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前臺規(guī)章制度
前臺規(guī)章制度(一)
一、前臺規(guī)章制度
1、上班時間要明確應(yīng)該做什么不應(yīng)該做什么,不準做與工作無關(guān)的事。
2、服務(wù)態(tài)度要好,清楚掌握好客房的房態(tài),學會靈活推銷。
3、對自己的工作要負責,工作態(tài)度要認真。
4、不能拿酒店的物品私用或帶回家。
5、節(jié)假日不能休息,不能再前臺吃東西,工作期間不能擅自走動、不能大聲喧嘩、不能吵架,上班不能上網(wǎng)聽歌(玩手機)。
6、不能在前臺上網(wǎng)(用電腦)發(fā)現(xiàn)要重罰。
二、前臺操作(重點注意事項)
1、做好接待、訂房的工作。
2、每天交接班要認真,交接好前臺的賬務(wù)。
3、銷售了酒水要開好單據(jù)、簽上開單人的姓(名)及日期。
4、退房后客人的錢未拿走的要登記好,備注好是否收了押金單或房卡?腿嘶貋砟脛(wù)必要簽名。
5、上夜班的收銀員要按時關(guān)燈、做日結(jié)。
6、續(xù)住房續(xù)住押金不足的要通知客房部互相配合,催房費。
7、客人交足押金連續(xù)住幾天的要刷足幾天房卡。
8、退房后客人有物品遺漏的要登記并保管好、確認后才給客人。
9、借到房間的充電器、排插、房卡、查房要確認后才給客人。
10、半個小時之內(nèi)轉(zhuǎn)房的就收相應(yīng)的清潔費(盡量說服客人不要轉(zhuǎn)房)
11、開房刷卡的客人,要交代清楚預(yù)授權(quán)已經(jīng)不能手動完成的,要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消費,再押200元左右現(xiàn)金做押金)
12、退房后,每張房卡都要消除。
13、要保持前臺的清潔,即使再忙,中午的空閑時間也要搞好衛(wèi)生,保持清潔。
14、中午的催房時間推到1點,不要太早催客人退房!熟客2點過來退也沒事(靈活處理),中午2點左右客人還沒下來交代說續(xù)住或房間電話沒人接的,叫客房部去房間查三無。
15、客人退房一定要收取押金單,沒有押金單不能退錢。押金單遺失申明(開房人憑身份證再簽名確認也可)。
16、房卡每天都要消掉,(團體銷卡)
17、不可擅自動用前臺的財務(wù)和公物私用。
18、為客人開好房后,告訴客人有需要請打前臺電話:*******
19、開房時不要直接問客人要什么房,主動推銷豪華房。
20、打發(fā)票要仔細認真,與客人核對好地址、姓名、金額、消費名稱(餐費還是房費)。
三、早班工作流程
1、交接班:盤點好前臺的現(xiàn)金、刷卡單:及其他物品(有銷售的要求及時開酒水單)。
2、打掃前臺的衛(wèi)生。
3、將退房后的房卡注銷。
4、中午4點鐘打電話去客房確認客人是否續(xù)。o人接電話讓客房服務(wù)員去檢查三無房),2點左右做營業(yè)報表,填寫收入登記表。
四、中班
1、交接班:盤點好前臺的現(xiàn)金、刷卡單:及其它物品(有銷售的要及時開酒水單)
2、下午6點左右(天色微黑)開大堂燈。
3、開房與退房工作。
五、夜班
1、交接班:盤點好前臺的現(xiàn)金、刷卡單,及其它物品(有銷售的要及時開酒水單)
2、對一下押金單及刷卡單,確認每間房是否輸入押金,房費是否正確。
3、日結(jié)完成后重新登陸,改好班次。
前臺規(guī)章制度(二)
為配合前廳各項工作的順利進行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度。
1、誠實,是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠實的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則。
2、同事之間團結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。
3、以工作為重,按時、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責。
以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準則。
一、考勤制度
1、按時上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。
2、事假必須提前一天通知部門,說明原因,經(jīng)部門批準后方可休假。
3、病假須持醫(yī)務(wù)室或醫(yī)院證明,經(jīng)批準后方可休假。
4、嚴禁私自換班,換班必須有申請人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準。
5、嚴禁代人簽到、請假。
二、儀容儀表
1、上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。
2、酒店要求保持個人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。
3、嚴禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。
三、勞動紀律
1、嚴禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例如:提包、外套)
2、嚴禁攜帶酒店物品出店。
3、嚴禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽。
4、工作時間不得無故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。
5、上班時間嚴禁打私人電話,干與工作無關(guān)的事情。
6、嚴格按照規(guī)定時間換飯,(325224.com)除用餐時間外,不得在當值期間吃東西。
7、嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。
8、上班時間內(nèi)嚴禁收看(聽)電視、廣播、錄音機及任何書報雜志。
9、嚴禁使用客梯及其他客用設(shè)備。
10、嚴禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。
四、工作方面:
1、嚴禁私自開房。
2、除行李員外,其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區(qū)域。
3、當班期間要認真仔細,各種營業(yè)表格嚴禁出現(xiàn)錯誤。
4、不得與客人發(fā)生爭執(zhí),出現(xiàn)問題及時報告部門經(jīng)理與當領(lǐng)班,由其處理。
5、服從領(lǐng)導的工作安排,保質(zhì)保量完成各項工作。
6、服務(wù)接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務(wù),使賓客感覺親切、安全。
7、積極參加部位班組例會及各項培訓工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。
8、工作中嚴格按照各項服務(wù)規(guī)程、標準進行服務(wù)。
9、認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。
10、自覺愛護保養(yǎng)各項設(shè)備設(shè)施。
11、工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。
12、嚴禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀行為。
13、嚴禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問題。
14、工作中要有良好的工作態(tài)度。
前臺規(guī)章制度(三)
1、負責安排日常工作,監(jiān)督本崗位服務(wù)員的服務(wù)程序和服務(wù)標準,維持前廳工作秩序和清潔衛(wèi)生。
2、掌握重點賓客和團隊的到離時間,做好迎送接待服務(wù),及時與相關(guān)部門互通信息。
3、協(xié)助大堂副理進行客房狀態(tài)統(tǒng)計控制、結(jié)轉(zhuǎn)帳工作;負責前臺所需之耗用品的控制。
4、負責前臺人事、考勤管理檢查,負責規(guī)章制度、儀表儀容及服務(wù)質(zhì)量的檢查管理。
5、與相關(guān)部門和崗位保持密切聯(lián)系,隨時溝通各種信息。
6、管理好前臺物品、備用金及各種帳目,做好各種原始資料和帳單的保存工作。
7、熟記集團各領(lǐng)導的情況和資料,提供相應(yīng)服務(wù);及時征詢、記錄客人意見,隨時改進服務(wù)。
8、隨時完成領(lǐng)導安排的各種工作。
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