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舌尖上的美食作文（精選30篇）
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編精心整理的舌尖上的美食作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
舌尖上的美食作文 篇1
北京烤鴨都知道吧，它是北京的特產(chǎn)，是我最喜歡吃的美食，北京烤鴨的皮和肉我都喜歡吃。
美味的北京烤鴨這道菜的.材料其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是一整只烤鴨，一根蔥，還有一碗醋。首先就是要做烤鴨了，把腌制好的鴨子放入烤箱大火烤30分鐘，烤至色澤金黃，外焦里嫩，皮的表面還在滋滋流油，這時(shí)候烤鴨好了，但是還需要加上一點(diǎn)蔥，這樣一份香噴噴的北京烤鴨才算是真真做好了。我用了一個(gè)家里最大的盤子來裝了烤鴨，這只香噴噴的鴨子就像是躺在上面熟睡了一樣。
看著這可口的鴨子，我終于忍不住了，迫不及待的撕下一塊沾上醋，嘗了一口，不禁豎起了大拇指，太好吃了，真是人間美味！接著我再來了一口鴨皮，脆的掉渣，看著躺在盤子里的鴨頭，尋思著鴨頭會(huì)不會(huì)好吃呢？于是我抓起鴨頭啃了起來，味道好極了！只是一不小心吃到了鴨眼睛，太尷尬了！趕緊吐了出來，那味道可不怎么好�。≮s緊去漱了一下口。下次吃鴨子一定要小心，可別吃到了鴨眼睛。
這只北京烤鴨是我吃過最好吃的食物！
舌尖上的美食作文 篇2
我吃過的家常美時(shí)有很多，然而，最讓我難忘的卻是那看似普通的紅燒獅子頭。
獅子頭的做法很多，我就來講講家常燒法吧！首先，先把準(zhǔn)備好的肉塊剁爛放入碗里，再放入適量的'面粉，加上一些金黃的玉米粒和嫩綠的小蔥，用筷子一拌，放在手心，揉成球狀，獅子頭就成形了。接著，往鍋里倒入油，把做好的獅子頭輕輕放進(jìn)油鍋，“刺啦”一聲，獅子頭在油里翻起了跟頭。加上醬油和鹽，香味便會(huì)飄出廚房，香飄十里……
爺爺把菜端上餐桌，開吃啦！放眼看去，餐桌上花花綠綠，菜品五花八門，但是最顯眼的還是那紅燒獅子頭，夾起一個(gè)，聞一聞，啊，真香！肉的鮮味和玉米的清香，踫撞在一起，真是美妙。咬上一口，美味的湯汁帶著濃濃的肉味，在我口中徘徊，真好吃！
紅燒獅子頭的味道真是令人難忘��！
舌尖上的美食作文 篇3
都說，來了長(zhǎng)沙不嘗嘗臭豆腐或茶顏，你就不算是來過長(zhǎng)沙，今天，我們就打開長(zhǎng)沙的大門，一起去品嘗臭豆腐和茶顏。
說到臭豆腐，你就要去嘗嘗文和友的。它們那里的臭豆腐躺在那鮮紅的湯汁上，將雪白的肚皮露出，吸吮著湯汁的鮮味。再往上撒些香菜、蒜蓉與那鮮紅的辣椒，一看便讓人口水直流三千尺。
一口下去，“咔”的`一聲，湯汁就像是一個(gè)炸彈，瞬間爆開，酸辣香甜的味道，剎時(shí)布滿了全身，讓每一個(gè)細(xì)胞都滿足不以。接著撲來的還有蒜蓉與辣椒的鮮麻，真是人間美味。
如果這時(shí)候能喝一口茶顏，那便就像是步入了天堂一般。
買杯幽蘭拿鐵，將上面那微棕色的堅(jiān)果吃掉，一股微咸而甜的味道迎面撲來。吃一口牛奶般的奶油，綿綿密密，入只即化，留下那清香的甜味。喝上一口奶茶，那味道真的是妙不可言。微微的苦澀帶著濃濃的奶香，灌入味蕾，就像是進(jìn)入了仙境一般，美妙無比，回味無窮，讓你的味蕾得到無比的滿足。
臭豆腐與茶顏，真是人間美味�。�
舌尖上的美食作文 篇4
脆骨是我很愛吃的一種食物，鮮香美味。
脆骨的做法最常見的是干煸，先把脆骨放在盆子里，鍋中把水燒開，放入脆骨，直至煮到水有一點(diǎn)點(diǎn)變色的時(shí)候，滴一點(diǎn)料酒進(jìn)去去腥，繼續(xù)煮至脆骨微微卷起，上面有一些白膜的.時(shí)候便撈起來，過冷水洗去上面的白沫。準(zhǔn)備一些姜絲，蒜末，蔥花，孜然等佐料，辣椒可根據(jù)自己口味加或不加。
把脆骨切絲，在鍋中放入少許油，加姜絲，蒜末炒出香味，倒入脆骨，加鹽翻炒直到把脆骨的水分炒干，噴點(diǎn)醬油、加孜然繼續(xù)翻炒均勻，這時(shí)候孜然脆骨的香味就從鍋里飄出來了，放入芝麻和蔥花迅速翻炒幾下，一盤香噴噴的脆骨就可以出鍋了。
夾一條脆骨一口下去，“咔嚓”，脆骨發(fā)出了一種聲響，十分有趣，嚼一嚼滿口都是香味。把脆骨放在飯里，就著一大口米飯又別有一番滋味，讓你吃了第一口還想吃第二口。
雖然干煸脆骨的過程很復(fù)雜，但你吃上脆骨的那一刻，覺得一切勞動(dòng)都值得。干煸脆骨成了我童年生活中最喜歡吃的一道菜，如果你沒有吃過那就太遺憾了。
舌尖上的美食作文 篇5
那一道道讓全家大飽眼福，滿足口腹之欲的美食都出自于媽媽的巧手，每個(gè)來家里作客的人對(duì)于餐桌上的美食也都垂涎三尺！其實(shí)，美食之所以會(huì)美，最重要的還是注入每道美食中的情感。在此，我不得不感謝我親愛的媽媽讓我品嘗到舌尖上的美食、舌尖上的愛。
我最愛的美食，非“餃子”莫屬，我享受著它在我舌間上舞動(dòng)的感覺；吃餃子就像跳舞一樣必須配合著旋律，如果心急想一口氣吃掉，它就會(huì)燙你的嘴，就無法好好感受它的內(nèi)餡；如果發(fā)揮耐心，配合著它的腳步，那么，就能盡情的`享受這優(yōu)美的節(jié)奏；那嫩嫩的、滑滑的感覺油然而生，讓我不忍心把美味多汁的餃子往肚里吞，只想讓它在口中慢慢回味，細(xì)細(xì)品嘗，嘴角不自覺微微上揚(yáng)。
有一回，我感冒了，吃甚么都沒胃口，正好那天媽媽外出，我躺在床上等待她回來。忙了一整天的媽媽一回來便到廚房煮我最愛吃的料理，不一會(huì)兒，一碗熱氣騰騰的湯餃端了上來，只見餃子里加了雞蛋，金黃的蛋黃與白嫩嫩的餃子皮，看起來格外耀眼，煞是好吃。我品嘗著，內(nèi)心暖暖的，湯里有淡淡的清甜，有雞蛋的美味，還有深深的母愛，那碗充滿母愛的湯餃，令我至今難忘。
舌尖上的美食作文 篇6
當(dāng)鮮美香味的牛肉湯和晶瑩剔透的蘿卜融為一體，是多么美味！而能將牛肉滾蘿卜做得如此鮮美的人，唯有我的外婆。
每次我回外婆家，她就早早上市場(chǎng)采購(gòu)新鮮牛肉，然后再把牛肉熬成可口的牛肉湯，讓入一些佐料，味道變得更加濃。外婆把牛肉湯倒入碗中，撈出牛肉喂給我。
第二天，外婆將白蘿卜放入滾燙的牛肉中烹煮。沒過多久，一股牛肉香在廚房中彌漫，香味四溢的蘿卜牛肉湯出爐了！飯桌旁，大伙早已拿著“武器”準(zhǔn)備“大開殺戒”。只見像白玉般的蘿卜漂浮在金黃色的牛肉湯中，湯中映現(xiàn)出每個(gè)人的笑臉，夾起一塊蘿卜放入口中，感受到淡淡的.咸味，帶著一絲苦澀。舀一勺牛肉湯，感到從未有過的暢快，平日里的煩惱一掃而光，也許這是因?yàn)橥馄诺奶}卜湯融入了親情。
舌尖上的美食作文 篇7
每一次經(jīng)過超市，看到那些包裝精美的零食，我的眼前就會(huì)一亮，腳步就會(huì)不由自主地慢了下來。這時(shí)，我就會(huì)拉著父母，讓他們帶我進(jìn)去買點(diǎn)好吃的零食。
我喜歡的零食有很多，比如說：爆米花、棒棒糖、薯片、巧克力、怪味豆等等。但說起我最愛吃的，那就是“呀！土豆”，而且我最喜歡番茄味的。它的配料是：馬鈴薯粉、植物油、淀粉、番茄醬、酵母提取物、蛋白調(diào)味液等。
土豆條有兩種形狀，一種是正方形的，另一種是五角星形狀的。土豆條有好幾種口味，有牛肉味、蜂蜜味、雞肉味、番茄味……其中番茄味是我最喜歡的。
土豆條的.顏色也很漂亮，是金黃色的，像洋娃娃的頭發(fā)一樣。
終于可以品嘗它的味道了，我拿起一根放進(jìn)嘴里，只聽“咔嚓”一聲，土豆條就被我咬碎了，哇！好脆��！簡(jiǎn)直就是美味極了！我又拿起一根吃了起來，就這樣，一會(huì)兒，整包土豆條就被我吃完了。
這就是我最愛吃的“呀！土豆”，你們喜歡嗎？
舌尖上的美食作文 篇8
時(shí)光荏苒，樹葉綠了又黃，在歲月的蹁躚中很多事情和記憶都漸漸淡去，唯有家里那一縷香味歷久彌新，越來越深刻地印在心頭。
西安，這個(gè)十三朝古都，飲食文化也數(shù)不勝數(shù)，其實(shí)我最戀的還是羊肉泡饃。
十二年前的一個(gè)冬夜，我當(dāng)時(shí)還在鄉(xiāng)下生活，我看著家家戶戶升起了裊裊炊煙，還有我的肚子發(fā)出咕咕的聲音時(shí)，我知道這些是在告訴我在外熱情奔放的我該回家吃飯了。我剛到家門口，就聞到一股濃濃的羊肉味，里面參雜著一點(diǎn)羊肉特有的鮮混著辣子的香氣。這些氣味引誘我一進(jìn)家門就直奔廚房，奶奶親切的叫著我的名字，告訴我今晚吃羊肉泡饃。
當(dāng)時(shí)我還小，制作的過程也記的不太清楚，制作的手法也看不清楚。過了三十分鐘左右，羊肉泡饃好了，香氣撲面而來，研究院晨呈淡紅色，嘗一口饃酥肉香，但我嘗到的更多的還是奶奶給予我深沉的`愛。這個(gè)味道永遠(yuǎn)被印在我的大腦和味覺里，也是我記憶不可或缺的一部分。
如今，我走在西安城中區(qū)的在街上，看著一座座代替平房的高樓大廈和大型的綜合一體的商場(chǎng)，以及大街上的西餐廳，這使我深思，這里古絲綢之路的起點(diǎn)，是中華民族文化不可缺少的一部分，回想在大腦里那些記憶，不知這些傳統(tǒng)應(yīng)該怎么傳承和發(fā)揚(yáng)。
舌尖上的美食作文 篇9
說到美食，我最愛的莫過于火鍋了。它起源于重慶的碼頭文化，擁有漫長(zhǎng)悠久的.歷史。上周日我就去品嘗重慶火鍋啦！到了火鍋店，一拿起菜單，我就瘋狂地點(diǎn)上最愛吃的幾樣涮菜，有鴨血、牛肉片、毛肚、鴨腸等等。服務(wù)員幫忙點(diǎn)火開鍋，一塊牛油在鍋里滾動(dòng)、沉浮，一分鐘后便消失不見了。熱油開始翻滾，可以開始涮菜了！
我先用筷子夾起一片牛肉，將它放進(jìn)鍋里，讓它在鍋里游上半分鐘，由鮮紅色變?yōu)楹稚缓笤侔阉鼕A起來。我迫不及待地嘗了一口，好鮮嫩��！這時(shí)媽媽給我一碟香油，說蘸香油可以中和火鍋的燙和辣。我試了一下，果然蘸了香油的肉的味道更加滑膩溫和。我最愛吃的就是鴨血了。我總結(jié)的秘訣就是鴨血一定要放在紅湯辣鍋里煮才更好吃。鮮鴨血很嫩，我用筷子輕輕夾起一片后讓它自由自在地在辣鍋里游上兩分鐘，然后再撈出來。我嘗了一口：滿口鮮嫩順滑的滋味。那味道在我的嘴里久久流淌，我都無法用語(yǔ)言來形容它的美味。這樣美味的火鍋，我花了不到一個(gè)小時(shí)，就把一大堆食物都消滅了。
火鍋真好吃呀！真希望以后每天都能吃到火鍋。也希望我將來能學(xué)會(huì)做火鍋，給家人朋友一起分享。
舌尖上的美食作文 篇10
我喜歡吃的美食有很多，可我最喜歡吃的美食就是餃子。這就讓我們走進(jìn)餃子的世界把！
餃子的色彩也有很多，有的紫色的，那是紫甘藍(lán)的汁和面團(tuán)和在了一起形成的，有的.是綠色的，那是青菜的汁和面團(tuán)和在了一起形成的。還有的是橙色的那是胡蘿卜的汁和面團(tuán)和在了一起形成的……餃子的香味可誘人了，每一次聞到餃子的味道，我都會(huì)想把自己放在餃子的身體里瘋狂吃餃子。今天我就在作文課上和老師一起包了美味的餃子。
開始包餃子了！我高興極了。我張開了手，把一片餃子皮放在手心上，然后慢慢的把肉放在餃子皮上，可是我一包，肉就像淘氣的小孩子跳來跳去，一不小心，就跳在了地上。我非常難過。
我再一次鼓起勇氣又包了一次，再次把肉放了一點(diǎn)，接著再把水弄在皮邊緣上，雙手然后用力一捏，一個(gè)好看的餃子就包好了。真好恨不得快點(diǎn)吃到美味的餃子。
不一會(huì)兒，美味的餃子煮好了，我津津有味的吃了起來。我吃上了一口就好想再多吃幾個(gè)��！
今天，我可太開心了！
舌尖上的美食作文 篇11
在美食大家族中，有“稱王稱帝”的火鍋；有在“本地為首”的辣椒炒肉；也有"文人墨客"如糖油粑粑臭豆腐等……但是，我最愛吃的是一位“樸實(shí)無華”的公民一綠豆粥。
綠豆粥可以降火氣，奶奶經(jīng)常煮給我吃。揭開鍋蓋，一股清香隨著一陣白煙撲鼻而來。隨后是一片濃郁的綠色。青煙散去，細(xì)看粥色，綠豆首先映入眼簾，色翠綠，如翡翠。有些綠豆正在脫去老舊的外衣，展示著它嫩綠而柔軟的身姿，它們隨著流動(dòng)的粥展現(xiàn)婀娜多姿的舞蹈，白米也為其伴舞。那雪白的大米好似山林中樹上的'雪花。更隔近一點(diǎn)，才看清那淡綠的粥水。那粥水仿佛是漓江清澈見底的江水一般。這不是一碗粥了，而是一幅美麗的水中倒影畫。色美，味更美。加入白糖的綠豆粥，光聞著就使你垂涎三尺舀一勺輕輕的送入嘴中，首先就讓你口中彌漫著一種甜而不膩的味道。咀嚼著綠豆與白米，品著香甜可口的粥水，使你產(chǎn)生一種甜膩的感覺。慢慢的吞下去，經(jīng)過的所有部位，喉嚨、胃……都生出一種清爽之感，使人沁人心脾，神清氣爽。若在炎熱的夏日喝一口冰涼的粥水，還可以消除煩惱與焦燥之感。
綠豆粥，一種樸實(shí)無華的美食，卻被人們忽視。下回吃綠豆粥時(shí)，你應(yīng)該細(xì)細(xì)品嘗這人間美味。
舌尖上的美食作文 篇12
我愛吃的東西有小龍蝦，有烤雞翅，但最愛吃的，還是學(xué)校里的意大利面和奶茶。
學(xué)校里的意大利面比哪兒的都好吃，每周三中午，同學(xué)們的碗里都盛著紅紅的意大利面，我總是吃一份不夠，還會(huì)去加面。有時(shí)，我還會(huì)其他吃不完把面倒掉的行為而感到可惜。
當(dāng)我用勺子舀起面，放入嘴里，這滋味真好：那圓圓的面條，滑滑地鉆入口腔、食道、再到肚子里，帶著濃郁鮮香的醬料。
再來說說，另一種，我愛喝的.奶茶，每每放學(xué)回家，我常會(huì)自己泡一杯奶茶，這是我最愛的飲料，首先，我會(huì)用水泡好一杯去了茶葉的紅茶，趁著熱加入一些鮮牛奶，再加一些甜游滋滋的糖，攪拌一下，就完成了一杯美味的奶茶，喝一口，暖暖的、甜甜的。
你看，我是不是個(gè)美食家呀！
舌尖上的美食作文 篇13
腌篤鮮是一碗湯，它不像紅燒肉那樣色澤誘人，也不像人見人愛的湯圓香甜，那只是普普通通的一碗湯，但是它有著許多上海人的美好回憶。
一天，放學(xué)回家，我打開門，就看到爺爺在燒我最愛喝的湯———腌篤鮮。
只見爺爺先將鮮嫩的.筍剝皮洗凈，放在一個(gè)小碗內(nèi)備用，接著將咸肉和鮮肉切片，放在同一碗內(nèi)，之后將水倒入鍋中，與食材一起中火慢燉，這時(shí)我隱約聞到了一股清香，我走進(jìn)了廚房，打開鍋蓋，瞬間一股香味撲鼻而來，爺爺對(duì)我說：“再等三十分鐘，就能出鍋了�！�
三十分鐘一眨眼就過去了，熱騰騰的腌篤鮮上了桌，原先那淡黃的筍變成了金黃的，淡紅的肉成了粉紅的，用勺子舀起一口湯喝下去，把熱騰騰的湯在口中徘徊著，咽下去，真是美味啊！
舌尖上的美食作文 篇14
今天中午，媽媽說我們不做午飯啦，我請(qǐng)你吃神秘大餐。
我回家一看，發(fā)現(xiàn)桌上有一個(gè)方方正正的盒子。它上面寫著自嗨鍋，我沒有吃過，但是在廣告上看到過，它一定很美味吧。我迫不及待地拆開包裝，看到盒子里有很多材料包，有蔬菜包，粉絲包，小酥肉包和加熱包，媽媽說盒子上有說明書，你自己學(xué)著做一下。
我先挑出加熱包，把它放在盒子的最底部，把其他的`材料包都倒進(jìn)第二層盒子里。然后我拿來一瓶礦泉水，把它倒在注水線的地方，最后把蓋子蓋上，過了三秒鐘，鍋里發(fā)出了滋滋滋的加熱聲，蓋子上的小孔上還冒出熱氣，我一摸盒子好燙呀，太神奇了，就像做實(shí)驗(yàn)一樣。過了15分鐘，熱氣沒有了，我打開蓋子一股香氣撲鼻而來，我又去看了一下加熱包，它比饅頭還要大呢，哈哈！
我開始品嘗我的美味午餐啦！
舌尖上的美食作文 篇15
“啊”同學(xué)們嘴里怎么會(huì)流出這么多口水呀？哦，原來是老師和同學(xué)們?cè)诎溩影。?/p>
我去洗干凈手，先拿了一片像圓月一樣的白花花的面片，然后用勺子舀了一勺餡，餡里有豬肉，胡蘿卜，花菜，韭菜，接著用手指弄點(diǎn)水，沿著面皮的.邊邊涂，之后用雙手把面皮對(duì)折，捏出半圓形來。一個(gè)美味的餃子就完成了！
我再多做了幾個(gè)，大家都做完了之后老師把餃子放入鍋里，煮了十幾分鐘就好了。
餃子躺在盤子里冒出白煙，有紫色的、有白色的、有綠色的……靠近一聞，“啊”比花朵還要香，就連蚊子也要過來聞一聞，好像連森林里的小動(dòng)物聞見了也會(huì)有好幾億只小動(dòng)物追著你跑，餃子的形狀也有大不同，有的像金元寶，有的像強(qiáng)壯的大將軍，有的像生病了的病人躺在床上。吃上一口就讓人無法忘懷……
餃子真是太美味了。
舌尖上的美食作文 篇16
“是什么呀？是什么呀？”“啥？是曲奇，今天又可以飽一飽我的肚子了！”正是傍晚時(shí)分，大街上的那些店，幾乎都關(guān)門了，十分冷清，而小青龍作文部卻異常熱鬧，這是為什么呢？哈哈，告訴你吧，今天小青龍的五B班又迎來了一節(jié)十分受歡迎的美食課了。
開始發(fā)東西了，這一次我們有了比五A班更好的一項(xiàng)特權(quán)——可以自己挑選食品，這一項(xiàng)特權(quán)使所有的同學(xué)都興奮不已。老師將那十幾種不一樣的曲奇放在了桌上，讓有些同學(xué)反而更想吃了。
挑選完食物，同學(xué)們的臉上洋溢出了一種興奮的笑容。當(dāng)老師一聲令下，教室里的香味立刻彌漫開了，許多同學(xué)聞著那香味，那種迫不及待想吃的想法愈發(fā)濃郁。我也有一包，是檸檬香草味的。我先聞了一下，那香味猶如一杯奶茶，流進(jìn)了我的五臟六腑，好像吃的不是凡間零食，而是那天庭上的美味佳肴。我趕緊嘗了一下，嗯——這清香源于高山茶種，這醇香源于優(yōu)質(zhì)可可，這酥軟源于高品質(zhì)的小麥粉。而他們相遇后，所碰撞出的火花，簡(jiǎn)真是天作之合！
現(xiàn)在我為大家獻(xiàn)上其他吃貨們的近距離特寫，請(qǐng)大家一起跟著鏡頭欣賞：有的'舍不得吃，只是掰開一小塊，斯斯文文地細(xì)嚼慢咽；有的四處亂竄著，為啥？因?yàn)樗麄儧]嘗出滋味就一口吞下肚，正向大家討著要呢；還有的連指尖的殘?jiān)槟┒疾环胚^，一根根地舔干凈……
這個(gè)曲奇真的很好吃，你們也去買一點(diǎn)兒吧！不過要吃少一點(diǎn)兒，因?yàn)檫@曲奇有1/4都是脂肪哦。
舌尖上的美食作文 篇17
今天天氣晴朗，我和爸爸媽媽準(zhǔn)備出去尋美食。說起嘉興的網(wǎng)紅美食地，南門頭肯定是其中之一，里面有好多好吃的，味道也地道。
一路上爸爸就嘟囔著：“北京有個(gè)王府井、上海有個(gè)城隍廟、嘉興有個(gè)地方叫南門頭呀......”聽著我肚子里的小饞蟲都要出來了。
終于到了，一進(jìn)門那個(gè)香啊，“鴛鴦大包”這里已經(jīng)排了好長(zhǎng)的隊(duì)了，聽說這里的包子是限量的包子，飯點(diǎn)都要提前來排隊(duì)才能買得上，媽媽抻著頭不停地在看。
我迫不及待地想吃，吃什么都行，一眼看去“培哥年糕”這里沒人，我趕緊上前點(diǎn)了一碗年糕，爸爸在這里等著，我拉著媽媽走到“劉同興的泡泡餛飩”又點(diǎn)了一碗餛飩，“這個(gè)好吃，皮薄的可以像泡泡一樣浮在湯面上，好像能吃出棉花糖的感覺，還有他家的蘿卜絲餅，真是妙呀�！蔽艺媸窍胍豢跉獬陨蠋讉�(gè)。一會(huì)兒工夫我媽找不到了，原來到斜對(duì)面的“徐珍齋糕點(diǎn)”買糕點(diǎn)了，媽媽說：“這家的糕點(diǎn)算是很地道了�！�
“再打包幾個(gè)‘三阿姨糕團(tuán)’吧�！眿寢尡任疫�能買，又買了幾個(gè)鮮肉團(tuán)子。“文虎醬鴨”那里站著爸爸的身影，我知道他肯定在買他最喜歡的醬鴨。剛才點(diǎn)的美食都做好了，我們找了一張桌子坐下，看到對(duì)面的叔叔在吃生煎，我實(shí)在也好想吃，又去買了兩個(gè)“鼎有名”的生煎包，一口咬下去，噴出油水出來，里面的肉好足，真好吃。我也圓鼓鼓的肚子已經(jīng)撐得不行了，我一邊撫摸肚子，一邊說：“這里的美食太好吃，還想吃就是肚子不行�！卑职挚次夷切○挊觾�，就打包了“潮鄉(xiāng)宴球”、“張萃豐的醬芒果”等美食，幾乎把我沒嘗過的買了個(gè)遍。
里面除了好多好吃的'，我還看到了媽媽小時(shí)候的電視機(jī)、縫紉機(jī)、自行車上的雪糕箱子，都是爸爸媽媽小時(shí)候那個(gè)年代的樣子。
這里的東西新舊交替，小吃也原汁原味，全是舌尖上的美食，人山人海的，可能對(duì)很多人來說，在這里令人念念不忘的不僅是小吃，還能看到一些青春歲月記憶的碎片吧。
舌尖上的美食作文 篇18
美食是一種生活，是一種情感，可以令你品味人生百態(tài)，也可以帶你享受味覺旅行中的美妙。
在眾多食物中，土豆絲是我的最愛。它脆脆的，牙齒一咬便發(fā)出清脆的聲音，不停地回蕩在耳邊，叫人沉醉其中，讓你未嘗其味，先聞其聲，垂涎三尺，久久不能自拔。
炸好的土豆絲像是被涂了漆似的，金黃金黃，夾起一根細(xì)細(xì)打量，仿佛成了引人注目的舞者，準(zhǔn)備在舌尖跳動(dòng)，令人情不自已。再來幾片紅椒，置身于一片“金�！敝懈裢馔怀觥Ｂ勔宦�，淡淡的清香中彌漫著一絲甜味，直入心間，不禁回想起曾經(jīng)的美好時(shí)光。這下我忍不住了，一口咬住長(zhǎng)條的半身。隨著嘴部的不停咀嚼，土豆絲慢慢融化，在舌尖來回折騰，味蕾頓時(shí)炸開，有種置身于人間仙境之感。
也許是因?yàn)槲姨矚g吃了，媽媽常給我做。用刀將未經(jīng)雕琢的“藝術(shù)品”削好，幾分鐘過后，土豆拋頭露面，在母親的辛苦下，成為一個(gè)小精靈在鍋里飛蕩，我心想：太棒了，又有好吃的嘍！然后站在一邊細(xì)細(xì)觀察。一勺香油倒入，她將切好的土豆絲倒進(jìn)鍋里，霎時(shí)間，油煙四起，彌漫了一大片區(qū)域，真夠嗆的。伴著鍋鏟的揮動(dòng)，小精靈們也翩翩起舞，在鍋內(nèi)揮灑汗水，盡顯風(fēng)華。
終于出鍋了，還是老樣子，我迫不及待地坐上椅子，直接就是一陣掃蕩，剎時(shí)間，幸福之感遍布全身，熱乎乎的，似乎飽含著一股暖流，順著喉嚨，流入心間。此時(shí)，我望向那個(gè)不辭辛苦的母親，渾身一震。是啊，這股暖流不正是來自母親對(duì)我的付出嗎？那樸實(shí)真摯的.愛，猶如這一個(gè)個(gè)樸素的土豆，平凡卻又偉大，此刻的我停下筷子，盯著媽媽在廚房忙碌的背影，視線不禁模糊了起來。
我愛這土豆絲，更享受這其中蘊(yùn)含的味道。
舌尖上的美食作文 篇19
經(jīng)過幾小時(shí)的車程，終于回到了那個(gè)不算熟悉的家鄉(xiāng)。一下車我們便馬上去吃粉。不僅僅是為了填飽肚子，這個(gè)更像是一種儀式，證明我們回到家鄉(xiāng)的儀式，還是一種情懷！把車�？吭诼愤叄┻^熙熙攘攘的人群，在喧鬧的集市中穿梭。走進(jìn)古樸曲折的小巷，來到一間樸素的店子前。店前炊煙裊裊，老板和老板娘忙碌的身影淹沒在陣陣白霧中，一張長(zhǎng)桌上五顏六色的配料配菜錯(cuò)落有致地?cái)[開著。店內(nèi)隨意地?cái)[放的木桌，長(zhǎng)長(zhǎng)的木凳，墻上斑駁的痕跡仿佛在向人們?cè)V說著它走過的歲月。店內(nèi)三三兩兩的人邊吃著粉，邊扯著家長(zhǎng)里短，陣陣既陌生又熟悉的鄉(xiāng)音傳出，又飄遠(yuǎn)……
我們剛到店門前，老板娘便熱情地招呼我們。老板和爸爸顯然是熟識(shí)，還問我們花了多長(zhǎng)時(shí)間回來咧。老板娘笑得一臉燦爛，問我們要吃什么粉。我快速掃過長(zhǎng)桌上擺著的食材，外酥里嫩的燒鵝，香味四溢的炸腐竹，金黃香脆的炸肉……
我仍毫不猶豫地選擇了咸香適中的叉燒。我覺得這種柴柴的咸叉燒和這里的米粉才是絕配。老板娘應(yīng)了一聲，便利索地開始了工作。從架子上拆下一條叉燒，切下一段，又馬上掛了上去，熟悉地把叉燒切片備用。再拿過一旁早就分好的米粉，倒入篩子中，放進(jìn)滾燙的沸水中，燙幾下就馬上撈起來放進(jìn)不銹鋼小碗中，再把紅紅的叉燒放在米白色的米粉上。側(cè)過身子，勺上一大勺香噴噴，熱騰騰的骨頭湯。淋下去，只聽見“嗤”的一聲，頓時(shí)，香味四溢。然后拿起一個(gè)個(gè)小瓷勺，依次澆上香油，醬油……最后，撒上一撮芝麻和一把蔥花，這叉燒粉才算大功告成！這一套動(dòng)作如行云流水，看得我眼花繚亂，堪比好萊塢大片。這一兩分鐘的動(dòng)作，也不知年年月月重復(fù)了多少次，才有今天的流暢。
還沒等老板娘動(dòng)手，我自己就去把粉端了過來。翠綠的蔥花和泛紅的叉燒互相映襯，而兩者又把米粉襯托得更加鮮嫩潔白。香味隨著熱氣飄出，直直鉆進(jìn)我的心里。迫不及待夾了一塊叉燒，放進(jìn)嘴里。還有些燙人。這叉燒算不上鮮嫩，甚至是又干又柴，但卻是越嚼越帶勁，越嚼越香。再吃上一口米粉，一股清甜的米香在嘴里炸開了。粉條細(xì)細(xì)窄窄的'，和平時(shí)吃的河粉完全不一樣。忍不住又迅速地吃了幾口，根本停不下來。不一會(huì)兒，小碗就見底了，連帶湯水也喝得一干二凈，真是滿足極了。
這叉燒粉，還是幾年前的味道，還是夢(mèng)中的味道，記憶中的味道。
吃下滿滿的叉燒粉，浮起幽幽的鄉(xiāng)愁，升起綿綿的情懷。
舌尖上的美食作文 篇20
十一點(diǎn)余分，街上還是人山人海，車水馬龍，走入一條街道，一片嘈雜聲與一股香味撲鼻而來，我湊近一看，柜臺(tái)上擺著一盤臭豆腐，上面撒滿鮮紅似火的辣椒，一粒粒方方正正的大蒜，豆腐外面裹著一層酥脆的黑大衣，上面沾著微少的油，油中還帶了一絲辣椒的鮮紅，看上臭豆腐皮裂開后，看向臭豆腐皮裂開后里面的豆腐，豆腐像一個(gè)蹦床似擺在那里，整體方方正正，外焦里嫩。
我似圖抗拒這美味，可味覺卻無法抗拒，我嘟嚷著：“吃一份就吃一份吧！沒關(guān)系！”就這樣，我點(diǎn)了一份臭豆腐。菜已經(jīng)上了，筷子一夾，里面的醬像雨滴一樣噴濺出來，我往口中一塞，一股醬油味便涌了上來，里面帶著無窮無盡辣味，似千萬個(gè)小精靈在口中翻滾，回味無窮。它的外皮似薯片般香脆，大蒜就像一位魔法師，把口中的油位、辣味全都消除掉，使口中清爽無比。重頭戲就是里面的豆腐了，剛吃入一點(diǎn)，就像皮球一樣在口中跳躍，吃多一點(diǎn)，那柔軟的豆腐帶有一絲辣味，一口咬開，里面的'汁像火龍一樣濺出來，吞入胃中，一絲無盡的蒜香、麻辣、香脆全在胃中徘徊，整個(gè)吃進(jìn)去，豆腐會(huì)像蹦床一樣，在嘴中會(huì)感到無比Q彈，Q彈之中帶一絲清湯之味，而湯中卻帶幾絲普通的豆腐味，總之來說，就是濃中帶淡，回味無窮。
世界美食多多少少，都要吃一吃請(qǐng)不要給你的味蕾留下遺憾！
舌尖上的美食作文 篇21
沒有一塊石頭能永遠(yuǎn)閃耀，鉆石做到了；沒有一朵鮮花能永遠(yuǎn)美麗，玫瑰做到了；沒有一種信念能永遠(yuǎn)長(zhǎng)久，愛做到了；沒有一種食物能永遠(yuǎn)站在我的美食巔峰，冰淇淋菠蘿包做到了！
話說冰淇淋菠蘿包能永占我心中重要的位置也不是沒有原因的。
我第一次吃它是在一個(gè)冬天，我正在和爸爸媽媽逛街，那里人山人海，車水馬龍。雖然身在室外，卻被洶涌的人潮擠得密不透風(fēng)，我被擠得大汗直流，大喘粗氣。我忍不住一抬頭，卻不經(jīng)意間看見不遠(yuǎn)處有一個(gè)冰激凌店，仿佛如枯死的樹看到了甘露一般，我拉起父母的手就往那跑。經(jīng)歷了“九九八十一”難后，我們終于來到店子門口，我迫不及待的點(diǎn)了一個(gè)抹茶味的.，等了一小會(huì)兒，終于把它盼來了，可一看到它，我就傻眼了——因?yàn)槲铱吹降氖且粋�(gè)菠蘿包里夾著冰激凌。
它是由一個(gè)菠蘿包從中間切開再放上冰激凌的，黃的加上綠的搭配在一起顯得十分的協(xié)調(diào)，冰激凌右側(cè)夾了一塊米老鼠樣子的小脆片，左側(cè)則有一串用竹簽串起來的小草莓，上面擠了一些黑色的蜜汁，沾了點(diǎn)冰激凌，一口咬下去，便開啟了我味覺盛宴的門。咬下一大口菠蘿包和冰激凌，立馬感覺身處兩個(gè)極端，冰與火相互撞擊著，一起跳躍著，一起在我肚子里翻江倒海，咬一口脆片，那“嘎嘎”的聲音十分解壓，手中這冰激凌菠蘿包，吃一口渾身爽，吃兩口不煩惱，吃三口開心跳。
這創(chuàng)新又美味的食物，我已成為它的手下敗將，你呢？
舌尖上的美食作文 篇22
作為一個(gè)學(xué)生兼吃貨，不僅要“識(shí)得天下字，還要吃遍天下食。”在我的印象中，好吃的美食數(shù)不勝數(shù)。鮮香勁辣的小龍蝦，清爽清涼的椰子雞，甜而不膩的珍珠奶茶……但這些卻都比不上我的心頭愛——“螺螄粉”。
螺螄粉俗稱"聞著臭，吃著香”。麻辣鮮香的湯汁穿梭在面粉與小料之間，散發(fā)著勁辣的湯汁中透著絲絲臭味，十分誘人。
夾起一大片腐竹，淺淺的肉色中隱約透著鮮紅的湯汁。上面大大小小的小泡如同平地上的地雷，“地雷”中裹滿了鮮辣的湯汁。一口，腐竹與辣味融合的恰到好處。兩口，鮮辣的湯汁爆裂開來，翻滾至我的舌尖，鮮辣的'味道蔓延到我的味蕾，激蕩在我的每個(gè)腦細(xì)胞中，躥跳在我的神經(jīng)里，那味道簡(jiǎn)直是不可描述的美味。舀起一小只木耳，充滿湯汁的木耳蜷縮在玉白色的湯勻中，烏黑發(fā)亮，面泛油光。咬出一口，汁水流出，柔軟的木耳撫摸著我的味蕾，游走在我的神經(jīng)中，將美味裹滿我每一個(gè)細(xì)胞。再夾起整碗螺螄粉的靈魂一一酸筍。那淺綠色的酸筍被麻香的湯汁包圍染成鮮紅色。一個(gè)個(gè)酸筍浮在湯上，好像在泡烈艷溫泉似的。細(xì)看，一個(gè)個(gè)酸筍上還有許多密密麻麻的“鋒芒”似的。咬上一口，酸甜可口，香脆
誘人一口都在撞擊我的味蕾，麻香的湯汁噴滿我整個(gè)口腔。徘徊在我的神經(jīng)中，意猶未盡。
品完各種小料后，夾起一根根晶瑩的面條，軟糯香甜，甜味與辣味相間，那味道，無比奇妙。那勁道面條，還有彈性，在牙齒之間擠壓，在舌尖神跳。
這就是我的心頭愛“螺螄粉”。真是絕妙不可言論！
舌尖上的美食作文 篇23
常言道：“人是鐵，飯是鋼，一餐不吃餓得慌。”可見，飯對(duì)我們而言是十分重要的。這不，中午時(shí)，通過網(wǎng)上搜查，我把目光鎖定在了一個(gè)美食店上。
我和媽媽來到那個(gè)店里，經(jīng)過一番深思熟慮，終于決定，要點(diǎn)脆皮雞這道菜。
好不容易把脆皮雞盼來了。脆皮雞的雞皮色澤紅亮，它被切成小塊小塊的，整整齊齊排在晶亮的長(zhǎng)碗中，仿佛在排著隊(duì)伍等待著人們享用呢！在紅得發(fā)亮的大雞塊上，點(diǎn)綴著翠綠的蔥花，還撒上了一小撮嫩黃色的姜碎。不僅如此，廚師還把他晶亮的棕色秘制醬汁也淋在了脆皮雞上，看起來更加讓人食欲爆滿！
等老媽拍好照，發(fā)朋友圈時(shí)，我悄然夾起一場(chǎng)冒著熱氣、散發(fā)著鮮番的脆皮雞塊，放入嘴中。哦！這味道真是妙不可言啊！舌尖最先觸碰到的是雞皮，雞皮的鮮美的味道立刻在舌頭上綻放。細(xì)細(xì)品味，一股甜絲絲的味道便在嘴中游走。雙重口味，帶來不一樣的體驗(yàn)！
若是用力一咬，"嗞"的一聲，雞肉中飽含的雞汁便噴射出來，咸咸的味道在口里翻滾，最后，由一塊白嫩的雞肉收尾。飽滿的雞肉散發(fā)出香味，一嚼，雞肉的鮮嫩在口中爆炸，熱乎的雞汁溢滿全身。仔細(xì)品嘗，就會(huì)感到雞肉又滑又嫩，口感非常好。
如果不想一點(diǎn)一點(diǎn)細(xì)細(xì)品嘗，那么把紳士或淑女氣勢(shì)拋開，一口一塊雞肉。那么，口腔中會(huì)像投入了一顆美食炸彈，甜的`、咸的、鮮的，各種味道在口中爆炸，時(shí)不時(shí)來一次雞汁的沖蕩。溫暖的味道溢滿全身，無孔不入，實(shí)在是"只可意會(huì)，不可言傳"�。�
吃完后，我一直沉醉與美味之中。你也來嘗一嘗幸福的味道吧！
舌尖上的美食作文 篇24
我吃過無數(shù)美食，有包子、炕土豆、榨廣椒、抬格子、節(jié)節(jié)根、土家香腸、懶豆腐、餃子，但我還是最愛吃包面。
今天早上，我從菜市場(chǎng)買了一斤的包面皮，帶回家后，我就和奶奶做起包面餡，我先是把豬肉剁成了揉磨，又加入鹽、胡椒粉等各種調(diào)料，攪合在一起，餡就做好了！把韭菜也剁成了碎末后均勻地?cái)嚢�，再把盆端到桌子上，又到廚房拿了一個(gè)勺子，一雙筷子。然后我先在左手上放了一片包面皮子，我拿起勺子，用勺子舀了一勺餡把餡放在了包面皮子的中心，把包面皮的兩角往另外一邊折，再用中指抵著，用大拇指和食指往后翻，就這樣，一個(gè)包面就做好了！
我和奶奶足足把一斤包面皮包完了，總共包了50多個(gè)。我把餃子端進(jìn)廚房，然后從櫥柜里拿出一個(gè)煲湯的鍋，在鍋里倒了一半的`水，放在灶上，我扭動(dòng)按鈕后，只聽“咔嚓咔嚓”一聲，從鍋底突然竄出一堆火，過了幾分鐘后，鍋里的水沸騰了，我把它們?nèi)舆M(jìn)了鍋里，包面像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣跳了進(jìn)去，沉浸了水底，過了幾分鐘后，包面從水底浮了起來，它更白了，幾乎都可以看到里面的餡兒了，我還聞到了一股淡淡的香味。然后，我把它們夾了起來，放進(jìn)盤里，又從柜子里拿了一個(gè)碗，在碗里放了一點(diǎn)醋，醬油和芹菜碎末，這是沾醬。
我拿起叉子，插了一個(gè)餃子，放進(jìn)嘴，面皮軟軟的，里面有著豬肉的香味和韭菜的香味，味道真是美極了！我連忙又插了五六個(gè)沾上沾醬，可是，因?yàn)樽炖锶嗨圆恍⌒囊У搅松囝^。
舌尖上的美食作文 篇25
俗話說：“民以食為天”，中國(guó)人歷來對(duì)美食很有講究，連我也不例外。
暑假的一天早晨，我正在房間里做作業(yè)，只聽廚房傳來一聲尖叫：“龍蝦跑啦！”我連忙跑了出來，一邊跑一邊想：今天怎么做龍蝦？沖到廚房，只見老媽正瑟瑟發(fā)抖地站在一旁，廚房的地上全是蝦子，張牙舞爪的搖晃著大鉗子。
我拿起一雙筷子，一抓一個(gè)準(zhǔn)，沒一會(huì)兒就全部都抓了回來，我媽把它們端到衛(wèi)生間里，然后拿著刷子把一個(gè)個(gè)蝦子的腹部刷干凈，再放到一邊，洗完后再拿著剪刀剪蝦頭，蝦皇大部分都不小心扔掉了。也把蝦線拔了，但有一些龍蝦命大，仍然在爬動(dòng)身體，我媽洗完后拿出我家最大的鍋，清洗干凈后起鍋燒水，把佐料都放進(jìn)去，蓋上鍋蓋燜煮個(gè)一會(huì)后就可以出鍋啦！
蝦子一會(huì)兒就被端上了桌，只見蝦子們穿著火紅火紅的衣服，閃著油亮亮的光，我迫不及待地拿了一個(gè)，有點(diǎn)燙手，可我不管那么多，先拔下兩只大鉗子，弄掉殼子后吃了下去，香香的、軟軟的，美味極了。我又拔掉尾巴，拔掉殼后吃了下去，這回不僅香軟，還有點(diǎn)辣，一吃即爽，我就不顧辣的`吃了十幾個(gè)，吃完后喉嚨像著了火一樣！
我媽做的龍蝦可好吃了，想吃就來嘗嘗吧！
舌尖上的美食作文 篇26
俗話說：“民以食為天”，中國(guó)人歷來對(duì)美食很講究，我也不例外。我最喜歡的便是火腿腸雞蛋炒飯。這也是我的拿手好菜。
今天一大早，我拿出了炒飯所要的食材——蔥花、火腿腸、一個(gè)雞蛋，把蔥花切成一段段，再將火腿腸切成薄片。接下來，就要開炒了。把鍋燒熱之后，倒進(jìn)油，只見火苗就像是一個(gè)貪吃的小朋友，盡情地舔著鍋底。過了一會(huì)兒，鍋里的油冒起了煙，趁熱打鐵，把事先準(zhǔn)備好的雞蛋打碎，倒進(jìn)鍋里。
只聽“嗞——”的.一聲，鍋里的雞蛋迅速開出“一朵小花”，我拿起鍋鏟，將開花的小雞蛋打成碎片，再將昨天的剩飯倒進(jìn)鍋里，只聽一聲“噼里啪啦”，鍋里一顆顆米飯翩翩起舞。再把切好的火腿腸撒到鍋里，讓火腿腸和米飯來一個(gè)親密接觸，將它們來回翻炒，直到飯粒變黃為止。再撒些鹽、雞精和切好的蔥花，繼續(xù)來回翻炒。翻炒完后，將炒飯倒進(jìn)碗里，這時(shí)一陣陣飯香，蔥花的香味直鉆進(jìn)我的鼻子里，我不禁感嘆道，“�。∥易龅娘埡孟惆�！”嘗一口，一股香味從我口里飄了出來，又咸又甜的味道涌進(jìn)了我的心頭，“��！真是人間美味！”
下一次，我一定要給全家人都炒一碗嘗嘗！
舌尖上的美食作文 篇27
俗話說“民以食為天”。這話我贊同，誰讓我是個(gè)小吃貨呢！我吃過的東西，是三天三夜也說不完的，我最愛的還是甜甜的冰糖葫蘆！
昨天，我的朋友涵涵來家里玩�！肮竟尽焙灭I呀！我問：“媽媽，今天我們吃什么？”媽媽走出廚房指了指剛買的水果——冰糖葫蘆，你們可以來試著來做一下！
“好呀！”我和涵涵一聽這話興奮地直奔廚房。
媽媽說：“我們先來處理水果！”我和涵涵脫掉了香蕉的外衣，剝掉了火龍果的棉襖，給蘋果洗了澡，還給山楂泡了溫泉。我又拿來小刀，左手按著香蕉，右手則用刀切，香蕉要切2厘米左右的圓柱體，而火龍果和蘋果切成小方塊就可以了！
現(xiàn)在，媽媽在鍋里倒入了少許的水，再加入白糖，小火熬制，待它起了泡泡成了粘稠狀，就能關(guān)火了。然后，輪到我和涵涵了，我們把準(zhǔn)備好的水果用竹簽串在一起，再拿進(jìn)鍋里，讓它們?cè)谔抢锎騻�(gè)滾，身上都沾在糖漿。
最后冷卻一會(huì)，就可以吃了！它的顏色特別誘人，糖給水果穿了一套晶瑩剔透的'衣服，讓人真想咬一口。我聞了聞，有一股水果的清香，還有糖的甜香放進(jìn)嘴里，糖就化開了，咬一口，外層是甜甜的糖，里面是香甜的水果，太美味了！
我吃著甜甜的糖葫蘆，不止嘴里甜，我心里更甜！
舌尖上的美食作文 篇28
我的家鄉(xiāng)在長(zhǎng)陽(yáng)，這里風(fēng)景宜人，美食也是一絕，其中豆腐乳是我的最愛。
十天前，媽媽從菜市場(chǎng)買來一塊豆腐，切成了許多正方體，往一個(gè)壇子里倒上少量的酒，把豆腐“扔”進(jìn)壇子，蒙上白紗布，讓它們泡個(gè)一星期的澡。一個(gè)星期到了，我走進(jìn)廚房，還沒來得及看，一陣臭氣撲鼻而來。媽媽把豆腐夾了出來，我發(fā)現(xiàn)豆腐上長(zhǎng)滿了灰色的“毛”！我有些疑惑：“這還能吃嗎？”媽媽笑著說：“能吃，就是要這個(gè)味！”她拿來一個(gè)大盆，往里面放入辣椒面和五香粉，攪拌均勻。再把豆腐放進(jìn)去打個(gè)滾，這下豆腐換上了一件紅外衣，好看多了，可氣味還是一點(diǎn)沒變。媽媽又在換衣服的豆腐上面蒙上白紗布，放了兩天。
昨天，我驚訝地發(fā)現(xiàn)飯桌上多了一盤豆腐乳。經(jīng)過兩天，豆腐乳的臭味淡些了，甚至還有些香，紅色外衣一看就很有食欲。我夾了一小塊，放在嘴里，舔了舔，咸咸的，軟軟的`，還有點(diǎn)辣，還有股獨(dú)特的香味。好好吃呀！
哈哈，我相信你已經(jīng)“口水直流三千尺”了！要是想吃歡迎你到我的家鄉(xiāng)——長(zhǎng)陽(yáng)來品嘗！
舌尖上的美食作文 篇29
我吃過無數(shù)美食，有炕土豆，有肉糕，還有臘香腸……但我最愛的還是粉蒸肉。
昨天，我在媽媽的指導(dǎo)下做了一次粉蒸肉。首先準(zhǔn)備一塊肥瘦相間的.五花肉，一個(gè)“特大號(hào)”的土豆。然后把五號(hào)肉切成小拇指厚的肉片，再把土豆那身沾著土的外套刮掉，切成“滾刀塊”鋪在蒸格的最底下。
接下來就開始炒醬料啦！先把鍋清洗干凈，放在灶臺(tái)上，剛一開火，灶就“嗞——”的一聲冒出了火花，小火苗像舌頭一樣舔著鍋底。水慢慢被燒干。我趕緊倒油，燒了一會(huì)兒，油熱了，開始冒煙了！我把早準(zhǔn)備好的醬、花椒面和姜末倒進(jìn)鍋里，剛一下鍋我就飛快地翻炒，炒了一會(huì)兒它們就像一個(gè)個(gè)好朋友抱成了一團(tuán)，這就能出鍋了！
我把醬料盛在一個(gè)大盆里，和五花肉、玉米面混在一起。讓每片肉都“雨露均沾”，我又把土豆上也撒上了玉米面，再將肉一片一片擺成花形。
蓋上蓋子，等半小時(shí)，就做好了！
“叮——�！濒[鐘響了，半小時(shí)到了！等我再次打開蓋子的時(shí)候，一陣肉香撲鼻而來，同時(shí)也伴隨著一陣熱氣，肉色變成了金燦燦的。
我迫不及待地拿起筷子，戳了一下土豆，哈！熟了！
我趕緊拿來小飯碗，夾起一片香氣飄飄的肉，放進(jìn)嘴里，玉米面沾滿嘴唇，輕輕一咬，一口肉油沖進(jìn)味蕾，滿嘴都彌漫著一股肉香。我吃的正香，妹妹突然沖進(jìn)廚房，吞了一塊說：“此味只應(yīng)天上有��！姐姐這真美味！”
怎么樣，你心動(dòng)了嗎？心動(dòng)不如行動(dòng)，快來我的家鄉(xiāng)嘗嘗吧！
舌尖上的美食作文 篇30
俗話說“民以食為天，”中國(guó)人歷來對(duì)美食十分講究，我也不例外。
暑假的一天，我正在做作業(yè)，突然聽見媽媽的尖叫：“救命呀，螃蟹跑出來了！”我雖然很疑惑，但還是帶著我的夾子跑進(jìn)了廚房。剛到廚房我就看見了躲在角落里瑟瑟發(fā)抖的媽媽和滿地?fù)]舞著大鉗子張牙舞爪的螃蟹。我見狀立馬和螃蟹搏斗起來，我最后把它們?nèi)ミM(jìn)了盆子里并蓋上了蓋子。
我用夾子控制住了螃蟹，媽媽剛給它們?nèi)冀壣狭司�。我看了看盆中的螃蟹，它們?cè)僖矝]了原先的那股威風(fēng)勁。媽媽像變戲法似的突然拿出了一把沒人要的舊牙刷，給螃蟹洗起澡來。沒過一會(huì)兒，螃蟹身上的污垢就被洗干凈了。我和媽媽一起把螃蟹放進(jìn)了蒸鍋里，倒上水。隨后，媽媽擰開了煤氣，只聽見“噗”的一聲，一條火蛇竄了出來，瘋狂地舔著鍋底，鍋里的水冒出了白色的熱氣。在這期間，媽媽已經(jīng)把沾醬準(zhǔn)備好了。她先在碗里倒入少許的.醬油和醋，再放入一些糖，攪拌均勻，還放入了一些蒜末。
過了一會(huì)兒，一陣香氣迎面而來，好似一只無形的大手，把我拎到了螃蟹面前。揭開蓋子一看，螃蟹身穿紅彤彤的鎧甲，原來厲害的大鉗子再也動(dòng)不了了。
我的口水都流了出來，便用力地拔下了螃蟹的腿，脫下了它的鎧甲，放進(jìn)嘴里，什么味道也沒有。我又拔下了它的一條腿，脫下鎧甲，放進(jìn)沾醬里，我的味蕾一下子綻放開來，有糖的甜、醋的酸和醬油的咸，我肚子里的饞蟲也被喚醒了。我想：光是蟹腿就這么好吃，那蟹黃就更不用說了。我用剪刀打開了蟹殼，倒了一碗飯進(jìn)去，攪拌幾下，吃一口，蟹黃的咸香一下子在嘴里擴(kuò)散開來，就像來到了人間仙境。
我不僅吃到了美味，還吃到了媽媽對(duì)我的愛以及幸福！
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