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大學(xué)生外賣情況調(diào)查報(bào)告范文(通用13篇)
隨著個(gè)人的文明素養(yǎng)不斷提升,報(bào)告與我們愈發(fā)關(guān)系密切,我們在寫報(bào)告的時(shí)候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報(bào)告呢?下面是小編為大家收集的大學(xué)生外賣情況調(diào)查報(bào)告范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
大學(xué)生外賣情況調(diào)查報(bào)告 1
調(diào)查背景
隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,食品安全越來越被人們所重視,成為我國最受關(guān)注的話題之一。而對于我們在校大學(xué)生來說,由于種種原因而盛行的外賣的食品安全問題成為焦點(diǎn)。本次調(diào)查是為了了解在校大學(xué)生外賣就餐方面的基本情況和學(xué)生對于校園周邊外賣相關(guān)問題的基本看法,并將此次調(diào)查得到的信息作為學(xué)校以及周邊餐飲店的決策基礎(chǔ)。
調(diào)查內(nèi)容
本次調(diào)查問卷的主要對象為在校就讀大學(xué)生,就對于外賣的各方面看法以及對于食品安全問題的觀點(diǎn)進(jìn)行調(diào)研,通過由淺入深的調(diào)查讓調(diào)查結(jié)果更加貼近真實(shí)。下面為對本次調(diào)查具體問題的具體分析:
不難看出,現(xiàn)在很多人正如前文所說,對食品安全問題有了一定的認(rèn)識,很關(guān)心當(dāng)前的食品安全問題,這是值得肯定的。但是也有少數(shù)人認(rèn)為食品安全這件事距離自己很遙遠(yuǎn)并不會發(fā)生在自己身上,對此問題漠不關(guān)心。對于受過高等教育的大學(xué)生來說依然有人存在僥幸心理,那么放在整個(gè)社會來說,這個(gè)比例一定會大幅上升,會有相當(dāng)一部分人將食品安全問題高高掛起,認(rèn)為是國家社會的問題而與個(gè)人無關(guān)。這就更需要食品安全教育的普及,讓更多人不要抱著事不關(guān)己的態(tài)度,認(rèn)識到食品安全關(guān)系著我們每個(gè)人。
結(jié)果顯示,超過半數(shù)的人對于外賣的食品安全問題有所顧慮,但幾乎沒有人會拒絕點(diǎn)外賣,可見外賣確實(shí)已經(jīng)成為了當(dāng)代大學(xué)生飲食中不可或缺的一部分。出現(xiàn)近七成的人在知道外賣對身體不好的情況下依然會選擇點(diǎn)外賣,這種現(xiàn)象必然是眾多因素所導(dǎo)致的:可能是食堂飯菜不和胃口,缺乏新意,亦或是因?yàn)閷W(xué)習(xí)時(shí)間緊張導(dǎo)致不得不選擇在宿舍點(diǎn)外賣等。
外賣的價(jià)格是很多人訂購時(shí)較為關(guān)注的方面,而且也與外賣的質(zhì)量密切相關(guān),從圖中可以看出,大部分人的消費(fèi)范圍是20~30元之間,比較貼合外賣行業(yè)的總體消費(fèi)金額區(qū)間,也是大部分餐飲行業(yè)的商品定價(jià)。但也有相當(dāng)一部分人偏向于消費(fèi)較為便宜的食品,這也于個(gè)人的經(jīng)濟(jì)狀況相關(guān),但在如今這個(gè)外賣行業(yè)被大集團(tuán)壟斷,過度壓榨商家以及從業(yè)人員的背景下,我們不能判斷定價(jià)過于低廉的外賣除去平臺抽成和商家利潤外還能有多少食品成本在,低價(jià)格的外賣更應(yīng)該成為食品安全首要監(jiān)察點(diǎn)。隨著外賣價(jià)格的升高,相對應(yīng)的人數(shù)也在減少,也許是考慮長距離的派送影響了較高端食品的口感等方面。
此外針對學(xué)生們較為關(guān)心的外賣失竊問題,我們也進(jìn)行了相關(guān)的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)該現(xiàn)象確實(shí)在很多人身上發(fā)生過,除了經(jīng)濟(jì)方面的損失,我們更應(yīng)關(guān)注的是道德層面的'問題,除卻偶然意外,如果是有意為之,無論有何難言之隱都是不能輕易原諒的。很多人建議讓外賣員送餐到手,開放校園,當(dāng)然這很大程度上可以減少偷取問題,但考慮到在就餐高峰期,路上本就十分擁堵,如果讓外賣員進(jìn)來,不僅導(dǎo)致道路混亂,還可能由于外賣員時(shí)間受限等因素引起不必要的安全問題,可行性仍需要慎重考慮!笆巢晃掖闭{(diào)研團(tuán)在經(jīng)歷收集資料、實(shí)地調(diào)研、積極討論后提出幾條或有一定效果的方法:
1、在外賣存放處加裝攝像頭
2、加強(qiáng)思想道德教育
3、設(shè)立外賣自提柜
4、加強(qiáng)與外賣員的聯(lián)系確保外賣到本人手里
5、抓住嚴(yán)懲以示警告
總結(jié)
外賣是時(shí)代發(fā)展潮流中的產(chǎn)物,它的興起,發(fā)展,沒落是必然的,既然我們沒有能力去改變這個(gè)進(jìn)程,那么我們就去引導(dǎo)它規(guī)范它,衛(wèi)生部應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管力度,對不合格的商家進(jìn)行整治。學(xué)校也應(yīng)加強(qiáng)食品安全教育,學(xué)生會團(tuán)委可以運(yùn)用多種載體加強(qiáng)宣傳。而對于食堂來說,或許可以傾聽學(xué)生要求,推陳出新,增強(qiáng)競爭了,更保持高校食堂的活力。我們也應(yīng)該減少點(diǎn)外賣的頻率,畢竟我們我都知道外賣雖然口味好但很難保證健康。外賣的食品安全依然任重而道遠(yuǎn)。
大學(xué)生外賣情況調(diào)查報(bào)告 2
一、調(diào)查背景介紹
近年來,學(xué)院周邊出現(xiàn)了一些餐飲行業(yè),因此對于學(xué)生來說在就餐方式上也有了更多的選擇。同時(shí),隨著學(xué)生學(xué)習(xí)生活節(jié)奏的加快等自身情況以及校園內(nèi)食堂發(fā)展情況等諸多因素,在校大學(xué)生出現(xiàn)了對外賣服務(wù)的需求情況,周邊餐飲類經(jīng)營者為在校的大學(xué)生提供外賣服務(wù),成為在校學(xué)生就餐的選擇方式之一。
本次調(diào)查首先是為了了解在校大學(xué)生外賣就餐方面的基本情況和學(xué)生關(guān)于校園周邊外賣相關(guān)問題的基本看法,并將得到的信息最終作為校園周邊新開XX餐飲店鋪如何更好為大學(xué)生提供外賣服務(wù)的決策基礎(chǔ),輔助制定店鋪的經(jīng)營與開拓戰(zhàn)略。
二、調(diào)查方法說明
(一)調(diào)查對象:學(xué)院學(xué)生
以學(xué)院全體住宿學(xué)生為總體,男女生以一比一的比例進(jìn)行調(diào)查。選擇各座宿舍樓中學(xué)生是由于在與學(xué)校食堂距離不等的情況下,能夠較真實(shí)地反映出學(xué)生選擇外賣的基本情況;男女生比例相等也是盡量排除男女生對于外賣可能會有不同態(tài)度這種因素的干擾,防止片面化,也能較客觀地反映基本情況。
(二)調(diào)查方式:問卷調(diào)查
在校園各處以隨機(jī)攔截方式進(jìn)行。
(三)調(diào)查方法:分層抽樣
具體做法是選取兩處距離學(xué)校食堂不等距離的宿舍樓區(qū),并在兩區(qū)域分別選擇男女生宿舍樓各一座,對其中學(xué)生進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查問卷收集時(shí)按宿舍樓分類,在各自的抽樣框中隨機(jī)抽取問卷,并且保證男女生比例相等。這樣做是由于學(xué)生在選擇外賣服務(wù)時(shí)可能會受到距離學(xué)校食堂遠(yuǎn)的因素的影響。選擇不同的地點(diǎn),盡量排除受這個(gè)因素的影響。
(四)樣本設(shè)計(jì):總體樣本150份。
將調(diào)查問卷平均分配給二個(gè)宿舍樓。
三、調(diào)查主題論述
發(fā)出:150份
收回:120份
無效:6份
有效:114份
有效問卷所占比率為95%,故次調(diào)查數(shù)據(jù)可供統(tǒng)計(jì)研究使用。
數(shù)據(jù)分析:
1、您的性別:
調(diào)查結(jié)果顯示:調(diào)查樣本的男女生比率基本持平,排除了男女生對于外賣態(tài)度不一這種因素的干擾,使調(diào)查結(jié)果更加真實(shí)可信。
2、您所在的宿舍樓距學(xué)校食堂步行大概需要多長時(shí)間:
調(diào)查結(jié)果顯示:宿舍樓距離食堂步行時(shí)間大部分集中在5-10分鐘,F(xiàn)在,越來越多的大學(xué)生已成為“宅”一族,他們大部分時(shí)間喜歡待在家里或是宿舍,不愿出門,宿舍樓距離食堂5-10分鐘的路程,對于部分學(xué)生來說有些遠(yuǎn),所以這也成為在校學(xué)生選擇外賣服務(wù)的主要原因之一。
3、您所在的宿舍樓層:
調(diào)查結(jié)果顯示:學(xué)生所在樓層相對集中在3層4層,樓層較高也間接導(dǎo)致了同學(xué)們選擇外賣。
4、您是否有過叫外賣的經(jīng)歷:
調(diào)查結(jié)果顯示:調(diào)查樣本中,有過叫外賣經(jīng)歷的占95%,為有效問卷,故調(diào)查數(shù)據(jù)可供進(jìn)一步研究使用。
5、您多久叫一次外賣:
調(diào)查結(jié)果顯示:大多數(shù)學(xué)生的叫外賣頻率是每月1-3次,根據(jù)現(xiàn)在大學(xué)生的平均消費(fèi)水平來看,這種頻率是基本合理的。
6、您選擇外賣一般在哪個(gè)時(shí)段:
調(diào)查結(jié)果顯示:80%的學(xué)生叫外賣的時(shí)段是晚餐時(shí)間,分析可知,原因是大家在下午下課回到宿舍后,不愿外出去食堂用餐。
7、您選擇外賣的原因:
調(diào)查結(jié)果顯示:天氣惡劣和不愿離開宿舍是學(xué)生們選擇外賣的主要原因。
8、您所叫的外賣價(jià)格大致為:
調(diào)查結(jié)果顯示:由于大學(xué)生消費(fèi)水平因素的影響,大家一般能夠接受并經(jīng)常購買的外賣價(jià)格區(qū)間為6-12元/份。
9、您傾向于選擇何種外賣食品:
調(diào)查結(jié)果顯示:在校大學(xué)生對外賣的需求主要集中于炒飯炒餅及蓋飯類食品,其次是面湯類食物。
10、除了以上食品外,您還希望何種外賣服務(wù):
調(diào)查結(jié)果顯示:大部分的學(xué)生在選擇外賣的同時(shí)希望賣家提供飲料、酒類等其他相關(guān)飲料的配送服務(wù)?梢妼W(xué)生對于外賣服務(wù)的需求已經(jīng)不再局限于食物本省了。
11、您更看重外賣的哪些方面(可多選):
隨著生活水平的提高以及消費(fèi)觀念的改變,學(xué)生選擇外賣產(chǎn)品看重不僅僅是價(jià)格這個(gè)因素了,口感、食品衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度、送餐時(shí)間、種類豐富也成為學(xué)生選擇外賣的主要參考因素。
12、您能接受的送餐速度:
調(diào)查結(jié)果顯示:大家普遍能接受的送餐時(shí)間區(qū)間是30分鐘以內(nèi)。可見,要想更好的擴(kuò)大在校學(xué)生外賣市場,首先要解決的問題便是送餐速度。
13、哪些優(yōu)惠活動(dòng)能夠吸引您體驗(yàn)外賣服務(wù):
調(diào)查結(jié)果顯示:贈送消費(fèi)券、小禮品、消費(fèi)積分卡打折等促銷優(yōu)惠活動(dòng)更能吸引學(xué)生體驗(yàn)外賣服務(wù)。
14、您希望通過何種方式了解更多的外賣信息:
調(diào)查顯示:大家還是普遍希望從傳統(tǒng)的紙質(zhì)傳單中了解有關(guān)的外賣信息。
15、您對外賣行業(yè)的發(fā)展前景的看法是:
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:學(xué)生普遍看好外賣行業(yè),由此可以看出,外賣行業(yè)還是有較好的發(fā)展?jié)摿Φ摹?/p>
四、結(jié)論及建議
(一)市場調(diào)查研究結(jié)論
此次調(diào)查主要是針對物資學(xué)院在校學(xué)生叫外賣情況的調(diào)查。通過現(xiàn)場調(diào)查,數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)匯總、分析后,我們得出了一些結(jié)論:
1、隨著學(xué)生當(dāng)中的“宅”一族日益增多,大學(xué)生對于外賣的需求也日益增長,針對大學(xué)生的外賣市場很有發(fā)展?jié)摿Α?/p>
2、大學(xué)生在選擇外賣的時(shí)候,不再僅僅看重食品本身,更加關(guān)注的是食品的質(zhì)量、賣家的服務(wù)等多方面的因素。
3、對于針對學(xué)生的.外賣市場來說,消費(fèi)水平仍是需要考慮的重要因素之一,根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)我們可以看出,大家普遍能接受的外賣價(jià)格區(qū)間在6-12元/份。
(二)市場營銷建議
1、加大宣傳力度。
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示:大部分的在校大學(xué)生愿意選擇外賣服務(wù),可見,針對大學(xué)生的外賣市場是很有發(fā)展?jié)摿Φ。賣家應(yīng)根據(jù)自身的特點(diǎn),結(jié)合所在校區(qū)的特點(diǎn),加大宣傳推廣力度。在眾多的宣傳方式中,大家普遍愿意接受的還是傳統(tǒng)的紙質(zhì)傳單。此外,在互聯(lián)網(wǎng)廣泛應(yīng)用的今天,網(wǎng)頁、郵件、飛信短信等也不失為較好宣傳手段之一。
2、豐富外賣食品的種類。
隨著生活水平的提高,大家選擇外賣時(shí)不再是僅僅要求能夠填飽肚子而已,對于外賣食品的種類也有了更多的要求與選擇,因此,賣家應(yīng)及時(shí)更新豐富自己產(chǎn)品的種類。
3、價(jià)位適中。
雖然在校大學(xué)生是外賣市場的一個(gè)主要消費(fèi)群體,但是其消費(fèi)水平也是商家不得不考慮的因素之一。在校大學(xué)生普遍屬于無收入群體,因此,在為大學(xué)生提供外賣服務(wù)時(shí),在定價(jià)上應(yīng)該價(jià)位適中,大家普遍能接受的價(jià)格區(qū)間是6-12元/份。
4、提高服務(wù)質(zhì)量。
從調(diào)查數(shù)據(jù)中可以看出,由于外賣服務(wù)的店家越來越多,大家在選擇外賣時(shí),更加關(guān)注的不再是食品,而是服務(wù),這里所提到的服務(wù)主要包括:送餐速度,食品衛(wèi)生,服務(wù)態(tài)度等。因此,賣家應(yīng)當(dāng)在服務(wù)上積極進(jìn)行改進(jìn)提升。
大學(xué)生外賣情況調(diào)查報(bào)告 3
一、活動(dòng)背景
如今校園訂外賣現(xiàn)象日益嚴(yán)重,各種外賣軟件也應(yīng)運(yùn)而生;美團(tuán),餓了么,飛飯,比比皆是。每到午飯時(shí)間,各公寓樓下人員混雜,外賣小車來往不息,場面甚是壯觀。更多的大學(xué)生喜歡宅在宿舍,訂購?fù)赓u;于此同時(shí)外賣飯菜的質(zhì)量衛(wèi)生情況問題,校園送外賣車輛的安全問題也隨之而來。為了更好的維護(hù)學(xué)生權(quán)益,服務(wù)校園和諧建設(shè),為此我們將對校園外賣進(jìn)行一次調(diào)研。
二、調(diào)研目的
1、旨在研究后街外賣的營銷,衛(wèi)生情況,了解外賣現(xiàn)象對于大學(xué)生飲食習(xí)慣,飲食健康的影響。
2、調(diào)研外賣現(xiàn)象的熱度,廣度,從中思考,發(fā)掘出外賣現(xiàn)象中反映出大學(xué)生生活,精神狀態(tài)。
3、綜合調(diào)研思考外賣出現(xiàn)并風(fēng)靡的'原因,以及大學(xué)生如何看待外賣現(xiàn)象,選擇外賣,提出建設(shè)性意見。
三、調(diào)研內(nèi)容
(一)外賣市場環(huán)境調(diào)查
1、外賣市場的容量及發(fā)展?jié)摿?
2、學(xué)院不同年級對外賣的消費(fèi)狀況;
3、學(xué)校教學(xué)、生活環(huán)境對該行業(yè)發(fā)展的影響。
(二)消費(fèi)者調(diào)查
1、消費(fèi)者的消費(fèi)心理(偏愛、經(jīng)濟(jì)、便利等)
2、對外賣產(chǎn)品的了解程度(品種、口味、價(jià)格等)
四、調(diào)研時(shí)間
20xx年3月27號——20xx年4月2號
五、調(diào)研對象
xx科技大學(xué)在校大學(xué)生,學(xué)校周邊外買商家,學(xué)校餐飲行業(yè)從事人員。
六、調(diào)研具體安排
調(diào)研總的分為兩組,一組主要進(jìn)行問卷調(diào)查,涉及對象為在校大學(xué)生;一組為走訪調(diào)查,對象為周邊的外賣商家,學(xué)校餐飲行業(yè)人員。具體分工如下:
問卷調(diào)查組
3月25號,準(zhǔn)備好網(wǎng)絡(luò)調(diào)查問卷和紙質(zhì)調(diào)查問卷。
3月27號——3月30號,及時(shí)在網(wǎng)上發(fā)布調(diào)查問卷并積極回收。借助學(xué)生會宣傳平臺,在微信,qq,微博上發(fā)布調(diào)查問卷。
3月27號3月30號,調(diào)查組委員走進(jìn)宿舍進(jìn)行問卷走訪調(diào)查。進(jìn)入宿舍時(shí)要說明來意,以確保被調(diào)查者積極參與、得到正確有效的調(diào)查結(jié)果。調(diào)查過程中,調(diào)查員應(yīng)耐心等待,切不可督促。調(diào)查員應(yīng)及時(shí)收回問卷。
3月31號,整理匯總問卷調(diào)查信息,并及時(shí)上交。
走訪調(diào)查組
3月27號,準(zhǔn)備相關(guān)的調(diào)查資料,問題。
3月28號3月30號。對周邊外賣商家進(jìn)行走訪調(diào)查,在宿舍樓下對送外賣人員進(jìn)行隨機(jī)詢問調(diào)查,對學(xué)校餐飲行業(yè)的人員進(jìn)行采訪。
3月31號,對走訪的調(diào)查情況匯總,并成文上交。
其他工作安排
4月1號-4月2號,對所有的資料進(jìn)行匯總分析,生成相關(guān)的調(diào)研報(bào)告。
聯(lián)系宣傳部,走訪調(diào)查中進(jìn)行拍照,留下影像資料。
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
紙質(zhì)調(diào)查問卷500份,共計(jì)50元。
附錄。
具體人員安排
調(diào)查組:xx xx xxx xxx
走訪組:xxx xx xx
大學(xué)生外賣情況調(diào)查報(bào)告 4
為了更好了解大學(xué)校園外賣情況,為學(xué)校的校園外賣管理和食堂餐飲服務(wù)提供參考性意見,大學(xué)研究生調(diào)查中心主要針對中心校區(qū)在校學(xué)生對校園外賣的看法發(fā)起調(diào)查。
調(diào)查規(guī)模與方法
本次調(diào)查受訪人群幾乎覆蓋了中心校區(qū)所有院系(近30個(gè)院系, 按學(xué)院網(wǎng)站院系劃分),結(jié)果具有一定的代表性。本次調(diào)查總計(jì)發(fā)放問卷 700 份,回收 654份,廢卷 46 份,有效率 93.4%。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)
1. 總體而言,受訪者(大學(xué)中心校區(qū)學(xué)生)訂外賣的次數(shù)較少,在每周訂外賣的頻次中,0次的占10%,偶爾一次的`學(xué)生占46 %,1~3次的占30%。無論哪個(gè)(種)性別、年級、學(xué)院,同學(xué)們訂外賣的次數(shù)都較少;
2. 天氣原因、懶得動(dòng)彈、吃膩了食堂、學(xué)習(xí)時(shí)間緊緊迫而外賣方便省時(shí)成為同學(xué)們訂外賣的主要原因;
3. 同學(xué)們普遍反映,外賣節(jié)約了時(shí)間,方便了生活,但同時(shí)也養(yǎng)成了懶惰、飲食單一等不良習(xí)慣,打亂了飲食規(guī)律;
4. 同學(xué)們訂外賣時(shí)遇到的主要消費(fèi)侵權(quán)問題是送餐過慢、飯菜與宣傳嚴(yán)重不符,但面臨這些問題時(shí),同學(xué)們的維權(quán)手段十分有限;
5. 同學(xué)們普遍反映,外賣食品衛(wèi)生不過關(guān),但因?yàn)榉奖銓?shí)惠仍會訂,以后會盡量減少或不訂購;
6. 同學(xué)們表示,校園外賣小車速度太快,非常危險(xiǎn);學(xué)校應(yīng)該對外賣進(jìn)入校園加強(qiáng)管理;
7. 同學(xué)們普遍反映,學(xué)校食堂應(yīng)提升飯菜口感、降低飯菜價(jià)格,豐富飯菜品種;
總體而言,同學(xué)們對校園外賣的整體評價(jià)是:不容樂觀。對外賣有需求,但外賣衛(wèi)生及安全問題需改善。
建議與意見
校園是學(xué)生學(xué)習(xí)、生活的地方,學(xué)生安全尤為重要。從受訪學(xué)生的反饋可以看出學(xué)生對外賣現(xiàn)狀及校園(寢室)管理人員的意見主要集中在三點(diǎn):
一、外賣食品衛(wèi)生安全;
二、交通安全;
三、校園食堂及宿舍管理。
為了學(xué)生的飲食安全,學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)食堂飯菜質(zhì)量、口感的提升,合理調(diào)整價(jià)格,讓學(xué)生在食堂吃得放心、實(shí)惠,盡量減少學(xué)生訂外賣的次數(shù),讓學(xué)生走進(jìn)食堂;為了學(xué)生的人身安全,學(xué)?梢灾贫ㄏ拗仆赓u小車行使速度等政策,宿舍要嚴(yán)加管理,也要做好衛(wèi)生工作。
大學(xué)生外賣情況調(diào)查報(bào)告 5
一、調(diào)查背景
隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,飲食生活已經(jīng)漸漸融入我們的日常的世界,每天我們在“吃”的問題上難免會有更多的考慮,吃好還是吃多已經(jīng)不再讓我們煩惱。因?yàn)閷W(xué)生活中學(xué)生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外賣而成為一種隨處可見的現(xiàn)象,對于外賣到底給我們學(xué)生帶來了怎么樣的變化和影響,我們做了一系列的調(diào)查。調(diào)查對于學(xué)生訂外賣的情況進(jìn)行觀察,得出的結(jié)論可以用來說明學(xué)生在外賣行業(yè)興起后有哪些變化,這種變化是否對于我們有意義或者有害。
二、調(diào)查過程、情況
1、調(diào)查目的:針對家選擇外賣的動(dòng)機(jī)及影響他們再次購買的因素進(jìn)行調(diào)查
2、調(diào)查時(shí)間:20xx年11月28日至20xx年12月06日
3、調(diào)查方式:通過騰訊問卷,做一份網(wǎng)上調(diào)查。
4、調(diào)差群體:在校全體學(xué)生
5、調(diào)查基本情況:
(1)、調(diào)查方式:網(wǎng)上問卷調(diào)查
(2)、共回收有效問卷數(shù)量:48份(男生22份,女生26份)
6、分工情況:
①問卷設(shè)計(jì):
、趩柧戆l(fā)放和結(jié)果統(tǒng)計(jì):
、劢Y(jié)果分析和報(bào)告:
三、調(diào)查結(jié)果分析:
通過對學(xué)生訂外賣的情況的調(diào)查,我們得出以下結(jié)論
①學(xué)生已經(jīng)接受并習(xí)慣了外賣服務(wù),并且部分人在學(xué)校園內(nèi)有經(jīng)常性的訂購?fù)赓u。
②學(xué)生在訂購?fù)赓u的考慮中,更多的是對食品衛(wèi)生和外賣的方便快捷的考慮,而更少的對環(huán)境衛(wèi)生做出回應(yīng)。
、墼谟嗁?fù)赓u的'原因中,由于時(shí)間抽不開身去餐廳吃飯的學(xué)生占多數(shù),外賣的方便快捷更好地適應(yīng)了學(xué)生們宅在宿舍的情況。
四、調(diào)查結(jié)果本質(zhì)分析
1、調(diào)查結(jié)果與社會現(xiàn)象:
學(xué)生在外賣服務(wù)的影響下,更多的選擇了方便快捷的外賣服務(wù),這體現(xiàn)了當(dāng)代學(xué)生更習(xí)慣于簡易方便的生活而不注重生活的品質(zhì),個(gè)人小世界的觀念已經(jīng)深入人心。這更加映了當(dāng)代學(xué)生選擇快節(jié)奏的生活帶來的方便快捷的飲食習(xí)慣,傳統(tǒng)的健康的飲食習(xí)慣在學(xué)校園已經(jīng)岌岌可危,學(xué)生們寧愿選擇快捷而不健康的食品也不愿意將“寶貴的時(shí)間”浪費(fèi)在室外。
2、解決辦法:
首先,無論是學(xué)校還是我們學(xué)生自己都應(yīng)該樹立起健康的生活觀念。學(xué)校一方面通過活動(dòng)和宣傳等倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣,另一方面通過對外界不良商業(yè)店鋪的控制減少學(xué)生收到的影響以減少外賣盛行影響環(huán)境的現(xiàn)象。再者,我們同學(xué)通過自己的組織,力建議對健康生活的追求和實(shí)踐,讓健康和綠色的觀念深入人心。改善食堂環(huán)境,建設(shè)綠色校園,當(dāng)每一個(gè)學(xué)生都養(yǎng)成健康優(yōu)質(zhì)的生活習(xí)慣時(shí),外賣也許也是改善我們生活的一筆。
大學(xué)生外賣情況調(diào)查報(bào)告 6
一、背景
近年來,學(xué)院周邊出現(xiàn)了一些餐飲行業(yè),因此對于學(xué)生只能局限在校園內(nèi)的
食堂就餐的情況也有了更加廣泛的選擇權(quán)。同時(shí),隨著學(xué)生學(xué)習(xí)生活節(jié)奏的加快等自身情況以及校園內(nèi)食堂發(fā)展情況等諸多因素,在校大學(xué)生出現(xiàn)了對外賣服務(wù)的需求情況,周邊餐飲類經(jīng)營者為在校的大學(xué)生提供外賣服務(wù),成為在校學(xué)生就餐的選擇方式之一。
二、調(diào)查目的
本次調(diào)查首先是為了了解在校大學(xué)生外賣就餐方面的基本情況和學(xué)生關(guān)于校園周邊外賣相關(guān)問題的基本看法,并將得到的信息最終作為校園周邊新開XX餐飲店鋪如何更好為大學(xué)生提供外賣服務(wù)的決策基礎(chǔ),輔助制定店鋪的經(jīng)營與開拓戰(zhàn)略。
三、調(diào)查內(nèi)容
1、學(xué)生是否經(jīng)常叫外賣
2、學(xué)生了解外賣信息的渠道
3、學(xué)生在哪些時(shí)間段選擇外賣服務(wù)
4、不同年級學(xué)生對外賣的需求程度
5、了解外賣店的地理位置及消費(fèi)水平的高低
6、學(xué)生喜歡的外賣訂餐方式
7、學(xué)生選擇外賣的原因
8、學(xué)生對外賣服務(wù)的要求
9、學(xué)生對外賣食物種類的選擇
10、學(xué)生對外賣消費(fèi)的價(jià)錢額度
11、了解學(xué)生一周選擇外賣的次數(shù)
12、對現(xiàn)有的外賣服務(wù)的滿意度
13、學(xué)生對外賣服務(wù)的建議
四、實(shí)施說明
。ㄒ唬⒄{(diào)查對象:主要采用抽樣調(diào)查的方法。以學(xué)院全體住宿學(xué)生為總體。男女生以一比一的比例進(jìn)行調(diào)查。選擇各座宿舍樓中學(xué)生的原因是由于在距離學(xué)校食堂不等的情況下,能夠較真實(shí)地反映出學(xué)生選擇外賣的基本情況;男女生比例相等也是盡量排除男女生對于外賣可能會有不同態(tài)度這種因素的'干擾,防止片面化,也能較客觀地反映基本情況。
。ǘ⒄{(diào)查方法:問卷調(diào)查方式(在校園各處以隨機(jī)攔截方式進(jìn)行)。
。ㄈ⒊闃臃椒ǎ褐饕捎梅謱映闃拥姆椒。具體內(nèi)容是選取兩處距離學(xué)校食堂不等距離的宿舍樓所在地,并在兩處地點(diǎn)分別選擇男女生宿舍樓兩座,對學(xué)生進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查問卷收集時(shí)按宿舍樓分類,在各自的抽樣框中隨機(jī)抽取問卷,并且保證男女生比例相等。這樣做是由于學(xué)生在選擇外賣服務(wù)時(shí)可能會受到距離學(xué)校食堂遠(yuǎn)的因素的影響。選擇不同的地點(diǎn),盡量排除受這個(gè)因素的影響,因此選擇了此種方法。
。ㄋ模、樣本設(shè)計(jì):總體樣本160人。將調(diào)查問卷平均分配給四處宿舍樓。
五、分析與提交結(jié)果方式
我們在對各個(gè)宿舍樓的調(diào)查問卷分類收集后,每一種類問卷隨機(jī)抽取20份,運(yùn)用分析方法對問卷的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析后,繪制分析報(bào)表和圖表,撰寫和提交書面調(diào)查報(bào)告。通過調(diào)查得出的結(jié)論,以此作為基礎(chǔ)提出一些可以改進(jìn)校園周邊新開XX店鋪的外賣服務(wù)的合理建議。
六、進(jìn)度表
調(diào)研方案、問卷的設(shè)計(jì)
10天調(diào)研方案、問卷的修改、確認(rèn)2天項(xiàng)目準(zhǔn)備階段(人員培訓(xùn)、安排)
1天實(shí)地訪問階段5天數(shù)據(jù)預(yù)處理階段3天數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析階段2天調(diào)研報(bào)告撰寫階段2天論證結(jié)段
1天
總計(jì):26天
七、費(fèi)用
工作事項(xiàng)
費(fèi)用
問卷印制費(fèi)用15元
材料費(fèi)用(含復(fù)印、打印
其他內(nèi)容)
10元
工作費(fèi)用80元
禮品費(fèi)用100元
調(diào)查人員費(fèi)用80元
總計(jì)285元
大學(xué)生外賣情況調(diào)查報(bào)告 7
一、調(diào)查背景
隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,飲食生活已經(jīng)漸漸融入我們的日常的世界,每天我們在“吃”的問題上難免會有更多的考慮,吃好還是吃多已經(jīng)不再讓我們煩惱。因?yàn)榇髮W(xué)生活中大學(xué)生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外賣反而成為一種隨處可見的現(xiàn)象,對于外賣到底給我們大學(xué)生帶來了怎么樣的變化和影響,我們做了一系列的調(diào)查。調(diào)查對于大學(xué)生訂外賣的.情況進(jìn)行觀察,得出的結(jié)論可以用來說明大學(xué)生在外賣行業(yè)興起后有哪些變化,這種變化是否對于我們有意義或者有害。
二、調(diào)查過程、情況
1、調(diào)查目的:針對大家選擇外賣的動(dòng)機(jī)及影響他們再次購買的因素進(jìn)行調(diào)查
2、調(diào)查時(shí)間:20xx年11月28日至20xx年12月06日
3、調(diào)查方式:通過騰訊問卷,做一份網(wǎng)上調(diào)查。
4、調(diào)差群體:在校全體大學(xué)生
5 、調(diào)查基本情況:
(1)、調(diào)查方式:網(wǎng)上問卷調(diào)查
(2)、共回收有效問卷數(shù)量:48份(男生22份,女生26份)
6、分工情況:
、 問卷設(shè)計(jì):
、 問卷發(fā)放和結(jié)果統(tǒng)計(jì):
、 結(jié)果分析和報(bào)告:
三、調(diào)查結(jié)果分析:
通過對大學(xué)生訂外賣的情況的調(diào)查,我們得出以下結(jié)論:
大學(xué)生已經(jīng)接受并習(xí)慣了外賣服務(wù),并且大部分人在大學(xué)校園內(nèi)有經(jīng)常性的訂購?fù)赓u。
大學(xué)生外賣情況調(diào)查報(bào)告 8
一、引言
本次調(diào)查采用網(wǎng)絡(luò)調(diào)查方法,問卷調(diào)查大學(xué)城學(xué)生,關(guān)于外賣情況的調(diào)查,本團(tuán)隊(duì)綜合以上問卷調(diào)研和實(shí)地走訪的結(jié)果,對原先的問卷進(jìn)行了一定的修改,在網(wǎng)上發(fā)布后分享到各個(gè)地方讓大學(xué)生去填;厥樟46份問卷,調(diào)查顯示,外賣對提高大學(xué)的飲食質(zhì)量起到了一定的作用,具有強(qiáng)大的活力,但外賣仍存在諸多衛(wèi)生隱患,亟需食品、藥品監(jiān)督局對其進(jìn)行監(jiān)控、整改。
二、調(diào)查的目的
通過全面、深入地了解校園外賣的狀況,研究校園及周邊餐飲業(yè)應(yīng)該如何發(fā)展,讓我們的學(xué)生能夠吃到衛(wèi)生、健康、美味的食物。為保證同學(xué)們吃到放心、安全、衛(wèi)生的校園外賣;為商家提出建設(shè)性的意見和建議,提高消費(fèi)者的認(rèn)知度,讓商家的利益最大化;發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在外賣存在的各種問題(服務(wù)、價(jià)格、質(zhì)量);開發(fā)潛在顧客,維護(hù)好現(xiàn)有顧客;明白競爭者的優(yōu)勢與劣勢,彌補(bǔ)自身不
三、調(diào)研方法
1、 樣本規(guī)模:46
2、 調(diào)查時(shí)間:11月14日-------11月18日
3、 樣本框架:大學(xué)城為主其他學(xué)校學(xué)生為輔。
方法:主要網(wǎng)絡(luò)調(diào)查,網(wǎng)絡(luò)問卷方法為主。
四、調(diào)研結(jié)果
1、您是否經(jīng)常困擾中午應(yīng)該吃什么?
大部分的人都受著午餐吃什么的困擾,這是普遍的問題。
2、在學(xué)習(xí)日時(shí),您午餐的選擇是
大學(xué)生在校學(xué)習(xí)時(shí)通常選擇就餐的地方是學(xué)校食堂,其次是上餐館最后是叫外賣,此種現(xiàn)象說明大部分學(xué)生更愿意在校食堂食用。
3、最近三個(gè)月內(nèi),您叫外賣的頻率更接近于?
由上圖可知大學(xué)生叫外賣頻率不是很高,這也算是很好的現(xiàn)象。
4、您在什么情況下會選擇叫外賣呢?
大學(xué)生在不想出門的情況下才會選擇的訂外賣,其次是沒人陪同吃飯,再然后是跟風(fēng)。
5、 您一般通過什么方式訂外賣?
大學(xué)生通過網(wǎng)上訂餐和外賣APP頻率較高,符合學(xué)生使用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)。跟隨潮流。
6、您一般通過什么途徑知道外賣店?
學(xué)生通過上網(wǎng)查詢和傳單廣告途徑知曉外賣店。這也是一些商家經(jīng)常運(yùn)用的營銷方法。
7、在您的外賣經(jīng)歷中,您覺得存在的哪些問題是?
遇到最多問題是送餐的速度,味道和照片與實(shí)物的不符,這也是普遍出現(xiàn)的問題,我們肯您對外賣服務(wù)最看重的是哪方面?以根據(jù)這些問題進(jìn)行改善。
8、您對外賣服務(wù)最看重的是哪方面?
學(xué)生對于外賣服務(wù)最看重的就是服務(wù)方面,服務(wù)是現(xiàn)在最大的問題。
9、您能接受的午餐價(jià)格?
對于現(xiàn)在的學(xué)生來說,大部分人會選擇較為便宜的外賣,15元之類,大學(xué)生的生活費(fèi)也沒有很多,一般家庭會控制住學(xué)生的生活生活費(fèi),這也是可以理解的。
五、調(diào)研總結(jié)
學(xué)校放開對校內(nèi)餐飲經(jīng)營模式的規(guī)定,增加校內(nèi)餐飲的競爭力。在調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)有些學(xué)校采取了限制外賣的措施。筆者認(rèn)為,與其限制他人發(fā)展,不如謀取自身發(fā)展,校園內(nèi)為何不辦一些餐飲呢?所謂近水樓臺先得月學(xué)校里辦餐飲必定比校外餐飲占優(yōu)勢。如果學(xué)校里辦一家餐館,哪怕價(jià)格比校外高一點(diǎn),其經(jīng)營狀況估計(jì)也會很火爆。就以我們的鄰居上師大為例,上師大校內(nèi)餐飲就采取了多樣化的模式,學(xué)校食堂分為大眾口味、川菜、咢菜、面食等,有些食堂還提供夜宵。除了食堂,學(xué)校還設(shè)了甜點(diǎn)店、小吃一條街等。學(xué)生在校就能吃到自己想吃的.食物,根本無需叫外賣或出去吃。于是出現(xiàn)了一種奇怪的現(xiàn)象,在上師大校外的飯店里,我校的學(xué)生比上師大的多。學(xué)校只有放開餐飲的經(jīng)營模式,才能夠留住客源,如果校園餐飲還是那么單一,客源必定劇減。
加強(qiáng)對校園周邊餐館的監(jiān)管。外賣是打不盡殺不絕的,與其一味的打擊它、限制它,不如去引導(dǎo)它、規(guī)范它。衛(wèi)生部門要加強(qiáng)對那些不符合標(biāo)準(zhǔn)的餐館的監(jiān)督力度,強(qiáng)制其整改。同時(shí),學(xué)生們?nèi)绻龅讲环弦?guī)范的餐館,有義務(wù)及時(shí)向衛(wèi)生部門舉報(bào)。在走訪奉賢食品藥品監(jiān)督所時(shí),我們已將我校周邊的餐飲情況向監(jiān)督所反映。
加強(qiáng)飲食安全教育。學(xué)生會、團(tuán)委可以運(yùn)用多種載體加強(qiáng)宣傳,通過傳單、講座等的形式告訴學(xué)生不吃衛(wèi)生狀況不明的食物。筆者建議,學(xué)生應(yīng)確認(rèn)所叫外賣的店家有營業(yè)執(zhí)照。
學(xué)校要傾聽學(xué)生的要求。我們想吃什么,當(dāng)然是我們自己最清楚。但是有95%的同學(xué)認(rèn)為學(xué)校沒有重視自己的需求和意見。校方表示以前都會召開座談會,但是大多數(shù)同學(xué)根本不知道這件事情。開座談會不能僅僅留于形式,要切實(shí)地傾聽學(xué)生意見,并有所行動(dòng)。
學(xué)校后勤部應(yīng)聯(lián)合校園內(nèi)外餐飲業(yè)主多組織一些有關(guān)餐飲的活動(dòng),為餐飲業(yè)主與大學(xué)生構(gòu)建一個(gè)溝通平臺,并從中宣傳普及一些關(guān)于食品衛(wèi)生等方面的知識。例如舉辦校園食神比賽、校園飲食文化節(jié)等。
大學(xué)生外賣情況調(diào)查報(bào)告 9
一、調(diào)查報(bào)告題目:
大學(xué)校園學(xué)生外賣市場情況的調(diào)查報(bào)告
二、調(diào)查報(bào)告內(nèi)容摘要:
近年來,外賣在大學(xué)校園學(xué)生群體中迅速興起,而且外賣的新形式——網(wǎng)絡(luò)訂餐逐步興起,結(jié)合當(dāng)下外賣食品安全問題,我們通過調(diào)查了解大學(xué)校園學(xué)生對外賣相關(guān)問題的態(tài)度以及實(shí)地走訪等,對大學(xué)校園學(xué)生外賣情況進(jìn)行調(diào)查研究。
三、調(diào)查背景:
隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,飲食生活已經(jīng)漸漸融入我們的日常的世界,每天我們在“吃”的問題上難免會有更多的考慮,吃好還是吃多已經(jīng)不再讓我們煩惱。因?yàn)榇髮W(xué)校園學(xué)生活中大學(xué)校園學(xué)生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外賣反而成為一種隨處可見的現(xiàn)象,越來越多的大學(xué)校園學(xué)生喜歡宅在宿舍,一臺電腦,一個(gè)電話,解決一天的生活問題,外賣成為眾多大學(xué)校園學(xué)生群體的飲食選擇?梢钥吹酵赓u市場存在著很大的市場需求,目標(biāo)顧客主要是大學(xué)校園學(xué)生,市場進(jìn)入的門檻也比較低。
調(diào)查對于大學(xué)校園學(xué)生訂外賣的情況進(jìn)行觀察,得出的結(jié)論可以用來說明大學(xué)校園學(xué)生在外賣行業(yè)興起后有哪些變化,這種變化是否對于我們有意義或者有害。在當(dāng)前就業(yè)形勢嚴(yán)峻的情況下,自主創(chuàng)業(yè)越來越受到當(dāng)代大學(xué)校園學(xué)生的青睞。對于即將畢業(yè)的我們來說,自主創(chuàng)業(yè)是一條實(shí)現(xiàn)自我理想和子我價(jià)值的道路。
四、調(diào)查準(zhǔn)備和調(diào)查基本情況:
1.調(diào)查時(shí)間:20xx/11/9—20xx/11/16
2.調(diào)查地點(diǎn):山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院及周邊外賣
3.調(diào)查對象:以商院為重點(diǎn)的各個(gè)宿舍區(qū)的在校學(xué)生
4.調(diào)查基本情況:
、 調(diào)查方式:網(wǎng)上問卷調(diào)查
、 問卷數(shù)目:共發(fā)放100份
、 共回收有效問卷數(shù)量:70份(男生27份 女生43份)
5.調(diào)查期限:一周
6.調(diào)查目的:
通過對大學(xué)校園學(xué)生訂外賣的情況和喜好了解當(dāng)代大學(xué)校園學(xué)生的心理和變化。
要求詳細(xì)了解學(xué)校外賣市場各方面情況,包括:
(1)商院大學(xué)校園學(xué)生對外賣的接受程度,估計(jì)市場規(guī)模和潛力;
。2)商院外賣市場已存在的外賣快餐店的銷售情況;
。3)商院外賣市場狀況,存在的主要競爭對手在消費(fèi)者中的口碑及不足;
。4)學(xué)生們在外賣消費(fèi)中的習(xí)慣,觀點(diǎn)和需求等。
7.調(diào)查內(nèi)容簡介:
近期,各種外賣食品安全問題被陸續(xù)曝光,外賣衛(wèi)生問題又重新走進(jìn)了大眾的視野。其中有兩類問題十分突出:一類是學(xué)校附近小店的衛(wèi)生問題,一類是網(wǎng)絡(luò)訂餐APP誕生所帶來的網(wǎng)絡(luò)外賣衛(wèi)生問題。由于宿舍內(nèi)不能使用電器,大學(xué)校園學(xué)生食物的來源主要是食堂和外賣。而學(xué)校擁有著很龐大的大學(xué)校園學(xué)生外賣消費(fèi)市場,外賣店鋪更是數(shù)不勝數(shù),這使得大學(xué)校園學(xué)生在就餐方式上有了更多的選擇,所以外賣問題可以說與我們大學(xué)校園學(xué)生是息息相關(guān)的。因此想對學(xué)校的外賣情況做個(gè)詳細(xì)的調(diào)查,通過調(diào)查,希望能得到大學(xué)校園學(xué)生在外賣方面的消費(fèi)情況及對與外賣相關(guān)的問題的態(tài)度和看法,結(jié)合學(xué)校食堂就餐情況,從中探尋出提高大學(xué)校園學(xué)生飲食質(zhì)量的方式,同時(shí)喚起大學(xué)校園學(xué)生對外賣衛(wèi)生的關(guān)注。
8.調(diào)查方法:
本次調(diào)查綜合采用了問卷調(diào)研、實(shí)地走訪等方式。
問卷調(diào)查是對商院學(xué)生進(jìn)行了關(guān)于大學(xué)校園學(xué)生外賣需求調(diào)查問卷。運(yùn)用在線調(diào)研工具:騰訊問卷 編輯問卷,編輯好后進(jìn)行推廣:在自己的博客、微博頭條文章中做相關(guān)的介紹,并附上問卷鏈接;將問卷分享到微信、微博、QQ等社交平臺,吸引盡可能多的用戶參與調(diào)查;將問卷以郵件的形式發(fā)送給被調(diào)查者等。
實(shí)地走訪的對象為學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人、學(xué)校后勤部和校園周邊的餐館或外賣店,調(diào)查訪談的內(nèi)容涉及食堂及店面的衛(wèi)生狀況,對網(wǎng)絡(luò)訂餐這種新興方式的看法和對未來發(fā)展的.規(guī)劃。
五、問卷發(fā)放及回收情況及分析:
問卷內(nèi)容分為四個(gè)部分:基本信息,外賣訂購情況,外賣的相關(guān)問題及建議。此次調(diào)查共發(fā)放了100份問卷;厥樟70份,回收率為70%,其中有效問卷70份,有效率100%。對統(tǒng)計(jì)結(jié)果進(jìn)行分析。
調(diào)查問卷統(tǒng)計(jì)分析:
1.您叫外賣的頻率頻繁嗎?
A.沒叫過B.不頻繁 C.頻繁
結(jié)論:在被調(diào)查的學(xué)生中,有叫過外賣的和沒有叫過外賣的比例約為4:1,說明現(xiàn)有市場較大,發(fā)展?jié)摿σ脖容^可觀,所以值得攻占這一領(lǐng)域的市場。
2.您選擇某家飯店考慮的因素(可多選)
A.飲食安全B.送餐速度 C. 送餐速度 D. 價(jià)格 E. 知名度 F. 口味
結(jié)論:1. 51.6%是因?yàn)轱嬍嘲踩?1.6%是因?yàn)樗筒退俣龋?8.4%是因?yàn)閮r(jià)格;21%是因?yàn)橹龋?3.5%是因?yàn)榭谖丁?/p>
由結(jié)論第一條可知,絕大部分學(xué)生優(yōu)先選擇的外賣考慮的因素是飲食安全,由以上可以出一個(gè)結(jié)論,飲食安全是影響外賣市場銷量的最大影響因素,所以我們必須采取追隨策略,即我們的決策圍繞健康衛(wèi)生來展開。
六、存在問題:
1.調(diào)查的高校屬于一所男女比例不合理的學(xué)校,專業(yè)比例不合理;
2.實(shí)地采訪方面,只采訪了餐飲管理部的一位負(fù)責(zé)人,問題準(zhǔn)備的不充足,采訪問題沒有涉及“食堂的外送服務(wù)”以及食堂管理人員對“大學(xué)校園學(xué)生訂購?fù)赓u問題”的看法;
3.只走訪了學(xué)校周邊幾家外賣店,無法深入到外賣店里面了解衛(wèi)生狀況。
七、總結(jié)
調(diào)查結(jié)果:此次調(diào)查主要是針對商院在校大學(xué)校園學(xué)生叫外賣情況的調(diào)查。通過現(xiàn)場調(diào)查,數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)匯總、分析后,我們得出了一些結(jié)論:
1.隨著學(xué)生當(dāng)中的“宅”一族日益增多,大學(xué)校園學(xué)生對于外賣的需求也日益增長,針對大學(xué)校園學(xué)生的外賣市場很有發(fā)展?jié)摿Α?/p>
2.大學(xué)校園學(xué)生在選擇外賣的時(shí)候,不再僅僅看重食品本身,更加關(guān)注的是食品的質(zhì)量、賣家的服務(wù)等多方面的因素。
3.對于針對學(xué)生的外賣市場來說,消費(fèi)水平仍是需要考慮的重要因素之一,根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)我們可以看出,大家普遍能接受的外賣價(jià)格區(qū)間在10—15元/份。
八、經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)
在這次的問卷調(diào)查過程中,我收獲了很多。
首先,改變了自己對學(xué)習(xí)的觀點(diǎn)。最開始學(xué)習(xí)理論知識的時(shí)候,覺得沒什么用,都是枯燥的文字?墒钱(dāng)去實(shí)踐的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)都不會,還是只有乖乖的去看教科書。因此,自己懂得了,不管干什么,你必須先學(xué)會理論知識,就好比你要建房子一樣,你必須先把沙,水泥等建筑材料準(zhǔn)備好一樣。只有實(shí)踐與理論相結(jié)合,才能把一件事情做好,做漂亮。任何的工作都能給我們帶來課本上無法得到的知識,所以在工作中我們要多想多學(xué)多做,按時(shí)積極完成任務(wù)。在調(diào)查中,雖無大事,但從點(diǎn)滴做起,受獲匪淺。
其次,在收集資料資料與分析過程中也發(fā)現(xiàn)了很多的問題。比如說調(diào)查的資料不完整,調(diào)查的某些數(shù)據(jù)不真實(shí)等調(diào)查中出現(xiàn)的問題,但這些都在我們正確思想帶動(dòng)下予以改正,并重新作了調(diào)查,統(tǒng)計(jì)了較真實(shí)、較準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)和資料。除了在資料分析中發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)不真實(shí)之外,還發(fā)現(xiàn)在調(diào)查方案中的問題,比如有些數(shù)據(jù)或者資料不能反映出調(diào)查目的,不能體現(xiàn)本次調(diào)查的主題,對此,我也對調(diào)查方案和調(diào)查問卷予以了改進(jìn),并得到了良好的效果。
最后是總結(jié)自己的不足之處。溝動(dòng)意識有待提高,不論是在進(jìn)行問卷調(diào)查還是和相關(guān)人員進(jìn)行協(xié)商時(shí),溝通都出現(xiàn)了問題。解決問題的能力不強(qiáng),遇事不夠沉著冷靜,容易發(fā)怒!以后,我一定會不斷提高自己,因?yàn)橹溃挥袦贤,才能相互了解、相互交換意見;只有理性的頭腦,才能在實(shí)踐中不斷提高。還有就是,應(yīng)對困難時(shí),不能總是埋怨,而是要找辦法去解決它。
經(jīng)過此次的課程設(shè)計(jì)認(rèn)識,我收獲了很多。我們即將走出學(xué)校去感受外面的世界,真正體會到社會競爭的現(xiàn)實(shí)性和殘酷性。實(shí)踐出真知,要想成為新一代地佼佼者,必須跨出校門,走向社會,把自己所學(xué)的理論知識應(yīng)用于實(shí)踐,從實(shí)踐中不斷分析、總結(jié),從而提高自身解決問題的能力。走向社會,參加實(shí)踐,這樣可以幫助我們擺正自己的位置:不盲目自大,也不過分自卑。參加社會實(shí)踐,對我們樹立正確的人生觀、世界觀、價(jià)值觀有著很大的幫助,對我們的事業(yè)心、社會責(zé)任感也有一定的幫助!相信,以后只要我們腳踏實(shí)地,兢兢業(yè)業(yè)地做事,一定會有屬于我們美好的明天!
大學(xué)生外賣情況調(diào)查報(bào)告 10
一、調(diào)查背景
在當(dāng)前就業(yè)形勢嚴(yán)峻的情況下,自主創(chuàng)業(yè)越來越受到當(dāng)代大學(xué)生的青睞。對于即將畢業(yè)的我們來說,自主創(chuàng)業(yè)是一條實(shí)現(xiàn)自我理想和子我價(jià)值的道路。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,對生活飲食的要求也隨之提高,他們平時(shí)的生活節(jié)奏非常緊湊,誰也不愿為了填飽肚子,而浪費(fèi)更多的學(xué)習(xí)和工作時(shí)間。越來越多的大學(xué)生喜歡宅在宿舍,一臺電腦,一個(gè)電話,解決一天的生活問題,外賣成為眾多大學(xué)生群體的飲食選擇。
可以看到外賣市場存在著很大的市場需求,目標(biāo)顧客主要是大學(xué)生,市場進(jìn)入的.門檻也比較低。當(dāng)前重慶的外賣市場存在著不少問題,這也將是進(jìn)入這個(gè)市場的有利條件,目前重慶的外賣快餐店有幾百家,但良莠不齊,尤其是一些小型快餐店不盡如人意。叫外賣的顧客,他們在對外賣帶來的便利感到滿意的同時(shí),也對一些外賣快餐店品種單一、價(jià)高質(zhì)次,送貨不及時(shí)等問題頗為不滿。
如果做到專業(yè)的,大型的,成規(guī)模的,講究營養(yǎng)搭配,衛(wèi)生一次性回收,一個(gè)電話即及時(shí)送餐上門,可單訂可團(tuán)訂,形成有品牌的具有良好口碑的大型外賣快餐店,必將有極大的市場回報(bào)。
特此對重慶的外賣市場的潛在規(guī)模,外賣市場現(xiàn)狀以及顧客需求進(jìn)行市場調(diào)查。本次市場調(diào)查將圍繞市場環(huán)境、消費(fèi)者、競爭者為中心來進(jìn)行。
二、調(diào)查目的
要求詳細(xì)了解重慶外賣市場各方面情況,為進(jìn)入重慶外賣市場的營銷方案提供依據(jù),特撰寫此市場調(diào)研計(jì)劃書。
1、全面了解重慶的大學(xué)生對外賣的接受程度,估計(jì)市場規(guī)模和潛力。
2、全面了解當(dāng)前重慶外賣市場已存在的外賣快餐店的銷售情況。
3、全面了解當(dāng)前重慶外賣市場狀況,存在的主要競爭對手在消費(fèi)者中的口碑及不足。
4、全面了解重慶消費(fèi)者在外賣消費(fèi)中的習(xí)慣,觀點(diǎn)和需求。
三、調(diào)查內(nèi)容
此次調(diào)查采取實(shí)地問卷調(diào)查和現(xiàn)場訪問的形式,問卷調(diào)查采取實(shí)地問卷調(diào)查調(diào)查形式。
(一)行業(yè)市場環(huán)境調(diào)查
主要的調(diào)研內(nèi)容有:
1、重慶外賣市場的容量及發(fā)展?jié)摿?
2、重慶該行業(yè)的營銷特點(diǎn)及行業(yè)競爭狀況;
3、學(xué)校對該行業(yè)發(fā)展的影響;
4、當(dāng)前重慶存在的外賣種類、品牌及銷售狀況;
(二)消費(fèi)者調(diào)查
主要的調(diào)研內(nèi)容有:
1、消費(fèi)者對外賣的購買形態(tài)(購買過什么樣的外賣、購買價(jià)格、購買動(dòng)機(jī)等)與消費(fèi)心理(時(shí)效性、偏好、味道、形式等)。
2、消費(fèi)者對已存在的外賣有何不滿,希望如何改進(jìn);
3、消費(fèi)者理想的外賣描述;
(三)競爭者調(diào)查
主要的調(diào)研內(nèi)容有:
1、主要競爭者的產(chǎn)品與優(yōu)、劣勢與銷售量;
2、主要競爭者的營銷方式與營銷策略;
3、主要競爭者市場概況;
4、本產(chǎn)品主要競爭者的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)狀態(tài);
四、調(diào)查對象
因?yàn)榻型赓u的人群主要集中在校大學(xué)生,所以調(diào)查時(shí)主要集中在大學(xué)校園中,還有網(wǎng)上一些大學(xué)生,對競爭對手的調(diào)查將覆蓋重慶部分校園周邊中小型的外賣快餐店。具體情況如下:
(一)消費(fèi)者:主要是重慶部分大學(xué)在校大學(xué)生,網(wǎng)絡(luò)上部分大學(xué)生
(二)競爭對手:部分高校周邊的中小型外賣店
五、市場調(diào)研方法及具體實(shí)施
(一)、對消費(fèi)者以問卷調(diào)查為主,具體實(shí)施方法如下:
在經(jīng)過小組討論之后,我們設(shè)計(jì)并制作出了針對消費(fèi)者的調(diào)查問卷,主要途徑是經(jīng)過網(wǎng)絡(luò)收集在校大學(xué)生。把設(shè)計(jì)好的問卷發(fā)到網(wǎng)上,然后宣傳,號召銅須門都來填寫,當(dāng)問卷達(dá)到一定數(shù)量的時(shí)候,就開始進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,然后寫分析報(bào)告,最后形成調(diào)查報(bào)告。
(二)、對競爭對手的調(diào)查以訪問為主,具體實(shí)施方法如下:
在經(jīng)過小組討論會之后,我們決定分派2人進(jìn)行對競爭對手的調(diào)查,以訪談的形式,主要了解對手的優(yōu)點(diǎn)、大致銷售量、采用的營銷手法等方面。
大學(xué)生外賣情況調(diào)查報(bào)告 11
一、內(nèi)容摘要:
通過在線發(fā)布問卷,經(jīng)過匯總分析,了解大學(xué)生對“美團(tuán)外賣”網(wǎng)上訂餐的看法。
二、基本信息:
調(diào)查時(shí)間:20xx年11月24日—20xx年12月4日
調(diào)查目的和內(nèi)容:了解大學(xué)生對“美團(tuán)外賣”網(wǎng)上訂餐的看法
調(diào)查對象:在校大學(xué)生
調(diào)查方法:騰訊問卷調(diào)查法
三、正文:
為了更好了解大學(xué)生日常生活中使用美團(tuán)外賣等網(wǎng)上訂餐軟件情況及生活習(xí)慣,特此設(shè)計(jì)了關(guān)于大學(xué)生對“美團(tuán)外賣”網(wǎng)上訂餐看法的調(diào)查問卷。共設(shè)計(jì)了12道題目,通過回收情況進(jìn)行調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)分析,如下所示:
1、問卷瀏覽量為58, 參與此次問卷人數(shù)43,問卷回收量43,問卷回收量為74%,平均完成時(shí)間為1分13秒。調(diào)查對象中女性占88.4%,男性占11.6%,其中大一同學(xué)占2.3%,大二同學(xué)占2.3%,大三同學(xué)占95.3%。
2、調(diào)查對象中有74.4%的同學(xué)知道“美團(tuán)外賣”是一家訂餐網(wǎng)站,而且很清楚操作流程,還有23.3%的同學(xué)知道“美團(tuán)外賣”是家訂餐網(wǎng)站,但不清楚訂餐具體形式,另外還有2.3%的同學(xué)只知道“美團(tuán)外賣”是家網(wǎng)站,但不了解具體情況。通過調(diào)查對象對“美團(tuán)外賣”網(wǎng)站的了解程度,我們可以清楚知道現(xiàn)如今“美團(tuán)外賣”網(wǎng)上訂餐的火熱程度之高,說明外賣訂餐被大眾所接受、喜愛。
3、現(xiàn)在大學(xué)生了解“美團(tuán)外賣”網(wǎng)上訂餐系統(tǒng)的渠道十分廣泛。問卷調(diào)查結(jié)果顯示有44.2%的同學(xué)通過同學(xué)介紹了解到“美團(tuán)外賣”訂餐系統(tǒng),分別有20.9%同學(xué)通過宿舍傳單和網(wǎng)站廣告了解到美團(tuán)外賣,另外分別有10.3%的同學(xué)則通過校內(nèi)海報(bào)或偶然登入了解到美團(tuán)外賣,也有23.3%的同學(xué)通過其他渠道了解到美團(tuán)外賣。問卷調(diào)查結(jié)果顯示同學(xué)之間口口相傳可以快速提高“美團(tuán)外賣”的知名度,充分說明同學(xué)間相互推薦、宣傳對于“美團(tuán)外賣”的重要性。
4、外賣需求量直接影響“美團(tuán)外賣”訂餐系統(tǒng)的發(fā)展前途。調(diào)查結(jié)果顯示僅有7%的學(xué)生每周叫外賣7次以上,14%的學(xué)生每周叫外賣3—7次,37.2%的學(xué)生每周叫外賣3次以下,還有41.9%的學(xué)生目前沒有外賣需求,一次也沒叫過外賣。
5、外賣訂餐價(jià)格直接影響大學(xué)生是否會叫外賣及訂餐頻率。調(diào)查結(jié)果顯示58.1%的大學(xué)生可以接受的訂餐價(jià)格為8—12元,27.9%的大學(xué)生可以接受的訂餐價(jià)格為12—15元,還有11.6%可接受的訂餐價(jià)格在7元以下,也有2.3%的大學(xué)生可以接受的訂餐價(jià)格在15元以上。因此外賣價(jià)格在8—12元是較合理的。
6、調(diào)查結(jié)果顯示58.1%的大學(xué)生可接受的'送餐時(shí)間為15—30分鐘,20.9%的大學(xué)生可接受送餐時(shí)間為30—45分鐘,14%認(rèn)為15分鐘內(nèi)可以接受,還有7%的大學(xué)生認(rèn)為45分鐘以上的送餐時(shí)間是可以接受的。根據(jù)選項(xiàng)分析,15—30分鐘的送餐時(shí)間是最適宜的。
7、55.8%的大學(xué)生愿意選擇在線支付的付款方式,20.9%的大學(xué)生選擇貨到付款,另外23.3%認(rèn)為無論在線支付還是貨到付款,都可以接受,無所謂。
8、在調(diào)查問卷設(shè)計(jì)的多選題中,對于“美團(tuán)外賣”網(wǎng)上訂餐優(yōu)勢中,68.8%的大學(xué)生認(rèn)為上網(wǎng)方便這點(diǎn)最為重要,調(diào)查對象中有51.2%的學(xué)生認(rèn)為多種套餐提供參考、能提前預(yù)定兩者同等重要,有44.2%的調(diào)查對象認(rèn)為看圖點(diǎn)菜、菜品種類齊全、豐富多樣十分重要。34.9%的調(diào)查對象認(rèn)為網(wǎng)上訂餐節(jié)省了電話費(fèi)這點(diǎn)是網(wǎng)上訂餐必不可少的優(yōu)勢。
9、問卷中設(shè)計(jì)了可供多選的美團(tuán)外賣的餐廳排列方式。調(diào)查結(jié)果顯示高達(dá)65.1%的調(diào)查對象希望餐廳排序可按銷量排序,也有46.5%的學(xué)生認(rèn)為可按送餐時(shí)間、起送價(jià)格排序,39.5%的學(xué)生認(rèn)為可按點(diǎn)評量排序,僅有7%的學(xué)生認(rèn)為還可以按字母排序。
10、如果網(wǎng)上訂餐優(yōu)惠活動(dòng)取消,只有32.6%的學(xué)生依然會選擇美團(tuán)外賣,65.1%的學(xué)生偶爾會選擇,還有2.3%的學(xué)生不會再選擇美團(tuán)外賣。
11、對美團(tuán)外賣進(jìn)行好、中、差的評價(jià),60.5%的學(xué)生給出中評,34.9%的學(xué)生給出好評,還有4.7%的學(xué)生對美團(tuán)外賣進(jìn)行差評。
綜上所述,我們可以清楚知道“美團(tuán)外賣”訂餐在大學(xué)生群體中十分受歡迎,而且同學(xué)間相互介紹美團(tuán)外賣的情況頗多。統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果顯示,美團(tuán)外賣價(jià)格定在8—12元是大學(xué)生可以接受的、較為合理的價(jià)格,送餐時(shí)間15—30分鐘也是大學(xué)生能夠接受、較為適宜的時(shí)間。大學(xué)生普遍接受美團(tuán)外賣,網(wǎng)上訂餐方便大學(xué)生生活,真正做到不出寢室門就能吃到想吃的食物。美團(tuán)外賣菜品齊全、豐富也是大學(xué)生選擇美團(tuán)外賣的理由之一,除此之外,大學(xué)生看中美團(tuán)外賣的優(yōu)惠、便利。但是大學(xué)生對美團(tuán)外賣給出評價(jià)大多為中評,好評并不多,說明美團(tuán)外賣在外賣送達(dá)時(shí)間、食物描述、客戶關(guān)系維系等方面可能存在問題,因此美團(tuán)外賣在以上方面仍需改進(jìn)。
四、總結(jié):
首先還是先談?wù)勥@次問卷調(diào)查過程中的不足。因?yàn)槭亲约旱谝淮为?dú)立制作、發(fā)放、回收問卷,中間出了很多問題,問卷也是進(jìn)行反復(fù)修改,在把問卷分享給周圍同學(xué)、朋友填寫時(shí),男女比例、年級比重都沒有把握好,導(dǎo)致填寫人數(shù)中大三居多,而大一、大二、大四的就十分少,而且女性填寫數(shù)量高于男性填寫數(shù)量。通過此次問卷發(fā)布及分享,發(fā)現(xiàn)比例協(xié)調(diào)十分重要。
雖然問卷調(diào)查過程中出現(xiàn)了各種毛病,但從問卷制作、發(fā)放、回收、整理、分析這一系列過程中,我也真正了解到了問卷制作流程,也算學(xué)會了一種新的市場調(diào)查方法。而且“美團(tuán)外賣”是我非常感興趣的一個(gè)主題,能夠把自己感興趣的主題做成調(diào)查問卷進(jìn)而得出分析結(jié)論,這段經(jīng)歷對于我個(gè)人來說十分寶貴。
大學(xué)生外賣情況調(diào)查報(bào)告 12
一、調(diào)查背景
隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,飲食生活已經(jīng)漸漸融入我們的日常的世界,每天我們在“吃”的問題上難免會有更多的考慮,吃好還是吃多已經(jīng)不再讓我們煩惱。因?yàn)榇髮W(xué)生活中大學(xué)生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外賣反而成為一種隨處可見的現(xiàn)象,對于外賣到底給我們大學(xué)生帶來了怎么樣的變化和影響,我們做了一系列的調(diào)查。調(diào)查對于大學(xué)生訂外賣的'情況進(jìn)行觀察,得出的結(jié)論可以用來說明大學(xué)生在外賣行業(yè)興起后有哪些變化,這種變化是否對于我們有意義或者有害。
二、調(diào)查過程、情況
1、調(diào)查目的:針對大家選擇外賣的動(dòng)機(jī)及影響他們再次購買的因素進(jìn)行調(diào)查
2、調(diào)查時(shí)間:xx
3、調(diào)查方式:通過騰訊問卷,做一份網(wǎng)上調(diào)查。
4、調(diào)差群體:在校全體大學(xué)生
5、調(diào)查基本情況:
(1)、調(diào)查方式:網(wǎng)上問卷調(diào)查
。2)、共回收有效問卷數(shù)量:48份(男生22份,女生26份)
6、分工情況:
、賳柧碓O(shè)計(jì):
②問卷發(fā)放和結(jié)果統(tǒng)計(jì):
、劢Y(jié)果分析和報(bào)告:
三、調(diào)查結(jié)果分析:
通過對大學(xué)生訂外賣的情況的調(diào)查,我們得出以下結(jié)論
、俅髮W(xué)生已經(jīng)接受并習(xí)慣了外賣服務(wù),并且大部分人在大學(xué)校園內(nèi)有經(jīng)常性的訂購?fù)赓u。
、诖髮W(xué)生在訂購?fù)赓u的考慮中,更多的是對食品衛(wèi)生和外賣的方便快捷的考慮,而更少的對環(huán)境衛(wèi)生做出回應(yīng)。
、墼谟嗁?fù)赓u的原因中,由于時(shí)間抽不開身去餐廳吃飯的學(xué)生占大多數(shù),外賣的方便快捷更好地適應(yīng)了大學(xué)生們宅在宿舍的情況。
四、調(diào)查結(jié)果本質(zhì)分析
1、調(diào)查結(jié)果與社會現(xiàn)象:
大學(xué)生在外賣服務(wù)的影響下,更多的選擇了方便快捷的外賣服務(wù),這體現(xiàn)了當(dāng)代大學(xué)生更習(xí)慣于簡易方便的生活而不注重生活的品質(zhì),個(gè)人小世界的觀念已經(jīng)深入人心。這更加反映了當(dāng)代大學(xué)生選擇快節(jié)奏的生活帶來的方便快捷的飲食習(xí)慣,傳統(tǒng)的健康的飲食習(xí)慣在大學(xué)校園已經(jīng)岌岌可危,大學(xué)生們寧愿選擇快捷而不健康的食品也不愿意將“寶貴的時(shí)間”浪費(fèi)在室外。
2、解決辦法:
首先,無論是學(xué)校還是我們學(xué)生自己都應(yīng)該樹立起健康的生活觀念。學(xué)校一方面通過活動(dòng)和宣傳等倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣,另一方面通過對外界不良商業(yè)店鋪的控制減少學(xué)生收到的影響以減少外賣盛行影響環(huán)境的現(xiàn)象。再者,我們同學(xué)通過自己的組織,大力建議對健康生活的追求和實(shí)踐,讓健康和綠色的觀念深入人心。改善食堂環(huán)境,建設(shè)綠色校園,當(dāng)每一個(gè)大學(xué)生都養(yǎng)成健康優(yōu)質(zhì)的生活習(xí)慣時(shí),外賣也許也是改善我們生活的一筆。
大學(xué)生外賣情況調(diào)查報(bào)告 13
一、摘要
高校學(xué)生人數(shù)多,用餐時(shí)間比較一致,學(xué)校食堂同時(shí)容納就餐人數(shù)有限,造成就餐擁擠,排隊(duì)等候時(shí)間較長等一系列問題。而食堂開放時(shí)間有限,不能滿足廣大學(xué)生由于特殊原因造成的推遲就餐的要求。隨著餐飲O2O的興起,校外飯店紛紛推出外賣服務(wù),且越來越受到廣大學(xué)生的青睞。本次調(diào)查首先是為了了解在校大學(xué)生外賣就餐方面的基本情況和學(xué)生關(guān)于校園周邊外賣相關(guān)問題的基本看法,并將得到的信息最終作為校園周邊新開餐飲店鋪如何更好為大學(xué)生提供外賣服務(wù)的決策基礎(chǔ),輔助制定店鋪的經(jīng)營與開拓戰(zhàn)略。
二、調(diào)查目的和內(nèi)容
。ㄒ唬┱{(diào)查目的:
1、了解外賣在大學(xué)生心中的需求程度,消費(fèi)觀點(diǎn)及習(xí)慣;
2、把握校外飯店外賣服務(wù)的常規(guī)宣傳方式與促銷方式;
3、分析大學(xué)生消費(fèi)者對外賣的消費(fèi)行為與消費(fèi)特點(diǎn);
4、統(tǒng)計(jì)資料,預(yù)測外賣市場容量及潛力;
。ǘ┱{(diào)查內(nèi)容:
1、外賣市場的容量及發(fā)展?jié)摿?
2、學(xué)院不同年級對外賣的`消費(fèi)狀況;
3、學(xué)校教學(xué)、生活環(huán)境對該行業(yè)發(fā)展的影響;
三、調(diào)研對象和調(diào)查單位
杭州師范大學(xué)錢江學(xué)院全體學(xué)生;提供外賣服務(wù)的校外飯店;
四、調(diào)查項(xiàng)目
消費(fèi)者調(diào)查
1、 消費(fèi)者的消費(fèi)心理(偏愛、經(jīng)濟(jì)、便利等);
2、 對外賣產(chǎn)品的了解程度(品種、口味、價(jià)格等);
3、 消費(fèi)者的忠誠度;
4、 消費(fèi)者消費(fèi)能力、消費(fèi)層次及消費(fèi)比例的統(tǒng)計(jì);
5、 消費(fèi)者理想的外賣服務(wù)描述;
五、調(diào)查方式和方法
調(diào)查方式以問卷調(diào)查為主,訪談為輔;具體實(shí)施方法如下:
1. 完成市場調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)與制作以及調(diào)查人員的安排等相關(guān)工作
2.把調(diào)查問卷平均分發(fā)到各調(diào)查人員手中,選擇學(xué)生比較空閑的時(shí)間段,在宿舍或者人流量較大的食堂超市處發(fā)放填寫問卷,節(jié)約時(shí)間,便于調(diào)查。
3.對于要重點(diǎn)調(diào)查的對象所在的宿舍進(jìn)行走訪調(diào)查。進(jìn)入宿舍時(shí)要說明來意,以確保被調(diào)查者積極參與、得到正確有效的調(diào)查結(jié)果。
4.調(diào)查過程中,調(diào)查員應(yīng)耐心等待,切不可督促。調(diào)查員可以在當(dāng)時(shí)收回問卷,也可以第二天收回(這有力于被調(diào)查者充分考慮,得出更真實(shí)有效的結(jié)果)。
調(diào)查方法:分層抽樣
具體做法是選取兩處距離學(xué)校食堂不等距離的宿舍樓區(qū),并在兩區(qū)域分別選擇男女生宿舍樓各一座,對其中學(xué)生進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查問卷收集時(shí)按宿舍樓分類,在各自的抽樣框中隨機(jī)抽取問卷,并且保證男女生比例相等。這樣做是由于學(xué)生在選擇外賣服務(wù)時(shí)可能會受到距離學(xué)校食堂遠(yuǎn)的因素的影響。選擇不同的地點(diǎn),盡量排除受這個(gè)因素的影響。
六、調(diào)查資料整理和分析方法
問卷整理,數(shù)據(jù)分析。
七、調(diào)查時(shí)間和工作期限
。ㄒ唬 調(diào)查策劃討論及其撰寫:20xx年11月10日——20xx年11月12日;
(二) 設(shè)計(jì)問卷:20xx年11月13日——20xx年11月15日;
。ㄈ 發(fā)放問卷:20xx年11月16日——20xx年11月18日;
。ㄋ模┙y(tǒng)計(jì)問卷:20xx年11月19日——20xx年11月22日;
。ㄎ澹┳珜懻{(diào)查報(bào)告:20xx年11月23日——20xx年11月27日;
八、確定調(diào)查地點(diǎn)
杭州師范大學(xué)錢江學(xué)院生活區(qū)寢室樓等人員密集處
九、調(diào)查經(jīng)費(fèi)預(yù)算
略
十、問卷題目設(shè)計(jì)思路
問卷設(shè)計(jì)首先先學(xué)生角度出發(fā),了解不同年級不同性別住在不同期寢室的學(xué)生訂購?fù)赓u的情況,并對此進(jìn)行分析;然后從外賣本身的價(jià)格、種類、口味等出發(fā),了解大學(xué)生在外賣選擇上有怎樣的偏好;最后了解大學(xué)生對外賣的期望,幫助商家了解大學(xué)生對外賣的要求,做更好的商品。
十一、問卷發(fā)放回收情況分析
本次問卷發(fā)放100份,回收56份。
十二、發(fā)現(xiàn)的問題及解決方法
在這次市場調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)男生訂外賣的情況比較多,其中很大一塊集中在大二大三等高年級學(xué)生中,而且距離食堂比較遠(yuǎn)的寢室樓訂外賣的比例尤其高,學(xué)生們對外賣的價(jià)格要求還是比較適中的,但是對外賣的口味選擇要求比較高,另外送餐時(shí)間的快慢很能影響學(xué)生們對外賣的選擇。
商家應(yīng)多在離食堂遠(yuǎn)的學(xué)生寢室發(fā)放傳單吸引顧客,在提高口味的同時(shí)加快送餐速度,這樣才能很好的吸引顧客。
十三、調(diào)查總結(jié)(不足與收獲)
在本次調(diào)查中,我既有收獲也有不足,首先說是收獲吧,通過這次的調(diào)查,我了解了大學(xué)生對于外賣問題的一些看法,可以通過這些數(shù)據(jù)幫助商家們更好的進(jìn)行買賣,而我也從中學(xué)習(xí)了調(diào)查方案的撰寫、調(diào)查問卷的撰寫和發(fā)放回收等手段;當(dāng)然也有不足,因?yàn)榍捌跍?zhǔn)備不太充分,問卷回收比例不是太理想,在設(shè)計(jì)問卷時(shí),很多問題或許有些沖突和異議,在最后的總結(jié)時(shí),有些數(shù)據(jù)和實(shí)際不太符合,我想,這都是我需要改進(jìn)的。
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