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學(xué)炒蛋作文
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都嘗試過寫作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編整理的學(xué)炒蛋作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
學(xué)炒蛋作文1
以前因?yàn)槲业哪挲g太小，媽媽什么事都不讓我做，只叫我玩好好學(xué)習(xí)，不用去管其它的東西，但是現(xiàn)在我已經(jīng)長大了，我覺得我自己應(yīng)該要去學(xué)一些東西來充實(shí)自己，多去掌握一些技能來。
于是我就向媽媽提出了我的要求，我想讓媽媽教會(huì)我煮一道菜，這樣爸爸媽媽不在家的時(shí)候，我就可以自己做飯自己可以填飽自己的肚子了，但是因?yàn)閱褟膩矶紱]有做過菜的.緣故。我并不知道要做什么菜比較好，也不知道什么樣的菜比較容易簡單上手，這時(shí)候媽媽對(duì)我說“既然你是第一次學(xué)，就讓我來教你怎么炒蛋炒飯吧！”我開心的點(diǎn)了點(diǎn)頭答應(yīng)了媽媽。
來到了廚房以后，通過媽媽的教導(dǎo)，我大概知道了炒蛋炒飯的流程是怎樣的，首先我們先應(yīng)該把液化氣給打開，這時(shí)候我們的鍋里不要放任何的東西，我們首先要做的就是讓這個(gè)鍋熱一熱，等鍋預(yù)熱了以后，我們?cè)侔延徒o到進(jìn)去，這樣我們就可以達(dá)到熱鍋冷油的效果，我就這樣照做了，很幸運(yùn)這個(gè)步驟我很容易的就完成了，接下來就是下飯了，鍋熱完了以后，我就順勢(shì)把飯給下了鍋，之后便開始翻炒了起來，媽媽在一旁說該是時(shí)候下雞蛋了，于是我馬上敲開了兩個(gè)雞蛋一起下入鍋里，不一會(huì)飯就炒完了，我端起熱騰騰的蛋炒飯，心里感覺非常的開心。
學(xué)炒蛋作文2
今天是星期天，爸爸答應(yīng)我要教我炒雞蛋。我高興極了，心想：學(xué)會(huì)了炒雞蛋，我以后就可以自己做飯了。
我先從冰箱里拿了幾個(gè)雞蛋。爸爸說：“先把雞蛋打開吧。”我先打雞蛋，不料，我在碗邊一敲，雞蛋殼也掉了進(jìn)去。我有點(diǎn)灰心，心想：我怎么怎么笨啊，連個(gè)雞蛋也打不好。爸爸看著我安慰我說：“別泄氣，你只要輕輕一敲就可以了，然后把雞蛋從中間掰開�！蔽矣职窗职终f的試了一遍，果然，這次成功了。之后，我用筷子把雞蛋攪拌均勻了。
一切準(zhǔn)備就緒，我把炒鍋放在了灶臺(tái)上，然后把煤氣打開。我輕輕地往鍋里倒油，誰知，一不小心，調(diào)皮的油寶寶一下子跳到了我的手上，我的手可遭罪了，我感到鉆心的.疼。爸爸關(guān)心的問：“沒事吧，疼不疼�！薄皼]事沒事，小意思”說完就把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。爸爸在一旁叮囑我說：“一定要小心哦”。我用鏟子炒了幾下，窩里冒出了小泡泡，我趕緊放了一點(diǎn)鹽。接著，又把反面炒了幾下，看著雞蛋變成了金黃色，就把雞蛋盛了出了。爸爸嘗了一口熱氣騰騰的炒雞蛋，對(duì)我豎起了大拇指：“不錯(cuò)，很好吃，第一次就做的很好. ”
這次做飯讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)的辛苦，以后我要多幫助媽媽做飯，不讓媽媽那么累。
學(xué)炒蛋作文3
今天早上媽媽告訴我，說：“姿萱，你應(yīng)該自己學(xué)會(huì)炒蛋了�！蔽宜斓卮饝�(yīng)了。
我先把雞蛋磕到碗里，小心翼翼地把蛋打勻，生怕打到地上，然后我又在媽媽的指點(diǎn)下加了適當(dāng)?shù)膲A、味精放入碗中，又學(xué)會(huì)了一招：在蛋里倒入少量酒，那么蛋將會(huì)變得香氣撲鼻。我一聞果然香味十足。
現(xiàn)在該炒蛋了，我顫抖著把煤氣打開，害怕火苗從里面躥出來。我又把油倒了進(jìn)去，待它燒熱了以后，我便慢慢吞吞地把打好的蛋倒入鍋中，一倒進(jìn)鍋，我就被那“嘩啦”一聲給嚇得膽顫心驚，一連后退了好幾步。
漸漸的`，鍋里的蛋白開始凝固了，媽媽立即告訴我：“把鍋傾斜一下，讓蛋黃流出來�！蔽乙豢村伬铮包S在中心，多么象太陽花呀！于是，我心不在焉地把鍋一斜，蛋黃流了出來。我又用鏟子把蛋反了一個(gè)面，本想讓這面好好凝固一下，可是我正等在那兒，突然，我聞到了一焦味�！把�，那一面燒焦了。”我一聲喊到。我急忙把它反了一面，就這樣，我蛋翻過去，倒過去。終于，我想，差不多了。就把蛋鏟了上來，前去品嘗一下。
一嘗，果然十分香，我高興得一蹦三尺高，打那以后，我經(jīng)常炒蛋，有時(shí)媽媽問我早餐吃什么。我都會(huì)說：“我自己會(huì)解決的。”
學(xué)炒蛋作文4
我一直對(duì)做菜很感興趣，便決定學(xué)做一道既美味可口又容易操作的家常菜——西紅柿炒雞蛋。
我先挑了兩個(gè)又大又圓的西紅柿，洗干凈后放在菜板上切成瓣，放在一邊；再拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)碗，把雞蛋打到碗里，放入適當(dāng)?shù)柠}攪拌均勻。
開始下鍋炒了。我先放入油，等油燒熱后把雞蛋倒入鍋里。不知道是因?yàn)槲业谝淮尾僮鬟�是怎么的，雞蛋一進(jìn)鍋就發(fā)起脾氣來，紛紛冒出小泡來，油星也四處濺開，還有幾滴濺到我的'手背上�！把�，疼死我了，真不知道媽媽做飯時(shí)是怎么忍受的�！蔽冶г沟馈０殉春玫碾u蛋盛出來，把西紅柿倒入鍋里，炒到半熟時(shí)把剛才炒好的雞蛋放入鍋里一起翻炒。不一會(huì)兒，一道漂亮的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
看著自己的勞動(dòng)成果，心里充滿了成就感。別看我平時(shí)不怎么愛吃雞蛋，但今天不同，今天的雞蛋吃在嘴里香在心里。別說，味道還真是好。
學(xué)炒蛋作文5
啟示，人生中總會(huì)有著許許多多的啟示，或多或少，或大或小，都是你從一件事中得到的啟示，而這一次我從炒蛋中得到了一個(gè)啟示。
炒蛋，在這之前我從來沒有下過廚，從來沒有做過飯，直到今天，我第一次下廚了，我做了人生中的`第一飯——炒蛋。
今天，難得媽媽休息，她決定來教我炒蛋。我和媽媽走進(jìn)了廚房，媽媽打開了煤氣灶，架好了鍋，之后又打開了油煙機(jī)。開了油煙機(jī)后媽媽打開了火，倒上了色拉油準(zhǔn)備開始炒蛋。
媽媽先拿起了雞蛋，把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里炒，炒到蛋快要熟的時(shí)候，媽媽放上了調(diào)味料，不過一會(huì)兒媽媽便把雞蛋給炒好了。
媽媽炒好后讓我跟著她的樣子來炒蛋，剛剛開始的時(shí)候我炒糊了一個(gè)雞蛋，看著那被燒糊的，冒著一股黑氣的黏在了鍋里的雞蛋，我頓時(shí)不想炒了想放棄。媽媽見我要放棄便告訴我做事不要隨隨便便的放棄，炒雞蛋很容易，只要多多練習(xí)就一定會(huì)把雞蛋給炒好的。于是，我有試著炒了幾遍，終于，再?zèng)]有炒糊雞蛋了！
通過了炒雞蛋這一件事情我明白了：做事失敗一次不要?dú)怵H，不要輕言放棄，努力才會(huì)成功，正所謂失敗是成功的媽媽，不經(jīng)歷失敗怎么會(huì)成功呢？
學(xué)炒蛋作文6
今天因?yàn)槭切瞧谔�，我在家里沒有什么事情做，我的作業(yè)也都做完了，我的功課也預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)完了，就在我感到非常無聊的時(shí)候，媽媽對(duì)我說“兒子，來跟媽媽一起做飯吧”我想了想，反正我也沒事情做，不如就和媽媽學(xué)學(xué)做蛋炒飯吧。
這時(shí)候我來到了廚房，只見到媽媽從冰箱里拿出了昨天剩下的米飯，我問媽媽“媽媽，為什么我們要用剩飯啊，為什么我們不煮新鮮的米飯來炒��？”媽媽笑了笑對(duì)我說“剛煮熟的你米飯里面水分比較多，不容易炒，而且就算炒出來了味道也會(huì)受到影響，所以用冷卻過后的米飯才更加容易。味道也會(huì)更加的好�！�
說完之后，媽媽就把米飯給倒進(jìn)了預(yù)熱過后的鍋里面。媽媽說要先把飯下鍋炒，等到火候差不多了的'時(shí)候，再把一些作料下鍋，過了一會(huì)兒，媽媽把兩個(gè)雞蛋給下了鍋，然后緊接著又放了兩個(gè)切完了片的火腿腸下去。不一會(huì)，我就聞到了香噴噴的氣味，真是太香了。媽媽把炒好的蛋炒飯盛到了盤子里，我已經(jīng)迫不及待想要吃它了。
我趕緊把整盤蛋炒飯端上了桌子，拿起筷子吃了起來，雖然剛炒的蛋炒飯有點(diǎn)燙，但是就是要趁熱吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒飯給我自己和媽媽吃了。
學(xué)炒蛋作文7
我最喜歡吃媽媽炒的雞蛋，又香又嫩又滑，我突然也想試試學(xué)炒蛋的滋味。
今天，在我的再三請(qǐng)求下，我終于如愿以償，當(dāng)了回小廚師，親手做了一盤炒雞蛋。
我挑選了一枚圓溜溜的雞蛋，學(xué)著老媽的'樣子，往碗沿輕輕一磕，呀，雞蛋沒碎！我又增加了一點(diǎn)力氣，用力一磕，“咔擦”一聲，雞蛋全碎了，我手忙腳亂地從碗里撈出蛋殼，然后開始攪動(dòng)。不一會(huì)兒，蛋清和蛋白就全攪在一起了。
我打開油煙機(jī)和煤氣灶，鍋底下便燃起了一束束火苗，托起我的平底鍋，等到鍋熱了，我倒進(jìn)了植物油，過了一會(huì)兒，油冒起了一點(diǎn)點(diǎn)熱氣，我馬上把攪勻的雞蛋倒了進(jìn)去。雞蛋和鍋“親密接觸”，“哧，哧，哧”的聲音不絕于耳，雞蛋變成了薄餅狀，顏色由淡黃色變成了金黃色。雞蛋特有的味道，立即撲鼻而來，最后我在雞蛋上澆上了一層醬油，哈哈，我的“大作”出爐了。我讓媽媽嘗一下，媽媽皺了皺眉頭：“醬油放太多了，太咸了�！蔽沂�。
媽媽又笑了笑說：“世界上沒有誰在第一次做事情時(shí)，就會(huì)十全十美，你已經(jīng)做得非常不錯(cuò)了，只要多練習(xí)，一定會(huì)成功的!”“嗯！”我欣慰地笑了!
學(xué)炒蛋作文8
今天是個(gè)美好的日，你不信，瞧，小草正擺動(dòng)著他的優(yōu)美的舞姿呢，小花正梳妝自己呢，小樹正張開雨傘呢。
我興沖沖的去叫爸爸媽媽，他們睡著呢，于是我決定今天早上由我來做飯，首先，我拿出了三個(gè)雞蛋，瞧，那雞蛋也睡著呢，我把那三個(gè)雞蛋打碎了之后，雞蛋正流血呢，仿佛他在哀求我不要吃他，這下到了我最不喜歡的部分，倒油，因?yàn)槲易钆掠蜑R到我身上了，不過還是要面對(duì)的，我豁出去了，一下就把油倒下去了，我現(xiàn)在才知道倒油不是那么難，我等油炸起來了，就連忙把雞蛋倒下去，馬上，那黃而發(fā)亮的.雞蛋就變成了金燦燦的了，像金子一樣在閃爍著他的光芒，我再放一些酌料，頓時(shí)，我覺得那香味在十里外都聞得到了。
爸爸媽媽起來了，他們看見我已經(jīng)把飯做好了，他們連忙夸好。
學(xué)炒蛋作文9
媽媽是家里的大廚，炒得一手好菜，尤其是番茄炒蛋。這道菜也是我一直想學(xué)的`，這天媽媽終于答應(yīng)把番茄炒蛋的“秘訣”傳授給我。
媽媽教我先往鍋里倒油，等油熱了把雞蛋倒進(jìn)去翻炒，聞到蛋香味兒再加入番茄一起炒，翻炒約兩分鐘就可以出鍋了。聽完媽媽說的，我覺得很容易，便信心滿滿地說：“看我大顯身手，您就等著品嘗吧！”
準(zhǔn)備工作做好后，我打開氣灶，火苗呼呼地舔著鍋底，倒上一些油看到鍋里冒出縷縷青煙，我有些膽怯了。我咬了咬牙，“嘩”的一聲把雞蛋倒進(jìn)鍋里，油濺到了我手上。呀！好燙！我手一抖，往后一縮，碗掉到了鍋里，“砰”的一聲，仿佛炸彈爆炸一樣。媽媽聽到響聲沖進(jìn)廚房一看，哭笑不得地說：“你是在做雞蛋炒碗嗎？”我和媽媽都哈哈大笑了起來。
后來，媽媽又教我一遍，而且講得十分詳細(xì)。這一次我牢牢地記住了要領(lǐng)，又重整旗鼓。我把雞蛋倒進(jìn)鍋里慢慢翻炒，不一會(huì)兒，一股濃濃的蛋香味撲鼻而來，再加入番茄一起炒了約兩分鐘，最后放了鹽和糖，就大功告成了。媽媽嘗了嘗，笑瞇瞇地夸獎(jiǎng)我：“寶貝，你真棒！”
學(xué)炒蛋作文10
今天，我要大顯身手，做西紅柿炒雞蛋。我先拿兩個(gè)的雞蛋，往桌角一敲，從裂縫
一掰，蛋黃蛋清從我手尖流入碗里，哇！蛋黃像一個(gè)小船，漂浮在小河般的蛋清中，我把雞蛋攪拌均勻。在拿幾個(gè)西紅柿，我把刀往西紅柿頭上一切，那圓圓的腦袋被切成兩半，我又在兩半上揮了一刀，切成四半，然后，小心翼翼把煤氣打開，油倒進(jìn)鍋里，“滋滋”油濺到手上，我趕緊往后一跳，嚇得我不知所措。先把雞蛋倒進(jìn)鍋里，一開始還是液體，倒下去后馬上就變成了雞蛋餅，像一朵向日葵。再把西紅柿倒進(jìn)鍋里，弄得我手忙腳亂，炒了炒，把鍋蓋蓋上，唉，我終于可以休息一會(huì)兒。打開鍋蓋一陣陣香氣撲來，我撒了點(diǎn)鹽，放了點(diǎn)蔥花，炒了炒，紅的像紅楓葉，黃的像黃楓葉，蔥花像草，看起來像一幅美麗的'圖畫。我吃了一口，酸溜溜的，太美味了！
學(xué)炒蛋作文11
為了完成暑假作業(yè)，更是為了鍛煉我的動(dòng)手能力，我決定到爺爺家學(xué)燒菜。
到了爺爺家，爺爺已經(jīng)準(zhǔn)備好了食材。有兩個(gè)雞蛋、大半個(gè)洋蔥和一些油鹽醬醋等調(diào)料。洗干凈手后，我第一次拿起了爺爺每天在用的那把沉重的大菜刀切起了洋蔥。我一手拿菜刀，一手拿洋蔥，只聽“咔嚓、咔嚓”的聲響，洋蔥立刻被我切成了碎片。切好了洋蔥，我又準(zhǔn)備打雞蛋了。爸爸說：“先把碗扶住，再把雞蛋在碗沿上磕一下……"。說著，他拿起一個(gè)雞蛋在碗沿上一磕，再以迅雷不及掩耳之勢(shì)把雞蛋移到碗口上方，讓蛋黃和蛋清流入碗中。我用這樣的方法一試，果然行，雞蛋被我順利倒入了碗中。后來，我又打起了蛋，這聲音“咚咚咚……”的.，真好聽！不知道打了多少下后，原本粘稠的蛋液變成了水一樣的液體。這時(shí)，爸爸說蛋已經(jīng)打好了，可以燒了。
于是，在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下，我往鍋里倒入一些橄欖油，把鍋燒熱，然后放入洋蔥和雞蛋翻炒。我左翻翻，右炒炒，又放了一小勺鹽做佐料后，一碗香噴噴的洋蔥的炒蛋就這樣出鍋了。
中午，我吃著自己炒的菜，心里別提有多開心了。另外，我也體會(huì)到了爺爺每天給我們燒菜的辛苦，以后要多幫爺爺做一些力所能及的事情。
學(xué)炒蛋作文12
平�？偝詪寢専牟�，今天我想自己當(dāng)大廚，做一道韭菜炒蛋。
我把韭菜在水龍頭底下洗了好多遍，看不見任何的泥土。然后我很小心地把它們切成長短適中的大小。別小看切菜，我切得很仔細(xì)，要做到手眼合一，這樣才不會(huì)出錯(cuò)。接著，我拿起一個(gè)雞蛋在桌邊輕輕敲了兩下，沒有出現(xiàn)裂痕，我試著多用了一點(diǎn)力氣，雞蛋裂開了一個(gè)小口，我輕松地倒出了蛋清和蛋黃。最后用筷子把它們打勻了。
準(zhǔn)備下鍋了，我先在鍋里少倒上一些油，把蛋液倒入鍋里，旋轉(zhuǎn)一下鍋，使蛋液鋪滿鍋面，很快蛋液就凝固在一起了，有的還冒出一個(gè)小泡泡。我用鍋鏟直接把它們戳破，鍋鏟在鍋里一陣飛舞，雞蛋也被我鏟碎成了一小片一小片的'。最后放入韭菜一起炒，韭菜進(jìn)入到鍋中沾上了色拉油顯得更加綠了。我不停地翻炒，加入了鹽和水，看見韭菜癟了下去，不像生韭菜那樣挺了，我想它應(yīng)該熟了。
炒好了之后倒進(jìn)盤子里，我嘗了一口，��！好香啊！這是我自己親手做的第一道菜，我覺得味道很不錯(cuò)，以后我會(huì)學(xué)著做更多的菜。
學(xué)炒蛋作文13
今天，我要向媽媽學(xué)做好吃的番茄炒蛋。這可是我最喜歡的菜之一！
做番茄炒蛋的步驟好多呀！首先要把番茄洗干凈，這個(gè)我最拿手了就和平時(shí)洗蘋果一樣。然后要把番茄切成適當(dāng)?shù)拇笮�，注意不要切到手喔！切完了，就放到一邊的碗里。然后我們拿四只雞蛋，把蛋殼敲開倒進(jìn)碗里，再攪拌一下。這時(shí)候準(zhǔn)備工作就做好了。
接下來，就是真槍實(shí)彈要做菜了！先把鍋?zhàn)訜嵋幌掳牙锩娴乃舭l(fā)掉，不然倒油的'時(shí)候油會(huì)到處亂飛！然后倒油，等油熱了慢慢把前面準(zhǔn)備好的蛋液倒進(jìn)去炒雞蛋，凝固了炒散再盛起來。金黃的雞蛋看得我現(xiàn)在就想吃。這時(shí)候鍋里應(yīng)該是再放點(diǎn)油炒蕃茄的，但是為了健康要少油，所以我們直接加水煮蕃茄，這時(shí)候可以加點(diǎn)鹽，因?yàn)殡u蛋比較容易吸湯水，后面加會(huì)很咸。等蕃茄變得軟軟的就把炒好的蛋放進(jìn)去讓它喝飽蕃茄汁。
等湯變少了就可以裝進(jìn)盤子里，來嘗一口，味道可好極了呢！
學(xué)炒蛋作文14
今天早晨,媽媽教我做蛋炒飯。
媽媽告訴我：“要先倒一些油，再敲兩個(gè)雞蛋進(jìn)去，并用鍋鏟把雞蛋劃散，然后把飯倒進(jìn)鍋中，不停地翻炒，將飯炒松，加點(diǎn)鹽，大約炒五分鐘左右就可以裝出來吃了�！蔽倚南耄郝犉饋磉�蠻簡單嗎。
于是，我開始進(jìn)入“實(shí)踐狀態(tài)”！一開始很順利，可到了敲雞蛋的時(shí)候，我犯難了：這鍋里的.油在向上“跳”，要是濺到我的手上怎么辦？豈不是要燙一個(gè)“大泡”？我自作聰明地把雞蛋抬得高高的，準(zhǔn)備敲進(jìn)去，心想：把手抬高了，應(yīng)該不會(huì)被油濺到吧！可一旁的媽媽見了，連忙說：“不行！不行！你這樣蛋液會(huì)全濺到自己身上的！把手放低點(diǎn)兒！”
我聽了，連忙把手放低，然后把雞蛋敲進(jìn)去，沒想到，手上一點(diǎn)也沒被濺到！接下來，我把米飯倒進(jìn)鍋中，再不停地翻炒，看著米飯慢慢變黃，我心里可高興了。炒了五分鐘后，我拿來兩只小碗，盛好飯，終于大功告成啦！
下次我還要做香噴噴又趣多多的蛋炒飯！
學(xué)炒蛋作文15
今天上完課，快到中午的時(shí)候，我跟媽媽說：“媽媽，我餓了，我們中午吃什么好吃的`呀？”媽媽說：“冰箱里正好有雞蛋和番茄，要不我們做個(gè)番茄炒雞蛋？”
準(zhǔn)備好番茄和雞蛋，然后洗干凈番茄并切塊，我把雞蛋放到碗邊，輕輕一磕，雞蛋就打碎了。開始做了，我好緊張。我先在熱鍋上倒了一點(diǎn)油，突然，鍋里冒起了煙，我緊張的心臟都快跳出來了，手忙腳亂的，把打好的雞蛋倒入鍋中，這時(shí)，媽媽忙拍我的肩，鼓勵(lì)我說：“別害怕，慢慢來�！蔽夷闷痃P子翻炒雞蛋，炒得差不多了，接著把番茄倒入鍋中，炒了一會(huì)兒，放了一勺鹽，一些味精，不一會(huì)兒，一道番茄炒雞蛋就做好了。我急忙拿了一雙筷子吃了起來：“真好吃！”媽媽也嘗了嘗說“不錯(cuò)喲，已經(jīng)超過我了�！�
我開心極了！
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