農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作經(jīng)驗做法

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題是人們關(guān)注的焦點之一，不僅涉及到廣大消費者的身心健康、生活質(zhì)量，還關(guān)系到社會和經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展，關(guān)系到農(nóng)業(yè)如何適應全球化浪潮，如何實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重大問題。從去年下半年開始，區(qū)委、區(qū)政府十分重視該項工作，使我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作有所加強，并取得了初步成效。

　　一是加快建立了18個無公害農(nóng)產(chǎn)品示范基地。生產(chǎn)范圍包括蔬菜、水果、竹筍、畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖等，總面積達到7萬多畝。經(jīng)檢測，這些基地的環(huán)境包括大氣、土壤、水質(zhì)均符合綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)要求，其中洞橋“八戒”西瓜、集仕港的“金銀山”蜜梨、福泉山的“東海龍舌”茶葉已獲準使用國家無公害農(nóng)產(chǎn)品gb標志，占全市的2/3，并同時取得省首批無公害農(nóng)產(chǎn)品基地認證。鐘公廟“綠由”蔬菜、綠原農(nóng)業(yè)有限公司“綠甸”蔬菜、橫街“大雷黃泥拱”毛筍、鄞江“清沅”芋艿及通茂豬肉正在申報省第二批無公害農(nóng)產(chǎn)品基地；姜山南聯(lián)冷凍食品有限公司的凍蝦仁、甬興集團的水果罐頭、紫云堂紫菜及灣底果酒等正在申報省市級色綠色農(nóng)產(chǎn)品。

　　二是積極組建區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心。我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心組建工作從今年四月份開始，到八月初完成，總投資80萬元，購置了國內(nèi)較為先進的sp—20xx型氣象色譜儀、aa370原子吸收儀、755b分光光度計及農(nóng)藥殘留速測儀等主要儀器設備，可以對農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留、重金屬、硝酸亞硝酸鹽等有毒有害物質(zhì)進行定量測定。中心的職責一是對申報省市綠色農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品進行初檢，做到心中有底；二是對已取得認證的農(nóng)產(chǎn)品開展日常的監(jiān)督管理。中心成立后，已對我區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場上市的蔬菜開展了一次農(nóng)殘抽檢。

　　三是積極制訂無公害農(nóng)產(chǎn)品系列標準。今年以來，我區(qū)已制訂無公害淡水小龍蝦、草莓、翠冠梨、果桑等產(chǎn)地環(huán)境及生產(chǎn)技術(shù)操作系列標準，并已通過專家審定，預計本月底可發(fā)布實施。

　　四是認真開展無公害技術(shù)培訓工作。6月27—29日我區(qū)已舉辦了首期由鎮(zhèn)鄉(xiāng)農(nóng)技站長和區(qū)農(nóng)技人員參加的無公害農(nóng)產(chǎn)品申報和生產(chǎn)技術(shù)培訓班，邀請了有關(guān)省市專家進行講課。本月中旬和本月底計劃再舉辦二期，參加對象為各鎮(zhèn)鄉(xiāng)獸醫(yī)站長、水產(chǎn)技術(shù)員及部分養(yǎng)殖大戶。