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高中化學(xué)說課稿
作為一位優(yōu)秀的人民教師，編寫說課稿是必不可少的，說課稿有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識。那么說課稿應(yīng)該怎么寫才合適呢？下面是小編為大家收集的高中化學(xué)說課稿，希望能夠幫助到大家。
高中化學(xué)說課稿1
一、 說教材
1.教材的地位和作用
鈉的重要化合物是本章教材的重點之一，本節(jié)知識是鈉單質(zhì)性質(zhì)的延伸和發(fā)展，鈉單質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中易失電子轉(zhuǎn)變?yōu)殁c的化合物，所以鈉單質(zhì)和鈉的化合物之間存在著必然的因果關(guān)系。只有既了解了鈉單質(zhì)的性質(zhì)又了解了鈉的化合物性質(zhì)，才會比較全面的了解鈉這種金屬。通過鈉單質(zhì)及鈉的重要化合物的學(xué)習(xí)，既復(fù)習(xí)鞏固了氧化還原反應(yīng)和離子反應(yīng)，又為學(xué)習(xí)其他幾種重要金屬化合物奠定基礎(chǔ)和提供理論模式。
2、教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》，結(jié)合教材，本著面向全體學(xué)生，使學(xué)生自主、全面、主動發(fā)展的原則，我確定本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)如下：
【知識與技能】
1）、掌握鈉的重要化合物的性質(zhì)和用途。
2）、通過碳酸鈉和碳酸氫鈉的對比實驗，學(xué)生能了解兩者性質(zhì)的差異、掌握二者的轉(zhuǎn)化關(guān)系及鑒別方法。
【過程與方法】
1）、通過碳酸鈉和碳酸氫鈉的對比學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)初步掌握對比、推理、歸納的能力。
2）、教學(xué)中通過學(xué)生的實驗和探究�？梢赃M一步提高學(xué)生的觀察能力、實驗?zāi)芰退季S能力。
【情感態(tài)度與價值觀】
1）、通過實驗探究的過程，學(xué)生更容易體會到知識的形成過程，體驗到動手合作的樂趣，在交流中養(yǎng)成團結(jié)合作的良好品質(zhì)。
2）、通過學(xué)習(xí)我國化學(xué)家侯德榜對世界制堿工業(yè)、我國化學(xué)工業(yè)作出的巨大貢獻，增加學(xué)生民族自豪感。
3、教學(xué)重點難點
根據(jù)教材及學(xué)生特點和已有知識，我確定如下教學(xué)重點和難點：
教學(xué)重點：過氧化鈉的性質(zhì)，碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)及轉(zhuǎn)化。
教學(xué)難點：Na2O2的性質(zhì)。
二、說學(xué)情
在本節(jié)課之前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了氧化還原反應(yīng)、離子反應(yīng)、以及鈉單質(zhì)的性質(zhì)等知識，能夠?qū)瘜W(xué)反應(yīng)的得失電子情況及離子反應(yīng)的本質(zhì)做出正確的判斷。在能力上，學(xué)生已經(jīng)初步具備觀察能力、實驗?zāi)芰�、思維能力，喜歡通過實驗探究的方式來研究物質(zhì)的性質(zhì)，可以通過對實驗現(xiàn)象的分析、對比，歸納出實驗結(jié)論。
三、說教法、學(xué)法：
根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)確定的“課程要強調(diào)學(xué)生的主體性�！币坝兄趯W(xué)生主動構(gòu)建自身發(fā)展所需的化學(xué)知識和基本技能�！钡恼n程性質(zhì)，結(jié)合以上的學(xué)情，我確定了以下教法和學(xué)法
1、教法：設(shè)疑激趣、實驗探究、分析對比、理論聯(lián)系實際等教學(xué)方法。以趣味實驗→產(chǎn)生疑問→提出問題→設(shè)計實驗→觀察現(xiàn)象→分析原因→得出結(jié)論的程序進行教學(xué)。
2、學(xué)法：觀察現(xiàn)象→分析原因→得出結(jié)論→綜合運用的學(xué)習(xí)方法和實驗探究、對比討論的學(xué)習(xí)方法。
四、說教學(xué)過程教學(xué)
第一環(huán)節(jié)：創(chuàng)設(shè)情境，引生入境
設(shè)計“滴水生火”趣味實驗
設(shè)計意圖：激發(fā)學(xué)生興趣，調(diào)動學(xué)生的積極性，激活學(xué)生思維。
第二環(huán)節(jié)：知識探究、思維培養(yǎng)
1.“滴水生火”實驗探究
通過實驗首先讓學(xué)生觀察Na2O2的樣品，得出Na2O2的物理性質(zhì)。緊接著設(shè)疑：水一般用來滅火，而我們的實驗卻是滴水生火？
棉花為什么能夠燃燒？燃燒需要什么條件？通過一系列問題的層層遞進，將學(xué)生對Na2O2和H2O反應(yīng)的感性認識上升到理性認識，接著從方程式的角度對反應(yīng)進一步進行分析，得出Na2O2中的.-1價氧元素化合價既升高又降低，強化了氧化還原反應(yīng)的知識。（本部分內(nèi)容大約需要5分鐘）
2.“吹氣生火”實驗探究
結(jié)合上述對Na2O2與H2O反應(yīng)的探討，又引入 “吹氣生火”實驗，學(xué)生很自然地得出Na2O2與CO2反應(yīng)的產(chǎn)物。同時我引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系人在呼吸時吸入的是O2，呼出的是CO2的實際，講述Na2O2能用在呼吸面具上和潛水艇里作為O2的，這樣把性質(zhì)和用途自然地聯(lián)系起來，學(xué)生易于理解和掌握。在妙趣橫生的實驗探討中，學(xué)生帶著強烈的興趣學(xué)習(xí)，既突出了重點、又突破了難點。然后在多媒體上以表格的形式總結(jié)歸納Na2O與Na2O2性質(zhì)。（本部分內(nèi)容大約需要8分鐘）
為了使學(xué)生學(xué)到的知識能得以應(yīng)用和鞏固提升，我設(shè)置了如下兩個交流思考。
【交流思考1】鈉著火了怎么辦？
【交流思考2】鈉單質(zhì)放置在空氣中，最終變成了什么物質(zhì)？
以上兩個問題的設(shè)置，既是對鈉的氧化物知識的復(fù)習(xí)和運用，又自然而然的引入了Na2CO3與NaHCO3知識的教學(xué)。（本部分內(nèi)容大約需要4分鐘。）
第三環(huán)節(jié)：Na2CO3與NaHCO3性質(zhì)對比
對于Na2CO3與NaHCO3兩者溶解性差異實驗及水溶液性質(zhì)的檢驗。操作比較簡單，但有些差異比較細微，除了需要用眼仔細觀察外，還需要觸摸感受。所以我讓學(xué)生自己動手完成實驗。采用了分組討論，實驗探究的方法。這樣既體現(xiàn)了學(xué)生的主體性，又培養(yǎng)了學(xué)生的實驗觀察、分析、探究的能力和團結(jié)協(xié)作的能力。（本部分內(nèi)容大約需要6分鐘）。
Na2CO3與NaHCO3熱穩(wěn)定性實驗探究。我設(shè)置的是演示實驗，通過一組對比實驗，學(xué)生通過觀察，很容易得出兩者熱穩(wěn)定性的差異。
實驗做完后，在多媒體上的表格中總結(jié)歸中Na2CO3與NaHCO3性質(zhì)對比。（本部分內(nèi)容大約需要8分鐘。）
在完成Na2CO3與NaHCO3性質(zhì)對比后。我又設(shè)置兩個交流思考。
【交流思考1】如何除去Na2CO3固體中的NaHCO3？如何除去Na2CO3溶液中的NaHCO3？
【交流思考2】如何鑒別Na2CO3和NaHCO3？
學(xué)生在小組討論中完成以上兩個問題，我及時給予點評、總結(jié)。（本部分內(nèi)容大約需要6分鐘。）
第四環(huán)節(jié)：課堂小結(jié)。
此時，教學(xué)活動已接近尾聲，我啟發(fā)學(xué)生回顧、再現(xiàn)知識，并把本節(jié)課的主干知識寫到黑板上，起到提綱挈領(lǐng)、畫龍點睛的作用。（本部分內(nèi)容大約需要3分鐘。）
第五環(huán)節(jié)：布置作業(yè)
五、說板書
本節(jié)課運用了多媒體輔助教學(xué)，所以板書主要簡明扼要的寫出Na2O與Na2O2，Na2CO3與NaHCO3的主要性質(zhì)即可。（見附表）
教學(xué)評價：
本節(jié)課依據(jù)構(gòu)建主義理論，我設(shè)置了“滴水生火”和“吹起生火”兩個趣味實驗，給學(xué)生以強烈的視覺沖擊，從而使學(xué)生很想知道什么物質(zhì)具有這樣的性質(zhì)，激發(fā)起學(xué)生強力的求知欲。營造了很好的課堂情趣。同時又依據(jù)知識特點，用實驗探究來完成對鈉的幾種化合物的認識，充分體現(xiàn)了化學(xué)的學(xué)科特點和學(xué)生的主體意識。既提升了學(xué)生的觀察能力、動手操作能力、思維能力。又可以使學(xué)生學(xué)習(xí)到科學(xué)研究的一般方法和培養(yǎng)學(xué)生實事求是的科學(xué)品德，除此外還大量運用了對比的學(xué)習(xí)方法，以表格的形式整理出來，使學(xué)生一目了然。完成了由感性認識到理性認識的上升，收到了較好的教學(xué)效果。
板書設(shè)計
鈉的重要化合物
一、 Na2O與Na2O2
1. 物理性質(zhì)：色、態(tài)
2. 化學(xué)性質(zhì)
Na2O2與H2O反應(yīng)：2Na2O2+2H2O=2 NaOH+ O2↑
Na2O2與CO2反應(yīng)：2Na2O2+2 CO2=2 Na2CO3+ O2
3. 用途：
二、 Na2CO3與NaHCO3
1. 物理性質(zhì)：色、態(tài)、溶解性
2. 化學(xué)性質(zhì)：
(1) 與酸反應(yīng) Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
(2) 熱穩(wěn)定性 2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2↑
(3) 用途
高中化學(xué)說課稿2
在《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》的指導(dǎo)下，本節(jié)課設(shè)計的教學(xué)活動力求服務(wù)于學(xué)生的學(xué)習(xí)活動，通過科學(xué)探究完成一系列的學(xué)習(xí)任務(wù)，以幫助學(xué)生產(chǎn)生積極的情感體驗和正確的價值觀，最終促進學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展。基于這樣的理念，充分的尊重了學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的主體地位，從學(xué)生學(xué)習(xí)的視角來考慮，設(shè)立學(xué)習(xí)任務(wù)和設(shè)計學(xué)習(xí)活動。
一、教材分析
1、教材的地位及其作用
《最簡單的有機化合物—甲烷》選擇于人教版高中化學(xué)（必修2）第三章第一節(jié)，這一節(jié)是學(xué)生第一次接觸有機物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。烴作為一切有機物的母體，而甲烷又是最簡單的有機物，學(xué)生對甲烷的理解將直接影響到今后對各種有機物的理解。
2、教材的功能與價值
提高公民的基本素養(yǎng)，幫助學(xué)生樹立正確的有機物學(xué)習(xí)方法。學(xué)會用生活的眼光看化學(xué)，再用化學(xué)知識服務(wù)于生活。
3、教學(xué)重點和難點
重點：甲烷的結(jié)構(gòu)特點和取代反應(yīng)。
難點：建立甲烷的立體結(jié)構(gòu)模型，從化學(xué)鍵的層面認識甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。
二、學(xué)情分析
1、知能儲備
知道甲烷是一種化石燃料，能從組成上認識燃燒產(chǎn)物；不能從結(jié)構(gòu)角度認識甲烷的性質(zhì)；儲備了物質(zhì)結(jié)構(gòu)和化學(xué)鍵知識，具備了學(xué)習(xí)甲烷的理論基礎(chǔ)。
2、學(xué)習(xí)方式
喜歡從熟悉的事物入手學(xué)習(xí)新知，對圖片、實物等感興趣，喜歡自己動手。
3、認知方式
缺乏對知識進行主動的探究和建構(gòu)。
三、教學(xué)目標(biāo)
1、知識與技能
了解甲烷的結(jié)構(gòu)特點和取代反應(yīng)，掌握甲烷的化學(xué)性質(zhì)。以甲烷的結(jié)構(gòu)為例，認識有機物分子的立體結(jié)構(gòu)，初步培養(yǎng)學(xué)生的空間想象能力；建立有機物“結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途”的認識關(guān)系。
2、過程與方法
運用模型制作、實驗探究、觀察、交流討論等手段，結(jié)合多媒體提高學(xué)生的知識遷移能力，運用能力和形成有機化學(xué)的學(xué)習(xí)思想。
3、情感態(tài)度與價值觀
通過能源危機及可燃冰開發(fā)情況的.了解，讓學(xué)生感受到化學(xué)科學(xué)與生產(chǎn)和社會發(fā)展的密切聯(lián)系，增強社會責(zé)任感和使命感，并體驗科學(xué)探究的喜悅。
四、教法與學(xué)法
1、教學(xué)方法
“以問題為索引，學(xué)生為主體”的科學(xué)探究，并與實驗探究、多媒體有機的結(jié)合，營造出師生互動和諧的課堂。
2、學(xué)習(xí)方法
學(xué)生積極動腦、動手、動口，充分的進行探究和討論、交流。體現(xiàn)以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的教學(xué)特點。
五、教學(xué)思路
采用板塊教學(xué)，分為四個學(xué)習(xí)板塊。即：板塊一：甲烷的物理性質(zhì)；板塊二：甲烷的結(jié)構(gòu)探究；板塊三：甲烷的氧化反應(yīng)；板塊四：甲烷的取代反應(yīng)。在活動中相互交流、相互評價，讓學(xué)生成為課堂的主體。并幫助學(xué)生形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)體現(xiàn)用途”的認知關(guān)系。其流程圖如下：
六、教學(xué)環(huán)節(jié)
板塊一：自主建構(gòu)物理性質(zhì)。通過展示“可燃冰”的圖片，播放西氣東輸視頻來創(chuàng)設(shè)情境引入新課。再向?qū)W生講述為了合理開發(fā)并利用這些新能源，就有必要研究天然氣主要成分甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。展示一瓶甲烷氣體，請學(xué)生通過觀察、閱讀教材，完成表格內(nèi)容，然后匯報。
設(shè)計意圖：讓學(xué)生了解能源危機、通過對可燃冰貯量和開發(fā)介紹，增強學(xué)生的社會責(zé)任感、通過對西氣東輸工程的了解，增強學(xué)生的民族自豪感和激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，并引出《甲烷》課題。同時學(xué)生能從感性認識上升到掌握物理性質(zhì)學(xué)習(xí)的一般方法。
板塊二：甲烷的結(jié)構(gòu)探究。學(xué)生自主學(xué)習(xí)并完成甲烷的分子式、電子式和結(jié)
構(gòu)簡式的書寫。老師評價后提出問題甲烷究竟有著怎樣的結(jié)構(gòu)，學(xué)生開始猜想。然后老師提供素材組織活動，同學(xué)們分小組進行實踐活動，然后再收集并展示大家的作品，進行相互交流。
引導(dǎo)信息：
1、甲烷分子中的4條c—H鍵完全等同。
2、H與c之間的距離和每個夾角也完全相同。學(xué)生再重新思考自己作品的正誤，根據(jù)科學(xué)信息進行交流和討論后，主要認為甲烷存在正四邊形或正四面體這兩種結(jié)構(gòu)。在學(xué)生產(chǎn)生疑惑時，老師再給出第三條信息：如果把甲烷中的兩個氫原子換成兩個氯原子后也只有一種結(jié)構(gòu)，學(xué)生分小組再次動手進行實踐活動，再結(jié)合科學(xué)信息得出甲烷是正四面體的立體結(jié)構(gòu)。用電腦制作出正四面體的立體結(jié)構(gòu)，以便學(xué)生直觀的認識。同時讓學(xué)生按照教材要求進行手工制做，在實踐活動中再次建構(gòu)甲烷的正四面體結(jié)構(gòu)。
設(shè)計意圖：學(xué)生通過甲烷結(jié)構(gòu)的研究，學(xué)會科學(xué)的質(zhì)疑和能根據(jù)科學(xué)信息進行有效的實踐活動，同時培養(yǎng)學(xué)生的空間想象能力和表象能力。通過對甲烷的模型觀察，正確認識了甲烷的分子結(jié)構(gòu)，為甲烷的性質(zhì)學(xué)習(xí)打下了基礎(chǔ)。
板塊三：甲烷的氧化反應(yīng)。創(chuàng)設(shè)情境，展示甲烷的比例模型和球棍模型，學(xué)生根據(jù)結(jié)構(gòu)猜想其性質(zhì)。分別將甲烷分別通入酸性高錳酸鉀溶液和加有石蕊試液的強堿溶液中。學(xué)生分小組進行實驗探究，交流和總結(jié)。得出結(jié)論：甲烷的性質(zhì)在通常情況下穩(wěn)定，但在點燃條件下就會燃燒。展示sTs素材讓學(xué)生感知甲烷是一種清潔燃料。
拓展知識：通過提供資料卡片和礦難圖片進行安全教育。引導(dǎo)學(xué)生用辯證的觀點看待化學(xué)物質(zhì)給我們生活帶來的利與弊。
設(shè)計意圖：讓學(xué)生學(xué)會用實驗方法研究甲烷的性質(zhì)，體驗了結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一有機思想。sTs素材的呈現(xiàn)，提高了公民的基本素養(yǎng)，加深了學(xué)生對甲烷的認識。
板塊四：甲烷的取代反應(yīng)
在兩支試管中都按比例收集好甲烷和氯氣，一支用紙包好避光，另外一支用點燃的鎂條照射進行對比試驗。學(xué)生觀察并思考以下兩個問題：①實驗中得到哪些信息。②從所得信息中你能獲得哪些啟示。然后小組內(nèi)交流和小組間匯報，得出結(jié)論甲烷與氯氣在光照條件下發(fā)生了反應(yīng)。
組織學(xué)生，用球棍模型制作出其可能的產(chǎn)物。學(xué)生再次動手實踐運用甲烷的結(jié)構(gòu)探究其性質(zhì)，展示同學(xué)們的作品，用電腦模擬其反應(yīng)的微觀過程，幫助學(xué)生從化學(xué)鍵的角度了解取代反應(yīng)的本質(zhì)。完成方程式書寫，老師再分析和評價，并介紹取代產(chǎn)物的用途。
設(shè)計意圖：使學(xué)生了解學(xué)習(xí)和研究有機物的一般思維方法，形成一定的分析解決問題能力。從物質(zhì)的微粒觀來分析化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)過程，透過現(xiàn)象看本質(zhì)，明白實驗手段是檢驗物質(zhì)性質(zhì)的基本方法，并從中體驗探究性學(xué)習(xí)的過程。
然后學(xué)生通過簡潔工整，知識層次清晰的板書設(shè)計，對本節(jié)課所學(xué)知識進行回顧和總結(jié)。完成課堂反饋（設(shè)計這兩道試題的目的是從結(jié)構(gòu)和性質(zhì)兩個角度檢驗“教”和“學(xué)”的效果，有助于下節(jié)課的教學(xué)實施。），再將所學(xué)的化學(xué)知識聯(lián)系到生活中去，并上網(wǎng)了解沼氣的使用知識，然后給周圍的農(nóng)戶推廣，做一名節(jié)能減排的倡導(dǎo)者。
設(shè)計意圖：理論聯(lián)系實際，將所學(xué)知識進行運用并指導(dǎo)生活。
七、教學(xué)評價
對于本節(jié)課的重點甲烷的結(jié)構(gòu)和甲烷的性質(zhì)都是由老師提出了問題，然后學(xué)生的觀點發(fā)生碰撞，然后師生一起分析提升，老師再幫助學(xué)生拓展視野，以促成學(xué)生認識的轉(zhuǎn)變和產(chǎn)生情感的共鳴，最終促進學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的發(fā)展。
本節(jié)課的教學(xué)貫穿了兩條線索，即：生活線和知識線。從天然氣的利用到甲烷的氧化反應(yīng)體現(xiàn)其可做燃料，甲烷的取代產(chǎn)物在生活中的運用，以及沼氣的推廣使用，西氣東輸工程等都體現(xiàn)了甲烷的社會價值。從物理性質(zhì)開始了解甲烷，再從結(jié)構(gòu)去了解化學(xué)性質(zhì)，甲烷的氧化反應(yīng)和取代反應(yīng)，這些性質(zhì)也體現(xiàn)了甲烷的用途，是一種很好的化工原料，體現(xiàn)了甲烷的學(xué)科價值。也幫助學(xué)生建立了結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)體現(xiàn)用途的認識關(guān)系。
通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)讓學(xué)生學(xué)會了用生活的眼光看化學(xué)，用化學(xué)的知識走進生活。
高中化學(xué)說課稿3
各位評委老師大家好！我要說課的內(nèi)容是，下面我將從教材，教法，學(xué)法，教學(xué)程序和板書設(shè)計五個方面對本節(jié)課作如下說明：
一.說教材
1.教材的地位與作用：
本節(jié)課是新課標(biāo)人教版高中化學(xué) ，第 章，第 節(jié)，第 課時的內(nèi)容。這一
節(jié) ，而這一節(jié)的學(xué)習(xí)會使學(xué)生 。因此教好 ，不僅能直接幫助學(xué)生掌握好本章中的 ，而且也為以后進一步學(xué)習(xí)有關(guān)的計算打下基礎(chǔ)。所以，教學(xué)不僅是本章的重點，也是整個高中化學(xué)教學(xué)的重點之一。
通過對教材的分析我確定了本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)重、難點
2.教學(xué)三維目標(biāo)：
（1）知識與技能
A、
B、
（2）過程與方法
A、
B、提高邏輯推理、抽象概括以及運用化學(xué)知識的能力。
c、通過以問題為驅(qū)動的自主實驗探究過程，培養(yǎng)學(xué)生類比推測、分析解決問題和觀察的能力 、實驗綜合能力，語言表達能力以及通過師生雙邊活動，初步培養(yǎng)學(xué)生運用知識的能力，培養(yǎng)學(xué)生加強理論聯(lián)系實際的能力
（3）情感態(tài)度與價值觀
A、通過學(xué)習(xí)概念的推導(dǎo)及應(yīng)用，形成相信科學(xué)、尊重科學(xué)、依靠科學(xué)的思想。
B、養(yǎng)成學(xué)習(xí)自然科學(xué)的興趣及不斷進取、創(chuàng)新的優(yōu)良品質(zhì)。
c、培養(yǎng)學(xué)生抽象、聯(lián)想、想象思維能力，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣；
D．從生活出發(fā)學(xué)化學(xué)，體驗化學(xué)對生活、生產(chǎn)及科技發(fā)展的必要性和重要性。
3.教材的重，難點及確立依據(jù)：
通過仔細鉆研新課程標(biāo)準(zhǔn)，在吃透教材基礎(chǔ)上，我確定了以下的教學(xué)重點和難點：
教學(xué)重點：
A、
B、 重點的依據(jù)：只有掌握了 ，才能理解和掌握
教學(xué)難點：
A、
B、 難點的依據(jù)： 較抽象，不容易理解和掌握。
為了講清教材的重、難點，使學(xué)生能夠達到本節(jié)課設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)，我再從教法和學(xué)法上談?wù)劊?/p>
二、說教法
教學(xué)是教與學(xué)的雙邊活動，必須充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用和教師的主導(dǎo)作用，使之相互促進，協(xié)調(diào)發(fā)展。
那么，結(jié)合本節(jié)知識的特點及學(xué)生的實際水平，在新課標(biāo)的指導(dǎo)下，我采用講授法、問題探究法、實驗探究法、知識遷移法、啟發(fā)式教學(xué)法、類比法、分析推理法、比較歸納法、分組討論法以及學(xué)生自學(xué)法等多種教學(xué)方法，（引導(dǎo)、發(fā)現(xiàn)、對比、啟發(fā)、綜合）并借助實驗教學(xué)，教學(xué)模具和多媒體教學(xué)等教學(xué)手段，放手讓學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)，主動參與到知識形成的整個思維過程，；力求使學(xué)生在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的知識水平，使知識的學(xué)習(xí)系統(tǒng)化，讓學(xué)生成為真正的主體，感受到學(xué)習(xí)化學(xué)的樂趣，從而達到預(yù)期的教學(xué)效果。
三、說學(xué)法
我們常說：“現(xiàn)代的文盲不是不識字的人，而是沒有掌握學(xué)習(xí)方法的人”，因而在教學(xué)中要特別重視學(xué)法的指導(dǎo)。
學(xué)情分析：從知識層面看，在必修階段已經(jīng)具備有機化學(xué)基本的類別概念，知道一些典型有機物的性質(zhì)。在選修5第一、二章的學(xué)習(xí)過程中對官能團決定有機物的化學(xué)性質(zhì)、基團的相互影響都有了一定的認識,但有待完善。
從能力層面看，具備了一定的分析、解決問題的能力；設(shè)計分析簡單實驗的能力；對“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”這一普遍規(guī)律比較熟悉，因此具有性質(zhì)預(yù)測的知識基礎(chǔ)，知道研究有機化合物的一般方法和流程，具備進行探究活動的能力。
因此在 學(xué)法指導(dǎo)上： 和教法相呼應(yīng)，引導(dǎo)學(xué)生采用觀察、對比、,遷移、分析、和實驗探究等學(xué)習(xí)方法來完成學(xué)習(xí)任務(wù)。
�。ń虒W(xué)矛盾的主要方面是學(xué)生的學(xué)，學(xué)是中心，會是目的。因此，教師要啟發(fā)、引導(dǎo)、層層深入，調(diào)動學(xué)生的積極性，使學(xué)生主動學(xué)習(xí)。本節(jié)課，學(xué)生通過“問題情景—實驗探究—質(zhì)疑討論—f分析推理—整合運用”的學(xué)習(xí)方法。此外結(jié)合反饋補救法，通過學(xué)生的習(xí)題檢測，注意觀察學(xué)生的反饋情況，以實現(xiàn)“培優(yōu)扶差，滿足每一位學(xué)生”。）
四、說教學(xué)程序
俗話說，“教學(xué)有法、教無定法”，結(jié)合化學(xué)新教材的`編寫特點，為了完成本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)，我是這樣安排的：
第一環(huán)節(jié)：知識回顧，新課引入�！皩�(dǎo)入舊概念，提出新問題�！�
(熟話說：“興趣是最好的老師”，因此在教學(xué)過程中密切聯(lián)系實際，呈現(xiàn)給學(xué)生感興趣的學(xué)習(xí)素材，這將能在很大程度上激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情；)
第二環(huán)節(jié)：新課學(xué)習(xí)，全民總動員。
首先：
其次：
再次：
第三環(huán)節(jié)：鞏固練習(xí)
適當(dāng)?shù)恼n堂練習(xí)一方面是學(xué)生對本節(jié)課學(xué)習(xí)情況的反饋，另一方面，能夠鞏固加深學(xué)生在課堂上所學(xué)的知識，使學(xué)習(xí)得到正遷移。
第四環(huán)節(jié)：學(xué)生小結(jié)，教師補充
請同學(xué)進行課堂小結(jié)，適當(dāng)?shù)恼n堂小結(jié)是必要的，它不僅僅是本節(jié)教學(xué)知識的回放，還可將本節(jié)知識貫穿聯(lián)系起來，同時還鍛煉了學(xué)生的分析歸納能力和語言表達能力。
五、說板書設(shè)計
板書不僅是本節(jié)課所學(xué)知識的概括，更重要是能突出重點、解決難點，使所學(xué)知識條理化、系統(tǒng)化，因此十分重要。好的板書體現(xiàn)一個好老師的教學(xué)水平，也能夠幫助學(xué)生消化吸收課堂教學(xué)內(nèi)容，順利達到教學(xué)目標(biāo)。
高中化學(xué)說課稿4
一、說教材
《實驗化學(xué)》是普通高中化學(xué)課程的重要組成部分。該課程模塊有助于學(xué)生更深刻地理解實驗在化學(xué)科學(xué)中的地位，掌握基本的化學(xué)實驗方法和技能，培養(yǎng)學(xué)生使用實驗手段解決實際問題的創(chuàng)新精神和實踐水平。
“亞硝酸鈉和食鹽的鑒別”選自蘇教版《實驗化學(xué)》專題3課題2。本節(jié)課的主題是物質(zhì)的鑒別，鑒別的對象是跟生產(chǎn)、生活密切相關(guān)的工業(yè)鹽（亞硝酸鈉）和食鹽，鑒別方法主要涉及被鑒物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，且給學(xué)生從物理性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu)等角度探討鑒別方法預(yù)留了充足的空間。
教材要求學(xué)生從已有知識出發(fā)，根據(jù)物質(zhì)的特性多角度設(shè)計物質(zhì)鑒別的實驗方案，并展開實驗探究，感悟化學(xué)理論知識在實際應(yīng)用中的價值，進一步提升學(xué)生使用化學(xué)知識解決實際問題的水平。
二、說目標(biāo)
課堂教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)的起點與歸宿，對本課時教學(xué)我們設(shè)置了如下三維目標(biāo)。
知識與技能：通過度析NaNO2和NaCl結(jié)構(gòu)、組成與性質(zhì)的差異，學(xué)會物質(zhì)鑒別的基本技能。
過程與方法：通過NaNO2和NaCl的鑒別過程，培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計、評價、操作、處理等實驗綜合水平。
情感態(tài)度與價值觀：以生活中如何防止誤食亞硝酸鈉中毒為載體，建立將化學(xué)知識應(yīng)用于生產(chǎn)、生活實踐的意識，在合作學(xué)習(xí)中提升應(yīng)用已有知識解決實際問題的水平。
上述目標(biāo)的設(shè)置，我們在充分體現(xiàn)性質(zhì)差異決定鑒別方法差異的同時，很好地注意了預(yù)設(shè)與生成、主體與主導(dǎo)、獨立與合作、收斂與發(fā)散、理論與實際等關(guān)系的處理。
三、說過程
按照情境引課，情理結(jié)合，分合相輔，師生互動，學(xué)用一致，持續(xù)升華的總原則，從不同物質(zhì)具有不同組成與性質(zhì)、不同組成與性質(zhì)決定不同鑒別方法、不同鑒別方法表現(xiàn)不同現(xiàn)象、不同鑒別方法需要作出合理選擇為出發(fā)點，整節(jié)課的教學(xué)架構(gòu)設(shè)置為“創(chuàng)設(shè)情境，提出問題”、“表現(xiàn)先行，尋找啟迪”、“激發(fā)思維，拓展思路”、“搜索信息，明晰方向”、“設(shè)計方案，實驗論證”、“創(chuàng)新優(yōu)化，持續(xù)升華”等六個實施階段。其主要教學(xué)內(nèi)容與設(shè)計意圖簡述如下。
【教學(xué)過程】引入：通過工業(yè)鹽(亞硝酸鈉)中毒事件的視頻報道，提出“為何會出現(xiàn)這類嚴重的中毒事件？”的問題；通過NaNO2樣品表現(xiàn)和NaNO2用途說明，進一步提出“如何通過鑒別法來避免這類中毒現(xiàn)象發(fā)生？”的問題。
【設(shè)計意圖】以生活中發(fā)生的真實事件為學(xué)習(xí)背景，能較好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，明確學(xué)習(xí)所應(yīng)注重的學(xué)習(xí)方向，使課堂迅速進入一種有序、高效的教學(xué)狀態(tài)。把學(xué)習(xí)與研究放在解決實際生活問題的背景之中，這種“告知”學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)目標(biāo)的預(yù)設(shè)，能有效激發(fā)學(xué)習(xí)者為快速獲得學(xué)習(xí)結(jié)果而規(guī)劃系列的預(yù)期行為，并逐步將預(yù)期行為轉(zhuǎn)化為實踐行為，使實踐行為與準(zhǔn)確的學(xué)習(xí)結(jié)果相匹配。
【教學(xué)過程】問題1：怎樣用實驗方法鑒別NaCl與NH4Cl兩種固體？在學(xué)生分組討論的基礎(chǔ)上，師生共同得出“焰色反應(yīng)法、氣體法（與NaOH固體反應(yīng)）、顯色法（與石蕊試液反應(yīng)）、顯色法（與pH試紙接觸）”等四種方案。
【設(shè)計意圖】奧蘇伯爾認為，學(xué)習(xí)者頭腦中已有的認知結(jié)構(gòu)可通過先給學(xué)習(xí)者表現(xiàn)一個先行組織者而加以激活，其用意旨在為新表現(xiàn)材料的學(xué)習(xí)提供一個觀點的框架，這樣有助于智慧技能的保持與遷移。
【教學(xué)過程】通過對NaCl與NH4Cl兩種固體鑒別方法的研究，我們能夠思考與整理出物質(zhì)鑒別所應(yīng)遵循的基本原理。即根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)差異、根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)差異、根據(jù)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)差異等三方面。
【設(shè)計意圖】在分析固體NaCl與NH4Cl鑒別方法的基礎(chǔ)上，歸納提煉出物質(zhì)鑒別的常用原理，完成學(xué)生認知結(jié)構(gòu)從個別到一般，從具體到抽象的升華，為鑒別NaNO2與NaCl固體提供了上位概念與規(guī)則的支撐，同時也為學(xué)生如何選擇所需信息和解決問題的策略作好輔墊。
【教學(xué)過程】問題2：要合理鑒別NaNO2和NaCl，已具有哪些知識儲備？（表現(xiàn)已經(jīng)完成的預(yù)習(xí)作業(yè)：搜索歸納NaNO2的性質(zhì)、用途，展示所寫的科普小論文），投影表現(xiàn)NaNO2和NaCl的性質(zhì)對照表。
【設(shè)計意圖】通過查找資料、撰寫科普小論文方式使學(xué)生了解NaNO2的性質(zhì)，它既提升了學(xué)生搜索、接受信息的水平，又培養(yǎng)了學(xué)生分析、處理信息的水平。性質(zhì)搜索結(jié)果與性質(zhì)比較最終以表格形式展示，不但表現(xiàn)了信息的高密度，同時凸現(xiàn)了NaNO2與NaCl在物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)上的差別。
【教學(xué)過程】問題3：怎樣用實驗方法鑒別NaNO2和NaCl兩種固體？（學(xué)生分組討論，初步形成簡要實驗方案）
師生共同歸納整理出要完成物質(zhì)鑒別的實驗操作，必需綜合考慮方案設(shè)計、方案評價、方案實踐、方案反思等內(nèi)容。
【設(shè)計意圖】通過小組合作學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)信息、評價信息、吸收信息和利用信息的水平，從而優(yōu)化其思維的遷移、發(fā)散、收斂品質(zhì)，最終形成有序的多個從理論角度得出的實驗鑒別方案。
【教學(xué)過程】對學(xué)生設(shè)計的典型理論鑒別方案，師生共同實行從實踐視角的可行性評價，并分組進入方案實踐（四人一組，實行有明確任務(wù)的分組實驗，并匯報實驗步驟、現(xiàn)象與結(jié)論）。
【設(shè)計意圖】體現(xiàn)化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科特點，在實驗中培養(yǎng)學(xué)生的相互合作水平，在實驗中培養(yǎng)學(xué)生的動手操作水平，在實驗中檢驗理論設(shè)計的合理性、簡約性、安全性、可行性，凸顯實驗的“動”的功能，也彰顯實驗的“靜”的功能(實踐對理論的評價功能)。
【教學(xué)過程】師生共同歸納與整理實行物質(zhì)鑒別，必需要有充足的知識儲備、必需掌握一般的鑒別流程。在此基礎(chǔ)上，思考物質(zhì)鑒別在理論與實踐中是否存有一定區(qū)別？
問題4：建筑工人怎樣用簡單的方法區(qū)分食鹽和工業(yè)鹽？
【設(shè)計意圖】知識的達成，水平的獲得需要持續(xù)的總結(jié)、持續(xù)的訓(xùn)練、持續(xù)的思索，并反璞歸真，讓理論知識、理論方法回歸生活，再次調(diào)動學(xué)生應(yīng)用理論知識解決實際問題的激情和才智，讓學(xué)生感受學(xué)習(xí)化學(xué)的成功與喜悅，較好地實現(xiàn)情感態(tài)度與價值觀的課堂目標(biāo)。
【教學(xué)過程】總結(jié)：驗證與探究是物質(zhì)鑒別的基本思想，定性、定量方法；傳統(tǒng)、現(xiàn)代方法；局部、整體方法；基礎(chǔ)、綜合方法是溝通具體鑒別方法與物質(zhì)組成、性質(zhì)的橋梁，這些方法雖然在使用時一定存有具體情況具體對待的現(xiàn)象，但其獨立知識、水平的構(gòu)建應(yīng)即時融入化學(xué)學(xué)科的完整體系之中。
【設(shè)計意圖】即時的歸納、總結(jié)與提升，能凸現(xiàn)對完整、系統(tǒng)知識的有序構(gòu)建，也能強化對創(chuàng)新、綜合水平的優(yōu)化培養(yǎng)。
《化學(xué)世界中的自發(fā)過程》說課稿
【設(shè)計理念】
英國課程專家斯騰豪斯（LawrenceStenhouse）提出“教師即課程研究者（teachersascurriculumresearchers）”。新課程改革倡導(dǎo)教師參與課程的'編制與開發(fā)。本著“教師參與課程與教材的開發(fā)，創(chuàng)造性地使用教科書”的理念，力圖構(gòu)建“知識、方法、價值觀”有機融合的化學(xué)學(xué)習(xí)內(nèi)容，實現(xiàn)化學(xué)課堂“知能情”多方面的育人功能。
基于此，本課題的設(shè)計主要突出以下幾點：
1、以“化學(xué)反應(yīng)中的自發(fā)過程的特征（即焓變與熵變的影響）”為線索，力求在探究過程中將科學(xué)本質(zhì)的“可證偽性”與科學(xué)研究中“證明”與“證偽”方法的使用體現(xiàn)給學(xué)生，提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
2、以“熵增原理”為設(shè)計的著力點，從簡單的體驗活動中引出“環(huán)境保護與低碳生活”，協(xié)助學(xué)生建立準(zhǔn)確的人生觀與世界觀，實現(xiàn)化學(xué)課堂的育人功能。
【課標(biāo)分析】
《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》（簡稱“課標(biāo)”）倡導(dǎo)高中化學(xué)課程以進一步提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為宗旨，內(nèi)容選擇上力求反映現(xiàn)代化學(xué)研究的成果和發(fā)展趨勢，積極注重21世紀與化學(xué)相關(guān)的社會現(xiàn)實問題。
使學(xué)生在高中化學(xué)課程學(xué)習(xí)中理解基本的化學(xué)概念和原理，理解化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)，學(xué)習(xí)實驗研究的方法，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本方法，提升科學(xué)探究水平。聯(lián)系本課題的內(nèi)容，課標(biāo)內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)要求：“能用焓變和熵變說明化學(xué)反應(yīng)的方向，對生產(chǎn)、生活和自然界中的相關(guān)化學(xué)變化現(xiàn)象實行合理的解釋”�？傮w來說，課標(biāo)對學(xué)生學(xué)習(xí)這部分內(nèi)容的要求主要著眼于拓展學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)基本原理的理解，為可能的后續(xù)學(xué)習(xí)以及提升科學(xué)素養(yǎng)提供教學(xué)上的素材。
【教科書分析】
本課題位于人教版選修4第二章第四節(jié)，主要涉及用焓變與熵變作為化學(xué)反應(yīng)實行方向的判據(jù)，在科學(xué)視野欄目中給出了吉布斯自由能的判定式，其知識屬于化學(xué)反應(yīng)原理范疇。因為焓變和熵變對高中生來說屬于難度較大的內(nèi)容，所以教科書在知識的深度上實行了適度把握，并在編排順序上做了相對應(yīng)考慮，將本節(jié)課題放在本章的最后一節(jié)。另外，為了協(xié)助學(xué)生將新的知識吸納到原有認知框架中，教科書設(shè)計的實例是從學(xué)生的實際生活經(jīng)驗出發(fā)。不過教科書在本節(jié)中沒有設(shè)計編寫相對應(yīng)的實驗，學(xué)生難以利用直觀鮮明的實驗現(xiàn)象促動相對應(yīng)概念的理解。
【學(xué)情分析】
從本學(xué)科縱向維度上看，學(xué)生學(xué)習(xí)本課題時，已經(jīng)掌握了化學(xué)反應(yīng)的焓變等相關(guān)內(nèi)容，同時也具備了對化學(xué)反應(yīng)從能量、速率、限度等維度研究的思想。本課題聯(lián)系以上知識，提出了研究化學(xué)反應(yīng)的另一個維度——方向（自發(fā)與非自發(fā)）問題，并利用焓變判據(jù)和熵變判據(jù)綜合對化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)做出判斷。因為熵及“熵增原理”內(nèi)容較抽象、陌生度較高，所以在教學(xué)中通過引入實際生活中體現(xiàn)“熵增原理”的物理變化和化學(xué)變化現(xiàn)象，為學(xué)生的學(xué)習(xí)提供了認知的感性材料，有利于學(xué)生在學(xué)習(xí)時對熵變和熵增做出一般性地常規(guī)探討，并且創(chuàng)造了學(xué)生充分發(fā)揮思維水平和交流水平的空間。
在科學(xué)方法的學(xué)習(xí)上，作為高二理科生，對常見的科學(xué)方法有一定水準(zhǔn)的理解，對科學(xué)探究的一般過程也有一定的體驗。為了延伸學(xué)生對科學(xué)本質(zhì)的了解以及科學(xué)方法的學(xué)習(xí)，本課題的科學(xué)探究中引入“證明法”與“證偽法”，在交替使用二者的同時讓學(xué)生了解科學(xué)探究中的“證明”與“證偽”方法及其對結(jié)果作出相對應(yīng)合理準(zhǔn)確的解釋。
另一方面，當(dāng)代社會中的環(huán)境保護問題與低碳生活也時刻影響著學(xué)生，他們已經(jīng)初步建立起了環(huán)境保護與節(jié)約資源的意識。本課題通過體驗活動發(fā)展學(xué)生相關(guān)認知與情感，強化了從基本化學(xué)原理角度看待社會問題的意識，促動他們形成準(zhǔn)確的世界觀與人生觀。
【教學(xué)目標(biāo)分析】
知識與技能：
1.知道有利于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)實行，但△H＜0不是判斷反應(yīng)自發(fā)的標(biāo)志。
2.知道△S＞0有利于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)實行，但不是判斷反應(yīng)自發(fā)的標(biāo)志。
3.知道化學(xué)反應(yīng)的是否自發(fā)同時取決于△H和△S兩個因素的影響。
過程與方法：
1.體驗“化學(xué)實驗”與“角色扮演”的活動過程，在活動中觀察、描述、分析、推理和判斷現(xiàn)象與結(jié)論。
2.了解科學(xué)探究方法中的重要手段——“證偽”和“證明”。
情感態(tài)度與價值觀：
1.逐步形成從科學(xué)原理的角度理解身邊事物和變化的世界觀。
2.基于“熵增原理”的類比，體驗環(huán)境保護與低碳生活的重要性和迫切性。
【學(xué)習(xí)內(nèi)容分析】
學(xué)習(xí)內(nèi)容是本課題教學(xué)實施中的主體部分，結(jié)合已經(jīng)確立的教學(xué)目標(biāo)，以人教版化學(xué)選修4教科書為藍本，本著“源于教科書但不拘泥于教科書，用教科書教”的原則，選擇主要學(xué)習(xí)內(nèi)容�；趯W(xué)生對化學(xué)反應(yīng)的方向問題（即化學(xué)反應(yīng)是否自發(fā)）理解的缺乏，教學(xué)設(shè)計中引入一些物理變化的過程來協(xié)助學(xué)生聯(lián)想和構(gòu)建關(guān)于自發(fā)過程的典型特征，結(jié)合焓變與熵變從實驗探究中分析影響化學(xué)反應(yīng)是否自發(fā)的影響因素。在探究焓變和熵變因素的影響過程中引入“證明”與“證偽”的科學(xué)探究方法，豐富科學(xué)探究的手段。最后，結(jié)合“熵增原理”與“體驗活動”來協(xié)助學(xué)生形成準(zhǔn)確的世界觀，并結(jié)合當(dāng)下環(huán)境保護與低碳生活的重要性與緊迫性實現(xiàn)在化學(xué)教學(xué)中的環(huán)境教育，引導(dǎo)學(xué)生建立準(zhǔn)確的人生觀。
主要教學(xué)內(nèi)容
（教學(xué)重難點）
教法分析
學(xué)法分析
焓變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響
（教學(xué)重點）
1、演示法：視頻建立感性認知
2、討論法：分析推理探究假設(shè)
3、探究法：實驗證明或證偽
4、討論法：得出探究結(jié)論
利用推理和歸納的分析方法，結(jié)合自主學(xué)習(xí)與探究學(xué)習(xí)，了解焓變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響。
熵變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響
�。ń虒W(xué)難點）
1、演示法：活動建立感性認知
2、講授法：介紹熵變概念
3、討論法：分析推理探究假設(shè)
4、探究法：實驗證明或證偽
5、討論法：得出探究結(jié)論
利用歸納和演繹的邏輯分析方法，利用常見的化學(xué)反應(yīng)和物理變化，學(xué)習(xí)熵變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響。
熵變與環(huán)境保護
�。ń虒W(xué)重點）
1、活動體驗法：角色扮演
2、討論法：環(huán)境保護與低碳生活或的必要性
從體驗活動中感受熵增原理的簡單應(yīng)用，進而樹立準(zhǔn)確的世界觀、價值觀、生活觀。
【教法與學(xué)法分析】
【教學(xué)流程】
1情境體驗、引入課題
由生活常識引入自發(fā)與非自發(fā)過程（視頻播放：破鏡重圓、覆水難收）
2理解概念、明確任務(wù)
自發(fā)過程的定義，學(xué)習(xí)任務(wù)：研究化學(xué)變化中的自發(fā)過程的特征
3體驗活動、引發(fā)思考（焓變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)實行的影響）
水從高處自發(fā)流向低處的過程中什么物理量發(fā)生了變化？
4探究一：焓變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響
4.1引出探究、建立假設(shè)
探究一：能量對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響。
假設(shè)一：化學(xué)變化的自發(fā)過程應(yīng)表現(xiàn)為放出能量，即：△H＜0
4.2方法引導(dǎo)、證明證偽
問題：如何驗證這個假設(shè)是否成立？
方法引導(dǎo)一：證明：科學(xué)研究中，要證明一個假設(shè)成立，就是證明凡符合假設(shè)的所有情況都能得出結(jié)論。（一般為窮舉法）
證明：例舉大量支持假設(shè)的實例（4-5個）
結(jié)論：假設(shè)一能夠成立嗎？（設(shè)計之初是希望學(xué)生做出肯定的回答，進而通過產(chǎn)生沖突引出“證偽法”，但實際教學(xué)中學(xué)生水平很強，通過獨立思辯做出了否定回答，認為舉出反例即可假設(shè)，即直接可將“證偽法”引出。）
方法引導(dǎo)二：更能體現(xiàn)科學(xué)本質(zhì)特征的方法：“證偽”
證偽：要證明一個假設(shè)不成立，只需舉出一個反例即可。
證偽探究：利用所給試劑Ba(OH)2（s）、NH4Cl（s）設(shè)計一個實驗證偽假設(shè)一。
4.3匯報結(jié)果、得出結(jié)論
匯報結(jié)果
探究結(jié)論
“證偽”實驗說明：化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)過程并不是必須表現(xiàn)為放出能量，即△H＜0不是判斷反應(yīng)自發(fā)的標(biāo)志。
“證明”實驗說明：雖然很多實例支持了假設(shè)，但不能為假設(shè)的成立提供的確鑿證據(jù)。同時，證明的過程其實是在實踐中積累了經(jīng)驗，即△H＜0有利于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)實行。
5體驗活動、引發(fā)思考（熵變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)實行的影響）火柴棒的散落
6概念支架、例舉經(jīng)驗
介紹熵及熵增原理，舉出常見的“熵增原理”的實例
7探究二：熵變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響
7.1引出探究、建立假設(shè)
探究二：混亂水準(zhǔn)對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響
假設(shè)二：化學(xué)變化的自發(fā)過程應(yīng)表現(xiàn)為混亂度增加，即：△S＞0
7.2頭腦風(fēng)暴、自主探究
任選證明實驗或證偽實驗
試劑：CaCl2（aq）、H2SO4（aq）、Na2CO3（aq）
書寫化學(xué)反應(yīng)式并說出證明或證偽的理由。
7.3匯報結(jié)果、得出結(jié)論
探究結(jié)論
“證明”實驗說明：△S＞0有利于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)實行
“證偽”實驗說明：△S＞0不是判斷反應(yīng)自發(fā)的標(biāo)志
8演示實驗、整合結(jié)論
熱冰實驗
整合結(jié)論：
化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)過程同時受△S和△H的影響。
△S＞0與△H＜0都是有利于化學(xué)反應(yīng)的自發(fā)實行。
二者因素影響趨勢相同時：
△S＞0、△H＜0，反應(yīng)自發(fā)；
△S＜0、△H＞0，反應(yīng)非自反；二者因素影響趨勢不同時：
反應(yīng)是否自發(fā)取決于△S和△H哪種影響更大
9體驗活動、拓展思考
熵與環(huán)境保護
體驗活動：混亂的制造者與整理者
拓展思考：墨西哥灣漏油事件所耗費……？
1、從“熵增原理”的角度思考人類社會的發(fā)展道路的選擇。
2、從“熵增原理”的角度思考二氧化碳的排放和收集比起來，何者難度更大，思考為什么要提倡“低碳生活”。
【板書設(shè)計】
化學(xué)世界中的自發(fā)過程
一、焓變對自發(fā)過程的影響
二、熵變對自發(fā)過程的影響
結(jié)論：
△S＞0、△H＜0，反應(yīng)自發(fā)；
△S＜0、△H＞0，反應(yīng)非自反；
【教學(xué)反思】
從實際教學(xué)效果來看，本節(jié)課較好地實現(xiàn)了教學(xué)目標(biāo)的預(yù)期。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生初步形成了對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的基本理解，能夠了解熵變及焓變對化學(xué)反應(yīng)自發(fā)過程的影響。同時，通過一系列的課堂體驗活動，學(xué)生深刻感受到熵增原理對實際生產(chǎn)生活的指導(dǎo)意義，進而建立準(zhǔn)確的世界觀與價值觀。同時，通過“證明”和“證偽”的科學(xué)探究讓學(xué)生體會科學(xué)探究的豐富內(nèi)涵，進一步理解科學(xué)本質(zhì)特征。但在具體教學(xué)環(huán)節(jié)中如何掌握教學(xué)的深度和廣度，如何在課標(biāo)的基礎(chǔ)上合理地選擇與組織內(nèi)容，應(yīng)根據(jù)不同的學(xué)情與教學(xué)環(huán)境做出相對應(yīng)的處理。
高中化學(xué)說課稿5
一、說教材
本節(jié)課是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)人教版化學(xué)實驗教科書九年級上冊第五單元課題1《質(zhì)量守恒定律》的第一課時，包括質(zhì)量守恒定律的涵義、質(zhì)量守恒的原因及其應(yīng)用。
1、教材的地位和作用
質(zhì)量守恒定律是初中化學(xué)的一個重要化學(xué)規(guī)律，是分析物質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量關(guān)系的理論依據(jù)，它的應(yīng)用貫穿于整個中學(xué)化學(xué)。本節(jié)教材在初中化學(xué)里有著承上啟下的作用。在此之前，學(xué)生學(xué)習(xí)了元素符號、化學(xué)式、分子和原子的初步知識，對化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)發(fā)生了質(zhì)的變化已經(jīng)有了一定的認識。本節(jié)課的教學(xué)將引領(lǐng)學(xué)生對化學(xué)反應(yīng)的認識開始了從“質(zhì)”到“量”的過渡，也為之后化學(xué)方程式的書寫和計算的教學(xué)構(gòu)建了理論鋪墊，所以本課內(nèi)容不僅是本單元的一個重點,也是整個中學(xué)化學(xué)的教學(xué)重點之一。
2、教學(xué)目標(biāo)
根據(jù)新課標(biāo)的精神、教材的編寫意圖、本節(jié)的特點、初三學(xué)生的認知水平、心理特點,確定本課時教學(xué)目標(biāo)為：
(1)知識與技能
使學(xué)生理解質(zhì)量守恒定律以及守恒的原因，學(xué)會運用質(zhì)量守恒定律解釋和解決一些化學(xué)現(xiàn)象和問題。
(2)過程與方法
通過實驗及分析，培養(yǎng)學(xué)生利用實驗發(fā)現(xiàn)問題、探究問題的能力。
通過對化學(xué)反應(yīng)實質(zhì)與質(zhì)量守恒原因的分析，培養(yǎng)學(xué)生的邏輯推理能力，使學(xué)生了解研究化學(xué)問題的基本思路。
(3)情感、態(tài)度、價值觀
通過探究學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生善于合作、勇于探索、嚴謹求實的科學(xué)態(tài)度。
對學(xué)生進行透過現(xiàn)象認識事物本質(zhì)的辯證唯物主義教育。
3、教學(xué)重點、難點
教學(xué)重點：理解質(zhì)量守恒定律的涵義。
教學(xué)難點：如何引導(dǎo)學(xué)生通過實驗探究得出結(jié)論，如何使學(xué)生理解質(zhì)量守恒的原因，從
而達到從定量角度理解化學(xué)反應(yīng)。
4、對教材的改進
課本P88活動與探究的方案一操作要求較高：因為玻璃管灼熱后既要迅速插入到錐形瓶中，又要恰好與瓶中的白磷接觸，而且容易使學(xué)生產(chǎn)生這樣的疑問：在插入過程中，瓶內(nèi)外的氣體是否發(fā)生了交換？為此，我作了如下調(diào)整：不用玻璃管引燃白磷，而用氣球套緊瓶口，再將錐形瓶放在石棉網(wǎng)上加熱至白磷自發(fā)燃燒完全。
課本方案二的操作容易給學(xué)生造成疑問，水分會不會蒸發(fā)，空氣會不會溶解在液體中等。對此，我將小燒杯換成了錐形瓶，同樣在瓶口套上一只氣球，使學(xué)生看清反應(yīng)前后瓶內(nèi)外物質(zhì)無交換，從而使實驗操作過程更嚴密、更科學(xué)，可以得出令人信服的實驗結(jié)論。
二、說教法
德國大教育家第斯多惠說：“科學(xué)知識是不應(yīng)該傳授給學(xué)生的，而應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)它們，獨立地掌握它們�！痹趯W(xué)習(xí)本節(jié)課內(nèi)容之前，學(xué)生的化學(xué)知識和對于化學(xué)探究學(xué)習(xí)方法的了解都屬于啟蒙階段，若探究過程不符合學(xué)生現(xiàn)有的認知水平和心理特點，過于放開或加大難度，不僅不能收到理想的探究效果，而且會挫傷學(xué)生參與探究性學(xué)習(xí)的積極性。因此本節(jié)課我采用的是教師引導(dǎo)下的學(xué)生自主探究法和討論法。
三、說學(xué)法
1.學(xué)情分析
(1)學(xué)生的知識狀況：已了解了元素符號、化學(xué)式、化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)，初步掌握了一些簡單的`化學(xué)反應(yīng)。
(2)學(xué)生的能力狀況：初步掌握了簡單的化學(xué)實驗基本操作技能，而對化學(xué)探究學(xué)習(xí)方法的了解尚處于啟蒙階段。
(3)學(xué)生的心理狀況：學(xué)生剛開始化學(xué)學(xué)習(xí)，情緒和心理都處于比較興奮、好奇狀態(tài)，我緊緊抓住這一點。
2.學(xué)法指導(dǎo)
(1)實驗探究法：學(xué)會在科學(xué)探究中如何發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題、獲得知識、培養(yǎng)能力。
(2)合作學(xué)習(xí)法：通過合作探究，培養(yǎng)學(xué)生合作互助的團體意識。
四、說教學(xué)過程
1、教學(xué)流程設(shè)計如下：
2、教學(xué)過程：
(1)創(chuàng)設(shè)情境、引發(fā)問題
先由蠟燭燃燒，引出問題一“在化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)的質(zhì)量會有什么變化呢？”接著介紹三位化學(xué)家對此進行的研究，并著重介紹拉瓦錫的研究實驗原理。進而提出問題二“是否所有化學(xué)反應(yīng)反應(yīng)物質(zhì)量總和都等于生成物質(zhì)量總和呢？”提出兩個探究實驗①測定蠟燭燃燒前后的質(zhì)量變化和探究實驗②鎂條在空氣中燃燒前后的質(zhì)量變化。學(xué)生在教師的指導(dǎo)下進行分組探究實驗。
設(shè)計意圖：讓學(xué)生在教師創(chuàng)設(shè)的問題情境中，去親歷實驗并感悟質(zhì)量變化的關(guān)系，這正是新課程所倡導(dǎo)的。
問題三“由此你對化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)的質(zhì)量變化關(guān)系得到了哪些結(jié)論？”學(xué)生可能有三種猜想：①化學(xué)反應(yīng)后總質(zhì)量變�。虎诨瘜W(xué)反應(yīng)后總質(zhì)量變大；③化學(xué)反應(yīng)后總質(zhì)量保持不變。“確實如此嗎？”進入第二流程。
(2)實驗探究、引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)
�、俅_定探究內(nèi)容
為了減少探究的盲目性，先引導(dǎo)學(xué)生確定探究內(nèi)容。
探究實驗一：白磷在空氣中燃燒前后質(zhì)量變化情況
探究實驗二：鐵釘和硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量變化情況
�、谠O(shè)計實驗方案
由于學(xué)生對這兩個探究實驗的化學(xué)反應(yīng)原理都不了解，因而首先講解其原理。然后向?qū)W生提供以下實驗儀器和藥品，讓學(xué)生自主選擇，分組設(shè)計探究實驗方案。
③分組實驗、分析討論
實驗儀器和藥品：
探究實驗一：天平、250mL錐形瓶、250mL燒杯、酒精燈、鑷子、三角架、石棉網(wǎng)、氣球、沙子、切好的白磷；
學(xué)生對探究實驗一設(shè)計的方案可能主要有兩種類型：主要區(qū)別在于反應(yīng)容器是敞口還是封閉。學(xué)生對兩種方案分別實驗后發(fā)現(xiàn)，第一種方案的生成物質(zhì)量變大；第二種方案的生成物質(zhì)量不變�！熬烤鼓囊环N方案的結(jié)論正確？”讓學(xué)生對方案展開評價。
設(shè)計意圖：通過引發(fā)學(xué)生的思維沖突，激起學(xué)生強烈的探究欲望，既可強化其設(shè)計興趣，又調(diào)動了學(xué)生主動思維。
經(jīng)討論得出：第一種方案有缺陷，因為沒有考慮白磷燃燒后重新進入敞口容器的空氣質(zhì)量，所以得出生成物質(zhì)量變大的結(jié)論是不準(zhǔn)確的；第二種方案在密閉條件下進行，整個操作
過程中容器內(nèi)外沒有物質(zhì)的交換，實驗過程嚴密科學(xué)，結(jié)論令人信服。
探究實驗二：天平、錐形瓶、氣球、鐵釘、硫酸銅溶液。
學(xué)生對探究實驗二設(shè)計的方案也可能主要有兩種類型：主要區(qū)別也就在于反應(yīng)容器是敞口還是封閉。兩種方案的結(jié)果都是生成物質(zhì)量不變。通過討論得出：在常溫下反應(yīng)水分蒸發(fā)帶來的質(zhì)量誤差可忽略不計。
剛才兩個探究實驗的共同結(jié)果是——反應(yīng)前后質(zhì)量不變�！盀槭裁茨�？”這是學(xué)生理解的難點，于是我利用動畫模擬突破難點，即進入第三流程。
(3)動畫模擬、突破難點
用動畫模擬白磷在空氣中燃燒的微觀過程，直觀形象地說明：化學(xué)反應(yīng)中原子種類、數(shù)目和質(zhì)量肯定不變，至此得出，所有化學(xué)反應(yīng)都遵循的規(guī)律——質(zhì)量守恒定律。
設(shè)計意圖：學(xué)生通過自己設(shè)計并成功的嘗試實驗，獲得結(jié)論，體驗到學(xué)習(xí)的樂趣，學(xué)會了科學(xué)實驗需要嚴謹，主動建構(gòu)了屬于自己的認知體系。
接著提問“為什么蠟燭在空氣中燃燒后質(zhì)量變小，鎂條在空氣中燃燒后質(zhì)量變大呢？”通過討論，使學(xué)生認識到用質(zhì)量守恒定律分析化學(xué)反應(yīng)時，切記不要忽略反應(yīng)中進入的或出去的氣體這類隱含的物質(zhì)。
(4)聯(lián)系實際、學(xué)以致用
①100g水和100g酒精混合，質(zhì)量等于200g，這是否符合質(zhì)量守恒定律？為什么？
�、诟咤i酸鉀在空氣中加熱后，固體質(zhì)量減少了，有人說這個事實不符合質(zhì)量守恒定律，你說對嗎？為什么？
�、垡阎�12g木炭與32g氧氣恰好完全反應(yīng)，則生成二氧化碳的質(zhì)量是_______g；若6g碳在18g的氧氣中充分燃燒，生成二氧化碳______g，剩余______：______g，為什么？
第1題意在突出質(zhì)量守恒定律只適用于化學(xué)反應(yīng)中；第2題再次凸顯守恒的是反應(yīng)物和生成物的質(zhì)量總和；第3題意在讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)質(zhì)量守恒定律中“參加”兩字的含義。
設(shè)計意圖：通過環(huán)環(huán)相扣、層層遞進的問題，使本節(jié)課的重點知識得以強化，也鍛煉學(xué)生運用化學(xué)知識解決實際問題的能力和語言表達能力。
(5)課堂小結(jié)
通過本課題的學(xué)習(xí)，你獲得了哪些知識？懂得了什么樣的化學(xué)學(xué)習(xí)方法？
五、教學(xué)設(shè)計反思
本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計我主要采用教師引導(dǎo)，學(xué)生為主，師生協(xié)作，以實驗為基礎(chǔ)，以思維為重點的合作探究教學(xué)形式，著重了兩個體現(xiàn)、四個突出。
1.兩個體現(xiàn)
(1)體現(xiàn)新課程改革素質(zhì)教育的教學(xué)理念；
(2)體現(xiàn)學(xué)生自主探究的學(xué)習(xí)方式。
2.四個突出
(1)以實驗為基礎(chǔ)，引導(dǎo)科學(xué)發(fā)現(xiàn)；
(2)以思維為核心，開展問題探究；
(3)以學(xué)生為主體，促進知識內(nèi)化；
(4)以小組為單位，構(gòu)建研究氛圍。
六.板書設(shè)計
第五單元課題1質(zhì)量守恒定律
一、質(zhì)量守恒定律：化學(xué)反應(yīng)中，參加反應(yīng)的各物質(zhì)質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的各物質(zhì)質(zhì)量總和。
二、質(zhì)量守恒定律的微觀本質(zhì)——三不變
原子的種類不變；化學(xué)反應(yīng)前后原子的數(shù)目不變；原子的質(zhì)量不變。
三、應(yīng)用
紙張燃燒完后灰燼質(zhì)量小于原來紙張，為什么？
鎂帶燃燒完后白色生成物質(zhì)量大于鎂帶，為什么？
高中化學(xué)說課稿6
一、教材
該部分內(nèi)容出自人教版高中化學(xué)必修2第三章第三節(jié)的內(nèi)容，“乙醇”這一部分涉及的內(nèi)容有：乙醇的物理性質(zhì)、乙醇的化學(xué)性質(zhì)、乙醇的結(jié)構(gòu)。在教學(xué)時要注意從結(jié)構(gòu)的角度適當(dāng)深化學(xué)生對乙醇的認識，建立有機物“(組成)結(jié)構(gòu)—性質(zhì)—用途”的認識關(guān)系，使學(xué)生了解學(xué)習(xí)和研究有機物的一般方法，形成一定的分析和解決問題的能力。
(過渡：教師不僅要對教材進行分析，還要對學(xué)生的情況有清晰明了的掌握，這樣才能做到因材施教，接下來我將對學(xué)情進行分析。)
二、學(xué)情
學(xué)生在日常生活中已經(jīng)對乙醇有了一定的認識，并且樂于去探究物質(zhì)的奧秘，因此本節(jié)課從科學(xué)探究和生活實際經(jīng)驗入手，充分利用實驗研究物質(zhì)的性質(zhì)與反應(yīng)，再從結(jié)構(gòu)角度深化認識。通過這樣的設(shè)置培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和探究精神。
(過渡：根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)，教材特點和學(xué)生實際，我確定了如下教學(xué)目標(biāo)：)
三、教學(xué)目標(biāo)
【知識與技能】
知道烴的衍生物;認識到物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系;能說出乙醇的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì);能寫出乙醇的結(jié)構(gòu)。
【過程與方法】
通過乙醇的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的學(xué)習(xí)，建立“(組成)結(jié)構(gòu)—性質(zhì)—用途”的有機物學(xué)習(xí)模式。
【情感態(tài)度與價值觀】
體驗科學(xué)探究的艱辛和樂趣，逐步形成嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度，認識化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系。
(過渡：根據(jù)新課標(biāo)要求與教學(xué)目標(biāo)，我確定了如下的重難點：)
四、教學(xué)重難點
【重點】乙醇的化學(xué)性質(zhì)。
【難點】建立乙醇分子的立體結(jié)構(gòu)模型。
(過渡：為了解決重點，突破重點，我確定了如下的教學(xué)方法：)
五、教學(xué)方法
實驗探究法，講授法
(過渡：好的教學(xué)方法應(yīng)該在好的教學(xué)設(shè)計中應(yīng)用，接下來我將重點說明我的教學(xué)過程。)
六、教學(xué)過程
教學(xué)過程包括了四個環(huán)節(jié)：導(dǎo)入新課、新課講授、鞏固提升、小結(jié)作業(yè)。我將會這樣展開我的教學(xué)：
環(huán)節(jié)一：導(dǎo)入新課
在這一環(huán)節(jié)中我會以“乙醇汽油的利與弊”為話題，請學(xué)生談一談他們的想法，引發(fā)學(xué)生對社會問題的思考和警醒，培養(yǎng)學(xué)生的辯證意識。讓學(xué)生在這個過程中意識到乙醇是一種與我們的生活聯(lián)系密切的有機物，引入對乙醇的學(xué)習(xí)。
環(huán)節(jié)二：新課講授
在這一環(huán)節(jié)中需要講解乙醇的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。
1.乙醇的物理性質(zhì)
我會讓學(xué)生通過觀察乙醇的顏色、狀態(tài)、氣味，結(jié)合自己的日常生活經(jīng)驗，得出結(jié)論。這一設(shè)計可以培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)概括的能力。
在講解乙醇的化學(xué)性質(zhì)之前，我會首先提問學(xué)生乙醇的分子式是什么，它的結(jié)構(gòu)又是怎樣的。既然物質(zhì)的`結(jié)構(gòu)與性質(zhì)是有所關(guān)聯(lián)的，那么能否通過探究物質(zhì)的性質(zhì)推知物質(zhì)的結(jié)構(gòu)呢，從而進入接下來的學(xué)習(xí)。
2.乙醇的化學(xué)性質(zhì)
教材涉及了兩個性質(zhì)：與鈉的反應(yīng)、氧化反應(yīng)。
(1)乙醇與鈉的反應(yīng)
我會首先請學(xué)生觀看乙醇與鈉反應(yīng)的視頻，并請學(xué)生根據(jù)這一實驗現(xiàn)象判斷產(chǎn)物是哪種氣體。接下來提出鈉與烴不能反應(yīng)，請學(xué)生判斷乙醇分子中的氫的連接方式與烴分子中的氫的連接方式是否相同。接著讓學(xué)生根據(jù)乙醇的分子式寫出乙醇可能的結(jié)構(gòu)簡式，并最終通過小組討論確定乙醇的結(jié)構(gòu)簡式為。在這里我會指出—OH即為羥基。
在此基礎(chǔ)上，我會讓學(xué)生對比乙醇和乙烷的結(jié)構(gòu)簡式有何不同，由此建立乙醇分子的立體結(jié)構(gòu)模型。從中提出烴的衍生物的概念，并且說明之前學(xué)習(xí)的鹵代烴、硝基苯都屬于烴的衍生物，物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)有著極其緊密的關(guān)聯(lián)，我會請學(xué)生思考為什么乙醇和乙烷的化學(xué)性質(zhì)不同，乙醇與鈉反應(yīng)的本質(zhì)是什么，并寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式，引出有關(guān)官能團的學(xué)習(xí)，由此建立有機物“結(jié)構(gòu)—性質(zhì)”的學(xué)習(xí)模式。
(2)乙醇的氧化反應(yīng)
首先請學(xué)生寫出乙醇在空氣中燃燒的化學(xué)方程式，思考乙醇還能不能發(fā)生其他的氧化反應(yīng)。接著請學(xué)生自主實驗3-3，觀察實驗現(xiàn)象，根據(jù)教材判斷生成的具有刺激性氣味的氣體是什么，銅絲的作用是什么。并且通過分析銅絲先變黑后變紅的過程寫出由乙醇生成乙醛的化學(xué)方程式：
在這里我會詳細講解在乙醇生成乙醛的過程中，乙醇分子內(nèi)的化學(xué)鍵是如何斷裂的，由此提出新的問題，如果醇經(jīng)催化氧化能生成醛，醛應(yīng)該具有怎樣的結(jié)構(gòu)。在這一過程中培養(yǎng)學(xué)生的分析與解決問題的能力。
最后請學(xué)生閱讀教材了解其他的有關(guān)乙醇、乙醛、乙酸相互轉(zhuǎn)化的信息。
環(huán)節(jié)三：鞏固提升
在這一環(huán)節(jié)我會請學(xué)生完成學(xué)案上有關(guān)乙醇的題，達到學(xué)以致用的目的。
環(huán)節(jié)四：小結(jié)作業(yè)
化學(xué)學(xué)習(xí)不僅要關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的結(jié)果，還要關(guān)心學(xué)生學(xué)習(xí)的過程。課程最后，我會請學(xué)生回答本堂課的收獲有哪些，可以回答學(xué)到了哪些知識，也可以回答學(xué)習(xí)的感受。
我也會給學(xué)生布置開放性的作業(yè)，比如將本節(jié)課的知識應(yīng)用于生活生產(chǎn)中，或者讓學(xué)生搜集相關(guān)資料。這一作業(yè)的設(shè)置也能夠體現(xiàn)出化學(xué)與實際生活的聯(lián)系，讓學(xué)生感受到化學(xué)的無處不在。
七、板書設(shè)計
最后說一下我的板書，板書內(nèi)容包括乙醇的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)，乙醇的化學(xué)性質(zhì)有2個，我將其提綱挈領(lǐng)地反映在板書里，便于學(xué)生清楚它們之間的邏輯關(guān)系。
高中化學(xué)說課稿7
各位專家、評委、老師：
大家好！我是來自黑龍江省哈爾濱市第九中學(xué)的申海英，今天我說課的題目是化學(xué)選修4第三章第4節(jié)《難溶電解質(zhì)的溶解平衡》。
我將從以下六個方面對本節(jié)課進行說明：教材分析、學(xué)情分析、三維目標(biāo)、設(shè)計思想、教學(xué)流程、教學(xué)反思
一、教材分析：
第三章《水溶液中的離子平衡》是應(yīng)用第二章所學(xué)的平衡理論，進一步探討水溶液中的離子行為。而第四節(jié)《難溶電解質(zhì)的溶解平衡》是新教材增加的內(nèi)容，是繼化學(xué)平衡、電離平衡、鹽類水解平衡之后又一個重點�？梢詭椭鷮W(xué)生更全面地了解水溶液中離子平衡相關(guān)的理論，使他們更加透徹地理解在溶液中發(fā)生離子反應(yīng)的本質(zhì)，及它們在生活生產(chǎn)中的應(yīng)用，幫助學(xué)生形成辯證唯物主義世界觀。
二、學(xué)情分析：
認知基礎(chǔ)：本節(jié)課的教學(xué)對象是高二理科學(xué)生，學(xué)生已經(jīng)具有溶解度、離子反應(yīng)的知識基礎(chǔ)，和動態(tài)平衡的理論基礎(chǔ)，在此基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容，學(xué)生更容易理解和接受。
心理特征：學(xué)生有了一定的理論基礎(chǔ)，有強烈的好奇心和探究愿望，對用所學(xué)理論解決問題充滿期待。
三、三維目標(biāo)、重點、難點：
依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)和編寫教材的意圖，結(jié)合學(xué)生的特點，確立以下的三維目標(biāo)和教學(xué)的重難點：
知識與技能：
�。�1）了解難溶電解質(zhì)在水中的溶解情況及沉淀溶解平衡的建立過程，能描述沉淀溶解平衡；提高知識遷移能力和邏輯推理能力。
�。�2）能運用平衡移動的觀點對沉淀轉(zhuǎn)化過程進行分析，知道沉淀轉(zhuǎn)化的本質(zhì)并能對相關(guān)實驗的現(xiàn)象以及生活中的一些相關(guān)問題進行解釋。
過程與方法：
在探究難溶電解質(zhì)的溶解平衡實驗中，學(xué)會自主設(shè)計實驗、獨立思考，提高分析問題、解決問題的能力。
情感態(tài)度與價值觀：
在實驗探究過程中，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，樹立對立統(tǒng)一的辯證唯物主義世界觀。
3.教學(xué)重難點：
重點：難溶電解質(zhì)溶解平衡的建立
難點：建立“沉淀溶解”的微觀、動態(tài)過程，了解沉淀轉(zhuǎn)化的本質(zhì)。
四、設(shè)計思想:
新課程倡導(dǎo)通過實現(xiàn)學(xué)習(xí)方式的多樣化，引導(dǎo)學(xué)生“主動參與、樂于探究、勤于思考”，新教材的設(shè)計也更加注重學(xué)生學(xué)習(xí)和發(fā)展的需要，表情更加關(guān)注化學(xué)與生活、生產(chǎn)實際的聯(lián)系�；谝陨系睦斫�，我采取了以下教學(xué)策略：
基于學(xué)的教，教給學(xué)生學(xué)習(xí)方法，開發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)潛能。
1．使用知識遷移的方法�；诨瘜W(xué)平衡，電離平衡，鹽類的水解平衡的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，站
在動態(tài)平衡的高度理解沉淀溶解平衡的建立和移動，舉一反三，觸類旁通。
2．以實驗為載體進行探究性學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探索精神。促進知識的主動建構(gòu)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。
3．理論聯(lián)系實際。加強知識與生活生產(chǎn)的聯(lián)系，賦予知識實用價值。
�。�2）.應(yīng)用“四腦合一”的教學(xué)法，讓學(xué)生會學(xué)，學(xué)會，體驗成功。
“四腦合一”是我承擔(dān)的科研課題，《新課程背景下應(yīng)用腦科學(xué)研究的成果開發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能》的教學(xué)策略之一�！八哪X”是指大腦的生理性、認知性、情感性、社會性特點�！八哪X合一”簡而言之即在同一堂課的不同時段采取不同的教學(xué)方式比單一的方式效果好；采用符合大腦的認知規(guī)律的教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方法效果好；讓學(xué)生在適度興奮的情緒中學(xué)習(xí)效果好；讓學(xué)生有機會合作、交流、展示才華、體驗成功的效果好。“四腦合一”的教學(xué)策略改變了學(xué)習(xí)方式，提高了認知水平，營造了和諧課堂，取得了教和學(xué)的良好效果。
五、教學(xué)流程：分成六個環(huán)節(jié)進行：
一）導(dǎo)入新課
播放溶洞景觀的圖片，指出溶洞里有千奇百怪的石筍、石柱、鐘乳石，你知道這些地貌的形成原因嗎？通過本節(jié)課《難溶電解質(zhì)的溶解平衡》的學(xué)習(xí)，你將從反應(yīng)原理上弄清楚這個問題。
通過設(shè)計情境，引入新課。以熟悉的事物激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生的積極情緒。
（二）分析課題，溫故知新。
設(shè)計以下四個階梯性問題，采取對話方式，使學(xué)生溫故知新：
1.通過課題請你分析本節(jié)課的研究對象是什么？
2.該物質(zhì)所屬的類別是按什么標(biāo)準(zhǔn)進行分類的？與強弱電解質(zhì)是否有一定關(guān)系？
3.什么是固體物質(zhì)的溶解度？難溶電解質(zhì)的溶解度在什么范圍？絕對不溶解的物質(zhì)有嗎？怎樣理解溶解性表中“不溶”的含義？
4.化學(xué)平衡、電離平衡、鹽類的水解平衡各是如何建立的？你認為難溶電解質(zhì)的溶解平衡又是如何建立的呢？
通過以上問題，明確本節(jié)課的學(xué)習(xí)與前面的內(nèi)容既有聯(lián)系又有區(qū)別。理解溶與不溶是相對的，沒有絕對不溶的物質(zhì)�？茖W(xué)家在100多年前就提出了這么科學(xué)辯證的論斷是非常難能可貴的，培養(yǎng)學(xué)生辯證唯物主義世界觀。所要學(xué)習(xí)的難溶電解質(zhì)只是溶解度小于0.01g的電解質(zhì)，可能是強電解質(zhì)，如Baso4,也可能是弱電解質(zhì)，如Al(oH)3。
此時學(xué)生通過積極思維，自己對即將學(xué)習(xí)的知識做好了準(zhǔn)備，思維進入興奮狀態(tài)。
�。ㄈ╊惐确治�，自主構(gòu)建“沉淀溶解”平衡的微觀、動態(tài)過程。
首先做演示實驗：通過向飽和氯化鈉溶液中加入濃鹽酸，產(chǎn)生白色沉淀。引導(dǎo)學(xué)生分析得出在Nacl的飽和溶液中鈉離子和氯離子仍然可以結(jié)合。繼而提出問題：問題一：為什么在加入濃鹽酸之前沒有晶體析出呢？
學(xué)生思考可得出結(jié)論：飽和氯化鈉溶液中鈉離子與氯離子結(jié)合的速率與溶解的速率相同，形成沉淀和溶解平衡狀態(tài)，所以不會有沉淀析出。Nacl(s)Na+(aq)+cl-(aq)，加入濃鹽酸，氯離子濃度增加，平衡發(fā)生逆向移動,才有Nacl結(jié)晶析出。
然后通過類比：將等物質(zhì)的量濃度，等體積的Nacl溶液和AgNo3溶液混合沉淀后，上層清液中是否存在Ag+和cl—呢？
學(xué)生通過對溶解度的分析，根據(jù)溶解度再小也不會等于零，得出一定存在Ag+和cl—，形成Agcl飽和溶液的'結(jié)論。接著提出問題：那么固體Agcl和溶液中的Ag+和cl—是一種什么樣的狀態(tài)呢？這個狀態(tài)是怎樣形成的？學(xué)生很自然地想到也形成溶解和沉淀平衡。通過畫時間速率圖像，幫助學(xué)生理解這一過程。體會易溶電解質(zhì)和難溶電解質(zhì)只是溶解度大小不同，其溶解平衡的建立過程沒有本質(zhì)區(qū)別。
最后歸納總結(jié)：讓學(xué)生自己歸納總結(jié)得出難溶電解質(zhì)溶解平衡的概念，結(jié)合動態(tài)平衡的特點總結(jié)難溶電解質(zhì)溶解平衡的特征。促進學(xué)生對新知識的理解，達到突破難點的目的。
然后教師講述沉淀溶解平衡表達式：
Agcl(s)cl-(aq)+Ag+(aq)，強調(diào)各符號的意義，讓學(xué)生對比與電離方程式的區(qū)別，通過課堂練習(xí)對新知識進行鞏固。
再將知識加以引申，促進學(xué)生對反應(yīng)本質(zhì)的理解：提問：在以前的學(xué)習(xí)中我們會認為等物質(zhì)的量的cl-和Ag+會反應(yīng)完全，那么通過今天的學(xué)習(xí)，你對cl-和Ag+的反應(yīng)有新的認識嗎？
這個問題的設(shè)計目的是想讓學(xué)生轉(zhuǎn)換思維的角度，重新認識有沉淀生成的離子反應(yīng)其實質(zhì)就是難溶電解質(zhì)建立沉淀溶解平衡的過程�；瘜W(xué)上規(guī)定，相當(dāng)量的離子互相反應(yīng)生成難溶電解質(zhì)，可以認為反應(yīng)完全，方程式中用“=”表示，解決學(xué)生的認識沖突。
以上是通過思維探究的方式進行理論部分的學(xué)習(xí)，完成了沉淀溶解平衡的建立過程的分析，引導(dǎo)學(xué)生從微粒之間的相互作用分析問題，建立微粒觀。深入地理解反應(yīng)的實質(zhì)，將知識進行整體建構(gòu)，有機整合。
�。ㄋ模�、然后實驗探究，總結(jié)影響沉淀溶解平衡的因素：
本環(huán)節(jié)按照提出方案、討論方案、實驗探究、分析現(xiàn)象、總結(jié)規(guī)律環(huán)節(jié)進行。
首先以改變哪些條件可以使mg(oH)2沉淀溶解為例，通過實驗探究影響沉淀溶解平衡的因素。
根據(jù)學(xué)習(xí)經(jīng)驗，依據(jù)勒夏特列原理，學(xué)生會想到加熱，加水，加酸等方法，也有同學(xué)提出可以加入顯酸性的鹽，如：fecl3、NH4cl溶液溶液等方法。
把學(xué)生分成三個小組，每組按照一個實驗方案進行實驗，并將實驗現(xiàn)象進行匯報并加以解釋。
第一組：加水和加熱現(xiàn)象不明顯，讓學(xué)生分析原因，借助于溶解度進行分析可以促進學(xué)生的理性思維發(fā)展。
第二組：加入NH4cl溶液后mg(oH)2溶解，到底是因為溶液的酸性使oH-濃度減少，還是NH4+直接結(jié)合oH-形成弱電解質(zhì)使oH-濃度減少呢？教師適時提問：是否通過實驗驗證哪一個解釋是正確的？把課堂討論推向高潮。促進學(xué)生實驗?zāi)芰Φ奶岣撸?/p>
驗證實驗中選擇試劑是難點，可以引導(dǎo)學(xué)生分析需要引入的離子是什么？需要改變的是什么？學(xué)生利用鹽類水解所學(xué)到的知識，可以想到cH3cooNH4。通過加入cH3cooNH4也能使mg(oH)2溶解，從而得出正確結(jié)論。
第三組：學(xué)生對白色沉淀轉(zhuǎn)化為fe(oH)3紅褐色沉淀感覺新奇，討論的熱情非常高，得出“沉淀的轉(zhuǎn)化實際就是沉淀溶解平衡的移動”這一結(jié)論非常興奮，體驗到成功的喜悅。追問：什么樣的沉淀之間轉(zhuǎn)化比較容易？學(xué)生通過比較溶解度可以得出正確結(jié)論。教師可以利用向Agcl沉淀溶解平衡體系中依次加入NaBr、Na2s演示實驗強化學(xué)生對這一問題的認識。
然后，通過匯總實驗現(xiàn)象，總結(jié)影響沉淀—溶解平衡的因素。培養(yǎng)學(xué)生的概括能力、邏輯思維能力和語言表達能力。
在探究環(huán)節(jié)，學(xué)生眼、手、口、腦等多感官參與，對大腦多通道信息輸入，符合大腦的認知規(guī)律，學(xué)習(xí)效率高，印象深刻。學(xué)生體會探究的快樂和合作交流的喜悅，大腦的社會性特征得到滿足。
�。ㄎ澹┛偨Y(jié)和提高：
讓學(xué)生從知識、方法等角度談本節(jié)課的收獲。起到概括知識內(nèi)容，總結(jié)學(xué)法的作用。
�。┝�(xí)題反饋，加深理解：從生活情境中提出問題，激發(fā)學(xué)生的興趣，學(xué)以致用，提高科學(xué)原理在生產(chǎn)生活中的指導(dǎo)意義。其中最后一個問題緊扣開篇，首尾呼應(yīng)，呈現(xiàn)出一種渾然一體的感覺。
作業(yè)：活學(xué)活用，解決生產(chǎn)實際問題；培養(yǎng)自學(xué)能力，為下節(jié)課做好預(yù)習(xí)。
1.鍋爐中常有水垢生成，會降低燃料的利用率，造成能源浪費，也會影響鍋爐的使用壽命，形成安全隱患，因此要定期除去水垢。水垢中有caco3、mg(oH)2、caso4等成分，其中caso4不溶于酸，如何除去？
2.自學(xué)沉淀溶解平衡常數(shù)。如何把沉淀溶解平衡的移動由定性判斷上升為定量判斷？如何用Qc判斷平衡的移動？
以下是我的板書設(shè)計：（幻燈片）
六、教學(xué)反思：
本節(jié)課我分成了三個主要的時段采取不同的方法進行教學(xué)，感覺學(xué)生的注意力一直很集中，熱情高。從課堂氣氛，學(xué)習(xí)效果看采取的知識遷移、思維探究、實驗探究的教學(xué)方法比較合適。讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)，主動參與、積極表達的、給學(xué)生客觀準(zhǔn)確的評價，讓學(xué)生體驗成功�！八哪X合一”的教學(xué)取得了很好的效果。
高中化學(xué)說課稿8
尊敬的各位老師，大家上/下午好。我是高中化學(xué)組的三號考生。今天，我說課的題目是《亞鐵鹽和鐵鹽》。
本節(jié)課的內(nèi)容屬于化學(xué)實驗性的內(nèi)容，這一部分的內(nèi)容有助于培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，凝練科學(xué)方法，建構(gòu)認知模型，基于此我將從以下幾個方面開展我的說課：
一、說教材
教材是進行課堂教學(xué)的主要依據(jù)，是課程目標(biāo)實現(xiàn)的載體，是將課程標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)生發(fā)展聯(lián)系起來的橋梁。
基于以上對教材的分析，依照《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》的要求，我確定本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)如下：
1、通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，掌握Fe、Fe2+、Fe3+之間的相互轉(zhuǎn)化和化學(xué)性質(zhì)。
2、通過師生活動和實驗探究，提高動手能力和分析問題的能力。
3、通過化學(xué)實驗，體驗實驗探究的過程，感受化學(xué)的'魅力。
通過對以上教材和教學(xué)目標(biāo)的分析，我確立了本課的教學(xué)重難點。
【重點】鐵離子的檢驗；Fe2+、Fe3+之間的相互轉(zhuǎn)化。
【難點】Fe2+、Fe3+之間的相互轉(zhuǎn)化。
二、說學(xué)情
對于高一的學(xué)生來說，在知識層面，學(xué)生已經(jīng)在初中已經(jīng)接觸了簡單的金屬的化學(xué)性質(zhì)、金屬與酸反應(yīng)，這些金屬通性的相關(guān)知識，但是對于每一種金屬的相關(guān)性質(zhì)掌握的還不夠熟練，需要進行細致的學(xué)習(xí)；在能力層面，學(xué)生的直觀感知能力已經(jīng)向邏輯思維能力進行轉(zhuǎn)變。這些都是我在教學(xué)過程中著重注意的地方。
三、說教學(xué)方法
在教學(xué)的目標(biāo)、任務(wù)、內(nèi)容確定以后，教師能否恰當(dāng)?shù)剡x用教學(xué)方法，就成為其能否完成任務(wù)、實現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)的決定性因素。
因此，針對本節(jié)課，我采用的教學(xué)方法有講授法、談話法、小組討論法、實驗法。我將會以實驗法和小組討論法為主，以講授法和談話法為輔，通過這些方法，引導(dǎo)學(xué)生探究實驗方案，觀察每一個實驗中的實驗現(xiàn)象，得出實驗結(jié)論。提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力。
四、說教學(xué)過程
接下來我重點來談一談本節(jié)課的教學(xué)過程，我將從導(dǎo)入、新授、鞏固、小結(jié)和作業(yè)5個環(huán)節(jié)來展開。
�。ㄒ唬┣榫硨�(dǎo)入
好的導(dǎo)入能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為學(xué)生學(xué)習(xí)新概念、新原理、新知識做好鋪墊和準(zhǔn)備。因此我將會引導(dǎo)學(xué)生回想生活中常見的金屬元素，并提問這些常見金屬中鐵都有哪些化學(xué)性質(zhì)和化合物呢？從而引入本節(jié)新課—亞鐵鹽和鐵鹽。
�。ǘ┬轮骄�
為了更好突出本節(jié)課的重難點，我將新授部分分為兩個環(huán)節(jié)。
環(huán)節(jié)一：設(shè)計實驗驗證Fe2+、Fe3+的性質(zhì)。
首先我會準(zhǔn)備好實驗試劑和實驗器材，分別是FeSO4溶液、FeCl3溶液、酸性KMnO4溶液、氯水、0。1mol/LKSCN溶液、KI溶液、淀粉溶液、稀硫酸、NaOH溶液、鐵粉、銅片、鋅片、試管、膠頭滴管、鑷子。
我將會利用上述的實驗用具和實驗試劑，結(jié)合之前學(xué)習(xí)氧化還原反應(yīng)的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生小組討論設(shè)計實驗方案，驗證Fe2+、Fe3+的性質(zhì)。學(xué)生可以根據(jù)兩者的性質(zhì)設(shè)計三組實驗方案。實驗一：①取5ml FeCl3溶液中滴加KSCN溶液，觀察顏色變化。②取5ml FeSO4溶液滴加KSCN溶液，觀察顏色變化；實驗二：①取5ml FeCl3溶液中滴加KSCN溶液，觀察顏色變化。②取5ml FeSO4溶液滴加KSCN溶液，觀察顏色變化；實驗三：①取10ml FeSO4溶液中放入鋅片，放置一段時間后觀察實驗現(xiàn)象。②取5ml FeSO4溶液加入新制氯水，觀察顏色變化。
設(shè)計三組實驗后，預(yù)設(shè)實驗現(xiàn)象和實驗結(jié)論
環(huán)節(jié)二：進行實驗，驗證Fe2+、Fe3+的性質(zhì)
我將會在這一個環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生分組實驗進行驗證，首先進行實驗一，在本實驗中，學(xué)生可以觀察到①中溶液顏色呈現(xiàn)紅色，②中無明顯的顏色變化。通過這一實驗現(xiàn)象，我會帶領(lǐng)學(xué)生進行總結(jié)Fe3+與SCN—發(fā)生反應(yīng)生成Fe（SCN）3，說明可以硫氫化鉀溶液可以用于Fe3+的檢驗。
接下來進行實驗二，在這個實驗中學(xué)生可以觀察到發(fā)現(xiàn)①銅片的質(zhì)量減少，顏色中間從棕黃色發(fā)生了顏色變化，②中的鐵粉逐漸消失，溶液顏色逐漸從棕黃色變?yōu)闇\綠色。通過這一現(xiàn)象，我會帶領(lǐng)學(xué)生共同總結(jié)Fe3+具有氧化性。
最后就是Fe2+氧化性和還原性的驗證，這個通過實驗三證明，在這個實驗中，學(xué)生可以觀察到①中的溶液淺綠色逐漸變淺，鋅的表面有析出，②溶液由淺綠色變?yōu)樽攸S色，黃綠色氣體逐漸消失。我會通過這些現(xiàn)象引導(dǎo)學(xué)生了解Fe2+既具有氧化性又具有還原性。
（三）鞏固提升
為了鞏固所學(xué)知識，我會請學(xué)生完成下面兩個問題：1�，F(xiàn)有一瓶掉標(biāo)簽的試劑，如何鑒別它的陽離子是Fe2+還是Fe3+？2。展示一瓶放鐵粉的FeCl2溶液，提問：固體是什么？有什么作用？
通過這一方式能檢驗學(xué)生對于本節(jié)課知識的掌握和應(yīng)用情況，方便學(xué)生建立知識體系。
�。ㄋ模┬〗Y(jié)
在這一環(huán)節(jié)，我會請學(xué)生自主回答這節(jié)課的收獲，引導(dǎo)學(xué)生自主進行總結(jié)闡述，我也會進行歸納補充，加深對知識的理解，培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)概括能力。
�。ㄎ澹┎贾米鳂I(yè)
在布置作業(yè)環(huán)節(jié)，我會請學(xué)生課下以學(xué)習(xí)小組為單位，查閱資料，了解Fe2+、Fe3+在生活中的應(yīng)用和相關(guān)的鑒別方法，從而達到課后鞏固本節(jié)課內(nèi)容的效果。
五、說板書設(shè)計
最后，我說一下我的板書設(shè)計能夠體現(xiàn)本節(jié)課的教學(xué)重難點。板書內(nèi)容也更加的直觀。
以上是我說課的全部內(nèi)容，感謝各位老師的耐心聆聽。請問我可以擦去我的板書嗎？謝謝考官。
高中化學(xué)說課稿9
一、學(xué)情分析
（一）教材分析：
本章的核心內(nèi)容是元素化合物知識，主要是應(yīng)用第二章的概念和理論知識認識物質(zhì)的性質(zhì)，探討物質(zhì)在生活、生產(chǎn)中的應(yīng)用。以及人類對生態(tài)環(huán)境的影響。
本章各節(jié)教材密切結(jié)合本章的題目，都是從自然現(xiàn)象引出一節(jié)的核心內(nèi)容，采用了“從自然到化學(xué)，從化學(xué)到社會”“從自然界到實驗室，從實驗室到社會生活”的思路，將學(xué)生對自然界的認識、對社會生活實際的了解與化學(xué)實驗室的科學(xué)探究聯(lián)系在一起，開闊他們認識元素與物質(zhì)的視野，引導(dǎo)他們建構(gòu)更加富有應(yīng)用遷移價值的認知框架。
�。ǘ⿲W(xué)生分析
�。�1）認知基礎(chǔ)
學(xué)生在對前面氧化還原反應(yīng)、鈉和氯氣的性質(zhì)、研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序等理論知識的學(xué)習(xí)中，已經(jīng)在整體上對如何學(xué)習(xí)金屬元素和非金屬元素有了初步的認識。
�。�2）技能基礎(chǔ)
學(xué)生在學(xué)習(xí)硫元素以前，已經(jīng)學(xué)習(xí)了碳、氮兩種元素，已基本掌握根據(jù)化合價定性判斷物質(zhì)氧化還原性的規(guī)律，具備了一定的實驗設(shè)計和操作能力，能夠獨立進行簡單的實驗操作。
（三）教學(xué)目標(biāo)
[知識與技能]
1、了解硫元素在自然界中的轉(zhuǎn)化，含硫物質(zhì)在自然界中的存在以及含硫物質(zhì)的主要來源；
2、認識硫的物理性質(zhì)，從氧化還原的觀點理解硫既有氧化性又有還原性；
3、能列舉出硫在實際生活、生產(chǎn)中的一些重要用途。
[過程與方法]
1、通過小組實驗探究硫的物理性質(zhì)，培養(yǎng)觀察能力、分析能力、合作學(xué)習(xí)能力；
2、通過類比預(yù)測、實驗探究、理論分析、實際應(yīng)用來探究硫的氧化性和還原性，體驗科學(xué)探究的過程，了解科學(xué)的學(xué)習(xí)方法、培養(yǎng)分析、解決問題的能力。
[情感態(tài)度與價值觀]
通過預(yù)測、實驗、分析、歸納、結(jié)論等探究過程的經(jīng)歷，體驗探究的喜悅，發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，感受硫的性質(zhì)及用途。認識化學(xué)在生活中的作用，進一步了解化學(xué)的價值。
�。ㄋ模┙虒W(xué)重點：探究硫單質(zhì)的氧化性和還原性
（五）教學(xué)難點：用氧化還原的觀點理解硫既有氧化性又有還原性
二、教法闡述
（一）以往教學(xué)的得與失
傳統(tǒng)教學(xué)以學(xué)科知識為中心，有利于知識的系統(tǒng)學(xué)習(xí)和掌握。教師容易控制課堂，把握上課時間。傳統(tǒng)教學(xué)方式的不足之處是：學(xué)生更多的是被動地接受知識，缺乏學(xué)習(xí)的主動性、積極性。
�。ǘ┙虒W(xué)特點
運用實驗探究為核心的多樣化教學(xué)方式，創(chuàng)設(shè)生動的`學(xué)習(xí)情景，在教學(xué)過程中根據(jù)實際情況開展不同的探究活動，教師給予合理必要的指導(dǎo)、幫助、評價，歸納總結(jié)，在動手實驗過程中培養(yǎng)學(xué)生的探究技能。
三、教學(xué)過程
教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計意圖
復(fù)習(xí)提問【知識回眸】：
1、氧化性、還原性與元素化合價的關(guān)系
2、氯氣與變價金屬反應(yīng)的規(guī)律
3、HClO、漂白粉、ClO2、活性炭能使物質(zhì)褪色（或漂白）作用原理辨析
4、酸性氧化物的化學(xué)性質(zhì)此部分是“知識準(zhǔn)備”，溫故而知新。激發(fā)學(xué)生主動探究的熱情，為新知識的學(xué)習(xí)提供知識和理論準(zhǔn)備，為后續(xù)的教學(xué)活動做好鋪墊。
新課導(dǎo)入[播放錄像]火山噴發(fā)
[講述]火山口黃色的物質(zhì)即為硫單質(zhì)。硫磺有廣泛的用途，可用于制硫酸、火藥、煙花爆竹等，還可以用來制硫磺軟膏醫(yī)治皮膚病。我們知道，物質(zhì)的用途決定于物質(zhì)的性質(zhì)。下面，我們一起來認識硫單質(zhì)。創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)興趣。讓學(xué)生在自然變化和工業(yè)生產(chǎn)中感受化學(xué)變化的奧秘和重要性。
活動探究閱讀教材：關(guān)于自然界中不同價態(tài)硫元素的轉(zhuǎn)化
【展示】一些與硫有關(guān)的礦石的圖片，介紹自然界中不同價態(tài)硫元素的轉(zhuǎn)化。
【學(xué)生】用擬人手法概述“硫的家族”①家庭分布②家庭成員價態(tài)③家庭成員的相互轉(zhuǎn)化
探究活動一：
【引導(dǎo)】物質(zhì)的物理性質(zhì)應(yīng)該從哪些方面去認識？怎樣認識硫單質(zhì)的物理性質(zhì)？顏色、狀態(tài)可通過觀察獲取信息，硬度、溶沸點、溶解度又如何研究？
[學(xué)生活動]學(xué)生們暢所欲言，然后指導(dǎo)學(xué)生閱讀課本，分小組交流討論
[演示實驗]學(xué)生設(shè)計的合理方案可能較多，選取具有代表性的實驗進行操作。
<實驗1>在三個試管中分別加入少量硫粉，觀察它的顏色、狀態(tài)；然后向其中分別加入等量的水、酒精、CS2觀察硫的溶解情況。
<實驗2>取少量硫粉放在試管中，在酒精燈上將其加熱至熔化，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。引導(dǎo)學(xué)生對實驗結(jié)果歸納整理。
[歸納板書] 1、物理性質(zhì)：俗稱硫磺，淡黃色或黃色固體，不溶于水，微溶于酒精，易溶于二硫化碳，熔沸點不高，存在同素異形體（單斜硫、斜方硫）。
引導(dǎo)學(xué)生運用研究物理性質(zhì)的基本方法：觀察、實驗、分類、比較等來研究硫單質(zhì)的物理性質(zhì)。
活動探究
探究活動二：[學(xué)生總結(jié)]硫元素的常見價態(tài)有—2、0、+4、+6；
【引導(dǎo)】根據(jù)硫單質(zhì)的價態(tài)預(yù)測硫的化學(xué)性質(zhì)。（結(jié)合知識回眸1）
[學(xué)生預(yù)測]硫單質(zhì)的價態(tài)為0價，屬于硫元素所有價態(tài)的中間價態(tài)，所以應(yīng)該既有氧化性又有還原性。
【引導(dǎo)】以前面所學(xué)碳、氮的性質(zhì)研究方法為基礎(chǔ)，根據(jù)預(yù)測設(shè)計實驗來證明。
[學(xué)生設(shè)計]：
1 、氧化性：（0價→ —2價）可與一些金屬反應(yīng)。
2、還原性：（0價→+4、+6）可與氧氣反應(yīng)。
【實驗驗證1】把研細的硫粉與鐵粉按照一定的比例（鐵粉稍過量）混合均勻，放在石棉網(wǎng)上堆成“S”狀，用灼熱的玻璃棒觸及一端。當(dāng)混合物呈紅熱狀態(tài)時，移開玻璃棒，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。
【現(xiàn)象】保持紅熱狀態(tài)；生成黑色粉末。
【講述】鐵單質(zhì)與硫單質(zhì)反應(yīng)生成硫化亞鐵，體現(xiàn)了硫單質(zhì)的氧化性。
【生寫】反應(yīng)的化學(xué)方程式。Fe + S FeS
【設(shè)疑1】硫與氯氣相比，誰的氧化性強？你判斷的依據(jù)是什么？
[學(xué)生活動]學(xué)生們暢所欲言。
【對比總結(jié)】（結(jié)合知識回眸2）得出結(jié)論：氯氣與變價金屬反應(yīng)，生成高價態(tài)金屬氯化物，硫與變價金屬反應(yīng)，一般生成低價態(tài)金屬硫化物，氧化性不是很強。所以，氧化性：Cl2 > S
【設(shè)疑2】再加上氧氣，三者的氧化性如何比較？
[學(xué)生總結(jié)]氧氣與鐵反應(yīng)生成四氧化三鐵，高價低價兼而有之，所以氧化性應(yīng)介于兩者之間。
【結(jié)論】可以通過與變價金屬反應(yīng)的產(chǎn)物中金屬的價態(tài)高低來判斷非金屬的氧化性強弱。
【講述】S是一種比較活潑的非金屬，能與大多數(shù)的金屬化合，其難易程度與金屬的活潑性有關(guān)
【補充】a、鈉和硫反應(yīng)可在研缽中研磨完成：2Na + S Na2S b、銅絲可在S蒸氣中燃燒：2Cu + S Cu2S c、不與金、鉑等不活潑的金屬反應(yīng)d：特殊性：常溫下與汞反應(yīng)：Hg +S== HgS（應(yīng)用：防止汞中毒）
【實驗驗證2】取少量硫粉放入燃燒匙中，將燃燒匙放在酒精燈上加熱至硫粉熔化后，迅速伸入底部有少量水的盛滿氧氣的集氣瓶中，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。
【現(xiàn)象】在氧氣中劇烈燃燒有淡藍色火焰并產(chǎn)生刺激性有毒的氣體二氧化硫。
【生寫】反應(yīng)的化學(xué)方程式：S + O2 SO2
【注意】硫與氧氣反應(yīng)生成二氧化硫而不是三氧化硫
【補充】硫還可以與其他非金屬反應(yīng)：S+H2 H2S S+2C CS2（表現(xiàn)氧化性）根據(jù)S化合價有—2、0、+4、+6價，以氧化還原反應(yīng)理論為支持，引導(dǎo)學(xué)生自主探究，通過實驗現(xiàn)象的觀察和分析，做出正確的推理和判斷。使學(xué)生對問題的認識更深入、更透徹，同時提高他們分析問題和解決問題的能力。讓學(xué)生感受到學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要途徑是化學(xué)實驗。
活動探究
探究活動三：
【問題】某同學(xué)在做完硫的實驗后，發(fā)現(xiàn)試管內(nèi)壁上附著的硫很難除去，請你利用所學(xué)知識，幫他將試管洗干凈。
另一位同學(xué)利用如下原理清洗：
3S + 6NaOH（熱）= 2Na2S + Na2SO3 + 3H2O
在這一反應(yīng)中，體現(xiàn)了硫的（）
A、氧化性B、還原性
C、既有氧化性又有還原性
D、即無氧化性又無還原性擴充知識，讓學(xué)生知道清洗硫的另一種方法就是用熱的強堿液。
活動探究
探究活動四：閱讀“資料在線”。先讓學(xué)生例舉自己了解的與生活有關(guān)的“硫黃的用途”，然后老師通過放映幻燈片的形式多介紹一些與生活有關(guān)的實例：黑火藥、煙花爆竹、火柴、硫磺皂鈣硫合劑、化肥、殺蟲劑、硫酸、制藥等都與硫元素有關(guān)。展示硫在人類生活生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用。引導(dǎo)學(xué)生思考生活中硫的其它用途。通過幻燈片的展示，加深學(xué)生對硫的印象。
知識小結(jié)
【小結(jié)】：引導(dǎo)學(xué)生用擬人的手法概括
總結(jié)①“硫的家庭”（存在、價態(tài)、轉(zhuǎn)化）；②硫的自述（相貌、性格、特長），對硫的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、用途進行總結(jié)。
學(xué)習(xí)評價
1、下列說法正確的是（）
A、硫是一種淡黃色易溶于水的固體
B、硫在過量的氧氣中燃燒生成三氧化硫
C、硫粉與鐵粉加熱生成硫化亞鐵
D、硫是一種硬度很大，熔沸點很高的固體
2、黑火藥爆炸所發(fā)生的主要化學(xué)反應(yīng)為：
S+2KNO3+3C K2S+3CO2↑+N2↑
在此反應(yīng)中硫體現(xiàn)出了什么性質(zhì)？并標(biāo)出電子轉(zhuǎn)移。設(shè)計課堂練習(xí)目的是通過學(xué)生參與和討論，進一步鞏固所學(xué)知識。
課下作業(yè)
1、本節(jié)課我們依據(jù)氧化還原反應(yīng)的規(guī)律，推測并尋找到合適的氧化劑和還原劑，實現(xiàn)了單質(zhì)硫向—2價硫和+4價硫的轉(zhuǎn)化。下節(jié)課將由同學(xué)們自己來設(shè)計方案，探究不同價態(tài)（0，+4，+6）硫元素之間的轉(zhuǎn)化。
2、結(jié)合知識回眸3和4預(yù)習(xí)下節(jié)內(nèi)容。探究作業(yè)目的是向?qū)W生滲透探究意識，不僅在課上還有課下，從而激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
四、教學(xué)說明
�。ㄒ唬┌鍟f明
板書設(shè)計力圖突出本節(jié)課的重點，即硫的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。同時附有副板書。
�。ǘ⿻r間安排
復(fù)習(xí)提問新課導(dǎo)入活動探究知識小結(jié)學(xué)習(xí)評價課下作業(yè)
�。ㄈ┱f課綜述
本節(jié)課旨在在教師的誘導(dǎo)下，讓學(xué)生親自體味實驗操作過程，激發(fā)學(xué)生濃厚的求知欲，調(diào)動學(xué)生的積極性和主動性，真正成為新知識的探究、發(fā)現(xiàn)、和構(gòu)建者。
高中化學(xué)說課稿10
一、教材分析
1、教材的內(nèi)容、地位和作用
《氨》選自高中第二冊教材第一章《氮族元素》的第二節(jié)。在第一冊教材中，第一章《化學(xué)反應(yīng)及其能量變化》、第三章《物質(zhì)的量》介紹了基本概念和基本理論，第二章《堿金屬》、第四章《鹵素》則是使學(xué)生獲得元素化合物知識的初步感性認識，第五章《物質(zhì)結(jié)構(gòu)元素周期律》是將這種感性認識上升到理論高度，隨后安排的第六章《氧族元素》和第七章《碳族元素》都可看作是在物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論指導(dǎo)下進行的學(xué)習(xí)。因此，學(xué)習(xí)《氮族元素》這一章，可以使學(xué)生進一步學(xué)習(xí)運用物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論分析、研究、解決元素化合物知識的方法。
《氨》主要介紹氨的分子結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，另外穿插了介紹了什么是極性分子。從課題內(nèi)容的整體安排來看，教材體現(xiàn)了“結(jié)構(gòu)→性質(zhì)→用途”的思想，并通過與學(xué)生已有知識聯(lián)系，不斷完善和發(fā)展學(xué)生的認知結(jié)構(gòu)。課題中還安排了豐富的實驗，通過驗證、探究、討論、分析等活動得出結(jié)論，因此具有鮮明的學(xué)科特色。學(xué)習(xí)本課題，可以進一步強化學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的科學(xué)方法，還可以使學(xué)生對生產(chǎn)生活中與氨有關(guān)的物質(zhì)的性質(zhì)有一定了解。
2、教學(xué)目標(biāo)分析
(1)知識與技能目標(biāo)
掌握氨的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及二者之間的關(guān)系;掌握極性分子的判斷方法;訓(xùn)練學(xué)生基本的實驗技能。
(2)能力目標(biāo)
通過學(xué)生實驗和演示實驗，進一步培養(yǎng)學(xué)生動手、觀察、分析的實驗?zāi)芰Α?/p>
通過對氨的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系的分析，培養(yǎng)學(xué)生以理論指導(dǎo)元素化合物知識學(xué)習(xí)的能力。
通過氨分子結(jié)構(gòu)和極性的分析，培養(yǎng)學(xué)生類比、對比、抽象、綜合、歸納的思維能力。
(3)情感目標(biāo)
通過結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系，對學(xué)生進行辨證唯物主義教育，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
3、教學(xué)重點、難點
本課題重點：從氨的結(jié)構(gòu)出發(fā)，分析推斷氨的性質(zhì)。
本課題難點：極性分子的理解和判斷。
二、教學(xué)設(shè)計
1、教學(xué)思想比
(1)認知規(guī)律
高二學(xué)生已學(xué)習(xí)過堿金屬、鹵素、氧族、碳族等多族元素化合物知識，并已經(jīng)把這些實踐上升到理論高度，因此，在本課題的教學(xué)中，運用物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論，學(xué)習(xí)氨的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)之間的關(guān)系，符合學(xué)生的認知規(guī)律。
(2)認知過程
通過以往的學(xué)習(xí)，高二學(xué)生已經(jīng)掌握了元素化合物知識的一般學(xué)習(xí)方法，因此，在本課題的教學(xué)中，仍可沿用“結(jié)構(gòu)→性質(zhì)→用途”的學(xué)習(xí)方式，以適應(yīng)學(xué)生的認知過程。
2、教學(xué)手段
(1)實驗
高二學(xué)生已經(jīng)掌握基本實驗技能，可以設(shè)計和動手操作一些簡單的實驗，在觀察實驗現(xiàn)象時，既充滿好奇，又能由表及里，從現(xiàn)象出發(fā)，深入思考事物的本質(zhì)。所以，在教學(xué)中，完全可以充分利用這個課題中豐富的實驗素材，采取學(xué)生實驗與演示實驗相結(jié)合、驗證實驗與探究實驗相結(jié)合的方法實施實驗。
(2)多媒體
作為這個課題的難點，“分子的極性”很抽象，教師使用常規(guī)教學(xué)手段，比如借助模型或者板演等，都需要學(xué)生有很強的空間想象能力，學(xué)生接受得很吃力，教學(xué)也就顯得枯燥死板。所以，引進多媒體手段，充分利用動畫和圖片等，把小的分子模型放大，把靜止的變成活動的，把抽象的變成可以直接感知的，從而突破教學(xué)難點。
三、教法分析
1、對比分析法
將分子結(jié)構(gòu)進行分類對比，便于學(xué)生分析極性分子和非極性分子的結(jié)構(gòu)特點;將氨和不同酸反應(yīng)的實驗設(shè)計為對比實驗，便于學(xué)生分析氨與酸反應(yīng)的本質(zhì)。
2、實驗探究法
通過教師的演示，學(xué)生的動手操作，觀察分析實驗現(xiàn)象，探究氨的性質(zhì)。
3、多媒體輔助法
合理、恰當(dāng)?shù)剡\用先進教學(xué)手段，將靜態(tài)事物動態(tài)化，將抽象事物直觀化，以突破教學(xué)難點。
4、演繹推理法
運用已有氧化還原反應(yīng)的知識，通過邏輯演繹，推導(dǎo)氨的還原性。
5、講解法
四、學(xué)法指導(dǎo)
聯(lián)合國教科文組織報告——《學(xué)會生存——教育世界的今天和明天》振聾發(fā)聵的發(fā)出警告：明天的文盲將不是目不識丁的人，而是不知道如何學(xué)習(xí)的人。因此，重視學(xué)法指導(dǎo)，教會學(xué)生如何學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生具有終身學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)知識、基本技能和方法等，應(yīng)當(dāng)成為教學(xué)過程中致力追求的一個目標(biāo)。
結(jié)合本課題的內(nèi)容，教師可以從以下幾個方面指導(dǎo)學(xué)生進行學(xué)習(xí)：
1、指導(dǎo)學(xué)生利用生活素材，提煉總結(jié)氨的物化性質(zhì)。
2、緊緊抓住事物內(nèi)部的因果關(guān)系，由“果”導(dǎo)“因”或由“因”推“果”。如抓住“氨易溶于水”(果)探求“氨的結(jié)構(gòu)”(因)，或根據(jù)“氮元素的化合價”(因)推測“氨具有還原性”(果)。
3、指導(dǎo)學(xué)生用類比、對比等思維方法，使新知識與已有知識發(fā)生聯(lián)系，以增進對新知識的理解。如將“分子的極性”與“鍵的極性”進行類比，將“極性分子”與“非極性分子”進行對比等。
4、引導(dǎo)學(xué)生變正向思維為逆向思維，達到對知識的深層理解和運用。如在分析氨為極性分子后，及時引導(dǎo)學(xué)生思考：“如果AB3型分子為非極性分子，它可能的`空間結(jié)構(gòu)是什么呢?”
五、教學(xué)過程
設(shè)計思想：知識為載體，思維為主線，能力為目標(biāo)，設(shè)疑探索，實驗貫穿，整個教學(xué)程序中注重師生互動。
共分為五個環(huán)節(jié)：
導(dǎo)入新課
新課教學(xué)
課堂小結(jié)
鞏固練習(xí)
課后研究
第一個環(huán)節(jié)：導(dǎo)入新課
為了激發(fā)學(xué)生的興趣，同時提供生活素材，使學(xué)生從中提煉出氨的物化性質(zhì)，采用一段新聞視頻導(dǎo)入新課。這段新聞介紹了本地處置一起液氨泄漏事故的經(jīng)過。(見圖1)
另外，還可從這段新聞中截取一些能夠體現(xiàn)氨的物理性質(zhì)的圖片，放在下面的教學(xué)環(huán)節(jié)中使用。(見圖2)
(圖1) (圖2)
第二個環(huán)節(jié)：新課教學(xué)
為了使“結(jié)構(gòu)→性質(zhì)→用途”的學(xué)習(xí)線索更明確，把本課題的知識內(nèi)容分解成以下四個模塊。
溶解性
氨水
結(jié)構(gòu)
堿性
銨鹽
還原性
硝酸
結(jié) 構(gòu)…………… 性 質(zhì) ………… 用 途
(1)結(jié)構(gòu) ——運用多媒體 突破難點
學(xué)生在新聞中了解到氨易溶于水，很自然想到：為什么呢?這就需要先學(xué)習(xí)氨的結(jié)構(gòu)。從氮的原子結(jié)構(gòu)和氨的分子組成入手，使用球棍模型，分析氨的分子結(jié)構(gòu)。
氨是三角錐形結(jié)構(gòu)，為什么就易溶于水呢?這就需要進一步學(xué)習(xí)什么是極性分子。這里是教學(xué)的難點，為了突破教學(xué)瓶頸，使用多媒體。
先展示分子模型的圖片，通過類比、對比的分析方法，使學(xué)生理解什么是極性分子，并能夠根據(jù)已知分子結(jié)構(gòu)進行判斷(見圖3)。然后使用ACDLABS/3D viewer軟件繪制分子結(jié)構(gòu)的三維動畫，引導(dǎo)學(xué)生運用逆向思維，思考“AB3、AB4 型分子如為非極性分子，它們可能的結(jié)構(gòu)”，從而達到對知識的深層理解和運用。(見圖4)
(圖3) (圖4)
在這里，多媒體手段的應(yīng)用既激發(fā)了學(xué)生探究的興趣，又培養(yǎng)了學(xué)生由現(xiàn)象抽象出事物共同屬性的能力。分組討論這種形式可使學(xué)生發(fā)揮群智群力，在精心設(shè)置的問題臺階的幫助下，順利突破本課題的教學(xué)難點。
(2)溶解性 ——驗證性分組實驗
學(xué)習(xí)了分子的極性后，由相似相溶規(guī)律，很容易解釋氨為什么易溶于水。當(dāng)然，教師還應(yīng)向?qū)W生說明，氨易溶于水，還有其他方面的原因，為以后學(xué)習(xí)氫鍵埋下伏筆。
氨易溶于水，能否在課堂上通過簡單實驗進行驗證呢?由學(xué)生設(shè)計實驗，并分組完成噴泉實驗。
通過實驗中觀察到的現(xiàn)象，小結(jié)氨的物理性質(zhì)，并講解氨水的有關(guān)問題。剛才新聞中截取的圖片應(yīng)用于此。
(3)堿性 ——探究性對比實驗
氨溶于水呈堿性，氨能不能與酸反應(yīng)，答案就很明顯了。這個模塊中的演示實驗是在課本的基礎(chǔ)上進行了一定改進。一是改進了操作方法，使用集氣瓶，使現(xiàn)象更集中，更易于觀察;二是增加了實驗內(nèi)容，先后使用難揮發(fā)性和易揮發(fā)性酸與氨氣反應(yīng)，形成對比實驗，便于學(xué)生進行探究性思考。(見圖5)
(4)還原性 ——補充演示實驗
氨還有沒有其他性質(zhì)呢?學(xué)生從化合價入手，猜想氨有還原性。學(xué)生的猜想對不對呢?補充兩個演示實驗進行驗證
高中化學(xué)說課稿11
各位領(lǐng)導(dǎo)、老師：
大家好!我上的這節(jié)課是人教版選修5第三章第四節(jié)《有機合成》的基礎(chǔ)課
一、新課程標(biāo)準(zhǔn)要求
�、排e例說明烴類物質(zhì)在有機合成和有機化工中的重要作用。
�、普J識鹵代烴、醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的組成和結(jié)構(gòu)特點，知道它們的轉(zhuǎn)化關(guān)系。
二、教學(xué)背景分析
1.學(xué)習(xí)內(nèi)容分析:
有機合成是本章的最后一節(jié)，在以往的教科書中沒有專門講解。本節(jié)教學(xué)要在幫助學(xué)生復(fù)習(xí)再現(xiàn)烴及烴的衍生物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、相互轉(zhuǎn)化的基礎(chǔ)上，初步學(xué)習(xí)有機合成的過程;理解有機合成遵循的原則;初步學(xué)會使用逆推法合理地設(shè)計出有機合成的線路;同時培養(yǎng)并提高學(xué)生綜合運用所學(xué)知識解決實際合成問題的能力，為學(xué)生順利學(xué)習(xí)本模塊第五章進入合成有機高分子化合物時代及選修一《化學(xué)與生活》的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ);同時讓學(xué)生感受合成的有機物與人們生活的密切關(guān)系，使學(xué)生認識到有機合成是有機化學(xué)服務(wù)于人類的橋，是有機化學(xué)研究的中心，是化學(xué)工作者改造世界、創(chuàng)造未來最重要的手段，對學(xué)生滲透熱愛化學(xué)、熱愛科學(xué)的思想教育。
2. 學(xué)生情況分析：有機合成是有機物性質(zhì)的應(yīng)用，要求學(xué)生在前兩章及本章前三節(jié)的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)之上熟練掌握好各類有機物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、相互衍生關(guān)系以及重要官能團的引入和消去等基礎(chǔ)知識。因此在本節(jié)之前我們上了一節(jié)《烴及烴的衍生物》的鞏固課，幫助學(xué)生把學(xué)過的有機化學(xué)知識形成知識網(wǎng)，使學(xué)生能夠正確理解官能團結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的辯證關(guān)系，掌握重要有機物相互轉(zhuǎn)化關(guān)系，能夠從斷鍵、成鍵的角度正確書寫化學(xué)方程式，讓學(xué)生的認知盡可能達到其“最近發(fā)展區(qū)”，這樣為我們本節(jié)的學(xué)習(xí)打下了堅實的基礎(chǔ)。
基于以上分析，我制定了本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)
三、本節(jié)課教學(xué)目標(biāo)
1.知識目標(biāo)：①使學(xué)生掌握烴及烴的衍生物性質(zhì)及官能團相互轉(zhuǎn)化的一些方法
�、谧寣W(xué)生初步了解逆向合成法的思維方法
2.過程與方法：
�、偻ㄟ^小組討論、歸納、整理知識，培養(yǎng)學(xué)生對有機物性質(zhì)和官能團轉(zhuǎn)化方法的歸納能力。
②通過有機物的合成方法的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的逆合成分析法的邏輯思維能力以及信息遷移能力。
�、弁ㄟ^分析有機合成過程鞏固各類有機物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及相互轉(zhuǎn)化關(guān)系。
3.情感、態(tài)度與價值觀：
�、袤w會新物質(zhì)的不斷合成是有機化學(xué)具有的特殊的科學(xué)魅力，對學(xué)生滲透熱愛化學(xué)的教育。
②培養(yǎng)學(xué)生將化學(xué)知識應(yīng)用于生產(chǎn)、生活實踐的意識。
�、奂訌妼W(xué)生的溝通能力和合作學(xué)習(xí)能力;以化學(xué)主人翁的身份體會化學(xué)學(xué)科在生產(chǎn)、生活中的實用價值，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
四、教學(xué)設(shè)計流程與教學(xué)設(shè)計
�、褰虒W(xué)設(shè)計理論依據(jù)
布魯納認知結(jié)構(gòu)理論、皮亞杰建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論、維果茨基“最近發(fā)展區(qū)”理論。
㈡教學(xué)策略與方法選擇標(biāo)準(zhǔn)
根據(jù)本節(jié)課教學(xué)目標(biāo)的內(nèi)容與層次，化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的具體特征，高二學(xué)生的年齡與思維發(fā)展情況，我班學(xué)生的知識儲備和能力特征，化學(xué)學(xué)科的特征(研究方法思想、邏輯結(jié)構(gòu))，教師的教學(xué)優(yōu)勢能力及我�；瘜W(xué)教學(xué)的技術(shù)條件。
㈢教學(xué)策略
小組合作式教學(xué)、啟發(fā)式教學(xué)
�、柚�、難點突破
本節(jié)的學(xué)習(xí)重點逆合成分析法，我首先讓學(xué)生閱讀教材，初步了解逆合成分析法，再讓學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)來理解逆合成分析法的思維方法，最后利用圖表引導(dǎo)學(xué)生掌握合成草酸二乙酯的逆推法，體會逆合成分析法的思維過程。
五、教學(xué)過程
【活動1】
我利用多媒體展示有關(guān)福島核電站起火爆炸、核輻射危害、核輻射防護服及生活中的有機合成材料，通過社會的熱點問題的呈現(xiàn)，吸引學(xué)生的注意力引出本節(jié)要學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容，讓學(xué)生了解有機合成在人類社會進步中的意義，同時激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲望。
【活動2】
學(xué)生自學(xué)教材初步了解有機合成的定義、任務(wù)、過程。本環(huán)節(jié)的設(shè)計目的是：讓學(xué)生獨立利用教材內(nèi)容資源進行學(xué)習(xí)，了解什么是有機合成、明確要進行有機合成的任務(wù)是什么、要完成有機合成需要怎樣的過程、如何進行思考等，培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力和信息素養(yǎng)。
【活動3】
學(xué)生小組討論用盡可能多的方法合成乙烯、氯乙烷、乙醇。本活動的目的是：從學(xué)生已有的知識出發(fā)，為學(xué)生搭建學(xué)習(xí)平臺，以便學(xué)生在原有的學(xué)習(xí)和掌握的'規(guī)律的基礎(chǔ)上積極主動建構(gòu)知識。學(xué)生通過思考、交流、評價不僅知道了如何制取乙烯、氯乙烷、乙醇，更重要的是還知道了可以用過已經(jīng)學(xué)過的有機化學(xué)反應(yīng)用多種方法制取同一物質(zhì)，激活了學(xué)生理解新知識的橋梁。為順利完成活動4提供了真實的學(xué)習(xí)情境。
【活動4】
學(xué)生通過完成練習(xí)歸納完成問題導(dǎo)學(xué)3，再現(xiàn)官能團間的轉(zhuǎn)化關(guān)系。目的的在于讓學(xué)生在利用活動3中原有認知結(jié)構(gòu)中的知識經(jīng)驗去同化當(dāng)前學(xué)習(xí)到的新知識，以引發(fā)學(xué)生的認知沖突，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生親身感受到某種官能團的轉(zhuǎn)化有多種方法，同時培養(yǎng)學(xué)生的歸納總結(jié)能力。滲透在實際應(yīng)用進行物質(zhì)合成時，必須依據(jù)某些原則選取合理的方法，從而順利過渡到逆合成分析法。
【活動5】
學(xué)生自學(xué)教材體會“逆合成分析法”在有機化學(xué)中的應(yīng)用，并展示合成草酸二乙酯的逆推法。
本活動的內(nèi)容是本節(jié)的重點及核心知識，讓學(xué)生在原有知識的基礎(chǔ)上通過自主合作探究性學(xué)習(xí)理解這些重點知識、核心知識的形成過程，學(xué)案上采用圖表引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建乙二酸二乙酯逆合成分析法的思維過程。讓學(xué)生初步學(xué)會利用逆合成分析法設(shè)計簡單的有機化合物的合成路線，通過交流展示培養(yǎng)學(xué)生的合作學(xué)習(xí)的能力及自信心，進一步體會如何利用逆推法解決具體有機合成問題，培養(yǎng)學(xué)生綜合運用已有知識解決實際問題的能力，給學(xué)生充分表現(xiàn)的機會，感受成功的喜悅，從而學(xué)會學(xué)習(xí)。
【活動6】
學(xué)生討論小結(jié)有機合成的原則，在前面的活動中已經(jīng)滲透了有機合成的一些原則，在此基礎(chǔ)上讓學(xué)生通過討論歸納總結(jié)�？紤]到本節(jié)是有機合成的第一節(jié)基礎(chǔ)課，鑒于學(xué)生的基礎(chǔ)，可能總結(jié)不夠全面，我再利用大屏幕幫助學(xué)生完善。這樣可為以后評價合成線路打下基礎(chǔ)。
學(xué)生觀看大屏幕“20世紀在有機合成方面獲諾貝爾化學(xué)獎的重要事件” ，對學(xué)生滲透熱愛化學(xué)、熱愛科學(xué)的思想教育。
【達標(biāo)訓(xùn)練】
達標(biāo)訓(xùn)練共安排了兩道題，一題涉及的是正合成分析法，另一題是逆合成分析法。難度逐漸加深。
【活動7】
學(xué)生完成達標(biāo)訓(xùn)練1，再小組討論，最后板演展示化學(xué)方程式。
本題已經(jīng)給出合成路線，只要求學(xué)生根據(jù)合成路線寫出各步反應(yīng)的化學(xué)方程式。本題所寫的化學(xué)方程式均是以前沒有學(xué)過的，但是可利用官能團之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系正確寫出化學(xué)方程式。學(xué)案將本題作為達標(biāo)訓(xùn)練第一題的目的有三個：一是通過實例讓學(xué)生了解如何畫合成路線圖;二是通過化學(xué)方程式的書寫考察學(xué)生對官能團相互轉(zhuǎn)化關(guān)系的掌握情況，同時培養(yǎng)學(xué)生靈活應(yīng)用所學(xué)知識的能力;三是讓學(xué)生感覺此題并不簡單，但經(jīng)過思考又可以解出正確答案，增強學(xué)生的自信心及成就感。
【活動8】
學(xué)生用5分鐘獨立完成，用2分鐘組內(nèi)討論合成路線，學(xué)生搶答展示合成線路。
第2題要求學(xué)生能夠設(shè)計出合成路線，考察學(xué)生對本節(jié)重點內(nèi)容的掌握情況，使教師做到心中有數(shù)，為下一節(jié)的導(dǎo)學(xué)案的設(shè)計提供依據(jù)。
【總結(jié)】通過分析、總結(jié)本節(jié)課重點使學(xué)生認識到有機合成在人類生活中的重大意義，體會到新化合物的不斷合成使有機化學(xué)具有特殊的魅力。引導(dǎo)學(xué)生熱愛生活，體驗化學(xué)與生活的聯(lián)系，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的動力。
高中化學(xué)說課稿12
各位老師大家好！今天我給大家說課的內(nèi)容是離子鍵，位于高一化學(xué)必修2第一章第三節(jié)《化學(xué)鍵》的第一課時。接下來我將從教材，教法，教學(xué)過程三個方面進行說課。
一、說教材
1、教材的地位和作用
離子鍵是高一化學(xué)必修2第一章第三節(jié)《化學(xué)鍵》的第一課時。
初中化學(xué)中已經(jīng)介紹了離子的概念，學(xué)生也已經(jīng)知道Na+和Cl-由于靜電作用結(jié)合成化合物NaCl，又知道物質(zhì)是由原子、分子和離子三種微粒構(gòu)成的，但并沒有涉及離子鍵的相關(guān)概念。
本節(jié)的離子鍵內(nèi)容，是在學(xué)習(xí)了原子結(jié)構(gòu)、元素周期律和元素周期表后在原子結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上對分子結(jié)構(gòu)知識的學(xué)習(xí)，目的是使學(xué)生進一步對物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論有一個較為系統(tǒng)的認識，從而揭示化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)，也為今后更深層次的學(xué)習(xí)化學(xué)奠定基礎(chǔ)。
2、教學(xué)目標(biāo)的確立
根據(jù)學(xué)生的實際情況和教學(xué)內(nèi)容并結(jié)合《新課標(biāo)》的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)，我確定了以下三維目標(biāo)：
知識與技能
1.掌握離子鍵的概念。
2.掌握離子鍵的形成過程和形成條件，并能熟練地用電子式表示離子化 合物的形成過程。
過程與方法
1.通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)學(xué)生會用對立統(tǒng)一規(guī)律認識問題；
2.學(xué)生能掌握由個別到一般的研究問題的方法；從宏觀到微觀，從現(xiàn)象到本質(zhì)的認識事物的科學(xué)方法。
情感、態(tài)度與價值觀
1、激發(fā)學(xué)生探究化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)的好奇心；
2、通過離子鍵的形成過程的分析，學(xué)生可以獲得懷疑、求實、創(chuàng)新的精神。
3、 教學(xué)重難點分析
根據(jù)知識本身的難易程度再結(jié)合學(xué)生的理解水平和我對學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解，我確定了以下教學(xué)重難點。
教學(xué)難點 ①離子鍵和離子化合物的概念。
�、谟秒娮邮奖硎倦x子化合物的形成過程。
教學(xué)難點 用電子式表示離子化合物的`形成過程。
二、說教法
本節(jié)教材涉及的化學(xué)基本概念較多，內(nèi)容抽象。根據(jù)高一學(xué)生的心理特點，他們雖具有一定的理性思維能力，但抽象思維能力較弱，還是易于接受感性認識。
根據(jù)教材內(nèi)容我將運用實驗演繹法，歸納總結(jié)法，提問引導(dǎo)法來實施教學(xué)。 我將在課堂上引導(dǎo)學(xué)生使用討論總結(jié)，板書演繹，習(xí)題鞏固的學(xué)習(xí)方法來學(xué)習(xí)，以達到更好的教學(xué)效果。
三、說過程
�。ǜ鶕�(jù)本節(jié)的教學(xué)目標(biāo)，我對具體的教學(xué)過程設(shè)計如下：）
1、新課引入：
引入問題，請同學(xué)思考：
�、贋槭裁次镔|(zhì)的種類遠遠多于元素的種類？
②分子、原子、離子是怎么構(gòu)成物質(zhì)的？這些微粒之間到底存在怎樣的相互作用？
通過問題來激發(fā)學(xué)生的興趣，引導(dǎo)學(xué)生進入教學(xué)情境。
2、新課教學(xué)：演示金屬鈉與氯氣的反應(yīng)的實驗
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的自然學(xué)科，所以我會給學(xué)生演示金屬鈉與氯氣的反應(yīng)的實驗，讓學(xué)生觀察實驗現(xiàn)象并思考以下兩個問題：①這個反應(yīng)的微觀過程是怎么樣的？②產(chǎn)物NaCl是怎么形成的？通過實驗演示從而激發(fā)學(xué)生的興趣，調(diào)動他們的積極性。接著由我來引導(dǎo)學(xué)生運用核外電子排布知識解釋NaCl的形成，并引出離子鍵的概念，分析其成鍵本質(zhì)，相互作用等。
由于離子鍵的概念比較抽象，用電腦演示離子鍵形成的過程并設(shè)計成動畫，能很好地幫助學(xué)生理解離子鍵的形成及概念。
3、組織討論
從產(chǎn)物NaCl和其他常見的離子化合物中元素所在元素周期表中的位置來組織學(xué)生進行分組討論構(gòu)成離子鍵的物質(zhì)。之后，由小組派代表發(fā)表小組討論的結(jié)果，最后由我來評價總結(jié)。通過小組討論的學(xué)習(xí)方式，學(xué)生不僅能互相溝通、增進友誼、交流觀點、合作性學(xué)習(xí)，而且其歸納總結(jié)能力也將得以鍛煉。同時也可以活躍課堂氣氛。
4、過渡并設(shè)問引出電子式：
在了解完離子鍵的概念之后，我將提出以下兩個問題：
�、偃绾涡蜗蟮乇硎驹拥淖钔鈱与娮�?
�、谌绾斡幂^為形象直觀的方法表示物質(zhì)的形成過程？
來引出電子式并激發(fā)學(xué)生繼續(xù)深入探究問題的好奇心。
講解電子式的概念并帶領(lǐng)學(xué)生了解原子，陰、陽離子的表示方法。盡量用較為形象的記憶方法進行講解�；瘜W(xué)教學(xué)過程中的課堂提問是師生交流過程中的重要形式，是突破重難點的重要手段，是老師點拔的重要途徑，所以我會設(shè)置思考題判斷電子式的正確性，采取提問的方法讓學(xué)生訂正，鞏固新學(xué)的知識點。 從錯誤中歸納總結(jié)出書寫原子和陰陽離子的要點，同時，因為電子似的書寫，尤其是陰離子的書寫學(xué)生較容易犯錯，故以習(xí)題鞏固歸納其要點加深學(xué)生印象。
5、離子化合物的電子式書寫及用電子式表示離子化合物的形成過程。
這是本節(jié)的課重難點，在學(xué)習(xí)中，學(xué)生最易犯的是眼高手低的毛病。為了加深學(xué)生對錯誤的認識，課堂上我會先用電子式表示出三種類型的離子化合物的形成過程，說出書寫重點，然后讓學(xué)生根據(jù)出寫出一些常見的三種類型的離子化合物的形成過程，并讓學(xué)生在黑板上板書。之后再指出錯誤所在，得出書寫時的注意事項。這樣，學(xué)生聽起課來十分專心，印象也深。
6、課堂小結(jié)：
我會帶著學(xué)生一起回顧這節(jié)課所講的內(nèi)容，列出本節(jié)課的知識框架，使學(xué)生對本節(jié)課的內(nèi)容有一個較為系統(tǒng)的認識。并留給學(xué)生的思考問題：這節(jié)課我們了解了金屬和非金屬之間的相互作用，那么非金屬單質(zhì)及化合物之間存在什么作用？為下節(jié)課的學(xué)習(xí)做好鋪墊。
四、板書設(shè)計
化學(xué)鍵
一、離子鍵
Na+Cl2===2NaCl
1、定義：帶相反電荷離子之間相互作用稱為離子鍵。
成鍵本質(zhì)：靜電作用
成鍵微粒：陰、陽離子
相互作用：靜電作用
形成條件：活潑金屬和活潑非金屬化合。
存在物質(zhì)：離子化合物
二、電子式
1、定義：在元素符號周圍用小黑點(或×)來表示原子的最外層電子的式子叫電子式。
a 原子
b 離子（陰、陽離子）
2、用電子式表示物質(zhì)形成過程：
離子化合物（AB，A2B，AB2型）
AB型離子化合物：
AB2型離子化合物：
A2B型離子化合物：
注意：
1.離子須標(biāo)明電荷。
2.相同的原子可以合并寫，相同的離子要單個寫。
3.陰離子要用方括號括起來。
??”寫成“====”。 4.不能把“?
5.用箭頭標(biāo)明電子轉(zhuǎn)移方向（也可不標(biāo)）。
高中化學(xué)說課稿13
一、說教材
1、教材簡析
本說課的內(nèi)容是化學(xué)學(xué)科人教版高中選修3第四章《生命中的基礎(chǔ)有機化學(xué)物質(zhì)》的第一節(jié)《油脂》。
2、本節(jié)教材的地位和作用
糖類、油脂、蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)有機化學(xué)物質(zhì)，是人體需要的主要營養(yǎng)素，也是重要的工業(yè)原料。人類衣、食、住、行等生活必需品中糖類、油脂、蛋白質(zhì)，廣泛運用于生活的方方面面，學(xué)習(xí)內(nèi)容與人的生活、生命及社會活動息息相關(guān)，通過學(xué)習(xí)，能夠提高科學(xué)素養(yǎng)，豐富生活常識，讓學(xué)生體會到“身邊化學(xué)”“生命的化學(xué)”，欣賞化學(xué)魅力，熱愛學(xué)習(xí)化學(xué)。
從知識的內(nèi)在聯(lián)系看，此部分內(nèi)容在必修2中均有涉及，在必修2中，糖類、油脂、蛋白質(zhì)課程要求只是從組成和性質(zhì)上認識。在選修5中由于學(xué)生已經(jīng)系統(tǒng)學(xué)習(xí)了有機化學(xué)基礎(chǔ)，學(xué)生對烴的衍生物中各種官能團的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)已經(jīng)有了一定的認識和理解。對于對有機化學(xué)感興趣的學(xué)生則要求從結(jié)構(gòu)角度認識油脂的性質(zhì)，教學(xué)中要突出“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的基本思想。
本節(jié)內(nèi)容有著承上啟下的作用，是烴的衍生物知識的延續(xù)和發(fā)展，從單官能團的化合物延續(xù)發(fā)展到多官能團化合物。在學(xué)習(xí)本章內(nèi)容的過程中即對前面所學(xué)習(xí)的知識復(fù)習(xí)和鞏固，加深認識和理解，同時也學(xué)習(xí)新知識。
油脂是人類主要食物之一，也是重要的工業(yè)原料。課標(biāo)要求學(xué)生通過學(xué)習(xí)油脂的組成和結(jié)構(gòu)，掌握油脂的性質(zhì)和應(yīng)用。學(xué)生對烴的衍生物中各種官能團的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)具有一定的認識和理解，是學(xué)習(xí)本節(jié)的理論基礎(chǔ)。另一方面這些有機物在自然界有著廣泛的分布，學(xué)生在生活中更是經(jīng)常接觸，具有較好的感性認識，是學(xué)習(xí)本節(jié)的另一有利條件。
3、本節(jié)教材內(nèi)容分析
本節(jié)教材包括三部分內(nèi)容：
⑴油脂的結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)。
�、朴椭募庸ず屠谩�
�、欠试砣ノ墼砑昂铣上礈靹┲R。
油脂的結(jié)構(gòu)、組成、性質(zhì)。著重強調(diào)“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的基本思想。
油脂的加工和利用，著重強調(diào)性質(zhì)與用途的關(guān)系。
肥皂去污原理及合成洗滌劑知識，著重強調(diào)原理的相似性。
4、教學(xué)目標(biāo)分析
課程標(biāo)準(zhǔn)
認識油脂、糖類的組成和性質(zhì)特點，能舉例說明油脂、糖類在食品加工和生物質(zhì)能源開發(fā)上的應(yīng)用。
知識與技能目標(biāo)：
了解油脂的概念、用途以及物理性質(zhì)；理解油脂的結(jié)構(gòu)、油脂的氫化及皂化反應(yīng)；掌握油脂的化學(xué)性質(zhì)；了解肥皂及洗滌劑的去污原理等聯(lián)系生活實際的知識。
過程與方法目標(biāo)：
用結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)這一化學(xué)基本思想指導(dǎo)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)觀察能力、知識遷移能力和推理能力。通過觀察實驗現(xiàn)象，認識實驗的本質(zhì)，使感性認識上升到理性認識。
情感、態(tài)度和價值觀目標(biāo)：
激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的主觀能動性；養(yǎng)成嚴謹治學(xué)的品質(zhì)。
5、教材的重點和難點
重點：油脂的概念、結(jié)構(gòu)；油脂的化學(xué)性質(zhì)、油脂的氫化及皂化反應(yīng)等概念。
難點：油脂的結(jié)構(gòu)、油脂的皂化反應(yīng)及化學(xué)方程式的書寫。
二、說教法
教學(xué)活動是教和學(xué)的雙邊活動，教學(xué)中要教師要從新課程教學(xué)本質(zhì)的定位——“交往”的視角，正確認識和實踐師生民主、互動、平等的相互關(guān)系，教師應(yīng)成為學(xué)生發(fā)展的引導(dǎo)者和促進者。此外，還應(yīng)聯(lián)系化學(xué)在健康、環(huán)境、材料等方面應(yīng)用的實際案例，幫助學(xué)生認識生產(chǎn)、生活中與化學(xué)有關(guān)的問題，拓寬視野，開闊思路，綜合運用化學(xué)及其他學(xué)科的知識分析和解決有關(guān)問題，引導(dǎo)學(xué)生認識化學(xué)學(xué)科的實用價值。
為此，我采用了“問題解決”的教學(xué)模式，即采用“①創(chuàng)設(shè)問題情境→②提出問題→③分析問題→④解決問題→⑤強化遷移”相結(jié)合的教學(xué)方法：
創(chuàng)設(shè)問題情境，以問題組織教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機，引發(fā)學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性。油脂的組成和結(jié)構(gòu)是本節(jié)的教學(xué)難點，可以用遷移、替代、變換、延伸等思維方法進行突破。通過選擇適當(dāng)?shù)拿襟w和方法，讓學(xué)生通過自讀、自學(xué)、實驗、討論等方法，解決問題。從而提高學(xué)生收集、處理有關(guān)資料、文獻、數(shù)據(jù)的能力，并在探索中訓(xùn)練概括新知識的能力，提出解釋或解決問題的方案，從而培養(yǎng)創(chuàng)新能力。
三、說學(xué)法
學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容時，學(xué)生對烴的衍生物中各種官能團的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和反應(yīng)具有一定的認識和理解，在生活中更是經(jīng)常接觸油脂，因此，在教學(xué)中，應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生采用對比討論、自學(xué)閱讀、分析歸納、實驗等方法，將學(xué)生的被動接受轉(zhuǎn)化為主動思考，培養(yǎng)學(xué)生善于觀察思考，勇于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力和培養(yǎng)學(xué)生語言表達能力、歸納總結(jié)能力，使學(xué)生的學(xué)習(xí)過程和認識過程統(tǒng)一為一個整體。
四、說教學(xué)程序
教學(xué)思路：
①創(chuàng)設(shè)問題情境→②提出問題→③分析問題→④解決問題→⑤強化遷移。
設(shè)計思路：
�。ㄒ唬⿲�(dǎo)入新課
通過血液化驗單中甘油三酯直接引入油脂的定義、結(jié)構(gòu)。
�。ǘ┙虒W(xué)過程
1。油脂的定義、結(jié)構(gòu)。
�。�1）先讓學(xué)生寫出甘油的結(jié)構(gòu)簡式，包括羥基在左邊的豎式、羥基在右邊的豎式、碳架橫寫的'結(jié)構(gòu)簡式，再寫出酯化產(chǎn)物。然后選取不同學(xué)生書寫的結(jié)構(gòu)簡式，用實物投影儀進行展示、對比、討論、糾正。
（2）以金龍魚油的成分引入油和脂的區(qū)別及成分。
對比討論“酯”和“脂”的區(qū)別、“礦物油”（如汽油）與油脂的區(qū)別
2。油脂的性質(zhì)
創(chuàng)設(shè)問題情境，以問題組織教學(xué)
問題一：金龍魚油所倡導(dǎo)的膳食脂肪酸的均衡比例1：1：1的含義是什么？
通過對金龍魚的配料分析，引導(dǎo)學(xué)生理解飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸、單不飽和與多不飽和的區(qū)別，從系統(tǒng)命名法的角度理解n—3、n—6的含義。
問題二：為什么食用油或者食用調(diào)和油的成分達到1∶1∶1的比例，就會變成固體？
引導(dǎo)學(xué)生理解油脂的不飽和度與其熔沸點的關(guān)系。
問題三：金龍魚的配料中為什么要有抗氧化劑？
引導(dǎo)學(xué)生掌握油質(zhì)的性質(zhì)及其保存，并理解油脂氫化的原理及目的。分析狀態(tài)的變化、反應(yīng)類型。
問題四：油脂屬于酯類，從其官能團出發(fā)，它還應(yīng)具備什么性質(zhì)？分析斷鍵方式。
油脂的水解反應(yīng)規(guī)律與酯的水解反應(yīng)規(guī)律完全相同。油脂在堿性條件下的水解反應(yīng)也叫皂化反應(yīng)。
問題五：如何設(shè)計實驗檢驗油脂的堿性水解產(chǎn)物，確定油脂的組成和結(jié)構(gòu)？
通過學(xué)生的討論，得出實驗步驟：
�。�1）待測液（油脂的堿性水解后的濾液）與新制氫氧化銅懸濁液的反應(yīng)（可以在此補充一元醇與鄰二醇的區(qū)別）；
�。�2）待測液與氯化鈣或氯化鎂溶液的反應(yīng)；
�。�3）待測液與酸性高錳酸鉀溶液或溴的四氯化碳溶液反應(yīng)。
五、課堂教學(xué)反思
這節(jié)課突出“創(chuàng)設(shè)情境、問題解決、實驗探究”的課堂教學(xué)理念。以日常生活中的化學(xué)問題為線索，創(chuàng)設(shè)生動的學(xué)習(xí)情景，引導(dǎo)學(xué)生通過調(diào)查、討論、咨詢、對比、實驗等多種方式獲取化學(xué)知識，教師的協(xié)助歸納總結(jié)，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性；訓(xùn)練學(xué)生實驗操作技能；培養(yǎng)學(xué)生實驗觀察、歸納總結(jié)能力。并讓學(xué)生體會探索科學(xué)的樂趣。認識化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系，理解和處理生活中的有關(guān)問題。突出新課標(biāo)的理念，重在培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和興趣。
高中化學(xué)說課稿14
今天我說課的題目是甲烷，本內(nèi)容共計一個學(xué)時，在這里，我和大家分享下我對這個學(xué)時的教學(xué)設(shè)計，我將從以下7個方面進行說課。
一、教材分析
《最簡單的有機化合物——甲烷》位于高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)實驗課程教科書必修2的第三章《有機化合物》的第一節(jié)。教材的主要內(nèi)容為甲烷的結(jié)構(gòu)（包括結(jié)構(gòu)式、電子式），甲烷的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。甲烷的化學(xué)性質(zhì)又包括氧化反應(yīng)、取代反應(yīng)以及受熱分解。將《甲烷》這一節(jié)放在這里，是考慮到學(xué)生在前面的學(xué)習(xí)中已學(xué)過物質(zhì)結(jié)構(gòu)的知識，如共價鍵、極性分子和非極性分子等基礎(chǔ)知識，具備了學(xué)習(xí)本章的理論基礎(chǔ)。烴又是一切有機物的母體，學(xué)習(xí)有機化學(xué)的基礎(chǔ)。而甲烷作為結(jié)構(gòu)最簡單的有機化合物又是學(xué)習(xí)烴的入門，所以讓學(xué)生掌握好甲烷的知識，就是為學(xué)習(xí)烴、烴的衍生物及接下來學(xué)習(xí)有機部分內(nèi)容奠定良好的基礎(chǔ)。同時，因為教材設(shè)置時有機化學(xué)與前面部分內(nèi)容的聯(lián)系不是非常緊密，對無機化學(xué)部分學(xué)的不是很好的同學(xué)來說，這是學(xué)習(xí)化學(xué)的新的開始，充分調(diào)動學(xué)生的好奇心，更多的鼓勵學(xué)生，無疑會增加學(xué)生學(xué)習(xí)的信心和動力。
二、學(xué)情分析
在制定任何一個教學(xué)方案前，我們應(yīng)該對學(xué)習(xí)的主體——學(xué)生有所了解。我們知道，學(xué)生在初三化學(xué)學(xué)習(xí)中已經(jīng)對甲烷有了初步了解；本教材原子結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)和化學(xué)鍵的學(xué)習(xí)也為學(xué)習(xí)甲烷的結(jié)構(gòu)打下基礎(chǔ)。我所要教的學(xué)生，他們思維開闊，動手能力較強，但他們也存在基礎(chǔ)較弱，自主學(xué)習(xí)意識不強等特點。因此，我們應(yīng)該意識到，在整個學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生可能會在甲烷分子結(jié)構(gòu)以及甲烷取代反應(yīng)的學(xué)習(xí)上，存在一定的障礙。據(jù)此,我作了以下的教學(xué)目標(biāo)
三、教學(xué)目標(biāo)
結(jié)合以上分析，我設(shè)立了本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)。當(dāng)然，在設(shè)計具體的教學(xué)目標(biāo)之前，還應(yīng)該了解教學(xué)大綱的要求（了解甲烷的物理性質(zhì)和用途，理解甲烷的氧化反應(yīng)和取代反應(yīng)）。以下就是我所設(shè)計的教學(xué)目標(biāo)，包括知識與技能目標(biāo)、過
程與方法目標(biāo)和情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)。
知識與技能目標(biāo)：
1、知道甲烷正四面體結(jié)構(gòu)，以及其與穩(wěn)定性的聯(lián)系。
2、能夠?qū)懗黾淄槿紵�、甲烷和氯氣取代反�?yīng)方程式，并正確記憶反應(yīng)現(xiàn)象。
3、學(xué)會由現(xiàn)象到本質(zhì)的分析方法
過程與方法目標(biāo)
1 、通過實驗探究、觀察、討論、合作等方法建立有機物的認識關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生空間想象能力。
2 、培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計實驗、觀察現(xiàn)象，并根據(jù)實驗現(xiàn)象得出規(guī)律的能力。
情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)：
1、深入認識“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”“內(nèi)應(yīng)，外因辯證關(guān)系”等哲學(xué)思想。
2、 通過能源危機及甲烷燃料的了解，感受化學(xué)與社會的聯(lián)系，增強社會責(zé)任感。
四、教學(xué)重點和難點
結(jié)合學(xué)情分析和目標(biāo)設(shè)定，我認為本節(jié)課的重點在于理解甲烷的結(jié)構(gòu)特點和它的化學(xué)性質(zhì)以及取代反應(yīng)的概念，而本節(jié)課的難點在于了解甲烷的分子結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)的關(guān)系以及甲烷與氯氣的取代反應(yīng)機理。
五、教學(xué)方法
�。ㄏ炔粨Q頁）為了突出教學(xué)重點，突破難點，我對整個課程的把握如下：引入主題，誘發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣→提出問題→引導(dǎo)學(xué)生思考問題→分析問題→引出答案→歸納總結(jié)。在教學(xué)活動中，學(xué)生是主體，教師在教學(xué)活動中起到帶領(lǐng)、教導(dǎo)和解說的作用。(ppt下一頁)因此在本節(jié)課中，我的任務(wù)是把學(xué)生引入甲烷這一主題，然后介紹甲烷的物理性質(zhì)，再借助甲烷的結(jié)構(gòu)模型、甲烷制取、氧化反應(yīng)的演示實驗以及甲烷取代反應(yīng)的視頻等形象生動的方法讓他們理解和掌握甲烷的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。在模型構(gòu)建及問題分析部分，可嘗試小組合作的學(xué)習(xí)模式，使學(xué)生更多的參與到課堂中來，培養(yǎng)和提高學(xué)生動手能力、分析和解決問題的能力，也能激發(fā)他們學(xué)習(xí)的興趣。
六、教學(xué)過程
本節(jié)課教學(xué)設(shè)定以甲烷的結(jié)構(gòu)—性質(zhì)—用途為教學(xué)主線，各環(huán)節(jié)加入學(xué)生參
與元素，而教師則在其中起到穿針引線、歸納提升的作用。下面請大家跟隨我一起走進課堂。
1、甲烷的物理性質(zhì)
主題引入：以低碳經(jīng)濟作為切入點，引出了在低碳經(jīng)濟背景下日益受到大家重視的能源物質(zhì)——甲烷。
提出問題：日常生活中可以看得到的天然氣是什么顏色，有什么味道？
分析問題：借助日常生活中的天然氣的外觀，講解甲烷的無色無味的氣體；再從甲烷的分子式出發(fā)，講解甲烷的密度和溶解性。
解決問題：無色無嗅，密度比水小（0.717g/l），極難溶于水。
作用：引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)、掌握甲烷的物理性質(zhì)。將理論化學(xué)與生活化學(xué)聯(lián)系起來的教學(xué)方式，讓學(xué)生對所學(xué)知識產(chǎn)生親切感，增加學(xué)習(xí)興趣。
2、甲烷的分子式與結(jié)構(gòu)式
提出問題：甲烷的化學(xué)表達式怎么寫？
引導(dǎo)思維：利用球棍模型將甲烷分子結(jié)構(gòu)形象化，引導(dǎo)學(xué)生思考并寫出甲烷的分子式與結(jié)構(gòu)式。
分析并解決問題：給出甲烷的分子式（ch4）與結(jié)構(gòu)式、電子式的圖片。根據(jù)圖示，分析甲烷的分子式，結(jié)構(gòu)式以及電子式。甲烷分子是以碳原子為中心，四個氫原子在四個頂點的正四面體。
作用：引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)理解并掌握甲烷的分子式與結(jié)構(gòu)式。
3、甲烷的化學(xué)性質(zhì)
主題引入：日常生活中的'天然氣可以燃燒，操作不當(dāng)可致人中毒。在生活中，天然氣具有易燃性，易爆性，是否說明它的化學(xué)性質(zhì)活潑。
引入問題：甲烷會與什么物質(zhì)發(fā)生什么反應(yīng)？
分析問題：通過觀看甲烷制取、氧化反應(yīng)的演示實驗和取代反應(yīng)的視頻，逐步引出甲烷的化學(xué)性質(zhì)。借助甲烷分子的結(jié)構(gòu)模型，從其特殊的分子結(jié)構(gòu)出發(fā)，動手拆解模型，加深學(xué)生對甲烷結(jié)構(gòu)的理解，同時分析甲烷具有上述化學(xué)性質(zhì)的原因。
引出答案：引導(dǎo)學(xué)生以小組討論的形式給出甲烷的化學(xué)性質(zhì)；從甲烷的分子結(jié)構(gòu)特性出發(fā)，向?qū)W生解說甲烷氧化反應(yīng)、取代反應(yīng)、加熱分解反應(yīng)等具體性質(zhì)。 作用：使用形象生動的模型、實驗與視頻，加深他們對甲烷結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系的理解，幫助學(xué)生掌握甲烷的性質(zhì)，靈活記憶甲烷的化學(xué)性質(zhì)及化學(xué)反應(yīng)式。
4、歸納與總結(jié)
依據(jù)板書，與學(xué)生一起復(fù)習(xí)這節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容。在這一節(jié)課，學(xué)習(xí)了： a.甲烷的分子式ch4、結(jié)構(gòu)式與電子式甲烷分子結(jié)構(gòu)示意圖 甲烷分子球棍模型
b.甲烷的物理性質(zhì)：甲烷是氣體，而且它無色無嗅，密度比水小，極難溶于水。
c.甲烷的氧化反應(yīng)：
d.甲烷的取代反應(yīng)：
練習(xí)：課后習(xí)題。
七、板書設(shè)計
甲烷
一、甲烷的結(jié)構(gòu)
分子式：ch4 電子式： 結(jié)構(gòu)式： 分子結(jié)構(gòu)示意圖：
二、甲烷的性質(zhì)
1. 物理性質(zhì)：無色、無嗅氣體，密度比空氣小，極難溶于水。
2. 化學(xué)性質(zhì)
a. 甲烷的氧化反應(yīng)：ch4 + 2o2co2 + 2 h2o （放熱反應(yīng)）
b. 甲烷的取代反應(yīng)：
c. 甲烷的加熱分解：ch4 c + 2h2 點燃
以上，我從教材、學(xué)情、教學(xué)目標(biāo)、重難點、教學(xué)方法、教程等方面說明了甲烷教學(xué)的內(nèi)容、方法以及采用以上設(shè)計方案的原因。希望各位專家領(lǐng)導(dǎo)對本次說課提出寶貴意見。
高中化學(xué)說課稿15
一、說教材
《實驗化學(xué)》是普通高中化學(xué)課程的重要組成部分。該課程模塊有助于學(xué)生更深刻地認識實驗在化學(xué)科學(xué)中的地位，掌握基本的化學(xué)實驗方法和技能，培養(yǎng)學(xué)生運用實驗手段解決實際問題的創(chuàng)新精神和實踐能力。
“亞硝酸鈉和食鹽的鑒別”選自蘇教版《實驗化學(xué)》專題3課題2。本節(jié)課的主題是物質(zhì)的鑒別，鑒別的對象是跟生產(chǎn)、生活密切相關(guān)的工業(yè)鹽（亞硝酸鈉）和食鹽，鑒別方法主要涉及被鑒物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)，且給學(xué)生從物理性質(zhì)、組成與結(jié)構(gòu)等角度探討鑒別方法預(yù)留了足夠的空間。
教材要求學(xué)生從已有知識出發(fā)，根據(jù)物質(zhì)的特性多角度設(shè)計物質(zhì)鑒別的實驗方案，并開展實驗探究，感悟化學(xué)理論知識在實際應(yīng)用中的價值，進一步提升學(xué)生運用化學(xué)知識解決實際問題的能力。
二、說目標(biāo)
課堂教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)的起點與歸宿，對本課時教學(xué)我們設(shè)置了如下三維目標(biāo)。
知識與技能：通過分析NaNo2和Nacl結(jié)構(gòu)、組成與性質(zhì)的差異，學(xué)會物質(zhì)鑒別的基本技能。
過程與方法：通過NaNo2和Nacl的鑒別過程，培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計、評價、操作、處理等實驗綜合能力。
情感態(tài)度與價值觀：以生活中如何防止誤食亞硝酸鈉中毒為載體，建立將化學(xué)知識應(yīng)用于生產(chǎn)、生活實踐的意識，在合作學(xué)習(xí)中提高應(yīng)用已有知識解決實際問題的能力。
上述目標(biāo)的設(shè)置，我們在充分體現(xiàn)性質(zhì)差異決定鑒別方法差異的同時，很好地注意了預(yù)設(shè)與生成、主體與主導(dǎo)、獨立與合作、收斂與發(fā)散、理論與實際等關(guān)系的處理。
三、說過程
按照情境引課，情理結(jié)合，分合相輔，師生互動，學(xué)用一致，不斷升華的總原則，從不同物質(zhì)具有不同組成與性質(zhì)、不同組成與性質(zhì)決定不同鑒別方法、不同鑒別方法呈現(xiàn)不同現(xiàn)象、不同鑒別方法需要作出合理選擇為出發(fā)點，整節(jié)課的教學(xué)架構(gòu)設(shè)置為“創(chuàng)設(shè)情境，提出問題”、“呈現(xiàn)先行，尋找啟迪”、“激發(fā)思維，拓展思路”、“搜索信息，明晰方向”、“設(shè)計方案，實驗論證”、“創(chuàng)新優(yōu)化，不斷升華”等六個實施階段。其主要教學(xué)內(nèi)容與設(shè)計意圖簡述如下。
【教學(xué)過程】引入：通過工業(yè)鹽(亞硝酸鈉)中毒事件的視頻報道，提出“為何會出現(xiàn)這類嚴重的中毒事件？”的問題；通過NaNo2樣品呈現(xiàn)和NaNo2用途說明，進一步提出“如何通過鑒別法來避免這類中毒現(xiàn)象發(fā)生？”的問題。
【設(shè)計意圖】以生活中發(fā)生的真實事件為學(xué)習(xí)背景，能較好地激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，明確學(xué)習(xí)所應(yīng)關(guān)注的學(xué)習(xí)方向，使課堂迅速進入一種有序、高效的教學(xué)狀態(tài)。把學(xué)習(xí)與研究放在解決實際生活問題的背景之中，這種“告知”學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)目標(biāo)的'預(yù)設(shè)，能有效激發(fā)學(xué)習(xí)者為快速獲得學(xué)習(xí)結(jié)果而規(guī)劃系列的預(yù)期行為，并逐步將預(yù)期行為轉(zhuǎn)化為實踐行為，使實踐行為與正確的學(xué)習(xí)結(jié)果相匹配。
【教學(xué)過程】問題1：怎樣用實驗方法鑒別Nacl與NH4cl兩種固體？在學(xué)生分組討論的基礎(chǔ)上，師生共同得出“焰色反應(yīng)法、氣體法（與NaoH固體反應(yīng)）、顯色法（與石蕊試液反應(yīng)）、顯色法（與pH試紙接觸）”等四種方案。
【設(shè)計意圖】奧蘇伯爾認為，學(xué)習(xí)者頭腦中已有的認知結(jié)構(gòu)可通過先給學(xué)習(xí)者呈現(xiàn)一個先行組織者而加以激活，其用意旨在為新呈現(xiàn)材料的學(xué)習(xí)提供一個觀念的框架，這樣有助于智慧技能的保持與遷移。
【教學(xué)過程】通過對Nacl與NH4cl兩種固體鑒別方法的研究，我們可以思考與整理出物質(zhì)鑒別所應(yīng)遵循的基本原理。即根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)差異、根據(jù)物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)差異、根據(jù)物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)差異等三方面。
【設(shè)計意圖】在分析固體Nacl與NH4cl鑒別方法的基礎(chǔ)上，歸納提煉出物質(zhì)鑒別的常用原理，完成學(xué)生認知結(jié)構(gòu)從個別到一般，從具體到抽象的升華，為鑒別NaNo2與Nacl固體
提供了上位概念與規(guī)則的支撐，同時也為學(xué)生如何選擇所需信息和解決問題的策略作好輔墊。
【教學(xué)過程】問題2：要合理鑒別NaNo2和Nacl，已具有哪些知識儲備？（呈現(xiàn)已經(jīng)完成的預(yù)習(xí)作業(yè)：搜索歸納NaNo2的性質(zhì)、用途，展示所寫的科普小論文），投影呈現(xiàn)NaNo2和Nacl的性質(zhì)對照表。
【設(shè)計意圖】通過查找資料、撰寫科普小論文方式使學(xué)生了解NaNo2的性質(zhì)，它既提高了學(xué)生搜索、接受信息的能力，又培養(yǎng)了學(xué)生分析、處理信息的能力。性質(zhì)搜索結(jié)果與性質(zhì)比較最終以表格形式展示，不但呈現(xiàn)了信息的高密度，同時凸現(xiàn)了NaNo2與Nacl在物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)上的差別。
【教學(xué)過程】問題3：怎樣用實驗方法鑒別NaNo2和Nacl兩種固體？（學(xué)生分組討論，初步形成簡要實驗方案）
師生共同歸納整理出要完成物質(zhì)鑒別的實驗操作，必需綜合考慮方案設(shè)計、方案評價、方案實踐、方案反思等內(nèi)容。
【設(shè)計意圖】通過小組合作學(xué)習(xí)，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)信息、評價信息、吸收信息和利用信息的能力，從而優(yōu)化其思維的遷移、發(fā)散、收斂品質(zhì)，最終形成有序的多個從理論角度得出的實驗鑒別方案。
【教學(xué)過程】對學(xué)生設(shè)計的典型理論鑒別方案，師生共同進行從實踐視角的可行性評價，并分組進入方案實踐（四人一組，進行有明確任務(wù)的分組實驗，并匯報實驗步驟、現(xiàn)象與結(jié)論）。
【設(shè)計意圖】體現(xiàn)化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科特點，在實驗中培養(yǎng)學(xué)生的相互合作能力，在實驗中培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力，在實驗中檢驗理論設(shè)計的合理性、簡約性、安全性、可行性，凸顯實驗的“動”的功能，也彰顯實驗的“靜”的功能(實踐對理論的評價功能)。
【教學(xué)過程】師生共同歸納與整理進行物質(zhì)鑒別，必需要有足夠的知識儲備、必需掌握一般的鑒別流程。在此基礎(chǔ)上，思考物質(zhì)鑒別在理論與實踐中是否存在一定區(qū)別？
問題4：建筑工人怎樣用簡單的方法區(qū)分食鹽和工業(yè)鹽？
【設(shè)計意圖】知識的達成，能力的獲得需要不斷的總結(jié)、不斷的訓(xùn)練、不斷的思索，并反璞歸真，讓理論知識、理論方法回歸生活，再次調(diào)動學(xué)生應(yīng)用理論知識解決實際問題的激情和才智，讓學(xué)生感受學(xué)習(xí)化學(xué)的成功與喜悅，較好地實現(xiàn)情感態(tài)度與價值觀的課堂目標(biāo)。
【教學(xué)過程】總結(jié)：驗證與探究是物質(zhì)鑒別的基本思想，定性、定量方法；傳統(tǒng)、現(xiàn)代方法；局部、整體方法；基礎(chǔ)、綜合方法是溝通具體鑒別方法與物質(zhì)組成、性質(zhì)的橋梁，這些方法雖然在運用時一定存在具體情況具體對待的現(xiàn)象，但其獨立知識、能力的構(gòu)建應(yīng)及時融入化學(xué)學(xué)科的完整體系之中。
【設(shè)計意圖】及時的歸納、總結(jié)與提升，能凸現(xiàn)對完整、系統(tǒng)知識的有序構(gòu)建，也能強化對創(chuàng)新、綜合能力的優(yōu)化培養(yǎng)。
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