[優(yōu)]超市員工守則與規(guī)章制度
現(xiàn)如今,越來越多地方需要用到制度,制度是在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范。我們該怎么擬定制度呢?下面是小編為大家整理的超市員工守則與規(guī)章制度,希望對大家有所幫助。
超市員工守則與規(guī)章制度1
1、一切行動按照中心指示執(zhí)行,服從餐廳經(jīng)理領導。
2、餐廳員工在上班時間內工作衣服必須整潔,佩戴胸牌、健康證。
3、任何員工不得以任何理由收取現(xiàn)金,上班帶包不準進入餐廳,各組所用的餐具、用具、原料以及剩飯不準帶出餐廳,若發(fā)現(xiàn),按偷盜論處。
5、組與組之間搞好團結,但不經(jīng)他人允許,不能擅自亂抓用別組的'用具及原料食物。
6、餐廳員工不得將自己的親屬、朋友、閑雜人員擅自留客在餐廳就餐,發(fā)現(xiàn)一次提出警告,下次清除出餐廳。
7、除本餐廳員工外,非餐廳員工不得進入餐廳。
8、嚴防污染,冰箱、冰柜生熟分開擺放,菜子、菜、貨架、洗菜池、灶臺、墻壁經(jīng)常保持清潔、干凈,無雜物。
9、注意自身安全,不準穿拖鞋、背心、短褲。經(jīng)常檢修所用的電器設備,發(fā)現(xiàn)問題及時報修,安全操作,嚴防熱油鍋、熱湯鍋、開水鍋燙傷,以及電器擊傷。
10、各組下班后,關掉一切水、電源,碳火蓋好,以防漏火、漏電、漏水。
11、下班時間落鎖,值班人員不經(jīng)餐廳主任同意,任何人不準進入餐廳。
12、值班人員認真負責,不準擅自離崗,注意安全,防火、防盜、防投毒。
超市員工守則與規(guī)章制度2
第一條 遵法紀
學習理解并模范遵守國家的政策法規(guī)和某公司的規(guī)章制度,爭當一名好公民、好職員。
第二條 愛集體
和某公司榮辱與共,關心某公司的經(jīng)營管理和效益,勤奮學習業(yè)務知識,提高工作能力,多提合理化建議,牢固樹立“團隊、竟創(chuàng)、協(xié)作、責任”的企業(yè)精神。
第三條 聽指揮
服從領導、聽指揮,全面優(yōu)質完成本職工作和領導交辦的一切任務。
第四條 守紀律
不遲到、不早退、出滿勤、干滿點。工作時間不串崗,不辦私事,不私拿或損壞公物,不做有損團結的事。
第五條 重儀表
保持衣冠、頭發(fā)整潔。統(tǒng)一著裝上崗。男職工不留長發(fā),女職工要淡妝上崗,裝扮適度。
第六條 講衛(wèi)生
常剪指甲,注意衛(wèi)生,無汗味、異味。
第七條 講禮貌
1、使用“您好”、“歡迎您”、“不客氣”等禮貌用語,與客戶相遇,要主動相讓。
2、電話鈴響盡快接聽,鈴響不得超過三聲。
3、接轉電話時,要先說“您好! 中國某公司”,然后細心聆聽,聲調要溫和,勿忘使用崗位禮貌語言。
第八條 敬客戶
1、接待客戶時面帶微笑,與客戶談話時應站立端正,講究禮貌,用心聆聽,不搶話、插話,不爭辯,講話聲音適度有分寸,語氣溫和文雅,不大聲喧嘩。聽到意見、批評時不辯解,冷靜對待,及時上報。
2、遇到客戶詢問,做到有問必答,不能說“不”、 “不知道”、“不會”、“不管”、“不明白”、“不行”、“不懂”等,不得以生硬、冷淡的`態(tài)度對待客戶。
第九條 守機密
不向客戶或外部人員談論某公司的秘密事務。一切內部文件、資料、報表、總結等,都應做到先收鎖再離人。
第十條 勤節(jié)約
克服“浪費難免論”,消滅長明燈、長流水。節(jié)約使用文具,愛護各種設備和物品。要發(fā)揚勤儉興業(yè)的好傳統(tǒng),為某公司的增收節(jié)支做貢獻。
聘 用 制 度
第一條:某公司各部門如因工作需要,必須增加人員時,應由各部門提出招聘計劃或申請,經(jīng)秘書處批準后,由行政部統(tǒng)一組織招聘。
第二條:新進人員報到時,應向辦公室繳驗下列證件資料:
1、個人履歷表;
2、居民身份證復印件;
3、最高學歷證書復印件;
4、資歷、資格證書(或上崗證);
5、一寸彩色證件照片4張;
由行政部告知有關某公司的規(guī)章制度、福利待遇及有關規(guī)定。辦妥以上入職手續(xù)后,進入一個月的試用期,某公司會對新員工作出評估,必要時可根據(jù)實際情況延長或縮短試用期或者辭退。
第三條:試用人員如因品行不良或服務成績欠佳或無故曠職者,應隨時停止試用,予以解聘。
第四條:正式任用
1、員工入職提供之證明文件必須真實,如發(fā)現(xiàn)有虛假隱瞞將視情節(jié)輕重做出處理,甚至開除。
2、員工如有以下變更事項應在一周內上報單位:
1) 聯(lián)系地址、電話號碼及婚姻狀況。
2) 遇緊急事故聯(lián)系人。
3) 現(xiàn)時參加的學習課程(學歷證明)、現(xiàn)時參加的團體。
超市員工守則與規(guī)章制度3
一、員工基本素質
1、服從領導、團結同事、尊重賓客。
2、熟練使用禮貌用語、良好的語言表達能力。
3、遇見客人及上司主動問好。
4、言行舉止得體大方,為人處事有禮有節(jié)。
5、工作時間應保持良好的精神面貌。
6、反應靈活,具備超強的應變能力。
7、品行端正、好學上進、吃苦耐勞、積極主動。
8、養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習慣;為公司做好開源節(jié)流。
9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。
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15、 遵守公司的規(guī)章制度,服從上級的各項工作安排。 熟知公司的各項消費政策、房間具體位置及風格。 熟知公司各項出品、品名、口味、價格、飲(食)用法及服務方式。 熟知常規(guī)事件及應急事件的`處理方法和程序。 熟練掌握燈光、電腦音響及簡單故障為處理。 拾金不昧、拾遺上報。
二、員工行為規(guī)范
1、嚴格遵照本部門工作流程及工作規(guī)范,進行工作。
2、遵守公司的各項規(guī)章制度及管理規(guī)定。
3、堅決服從公司及上司的工作安排。
4、尊重領導、團結同事,維護公司利益及聲譽。
5、認真領會“客人是上帝”的服務精神,對于客人的要求要積極負責的去處理,任何時候不能置之不理或故意拖延。
6、上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔,佩帶統(tǒng)一工牌、帶齊工作用具。
7、上班期間言行舉止必須得體大方,精神飽滿。
8、不準在營業(yè)期間公共場所進行以下行為:
⑴接打電話⑵挖鼻子⑶整理頭發(fā)⑷照鏡子、化妝⑸抽煙⑹吐痰⑺亂扔雜物⑻吃口香糖⑼打哈欠⑽唱歌、吹口哨(11)剔牙(12) 兩手交叉胸前(13)躺臥沙發(fā)、坐姿不雅(14)說粗話(15)喜笑打鬧、大聲喧嘩(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃東西(19)攜帶外來食品、飲料、手提包進入俱樂部(20)醉酒失態(tài)(21)做鬼臉或其它不雅動作(22)說家鄉(xiāng)話(23)吃異味食品(24)佩帶名貴飾物及量現(xiàn)金。
9、在營業(yè)場所,不論何時何地見到客人一定要有禮貌(微笑、點頭致意、鞠躬問候、讓路等)。 10、
11、
12、
13、 任何時候,不準頂撞批評客人或與客人爭辯。 任何時候,不準對客人評頭論足。 牢記“主隨客人”的服務宗旨,配合客人的娛樂消費需求,不準以“自我為中心”。 對客人所提出問題要求,不清楚時不能亂講亂做,應及時問清上司或同事。
14、 在客人談話時,要目視客人,認真傾聽,不能心不在焉隨便插嘴,打斷客人講話,客人唱
完歌要熱烈鼓掌。
15、
16、 少說、多聽、多做事,不準在客人面前夸夸其談,不懂裝懂。 真誠的關心、贊賞客人,細心觀察注意小節(jié),學會從小事去關心和愛護贊揚客人。
17、盡量記住客人的姓名,以便禮貌稱呼客人。
18、如果做錯了事情,要立即承認,請求原諒,不準強詞奪理,蓄意爭辨。
19、客人發(fā)放小費時,不論多少,都必須真誠致謝,嚴禁給客人臉色,強索小費。
20、拾到客人遺留的任何物品,應主動上交保安部、報告上司,否則按盜竊行為上理。
21、不得食用客人剩余食品、酒水。
22、不準在客人面前談論公司內部問題,議論同事、上司或其他客人,擺弄事非。
23、看到損害公司利益的人(員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財物、自帶酒水、食品等)。應積極制
止,不能處理的要積極報告、投訴,不準置之不理或隱瞞包弊。
24、不準主動幫助客人降低消費和要發(fā)票。
25、不準擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位,特殊情況需請示部門主管或負責經(jīng)理批準。
26、不準私自調換工作崗位或換休。
27、不準代人打卡、點名、簽到。
28、愛護公共環(huán)境衛(wèi)生,清整并保護好自己責任區(qū)衛(wèi)生。
29、不準蓄意欺騙上司答應做不到的事情。
30、有問題以正常渠道反映或投訴,不準私下議論發(fā)牢騷,傳播小道消息。
31、嚴禁使用公用電話辦私事。
32、嚴禁在公司內部談戀愛。
33、嚴禁賄賂上司或同事。
34、住宿舍人員,嚴格執(zhí)行《宿舍管理規(guī)定》。
35、生活中自律、節(jié)制、積極學習、奮發(fā)向上、保持身體、心理健康。
超市員工守則與規(guī)章制度4
1.負責賣場商品的美觀陳列。
2.負責賣場所轄區(qū)域的衛(wèi)生清潔,引導顧客 遵守賣場公共秩序。
3.負責賣場商品的物價標識維護和更換。
4.負責對賣場商品的品質檢查,控制商品在 保質內。在保質期超出后1/3的商品要以書面 形式上報給賣場經(jīng)理,再由賣場經(jīng)理以同樣 的'方式報告給采購及時作出處理;
5、負責所管轄柜組內商品的訂貨、退貨、 換貨工作,保修工作
6、 負責對柜組內商品中不合格品、報損 商品、殘次品的書面形式的登記。
7、 熟悉相關產品知識,提供顧客產品咨 詢和相關服務。
8、 負責貨架排面整理,要貨、補貨、防 損控制等工作。
9、 配合公司定期與不定期的盤點工作。
10、絕對服從公司領導安排。
超市員工守則與規(guī)章制度5
一、時間
1.上班時間
根據(jù)各分店實際營業(yè)時間而定,但員工每天工作時間不得超過 10個小時。
2.考勤時間
按自然月(每月的1號-------月末最后一天)為考勤時間;次月的5-10號發(fā)上月的工資.
二、打卡機
1.每個人都應愛護打卡機,愛護公司財物。
2.非專業(yè)人員嚴禁私自拆卸、維修。
3.打卡時間應根據(jù)排班表的時間打卡。
三、考勤制度
1.考勤是公司發(fā)放工資的依據(jù)。
2.嚴格按上、下班時間打卡。工作期間不得脫崗 、串崗。
3.上班打卡時間應換好工作服后再打卡。(提前5分鐘到崗)
5.下班打卡時間應打卡后再換工作服.
6.如遇特殊情況應有店長簽字.他人簽字無效.
7.考勤人員必須據(jù)實記錄員工出勤情況,不得虛報、漏報.
四、考勤審核制度
1.由部門主管詳細統(tǒng)計匯總考勤表并簽字。
2.考勤報表中應包括: 部門名稱、員工姓名、應出勤日、實際出勤日、加班時數(shù)、請假天數(shù)、遲到、早退、曠工。
五、獎罰制度
1.員工不得遲到、早退。每遲到、早退30分鐘以內的一次罰款10元; 遲到、早退在30分鐘(含)以外4小時以內的`罰款50---100元;
超過4小時者以曠工處理;
曠工 1天扣本人3倍日工資.曠工3天以上(含)除名,當月工資獎金全部扣除。
2.員工月累計遲到,早退3次(含)扣除當月20%的工資;5次以上除名.
3.員工全年滿勤,無遲到、早退、病、事假、曠工者,計嘉獎一次。
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1、 遵守考勤制度,上下班須及時打卡,不得漏打或代打
2、 上下班走員工通道,并接受保安的檢查
3、 上崗前檢查個人儀容儀表,以飽滿精神狀態(tài)投入工作
4、 工作時間不得穿工作服外出購物,不準聽手機音樂,不準大聲喧嘩或閑聊
5、 員工不準使用電梯,上班時必須穿工作服
6、 了解當日客勤情況,及當天工作安排,熟記當天菜品、酒水供應情況,急推,沽清、特色菜品等
7、 餐前檢查包廂內的照明及桌椅是否損壞,保證硬件設施正常運轉
8、 餐前整理檢查,臺面餐具及衛(wèi)生狀況,按標準擺放整齊
9、 按所定崗位立崗,面帶微笑,標準站姿,熱情迎客,無論在何時何地只要見到客人必須微笑問好
10、客人到時,必須問清楚客人訂餐情況,引領至包廂
11、服務中不可扎堆聊天,不可倚靠在物品上,始終保持正確的站姿
12、有針對性的`為客人主動推銷適合的菜品及酒水
13、餐中盯臺人員為客人進行熱情周到,靈活的服務,做到四勤:(眼勤、手勤、腳勤、嘴勤)
14、餐中服務人員進行崔菜或其他事情時,必須找其他人員接替
15、上菜時要求先整理后臺,撤去多余盤上菜,必須報菜名
16、餐中保持臺面清潔,桌面無雜物,清理時必須使用托盤
17、對于客人換臺、換菜、退菜,餐中預定等要求,必須及時通知上級
18、對突發(fā)事件和客人投訴,能靈活應變,處理不了時及時上報上級
19、客人離店主動提醒客人不要遺忘物品,如有發(fā)現(xiàn)及時上交吧臺,不可私自保留,一旦發(fā)現(xiàn)給予開除
20、餐后整理要整潔、有速,臺面所有物品恢復
21、關閉所有電源后方可離開
22、值班人員必須巡視每個崗位,無安全隱患,填寫當天值班記錄,方可離崗
.請餐飲部每位員工,自覺遵守此規(guī)章制度.
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1、作息時間
本店每天營業(yè)時間為:10:00——22:00;(所有人員均需提前半個小時到店進行交接及相關的準備工作),店員上一天休息一天(若需請假必須找到其他人員進行換班)、店長上班時間為中午14點到晚上22:00每周休假一天(星期五至星期天除外)。店長根據(jù)人員情況進行合理安排。
2、考勤
2.1、所有員工均應按規(guī)定上下班時間打卡或簽到。
3、員工請假規(guī)定
3.1員工應提前填寫《請假條》交由店長審核及批準,店長做好請假資料的登記和保管。
3.2員工若因不可抗力無法提前辦理請假手續(xù)時,應及時用電話向店長報告,并在返崗后辦理補假手續(xù)。(必須落實好換班人員)
4、處罰規(guī)定
4.1、為規(guī)范員工的行為、維護本店的經(jīng)營秩序,員工有以下情形之一,經(jīng)查證屬實的',予以相應處理:
(1)、員工上班時間必須著工作服,且保持工作服的整潔及講究儀表儀容和個人衛(wèi)生,嚴禁工作期間穿拖鞋。上班時間內一律不得攜帶背包或者挎包等。其他與工作無關的物品可放在置物柜中或統(tǒng)一放置在指定位置。
(2)、員工對客人購買飲料,要主動熱情,文明用語,不得說粗話和臟話,頂撞顧客違反一次扣款10元。
(3)、工作時間不得打撲克、下棋、吃零食和任何有異味的食品;利用辦公電腦玩游戲游戲和用辦公電話撥打私人電話(特殊情況除外)等,違反一次扣款20元。
(4)、非本店人員不準進入操作間,且不準領小孩到崗,違反一次扣款10元。
(5)、不準將本店的物品隨意借用和送人,違反一次扣款50元。
(6)、店長要嚴格食品檢驗,不準將過期和霉爛變質的原料等進入店內,出現(xiàn)一次當月獎金取消。
(7)、 員工不得故意損壞公司形象和名聲,如有查實直接予以開除, 未經(jīng)許可禁止將公司機密透露給非公司人員,攜帶機密資料離開公司的。視情節(jié)及后果給予警告、開除并追究其相關法律責任。
(8)、要愛護設備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用,如有損壞照價賠償。
(9)、員工要求自覺遵守勞動紀律,不遲到,不早退,工作時間不準離崗,不能在店內吸煙不準聚堆聊天和說笑打鬧,違反一次扣款10元。
(10)、員工應按正常手續(xù)請假,否則按照相關制度進行處罰。員工不得虛報病假、事假。極度不誠信著,直接予以辭退。
(11)、禁止在店內銷售私人物品,禁止擅自提高或降低價格,禁止多收或少收。若有查實,直接予以辭退。
(12)、員工多次或嚴重違反以上規(guī)定或給本店造成損失的,并有以下情況者:未經(jīng)同意,擅自挪用公司公款作為私用、提供虛假資料、做假賬欺騙公司者,我們將要求當事人進行賠償,并直接予以辭退,情節(jié)嚴重者直接交予公安機關處理。
超市員工守則與規(guī)章制度8
一.職務:
大堂經(jīng)理
前廳接待
收銀
服務員
庫管
二.工作內容:
大堂經(jīng)理:
一、上下班負責開班前班后會。
1、上崗前監(jiān)督組長檢查所有人員儀容儀表是否附合公司規(guī)定;
2、向員工宣達公司相關事宜及內容;
3、及時把當天發(fā)生的問題解決處理并向員工宣達;
4、下班后把上班次所存在的問題及解決辦法向員工宣達,及本班次的注意事項。
5、 總結當天的工作情況、營運狀況、人員情況、收取組長日志總結評估。
二、服從領導安排的工作及在工作中的注意事項。
1、領會領導意圖,完成上級指派的工作任務;
2、向下級傳達工作要點,并切實落實到每位服務人員;
3、要及時注意并調查工作中的一些事項,并向上級提出合理化建議。
三、詢視詢查營運現(xiàn)場并及時調整、解決問題。
1、主管要對樓面人員的情況了解;
2、聽取組長匯報各包廂人員情況及時掌握區(qū)域人員工作情況及組長工作情況;
3、根據(jù)營運現(xiàn)場實際情況及時對人員起先調查調配;
4、要及時解決處理營運現(xiàn)場當中發(fā)生的問題。
四、填寫主管交接表,檢查組長交接表。
1、到崗前要先查看上一班次主管填寫的交接表,根據(jù)實際內容出據(jù)相應的'處理辦法;
2、下班后要認真填寫交接表,把當天的工作情況及營運當中出現(xiàn)的問題及組長的工作作匯總,填寫交接建議;
3、檢查所有表格并簽字,同時把相應出現(xiàn)的問題要當日解決。
五、教育工作。
1、針對組長在工作當中出現(xiàn)的問題要及時糾正并解決,此項工作在下線后進行會議總結當日工作并作記錄;
2、對員工定期進行幫教宣導工作;
3、 要了解下屬及員工的工作態(tài)度和情況。
前廳接待:
1.服從前臺接待主管的領導,按規(guī)定的程序與標準向客人提供一流的接待服務
2.負責訪客、來賓的登記、接待、引見,對無關人員應阻擋在外或協(xié)助保安處理
3.熟練掌握公司概況,能夠回答客人提出的一般性問題,提供常規(guī)的非保密信息
4.負責電話、郵件、信函的收轉發(fā)工作,做好工作信息的記錄、整理、建檔
5.負責公司文件、通知的分發(fā),做好分發(fā)記錄并保存
6.配合接待主管完成部分文件的打印、復印、文字工作
7.負責管理前臺辦公用品及辦公設備的清潔保養(yǎng)
8.維護前臺區(qū)域內的整潔,進行該區(qū)域內的報刊雜志、盆景植物的日常維護和保養(yǎng)
9.執(zhí)行公司考勤制度,負責員工的考勤記錄匯總、外出登記,監(jiān)督員工刷卡
10.負責員工出差預訂機票、火車票、客房等,差旅人員行程及聯(lián)絡登記
11.對工作中出現(xiàn)的各種問題及時匯報,提出工作改進意見
12.完成領導交辦的其他或臨時工作
收銀:
1.負責包房的開房關房及清臺。
2. 負責包房的出品及退單,及時交于庫房讓庫管發(fā)貨及收貨。
3. 隨時將包房空房信息告知經(jīng)理,方便安排新上客人。
4. 隨時將包房消費信息告知負責的服務員,便于其告知客人和推銷酒水。 5. 負責客人買單及簽單。
6. 每日工作日結及相關工作報表。
7. 將每日營業(yè)款及報表信息交予相關負責人,服務員:
班前準備:
根據(jù)公司要求統(tǒng)一著裝,佩帶工號牌,并整理個人儀容儀表須達到公司標準; 提前20分鐘到達指定地點參加班前例會,了解公司是否有新的指示及公告,并予以嚴格執(zhí)行,同時了解當天自己所在區(qū)域和分配之任務!
一、接管崗位前:
1、 檢查儀容儀表:確保頭發(fā)干凈整齊,制服清潔平整,工牌佩帶在右胸位置。
2、 檢查工作用具:打火機、開瓶器、筆、托盤、干凈的抹布。
3、 檢查六合一擺放:兩張店卡、三張客戶意見卡、兩包紙巾,一次性話筒套。搖鈴,酒水杯,骰盅,話筒線,煙缸,垃圾桶的擺設。
4、 微笑:是否有由衷的笑,露8顆牙。
二、工作中:
作好迎客準備:
按通知房間待客,將房間效果燈打開,并開啟包房內的投影,電腦,檢查麥克風及包房內各種物品是否齊全迎接客人到來。
(一)、首次進房:
1、 迎客:
主動禮貌問候客人:歡迎光臨。
2、 介紹音響點歌使用方法:
待客人進房后,反身關閉房門后:
1) 介紹音響系統(tǒng):請問點歌方法您熟悉嗎?
2)如客人不清楚(使用半蹲式服務姿態(tài))指示顯示器介紹,本公司為雷石觸摸點歌系統(tǒng),按屏幕上方相應的提示鍵,選擇您喜歡的點歌方式就可以了,請問您清楚了嗎?如果客人仍不清楚應進一步解釋。如客人清楚,省略介紹音響及電腦點歌系統(tǒng)使用方法。
3、 為客人拿麥克風:
將房間內的麥克風套上一次性麥克風套后,將麥克風拿給客人。
4、 介紹超市:
語言標準:歡迎您到超市選購酒水和食品。
5、 詢問客人是否是會員:
請問您是否是會員?若客人不是會員,鼓勵客人辦理會員卡.享受消費優(yōu)惠.
6、 介紹服務鈴:
面向客人倒退至服務鈴一側,指示介紹服務鈴位置。有事請您按服務鈴,我將隨時為您服務。
7、 通知客人開始為其計時:
現(xiàn)在開始為您記時,您好現(xiàn)在可以點歌了,祝您消費愉快(倒身退出房間,切記不可背向客人)
8、 通知總臺開始計時:
第一時間通知總臺該包房計時(總臺,房計時)。
(二)、二次進房:
1、請客人簽計時單:
待接到包房計時單后,敲門兩聲進房間;在房門靠向客人側禮貌詢問客人:您好,請問哪位確認一下計時單。得客人應答后,半蹲姿態(tài)遞上包房計時單,提示客人注意包房內設施物品是否完好,并請客人簽字確認:請您確認房間內的物品一切完好。
2、提醒客人保管好計時單:
將其中一份計時單放入六合一中,提示客人:這聯(lián)為您留在這里,以便您結帳時做為參考。面向客人倒身退出房間。
(三)、區(qū)域巡視:
1、中場巡視:
服務員走動巡視包房的客人情況和動態(tài),巡視姿態(tài)禮貌、文雅:切忌不可探頭探腦,應以借為客人關閉房門為理由觀察房內動態(tài)。如發(fā)現(xiàn)包房內有餐具水具、超市筐和空酒瓶要及時收撤。(餐具:對不起,打擾了,請問您還需要用嗎?為您撤一下,謝謝。/超市筐:對不起,打擾了,為您收一下超市筐可以嗎?謝謝/對不起,打擾了,為您撤一下酒瓶可以嗎?謝謝/通用語言:對不起,打擾了,為您收拾一下可以嗎?謝謝)如發(fā)現(xiàn)異常情況時(黃、賭、毒),馬上通知管理人員,迅速處理。
2、路遇客人,客人問詢:
當與客人相遇時,側立一側向客人問好致意(您好)如遇客人詢問衛(wèi)生間或超市等其他事項,禮貌為客人指引及解答。采用傳遞式服務將客人引領至目的地并及
時配合臨近區(qū)域內的服務工作。如客人對價位進行問詢時回答嚴密準確。(您的房間是房,現(xiàn)時段至時前是元/小時,時后是元/小時)
3、按服務鈴:
當接到服務鈴指示命令通知后,迅速趕至需要服務的房間,敲門兩聲(聲音大小適度)進房站在房門靠向客人側,禮貌詢問客人有什么需求,(語言標準:您好,請問您有什么需要嗎?)待問明后,迅速、優(yōu)質的解決客人所需。
4、時段提示:
當時段變更前十分鐘進房提醒客人時段變化,(對不起,打擾了,您的包房時段后的消費價位是元/小時,祝您消費愉快!)
5、點水吧或出品部出品:
客人需要在包房內點水吧出品時,下酒水單并將酒水單副聯(lián)迅速交給水吧工作人員制作果品、飲品.水吧出品與房費共同結算.
6、需要調試音響:
我馬上通知音響師為您調試音響,并在第一時間通知音響師。
7、買單:
如客人結帳,禮貌詢問客人是否有會員卡:請問哪位有會員卡,如客人有:請您帶好會員卡,隨我到總臺買單。(語言:總臺,房會員,總臺買單)/如客人沒有:馬上為您結算帳單。第一時間通知總臺為客人結帳。(總臺,房買單)
8、轉房語言:
靈活運用
9、為客人提超市購買物品:
您好,我來為您提,請問您的房間號是多少?
10、其它需要:
在不違反公司規(guī)定和力所能及的前提下,問明客人需要后,迅速、優(yōu)質的解決客人所需
超市員工守則與規(guī)章制度9
1、 當顧客進入店內,以親切的微笑迎接顧客,并說“歡迎光臨”,顧客離開時 需說“謝謝光臨”。
2、 有禮貌地接待顧客,對待老客、?湍苤焙羝渎毞Q或姓氏(如李小姐、 張先生等)。
3、 主動為客人遞上托盤與夾子,適時促銷,根據(jù)顧客的不同類型而適當適時地提醒顧客,促銷產品。
消費者分類:時尚型消費者(推新品、高價位產品)
即興型消費者(推本店獨有、特色的產品)
實惠型消費者(推性價比高的產品)
4、 保持良好的儀容,機敏、靈活的工作狀態(tài)。
5、 盡量記住常客的口味及嗜好。
6、 工作時間內不得化妝、聊天、吃東西。
7、 口袋中隨時攜帶筆,服務時女士優(yōu)先。
8、 保持環(huán)境整潔,但盡量避免在客人面前整理衛(wèi)生。
9、 營業(yè)場內做到三輕,走路輕、說話輕、動作輕。
10、 動作要規(guī)范,有良好的衛(wèi)生習慣。
11、 任何時候,都要適當?shù)剡\用禮貌用語,積極主動,熱情周到,讓顧客享受到完全滿意的服務。
12、 不得對客人進行評論,說長道短或是傾聽顧客之間的談話。
13、 服務的英文含義:SERVICE
S—微笑, E—專業(yè),R—機智,V—樂于助人,I—主動發(fā)掘問題,C—彬彬有禮,E—工作熱忱。
14、耐心、細心地解答顧客之疑問。
15、如有可能,盡量請客人留下寶貴意見,以便我們更好地服務顧客。
16、如遇顧客投訴須態(tài)度友好,請其稍等并告之店長或負責人給予解決,任何
情況下不得與顧客發(fā)生爭執(zhí)。
18、員工應具備的基本內、外條件
(1)內在條件:
A、豐富的專業(yè)知識與技能。
B、高度的工作興趣與愛好。
C、親切的服務心態(tài)。
D、認真負責,敬業(yè)樂群。
E、良好的語言基礎。
(2)外在條件:
A、頭腦、眼睛、手腳及心情等活動
頭腦:反應敏捷,記憶力正確,豐富的專業(yè)知識。
眼睛:眼到手到,不可視而不見。
手腳:需要配合適當?shù)囊,避免不必要的動作?/p>
心情:經(jīng)常以沉著冷靜的心情去服務顧客。
語言:有禮貌,聲音清晰且音量適中,使用標準語言。
態(tài)度:親切誠懇,自然大方。
站立姿勢:身體站直,抬頭、挺胸,要有精神,不能把手放在口袋里。
B、衛(wèi)生與服裝:
手:服務前先洗手,指甲修剪清潔,不可涂指甲油。
臉:淡妝,保持優(yōu)雅的外形。
頭發(fā):切勿模仿時尚發(fā)式,應梳理整齊,長發(fā)扎于頭巾內。
香水:上崗時間內不宜使用。
汗水:勤換衣,切勿讓汗水滲透上衣。
口臭:上崗前4—6小時不可食蔥、姜、蒜等有異味的食物。
制服:干凈、整齊、使衣服時常保持良好的狀態(tài),著黑色褲子。
鞋襪:著與膚色相近的襪子,穿黑色鞋子。
裙子:不宜過長,也不宜過短(過膝即可)。
飾物:除結婚戒指外,不允許佩帶任何飾物上崗。
19、上崗前的準備——調節(jié)心情
(1)是昨日遺留的問題,則在今天早晨一起床就對自己說“昨天的事情我忘掉,今天我開心!”
(2)給自己的一個漂亮的妝扮,增加亮點。
(3)笑一笑,回憶令自己高興的事。
(4)調班或調休,出去HAPPY一下,把所有的煩惱忘掉。
20、正式上崗前之回顧:
地面清潔、貨架整潔、貨物排列有序,儀容儀表符合、各樣配件準備充足。
21、我們的顧客最希望得到的是:美味的'食品、愉快的購物經(jīng)歷、期待再來的價值,這也是我們努力的目標。
22、服務格言:
你希望別人對待你的,你就去這樣對待別人,你的態(tài)度影響別人,它又將反過來影響你。
23、服務是具備高度勞務性的,是要我們自覺、主動去做的,保持一個好的心情去上崗,好心情投入工作會給客人好的印象,提高公司知名度及形象,加之各類軟硬設施的齊備,將造就一個全新的理念。
超市員工守則與規(guī)章制度10
一、遵紀守法,愛崗敬業(yè),忠于職守,不遲到和早退。
二、儀表大方,上班著統(tǒng)一工裝,工裝要保持干凈、整潔。
三、熟記每種商品的名稱、特點、口感。
四、堅持“微笑服務”,“歡迎光臨佳源牧場”不離口,接電話“你好”掛嘴頭。
五、裱花師工作時,必須戴干凈的口罩、帽子。
六、上班期間接私人電話不得影響工作,長話短說。
七、店面衛(wèi)生分上班和下班兩次集中打掃(包括食品展柜、冷柜、收銀間、洗手間、裱花間等)。
附:
1、員工工作滿半年每月發(fā)放工齡工資50元。滿一年每月發(fā)放100元工齡獎,工齡工資不參加考核。
2、設立衛(wèi)生獎。樓下每人每月100元,二樓每人每月50元,但當值期間衛(wèi)生打掃不干凈每次扣除5元,扣完為止。
3、上班不穿工裝者每次扣10元。裱花師制作蛋糕不戴口罩或不帶帽子一次扣10元。
4、工作態(tài)度惡劣,遭顧客投訴者一次性扣除獎勵性工資50元。
超市員工守則與規(guī)章制度11
1、執(zhí)行公司的促銷計劃,檢查價格簽和促銷海報到位情況
2、準確回答顧客提問并協(xié)助他們。
3、將到貨商品上架,按商品陳列要求整理排面
4、跟蹤堆垛商品銷售情況,并及時補貨
5、負責辦理商品進貨驗收和退換 工作要求:
營業(yè)前:
1)準時上班,參加晨會。
2)清潔貨架和商品衛(wèi)生。
3)檢查商品標價牌和商品是否一致,是否有未貼條碼商品。
4)檢查商品是否滿架,存量不足時及時到店內庫取貨。取貨時應注意:保質期 短和先驗收的商品先上架;取商品時應由上而下,并將挪動的商品及時還原,嚴 禁站在商品上取貨及從中間抽取。
營業(yè)中
銷售:
1)禮貌準確地回答顧客對商品位置的提問并引導他到商品前。
2)如顧客購買的`商品缺貨時,應請顧客稍候,立即到店內庫取貨,并迅速返回。
3)如商場暫時無貨時,首先對顧客表示歉意并向其推薦其他替代商品;如顧客 明確只要該商品,則立即上報主管,由主管與采購部聯(lián)系約定送貨時間。
4)顧客付款后應留下顧客的聯(lián)系地址,要求自提的應到服務臺辦理送貨手續(xù)并 注明“自提” ,貨到后通知其前來提貨,發(fā)貨后在電腦小票上注明“自提” ;如要 求送貨的請顧客到服務臺辦理送貨手續(xù), 對已發(fā)貨商品在電腦小票上注明 “送貨” 并簽名。
5)隨時整理排面,確保商品陳列整齊、豐滿。
調撥
1)部門間調撥時,調出部門必須根據(jù)調撥單核對商品編碼、品名、數(shù)量后送至 調入部門,并將實際調撥數(shù)量填入調撥單,同時簽名。
2)行政調撥時,部門人員必須審核“調撥單”是否有財務部、店長辦負責人的 簽名。 手續(xù)齊全后按單發(fā)貨并在 “調撥單” 上簽字, 同時留下調撥單部門聯(lián)。
3)打出電腦調撥單后,部門人員應先審核“調撥單”與電腦調撥單上商品的條 碼或編碼、品名、價格、規(guī)格或型號、數(shù)量等內容是否相符。無誤后在電腦單上 簽名,留下部門聯(lián),將手工單與電腦單同時保存。
4)分店間調撥時,調出部門人員按調撥單要求將商品與收貨人交接,并填寫實 際調出數(shù)后簽字,同時留下部門聯(lián)。調入部門按商品驗收程序處理。
5)需調撥商品妥善包裝,防止中途商品損壞。
調價、報損
1)對需作報損、調價處理的商品,柜組長或指定人員必須清點商品數(shù)量,登記 并注明原因請主管簽字。接到電腦調價、報損通知單后,于執(zhí)行時間的前一營業(yè) 日結束后將需調價商品重新打價上架并更換價格簽, 需報損的與相關部門共同監(jiān) 毀。
2)接收貨人員驗貨通知時,柜組長或指定人員必須到收貨區(qū)按驗收流程驗收商 品,簽字并帶回驗收單部門聯(lián)。
超市員工守則與規(guī)章制度12
作為一名超市員工,必須遵守嚴格的守則和規(guī)章制度,以確保超市的安全和順利運行。以下是超市員工守則和規(guī)章制度的詳細說明。
一、儀容儀表
超市員工必須保持端莊、整潔的儀容儀表,穿著規(guī)范的工作服,頭發(fā)整潔,沒有雜亂的頭發(fā)。同時,必須保持清潔、整潔的工作環(huán)境,不允許在工作區(qū)域攜帶個人物品。
二、工作態(tài)度
超市員工必須始終保持良好的工作態(tài)度,迅速而又保持耐心地服務顧客。顧客的滿意度是超市成功的'關鍵因素,員工必須詢問顧客的需要,并努力確保他們得到最好的服務。員工還必須盡可能地保持工作區(qū)域的整潔,及時清理貨架和收銀臺等區(qū)域。
三、貨品管理
超市員工必須學會如何確保貨架、食品、日用品等貨品都必須放置在合適的地方。員工必須遵循超市的庫存系統(tǒng),并在任何時候都必須確保貨架上有足夠的商品存貨。
四、接待服務
超市員工必須熱情而且友好地對待每一位顧客。當顧客需要咨詢時,員工必須及時回答如果遇到問題或者無法解決問題時,員工必須及時向上級主管或領導匯報,以解決問題。
五、交易管理
超市員工必須接受所收到的貨款以及找零,做好交易相關記錄。員工必須保證不會為顧客在交易中帶來任何損失或誤導。同時,員工必須保證在收銀臺附近沒有任何違禁物品,如菸酒等。
六、工作時間
超市員工必須按照指定的工作時間來工作。任何請假時間、加班時間必須提前請示主管或領導,并經(jīng)過批準,否則視為曠工處理。如果因故無法按照工作時間到達超市,員工必須在第一時間和超市領導聯(lián)系,并說明原因。
以上是超市員工守則和規(guī)章制度的詳細說明。作為一名超市員工,必須深入了解這些規(guī)定,并在工作中認真遵守。只有這樣才能保證超市的安全和良好經(jīng)營,同時也能夠幫助員工獲得更大的發(fā)展和進步機會。
超市員工守則與規(guī)章制度13
一、工作時間
(一)公司依照《勞動法》規(guī)定確定員工工作時間,每周不少于48小時。門店員工的作息時間,由門店根據(jù)營運需求,進行安排和調整。
(二)因營運要求,必須安排門店員工加班的,店長應優(yōu)先安排員工補休。
二、考勤制度
(一)員工須嚴格
執(zhí)行作息制度,不遲到、不早退、不曠工。工作時間內不干私活,不擅自離崗。
1、門店實行輪班工作制,并根據(jù)經(jīng)營情況,安排員工的班次與休息時間。
2、門店實行打卡考勤制度,員工上班、休息、下班必須親自打卡。嚴禁代打卡行為。給他人代打卡或要求他人代打卡者,雙方一律按“遲到、早退”處理,并給予“口頭警告”。見習店長需打卡上下班。
3、對于因公事外出(如送蛋糕、借還貨品、外出活動、到公司開會)、卡鐘壞等意外情況不能及時打卡的,必須由門店店長簽注說明(寫明理由),不扣當月全勤獎。
4、對于忘記打卡的,則門店店長不必簽注說明。
5、休息時間也要打卡,如遇工作繁忙等情況而沒有休息,則需找門店店長簽注說明。沒有休息的時間可在以后安排補休。在保證營運順暢的前提下,當班管理人員可安排沒時間休息的員工提前打卡下班(提前下班的時間不可超過休息時間),但需店長在考勤卡上簽注說明。
6、如果當時店長不在場,因公事外出、卡鐘壞、沒有休息、提前下班的員工應在二天內找店長在考勤卡上簽注說明。除店長級(包括見習店長、副店長、店長)管理人員外,任何人不得在考勤卡上簽注說明。
7、超過3分鐘上班時間打卡者為遲到,提前在1分鐘下班時間打卡者為早退。遲到、早退一次分別扣款10元。遲到、早退超過20分鐘的,扣款20元 早退超過30分鐘的,扣款30元 早退超過40分鐘的,扣款40元 早退超過50分鐘的,扣款50元早退超過60分鐘的,扣款60元遲到、早退超過2小時的 扣除半天工資,遲到、早退超過4小時的,以曠工一天處理。
8、曠工一天,扣除員工兩天的全額工資,依此類推。連續(xù)曠工三天或一年累計曠工五天以上者,視自動離職,公司將解除勞動合同,作辭退處理。
(二)全勤獎
1、全勤獎金為 50元,每月和工資一起發(fā)放。
2、凡當月沒有出現(xiàn)遲到、早退、曠工、請假(包括病假、事假、年假、婚假、產假、喪假等所有假)以及沒有出現(xiàn)忘打卡現(xiàn)象的,將會得到全勤獎。
3、由于公事外出、卡鐘壞、沒有休息、提前下班(補休)等特殊情況而打卡不完整者,其全勤獎不予以扣除,不過需要有店長級管理人員的簽注說明方可生效。
(三)嚴格遵守考
勤制度,請病、事假或調休等須事先辦理批假手續(xù)。
1、 員工請事假須事前提出申請,并填寫《員工請假單》,向門店店長申請,辦妥準假手續(xù)。三天以內(包括三天)假期需提前一周申請,三天以上的假期需提前一個月申請。特殊情況需及時補假。
2、 病假應將當日醫(yī)院病假證明遞交給門店店長。病假累計一個星期以上的,須攜帶病歷卡、化驗單等證明到公司人事部處予以確認。急癥病假的應在當天通知門店店長并在三天內遞交病假證明單、補辦批假手續(xù)。
(四)員工有下列行為之一者,作曠工處理:
1、 在請的各類假中,有弄虛作假現(xiàn)象的。
2、 未辦理任何請假手續(xù),未經(jīng)批準離崗的.。
3、 不服從公司組織調配,不到指定崗位工作的。
4、 對考勤卡弄虛作假、私自涂改者。
5、 因違反社會治安條例而被公安機關傳訊、拘留或因打架斗毆而缺勤的。
(五) 門店員工及主管級的出勤天數(shù)統(tǒng)一按26天計算;店長級的出勤天數(shù)統(tǒng)一按24天計算;辦公室人員出勤天數(shù)統(tǒng)一按22天計算。
三、排班制度
(一) 員工班表由門店管理組按周排,每周工作六天,排休一天,原則上周六、日不排休。
(二) 如有排班要求,則應在每周三閉店前,將其要求以書面的形式給到下周的排班人。在保證門店營運順暢的前提下,排班人應盡量滿足其要求。
(三) 在排班時,內外場每個班次都應該保證有管理組人員當班。
(四) 請門店管理組人員以身作則,根據(jù)具體的營業(yè)狀況進行排班,不得以權謀私。
(五) 如有欠休,請在班表的右側注明欠休天數(shù)或時數(shù)。補休應在二個月內補完。
(六) 班表下方的備注欄中將設定本周目標和訓練,請認真執(zhí)行。
(七) 員工班表應該在每周六開店前排好,班表一經(jīng)排好,原則上將不再更改。
(八) 員工班表需由店長級管理人員簽名后方可生效。
四、加班制度
(一)門店店長可根據(jù)實際工作需要,安排員工加班。除因特殊原因外,員工應接受安排。
(二)門店店長級實行崗位責任制,工作時間有彈性,一律不計算加班。
五、出差制度
(一)員工因公出差,必須提前填報出差計劃,寫明出差人員姓名、天數(shù)及原因等,交財務部審核借款金額,并由人事部安排出差事宜。
(二)出差期間如需改變原定路線或延長出差天數(shù)等,必須取得公司的批準,遇到任何特殊情況都應先向公司請示。
超市員工守則與規(guī)章制度14
一、工作時間
(一)公司依照《勞動法》規(guī)定確定員工工作時間,每周不少于48小時。門店員工的作息時間,由門店根據(jù)營運需求,進行安排和調整。
(二)因營運要求,必須安排門店員工加班的,店長應優(yōu)先安排員工補休。
二、考勤制度
(一)員工須嚴格執(zhí)行作息制度,不遲到、不早退、不曠工。工作時間內不干私活,不擅自離崗。
1、門店實行輪班工作制,并根據(jù)經(jīng)營情況,安排員工的班次與休息時間。
2、門店實行打卡考勤制度,員工上班、休息、下班必須親自打卡。嚴禁代打卡行為。給他人代打卡或要求他人代打卡者,雙方一律按“遲到、早退”處理,并給予“口頭警告”。見習店長需打卡上下班。
3、對于因公事外出(如送蛋糕、借還貨品、外出活動、到公司開會)、卡鐘壞等意外情況不能及時打卡的,必須由門店店長簽注說明(寫明理由),不扣當月全勤獎。
4、對于忘記打卡的,則門店店長不必簽注說明。
5、休息時間也要打卡,如遇工作繁忙等情況而沒有休息,則需找門店店長簽注說明。沒有休息的時間可在以后安排補休。在保證營運順暢的前提下,當班管理人員可安排沒時間休息的員工提前打卡下班(提前下班的時間不可超過休息時間),但需店長在考勤卡上簽注說明。
6、如果當時店長不在場,因公事外出、卡鐘壞、沒有休息、提前下班的員工應在二天內找店長在考勤卡上簽注說明。除店長級(包括見習店長、副店長、店長)管理人員外,任何人不得在考勤卡上簽注說明。
7、超過3分鐘上班時間打卡者為遲到,提前在1分鐘下班時間打卡者為早退。遲到、早退一次分別扣款10元。遲到、早退超過20分鐘的,扣款20元 早退超過30分鐘的,扣款30元 早退超過40分鐘的,扣款40元 早退超過50分鐘的,扣款50元早退超過60分鐘的,扣款60元遲到、早退超過2小時的 扣除半天工資,遲到、早退超過4小時的,以曠工一天處理。
8、曠工一天,扣除員工兩天的全額工資,依此類推。連續(xù)曠工三天或一年累計曠工五天以上者,視自動離職,公司將解除勞動合同,作辭退處理。
(二)全勤獎
1、全勤獎金為 50元,每月和工資一起發(fā)放。
2、凡當月沒有出現(xiàn)遲到、早退、曠工、請假(包括病假、事假、年假、婚假、產假、喪假等所有假)以及沒有出現(xiàn)忘打卡現(xiàn)象的,將會得到全勤獎。
3、由于公事外出、卡鐘壞、沒有休息、提前下班(補休)等特殊情況而打卡不完整者,其全勤獎不予以扣除,不過需要有店長級管理人員的簽注說明方可生效。
(三)嚴格遵守考勤制度,請病、事假或調休等須事先辦理批假手續(xù)。
1、 員工請事假須事前提出申請,并填寫《員工請假單》,向門店店長申請,辦妥準假手續(xù)。三天以內(包括三天)假期需提前一周申請,三天以上的假期需提前一個月申請。特殊情況需及時補假。
2、 病假應將當日醫(yī)院病假證明遞交給門店店長。病假累計一個星期以上的,須攜帶病歷卡、化驗單等證明到公司人事部處予以確認。急癥病假的應在當天通知門店店長并在三天內遞交病假證明單、補辦批假手續(xù)。
(四)員工有下列行為之一者,作曠工處理:
1、 在請的各類假中,有弄虛作假現(xiàn)象的。
2、 未辦理任何請假手續(xù),未經(jīng)批準離崗的。
3、 不服從公司組織調配,不到指定崗位工作的。
4、 對考勤卡弄虛作假、私自涂改者。
5、 因違反社會治安條例而被公安機關傳訊、拘留或因打架斗毆而缺勤的。
(五) 門店員工及主管級的出勤天數(shù)統(tǒng)一按26天計算;店長級的'出勤天數(shù)統(tǒng)一按24天計算;辦公室人員出勤天數(shù)統(tǒng)一按22天計算。
三、排班制度
(一) 員工班表由門店管理組按周排,每周工作六天,排休一天,原則上周六、日不排休。
(二) 如有排班要求,則應在每周三閉店前,將其要求以書面的形式給到下周的排班人。在保證門店營運順暢的前提下,排班人應盡量滿足其要求。
(三) 在排班時,內外場每個班次都應該保證有管理組人員當班。
(四) 請門店管理組人員以身作則,根據(jù)具體的營業(yè)狀況進行排班,不得以權謀私。
(五) 如有欠休,請在班表的右側注明欠休天數(shù)或時數(shù)。補休應在二個月內補完。
(六) 班表下方的備注欄中將設定本周目標和訓練,請認真執(zhí)行。
(七) 員工班表應該在每周六開店前排好,班表一經(jīng)排好,原則上將不再更改。
(八) 員工班表需由店長級管理人員簽名后方可生效。
四、加班制度
(一)門店店長可根據(jù)實際工作需要,安排員工加班。除因特殊原因外,員工應接受安排。
(二)門店店長級實行崗位責任制,工作時間有彈性,一律不計算加班。
五、出差制度
(一)員工因公出差,必須提前填報出差計劃,寫明出差人員姓名、天數(shù)及原因等,交財務部審核借款金額,并由人事部安排出差事宜。
(二)出差期間如需改變原定路線或延長出差天數(shù)等,必須取得公司的批準,遇到任何特殊情況都應先向公司請示。
(三)出差補貼
1、 說明:
a) 凡需出差員工均應事先填寫出差申請報告或出國及旅費借支申請單,經(jīng)批準后憑單據(jù)到財務部領取預支差旅費。
b) 凡超標準出差,其超出部分費用自理,特殊情況須總經(jīng)理批準。
c) 凡因工作需要,不同級別員工共同出差,同性員工須一起住宿,其標準可向高檔提靠,若與總經(jīng)理、董事長同行者,其費用實報實銷。
d) 出差人員(含境內外),若出差到原居住地,無住宿費用、無伙食補貼報銷通訊費用原則上采用當?shù)氐碾娫捦ㄓ嵎绞健?/p>
e) 出差期間不享受工作餐補。
f) 未盡事宜,經(jīng)協(xié)商后定。
超市員工守則與規(guī)章制度15
1、保障庫存商品銷售供應,及時清理端架、堆頭和貨架并補充貨源。
2、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生(包括貨架、商品)
3、保持通道的順暢,無空卡板、垃圾。
4、按要求碼放排面,做到排面整齊美觀,貨架豐滿。
5、及時回收零星商品(孤兒商品)和處理破包裝商品
6、保證銷售區(qū)域的每一種商品都有正確的條形碼和正確的價格簽
7、對商品保質期(上貨做到先進先出)
8、事先整理好退貨物品,辦好退貨手續(xù)。
9、微笑服務,禮貌用語。
主要工作
一、 補貨
1、補貨時必須檢查商品有無條碼。
2、 檢查價格簽是否正確,包括 DM 商品的價格檢查。保證商品與價格簽一 一對應。
3、補完貨要把空紙皮送到指定的對方地點。
4、必須做到及時補貨,不得出現(xiàn)在有庫存的情況下有空貨架的`現(xiàn)象。
5、 補貨時要做到先進先出,補貨作業(yè)期間不能影響通道暢通。
二、 理貨
1、 檢查商品:有無條碼,是否印刷保質期,是否臨近保質期或過期,有無 破損等,并及時處理。
2、排面檢查:商品是否面向顧客,排面是否整齊。不能隨意更改排面
3、價格牌檢查:價格牌是否與商品一一對應對齊。
4、 清潔:定期不定期做商品、貨架、堆柜的清潔。要求商品貨架無灰塵、無油污。
三、 促進銷售、控制損耗
1、每日計算庫存量、銷售量、進貨量。
2、及時回收孤兒商品。
3、賣場巡視,防止偷盜事件發(fā)生。
四、 價簽
1、按照規(guī)范要求打印標簽,貼條形碼。
2、價格簽必須放在排面的正中,缺損的價格簽必須及時補上。
3、剩余的條形碼和價格簽要統(tǒng)一收集銷毀。
4、 條碼應貼在適當?shù)奈恢谩?/p>
五、 盤點
1、輔助工作
一、 服務:
耐心解答顧客詢問 補貨理貨時不可打擾顧客挑選商品 及時平息調解一些顧客糾紛;
制止顧客各種違反店規(guī)的行為:拆包、吸煙、帶寵物入內等;
對不能解決的問題,及時請求幫助或向主管匯報;
每月最后一日進行盤點,所有員工必須參加;
盤點時保證盤點的結果準確。
二、
器材管理:封口膠、抹布、水杯等物品要放在制定位置;
貨架等材料及時回收到庫房。
三、 市調:
按公司要求、主管安排的時間和內容做市調工作;
市調材料要真實、有效。
四、 工作日志:
條理清楚,字跡清楚;
完成的工作,未完成的工作必須羅列。
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