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收銀員實(shí)習(xí)報告

時間:2022-07-22 08:42:31 實(shí)習(xí)報告 我要投稿

收銀員實(shí)習(xí)報告

  我們眼下的社會,我們使用報告的情況越來越多,其在寫作上有一定的技巧。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報告格式嗎?以下是小編為大家整理的收銀員實(shí)習(xí)報告,希望能夠幫助到大家。

收銀員實(shí)習(xí)報告

  收銀員實(shí)習(xí)報告 篇1

  一、實(shí)習(xí)目的:

  光陰如梭,高中生活即將結(jié)束,對于即將畢業(yè)的我們,相較于前兩年的理論學(xué)習(xí),畢業(yè)實(shí)習(xí)則是我們高中生涯的最后一門實(shí)踐課程,在此期間,我們每個人都迫切希望能夠通過個人的親身實(shí)踐來檢驗(yàn)一下自己在高中生涯中所學(xué)知識的實(shí)際應(yīng)用的針對性和相應(yīng)掌握的程度如何。

  二、實(shí)習(xí)單位及崗位介紹:

  **銀泰百貨武林店成立于1998年11月16日。是一家以“年輕、時尚”為定位的百貨公司。它涵蓋了百貨、娛樂、休閑等多方面的購物體驗(yàn)。我擔(dān)任的職務(wù)是收銀員,雖然期間經(jīng)過了部門的調(diào)動,但對于收銀這一職位我還是做到了從無差錯,認(rèn)真負(fù)責(zé)并且有始有終。

  三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程:

  為了能將所學(xué)知識與實(shí)踐應(yīng)用更好地結(jié)合起來,在由學(xué)生變成工作者的轉(zhuǎn)型期,承前啟后是實(shí)習(xí)所要把握的必要環(huán)節(jié),虛以好學(xué)方自強(qiáng)。

  我所負(fù)責(zé)的主要是收銀工作,是對所有來銀泰購物的顧客一種零距離服務(wù)。幾個月的實(shí)習(xí)生涯雖然很短,但是我卻在這短短的時間里學(xué)到并掌握了不少收銀、服務(wù)、人際交往等方面的技術(shù),將學(xué)校所學(xué)理論知識與相關(guān)工作有機(jī)融合在了一起。所以總的來說,這幾個月不僅是一種收獲,也算是出身社會后的一種成長和磨練。

  1、工作能力。在實(shí)習(xí)期間,我認(rèn)真地做好本職工作,能夠虛以求學(xué),同時還對每一天的工作記錄、工作項(xiàng)目、工作動態(tài)有次序的整理起來,寫成工作日記,以備以后參考學(xué)習(xí)。期間,能主動地向老員工請教,借鑒其經(jīng)驗(yàn),取其長補(bǔ)己短,雖是初入社會,卻很快地適應(yīng)了這種實(shí)習(xí)工作。

  期間學(xué)的其他方面的知識(如中級營業(yè)員、電子商務(wù)師等),讓我們能較快適應(yīng)并勝任單位所交待的相關(guān)工作,在這一點(diǎn)要感謝學(xué)校給我們提供pos機(jī)房以及多次指導(dǎo)練習(xí)機(jī)會。正是有了之前那些知識作為如今實(shí)習(xí)的平臺,我們每位學(xué)生才能更廣泛更全面地涉獵到更多的知識,也為如今的工作打下了一定的基礎(chǔ)。

  2、實(shí)習(xí)方式。進(jìn)入實(shí)習(xí)崗位,實(shí)習(xí)單位考慮到我們都是實(shí)習(xí)生等因素,便指定安排相關(guān)人員采用師傅帶徒弟的形式對我們進(jìn)行培訓(xùn),通過必要的工作前培訓(xùn)來提高日后所需工作的相應(yīng)技能。在工作中,我們實(shí)習(xí)生們都能夠嚴(yán)以自律,遵守實(shí)習(xí)單位的規(guī)章制度,按時上下班,認(rèn)認(rèn)真真完成實(shí)習(xí)單位所交付的任務(wù)。虛心向?qū)W,提高個人的工作技能,努力加強(qiáng)實(shí)踐知識,力求在實(shí)習(xí)單位做出自己更大的貢獻(xiàn)。

  3、實(shí)習(xí)收獲。

  4、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注。在實(shí)習(xí)期間,對于在崗實(shí)習(xí)生,學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)都在不同時間、不同周期進(jìn)行了追蹤查看,及時了解實(shí)習(xí)生的最新近況和最新動態(tài),對大多數(shù)適應(yīng)力強(qiáng)的學(xué)生給予了肯定,針對部分尚未完全脫離象牙塔生活的實(shí)習(xí)生進(jìn)行了引導(dǎo)工作,不同層次地做了相關(guān)的思想教育。實(shí)習(xí)學(xué)生都能積極配合企業(yè)管理工作,在相關(guān)工作崗位上起到了良好的`促進(jìn)作用。

  四、實(shí)習(xí)總結(jié)及體會:

  想起剛做實(shí)習(xí)收銀員時,面對問題總是手忙腳亂,現(xiàn)在卻已漸漸熟悉并獨(dú)立完成公司所交任務(wù),感覺真是一種收獲、一種個人能力的提升。但我明白,實(shí)際操作其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比理論知識復(fù)雜的多。所以必須經(jīng)常加強(qiáng)理論知識學(xué)習(xí),增加實(shí)踐能力和認(rèn)知度。時時嚴(yán)格要求自己,在摸索中了解更廣、熟識更多,將所學(xué)理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合,從而進(jìn)一步提高自己的技術(shù)能力和服務(wù)能力,以便在日后的工作中能夠達(dá)到得心應(yīng)手。我們的實(shí)習(xí)生活很快就要結(jié)束,實(shí)習(xí)時間雖然很短,卻學(xué)到了不少課本沒有的知識和技能。我相信,憑著自己在學(xué)校期間所掌握的知識和自己以后不斷的努力,一定會做好并且做的更好。

  個人工作報告:

  我是一名入職不久的新員工,但在公司也將近有幾個月的時間了。在這幾個月的時間里,我不但學(xué)得了很多專業(yè)知識,同時也學(xué)會了人與人之間的交往,這對我來說是十分寶貴的。

  通過幾個月的工作和學(xué)習(xí),賣場的工作我可以應(yīng)付自如了。這幾個月的時間里,我一直保持著熱情、平和的心態(tài)。雖然自己做收銀工作時間不是太長,自身的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還待提高,但我覺得只要用心去做,努力去學(xué)習(xí),就能夠克服困難。

  時光飛逝,雖然自己在這份崗位中只工作了短短幾個月時間,但給自己的的感受卻很深。

  收銀員實(shí)習(xí)報告 篇2

  為期兩個月的假期生活結(jié)束了,這個假期對于剛剛踏入大學(xué)生活的每個人來說都是特殊的,沒有了高三備考壓力,沒有了繁重的課負(fù)擔(dān),所以我也做了人生的第一次嘗試,做收銀員,這是我人生第一次工作,讓我收獲了人生中的第一桶金,當(dāng)然,我還學(xué)到了更多,體會了以前從未體會到的人生滋味!

  當(dāng)我去應(yīng)聘時腦中想了以前曾學(xué)到的各種法則,可是關(guān)鍵時刻都沒用上,真的挺緊張的,可是結(jié)果也不錯,跟著老收銀員學(xué)習(xí)了一整天,這一天里要一直站著,收著錢,說著 “您好”,“歡迎下次光臨”的話,而且收銀員在離門不遠(yuǎn)的`地方站一整天把我從里到外都凍透了,回到家5點(diǎn)多我倒頭就睡一直睡到第二天早上,家里人很心疼都勸我不要做了,可是我不知怎么就是想試試,于是第二天我就學(xué)成出徒了,成為了一名真正的收銀員。

  在這兩個月的收銀工作中我遇到了很多困難,剛上機(jī)時由于不熟練動作慢被人大罵,與顧客發(fā)生爭執(zhí)時被上司指責(zé),收銀時由于馬虎失誤找錯錢導(dǎo)致還沒賺到就先賠進(jìn)去,這些遭遇讓我很受挫折,心里很不好受,但我知道,如果說大學(xué)是半個社會那我現(xiàn)在所體會的就是真正的社會而且只是其中的冰山一角!

  所以當(dāng)顧客指責(zé)我速度慢時我就努力爭取快一點(diǎn),當(dāng)顧客有時因?yàn)橐恍﹩栴}罵我時為了不與他們發(fā)生沖突我就低頭聽著從不還口,收銀時也會更加仔細(xì),有時會想這還是我么被人無端大罵卻不還口,現(xiàn)在想來這也是一種成長吧!慢慢的我真的開始適應(yīng)這種生活,收銀速度都趕上了帶我的師傅,原來的指責(zé)聲都變成了夸贊聲,顧客夸我“手把快,服務(wù)態(tài)度好”聽到這些我真的很欣慰。

  從心底里往外的開心!我的付出有了回報,就像農(nóng)民看到自己的土地豐碩的果實(shí)一樣開心,幸福 其中,最讓我感慨的要屬過年期間了,我們店大年三十還要工作到3點(diǎn),過年就放兩天假,還是在我們要在過年期間每天工作12個小時的基礎(chǔ)上!當(dāng)時我真的挺反對,所以又有了人生的第一次員工起義,雖然這次起義由于員工的不團(tuán)結(jié)以失敗的結(jié)局告終了,但是這也是一次不錯的經(jīng)歷,這是也我過的最忙碌的一次年沒有走親訪友,只有工作,但卻很充實(shí)!和同事們的相處也很愉快!

  拿到工資的那一刻我心里真的很復(fù)雜,有開心,有激動,有不舍,也有欣慰,很多很多滋味涌上心頭!真的很感激這次工作,他給了我很多在學(xué)校家里所學(xué)不到的東西!所以只要有機(jī)會我還會去工作!下個假期我又會做些什么呢,很期待,但是我知道無論做什么,我都會成長!

  收銀員實(shí)習(xí)報告 篇3

  一、實(shí)習(xí)收獲

  1、服務(wù)意識的提高

  高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠,為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。

  2、服務(wù)水平的提高

  經(jīng)過了三個多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕L(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個單獨(dú)的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

  三個月時間眨眼間過去,很快就結(jié)束了我們的實(shí)習(xí)歷程,回首竟有些留戀,經(jīng)理的教誨指導(dǎo),領(lǐng)班們溫和的微笑,那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員,都讓我牽掛難忘。實(shí)習(xí)為我以后步入社會奠定基礎(chǔ),它是我從學(xué)校向社會跨越的一個平臺,因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo),才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí),我學(xué)會了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí),學(xué)會了如何待人接物,在生活的道路上,不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹,今后我將珍惜每一次機(jī)會,勇敢地挑戰(zhàn)自我,完善自我,讓自己成熟起來。

  實(shí)習(xí)期間,我從末出現(xiàn)無故缺勤。我勤奮好學(xué)。謙虛謹(jǐn)慎,認(rèn)真聽取老同志的指導(dǎo),對于別人提出的工作建議虛心聽取。并能夠仔細(xì)觀察、切身體驗(yàn)、獨(dú)立思考、綜合分析,并努力學(xué)到把學(xué)樣學(xué)到的知道應(yīng)用到實(shí)際工作中,盡力做到理論和實(shí)際相結(jié)合的最佳狀態(tài),培養(yǎng)了我執(zhí)著的敬業(yè)精神和勤奮踏實(shí)的工作作風(fēng)。也培養(yǎng)了我的耐心和素質(zhì)。能夠做到服從指揮,與同事友好相處,尊重領(lǐng)導(dǎo),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),責(zé)任心強(qiáng),能保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。并始終堅(jiān)持一條原則:要么不做,要做就要做最好。

  前臺接待看是一個很簡單的工作,可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很多,經(jīng)過八個月的實(shí)習(xí),我越來越覺得自己在知識方面的匱乏,能被我們用到的是在日常生活中我們靠自己空閑時間所學(xué)習(xí)和積累到的`綜合知識,學(xué)習(xí)是一輩子的,在工作和生活中發(fā)現(xiàn)自己的欠缺就要立即運(yùn)用自己的學(xué)習(xí)力,將其填充上,只有這樣自己才能不斷地完善和被完善。另一方面就是人際關(guān)系方面,進(jìn)入社會,你所說的每一句話,做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然,時刻以誠待人,同樣大家也會以誠待你。

  這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識。實(shí)習(xí)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的單純。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。剛開始上班時,不適應(yīng)長時間的站立和工作作息時間的改變,一天下來,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息,一時間真的有點(diǎn)吃不消。對于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來了,也更深地體會到了生存的不易。以前在家的時候,衣食無憂,根本就沒有認(rèn)真思考過這些東西是怎么得來,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時候,才發(fā)現(xiàn)得來不易。

  通過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。

  二、問題與不足

  在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì),克服不足,朝著以下幾個方向努力:

  最后不斷鍛煉自己的膽識和毅力,提高自己解決實(shí)際問題的能力,并在工作過程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細(xì)致地的對待每一項(xiàng)工作。

  這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說得清楚。這幾個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。

  最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這兩個月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,感謝酒店讓我在實(shí)習(xí)中增長了見識,體驗(yàn)了生活。我衷心希望酒店能夠越來越好。

  收銀員實(shí)習(xí)報告 篇4

  社會是個大熔爐,無論你是誰,也不管你來自何方,走進(jìn)去再走出來 就截然不同。你會更加去考慮別人的想法和感受,你會樂意幫助別人 ,你會學(xué)會寬容別人,這不僅僅是為了方便別人,你也是在幫助自己,幫助自己成長,幫助自己進(jìn)步,如果你為難別人就是再給自己設(shè)置障礙,你給予了別人多少不便,你也會得到多少,或許會。學(xué)會做人,學(xué)會愛人和關(guān)心人。

  你或許本來做事不是很認(rèn)真,但是現(xiàn)實(shí)是殘酷的,你必須認(rèn)真,否則你會受到批評,甚至隨時都會被解雇;你必須勤奮,因?yàn)槔习逑矚g勤奮的員工;做個有責(zé)任心的人,把自己的工作做好;當(dāng)出現(xiàn)錯誤的時候,必須主動承擔(dān),敢于面對。

  我在假期做了好多的事情,在超市做過,在認(rèn)知研究所待過,以后還會繼續(xù)帶著,還帶了大一新生的愛你特單詞課,在西亞斯的財務(wù)處做過,在我講述的過程中,會主要講我在超市干的工作,也會穿插一些在學(xué)校的經(jīng)歷,或許這更能夠說明問題。

  做事情首先要考慮的是把事情做好,而不是誰會從其中得到多少的利益,或者是名利,如果你只是想著得到些什么,而不是把事情做好,你會神們也得不到,到最后。學(xué)會和別人合作。

  我在超市收過錢,也就是做過收銀員,看著是個很簡單的工作,你只要記著那幾個鍵就好了,挺簡單的,其實(shí)不然,我考慮到把事情做的極致,必須考慮到很多問題。

  最基本的問題,你得會識別錢,即使你識別了錢,你還得會以更快的速度識別,因?yàn)槌兴懈叻迤,如果你的速度比較慢,就會有好多人排隊(duì),在你收錢之前,你要提醒顧客出示自己的會員卡,之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認(rèn)真敲擊每一個鍵,確保正確,如果對不上賬單的話,你是要負(fù)責(zé)的,少的話,你是要補(bǔ)上來的。在做這些細(xì)節(jié)工作的時候,必須認(rèn)真,也得講效率,也就是速度。

  如果你老出錯,即使你補(bǔ)上來了,你也會被解雇的,如果你工作效率不是很高,或許也被解雇,因?yàn)闆]有一個老板會想用沒有責(zé)任心的員工,在同等條件下,他們會喜歡高效率的員工。

  你是一個收銀員,你是店里的一員,你不能只是考慮自己的那塊天地,你還要熟悉其他的工作流程,你得熟知商品的價格,在操作的過程中,如果覺得有什么不對勁,隨時把情況反映出來,這樣隨時糾正,在問題出現(xiàn)之前,就把麻煩解決掉。比如一種商品的進(jìn)貨價已經(jīng)改變了,系統(tǒng)上仍然是以往的價格,如果不改正過來,會影響店里的效益或者消費(fèi)者的利益。

  另一種情況,因?yàn)槊總超市里都有散裝的商品,這樣你更得注意了,因?yàn)榇罘Q的那邊可能會出錯,你得會把關(guān),看他的單價對否,還有就是數(shù)量和標(biāo)簽上的是否符合。

  還有一種就是一些人的不好的習(xí)慣,他們會把東西裝在衣袋里,你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手里會拿個棒棒糖,如果你忘了收錢,他們知道也會不提醒你,尤其是在小城鎮(zhèn)。

  這是主要的問題,當(dāng)然還會有其他的細(xì)節(jié)問題,。。。。如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必須有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,工作流程要熟練,還有就是一顆熱情,樂于助人的心。有團(tuán)隊(duì)精神,學(xué)會和別人合作。

  還有是和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來操作的,事情結(jié)果的好壞,和人有直接的關(guān)系,處理和和人的關(guān)系,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。

  顧客是上帝,我們就先從顧客說起吧。

  如果站在我當(dāng)時的立場上,現(xiàn)在我的想法是這個樣子的。

  當(dāng)他們走到我那的時候,我提醒他們出示會員卡,之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當(dāng)他們有什么要求的時候,要幫助他們,當(dāng)發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什么問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。

  你樂意去幫助他們,讓他們滿意,他們以后會更加支持你們的工作,他們高興字你這消費(fèi),你們的營業(yè)額會增加,效益會提高,這不正是你店里想看到的狀況嗎?

  相反,我觀察了另一種現(xiàn)象,收銀員和顧客發(fā)生沖突,因?yàn)橐粋很小的問題。比如當(dāng)顧客索要塑料袋的時候,他會以很輕硬的語氣說,不可以,這是要收錢的,這樣會弄得顧客很不高興,當(dāng)他們有什么不明白的去咨詢的時候,有的人會以一種不耐煩的語氣回他,這樣也會給他們一種不好的印象,沒有了顧客,你的上帝都走了,你會待的更好更長久嗎?答案是否定的。

  因此,為了他們,更為了我們,我們要把他們服務(wù)好,這樣我們才會成長的更好,發(fā)展的更好。

  還有就是處理好和同事的關(guān)系,和同事搞好關(guān)系,你會把工作做的更加的好。

  試想一下這種情況,今天一種商品的價格要改了,你的那個同事剛好知道,如果你和他還比較不錯,他會即使的提醒你,你這邊的工作會比較容易做,省去了一些不必要的麻煩。和他們的關(guān)系搞好了,你平時工作中有什么難題他們都很很樂意幫助你。

  怎么和同事處理好關(guān)系呢?

  你平時樂意幫助他們,和他們分享自己的快樂,把他們當(dāng)朋友,他們也會對你好的,至少不會對你壞的!

  你做的好,老板對你滿意,你的工作會比較順利,得到的回報更的。那么怎么才能讓老板滿意呢?

  首先,要做好自己的本職工作。其次,在工作中發(fā)現(xiàn)了問題,要幫助老板即使的去解決,因?yàn)閱栴}解決了,店才會有更好的發(fā)展,最后,是態(tài)度問題,當(dāng)老板幫你指出自己的'錯誤的時候,一定要干預(yù)承擔(dān),并且要感謝他,還要即使的去改正。

  生活就是這樣,像五味瓶,有苦也有樂,是那么的難,但是如果你有信心去做好他,也就不覺得苦了,因?yàn)槟憧吹搅讼M,希望在向你不停的招手,太陽在向你微笑,你會發(fā)現(xiàn),活著真好。

  下面讓我講下我在財務(wù)處的一些經(jīng)歷吧。

  我就講一見事情吧,就是工作的時候要高效和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神。

  我一般情況就是在在現(xiàn)金那邊協(xié)助銀行的人收錢,剛好那天那邊比較清閑,我就去蓋章那塊去蓋章啦。

  根據(jù)調(diào)查情況,他們說他們兩個花費(fèi)了一周改了4萬份,我們兩個從9:00到11:30弄了一萬份,也就是說10個小時能把它們一周的工作做完做好,也就是一天半左右,我們的質(zhì)量絕對沒得說。如果你是老板你會雇傭誰呢?

  本來是一個人弄,他弄累了,然后換另一個人去做,我們是這樣子做的,兩個人同時去做,一個人只是蓋章,然后一個人只是弄那個紙,這樣我們各自都弄的很快,而且配合的很默契,很快的完成任務(wù)就沒得說啦。

  如果我們不愿意和對方合作,自己去做的話,結(jié)果還會用的時間去做。

  團(tuán)隊(duì)精神,從現(xiàn)在開始要培養(yǎng),熟話說得好,三個臭皮匠,頂個諸葛亮,宗仁的智慧是無窮大的。所以一定要想辦法充分利用那份資源。

  學(xué)會高校的工作,有團(tuán)隊(duì)精神,恐怕找不到工作很難!

  最后,我說下在研究所的一些經(jīng)歷。研究所是個純潔的地方,在那我快樂著,我每天看到的都是我想見的人,做的都是我喜歡做的事情,學(xué)的是我想學(xué)的東西,我可不是愛屋及烏的哦!

  把小事情做好,你有嗎,這是一種心態(tài),一種境界,好多人都做不到。

  當(dāng)我拿到收發(fā)室的鑰匙的時候,我很不以為然,想著不就是取樣?xùn)|西嗎,有什么難的,很不在乎的。

  給你們講下我剛開始的時候的做法吧,我開始的時候還會每天都去取東西,后來就一直不去了,一下子大概有半個月吧,然后就是取過來了,也不認(rèn)真去整理他們,而是把它們放在那。知道有一天,老師提醒我了,我才開始把他做好。

  以后每當(dāng)我路過收發(fā)室的時候,我都想著到那看看有沒有可以取的報紙,或者別的東西,當(dāng)我放到辦公室的時候,我還會認(rèn)真的把它整理好,好好的放在那,不再會輕視他了,沒有那種浮躁的態(tài)度啦,如果有什么不對勁的,不管重要與否,我都想著把情況反映給老師,現(xiàn)在我倒收發(fā)室去東西的時候有種自豪感。

  這讓我想到了一種就業(yè)難的現(xiàn)象,好多大學(xué)生找不到工作的一個原因就是一些容易的工作看不起,有難度的又做不了,高不成,低不就,如果我是老板,我會讓你從最基礎(chǔ)的做起,簡單的你讀不能做好,怎么能放心把更高層次的工作交給你呢?

  如果我是找工作的人,我也愿意從基層做起,因?yàn)樵诨鶎幽軐W(xué)到不少的東西,如果,升到管理層的話,了解階層,也有益于自己的管理,把平凡的事情作出不平凡,做到極致,這就是你的本事,如果一件事情本來就不錯啦,你做出來的結(jié)果雖然還是不錯,我覺得這不能很好的體現(xiàn)一個人的能力。

  收銀員實(shí)習(xí)報告 篇5

  我們的班次主要分為三個班次:早班、正常班和晚班,早班是早上七點(diǎn)到十點(diǎn),我們要在早上七點(diǎn)之前到崗,做好準(zhǔn)備工作,打開電腦,登陸好收銀系統(tǒng),到前臺領(lǐng)取備用金和錢柜的鑰匙,因?yàn)樵谠缟暇频暌獮樽》康目腿颂峁┳灾绮,我們的工作也很簡單,就是在刷卡機(jī)上刷一下客人的房卡,確定早上的用餐人數(shù),餐廳規(guī)定,每個房間的只能有兩個人吃早餐,其中有一個人刷房卡,另一個則要做無卡登記,就是在一張無卡登記的卡上,將其登記在其所住房間號上,如果在他們同行中還有第三個人,我們就要按每人48元的標(biāo)準(zhǔn)去收費(fèi),一般這種情況很少,但是也存在,有時候也會有客人趁我們不注意就悄然無聲的進(jìn)去。所以要我們特別注意。詢問客人的房號以及人數(shù),做好確認(rèn)工作。最后要將人數(shù)統(tǒng)計起來,交到前臺確認(rèn)簽字。

  我們的.正常班就是早上10點(diǎn)到下午的一點(diǎn),晚班是下午一點(diǎn)到晚上九點(diǎn),我們要提前10分鐘到崗,檢查收銀工作設(shè)備是否處于工作狀態(tài),查看零鈔是否充足,如果不夠,就要打電話給出納,問是否可以兌換零鈔,她說可以,我們就要準(zhǔn)備好自己需要的整錢去出納辦公室兌換,一定要點(diǎn)清楚錢數(shù)。我們上正常班和晚班的時候,上一個班次的人會與我們交接現(xiàn)金庫存,這時候我們需要認(rèn)真的點(diǎn)一下錢數(shù),確定金額,以便確定責(zé)任,并且查看交班本記錄上上一班未解決的事情,查看上個班次收銀自查賬目,交賬以及其他物品的交接,接收收銀臺所有抽屜、保險柜的鑰匙,接收發(fā)票結(jié)余金額、收據(jù),發(fā)票和收據(jù)一定要連號,接班無誤后再交接班簽名確認(rèn)并請上一班收銀員將自己工號退出系統(tǒng),使用本班次收銀員工號進(jìn)入系統(tǒng),收銀員的工號密碼不可以泄露,這樣是為了明確責(zé)任。還需要把吧臺衛(wèi)生打掃干凈,物品擺放整齊,以備領(lǐng)導(dǎo)的檢查。

  因?yàn)椴皇煜そY(jié)賬方式,時不時的還會犯些小錯誤,有時候是忘記了,有時候是粗心大意的弄錯,反正開始的時候犯了很多的錯誤,不過后來我都努力的學(xué)習(xí)并且努力的去記,還有師傅耐心的教導(dǎo),讓我最終學(xué)會了這些,也算是皇天不負(fù)有心人啊。

  客人消費(fèi)后,如果有需要,還要為客人開發(fā)票,剛來的時候師傅就教過我開發(fā)票。結(jié)果有一次剛好師傅不在,有位客人要發(fā)票,我就頓時手忙腳亂了,只好給客人說對不起,讓他稍等片刻。開好了給他拿去,當(dāng)時很后悔師傅講的時候自己沒有好好的聽,用心的記。后來師傅回來了,我給她說了,她就很快的開好了,也沒有責(zé)備我,又給我講了一遍開發(fā)票的流程,原來客人消費(fèi)后先要填寫發(fā)票領(lǐng)取單,用賬單給顧客開發(fā)票領(lǐng)取單,要注明消費(fèi)金額,部門,日期,臺號,大小寫,收銀員姓名,還不能涂改發(fā)票領(lǐng)取單,開完以后要仔細(xì)核對好信息,之后交給客人,讓他到前臺去領(lǐng)取發(fā)票。

  每天結(jié)完賬單后,要核對每份賬單是否用了對的結(jié)賬方式,每一份賬單都要做手工報表,如果是現(xiàn)金結(jié)的要蓋現(xiàn)金收訖的章,開了發(fā)票的要蓋發(fā)票章。還要寫內(nèi)部投款單,一式三份,黃聯(lián)跟著現(xiàn)金走,粉聯(lián)跟著報表走,白聯(lián)留下。每天下班前要先核對手工報表與系統(tǒng)報表的金額是否正確,如果是正確的,就將手工報表和系統(tǒng)報表都打印出來,核對現(xiàn)金,信用卡,簽單,消費(fèi)卡等金額,保證賬務(wù)的試算平衡。當(dāng)一切都核對正確后,將所有現(xiàn)金的數(shù)額寫在現(xiàn)金袋上,把現(xiàn)金裝入現(xiàn)金袋,打電話給保安,必須在保安在場的情況下,將現(xiàn)金袋,手工報表,賬單一起投到前臺。在記錄本上簽字,讓保安也確認(rèn)簽字。這樣這一天的工作就算完成了。

  收銀員實(shí)習(xí)報告 篇6

  一、實(shí)習(xí)的目的:

  收銀與理貨模擬實(shí)習(xí)是連鎖企業(yè)管理專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的重要組成部分,它既具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和實(shí)用性,是現(xiàn)代連鎖企業(yè)經(jīng)營管理人員必須掌握的一項(xiàng)職業(yè)技能,涉及到連鎖經(jīng)營管理原理、連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)管理等課程的知識運(yùn)用。

  通過實(shí)習(xí),使學(xué)生能將在校所學(xué)的理論知識與實(shí)踐業(yè)務(wù)相結(jié)合,做到既能加深對理論知識的理解又能增強(qiáng)解決實(shí)際問題的能力,掌握連鎖企業(yè)理貨員和收銀員崗位的作業(yè)管理,進(jìn)一步提高實(shí)際動手操作能力,并能在今后參加工作后盡快適應(yīng)工作崗位的要求。

  二、實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  這次實(shí)習(xí)我們還是采用了“引進(jìn)來,走出去的”策略。

  首先我們在校內(nèi)實(shí)習(xí),老師給我們講解收銀和理貨中的知識。因?yàn)槭浙y要接觸到錢,有時可能會不小心收到假幣,所以老師也特意從校外請來專業(yè)人士,給我們講解如何識別真假幣,如何進(jìn)行點(diǎn)鈔。專業(yè)人員教給了我們好幾種識別方法,有的是我們平常聽過的,也有的是平常我們很少注意的?吹揭郧拔覀儧]注意到的,我們就特興奮,感覺像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。

  練習(xí)點(diǎn)鈔也很有意思。根據(jù)專業(yè)人士教我們的方法,拿著一打錢裝模作樣的學(xué)著。因?yàn)槲沂中,一打錢我都不好拿?晌疫是很興奮地練著,看著自己從最初很慢的速度點(diǎn)著到后來能用很快的速度就能點(diǎn)完,就特別有成就感。其他人也練得很帶勁,有人還不停的想跟別人比賽,看誰點(diǎn)的最快。

  接下來的一個星期,我們就到時代超市實(shí)習(xí)了。我們首先到人資部進(jìn)行報道,人資部經(jīng)理給我們講解了一下相關(guān)的注意點(diǎn)后,我們就換上綠色的工作馬甲,帶上胸牌,開始一天新奇的體驗(yàn)。

  我們組首先被分到了收銀這一塊。收銀課長又把我們分別配給每個師傅,讓我們跟著她們學(xué)習(xí),給她們打打下手。在收銀這塊我也學(xué)到了很多的知識。

  首先就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),剛開始我以為很容易,后來才發(fā)現(xiàn)其實(shí)不是,而且往往由于這項(xiàng)工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。

  在裝袋的過程中,我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖,因?yàn)榭谙闾求w積小,我一不留神就沒裝進(jìn)去,后來還是師傅提醒,才沒出錯。要是真的沒裝進(jìn)去,那顧客回去后,不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒做好了啊。有時,我也因?yàn)殚_小差,把師傅沒掃完的商品就裝進(jìn)袋子,師傅說我太不認(rèn)真了。幸好這樣的錯誤也是偶爾發(fā)生一次,不然我就下崗了。當(dāng)然有時我也會碰到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒辦法,他是顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說:不好意思,我?guī)湍阒匮b。

  從師傅中我還學(xué)到:做收銀要仔細(xì),不能開小開,分心。收銀員在提供結(jié)賬服務(wù)時不僅要快捷,而且必須準(zhǔn)確。不可將低價位的商品,以高價打出,損害顧客利益;也不可將高價位的商品,以低價位打出,損害企業(yè)的利益。對于掃描不出的商品,應(yīng)輸入商品的代碼,在輸入時應(yīng)看清數(shù)字,杜絕錯誤。另外要關(guān)注超市防損。顧客在結(jié)賬時,會因某種原因?qū)⒁恍┥唐妨粼谑浙y臺上,這時,收銀員應(yīng)及時將顧客不需要的商品歸位到貨架上,避免不必要的損耗。從某種程度上說,收銀員也是兼職防損員。

  此外還學(xué)了很多其他的知識,比如信用卡的識別與防偽,顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作,人民幣的識別與防偽,會員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)知識,返券期間應(yīng)如何操作,遇到問題之后該如何處理等等。

  在沒有進(jìn)行實(shí)習(xí)的時候,我曾以為收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時收銀員的.一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要。超市作為一個經(jīng)營實(shí)體,其經(jīng)營特點(diǎn)決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經(jīng)營工作,以達(dá)到超市利潤最大化。所以,超市收銀員的工作職責(zé)還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。

  在實(shí)習(xí)中我也看到有很多顧客在向收銀員抱怨。有的是抱怨商品的價格變高了,有的抱怨商品的質(zhì)量,但更多的是因?yàn)轭櫩退x的商品沒有條形碼,不能購買。這時顧客的多種態(tài)度都顯示出來了。素質(zhì)高的人則說我重新去拿件,或者是我不要了,等待著服務(wù)員查詢條形碼。素質(zhì)一般的則怪超市工作沒做好,抱怨著,但也繼續(xù)耐心地等待著或不要了。素質(zhì)差的則非要這東西,而且讓收銀員現(xiàn)在就結(jié),說自己記得這價格沒說錯價,讓收銀員直接輸進(jìn)去就行了。他們哪知收銀也有收銀的規(guī)矩,不是他們想得那么簡單啊。當(dāng)然我們收銀員也不會向他們解釋這么多。仍然會向他們微笑著,略微做下解釋,讓他們耐心等待著。

  接下來,我們則和另一組交換了崗位。我被分配到了日用家紡課。在那里我進(jìn)行了理貨的實(shí)習(xí)。

  在零售店鋪中有這樣一類人,他們掌握所屬商品部門中商品的品名、屬性、規(guī)格、價格水平以及保質(zhì)期,哪里缺貨哪里就能看到他們的身影。這就是理貨員。理貨的主要工作職責(zé)之一就是上貨。所謂“上貨”,也就是我們常說的“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架空了,那我們就得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。按檢查記錄進(jìn)行大量的補(bǔ)貨;保持排面整齊,依次向前遞補(bǔ),把新補(bǔ)充的商品放在后面;做到商品正面面向顧客。缺貨時及時補(bǔ)貨,補(bǔ)貨按照有關(guān)補(bǔ)貨作業(yè)的流程及規(guī)章進(jìn)行。檢查貨簽是否對位,有變價的商品與價格是否相符,所貼條碼是否正確,擺放位置是否正確,貨架上商品有無缺貨狀況,有無破損品或過期變質(zhì)品,這些都做詳細(xì)檢查并記錄下來?纯醋约旱妮爡^(qū)內(nèi)商品無破損,無變質(zhì)。我們剛過去的那天,我們課的阿姨就在給毛巾補(bǔ)貨。阿姨說補(bǔ)貨時要注意牌面的整齊漂亮。在有些毛巾上上了防盜磁,我問阿姨為什么有的毛巾上,有的不上呢。阿姨說一般都只在貴重的毛巾上,而且上防盜磁也不是隨便往毛巾上一貼就好了,要注意整條毛巾的美觀性。

  其實(shí)作為理貨員,在顧客不多的時候。我們多數(shù)都是閑著的。但一般超市都有一定的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位--分屬各個貨架。比如,我是日用家紡這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們?nèi)沼眉壹忂@邊。其實(shí)是這樣的:可以防止一些顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個原因,如果理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機(jī)帶在身上”,這個規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的原因的。如果超市員工上班互相發(fā)短信息,就會不認(rèn)真上班,沒人看著貨物。在一定意義上,他們又代表著超市的形象,是影響超市商品銷售額的重要因素。

  “請問罐頭在哪兒?”“我想買嬰幼兒用品,怎么走?”整理商品的時候,總是有顧客向理貨員咨詢超市商品的擺放位置。每位理貨員都能為顧客準(zhǔn)確地指出每種商品的擺放位置。能夠?yàn)轭櫩唾徫锾峁┮龑?dǎo),并向顧客介紹產(chǎn)品。讓顧客覺得在我們這里購物是方便快捷的,我們的目標(biāo)是讓每位顧客的購物過程成為享受。在這實(shí)習(xí)幾天,我也碰到幾次顧客問我:請問賣傘的在哪邊,賣圍裙的在哪邊。幸好,當(dāng)來時我對環(huán)境就熟悉好了,不然就有點(diǎn)不好意思了。

  同時他們還擔(dān)當(dāng)了保安的角色。當(dāng)發(fā)現(xiàn)有可疑人員,要及時報告安保人員并做好跟蹤工作,發(fā)現(xiàn)偷竊人員時要交保安處理。另外就是收拾遺棄商品,顧客選好了某樣商品,中途又改變主意的情況很多,能把商品放回原處的固然很好,沒有放回原處的,理貨員只好去歸位,有的顧客甚至將樓上樓下的商品對調(diào)。對于這些被顧客遺棄的商品,理貨員要隨見隨收,不分轄區(qū),像這樣的勞動小韓每天都要重復(fù)數(shù)百次。

  其實(shí)做個超市理貨員,看似工作簡單。掌握商品陳列方法和技巧,正確對商品進(jìn)行陳列擺放,其中的學(xué)問可不小。商品陳列必須根據(jù)季節(jié)性商品、促銷類商品、暢銷商品、毛利率高低等特性,采取合理有效的陳列方法和根據(jù)多種商品陳列的原則進(jìn)行陳列;遵照零售店鋪倉庫管理和商品發(fā)貨的有關(guān)程序,有秩序地進(jìn)行領(lǐng)貨工作。作為理貨員還要對新商品的擴(kuò)銷問題有敏感的認(rèn)識;市場流行商品和時令商品。對于折扣折讓銷售量大商品、團(tuán)購量大商品、需采購大批量商品、搞好市場調(diào)查、掌握消費(fèi)者需求等這些問題,要及時上報主管,制定新產(chǎn)品購銷計劃。

  有幾次跟課長聊天,我就感覺到課長身上的壓力。課長說就他們本身而言就要不停地學(xué)習(xí),上面要進(jìn)行考核。平常又得管好下屬,計算著每個月的利潤,銷售情況,分析貨物每個月的增減變化及原因,并想出相應(yīng)的對策。同時又得和供應(yīng)商聯(lián)系好。。我深深地感受到作為一個科長身上的責(zé)任。所以我現(xiàn)在還需要學(xué)習(xí)很多的東西

  三、實(shí)習(xí)總結(jié)

  這為期三周的實(shí)習(xí)讓我收獲不少,特別是在超市實(shí)習(xí)期間。以前在學(xué)校學(xué)習(xí)的時候,總覺得出來工作才好玩,在學(xué)校里實(shí)在是太枯燥無聊了?涩F(xiàn)在工作了,才知道其實(shí)在學(xué)校是件多么舒服的事。工作實(shí)在是太累了,而且承受的壓力比學(xué)校的多的多。

  另外在學(xué)校學(xué)到的東西也是很有用的。課長說他們現(xiàn)在也要進(jìn)行培訓(xùn)考試,他們要學(xué)經(jīng)營管理,過段時間他們還得考試,說他們考毛利潤,平均銷售額計算公式等,還問我會不會,有沒有學(xué)過。

  還有我覺得做事都要謹(jǐn)小慎微,不要因?yàn)槭虑楹唵味粢暂p心。也明白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想,應(yīng)該有危機(jī)感。常聽別人說社會跟校園是兩個截然不同的世界,當(dāng)時不理解之間到底有什么不同,經(jīng)過這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。

  剛剛到這個新的環(huán)境中的時候,真的很不適應(yīng),每天的工作,真的覺得很累而且很無趣。可隨著時間慢慢的過去,我覺得如果要適應(yīng)這個社會,必須要克服許許多多的困難,而且要試著改變自己,使自己能夠融入這個殘酷的社會中去。這也為我們下學(xué)期找工作提供了很好的參考和經(jīng)驗(yàn)

  收銀員實(shí)習(xí)報告 篇7

  一、 實(shí)習(xí)單位名稱

  客來多多便利店

  二、 實(shí)習(xí)單位介紹

  客來多多便利店是一家私營的中小型超市,該超市位于北京大興區(qū)魏善莊鎮(zhèn)西沙窩的一個大型農(nóng)貿(mào)市場內(nèi),其主要目標(biāo)客戶是位于該農(nóng)貿(mào)市場的來自全國各地的眾多商戶,以及該農(nóng)貿(mào)市場周邊的固定住戶等。

  三、 實(shí)習(xí)崗位

  收銀員

  四、 實(shí)習(xí)崗位介紹

  實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有誠實(shí)的品德和良好的身體素質(zhì),并經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐;能熟練操作POS機(jī)及其他輔助設(shè)備;儀容端正,言語清晰,友善待客。

  我每天的工作職責(zé)是 熟練掌握收銀機(jī)的操作技術(shù),向顧客提供快速、準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù);了解各類價格,熟悉各類支付工具的結(jié)算辦法,以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則;妥善管理好營業(yè)款,并按規(guī)定解繳;妥善保管好各類單據(jù),并做好有關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見故障的辦法;做好收銀結(jié)束后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作;參加月末盤點(diǎn)。

  實(shí)習(xí)時間

  20xx年12月1日——20xx年2月1日

  五、 實(shí)習(xí)內(nèi)容介紹

  實(shí)習(xí)期間我所負(fù)責(zé)的主要是收銀工作,每天的工作內(nèi)容主要是:數(shù)錢:基本工:指法,動作。前輩教導(dǎo)后,我們就要拿著我從來沒看過的''練習(xí)券''(質(zhì)地和真錢差不多)練習(xí)速度。速度標(biāo)準(zhǔn)是三十秒90張,看起來簡單的東西并不那么的好做。 認(rèn)鈔:方法,摸錢的感覺,錢紋,防偽線,編碼。如果出錯要自己負(fù)責(zé)。 打碼:要求:每一個商品都有一個專一13位的條行碼,在超市會有一些新產(chǎn)品,這些新產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入電腦記錄;蛘邟叽a槍突然不好用了,就得用打碼進(jìn)行。速度標(biāo)準(zhǔn)是10分鐘30個13位的條行碼。 識貨:識貨是針對部分產(chǎn)品所說的,比如哪些產(chǎn)品有附加磁條,哪些產(chǎn)品容易掉包。這些產(chǎn)品在你掃價后都要注意,保障無問題出售。除此之外營業(yè)前首先清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)。 整理補(bǔ)充必備的物品及面售商品。準(zhǔn)備好找零用,檢驗(yàn)收銀機(jī)。收銀員儀容儀表檢查。了解當(dāng)日促銷商品及促銷活動注意事項(xiàng)以及禮儀訓(xùn)練。營業(yè)中:招呼顧客 為顧客做結(jié)賬及商品入袋服務(wù),向顧客面售商品。配合促銷活動作相應(yīng)的收銀處理,等待顧客時可進(jìn)行營業(yè)前各項(xiàng)工作的準(zhǔn)備,顧客抱怨處理,交接班作業(yè)。營業(yè)款解繳作業(yè),適時對顧客予以引導(dǎo)和提醒,及時糾正理貨員及其他作業(yè)人員的錯誤作業(yè)。營業(yè)后:整理各類發(fā)票及促銷券。結(jié)算營業(yè)總額。整理收銀作業(yè)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。關(guān)閉收銀機(jī)電源并蓋上防塵套,清潔整理各類備用品,協(xié)助現(xiàn)場人員做好營業(yè)結(jié)束后的其他工作。

  六、 實(shí)習(xí)總結(jié)

  1實(shí)習(xí)后的收獲

  1.1學(xué)到的知識

  首先我剛進(jìn)超市,帶我的`老師給我講解收銀和理貨中的知識。因?yàn)槭浙y要接觸到錢,有時可能會不小心收到假幣,所以老師也特意給我講解如何識別真假幣,如何進(jìn)行點(diǎn)鈔。老師教給了我好幾種識別方法,有的是我平常聽過的,也有的是平常我很少注意的?吹揭郧拔覜]注意到的,我特興奮感覺像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。

  練習(xí)點(diǎn)鈔也很有意思。根據(jù)老師教我的方法,拿著一打錢裝模作樣的學(xué)著。因?yàn)槲沂中,一打錢我都不好拿?晌疫是很興奮地練著,看著自己從最初很慢的速度點(diǎn)著到后來能用很快的速度就能點(diǎn)完,就特別有成就感。

  簡單的培訓(xùn)結(jié)束后我迎來了我真正實(shí)習(xí)的第一個工作日開始一天新奇的體驗(yàn)。收銀課長把我分別配給師傅,讓我跟著她學(xué)習(xí),給她打打下手。在收銀這塊我也學(xué)到了很多的

  知識。首先就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),剛開始我以為很容易,后來才發(fā)現(xiàn)其實(shí)不是,而且往往由于這項(xiàng)工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。.裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。在裝袋的過程中,我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖,因?yàn)榭谙闾求w積小,我一不留神就沒裝進(jìn)去,后來還是師傅提醒,才沒出錯。要是真的沒裝進(jìn)去,那顧客回去后,不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒做好了啊。有時,我也因?yàn)殚_小差,把師傅沒掃完的商品就裝進(jìn)袋子,師傅說我太不認(rèn)真了。幸好這樣的錯誤也是偶爾發(fā)生一次,不然我就下崗了。當(dāng)然有時我也會碰到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒辦法,他是顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說:不好意思,我?guī)湍阒匮b。從師傅中我還學(xué)到:做收銀要仔細(xì),不能開小開,分心。收銀員在提供結(jié)賬服務(wù)時不僅要快捷,而且必須準(zhǔn)確。不可將低價位的商品,以高價打出,損害顧客利益;也不可將高價位的商品,以低價位打出,損害企業(yè)的利益。對于掃描不出的商品,應(yīng)輸入商品的代碼,在輸入時應(yīng)看清數(shù)字,杜絕錯誤。另外要關(guān)注超市防損。顧客在結(jié)賬時,會因某種原因?qū)⒁恍┥唐妨粼谑浙y臺上,這時,收銀員應(yīng)及時將顧客不需要的商品歸位到貨架上,避免不必要的損耗。從某種程度上說,收銀員也是兼職防損員。此外還學(xué)了很多其他的知識,比如信用卡的識別與防偽,顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作,人民幣的識別與防偽,會員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)知識,返券期間應(yīng)如何操作,遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進(jìn)行實(shí)習(xí)的時候,我曾以為收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要。超市作為一個經(jīng)營實(shí)體,其經(jīng)營特點(diǎn)決定了超市收銀工作必須配合整個超市的經(jīng)營工作,以達(dá)到超市利潤最大化。所以,超市收銀員的工作職責(zé)還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。在實(shí)習(xí)中我也看到有很多顧客在向收銀員抱怨。有的是抱怨商品的價格變高了,有的抱怨商品的質(zhì)量,但更多的是因?yàn)轭櫩退x的商品沒有條形碼,不能購買。這時顧客的多種態(tài)度都顯示出來了。素質(zhì)高的人則說我重新去拿件,或者是我不要了,等待著服務(wù)員查詢條形碼。素質(zhì)一般的則怪超市工作沒做好,抱怨著,但也繼續(xù)耐心地等待著或不要了。素質(zhì)差的則非要這東西,而且讓收銀員現(xiàn)在就結(jié),說自己記得這

  價格沒說錯價,讓收銀員直接輸進(jìn)去就行了。他們哪知收銀也有收銀的規(guī)矩,不是他們想得那么簡單啊。當(dāng)然我們收銀員也不會向他們解釋這么多。仍然會向他們微笑著,略微做下解釋,讓他們耐心等待著。

  1.2心得體會

  通過這次實(shí)習(xí)讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當(dāng)今的時代,競爭機(jī)制已經(jīng)滲入社會各個領(lǐng)域和人生的整個過程,學(xué)習(xí),生活,工作無一例外。因此,我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強(qiáng)化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的基礎(chǔ)上,充分相信自己的實(shí)力,敢于通過競爭去達(dá)到理想的目標(biāo)。另外,還必須從社會進(jìn)步和深化改革的角度來加深對競爭機(jī)智的認(rèn)識,強(qiáng)化自身的競爭意識,自覺的正視社會顯示,轉(zhuǎn)變觀念,作好參加競爭的心理準(zhǔn)備。但要想在求職與擇也中取得趁工,僅僅敢于競爭還不夠,還必須善于競爭。善于競爭體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì),勢力和良好的狀態(tài)。每個大學(xué)生結(jié)束大學(xué)生活,離別母校,踏上社會之前,都將面臨一個重要的心理準(zhǔn)備,就是要轉(zhuǎn)變角色,拋開浪漫,拋開幻想,認(rèn)識自己所處的真實(shí)地位和‘嚴(yán)酷’的社會現(xiàn)實(shí),實(shí)事求是的面對就業(yè)這樣一個現(xiàn)實(shí)。這次實(shí)習(xí)對我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外,我還學(xué)會了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀點(diǎn)如何說服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會成為我今后成功的重要基石。最后感謝學(xué)校給我了這次寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會,使我們有機(jī)會走出學(xué)校來了解社會,感謝客來多多超市給我這個鍛煉自己體驗(yàn)社會的舞臺,最后感謝指導(dǎo)老師趙麗梅老師對我的關(guān)心和鼓勵。

  收銀員實(shí)習(xí)報告 篇8

  一.實(shí)習(xí)單位名稱

  吉之島

  二.實(shí)習(xí)單位介紹

  永旺集團(tuán)是日本著名零售企業(yè),是亞洲第一大、全球第十三大商業(yè)零售集團(tuán),世界500強(qiáng)企業(yè)之一;大良吉之島位于南國東路,商場都是銷售高檔的商品,適合附近居住收入比較高的人們消費(fèi)。

  三.實(shí)習(xí)崗位

  收銀員

  四.實(shí)習(xí)崗位介紹

  實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有誠實(shí)的品德和良好的身體素質(zhì),并經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐;能熟練操作POS機(jī)及其他輔助設(shè)備;儀容端正,言語清晰,友善待客。

  我每天的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機(jī)的操作技術(shù),向顧客提供快速、準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù);了解各類價格,熟悉各類支付工具的結(jié)算辦法,以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則;妥善管理好營業(yè)款,并按規(guī)定解繳;妥善保管好各類單據(jù),并做好有關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見故障的辦法;做好收銀結(jié)束后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作。

  五.實(shí)習(xí)總結(jié)

  首先我剛進(jìn)超市,帶我的老師給我講解收銀和理貨中的知識。因?yàn)槭浙y要接觸到錢,有時可能會不小心收到假幣,所以老師也特意給我講解如何識別真假幣,如何進(jìn)行點(diǎn)鈔。老師教給了我好幾種識別方法,有的是我平常聽過的,也有的是平常我很少注意的?吹揭郧拔覜]注意到的,我特興奮感覺像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似

  的。

  簡單的培訓(xùn)結(jié)束后我迎來了我真正實(shí)習(xí)的第一個工作日開始一天新奇的體驗(yàn)。首先讓我跟著一位做得比較久的收銀員后面學(xué)習(xí)。在收銀這個方面我也學(xué)到了很多的知識。首先就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環(huán)節(jié),剛開始我以為很容易,后來才發(fā)現(xiàn)其實(shí)不是,而且往往由于這項(xiàng)工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現(xiàn)象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發(fā)生。在裝袋的過程中,我也放過幾次錯誤。我記得有一次顧客買了幾個口香糖,因?yàn)榭谙闾求w積小,我一不留神就沒裝進(jìn)去,后來還是同事提醒,才沒出錯。要是真的沒裝進(jìn)去,那顧客回去后,不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒做好了啊。當(dāng)然有時我也會碰到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒辦法,他是顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說:不好意思,我?guī)湍阒匮b。收銀員在提供結(jié)賬服務(wù)時不僅要快捷,而且必須準(zhǔn)確。對于掃描不出的商品,應(yīng)輸入商品的代碼,在輸入時應(yīng)看清數(shù)字,杜絕錯誤。此外還學(xué)了很多其他的知識,比如信用卡的識別與防偽,顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作,人民幣的識別與防偽,會員卡的作用,遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進(jìn)行實(shí)習(xí)的'時候,我曾以為收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價款結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時收銀員的一舉一動、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要。

  通過這次實(shí)習(xí)讓我深刻的感受到了社會競爭的激烈。當(dāng)今的時代,競爭機(jī)制已經(jīng)滲入社會各個領(lǐng)域和人生的整個過程,學(xué)習(xí),生活,工作無一例外。因此,我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強(qiáng)化自身的競爭意識。我們要在正確自我評價的基礎(chǔ)上,充分相信自己的實(shí)力,敢于通過競爭去達(dá)到理想的目標(biāo)。另外,還必須從社會進(jìn)步和深化改革的角度來加深對競爭機(jī)智的認(rèn)識,強(qiáng)化自身的競爭意識,自覺的正視社會顯示,轉(zhuǎn)變觀念,作好參加競爭的心理準(zhǔn)備。但要想在求

  職與擇也中取得趁工,僅僅敢于競爭還不夠,還必須善于競爭。善于競爭體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì),勢力和良好的狀態(tài)。每個大學(xué)生結(jié)束大學(xué)生活,離別學(xué)校,踏上社會之前,都將面臨一個重要的心理準(zhǔn)備,就是要轉(zhuǎn)變角色,拋開浪漫,拋開幻想,認(rèn)識自己所處的真實(shí)地位和‘嚴(yán)酷’的社會現(xiàn)實(shí),實(shí)事求是的面對就業(yè)這樣一個現(xiàn)實(shí)。這次實(shí)習(xí)對我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外,我還學(xué)會了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀點(diǎn)如何說服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會成為我今后成功的重要基石。

  收銀員實(shí)習(xí)報告 篇9

  一.實(shí)習(xí)單位名稱

  銀林(上海)餐飲有限公司銀座梅林

  二.實(shí)習(xí)單位介紹

  銀林(上海)餐飲有限公司主營吉列豚肉專門店「銀座梅林」,在昭和2年

  (1927年)于東京開業(yè)以來,至今已傳承三代。除致力開拓日本的吉列豚肉文化外,更一直堅(jiān)守吉列豚肉的傳統(tǒng)味道。香港餐飲集團(tuán)(Epicurean)經(jīng)營大華代理經(jīng)營權(quán),目前重點(diǎn)在上海開拓餐飲市場。公司旗下還有其他餐飲品牌白熊咖哩等中高端品牌餐廳。香港餐飲集團(tuán)(Epicurean)經(jīng)營大華代理經(jīng)營權(quán),目前重點(diǎn)在上海開拓餐飲市場。公司旗下還有其他餐飲品牌白熊咖哩等中高端品牌餐廳。

  三.實(shí)習(xí)崗位

  收銀員

  四.實(shí)習(xí)崗位介紹收銀臺主題環(huán)境介紹:

  點(diǎn)單機(jī)等相關(guān)餐飲操作設(shè)備,用于日常點(diǎn)單,下單,結(jié)單及收付款等。辦公用臺式機(jī)一臺,用于日常相關(guān)報表的填制和發(fā)送。打印傳輸機(jī)一臺,用于日常文件的傳達(dá)及發(fā)送。HK-H90G稅控收款機(jī),用于日常填開發(fā)票。POS機(jī)3部,用于日常信用卡消費(fèi)的記錄及處理。驗(yàn)鈔機(jī)、計算機(jī)和裝訂機(jī)等。

  實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有誠實(shí)的品德和良好的身體素質(zhì),并經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐;能熟練操作POS機(jī)及其他輔助設(shè)備;儀容端正,言語清晰,友善待客。

  我每天的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機(jī)的操作技術(shù),向顧客提供快速、準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù);了解各類價格,熟悉各類支付工具的結(jié)算辦法,以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則;妥善管理好營業(yè)款,并按規(guī)定解繳;妥善保管好各類單據(jù),并做好有關(guān)信息的'收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見故障的辦法;做好收銀結(jié)束后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作。

  五.實(shí)習(xí)總結(jié)

  點(diǎn)單機(jī)系統(tǒng)主要流程:落單印單結(jié)賬轉(zhuǎn)臺分單連接臺號客人點(diǎn)菜時需要落單把信息傳輸廚房客人結(jié)賬前需印單告知需付款金額客人以現(xiàn)金、信用卡等方式來結(jié)清消費(fèi)款已落單顧客更換臺號即AA制買單合并買單

  1、收款點(diǎn)投款步驟及保險柜開啟步驟:

  投款保險柜是專用保險柜,僅限于各收銀點(diǎn)收銀人員及財務(wù)出納人員使用,其它人員未經(jīng)許可,一律不準(zhǔn)動用此柜。收銀員投款步驟:

  1)、各結(jié)賬點(diǎn)收銀人員,每班次把此班收入與收入報表的數(shù)據(jù)進(jìn)行核對,核對現(xiàn)金小計、支票小計、信用卡小計與收到的現(xiàn)金、支票、信用卡是否相否。

  2)、根據(jù)核對無誤后的數(shù)據(jù)填寫投款信封,內(nèi)容有日期、投款時間、收銀員姓名、幣別、小計、支票號、金額、信用卡號、卡別。如果長短款也應(yīng)在信封上注明。

  3)、把現(xiàn)金、支票、信用卡、點(diǎn)清后裝入信封(注意支票不要折),用膠水(禁用訂書器)封住封口,并在封口上簽字留名。

  4)、準(zhǔn)確填寫投款登記記錄表、收銀點(diǎn)、收銀員、投入金額、收銀員簽名,如有說明登記在備注上。

  5)、每次投款都應(yīng)有監(jiān)投人,投款結(jié)束后,請監(jiān)投人簽字證明。

  6)、投款時間以每班次為一階段,如有連班,可投一個款袋,但切勿二人共投一款袋。

  2、FP使用中應(yīng)注意:

  1)聯(lián)號使用不能跳號

  2)作廢FP收回并注明“作廢”字樣。

  3)盡量寫清付款單位、名稱。

  4)如給支票開FP,應(yīng)在注明支票號。

  FP管理:FP是財務(wù)報銷依據(jù),連號印制。FP制度應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行,避免違紀(jì)。在對于顧客要求多開發(fā)票、重復(fù)開票、后期補(bǔ)開發(fā)票等管理上,應(yīng)該制定相應(yīng)的管理辦法。對于重復(fù)開票的顧客,相關(guān)收款人員會在結(jié)算單上標(biāo)注”1”等,這樣來避免為顧客重復(fù)開票,防止企業(yè)不必要的損失。

  3、信用卡使用程序及注意事項(xiàng):

  1)、信用卡分人民幣卡(內(nèi)卡)與外卡

  內(nèi)卡有:中國工商銀行卡的牡丹卡,建設(shè)的銀行卡,交通銀行的太平洋卡,中國

  銀行的長城卡、農(nóng)業(yè)銀行的金穗卡。

  外卡有:MASTERCARDVISACARD日本JCB美國運(yùn)通卡AE及大萊卡。

  2)、所有使用卡實(shí)行聯(lián)網(wǎng)制,在本餐廳可刷中國工商銀行發(fā)行的所有卡種,并且原則上有部分人民幣卡可刷,個別內(nèi)卡銀行不受理,因?yàn)樵谒⒖ê驪OS機(jī)不認(rèn)可,如有此情況,可向客人解釋說明,同樣部分外卡也可在本銀臺POS機(jī)上刷卡。

  3)、結(jié)賬(人民幣卡)

  客人使用信用卡結(jié)賬時,應(yīng)收取持卡人身份證,并注意使用卡需本人使用。刷卡時,卡磁條向下,由前往后迅速刷卡,卡機(jī)屏幕顯示該卡卡號,核對該卡所標(biāo)卡號與屏幕顯示正確無誤,按“確認(rèn)”鍵。輸入消費(fèi)金額,(注意小數(shù)點(diǎn)后面保持兩位數(shù),不足兩位用零補(bǔ)足)按“確認(rèn)”鍵。輸入密碼:北京牡丹卡需請客人輸入六位數(shù)密碼,(北京牡丹卡在卡號前有“BJ”標(biāo)識)外地牡丹卡,由收銀直接輸入六個零,其它卡也可由收銀輸入六個零,或請客人自行輸入密碼。打印卡單,輸入密碼后,POS機(jī)屏幕顯示“請稍候”字樣。并進(jìn)入打印狀態(tài),打印一頁卡為一次打印如打印出紙不完整可輕按“PEEL”鍵或旋轉(zhuǎn)其左邊螺旋鈕使該打印出單完整。私下打印好的卡單,(一式三聯(lián)),核對金額,在此卡單填寫持卡人身份號碼并拿卡單請持卡人簽字。核對客人簽字是否相符,如相符將卡號名稱

  及卡號一同抄寫結(jié)賬單上注意準(zhǔn)確。請客人在結(jié)賬單上簽字,后將持卡人存根及信用卡、身份證一同還給客人并致謝。如有要開FP應(yīng)在卡單注明已開FP。將卡單余下兩聯(lián)附到結(jié)賬上一同收齊上交。在收銀日報表“信用卡”一欄對應(yīng)結(jié)賬號注明金額。

  4、熟悉每日營業(yè)報表、原材料采購等的編制

  銀座梅林的每日營業(yè)報表分為三個時段,分別是午餐(11:00至14:00)下午茶(14:00至17:00)晚餐(17:00至23:00)

  每日的兩點(diǎn)、五點(diǎn)和營業(yè)結(jié)束都會在點(diǎn)單機(jī)上讀取“每日營業(yè)報表”并且列印,然后列印“食品時段報表”來對每日的銷售食品與飲品進(jìn)行分類匯總。此時需要將現(xiàn)金營業(yè)款與每日營業(yè)報表上的現(xiàn)金營業(yè)款核對,如發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金有長短款,就需要及時的查明原因。待營業(yè)結(jié)束后,需結(jié)清POS機(jī)上面的消費(fèi)總額,核對信用卡消費(fèi)總數(shù)與報表數(shù)是否一致。

  每日營業(yè)報表在分時段都會列明消費(fèi)總?cè)藬?shù),需要在統(tǒng)計表上列明包間的消費(fèi)人數(shù),還要將顧客的消費(fèi)群體進(jìn)行分類等。

  5、實(shí)習(xí)體會

  餐飲行業(yè)是個服務(wù)大眾的行業(yè),我們在服務(wù)大眾的同時,自己內(nèi)在的品格也不斷的得到提高,當(dāng)然要時刻保持一顆主人翁的意識,時刻把微笑帶給每一位光顧我們銀座梅林的顧客。當(dāng)然一天下來有時候會懈怠,在這個時候我們一定要堅(jiān)持。當(dāng)然更重要的是要學(xué)會怎樣與人相處和與人溝通,只有這樣,才能有良好的人際關(guān)系。與同事相處一定要禮貌、謙虛、寬容、相互關(guān)心、相互幫忙和相互體諒。收銀是個嚴(yán)謹(jǐn)而又細(xì)致的工作,在平時工作上,來不得半點(diǎn)馬虎,否則就會出錯,工作出錯就會給公司帶來損失。于是,我意識到:自己絕不能再像以前那樣,要學(xué)會像這里的同事一樣認(rèn)真、努力地工作?偟脕碚f在實(shí)習(xí)期間,雖然很辛苦,但是,在這艱苦的工作中,我卻學(xué)到了不少東西,也受到了很大的啟發(fā)。我明白,今后的工作還會遇到許多新的東西,這些東西會給我?guī)硇碌捏w驗(yàn)和新的體會。因此,我堅(jiān)信:只要我用心去發(fā)掘,勇敢地去嘗試,一定會能更大的收獲和啟發(fā)的。

  收銀員實(shí)習(xí)報告 篇10

  在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг,因(yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

  一、在工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平

  作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的`要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先掌握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。

  二、做好了員工的管理,指導(dǎo)工作

  領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴(yán)格要求,無論是誰,有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工,因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定。

  三、合理安排好收銀員值班、換班工作

  收銀員的工作不累,但得細(xì)心,因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓收銀員休息好,又不能影響自身的工作,還要照顧好她們的特殊情況。

  四、抓好一級工作,給領(lǐng)導(dǎo)分憂

  做為一個領(lǐng)班,能夠在收銀員一級解決的問題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對商場里的大事,又從不失時機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請示匯報。

  通過年終的總結(jié),我有幾點(diǎn)感觸:

  其一是要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。因?yàn)楣窘?jīng)營不是個人行為,一個人的能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)、對工作的責(zé)任感、良好的品德這一基礎(chǔ)上,否則團(tuán)隊(duì)精神就成了一句空話。那么如何主動的發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神呢?具體到各個部門,如果你努力的工作,業(yè)績被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,勢必會影響到你周圍的同事,大家以你為榜樣,你的進(jìn)步無形的帶動了大家共同進(jìn)步。反之,別人取得的成績也會成為你不斷進(jìn)取的動力,如此產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán)。其二是要學(xué)會與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通。公司的機(jī)構(gòu)分布就象是一張網(wǎng),每個部門看似獨(dú)立,實(shí)際上它們之間存在著必然的聯(lián)系。就拿財務(wù)部來說,日常業(yè)務(wù)和每個部門都要打交道。與部門保持聯(lián)系,聽聽它們的意見與建議,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。這樣做一來有效的發(fā)揮了監(jiān)督職能,二來能及時的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層,把工作從被動變?yōu)橹鲃。其三是要有一顆永攀高峰的進(jìn)取之心。這就給我們財務(wù)人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進(jìn)則退。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需武裝自己的頭腦,來適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境。

  人生能有幾回博,在今后的日子里,我們要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖!

  收銀員實(shí)習(xí)報告 篇11

  社會是個大熔爐,無論你是誰,也不管你來自何方,走進(jìn)去再走出來 就截然不同。你會更加去考慮別人的想法和感受,你會樂意幫助別人 ,你會學(xué)會寬容別人,這不僅僅是為了方便別人,你也是在幫助自己,幫助自己成長,幫助自己進(jìn)步,如果你為難別人就是再給自己設(shè)置障礙,你給予了別人多少不便,你也會得到多少,或許會更多。學(xué)會做人,學(xué)會愛人和關(guān)心人。你或許本來做事不是很認(rèn)真,但是現(xiàn)實(shí)是殘酷的,你必須認(rèn)真,否則你會受到批評,甚至隨時都會被解雇;你必須勤奮,因?yàn)槔习逑矚g勤奮的員工;做個有責(zé)任心的人,把自己的工作做好;當(dāng)出現(xiàn)錯誤的時候,必須主動承擔(dān),敢于面對。

  我在假期社會實(shí)踐做的工作是收銀員,在超市做 第一次走進(jìn)超市,對于一切都很新奇。因?yàn)槊看喂涑卸际菑恼T入口進(jìn)去,而這次是以員工身份,從旁邊的員工通道進(jìn)去。進(jìn)去后是個通向地下的樓道,微弱的陽光飄浮在半空,讓人產(chǎn)生許多奇妙的幻覺……第一次走還真不習(xí)慣,我像個沒頭的蒼蠅到處亂撞。后來才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下,這才使得超市賣場顯得井井有條。在人事部正式的報到后,我就真正成為員工了。前一個星期是讓我學(xué)習(xí)的階段,每天跟著不同的師傅。我的第一個師傅性格活潑,我在她旁邊看了一會兒就躍躍欲試了。于是她讓我試試。我小心翼翼接過顧客拿來的商品,對著機(jī)器掃過條碼。一聲“嘟”的長音,商品的價格、名稱、編號等都顯示在顯示器上了。我看看師傅,她對我笑了笑,大概是覺得我當(dāng)時激動的表情很幼稚吧……在接下來的幾天中,我又跟不同的師傅學(xué)習(xí)了不同的款方式,增長了好多應(yīng)變的經(jīng)驗(yàn)。

  工作中我們會和人交往,在那交往的對象就是顧客,同事還有老板,一切事情的前因后果都是有人來操作的,事情結(jié)果的好壞,和人有直接的.關(guān)系,處理和和人的關(guān)系,會讓你減少不少麻煩,會讓你更高效的做事。顧客是上帝,我們就先從顧客說起吧。如果站在我當(dāng)時的立場上,現(xiàn)在我的想法是這個樣子的。當(dāng)他們走到我那的時候,我提醒他們出示會員卡,之后提醒他們看下自己的找零是否正確,然后幫他們把東西裝好,如果比較忙的話,我會給他們一個袋子,讓他們自己裝,這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流,當(dāng)他們有什么要求的時候,要幫助他們,當(dāng)發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時候,主動去幫助他們,如果他們有什么問題,要和解,而不是用討論和爭吵來解決。你樂意去幫助他們,讓他們滿意,他們以后會更加支持你們的工作,他們高興字你這消費(fèi),你們的營業(yè)額會增加,效益會提高,這不正是你店里想看到的狀況嗎?相反,我觀察了另一種現(xiàn)象,收銀員和顧客發(fā)生沖突,因?yàn)橐粋很小的問題。

  做一個好員工,首先,要做好自己的本職工作。其次,在工作中發(fā)現(xiàn)了問題,要幫助老板即使的去解決,因?yàn)閱栴}解決了,店才會有更好的發(fā)展,最后,是態(tài)度問題,當(dāng)老板幫你指出自己的錯誤的時候,一定要干預(yù)承擔(dān),并且要感謝他,還要即使的去改正。生活就是這樣,像五味瓶,有苦也有樂,是那么的難,但是如果你有信心去做好他,也就不覺得苦了,因?yàn)槟憧吹搅讼M,希望在向你不停的招手,太陽在向你微笑,你會發(fā)現(xiàn),活著真好。

  通過這次假期實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)思考很重要,不管做什么都要清楚這件事的目的是什么,怎么做才能做到最好,把事情要考慮的很周到。剛開始的時候我只是把報紙送到辦公室,后來同事告訴我要學(xué)會察言觀色,每天在領(lǐng)導(dǎo)來辦公室之前應(yīng)該把水倒好,同時收拾好辦公室,在公司里主動做事,沒有什么壞處。后來我這么做了,受到了領(lǐng)導(dǎo)的表揚(yáng)。這也給我以后出身社會提了醒,做自己該做的,同時做自己力所能及的。這次的實(shí)踐很成功,我相信在自己以后的學(xué)習(xí)生活中,我會做的更好。

  收銀員實(shí)習(xí)報告 篇12

  這個寒假我在一家中西餐餐廳進(jìn)行了認(rèn)識實(shí)習(xí),它雖然只是一間餐廳,但它擁有一百多名員工,它的運(yùn)營管理是很科學(xué)、很值得我們?nèi)W(xué)習(xí)的。我對它的設(shè)施布置、倉庫管理的體會最深。

  首先說明一下長春廚房制造是位于朝陽區(qū)工農(nóng)大路2632號(南湖公園二號門斜對面),收到鋪?zhàn)赓F的因素影響,餐廳的規(guī)模不是很大。長春廚房制造是個情調(diào)非常不錯的地方,沒有俗氣的音樂,沒有大聲喧嘩,人們的說話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調(diào),服務(wù)員一身黑色制服,更添神秘感。吃的東西比較豐富,西餐、日本料理和中餐都有,而且味道可口。

  實(shí)習(xí)期間,部門主要安排我學(xué)習(xí)宴會,會議服務(wù)程序。同時作為中餐廳一員,也須全面掌握餐廳對客服務(wù)程序,包括預(yù)定、點(diǎn)菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務(wù),同時也全面了解學(xué)習(xí)餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實(shí)施。在這一過程中,我由一名在校學(xué)生,在思想上逐漸成長為一名酒店職業(yè)人。實(shí)習(xí)結(jié)束時,無論從思想上,心理上,還是體能上,都得到了很大的鍛煉。對自己的所學(xué)的專業(yè)知識,掌握的更加牢固,對酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個方面向老師匯報我的實(shí)習(xí)收獲。

  一、作為一名在校學(xué)生,能去認(rèn)識實(shí)習(xí),是一次難得的機(jī)遇。使我們在掌握基本理論知識后,迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時能對所學(xué)知識有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是,我們在實(shí)習(xí)中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中,時刻有老師、家長和同學(xué)關(guān)愛,生活可以說用無憂無慮來形容,很少接觸社會,也很少吃苦。在這次餐廳實(shí)習(xí)中,困難時刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。在餐廳工作的同時,也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣,我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下,對餐廳的客房、前廳、銷售、財務(wù)和工程等部門都有了一定的了解。同時,我還主義積攢一些餐廳管理的資料,時刻充實(shí)自己對餐廳知識的儲備。

  二、 實(shí)習(xí)期間,餐廳確實(shí)對自身成長起到了很大的促進(jìn)作用。在實(shí)習(xí)結(jié)束后,回首實(shí)習(xí)全程,也發(fā)現(xiàn)此餐廳經(jīng)營過程中存在不少不利條件。感覺最不利于餐廳經(jīng)營管理的是餐廳淡旺季分明。基本上每年的10月到次年的5月為旺季,6月到9月為淡季。旺季時,住房率經(jīng)常100%,可是到了淡季, 0%的住房率都存在。兩者相差懸殊,給餐廳經(jīng)營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現(xiàn),旺季時人力配備不足,淡季時,又存在人手浪費(fèi)現(xiàn)象。這也是為什么這家餐廳聘請大量實(shí)習(xí)生的原因。實(shí)習(xí)生比例高的時候可達(dá)整個酒店員工人數(shù)的60%以上。這個差別明顯的淡旺季經(jīng)營,給餐廳管理,經(jīng)營銷售等帶來很大的不便,需要幾種不同的管理方案,畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時,餐廳往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長遠(yuǎn)發(fā)展。但是這個淡旺季之分,卻是受整個海南大旅游市場影響,不是輕易改變的了的。如果從另一方面來說,淡旺季之分,也給餐廳帶來一個休養(yǎng)生息的機(jī)會。旺季時,設(shè)施設(shè)備的高速運(yùn)轉(zhuǎn),造成過度損耗,到淡季時,正好有個緩沖階段,加以保養(yǎng)。并且在淡季時,可以組織員工培訓(xùn),加強(qiáng)員工的技能培訓(xùn),以保證旺季時的服務(wù)效果。

  三、餐廳作為服務(wù)行業(yè),從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞,并進(jìn)一步影響服務(wù)收益。因此,應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。以人力資源部為核心,為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的`利益放在首位,目前在業(yè)內(nèi),也有人士指出,應(yīng)提升員工利益的地位。因?yàn)閱T工直接對客服務(wù),只有員工的需求得到了滿足,才能更好的服務(wù)于顧客。這樣立足于員工,服務(wù)于客人,在滿足客人需要的前提下,為酒店?duì)幦∽畲蟮睦。同樣,因(yàn)椴蛷d是服務(wù)業(yè),因?yàn)楝F(xiàn)在追求想客人提供人性化服務(wù),所以,我們餐廳內(nèi)部管理中,也應(yīng)該實(shí)施人性化管理。因?yàn)槲覀兊幕鶎訂T工是直接面向客人的,他們服務(wù)質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度,又影響員工上班的工作效率。所以,有一個人性化的內(nèi)部管理,有一個人性化的企業(yè)文化,更能提升員工的素質(zhì)。讓總經(jīng)理,總監(jiān)走近員工,走入員工的生活,不是一件壞事。

  世界一個必經(jīng)步驟。每一項(xiàng)操作,每一個動作,每一個表情,我們都能應(yīng)該給出一個依據(jù)。規(guī)范化的管理,有利于員工的服務(wù)水準(zhǔn)的提高和餐廳管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待VIP之前,總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次,我對總監(jiān)說,您是不是不放心我們,干嗎非得重復(fù)的看?回答是:不是不放心,是確保萬無一失!小到室溫的多少,背景音樂的大小,墻角的衛(wèi)生,植物的擺放、顏色的搭配,及其燈光的完好和安全通道的順暢,這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查,其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域。

  在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。我在餐廳實(shí)習(xí)時,我們經(jīng)理經(jīng)常說,這段時間我們沒有投訴,非常好。我感覺這個觀點(diǎn)不好。許多客人在對服務(wù)不滿意時,都不

  投訴的。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點(diǎn)。有投訴才有進(jìn)步,我們應(yīng)主動向客人了解我們的服務(wù)效果。認(rèn)真虛心介紹客人的意見,我們接受投訴的目的不是處罰員工,而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。

  另外還想強(qiáng)調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員,良好的心態(tài)至關(guān)重要。不要怨天尤人,應(yīng)該謝天謝地, 餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機(jī)會。我大學(xué)期間,最值得我尊敬的一位老師在我實(shí)習(xí)期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工,一定不能計較眼前的細(xì)小得失,否則難以成大氣”。

  同時實(shí)習(xí)中,感覺旅游專業(yè)的學(xué)生凝聚力很強(qiáng)。一起實(shí)習(xí)的不同班級的同學(xué)都非常團(tuán)結(jié)。畢業(yè)的學(xué)長都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學(xué)校帶給我們的溫暖。在實(shí)習(xí)中,通過郵件、電話,很多人也給了我們很多鼓勵。以上就是我這次認(rèn)識實(shí)習(xí)的心得體會。

  收銀員實(shí)習(xí)報告 篇13

  古人曰: “逝者如斯夫,不舍晝夜” .短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過隙般,飛速而逝,而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全, 在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了一個月的實(shí)習(xí)期,回首這一個月的實(shí)習(xí)期,內(nèi)心充滿著激動,也讓我有著無限的感 慨.就業(yè)環(huán)境的不容樂觀,競爭形式的日趨激烈,面對憂慮和壓力,于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會實(shí)踐工作.打工實(shí)踐實(shí)踐雖然很短,但是在這段時間里,我們卻可以 體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時積累一些社會經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn).這些經(jīng)驗(yàn)是 一個大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)” ,真正到了關(guān)鍵時刻,它們的作用就會顯現(xiàn)出來. 大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識, 還需要參加社會實(shí)踐. 因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道 “兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會需要的人才.

  大學(xué)生要在社會實(shí)踐中培 養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力.通過參加一些實(shí)踐性活動鞏固所學(xué)的理論,增長一些書本上學(xué)不到的知識和技能.因?yàn)橹R要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉.面對日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會,我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念,不要簡單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會經(jīng)驗(yàn)的手段,更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會實(shí) 踐能力.

  現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動手能力以及與他人的交際能力. 作為一名大學(xué)生,只要是自己所能承受的,就應(yīng)該把握所有的機(jī)會,正確衡量自己,充分發(fā)揮所長,以便 進(jìn)入社會后可以盡快走上軌道.這次的認(rèn)識時間是一個開始,也是一個起點(diǎn),我相信這個起點(diǎn)將會促使我逐步走向社會,慢 慢走向成熟.作為一名在校學(xué)生,能在大一期間參加社會實(shí)習(xí),是一次難得的機(jī)遇.使我們在掌握基本理論知識后,迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用.鞏固學(xué)習(xí)成果.

  同時,在大三學(xué)年,能對所學(xué)知識有了更進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習(xí).這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢.更為可貴的是,我們在實(shí)習(xí)中成長的更加成熟,無論是思想還是心理上.由于我們一貫生活在校園中,時刻有老師、家長和 同學(xué)關(guān)愛, 生活可以說用無憂無慮來形容,很少接觸社會, 也很少吃苦.

  在這次酒店實(shí)習(xí)中, 困難時刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們. 通過這次實(shí)習(xí), 我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會. 而作為一名還未走出校園的學(xué)生, 我深知自己要學(xué)的東西有很多很多,對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它.初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引,為能有機(jī)會在這個地方實(shí)習(xí)而感到慶幸.來到酒店安排崗位,我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢,學(xué)校所學(xué)的理論知識和現(xiàn)實(shí)還有很大的差距,一切都需要重新開始學(xué)習(xí)摸索,為此當(dāng)讓我選擇崗位的時候,我選擇了收銀員這一崗位,因?yàn)樗佑|客人比較多,工作時間也比較緊湊,這對于我來說是一個絕好的鍛煉機(jī)會.在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單,其中也是一系列的復(fù)雜程序.在這一個月的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦]有用的.我們更要做的是不要把 事情想的太糟糕, 而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天.因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會使我們不覺的工作的 疲憊與乏味. 工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程, 從理論知識到實(shí)際操作, 從前臺到接待為客服務(wù), 一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能.

  實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個暑假的時間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純 地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員, 和各部門同事密切合作維護(hù)酒 店形象和創(chuàng)造最大的.利益.實(shí)習(xí)過程中,我們不會因?yàn)檫是本科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒.作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護(hù)酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象.實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會,認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃.通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個指引.另外,酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會,為我們提供了就業(yè)機(jī)會.實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練,在實(shí)習(xí)中,我發(fā)現(xiàn),其實(shí)學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上,社會上給你提

  供的學(xué)習(xí)機(jī)會更多.只不過,這個學(xué)習(xí)資源需要你的篩選.不象我們課堂上,老師永遠(yuǎn)教給我們的都是實(shí)實(shí)在在的真理性的知識.但是,社會上提供的學(xué)習(xí)資料更及時,利用效率更高.學(xué)習(xí)的機(jī)會時刻充實(shí)在生活中,學(xué)習(xí)中。

  收銀員實(shí)習(xí)報告 篇14

  今年暑假,我通過xx市勞動保障局人力資源市場應(yīng)聘到了一個在面包房收銀的工作。這個面包房剛開營業(yè),位于一個小學(xué)的校門口,店面不大,有兩個做面包的師傅,就我一個服務(wù)員。我每天早上8點(diǎn)上班,晚上8點(diǎn)結(jié)賬關(guān)門。因?yàn)槊姘縿傞_業(yè),地段不好,加上學(xué)生放假,生意很差,我想了很多辦法試圖增加收益,也沒有取得很好的效果。我經(jīng)過這一個月的社會實(shí)習(xí),有以下體會。

  一、就業(yè)形勢嚴(yán)峻,要提高技能,適應(yīng)社會需要。

  就業(yè)問題是一個社會問題,供大于求的局面近一時期難以改變,特別是近一時期受經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響,就業(yè)嚴(yán)峻尤其表現(xiàn)突出,許昌市人力資源市場每天都是人頭攢動。自從走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題,大學(xué)生也成了就業(yè)困難群體,面臨 “畢業(yè)即失業(yè)” 的困境。大學(xué)生的就業(yè)問題,不僅關(guān)系到千家萬戶的切身利益,更關(guān)系到國家的經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會穩(wěn)定,關(guān)系到社會主義和諧社會的構(gòu)建。近年來,大學(xué)生就業(yè)一直遭遇“寒流”,而且一年“寒”過一年,已經(jīng)引起社會各界的高度關(guān)注。據(jù)教育部統(tǒng)計, 20xx年,我國高校畢業(yè)生總量達(dá)到610萬,是近年來的最高值,占城鎮(zhèn)新成長勞動力總量的一半以上。從目前的經(jīng)濟(jì)形勢看,20xx年高校畢業(yè)生就業(yè)形勢更加嚴(yán)峻,面臨前所未有的挑戰(zhàn)。

  我在招聘現(xiàn)場體會到,用人單位提供的崗位也不少,主要是要求求職者有技能、有經(jīng)驗(yàn),真正符合條件的求職者并不多,這就是所說的結(jié)構(gòu)性就業(yè)矛盾,單位需要的找不到,不需要的到處都有。市場經(jīng)濟(jì)適者生存,用人單位的招聘簡章一般都寫著 “有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這些學(xué)子社會經(jīng)驗(yàn)又會有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴(kuò)大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我們除了在學(xué)校要努力學(xué)習(xí),掌握知識、掌握一技之長,多拿資格證,一專多能,外還要利用假期參加社會實(shí)習(xí)活動,認(rèn)識社會、了解社會,才能適應(yīng)社會的需求,為找到理想的`工作奠定基礎(chǔ)。

  作為大學(xué)生首先要轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念。大學(xué)生的就業(yè)預(yù)期普遍較高,迫切希望找到工資高、體面、有發(fā)展前途的職業(yè)。現(xiàn)在我們所說的就業(yè)難,很大程度上不是找不到工作,而是找不到“理想”的工作。體現(xiàn)在薪酬上,期望的薪酬明顯高于用人單位的薪酬定位;體現(xiàn)在工作單位上,一般要求在國家機(jī)關(guān)、事業(yè)單位、國有大企業(yè)和“三資”企業(yè),對民營和中小企業(yè)不屑一顧;體現(xiàn)在工作區(qū)域等上,普遍要求到東部發(fā)達(dá)地區(qū)以及大中城市,而不愿到西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)就業(yè)。第三產(chǎn)業(yè),中小企業(yè),勞動密集型行業(yè)最能夠吸納就業(yè)的,但往往被認(rèn)為是勞動強(qiáng)度大、工資低、最“不體面”的工作。如果不是大學(xué)生,就不會有那樣高的預(yù)期值,或許更能夠從容地就業(yè)。大學(xué)生去當(dāng)“殺豬匠”、當(dāng)高級保姆、從事擦皮鞋的工作都被稱為談不上體面沒前途的職業(yè)。為什么農(nóng)民工找工作容易,因?yàn)樗麄兂钥嗄蛣、干的都是城里人不愿干的苦活、臟活、累活。職業(yè)其實(shí)只有分工的不同,沒有貴賤之分,在大多數(shù)人開來不體面的職業(yè),也有人在這個行業(yè)成就了一番事業(yè),實(shí)現(xiàn)了自己人生的價值。那些經(jīng)濟(jì)發(fā)展欠發(fā)達(dá)地區(qū)和基層、農(nóng)村,雖然條件差、但人才貧乏正是我們大學(xué)生實(shí)現(xiàn)理想、抱負(fù)的最好地方。

  作為大學(xué)生要勤學(xué)習(xí)、多實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實(shí)習(xí),那么所學(xué)的就等于零。實(shí)習(xí)可為以后找工作打基礎(chǔ),通過這段時間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實(shí)習(xí)中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)習(xí)。目前中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機(jī)會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實(shí)習(xí)中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。我們應(yīng)該重視社會實(shí)習(xí)活動,積極參加實(shí)習(xí)活動,在暑假期間學(xué)會面對現(xiàn)實(shí),不管你的社會實(shí)習(xí)是一個什么樣的工作,對自己都是一種鍛煉,都會對你將來從事工作有很大的好處。

  作為學(xué)校要堅(jiān)持面向市場的辦學(xué)。為什么技校生、高職生比我們能容易的能找到工作,因?yàn)樗麄冇休^強(qiáng)的動手能力、到單位都能用得上。普通高校不能像技校、職校那樣隨著市場需求的變化及時調(diào)整專業(yè)設(shè)置,重理論輕技能,造成一方面,某些專業(yè)過剩致使一批大學(xué)生成為失業(yè)者,另一方面,由于某些專業(yè)技術(shù)工種斷檔而導(dǎo)致技術(shù)工人嚴(yán)重不足。高校要緊密聯(lián)系社會需求,積極把握經(jīng)濟(jì)社會走勢和就業(yè)市場的變化情況,主動適應(yīng)人才社會需求,靈活調(diào)整專業(yè)和課程設(shè)置。加強(qiáng)培養(yǎng)寬口徑、厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、高素質(zhì)的復(fù)合型、實(shí)用型人才,提高學(xué)生實(shí)際操作能力,適應(yīng)環(huán)境變化能力,拓寬理論功底和知識領(lǐng)域,增強(qiáng)社會適應(yīng)能力。把教育與就業(yè)聯(lián)系起來,緊緊圍繞社會需求,大力培養(yǎng)多層次實(shí)用人才,以適應(yīng)市場需要。培養(yǎng)受歡迎的人才推行理論與實(shí)習(xí)相結(jié)合的教學(xué)模式,提高大學(xué)生實(shí)際工作能力。

  二、創(chuàng)業(yè)要有科學(xué)的經(jīng)營理念。

  作為一個經(jīng)營者創(chuàng)業(yè)不可以盲目,要有創(chuàng)業(yè)策略。在創(chuàng)業(yè)之前,要對市場進(jìn)行考察調(diào)研,商鋪位置、服務(wù)人群、主要服務(wù)對象、促銷手段、同行業(yè)商品價格、行業(yè)政策規(guī)定等等都要做到心中有數(shù)。

  在經(jīng)營方面,作為一個服務(wù)行業(yè),顧客是上帝的服務(wù)是必然的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售額。這就要求我們想顧客之想,急顧客之急,提高服務(wù)質(zhì)量、語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。首先在店面的選擇上,應(yīng)選擇對經(jīng)營有利的地段。產(chǎn)品質(zhì)量,店面的環(huán)境衛(wèi)生,服務(wù)態(tài)度,誠信,會創(chuàng)新等等。在一些細(xì)節(jié)上也應(yīng)十分注意,比如說產(chǎn)品的擺設(shè),好的產(chǎn)品擺設(shè)給人一種良好的感覺。當(dāng)然,廣告和宣傳也是是少不了的。

  我所打工的面包房在經(jīng)營方面就存在一些問題。一是老板投資主體不明確。店鋪是兩個人投資的,可能是沒有明確兩人投資收益分配問題,所以兩個人老板對經(jīng)營問題都不關(guān)心,很少到店里去,誰都懶得負(fù)責(zé)。二是開業(yè)時間選擇不適時,店鋪位于小學(xué)門口,主要的服務(wù)對象是學(xué)生,但開業(yè)選擇在學(xué)生放假期間,不僅加大了投資成本,還給顧客造成生意不好的錯覺,給人一種店鋪不咋著的感覺,可能會失去非學(xué)生群體服務(wù)對象。三是行業(yè)政策規(guī)定不了解,食品安全問題政府非常重視,國家對食品加工、銷售等都有明確規(guī)定。但我所在的面包房對此不很清楚,從業(yè)人員沒有健康證、商品沒有明碼標(biāo)價、不標(biāo)注生產(chǎn)日期。食品監(jiān)督、衛(wèi)生、物價等單位經(jīng)常到店里檢查。

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