【推薦】煎雞蛋作文
無論在學習、工作或是生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編幫大家整理的煎雞蛋作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
煎雞蛋作文1
中午,家里沒人,我的肚子已餓得咕咕直叫,于是,我打算煎一個雞蛋吃。
我走到冰箱前,拉開冰箱門,取出一個圓溜溜的',像小球一樣的雞蛋,又跑到消毒柜前,拿出一個白得如美玉一般的瓷碗,接著又急忙從柜子里拿出油鹽,擺在灶臺上,將鍋洗得一干二凈。
我開開火,架起鍋,按了一下抽油煙機上的開關,抽油煙機工作起來。等鍋熱了后,我小心翼翼地倒了一點兒油。油剛一進鍋,“劈劈啪啪”炸開了,油珠子濺到了我手上,真燙。我拿起雞蛋,在鍋沿上輕輕一敲,雙手往兩邊一掰,雞蛋“咕!币幌禄溴佒,雞蛋躺在鍋中,蛋黃像金子鍍的,蛋清像白玉做的,在“嗞嗞”冒泡。我撒了點鹽,雞蛋慢慢地凝固,飄出了香味。拿起鍋鏟給雞蛋翻了個面,雞蛋又“嗞嗞”響著,似乎不太高興。過了一會兒,雞蛋兩面都煎得焦黃。我拿來碗,小心地將它盛了出來。
我關好火和煙機,開始品嘗我煎的雞蛋。“好像有點兒咸了……”我自言自語,看來成果還是一般。
雖說我煎的雞蛋有些難吃,但讓我懂得了如何自理。
煎雞蛋作文2
我喜歡吃雞蛋,但我更喜歡煎雞蛋。
那是一個星期天的早晨,醒來后見爸爸媽媽都不在家,可肚子很餓,怎么辦呢?這時,一個奇怪的念頭在我腦海里閃過:我來煎雞蛋吧!
說干就干,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,把它放在煤氣灶臺邊,然后把鍋架上,打開煤氣灶,等火把鍋燒熱后,倒進一些油,等油慢慢燒熱到開始冒泡的時候,把雞蛋打碎,放入鍋中。沒想到雞蛋一觸碰到油鍋,便像花一般綻開了笑臉,火慢慢地燒著,鍋里的聲音也越來越大,不時還發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。突然一滴油濺到我的臉上,好像在嘲笑我是個“菜鳥”。我見到雞蛋的一面開始變黃了,便用鍋鏟把它翻一面,過了幾分鐘后,看到翻過來的`這一面也已經(jīng)變黃,便用鏟子把它盛到早已準備好的盤子里。我小心翼翼地把它捧入餐廳,坐下來用筷子輕輕一叉,金黃的液體便立刻從雞蛋那鼓鼓的肚子里溜出來。“哇,七分熟,正好吃!蔽夷闷鹂曜永峭袒⒀剩蛇沒嘗出啥味,早已是蛋去盤空。于是我又如法炮制地做了兩個,直到滿嘴流油,才舔著嘴跑去書房寫作業(yè)。
從此,我愛上了煎雞蛋。
煎雞蛋作文3
雞蛋是我們小朋友最喜歡吃的東西,它可以煮、煎、蒸來吃,今天我要來自己嘗試著煎雞蛋。
首先我從冰箱里拿出兩個雞蛋上面都是臟東西而且摸上去冷冷的,我再從碗柜里拿出了一個小碗,再將雞蛋沿著碗的邊沿一敲,蛋清從蛋里流出來,我急忙把蛋放到上空,再把手放到雞蛋的裂縫把它掰開,這樣蛋黃就出來了,蛋黃像一個小朋友從滑滑梯上滑下來。接著我放了一小勺鹽,再拿一根筷子,再將碗給“斜”起來,再用筷子攪拌雞蛋,攪拌發(fā)出的聲音好像一首動聽的`音樂,雞蛋變成了金黃色的液體后我就把煤氣灶給打開,等鍋熱以后我就把油倒入鍋中,等油熱之后我就把金黃色的液體倒進去,然后油從鍋里蹦出來,嚇得我像一只小老鼠逃到廚房的每一個角落。過了一會我拿起鏟子走到鍋前看見雞蛋像一個小女孩在吹泡泡,我再用鏟子翻了一個面,最后我將它們切成碎片,這樣炒雞蛋就做好了。
這一次我體驗到了做炒雞蛋的難度。一開始我做炒雞蛋十分好奇,現(xiàn)在我十分開心。
煎雞蛋作文4
昨天中午,我第一次練習煎雞蛋。我先拿出碗,又從冰箱里拿出二個雞蛋,再把雞蛋在碗邊重重地嗑幾下,雞蛋裂了。我用力把雞蛋剝開,黃澄澄的蛋黃和蛋清流下來。等鍋干了以后,把油放到鍋里燒熱,再將雞蛋倒入鍋中,只聽見“噼哩啪啦”的聲音,雞蛋開始冒泡泡了,泡泡越冒越大。我害怕了,趕緊大喊媽媽。
媽媽教我用鏟子壓一壓,讓雞蛋的一面煎熟,然后再用鏟子輕輕一鏟,煎另一面。我用鏟子鏟,第一遍雞蛋沒有翻過來,看來給煎雞蛋翻個身不象看媽媽做的那么輕松,我翻了好幾遍最終才把雞蛋翻過來。雞蛋煎好了,我放了鹽、糖、醬油,蓋上鍋蓋煮了一會兒,香噴噴的.煎雞蛋就做好了。
我高興地盛上來,忍不住地先嘗了一口。!真好吃啊!吃著我自己煎的雞蛋,心想:看太別人做事容易,自己做起來并不那么容易。
煎雞蛋作文5
昨天,我一大早就起床了,因為媽媽答應教我煎雞蛋。開始煎雞蛋了,我先準備了三種小廚具:木鏟、碗、盤子。三種食材:油、鹽、雞蛋。首先,把雞蛋打入碗中。再打開電餅鐺,放入一勺油,按下電源開關。大約過了一分鐘,油開始冒煙了,我趕緊把碗中打好的`雞蛋倒入電餅鐺,往雞蛋中心放一點鹽,蓋上電餅鐺。大約三分鐘,提示燈滅了,該掀開蓋子了。媽媽鼓勵我自己掀開,我剛掀開個縫,一股熱氣撲面而來。我覺得是孫悟空在電餅鐺里面煉火眼金睛,急忙放下蓋子,躲進了臥室。直到媽媽大聲喊我,我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個身,只聽見油“啪、啪”地響,我心驚肉跳地問媽媽,“會不會爆炸?”媽媽逗趣地說:“不會的,如果爆炸,就省錢了,最近我正想燙個爆炸頭!”我們都笑了。我蓋上蓋子,不一會兒,指示燈滅了,我鼓足勇氣,自己掀開了蓋子,把黃澄澄的雞蛋鏟進了盤子。我忍住了口水,自己獨立煎了第二個雞蛋,煎第一個煎蛋的成功經(jīng)驗讓我太大意了,當我往碗里打第二個雞蛋時,蛋液竟然流到了廚桌上,只好讓爸爸來幫忙了。
終于,自己獨立做好了,我津津有味地吃起來,忘了和家人分享。
煎雞蛋作文6
今天太陽公公還在夢中,我就起來了,你知道為什么嗎?告訴你吧,今天媽媽要教我煎雞蛋。
媽媽先做示范,只見媽媽拿出一個雞蛋,然后再拿出一口鍋放在煤氣爐上,開火,倒入油,媽媽把雞蛋殼磕碎,打入鍋中,雞蛋在鍋中自己形成了一個圓,只見蛋清由透明變成了白色,蛋黃也慢慢凝固,等雞蛋在油溫的作用下變成了金黃色就可以出鍋啦!然后媽媽讓我自己做,開火,倒油都沒有問題,但是看見油滋滋啦啦的響,我不敢把雞蛋磕入鍋里,生怕油濺到我的手上。在媽媽的鼓勵下,我閉上眼,使勁兒掰,想著我成功了,睜開眼一看,雞蛋打在了鍋外邊,噢,失敗了。
一次兩次都沒有成功,這時媽媽把火關到最小,油發(fā)出的聲音也越來越小,我不是那么害怕了,然后把雞蛋成功的打入到鍋里邊,看著我煎的雞蛋變成了金黃色,我太開心極了。我吃著自己做的雞蛋,覺得這是我吃過的.最美味的雞蛋了。
太陽升起來了,陽光照在我的臉上,顯得神氣活現(xiàn)。今天我不但學會了煎雞蛋,而且讓我深刻體會失敗是成功之母的道理。
煎雞蛋作文7
今天,媽媽教我煎雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出了兩個雞蛋,一個比較小一些,像水龍頭的罩一樣。一個比較大,像個小皮球大小。
之后,我往煎鍋里放了一點油,油一點一點的往外擴散著,像一個人一點一點成長一樣。然后,我把雞蛋在鍋沿上敲了幾下,我一掰,雞蛋黃立刻落到了鍋里。
然后,我拿鍋鏟開始煎,雞蛋好像被油娃娃給托起來一樣,一直吐泡泡,像在表示自己快被煎死了,雞蛋從液體一點一點變成了固體的了。
過了一會,我熟練地把雞蛋翻了一下,雞蛋剛一落到鍋里,就冒出了一股股熱氣,隨著熱氣的.升騰,一縷清香之氣淡淡溢出。
之后,我又把第一個放進鍋里的雞蛋鏟了出來,放到了碗里,蛋黃像躺在蛋清媽媽懷抱里的寶寶。
然后,我又開始繼續(xù)煎第二個雞蛋,突然又發(fā)現(xiàn)了一個糊了的地方,于是趕快把第二個雞蛋鏟到了碗里,咬一口,嗯,脆脆的,也很好吃的。
成功的滋味真好!
煎雞蛋作文8
都下午6:00了,媽媽怎么還不回家呢?
“咕咕咕!笨蓱z的肚子唱起了空城調(diào)。好!管它三七二十一呢,本公主立馬沖進廚房,作出了一個“重大的決定”:我要親自下廚了!
說干就干。我圍上圍裙,戴上袖套,大模大樣地打開了冰箱:啊,里面的食物真豐盛呀,有雞蛋、有魚、蔥花、蝦仁、肉?吹梦已刍ǹ潄y?沙词裁春媚兀课业煤煤孟胂。經(jīng)過一番“深思熟慮”,我終于決定了:就做一盤煎雞蛋吧!
我先把雞蛋打碎,倒在碗里,用筷子使勁打,然后,把蔥花洗干凈,切碎倒在碗里,加點鹽,再打一會兒。
我小心的.打開煤氣,“嗤”的一聲,火苗躥出來,像一個淘氣的娃娃。我慌忙洗鍋、把它架到爐灶上,再舀了一勺油倒進鍋里,然后,把打好的雞蛋倒進鍋里。鍋里立馬響起了“絲絲”的聲音。緊接著一股青煙從鍋里冒出來。我學著媽媽的樣子,趕快拿起鏟子翻炒起來,還不停地念叨著:“我炒,我炒炒炒!”
直到雞蛋兩面都變黃,一股香味鉆進我的鼻子里,煎雞蛋終于做好了。我把菜盛進一個精致的小盤里,看啊看啊,心里竟比吃了蜜還要甜上一億倍呢。
煎雞蛋作文9
今天,我?guī)蛬寢尲咫u蛋。
我先把煤氣灶的火打開,讓鍋加熱,然后我把雞蛋打進一個碗里,蛋黃像剛剛升起的太陽,透明的、粘糊糊的蛋白,圍在蛋黃邊。鍋熱了,我把油放下去,再把油晃一晃,鍋里冒出很多煙,油已經(jīng)熱了,我把雞蛋入下鍋,只聽“噼哩啪啦”一聲,嚇得我馬上跑開了。等鍋里平靜了一點后,回來一看,蛋白的.顏色變白了,而且邊上也鼓出幾個小泡泡,蛋黃還和剛打出來時一樣。煎了一會兒,我用鍋鏟把蛋翻了個面,看到蛋的外面黑糊糊的,只有中間一點是金黃的。再煎一會兒,陣陣香味向我飄來,我把雞蛋翻了個面,雞蛋已經(jīng)變得焦黃了,蛋就煎好了。
我和媽媽每人吃了半塊,覺得雞蛋的味道有點淡,原來是忘了放鹽。媽媽嘗了嘗,說:“雖然焦了,但還是很香!
煎雞蛋作文10
今天是星期六,媽媽去逛街,到了中午,我左等右等,左盼右盼,可就是盼不回來媽媽,于是我很著急,心想:今天我可不能餓肚子呀!我得做點什么慰問我的五臟六腑!吃什么呢?對了!煎荷包蛋!
我從冰箱里拿出雞蛋,再準備了一些切好了的蔥花和少許的食鹽,對了,還有油。
現(xiàn)在開始煎荷包蛋了。我首先打開天然氣的爐子,把鍋燒熱,然后倒進油。聽見撲撲的響聲之后,再把雞蛋在鍋上一磕,把蛋青蛋黃放進鍋里,我看見雞蛋的蛋青由透明的慢慢地變白了,蛋黃也焦黃焦黃的`了,一切都好了之后,再放上少許的食鹽,撒上一些蔥花,然后裝盤。一個香噴噴的雞蛋就煎好了。
正在這時,媽媽回來了,她夸我真能干,我也體會到了媽媽為我們一家人做飯的辛苦。
煎雞蛋作文11
今天,爸爸和媽媽出去辦事情,媽媽出門時對我說:“餓了就先吃泡面吧!笨墒俏也幌氤耘菝妫蝗,就吃煎雞蛋吧。
我先從冰箱里拿了一顆圓滾滾的雞蛋和一只亮晶晶的碗,把碗洗干凈,放到案板上。這雞蛋,怎么看怎么像一顆光溜溜的小石頭,可是皮卻非常薄,我拿起它在碗邊輕輕一磕,蛋皮就破了,蛋清和蛋黃流進了碗里。我用筷子快速攪動蛋液,直到蛋液開始起泡,密密的泡泡越來越均勻,算是打好了。
接下來該煎雞蛋了。
我把煎鍋放到電磁爐上,提上油桶,擰開蓋子,油像小溪一樣流出來,等油剛好蓋住鍋底,我把油桶蓋好,放回原位。幾秒鐘后,油熱了,我把碗里的雞蛋倒進鍋中,馬上發(fā)出“滋啦滋啦”的聲音,幾滴油濺了出來,我嚇得趕緊往后退。不過,雞蛋很快煎好了,像一只蟲子完成了它們的生命周期。
我把煎雞蛋倒進盤子里,看上去真像一朵燒焦的'太陽花,湊上去一聞,香噴噴的,夾起一塊一咬,脆脆的,這真是我吃過的最好吃的煎雞蛋了。
煎雞蛋作文12
昨天,老師布置了一個奇怪的作業(yè)----回家煎雞蛋,這可難為我了,我可是第一次煎雞蛋呀!
回到家,我飛快地跑到房里把書包放下,正想踏進廚房的門,但我停住了,心在“砰砰砰”直跳,心里怕極了。媽媽似乎看出了我的心思,便對我說:“怕什么,有我在你旁邊呢!”
好,我馬上開始行動!我先用紙把鍋子擦干,只聽“唰唰唰”的聲音,好像唱起了動聽的歌,我把煤氣灶打開,“轟”的一聲,藍色的火苗從鍋底冒了出來,“呼呼”一聲,油煙機打開了,嚇得我退后了幾步。接著,我把油倒入鍋中,開始沒什么,可到了后來油就如同活蹦亂跳的珍珠使勁地往鍋子外面跳,我把雞蛋在碗邊一敲,“咔嚓”一聲,雞蛋破了一個小洞,用手輕輕一掰,黃燦燦的`蛋黃外鑲上了一條小白裙。然后,我把雞蛋倒入鍋中,“吱吱”雞蛋在鍋里演奏交響樂呢!最后,我用鍋鏟把雞蛋翻了一面,只見熟后的一面香氣撲鼻,還直冒泡,呵呵,雞蛋還會冒泡!“吱啦”一聲,雞蛋煎熟了。我用鍋鏟把雞蛋盛到碗里,真令人口水直流。
呀!蛋真好吃啊。脆脆的、香香的。我學會煎雞蛋,以后可以煎給爸爸媽媽吃了。
煎雞蛋作文13
有一件發(fā)生在前幾天的事,我一想到就覺得好笑。
當時爸媽不在家,我想自己煎個蛋,可是我還不會,我想:“不就是個蛋嗎,簡單!”
大火一開,雞蛋在鍋邊輕輕一打,太陽似的蛋就下了鍋。只聽見“嗞啦”一聲,先是聞到一點點的.蛋香味,但很快就聞到了燒焦的味道。原來蛋被瞬間燒焦了,黑得像煤炭一樣。拿出來嘗了一下,哇!好苦啊。原來自己開了大火,又沒放油和鹽。失。
第二次,我開了小火。鍋里倒了點油,又打了個雞蛋,均勻地撒了點鹽。我覺得這次應該可以成功了吧?就在這時,我想起作業(yè)還沒做,我不得不把煎雞蛋的事放在一邊,轉(zhuǎn)身就走了。半個小時后,我突然想起來煎的雞蛋還在鍋里,急忙跑去看看,只見它正面是黃的,反面是黑的。這次燒的時間太長了,又沒翻面。失!
第三次,我把所有步驟都做到了。聚精會神地盯著雞蛋,這時我想到了大廚烹飪菜肴時的樣子,我想做個把蛋在鍋里抖起來的樣子。一抖,這個雞蛋如風一般掉在了地上。失!
最后,我終于煎好了蛋。放在盤子里。吃著自己煎的蛋,感覺十分美味!
煎雞蛋作文14
今天下午,放學回家,見媽媽在廚房準備煎荷包蛋,我主洲下書包,往廚房跑去。
只見媽媽從冰箱里拿出一個圓溜溜的雞蛋。放在碗沿上輕輕一磕,雞蛋裂一開了一道縫,沿著裂縫,媽媽用兩個大拇指輕輕一掰,小心翼翼地將蛋剝開,蛋黃和蛋清手拉手流進碗里。媽媽拿著老酒倒了一些,再放了鹽、味精等配料。媽媽拿著一雙筷子不停地攪拌著蛋漿,蛋漿像漩渦一樣翻著跟頭,真有趣。
媽媽打開煤氣灶,藍瑩瑩的火苗,一下子冒出了尖尖的腦袋,時而像一個橙紅色的精發(fā)在跳“火上拉丁舞”,時而像一個貪嘴的娃娃。
媽媽把食油倒進了鍋里,鍋里像在大型演唱會似的',噼啪直響。鍋里不時冒出縷縷油煙。
媽媽把雞蛋倒入鍋中,哧的一聲,鍋里濺出無數(shù)的油花,呼呼呼,油煙機“勞動者”在忙碌地工作,媽媽把雞蛋翻了個身,原本的雞蛋穿上了油亮亮的連衣裙,然后媽媽往鍋里放了一些蔥花。
媽媽把荷包盛在盤子里,油亮亮的透明的荷包蛋,多像那美麗的玉盤!荷包蛋冒著香噴噴的熱氣,讓人口水直流三千尺。我咬了一口,真是回味無窮。
煎雞蛋作文15
我特別喜歡吃煎雞蛋,所以希望媽媽教我怎樣煎雞蛋。
媽媽說“星期天的下午,寫完作業(yè),我就教你煎雞蛋,”我大叫了一聲“YE!謝謝媽媽!
星期天的下午,我早早的寫完了作業(yè),此時此刻,我太興奮了,開始學了,首先把煤汽打開,倒一
點油,可是油開始冒煙了,我很害怕,就是不敢把雞蛋打進鍋里,媽媽在一旁說“不要緊,媽媽在你旁
邊呢!蔽要q豫了好一會,終于壯起膽子,把雞蛋放在盤子邊上敲破,嗞的一聲,把雞蛋放進鍋里,我
人還是嚇得向后一跳。緊接著,我用鏟子把雞蛋翻過來,讓它煎一下,再翻過來。最后把雞蛋放進碗里
,放點醬油,就這樣,第一個煎雞蛋就煎好了。
第二次煎雞蛋的時候,我比上次更有經(jīng)驗了,我知道火要從大到小,煎的時候要快點翻,倆個雞蛋都
煎好了,我端到媽媽面前,請她吃我煎的`雞蛋,媽媽吃完以后說“第一個比第二個好吃!蔽乙渤酝炅
,我說“第二個比第一個好吃些!
看媽媽吃得那么香,再吃著自己煎的雞蛋,真開心!
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