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運城市桃花洞旅游村（初步）總體構思及策劃
運城市桃花洞旅游村（初步）總體構思及策劃萊邦（北京）國際建筑設計公司
2014年4月
目錄
一 桃花洞村基本情況
1 優(yōu)勢與劣勢對比分析
二 桃花洞村旅游主題定位
1 主題定位的構思原則
2 主題定位的部分具體內容
三 桃花洞村的規(guī)劃構思
1 規(guī)劃內容
2 規(guī)劃構思
四 桃花洞村建筑建設構思
1 建筑改造原則
2 建筑改造重點
3 建筑改造具體思路
4 道路修建思路
五 桃花洞村花木種植構思
1 桃樹種植
2 爬山虎種植
六 桃花洞村特色農作物構思
七 桃花洞村特色飲食構思
八 桃花洞村文化建設構思
運城市桃花洞旅游村總體構思及策劃
要點：
1、“解州廟里拜關公，桃花洞村品傳統(tǒng)”，將桃花洞村作為關帝廟景區(qū)的延伸和景區(qū)的一個亮點來建設。
2、桃花洞旅游村的主題定位：以非物質文化遺產和傳統(tǒng)文化的聚集展示地和體驗為主題。
3、以桃花洞村為中心，對周邊村莊進行統(tǒng)一配套規(guī)劃。
4、“大地藝術”，在中條山山坡上用種植方法，種出巨大的藝術造型，使之成為桃花洞村的地標。
5、"花"--旅游景區(qū)永遠的主題。一村一花，一村一果。桃樹種植，將使環(huán)境與村名名實相符， 界時花可賞， 果可采；“長長絲瓜”的種植將增加旅游村的趣味性和觀賞性。
6、延伸小溪至村中、增加水池、放養(yǎng)錦魚等，將使村莊成為北方旅游村中的亮點。
桃花洞村位于解縣關帝廟西南，離城五里，古時屬解州八景之首，名曰“仙洞桃花”，村境內有神仙洞與水打桃花之景和明清時代建筑群，亭臺樓閣、舞臺戲院、佛堂、神殿等（明清古建筑群已毀于戰(zhàn)火）�，F(xiàn)經當?shù)卣醪揭庀蛐詻Q定，計劃在桃花洞村原有的民居建筑群的基礎上，結合周邊山水地形和鄰近村落，將桃花洞村打造成國內鄉(xiāng)村旅游地中一流的、獨具特色的旅游村。讓它成為不僅針對當?shù)爻鞘杏慰瓦�能吸引國內國際游客的“民俗文化”旅游村，實現(xiàn)“解州廟里拜關公，桃花洞中品傳統(tǒng)”，進而成為解州關帝廟旅游線的延伸和關帝廟風景區(qū)中的一個亮點。
一、 桃花洞村基本情況
計劃中的旅游村即運城市桃花洞村，據(jù)解縣縣志記載，該村以解州八景之首的水打桃花得名，有深厚的傳統(tǒng)文化底蘊。
桃花洞村位于解州關帝廟西南，運永公路南1.5公里，北臨運永旅游線，南依中條山。周邊整體環(huán)境優(yōu)美，依山遠眺可見梯田層疊、鹽湖明澈，無比壯觀。
桃花洞村現(xiàn)有農戶80余戶，人口330余人，土地面積470余畝。村中有100余棟保留較完好的原生態(tài)民居，依山而建錯落有致，并帶有傳統(tǒng)的晉南地區(qū)建筑風格。村內村外植被豐富、樹石參差，與原生態(tài)民居一起形成了一幅特有的半山自然風景。
優(yōu)勢與劣勢對比分析：
1、優(yōu)勢
a.建筑依坡而建，錯落有致，極具觀賞性；
b.南鄰中條山，山景優(yōu)美，人工梯田也十分壯觀；
c.植被茂盛，又有后山水壩相輔；
d.村莊有著自身的悠久傳統(tǒng)文化底蘊；
e.與關帝廟近在咫尺，又鄰近主要旅游線路，可以依托發(fā)展。
2、劣勢
a.建筑群多為傳統(tǒng)形式，但大多建國后興建，雖然保留晉南風格，但缺乏真正的文化底蘊，缺乏有規(guī)模和品味的深宅大院；
b.中條山雖是名山，但該段山脈規(guī)模很小，且山勢并無奇險之處；
c.村后山中雖有一水壩，但與村莊只有深不盈尺的小水溝相連；
d.植被多為普通樹種，也沒有年歲長久的古樹。
二、 桃花洞村的旅游主題定位
“解州廟里拜關公，桃花洞村品傳統(tǒng)”，作為關帝廟旅游景區(qū)的延伸，桃花洞村的傳統(tǒng)民俗旅游是對該景區(qū)旅游產品的一個補充：即在滿足當?shù)爻鞘芯用襦l(xiāng)村休閑游的要求基礎上，進一步滿足國內國際游客對晉南傳統(tǒng)民俗民風了解的需求。因此，要將桃花洞村打造成運城市非物質文化遺產的集聚地與展示地，同時配套相關的吃、住、行基礎設施與環(huán)境的建設。
1、 主題定位的構思原則
即：打造以非物質文化遺產和傳統(tǒng)文化的聚集展示地和體驗為主題的旅游村。
傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游主要有農家樂模式、休閑農莊模式、采摘園模式等等，多數(shù)采用這些陳舊模式的產品多為自發(fā)產生，沒有認真分析本地資源優(yōu)勢與客戶市場，缺乏個性，造成旅游村建設重復、功能雷同、品味不高，加上配套設施和環(huán)境的建設不到位，無法吸引和留住游客。
深入來分析，目前多數(shù)鄉(xiāng)村旅游沒有挖掘農業(yè)旅游資源與鄉(xiāng)村傳統(tǒng)民俗文化內涵，旅游活動主要停留在觀光、采摘、垂釣等項目上，以滿足游客物質需求為主。而游客平時只能玩牌、聊天、唱歌等，缺乏體驗類項目、休閑運動項目、民俗文化項目等活動來參與體驗，無法滿足他們求知、求真、求趣的需要。
所以，在桃花洞村這個項目上就必須走出傳統(tǒng)的思路，在物質以外的需求上滿足游客。
2、 主題定位的部分具體內容
a. 吸引若干位非物質文化遺產傳承人來桃花洞村，提供優(yōu)惠政策，讓他們在桃花洞村開放集民俗文化展示、制作、銷售、體驗于一體的工作，(325224.com)如：西北布藝、年畫、剪紙、陶藝、傳統(tǒng)食品等等；
b. 恢復傳統(tǒng)的民間作坊，如：織布作坊、鐵匠鋪、油坊、酒坊、豆腐坊等等。最好要做到并非擺設陳列，而是能夠實用，包含可以體驗的部分；
c. 建立村級民俗博物館，收集各時期民俗文化的遺留文物、生活用品、工藝知識等，不設人看守，供游客自行參觀；
d. 恢復傳統(tǒng)娛樂項目，在村里合適位置建立傳統(tǒng)型游樂園，設置蹺蹺板、木馬、秋千、悠悠橋等傳統(tǒng)項目，并提供場地和傳統(tǒng)玩具如：陀螺、鐵環(huán)、彈子、毽子、沙包等。而這些設施與玩具要完全采用傳統(tǒng)材料和工藝制作，保持原始風味。
三、 桃花洞村的規(guī)劃構思
以桃花洞村為中心，統(tǒng)籌周邊各村落，圍繞吃、住、行、購買、娛樂、健身、文化體驗、傳統(tǒng)活動參與等，因地制宜，在充分體現(xiàn)主題定位的情況下，規(guī)劃一次到位，結合資金與實際情況分步實施。
1、規(guī)劃內容
a. 結合主題，對從運永公路到桃花洞村之間的村莊、道路、環(huán)境進行統(tǒng)一規(guī)劃；
b. 在運永公路上設置標志性入口，沿途進行適當?shù)沫h(huán)境改造；
c. 規(guī)劃一條從村中參觀、周邊游覽到登山觀景的旅游線路；
d. 根據(jù)建筑數(shù)量、質量和格局、位置等統(tǒng)籌安排：“非遺”工作室、博物館、餐飲住宿、民俗作坊、公共休閑活動空間等；
e. 結合周邊土地使用情況安排：農作物種植體驗、農作物觀光參觀、動物喂養(yǎng)體驗等；
f. 在桃花洞村后中條山上以“大地藝術”方式，采用種植方式種出一個“壽桃”造型，最好在公路上就能看到，給游客造成視覺沖擊和吸引；
g. 規(guī)劃設計預留出：停車場地、招商引資建設度假村或者品牌餐飲設施的建設用地；
h. 根據(jù)村后水壩和引水渠的狀況與山體坡度走向，引出水流到村中形成水系，并在相應位置挖出小水池并設置傳統(tǒng)木板橋，放養(yǎng)部分觀賞魚，這樣的小水系會成為北方地區(qū)旅游中的亮點；
i. 在村內外的旅游線上相應位置節(jié)點設計擺放景觀小品，并設置休閑空間（亭臺、桌椅等）；
j. 在村后山坡上設置俯瞰全村和眺望遠處的觀景臺；
k. 整體規(guī)劃村內外交通線路，防止停車難和行車難。
n.村左側二處采礦裝料臺保留，環(huán)境進行適當修建，曾擺部分采礦設備，將其做為一個景觀保留。
2、 規(guī)劃原則
a. 對原有建筑、農田、景觀等盡可能保留原始風貌與格局；
b. 不把城市景觀建筑設計風格搬到村中，保證風格原始統(tǒng)一；
c. 改動道路時盡量不改動原始自然形成的道路，尤其是不把彎曲繞轉的道路拉直；
d. 改動水系時盡量不改動原始水系，尤其不要建成筆直的水渠形式，建筑材料上最好使用石塊卵石等而非混凝土；
e. 綠化種植時要因地而種、風格自然原始，利用房前屋后的空地轉角順其自然地栽種，切忌按城市現(xiàn)代園林風格成行成塊種植；
f. 規(guī)劃中的停車位要利用邊邊角角，保證就近停車，既要保證充足又不能破壞環(huán)境風格�？梢园窜囄淮笮∮脴淠局脖粊韯澐周囄�，形成樹林式的停車場，既是景觀又能實用。
四、 桃花洞村建筑建設構思
1、 建筑改造原則
a. 新建筑外觀風格傳統(tǒng)化；
b. 建筑用材本地化、傳統(tǒng)化；
c. 室內裝飾要民俗化、本地化；
d. 住宿設施使用功能現(xiàn)代化；
2、 建筑改造重點
a. 恢復建設一些原始作坊店鋪，外觀需要傳統(tǒng)風格，并收集相關設備、陳設；
b. 根據(jù)主題定位中的設計，建設若干“非遺”工作室。設計建設、改造時依據(jù)項目的特點，增強展示性與參與性，入口、外墻處可做通透式設計，方便參與和觀察；
c. 根據(jù)村莊整體風格，為一般村民提供晉南傳統(tǒng)建筑風格的設計標準圖集，以方便大家自行興建時統(tǒng)一風格。
3、 建筑改造具體思路
a. 外墻使用清水墻，要貼面磚，使用仿青磚、仿紅磚和石材；
b. 院落圍墻盡量保持原有的土圍墻，新建圍墻也要使用青磚竹木等原始材料；
c. 外觀必須符合晉南傳統(tǒng)民居風格，坡屋面、瓦片覆蓋，盡量使用本地材料；
d. 對已有建筑修繕改造時，要修舊如舊，充分保留傳統(tǒng)風格，在保證安全的前提下甚至可以保留陳舊風貌；
e. 規(guī)劃建設新建筑時要充分考慮未來發(fā)展需要，結合游客接待量的分析，避免超量建設與重復建設。
如：現(xiàn)在的村入口小廣場旁村委會辦公室，其外觀可采用 貼砌青磚的方法恢復成傳統(tǒng)建筑風格。
4、 道路的修建思路
除主干道使用現(xiàn)代材料外，其它支路小路盡量使用地材，石塊青磚鋪設即可，并保持原始自然彎曲轉折，如資金不足也可使用粗砂鋪筑（平時多維護），給人自然的親切感。
五、 桃花洞村花木種植構思
花木--旅游景區(qū)永遠的主題，縱觀現(xiàn)在許多成功的旅游景區(qū)，特別是本身自然資源、文化資源不足的景區(qū)，多以特色花木種植為亮點，來提高旅游區(qū)的吸引力。
1、桃樹的種植
桃花洞村，結合村名及村中現(xiàn)有花木的種植情況，可以將桃花洞村以后種植的花木確定為桃樹--各種花色各類品種的桃樹。今后村內村外，可以新種植花木的地方都只種植一種花木--桃樹。
屆時桃花洞村院內院外、村內村外、山上山下遍布桃樹，花期時滿村遍野桃花爛漫，賞花游人必將蜂擁而至；果熟期又可采摘出售，增加村民收入。
這種“一村一花，一村一果”的特色種植方式，是旅游村建設的核心之一，投資小、見效快，可以帶來差異化，形成本村自有特色。其種植也不額外占用耕地，只利用房前屋后、村頭村尾的空余土地，一旦形成規(guī)模，花期可賞花、果期可采摘，能夠帶動旅游的持續(xù)性發(fā)展。
2、爬山虎的種植
桃花洞村外有因原來石料開采而破壞了植被的山坡，可在坡底和半山腰上密植爬山虎或同屬爬藤類植物（易種植、生長快、免維護），預計一至二年內該山坡就可重新綠化。另外還可以在村內建筑的墻角或者大片墻面下種植來形成景觀，可以為村內建筑和環(huán)境增色。
六、 桃花洞村特色農作物構思
旅游村的規(guī)劃建設，一定要在農副產品生產上形成本村的特色，種植一兩種特色農作物，即可觀賞又可食用，簡單加工后還可以出售給游客。
另外，需要建立本村自有的農副產品品牌，設計注冊一個商標，統(tǒng)一設計包裝風格，確定一兩種主打的農產品。建立品牌之后，可以在該品牌下銷售村中各種果品蔬菜，拉長農副產品的產業(yè)鏈，帶動經濟發(fā)展。
如：研究出桃花村（食物）"四寶 "，即便于傳播，又可引導村民種植制作，又可帶動這四種食物的銷售。
特色蔬菜種植建議--“長長絲瓜”，理由如下：
a. 該品種絲瓜長成后長達兩米，趣味性強、觀賞性強，十分吸引眼球；
b. 該品種對種植環(huán)境沒有特殊要求，易于栽培，院內院外隨處可種；
c. 該品種不僅可觀賞也可食用，干制后還可作為屋內陳設或者出售。
當然，具體的種植品種需要由當?shù)卮迕衽c農業(yè)科技人員結合當?shù)赝寥罋夂蛱攸c研究確定。
七、 桃花洞村特色飲食構思
游客來鄉(xiāng)村旅游，在村里體驗當?shù)仫L味是自然而然的。而特色飲食是建設一個旅游村時不可或缺的部分，下面是一些關于特色飲食的構思。
a. 形成桃花洞村“農家樂”菜品系列；
b. 形成一兩道有影響、與其它村有區(qū)別的桃花洞村特色主打菜；
c. 在桃花盛開季節(jié)可制作幾道能以桃花入菜的特色菜；
d. 在桃子收獲季節(jié)可制作幾道能以桃子入菜的特色菜；
e. 餐具的使用上要有當?shù)氐膫鹘y(tǒng)特色或者更進一步形成各家各戶各有特色；
f. 特色主打菜一定要有一個傳聞故事與之相配，例如當?shù)氐摹敖瘕堁蛉馀荨保?br />
g. 制作一種當?shù)剞r家特色的“酒”，還可以考慮以桃花、桃子入酒。
八、 桃花洞村文化建設構思
“文化”這個詞，語義廣泛，有“藝術文化”、“傳統(tǒng)文化”，也有“飲食文化”、“酒文化”、“茶文化”等等。下面是就桃花洞村文化建設的一些構思。
a. 圍繞主題定位，引進“非遺”項目，重點打造以傳統(tǒng)文化為桃花洞村之“魂”的主題概念。建設好每個非物質文化遺產工作室，從建筑形式到陳設裝飾都要充分體現(xiàn)該文化遺產的歷史和傳統(tǒng)；
b. 建立村級博物館，將民俗傳統(tǒng)文化以實物的形式展示給游客。另外還要恢復各類傳統(tǒng)作坊店鋪，以方便游客體驗了解傳統(tǒng)為原則進行建造；
c. 結合旅游村的規(guī)劃和主題定位以及實際情況，對村中的主要建筑、街道、廣場、山水、道路等取個朗朗上口而又有內涵的名字。如：仙女山、紫云山、寶峰山、云霧峰、玫瑰谷、月亮溝、花溪、麗水、浣紗湖、桃花澗、映月塘等等；
d. 整理桃花洞村的民俗、故事、傳說等歷史典故，編印成冊，發(fā)放給村民，讓大家不僅知曉還可以隨口講述；
e. 收集三至五臺大型的建國初期的農業(yè)機械，預留出地塊陳設供人參觀。如：大型東方牌拖拉機、手扶拖拉機、舊式推土機、脫粒機等；
f. 評選桃花洞村的“吉祥樹”、“鎮(zhèn)村石”、“吉祥物”等，可以對評選出的“吉祥物”進行裝飾，營造氣氛；
g. 圍繞村名中的洞，在山中建造一個洞，布置好洞內陳設，編寫一個相關故事；
h. 民居和住宿設施除保證現(xiàn)代化的設施外，室內室外其它裝飾陳設均要按歷史傳統(tǒng)方式布置，盡量使用真實的舊物，新制品也要按傳統(tǒng)式樣制作（如：土炕、蘭花被、瓷盆、瓷缸等），墻上要掛置歷史照片、農具等；
i. 可以建設一個以酒文化展示、體驗為主題的酒館。
九，運營模式
1, 基礎設施和環(huán)境（包括一些危舊房加固）由政府部門投資。
2, 吸引十余戶"非遺"類工作室，初期免費提供房屋改造成集展示/銷售/體驗制作為一體的工作室。
3,村里已無人居住的房屋，可統(tǒng)一依據(jù)每棟房屋具體情況逐戶設計改造，可分戶或多戶出租經營 。
4,村里有人居住的房屋，可依據(jù)各戶房屋空余情況和各戶人力情況自愿參與經營。
5,規(guī)劃中予留的做度假村的場地，可招商引資，建設有一定規(guī)模和品味度假村，以帶動當?shù)芈糜巍?br />
以上是本公司就運城市桃花洞村旅游村建設的初步構思和策劃。由于該旅游村建設還處于可行性探討階段，本策劃書是根據(jù)根據(jù)本公司以往經驗和對該村的初步考察了解做出的概念策劃。具體還要根據(jù)當?shù)卣�、投資、實施步驟，詳細研究當?shù)丶案浇糜钨Y源，分析游客消費水平，收集氣候地理資料，綜合分析后，再做出詳細的總體規(guī)劃和實施方案。
2014.4.29
陳建初
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