^(guò)節(jié)過(guò)年是旺季,所以再不好也會(huì)把租金賺回來(lái),同時(shí)可以很好的試探市場(chǎng),再根據(jù)市場(chǎng)需求,在價(jià)格、品種、宣傳方法上作出改變。

  第二步:站穩(wěn)腳跟,增加銷(xiāo)量,形成良好的管理模式和人員儲(chǔ)備。

  第三步:在當(dāng)?shù)剡m合的商場(chǎng)開(kāi)分店。

  文化定位:臺(tái)灣特色休閑食品。

  產(chǎn)品定位:休閑、美味、特色、保健、美容、實(shí)惠。

  價(jià)格定位:20-60元,中檔消費(fèi)。

  經(jīng)濟(jì)分析

  1、成本:以20元/袋食品為例,進(jìn)價(jià)8元左右,銷(xiāo)售時(shí)可采用50元買(mǎi)3袋。

  2、房租:以5000元計(jì)算。

  3、人員:2人,底薪+提成,以每人3000元計(jì)算。

  4、收入:以我以往在商場(chǎng)銷(xiāo)售的經(jīng)驗(yàn),周六周日以每天3000元計(jì)算,周一到周五以500元計(jì)算(保守估計(jì)),以一個(gè)月為例,銷(xiāo)售收入為:3000元×8天+500元×22天=35000元;凈利潤(rùn):35000元-5000元(房租)-6000元(二人工資)-17500元(進(jìn)貨成本)=6500元。

  5、投資測(cè)算:展柜5000元,房租15000元(交三個(gè)月),好處費(fèi)5000元(找商場(chǎng)負(fù)責(zé)人),前期進(jìn)貨可賒欠,最少投資合計(jì):25000元。如付款進(jìn)貨,需流動(dòng)資金10000元,這樣最多投資合計(jì)為:35000元。

食品的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)6

  一、工作回顧

  從xx年1月起,主要做了如下幾個(gè)方面的工作:

  1)新市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)布局規(guī)劃、設(shè)點(diǎn)意向溝通和考察(設(shè)點(diǎn)3個(gè),玉林、貴港、桂林各1個(gè),xx2個(gè),并發(fā)貨試銷(xiāo));

  2)協(xié)助公司溝通磨合:物流、服務(wù)、財(cái)務(wù)各個(gè)方面由以前的省代轉(zhuǎn)向地級(jí)經(jīng)銷(xiāo)體制的一個(gè)磨合和摸索;

  3)確定重點(diǎn)市場(chǎng)、重點(diǎn)客戶(hù)、重點(diǎn)主推品種(依托冠凱、主推燒鹵、湯料系列以中高價(jià)位產(chǎn)品為主;依托永興以中低價(jià)位的燒鹵、湯料、餡料系列為主打,、xx2客戶(hù)各進(jìn)了第二筆以上的貨物);

  4)重點(diǎn)市場(chǎng)的終端用戶(hù)開(kāi)發(fā)、和渠道分銷(xiāo)布點(diǎn)工作(請(qǐng)了2個(gè)業(yè)務(wù)做宣傳和以菜市夜市為平臺(tái)發(fā)科普宣傳單,設(shè)了4家2批;

  二、市場(chǎng)存在問(wèn)題及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

  A、其他市場(chǎng):桂林、貴港、玉林市場(chǎng)規(guī)模較小,暫時(shí)以經(jīng)銷(xiāo)商自然銷(xiāo)售為主,計(jì)劃主推低價(jià)和高價(jià)位產(chǎn)品。目前存在問(wèn)題是:

  xx2個(gè)重點(diǎn)和樣板市場(chǎng)問(wèn)題較多和銷(xiāo)售上不去,沒(méi)有時(shí)間和差旅費(fèi)用去關(guān)注該區(qū)域的客戶(hù)!主要竟品為:

  高端:瑞可來(lái)、隆泰、花帝、

  中端:撫順獨(dú)鳳軒、港陽(yáng)、捷成、深圳唐正

  低端:陽(yáng)江、威龍、維娜斯、深圳金自然

  B、xx市場(chǎng):(低端、高端為主)

  1、市場(chǎng)特點(diǎn):

  1)消費(fèi)者偏向粉劑和膏狀,油劑產(chǎn)品主要是外地知名品牌的高價(jià)位產(chǎn)品(200—300以上價(jià)格)直接串貨過(guò)來(lái),本地經(jīng)銷(xiāo)商很少進(jìn)貨;粉劑產(chǎn)品2個(gè)極端,要么是接受零售30元/KG(博邦、陽(yáng)江、威龍、維娜斯)的低價(jià)產(chǎn)品,要么是接受物美價(jià)高的產(chǎn)品;膏狀產(chǎn)品在湯料和鹵水中使用最多,零售價(jià)在80—90間的產(chǎn)品銷(xiāo)售最好;湯料市場(chǎng)最大、鹵水次之。

  2)大部分用戶(hù)對(duì)香精的誤解很深,都是偷偷使用,大的連鎖店喜歡用粉劑產(chǎn)品混合在其他味料里,小一點(diǎn)的店喜歡用膏劑;主要市場(chǎng)集中在:低端和高端的雞豬牛香精粉;鹵水市場(chǎng)(喜歡用膏);肉類(lèi)添加劑(通路貨);湯料、鹽局白切雞、餡料這五個(gè)細(xì)分市場(chǎng)

  2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:

  高端:瑞可來(lái)、隆泰、花帝、味正、匯香源、頂味、春發(fā)、正味(8)

  中端:撫順獨(dú)鳳軒、港陽(yáng)、捷成、深圳唐正、一品、天惠、億騰、太行(8)

  低端:陽(yáng)江陽(yáng)東系、本地系、威龍、維娜斯、深圳金自然、北京博邦、珠海天香苑、梅州鴻興、

  3、存在問(wèn)題:

  1)經(jīng)銷(xiāo)商:認(rèn)為我們產(chǎn)品價(jià)格虛高,且性?xún)r(jià)比不高;和其經(jīng)銷(xiāo)的低價(jià)產(chǎn)品比無(wú)價(jià)格優(yōu)勢(shì),和市場(chǎng)上的高端產(chǎn)品比無(wú)明顯特色和特點(diǎn),具體表現(xiàn)為用戶(hù)買(mǎi)過(guò)我們強(qiáng)推薦的高價(jià)位產(chǎn)品后很少有回頭客,同時(shí)公司也沒(méi)有明確指出哪些高價(jià)位的產(chǎn)品好,好在具體哪方面和誰(shuí)比較?

  2)個(gè)人對(duì)自己的產(chǎn)品缺乏實(shí)踐和應(yīng)用,對(duì)產(chǎn)品優(yōu)缺點(diǎn)和使用過(guò)程中的注意事項(xiàng)沒(méi)有體驗(yàn);同時(shí)我個(gè)人覺(jué)得公司在這個(gè)方面也指導(dǎo)溝通太少!當(dāng)出現(xiàn)產(chǎn)品問(wèn)題時(shí)候,沒(méi)有及時(shí)給予經(jīng)銷(xiāo)商指導(dǎo)和解決

  3)前期未找準(zhǔn)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的脈搏及用戶(hù)的需求,品種太多,未找準(zhǔn)重點(diǎn)產(chǎn)品和重點(diǎn)目標(biāo)用戶(hù)。☉(yīng)把重點(diǎn)集中在湯料、鹵水、雞類(lèi)上,讓客戶(hù)認(rèn)可我們高價(jià)位的鹵菜香精、骨髓浸膏、肉精膏、肉精油、和低價(jià)位的肉類(lèi)添加劑和豬、牛、雞香精)

  4)未找到xx市場(chǎng)那樣得力的廚師做做服務(wù)和推廣(以服務(wù)和技術(shù)指導(dǎo)帶動(dòng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售)

  C、xx市場(chǎng)(低端、中端為主):

  1、市場(chǎng)特點(diǎn):同,米粉湯料市場(chǎng)最大、鹵水次之,餐飲及餡料市場(chǎng)不如;但產(chǎn)品主要以低端和中端為主,高端產(chǎn)品很難走動(dòng)

  2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:

  高端:瑞可來(lái)、頂味、春發(fā)、

  低端:陽(yáng)江陽(yáng)東系、本地系、威龍、維娜斯、深圳金自然、北京博邦、珠海天香苑、梅州鴻興、北京萬(wàn)客隆、東莞金雞寶、邵陽(yáng)一品梅、正味和味正的低價(jià)產(chǎn)品

  3、問(wèn)題和措施:

  1)基本同上,低價(jià)產(chǎn)品價(jià)格不夠低沒(méi)有上量;高價(jià)位產(chǎn)品強(qiáng)推出去后無(wú)回頭客

  2)調(diào)味品渠道未得到利用:急需公司把一些認(rèn)知程度高的添加劑(脆肉劑、肉脆磷等)和低價(jià)的'雞、牛、豬香精在調(diào)味品渠道上鋪市(目前存在問(wèn)題是價(jià)格和包裝規(guī)格未調(diào)整到位)

  三、下半年市場(chǎng)目標(biāo)和措施

  前提:

  1)骨髓浸膏、高倍肉精膏、老湯、上湯系列的價(jià)格略有調(diào)整。

  2)低價(jià)位的燒鹵系列和豬牛雞肉產(chǎn)品的新配方獲得客戶(hù)認(rèn)可。

  3)籌辦技術(shù)交流會(huì)議(免費(fèi)培訓(xùn)班燒烤、鹵菜、湯料)。

  4)把一些認(rèn)知程度高的添加劑(脆肉素、肉脆磷、增白劑、肉類(lèi)增香劑、富麗磷等)和低價(jià)的雞、牛、豬香精在調(diào)味品渠道上鋪市(把價(jià)格和包裝規(guī)格調(diào)整到位,用這些產(chǎn)品來(lái)薄利多銷(xiāo)沖擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手)。

  四、具體市場(chǎng)計(jì)劃及需要公司支持的地方

  1、公司xx年上半年投入廣西的費(fèi)用清單

  1)辦公費(fèi):

  2)人員招聘費(fèi)用:

  3)宣傳單費(fèi)用:

  4)人員工資:合計(jì):

  2、附件一:xx年下半年、(燒烤、鹵菜、湯料)專(zhuān)場(chǎng)產(chǎn)品演示會(huì)方案和預(yù)算。

  3、計(jì)劃主推品種:骨髓浸膏(豬、牛、雞、上湯、爆烤鴨)、高倍肉精膏(老湯、上湯、深色、淺色)、老湯香精和上湯系列的一批價(jià)格希望下調(diào)3—5元/KG以?xún)?nèi)。

  4、把一些認(rèn)知程度高的添加劑(脆肉素、肉脆磷、增白劑、肉類(lèi)增香劑、富麗磷等,再下調(diào)2—5元/KG)和低價(jià)的雞、牛、豬香精(1KG袋裝,零售價(jià)在30元/KG內(nèi))和肉寶王、肉香王(價(jià)格下調(diào)5元/斤以?xún)?nèi))在調(diào)味品渠道上鋪市(把價(jià)格和包裝規(guī)格調(diào)整到位,用這些產(chǎn)品來(lái)薄利多銷(xiāo)上量和沖擊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手)

  5、燒鹵系列和湯料系列品種,可推出一批500G裝的仿調(diào)味品包裝的產(chǎn)品切入細(xì)分這個(gè)市場(chǎng)。

  6、公司的重點(diǎn)產(chǎn)品的DM宣傳單要盡快到位和繼續(xù)支持、重點(diǎn)市場(chǎng)配備廚師的計(jì)劃,確實(shí)有很多用戶(hù)對(duì)香精存在誤解和不知道怎么使用,需要普及宣傳香精的知識(shí)和使用!

  7、公司在產(chǎn)品應(yīng)用和實(shí)踐上多給予指導(dǎo)和培訓(xùn)。

食品的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)7

  一、市場(chǎng)分析

  新鮮食品是現(xiàn)代人們的最?lèi)?ài),開(kāi)家甜蜜蛋糕店,投資額不高,操作簡(jiǎn)單,占地面積小,非常適合小本經(jīng)營(yíng)者。只要你的蛋糕和甜點(diǎn)口味新鮮獨(dú)特,價(jià)格又能獲得眾人信賴(lài)的口碑,很容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者。那么開(kāi)家蛋糕店,需要多少投資并注意哪些?

  在蛋糕的消費(fèi)過(guò)程中,顧客都會(huì)有“先入為主”的心理。如果第一次購(gòu)買(mǎi)后,覺(jué)得這家蛋糕店的產(chǎn)品不錯(cuò),就會(huì)認(rèn)定這家。因此,對(duì)新開(kāi)張的蛋糕店而言,必須要留住顧客。特別注意,現(xiàn)在人們都追求健康,不太喜歡高熱量的食品。所以,打造健康蛋糕概念,會(huì)增加對(duì)顧客的吸引力,我們可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生產(chǎn)日期以及對(duì)健康的好處等。

  二、設(shè)備投資:

  模擬方案以10平方米左右的小店為例。啟動(dòng)資產(chǎn)大約需9.5萬(wàn)元。

  1、房租5000元。

  2、門(mén)面裝修約xx元(包括店面裝修和燈箱)。

  3、貨架和賣(mài)臺(tái)投入約1500元。

  4、員工(2名)統(tǒng)一服裝需500元。

  5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)。

  三、首期進(jìn)貨款:

  1、面粉、奶油等原材料,約6000元。

  2、設(shè)備購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中,要特別注意質(zhì)量,因?yàn)槭情L(zhǎng)久使用。蛋糕的制作方法可購(gòu)買(mǎi)光盤(pán)自學(xué),這樣可以節(jié)省不少成本費(fèi)用。目前市場(chǎng)上《全套蛋糕制作教學(xué)光盤(pán)》一般17盤(pán)含70項(xiàng)目技術(shù)共xx套。

  四、濟(jì)效益估算

  1、月銷(xiāo)售額(平均):21000元據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元。

  2、每月支出:14033元房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)附近),約5000元。

  3、貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名。

  4、水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元。

  5、月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

  裝修風(fēng)格:

  A,連鎖店的.名字為:橙,黃,綠,青,藍(lán),紫等,用水鉆打造夢(mèng)幻的感覺(jué),水鉆給人靜心,典雅,精致的感覺(jué),利于吃糕點(diǎn)時(shí)的小憩,享受內(nèi)心的恬淡,以及夢(mèng)幻般的美好,不同顏色為主色的店,給人的感覺(jué)不同,這樣有利于將“蛋糕”做大!

  B,歐式風(fēng)格,典雅,紳士的環(huán)境,特別上海是個(gè)有文化修養(yǎng)較高的城市,歐化的生活也逐漸被人所接受!比較小資情調(diào)。

  C,拓谷一樣的感覺(jué),讓人忽然從上海的小資情調(diào)轉(zhuǎn)移到谷地一樣的好地方,清晰,自然,給人一種灑脫!裝修材料多用天然的石頭和特殊自然造型的東西,因?yàn)橘I(mǎi)的是自然加稍微人工的造型,所以成本比較高。

  裝修費(fèi)用相對(duì)較低的方案:

  像普通的店面一樣,設(shè)零售區(qū)和蛋糕工作間,另外設(shè)幾個(gè)吊籃和各式的桌椅,購(gòu)物累了的時(shí)候可以小憩一會(huì),因?yàn)楸镜赇N(xiāo)售奶茶和冰淇淋。

食品的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)8

  一、企業(yè)概況

  創(chuàng)立XXX食品貿(mào)易有限公司,工商注冊(cè)資金50萬(wàn)元。經(jīng)營(yíng)范圍:批發(fā)兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動(dòng)。主要代理、經(jīng)銷(xiāo)食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷(xiāo)往各類(lèi)大型超級(jí)市場(chǎng),連鎖超市,批發(fā)給同類(lèi)貿(mào)易公司及流通市場(chǎng)。公司建有網(wǎng)站,能夠同客戶(hù)進(jìn)行交流。

  二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的個(gè)人清況

  我是XXX食品貿(mào)易有限公司的法人代表。今年44歲,女。大專(zhuān)文化。己婚(丈夫?yàn)楣珓?wù)員,女兒上學(xué)〕,原在YYY罐頭食品廠(chǎng)工作。熟悉食品生產(chǎn)的各項(xiàng)工藝流程及環(huán)節(jié)‘并在銷(xiāo)售科做業(yè)務(wù)主管工作,在國(guó)有企業(yè)轉(zhuǎn)制中成為失業(yè)人員,我選擇了創(chuàng)業(yè),并做我熟悉的事,進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)

  三、市場(chǎng)評(píng)估

  a)進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售,首先要有行業(yè)中的一線(xiàn)品牌,主要兩點(diǎn):

  (一)進(jìn)入市場(chǎng)用品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品。

  (二〕消費(fèi)者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品,利潤(rùn)不豐厚。在10 %左右。例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。

  b)代理二線(xiàn)品牌,首先是優(yōu)秀的品質(zhì),同時(shí)在價(jià)格上能夠同一線(xiàn)品牌產(chǎn)品爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額,并能有足夠的利潤(rùn),在33%左右。例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。

  c)代理經(jīng)銷(xiāo)本地產(chǎn)品。利用本市消費(fèi)者的心理。稍費(fèi)熟悉的老品牌,有祖定的客源。利潤(rùn)在20%左右。例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。

  d)銷(xiāo)售其他商貿(mào)公司銷(xiāo)售的成熟產(chǎn)品。例:河北怡達(dá)罐頭休閑系列產(chǎn)品。

  e)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)空白點(diǎn)。利用企業(yè)注冊(cè)的商標(biāo)。英禾牌系列跪菜幼頭。例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn))按國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局的生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執(zhí)法機(jī)構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中,成分不過(guò)關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費(fèi)者的食用安全。

  蔬菜類(lèi)端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng),大的企業(yè)〔因不是滾動(dòng)生產(chǎn))不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無(wú)法達(dá)到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。危害人的食用健康,是執(zhí)法部門(mén)堅(jiān)決打擊的重點(diǎn),保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場(chǎng)的根本。同時(shí),該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動(dòng)中的根基產(chǎn)品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。

  綜上所述。我所創(chuàng)立的企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上應(yīng)穩(wěn)步進(jìn)入市場(chǎng)。

  四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃

  1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品,按超市的形態(tài)。推動(dòng)各類(lèi)超級(jí)市場(chǎng)適合產(chǎn)品,(大賣(mài)廠(chǎng)與連鎖便利超市應(yīng)在商品分布及特定消費(fèi)人群進(jìn)行商品分割)。按分類(lèi)和計(jì)劃,把消費(fèi)者便利(居民區(qū)內(nèi))為主的產(chǎn)品,副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個(gè)便利店,而物美便利超市的55個(gè)店是以原萬(wàn)家利超市及各區(qū)的食品店為主收購(gòu)的超市,推出州更附近居民消費(fèi)的產(chǎn)品,再加上流動(dòng)購(gòu)買(mǎi)力的消費(fèi)的產(chǎn)品。例:加上些休閉食品。

  2、物美綜合超市14個(gè)店(包括大榮超市十個(gè)店)。物美大型超市1個(gè)店、米蘭3個(gè)店、世紀(jì)聯(lián)華超市四個(gè)店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進(jìn)入銷(xiāo)售。

  3、經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品進(jìn)入了超市,其營(yíng)銷(xiāo)并沒(méi)有結(jié)束,按系列產(chǎn)品中的單品進(jìn)行促銷(xiāo)。以單品促銷(xiāo)帶動(dòng)系列產(chǎn)品的銷(xiāo)售,同時(shí)安排業(yè)務(wù)員巡店,及時(shí)補(bǔ)充貨品,并保證在超市訂單下達(dá)后的24小時(shí)內(nèi)送貨到店。

  4、按時(shí)對(duì)帳。同超市各部門(mén)搞好相應(yīng)關(guān)系,為及時(shí)按期收回貸欲。,

  5、及時(shí)解決消費(fèi)者因質(zhì)量等問(wèn)題投訴的各種難題,及時(shí)同生產(chǎn)廠(chǎng)家溝通,為售后做好一切服務(wù)。同生產(chǎn)廠(chǎng)家執(zhí)行好合同內(nèi)容。爭(zhēng)取他們?cè)谑袌?chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中,給予更大的支持和力度。

  6、把所經(jīng)銷(xiāo)的產(chǎn)品,分銷(xiāo)給同等的商貿(mào)公司,把那些本企業(yè)投有進(jìn)入的超布,讓他們進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。例:天津市開(kāi)發(fā)區(qū)天味食品有限公司,把我們的產(chǎn)品打入到家樂(lè)福超市5個(gè)店、北京6個(gè)店。

  7、做好產(chǎn)品在流通領(lǐng)域的運(yùn)做,即批發(fā)布場(chǎng)。

  8、建有網(wǎng)絡(luò)對(duì)帳平臺(tái)。同有條件的超市及業(yè)務(wù)容戶(hù),進(jìn)行網(wǎng)上業(yè)務(wù)往來(lái)。

  9、運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)管理

  五、企業(yè)姐織結(jié)構(gòu)

  我作為法人占公司股份90%”,另一名股東占10%。注冊(cè)員工8人,女性6人,7人特有《就失業(yè)證》,6人辦理了《再就業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)》38——48歲7 人。1人為下崗職工。企業(yè)被天津市勞動(dòng)保降局認(rèn)定為《勞動(dòng)服務(wù)就業(yè)企業(yè)》,并在河?xùn)|區(qū)國(guó)稅局辦理了自20xx年1月1日起免三年企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。企業(yè)制定了崗位責(zé)任,同員工簽定了三年的勞動(dòng)合同,并在勞動(dòng)保障部門(mén)進(jìn)行了認(rèn)定。參加了社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn),井為5名員工調(diào)檔成功,企業(yè)具有完整的組織機(jī)構(gòu)。

  六、固定資產(chǎn)

  自有五菱牌面包年一輛,大發(fā)面包車(chē)一輛、傳真機(jī)兩臺(tái)、電腦3臺(tái)、打印機(jī)3臺(tái),固定電話(huà)兩部、手機(jī)四部、辦公桌特,用具齊全。

  七、流動(dòng)資金每月在十五萬(wàn)元左右,在自有資金和廠(chǎng)商貸款支持上能夠平衡。第一年預(yù)計(jì)銷(xiāo)售在180萬(wàn)員左右,由于超市市場(chǎng)所器的進(jìn)廠(chǎng)費(fèi)、促銷(xiāo),條碼維護(hù)費(fèi)等費(fèi)用,第一年的營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用13。8萬(wàn)元。工資9。8萬(wàn)元,房租:辦公室9000元,庫(kù)房21000元,折舊費(fèi)3000元,保險(xiǎn)費(fèi)2。4萬(wàn)元,注冊(cè)費(fèi)4000元。年平均銷(xiāo)售利潤(rùn)6萬(wàn)元。毛利在35。7萬(wàn)元。由于新辦公企業(yè)第一年開(kāi)拓進(jìn)入市場(chǎng)。在現(xiàn)行市場(chǎng)環(huán)境中。保平就是爭(zhēng)勝,在第二年里銷(xiāo)售費(fèi)用計(jì)劃將下降50%(見(jiàn)附表)

  八、新動(dòng)向、新思堆,利用電子商務(wù)平臺(tái)創(chuàng)辦網(wǎng)上超市。通過(guò)將近一年的創(chuàng)業(yè)及市場(chǎng)運(yùn)做。根據(jù)我的資金能力,在極向擴(kuò)大發(fā)展將報(bào)困難,橫向發(fā)展不行。能不能在縱向上發(fā)展,我看準(zhǔn)了電子商務(wù)平臺(tái)。在互聯(lián)網(wǎng)上辦超市,服務(wù)于天津市市區(qū)將近300多萬(wàn)戶(hù)居民中的百分之一,網(wǎng)上訂購(gòu),電話(huà)叫貨,24小時(shí)內(nèi)送貨上門(mén),面向社會(huì)上同我一樣的40、50失業(yè)人員組織成物流隊(duì)伍,服務(wù)于現(xiàn)代快節(jié)奏的生存群體。讓我們各取所得,失業(yè)人員得到工作,現(xiàn)代快節(jié)典的人們得到服務(wù)和節(jié)省時(shí)間。擬定在網(wǎng)上開(kāi)辦1。副食調(diào)料專(zhuān)柜2、糧油專(zhuān)拒3、方便食品專(zhuān)拒4、休閑食品專(zhuān)拒 5、沖調(diào)食品專(zhuān)柜6、煙酒飲料專(zhuān)柜7、無(wú)糖及保健食品專(zhuān)柜8、嬰幼兒食用品專(zhuān)拒,、9、家庭生活用品專(zhuān)柜10、個(gè)人生活用品專(zhuān)柜目標(biāo),只要你有房子,點(diǎn)擊我們網(wǎng)上超市。將你的.日常生活一切用品,送貨上門(mén)。讓你省時(shí)省力,還能省錢(qián)!利潤(rùn)在百分之二十五左右:百分之十用于物流,百分之十用于營(yíng)業(yè)費(fèi)用,百分之五為盈利

  九、現(xiàn)金流量計(jì)劃 如果開(kāi)辦網(wǎng)上超市,我的資金流將出現(xiàn)困難。我將爭(zhēng)取貸款,用于網(wǎng)上超市。我的理念是:保持好已經(jīng)做好的事業(yè),開(kāi)辟新的避免大風(fēng)險(xiǎn)的通道,網(wǎng)上超市將得到各生產(chǎn)廠(chǎng)家及代理商的業(yè)務(wù)支持。如果貨品賣(mài)不出去,將能夠退貨換貨。在網(wǎng)上超市訂立的供貨合同中,是極其重要的一項(xiàng)(現(xiàn)金流量見(jiàn)附表)

  創(chuàng)業(yè)中,克服了種種困難。我們得到了從各自的家庭,從婦女創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心,從國(guó)家扶持政策的支持和幫助。我們會(huì)不懈努力。堅(jiān)持下去,回報(bào)社會(huì)。壯大企業(yè),完善企業(yè),做合格的創(chuàng)業(yè)人。

  創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)必備的10章節(jié):

  通常一本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)在前面需要寫(xiě)一頁(yè)左右的摘要,接下來(lái)是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的具體章節(jié),一般分成十大章。

  第一章:事業(yè)描述。必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè),賣(mài)什么產(chǎn)品(或服務(wù)),誰(shuí)是主要的客戶(hù),所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長(zhǎng)、成熟還是衰退階段。還有,企業(yè)要用獨(dú)資還是合伙或公司的形態(tài),打算何時(shí)開(kāi)業(yè),營(yíng)業(yè)時(shí)間有多長(zhǎng)等。

  第二章:產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,有什么特色,你的產(chǎn)品跟競(jìng)爭(zhēng)者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買(mǎi)。

  第三章:市常首先需要界定目標(biāo)市場(chǎng)在哪里,是既有的市嘗既有的客戶(hù),還是在新的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。不同的市嘗不同的客戶(hù)都有不同的營(yíng)銷(xiāo)方式。在確定目標(biāo)之后,決定怎樣上市、促銷(xiāo)、定價(jià)等,并且做好預(yù)算。

  第四章:地點(diǎn)。一般公司對(duì)地點(diǎn)的選擇可能影響不那么大,但是如果要開(kāi)店,店面地點(diǎn)的選擇就很重要。

  第五章:競(jìng)爭(zhēng)。下列三種時(shí)候尤其要做競(jìng)爭(zhēng)分析:1.要?jiǎng)?chuàng)業(yè)或進(jìn)入一個(gè)新市場(chǎng)時(shí);2.當(dāng)一個(gè)新競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入自己在經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)時(shí);3.隨時(shí)隨地做競(jìng)爭(zhēng)分析,這樣最省力。競(jìng)爭(zhēng)分析可以從五個(gè)方向去做:誰(shuí)是最接近的五大競(jìng)爭(zhēng)者;他們的業(yè)務(wù)如何;他們與本業(yè)務(wù)相似的程度;從他們那里學(xué)到什么;如何做得比他們好。

  第六章:管理。中小企業(yè)98%的失敗來(lái)自于管理的缺失,其中45%是因?yàn)楣芾砣狈Ω?jìng)爭(zhēng)力,目前還沒(méi)有明確的解決之道。

  第七章:人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來(lái)三年的人事需求,并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專(zhuān)業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計(jì)算,所需人事成本等。

  第八章:財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用。考慮融資款項(xiàng)的運(yùn)用、營(yíng)運(yùn)資金周轉(zhuǎn)等,并預(yù)測(cè)未來(lái)3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。

  第九章:風(fēng)險(xiǎn)。不是說(shuō)有人競(jìng)爭(zhēng)就是風(fēng)險(xiǎn),風(fēng)險(xiǎn)可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險(xiǎn)、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)等,并注意當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)時(shí)如何應(yīng)對(duì)。

  第十章:成長(zhǎng)與發(fā)展。下一步要怎么樣,三年后如何,這也是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)所要提及的。企業(yè)是要能持續(xù)經(jīng)營(yíng)的,所以在規(guī)劃時(shí)要能夠做到多元化和全球化。

食品的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)9

  一、“黑色食品”餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)之創(chuàng)意來(lái)源

  黑色食品是21世紀(jì)“藥食同一”的保健食品,古語(yǔ)有“民以食為天,物以稀為貴,食以黑為補(bǔ)”之說(shuō)。它具有清除人體內(nèi)自由抗氧化、降血脂、抗腫瘤、滋陰壯陽(yáng)、抗衰老等特殊功效,飲食專(zhuān)家指出:21世紀(jì)的人們將越來(lái)越青睞自然綠色食品,尤其是黑色保健食品,食用黑色正諳當(dāng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家倡導(dǎo)的“黑色、粗食、天然”三重膳食保健理念。目前市場(chǎng)上雖有個(gè)別的黑色食品出售,惟未有專(zhuān)門(mén)店加以推廣,因此,開(kāi)一家“黑色食品飲食店”來(lái)填補(bǔ)這個(gè)市場(chǎng)“空白”,滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)黑色食品的需求,定會(huì)掙錢(qián)。

  二、經(jīng)營(yíng)思路

  1.要有特色。小吃品市場(chǎng)比比皆是,但只有有特色的小吃店,才能長(zhǎng)盛不衰。

  2.打“黑”字招牌!笆骋院跒檠a(bǔ)”,黑色食品是天然食品中的佼佼者,營(yíng)養(yǎng)豐富,口味鮮美,色澤誘人,是百姓青睞的食品。中醫(yī)理論認(rèn)為:黑為水,走腎,腎為生命之源。飲食為養(yǎng),養(yǎng)腎為其根本。開(kāi)家黑食店,讓人們?cè)凇俺浴钡南硎苤,自然帶?lái)健康和快樂(lè)。

  3.“物以稀為貴”:食品的定價(jià)很有講究,并不是定價(jià)格越低越好。因?yàn)閮r(jià)格的認(rèn)定是心理上的感受,消費(fèi)者并不知道成本。但要讓他感受到,你的黑色食品就是在口感、色澤、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)上比別的食品價(jià)廉物美,物超所值。故在食品定價(jià)上,可摒棄“薄利多銷(xiāo)”理念,開(kāi)創(chuàng)“物以稀為貴”“花錢(qián)買(mǎi)健康”“花錢(qián)買(mǎi)享受”的定價(jià)策略。故“黑色食品飲食店”的食品定價(jià)可適宜高些。

  4.打健康牌:將黑色食品與一般食品作比較:

  (1)黑色食品的'蛋白質(zhì)均高于一般食品;

  (2)植物性黑色食品脂肪含量高于一般食品;

  (3)動(dòng)物性黑色食品脂肪含量低于一般食品;

  (4)黑色食品膳食纖維含量也高于一般同類(lèi)食品,有助于消化,防止肥胖和便秘;

  (5)黑色食品中鉀、鈣、鐵、鋅、碘、硒等均高于同類(lèi)食品;

  (6)黑色食品均含有“黑色素”,這是其它品所沒(méi)有的。

  5.市場(chǎng)定位:黑色食品人人喜歡,愛(ài)吃,來(lái)者不拒。但本店消費(fèi)群的定位為經(jīng)濟(jì)條件較好的,肯花錢(qián)買(mǎi)健康、花錢(qián)買(mǎi)享受的新一族。

  6.高素質(zhì)的個(gè)性服務(wù):對(duì)象不同,當(dāng)然經(jīng)營(yíng)方式也應(yīng)不同,“高價(jià)位”就要靠“創(chuàng)意、品質(zhì)和服務(wù)”三方面的努力才能實(shí)現(xiàn)。

  7.戰(zhàn)略目標(biāo):創(chuàng)造“黑色食品飲食店”的經(jīng)營(yíng)模式,成熟后可以轉(zhuǎn)讓在各地開(kāi)連鎖店,刮起“黑旋風(fēng)”。

  三、餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)之經(jīng)營(yíng)品種的選擇

  1.購(gòu)進(jìn)成品部分:黑芝麻糊、黑八珍、黑八寶、黑咖啡、黑豆奶、黑麥片、黑芝麻、黑小米、黑玉米、湯圓等等。

  2.自產(chǎn)自制部分:現(xiàn)榨黑甘蔗汁、黑馬蹄汁、黑生湯圓(咸、甜二種)、黑糯米湯圓、黑糯三色飯、艾糍粑、黑面條、蠔豉粥、菱粥、烏雞黑粥、田雞黑米粥等等。

  四、門(mén)面

  1.門(mén)面應(yīng)選在人流量大的街道,最好在十字路口的地方,近鄰有娛樂(lè)休閑的場(chǎng)所老年人活動(dòng)中心、學(xué)校,餐飲業(yè)較集中的街道。交通便利,可?寇(chē)輛。

  2.裝修:應(yīng)外觀(guān)設(shè)計(jì)、內(nèi)部裝飾、餐飲家具、用具均應(yīng)優(yōu)于鄰近的餐飲店,要有獨(dú)樹(shù)一幟的優(yōu)勢(shì),有黑色品牌的韻味。

  3.門(mén)面:突出“黑品牌”,有霓虹燈襯托,背景要黑白分明且有自然色彩拱托,一眼看去,別具一格。門(mén)前鮮花簇簇,常換常新,令人留步。

  4.家具:現(xiàn)代意識(shí),適宜于“黑色世界”的總體環(huán)境(如選用深板梨色桌椅,配紅或臺(tái)布)

  5.餐具、用具:品質(zhì)優(yōu)良,色澤與環(huán)境搭配協(xié)調(diào),營(yíng)造一個(gè)舒適怡然的環(huán)境,讓顧客一看就明白本店的身價(jià)。

  由此可見(jiàn),黑色食品營(yíng)養(yǎng)豐富,各種營(yíng)養(yǎng)素之間的比值較均衡,益于腦細(xì)胞的發(fā)育和維持正常功能,還有利于糾正我國(guó)膳食結(jié)構(gòu)中核黃素、鈣、鉀、鐵、鋅、硒、維生素等缺乏的問(wèn)題。

  五、人員選擇

  1.廚師:高素質(zhì)、高手藝、富創(chuàng)新精神。

  2.采購(gòu)員:誠(chéng)信、人緣好、善溝通,熟悉進(jìn)貨渠道,會(huì)騎摩托車(chē)。

  3.財(cái)務(wù)人員:誠(chéng)信,有職稱(chēng)的。

  4.服務(wù)人員:年輕貌美、端莊大方、口齒伶俐、文明禮貌、文化素質(zhì)高。

  5.店服:店服要求突出“黑品牌”,上崗要求穿店服。

  6.全員統(tǒng)一培訓(xùn),合格上崗,獎(jiǎng)罰分明。

  六、風(fēng)險(xiǎn)及預(yù)防

  1.主要風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自選址不當(dāng),店周?chē)巳毫髁刻,周(chē)?hù)收入不高。預(yù)防:可選擇原先是經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)和老店,并經(jīng)實(shí)地考核落實(shí)。

  2.“黑品牌”口味品質(zhì)不佳,或人們太感生疏,一時(shí)不適應(yīng)高價(jià)位。

  預(yù)防:提高廚師手藝或更換廚師,在經(jīng)營(yíng)黑色食品的同時(shí),可推出其它天然保健食品,不要局限于“黑鈀”,定價(jià)可隨該路段飲食業(yè)而變化,可將大部分價(jià)格定的較低,黑色食品訂高價(jià)即可。

  3.餐飲行業(yè)最怕的是食品變質(zhì)、霉變,引發(fā)食者中毒事件的發(fā)生。預(yù)防:加強(qiáng)內(nèi)部管理,嚴(yán)格 檢查或檢驗(yàn):衛(wèi)生要求人人抓,環(huán)環(huán)管。進(jìn)店原料全部使用無(wú)公害食品,寧可貴點(diǎn),但要可靠。

  七、投資及回報(bào)

  1.投資規(guī)模可大可小,小型20萬(wàn)以?xún)?nèi),中型50萬(wàn)以上,大型100萬(wàn)以上。

  2.當(dāng)年投入,當(dāng)年可回收投資或稍有盈利。

  八、廣告宣傳

  應(yīng)有強(qiáng)烈的廣告宣傳意識(shí),深諳“酒香也要勤吆喝”的經(jīng)營(yíng)意識(shí)。

  1.店名招牌:黑底白字。

  2.門(mén)面廣告

  (1)專(zhuān)營(yíng)21世紀(jì)“藥食同一”黑色保健食品,讓君嘗遍黑色美味佳肴。

  (2)倡導(dǎo)“黑色、粗食、天然”的三重膳食理念,從黑色食品開(kāi)始。

  (3)常食黑色食品可調(diào)工人體生理功能,提高血紅蛋白的含量,滋膚美容,明眼烏發(fā),益智長(zhǎng)壽,從吃“黑”開(kāi)始。

  (4)天天一碗黑色餐,保您聰明又健康!

  3.媒體廣告:在當(dāng)?shù)孛襟w做廣告。

  首先,先恭喜堅(jiān)持到最后的讀者,你已經(jīng)得到了一份完整的餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),而且是20xx年的熱門(mén)項(xiàng)目哦。然后,要提醒各位創(chuàng)業(yè)者,計(jì)劃是死的,人是活的,計(jì)劃書(shū)只是指導(dǎo)大方向的風(fēng)向標(biāo),不是教條。

食品的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)10

  公元1991年,東莞市華美食品公司創(chuàng)立于改革開(kāi)放前沿之珠江三角洲。時(shí)逢盛世,可謂盡得天時(shí)地利。創(chuàng)始至今,時(shí)近廿年。廿年之間,華美人以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以創(chuàng)新為動(dòng)力。不斷提升管理水平及產(chǎn)品質(zhì)量。如今之華美于廣東東莞坐擁面積過(guò)十二萬(wàn)平方米之華美工業(yè)園,有現(xiàn)代化食品生產(chǎn)線(xiàn)十余條,員工千余。餅干日產(chǎn)能逾100噸以上,月餅日產(chǎn)能逾180萬(wàn)個(gè)。20xx年隆重推出烘焙連鎖品牌――歐麥咖工房。20xx年戰(zhàn)略投資華中,于湖北仙桃建華美工業(yè)園成立“湖北華美食品有限公司”。華美旗下之子品牌如“牛奶搭檔”、 “奇之脆”、“奇奧車(chē)”、“格子蛋糕”、“金麗沙”及其所代表之系列產(chǎn)品均因其被賦予健康新概念而使社會(huì)各屆贊譽(yù)有加。產(chǎn)品常年銷(xiāo)往全國(guó)各地及亞、歐、美、非等洲約三十余個(gè)國(guó)家。

  漫步華美工業(yè)園,但見(jiàn)樹(shù)木婆娑,綠水泛波。辦公大樓,氣度非凡。生產(chǎn)車(chē)間,井然有序。有客來(lái)晤或內(nèi)部各部門(mén)約談均可辦公樓一層咖啡廳落座。下班之后更可往工業(yè)園內(nèi)高爾夫練習(xí)場(chǎng)夕陽(yáng)下?lián)]桿。因華美銷(xiāo)售之旺,名望之高。

  吏善工勤,晨夜展力。如今之華美已成全國(guó)大型專(zhuān)業(yè)食品制造企業(yè)之一。下述認(rèn)證和殊榮可說(shuō)明之:20xx年,通過(guò)ISO9001:20xx質(zhì)量體系認(rèn)證;20xx年,通過(guò)HACCP食品安全體系認(rèn)證;20xx年,獲“出口檢疫衛(wèi)生許可證”;20xx年,“華美”商標(biāo)―――廣東省著名商標(biāo);20xx年,“華美”―――廣東省名牌;20xx年,“華美月餅”―――中國(guó)名牌;20xx年,“月餅龍頭企業(yè)”稱(chēng)號(hào);20xx年,“國(guó)餅十佳”稱(chēng)號(hào);20xx年,“東莞市工業(yè)龍頭企業(yè)”稱(chēng)號(hào);20xx年,“廣東省民營(yíng)科技企業(yè)”稱(chēng)號(hào);20xx年,“廣東省企業(yè)技術(shù)中心”稱(chēng)號(hào);……盛譽(yù)之下,華美同仁更深感伴隨而至之社會(huì)責(zé)任重大,視向社會(huì)提供美味、健康食品為已任,《易》云:“終日乾乾,反復(fù)道也”是謂。故銘文企業(yè)愿景、使命、價(jià)值觀(guān)如下:愿景:引領(lǐng)食品行業(yè)潮流,締造國(guó)際健康品牌;使命:創(chuàng)造時(shí)尚美味,體驗(yàn)快樂(lè)生活;價(jià)值觀(guān):健康、協(xié)作、行動(dòng)、友愛(ài)、創(chuàng)新。既務(wù)于勤,亦備其德。華美深知:消費(fèi)者之認(rèn)可,方有華美今日之成就。反哺之情,跪乳之恩。故華美汶川地震捐款、玉樹(shù)地震捐款、西南干旱捐款、連續(xù)四年禮贈(zèng)月餅于中國(guó)駐外維和部隊(duì)、積極協(xié)辦“東莞萬(wàn)人手印”以支持上海世博會(huì)等等義舉不斷。繼往開(kāi)來(lái),任重道遠(yuǎn)。華美人將一如既往,以成為焙烤行業(yè)的卓越企業(yè)為目標(biāo),視向廣大消費(fèi)者奉獻(xiàn)衛(wèi)生健康的美食為已任,銳意進(jìn)取,不斷創(chuàng)新。

食品的.創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)11

  一、公司

  成立南山旅游食品開(kāi)發(fā)有限公司,提議中公司,為來(lái)南山禮佛的客人提供干凈、衛(wèi)生、便攜式的素食點(diǎn)心(以下簡(jiǎn)稱(chēng)素點(diǎn))。創(chuàng)立南山素食品牌,實(shí)現(xiàn)南山素食文化產(chǎn)業(yè)化。

  素點(diǎn)食品系列開(kāi)發(fā)包括:

  大眾型:綠豆素餅、椰子素餅、南瓜素餅等,可隨時(shí)取用,售賣(mài)起點(diǎn)低,一般人都可以接受。

  中檔禮品:“招財(cái)佛手”(擬用名)便攜式外帶禮品。

  精美禮品:“南山不老酥”深度挖掘南山長(zhǎng)壽文化,“南山不老酥”意取壽比南山不老松的諧音,主推生日聚會(huì)市場(chǎng)。使系列食品成為即是極具地方特色的佛家小吃,又是朝山禮佛、饋贈(zèng)親友的佳品。

  二、市場(chǎng)

  2.1概述:

  南山景區(qū)年接待量目前已突破二百萬(wàn)人次,游南山、網(wǎng)絡(luò)上的旅游攻略和導(dǎo)游推薦,素齋不可不吃,它是客人對(duì)佛教文化最實(shí)在的切身體會(huì)。

  2.2市場(chǎng)機(jī)會(huì):

  現(xiàn)在提供素齋的餐廳主要有憚悅苑、緣起樓、南山迎賓館素齋餐廳,經(jīng)過(guò)近十年的經(jīng)營(yíng),現(xiàn)已積累了一定的知名度,但素食產(chǎn)品的供應(yīng),從整個(gè)景區(qū)全局的角度來(lái)看,雖存在服務(wù)缺失,服務(wù)形態(tài)過(guò)于單一,上述餐廳主要提供午餐時(shí)段店內(nèi)服務(wù),雖然此時(shí)段客人最集中,占用餐比重最大,但少量其余時(shí)段入園客人就有可能得不到服務(wù),而且店外服務(wù)、便攜式服務(wù)、外帶服務(wù)屬于空白。

  素點(diǎn)雖然是佛家小吃,小吃替代不了正餐,但它同樣可以做為南山素食文化的載體,做為正餐的有益補(bǔ)充,讓客人不拘禮節(jié)、不拘時(shí)間隨時(shí)取用,即使用過(guò)素齋的`客人也可以順帶幾盒回去饋贈(zèng)親友,向未能親臨南山的客人傳播健康綠色的素食文化,我們的產(chǎn)品就這一點(diǎn)切入市場(chǎng),完善現(xiàn)有服務(wù)體系,為客人提供更多的選擇空間。

  三、項(xiàng)目背景

  目前國(guó)內(nèi)素點(diǎn)品牌有廈門(mén)南普陀素點(diǎn)、少林寺素點(diǎn)、九華山素點(diǎn)、普陀山觀(guān)音餅都屬于地方性的旅游食品,最具知名度的是廈門(mén)南普陀素點(diǎn)。它源于素宴的點(diǎn)心,上世紀(jì)九十年代獨(dú)立包裝進(jìn)入市場(chǎng),經(jīng)過(guò)近二十年的發(fā)展,現(xiàn)已成為廈門(mén)旅游特產(chǎn)名片式產(chǎn)品,去廈門(mén)旅游的客人必帶幾盒饋贈(zèng)親友。主要銷(xiāo)售渠道依靠景區(qū)內(nèi)銷(xiāo)售,其它幾個(gè)品牌也是近幾年隨佛教旅游開(kāi)發(fā)而興起進(jìn)入市場(chǎng),進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化的運(yùn)用,素點(diǎn)的出現(xiàn),有它的必然性。

  以南普陀素點(diǎn)為例,目前景區(qū)都向大規(guī)模方向發(fā)展,團(tuán)隊(duì)游即便走馬觀(guān)花也要近二至三小時(shí),散客時(shí)間則更長(zhǎng),能量流失快,在寺廟道場(chǎng),客人即便餓了,也不愿意隨意吃東西,所謂“拜佛吃素齋,佛入心中來(lái)”如果客人吃其它肉食品與整個(gè)景區(qū)氛圍不合諧,也被其它客人所忌諱,為客人提供味美價(jià)廉的素點(diǎn),即能充饑果腹又避免客人尷尬,這說(shuō)明素點(diǎn)具有商品和文化的雙重屬性,做為商品它可以滿(mǎn)足客人的飲食需求,做為文化它滿(mǎn)足人們對(duì)僧人生活的好奇,同時(shí)還積累了千百年來(lái)佛教飲食文化的背景。

  在創(chuàng)立之初我們借鑒南普陀的成功經(jīng)驗(yàn)和模式,可以讓我們加快發(fā)展,更好的為客人服務(wù)。降低失敗風(fēng)險(xiǎn),使產(chǎn)品更快打開(kāi)市場(chǎng)。而且我們有超過(guò)其它品牌的優(yōu)勢(shì),其它幾個(gè)品牌僅僅依托佛教素食文化背景,而南山還有長(zhǎng)壽文化,將兩種文化融合,深度挖掘文化內(nèi)涵,加強(qiáng)產(chǎn)品和文化的互動(dòng),我們就可以開(kāi)發(fā)出更具競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。它也符合“泛南山”的概念以及南山“二次創(chuàng)業(yè)”的戰(zhàn)略目標(biāo)。

  四、目標(biāo)市場(chǎng)

  我們將目標(biāo)客戶(hù)群定位在以下幾種類(lèi)型:第一種是吃過(guò)素齋,并對(duì)素齋或素點(diǎn)感到滿(mǎn)意,客人順帶幾盒饋贈(zèng)親友;第二種是因行程錯(cuò)過(guò)飯食或時(shí)間安排不夠吃一頓正餐的客人,品嘗幾塊素點(diǎn)做為彌補(bǔ);第三種是無(wú)消費(fèi)素齋能力的客人,品嘗素點(diǎn)體驗(yàn)素齋文化。

  五、銷(xiāo)售渠道及策略

  在發(fā)展成立初期,主要采取零售方式。推廣售賣(mài)起點(diǎn)低的大眾型素餅,以景區(qū)內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售為主,針對(duì)不同顧客,結(jié)合空間布局,形成銷(xiāo)售的核心區(qū)、特定區(qū)和多個(gè)銷(xiāo)售點(diǎn)。

  在素齋餐廳點(diǎn)心食譜中增加素餅,在餐廳環(huán)境內(nèi)張貼宣傳海報(bào),通過(guò)適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo),讓客人第一時(shí)間免費(fèi)品嘗到剛剛烘烤出爐的素點(diǎn),主打產(chǎn)品為綠豆素餅,它在口感上鮮香酥脆、不甜不膩、入口即化,既能補(bǔ)充能量,又消暑清熱,讓客人對(duì)產(chǎn)品形成初步的認(rèn)知。在憚悅苑、緣起樓設(shè)立專(zhuān)賣(mài)點(diǎn),以憚悅苑、緣起樓為銷(xiāo)售的核心區(qū)域,以景區(qū)出入口為特定銷(xiāo)售區(qū),接近最終消費(fèi)者,考慮到客人的便利和具大的客流量,讓產(chǎn)品打入景區(qū)內(nèi)每個(gè)便利店,方便客人隨時(shí)購(gòu)買(mǎi)。

  加強(qiáng)宣傳,通過(guò)立體化的宣傳,擴(kuò)大南山素食文化整體的影響力,深度挖掘南山的素食文化,在旅游網(wǎng)站、旅游攻略上發(fā)貼,推廣南山素點(diǎn),邀請(qǐng)網(wǎng)絡(luò)推手提高南山素點(diǎn)知名度。

  口碑營(yíng)銷(xiāo),知名的美食站,如“大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)”、“口碑網(wǎng)”上讓客人參與點(diǎn)評(píng),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品與客人互動(dòng),加深游客印象。

  在醒目位置增加南山飲食文化的發(fā)展歷史和相關(guān)的佛教典故,增加文學(xué)趣味性。

  促銷(xiāo):在步行街、萬(wàn)豪超市等人流量大的商業(yè)中心,進(jìn)行促銷(xiāo)宣傳,利用端午節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、中秋節(jié)等民間節(jié)日和浴佛節(jié)、盂蘭盆節(jié)、臘八節(jié)重大佛節(jié)日營(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)品。

  六、公司戰(zhàn)略

  1、公司概述

  南山旅游食品旅游開(kāi)發(fā)公司是一家以生產(chǎn)南山素點(diǎn)系列食品為主的企業(yè),與首旅南山管理公司簽訂管理協(xié)議,以共同創(chuàng)建世界佛都文化名山為戰(zhàn)略目標(biāo),實(shí)現(xiàn)南山素齋文化產(chǎn)業(yè)化。

  2、公司總體戰(zhàn)略

  在五至八年內(nèi)讓南山素點(diǎn)成為三亞旅游食品的名牌產(chǎn)品。

  3、公司使命

  為消費(fèi)者提供干凈衛(wèi)生的佛教特色食品。

  4、發(fā)展戰(zhàn)略

  初期:(1—3個(gè)月)大眾型素餅系列導(dǎo)入市場(chǎng);

  發(fā)展期:(3—6個(gè)月)提高知名度,建立完善銷(xiāo)售渠道;

  發(fā)展中期:(6—13個(gè)月)樹(shù)立品牌形象,中檔禮品導(dǎo)入市場(chǎng),完善銷(xiāo)售模式;

  成熟期:(13—2年)提升品牌形象,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)推廣,增加設(shè)備,提高包裝規(guī)格,增加無(wú)形資產(chǎn);

  完善期:(2—3年)進(jìn)一步完善銷(xiāo)售渠道,產(chǎn)品推出節(jié)慶產(chǎn)品,進(jìn)入三亞地方市場(chǎng);

  長(zhǎng)期:(3—10年)擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,加大投入,狠抓質(zhì)量,持續(xù)宣傳,力爭(zhēng)成為“中國(guó)名點(diǎn)”。

  七、產(chǎn)品

  保證產(chǎn)品質(zhì)量,開(kāi)展多種檔次的產(chǎn)品,使之適用不同經(jīng)濟(jì)層次的客人,在突出核心產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,生產(chǎn)多種口味供客人選擇,不斷創(chuàng)新,不僅供應(yīng)有形的食品,更重要的是代表我們盡善盡美的服務(wù),和關(guān)注健康長(zhǎng)壽的理念。

  包裝:

  采用標(biāo)準(zhǔn)化包裝。在統(tǒng)一標(biāo)識(shí)的前提下,不同的產(chǎn)品、規(guī)格采用易于識(shí)別的不同包裝,拉開(kāi)檔次空間,方便顧客的選購(gòu)、辨別與使用。

  服務(wù):

  導(dǎo)入期:通過(guò)培訓(xùn)、交流的手段提升服務(wù)人員的服務(wù)水平;

  成熟期:服務(wù)人員宣傳產(chǎn)品理念,讓客人理解產(chǎn)品特色特點(diǎn)。

  八、品牌

  單一品牌,建立商標(biāo)保護(hù)網(wǎng)。提高美益度,建立良好的公眾形象。

  生產(chǎn)管理:

  生產(chǎn)要求:

  工作人員:最優(yōu)秀的生產(chǎn)技師、面點(diǎn)師。

  九、生產(chǎn)地址

  導(dǎo)入期在南山景區(qū)內(nèi),擴(kuò)大生產(chǎn)后在三亞選址,這樣可降低生產(chǎn)成本,包裝后運(yùn)入景區(qū)銷(xiāo)售。

  十、投資分析

  本人愿?jìng)(gè)人出資,南山景區(qū)管理公司以品牌入股,并進(jìn)行產(chǎn)品監(jiān)管,股份劃分商議后決定。

食品的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)12

  一、企業(yè)介紹

  伴隨著人們的生活水平的提高,幾乎每個(gè)家庭都有個(gè)寵物的加入,養(yǎng)寵物的人日益增多,寵物的數(shù)量急劇增加,寵物越來(lái)越受人關(guān)注。人們相信他們的狗是生活的重要組成部分,而不僅僅是條狗。任何寵物都一樣。毫無(wú)疑問(wèn),中國(guó)是個(gè)寵物大國(guó)。據(jù)中國(guó)寵物用品協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì),大約62%的中國(guó)家庭養(yǎng)有寵物,其中包括7800萬(wàn)只貓和6500萬(wàn)條狗。

  因此本公司計(jì)劃組建一個(gè)寵物連鎖機(jī)構(gòu),名稱(chēng)為“小犬純衣廊”。主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以寵物出售、寵物用品銷(xiāo)售、寵物寄養(yǎng)、寵物訓(xùn)練、寵物美容、寵物醫(yī)院等為主。

  公司成立地點(diǎn)暫定在通州區(qū)果園南,店鋪面積大約在200平方米左右,前期投資為人民幣100萬(wàn)元。

  本機(jī)構(gòu)將從零做起,一步一個(gè)腳印穩(wěn)步發(fā)展。待公司經(jīng)營(yíng)超過(guò)半年且收益良好的情況下,可以根據(jù)實(shí)際的運(yùn)營(yíng)增設(shè)寵物婚介項(xiàng)目,并聘請(qǐng)專(zhuān)門(mén)的人員進(jìn)行培訓(xùn),以保證工作的順利進(jìn)行。本機(jī)構(gòu)旨在通過(guò)經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保、衛(wèi)生、便捷的同時(shí),推廣科學(xué)、健康的文化。為城市愛(ài)犬居民提供一個(gè)放心安心的寵物店,為城市愛(ài)犬居民生活開(kāi)拓一個(gè)嶄新的消費(fèi)領(lǐng)域。

  小犬純衣廊寵物連機(jī)構(gòu)以特許連鎖經(jīng)營(yíng)方式運(yùn)營(yíng),預(yù)計(jì)十年之內(nèi)在北京海淀、朝陽(yáng)、豐臺(tái)等地區(qū)開(kāi)設(shè)20家特許連鎖經(jīng)營(yíng)店。

  1、總公司負(fù)責(zé)各個(gè)分店的人員培訓(xùn)

  2、總部負(fù)責(zé)各個(gè)分店的VI、CI

  3、各個(gè)分店必須每月向總公司匯報(bào)銷(xiāo)售額及重大情況

  4、有條件地區(qū)需進(jìn)行實(shí)時(shí)聯(lián)網(wǎng),實(shí)時(shí)監(jiān)控管理

  二、產(chǎn)品與服務(wù)

  小犬純衣廊通州果園店建筑面積200平方米,設(shè)有寄養(yǎng)室、美容間、訓(xùn)練室、活動(dòng)室等。果園店將全年開(kāi)放,每天營(yíng)業(yè)14小時(shí),并且為解決上班族的時(shí)間問(wèn)題,早晨6點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè)。果園店將成為一個(gè)集眾多產(chǎn)品和服務(wù)的寵物中心:

  1、公司主營(yíng)用品:

  1)寵物食品:餅干、飼料、干燥雞肉、魚(yú)蝦罐頭等主糧以及寵物休閑食品

  2)寵物服裝:帶帽防寒服、防水皮夾克、吉祥如意唐裝、鞋子等

  3)寵物用品:寵物玩具、食具水具、頸帶牽帶、狗牌,寵物鏈圈、繩帶,狗屋,寵物床,寵物玩具、喂食碗,寵物梳等

  4)寵物的養(yǎng)護(hù)用品:指甲鉗、清潔美容品、牙刷、牙膏、沐浴液

  2、寵物美容服務(wù):

  1)美體服務(wù):洗澡、吹干、護(hù)毛、清理、剪指甲、

  2)美容服務(wù):剃腳底毛、拔耳毛、發(fā)型梳理、特型設(shè)計(jì)、修造型、染色

  3)除蟲(chóng)服務(wù):定期寄生蟲(chóng)檢查、清理

  3、寵物體檢服務(wù):

  1)一般性健康體檢

  2)犬瘟篩查治療(CDV)

  3)細(xì)小病毒篩查治療(CPV)

  4)刮皮鏡檢、糞檢等

  4、寵物訓(xùn)練服務(wù):

  1)行為糾正:體能鍛煉、環(huán)境鍛煉、上下車(chē)、定點(diǎn)排便、禁止撕咬家具、禁止撲人、止吠、禁止咬架、禁止隨意咬人、禁止上床和沙發(fā)、拒食。

  2)服從類(lèi)項(xiàng)目:隨行、坐、等待、銜取、臥、立、隨行中坐、喚回、前進(jìn)、吠叫、敏捷障礙(其中單項(xiàng))。

  3)游戲類(lèi)項(xiàng)目:裝死、打滾、跳背、跳腿、鉆襠、銜飛盤(pán)、握手、算術(shù)、后退、敬禮、匐進(jìn)等。

  4)家庭護(hù)衛(wèi):撲咬、警戒、護(hù)物、護(hù)主。

  小犬純衣廊有著“以顧客為本”的服務(wù)宗旨,本著服務(wù)愛(ài)寵人士、關(guān)心養(yǎng)寵人家的精神,一切從消費(fèi)者的角度考慮,力求讓消費(fèi)者買(mǎi)到價(jià)廉物美的寵物用品的同時(shí),提供全方位的各種輔助服務(wù),幫助顧客照顧好他們可愛(ài)的寵物。我們深知,銷(xiāo)售產(chǎn)品當(dāng)然可以獲得顧客的錢(qián)財(cái),提供貼心的服務(wù)才真正能贏(yíng)得顧客的心。

  三、行業(yè)與市場(chǎng)分析

  1、行業(yè)狀況分析

  中國(guó)的家養(yǎng)狗數(shù)量居亞洲之首,據(jù)統(tǒng)計(jì)目前中國(guó)入戶(hù)家養(yǎng)犬總數(shù)達(dá)6000萬(wàn),如果包括大量未登記狗只,中國(guó)家養(yǎng)犬的數(shù)量將達(dá)到1億以上,其中寵物犬達(dá)到650萬(wàn)左右。中國(guó)人對(duì)寵物的飼養(yǎng)與寵愛(ài)使寵物市場(chǎng)應(yīng)運(yùn)而生,寵物市場(chǎng)主要由寵物食品、生活用品、寵物醫(yī)療、寵物美容、寵物活體銷(xiāo)售、寵物相關(guān)服務(wù)(寵物寄養(yǎng)寵物配種等)組成,近幾年一直處于快速發(fā)展期,過(guò)去家庭飼養(yǎng)貓和狗主要用于捕食和看家以及家庭簡(jiǎn)單的喂養(yǎng)方法,發(fā)展到現(xiàn)在寵物主人需要購(gòu)置各式玩具、食品、用品為其寵物營(yíng)造一個(gè)安樂(lè)窩,從而構(gòu)成了目前中國(guó)活躍并蓬勃發(fā)展的寵物消費(fèi)市場(chǎng)。根據(jù)中國(guó)社會(huì)調(diào)查事務(wù)所(SSIC)的專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查,中國(guó)養(yǎng)寵家庭平均每年花在寵物用品方面的費(fèi)用達(dá)到20xx元,可以看到中國(guó)寵物消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Σ豢傻凸馈?/p>

  2、市場(chǎng)前景廣闊

  目前北京、上海、廣州、重慶和武漢是中國(guó)公認(rèn)的五大“寵物城市”,而且未來(lái)十年,中國(guó)的寵物飼養(yǎng)人數(shù)將會(huì)出現(xiàn)爆發(fā)性增長(zhǎng)。伴隨著寵物數(shù)量的增長(zhǎng),圍繞寵物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生了一系列的相關(guān)產(chǎn)業(yè),如寵物食品、寵物用品、寵物醫(yī)療、寵物美容行業(yè)等,這幾年還涌現(xiàn)出像寵物婚介、寵物殯葬、寵物寄養(yǎng)等很新的'行業(yè)。目前,國(guó)內(nèi)寵物市場(chǎng)已進(jìn)入一個(gè)高速發(fā)展的時(shí)期。隨著寵物數(shù)量的增長(zhǎng),龐大的寵物服務(wù)的消費(fèi)需求不斷擴(kuò)大,對(duì)投資的需求也相對(duì)日趨旺盛,中國(guó)的寵物行業(yè)將邁上一個(gè)新的臺(tái)階。

  3、連鎖機(jī)構(gòu)現(xiàn)狀

  目前全國(guó)寵物連鎖機(jī)構(gòu),大部分集中在東中北地區(qū),至今還沒(méi)有一個(gè)能夠占領(lǐng)到國(guó)內(nèi)市場(chǎng)10%的連鎖機(jī)構(gòu)。中國(guó)目前寵物連鎖機(jī)構(gòu)領(lǐng)頭羊是在東中北地區(qū)的,年銷(xiāo)售總額為600萬(wàn)元,但它主要是寵物美容、寵物用品、寵物寄養(yǎng)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比,本公司操作可控,服務(wù)項(xiàng)目較多,充分的利用本地居民為寵物消費(fèi)心里。且項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)前期,主要在通州區(qū),根據(jù)調(diào)查,截至目前,通州區(qū)共有27家寵物連鎖店,但其中只有2家機(jī)構(gòu)服務(wù)比較齊全,其余服務(wù)項(xiàng)目較缺少,或價(jià)錢(qián)較高。

  4、消費(fèi)顧客分析

  總體上看,目前我國(guó)寵物消費(fèi)市場(chǎng)的主要購(gòu)買(mǎi)群體是居住在大中城市的月收入20xx元以上的養(yǎng)寵居民,購(gòu)買(mǎi)目的由原來(lái)的家庭簡(jiǎn)單養(yǎng)寵發(fā)展到現(xiàn)在的健康

  互動(dòng)式的養(yǎng)寵。消費(fèi)者的消費(fèi)心理也呈現(xiàn)以下幾點(diǎn)特色:

  1)消費(fèi)者接受心理日趨成熟:由過(guò)去的家庭簡(jiǎn)單喂養(yǎng)到現(xiàn)在由犬糧代替,已經(jīng)形成寵物消費(fèi)的一種時(shí)尚,具有寵物消費(fèi)相關(guān)的意識(shí)和能力;

  2)購(gòu)買(mǎi)用品價(jià)格較敏感:寵物用品市場(chǎng)具有一定的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng),單一經(jīng)營(yíng)不具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);

  3)注重品質(zhì)服務(wù):消費(fèi)者更愿意選擇專(zhuān)業(yè)和服務(wù)有保障的寵物服務(wù)機(jī)構(gòu);

  4)接受文化傳播:消費(fèi)者愿意接受寵物文化的傳播和影響。研究人員分析表明,有孩子的家庭一般養(yǎng)有寵物,特別是狗,通常由母親負(fù)責(zé)照料寵物的生活,此外,單身女性也是寵物用品的重要消費(fèi)群體,因此應(yīng)多注意女性消費(fèi)心理。

  5、打造核心市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力

  如何打造核心競(jìng)爭(zhēng)力,以在競(jìng)爭(zhēng)中取得先機(jī),小犬純衣廊將從三個(gè)方面入手:專(zhuān)業(yè)的員工、高品質(zhì)的貨品、良好的客源維護(hù)。

  1)員工要有“三心”:

  愛(ài)心:首先員工要有愛(ài)心,熱愛(ài)寵物,尊重生命,把寵物當(dāng)做朋友。

  責(zé)任心:敬業(yè)愛(ài)崗,顧客至上,用心服務(wù)。

  事業(yè)心:熟練掌握寵物商品知識(shí),熟知各種寵物的性格特點(diǎn),熟練掌握各種服務(wù)技能,將寵物事業(yè)作為職業(yè)追求

  2)貨品選擇保證質(zhì)量:時(shí)刻牢記我們是為生命服務(wù)的,對(duì)于一般人只有貓、狗的概念,但對(duì)于飼養(yǎng)寵物的顧客群來(lái)說(shuō),寵物就是家人。

  3)固定客源與附加服務(wù):我們將每月出臺(tái)一些促銷(xiāo)方案,吸引更多的客戶(hù)。適當(dāng)時(shí)候可以成立會(huì)員制,成為會(huì)員能享受更多的回饋和升值服務(wù)。

  每年可組織幾次戶(hù)外寵物出行活動(dòng),以拉近和客戶(hù)的距離。

  四、經(jīng)營(yíng)策略

  市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)其最終目的是占領(lǐng)市場(chǎng)份額,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的盈利目的,并促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。所以我們小犬純衣廊的經(jīng)營(yíng)策略首先符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求,被新興的寵物市場(chǎng)所接受。

  1、總的經(jīng)營(yíng)策略:

  1)公司借助專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)人員,重點(diǎn)致力于初期產(chǎn)品的銷(xiāo)售和宣傳

  2)關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量,選擇合理銷(xiāo)售渠道,制定合理價(jià)格

  3)借助于廣告媒體等手段建立獨(dú)立的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)

  4)關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)向、及時(shí)調(diào)整企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)方向

  5)對(duì)于市場(chǎng)中未知的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行提前預(yù)測(cè),防患于未然。

  2、核心經(jīng)營(yíng)策略:

  小犬純衣廊會(huì)根據(jù)公司的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,制定核心經(jīng)營(yíng)策略:

  1)產(chǎn)品質(zhì)量是關(guān)鍵。產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題直接影響到樹(shù)立企業(yè)的形象,首先應(yīng)該將重點(diǎn)致力于產(chǎn)品質(zhì)量的提高,選擇知名度比較高的產(chǎn)品作為自己的代理品牌,同時(shí)提供完善的售后服務(wù),結(jié)合關(guān)愛(ài)寵物的產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)理念,為企業(yè)的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

  公司開(kāi)店之初會(huì)首先選擇一些品牌類(lèi)寵物食品,免費(fèi)贈(zèng)送寵物們?cè)囉?以驗(yàn)證我們的商品質(zhì)量。然后尋求知名品牌的代理商,在寵物們消費(fèi)后進(jìn)行用戶(hù)信息登記,定期回訪(fǎng),以確保我們的商品絕對(duì)保證質(zhì)量安全。

  2)公平的價(jià)格管理:企業(yè)的經(jīng)營(yíng)最重要的是以企業(yè)的真實(shí)成本和利潤(rùn)為基礎(chǔ),制定合理的價(jià)格并明確顧客對(duì)于產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)值認(rèn)知,根據(jù)市場(chǎng)的需求定位消費(fèi)人群,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的整體盈利目的。由于現(xiàn)有市場(chǎng)上的寵物消費(fèi)品品牌較多,價(jià)格參差不齊,我們?cè)诒WC質(zhì)量的同時(shí),會(huì)根據(jù)情況定期進(jìn)行促銷(xiāo),針對(duì)老客戶(hù)和會(huì)員則有價(jià)格折扣處理。對(duì)于一些名牌寵物食品如美國(guó)寶路(Pedigree)、法國(guó)皇家(RoyalCanin)等,則根據(jù)公司整體盈利情況比超市和便利店便宜一些。

  3)正確的分銷(xiāo)渠道:考慮到企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展是建立屬于自己的品牌,通過(guò)新產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售來(lái)拉近與顧客之間的距離,而品牌的發(fā)展是通過(guò)產(chǎn)品宣傳、營(yíng)銷(xiāo)等各種手段來(lái)實(shí)現(xiàn)的,并且正確的營(yíng)銷(xiāo)手段對(duì)于流通加工和品牌樹(shù)立的實(shí)現(xiàn)也起著至關(guān)重要的作用,最終使消費(fèi)者承認(rèn)并接受我們的產(chǎn)品。

  3、長(zhǎng)期規(guī)劃:

  1)初期(1-3年)

  主要產(chǎn)品是針對(duì)不同狀況的狗狗進(jìn)行服務(wù),市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,擠占寵物行業(yè)市場(chǎng)分額;樹(shù)立“小犬純衣廊”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、開(kāi)發(fā),產(chǎn)品的研制、推廣,為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。

  2)中期(4-6年)

  鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,擴(kuò)大銷(xiāo)售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全經(jīng)營(yíng)管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色產(chǎn)品服務(wù)、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);在此基礎(chǔ)上,向外部定向募集資金,并著手誠(chéng)招個(gè)人或企業(yè)加盟本機(jī)構(gòu)。屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟。公司將不再局限于北京市境內(nèi)發(fā)展。

  3)長(zhǎng)期(5-10年)

  屆時(shí),寵物機(jī)構(gòu)運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿(mǎn)足潛在顧客的需要時(shí),公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴(kuò)張,以特許經(jīng)營(yíng)的方式,開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大寵物機(jī)構(gòu)的輻射范圍和影響力。

  公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營(yíng)管理模式,迅速培養(yǎng)自己對(duì)特許經(jīng)營(yíng)體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎(chǔ),把本機(jī)構(gòu)產(chǎn)品、服務(wù)及營(yíng)業(yè)系統(tǒng)(包括商標(biāo)、商號(hào)等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營(yíng)技術(shù)、營(yíng)業(yè)規(guī)范),以營(yíng)業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區(qū)的營(yíng)業(yè)權(quán)。同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳,強(qiáng)化規(guī)范經(jīng)營(yíng),積極培養(yǎng)寵物機(jī)構(gòu)連鎖經(jīng)營(yíng)人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來(lái)提高連

  鎖經(jīng)營(yíng)的效率,實(shí)現(xiàn)本機(jī)構(gòu)快速穩(wěn)健的品牌擴(kuò)張。

  五、管理團(tuán)隊(duì)

  小犬純衣廊果園店預(yù)計(jì)需要10名員工,包括店長(zhǎng)、銷(xiāo)售經(jīng)理、領(lǐng)班、會(huì)計(jì)、收銀員、服務(wù)員、醫(yī)生等。他們的工資根據(jù)不同職位將在每月3000至8000元之間。工作滿(mǎn)足一年以上者,每年可享受兩帶薪假期。另外根據(jù)工作需要店長(zhǎng)有權(quán)招聘臨時(shí)人員,臨時(shí)人員直接歸店長(zhǎng)指揮,負(fù)責(zé)促銷(xiāo)、品牌推廣等工作。兼職人員工資為每小時(shí)12至20元。

  我們管理上采取店長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,店長(zhǎng)權(quán)責(zé)明確,對(duì)寵物用品銷(xiāo)售等經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)。我們將對(duì)員工進(jìn)行全面的職業(yè)技能訓(xùn)練,包括重金聘請(qǐng)外籍培訓(xùn)師進(jìn)行業(yè)務(wù)和企業(yè)文化的培訓(xùn)。我們深知,培養(yǎng)高素質(zhì)的員工對(duì)保持顧客穩(wěn)定性有著極其重要的作用。

  其他福利包括:

  1、國(guó)家規(guī)定的社會(huì)保險(xiǎn)、公積金等。

  2、工作滿(mǎn)足一年以上者,每年上調(diào)工資300元,上不封頂。

  3、每年根據(jù)工作業(yè)績(jī)進(jìn)行評(píng)估,優(yōu)秀者獲得升遷或其他獎(jiǎng)勵(lì)。

  六、財(cái)務(wù)計(jì)劃

  (一)融資計(jì)劃

  向銀行貸款50萬(wàn)元,期限為兩年。股東出資50萬(wàn)元。

  (一)投資計(jì)劃

  1、一次性固定投資:80萬(wàn)元(其中包括:轉(zhuǎn)讓費(fèi)加房租首付40萬(wàn)元;裝修費(fèi)20萬(wàn)元;開(kāi)辦費(fèi)用4萬(wàn)元;雜項(xiàng)支出1萬(wàn)元;設(shè)備用具購(gòu)置費(fèi)15萬(wàn)元)

  2、流動(dòng)資金及原材料備用金20萬(wàn)元。

  3、成本控制(每月):租金20000元,材料進(jìn)貨費(fèi)用30000元,人員工資大約50000元,水電等雜項(xiàng)開(kāi)支約10000元。月均營(yíng)業(yè)額:150000元。

  4、盈利能力(月):營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤(rùn),165000-110000=40000

  年利潤(rùn):40000×12=480000元

  5、投資回收期:投資回收期:1000000/840000≈2年

  七、風(fēng)險(xiǎn)因素

  (一)風(fēng)險(xiǎn)因素

  1、外部風(fēng)險(xiǎn)

  隨著大型寵物公司進(jìn)軍中國(guó),國(guó)際品牌既快又多地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),必將給中國(guó)寵物機(jī)構(gòu)帶來(lái)極大的沖擊。寵物機(jī)構(gòu)競(jìng)爭(zhēng)激烈尤其是來(lái)自國(guó)外的寵物連鎖店,在中國(guó)的寵物機(jī)構(gòu)中占據(jù)很大的市場(chǎng)份額。

  2、政策風(fēng)險(xiǎn)

  寵物用品銷(xiāo)售尤其是寵物體檢、美容等屬于特殊行業(yè),國(guó)家對(duì)特殊行業(yè)的政策會(huì)根據(jù)環(huán)境和時(shí)代的變化調(diào)整,尤其是近期媒體報(bào)道多地發(fā)生犬類(lèi)傷人事件,部分民眾甚至要求全面禁養(yǎng)大型犬。目前北京市政府規(guī)定五環(huán)內(nèi)養(yǎng)犬有嚴(yán)格限制,那么將來(lái)政策是否有大變化,是否會(huì)收緊養(yǎng)犬規(guī)定,這種變化是否影響到我們的發(fā)展,影響的程度是怎樣的,這些都是未知數(shù)。

  3、進(jìn)貨風(fēng)險(xiǎn)

  前期調(diào)查發(fā)現(xiàn),采購(gòu)進(jìn)貨環(huán)節(jié)也是困擾寵物用品行業(yè)的一大因素,供貨商良莠不齊。

  (二)應(yīng)對(duì)措施

  1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)出自己的狗狗特色食品。

  2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。

  3、項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項(xiàng)目規(guī)劃,減少項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)。

  4、進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)寵物市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開(kāi)發(fā)更新狗狗食品。

  5、與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證資源的安全供給。

食品的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)13

  一、企業(yè)概況

  創(chuàng)立xx食品貿(mào)易有限公司,工商注冊(cè)資金50萬(wàn)元。經(jīng)營(yíng)范圍:批發(fā)兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動(dòng)。主要代理、經(jīng)銷(xiāo)食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷(xiāo)往各類(lèi)大型超級(jí)市場(chǎng),連鎖超市,批發(fā)給同類(lèi)貿(mào)易公司及流通市場(chǎng)。公司建有網(wǎng)站,能夠同客戶(hù)進(jìn)行交流。

  二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的個(gè)人清況

  我是xx食品貿(mào)易有限公司的法人代表。今年44歲,女,大專(zhuān)文化。己婚(丈夫?yàn)楣珓?wù)員,女兒上學(xué)),原在xxx罐頭食品廠(chǎng)工作。熟悉食品生產(chǎn)的各項(xiàng)工藝流程及環(huán)節(jié)‘并在銷(xiāo)售科做業(yè)務(wù)主管工作,在國(guó)有企業(yè)轉(zhuǎn)制中成為失業(yè)人員,我選擇了創(chuàng)業(yè),并做我熟悉的事,進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

  三、市場(chǎng)評(píng)估

  a)進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售,首先要有行業(yè)中的一線(xiàn)品牌,主要兩點(diǎn):

  (一)進(jìn)入市場(chǎng)用品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品。

 。ǘ┫M(fèi)者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品,利潤(rùn)不豐厚。在10%左右。例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。

  b)代理二線(xiàn)品牌,首先是優(yōu)秀的品質(zhì),同時(shí)在價(jià)格上能夠同一線(xiàn)品牌產(chǎn)品爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額,并能有足夠的利潤(rùn),在33%左右。例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。

  c)代理經(jīng)銷(xiāo)本地產(chǎn)品。利用本市消費(fèi)者的心理。稍費(fèi)熟悉的老品牌,有祖定的客源。利潤(rùn)在20%左右。例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。

  d)銷(xiāo)售其他商貿(mào)公司銷(xiāo)售的成熟產(chǎn)品。例:河北怡達(dá)罐頭休閑系列產(chǎn)品。

  e)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)空白點(diǎn)。利用企業(yè)注冊(cè)的商標(biāo)。英禾牌系列跪菜幼頭。例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn))按國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局的生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執(zhí)法機(jī)構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中,成分不過(guò)關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費(fèi)者的食用安全。

  蔬菜類(lèi)端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng),大的.企業(yè)〔因不是滾動(dòng)生產(chǎn))不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無(wú)法達(dá)到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。危害人的食用健康,是執(zhí)法部門(mén)堅(jiān)決打擊的重點(diǎn),保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場(chǎng)的根本。同時(shí),該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動(dòng)中的根基產(chǎn)品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。

  綜上所述。我所創(chuàng)立的企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上應(yīng)穩(wěn)步進(jìn)入市場(chǎng)。

  四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃

  1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品,按超市的形態(tài)。推動(dòng)各類(lèi)超級(jí)市場(chǎng)適合產(chǎn)品,(大賣(mài)廠(chǎng)與連鎖便利超市應(yīng)在商品分布及特定消費(fèi)人群進(jìn)行商品分割)按分類(lèi)和計(jì)劃,把消費(fèi)者便利(居民區(qū)內(nèi))為主的產(chǎn)品,副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個(gè)便利店,而物美便利超市的55個(gè)店是以原萬(wàn)家利超市及各區(qū)的食品店為主收購(gòu)的超市,推出州更附近居民消費(fèi)的產(chǎn)品,再加上流動(dòng)購(gòu)買(mǎi)力的消費(fèi)的產(chǎn)品。例:加上些休閉食品。

  2、物美綜合超市14個(gè)店(包括大榮超市十個(gè)店)。物美大型超市1個(gè)店、米蘭3個(gè)店、世紀(jì)聯(lián)華超市四個(gè)店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進(jìn)入銷(xiāo)售。

  3、經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品進(jìn)入了超市,其營(yíng)銷(xiāo)并沒(méi)有結(jié)束,按系列產(chǎn)品中的單品進(jìn)行促銷(xiāo)。以單品促銷(xiāo)帶動(dòng)系列產(chǎn)品的銷(xiāo)售,同時(shí)安排業(yè)務(wù)員巡店,及時(shí)補(bǔ)充貨品,并保證在超市訂單下達(dá)后的24小時(shí)內(nèi)送貨到店。

  4、按時(shí)對(duì)帳。同超市各部門(mén)搞好相應(yīng)關(guān)系,為及時(shí)按期收回貸欲。

  5、及時(shí)解決消費(fèi)者因質(zhì)量等問(wèn)題投訴的各種難題,及時(shí)同生產(chǎn)廠(chǎng)家溝通,為售后做好一切服務(wù)。同生產(chǎn)廠(chǎng)家執(zhí)行好合同內(nèi)容。爭(zhēng)取他們?cè)谑袌?chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中,給予更大的支持和力度。

  6、把所經(jīng)銷(xiāo)的產(chǎn)品,分銷(xiāo)給同等的商貿(mào)公司,把那些本企業(yè)投有進(jìn)入的超布,讓他們進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。例:天津市開(kāi)發(fā)區(qū)天味食品有限公司,把我們的產(chǎn)品打入到家樂(lè)福超市5個(gè)店、北京6個(gè)店。

  7、做好產(chǎn)品在流通領(lǐng)域的運(yùn)做,即批發(fā)布場(chǎng)。

  8、建有網(wǎng)絡(luò)對(duì)帳平臺(tái)。同有條件的超市及業(yè)務(wù)容戶(hù),進(jìn)行網(wǎng)上業(yè)務(wù)往來(lái)。

  9、運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)管理

  五、企業(yè)姐織結(jié)構(gòu)

  我作為法人占公司股份90%,另一名股東占10%。注冊(cè)員工8人,女性6人,7人特有《就失業(yè)證》,6人辦理了《再就業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)》38——48歲7人。1人為下崗職工。企業(yè)被天津市勞動(dòng)保降局認(rèn)定為《勞動(dòng)服務(wù)就業(yè)企業(yè)》,并在河?xùn)|區(qū)國(guó)稅局辦理了自20xx年1月1日起免三年企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。企業(yè)制定了崗位責(zé)任,同員工簽定了三年的勞動(dòng)合同,并在勞動(dòng)保障部門(mén)進(jìn)行了認(rèn)定。參加了社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn),井為5名員工調(diào)檔成功,企業(yè)具有完整的組織機(jī)構(gòu)。

  六、固定資產(chǎn)

  自有五菱牌面包年一輛,大發(fā)面包車(chē)一輛、傳真機(jī)兩臺(tái)、電腦3臺(tái)、打印機(jī)3臺(tái),固定電話(huà)兩部、手機(jī)四部、辦公桌特,用具齊全。

  七、流動(dòng)資金

  每月在十五萬(wàn)元左右,在自有資金和廠(chǎng)商貸款支持上能夠平衡

  第一年預(yù)計(jì)銷(xiāo)售在180萬(wàn)員左右,由于超市市場(chǎng)所器的進(jìn)廠(chǎng)費(fèi)、促銷(xiāo),條碼維護(hù)費(fèi)等費(fèi)用,第一年的營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用13.8萬(wàn)元。工資9.8萬(wàn)元,房租:辦公室9000元,庫(kù)房21000元,折舊費(fèi)3000元,保險(xiǎn)費(fèi)2.4萬(wàn)元,注冊(cè)費(fèi)4000元。年平均銷(xiāo)售利潤(rùn)6萬(wàn)元。毛利在35.7萬(wàn)元。由于新辦公企業(yè)第一年開(kāi)拓進(jìn)入市場(chǎng)。在現(xiàn)行市場(chǎng)環(huán)境中。保平就是爭(zhēng)勝,在第二年里銷(xiāo)售費(fèi)用計(jì)劃將下降50%。

  八、新動(dòng)向、新思堆,利用電子商務(wù)平臺(tái)創(chuàng)辦網(wǎng)上超市

  通過(guò)將近一年的創(chuàng)業(yè)及市場(chǎng)運(yùn)做。根據(jù)我的資金能力,在極向擴(kuò)大發(fā)展將報(bào)困難,橫向發(fā)展不行。能不能在縱向上發(fā)展,我看準(zhǔn)了電子商務(wù)平臺(tái)。在互聯(lián)網(wǎng)上辦超市,服務(wù)于天津市市區(qū)將近300多萬(wàn)戶(hù)居民中的百分之一,網(wǎng)上訂購(gòu),電話(huà)叫貨,24小時(shí)內(nèi)送貨上門(mén),面向社會(huì)上同我一樣的40、50失業(yè)人員組織成物流隊(duì)伍,服務(wù)于現(xiàn)代快節(jié)奏的生存群體。讓我們各取所得,失業(yè)人員得到工作,現(xiàn)代快節(jié)典的人們得到服務(wù)和節(jié)省時(shí)間。擬定在網(wǎng)上開(kāi)辦:

  1、副食調(diào)料專(zhuān)柜;

  2、糧油專(zhuān)拒;

  3、方便食品專(zhuān)拒;

  4、休閑食品專(zhuān)拒;

  5、沖調(diào)食品專(zhuān)柜;

  6、煙酒飲料專(zhuān)柜;

  7、無(wú)糖及保健食品專(zhuān)柜;

  8、嬰幼兒食用品專(zhuān)拒;

  9、家庭生活用品專(zhuān)柜;

  10、個(gè)人生活用品專(zhuān)柜目標(biāo),只要你有房子,點(diǎn)擊我們網(wǎng)上超市。將你的日常生活一切用品,送貨上門(mén)。讓你省時(shí)省力,還能省錢(qián)!利潤(rùn)在百分之二十五左右:百分之十用于物流,百分之十用于營(yíng)業(yè)費(fèi)用,百分之五為盈利。

  九、現(xiàn)金流量計(jì)劃

  如果開(kāi)辦網(wǎng)上超市,我的資金流將出現(xiàn)困難。我將爭(zhēng)取貸款,用于網(wǎng)上超市。我的理念是:保持好已經(jīng)做好的事業(yè),開(kāi)辟新的避免大風(fēng)險(xiǎn)的通道,網(wǎng)上超市將得到各生產(chǎn)廠(chǎng)家及代理商的業(yè)務(wù)支持。如果貨品賣(mài)不出去,將能夠退貨換貨。在網(wǎng)上超市訂立的供貨合同中,是極其重要的一項(xiàng)。

  創(chuàng)業(yè)中,克服了種種困難。我們得到了從各自的家庭,從婦女創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心,從國(guó)家扶持政策的支持和幫助。我們會(huì)不懈努力。堅(jiān)持下去,回報(bào)社會(huì)。壯大企業(yè),完善企業(yè),做合格的創(chuàng)業(yè)人。

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