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舌尖上的中國(guó)觀后感
舌尖上的中國(guó)觀后感七天假期,我們沒(méi)有出去旅游,有較多時(shí)間。媽媽(她最愛(ài)美食)推薦我看《舌尖上的中國(guó)》。
從紀(jì)錄片中我了解到,中國(guó)是一個(gè)人口眾多,民族多樣,景觀豐富的國(guó)家。因?yàn)橛猩、湖泊、高原、草原等各種景觀,所以造就了各種各樣,種類繁多的食物原材料。人們通過(guò)采集、撿拾、挖掘、捕撈,得到了這份自然的饋贈(zèng)。
轉(zhuǎn)眼到了夏天,凌晨三點(diǎn),卓瑪和媽媽到云南香格里拉的原始森林里尋找松茸(只有在無(wú)污染的地方才有)。卓瑪突然在松針下找到了一朵松茸,是一種珍貴的食用菌。卓瑪說(shuō):“一般走一公里的路,才能采到一朵松茸!彼扇讖耐晾锿诔鰜(lái)了以后,必須要用松針蓋好,以防止菌絲的損壞,便于讓松茸更好地繼續(xù)生長(zhǎng)。如果要挑松茸,就要看你挖的時(shí)候松茸的傘蓋有沒(méi)有打開(kāi),如果打開(kāi)了的話,就不珍貴了。在大城市的餐廳里,一份碳烤松茸的價(jià)格能達(dá)到1600元。
到了冬天,吉林的查干湖上,已經(jīng)結(jié)了厚厚的冰層。(325224.com)今天的天氣很好,收獲也很大,捕撈到了滿滿一網(wǎng)魚(yú),但是你仔細(xì)觀察,會(huì)發(fā)現(xiàn)網(wǎng)里都是大魚(yú),沒(méi)有小魚(yú),那是因?yàn)榫W(wǎng)的口徑控制在六寸左右,即使有小魚(yú)被捕捉到,也可以逃出去。這樣就可以保證來(lái)年也會(huì)有很大的收獲。
在云南,人們用本地的礦鹽腌制火腿;在兩湖地區(qū),人們?cè)谟倌嗬锊杉徟;在海南,人們出海捕撈海魚(yú),這就是自然對(duì)人類的饋贈(zèng)。
如果我們對(duì)自然保護(hù)得越好,自然給我們的饋贈(zèng)就越多。我覺(jué)得我們保護(hù)自然環(huán)境可以從身邊的小事做起(比如說(shuō):垃圾分類、節(jié)約用電、一水多用等),讓我們的生活變得更加美好!