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如何做好一個領(lǐng)班
如何做好一個領(lǐng)班1
首先,作為一個領(lǐng)班應(yīng)多關(guān)心員工。領(lǐng)班和員工的距離最近,而整個服務(wù)的具體執(zhí)行者是員工,我們只有視他們?yōu)樽约旱男值芙忝,我們只有不斷地關(guān)心他們,幫助他們,讓他們把自己當(dāng)做最可信賴的朋友,我們的工作才能更順利地完成。在工作中,我們要隨時了解員工的思想動態(tài),在嚴(yán)格管理的同時,充分調(diào)動員工的積極性,激發(fā)他們的信心,讓他們看到我們的前途是光明的;要幫助他們樹立"店興我榮、店衰我恥"的思想,加強(qiáng)他們的愛崗敬業(yè)精神。同時,我們應(yīng)該合理地安排每個員工的工作,因為員工的素質(zhì)與個性,能力均有差異,我們應(yīng)該盡可能根據(jù)每個員工的不同情況安排合適的工作崗位,做到"人盡其才、盡其所用",讓每個員工都能發(fā)揮自己的長處。
其次,我們應(yīng)該有真正的動手能力,有豐富的管理經(jīng)驗和專業(yè)的服務(wù)技能技巧。我們不能以命令的口吻強(qiáng)制員工服從你,而應(yīng)該身先士卒,以專業(yè)的對客知識和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來引導(dǎo)他們,事事帶頭,給員工發(fā)現(xiàn)問題,并且能及時合理地解決問題。要隨時了解客人的需求,然后根據(jù)客人的要求搞好,不斷。同時,我們應(yīng)該狠抓在崗培訓(xùn),有許多細(xì)小服務(wù)和服務(wù)技巧是在崗前培訓(xùn)中學(xué)習(xí)不到的',我們只有在實際操作過程中,手把手,面對面地教,訓(xùn)練員工的靈活性和隨機(jī)應(yīng)變能力,重點培訓(xùn)、行為舉止,爭取人人做到熟練掌握和運用服務(wù)技能技巧,爭取更多的回頭客,創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益與社會效益。
再者,我們應(yīng)該有銷售意識,員工與員工之間,部門與部門之間要有一股凝聚力,即我們員工在做好本職工作的同時,應(yīng)該適時適度向客人介紹我們的其他各項服務(wù)。同時,我們應(yīng)該教導(dǎo)員工,處處維護(hù)酒店的形象,不能做有損酒店形象的事,在作之余也應(yīng)多宣傳酒店,因為員工本身就是來自不同的地方,不同的階層,他們的本身就是一種廣告,他們的言行在很大程度上直接影響酒店的形象。
作為領(lǐng)班,我們除了嚴(yán)格要求員工外,更應(yīng)高標(biāo)準(zhǔn)要求自己,要以身作則。古曰:欲令之行,已要先行,欲禁之止,已要先止,責(zé)人之心,先責(zé)已。凡要求員工做到的,我們自己必須先帶頭做好,并且要做得更好。只有這樣,我們領(lǐng)班才有威信,才能傳教員工。作為一個基層管理人員,我們應(yīng)該以管理為主,光會做事,不會管理,那永遠(yuǎn)也當(dāng)不好一個領(lǐng)班。我們應(yīng)該在做事的同時,把員工管理好,做一名稱職的好領(lǐng)班。領(lǐng)班是一個部門實現(xiàn)管理想當(dāng)重要的角色,是最基層的管理者。肩負(fù)著日常工作的安排和員工最近距離的接觸。要求他們在各個方面都具有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)和知識面的提升。在員工面前要有較強(qiáng)的和團(tuán)隊意識,同時自身也要求有較高的服務(wù)能力和管理水平。在樓面一線巡視過程當(dāng)中對員工的工作進(jìn)行檢查,指揮和指導(dǎo),不斷的發(fā)現(xiàn)問題。還要切合實際的解決問題,同時也要發(fā)揮領(lǐng)班和員工之間的溝通作用。
如何做好一個領(lǐng)班2
領(lǐng)班往往被員工認(rèn)為是在店鋪內(nèi)有“權(quán)”之人,從某種層面上理解有些道理。但作為領(lǐng)班必須清楚自己的職責(zé)所在,否則就會出現(xiàn)管理混亂、人浮于事的現(xiàn)象。
確切地說,領(lǐng)班是擁有一定權(quán)力,我暫且稱之為“職位權(quán)”,這是組織給予的權(quán)力,人們習(xí)慣比喻為“半張紙飄下來的”(即半張紙任命,半張紙在組織部門存根)。但是這種權(quán)力要運用得好,必須要用相應(yīng)的威望和專長作支撐。如何在員工中樹立威望,如何在業(yè)務(wù)上不斷學(xué)習(xí)和提高,真正成為知識型的領(lǐng)班,要靠領(lǐng)班自身的修行。
一個好的領(lǐng)班應(yīng)該善于“用精神統(tǒng)領(lǐng)下屬”。人是為一種精神而活著,任何一個店鋪的領(lǐng)班,如果自己都沒有一種值得下屬敬佩的精神,很難想象其下屬的精神狀態(tài)會特別好。一個店的領(lǐng)班應(yīng)成為本店一架功力最大的發(fā)動機(jī),是這個店的精神支柱,起著鼓舞士氣的作用。因此,領(lǐng)班必須要有強(qiáng)烈的敬業(yè)精神、開拓精神、進(jìn)取精神,最為關(guān)鍵的時刻要有無私奉獻(xiàn)的精神。當(dāng)然,除了精神的塑造,還要懂得規(guī)劃團(tuán)隊,正如管理學(xué)大師彼得·圣杰所言:“領(lǐng)班要善于為下屬描繪本組織的愿景,提出一個催人奮進(jìn)的目標(biāo),并指引下屬去為之而努力!
一個好的領(lǐng)班要善于“用制度約束人”。制度是帶領(lǐng)下屬開展各項工作的“游戲規(guī)則”。人人都知道,沒有游戲規(guī)則的游戲缺乏趣味性。換句話說,任何一個店鋪基本制度不健全,就很難在各項工作上取得良好成績。建立科學(xué)的,不僅是管理好自己的重要策略,也是統(tǒng)領(lǐng)好下屬的基本手段和措施,同時也是減輕領(lǐng)班壓力的最好辦法。這樣,領(lǐng)班不會為解決內(nèi)部的混亂而煞費苦心,也不會為“面子”問題而大傷腦筋,“制度無情”替代了“領(lǐng)班無情”,便于處理好管理中的“制度嚴(yán)格性”與“管理的人情味”之間的'關(guān)系。
做個好領(lǐng)班,另外要有哲學(xué)思維,善于用辯證的觀點思考問題,分析問題和處理問題。處理問題的過程中必須有清晰的是非觀,明確判斷誰是誰非;要有一套科學(xué)的管理辦法,真正能夠?qū)⒄_的決策貫徹到位;要能夠清晰地總結(jié)成績,看到工作中的不足,對癥下藥;要善于運用領(lǐng)班藝術(shù),為自己所在的店提出好的戰(zhàn)略構(gòu)想;要善于聯(lián)合下屬,通力合作,帶領(lǐng)團(tuán)隊一道為實現(xiàn)新的目標(biāo)而努力奮斗。
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