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我學(xué)做蛋糕作文（通用20篇）
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編精心整理的我學(xué)做蛋糕作文（通用20篇），歡迎大家分享。
我學(xué)做蛋糕作文 1
今天，我要自己做一個(gè)好吃的小蛋糕，在這次做的過程中我發(fā)生了許多有趣的故事，下面讓我一一為大家介紹吧！
我先準(zhǔn)備好了材料：面粉、雞蛋、牛奶、發(fā)酵粉、油、鹽。再用水把面粉混合，然后拿了兩個(gè)盤子，把蛋黃攪拌均勻，加上牛奶，再加一大勺糖，攪一攪，然后把蛋清攪拌均勻了，終于，我把蛋清攪成泡沫形。然后跟蛋黃混合，倒入面粉里攪拌，最后我在加上一點(diǎn)鹽和四分之一的'發(fā)酵粉攪一攪。
我立即給烤箱通了電，輕輕的將蛋糕放了進(jìn)去。把時(shí)間調(diào)到了15分鐘品，時(shí)間終于到了，我急匆匆地跑了過去想看看我的成就品！可只眼前一片糊狀，我輕輕地用筷子撈了撈蛋糕，蛋糕的底部全糊了，而上面還是粘糊糊的，原來是沒有烤熟呀！我把蛋糕給倒了。叫上了媽媽來一起做，像上次那樣，把配料準(zhǔn)備好，把餐具準(zhǔn)備好，然后把蛋糕放進(jìn)了烤箱，媽媽說：要把時(shí)間調(diào)到20才不會(huì)一半熟一半沒熟！我按照媽媽的話，把烤蛋糕的時(shí)間重新調(diào)整了下。yes！蛋糕終于做成了，我高興地歡呼起來，我開心地把蛋糕拿了出來，“黃金”出爐了！我和媽媽嘗了嘗，味道很鮮美，而且非常的松軟。
我和媽媽一起享受著成功的喜悅，在這次做蛋糕中我收獲到了許多快樂和成就感！
我學(xué)做蛋糕作文 2
今天我突發(fā)奇想，決定要自己動(dòng)手做個(gè)蛋糕嘗嘗。
于是，媽媽買了幾個(gè)雞蛋，一斤面粉，又上網(wǎng)查閱了不少資料。一切準(zhǔn)備就緒后，我們開始動(dòng)工了。
不少人都知道，做蛋糕需要打蛋。卻不知，這打蛋也有不少學(xué)問哩。首先，蛋白和蛋黃要分開打，蛋白要打出泡泡，泡泡越多越好，就靠這些泡泡發(fā)蛋糕，蛋黃要加上三勺糖六勺面粉，和在一起攪勻。
我覺得打蛋挺好玩，于是爭著要做。我端著碗，一手抓著打蛋器，在碗里噼噼啪啪起來。不一會(huì)兒我想差不多了，就把手一甩，自以為大功告成。等到老媽一來檢查，呵，碗里只有零星的幾個(gè)小泡！噢，我可不情愿啃鐵餅，還得回過頭繼續(xù)打蛋。
看來，做任何事都得有耐心，連打蛋也不能例外啊。
我和老媽輪流打蛋，直到每個(gè)人都累得腰酸背痛，這打蛋才算完事。把蛋白蛋黃混合后，我就將它送進(jìn)了微波爐，這可是做蛋糕的最后一步了，我心里有些緊張。
成敗在此一舉。
我像個(gè)跳蚤似地上躥下跳，只等看到蛋糕的.樣子，吃到美味。半個(gè)小時(shí)后，屋內(nèi)充滿甜香，聞得我流口水。
微波爐無聲無息。我沖入廚房，可結(jié)果卻讓我大失所望。蛋糕并不像我想像中那么大，那么圓，充其量也只是一張薄餅，伸手一摸，幸好還沒淪落到鐵餅的地步，還是軟的。
我坐在沙發(fā)上，百思不得其解，到底是哪個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)了。打蛋？和面粉？不對(duì)，一定是微波爐這一步，蛋糕看著發(fā)起來了，但后來又縮了回去�？墒俏也⒉凰佬暮�，我邊嚼著自己親手做的“薄餅”，邊大聲宣布：“明天我還要再做一次，我要用電飯煲來蒸蛋糕”。
我學(xué)做蛋糕作文 3
那是一天清早，媽媽很早就起床了。媽媽把我拉醒，讓我起床吃早飯。我快速來到餐桌旁，看見桌上只有兩碗飯，我便問媽媽：“媽媽，媽媽，為什么桌上只有兩碗飯呢？”媽媽一邊端菜，一邊回答我說：“因?yàn)槟惆职纸裉觳幌氤悦罪�，想吃蛋糕。今天我很忙，你可不可以幫我做蛋糕��？”“�?dāng)然，這件事我非常樂意�！�
我疾步跑到廚房，拿起一個(gè)玻璃碗，又找來一個(gè)雞蛋，把它放在桌子上，敲了幾下，可是因?yàn)槲矣昧^猛，把雞蛋給敲碎了，而蛋清和蛋黃活像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃，“蹦”到了地上。我毫不氣餒，決定重新再來。這一次我吸取了上次的.教訓(xùn)，輕輕敲了敲，這一回，蛋清和蛋黃又像一個(gè)乖巧的小娃娃，“跳”進(jìn)了玻璃碗里。
我右手拿起筷子，左手又端起玻璃碗，用筷子把玻璃碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻。我又找出一袋原味的蛋糕粉，用剪刀在蛋糕粉袋子上剪一道小口，把蛋糕粉倒入玻璃碗里，好讓它和蛋清蛋黃做一對(duì)好朋友。倒完蛋糕粉，用筷子把蛋清蛋黃和蛋糕粉和二為一。攪拌均勻后，先用蓋子蓋在玻璃碗上，再把玻璃碗放在微波爐里，火力轉(zhuǎn)到大火，時(shí)間調(diào)為一分鐘。一分鐘之后，蛋糕出爐了，它芳香撲鼻，我忍不住吃了一小口，哇～真香，不知道是為什么，蛋糕在我的手里變得異常好吃，連平時(shí)不太愛說話的爸爸吃了，也贊不絕口，我心里美滋滋的，比吃了蜂蜜還甜。
我學(xué)做蛋糕作文 4
今天下午上完數(shù)學(xué)課，我們飛奔來到了柯家，學(xué)做蛋糕。柯家里面有很多做蛋糕的工具，我們今天將會(huì)用到這些工具，這些工具有：蛋清分離器、四個(gè)大碗、電動(dòng)打蛋器、攪拌棒。
首先，我們選擇四個(gè)雞蛋，用蛋清分離器把蛋清和蛋黃分開。我們分離蛋黃的時(shí)候，柯差點(diǎn)把蛋黃打到蛋清碗里了，她小心翼翼的打著，不過這次雖然沒有打到碗里，但差點(diǎn)就混合一個(gè)蛋了。接著，再把蛋黃加上60克的植物油，我和曈分工合作，我拿量杯，她倒油，我們一點(diǎn)一點(diǎn)的倒并仔細(xì)的看著量杯的刻度，生怕油調(diào)皮的'全跑下來。再倒入同樣多的純牛奶（常溫的），接著倒入60克的面粉，再把這些攪拌到?jīng)]有顆粒的時(shí)候，就可以了。
接下來我們?cè)賮泶虻扒�，首先用電�?dòng)打蛋器打出泡泡，再分三次倒入55克的糖粉。打好了以后，就取出一半放入蛋黃里面攪拌均勻，再倒入剩下的蛋清攪拌均勻，我們把攪拌好的蛋糕糊放進(jìn)一個(gè)擠奶油的袋子里，當(dāng)時(shí)我擠的太用力了，蛋糕糊就一下子從上面鉆出袋子，弄到我滿手都是，還差點(diǎn)滴到了桌面上。我們小心翼翼的把蛋糕糊擠到模具里，擺好（不能太緊密）放入烤箱里，大約等15分鐘，蛋糕就會(huì)慢慢在烤箱里膨脹，還會(huì)露出裂縫。再等15分鐘，新鮮的蛋糕就出爐了，一打開烤箱就聞到了香香的蛋糕味。
我們把奧利奧弄成奧利奧碎，再把水果切成塊，就開始自己自制了一個(gè)蛋糕，不，是好幾個(gè)蛋糕。柯她先把芒果放上去，周圍再鋪上奧利奧碎，隨后再把奧利奧的蛋卷插上去。曈的很簡單：首先鋪上奧利奧碎再放上一個(gè)大大的火龍果和幾塊芒果，也是再放上奧利奧蛋卷。我的呢？是先放好多個(gè)水果，再把底上鋪上奧利奧碎，插上奧利奧蛋卷，嗯！這幾個(gè)蛋糕都好像是專業(yè)人士做的一樣，漂亮極了，也美味極了，而且奧利奧碎顯得水果就像種在泥土上面一樣，可愛極了，雖然沒有奶油，但不過看起來很好看呢，聞起來也很香。
這是我們第一次在自己家里自己做蛋糕。
一轉(zhuǎn)眼時(shí)間就溜走了，真希望時(shí)間慢點(diǎn)呀，由于太晚了，我們只好和柯拜拜了。
我學(xué)做蛋糕作文 5
今天下午，爸爸讓我跟他一起做蛋糕。
首先，我拿了兩個(gè)新鮮的雞蛋給爸爸，爸爸幫我把雞蛋打開，然后把蛋黃和蛋白分開。爸爸告訴我：“蛋白要用打蛋器使勁地打10分鐘才行�！蔽乙皇帜猛胍皇帜么虻捌魇箘诺卮螂u蛋白，打了5分鐘，真累啊，手都酸了。爸爸看見了，說：“堅(jiān)持，干什么都不要半途而廢。”我咬咬牙，堅(jiān)持把蛋白打完，哈哈，白白的蛋白象雪一樣漂亮。接著，我又開始攪拌蛋黃，打的時(shí)候一定要小心，否則就打到外面了。然后，我在蛋黃液里加了50克糖、100克面粉繼續(xù)攪拌，加入面粉的蛋黃液好難攪拌啊。我問爸爸：“爸爸，爸爸，為什么攪不動(dòng)�。俊卑职终f這是沒有加蛋白的'緣故，我分兩次把打好的蛋白加到面里面，真的就變成面糊了，最后，我再加一點(diǎn)油，把面糊倒在磨具里，就可以放進(jìn)烤爐了。3分鐘過去了，我打開蓋子，啊，香噴噴的蛋糕出爐了。
吃著自己做的蛋糕，我很開心！
我學(xué)做蛋糕作文 6
星期六那天，我參加了“美味工坊”做蛋糕的體驗(yàn)活動(dòng)，在去“美味工坊”的路上，我一直在遐想中，我做出來的蛋糕是什么樣子的呢？好不好看呢？好不好吃呢？
走到蛋糕店的門口，我就迫不及待地想進(jìn)去。剛一進(jìn)門，一股香味撲鼻而來，首先映入眼簾的是琳瑯滿目、形態(tài)各異的西式蛋糕，還沒走到里面，我都垂涎三尺了。
蛋糕師先給我們演示了一遍做蛋糕的過程，我們就開始自己動(dòng)手做起來。我來到做蛋糕的指定地點(diǎn)，一手拿抹刀，一手拿著奶油往蛋糕上涂抹，一邊涂一邊修整。忽然聽到旁邊叫了一聲“哎呀”，我順勢望去，原來是一位同學(xué)的'抹刀掉在地上了，幸好沒砸到腳。我也沒有時(shí)間顧及這些，一心一意做我的蛋糕。
不一會(huì)兒，我已經(jīng)給它蓋上了一層厚厚的棉被。接著涂上了一個(gè)圓圓的腦袋，然后用草莓醬涂出了它的眉毛與眼睛，用巧克力做它的鼻子，紅色果醬畫出了它的嘴巴，并寫上了“祝媽媽生日快樂”的字樣。最后四周加上漂亮的花邊，就這樣我的“作品”完成了。
當(dāng)媽媽來接我的時(shí)候，我小心翼翼地把我的“作品”呈現(xiàn)在她眼前，媽媽看著我做的蛋糕，開心地笑了！
我學(xué)做蛋糕作文 7
今天，是我12歲的生日。我和爸爸媽媽來到一家蛋糕店，決定親手為自己做一個(gè)蛋糕。
我挑選了一個(gè)8寸的蛋糕，于是蛋糕店的叔叔阿姨便給我準(zhǔn)備了兩塊8寸的面包，藍(lán)色的奶油、紅色奶油和白色奶油，還有一些水果、巧克力和一把做蛋糕的專用刀。
一切準(zhǔn)備就緒后，我便開始了我的做蛋糕生涯。我先在第一塊蛋糕上涂了一層薄薄的的白色奶油，有條理的放上一些可口的椰果和黃桃，然后我和媽媽合作把……第二塊蛋糕對(duì)準(zhǔn)第一塊放了上去，我用刀挑起一大塊藍(lán)色的奶油，均勻的涂在兩塊蛋糕上，可是我用刀怎么刮也刮不平 ，就像一個(gè)滿臉都是麻雀斑的老婆婆。這時(shí)，叔叔告訴我一個(gè)訣竅：把刀的頂放在蛋糕的中心，一邊展開45度角，旋轉(zhuǎn)底盤，就可以了！我試了試，果然，一個(gè)光滑的蛋糕就出現(xiàn)在我的眼前，我心想：“這個(gè)可比剛才那個(gè)渾身都是疙瘩的蛋糕好看多了！
下面就是為蛋糕做裝飾了，自認(rèn)為畫畫還不錯(cuò)的我決定畫一個(gè)憤怒的小鳥，叔叔給我拿來一個(gè)憤怒小鳥的掛件，我緊盯著小鳥看了一會(huì)兒，在腦海中構(gòu)思了一下，拿起紅色的奶油畫了起來，不一會(huì)兒，一個(gè)小鳥的輪廓就出來了，該涂顏色了，叔叔說：“涂小鳥的'羽毛要一上一下的涂，有序的圖，才能體現(xiàn)出羽毛的立體感，”我照著叔叔的說法小心翼翼地涂了起來，小鳥的羽毛很快就涂好了，可是小鳥的嘴該怎么拱起來呢？我試盡了各種各樣的辦法，結(jié)果還是沒用。繞著圈擠，沒用，直著擠，也沒有用……這時(shí)，老爸說：“讓我來試試！”只見他把裝滿黃色奶油的塑料袋插進(jìn)蛋糕了，輕輕一擠，奶油就冒了上來，然后一拔，一個(gè)可愛的小鳥的小嘴就做好了，最后在小鳥的臉的上方斜放著兩塊巧克力做眼睛，頭上插著一塊巧克力做毛。哇！一個(gè)霸氣十足的小鳥就做好了。
左看看右看看，總覺得少了些什么，哦，是邊框，媽媽把紅色奶油和白色奶油混在一起就變成了粉色奶油，我繞著蛋糕畫了兩圈，一個(gè)我親手制作的蛋糕就騰空出世了。
最后，我和爸爸媽媽捧起蛋糕，笑著用相機(jī)記錄下了這最快樂的時(shí)刻……
我學(xué)做蛋糕作文 8
2月5號(hào)，媽媽帶我去一家烘焙室學(xué)做蛋糕。我非常開心，迫不及待地出發(fā)了……
我們來到烘焙室，老師叫我們先去洗手。我們洗完手，穿上圍裙，開始做蛋糕了！我好激動(dòng)！我們先把已經(jīng)烤好的蛋糕胚放在轉(zhuǎn)盤上，再用刀把蛋糕胚按上中下切成三層，然后戴上手套，把芒果放到底層的蛋糕胚上面，再抹上奶油用刀刮平。接下來，我又鋪上一層蛋糕胚，繼續(xù)拿一些芒果放在上面抹上奶油，刮平。好了，現(xiàn)在該把整個(gè)蛋糕涂滿奶油，并把它刮得平平整整�？雌饋砗唵�，做起來難，做了好久，我和媽媽才終于把整個(gè)蛋糕均勻地抹上了奶油。
老師把蛋糕從轉(zhuǎn)盤上拿下來，放在紙板上。然后她叫我們選一個(gè)卡通形象，選好后的圖案插在一盞燈里面，燈光就會(huì)把圖案照在蛋糕上。這樣就可以用彩色的奶油勾劃出選好的'卡通形象。我選了兩只小兔子的圖案，開始畫畫……好不容易畫完了，我在蛋糕上插上幾個(gè)裝飾，終于大功告成了。老師用紙盒子把我們做好的蛋糕包裝了一下，我小心翼翼地提回家了！
回到家，全家人一起分享了我做的蛋糕，大家直夸真好吃！這次做蛋糕真難忘啊！
我學(xué)做蛋糕作文 9
今天是六一兒童節(jié)，我特別高興，因?yàn)槲乙⒓印皠P福懷”兒童蛋糕制作大賽。
我一進(jìn)店里，服務(wù)員阿姨叫我穿上雪白的工作服，圍上紫紅色的圍裙，戴上高高的白帽子和淺藍(lán)色的口罩。我覺得自己這個(gè)打扮很酷。走進(jìn)工作室，看見工作臺(tái)上有八個(gè)不銹鋼做的轉(zhuǎn)盤，并放著各種顏色的果汁和種不同的'工具。我們八個(gè)小朋友一組，全是女孩子。
開始，師傅把剛剛做好蛋糕樣品放在桌上，讓我們看，還說小朋友們你們可以照著這個(gè)樣子做，也可以自己創(chuàng)新。我一聽了想，我要做一個(gè)自己心目中的那個(gè)蛋糕吧！師傅把蛋糕坯放在每個(gè)小朋友前面的轉(zhuǎn)盤上，叫我們用剪刀把周圍硬的蛋糕剪掉，我剪不來，師傅看見了，他過來幫我剪，然后叫大家把蛋糕從中間上下分開，變成兩個(gè)園，拿掉上面的園，放在桌子上的轉(zhuǎn)盤里，再在上面放上淺綠色的果漿，把它均勻涂好，再把雪白的奶油也涂上去，涂完后，把上半個(gè)園放回去，變成原來的樣子，然后，放上厚厚的一層奶油，把奶油涂均勻，再在旁邊也涂上一層奶油，也要涂均勻，又把橙色的果汁擠上去，使它有亮光，在上面又用奶油擠出周圍一朵朵的小白花。把巧克力小圓圈和空心的大圓圈排在蛋糕四周，再把櫻桃、獼猴桃、黃桃、菠蘿、批杷都排在蛋糕的上面，還寫上“節(jié)日快樂”。這樣，我的蛋糕就完成了，師傅說我的蛋糕做得不錯(cuò)，我還得了優(yōu)勝獎(jiǎng)，我提著蛋糕高高興興地回家了。今年的六一兒童節(jié)我就這樣快樂地過了。
我學(xué)做蛋糕作文 10
9月10日教師節(jié)那天，姜天豪親手做了一個(gè)蛋糕作為禮物送給老師。老師非常高心，并豎起大拇指微笑著對(duì)我們說：“同學(xué)們親手做的東西最富心意，味道最好，這是老師今天收到的最好的禮物！”同時(shí)還鼓勵(lì)我們大家多動(dòng)手。
回家后，我聲情并茂地和媽媽說了這件事，并一臉認(rèn)真地說：“我也要試著學(xué)做蛋糕。”為此，媽媽特意去問了蛋糕的做法和所需的材料。
上星期六晚上，媽媽早早地買回了做蛋糕所需的.材料后，我們就開始了蛋糕試做：首先，拿一個(gè)雞蛋打在碗里，使勁打散至糊狀。然后取一小包蛋糕粉加入蛋糊中，充分?jǐn)嚢杈鶆颉Ｔ俜虐肷子蛿嚢杈鶆�。最后把拌好的蛋糕糊放置于微波爐中，高火加熱兩分鐘后，香噴噴的鮮蛋糕就可以出爐了。我迫不及待地拿了勺子小嘗了一口，�。∽约鹤龅牡案庹娴暮苊牢赌�！
我學(xué)做蛋糕作文 11
這個(gè)暑假，我過得十分充實(shí)。閱了各種中外名著，食了許多山珍海味，游了各地風(fēng)景名勝。最讓我難忘的，還是那一次去徐都村學(xué)做蛋糕。
一走進(jìn)教室，就發(fā)現(xiàn)學(xué)員們把講臺(tái)圍個(gè)水泄不通，原來是老師開始授課了。我趕緊跑過去，也顧不上人多，扒開人群就往里擠，只聽見老師說：“今天，我們來學(xué)做蛋糕……”我輕吁了一口氣，心想：幸虧沒有遲到，不然，就學(xué)不到做蛋糕的技巧了。慶幸的那會(huì)兒，老師已經(jīng)開講了，我趕緊全神貫注地聆聽著。老師說：“第一步：要將雞蛋的蛋黃和蛋清分開，千萬要注意，我們一共需要四個(gè)雞蛋，蛋白中一定不能有蛋黃，最好一個(gè)個(gè)分開打，如果第四個(gè)里有蛋黃，那前面三個(gè)就都浪費(fèi)了，因?yàn)橛幸稽c(diǎn)蛋黃，蛋糕就不能成功。第二步：將面粉、油、牛奶用工具攪拌進(jìn)行充分乳化，并用“丁”字手法攪拌均勻。第三步：將蛋黃放入攪拌好的面糊中，一定要用順時(shí)針攪拌均勻。第四步：將蛋糕放入紙杯。第五步：將紙杯放入烤箱烤25—30分鐘”。老師邊說邊做，讓我們大致了解了做蛋糕的方法。
輪到我們自己動(dòng)手了。我立馬跑到桌前，拿起一個(gè)雞蛋就敲，一下子就把蛋白和蛋黃混在了一起。我驚呆了！剛才看老師打雞蛋明明很簡單的啊，怎么到我這就不行了呢？不行，我得再試一次！于是，我又動(dòng)起手來，可結(jié)果和第一次是一樣的，我失望極了，給自己下了個(gè)結(jié)論：無論我怎么弄，都無法將雞蛋和蛋白濾開。媽媽看見了，笑著說：“孩子，多看看別人，多動(dòng)動(dòng)腦子”。我聽了，若有所思，看看了旁邊的阿姨，再把失敗的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)了一下：我剛才兩次都是橫著用力敲，難不成要豎起來點(diǎn)，輕輕敲？于是，我大膽地開始第三次嘗試。這次，我把雞蛋豎起來，輕輕地敲開。果然，這次蛋黃沒有破。原來，對(duì)半開的`蛋殼變成了蛋黃的“小碗”，蛋清順勢慢慢往下流，蛋黃在兩個(gè)“小碗”間來回，慢慢地，蛋黃終于被濾出來了。哈哈，我成功了。帶著新的發(fā)現(xiàn)，我興致勃勃地繼續(xù)做下去，有序地完成每一個(gè)步驟，隨著烤箱“�！钡匾宦�，打開的剎那，房間里滿了蛋糕的香味，我迫不及待地嘗了親手做的蛋糕，味道好極了。
這次學(xué)做蛋糕，收獲可真不少啊！不僅滿足了我的味蕾，還明白了“只要肯動(dòng)腦，困難多不了”的道理。
我學(xué)做蛋糕作文 12
今天天氣還不錯(cuò)，我的好朋友楠楠約了一些小朋友，到一家蛋糕店做蛋糕，我也跟去了。
來到蛋糕店，我們圍上圍裙，把小手洗得干干凈凈的，就坐在各自的位置上，仔細(xì)地看著師傅是怎樣做蛋糕的。只見他先拿出了十二個(gè)蛋，然后把蛋黃和蛋清分開，分別倒入兩個(gè)盆子里，再把蛋黃攪成糊，倒入油、面粉和白糖，接下來又把蛋清用一種電動(dòng)機(jī)器攪成泡沫，最后把蛋黃和蛋清拌在一起，成了一種很像奶油的東西�？蓭煾嫡f，這并不是奶油，而是用來做蛋糕的。我們覺得很奇怪，這種東西怎么能變成蛋糕呢？
師傅把這種東西倒入幾口小碗里，然后把小碗平均分給每一位小朋友，讓小朋友們把小碗放入烤箱里。我們都小心翼翼地把各自的'小碗放入烤箱，生怕一不小心把小碗掉在地上。哎呀，那樣的話，自己的那一份蛋糕可就要泡湯了喲！
我們把小碗安全地送入了烤箱。
聽師傅說，需要在里面烤四十分鐘。我們一邊等待一邊看師傅做奶油。只見他先放入一些奶油，再把冷凍起來的牛奶和一些純牛奶倒入碗里，還放了一些其他的材料，最后，用一種電動(dòng)機(jī)器把這些材料攪起來，奶油就做好了！
時(shí)間也差不多了，師傅取出了蛋糕，一陣香味撲鼻而來。這時(shí)候，原來像奶油一樣的東西真的變成了一個(gè)大蛋糕，我們都覺得十分新奇。
接下來就要在蛋糕外面鋪上奶油。我先把大蛋糕切成兩半，可是蛋糕實(shí)在太軟了，有點(diǎn)用不上力。我花了好長時(shí)間才把大蛋糕切成兩半。我在多的那一半上面擠上奶油，然后擠了些藍(lán)莓醬，再把另一半蓋上去，在四周和上面都涂上一層厚厚的奶油。
最后，我在蛋糕的頂部畫了一個(gè)可愛的小女孩，大大的眼睛，紅紅的嘴唇，還有兩根辮子。哈哈，這下我的蛋糕就做好了！
做蛋糕真好玩呀……
我學(xué)做蛋糕作文 13
今天心血來潮，忽然很想學(xué)做蛋糕，我去“請(qǐng)教了——電腦百先生”，請(qǐng)教完畢，我就急匆匆的去買材料，30分鐘后……“啊哈，萬事俱備，只欠東風(fēng)�！笨粗蛔赖牟牧希倚ξ恼f。
第一步：將四顆雞蛋的蛋清、蛋白分離。我對(duì)媽媽說：“我沒戲了，將蛋清和蛋白分離，簡直是不可能的事�！薄澳悴辉囋囋趺粗滥�？”媽媽笑著問我，我希望的.火焰被激起來了：“悠嘻，一定要做成！”媽媽看著背后正冒火的我滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭�！拔倚⌒闹�(jǐn)慎”的將他們分離出來，哈哈哈，我好聰明�。ó嬐庖簦骸斑�不是你媽幫的忙？”付盈盈怒吼：“閉嘴！”）
第二步：攪拌蛋清，（蛋清應(yīng)倒入無油無水的容器中進(jìn)行打發(fā)，蛋清里加幾滴檸檬汁）直到呈奶油狀。這一步最難，我爸媽與我同進(jìn)退，幫我攪拌了累得我們手上肌肉都是疼的。
第三步：蛋黃打勻，依次加入油和牛奶拌勻。我打勻了蛋黃，又在蛋黃中放入面粉和少量牛奶，繼續(xù)攪拌。這樣一通攪拌下來，蛋黃糊就做好了，看起來不錯(cuò)嘿嘿好想嘗一嘗��！
第四步：把打好的奶油狀物質(zhì)放入蛋黃糊，攪勻。（切記：不可劃圈攪拌。）我真是想不明白，為什么蛋清和蛋黃要分開攪拌，但是最后還是倒在了一起，可是還要繼續(xù)攪拌。但是不清楚歸不清楚，我得繼續(xù)做，嘿咻，嘿咻……
第五步：用刷子刷一些油在電飯鍋的鍋壁上，并將剛才做好的“奶油蛋黃糊”倒進(jìn)鍋里。用布蓋上鍋蓋出氣口（記得要磕一磕鍋底哦！讓糊糊均勻攤在鍋底。）忽然我猛一拍頭，大叫：“糟了，我家沒刷子！”于是，我只好撓著頭向媽媽請(qǐng)教。媽媽早就預(yù)料到我會(huì)出問題，她顯然一副大師模樣，向我作了示范：可以先在鍋里倒一些油，然后把電飯鍋的“內(nèi)艙”拎出來轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。哦，原來如此！“油壁”搞定后，我將“奶油蛋黃糊”倒入鍋中，開始等待……
第六步：差不多半個(gè)小時(shí)后取出，倒扣，晾涼后切開享受吧~！看著香味撲鼻的蛋糕，我開心地笑了，雖然樣子不怎么好看，但是味道可是一流的！
我這只小菜鳥，學(xué)做蛋糕成功了！
奶油蛋黃糊倒入鍋中
看起來不錯(cuò)，吃著更香
我學(xué)做蛋糕作文 14
今年是一個(gè)特殊的年，正好也碰上了我的生日�？墒怯植荒艹鋈ベI蛋糕，媽媽就決定在家里自制一個(gè)蛋糕。于是，我自告奮勇地說要自己完成。
首先，我按媽媽教我的在碗里打入了三個(gè)雞蛋。當(dāng)雞蛋從蛋殼里滑入碗中的時(shí)候，好像我在公園里玩滑滑梯一樣，一溜兒就下來了。
然后，我把蛋黃從碗中撈出來，蛋清還依依不舍地黏在蛋黃上，像一個(gè)頑皮的小孩子一樣。
接下來，我將牛奶和面粉倒入盛蛋黃的`碗中，攪拌成沒有面籽的面糊放在一邊備用。最后，我又將蛋清加糖和白醋，再用打蛋器打發(fā)成奶油狀就好了。
我將電飯煲刷油預(yù)熱，再把打發(fā)好的蛋清和面糊攪拌到一起，倒入電飯煲中，按下蛋糕鍵，靜靜地等待四十分鐘就完成了。
這是我第一次自己動(dòng)手做蛋糕，所以有一點(diǎn)兒小緊張。媽媽說：“沒事，不用緊張�！敝宦牎岸！钡囊宦暎案夂昧�。我趕緊跑過去一看，哇，好香�。∫还傻哪滔阄断蛭绎h來。
我把蛋糕從電飯煲里取了出來，松松軟軟的蛋糕像小孩子的臉蛋一樣。我讓媽媽切了一小塊嘗了嘗，哇，味道還不錯(cuò)！真棒！我們一家人吃著美味的蛋糕，是那么快樂，那么幸福！
我學(xué)做蛋糕作文 15
暑假里的一天，媽媽說帶我去爵溪成校體驗(yàn)一節(jié)有趣的烘焙課，還說今天學(xué)做北海道戚風(fēng)杯。這可是我最愛吃的，我高興地答應(yīng)了。
走進(jìn)烘焙教室，一套套擺放有序的烘焙工具和各種各樣的烘焙材料就在列隊(duì)歡迎我們了。老師早早地在黑板上寫好了做戚風(fēng)杯的配方：蛋黃六個(gè)、牛奶45克、玉米油45克我用心地看，悄悄地記下來。老師給我們示范了一遍，就讓我們自己動(dòng)手了。步驟我記得很清楚，首先，要把六個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分離。在媽媽的幫助下，我小心翼翼地用蛋殼壓住蛋黃，生怕一不小心蛋黃就跟著跑出來，好不容易才把這對(duì)“好朋友”分開。好，開始打蛋清了，媽媽手把手地教我。我新奇地使用打蛋器打蛋，一開始覺得挺好玩的`，但沒打一會(huì)兒就覺得手臂好酸。唉，沒想到打蛋清也是個(gè)體力活兒！不一會(huì)兒工夫，原本透明的蛋清變成了無數(shù)的泡泡，我又往里面加了點(diǎn)糖，繼續(xù)攪拌，蛋清漸漸變白變稠了，最后變成了奶油狀。我喜盈盈地拿給老師看，老師說這樣就可以了。
跟我同組的汐汐姐姐也在忙呢！看，她把蛋黃也快打好了，蛋黃漸漸地變成了糊狀。只見她往蛋黃里加入了白糖、玉米油、牛奶，再用刮刀攪拌均勻，又將低粉過篩后加入蛋黃液中，繼續(xù)用刮刀攪拌均勻。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半，攪拌均勻，然后又倒入另一半繼續(xù)攪拌，直到兩者完全融合在一起。這時(shí)，媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了裝面糊的紙杯，我們用裱花袋把面糊擠進(jìn)紙杯里。最后，我們把裝滿紙杯的烤盤放入預(yù)熱好的烤箱，定時(shí)烘烤30分鐘。好了，完工了！就坐等香軟的蛋糕新鮮出爐了！
我和汐汐姐姐一直守在烤箱旁，看著面糊寶寶漸漸地長大，從瘦瘦的“矮個(gè)子”變成了健壯的“高個(gè)子”，我們興奮不已。三十分鐘終于到了，我迫不及待地打開烤箱，啊，好誘人的香味，金黃的蛋糕飄香出爐了！我抓起一塊塞進(jìn)嘴里，大口大口地嚼起來。哇，真是太好吃了！我仿佛縱身躍上了香軟的云朵，我的味蕾在翻滾撒歡呢！
我學(xué)做蛋糕作文 16
生活中，許許多多個(gè)第一次隨處可見，它們猶如一顆顆閃亮的星星一般光彩照人。今天，讓我來說一說我第一次學(xué)做蛋糕吧！
那是去年的事兒，那一天，彤彤、晴兒和我在晴兒家學(xué)做蛋糕。“老師”是晴兒的媽媽楊阿姨。
終于開始啦！第一步是把泡打粉和面粉放在一起靜置40分鐘。楊阿姨放好了泡打粉、灑上了面粉后，就叫我們?nèi)ネ鏁?huì)兒。經(jīng)過漫長的等待，終于靜置完畢。好的，現(xiàn)在開始第二步！其實(shí)第二步就是打蛋。我們打了三個(gè)蛋，我是第一個(gè)打，我先把生雞蛋放在墻上，然后輕輕地敲了一下，之后拉開蛋殼，把蛋清、蛋黃投進(jìn)了空碗，不知是用力過度還是怎么了，蛋的樣子不太好看，我們相繼打完了蛋。第三步是倒牛奶。只見楊阿姨把牛奶倒進(jìn)打好的雞蛋中，就開始讓我們一一攪拌。我依然是第一個(gè)開始的'，拿起攪拌勺，從左往右轉(zhuǎn)，才開始一小會(huì)兒，我就有些力不從心了，可是慢慢地熟練后，我感覺得心應(yīng)手了。我們?nèi)齻�(gè)人陸陸續(xù)續(xù)地?cái)嚢枇�。之后，楊阿姨倒入了泡打粉結(jié)合物，說：“小孩子沒這么大力氣攪拌，所以由我來完成這一道工序�！辈灰粫�(huì)兒，楊阿姨就攪拌好了。
原料配制完畢后，接下來，我們把蛋液倒入模具中，我仍然是第一個(gè)開始操作。楊阿姨倒了一些蛋液到量杯里，對(duì)我說：“我倒紅豆，你倒蛋液。”我按照阿姨的吩咐，十分小心地把蛋液倒入杯中，然后她們兩個(gè)也是如此完成的。經(jīng)過一段時(shí)間的烘烤，美味可口的紅豆蛋糕終于新鮮出爐了！
呵呵，現(xiàn)在回味起來，做蛋糕真得很有趣喲！
我學(xué)做蛋糕作文 17
網(wǎng)上一段做蛋糕的視頻，深深地吸引了我�？瓷先ィ伾崦�，層次分明，好有食欲。作為一名合格的吃貨，我禁不住垂涎三尺，好想吃�。∽约簞�(dòng)手，豐衣足食。就這樣，我迷上了做蛋糕。
說干就干。我拿出手機(jī)，上網(wǎng)找到很多種蛋糕的做法。好啦，廢話不多說，開做！首先，我開始備料，分別有：六個(gè)雞蛋、白砂糖、高筋面粉、奶油、牛奶、水果。第一步，在盆中打入六個(gè)雞蛋，將蛋清、蛋黃分離，用工具把蛋清打發(fā)，加入白砂糖；第二步，用工具攪拌蛋黃，并且加入牛奶，加入高筋面粉攪勻；第三步，把蛋清分三次加入蛋黃中繼續(xù)攪拌；第四步，烤箱預(yù)熱三到五分鐘，將蛋糕放入烤箱烤半小時(shí)。時(shí)間到了，取出烤熟的蛋糕，最后把淡奶油打發(fā)，加上奶油和水果的點(diǎn)綴，蛋糕就算完成啦！
可是，當(dāng)我品嘗蛋糕時(shí)，發(fā)現(xiàn)不像買的蛋糕那樣柔軟，沒有發(fā)起來，有點(diǎn)兒硬。我很懊惱，心想：這是怎么回事？到底是哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題？于是我打算研究明白。我在手機(jī)上不停地查閱資料，終于發(fā)現(xiàn)了問題所在，原來是因?yàn)槲壹覜]有打蛋器，我是用筷子打發(fā)蛋清的.，還因?yàn)槲业氖直哿α坎蛔�，把蛋清給打?yàn)a湯了。
我不甘心，決定開始第二次制作。這次，我吸取了上次的經(jīng)驗(yàn)，很認(rèn)真地把蛋清和蛋黃分離開。拿著筷子，使出了吃奶的力氣去打發(fā)。沒一會(huì)兒，我的手就酸啦，胳膊也疼了。真是看花容易繡花難啊！做好吃的亦是如此。唉，我真想放棄，可又有點(diǎn)兒不舍得。這時(shí)，媽媽看見了我很苦惱，就來幫我一起打發(fā)。終于把蛋清打發(fā)成了把碗倒過來也不會(huì)掉出來的樣子，然后，按照后面的步驟，精心地去制做，終于做成了一個(gè)色美味香的大蛋糕。
就這樣，我終于學(xué)會(huì)了做蛋糕。其實(shí)，“世上無難事，只怕有心人”，只要有付出，就一定有收獲。品嘗著自己親手制作的蛋糕，真是嘴上甜滋滋噠，心里美滋滋噠。
我學(xué)做蛋糕作文 18
在一個(gè)陽光明媚的早上，我懷著激動(dòng)的心情和爸爸、媽媽來到御品軒參加家�；顒�(dòng)。
“蘭蘭”給我們介紹了御品軒的歷史，并帶我們品嘗了美味可口的蛋糕。終于到了做蛋糕的環(huán)節(jié)，想著能吃上自己親手做的蛋糕，心里美滋滋的！
同學(xué)們都躍躍欲試。按照工藝師叔叔的示范，我也將一層蛋糕坯子放在了托盤上，擠上了誘人的奶油，一邊轉(zhuǎn)著托盤一邊用抹刀試圖將奶油抹平�？墒�，一遍又一遍，蛋糕上的奶油總是像丘陵似的，越著急，奶油越不聽話，堆積的越多。在工藝師阿姨的幫助下，我才明白，是抹刀角度和力度與轉(zhuǎn)盤的速度不一致。
有了第一層的經(jīng)驗(yàn)，第二層蛋糕輕松地完成了，我在奶油上點(diǎn)綴了一些紅艷艷的草莓果醬，黃白相間的蛋糕散發(fā)出了迷人的清香。放上了最后一層蛋糕坯子時(shí)，又香又甜的.蛋糕具備了雛形，我迫不及待的插上了精美的米老鼠巧克力和好吃的水果。
就這樣一個(gè)五彩繽紛的蛋糕就做好了！
我學(xué)做蛋糕作文 19
“哈哈哈！我終于成功啦！我蛋糕終于做成啦！”廚房里傳來我開心的笑聲……
那是一個(gè)晴朗的星期天，爸爸媽媽去買菜的`時(shí)候順便帶回了一大包面粉，我好奇地問：“媽媽，為什么要買面粉？”媽媽卻故弄玄虛地向我招招手說：“待會(huì)你就知道了！”于是我便跟著她走進(jìn)了廚房。我頓時(shí)驚呆了，只見廚房里放著打蛋器、雞蛋、面粉和糖，我恍然大悟——原來媽媽想教我做蛋糕��！我高興得蹦跳了起來……
我打了兩個(gè)個(gè)頭最大的雞蛋，剛要倒在碗里時(shí)，媽媽就以“迅雷不及掩耳之勢”跑過來擋在碗前面說：“要把蛋黃去掉，把蛋青打成‘奶油’泡沫，首先要發(fā)酵！”我心想：“不就是發(fā)酵嗎？簡單！”我把蛋黃去掉后，就拿起打蛋器胡亂一打，當(dāng)有點(diǎn)發(fā)酵后，我就在里邊放糖。之后，我又挑了一碗面粉，倒上一碗水，再把“奶油蛋清”與面粉混合，然后不管三七二十一，直接放進(jìn)烤爐。五分鐘后，我滿懷希望地打開了烤爐，頓時(shí)，我心一沉——“哎呀！這哪是蛋糕？倒成了‘雞蛋面粉粥’啦！”媽媽尋聲而來，指著“蛋糕”哈哈大笑，說：“好誘人的‘雞蛋綜合飲料呀！”我臉上紅通通的，滿臉羞愧。
我不服氣，再次制作蛋糕。這次，我像之前那樣，打好蛋清，但是，我在倒水時(shí)，只倒了一點(diǎn)。然后，我又把“奶油蛋青”倒在面粉中，然后放進(jìn)烤爐�？墒�，五分鐘后，當(dāng)我再次打開烤爐時(shí)，命運(yùn)又往我身上“潑了”層冷水，我簡直心灰意冷極了！媽媽聞到味道急忙趕到廚房，問我：“哪里失火了？”我低著頭，指著蛋糕，說：“蛋糕燒焦了！”媽媽只好搖頭：“糖要適當(dāng)加入，倒入一半水，然后‘奶油蛋青’要與面粉攪拌均勻……”好，我‘愿賭服輸’！我又工作了起來。
我按照媽媽的方法又做了一遍，我在‘奶油蛋青’里加了糖，再倒一些水在一個(gè)碗中，再倒入面粉，然后把‘奶油蛋青’加入面粉，再攪拌均勻，最后，我把它放入烤爐。三分鐘后，廚房里就彌漫著沁人心脾的香味，我心里像吃了蜜一樣甜，臉上寫滿了“喜悅”二字。我急忙打開蓋子一看，欣喜若狂——“哈哈，我學(xué)做蛋糕終于成功了！”廚房里傳來我開心的笑聲。
我把爸、媽叫來一起享用我的勞動(dòng)果實(shí)。媽媽說：“還是我這個(gè)大師級(jí)的蛋糕專家厲害吧，培養(yǎng)了個(gè)‘蛋糕之子’！”我急忙說：“不，不，你的‘大師級(jí)’專職該換成是我了，我是‘大師專級(jí)’！”于是，全家人都開心地“哈哈”大笑了，家里洋溢著我們開心的笑聲……
我學(xué)做蛋糕作文 20
每當(dāng)家里人過生日時(shí)，大家總是精心挑選一個(gè)生日蛋糕，高歌一首生日歌。我呢，會(huì)辦一個(gè)生日party！
最近外婆要過生日了，我和媽媽去蛋糕房準(zhǔn)備買一個(gè)生日蛋糕。一進(jìn)蛋糕店，看見琳瑯滿目的蛋糕，又勾起了我的饞蟲。要知道我是最喜歡吃蛋糕了！這時(shí)，來了一位阿姨，原來是媽媽的同學(xué)，也是麥香園的老板。她知道我們的來意后，對(duì)我說：“呂左爾，你想不想親自做一個(gè)蛋糕給外婆，祝她生日快樂呢？”我一聽連忙點(diǎn)頭。
我跟著阿姨來到二樓，二樓有五張做蛋糕的桌子，已經(jīng)有幾個(gè)小朋友在做了。剛開始我有點(diǎn)畏首畏尾，不敢放開來做，指導(dǎo)的阿姨就手把手的教我，還對(duì)我說，不要怕！多涂點(diǎn)奶油上面，然后用工具把這些奶油刮均勻。我照著阿姨的動(dòng)作慢慢開始熟練了，不一會(huì)兒奶油涂抹好了。下一步就是擠各種顏色的果醬，我用的是草莓的.果醬，開始我總是擠歪了，漸漸地，有點(diǎn)像樣了，連指導(dǎo)的阿姨也表揚(yáng)我了。
等我果醬擠好了，阿姨讓我挑選一個(gè)卡通圖案做裝飾，我選了一個(gè)圣誕老人。我把圣誕老人放在蛋糕的右上角，還用綠色的果醬在旁邊畫了一個(gè)圣誕樹，并寫上了“Merry Christmas”，最后我插上了幾根巧克力棒做裝飾。
我把做好的蛋糕拿給阿姨包裝，心想我親手做蛋糕給外婆過生日，外婆一定非常高興！
回到家，我把蛋糕打開給外婆看，外婆說：這是她看到的最漂亮的蛋糕，都舍不得吃了！我說：“外婆，不要舍不得，以后每年你生日我都會(huì)做一個(gè)蛋糕給你的，相信我會(huì)越做越好！”
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