包餃子作文(精品)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧，下面是小編精心整理的包餃子作文，歡迎大家分享。
包餃子作文1
我以前一直以為包餃子是一件簡單的事兒，但當(dāng)我親手嘗試過之后，就不這么認(rèn)為了。
這天一大早，媽媽就買了許多餃子皮，豬肉，韭菜和作料，笑瞇瞇地說：“今天我們吃餃子。”餃子是我最喜歡吃的點(diǎn)心了，我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的'看著她準(zhǔn)備餃子餡，只見媽媽把一大塊豬肉切碎，接著把韭菜洗凈，做成菜餡，又把它和肉餡混合在一起，就成了餃子餡。要開始包餃子了，我趕緊拿了一張餃子皮，興致勃勃地說：“媽媽，你讓我來試試怎樣包餃子吧！”我用筷子夾起一些餃子餡，放在餃子皮的中心，可剛要包的時(shí)候，因?yàn)橛昧^猛，餃子皮破了一個(gè)洞，肉汁都流到了我手上，我又用一張餃子皮把洞堵住，誰知，肉汁又從頂端冒了出來，我把一團(tuán)糟的餃子扔在了一旁，嘴里嘀咕著：“這餃子怎么在和我作對(duì)呢，我不做了�！眿寢屆嗣业念^，笑了笑說：“我來給你做個(gè)示范吧�！闭f完，媽媽拿起了一張教子皮，接著夾起一些陷兒，輕輕地放在餃子皮上，蘸了點(diǎn)水，小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起，然后把皮一下一下往左折，一個(gè)精美的餃子就做好了。于是，我照著媽媽的樣子，做了好多次，終于成功了，包的餃子也越來越漂亮。
以后，每當(dāng)要吃餃子，我就會(huì)想起一個(gè)道理，失敗乃成功之母。
包餃子作文2
年三十，媽媽說包餃子大團(tuán)圓。于是便決定那天包餃子。
媽媽從市集上買來了餃皮，做好了肉陷，準(zhǔn)備包餃子。媽媽開始包了，我洗好手，對(duì)媽媽說：“我也來學(xué)�！眿寢屨f：“好��！”
媽媽拿起餃皮，在邊緣的地方沾了水，在中間包上肉陷，再對(duì)折，卷一圈，一個(gè)完美的餃子就浮現(xiàn)在我眼前。真是小菜一碟，我心里暗自高興。我順手拿起餃皮，也沾了沾水，放了些肉陷，再卷了一圈。咦？怎么像個(gè)瀉氣的皮球，原來是陷太少了；我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮，小心翼翼地沾了水，包了比上次多很多的.陷。噢，陷全都擠出來了，手也粘粘的，陷又太多了。氣死我了，這回我可成了瀉氣的皮球。我總結(jié)了上兩次的經(jīng)驗(yàn)，包上了不多不少的陷，終于，一個(gè)完好無缺的餃子浮現(xiàn)在我眼前，真是令我心花怒放。
下面，就是煮餃子了。我把包好的餃子放進(jìn)鍋里，它們仿佛一個(gè)個(gè)都活了，在鍋里歡蹦亂跳。我正在歡喜的時(shí)候，一不留神，糟了，都快把餃子給燒焦了。
唉！真是不經(jīng)一番徹骨寒，怎得“餃子”撲鼻香。
包餃子作文3
今天早上，媽媽一大早就起床把菜買回來了。 六點(diǎn)四十左右，媽媽叫我起床和她一起包餃子，我一下子來了興趣。一溜煙穿好衣服，刷牙洗臉，我以軍人的速度站在了媽媽的面前。 “嗯，不錯(cuò)，我們開工吧！”。
因?yàn)槊看沃皇窃谂赃吙窗职謰寢尠溩樱瑢?shí)際自己并沒有真正動(dòng)過手，于是媽媽便教起我來：首先，我們拿一張餃皮放在左手上，用無名指蘸一點(diǎn)碗里的水涂在餃皮邊緣，然后用勺子，挑一勺餡，放在餃皮正中央，再把餃皮對(duì)折一粘。就ok啦！我按照上面的步驟包了一個(gè)，呵呵 ，很簡單嘛，得到了媽媽的表揚(yáng)我心里沾沾自喜，不過看看媽媽包的，是長得高高士兵，再看看我的'是倒了的胖士兵。我像是泄了氣的皮球，手像灌了鉛一樣抬不起來了。
媽媽在一旁鼓勵(lì)我。讓我 別泄氣，多包幾個(gè)就會(huì)好的。我一連包了好幾個(gè)，胖士兵似乎感到了羞愧，把腰也挺得直直的了，我好開心啊。 很快就包完了，媽媽把我包的餃子當(dāng)做了我的營養(yǎng)早餐，放進(jìn)了鍋里，燒熟后，我吃著自己包的餃子，心里甜滋滋的，感到格外的好吃。自己動(dòng)手，豐衣足食，好耶！
包餃子作文4
今天是冬至，冬至要吃餃子。
跟以往不同的是今天我要在鄧?yán)蠋熂野溩�，我很開心。在家里，我洗菜、洗衣、包包子……我樣樣都會(huì)，作為包包子包的好的常勝將軍，包餃子簡直易如反掌�！扒�，包餃子就是把餃子餡放在餃子皮里，然后包起來，這么簡單，誰不會(huì)做呀?”我心里想到。
我們來到鄧?yán)蠋熂�，不過一會(huì)兒，鄧?yán)蠋熃形覀內(nèi)ハ词�，洗完了就可以到餐桌上包餃子了，她還叮囑我們一定要用洗手液洗干凈。
開始包餃子了，鄧?yán)蠋煱扬溩悠し旁谧笫稚�，用湯匙勺了一小勺餡，放在餃子皮中間，用右手的的大拇指和食指捏住餃子的一邊皮，然后把皮捏好，一個(gè)活靈活現(xiàn)的餃子娃娃就捏好了。我看了一遍，覺得很簡單，就迫不及待的包了起來，很快，我也包好了一個(gè)，我“欣賞”自己的“作品”，和鄧?yán)蠋煹?一比，“呀”，差距太大了，鄧?yán)蠋熌蟮没铎`活現(xiàn)，像一個(gè)可愛的小娃娃，而我的卻像一個(gè)包子。這時(shí)戴青銳脫口而出：”看著簡單，做著難啊!”這時(shí)我把驕傲的心放了下了，又照著鄧?yán)蠋煹臉幼影似饋�，這次我包得更好了，我又試了幾次，一次比一次包的更好。
這個(gè)冬至包餃子真有趣，我下次要多多練習(xí)，把餃子包的更好更香。
包餃子作文5
新年來了，自然也少不了吃餃子啦，不過在吃餃子之前一定要包餃子呀！這包餃子，也是一件十分麻煩的事呀。我為了早點(diǎn)吃到美味的餃子，于是我也加入了包餃子的行列了。二話不說，我們就開始包餃子了。要包餃子，肯定少不了餃子皮和餃子里面的餡了，我們不一會(huì)兒就買好了皮，炒好了餡。我們就開始包餃子了。我拿起了一塊準(zhǔn)備要包的`皮，為了讓餃子能把味道鎖在里面，于是我們得先在餃子的四周涂上水，好讓它們能粘在一起，餃子才能好吃。我們做好了第一步在餃子的上面都涂上了水，接下來的一步就是十分關(guān)鍵的一步了，那就是把餃子的餡給包在餃子皮里面，這一步影響到了餃子好吃還是不好吃，餡放地太少或是太多都會(huì)感覺不好吃，所以這個(gè)餡必需得放得適量，這樣餃子才會(huì)好吃。我用勺子盛起半勺的餡放進(jìn)餃子皮里面，剛好適量。接下來只要把餃子皮給包起來，那么就大功告成了。一個(gè)餃子就做成了，只要下鍋煮就可以吃了，我們按照這么一個(gè)步驟又做出了許多的餃子。剛剛拿起新鮮出爐的餃子，咬一口，那香濃的餡應(yīng)進(jìn)入了我的肚子里，真是回味無窮，讓人留連忘返呀。經(jīng)過了這一次包餃子，使我懂得了一個(gè)道理，那是只有辛苦之后才有好的成果，才有好果子吃呀。
包餃子作文6
今天是我們第一次動(dòng)手實(shí)踐課——包餃子。
我們每個(gè)人開始包餃子，先取一張餃子皮，鋪在手上。再用手指沾點(diǎn)水，抹在手上的餃子皮邊緣，接著夾上適量的肉餡，放在餃子皮的中心，把餃子皮對(duì)折，再捏緊封口，然后把兩邊皮捏出各種各樣、奇形怪狀的造型。
下面我們就要開始煮餃子了。先把餃子放下去，餃子先是沉在底下的，過幾分鐘餃子就慢慢地從下面浮到上面，浮上來了就等于八成熟了，好像魚兒在水中冒泡翻滾。再過一些時(shí)間就會(huì)使肉餡徹底熟了。不一會(huì)兒，自己親手包的餃子就新鮮出爐了。鍋蓋一開，就聞到了一股撲鼻的香味。我們每個(gè)人都迫不及待地想嘗嘗自己親手做的餃子。我們每個(gè)人都拿著碗往老師那撲。我先放了一點(diǎn)蔥，再放一點(diǎn)雞精，還有一些醬油。老師給我們每個(gè)人一碗湯，再自己選自己親手做的餃子。我一個(gè)人坐在教室里，津津有味地品嘗著自己親手做的'餃子，心里美滋滋的。我的餃子樣子奇形怪狀的，我很喜歡自己包的餃子。
我很喜歡包餃子的過程，肉餡要放的不多不少。多，就會(huì)包不起來，煮的時(shí)候就會(huì)露餡。少，就不美觀，成了餛飩。這是我最喜歡的一個(gè)過程。
這次包餃子讓我體會(huì)到了包餃子的樂趣，真是回味無窮！
包餃子作文7
來到實(shí)踐基地，讓我最難忘的就是包餃子了。
我們跟著老師來到教室，看到幾十個(gè)臺(tái)子上很干凈，中間的桌子上擺了一個(gè)鍋，旁邊有一碗水和一些面粉（里面有三個(gè)面團(tuán)），還有一根搟面杖，下面有一個(gè)煤氣罐。邊上的桌子上有一些面粉（里面有三個(gè)面團(tuán)）和餃子餡，還有搟面杖。我們選好了自己的座位，然后就聽老師說了幾點(diǎn)安全隱患，接著就給我們示范怎么做，在老師講的時(shí)候，我聽得特別認(rèn)真，心想：我包出來的餃子一定不比老師差多少。
我們洗過手就開始包了！我先在手心拍了一點(diǎn)面粉，然后把三個(gè)面團(tuán)搓成圓柱體，用手往下壓。這下就變成了三個(gè)圓形，然后我們用搟面杖將那三個(gè)圓形擴(kuò)大，這就成了餃皮。然后我就將煤氣打開燒水，接著我就拿餃皮去找我的搭檔——潘桂春。他還沒做好餃皮呢，我也不管他，就先包餃子了，我將餃皮放在手上，放了一點(diǎn)菜餡在餃皮上，然后我把三個(gè)餃子都包成元寶形的'。這時(shí)，潘桂春也好了，我就和他一起去下餃子。下餃子可不簡單呢，一共要放兩次水，每次放兩勺，放的時(shí)候就是水沸騰的時(shí)候。我們洗過盤子，等餃子好了，就將餃子撈出來，吃了。
味道還挺不錯(cuò)的，我終于會(huì)做餃子了！
包餃子作文8
年三十，媽媽說包餃子大團(tuán)圓。于是便決定那天包餃子。
媽媽從市集上買來了餃皮，做好了肉陷，準(zhǔn)備包餃子。媽媽開始包了，我洗好手，對(duì)媽媽說：“我也來學(xué)。”媽媽說：“好��！”
媽媽拿起餃皮，在邊緣的地方沾了水，在中間包上肉陷，再對(duì)折，卷一圈，一個(gè)完美的餃子就浮現(xiàn)在我眼前。真是小菜一碟，我心里暗自高興。我順手拿起餃皮，也沾了沾水，放了些肉陷，再卷了一圈。咦？怎么像個(gè)瀉氣的皮球，原來是陷太少了；我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮，小心翼翼地沾了水，包了比上次多很多的陷。噢，陷全都擠出來了，手也粘粘的，陷又太多了。氣死我了，這回我可成了瀉氣的皮球。我總結(jié)了上兩次的經(jīng)驗(yàn)，包上了不多不少的`陷，終于，一個(gè)完好無缺的餃子浮現(xiàn)在我眼前，真是令我心花怒放。
下面，就是煮餃子了。我把包好的餃子放進(jìn)鍋里，它們仿佛一個(gè)個(gè)都活了，在鍋里歡蹦亂跳。我正在歡喜的時(shí)候，一不留神，糟了，都快把餃子給燒焦了。
唉！真是不經(jīng)一番徹骨寒，怎得“餃子”撲鼻香。
包餃子作文9
在龍年前夕晚上，我們家里決定吃餃子。媽媽和我在菜場(chǎng)買來許多東西，有芹菜，豬肉，胡蘿卜，雞蛋，蘑菇，香菇，金針菇和餃子皮等等。要包餃子，就要先做餡，我來到媽媽的廚房間，看見媽媽愁眉苦臉。
我看見了她的左右為難，就說‘媽媽’為節(jié)約時(shí)間，又能讓我們馬上吃上香噴噴的餃子，我想到一個(gè)好辦法。什么好辦法媽媽一聽，立刻把眼睛睜得大大的，像奧特曼的眼睛，把耳朵堅(jiān)得直直的，象洛克的耳朵，我笑了一下，就說就是分工，你就弄餡，我包餃子好嗎，媽媽說，可是你沒包過餃子呀。我自告奮勇地說，沒事包在我身上。好孩子?jì)寢尭吲d地說，就把一盆餡和一合皮，等媽媽做好餡就看你的包的對(duì)不對(duì)。好我大聲叫了，就去包餃子了。
包餃子可是件不容易的事別看媽媽在包餃子的.時(shí)候，加餡；在一拈，右一拈就包好了但是，自己包的話，不是露餡的，就是破皮，可是我學(xué)的快，只有兩個(gè)是不好的。晚上，媽媽高興得對(duì)我說’多虧女兒的好辦法，讓我們馬上吃上香噴噴的餃子，我要謝謝女兒。我高興得象一朵花兒盛開的樣子。
包餃子作文10
星期六，媽媽說：“蓉蓉，我們今天包餃子吃吧�！蔽艺f：“太好了。我也來幫你包餃子�！眿寢屆奸_眼笑地說：“你會(huì)嗎？”我說：“不難，不難，我看到你包過的。只是把肉餡放到餃子皮上粘起來就是了�！眿寢屨f：“算你聰明�！�
包餃子開始了。我先把手洗干凈，再接過媽媽遞過來的一張餃子皮，又用筷子小心翼翼地夾起一些肉餡，往餃子皮上放。不料，“啪”地一聲，肉餡從餃子皮上滾了下來。我不灰心，再次夾來一些肉餡放在餃子皮的中間�！焙�，現(xiàn)在你總不會(huì)滾下來了吧！”然后，我把餃子皮往里折，再使勁捏。弄得我手都酸了。媽媽說：“你不用這樣使勁捏。你看著我，像我這樣，把餃子皮要重疊的地方弄一點(diǎn)點(diǎn)濕，就很容易粘住的`�！蔽乙宦�，這個(gè)辦法挺好的，于是就照此法試了一試。唉呀，不好，餃子皮給我弄破了。我又拿了一張餃子皮補(bǔ)洞洞。我做的這個(gè)餃子有兩張皮，怪模怪樣的。難看極了。我仍然不灰心，繼續(xù)按照媽媽的辦法包，經(jīng)過培訓(xùn)，果然學(xué)會(huì)了包餃子。我心里樂滋滋的。
經(jīng)過這次包餃子活動(dòng)，讓我明白了：有的事看似容易，做起來卻不容易。
包餃子作文11
包餃子星期六上午，我早早得起了床，因?yàn)閶寢屨f今天要包餃子。一聽要包餃子，我高興極了，我也非常喜歡吃餃子。我還是第一次包餃子。
我和媽媽提著籃子去菜市場(chǎng)買包餃子的料:首先買餃皮，然后買餃子里面的餡。回到家，我把豬肉、豆腐干還有蔥都洗干凈放到木板上，然后學(xué)著媽媽的樣子用刀把這些東西切成細(xì)條。媽媽又給我示范了包餃子的過程，她先拿來餃皮，再把餡放進(jìn)去，然后兩邊同時(shí)捏住頂端，以風(fēng)馳電掣般速度將餃皮按住。就這樣，一位挺著肚子的“先生”出現(xiàn)了。我也學(xué)著拿來餃皮，把餡放進(jìn)去，捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來；捏住那邊，這邊的餡又冒出來。我又像放電影一樣回顧剛才媽媽的動(dòng)作，接著同時(shí)按住餃子兩端，兩邊都不露餡了，但它的'“肚皮”又破了，肚皮里的食物又露了出來。我又拿另一張餃皮把肚皮補(bǔ)上，總算包好了一個(gè)，而媽媽卻包了七個(gè)。包到下午，總算包完了。看著我包得餃子?xùn)|倒西歪，媽媽哈哈大笑。
媽媽把餃子燒好，吃到我包的餃子時(shí)，總覺得自己包得比什么都格外香。今天的包餃子真開心。
包餃子作文12
今天下午，姐姐提議吃飯子我一聽，可高興了！沒等我來的及高興，姐姐又說，還要幫她一起包餃子我一聽，嘆了嘆氣。
姐姐把搟面杖遞給我說：“你先搟一個(gè)面皮。”說面完她就把切好的面皮放在了我面前，我卻不知從何下手。姐姐給做起了示范我也學(xué)著姐姐的樣子，掉起了面。可因?yàn)榱Χ忍�，面皮貼到了搟面軸上，我使出吃奶的勁兒好不容易才拽下來捏在一起，又重新?lián){了起來，可是它好像在跟我玩似的，又粘到面上，真是氣死人了！我費(fèi)了好大的勁才把面拿下來，可是就是搟不圓，我氣壞了，把面弄得到處都是。這時(shí)表姐回來了，看我這副模樣，和姐姐相視笑，姐姐說：你還是去包餃子吧！”
瞧，我捏住餃子的其中一邊，結(jié)果那邊的餡冒了出來；捏住那邊這邊的.餡卻露了出來，兩邊一起捏，這下，餡不露了，肚皮卻破了，我趕緊又拿一張面皮補(bǔ)了上去，終于包好了一個(gè)餃子。我把餃于有被在了面板上，一看，姐姐的包餃子像個(gè)個(gè)打勝仗的大將軍，而我的，像一個(gè)膽小的小兵。餃子終于包好了！
吃著自己包的餃子，覺得格外香！
包餃子作文13
今天，我們一家人圍在一起包餃子。
今天是我第1次學(xué)包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子先拿著一個(gè)餃子皮，用小勺盛了點(diǎn)兒餡，放到餃子皮上面。然后對(duì)折，我用拇指和食指把餃子皮捏在一起，捏出了波浪的形狀。一個(gè)餃子就完成了。我開心極了。我轉(zhuǎn)過頭看著爸爸媽媽包出來的餃子，我的心情就不好了，他們包的餃子都像一個(gè)元寶。而我包的餃子，扁扁的好像鴨子的'嘴巴。媽媽笑著說：“沒有關(guān)系，第1次包不好，下次就能包好了，第1次包餃子，這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了。”我決心要?jiǎng)兂鲆粋�(gè)完美的餃子。這回我放的下事上回了兩倍，然后我再把它對(duì)折，再用拇指和食指把餃子邊捏在一起，捏出了不讓捏出來波浪形，一個(gè)餃子完成了，這回它就像一個(gè)元寶。爸爸媽媽看到了，連忙夸我，說我包的好。在爸爸媽媽的鼓勵(lì)下，我又包出來了好多個(gè)，雖然有些包的不是太好，但是我學(xué)會(huì)了包餃子。
最后餃子煮熟了，我吃著自己包的餃子，覺得美味極了，這是我吃過最好吃的餃子。
包餃子作文14
今天，看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉，我高興極 了，不住地說：“今天媽媽又要包餃子了！“
中午到了，媽媽開始在桌子邊包餃子，我在一旁看著， 覺得包起來很簡單，手就開始有點(diǎn)癢癢了。我偷偷地走到桌 子前，看著媽媽包餃子的樣子。
看著，看著，手覺得更癢了，于是我就跑到水龍頭前把 手洗干凈，然后來到桌前，悄悄地拿起一張白色的餃子皮， 照著媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，然后擺平，用大拇 指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉 餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心，接著在餃子皮上 的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過來，然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完這些，我包的那只餃子 就出現(xiàn)在了眼前，看上去像個(gè)“大肚子”！
我把那只“大肚子”放在了盤子里，一眼瞧去可顯眼了，就像吃了許多的飯。于是我又拿起了一張餃子皮，開始跟媽 媽包起來了，我包的'餃子胖胖瘦瘦的，有趣極了！而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看，而我包 的餃子卻難看極了？
道理:經(jīng)過這次包餃子，我不但學(xué)會(huì)了包餃子的技巧，而且還知道了做任何事都要認(rèn)真。
包餃子作文15
呯哩啪啦，呯哩啪啦。過年了，在這大年里，歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開。
媽媽喊著；“包餃子了，包餃子了�！蔽液透绺纭⒔憬阋宦牭揭溩�，立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉，媽媽先做給我們看，先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，再包起來，沾點(diǎn)水，捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單，個(gè)個(gè)手癢癢的，我們就包了起來。我學(xué)著媽媽的樣子做起來，可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上，然后把肉放在餃子皮上，沾點(diǎn)水，再一捏餃子，左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子，右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏，��！餃子的肚子破了一個(gè)大洞。
媽媽好像看出了我的心思說；“子晟，無論做什么事都要心平氣和地做，有耐心，再說了，誰也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間，才能成功�！甭犃藡寢尩囊环�。我就心平氣和地做起來，果然做出了和前面不同的'漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了，吃餃子了，吃著自己親手包的餃子，心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事，都不能半途而廢，正所謂“世上無難事，只怕有心人”。
包餃子作文16
星期天早上 ， 媽媽對(duì)我：“今天中午我們吃餃子吧�！蔽乙宦牨愀吲d地跳了起來，這時(shí)媽媽卻說：“先別高興，這回你得自己包；要不，你就不準(zhǔn)吃�！边@下我可著急了，包餃子我可不會(huì)��！但又想吃到那香噴噴的餃子，還是答應(yīng)了。
媽媽準(zhǔn)備好包餃子的材料后，我就來到面板前和媽媽一起包餃子。哪知道包餃子并不是一件容易的事，我捏這邊，那邊的餡有冒出來；捏那邊，這邊的又冒出來，于是我干脆用手兩邊一起捏，結(jié)果兩邊沒有露餡，“肚子”卻破了，只好再拿一塊面皮補(bǔ)上，放到那兒和媽媽包的一比，我真的不想再包了。媽媽好像看出了我心思，于是就對(duì)我說：“做事情可不能半途而廢��！”我心想：“對(duì)��！如果來年包餃子都學(xué)不上，還能干什么呢？”于是，我學(xué)著媽媽包餃子的動(dòng)作，先把餃子皮放在手心，餡不能放得太多，順著皮的.邊慢慢的向里用勁捏，直到合了口。就這樣連續(xù)的包了好幾個(gè)，越包越熟練，越包越好看，心里可高興了。
吃飯的時(shí)候，我專門找我自己包的餃子吃，可香了。
包餃子作文17
今天是除夕，按我國的習(xí)俗晚上應(yīng)該吃餃子。這不，今天下午，我們一家都在廚房包餃子。
媽媽先和面，她挖了兩三碗面粉，倒進(jìn)面盆里，再一邊往盆里倒水，一邊揉面，直到面揉成一個(gè)大面團(tuán)，在面盆上封上一層保鮮膜，這時(shí)，開始醒面。大約半小時(shí)，再把保鮮膜揭開，你會(huì)發(fā)現(xiàn)面團(tuán)很軟很軟。
爸爸開始拌核桃餡。他拿五六個(gè)核桃，把殼壓碎，然后把核桃肉切成小方塊，撒上白砂糖，最后放入一個(gè)大碗里。
一切準(zhǔn)備好后，就開始包餃子。先把面團(tuán)搓成細(xì)長條，撒上面粉，切成小段。用手壓平，再用搟面杖把面搟扁，再搟成圓形，這面皮中間厚，四周薄。然后把面皮放在手中，把核桃餡放在面皮中心再放上硬幣或紅棗，然后把餃子皮對(duì)折捏一捏再把餃子兩邊往中間一擠，一個(gè)漂亮的'核桃餡餃子就包好了。
接著要做的就是把餃子煮熟了。把餃子倒進(jìn)熱水鍋里然后蓋上鍋蓋，等水燒后再往鍋里倒調(diào)料再反復(fù)煮三四次，香噴噴的餃子就做好了。
吃著美味的餃子，時(shí)不時(shí)能吃到讓人發(fā)財(cái)?shù)挠矌藕图t紅火火的紅棗，看著精彩 《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》，這時(shí)，所有的辛苦都會(huì)拋到九霄云外！
包餃子作文18
包餃子嘍！我真高興，因?yàn)檫@是我第一次包餃子。
媽媽教我，先把餃子皮攤在手上，然后再放點(diǎn)餡，把皮對(duì)角粘住，如果粘不住，可以先用水涂，再粘。
我點(diǎn)了點(diǎn)頭，就照著媽媽的說法去做。
可我還不知道應(yīng)該放多少餡，想了想：還是放多點(diǎn)吧，可是太多的話皮會(huì)撐破的！那放少點(diǎn)吧，可是太少的話根本不是餃子，而是“無肉餃子”！放多點(diǎn)算了，我下定決心。于是我撥了一大坨餡，剛一包，餃子不但沒粘住，反而破了一個(gè)洞。呵！破了皮的餃子好像一只張著嘴的小鳥停在桌子上，向我們要吃的呢！
我又包了第二個(gè)餃子，這次餃子又粘不住了，我使勁一摁，完了，餃子皮又脫離了一塊，拿水又怎么沾呢？不過這樣子還挺像一顆沒有嘴巴的人頭兒！
再包第三個(gè)餃子，我吸取了前兩次的`教訓(xùn)，放不多不少的餡，直接用水沾，好了！（用水一沾，餃子就包好了嗎？表達(dá)不夠完整）一個(gè)餃子，一個(gè)完完整整的餃子做好了！我繼續(xù)做下去······
從這次包餃子中，我得到了一個(gè)經(jīng)驗(yàn)：無論做什么事，不管失敗了幾次，都不要?dú)怵H，總有一次會(huì)成功的！
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