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高中生物教案范文（通用14篇）
作為一位優(yōu)秀的人民教師，時常需要編寫教案，通過教案準備可以更好地根據(jù)具體情況對教學進程做適當?shù)谋匾恼{(diào)整。教案要怎么寫呢？以下是小編收集整理的高中生物教案，歡迎閱讀與收藏。
高中生物教案 篇1
一、教學目標
1.知識目標
(1)孟德爾研究性狀遺傳的材料和方法(A:知道)。
(2)相對性狀、顯性性狀、隱性性狀、基因型、表現(xiàn)型、純合子、雜合子、等位基因的概念(C:理解)。
(3)一對相對性狀的遺傳實驗及解釋(C:理解)。
(4)測交法證明基因解釋的正確性(C:理解)。
(5)基因的分離定律的實質(zhì)及應用(D:應用)。
2.能力目標
(1)通過從分離定律到實踐的應用，從遺傳現(xiàn)象上升為對分離定律的認識，訓練學生演繹、歸納的思維能力。
(2)通過遺傳習題的訓練，使學生掌握應用分離定律解答遺傳問題的技能技巧。
二、重點·實施方案
1.重點
(1)對分離現(xiàn)象的解釋。
(2)基因分離定律的實質(zhì)。
(3)基因分離定律在實踐中的應用。
2.實施方案
(1)采用舉例、掛圖、投影等進行教學。
(2)聯(lián)系所學知識，演繹歸納本節(jié)知識，從而掌握重點內(nèi)容。
三、難點·突破策略
1.難點
對分離現(xiàn)象的解釋
2.突破策略
(1)運用減數(shù)分裂圖說明減數(shù)第一次減數(shù)分裂時等位基因隨同源染色體的分開而分離。
(2)出示有染色體的遺傳圖解進行講解。
(3)應用遺傳定律解題---典型引路，講清思維方法，從而突破難點。
四、教具準備：
1.人工異花傳粉示意圖；
2.豌豆各種相對性狀掛圖；
3.對分離現(xiàn)象解釋示意圖；
4投影儀；
5.多媒體課件。
五、學法指導
首先，指導學生預習教材，并結(jié)合實際引起學生對該部分內(nèi)容的學習興趣。
其次，指導學生在教材中找疑點、難點，并鼓勵學生在課堂上大膽問、勤思考，且做好筆記。
再次，指導學生進行做題思維訓練。
六、課時安排
3課時，講課2課時，實驗1課時(也可根據(jù)情況把實驗內(nèi)容在講授課時進行)。
七、教學過程：
第一課時
[一]教學程序
導言
前面學習了遺傳物質(zhì)DNA及其基本單位--基因，知道它的復制使前后代保持連續(xù)性，它的表達使親代和子代相似。那么，基因在傳種接代過程中有沒有一定的傳遞規(guī)律呢?
一、基因的分離定律
[二]教學目標達成過程
(一)孟德爾的豌豆雜交試驗
學生活動:閱讀教材P2-4
教師列出如下提綱:(投影顯示)
1.了解孟德爾簡歷
2.孟德爾的試驗研究方法是什么?選用什么材料?純系親本的雜交技術(shù)怎樣進行?在學生閱讀、討論的基礎(chǔ)上，教師點撥:
(1)興趣是最好的老師，是動力。孟德爾的研究成果就是最好的例證；
(2)孟德爾用避免外來花粉干擾的自花傳粉、閉花授粉的豌豆純合植株進行雜交試驗，這是他成功的原因之一。
設(shè)疑:什么是雜交法?
教師出示人工異花傳粉掛圖，并與學生一起回憶:減數(shù)分裂、受精作用、胚珠發(fā)育成種子，直到萌發(fā)成幼苗的過程，從而理解雜交試驗法。
教師最后強調(diào):孟德爾在試驗中發(fā)現(xiàn)豌豆一些品種之間具有易于區(qū)分的、穩(wěn)定的性狀，如莖的高與矮、種子形狀的圓粒與皺粒。從而引出相對性狀的概念。
學生閱讀教材并討論，最后歸納理解相對性狀要從三點出發(fā):
(1)同種生物；
(2)同一性狀；
(3)不同表現(xiàn)類型。
教師出示:豌豆相對性狀的掛圖。
學生觀察后得出:不同品種的豌豆同時具有多對相對性狀。
提問:在人體上存在哪些相對性狀?
(答：有耳垂和無耳垂，單眼皮和雙眼皮，藍眼和褐眼?)
再提問:孟德爾開始是否對圖示中所有相對性狀同時分析呢?
學生回答:否。(這是孟德爾成功的又一重要原因)
(二)一對相對性狀的遺傳試驗
學生閱讀教材P4～5。
教師出示掛圖:高莖豌豆和矮莖豌豆的雜交試驗。
講述:用純種的.高莖豌豆和純種的矮莖豌豆作親
本進行雜交。無論正交還是反交，雜交后的第一代(簡稱子一代，用F1表示)總是高莖的。
提問:子一代為什么全是高莖；矮莖性狀哪里去了?
學生回答:(略)
講述:帶著這個疑問，我們看看孟德爾是怎樣做的。他讓子一代高莖豌豆自交，得到的子二代植株中既有高莖也有矮莖。
提問:子二代出現(xiàn)的兩種性狀，能提示我們什么?
學生回答:矮莖性狀在子一代中并沒有消失，只是沒有表現(xiàn)出來。
教師講述:孟德爾把種子一代中顯現(xiàn)出來的性狀，叫做顯性性狀，如高莖；把未顯現(xiàn)出來的性狀。叫隱性性狀，如矮莖。子二代中同時顯現(xiàn)顯性性狀和隱性性狀的現(xiàn)象，在遺傳學上叫做性狀分離。
同時孟德爾對子二代兩性狀的株數(shù)進行了統(tǒng)計分析，他發(fā)現(xiàn)，在所得到的1064個子二代豌豆植株中，有787株是高莖，277株是矮莖，高莖與矮莖的數(shù)量比接近3∶l。請問學們注意這個比例。
設(shè)疑:豌豆的其他相對性狀雜交情況如何呢?
教師出示:孟德爾做的豌豆雜交試驗的結(jié)果投影。學生觀察、比較，發(fā)現(xiàn)雜交子二代都出現(xiàn)了性狀分離現(xiàn)象，且顯性性狀與隱性性狀的數(shù)量比接近3∶1，具有規(guī)律性。
[三]教學目標鞏固
1.孟德爾雜交試驗選用什么材料?為什么?
2.什么是相對性狀?擬人為例舉例子。
3.下列各組中屬于相對性狀的的是
A.狗的長毛與黑毛
C.桃樹的紅花和綠葉
答案:1.略2.略3.D
[四]布置作業(yè)
1．P8練習題第一題。
2．純種甜玉米和純種非甜玉米間行種植，收獲時發(fā)現(xiàn)甜玉米果穗上有非甜玉米籽粒，而非（）B.羊的白毛與牛的黃毛D.人的雙眼皮和單眼皮
甜玉米果穗上無甜玉米籽粒。原因是
A.甜是顯性性狀B.相互混雜（）C.非甜是顯性性狀D.相互選擇
分析:純種甜玉米和純種非甜玉米之間相互授粉，甜玉米的果穗上全表現(xiàn)為非甜，說明非甜是顯性性狀，甜玉米的果穗上出現(xiàn)非甜籽粒也說明非甜是顯性性狀。
答案:C
3．玉米高稈對矮稈為顯性。矮稈玉米用生長素處理后長成高稈，使其自交得到F1植株是（）
A.高矮之比是1∶1
C.高矮之比是3∶1 B.全是矮稈D.全是高稈
分析:生長素作用于植物，促使細胞體積的增大引起植株快速生長，但不影響內(nèi)部基因組成，因此，用生長素處理后長成的高稈玉米仍然受隱性基因控制，自交后代不發(fā)生性狀分離。
答案:B
總結(jié)
這節(jié)課要重點掌握孟德爾的一對相對性狀的遺傳試驗，理解相對性狀、顯性性狀、隱性性狀、性狀分離等概念，掌握子二代的性狀分離。
高中生物教案 篇2
一、教學目標：
知識方面
1、舉例說出生命活動建立在細胞的基礎(chǔ)上。
2、說出生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。
情感態(tài)度方面
1、認同細胞是基本的生命系統(tǒng)。
二、教學重難點：細胞是基本的 生命系統(tǒng)是重點；說出生命系統(tǒng)的層次是難點。
三、教學用具：ppt幻燈片
四、課前準備：讓學生收集關(guān)于冠裝病毒相關(guān)的資料。
五、教學課時：1課時
六、教學過程
教學內(nèi)容
1、引入新課
2、分析細胞是生命活動的基本單位
3、 生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次（難點）
小結(jié)
課后練習 教師活動
以“病毒是不是生物？”問題引入，簡單復習病毒的結(jié)構(gòu)（沒有細胞結(jié)構(gòu)，只有蛋白質(zhì)外殼和核酸核心，但是能復制）。舉引起SAS的 冠狀病毒為例，提出問題，病毒在細胞外不具備很多生命的基本特征，它是怎么復制的呢？……冠狀病毒在那些細胞里面復制呢？
小結(jié)上面的內(nèi)容，沒有細胞結(jié)構(gòu)的病毒在細胞外表現(xiàn)不出生命的特征，說明細胞是生命的基本特征。（為什么呢？）細胞的任何一部分脫離了細胞就不具有獨立生存的能力，大分子物質(zhì)也不具有生命的特征。所以細胞是生命活動的基本單位。提出問題：細胞能表現(xiàn)出那些生命活動呢？指導學生閱讀資料，并開展討論。
小結(jié)：（幻燈片展示提綱）細胞為什么是生命結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。一個細胞能完成各種生命活動；多細胞生物是在在細胞生命活動基礎(chǔ)上實現(xiàn)各種的生命功能。（舉出一些實例）
地球上生物的種類和數(shù)量可謂是恒河沙數(shù)，但是這些生物，小到組成它們身體的細胞，大到一個生物個體，一個物種、甚至一個生態(tài)系統(tǒng)、整個生物圈，都可以一個一個的生命系統(tǒng)（什么是系統(tǒng)呢），而且這些生命系統(tǒng)之間還有層次的關(guān)系。（以一只龜為例分析）
單一個心肌細胞就是一個生命系統(tǒng)，（為什么呢？）因為細胞各個部分都是互相依存，互相影響，而使細胞能表現(xiàn)生命特征；心肌也是一個系統(tǒng)（分析略）。引導學生分析心臟、循環(huán)系統(tǒng)、個體、種群、群落等也是一個系統(tǒng) 學生活動
討論、思考 問題：病毒是怎么樣復制的？（在細胞內(nèi)）
匯報冠狀病毒的相關(guān)的資料
閱讀資料并討論：
�。▽嵗唬翰萋南x除了分裂和運動，還能鑷食、排泄，生長，應激；實例二：精子和卵細胞作為橋梁，胚胎發(fā)育與細胞的'生長、分裂、分化有關(guān)系；實例4：例如瘧疾、非典感冒等等
學生在老師的引導下，理解生物系統(tǒng)的層次性、以及嘗試分析后面幾個層次作為生命系統(tǒng)的原因。（著重引導說出多個組分互相配合影響成為整體）
完成資料后的“思考與討論”。
七、板書設(shè)計
第1節(jié) 從生物圈到細胞
一、為什么說生命活動離不開細胞
生命活動離不開細胞的實例
生物 生物類型 生命活動 基本特征 說明
草履蟲 單細胞生物 運動和分裂
人 多細胞生物 生殖和發(fā)育
人 多細胞生物 縮手反射
病毒 非細胞形態(tài)的生物 入人體的淋巴細胞
人 人和高等動物 免疫
二、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次
結(jié)構(gòu)
層次 概念 舉例 學生舉例
細胞 細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位 心肌細 胞組織 由形態(tài)相似，結(jié)構(gòu)、功能相同的細胞聯(lián)合在一起 心肌組織器官 不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起 心臟系統(tǒng)能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個器官按照一定的次序組合在一起 循環(huán)系統(tǒng)個體 由各種器官或系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合共同完成復雜的生命活動的生物。 單細胞生物由一個細胞構(gòu)成生物體 龜種群 在一定的自然區(qū)域內(nèi)，同種生物的所有個體是一個種群 該區(qū)域內(nèi)同種龜?shù)乃袀�體群落，在一定的自然區(qū)域內(nèi)，所有的種群組成一個群落 該區(qū)域內(nèi)龜和其他所有生物的種群生態(tài)系統(tǒng) 生物群落與它的無機環(huán)境相互作用而形成的統(tǒng)一整體 龜生活的水生生態(tài)系統(tǒng)
生物圈 由地球上所有的生物和這些生物生活的無機環(huán)境共同組成 地球上只有一個生物圈
三、小結(jié)：細胞是最基本的生命系統(tǒng)。
高中生物教案 篇3
(一)教學目標知識目標：
1、了解呼吸作用的概念、類型、場所、生理意義、以及在生產(chǎn)、生活實踐上的運用。
2、理解有氧呼吸與無氧呼吸的概念、總反應式、過程和圖解,區(qū)別和聯(lián)系。
3、掌握有氧呼吸物質(zhì)和能量變化的特點。
能力目標：
1﹑通過引導學生分析有氧呼吸的過程，培養(yǎng)學生分析問題的能力。
2﹑通過學生讀書及與教師的討論活動，培養(yǎng)學生自學和主動理解新知識的技能技巧。
3﹑通過學生討論對比有氧呼吸和無氧呼吸的異同，培養(yǎng)學生自我構(gòu)建知識體系的能力和對相關(guān)知識進行分析比較的思考能力。
4﹑適當擴展認知面，培養(yǎng)學生聯(lián)系生活、生產(chǎn)實踐的能力。
情感態(tài)度價值觀：
1﹑在教學中，通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關(guān)系，滲透生命活動不斷發(fā)展變化以及適應的特性，使學生逐步學會自覺地用發(fā)展變化的'觀點，認識生命。
2﹑通過聯(lián)系生產(chǎn)、生活等實際，激發(fā)學生學習生物學的興趣，培養(yǎng)學生關(guān)心科學技術(shù)的發(fā)展，關(guān)心社會生活的意識和進行生命科學價值觀的教育
(二)教學重點、難點：
1、教學重點：有氧呼吸的過程
2、教學難點：有氧呼吸中物質(zhì)變化和能量變化
(三)教學課時：
1課時
(四)教具準備
課件
(五)教學過程:
1、導入新課回顧舊知
“糖類是生物體主要的能源物質(zhì)，直接的能源物質(zhì)是ATP”，設(shè)疑“儲存在糖類中穩(wěn)定的化學能如何轉(zhuǎn)變?yōu)闄C體生命活動所需的能量?”，開篇引題，激發(fā)學生學習新知的熱情，引出細胞呼吸。
2、呼吸作用的概念和類型呼吸作用(也叫細胞呼吸)：指有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，最終生成二氧化碳或其它產(chǎn)物，釋放出能量并生成ATP的過程。根據(jù)是否有氧參與，分為：有氧呼吸和無氧呼吸。解析概念：實質(zhì)：分解有機物，釋放能量。生成ATP類型：有氧呼吸和無氧呼吸
3、有氧呼吸動畫展示有氧呼吸示意圖，并提出問題輔助學生思考：
�、儆醒鹾粑纳晌顲O2和H2O分別產(chǎn)生于有氧呼吸的第幾階段?
②有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分別來自哪里?生成物H2O中的O又從何而來?
�、塾醒鹾粑^程中哪幾個階段有〔H〕產(chǎn)生?其去向如何?
�、苡醒鹾粑^程中哪幾個階段有ATP產(chǎn)生?產(chǎn)量最多的是哪一個階段?
�、萦醒鹾粑^程中物質(zhì)變化和能量變化的特點是什么?
�、轈6H12O6能否進入線粒體參與有氧呼吸?
認真仔細觀看示意圖，借助圖示分析﹑討論問題備注：這一環(huán)節(jié)中，教師要充分發(fā)揮主導作用帶動學生的積極性，保證學生的主體性地位。這就要求教師備課時要盡可能的周全，方能以精準的方式為不同層次的學生服務。
分步重現(xiàn)有氧呼吸過程，加意學生的反饋信息，及時解疑，請學生獨立完成空白表格有氧呼吸三個階段的比較有氧呼吸場所反應物產(chǎn)物釋能第一階段細胞質(zhì)基質(zhì)主要是葡萄糖丙酮酸少量第二階段線粒體丙酮酸H2OCO2、少量第三階段線粒體、O2H2O有氧呼吸的總反應式：C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量1mol葡萄糖釋放2870KJ，有1161KJ轉(zhuǎn)移至ATP(合成38molATP)
總結(jié)概念：有氧呼吸是指細胞在有氧的參與下，通過多種酶的催化作用下，把葡萄糖等有機物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳和水，釋放出大量能量，生成ATP的過程。
4、練習鞏固
5、課后探究課題設(shè)計目的：以生活中常見實例為切入點，要求學生以既有知識為依托，借助各種資料，完成探究實驗。預習無氧呼吸，找出兩種呼吸方式的知識銜接點。資料：農(nóng)村有家庭釀制甜酒釀的技術(shù)，請同學們組成合作小組一起探究甜酒釀的釀制過程并能提出相關(guān)問題繼續(xù)探究。
�、偌泳扑幥盀槭裁聪纫姑罪埨鋮s?而后為什么還要保溫?
�、诩拥木扑幨鞘裁�?
�、奂热皇蔷茷槭裁磿�?④在瓷壇內(nèi)的米飯中挖一個洞的目的是什么?
�、葆勚铺鹁漆剷r，總是先來“水”，后來“酒”，為什么?⑥可用大豆制甜酒釀嗎?
高中生物教案 篇4
【教學目的】
1、理解植物細胞吸水和失水的原理；
2、識記水分在植物體內(nèi)的運輸、利用、散失；
3、知道合理灌溉在生產(chǎn)和生活這的運用。
【重點難點】
1、重點 ：滲透作用的原理；植物細胞吸水和失水的原理。
2、難點 ：滲透作用的概念；植物細胞吸水和失水的條件。
【教學過程】
一、水分的吸收
1、吸水的器官和部位：主要的吸水器官 根 ；
根尖的結(jié)構(gòu)組成：根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)、成熟區(qū)（圖）
吸水最活躍的部位 成熟區(qū)的表皮細胞 。（圖）
2、吸水方式： 成熟的植物細胞主要靠 滲透作用吸水 ，
如： 根尖成熟區(qū)表皮細胞、莖葉細胞、根冠細胞
未成熟的植物細胞主要靠 吸脹作用吸水 。
如：干燥的種子細胞、根尖分生區(qū)細胞
3、吸水的原理
�。�1）吸脹吸水的原理：親水性物質(zhì)與水發(fā)生結(jié)合（結(jié)合水）
（2）滲透作用的原理：細胞液與外界溶液通過原生質(zhì)層發(fā)生滲透作用
A、滲透作用概念：水分子或其他溶劑分子通過半透膜，從低濃度溶液向高濃度溶液的擴散（如：課本P59圖）
B、滲透作用的產(chǎn)生必需具備兩個條件： 半透膜
半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度差
C、成熟的植物細胞是一個滲透系統(tǒng)：
理由是： 細胞壁—— 全透性，水和溶質(zhì)都可以透過。
原生質(zhì)層——主要包括：細胞膜、液泡膜和兩層膜間的細胞質(zhì)——
選擇透過性——可看做一層半透膜。
細胞液——具有一定的濃度，與外界溶液之間通常具有濃度差。
所以：一個成熟的植物細胞就是一個滲透系統(tǒng)，當成熟的植物細胞與外界溶液接觸時，細胞液就會通過原生質(zhì)層與外界溶液發(fā)生滲透作用。
4、植物細胞的吸水和失水（通過細胞圖分析、講述實驗）
1）30%的蔗糖溶液——細胞失水——發(fā)生質(zhì)壁分離——細胞壁伸縮性小于原生質(zhì)層
2）清水或低液——— 細胞吸水——質(zhì)壁分離復原——
3）所以：當外界溶液的濃度 > 細胞液的濃度時，細胞就通過滲透作用——失水
可用 質(zhì)壁分離 實驗驗證
當外界溶液的濃度 < 細胞液的.濃度，細胞就通過滲透作用——吸水
可用 質(zhì)壁分離復原 實驗驗證
4）質(zhì)壁分離的外因：外界溶液濃度 > 細胞液濃度
質(zhì)壁分離的內(nèi)因：細胞壁伸縮性 < 原生質(zhì)層
質(zhì)壁分離復原的外因：外界溶液濃度 < 細胞液濃度
質(zhì)壁分離復原的內(nèi)因：細胞壁伸縮性 < 原生質(zhì)層
質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復原實驗的作用：
�、� 證明成熟的植物細胞發(fā)生滲透作用；
�、� 證明細胞是否具有活性；
�、� 作為光學顯微鏡下觀察細胞膜的方法；
④ 初步測定細胞液濃度的大小。（請設(shè)計實驗測細胞液濃度大小 ）
5、鞏固練習：課本P62：一、二、四 學案P 1、2、3、4
新學案P116：例6、11、12 P120：1—6、9—14、16 P124：8
課練P48：19
二、水分的運輸、利用、散失
1、運輸： 結(jié)構(gòu) 導管 ，
從細胞外 → 導管的途徑：
土壤溶液 → 成熟區(qū)表皮細胞 → → → 導管（通過滲透作用）
土壤溶液 → 成熟區(qū)表皮細胞的細胞壁以及成熟區(qū)表皮細胞以內(nèi)層層細胞的間隙 → 導管（通過擴散）
2、利用：一般只有1%-5%的水分保留在植物體內(nèi)，參與 光合作用 和 呼吸作用 等生命活動。
3、散失：途徑：主要通過 蒸騰作用
意義：是 植物吸收水分和促使水分在植物體內(nèi)運輸 的重要動力
三、合理灌溉：（詳見課本P61內(nèi)容）
1、 概念：
2、 原理：
3、 意義：
4、 鞏固練習：課本P62：三
【練 習】
1下列某同學畫的幾個結(jié)構(gòu)示意圖，請據(jù)圖回答下列問題：
�。�1）注明圖中各標號所指的結(jié)構(gòu)名稱：
1． 細胞壁 2 細胞膜
3． 液泡膜 4 細胞核
5． 細胞質(zhì) 6 細胞液 7．外界溶液
其中2、3、5共同成 原生質(zhì)層 。
�。�2）A→B→C，說明細胞發(fā)生了 質(zhì)壁分離 現(xiàn)象，發(fā)生這種現(xiàn)象的細胞結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是具有選擇透過 性的 原生質(zhì)層 和一定濃度的 細胞液 、以及全透性的細胞壁；其外在原因是由于外界濃度 大于 細胞液濃度；內(nèi)在原因 細胞壁伸縮性 < 原生質(zhì)層。
�。�3）若將C細胞放進清水中，將發(fā)生 質(zhì)壁分離復原 現(xiàn)象，若不發(fā)生，
則說明 細胞已死亡 。
（4）A→C過程中，細胞液濃度 變大 ，吸水能力 變強 。
2、用2摩爾/升的乙二醇溶液和2摩爾/升的蔗糖溶液分別浸泡某種植物細胞，觀察分離現(xiàn)象，得到其細胞體積的變化情況如圖所示，請據(jù)圖回答：
�。�1）細胞體積在A~B段的變化說明：在該段時間內(nèi)水分從細胞 滲出 ， 細胞液濃度 變大 。
（2）在1分鐘后，處于2摩爾/升蔗糖溶液中的細胞，其細胞濃度將 不變 ，此時，在細胞壁與原生質(zhì)層之間充滿了 2mol/l的蔗糖溶液 。要使該細胞復原，將其置于 清水 中。
�。�3）在1分鐘后，處于2摩爾/升乙二醇溶液中的細胞，其細胞體積的變化是由于 乙二醇
逐漸進入細胞，引起細胞液濃度 變大而吸水 。
�。�4）并不是該植物的所有生活細胞均可發(fā)生質(zhì)壁分離，能發(fā)生質(zhì)壁分離的細胞還必須具有 大液泡（原生質(zhì)層） 。
3、下面是用新鮮的洋蔥表皮進行的一些實驗與結(jié)果。請分析回答：
組別處理結(jié)果
a ①材料置于30%蔗糖溶液中 ①發(fā)生質(zhì)壁分離
�、谌缓髮⒉牧弦频秸麴s水中 ②質(zhì)壁分離復原
b ③材料置于60%蔗糖溶液中 ③迅速發(fā)生質(zhì)壁分離
�、苋缓笠频秸麴s水中 ④質(zhì)壁分離不能復原
c ⑤材料置于7%KNO3溶液中 ⑤開始質(zhì)壁分離，后又自動復原
d ⑥材料放入100℃熱水中3分鐘后取出重復（a）組實驗 ⑥未發(fā)生質(zhì)壁分離
（1）洋蔥表皮細胞在a、b、c三組實驗中均發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是 同題1（2）
�。�2）a組實驗可以說明 新鮮洋蔥表皮細胞具有與外界溶液發(fā)生滲透作用的條件 。
�。�3）出現(xiàn)b、d組實驗共同現(xiàn)象的原因是 原生質(zhì)層受破壞，細胞死亡 。
�。�4）c組實驗結(jié)果說明 K+、NO3- 可以被 主動力運輸進入細胞內(nèi) 。
4、施肥過多，出現(xiàn)燒苗的主要原因是 外界溶液濃度大于根細胞中細胞液濃度，細胞失水過 度而死亡 。
5、在移栽花木時常常剪去部分枝葉，這是為了（ D ）
A、減少葉的呼吸作用 B、降低葉片的光合作用效率
C、促進植物體的根的吸水 D、維持植物體內(nèi)水分代謝的平衡
【教后感】
植物對水的代謝中的運輸、利用和散失都在初中的補課上詳細講過，高中這一部分的重點是放在水的吸收上。主要又水的吸收的兩種方式、場所，以及兩種吸收方式CELL的特點，其中以滲透作用最為重要。這里包括滲透作用的原理、條件和植物的滲透作用以及質(zhì)壁分離實驗的內(nèi)容。
高中生物教案 篇5
一、教學目標
1、說明內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義；簡述穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)機制。
2、關(guān)注內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系。
3、嘗試解釋生物體維持pH穩(wěn)定的機制。
二、教學重點和難點
內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)及其生理意義。
三、課時安排
2
四、教學過程
〔引入〕以“問題探討”引入，學生思考討論后回答，老師提示。
〔生答師提示〕
1、提示：血漿生化指標指的是血漿中各種化學成分的含量，其中包括機體多種代謝產(chǎn)物的含量。健康機體的生化指標一般都處于正常范圍內(nèi)。當機體某項生理功能出現(xiàn)障礙時，勢必影響其代謝產(chǎn)物的含量，因此血漿的生化指標可以反映機體的健康狀況，并可以作為診斷疾病的依據(jù)。 例如，正常情況下，轉(zhuǎn)氨酶主要分布在各種組織的細胞內(nèi)，以心臟和肝臟的活性最高，在血漿中的活性很低。當某種原因使細胞膜通透性增高時，或因組織壞死細胞破裂后，可有大量轉(zhuǎn)氨酶進入血漿，引起血漿中轉(zhuǎn)氨酶活性升高。
2、提示：這說明（1）內(nèi)環(huán)境中各種化學成分的含量不是恒定不變的，而是在一定范圍內(nèi)波動，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定是一種動態(tài)的相對穩(wěn)定；
�。�2）不同個體存在一定差異。
3、提示：（1）肌酐含量超標，肌酐是有毒的代謝廢物，積累過多會影響健康。這表明腎臟的排泄功能有障礙。
�。�2）葡萄糖含量超標，血糖含量過高可并發(fā)酮癥酸中毒、糖尿病的心血管合并癥等。 （3）甘油三脂超標，可引起高脂血癥，易并發(fā)冠心病、動脈粥樣硬化等。
〔問題〕以 “本節(jié)聚焦”的問題，再次提起學生的思考。
〔板書〕
一、內(nèi)環(huán)境的動態(tài)變化
Homeostasis：正常機體通過調(diào)節(jié)作用，使各個器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)叫做穩(wěn)態(tài)。
二、對穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)機制的認識
神經(jīng)——體液——免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡是機體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機制
〔學生互動〕學生思考與討論，師提示。
1、提示：絕大多數(shù)人都有過發(fā)高燒的經(jīng)歷，可以讓同學先談談自己發(fā)高燒時的感受。
正常的體溫是體內(nèi)細胞進行各種生化反應最適宜的溫度。在發(fā)高燒的狀態(tài)下，由于內(nèi)環(huán)境發(fā)生一系列變化，導致體內(nèi)的各種反應出現(xiàn)紊亂，于是機體功能發(fā)生異常。發(fā)熱時的主要癥狀大部分集中在中樞神經(jīng)系統(tǒng)，病人感覺不適、頭疼、頭暈、嗜睡等，同時常有食欲不振、厭食、惡心的表現(xiàn)。發(fā)熱時機體處于一種明顯的分解代謝過旺的狀態(tài)，持續(xù)高熱必定引起器官的'功能負荷加重，有可能誘發(fā)器官功能不全或引起組織損傷。孕婦發(fā)熱可能導致胎兒發(fā)育障礙，是一個重要的致畸因子。對于6個月至4歲的幼兒來說，持續(xù)高熱容易發(fā)生驚厥，相當數(shù)量的患兒由此造成腦損傷，如智力落后，甚至癲癇，因此應注意及時采用物理方法或服用藥物來退燒降溫。
2、提示：內(nèi)環(huán)境滲透壓會變小。當內(nèi)環(huán)境滲透壓變小時，內(nèi)環(huán)境中的水將較多地通過滲透作用進入細胞內(nèi)，造成細胞吸水腫脹，進一步導致細胞代謝和功能紊亂。嚴重時會出現(xiàn)疲倦、周身不適、表情淡漠、惡心、食欲減退、皮下組織腫脹等癥狀。
3、提示：因為高原空氣稀薄，大氣壓和氧分壓低，易造成體內(nèi)缺氧。這說明外界環(huán)境的變化勢必影響內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。若外界環(huán)境變化不甚劇烈，并且機體代償機制良好，內(nèi)環(huán)境的波動較小，仍能維持穩(wěn)態(tài)；若外界環(huán)境變化劇烈，機體代償機制不好，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)將受到破壞，就會影響身體健康。
〔社會聯(lián)系〕生思考，師提示。
〔講解〕夏天時，空調(diào)房間與室外的溫差較大，如果經(jīng)常進出空調(diào)房間，就會出現(xiàn)咳嗽、頭痛、流鼻涕等感冒癥狀。如果在溫度較低的空調(diào)房間呆的時間過長，就會引起關(guān)節(jié)酸痛或頸僵背硬、腰沉臀重、肢痛足麻、頭暈腦脹等。如果呆得太久，由于空氣不好，容易使人頭暈目眩。這些癥狀就是空調(diào)綜合征，俗稱空調(diào)病�？照{(diào)病的主要表現(xiàn)為：感冒、過敏、風濕痛、黏膜干燥、緊張、煩躁、注意力難以集中、頭痛，等等。據(jù)分析，空調(diào)對人的影響主要在于：空調(diào)風使人體表面水分蒸發(fā)量加大，毛孔收縮，不能正常排汗，也會引起內(nèi)分泌的紊亂；空調(diào)房間里，氣流方向經(jīng)常變換，氣流速度增加，空氣熱量不斷變動等因素干擾了人體的嗅覺，削弱了人體對空氣中病菌、過敏原和異味的反應；房間內(nèi)濕度太低，會對眼、鼻等處的黏膜產(chǎn)生不利作用，導致黏膜�。皇覂�(nèi)空氣與外界幾乎隔絕，干燥而又溫度適宜，空氣中有害細菌含量快速上升。
〔板書〕三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義
內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進行正常生活的必要條件。
〔實驗并討論〕生看或做實驗，思考，師提示。
1、生物材料加入HCl或NaOH后pH的變化更像緩沖液。
2、提示：緩沖液加入少量酸堿后，pH變化不明顯。原因是磷酸緩沖液中含有NaH2PO4/Na2HPO4，其中NaH2PO4溶液呈酸性，當加入少量NaOH時，可以中和OH-；Na2HPO4溶液呈堿性，當加入少量HCl時，可以中和H+。水溶液則不同，因而加入酸堿后，pH變化明顯。
3、提示：生物材料中含有緩沖對NaH2PO4/Na2HPO4、H2CO3/NaHCO3等，它們能夠?qū)λ釅A度的變化起緩沖作用。此外，機體還可以通過對生理活動進行調(diào)節(jié)來維持pH穩(wěn)定。例如，當機體劇烈運動時，肌肉中會產(chǎn)生大量的乳酸和碳酸。乳酸進入血液后，可與血液中的碳酸氫鈉發(fā)生作用，生成乳酸鈉和碳酸。碳酸是一種弱酸，可以分解成C02和水。血液中的C02增多會刺激呼吸中樞，使呼吸運動增強，增加通氣量，從而將C02排出體外，所以對血液的pH影響不大。當乳酸鈉進入血液后，與血液中的碳酸發(fā)生作用，形成碳酸氫鹽，過多的碳酸氫鹽可以由腎臟排出。這樣由于血液中緩沖物質(zhì)的調(diào)節(jié)作用，以及機體的調(diào)節(jié)作用，可以使血液的酸堿度維持相對穩(wěn)定。
【關(guān)于人體血液pH值緩沖作用原理】
人體血液不會因為進入少量酸性和堿性的物質(zhì)而使其pH值超出7．35～7．45之間，原因是血液中含有緩沖物質(zhì)，如H2C03／NaHCO3、NaH2PO4／Na2HPO4等。在此結(jié)合有關(guān)生化知識對H2C03／NaHCO3在維持血液 pH值穩(wěn)態(tài)中所起的作用加以說明。
它們的電離如下：H2C03一→H+ + HC03- (1) (雙向，可逆)；NaHC03一→Na++ HC03- (2)；由于(2)式完全電離，有大量的HC03- 存在，對(1)式電離產(chǎn)生同離子效應，使HC03-和H+ 結(jié)合成H2C03 ，也就是說(2)式的結(jié)果抑制了(1)式H2C03的電離，因此血液中存在大量的H2C03和HC03- ，而H+濃度很小。
當血液中進入少量酸(例如乳酸、磷酸等)時，由于血液中存在大量HC03-，能和進入的酸中的H+結(jié)合成電離度很小的H2C03，使血液中氫離子濃度幾乎沒有升高，因此血液pH值并不明顯降低。
當血液中進入少量堿時，此時血液中的H+與進入堿中的OH- 結(jié)合成難電離的H20，當血液中的H+稍有降低時，血液中存在的H2C03，就立即電離出H+來補充血液中減少的H+，使血液pH值并不明顯升高。
正是因為H2C03和HC03- 的大量存在才會使血液的pH值不會因為少量堿、酸的進入而造成明顯升降。
〔小結(jié)〕略（黑體字部分）。
〔作業(yè)〕練習一二題。
1．D。 2．C。 3．D。
4．提示：因為人體各種生命活動是以細胞代謝為基礎(chǔ)的，細胞代謝本質(zhì)上是細胞內(nèi)各種生化反應的總和。內(nèi)環(huán)境為這些生化反應的進行提供了必要的物質(zhì)和條件。當內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)保持正常時，細胞的代謝活動能正常進行；當內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)時，細胞代謝活動就會受影響。因此內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是人體進行正常生命活動的必要條件。
拓展題
提示：當動物進食高濃度的糖溶液后，大量的葡萄糖被吸收進入血液，導致血糖濃度暫時升高。血糖濃度的升高會刺激機體加速分泌胰島素，同時抑制胰高血糖素的分泌。在胰島素和胰高血糖素的共同調(diào)節(jié)下，血糖濃度逐漸恢復到正常水平，具體調(diào)節(jié)機制可參考第2章有關(guān)血糖平衡調(diào)節(jié)的內(nèi)容。
自我檢測的答案和提示
一、概念檢測
1、判斷
（1）×；（2）√；（3）×；（4）√。
2、選擇
�。�1）D；（2）D；（3）D。
3、畫概念圖
略
二、知識遷移
�。�1）水是良好的溶劑，為各種生化反應提供溶液環(huán)境；水是體內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)妮d體；水在體溫調(diào)節(jié)方面有作用；水是某些生化反應的反應物；水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分等。
�。�2）說明健康的人體具有維持體內(nèi)水平衡的能力。
三、技能應用
�。�1）否。
�。�2）血液中的糖分既可來源于食物中的糖類物質(zhì)，也可來源于其他物質(zhì)在體內(nèi)的轉(zhuǎn)化。
四、思維拓展
提示：航天器和航天服中的生命保障系統(tǒng)，主要由氧源（氣瓶）和供氣調(diào)壓組件、水升華器和水冷卻循環(huán)裝置、空氣凈化組件、通風組件、通信設(shè)備、應急供氧分系統(tǒng)、控制組件和電源、報警分系統(tǒng)、遙測分系統(tǒng)等組成。它能夠為航天員提供呼吸用氧，并控制服裝內(nèi)的壓力和溫度，清除航天服內(nèi)C02、臭味、濕氣和微量污染等。這套生命保障系統(tǒng)與壓力服（給宇航員提供正常大氣壓）一起，在人體周圍創(chuàng)造適宜人生存和工作的微型氣候環(huán)境，有利于宇航員維持機體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。
高中生物教案 篇6
教學目標
1、知識目標：
理解果酒、果醋制作的原理。
2、能力目標：
�、賹W生根據(jù)果酒制作的原理設(shè)計果酒制作過程，體驗制果酒的實踐操作
�、谠趯浦谱鹘Y(jié)果進行分析與評價環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學生實驗分析能力和嚴謹?shù)乃季S能力。
3、情感目標：
通過果酒釀制歷史的追述，培養(yǎng)學生的民族自豪感，同時滲透STS教育。
教學重點：
①說明果酒和果醋的制作原理
�、谠O(shè)計制作裝置制作果酒和果醋
教學難點：
制作過程中發(fā)酵條件的控制
教學過程
引言：
在中華民族悠久的歷史長河中，很多事物都走在世界前列，酒也一樣，有著它本身的光輝篇章。在酒的記載中，有許多關(guān)于酒的有趣傳說。猿猴釀酒說——猿猴的主要食物就是含糖水果，猿猴在水果成熟的季節(jié)收貯大量的水果在“石洼”中，一段時間后，就有特殊香味的液體流出，這就是最早的果酒。
在國內(nèi)市場上，近幾年出現(xiàn)了越來越多的果酒，如枸杞酒、青梅酒等。
果酒與生活——果酒中雖然含有酒精，但含量與白酒、啤酒和葡萄酒比起來非常低，一般為5到10度，最高的也只有14度。因此，被很多成年人當作飯后或睡前的軟飲料來喝。果酒簡單來說就是汲取了水果中的全部營養(yǎng)而做成的酒，其中含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。有時候即使生吃水果也不能吸收的營養(yǎng)，通過果酒卻可以吸收，因為營養(yǎng)成分已經(jīng)完全溶解在果酒里了。果酒里含有大量的多酚，可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用，使人不容易積累脂肪和贅肉。此外，與其他酒類相比，果酒對于護理心臟、調(diào)節(jié)女性情緒的作用更明顯一些。
課題1從課題背景人手，然后從實驗原理、實驗流程示意圖和提供的資料，較全面的介紹了果酒和果醋的制作過程。
一、基礎(chǔ)知識
1．果酒制作的原理
閱讀課本，完成以下問題：
�。�1）果酒的制作需要什么微生物？
（2）酵母菌的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、分布、種類及菌落？
�。�3）酵母菌的代謝類型及其呼吸過程的反應式如何？
�。�4）酵母菌的適宜溫度是多少？
�。�5）為什么在一般情況下葡萄酒呈紅色？
�。�6）什么叫發(fā)酵？發(fā)酵等同于無氧呼吸嗎？酵母菌有何實際應用？
（1）酵母菌形態(tài)、結(jié)構(gòu)、分布、種類及菌落
�、傩螒B(tài)、結(jié)構(gòu)
酵母菌是單細胞真菌，屬真核生物，細胞大小為1~30um，呈圓形、橢圓形等。
思考：你認為酵母菌的細胞中有哪些結(jié)構(gòu)？
你認為細菌與酵母菌在細胞結(jié)構(gòu)上有什么區(qū)別？
②繁殖
酵母菌的繁殖方式有出芽生殖、分裂生殖和孢子生殖，但多以出芽方式進行無性生殖。溫度低時形成孢子，進入休眠狀態(tài)，溫度適宜時，進行出芽生殖，繁殖速度快。③菌落：
討論：你知道什么的菌落嗎？在生態(tài)學上一個菌落屬于什么？
酵母菌在固體培養(yǎng)基上形成的菌落，其表面濕潤、黏稠，呈白色或粉紅色。（在液體培養(yǎng)基中，有些在液體表面形成菌膜，或在容器壁上出現(xiàn)酵母環(huán)，或產(chǎn)生沉淀。）
�、苌娴沫h(huán)境
自然界中，酵母菌分布廣泛，但多分布在含糖較高的偏酸環(huán)境中，如水果、花、樹皮上，（有些可與昆蟲共生，有些使人致病，如白色假絲酵母引發(fā)鵝口瘡、肺感染。食品中常見的酵母菌有啤酒酵母、葡萄汁酵母、魯氏酵母(醬油釀造)、球擬酵母屬、粉狀畢赤氏酵母等。）一年四季，土壤始終是酵母菌的大本營。
思考：在發(fā)酵制作葡萄酒的時候，要對葡萄進行消毒嗎？為什么？
其他微生物與酵母菌的.關(guān)系是什么？
（2）酵母菌的代謝類型及其呼吸過程
�、俳湍妇暮粑�
果酒的制作離不開酵母菌。酵母菌是兼性厭氧微生物，
在有氧條件下，反應式如下：酶
C6H1206+6O22+6H20+能量
在無氧條件下，反應式如下：酶
C6H12O62H5OH+2C02+能量
思考：
在發(fā)酵過程中，如果要使酵母菌進行大量繁殖，應怎樣處理？
如果要獲得酒精呢？為什么？
�。�3）發(fā)酵
1).發(fā)酵概念
廣義：是通過微生物的培養(yǎng)來大量生產(chǎn)各種代謝產(chǎn)物的過程。包括有氧發(fā)酵（如醋酸發(fā)酵、谷氨酸發(fā)酵）和無氧發(fā)酵（如酒精發(fā)酵）。
狹義：是指微生物的無氧呼吸（包括酒精發(fā)酵、乳酸發(fā)酵等）。
2).所以：發(fā)酵≠無氧呼吸。
3).應用：
釀酒、發(fā)饅頭、面包制作、酒精制造、生產(chǎn)藥用酵母片、生產(chǎn)維生素、生產(chǎn)抗菌素等。
�。�4）溫度要求
繁殖的最適溫度：20℃；
酒精發(fā)酵的最適溫度：18~25℃。
思考：你知道酵母菌需要適宜溫度的原因嗎？
酵母菌有不同的最適溫度說明了什么？
補充：溫度對發(fā)酵的影響
酵母菌只能在一定溫度下生活。溫度低于10℃，酵母菌發(fā)育很緩慢。隨著溫度的升高，繁殖速度加快，20℃時為最佳繁殖溫度，此時酵母菌生殖速度快、生活力強。超過35℃，酵母菌生長受到抑制，繁殖速度迅速下降，到40℃酵母菌停止出芽，開始出現(xiàn)死亡。如果想要獲得高酒精濃度的發(fā)酵液、減少究竟的損耗，必須控制好發(fā)酵溫度。
你知道嗎？
1、一般情況下，葡萄酒呈紅色的原因？
�。ㄔ诎l(fā)酵的過程中，隨著酒精度的提高，紅葡萄皮的色素也進入發(fā)酵液，使葡萄酒呈紅色。）
2、葡萄酒分成干紅、干白等種類的依據(jù)是什么？
�。�1、根據(jù)葡萄酒的顏色分成白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅葡萄酒三種。
白葡萄酒：用白葡萄釀造，皮汁分離發(fā)酵；
紅葡萄酒：用紅葡萄釀造，皮汁混合發(fā)酵；
桃紅葡萄酒：顏色介于白葡萄酒和紅葡萄酒之間，皮的發(fā)酵時間短。
2、根據(jù)葡萄酒的含糖量分成干、半干、半甜、甜四種。
干葡萄酒：含糖量低于4克/升；
半干葡萄酒：含糖量介于4克-12克/升之間；
半甜葡萄酒：含糖量介于12克-50克/升之間；
甜葡萄酒：含糖量高于50克/升。）
自然發(fā)酵：附著于葡萄皮上的野生型酵母菌。
（5）菌種來源：
??人工培養(yǎng)：分離獲得得純凈的酵母菌菌種。
�。ㄔ诠频墓I(yè)生產(chǎn)中為了提高果酒的品質(zhì)也可以直接在果汁中加入人工培養(yǎng)的酵母菌，例如：干酵母或酒藥）
2、果醋制作的原理
閱讀課本，思考以下問題：
（1）醋酸菌的形態(tài)？細胞結(jié)構(gòu)？
�。�2）醋酸菌有哪些方面的實際應用？
�。�3）醋酸菌的代謝類型？
�。�4）果醋的制作原理？
(1)醋酸菌形態(tài)
1).從橢圓到桿狀，有單個，有成對，有成鏈狀，以鞭毛運動或不運動，不形成芽孢，屬原核生物，以分裂方式繁殖，新陳代謝類型為異養(yǎng)需氧型。（醋酸菌與酵母菌相比，最主要的
特點是）
2).應用：食醋、果醋
(2)果醋制作的原理，
醋酸菌是—種好氧性細菌，只有當氧氣充足時，才能進行旺盛的生理活動。變酸的酒的表面觀察到的菌膜就是醋酸菌在液面大量繁殖而形成的。實驗表明，醋酸菌對氧氣的含當量特別敏感，當進行深層發(fā)酵時，即使只是短時間中斷通人氧氣，也會引起醋酸菌死亡。當氧氣、糖源都充足時，醋酸茵將葡萄汁中的果糖分解成醋酸；
酶
C6H12O6→3CH3COOH（醋酸）
當缺少糖源時，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿?反應簡式如下)。醋酸菌的最適生長溫度為30℃一35℃。
酶酶2C2H5OH+O2→2CH3CHO（乙醛）+2H2O2CH3CHO+O2→2CH3COOH（醋酸）
過渡：根據(jù)這個原理，我們是怎樣設(shè)計果酒、果醋制作方案的？
提示：從以下三個方面考慮：選材、設(shè)計實驗裝置、操作過程
二、實驗設(shè)計
1．果酒和果醋實驗流程示意圖
果酒果醋
閱讀教材3-4頁，對A、B兩同學的實驗裝置進行討論：
A：每次排氣時只需擰松瓶蓋，不要完全揭開瓶蓋；制醋時，再將瓶蓋打開，蓋上一層紗布，進行葡萄醋的發(fā)酵。（來防止發(fā)酵液被污染，因為操作的每一步都可能混入雜菌）B：分析果酒和果醋的發(fā)酵裝置中充氣口、排氣口和出料口分別有哪些作用。為什么排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身連接？
充氣口是在醋酸發(fā)酵時連接充氣泵進行充氣用的；排氣口是在酒精發(fā)酵時用來排出二氧化碳的；出料口是用來取樣的。排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身連接，其目的是防止空氣中微生物的污染。使用該裝置制酒時，應該關(guān)閉充氣口；制醋時，應將充氣口連接氣泵，輸入氧氣。
2、實驗操作
(1)材料的選擇與處理
選擇新鮮的葡萄，榨汁前先將葡萄進行沖洗，除去枝梗。
�、佟⑷∑咸�500g，去除枝梗和腐爛的葉子。
�、�、用清水沖洗葡萄1－2次除去污物。（注意沖洗次數(shù)不宜太多，為什么？）討論：你認為應該先沖洗葡萄還是先除去枝梗？為什么？挑選葡萄沖洗榨汁酒精發(fā)酵醋酸發(fā)酵
高中生物教案 篇7
一、教學目標：
1）知識方面：
1．描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。
2．說明內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介。
2）情感態(tài)度與價值觀方面：
關(guān)注維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的關(guān)系。
3）能力方面：
嘗試建構(gòu)人體細胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型。
二、教學重點和難點：
1）教學重點
1．內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。
2．內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介。
2）教學難點
1．內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)。
2．內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介。
三、教學方法：
問答法、舉例法、講解法、探究法、討論法、多媒體輔助學習法
四、課時安排：
�。闭n時
五、教學過程
�。蹖胄抡n］
師：同學們好！在開始今天新的一章內(nèi)容學習，首先請大家看幾幅圖片。
�。úシ艌D片，學生觀看）
師：20xx年12月29日，“黑河好八連”的戰(zhàn)士在哨位上站崗執(zhí)勤。當日，地處中俄邊境的黑龍江黑河市氣溫是零下三十五度。他的體溫是多少呢？是不是也是零下三十五度呢？20xx年7月28日下午3時，天氣悶熱難當。重鋼股份公司煉鋼廠煉鋼爐前溫度起碼超過100℃，他的體溫是不是也達到了100攝氏度呢？
生：不是，應該是37攝氏度左右。
展示抗洪展示圖片，抗洪搶險戰(zhàn)士可能會面臨高溫，缺干凈水的惡劣生活環(huán)境抗洪搶險戰(zhàn)士生活環(huán)境中蚊蟲多，細菌等微生物也多，戰(zhàn)士們?nèi)菀谆疾 ！?/p>
師:前面所看到的惡劣環(huán)境對人體健康有何影響?在寒冷或炎熱環(huán)境中人體是如何維持體溫的?如何來維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定的？這就涉及到本章所學習的主要內(nèi)容。下面我們首先來學習
第1節(jié)——細胞生活的環(huán)境。
�。坌抡n講解］
師：首先我們來看一下問題探討。
課件展示草履蟲和紅細胞的圖片：
討論1：圖1和圖2各是什么細胞？請說出細胞的名稱。
討論2：它們分別生活在什么樣的環(huán)境中？兩者的生活環(huán)境有何異同？
生：圖1中是人體血液中的血細胞，圖2中是單細胞動物草履蟲。
師：還記得人體血液中的血細胞有幾種嗎，他們生活的環(huán)境和草履蟲有相似之處嗎？二者又有何不同？
學生自由討論，老師點學生起來回答問題。
教師總結(jié)：同學們回答得很好，兩者生活環(huán)境的相似之處是：都是液體環(huán)境。不同之處是血細胞生活在體內(nèi)的血漿中，并不直接與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換，而草履蟲直接生活在外界環(huán)
境中，可直接與外界進行物質(zhì)交換。血漿的理化性質(zhì)更為穩(wěn)定，如溫度基本恒定等。下面我們就一起來學習一下今天的第一個內(nèi)容：體內(nèi)細胞生活在細胞外液中。
課件展示紅樓夢中的林黛玉的劇照。
師：紅樓夢中有這么一句話，女人是水做的，其實不管是女人還是男人都是水做的，人體內(nèi)含有大量的液體成分。我們就把它稱為體液。
體液——不論男性還是女性，體內(nèi)都含大量以水為基礎(chǔ)的液體，這些液體統(tǒng)稱為體液。
細胞內(nèi)液（存在于細胞內(nèi)，約占2/3）
體液
血漿
細胞外液（存在于細胞外，約占1/3）組織液
淋巴等
師：人體內(nèi)細胞數(shù)量很多，存在于細胞內(nèi)的液體總和大約占2/3，所以細胞內(nèi)液多。那么細胞直接生活的環(huán)境是什么？
生：細胞外液
師：細胞外液主要包括血漿、組織液、淋巴等。下面閱讀教材相關(guān)內(nèi)容，思考并討論以下問題。
�、袤w液、細胞內(nèi)液、細胞外液、內(nèi)環(huán)境之間有何關(guān)系？
�、趦�(nèi)環(huán)境各部分的物質(zhì)交換關(guān)系如何？
細胞內(nèi)液
體液 血漿
細胞外液 組織液
淋巴等
教師著重講解幾個概念。
血漿：血液中的液體成分。
組織液：是存在于組織細胞間隙的液體。
淋巴：組織液被毛細淋巴管吸收，成為淋巴液。
內(nèi)環(huán)境：體內(nèi)細胞生活的環(huán)境，即細胞外液。
教師展示內(nèi)環(huán)境的圖片同時請同學們思考幾個問題
1、血細胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么？
提示：血漿。
2、體內(nèi)絕大多數(shù)組織細胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么？
提示：組織液。
3、大量的淋巴細胞和吞噬細胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么？
提示：淋巴液。
4、毛細血管壁細胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么？
提示：血漿和組織液。
5、毛細淋巴管壁細胞直接生活的內(nèi)環(huán)境是什么？
提示：淋巴液和組織液。
請同學們自習看書并回答血漿組織液和淋巴的'異同點。
相同點：
它們都屬于細胞外液，共同構(gòu)成人體內(nèi)環(huán)境，基本化學組成相同。
不同點：
�。�1）在人體內(nèi)存在的部位不同：血漿位于血管內(nèi)，組織液分布于組織細胞之間，淋巴分布于淋巴管中；
（2）生活于其中的細胞種類不同：存在于組織液中的是體內(nèi)各組織細胞，存在于血漿中的
是各種血細胞，存在于淋巴中的是淋巴細胞等；
�。�3）所含的化學成分有差異，如血漿中含有較多的蛋白質(zhì)，而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)很少。 師：接下來我們一起看一下組織液、血漿、淋巴液之間的內(nèi)在聯(lián)系。
當血漿流經(jīng)毛細血管時，水和一切能夠透過毛細血管壁的物質(zhì)可以在毛細血管動脈端滲出，進入組織細胞間隙而成為組織液，絕大多數(shù)的組織液在毛細血管靜脈端又可以重新滲入血漿中。少量的組織液還可以滲入毛細淋巴管，形成淋巴，淋巴經(jīng)淋巴循環(huán)由左右鎖骨下靜脈匯入血漿中。它們之間的關(guān)系我們可以通過下面這個圖來顯示。由此可見，全身的細胞外液是一個有機的整體。
�。ń袑W生上來畫，教師批改、點評、補充）
視頻展示內(nèi)環(huán)境之間物質(zhì)交換的示意圖。（多放幾遍，加深印象，讓學生理解組織液、體液、血漿間的內(nèi)在聯(lián)系）
想一想：在血漿、組織液、細胞內(nèi)液這三種體液中，O2濃度由高到低的順序是什么？CO2的濃度由高到低的順序是什么？
提示：O2濃度由高到低：血漿 > 組織液 > 細胞內(nèi)液
CO2濃度由高到低：細胞內(nèi)液 > 組織液 > 血漿
接下來我們要學習的是細胞外液的成分。
首先請同學們閱讀課本上的資料。
討論：1、如何將表中物質(zhì)按化學性質(zhì)進行歸類？
2、除表中所列成分外，血漿中還可能含有哪些物質(zhì)？
3、在組成血漿的離子中，哪些離子的含量較多？它們可能起什么作用？
4、HCO3- 、HPO42- 可能起什么作用？
提示：表中的化學物質(zhì)可分為無機物和有機物。無機物包括水和無機鹽離子，有機物包括糖類、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。
提示：還含有氣體分子、調(diào)節(jié)生命活動的各種激素、其他有機物（如維生素）等。 提示：Na+、Cl-含量較多。它們的作用主要是維持血漿滲透壓。
提示：維持血漿的酸堿平衡。
課件展示：
二、細胞外液的成份（餅圖）
教師總結(jié)：
水：90%左右
1、血漿的主要成分無機鹽：1%左右
蛋白質(zhì)：7%——9%左右
其它物質(zhì)
2．組織液、淋巴的化學成分和含量與血漿相近，但又有所不同。最主要的差異在于血漿中含有較多的蛋白質(zhì)，而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)很少。
3．細胞外液本質(zhì)上是一種鹽溶液，類似于海水。這在一定程度上反映了生命起源于海洋。 師：在必修1中我們曾學過植物細胞通過滲透作用來吸水或者失水；紅細胞置于清水中滲透
吸水會漲破，置于高濃度食鹽水中滲透失水會皺縮，那么在細胞外液中細胞會出現(xiàn)這種情況嗎？首先請學生閱讀課本，思考問題。
1、細胞外液的理化特性主要指哪些性質(zhì)？
提示：細胞外液的理化特性主要指滲透壓、酸堿度和溫度。
2、什么叫溶液滲透壓？
提示：指溶液中溶質(zhì)微粒對水的吸引力。
3、細胞外液滲透壓主要由什么決定？
提示：溶液滲透壓的大小取決于單位體積溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目。
4、正常人血漿的PH是多少？
提示：7.35—7.45
5、人為什么能保持血漿PH的相對穩(wěn)定？
提示：與它含有HC)O3-、HPO42-等離子有關(guān)。
6、人體細胞外液的溫度一般維持在多少度？
提示：37℃左右
教師對學生的回答做一個總結(jié)。
�。ㄅ詸谒伎碱}）
提示：哺乳動物的生理鹽水是質(zhì)量分數(shù)為0.9%的NaCl溶液，這樣的溶液所提供的滲透壓與血漿等細胞外液的滲透壓相同，所以是血漿的等滲溶液。如果輸液時使用的NaCl溶液的質(zhì)量分數(shù)低于或高于0.9%，則會造成組織細胞吸水或失水。
師：細胞作為一個開放的系統(tǒng)，可以直接與內(nèi)環(huán)境進行物質(zhì)交換。
教師展示內(nèi)環(huán)境之間物質(zhì)交換的圖片。
請學生思考：氧氣是如何進入細胞內(nèi)的？食物中的葡萄糖又是如何進入細胞的？細胞中的二氧化碳是如何排出細胞的？細胞中的尿素是如何排出的？
分別點學生起來回答。
教師點評并總結(jié)。
Na+和Cl-等直接來自于食物，不需要經(jīng)過消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物質(zhì)主要來自于食物中的糖類和蛋白質(zhì)。糖類和蛋白質(zhì)是兩類大分子物質(zhì)，必須經(jīng)過消化系統(tǒng)的消化，分解為葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物質(zhì)在小腸內(nèi)經(jīng)主動運輸進入小腸絨毛內(nèi)的毛細血管中，經(jīng)血液循環(huán)運輸?shù)饺砀魈幍拿氀苤�，再通過物質(zhì)交換過程進入組織液和淋巴。由此可見細胞與外界環(huán)境之間進行物質(zhì)交換需要以內(nèi)環(huán)境為媒介。
師：通過以上討論可以看出，內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境的物質(zhì)交換過程，需要體內(nèi)各個器官系統(tǒng)的參與，同時，細胞和內(nèi)環(huán)境之間也相互影響、相互作用的。細胞不僅依賴于內(nèi)環(huán)境，也參與了內(nèi)環(huán)境的形成和維持。
�。壅n堂總結(jié)］
課件展示：內(nèi)環(huán)境的概念、組成、理化性質(zhì)及物質(zhì)交換。
請同學們自己在筆記本上試著畫出本節(jié)的概念圖。
�。哿曨}鞏固］
板書設(shè)計：
第1章 人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)
第1節(jié) 細胞生活的環(huán)境
一、體內(nèi)細胞生活在細胞外液中
細胞內(nèi)液
1、體液血漿
細胞外液 組織液
淋巴等
2、內(nèi)環(huán)境的概念
3、內(nèi)環(huán)境成分中三者的關(guān)系：
二、細胞外液成分
水：90%左右
1無機鹽：1%左右
蛋白質(zhì)：7%——9%左右 其它物質(zhì)
2、組織液、淋巴的成分
3、細胞外液本質(zhì)上是一種鹽溶液
三、細胞外液的滲透壓和酸堿度
滲透壓
1、細胞外液的主要理化性質(zhì)酸堿度
溫度
2、正常人血漿的PH值
四、內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介
高中生物教案 篇8
一、教學目標
1.舉例說出生命活動建立在細胞的基礎(chǔ)之上。
2.舉例說明生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。
3.認同細胞是基本的生命系統(tǒng)。
二、教學重點和難點
1.教學重點
（1）生命活動建立在細胞的基礎(chǔ)之上。
�。�2）生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。
2.教學難點
生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次。
三、教學策略
生物圈是所有生物共同的家園，生物圈中的生物盡管多種多樣，千姿百態(tài)，但細胞是構(gòu)成生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，并且有的生物就是由一個細胞構(gòu)成的，即使是沒有細胞結(jié)構(gòu)的微小生物──病毒，也必須依賴活細胞生活。因此，從宏觀的生物圈逐級深入到微觀的細胞，有利于學生用全局的、系統(tǒng)的觀點來認識生物界。同時，從細胞到生物圈這些生命系統(tǒng)的各個結(jié)構(gòu)層次，是本模塊和其他模塊將要逐一研究和學習的內(nèi)容。
本節(jié)教學建議用1課時。
本節(jié)在教學上可以采取以下策略。
選擇SARS病毒作為“問題探討”的素材，是基于以下兩點理由。
�。�1）SARS病毒給人類的健康造成非常嚴重的后果，是社會關(guān)注的熱點，是學生經(jīng)歷過并且相對比較熟悉的一類病毒，容易激發(fā)學生的學習興趣。
�。�2）病毒不是一個細胞，不具有細胞的結(jié)構(gòu)，但它不能離開活細胞而獨立生活，選擇SARS病毒侵害人體肺部細胞作為“問題探討”的素材，有助于服務“生命活動離不開細胞”的主題。因此，在教學時應注意將病毒與細胞聯(lián)系起來，但不宜要求學生深入學習SARS病毒的相關(guān)知識。
教師可以展示SARS病毒的電鏡照片或模式圖、SARS患者肺部X光片示彌漫性陰影圖，引導學生回顧初中學習過的病毒的結(jié)構(gòu)組成，并與細胞作簡單比較。同時探討教材中的兩個問題，達成“像病毒那樣沒有細胞結(jié)構(gòu)的生物，也必須依賴活細胞才能生活”的認識。
關(guān)于讓學生理解“生命活動離不開細胞”的觀點，教材中的資料分析已比較全面，分別是從生命特征的不同方面，不同生物體的不同生命活動等來論證這一觀點的。下表反映了編者的意圖。
免疫作為機體對入侵病原微生物的一種防御反應，需要淋巴細胞的參與。
由于本資料中的一些事例是義務教育階段七年級涉及的內(nèi)容，因此，在分析本資料時，除按照教材的問題引導學生討論外，教師還可以補充一些問題供學生思考。例如，草履蟲是單細胞生物還是多細胞生物？它具有生物的哪些基本特征？人類發(fā)育的起點是從什么細胞開始的？新生兒逐漸發(fā)育長大是由于細胞發(fā)生了怎樣的`變化？等等。
“生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次”是本節(jié)的難點，教師應引導學生系統(tǒng)地理解這幾個層次，在理解這些結(jié)構(gòu)層次時，教師可以適當?shù)匮a充各個層次的名詞解釋，以利于學生從微觀到宏觀，步步緊扣地理解生命系統(tǒng)的嚴密性、層次性和多樣性。教師可以按下表的方式呈現(xiàn)這幾個層次的遞進關(guān)系。
教師在引導學生學習這些層次時需要注意以下幾點。
1.在這些層次中，只有種群和群落這兩個名詞是學生陌生的，需要教師用具體的事例補充講解。例如，在一個池塘中的全部鯽魚就是一個種群，而池塘中的全部生物就構(gòu)成了一個群落。這兩個概念不需要掌握，只需要學生能通過具體的事例理解就行。
2.除種群和群落外，其他的幾個層次都是學生在義務教育階段七年級接觸過的概念，可以讓學生分組回憶、討論。
3.除教材列舉的事例外，教師還可以讓學生列舉其他的事例。例如，與心肌細胞同層次的還有平滑肌細胞、骨骼肌細胞、上皮細胞、神經(jīng)細胞，等等；與心肌組織同層次的有上皮組織、結(jié)締組織、神經(jīng)組織，等等。另一方面，教師可以讓學生以一個人、一棵松樹或一只草履蟲為例，用不同生物研究生命系統(tǒng)各個層次的關(guān)系，以便理解生命系統(tǒng)的復雜性和多樣性。
四、答案和提示
�。ㄒ唬﹩栴}探討
1.提示：病毒盡管不具有細胞結(jié)構(gòu)，但它可以寄生在活細胞中，利用活細胞中的物質(zhì)生活和繁殖。
2.提示：SARS病毒侵害了人體的上呼吸道細胞、肺部細胞，由于肺部細胞受損，導致患者
呼吸困難，患者因呼吸功能衰竭而死亡。此外，SARS病毒還侵害人體其他部位的細胞。
（二）資料分析
1.提示：草履蟲除能完成運動和分裂外，還能完成攝食、呼吸、生長、應激性等生命活動。如果沒有完整的細胞結(jié)構(gòu)，草履蟲不可能完成這些生命活動。
2.提示：在子女和父母之間，精子和卵細胞充當了遺傳物質(zhì)的橋梁。父親產(chǎn)生的精子和母親產(chǎn)生的卵細胞通過受精作用形成受精卵，受精卵在子宮中發(fā)育成胚胎，胚胎進一步發(fā)育成胎兒。胚胎發(fā)育通過細胞分裂、分化等過程實現(xiàn)。
3.提示：完成一個簡單的縮手反射需要許多種類的細胞參與，如由傳入神經(jīng)末梢形成的感受器、傳入神經(jīng)元、中間神經(jīng)元、傳出神經(jīng)元、相關(guān)的骨骼肌細胞，等等。人的學習活動需要種類和數(shù)量繁多的細胞參與。由細胞形成組織，由各種組織構(gòu)成器官，由器官形成系統(tǒng)，多種系統(tǒng)協(xié)作，才能完成學習活動。學習活動涉及到人體的多種細胞，但主要是神經(jīng)細胞的參與。
4.提示：例如，胰島細胞受損容易導致胰島素依賴型糖尿�。患顾柚械倪\動神經(jīng)元受損容易導致相應的肢體癱瘓；大腦皮層上的聽覺神經(jīng)元受損可導致聽覺發(fā)生障礙，等等。
5.提示：例如，生物體的運動離不開肌細胞；興奮的傳導離不開神經(jīng)細胞；腺體的分泌離不開相關(guān)的腺（上皮）細胞，等等。
�。ㄈ┧伎寂c討論
1.提示：如果把龜換成人，圖中其他各層次的名稱不變，但具體內(nèi)容會發(fā)生變化。例如，心臟應為二心房、二心室；種群應為同一區(qū)域的所有人，等等。應當指出的是，生物圈只有1個。如果換成一棵松樹，圖中應去掉“系統(tǒng)”這個層次，細胞、組織、器官、種群的具體內(nèi)容也會改變。如果換成一只草履蟲，細胞本身就是個體，沒有組織、器官、系統(tǒng)等層次。
2.提示：細胞層次；其他層次都是建立在細胞這一層次的基礎(chǔ)之上的，沒有細胞就沒有組織、器官、系統(tǒng)等層次。另一方面，生物體中的每個細胞具有相對的獨立性，能獨立完成一系列的生命活動，某些生物體還是由單細胞構(gòu)成的。
3.提示：一個分子或一個原子是一個系統(tǒng)，但不是生命系統(tǒng)，因為生命系統(tǒng)能完成一定的生命活動，單靠一個分子或一個原子是不可能完成生命活動的。
�。ㄋ模┚毩�
基礎(chǔ)題
1.（1）活細胞：A、D、G、I；
�。�2）死細胞：B、E；
�。�3）細胞的產(chǎn)物：C、F、H。
2.（1）細胞層次（也是個體層次，因為大腸桿菌是單細胞生物）；
（2）種群層次；
（3）群落層次。
拓展題
1.提示：不是。病毒不具有細胞結(jié)構(gòu)，不能獨立生活，只能寄生在活細胞中才能生活，因此，盡管人工合成脊髓灰質(zhì)炎病毒，但不意味著人工制造了生命。
2.提示：人工合成病毒的研究，其意義具有兩面性，用絕對肯定或絕對否定的態(tài)度都是不全面的。從肯定的角度看，人工合成病毒可以使人類更好地認識病毒，例如，研制抵抗病毒的藥物和疫苗，從而更好地為人類的健康服務；從否定的角度看，人工合成病毒的研究也可能會合成某些對人類有害的病毒，如果這些病毒傳播開來，或者被某些人用做生物武器，將給人類帶來災難。
高中生物教案 篇9
一、教學目標
1.掌握氨基酸脫水縮合的過程。
2.通過學習氨基酸脫水縮合的過程，提高有關(guān)蛋白質(zhì)相關(guān)計算的能力。
3.認同蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者，關(guān)注蛋白質(zhì)研究的新進展。
二、教學重難點
重點：氨基酸脫水縮合的過程。
難點：氨基酸脫水縮合的過程及相關(guān)計算。
三、教學過程
(一)導入新課
復習導入，提問：
之前我們學習過了組成蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸，如果把氨基酸比喻成珍珠的話，那么這些“珍珠”是如何穿成串兒，成為“珍珠項鏈”蛋白質(zhì)的呢?如果告訴你氨基是具有堿性的，而羧基是具有酸性的，那么大膽猜測一下會發(fā)生什么?(酸堿中和。)帶著這樣的思考，接下來共同學習一下氨基酸形成蛋白質(zhì)的`過程。
(二)新課講授
1.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次
過渡：蛋白質(zhì)是生物大分子，所謂大分子就是相較無機物來說分子量大百倍或千倍以上的分子。比如牛胰島素的相對分子質(zhì)量為5700，人的血紅蛋白相對分子質(zhì)量為64500等。
提問：那么小小的氨基酸是如何組成那么大的蛋白質(zhì)的呢?請同學們結(jié)合課本，說一說從氨基酸到蛋白質(zhì)大致有哪些結(jié)構(gòu)層次。(經(jīng)歷了二肽→三肽→多肽，通過盤曲、折疊形成了具有空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。)
過渡：這種氨基酸和氨基酸的連接方式稱為脫水縮合。
2.脫水縮合過程
組織學生自學課本，說出脫水縮合的含義：一個氨基酸分子的羧基(—COOH)和另一個氨基酸分子的氨基(—NH2)相連接，同時脫去一分子的水，這種結(jié)合方式叫做脫水縮合。此時重點強調(diào)肽鍵的含義及寫法。
活動(角色扮演)：請4位同學分別扮演一種氨基酸，如果每位的右手代表氨基，左手代表羧基，然后站成一排，相鄰的同學手牽手，牽手的部分可以稱作什么?(肽鍵。)
問題：
怎樣才能更高地還原脫水縮合過程?(每人右手拿著NH和H的卡片，左手拿著CH和OH的卡片，一個同學和另一個同學左右手相連的時候，拿掉H和OH的卡片。)
其他同學觀察，4位同學站成一排，會形成幾個肽鍵?脫去幾分子水?(3;3。)
如果是5位同學呢?(4;4)6位同學呢?(5;5。)
繼續(xù)提問：那么n個氨基酸形成一個肽鏈時，脫掉幾個水分子?形成幾個肽鍵?如果n個氨基酸形成m條肽鏈呢?(n-1;n-1;n-m;n-m。)
(三)鞏固提高
提出啟發(fā)性問題：如果4位同學站的不是一排，是一個圈，結(jié)果跟之前的有什么區(qū)別?(形成環(huán)肽，形成4個肽鍵，脫去4個水。)組織學生進行表演，其他同學點評，總結(jié)結(jié)論。
(四)小結(jié)作業(yè)
小結(jié)：師生共同總結(jié)。
作業(yè)：如果同學們在進行角色扮演時，改變站位、人數(shù)、人員等等，結(jié)果又是如何?形成的蛋白質(zhì)是一樣的么?請同學們課下進行活動，并且探究蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的原因，下節(jié)課進行分享。
四、板書設(shè)計
中公講師解析
高中生物教案 篇10
一、 教學目標
1.舉例說出細胞膜是選擇透過性膜。
2.嘗試提出問題，作出假設(shè)。
3.進行關(guān)于植物細胞吸水和失水的實驗設(shè)計和操作。
二、教學重點和難點
1.教學重點
舉例說出細胞膜是選擇透過性膜。
2.教學難點
嘗試提出問題，作出假設(shè)。
三、教學方法
探究法、講述法
四、課時安排
五、教學過程
章引入
學生閱讀P58。
節(jié)引入
以“問題探討”引入，學生思考回答，教師提示。
提示
1.由于單位時間內(nèi)透過玻璃紙進入長頸漏斗的水分子數(shù)量多于從長頸漏斗滲出的水分子數(shù)量，使得管內(nèi)液面升高。
2.用紗布替代玻璃紙時，因紗布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通透，因而液面不會升高。
3.半透膜兩側(cè)溶液的濃度相等時，單位時間內(nèi)透過玻璃紙進入長頸漏斗的水分子數(shù)量等于滲出的水分子數(shù)量，液面也不會升高。
問題
以“本節(jié)聚焦”再次引起學生的思考與注意。
板書
一、細胞的吸水和失水
思考與討論
學生閱讀思考討論回答，教師提示。
提示
1.紅細胞內(nèi)的血紅蛋白等有機物一般不能透過細胞膜。
2.紅細胞的細胞膜相當于“問題探討”中的半透膜。
3.當外界溶液的濃度低于紅細胞內(nèi)部的濃度時，紅細胞一般會因持續(xù)吸水而漲破。
4.紅細胞吸水或失水的多少主要取決于紅細胞內(nèi)外濃度的差值。一般情況下，差值較大時吸水或失水較多
板書㈠動物細胞的吸水和失水
吸水：細胞外液的濃度＞細胞內(nèi)液的濃度（膨脹甚至漲破）
失水：細胞外液的濃度＜細胞內(nèi)液的濃度（皺縮）
�、娉墒熘参锛毎ㄓ写笠号荩┑奈褪�
原生質(zhì)層：細胞膜＋液泡膜＋兩層膜之間的細胞質(zhì)。
探究植物細胞的吸水和失水。
學生閱讀思考交流回答，教師提示。
提示
中央液泡大小 原生質(zhì)層的位置 細胞大小
蔗糖溶液 變小 原生質(zhì)層脫離細胞壁 基本不變
清水 逐漸恢復原來大小 原生質(zhì)層恢復原來位置 基本不變
板書
失水：細胞外液的濃度＜細胞內(nèi)液的濃度（質(zhì)壁分離）
吸水：細胞外液的濃度＞細胞內(nèi)液的濃度（質(zhì)壁分離復原）
板書
二、物質(zhì)跨膜運輸?shù)腵其他實例
提示
1.在培養(yǎng)過程中，水稻吸收水分及其他離子較多，吸收Ca2+、Mg2+較少，結(jié)果導致水稻培養(yǎng)液里的Ca2+、Mg2+濃度增高。
2.不同作物對無機鹽的吸收是有差異的。
3.水分子跨膜運輸是順相對含量梯度的，其他物質(zhì)的跨膜運輸并不都是這樣，這取決于細胞生命活動的需要。
4.細胞對物質(zhì)的吸收是有選擇的。這種選擇性具有普遍性。
板書
細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜。
小結(jié)
見板書。
作業(yè)練習一二。
提示
基礎(chǔ)題
1.√。 2.√。 3.×。
拓展題
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的輪作正是針對不同作物根系對礦質(zhì)元素的選擇性吸收而采取的生產(chǎn)措施。如果長期在同一塊田里種植同種作物，地力就會下降（俗稱傷地），即某些元素含量下降，這樣就會影響作物的產(chǎn)量。
高中生物教案 篇11
一、教學目標
1.概述DNA分子的復制。
2.通過討論交流DNA分子的復制，提高語言表達能力和邏輯思維能力。
3.探討DNA復制的生物學意義;體會證明半保留復制的實驗的巧妙之處。
二、教學重難點
【重點】DNA復制的條件、過程和特點。
【難點】DNA分子復制的過程。
三、教學過程
(一)新課導入
提問：
1.一份重要的`文件，要留下完全相同的副本，最好的辦法是什么?
2.作為遺傳物質(zhì)的DNA，在傳遞遺傳信息的時候是如何由一份變成兩份傳遞給后代的呢?引出課題——《DNA的復制》。
(二)新課教學
1.播放DNA復制的視頻，并提出要求仔細觀看，在視頻結(jié)束之后要描述DNA復制的大體過程。
2.同學們自學課本內(nèi)容之后以小組的形式討論一下問題：
(1)DNA復制過程的特點有哪些?
(2)DNA復制需要哪些條件?
(3)DNA復制的場所在哪里?在什么時間進行的?
教師補充：DNA復制所需要的酶有多種，教材中介紹的“DNA解旋酶”、“DNA聚合酶”只是其中主要的兩種。
在大體了解DNA復制的過程之后要求學生根據(jù)自己的理解敘述整個過程，同桌兩人為一組進行敘述。
3.教師補充：結(jié)合教材經(jīng)典實驗中大腸桿菌的半保留復制圖例，計算在第一代、第二代和第三代中含15N-DNA分子的個數(shù)及所占比例，進一步強調(diào)DNA半保留復制的特點。
讓學生分析子代DNA與親代DNA的堿基序列的特征。提問：DNA自我復制有何生物學意義?。
(三)鞏固提升
角色扮演小游戲：10名同學組成DNA分子一條鏈，兩條鏈共20名同學。扮演復制一次形成的DNA分子。
(四)課堂小結(jié)
組織學生分享本節(jié)課的收獲。
(五)布置作業(yè)
搜集基因的資料。
高中生物教案 篇12
一、教學目標
1.概述神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和反射。
2.說明興奮在神經(jīng)纖維上的傳導和在神經(jīng)元之間的傳遞。
3.概述神經(jīng)系統(tǒng)的分級調(diào)節(jié)和人腦的高級功能。
二、教學重點和難點
1．教學重點
（1）興奮在神經(jīng)纖維上的傳導和在神經(jīng)元之間的傳遞。
（2）人腦的高級功能。
2．教學難點
神經(jīng)沖動的產(chǎn)生和傳導。
三、教學課時
2
四、教學過程
〔引入〕以“問題探討”引入。生思考，師提示。
〔提示〕：這些問題具有開放性，可以讓學生充分討論后再回答，目的是引起學生學習本節(jié)內(nèi)容的興趣。
〔板書〕一、神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和反射
縮手反射
膝跳反射
非條件發(fā)射 哈欠反射
反射的種類 驚弓之鳥
條件發(fā)射 談虎色變
眨眼反射
望梅止渴
〔思考與討論〕生思考回答，師提示。
〔提示〕1.神經(jīng)元包括胞體和突起兩部分，突起一般又可分為樹突和軸突兩種。神經(jīng)元的長的突起外表大都套有一層鞘，組成神經(jīng)纖維。許多神經(jīng)纖維集結(jié)成束，外面包著由結(jié)締組織形成的膜，構(gòu)成一條神經(jīng)。
2.反射弧一般都包括五個部分：感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應器。
3.不能；至少需要兩個，如膝跳反射等單突觸反射的傳入神經(jīng)纖維經(jīng)背根進入中樞（即脊髓）后，直達腹根與運動神經(jīng)元發(fā)生突觸聯(lián)系；而絕大多數(shù)的反射活動都是多突觸反射，也就是需要三個或三個以上的神經(jīng)元參與；而且反射活動越復雜，參與的神經(jīng)元越多。
4.蛙的搔扒反射有脊髓的參與，人的.膝跳反射、排尿反射、排便反射等也都有脊髓參與。
〔問題〕反射活動中，在反射弧上傳導的是興奮。什么是興奮呢？先讓學生說出自己的認識，然后讓學生閱讀教材。提問：興奮的本質(zhì)是什么呢？如何產(chǎn)生？又是如何傳導的呢？
〔答〕略。
〔板書〕二、興奮在神經(jīng)纖維上的傳導
三、興奮在神經(jīng)元之間的傳遞
〔思考與討論2〕生思考回答，師提示。
〔提示及板書〕很明顯，由于突觸間隙的存在，興奮在神經(jīng)元之間不能以神經(jīng)沖動的形式進行傳遞，而是通過神經(jīng)遞質(zhì)與特異性受體相結(jié)合的形式將興奮傳遞下去的。
【探究與交流】：
突觸中傳遞的遞質(zhì)中有一種是興奮性遞質(zhì)叫乙酰膽堿，乙酰膽堿在發(fā)揮作用后，很快被膽堿酯酶分解為膽堿和乙酸。研究發(fā)現(xiàn)有機磷殺蟲劑能抑制膽堿酯酶的活性，使乙酰膽堿不被破壞。結(jié)果動物會怎樣呢？
【課外實踐】：2000年諾貝爾生理學與醫(yī)學獎授予瑞典和美國的三位科學家，他們在“人類腦神經(jīng)細胞間信號的相互傳遞”方面獲得了重要發(fā)現(xiàn)。三位諾貝爾獎獲得者最早發(fā)現(xiàn)了在神經(jīng)細胞之間某種信號的傳導，即所謂的“慢突觸傳遞”。這些發(fā)現(xiàn)對了解大腦的正常功能，以及信號傳導中的紊亂如何引發(fā)神經(jīng)或精神疾病起到了十分關(guān)鍵的作用。在這些發(fā)現(xiàn)的基礎(chǔ)上，人們研制出了治療帕金森綜合癥以及其他抗精神疾病的藥物。請你收集相關(guān)資料并提出自己的觀點。
〔板書〕四、神經(jīng)系統(tǒng)的分級調(diào)節(jié)
〔資料分析〕生思考回答，師提示。
〔提示〕1．成人和嬰兒控制排尿的初級中樞都在脊髓，但它受大腦控制。嬰兒因大腦的發(fā)育尚未完善，對排尿的控制能力較弱，所以排尿次數(shù)多，而且容易發(fā)生夜間遺尿現(xiàn)象。
2．是控制排尿的高級中樞，也就是大腦出現(xiàn)了問題。
3．這些例子說明低級中樞受相應的高級中樞的調(diào)控。
〔板書〕五、人腦的高級功能
〔思考與討論3〕生思考回答，師提示。
〔提示〕可能是H區(qū)出現(xiàn)了問題。
〔旁欄思考題〕
提示：記憶必須加以鞏固才能持久，鞏固的方法是復習。通過各種感覺器官進入人腦的信息量非常大，據(jù)估計僅有1%的信息能被較長期地記憶，大部分都將被遺忘。能被長期貯存的信息是反復被運用的。通過反復運用，信息在短期記憶中循環(huán)，從而延長信息在其中的停留時間，這樣就使這些信息更容易轉(zhuǎn)入長期記憶。
高中生物教案 篇13
教材分析
《DNA是主要的遺傳物質(zhì)》隸屬于生物2《遺傳與進化》模塊的《遺傳的分子基礎(chǔ)》。通過學習第一、二章，學生從現(xiàn)象和細胞水平認識基因?qū)π誀畹淖饔�，本章學生將從分子水平進一步認識基因的本質(zhì)。本節(jié)通過科學發(fā)現(xiàn)史引導學生了解DNA是主要的遺傳物質(zhì)有關(guān)證據(jù)，為學生后續(xù)學習本章后三節(jié)以及本冊后續(xù)章節(jié)打下必要的基礎(chǔ)。
學情分析
學生通過必修一的學習，掌握了蛋白質(zhì)和核酸的相關(guān)知識。通過必修二前兩章的學習，對基因已經(jīng)不陌生。但遺傳物質(zhì)為什么是DNA而不是蛋白質(zhì)，學生通過了解科學家對遺傳物質(zhì)的探索過程得以認識和掌握。學生對科學家的實驗過程充滿興趣，但如何挖掘?qū)嶒灡澈蟮倪壿嬕?guī)律及與社會、科技發(fā)展的關(guān)系，還需要教師的進一步引導和挖掘?qū)W生能力的增長點。
教學目標
1．知識目標：總結(jié)“DNA是主要的遺傳物質(zhì)”的探索過程
�。�1）分析肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗、噬菌體侵染細菌實驗的.原理和過程，得出DNA是遺傳物質(zhì)的結(jié)論；
�。�2）以煙草花葉病毒為例，說明在只有RNA而沒有DNA的病毒中，RNA是遺傳物質(zhì)；
2．能力目標：評價實驗技術(shù)在證明DNA是主要遺傳物質(zhì)中的作用；
3．情感目標：領(lǐng)悟科學的過程和方法，認同人類對科學的認識是不斷深化和不斷完善的過程；
重點難點
肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化
實驗的原理和過程；
噬菌體侵染細菌
實驗的原理和過程；
肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化
實驗的原理和過程；
教學策略
（1）采用設(shè)疑導入、問題引導、呈現(xiàn)探究過程、討論歸納總結(jié)、反饋運用等教學策略。
�。�2）采用插圖、多媒體課件、分步演示等教學策略
教學資源
教材、教參、多媒體課件
教學媒體
計算機、投影儀、黑板、教材、多媒體課件等
教學時數(shù)
1課時
教學過程設(shè)計
教學環(huán)節(jié)
教師組織引導
學生活動
教學意圖
復習引入
教師：
�。�1）孟德爾用
進行雜交實驗，成功地揭示遺傳的兩條基本規(guī)律：
遺傳因子的和其精髓是：
�。�2）摩爾根的果蠅雜交實驗證實在染色體上。
學生：
思考回答
�。�1）豌豆、分離定律、自由組合定律、性狀、性狀；
�。�2）基因
通過復習前兩章相關(guān)知識，讓學生明確現(xiàn)象可以通過細胞和分子水平實驗得到驗證，科學需要嚴謹?shù)恼撟C過程。
對遺傳物質(zhì)的早期推測
教師：展示染色體結(jié)構(gòu)模式圖；
�。�1）遺傳物質(zhì)是DNA？蛋白質(zhì)？
�。�2）為什么是DNA？怎么知道？
�。�3）20世紀20、30年代，多數(shù)科學家認為：蛋白質(zhì)是生物體遺傳物質(zhì)？你能否用學過知識解釋？
學生：觀察、思考、回答
學生：（1）蛋白質(zhì)是生命活動主要承擔者，基本組成單位是氨基酸。蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)極其多樣。
（2）對DNA的認識僅到組成，對其結(jié)構(gòu)還沒有清晰的了解。
激發(fā)學生認知過程，引導學生關(guān)注生物體結(jié)構(gòu)與功能相適應。學生不僅關(guān)注DNA，還關(guān)注蛋白質(zhì)是否是遺傳物質(zhì)的證明過程。
肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實驗︱
格里菲斯實驗
教師：實驗材料？
教師：介紹肺炎雙球菌
教師：細菌看不見，摸不著，如果想觀察它的生長情況，怎么辦？
教師：R型菌和S型菌的區(qū)別？
教師：展示格里菲斯四組實驗過程
�。�1）實驗原理？
�。�2）哪些是對照組？實驗變量？
（3）實驗推論？
學生：肺炎雙球菌、小鼠
學生：固體培養(yǎng)基
學生：從菌落、莢膜、毒性判斷
學生：
原理：S型細菌可使小鼠患敗血癥死亡。
對照組：1和2、1和4、2和3
推論：加熱殺死的S型細菌內(nèi)有轉(zhuǎn)化因子。
學生對實驗材料應該有明晰的了解。引導學生回顧微生物培養(yǎng)技術(shù)，通過對比，學生明確兩種球菌的區(qū)別。
使學生明確實驗原理，原則、變量及推論。
艾弗里實驗
教師：展示艾弗里實驗過程
�。�1）提出問題
�。�2）作出假設(shè)
�。�3）設(shè)計實驗
教師展示艾弗里實驗過程
�。�1）哪些是對照組？實驗變量？
�。�3）結(jié)果分析？
�。�4）得出結(jié)論？
學生：
（1）誰是轉(zhuǎn)化因子？
�。�2）如果是DNA，則提純后的DNA能使R型細菌發(fā)生轉(zhuǎn)化。蛋白質(zhì)同上。
�。�3）學生嘗試設(shè)計
學生：
1和2、1和3DNA是轉(zhuǎn)化因子，是遺傳物質(zhì)。
發(fā)展學生科學探究能力。學生通過觀察提出問題，作出假設(shè)和預期，設(shè)計可行的實驗方案。
學生進一步明確該實驗的變量、原則及結(jié)論。
噬菌體侵染細菌的實驗
教師：仍有人對艾弗里及同事實驗懷疑，原因是？
教師：赫爾希和蔡斯繼續(xù)努力，完成噬菌體侵染細菌實驗。這個實驗材料？
教師：介紹噬菌體及侵染細菌動態(tài)過程。
教師：
（1）研究方法？
（2）為什么用此法？
�。�3）親代噬菌體如何被標記？
�。�4）寄主細胞為何無標記？
教師：展示噬菌體侵染細菌過程：
a:為什么短時間保溫？
b：攪拌、離心目的？
教師：實驗現(xiàn)象、結(jié)論？
學生：蛋白質(zhì)和DNA沒有完全分離。
學生：T2噬菌體
學生：觀察、理解
學生：放射性同位素標記法
學生：蛋白質(zhì)和DNA組成元素有差異。
學生：在含有放射性同位素的培養(yǎng)基中培養(yǎng)大腸桿菌，然后再培養(yǎng)噬菌體。
學生：另一批大腸桿菌
學生：保溫利于噬菌體增殖；時間過長，子代噬菌體釋放。
攪拌：噬菌體與細菌分離
離心：噬菌體蛋白質(zhì)外殼與侵染的大腸桿菌分離。
子代噬菌體蛋白質(zhì)外殼無35S標記，DNA有32P標記；DNA是遺傳物質(zhì)
培養(yǎng)學生質(zhì)疑問難。
學生適當知識儲備，為后續(xù)學習做好鋪墊。
學生明確實驗方法的科學性。
學生明確實驗環(huán)節(jié)的重要性，以利于更好地掌握實驗步驟和方法。
煙草花葉病毒實驗
教師：DNA是所有生物的遺傳物質(zhì)嗎？
教師：展示煙草花葉病毒對煙葉的感染實驗
�。�1）對照組、實驗變量
�。�2）實驗結(jié)果
學生：思考回答
學生觀察、分析
RNA是煙草花葉病毒的遺傳物質(zhì)
學生學會從特有的現(xiàn)象中挖掘事物的普遍規(guī)律。
反饋總結(jié)
教師：根據(jù)有無細胞結(jié)構(gòu)，生物分為？根據(jù)有無成形的細胞核，生物分為？
教師：進行本課知識總結(jié)
教師：肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗對比
�。�1）細菌培養(yǎng)場所？
�。�2）實驗結(jié)論？
�。�3）聯(lián)系？
教師：肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗與噬菌體侵染細菌實驗比較
學生：病毒、原核生物、真核生物
RNA病毒遺傳物質(zhì)是RNA，DNA病毒和原核、真核生物的遺傳物質(zhì)是DNA
學生：回顧總結(jié)
格——體內(nèi)，艾——體外
轉(zhuǎn)化因子，DNA是遺傳物質(zhì)
研究目的、遵循原則一致
學生：比較研究者、設(shè)計思路、應用技術(shù)、實驗結(jié)論上的異同。
學生明確DNA是主要的遺傳物質(zhì)的原因。
將結(jié)構(gòu)與功能、科技與科學整合研討
學生對肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗材料、目的、原則、結(jié)果更加明確。
學生通過觀察分析、比較判斷，對三個實驗有了更加明晰的認識。更進一步認識到科學技術(shù)進步對科技發(fā)展的影響。
板書設(shè)計
第1節(jié)
DNA是主要的遺傳物質(zhì)
一、肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗（體內(nèi)、體外）
二、噬菌體侵染細菌實驗
三、煙草花葉病毒實驗
四、DNA是主要的遺傳物質(zhì)
作業(yè)設(shè)計
1、完成課后練習P46
2、查閱相關(guān)的資料，了解遺傳物質(zhì)所必須具備的條件。
教學反思
通過問題串，不斷激發(fā)學生質(zhì)疑問難，提高學生認識問題和解決問題的能力。通過探究活動，引導學生關(guān)注實驗原理、實驗變量及實驗設(shè)計方法與結(jié)論。通過多媒體課件及圖片展示，變抽象學習為實物觀察，加深學生對抽象生物知識的理解。對生物規(guī)律的講解，教師注意情境鋪設(shè)，引導學生通過分析、概括、抽象、推理、歸納等思維活動得出結(jié)論。在反饋檢測環(huán)節(jié)中，注意培養(yǎng)學生科學的思維方法和良好的學習習慣。效果良好。
高中生物教案 篇14
一、教學目標
知識與技能：理解同源染色體、四分體、減數(shù)的概念;能說明精子的形成過程。
過程與方法：
1.通過小組合作探究，能模擬出精子形成過程中染色體的行為變化;
2.通過觀察圖片、動畫，提高識圖、繪圖能力以及比較分析和歸納總結(jié)的能力。
情感態(tài)度與價值觀：通過減數(shù)過程中染色體形態(tài)數(shù)目發(fā)生一系列規(guī)律性變化，了解生命是運動的、有規(guī)律的。
二、教學重難點
重點：
1.減數(shù)的概念;
2.精子的形成過程。
難點：模擬減數(shù)過程中染色體的變化。
三、教學過程
(一)溫故知新，導入新課
設(shè)置問題引導學生回憶有絲各時期的特點并播放有絲多媒體課件，教師總結(jié)出有絲重要的特點是遺傳物質(zhì)復制后平均分配到兩個子細胞中。的結(jié)果是子細胞中染色體數(shù)與親代細胞一樣。
Ppt展示三口之家的圖片，圖示有性生殖的過程。設(shè)疑：正常人體細胞中的染色體有46條(23對)，由學生嘗試把圖中受精卵、精子、卵細胞的染色體情況標出。
學生思考后回答，教師歸納：生物體是保證前后代染色體數(shù)目的恒定，精子和卵細胞中染色體必須減少一半，即通過減數(shù)而非有絲。
(二)動畫演示，共同探究
學生帶著問題閱讀教材，初步了解減數(shù)的相關(guān)信息(以精子的生成為例)。
問題：減數(shù)的概念，場所和結(jié)果;產(chǎn)生精子的原始細胞即特點。
學生回答，教師總結(jié)。之后繼續(xù)設(shè)疑：精原細胞在減數(shù)過程中，染色體是怎樣減少一半的?又是減少了怎樣的一半?學生根據(jù)有絲的知識發(fā)表自己的猜想。
教師肯定學生的猜想，動畫演示精子形成的`全過程。
設(shè)疑：減數(shù)是怎樣進行的，染色體數(shù)目是如何減少的呢?減數(shù)過程中，染色體發(fā)生了哪些行為變化呢?
1.動畫演示：精原細胞形成初級精母細胞過程。
學生觀察分析減數(shù)次間期精原細胞變?yōu)槌跫壘讣毎麜r染色體的行為變化，了解染色體數(shù)量和DNA含量變化情況。
2.動畫演示：同源染色體聯(lián)會時的動態(tài)變化和四分體形成過程。
提問：減數(shù)次前期初級精母細胞中染色體最顯著的變化是什么?配對的是怎樣的染色體，圖中有幾個四分體?點拔學生總結(jié)出同源染色體聯(lián)會，四分體的特點。
3.動畫演示：減中期四分體排列在赤道板上，減后期同源體分離。
提問：減中期和后期染色體發(fā)生了怎樣的行為變化?同源染色體能否有另一種分離情況?學生總結(jié)歸納表述。
4.動畫演示：同源染色體分離，非同源染色體自由組合。
教師點拔：一個精原細胞只能發(fā)生其中的一種形成二種類型的精子，多個精原細胞，各種情形都能發(fā)生因而產(chǎn)生的精子具有多樣性
5.動畫演示：次級精母細胞形成過程。
提問：次級精母細胞中染色體數(shù)與初級精母細胞相比發(fā)生了怎樣的變化?變化的原因是什么?次級精母細胞中染色體減少了怎樣的一半?學生分析次級精母細胞中染色體數(shù)目、DNA含量，染色體特點(無同源染色體，有染色單體)。
提問：次級精細胞會以怎樣的方式進行減數(shù)第二次?染色體數(shù)還會再減半嗎?學生預測減數(shù)第二次。
6.動畫演示：次級精母細胞到精子的過程。
提問：精細胞中染色體數(shù)目，DNA含量，染色體特征與精原細胞相比有什么變化?為什么精子壽命很短?精子還能再嗎?
總結(jié)：精子形成需要經(jīng)過變形，丟棄大量細胞質(zhì)，僅保留了細胞核和極少量細胞質(zhì)，所以精子壽命短，精子不再，因此減數(shù)無細胞周期。
7.再完整播放一遍減數(shù)全過程，引導學生總結(jié)減數(shù)過程：提問：減數(shù)兩次各時期細胞名稱是什么?染色體有哪些行為變化?
(三)動手體驗，形成概念
引導學生用橡皮泥模擬減數(shù)全過程，加深對減數(shù)過程的理解。
之后提問：什么是減數(shù)?學生分析進行減數(shù)的生物、細胞、時期、過程、結(jié)果，從而總結(jié)出減數(shù)的概念。
(四)小結(jié)作業(yè)，課外延伸
師生共同總結(jié)本節(jié)所學。課下請學生歸納形成配子的細胞(減數(shù))的過程與特點。
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