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我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字

時(shí)間:2024-07-15 18:56:10 詩(shī)琳 優(yōu)秀作文 我要投稿
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我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字34篇

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?下面是小編為大家整理的我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字,僅供參考,歡迎大家閱讀。

我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字34篇

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 1

  餃餅筒是我最喜歡的家鄉(xiāng)美食,每當(dāng)過(guò)年回家之日,我家都會(huì)包起食餅筒,今天,我便可以自己親手來(lái)制作這道家鄉(xiāng)美食了!

  在包餃餅筒前,我得先等姥姥把面皮和餡做出來(lái),不然,沒(méi)有食材讓我怎么包呢?開(kāi)始包餃餅筒了,我先從姥姥那兒拿了一張面皮,攤在桌上,接著把我喜歡吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排開(kāi),一層一層疊上去,在用皮把餡包進(jìn)去,留一大半先不包,然后把旁邊多余的面皮往里折,這樣可以防止里面的`陷掉出來(lái),最后,把剩余的部分包完,我的家鄉(xiāng)美食,食餅筒,就大功告成了!但跟姥姥包的餃餅筒比起來(lái),我的短了一些,在征求了姥姥的意見(jiàn)后,我才發(fā)現(xiàn),我把食材放到了一起,沒(méi)有拉長(zhǎng),于是,我改過(guò)錯(cuò)誤,又包了一個(gè),“嘿!餃餅筒變長(zhǎng)了!”我興奮的說(shuō)。哇,這些自己包的餃餅筒肯定很好吃,我要趕快把餃餅筒吃了才行。正當(dāng)姥爺把平底鍋放好,準(zhǔn)備煎時(shí),我便著急的說(shuō):“姥爺!等一下!把我這份也煎了!”過(guò)幾分鐘,我的餃餅筒就被煎的金黃金黃的了,讓人看著都直流口水,煎完后,我就直接狼吞虎咽的吃了起來(lái),

  在品嘗了餃餅筒后,我就要回到老家去了,在這兒,我給大家拜年了。

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 2

  我的家鄉(xiāng),濮陽(yáng),是一個(gè)雜技之鄉(xiāng),龍的故土,它也是個(gè)“美食天堂”。有白吉饅、壯饅、清豐豬蹄、羊肉湯……而我最喜歡的小吃是羊肉湯。羊肉湯也分好多種,我最?lèi)?ài)的是白堽羊肉湯。

  在我家的街口有一家百年的白堽羊肉湯館,赫赫有名,因?yàn)殡x的近,所以我一周基本上都去那里喝一次。

  一進(jìn)店門(mén),一股濃濃的羊肉香味兒撲鼻而來(lái),看見(jiàn)位置剩得也不多了。坐在椅子上,等待著我的羊肉湯。一碗碗羊肉湯從我身邊“走”過(guò),那冒著熱氣的湯,散發(fā)著香氣。

  來(lái)了!一大碗羊肉湯擺在我的面前,湯上飄著一些羊油,湯呈奶白色。用勺子攪一下,羊肉“一蹦一蹦”的.,忽隱忽現(xiàn)。

  喝上一口湯,慢慢咽下,碰到我的味蕾,回味無(wú)窮,讓你喝完一口還想再喝,吃上一塊羊肉,沒(méi)有一絲膻味,味道濃郁,入口即化,再在湯里放上勺著油辣椒,辣辣的。在冬天,喝上這樣一碗湯,胃里暖暖的,實(shí)在是太享受了。再要一塊燒餅,掰下來(lái)一小塊兒燒餅,泡在碗里,一會(huì)兒,燒餅變軟了,嘗上一口,又辣又香,讓你忍不住吃個(gè)精光。

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 3

  老家揭陽(yáng)在我看來(lái)就是座美食城。

  不說(shuō)別的,就連那普普通通幾乎任何人都吃過(guò)的腸粉,也給我們用自制的調(diào)料做成了口味獨(dú)特、豐富、鮮美、與眾不同的潮州腸粉。而最讓我眼紅、垂涎三尺的,是那出了名的潮州牛肉丸。

  這牛肉丸,正宗!我曾在一個(gè)餐館里見(jiàn)過(guò)那里的廚師做牛肉丸。一盆子的牛肉,用勺子鏟出一個(gè)乒乓球大小的.牛肉丸,再用手加點(diǎn)工,捏圓了,放到溫水里。我在旁邊的椅子上看著,你要是仔細(xì)聞,能聞到那水里散出的淡淡的牛肉香……

  這牛肉丸,美味!家里每逢過(guò)節(jié),都要痛痛快快地吃上一頓火鍋;而每次吃火鍋,都少不了那香氣濃濃的牛肉丸。說(shuō)香氣濃濃,一點(diǎn)也不過(guò)分。煮熟了的牛肉丸,它的香氣會(huì)從鍋里飄上來(lái),飄到每個(gè)人的鼻子前,你一聞,全是那牛肉香,會(huì)忍不住提筷把鍋里的牛肉丸一個(gè)個(gè)都吃下去。這丸要是入了口,那更是奇妙無(wú)比,美味至極。你要是著急,一咬,里面的汁就會(huì)噴出來(lái),燙你一口,所以只好放在碗里,粘幾下醬料,再慢慢品嘗。你會(huì)發(fā)現(xiàn)滿(mǎn)嘴都是那牛肉的香味。

  這就是家鄉(xiāng)一道獨(dú)特的美食,也是我最喜歡、每次回老家必吃的一道美食。

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 4

  我的家鄉(xiāng)萬(wàn)榮有許多美食,而我最喜歡的美食就是可樂(lè)雞翅了!

  可樂(lè)雞翅的.主要原料是可樂(lè)和生雞翅。做之前先在熱油鍋里加上涼油,爆香蔥蒜姜,再加上調(diào)料放入雞翅,倒入適量的可樂(lè),蓋上鍋蓋中火收汁即可。值得注意的是,在做的過(guò)程中不可以離開(kāi)廚房,否則會(huì)胡的哦!呵呵。

  做好的可樂(lè)雞翅呈焦糖色,味香色亮,汁多肉滑,能叫人“口水流到三千尺”。

  據(jù)傳,最初是一位廚師不小心打翻了可樂(lè)瓶,可樂(lè)流進(jìn)一鍋正在燉燒的雞翅中,一款讓眾多吃貨爽翻的佳肴就這樣誕生了!

  這就是我喜歡的美食——可樂(lè)雞翅,我想你們也會(huì)垂涎欲滴的吧,快來(lái)我的家鄉(xiāng)嘗一嘗!

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 5

  我的家鄉(xiāng)美食非常多,其中我最喜歡的美食就是泡泡油糕了!

  做泡泡油糕最關(guān)鍵的步驟是燙面。把開(kāi)水加入放了豬油的面粉中,反復(fù)揉好放在案板上晾涼,再繼續(xù)揉搓成面團(tuán)即成燙面。然后準(zhǔn)備好白糖芝麻核桃仁等餡料,就可以開(kāi)始包了,和包餃子差不多。泡泡油糕可以包成各種形狀:橢圓形、正方形、三角形、圓形。手巧的大師還會(huì)包成:毛毛蟲(chóng)、蜘蛛、蟬……非常好看。在油鍋里一炸,糕面就出現(xiàn)了薄如蟬翼白如霜雪的一層泡,好像百花齊放。來(lái),嘗一下。哦!入口即化,甜香松軟,真是好吃哦!

  據(jù)說(shuō)這道美食還上了“中華名小吃”的'金榜,我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的美食。

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 6

  秋天是個(gè)蕭瑟的季節(jié),卻也是美食涌現(xiàn)的好時(shí)節(jié)。我愛(ài)我的家鄉(xiāng),亦愛(ài)家鄉(xiāng)的美食:油光丸子、斑節(jié)蝦、梭子蟹……真是數(shù)也數(shù)不盡。

  油光丸子是我們家鄉(xiāng)的特色美食,它不僅美味好吃,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。是我每次回老家的必點(diǎn)菜品。我回老家的第一件事就是飛奔廚房,看姥爺剁油光丸子。只見(jiàn)姥爺手持雙刀,左右開(kāi)弓,“咚咚咚……”邊剁邊加花椒水,不一會(huì),油光魚(yú)就變成了肉泥,用刀按壓成長(zhǎng)方形,開(kāi)火,倒油,煎制,魚(yú)香味瞬間四溢。另起一鍋加入清水、大料、魚(yú)丸一起燉,那香味飄滿(mǎn)小院。終于出鍋了,奶白色的湯里是金黃的魚(yú)丸,令人垂涎三尺。夾一個(gè)魚(yú)丸和著湯一起下肚,那鮮香意猶未盡。

  油光丸子在縣城也能買(mǎi)到,但卻沒(méi)有家鄉(xiāng)北海的味道那樣鮮美、正宗。我特別懷念家鄉(xiāng)那邊的油光丸子,那是姥爺親手為我做的。每當(dāng)我品嘗它的時(shí)候,不但品到了它的美味,更感受到了姥爺對(duì)我的愛(ài),它不僅令我回味無(wú)窮,更加令我懷念家鄉(xiāng)的味道。油光丸子是每個(gè)北海人回家必吃的`一道大餐,它的味道不是其他店里能做出來(lái)的。

  家鄉(xiāng)的美食,最好是油光丸子。每當(dāng)我想起家鄉(xiāng),就想起它的味道。我愛(ài)你北海。

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 7

  提起我的家鄉(xiāng)雙遼,這里不僅景色優(yōu)美,而且各種小吃也很是天下聞名,吃一口使你口齒留香,吃完后讓你回味無(wú)窮。東北餃子就是風(fēng)味小吃之一,下面就和我一起品嘗吧!

  要想吃,必須要制作,我來(lái)教你怎么做,先去和一些面,把面柔軟,然后把面弄成一個(gè)小面團(tuán),再用搟面杖將小面團(tuán)搟成一張薄皮,搟好后就像一個(gè)大月亮。接著該做餡了,你喜歡吃什么餡,就放什么,例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的,就去選一些上好的韭菜和新鮮的.雞蛋,把雞蛋先炒好,然后在放點(diǎn)調(diào)料,這樣能讓餃子更香,最后把拌在一起,餡就做好了。然后,把搟好的皮拿出來(lái),把餡包起來(lái),把口封好,大約在口上捏個(gè)七八下,不要把餡擠到外面,然后把包好餃子一起放進(jìn)鍋里,接下來(lái)就是等待了。

  我們盼望已久的餃子就要出鍋了,心情也如煮餃子的水一樣沸騰了,不一會(huì)兒餃子熟了,像小元寶一樣飄在水面,(切記不要煮太久)可以從鍋里撈出來(lái)了,瞧那晶瑩潔白的餃子,白白的,胖胖的,可愛(ài)極了,誰(shuí)都忍不住想吃一口,那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫長(zhǎng)地游行。俗話說(shuō):“坐著不如躺著,好吃不如餃子”。咬開(kāi)餃子,韭菜的芳香加上金黃雞蛋的點(diǎn)綴,真是一道色香味俱佳的美食。

  你來(lái)我的家鄉(xiāng),我請(qǐng)你吃這里的風(fēng)味小吃——東北餃子,保你大飽口福。快來(lái)吧!

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 8

  走在小路上,一陣撲鼻的香氣飛進(jìn)了我的鼻子里,我就情不自禁地來(lái)到散發(fā)香氣的地方,我抬頭一看,原來(lái)是小路上最有名氣的飯館——大螃蟹。我走進(jìn)了店里,人已經(jīng)擠得水泄不通,原來(lái)是我們家鄉(xiāng)的溱湖籪蟹。

  說(shuō)到籪蟹,我就口水直流三千尺,那香氣足以把你香醉。剛開(kāi)始那穿著青色衣服的螃蟹,就像穿著刀槍不入的'鎧甲的戰(zhàn)士們,放入鍋中蒸一下,那些戰(zhàn)士就沒(méi)那么快活了,開(kāi)鍋后那些螃蟹就像關(guān)羽一樣憋了個(gè)紅臉,看著看著,我恨不能馬上搶過(guò)來(lái)吃。

  我等了半天,那肥美可口的大螃蟹才到了我的手中,我打開(kāi)螃蟹的鎧甲時(shí),那香氣就已彌漫在了整個(gè)飯館。我看見(jiàn)那紅紅的蟹黃,立刻抓起蟹黃,放入我那“血盆大口”中,咬了一口,那口感真是糯糯的,那鮮味在我的嘴里回蕩,慢慢流到了我的胃里,我的心也被這種香氣給包圍了。我又來(lái)了一口,真是越吃越像香,蟹黃被我吃了個(gè)精光,到了蟹肉了,我扒開(kāi)蟹身,把它分成兩半,只見(jiàn)那雪白雪白的肉,把它放入了我的嘴里,那軟軟的肉在我的嘴里滑滑的,我整個(gè)人感覺(jué)那蟹味直沖我的味蕾。

  “此時(shí)吾得見(jiàn)識(shí)有,人間才時(shí)幾回吃!奔业奈兜涝谖倚撵`閃耀,同鄉(xiāng)人民真是智慧與淳樸。

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 9

  “吱—”的一聲,從油鍋里傳出了微甜的香味。那個(gè)香氣啊,香飄十里,過(guò)路的人紛紛都上前來(lái)買(mǎi)。

  沒(méi)錯(cuò),這正是寧波的油贊子。油贊子的味道有很多,但我最最喜歡的是咸味中的海苔油贊子。

  海苔油贊子是把新鮮海苔混入發(fā)酵好的面粉里,再揉一揉,搓一搓,最后,把面團(tuán)拉成麻花形,放入滾熱的.油鍋中。這是我最喜歡的時(shí)候,因?yàn)椋荫R上能吃到噴噴香的海苔油贊子啦!

  “手中拿著油贊子,臉上掛著微微笑”。這是我奶奶那邊聽(tīng)來(lái)的童謠,我奶奶就位在鼓樓附近,她時(shí)常沒(méi)事給我去買(mǎi)油贊子,好讓我放學(xué)吃。一口咬下去,“咔啦”一聲,那兩條緊緊纏在一起的油贊子,就被我這一口一分為二了。

  小時(shí)候嘴饞,時(shí)不時(shí)就把罐子打開(kāi),摸出海苔味的油贊子,那偷吃的感覺(jué)是最開(kāi)心,也是最好吃的。有一次,我偷吃的時(shí)候,被奶奶發(fā)現(xiàn)了。奶奶沒(méi)有告訴我,到了晚上,她把手放在我的耳邊,頭湊過(guò)來(lái),對(duì)我輕聲說(shuō):“白天偷吃什么啦!”我心“咯咚”一下,跳了起來(lái)。我不懷好意地笑了。奶奶拍著我,仰著頭說(shuō)“哦,又吃油贊子。 闭f(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,我瞄準(zhǔn)時(shí)機(jī)手又偷出了塊油贊子,我和奶奶都樂(lè)呵呵地笑了。

  現(xiàn)在回憶起來(lái),真沒(méi)有吃過(guò)那么好吃的油贊子了。

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 10

  燴面是我們河南美食,鄭州可是有著‘燴面之城’的美稱(chēng)。鄭州大街上會(huì)看到許多燴面館,每次路過(guò),我都要嘗嘗我家鄉(xiāng)的美味——燴面

  家鄉(xiāng)燴面做法很簡(jiǎn)單,媽媽經(jīng)常在家為我做。媽媽把面拉好,再用頓好的排骨湯,下上面,在鍋中多煮一會(huì),熟透后,將面和湯盛出來(lái),加上幾塊牛肉,黃花菜,木耳,鵪鶉蛋……在上桌前加上香菜等,味道更好。

  等十幾分鐘。最期待的一刻來(lái)了,熱氣騰騰的面到了我的面前。頓時(shí),一股香氣撲來(lái),外加肥美的大肉,美味的湯汁,米黃色的燴面讓人聞起來(lái)就垂涎欲滴。我忍不住便拿起筷子大吃起來(lái)。美味無(wú)比,味道一級(jí)棒,是用一個(gè)詞無(wú)法概括的。

  從那之后,我就愛(ài)上了吃燴面,每個(gè)星期都會(huì)品嘗媽媽做的燴面,在吃面時(shí)讓我很沉醉,當(dāng)最后一根面吃完時(shí),渾身熱騰騰的,仿佛全身被火一樣點(diǎn)燃,舒服極了!抬起頭看看周?chē)?親人,沒(méi)有一個(gè)人不吃的津津有味,不露出滿(mǎn)意的神情。

  我想,在此時(shí)此刻,所有人都在心中為自己心中這碗美味的河南燴面豎起一個(gè)大拇指。因?yàn),這對(duì)遠(yuǎn)處歸來(lái)的游子來(lái)說(shuō),這不是一碗河南燴面,而是久違的家鄉(xiāng)味道。

  河南的名吃——燴面,不僅是滿(mǎn)足了一代代人的口服,也滿(mǎn)足了一代代人的回憶,吃著河南燴面真是其樂(lè)無(wú)穿!

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 11

  內(nèi)蒙古是我家鄉(xiāng),這里有一望無(wú)際的草原,熱情好客的牧民,這里有成群的牛羊,清澈的小溪,這里還有三件寶——土豆、莜面、大皮襖。

  說(shuō)起莜面,它是家鄉(xiāng)的一種傳統(tǒng)美食。莜面是用莜麥磨制而成的,莜麥的莖葉又是驢馬牛羊等家畜的“好吃佳肴”。

  要做成好吃的莜面,可不是一件容易的事,首先,要用溫水把莜面和成軟硬適宜的面團(tuán),然后再根據(jù)自己的口味,做成魚(yú)魚(yú)、窩窩或飩飩,再放在籠屜里蒸熟,蒸上10分鐘便蒸好了。我最?lèi)?ài)吃的是莜面魚(yú)魚(yú),它是將和好的莜面搓成條,搓的時(shí)候一定要均勻用力,只有這樣才能粗細(xì)勻稱(chēng),而且更筋。莜面魚(yú)魚(yú)非常好吃,吃起來(lái)也非常爽口,人們都非常喜歡它。

  哦,對(duì)了,做一碗好吃的湯也是很難的。湯又分熱湯和涼湯。熱湯是用土豆、羊肉、香菇、粉條以及各種調(diào)料做成的'。涼湯就簡(jiǎn)單一些了,用黃瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗好吃的涼湯。吃的時(shí)候,把莜面撕開(kāi),放在湯里沾沾再吃,味道真的美極了。

  莜面還有著強(qiáng)身健體的功效,它還可以降血脂。俗話說(shuō):三十里的莜面四十里的糕,說(shuō)的是莜面吃飽了特別耐餓。這就是莜面的好處吧!

  我喜歡莜面,它是我的最?lèi)?ài)!

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 12

  每個(gè)地方都有自己獨(dú)特美食,在我有家鄉(xiāng),眾多小吃,當(dāng)數(shù)綠豆涼粉最為出名。

  綠豆涼粉雖然做法很簡(jiǎn)單,可是味道卻令人嘆絕。它制作方法是:先拿溫水把綠豆泡透,然后用打粉機(jī)來(lái)磨,磨成了漿,用籮過(guò)濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適比例勾兌,鍋里煮熟,盛到時(shí)盆子里邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃時(shí)候可以放一些調(diào)料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌后,一股香氣味飄來(lái),大街小巷便飄滿(mǎn)令人無(wú)法抗拒香味。

  涼粉口感極佳。當(dāng)你把涼粉放入口中,還沒(méi)有細(xì)嚼時(shí),便滑進(jìn)了肚中,頓時(shí),滿(mǎn)口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿(mǎn)頭大汗,即使流了這么多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛(ài)吃,越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^常客。

  有很多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名美食。

  如此好吃食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什么?趕緊來(lái)我家鄉(xiāng)品嘗吧!

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 13

  有一道菜,我在飯店食譜中,從未見(jiàn)過(guò),我在同學(xué)們口中從未聽(tīng)到過(guò)它。它普普通通,不是名貴的菜品。她就是我家的和菜掛面。

  什么味道?我沿著香味走到廚房,看到媽媽正在忙碌。我上前看到媽媽正在炒酸菜,我聞到了淡淡的.炸雞味。媽媽將它們撈出來(lái),放入開(kāi)水,土豆條,進(jìn)行煮。媽媽不加什么佐料,不加肉,只放入一點(diǎn)方便面的調(diào)料和一些家常大料。當(dāng)土豆條煮爛時(shí),把掛面倒入鍋中。在做的時(shí)候一定不可以讓它出來(lái),不然調(diào)料就會(huì)溢出來(lái),就沒(méi)有味道了。

  一碗熱騰騰的和菜掛面出鍋啦,我和媽媽姐姐都愛(ài)吃,那碗面里有一點(diǎn)方便面的味道,可不完全是,還有其它的味道,那種味道是我無(wú)法用語(yǔ)言形容的。每次我都要吃到我走不動(dòng)為止。

  我經(jīng)常嚷嚷著讓給我做。只要吃過(guò)它的人,便不可割舍。那次小侄子吃完,回家讓他媽媽作,可他媽媽不會(huì)做,他就哭,他媽媽迫不得以去和媽媽去學(xué)。

  舌尖上的美食——和菜掛面。我將把它發(fā)揚(yáng)光大。

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 14

  俗話說(shuō):人以食為天。溫州有許多特色美食,如:燈盞糕、小籠包、鴨舌等。其中最讓人垂涎三尺的就是鴨舌了。

  鴨舌在溫州好吃的出了名,而且也是溫州特色美食之一。雖然做法簡(jiǎn)單,但味道卻讓你忍不住一個(gè)接一個(gè)地吃。鴨舌的品牌很多的,比如初旭、修文、精武等。

  而在溫州話上“舌”字和“虧”字差不多,人們覺(jué)得不吉利,于是就改為“鴨賺”。

  鴨舌香甜又耐嚼,人人都愛(ài)吃,特別是那香香的嫩肉,它的形狀是小橋一樣的,而顏色是橙色或棕色的,我最喜歡那最前面的頭和最后面的尾了,那一條條鮮嫩的`肉在我嘴里是多么的美味啊!

  有時(shí)候,我會(huì)讓媽媽給我買(mǎi)一大袋給我慢慢吃。吃了一個(gè)再吃一個(gè)。

  因?yàn)槿藗兌继矚g吃鴨舌了,所以鴨舌成了人們最喜歡吃的涼菜之一。你們垂涎欲滴了嗎?想吃的話就趕緊來(lái)到我的家鄉(xiāng)品嘗品嘗吧!

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 15

  我吃過(guò)的蘿卜很多,但最美味可口的肯定是我老家的帽山蘿卜了。

  這種蘿卜外皮就有一般的蘿卜不一樣,呈深紅色,年輕的蘿卜外皮是光滑的,隨便在上面摳一下,那塊皮便會(huì)掉下來(lái),可以很清晰地看到里面的果肉,上了年紀(jì)的蘿卜外皮則是皺巴巴的。

  帽山蘿卜的做法很多:爆炒、生吃、燉湯……我個(gè)人覺(jué)得把它切成片生吃是最好的`,咬一小口,里面的汁水便會(huì)流進(jìn)你的嘴里,滿(mǎn)口都是蘿卜的清香,讓你忍不住再咬上一大口,美味。當(dāng)然,爆炒也不錯(cuò),蘿卜與青辣椒同炒,夠味,剛吃會(huì)驚嘆它的好吃,但畢竟還是少了原來(lái)的清甜。用它來(lái)做湯再好不過(guò)了,蘿卜與湯水結(jié)合,蘿卜的汁水就全融入湯中,簡(jiǎn)直是養(yǎng)生極品!

  帽山蘿卜還有一個(gè)不尋常的地方,它的肉果是青綠色的,讓你誤以為是水果呢。學(xué)習(xí)累了,拿一根帽山蘿卜,咬開(kāi)皮,露出滿(mǎn)眼綠色,既解渴,又解乏。

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 16

  我的家鄉(xiāng)是客家人,我是地地道道的客家人。說(shuō)起家鄉(xiāng)的美食,有無(wú)數(shù)的人,但就是這道菜讓我一想到就流口水——做豆腐。

  這是所有客家人都知道的名菜!大家經(jīng)常做,但是味道贊不絕口!我的材料是豆腐,豬肉和蘑菇。如果你想讓豆腐更美味,放一些大蔥是最好的選擇。雖然材料這么簡(jiǎn)單,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高!吃填充豆腐可以彌補(bǔ)身體虛弱的人,還可以滋養(yǎng)自己,調(diào)節(jié)骨質(zhì)疏松。但是它的味道是咸的,但是它有一種美味的味道。它的.湯醇厚、鮮滑,味道非常鮮美。

  據(jù)說(shuō)這道菜起源于北方的餃子。因?yàn)槟戏饺鄙傩←,客家人用豆腐把感情寄托在北方的餃子和中原文化上。無(wú)論是節(jié)日還是平時(shí)都是客家人的最?lèi)?ài)。發(fā)酵豆腐雖然香,但要注意不要吃類(lèi)似豆腐和豬肉的食物。和豆腐搭配的食物有蜂蜜、茭白、竹筍、豬肝。吃豬肉后最好不要喝太多茶。

  聽(tīng)了我做豆腐的介紹,你就不能等著嘗嘗好吃的嗎?我的家鄉(xiāng)有很多美食等著你!

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 17

  我的家鄉(xiāng)在風(fēng)景優(yōu)美的黃巖北洋潮濟(jì),那里不僅山青水秀,美食還特別多。隨便一說(shuō)就有番薯慶糕、食餅筒、手工麥芽糖……但我最喜歡的是烏飯麻糍。

  傳說(shuō),天牛在四月八號(hào)這天下凡,于是人間有了牛代人勞動(dòng)的說(shuō)法。每年的這個(gè)時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都做烏飯麻糍犒勞牛,表示對(duì)牛的尊敬。在這個(gè)時(shí)候,媽媽總會(huì)帶我來(lái)老家吃爺爺親手做的烏飯麻糍。

  爺爺說(shuō)要先到山上采一種俗稱(chēng)“山炒米腦”的'嫩葉,將糯米在“山炒米腦”瀝成的葉汁中浸泡一天,再放蒸籠里炊熟。再拌些桂花、芝麻,用搗臼搗成烏飯麻糍。然后再攤到面板上,撒上些許豆粉搟成約有一厘米厚,再切成四方形,這樣就可以算得上烏飯麻糍了。它外面灰,里面黑,散發(fā)著野菜特有的清香。在吃之前,大人們總會(huì)在我臉上涂上幾點(diǎn),說(shuō)這樣夏天蚊子就不會(huì)咬我了,還真是有趣。

  想吃烏飯麻糍嗎?你的舌尖在跳動(dòng)了嗎?不用多說(shuō),趕緊來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗吧!

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 18

  每個(gè)地方都有自己的獨(dú)特美食,在我有家鄉(xiāng),眾多的小吃,當(dāng)數(shù)綠豆涼粉最為出名。

  綠豆涼粉雖然做法很簡(jiǎn)單,可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是:先拿溫水將綠豆泡透,然后用打粉機(jī)來(lái)磨,磨成了漿,用籮過(guò)濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌,鍋里煮熟,盛到時(shí)盆子里邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃的時(shí)候可以放一些調(diào)料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌后,一股香的氣味飄來(lái),大街小巷便飄滿(mǎn)令人無(wú)法抗拒的香味。

  涼粉的口感極佳。當(dāng)你將涼粉放入口中,還沒(méi)有細(xì)嚼時(shí),便滑進(jìn)了肚中,頓時(shí),滿(mǎn)口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿(mǎn)頭大汗,即使流了這么多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛(ài)吃,越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的?。

  有很多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的美食。

  如此好吃的.食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什么?趕緊來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗吧!

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 19

  我的家鄉(xiāng)在美麗富饒的紹興古城,這里有很多美食,都是我從小吃到大的。有臭名遠(yuǎn)揚(yáng)的臭豆腐;有美味的蘿卜干;有香噴噴的紹興黃酒;有色香味俱全的.臘腸,其中我最喜歡的是扯白糖啦!因?yàn)樗云饋?lái)甜滋滋的,還有些粘牙,真是吃到嘴里甜到心里。

  在河邊的屋柱綁上一根光滑的木棍,就地放上一頂小板桌,一只煤氣瓶、一只大鍋、一把大剪刀、兩根長(zhǎng)竹筷,爺爺準(zhǔn)備好這些簡(jiǎn)單的工具就開(kāi)始扯白糖了。

  先在鍋中放入1—2斤白砂糖、麥芽糖,加上適量的水,邊煎邊攪,等糖水?dāng)嚦山瘘S色稠軟狀,再將其拋上木棍,拉、扯、拉、扯……周而復(fù)始,越拉越長(zhǎng),越拉越白。糖條在老爺爺?shù)氖种挟惓9郧,時(shí)而變成一條飛舞的白龍,時(shí)而又變成一朵雪白的云團(tuán),散發(fā)出陣陣清香,最后用手搓成直徑約1厘米的長(zhǎng)圓條,再用剪刀剪成一小顆一小顆的,香甜可口的扯白糖就做好啦!我最喜歡吃家鄉(xiāng)的扯白糖。歡迎到我的家鄉(xiāng)來(lái)做客,我的家鄉(xiāng)是美麗富饒的紹興古城!

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 20

  我的家鄉(xiāng)東北有各種各樣的美食。比如:東北涼皮、燒雞、鍋包肉等,其中我最喜歡的就是鍋包肉。鍋包肉可是一道鼎鼎有名的東北菜。

  鍋包肉的外形非常好看,金黃金黃的外表里包著一片粉嫩粉嫩的豬肉,綠色的香菜和橙色的胡蘿卜絲散落在其間。

  鍋包肉的味道酸酸甜甜的,在很遠(yuǎn)處都能聞到它的香味兒,讓人直流口水。它外脆里嫩的口感讓人吃了以后,感覺(jué)回味無(wú)窮。

  鍋包肉的制作方法也非常簡(jiǎn)單。先準(zhǔn)備好材料,選一塊新鮮的豬里脊,切成三厘米厚的肉片,再切好香菜和胡蘿卜絲。土豆淀粉和開(kāi)水調(diào)成糊狀,把切好的肉片放進(jìn)淀粉糊里,加一個(gè)雞蛋。然后鍋中倒油,把肉片放入鍋中,炸到金黃色后撈出,最后鹽、糖、白醋按照喜歡的'口味調(diào)好,把湯汁熬開(kāi),放入炸好的肉翻勻,再放入香菜和胡蘿卜絲炒勻就可以出鍋了。就這樣一道美味的鍋包肉做好了。

  這就是讓我百吃不厭的鍋包肉。我希望這道美食能名揚(yáng)中外,讓所有人都能吃到鍋包肉。

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 21

  我的家鄉(xiāng)——濮陽(yáng)就在黃河之濱,這里曾經(jīng)出過(guò)許多有名的人,比如說(shuō)造字的倉(cāng)頡,古代軍事家吳起。我的家鄉(xiāng)還有很多美食,范縣大包子、黃河糟魚(yú)、壯饃、牛肉耗辣椒、子岸燒雞……

  我最喜歡吃的是范縣大包子,據(jù)說(shuō)早在北宋時(shí)期,梁山好漢孫二娘在范縣以開(kāi)小店為生,熬稀飯、做包子,迎接來(lái)往的英雄。因?yàn)樗钍墚?dāng)?shù)匕傩諓?ài)戴,所以她做的包子也隨著她名氣傳播開(kāi)來(lái)。這種包子皮薄、餡香、味美,剛出籠的包子在100米開(kāi)外就能聞到香味。

  雖然我不喜歡吃魚(yú),但我還是要向你們介紹糟魚(yú),它以黃河大鯉魚(yú)為原料,用小火慢慢的燉,魚(yú)肉鮮嫩,而且你們吃的.時(shí)候根本不用擔(dān)心有魚(yú)刺,因?yàn)樗呀?jīng)特別酥爛,一咬就碎。

  還有很多很多,我就不再細(xì)說(shuō)了。歡迎你們來(lái)我的家鄉(xiāng)做客,我會(huì)帶領(lǐng)你們一一品嘗。

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 22

  說(shuō)起餃子,大家都是在熟悉不過(guò)了。餃子美味可口,人人都愛(ài)吃。每當(dāng)逢年過(guò)節(jié),人們總會(huì)動(dòng)手包餃子吃。

  餃子不僅好吃,而且做起來(lái)也比較簡(jiǎn)單,首先將面粉加水和成面團(tuán)后搓成長(zhǎng)條,再把長(zhǎng)條切成一個(gè)個(gè)小塊,搟成面皮。然后把肉菜切碎后用油、鹽、醬、醋在鍋里炒熟,調(diào)成餡。再用面皮把餡包起來(lái),用手把面皮一點(diǎn)點(diǎn)捏緊,這樣一個(gè)漂亮的餃子就做好了。餃子可以包成各種各樣的,比如說(shuō)月牙形的,元寶形的,不同的形狀有不同的意義。比如說(shuō)元寶形的象征金銀滿(mǎn)屋。

  餃子不光中國(guó)人喜歡吃,聽(tīng)說(shuō)連外國(guó)人也喜歡吃。他們有的包一些非常有特色的餡,如牛肉、洋蔥,有的`包的個(gè)頭非常大,還有的煮餃子用的是非常特殊的湯汁?傊挤浅:贸。

  看到這里,你一定非常想吃吧,那就讓我們一起來(lái)包餃子吧。

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 23

  我的家鄉(xiāng)在惠州,這里風(fēng)景優(yōu)美、景色迷人,是全國(guó)的旅游城市,美食更是數(shù)不勝數(shù)。說(shuō)起傳統(tǒng)美食,那就多了,下面我來(lái)為大家介紹一下吧!

  我們這里,有香味濃郁的梅菜扣肉,有鮮香滑嫩的釀豆腐,有香氣四溢的釀苦瓜、美味的釀茄子,還有讓人垂涎三尺的鹽焗雞……

  其中,傳統(tǒng)釀豆腐是最好制作的。先在豆腐塊上挖個(gè)洞,再把肉放進(jìn)去。然后拿去蒸,最后去煎。等把制作好的'豆腐端出來(lái)后,你可能已經(jīng)等不及了。放在面前的豆腐,看著那金黃金黃的顏色,那美味多汁的肉,你就會(huì)馬上把它夾起來(lái),一口吃掉。滾燙的豆腐在嘴里滾來(lái)滾去,吃了下去,嘴里還滿(mǎn)口留香。這時(shí),你會(huì)忍不住再來(lái)一塊!關(guān)于豆腐,還有一個(gè)傳說(shuō),它講的是古時(shí)候中原人包餃子的習(xí)慣。當(dāng)時(shí)中原人遷徙到嶺南沒(méi)有麥子包餃子,所以逢年過(guò)節(jié)便會(huì)釀豆腐來(lái)吃。

  還有一種很好吃的菜,叫梅菜扣肉,據(jù)說(shuō)它與鹽焗雞、釀豆腐,同時(shí)被稱(chēng)為“客家三寶”。

  我的家鄉(xiāng)有很多好吃的菜,等你們來(lái)哦!

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 24

  我們陸川有很多地方:有龍頸瀑布、九龍山莊、謝魯山莊……也有很多美食:有白切豬腳、扣肉、烤乳豬、油鼓粫……這些的美食,其中我最喜歡吃的食物就是白切豬腳,我給你們講講白切豬腳的美味吧!

  白切豬腳肉質(zhì)透明,不油膩,不膩牙,清新爽口。

  制作白切豬腳,先將陸川豬腳的'大骨剔除,用夾板夾緊,用竹篾捆綁,再用文火煮約兩個(gè)小時(shí),起鍋后迅速用冷開(kāi)水浸泡,再放進(jìn)冰箱冷凍。食用時(shí),切成薄片,伴以香菜、花生米(碾碎)、花生油、烏石醬油等佐料,再配以少量酸姜絲,即開(kāi)胃又可口。夾起一片加上佐料,簡(jiǎn)直是一種用文字形容不出來(lái)的感覺(jué),會(huì)讓你有一種吃完了還想吃的感覺(jué)。我的家鄉(xiāng)不僅是白切豬腳那么好吃,還有許多美食也很好吃的。

  我的家鄉(xiāng)好吧!有好玩的地方、好吃的美食……來(lái)我的家鄉(xiāng)――陸川玩吧!

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 25

  春節(jié)快到了,每次這個(gè)時(shí)候,我都會(huì)突然興奮起來(lái),不僅僅是因?yàn)榉偶伲因?yàn)榭梢灾販匚覀儺?dāng)?shù)氐奶厣朗,寧波湯圓。

  先是我爸媽或者爺爺奶奶去買(mǎi)了一大包糯米,然后去專(zhuān)門(mén)做碾米的店加工成白色的糯米粉,然后形成一個(gè)渾濁的白色布料,然后裝在一個(gè)白色的大包里。注意這個(gè)白色的袋子類(lèi)似于濾紙,過(guò)濾多余的水。過(guò)濾的`時(shí)候晾干,就像搭起架子,在野外野餐一樣。過(guò)了幾天,再打開(kāi)袋子,就像面粉一樣。但是不像面粉,在水里煮的時(shí)候很軟。

  這時(shí)候只需要揉幾分鐘到十分鐘的糯米粉,拿一小塊面團(tuán),揉成窩頭,把準(zhǔn)備好的面團(tuán)放進(jìn)去,揉幾下。放入滾燙的白水中。當(dāng)它漂浮的時(shí)候,它就可以開(kāi)始吃東西了。聞一聞。哇!好香!咬一口,哇!很好吃!

  這是我最喜歡的家鄉(xiāng)菜寧波湯圓。你呢?

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 26

  我的家鄉(xiāng)——深圳,是一個(gè)美麗而又富饒的地方。那里有各種各樣的風(fēng)味小吃,我最喜歡的是那兒的餛飩。你也許會(huì)說(shuō):“餛飩哪兒不都一樣嗎?”錯(cuò)!我家鄉(xiāng)的餛飩可是有名的`“色、香、味”俱全。

  我家鄉(xiāng)的餛飩,皮似乎比紙還要薄,像玻璃一樣。透過(guò)皮都可以看到里面的餡料。一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花,光看著這晶瑩剔透的餛飩,就令人垂涎欲滴。這餛飩不僅外表美,味道更美,如果有一碗餛飩從你面前掠過(guò),那咸鮮的味道一定沁人心脾,也想買(mǎi)一碗。輕輕咬下去,湯汁立馬流進(jìn)口中,這湯汁流進(jìn)了胃里,也流進(jìn)了心里,吃一口,就想吃第二口。一碗吃完了,這一碗,一定會(huì)讓你流連忘返。

  走過(guò)一條街,哪一家餛飩店不排長(zhǎng)龍?走進(jìn)店,有小孩吃,有老人吃,還有小伙子帶小姑娘來(lái)吃的。一些人吃完還不滿(mǎn)足,要打包回家吃。

  啊!我愛(ài)我家鄉(xiāng)的餛飩!

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 27

  我的家鄉(xiāng)在重慶,那里有許多美食,最好吃的當(dāng)然還是火鍋,重慶城的美食街,火鍋店一家連著一家。重慶火鍋,十里飄香。到了傍晚時(shí)分,這里就更加熱鬧了,火鍋的芳香引來(lái)了千萬(wàn)顧客。人來(lái)人往,川流不息。每家火鍋店的門(mén)口都站著熱情的迎賓,接待來(lái)自四面八方的客人。

  重慶火鍋,色香味俱全,她的美名傳揚(yáng)世界,到了重慶的外地朋友,如果來(lái)到了這個(gè)辣椒的.世界,一定要去嘗嘗的。不吃火鍋,枉來(lái)重慶。

  火鍋的種類(lèi)繁多,形式靈活。你可以在鍋里放毛肚、火腿腸、豆芽等不同的食物。你也可以根據(jù)自己的喜好選擇紅湯或者清湯。不管是寒冬臘月,還是酷暑天,幾個(gè)朋友聚在一起,喝山城啤酒,嘗重慶火鍋,感受舒暢極了。

  心動(dòng)了吧,那你就趕快來(lái)吧!

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 28

  我的家鄉(xiāng)在重慶,那里最有名的就要數(shù)火鍋了。

  每次從樓下經(jīng)過(guò),那火鍋店的香味就仿佛一雙神奇而又充滿(mǎn)誘惑的手把我?guī)нM(jìn)店里,每次一吃我就能吃很多。

  只見(jiàn)師傅把火鍋端了上來(lái),別看那火鍋,從外表上看上去好像樸素至極,紅彤彤的`,沒(méi)什么大不了。但只要你吃一口的話,你就會(huì)大汗淋漓,剛出鍋的火鍋還冒著一絲絲白氣,那可是熱氣騰騰的。只要一入口,口腔里一下子就充滿(mǎn)了火辣辣的滋味,干的熱烈,燥的熱烈,仿佛嘴里在冒火。再淋上一層潑辣的紅油,辣味和著舌尖熱烈的溫度跳動(dòng)著,口里仿佛就像要燃起熊熊大火一般。尤其是在寒冷的冬天,吃上一鍋熱氣騰騰的火鍋,瞬間就會(huì)覺(jué)得溫暖了。

  不知為什么很多外鄉(xiāng)人吃不慣火鍋,我想大概是太辣了吧,但我還是愛(ài)吃火鍋。

  我愛(ài)家鄉(xiāng)的火鍋,因?yàn)樗哂屑亦l(xiāng)人的風(fēng)格,我愛(ài)家鄉(xiāng)的火鍋,因?yàn)樗哂屑亦l(xiāng)人的氣質(zhì)。

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 29

  說(shuō)起我家鄉(xiāng)的美食,那可是數(shù)不勝數(shù),但是要說(shuō)最美味的食物,我可要推薦家鄉(xiāng)的麻糍。

  我們老家有句俗話說(shuō):“清明麻糍立夏團(tuán)”。一到清明節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都要做麻糍。麻糍是清明掃墓的主祭品。麻糍是綠色的,厚厚的,軟軟的,由糯米粉、水、艾草和白糖做成。

  我們先把糯米粉蒸熟,然后再把艾草在水里煮一下,拿出來(lái),把水?dāng)Q干,再把艾草和蒸熟的糯米粉放到機(jī)器里,攪拌一下。在攪拌的'過(guò)程中,喜歡吃甜的可以加點(diǎn)糖,不喜歡吃甜的就不用加。攪拌好后,就在先前準(zhǔn)備好的板上撒一層松花粉,把攪拌好的熟糯米粉在桌板上用手把它搓開(kāi),搓成一塊大大的餅狀,再把它放到另一塊板上涼一涼,之后就可以用剪刀或刀切成一小塊一小塊的,這樣麻糍便做好了。

  麻糍吃起來(lái)可美味了,軟軟的滑滑的,還有一股松花味,可好吃了,不信的話你可以自己做著嘗一嘗。

  這種色、香、味俱全的美食出自誰(shuí)之手,已經(jīng)被人們所淡忘,唯一不變的,只是那味蕾上熟悉的味道。

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 30

  我的家鄉(xiāng)杭州,是一座六朝古都,有著悠久的歷史,燦爛的文化和美麗的風(fēng)景,小吃、美食自然也是一大特色,“叫花雞”就是其中之一。

  “叫花雞”是怎么來(lái)的呢?那是以前的乞丐,沒(méi)的吃,餓極了就去偷雞吃,偷來(lái)了雞,因?yàn)樘I了,直接把泥巴往雞上一抹,就架在火上烤。等到泥巴發(fā)黃干透了,他們就用力猛拍,泥巴掉了,雞毛也連著掉了,在他們面前,就出現(xiàn)了一只棗紅明亮、芳香撲鼻、板酥肉嫩的烤雞。

  這里還有一個(gè)有趣的傳說(shuō)呢。相傳乾隆皇帝微服出訪杭州,結(jié)果一不小心流落荒野。一個(gè)老叫化見(jiàn)他可憐,就把“叫花雞”讓給他吃,乾隆皇帝覺(jué)得非常好吃,便問(wèn)其名,老叫化不好意思說(shuō)是“叫花雞”,就說(shuō)是“富貴雞”,所以“叫花雞”也有叫“富貴雞”的'。

  怎么樣,你流口水了嗎?其實(shí),“叫花雞”只是杭州眾多名吃中的一絕,還有宋嫂魚(yú)羹,西湖醋魚(yú),龍井蝦仁等等又好吃又有故事的美食呢!

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 31

  據(jù)說(shuō),當(dāng)初我生下來(lái)的時(shí)候,家人看到我是男孩時(shí),大都比較失望。因?yàn)槲矣袃蓚(gè)哥哥一個(gè)姐姐,兩男兩女在長(zhǎng)輩們看來(lái)是比較理想的模式,所以家里人更希望我是一個(gè)女孩。另外,當(dāng)時(shí)的農(nóng)村條件實(shí)在太差,媽媽沒(méi)有奶水,農(nóng)村又買(mǎi)不到也買(mǎi)不起奶粉,擔(dān)心養(yǎng)不活。

  據(jù)媽媽講,我小時(shí)候是奶奶用米糊喂大的。這種米糊是用糯米做的,先把糯米蒸熟,風(fēng)干,磨成粉。待到要吃時(shí),就把糯米粉煮熟或是用開(kāi)水泡著吃。

  對(duì)于奶奶給我煮米糊的做法,我印象非常深刻。奶奶把稻草把子散開(kāi),弄成長(zhǎng)長(zhǎng)的`一條,然后在一個(gè)鋁制的鍋勺里面裝糯米粉,點(diǎn)火,快速的攪拌,幾分鐘后,稻草燒盡了,米糊也就煮熟了,稍涼一下,很快就能吃了。在那個(gè)缺少食物的年代,糯米糊應(yīng)該是我對(duì)于食物的最初的記憶吧。

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 32

  每個(gè)地方都有自己的獨(dú)特家鄉(xiāng)美食,在我有家鄉(xiāng),眾多的小吃,當(dāng)數(shù)綠豆涼粉最為出名。

  綠豆涼粉雖然做法很簡(jiǎn)單,可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是:先拿溫水把綠豆泡透,然后用打粉機(jī)來(lái)磨,磨成了漿,用籮過(guò)濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌,鍋里煮熟,盛到時(shí)盆子里邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃的時(shí)候可以放一些調(diào)料,要是你愛(ài)吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌后,一股香的氣味飄來(lái),大街小巷便飄滿(mǎn)令人無(wú)法抗拒的.香味。

  涼粉的口感極佳。當(dāng)你把涼粉放入口中,還沒(méi)有細(xì)嚼時(shí),便滑進(jìn)了肚中,頓時(shí),滿(mǎn)口留香。我還算是愛(ài)吃辣,所以每次吃,都滿(mǎn)頭大汗,即使流了這么多汗,可還是愛(ài)吃,越吃越愛(ài)吃,越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的?。

  有很多人都愛(ài)吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的家鄉(xiāng)美食。

  如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什么?趕緊來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗吧!

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 33

  說(shuō)起家鄉(xiāng)美食,讓我印象最深刻的就是云南過(guò)橋米線了。

  過(guò)橋米線有一個(gè)小小的故事:在古代,一名學(xué)子想考狀元,為了更好地學(xué)習(xí),他就去一個(gè)亭子里看書(shū)。每當(dāng)中午吃飯時(shí),他的妻子就去給他送飯,但是妻子每次去送飯都要經(jīng)過(guò)一座長(zhǎng)橋,她送給丈夫的飯都是冷冰冰的。有一次,她的妻子熬了雞湯,為丈夫做了一碗米線,她送給丈夫時(shí),奇跡發(fā)生了,米線上有一層金燦燦的黃油,米線還是熱騰騰的`,她的丈夫終于吃上了一碗熱乎的午飯。于是,人們就把這碗米線叫做“過(guò)橋米線”。

  過(guò)橋米線的做法很簡(jiǎn)單,先熬一碗雞湯,再把食材放進(jìn)去,有雞肉、生魚(yú)片、雞蛋、酥肉等食材,再用筷子攪拌一下,一碗美味的米線就做好了!剛剛做好的米線是滾燙的,要先吹一吹才能吃,剛吃一口,口齒中就產(chǎn)生了清香,美味極了!從外地來(lái)的游客,喜愛(ài)過(guò)橋米線,米線吃完了,還要把湯喝得一干二凈!

  這就是我的家鄉(xiāng)美食,同學(xué)們,你們想來(lái)云南和我一起品嘗過(guò)橋米線嗎?

  我最?lèi)?ài)的家鄉(xiāng)美食作文300字 34

  綠豆涼粉雖然做法很簡(jiǎn)單,可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是:先拿溫水把綠豆泡透,然后用打粉機(jī)來(lái)磨,磨成了漿,用籮過(guò)濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適的比例勾兌,鍋里煮熟,盛到時(shí)盆子里邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃的時(shí)候可以放一些調(diào)料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌后,一股香的氣味飄來(lái),大街小巷便飄滿(mǎn)令人無(wú)法抗拒的香味。

  涼粉的口感極佳。當(dāng)你把涼粉放入口中,還沒(méi)有細(xì)嚼時(shí),便滑進(jìn)了肚中,頓時(shí),滿(mǎn)口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿(mǎn)頭大汗,即使流了這么多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛(ài)吃,越吃越想吃所以我們?nèi)页闪藳龇垧^的?汀

  有很多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的'美食。

  如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什么?趕緊來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗吧!

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