【實用】學炒菜作文三篇

　　在平平淡淡的日常中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編整理的學炒菜作文3篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

學炒菜作文 篇1

　　我的自理本事比較差，到此刻都六年級了還沒有做過飯菜。今日，媽媽說要教我做西紅柿炒雞蛋，我想：我第一次做菜必須成功不了。因為我在作文書上看到的第一次做飯菜的文章結果都是做的沒法吃，我沒有多大信心做成功。但我興致不減，因為失敗是成功之母嘛，我或早或晚總會成功的。

　　做西紅柿炒雞蛋，得先準備主料和調(diào)料。主料準備兩個西紅柿、兩個雞蛋、一塊姜和一點兒蔥；調(diào)料準備鹽、醬油和糖。我們很快就準備好了。

　　炒菜前得先切菜，我從未切過菜，不會切菜，拿著刀無從下手。想來想去，不會切就隨便切吧。我隨便把他們切了一氣，切的還能夠，就是大了點，方法叫人看著就好笑。之后，我和媽媽又切了些蔥和姜，。最終，打雞蛋，我把雞蛋在碗邊磕兩下，再往兩邊一掰，把雞蛋打在碗里，再攪拌一下，就大功告成了。

　　之后就開炒啦！開大火，把鍋里邊的水分烘干，就倒油，把油燒熱后就該放雞蛋了，我不太敢放雞蛋，因為把雞蛋放進去會濺起很多油點，怕濺著正在倒雞蛋的手，但必須倒。我只好硬著頭皮飛快地把雞蛋倒進鍋內(nèi)，之后飛速離開。由于太過于著急，有些雞蛋就倒在鍋沿兒上了。雞蛋很快就由深橙色變淡黃色，熟的真快呀！我趕緊翻炒雞蛋，但不管我怎樣翻，雞蛋就是不聽話，死活也不翻身。以前看大人們翻炒時順溜著呢，可如今我自我卻怎樣也不能讓雞蛋翻身。我急得像熱鍋上的螞蟻，怎樣辦？再不把雞蛋翻過來就要上頭生下頭糊了，我靈機一動，把火關小了，就不會糊了，哈哈！我慢慢把雞蛋翻過來，炒了一會兒，我把雞蛋盛在盤子里留作備用。之后放蔥姜熗鍋，再放西紅柿，翻炒兩下，就把先前炒的雞蛋重新放入鍋里。邊翻炒邊用鏟子把雞蛋切成小塊的，炒一會兒。最終放上鹽、醬油、糖，翻炒兩下香噴噴的`炒雞蛋就出鍋了！

　　我本覺得我不太可能做好西紅柿炒雞蛋，但實際上我做的十分十分的好，味道十分不錯。有些事情不要開始就想這次成功不了，只要有信心，必須就能成功的。就像愛默生說的“自信是成功的第一秘訣”，相信自我，就必須能成功的！

學炒菜作文 篇2

　　今天，爸爸說教我做菜，菜的名字叫土豆獅子頭，也是寒假作業(yè)里老師布置的實踐作業(yè)。

　　在爸爸的指導下，首先，我準備了需要的食材，把土豆洗干凈去皮，然后把肉餡、土豆和一些調(diào)料放進容器里一起攪拌，攪拌完成后裹成像拳頭大小的肉丸子，放入油鍋炸，最后放入砂鍋慢慢燉20分鐘就可以出鍋了。

　　我望著香噴噴的獅子頭，感覺很不容易但是心里很開心，因為我知道這是我第一次自己動手所收獲的勞動成果。好幾次在學做菜的`時候我都想放棄，要知道我在家一直都是過著衣來伸手飯來張口的日子，一下子叫我自己動手做，我還真不適應，后來在爸爸的鼓勵和幫助下，我終于還是成功了。

　　通過學做菜，我明白了原來爸爸真的是很辛苦呀，每天要上班，還要給我們做好吃的，有時候我還挑三揀四，想想真的很不應該，也知道了做每件事都要用心而且還要有耐心。

學炒菜作文 篇3

　　我的媽媽做菜特棒！今天媽媽又做了紅燒排骨，吃下去，��！真是肉汁四溢，大飽口福�。∽屛胰滩蛔∫蚕肴�學做菜。

　　晚飯過后，我對爸爸、媽媽、奶奶宣布：“我也想學做菜�！蹦棠涛⑿χ�說：“我的孫女長大了；”媽媽撫摸著我的頭說：“我的女兒懂事了，想幫媽媽做飯啦！”爸爸躺在沙發(fā)上看著手機，頭也不抬地說：“就憑你？連菜都不認識，還想學炒菜，別扯了！”奶奶推了推爸爸說：“你怎么這么瞧不起人，去去去，快回你房間里去看手機！”我心想我一定要做成功，不要讓爸爸小瞧我。

　　奶奶和媽媽陪我走進了廚房，奶奶說：“我們先學習最簡單的西紅柿炒蛋，我?guī)湍銣蕚湫枰�用的東西。”接著奶奶打開冰箱，拿出兩個雞蛋，一個西紅柿，一些蔥和蒜頭，再拿出糖，鹽，水。媽媽一邊幫我拿要用的碗碟，一邊對我說：“奶奶來指導你，媽媽來給你打下手�！�

　　接著開始進入制作環(huán)節(jié)了，我先找來一個碗，用力把雞蛋打碎，倒入碗內(nèi)，用筷子迅速攪拌，接著用刀把蒜頭切成片狀，再洗一下，然后用刀笨拙地把蔥切成一片片，在旁邊的奶奶急忙說：“小心一點，別切到手了�！弊詈笪野盐骷t柿清洗干凈，切成一塊塊的.，材料終于準備完畢了。

　　接著我先把火打開，蒸發(fā)掉鍋內(nèi)還沒干的水，再把油倒進鍋里，響聲“噼里啪啦”，就好像小精靈在跳著踢踏舞，然后我把拌好的雞蛋倒進鍋內(nèi)，再用鍋鏟翻炒，等雞蛋差不多變成固體的時候，再把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi)，另一只手按住開關控制著火度，趕忙用鏟鍋鏟翻了幾番，奶奶著急說：“快點加糖和鹽，每個各一勺�！蔽沂置δ_亂地加了一勺糖和鹽，趕忙拿住鍋鏟炒了幾炒，媽媽急忙又催促道：“快加點水！”我提著那沉重的水壺到鍋邊，倒了一點水到鍋內(nèi)，按后蓋上蓋子，把西紅柿悶出汁來。奶奶又叮囑了一句：“在打開蓋子的那一刻，趕緊把蒜頭和蔥放進去�！蔽艺找灰蛔�，蓋上蓋子。過了一會兒，香噴噴的味道撲面而來，我把西紅柿炒蛋盛進一個碟子里，我嘗了一口，真好吃！我的菜成功了！

　　我給爸爸媽媽奶奶嘗了一口，奶奶和媽媽都豎起大拇指說：“真好吃！”爸爸說：“太咸了，不好吃�！蹦棠陶f：“只有你說咸，我們都說好吃�！�

　　我終于學會了做菜，雖然是在奶奶和媽媽的幫助下，但我也十分開心！

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