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介紹一種美食作文(精選40篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑柚魑娜藗兛梢苑从晨陀^事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編精心整理的介紹一種美食作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
介紹一種美食作文 1
剛進(jìn)門,一陣香氣就撲面襲來。我順著香味尋去,原來是爺爺在炒蝦米。
火紅的蝦米在油鍋中翻滾,隨著濺出的油星在翩然起舞。這時(shí),尖椒也進(jìn)來了,好似要讓全世界都知道似的,轟轟烈烈,聲入炸雷,響徹廚房。蝦米被尖椒激起了斗志,爆發(fā)出一陣陣火辣味。閉上雙目,細(xì)細(xì)一嗅,便會感覺這陣不可言述的辣香味輕撫過口腔,一點(diǎn)一點(diǎn)地伸展到了胃里。頓時(shí),饑餓感遍布了整個(gè)胃。于是,我便迫不及待地捻起一些蝦米。
可爺爺卻說“別急!”說著,從鍋上拿下一張卷餅,把蝦米均勻地撒在上面。熟練地對折,翻卷,接著把底兒封好。這才把蝦米卷放到我的手上。輕輕咬上一口,哇!脆而香氣四溢的蝦米過著一層薄薄的柔軟的'卷餅,口感飽滿。味道僅是一個(gè)“鮮”字,但卻意外的不膩。接下來,自然是像草原漢子一樣大口大口地吃完了整張餅。一個(gè)蝦米卷下肚,卻依舊意猶未盡?蔂敔攨s不讓我多吃,端來一碗蔥花湯,我一口喝了下去!肮距焦距健保饬缩r味,卻令我勾起對鮮味的無窮追憶。
介紹一種美食作文 2
大家在家肯定吃過雞肉,都是家里的常見菜。大家也肯定知道雞肉有很多種做法,告訴你吧,我最欣賞的做法就是——土豆炒雞肉。
土豆炒雞肉是用雞肉和土豆來炒的。先爆炒雞肉,在炒的過程中把土豆放下去,然后再把花椒放下去,放花椒是因?yàn)榛ń房梢园盐兜赖南阄短嵘,也就更好吃嘍。
我第一口品嘗的時(shí)候,那個(gè)雞肉的香味就充滿了我的口腔,很有嚼勁,用力嚼一下,就有很多汁水溢出來,充盈了整個(gè)口腔。那叫一個(gè)舒服!
土豆炒雞肉雖然有過程,但還是需要多次練習(xí)才可以做出那種口感。
喜歡吃辣的人,可以用另外一種做法:還是雞肉土豆和花椒,放一些辣椒下去,在湖北,都是放的自家種的.辣椒的噢,這樣炒出的味道香辣可口。
土豆炒雞肉當(dāng)然,并不只有這兩種做法,我們還可以多去嘗試其他的做法。
高端的食材往往只需要簡單的烹飪方式。通過這道菜,我明白了這個(gè)道理!
介紹一種美食作文 3
白切雞又叫白斬雞,是中國八大菜系粵菜系的一種,始于清代的民間酒店。
制作前要準(zhǔn)備這些食材和配料:清遠(yuǎn)雞、50克蔥、姜、生抽一大匙、黃酒二到三小匙、白醋一小匙。之所以將清遠(yuǎn)雞列為首選,是因?yàn)樗w型小、皮下和肌間脂肪發(fā)達(dá)、皮薄骨軟,制作的白切雞也更勝一籌。
它的制作方法是:第一步,把雞放到燙水袋里,等雞燙死,趁熱除去雞毛,剖開雞肚子,去除內(nèi)臟,在雞的表面抹上鹽和黃酒,再在雞肚里放適當(dāng)?shù)慕?/p>
第二步,在鑄鐵鍋里鋪滿蔥,在蔥上擺一些姜片,姜片擺成一圈,樣子像一朵正在盛開的'荷花。
第三步,雞入鍋放到灶上,開中火2分鐘,有蒸汽冒出來時(shí),轉(zhuǎn)小火燜25分鐘,煮至七成熟關(guān)火熱湯里浸泡,途中要翻動一下,使雞均勻受熱。用筷子戳雞,沒有血水冒出后,直接放入冰水中,兩面都要翻動一下,使雞完全浸泡在冰水中,跟著繼續(xù)把雞肉放回湯鍋內(nèi)浸泡,再次把雞肉撈出放入冰水中浸泡,如此反復(fù)兩三次,直到雞肉成熟,冷卻后切塊裝盤。
它的食用方法也很有講究,調(diào)料盤里加適當(dāng)?shù)柠}、生抽、蠔油、白糖,放上小蔥和姜末,倒入鍋里的汁水,攪勻成鮮美的蘸料。先吃皮,再吃肉,皮光肉滑,汁多肉嫩,讓人永生難忘。
介紹一種美食作文 4
俗話說:“民以食為天。”在我們中國,幾乎每個(gè)地方都有特色美食。北京的烤鴨,蘇州的豆腐干,等。
而我卻對宮保雞丁情有獨(dú)鐘。宮保雞丁是順成酒店的特色菜,有一次我好奇地說:“宮保雞丁為什么會是你們酒店的特色菜呢?”服務(wù)員笑了笑說:“說起這宮保雞丁,我不得不說它的來歷,其中少不了丁寶貞這號人物,因?yàn)樗r(shí)候愛吃廚師給他做的宮保雞丁,所以我們酒店的特色菜就是宮保雞丁!甭犕攴⻊(wù)員的介紹,我對宮保雞丁的認(rèn)識更深了。
我用鼻子一聞,一股香味撲鼻而來,讓我忍不住垂涎三尺,我一瞧:這今燦燦的雞丁前放著一朵花,旁邊全是火紅的`辣椒,宛如雞丁旁鑲嵌了一些紅寶石。我夾了一塊放入嘴里,只覺舌尖微麻,輕輕一嚼,嫩脆可口,似雞非雞,似肉非肉,妙不可言,吃完后還口留余。
看著這空蕩蕩的盤子,我舔了舔嘴巴,笑著說:“這宮保雞丁的味道可真是名不虛傳哪。”
介紹一種美食作文 5
“早餐吃雜醬面吧!”“不,今天換個(gè)口味。跟我走,帶你去吃好吃的”媽媽賣起了關(guān)子。我聽了一下興奮起來,難道還有小吃貨我沒吃過的早餐?搞得那么神秘。我撓了撓頭跟上媽媽的`腳步。
到了一個(gè)香酥芝麻餅的鋪?zhàn)忧埃瑡寢屚O铝四_步。只見桌面上擺著兩盤餅,每盤十二小塊,上面撒滿了芝麻,色澤焦黃,讓人垂涎欲滴。一個(gè)旁邊寫著咸香味,一個(gè)旁邊寫著甜味!袄习澹簛砦鍓K錢甜味的!薄昂眠!”老板叔叔動作利索地用不銹鋼夾子夾了三塊餅裝好遞給我。“快吃,趁熱,冷了可就不好吃了。”其實(shí)不用她說我也知道,香噴噴的餅在手我怎么忍得住呢?急不可耐地往嘴里送,一口咬下去,鮮嫩松軟,外酥里嫩,甜而不膩……好吃極了。我對媽媽的選擇贊不絕口,真是份不錯(cuò)的早餐,配上牛奶營養(yǎng)又美味。
好東西要分享。我想這么好吃又實(shí)惠的餅爸爸肯定也會喜歡吃的,一定要帶給他嘗嘗,便又掉頭買了三塊咸香味的。
介紹一種美食作文 6
相信小朋友都喜歡吃小食品吧,我就對鍋巴情有獨(dú)鐘。
鍋巴住在一座立體形的金黃色宮殿里,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像古老的埃及金字塔。看!包裝袋的中央印著醒目的大字:快樂鍋巴。下周有一圈鍋巴的圖案,看上去非常誘人。包裝袋的背面清楚的印著配料:大米、小麥粉......包含了這里面的精華,上面還有生產(chǎn)日期,方便人們?nèi)タ。宮殿邊緣密密麻麻的鋸齒你知道是干什么用的嗎?答對了,這是方便小朋友去撕的,怎么樣,很周到吧!
包裝袋鼓鼓的,挺著一個(gè)大肚子,用手搖一搖,“唰啦”,小鍋巴們就像在跳舞。
我再也抵擋不住小食品的誘惑,輕輕的撕開包裝袋,一股香噴噴的燒烤味撲面來。哇!包裝袋里面是一個(gè)銀色的.世界。我用食指和拇指捏著一個(gè)小鍋巴,是正方形的、薄薄的,呈網(wǎng)狀,就像一張捕魚網(wǎng),又像小朋友玩的氣墊床。
我迫不及待的嘗了嘗。脆脆的,嘴里還發(fā)出清脆的“吱嘎”聲。鍋巴甜中帶咸,真令人回味無窮!
鍋巴變得越來越小,竟不知跑到哪兒去了。
這誘人的鍋巴,真讓人愛不釋手!
介紹一種美食作文 7
星期天,我們回老家看望爺爺奶奶。早上,媽媽沒有做飯,我們就先回老家,在路上找個(gè)地方吃東西。
路過緱村時(shí),爸爸在一家生意不錯(cuò)的肉丸店前停了下來。
我們找到了座位,并報(bào)了肉丸。老板熟練地拿著大勺,把大鍋里的肉丸盛到碗里。一滴湯也不灑,一個(gè)肉丸也不漏。
熱氣騰騰的肉丸被端上來,冒著淡藍(lán)色的煙。肉丸子真是香氣逼人,誘惑著我。雖然燙得不得了,但我還是先喝了幾大口湯,美味極了。
這碗肉丸,不管從哪個(gè)方面說都是十分誘人的。
首先是它的顏色:濃濃的湯為深褐色;湯上漂浮著一層薄薄的、翠綠色的韭菜葉;最好吃的肉丸,它的表面上是淺茶色,咬開了以后,它的陷兒是棕色。顏色這么美麗的一碗肉丸,你想來一碗嗎?
其次是它的香氣,那是一種特別是香,一種讓你的口水“飛流直下三千尺”的香味。輕聞,淡淡的韭菜香勾起你的.食欲;細(xì)聞,濃濃的牛肉味兒讓你胃口大開。香氣這么濃的肉丸,你想來一碗嗎?
最后是它的味道:先嘗一口湯,不知湯里加了什么調(diào)料,要把要把舌頭香掉了。咬開肉丸,香味四溢,濃濃的牛肉味美極了。味道這么好的肉丸,你想來一碗嗎?
整一碗肉丸,吃到最后一口還是燙的。這碗色、香、味俱全的肉丸,你想吃嗎?
介紹一種美食作文 8
星期日的下午,我寫完了作業(yè),感覺肚子空空的,唉,沒辦法,誰讓我沒吃飯呢。我一邊抱怨,一邊穿鞋,去樓下小賣部,買了一袋名叫“吃得開”的干脆面。
回到家,我一看,哇,“吃的開”的包裝可真華麗呀!紅、黃兩種顏色混在一起,好像一位混血的小寶寶。
它長14厘米,寬8厘米,正中間是我喜歡吃的香辣雞翅,在圖案上寫著醒目的字:“吃得開”,最下面還寫著幾個(gè)小字:“香的很”。
我將包裝反過來,映入眼簾的是生產(chǎn)配料、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和營養(yǎng)成分表,在袋子上,還有帶小齒形的邊沿,這是為了顧客方便撕開設(shè)計(jì)的。
我拆開一看,里邊的干脆面塊,大大小小的`,里面還有一包辣椒面,我把它拆開放進(jìn)了面塊里面,迫不及待地吃了一口,哇,好好吃啊!細(xì)嚼不膩的面,外加辣椒面,慢慢地咀嚼,脆、香、辣,它充盈了我的口。“咔、咔”,那是吃干脆面的音樂,隨著唾液的攪拌,它進(jìn)入了我的胃里,簡直是人間美味。
小朋友們,你們有喜歡吃的食品嗎?快來告訴我吧!
介紹一種美食作文 9
每逢過年過節(jié),奶奶都會烹飪“牛肉線粉”這道拿手好菜以饗家人。
粉絲,在我們的老家安徽叫做“線粉”。奶奶告訴我這道菜在家鄉(xiāng)還有一句俗語:叫“大梁往上滾,牛肉摻線粉”呢。
每年的年夜飯前,爺爺總會買些牛肉、線粉和配菜預(yù)備著。牛肉洗干凈后,切成大條塊用大鍋煮熟,然后撈出來切成一小片一小片的。隨后,把油倒進(jìn)燒熱的鍋里,生姜、辣椒、大蒜頭放在油鍋里煸炒,煸炒至有香味時(shí),再將牛肉倒進(jìn)鍋里爆炒,倒入一點(diǎn)美味鮮醬油,加水燒開,加溫水泡軟的線粉……小火燜煮一會,最后放入大蔥,一道美味的牛肉線粉就出鍋了。一股鮮香味撲鼻而來,我迫不及待地拿起筷子夾了一塊牛肉放在嘴里,頓時(shí)滿嘴都是香辣、嫩滑的牛肉味。不僅牛肉好吃,而且線粉更好吃,那入口滑滑的.、辣辣的線粉浸透著牛肉的鮮香,美妙絕倫!奶奶笑瞇瞇地看著我們吃得津津有味,爺爺也笑了,一家人其樂融融。
牛肉線粉,是我奶奶有著多年烹飪經(jīng)驗(yàn)的拿手家鄉(xiāng)菜。
介紹一種美食作文 10
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)景色秀麗的小農(nóng)村,雖然那里沒有高樓大廈,也沒有先進(jìn)的設(shè)備,但是那里的小魚丸十分的美味,跟qq糖一樣q,跟棉花糖一樣軟,咬一口,仿佛可以忘掉一切煩惱,置身于天堂之上。
每當(dāng)上午9點(diǎn)和下午2點(diǎn)時(shí),就會有一位師傅騎著三輪車,三輪車會發(fā)出“叮叮!保岸66!钡穆曇簦慨(dāng)聽到這種聲音,我就會向媽媽要錢,跟哥哥一起懷著迫不急待的心情飛奔過去。
小魚丸的q是q在它不像其它的糖只容一張嘴,也不像其它的糖那樣硬,它是一咬就破的`,是用手指輕輕一碰,就會像彈簧一樣彈起來的。
小魚丸的軟是因?yàn)樗谟脽崴跋丛琛睍r(shí),溫度剛剛好,時(shí)間也剛剛好,水份又充足,舒展好了它的筋骨,在經(jīng)過九九八十一道程序,煮出的小魚丸又嫩又香,加上自己喜歡的調(diào)料,簡直就是十全十美啊!
白白的小魚丸一直掛在我的心中,盡管師傅一代一代的變化,但是它的味道是永遠(yuǎn)不變的。
介紹一種美食作文 11
今天我學(xué)習(xí)了《中國美食》這篇課文,里面介紹了很多很多的中華美食,它們看起來都非常地美味。我也動手制作了一道美食“香煎雞蛋卷”,可美味了!
首先打兩個(gè)雞蛋,在雞蛋液里面放點(diǎn)鹽、醬油、胡椒粉,攪拌均勻;接著在煎鍋里面放少許的油,等油燒熱之后把雞蛋液倒進(jìn)煎鍋;然后等雞蛋煎熟以后,打開鍋蓋均勻地刷上一層番茄醬,再撒一層肉松;最后把雞蛋餅卷好,切段兒裝盤,這道色香味俱全的雞蛋卷就大功告成啦!
遠(yuǎn)看一個(gè)個(gè)雞蛋卷就像朵朵金黃色的花朵,中間的肉松像是花蕊,黃色的蛋餅和鮮紅的番茄醬像是兩種顏色拼接的'花瓣,簇?fù)碓谝黄鹪诟裢庖俗⒛俊Il(fā)出一陣陣誘人的香味的雞蛋卷,讓人看著口水直流。嘗一嘗,酸酸甜甜、香香嫩嫩的,太好吃啦!
自己動手制作美食多么有趣呀!我以后要經(jīng)常做給爸爸媽媽吃。
介紹一種美食作文 12
“什么東西生下來鮮綠色,長大以后下油鍋,穿金甲,吃起來嘎嘣脆?”也許你已經(jīng)猜出來了,那就是美味的怪味豆。
怪味豆的原料怪,工藝怪,味道也怪。用手輕輕捏起一顆來,細(xì)細(xì)地端詳,它全身呈現(xiàn)出金黃色,再細(xì)細(xì)一看,它身上撒著小辣粉、鹽、孜然粉……在這些原料的配合下,這一顆經(jīng)過“千苦百難”的小蠶豆,更加的美味了。
我迫不及待地把怪味豆放在嘴邊,伸出舌頭,嘗了一下,感覺又甜又辣,又咸又脆,仿佛所有的味道都匯成了一股暖流,鉆進(jìn)我的.心窩,漫步我的全身,我忍不住又拿起了一顆。
小小的怪味豆竟然如此好吃,那是因?yàn)樗环驳墓に嚒?/p>
怪味豆看似簡單,但是每一顆豆子都是經(jīng)過精挑細(xì)選的,然后還得在特制的水中浸泡,再放入油鍋里炸,最后才撒上調(diào)味料,你看,是多么的負(fù)責(zé)。
聽了我的介紹,你們是不是也想買上一包來大飽口福呢?可是我要提醒你一下哦,油炸食品容易上火,可千萬不要多吃哦!
介紹一種美食作文 13
我喜歡吃梅干菜肉餅,也嘗過很多家的梅干菜餅,但是,我最喜歡吃禾城小廚娘的梅干菜肉餅。今天晚上,我們一家人再次來到禾城小廚娘吃梅干菜肉餅。
做餅的師傅說,要做好梅干菜肉餅,有兩個(gè)關(guān)鍵。第一個(gè)關(guān)鍵是揉面。每揉好一次面,都要刷上一層油,然后醒面,反復(fù)五六次面團(tuán)就揉好了。取一塊核桃大小的面團(tuán),包入提前做好的肉餡,捏緊,用手壓扁,再用搟面杖檊的很薄很薄,這樣烤出來的餅才又薄又脆。第二個(gè)關(guān)鍵是灶臺和火候的控制。一定要選擇老式的那種泥巴圍爐灶臺。把搟好的'面餅攤在手心,吧唧一聲,黏在圍爐灶臺的內(nèi)壁,這時(shí)候的火候不能太大也不能太小,避免烤焦或沒熟。過了兩分鐘,就可以用長鐵夾子進(jìn)行翻面了。這時(shí)候,餅的香味已經(jīng)撲鼻而來。再過一分鐘,梅干菜肉餅就做好了。趁熱咬上一口,嘎嘣脆,肉汁從嘴角溜了出來,真是太美味了!
我們還點(diǎn)了其他菜,有我愛吃的小鮑魚,媽媽愛吃的大閘蟹……
就這樣,我們在美食中結(jié)束了今天的晚餐,真是太開心了!
介紹一種美食作文 14
想必大家對辣條很熟悉吧,今天我講的主題就是辣條——親嘴燒。
它長11厘米,寬10厘米,一面是外包裝,上面寫著“親嘴燒”,上面還有營養(yǎng)成分表和凈含量,它是綠色的包裝。
它的里面其實(shí)是用面做的,但它從外表看就像是一塊烤肉,紅彤彤的辣椒油,黃澄澄的面塊,看著就讓人直流口水,它的味道是麻麻辣辣的,還會拉絲呢。
它含有許多添加劑,如糖、鹽,辣椒、水、面等等,媽媽說這是垃圾食品,要少吃,減少對身體的傷害,但是這種味道還是很誘惑人的,讓人吃了一個(gè)還想吃一個(gè)。
我拉開包裝,一股麻辣味撲鼻而來,我拿起一塊放進(jìn)嘴里,又麻又辣的味道彌漫在口腔,啊!真好吃,又勁道又耐嚼,它隨著唾液慢慢的.進(jìn)入了胃里。一塊、兩塊……不一會兒,一袋辣條就被我消滅了。
這是我童年的回憶,美味的親嘴燒,它比其他辣條更美味。但是媽媽不讓我多買,我每次只能買5毛錢一板的。5毛錢一板的,只有兩塊,而一塊錢的有四塊。
親嘴燒,我的最愛!
介紹一種美食作文 15
我最喜歡吃的是餃子,這餃子就像完美又杰出的藝術(shù)品,餃子人見人愛,花見花開,像一只小耳朵!
餃子有多彩的外衣比如說:白色的,綠色的,紫色的……餃子就像一位十分高尚的小姐一樣,再加上嗅人的氣味,讓人忍不住流口水,也可以自己調(diào)餡,比如說:豬肉餡兒,香菇餡兒……那就讓我說一說美味餃子的做法吧,首先要先去菜市場買新鮮的蔬菜和肉,把他們切碎,配上材料,攪拌均勻。然后將早已準(zhǔn)備好的面粉放進(jìn)一個(gè)盆子里,再加上適量的.水,就可以和面了,面和好后,用手把面團(tuán)搓成長條,切成一小塊一小塊的,接著把和好的面團(tuán)放到鉆砧板上,拿起搟面杖,將面團(tuán)搟成圓形的餃皮,但是你一定要注意,餃皮不能太薄了,否則,餃子皮里的肉餡兒會不聽話,從餃子皮的細(xì)縫中鉆出來,餃子皮也不能太厚,要不然餃子放到水里煮,就不會那么容易熟。所以餃子皮一定要薄厚適中,恰到好處。
我非常喜歡吃餃子,因?yàn)轱溩硬粌H很美味,而且還非常有營養(yǎng)價(jià)值。我愛我家鄉(xiāng)的餃子!
介紹一種美食作文 16
我要給大家介紹的美食是一種飲品,它的名字叫愛爾蘭咖啡。
愛爾蘭咖啡是有熱咖啡、威士忌、放糖、鮮奶油制成的。制作方法是:先在杯子里倒好熱水,杯子變得溫?zé)岷笤俚沟魺崴,在杯中加入二分之一盎司的愛爾蘭威士忌,加入2小匙砂糖,接著再放上專用架,用酒精燈燒熱使它溶化。將準(zhǔn)備好的咖啡倒入杯中,再將打到7~8分起泡的鮮奶油倒在咖啡上,讓它浮在表面就完成了!
愛爾蘭咖啡是十分高級尊貴的咖啡,口感熱烈刺激,香醇濃烈。
愛爾蘭咖啡背后還有一個(gè)故事:一位調(diào)酒師愛上了一位空姐,這位調(diào)酒師最大的愿望就是親自給這位空姐調(diào)一杯酒,但是空姐不喜歡喝酒,她只喜歡喝咖啡。于是,這位調(diào)酒師就把咖啡和威士忌結(jié)合起來,在做的.時(shí)候太激動了,幾滴淚水滴入了咖啡中,因此調(diào)酒師將這杯咖啡起名為“愛爾蘭咖啡”。過了很多年后,那位空姐還想喝一次“愛爾蘭咖啡”,她找了很多地方,可始終沒有找到味道相同的咖啡,直到那時(shí)候,那位空姐才知道——原來那杯咖啡是調(diào)酒師親自為她做的。
你們喜歡愛爾蘭咖啡嗎?
介紹一種美食作文 17
放學(xué)了,我一進(jìn)家門就聞到一股濃濃香味,是什么這么香呢?對了,是我最愛吃宮保雞丁!于是我扔下書包,脫掉外套直奔廚房,里面?zhèn)鱽戆职值穆曇簦合词郑猛肟,開飯了。太好了,終于開飯了!
我雙眼瞪著它,越看越有食欲,它的顏色搭配的是那樣好看,五顏六色的構(gòu)成了一幅完美的畫卷,滿滿的一盤好像蘊(yùn)含著團(tuán)團(tuán)圓圓的意思,我迫不及待的.用小勺放嘴里一口雞丁,一口雞丁下肚,這味道紅而不辣,辣而不猛,香辣味濃,肉質(zhì)滑脆,入口鮮辣,雞肉的鮮嫩,配合花生的香脆,讓我回味無窮,太美味了,真是人間美味呀!
我太喜歡吃宮保雞丁了,我非常想知道做一道這么好吃需要做些什么,于是我就去找爸爸問他這道菜是怎么做的,爸爸告訴我說是這樣做的:首先把買好的新鮮的雞胸肉洗干凈切成丁快放入蔥姜,加入料酒,胡椒粉,鹽,腌制十分鐘左右,然后把黃瓜切丁,辣椒切段,蔥切蒜切片后然后把花生米炸脆了備用,最后油熱,加入花椒,蔥姜蒜辣椒爆炒為了把它們炒出香味,隨后把腌好的雞胸肉放入鍋內(nèi)翻炒,加入美味達(dá)(提味),糖鹽淀粉胡椒粉料汁翻炒五分鐘左右就好了。
說到這里你的口水可能已經(jīng)垂延三尺了吧?一起來品嘗吧!
介紹一種美食作文 18
爆漿蛋糕是我的最愛,這樣的美食,讓人無法禁住誘惑。有人吃過,但不了解,今天就讓你了解一下爆漿蛋糕。
爆漿蛋糕被一個(gè)高于它的透明膜所圍起。里面,底下是一層高大約7厘米的蛋糕,上面是一層高,大約四厘米的奶油,非常的稀,很像水,但還是有著濃濃的奶香。把透明膜往上一抽,上面的奶油就會涌出來,那場景,簡直無法比喻。哪這么美麗的蛋糕是怎么做出來的呢?讓我來給你介紹一下吧!
首先把蛋黃和蛋清分離,把蛋黃放進(jìn)冰箱,在蛋清里加入糖,分三次加完,每加一次,要攪拌均勻,然后再加入250毫升的牛奶,再攪拌均勻。把蛋黃拿出,放進(jìn)里面,再攪拌均勻。放在一邊備用。切一塊蛋糕大小和形狀隨意,在用戶相對應(yīng),但高于蛋糕6厘米左右的透明膜緊緊的圍棋,把剛才攪拌好的.奶油倒在里面,再在上面放一些水果或糖屑。就這樣一個(gè)新鮮出爐的爆漿蛋糕,展現(xiàn)在你的眼前!
爆漿蛋糕有沒有讓你愛上的?這么美味,即使沒有,大概也讓你口水直流三千尺了吧?你最喜歡的美食是什么?
介紹一種美食作文 19
父親的拿手好戲——糖醋里脊,是我最喜歡的美食。糖醋里脊不只味道香,而且外形美。
記得有一次父親說,中午吃大家家寶貝菜譜上108頁中的美食—糖醋里脊。那時(shí)我剛上小學(xué)一年級,沒嘗過,以為在一只活雞的肚子里放點(diǎn)兒糖和醋,一炒便可以吃了。父親聽后哈哈大笑,說答案中午揭曉。
放學(xué)鈴聲一響起,我便腳踏“飛火輪”飛回了家。剛好父親也回來了,他滿頭大汗,抱著他的“寶貝”趕往廚房,我緊隨其后,原來是一塊肉。我看見父親用快刀把肉切成細(xì)條,接著又打了五個(gè)雞蛋,攪拌均勻后,將細(xì)條狀的肉放進(jìn)雞蛋的.海洋里翻滾。不一會兒,肉條兒便穿上了黃衣裳。父親看機(jī)會到了,便將肉條放進(jìn)鍋中,用油炸,一個(gè)個(gè)肉條金燦燦的。然后父親把番茄醬放了進(jìn)來,又把肉條放進(jìn)鍋里炒,等快要出鍋時(shí),父親又放進(jìn)來很多調(diào)料,哇!香甜可口的糖醋里脊便上桌了。
吃糖醋里脊時(shí),我一直狼吞虎咽,那酸酸甜甜的感覺真是棒極了。不一會兒半碟糖醋里脊就被我吃光了,母親擔(dān)憂我消化不好的,便不讓我再吃了。
糖醋里脊是我的美食,更是父親對我滿滿的愛。
介紹一種美食作文 20
我的家鄉(xiāng)有不少小吃,牛肉面、涼皮子、沙米涼粉、油餅卷糕、土豆餅等。
這部分小吃風(fēng)味各不相同,在這部分地方特點(diǎn)小吃中,我最喜歡的是土豆餅,相信你們肯定會喜歡的。
土豆餅,就是用土豆做的餅。大伙肯定會問:土豆做的`餅有哪些稀奇的呢?玉米餅、南瓜餅大家都吃過了,土豆餅之所以能成為特點(diǎn)小吃,肯定就不是表面看著那樣容易,做土豆餅的第1道工序就是挑土豆,土豆餅的味道才會好,所以挑選的土豆必須要個(gè)大飽滿,皮越粗糙的越美味,甘肅盛產(chǎn)土豆,第2步就是削皮,先把土豆洗干凈然后再削皮,可得小心我們的手呢,這個(gè)步驟是做土豆餅整個(gè)過程中比較重要的環(huán)節(jié),由于磨不好會直接影響土豆餅的口味,所以必須要磨均勻。磨完的土豆糊有一點(diǎn)稀,困難攤成餅,需要要加入適量面粉,面粉加入少量,以攪拌中無滲出水為好。
為了土豆餅口味好,必須要打上幾個(gè)雞蛋,最后再依據(jù)個(gè)人口味加入食鹽等調(diào)味料。目前開始烙餅了,可以用平底鍋或電餅鐺,烙餅的重要是要學(xué)會好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只須前面的工作做的扎實(shí)到位,一塊餅僅需五六分鐘就好了。
幾張圓圓的、黃橙橙的、香噴噴的土豆餅就做好了。
介紹一種美食作文 21
今天付老師給了我?guī)讉(gè)新鮮的蓮蓬吃。蓮蓬的形狀非常特別,好像浴室里用的花灑一樣。我發(fā)現(xiàn)蓮蓬的柄上長著好多“小刺”,好像就是蓮花莖上面的透氣孔。折斷后,里面像蓮藕一樣有小小的.孔,還有連著的絲,像那篇古文里的《荷》寫的那樣:“藕有節(jié),中有孔,斷之有絲”。
蓮蓬頂上是個(gè)半圓形,摸起來軟綿綿的,里面藏著的蓮子又有點(diǎn)凹凸不平。那么多蓮子,只露出一點(diǎn)點(diǎn)可愛的小腦袋。我把它剝開來,蓮子翠綠翠綠的,橢圓橢圓的,就像一顆綠色的小肉丸。它里面非常非常的飽滿,白白的肉,胖嘟嘟的,咬上一口,哇!好脆好脆呀,連里面的蓮芯都是甜的,而且還帶著一股淡淡的荷香味,真好吃。
我還發(fā)現(xiàn)有些蓮子特別的小,難道里面是空的?我打開一看,呀!真的是空的,媽媽說這是沒有發(fā)育好的小蓮子呢。
剝開的蓮子殼,我們還可以玩呢,我和媽媽在蓮子殼上畫了笑臉,再把它們戴在我們的手指頭上,好像一個(gè)個(gè)會說話的手指人呢。不信你們也試試吧。
沒有吃過蓮蓬的小朋友們,趕緊去買來吃吃看,因?yàn)樵龠^一段時(shí)間蓮蓬就老了,不嫩了哦……
介紹一種美食作文 22
我的家鄉(xiāng)有很多小吃,牛肉面、涼皮子、沙米涼粉、油餅卷糕、土豆餅等。
這些小吃風(fēng)味各不相同,在這些地方特色小吃中,我最喜歡的是土豆餅,相信你們一定會喜歡的。
土豆餅,就是用土豆做的.餅。大家一定會問:土豆做的餅有什么稀奇的呢?玉米餅、南瓜餅我們都吃過了,土豆餅之所以能成為特色小吃,一定就不是表面看起來那么簡單,做土豆餅的第一道工序就是挑土豆,土豆餅的味道才會好,所以挑選的土豆一定要個(gè)大飽滿,皮越粗糙的越好吃,甘肅盛產(chǎn)土豆,第二步就是削皮,先把土豆洗干凈然后再削皮,可得小心自己的手呢,這個(gè)步驟是做土豆餅整個(gè)過程中比較關(guān)鍵的環(huán)節(jié),因?yàn)槟ゲ缓脮苯佑绊懲炼癸灥目诟,所以一定要磨均勻。磨完的土豆糊有一點(diǎn)稀,不容易攤成餅,必須要加入適量面粉,面粉加入少量,以攪拌中無滲出水為好。為了土豆餅口感好,一定要打上幾個(gè)雞蛋,最后再根據(jù)個(gè)人口味加入食鹽等調(diào)味料,F(xiàn)在開始烙餅了,可以用平底鍋或電餅鐺,烙餅的關(guān)鍵是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎實(shí)到位,一塊餅只需五六分鐘就好了。
幾張圓圓的、黃橙橙的、香噴噴的土豆餅就做好了。
介紹一種美食作文 23
紅團(tuán)是莆仙最有特色的傳統(tǒng)喜慶節(jié)日食品,按照莆田民間習(xí)俗,春節(jié)、元宵或者結(jié)婚、滿月、祝壽、喬遷等喜事都會做紅團(tuán)。不但是可口的食品,也用于渲染節(jié)日氣氛,還用于祭祀,而且是寓意深刻的饋贈禮品。
紅團(tuán)是一種甜食,而且長期存放不容易變質(zhì),他不但甜而且香,但放久了紅糖會硬,不過只要稍微加熱一下就可以變軟了,紅糖的口感很好,像咬了一只白云,可以當(dāng)甜點(diǎn)、可以當(dāng)餐飯,紅團(tuán)在過年時(shí)家家必做,家家比吃,它的美味讓廣大人民深愛它,它的餡一般有四種:甜蜜可口的綠豆,粘粘糊糊的糯米,還有綠豆與糯米一起,最后有香噴噴豬肉的。
紅團(tuán)制作起來也很容易,制作時(shí)把餡用手捏成直徑5厘米左右的'球狀,即為“紅團(tuán)餡”。用“皮”把“餡”包起來,放入木質(zhì)的粿(俗稱紅團(tuán)印)內(nèi),印成上拱下平球缺狀的紅團(tuán),曲面上一般有花紋,中間印有福、祿、壽、喜、財(cái)、丁、貴及雙孩兒、慶豐收等字樣。印好的紅團(tuán)用洗凈的剪成圓形的雞蕉葉或一種大栲樹葉墊底,置入蒸籠內(nèi),用大火蒸。約20分鐘后,打開蒸籠,紅艷艷、香噴噴、亮閃閃、的紅團(tuán)便立即呈現(xiàn)在眼前。
這就是莆田的紅團(tuán),你喜歡嗎!
介紹一種美食作文 24
中國有很多很多的美食,比如說:西安肉夾饃,內(nèi)蒙古的手抓羊肉,北京烤鴨,福建的牡蠣礁等。都是一等一的“頭等美食”,我最愛吃的,卻是西安的羊肉泡饃。
羊肉泡饃是西安的特色小吃,在線的回民街上的一家“清真小館”里的羊肉泡饃和肉夾饃都不錯(cuò)。羊肉泡饃據(jù)說是由牛羊肉羹演變而來的。
美食講究色香味俱全,從外表上來看,羊肉灰色中帶一點(diǎn)棕色;饃烙的金黃的.;羊肉湯白里泛金,就像一碗白面湯里滴了幾滴菜籽油,讓人看了垂涎三尺。喜歡吃辣的客人還可以向服務(wù)員要幾瓣甜蒜和一小碟辣子醬。
當(dāng)一碗熱氣騰騰的羊肉泡饃出現(xiàn)在桌子上時(shí),我會端起一小碟辣子醬倒進(jìn)去,用勺子攪一攪米黃色的羊肉湯,上面立刻飄起一層紅紅的辣椒油,格外的吊人胃口。我剝開一個(gè)甜蒜放入口中,嚼一嚼,酸甜辣香立即充滿了齒唇間,再舀上一勺珍珠般的白丁饃,哇!香中帶咸,咸中帶鮮!太美味了!在夾上一塊羊肉,喝一口羊肉湯,細(xì)細(xì)品味,鮮香可口,口又不膩,反而有一種清香之氣,如果再配上翠綠的香菜和黝黑的木耳,那真讓人飄飄欲仙!我狼吞虎咽的把剩下的肉湯喝完了,舔了舔嘴唇,回味無窮。
羊肉泡饃是一道能讓人身心感到溫暖的小吃,趕緊去嘗一嘗吧!
介紹一種美食作文 25
早晨起床,想起今天是媽媽的生日。我能為媽媽做點(diǎn)什么呢?我靈機(jī)一動,對了,就給媽媽下一碗長壽面吧。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一袋青菜,再從柜子中拿出面條準(zhǔn)備好。先把青菜葉子一葉一葉掰下來,放在水池里認(rèn)真地沖洗干凈,然后把洗好的青菜一根一根對齊放在菜板上,我小心翼翼地拿起菜刀,輕輕地把青菜切成了幾小段。 現(xiàn)在開始下面條了,我打開燃?xì)庠钫{(diào)成小火,將油倒入鍋中,再把切好的.青菜放了進(jìn)去。一瞬間,鍋里“噼里啪啦”地炸開了,熱油四處外濺,我慌忙地往后退,差點(diǎn)把鏟子都給扔掉了。直到油不再往外濺時(shí),我才把火調(diào)大并用鏟子快速翻炒著青菜,然后往鍋里加入3大碗水。水燒開后,我把雞蛋“咚咚咚”地磕入鍋中,接著下入面條并蓋上鍋蓋。開成中火大約煮了3分鐘,打開鍋蓋,看面條快要熟了,加入一小勺鹽和半小勺味精,用鏟子翻勻。最后關(guān)火,滴入幾滴香油,一碗香噴噴的青菜雞蛋面下好了。
我盛好了面條,用雙手捧給了媽媽,媽媽驚訝極了。看著媽媽吃得那么開心,我心里也感到無比地高興!指導(dǎo)老師 李惠
介紹一種美食作文 26
中華美食千千萬,作為一名“吃貨”,每到一個(gè)地方,我首先要做的就是品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣朗常何靼驳难蛉馀蒺x、成都的麻辣燙、杭州的西湖醋魚……但是我覺得最好吃的還是我大徐州的丸子湯。
丸子湯是老徐州人不可缺少的一種早餐。丸子湯顧名思義:一種有丸子的湯。然而,丸子只是主要食材之一,丸子湯里還有另外一種重要的食材——綠豆面皮,徐州人管它叫“饃”。
丸子湯的做法其實(shí)很簡單:燒上一鍋開水,將事先準(zhǔn)備好的綠豆皮下鍋,煮熟后盛出,抓上一把丸子,撒上一把香菜,再來點(diǎn)兒紅油和蒜,一碗香噴噴的丸子湯就出鍋了。
丸子湯的賣相也好,黃綠色的綠豆餅,配上金黃色的小丸子,紅油勾兌的湯中再加個(gè)白色的荷包蛋,一點(diǎn)點(diǎn)翠綠色的香菜稍加點(diǎn)綴,令人垂涎三尺。
最讓人回味的是它獨(dú)特的味道:蠶豆大小的'蘿卜丸子炸得非常脆,綠豆面皮帶著綠豆的清香,口感細(xì)滑,入口即化。澆上紅紅的辣油,三碗丸子湯下肚,額頭上浸出細(xì)細(xì)的汗,再冷的天也不會覺得寒冷。
以前,丸子湯是老年人的最愛,現(xiàn)在更多的年輕人也愛上了這口,如果你到大徐州來,一定要嘗嘗這種美味。
介紹一種美食作文 27
我最喜歡的甜品就是美味的甑糕啦!你看那顆粒飽滿,又圓又胖的大紅豆,深紅子黑帶著紅皮的棗子,還有那似珍珠一般的糯米,眼前的.盤子里的勺子里的放進(jìn)嘴里,甜甜的,滑滑的,軟軟的,這些真讓人忍不住流口水呀!
雖然我媽媽也時(shí)不時(shí)的買給我吃,但我還是百吃不厭。這不,這一次我又完成了我吃甑糕的小愿望。
今天我像往常一樣,起床、去上學(xué),然后去練啦啦操,可是當(dāng)我回到教室里時(shí),卻意外的聞到了一股美味的香氣。
這是什么?我的腦袋好奇的湊了過去,那是我想了很久的美味的甑糕,哇,看得我就想流口水呀
我連忙去盛了滿滿的一盤子,吃一口,那熟悉的味道又一次在我面前展現(xiàn)一股甜絲絲的,軟軟的,又有一股說不出的誘人香氣,讓人再打一盤,可惜,劉老師說,甑糕不能多吃,不然會吃壞肚子,于是我努力克制住自己想吃甑糕的愿望。因?yàn)檫有些人沒吃到呢,比如說,廚師叔叔每天早上4點(diǎn)鐘就為我們做早飯,而那時(shí),我們還在睡大覺呢,可飯做好了,卻只給我們吃,廚師叔叔只能查上幾口,因此我想對廚師們說,你們辛苦啦。
介紹一種美食作文 28
今天我和媽媽去看外婆,到了她家,聽說人民公園在鄭州舉辦第一屆臺灣省美食節(jié),就在外婆家吃完飯,迫不及待的和媽媽一起來到人民公園。
我一進(jìn)公園大門,就看到遠(yuǎn)處有一個(gè)很大的美食節(jié)廣告牌。我趕緊帶著媽媽往里面跑,一走到會場,一股濃濃的香味撲面而來,好香!我看到一個(gè)鐵架子,里面裝滿了四五英寸長的竹筒。里面是什么?我很驚訝我媽沒有回答我,反而給我買了一節(jié)。當(dāng)我看到里面裝著米飯、綠豆、肉丁的.時(shí)候,非常漂亮,五顏六色。我嘗過了。哦,太難吃了!媽媽說是南方味,我們北方人吃不慣。
我們繼續(xù)往里走,發(fā)現(xiàn)里面有很多紅色的大帳篷,里面有很多泥。我們一問才知道是洪七公吃的叫化雞和荷葉包的荷葉雞。最讓我吃驚的是看到了炸海星,蝗蟲,蠶蛹。這些東西看起來很惡心,所以我沒有吃。但是聽說老舅舅很喜歡吃這些怪物,可惜出差不在家。
走著走著,突然看到金絲雀在一個(gè)大鍋里炸。我可憐那些鳥。如果他們還活著,他們會多美。∥覅捑肓送,所以我決定回家。
介紹一種美食作文 29
冬至到,家家戶戶吃水餃。我國北方一直以來有著冬至吃水餃的習(xí)俗,而且據(jù)說這個(gè)習(xí)俗與東漢一位醫(yī)圣——張仲景有關(guān)。有一年冬天,張仲景辭官歸鄉(xiāng),看到許多百姓們的耳朵都被凍得不成樣,就用面皮包著切碎的羊肉和驅(qū)寒藥草,捏成耳朵的形狀,做成"社寒嬌耳湯”。百姓們服下后,凍傷立馬好了。后來,餃子流傳到南方,南方人往餡料里加入蔥、姜、蒜、生抽、香菜,還發(fā)明出前炸、烤等亨調(diào)方法,深受廣大人民群眾的喜愛,滿足了每一個(gè)吃貨的胃。
包餃子很簡單,不需要什么高難度技巧,小朋友也可以學(xué)得來。首先往沾著面粉的薄皮中加入調(diào)好的.餡,接著讓皮的兩邊來個(gè)親密接觸,最后冷水下鍋,煮開即可裝盤上桌。
簡單的餃子卻有著神奇之處,厚厚的皮中包著的餡兒,不像皮薄的扁食,煮完后只剩下一塊小的可憐的肉和一張面皮,經(jīng)過水煮后,咬開,竟是滿嘴的濃郁的湯汁。吃完之后更是唇齒留香,那種深刻的味道一定會讓每一個(gè)人都深陷其中,無法自拔。
真是人不可貌相,"餃子”不可斗量。簡單單的食材,卻有著這么多的奧秘。我們要做生活的有心人,觀察著生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。
介紹一種美食作文 30
意大利面,從名字看起來它好像是從意大利流傳來的。但其實(shí)不是,它就是起源于我們中國,只是被一個(gè)叫馬可·波羅的人帶回了意大利而后傳播到整個(gè)歐洲。意面又名意粉,這個(gè)名字就比較像是中國面。
意面的形狀有很多種:直身型的、螺絲型的、彎曲型的、蝴蝶型的、空心型的林林總總數(shù)千種。它們都是牛排的絕配,再搭配不同醬料食用就更美味了。我最喜歡螺絲型配牛排,不管澆上番茄變甜,還是澆上胡椒粉變麻,都各有滋味!而且可以用來搭配意大利面的食材也多種多樣:肉類、蔬菜、海鮮、菇類、香草、奶酪等都是意大利面的好搭檔。
意大利面是由硬質(zhì)小麥制成,色澤金黃,密度和筋度都較高,具有耐煮、口感筋道等特點(diǎn)。這也許就是為什么小孩子喜歡吃而老人們吃不慣的'原因。
然而面條那么多,風(fēng)靡全球的為何是意大利面?因?yàn)樗陌菪。意面每到一地就能和?dāng)?shù)氐奈锂a(chǎn)風(fēng)俗相結(jié)合,美國人給意面加上雞排、牛排;香港的茶餐廳加上了午餐肉、火腿;更具有想象力的做法是加入芽萊、韭菜炒意面。
小小的意大利面,有著大大的世界。你喜歡什么形狀什么味什么做法的意大利面呢?
介紹一種美食作文 31
“民以食為天”的意思家喻戶曉,就是每個(gè)人都把吃放在第一位,而在各個(gè)地方都有著自己獨(dú)具特色的美食,上海作為一個(gè)舉世聞名的城市,有著深厚的美食文化底蘊(yùn),其中“肉皮湯”更是一絕。
今天,我來到了以做本幫菜為主的陸家莊餐廳,這家店最有名的就是這道肉皮湯啦。湯是盛放在一口不銹鋼鍋里冒著熱氣端上來的,里面的肉皮大概7CM左右,呈菱形圖案,一塊塊的交叉疊放,上面撒著一些青色的小蔥。記憶中那一層薄薄的豬肉皮在經(jīng)過廚師的精心燒煮后變得很厚,顏色金黃金黃,肉皮像蜂窩狀似的晶瑩剔透,鍋里面的'水還在燒煮,撲哧撲哧地散發(fā)出陣陣香味,沁人心脾,引得我垂涎欲滴,搖頭晃腦地直咽口水,迫不及待地想要品嘗。
爸爸幫我盛了一碗,怕太燙,叫我等下再吃。我看到湯里面還有很多配料,有筍,有豬蹄,有蛋餃,還有咸肉呢!肉皮湯的湯汁是淺黃色的,非常的濃郁,很鮮很香,我輕輕咬了一口肉皮,肉皮又軟又酥,一咬即化,那瞬間爆發(fā)出來的湯汁也更濃更鮮了,順喉而下,那股鮮香卻滿溢在舌尖上的回味,真是堪稱一絕,不愧是一道名菜!
來來往往的人們絡(luò)繹不絕,而肉皮湯這道美食正是上海的名片之一,如果您還沒嘗過,就請您趕緊嘗一嘗吧!
介紹一種美食作文 32
豬肉脯是我最喜歡的一種零食,它既不油膩又不甜膩,可以自己做也可以在商店里買,既不是那種不太健康的零食又十分美味。
每到暑假,我最盼望的就是吃媽媽烤的豬肉脯。豬肉脯一出爐,我就立刻迫不及待的抓起一片塞進(jìn)嘴里,結(jié)果總是被燙的哇哇大叫。這也不能怪我呀,那有點(diǎn)紅,又有點(diǎn)棕的顏色,看起來可誘人了。上面的幾粒白芝麻,更加使人欲罷不能。再加上剛烤出來那種肉香味,令人喜愛到無法用語言形容。見到這種美食,誰都會控制不住的。
等一爐豬肉浦涼下來了,我立刻沖上前去,掰上一大片,塞進(jìn)嘴巴,使勁的嚼,品味著那種肉香與蜂蜜水混合的味道。吃豬肉譜時(shí),第一個(gè)竄到舌尖上的是涂上去的蜂蜜,水的味道,有點(diǎn)甜,卻又和那種肉香味混合的'很好。然后再嚼幾口,那種有點(diǎn)脆又有點(diǎn)嚼勁的豬肉立刻使我整個(gè)人陶醉了。這味道像什么呢?還是無法用言語形容。
我多么喜歡豬肉脯啊,尤其是媽媽親手制作的豬肉脯,滿滿愛的味道,令我回味無窮,百吃不厭。
介紹一種美食作文 33
咱中國人很重視吃!見面問候都會問對方“吃了嗎?”工作被叫做“飯碗”,丟了工作又叫做“炒魷魚”,就連被擋在門外也能叫做“吃了個(gè)閉門羹”……因?yàn)橹匾暎栽壑袊拿朗程貏e特別多。在中華美食的海洋里,我能品嘗到的只有一點(diǎn)點(diǎn)了,這“一點(diǎn)點(diǎn)”里面有三樣最讓我念念不忘,它們就是大餅卷菜、餃子和湯圓了。
面粉和成團(tuán),再用搟面杖壓成薄薄的餅皮,蒸幾分鐘,或者在鐵板上烙一兩分鐘,就能出鍋。然后在餅上放些已經(jīng)準(zhǔn)備好的小菜,可以有肉絲、生菜、粉絲、辣椒、香菜、香蔥、大蒜……然后卷起來,記住菜不要放太多哦,不然會把餅皮撐破的,F(xiàn)在,咬上一口,好好享受各種美食混合在一起的味道吧,滋溜,我好像聽到口水聲了。
小小的面團(tuán)壓成皮,再包入餡料,邊上壓緊,就變成了餃子。因?yàn)樾螤詈每,所以有些地方把餃子叫做元寶。餡料精細(xì)切過腌制以后,餃子皮包著一煮,味道特別鮮美。對了,餃子還可以煎著吃呢。
我最最喜歡的'美食里面還有一個(gè)湯圓。除了它白白圓圓的可愛外形,還有它那又香又甜,又軟又糯的口感,總是讓我吃了還想吃。
唉呀,饞蟲又來了,明天一定要讓媽媽為我做這幾道美味來吃。
介紹一種美食作文 34
如今,“月餅”已經(jīng)不再是只有中秋節(jié)才能吃到的美味,但是提到上海的美食、小吃,一定不能錯(cuò)過的,就是“老大房”的鮮肉月餅。
“剛烤出鍋的鮮肉月餅,香味四溢。先咬一口浸滿了肉汁的酥皮,酥脆咸香,再咬一口,滿滿的q彈肉餡”,這味道真是好極了!想到就讓我口水直流……
俗話說“酒香不怕巷子深。”想吃到這一口,也是要頗費(fèi)一番周折的。我和媽媽一大早就乘坐隧道六線,來到了人民廣場,先去了上海博物館,然后再到南京路“老大房”排隊(duì)買月餅。如果不認(rèn)識這老字號的月餅店,也不會找不到的`,只要你看南京路上排隊(duì)最長的那家就對了!
媽媽說月餅是現(xiàn)烤現(xiàn)賣的,所以每一鍋出爐只能賣100多個(gè)。真是僧多粥少,供不應(yīng)求呀!排了1個(gè)多小時(shí)的隊(duì),終于輪到我們了!店鋪廚房里一個(gè)穿白衣戴白帽的大師傅守著兩口大鍋,隔幾分鐘就掀開鍋蓋給每個(gè)月餅翻個(gè)面,就是好像是烤制小月亮似的。這么熱的天,大師傅站在熱鍋前,侍弄兩大鍋月餅,每一步驟絲毫不得馬虎,真夠匠人精神!
媽媽給我買了四個(gè)月餅,我一口氣就吃掉兩個(gè),味道和我想的一樣,真是太好吃了!
介紹一種美食作文 35
眾所周知,紅團(tuán)是莆田過年的過年的必需品,紅團(tuán)讓過年的人們歡樂地走向新的一年,紅團(tuán)好像有魔力似的,吃了讓人贊不絕口。
紅團(tuán)的寓意是紅紅火火,團(tuán)團(tuán)圓圓。關(guān)于紅團(tuán)有一個(gè)傳說:“在莆田古代有個(gè)叫盤舍的富家子弟,后來因?yàn)楸P舍家道衰落,一個(gè)叫美思的人知道后就教盤舍做糕點(diǎn),生意興隆,鄉(xiāng)親們稱這種糕點(diǎn)為“盤舍龜”后來又改稱為“紅團(tuán)!
紅團(tuán)的制作過程是:
第一步,準(zhǔn)備好面粉、綠豆或糯米紅、紅色色素、熱水、紅團(tuán)印、雞蕉葉。
第二步,把面粉加水再加入紅色色素揉成團(tuán)。
第三步,拿一塊面團(tuán),按成一塊圓餅,加入綠豆或糯米,包成一個(gè)球,拿起紅團(tuán)印,把球放在上面,壓成一個(gè)紅團(tuán),再取下來,墊上一片雞蕉葉,一個(gè)紅團(tuán)就完成了。
第四步,把所有紅團(tuán)放在蒸盤上,放入鍋中,加上一些水,蓋上蓋子,讓紅團(tuán)蒸個(gè)20分鐘,蒸完打開蓋,熱騰騰的,紅艷艷的',香氣在十里之外都可以聞到。
拿一個(gè)剛蒸好的紅糖吃一口,啊,香甜軟糯,入口既化,好像在天堂一樣。
這就是我們莆田有魔力的小吃,也是過年人人必吃的東西,你想嘗嘗嗎?入熱水,反復(fù)柔搓,搓成一大面團(tuán),再加上紅色素,再次揉搓,讓紅色素布滿整個(gè)面團(tuán)即可。
介紹一種美食作文 36
餃餅筒是我最喜歡的家鄉(xiāng)美食,每當(dāng)過年回家之日,我家都會包起食餅筒,今天,我便可以自己親手來制作這道家鄉(xiāng)美食了!
在包餃餅筒前,我得先等奶奶把面皮和餡做出來,不然,沒有食材讓我怎么包呢?開始包餃餅筒了,我先從奶奶那兒拿了一張面皮,攤在桌上,接著把我喜歡吃的豆面、土豆、香菇等食材按一字型排開,一層一層疊上去,在用皮把餡包進(jìn)去,留一大半先不包,然后把旁邊多余的面皮往里折,這樣可以防止里面的'陷掉出來,最后,把剩余的部分包完,我的家鄉(xiāng)美食——食餅筒,就大功告成了!但跟奶奶包的餃餅筒比起來,我的短了一些,在征求了奶奶的意見后,我才發(fā)現(xiàn),我把食材放到了一起,沒有拉長,于是,我改過錯(cuò)誤,又包了一個(gè),“嘿!餃餅筒變長了!”我興奮的說。哇,這些自己包的餃餅筒肯定很好吃,我要趕快把餃餅筒吃了才行。正當(dāng)爺爺把平底鍋放好,準(zhǔn)備煎時(shí),我便著急的說:“爺爺!等一下!把我這份也煎了!”過幾分鐘,我的餃餅筒就被煎的金黃金黃的了,讓人看著都直流口水,煎完后,我就直接狼吞虎咽的吃了起來,
在品嘗了餃餅筒后,我就要回到老家去了,在這兒,我給大家拜年了。
介紹一種美食作文 37
“蟹封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香”,螃蟹可是我的最愛,一到秋天,又大又肥的就上市了,我也開始大戰(zhàn)螃蟹了。
十一長假,正處金秋時(shí)節(jié),也是最佳品蟹期,于是,我和爸媽便慕名來到南京高淳品蟹。
看到那一盆盆的螃蟹,我便迫不及待地伸手去抓!鞍 保医辛艘宦,原來是抓到蟹爪上的刺了。我解開繩子,掰下爪子,接著就忘記該怎么吃了,我瞄了一眼別人,他們先把蟹殼掰下了,再把殘留在殼里的蟹黃吃掉,然后把蟹體一分為二,享受蟹黃,蟹膏以及蟹肉。于是,我也學(xué)著將殼掰開,吃著蟹黃和蟹膏,蟹黃香極了,百吃不厭,蟹膏粘粘的,但也令人回味無窮。我很快吃完了蟹黃和蟹膏,便扯下像桔子瓣一樣的東西往嘴里塞,媽媽看見了,連忙對我說:“那個(gè)是螃蟹的`腮,很臟的,趕緊不要吃下去!”我嚇得趕緊吐了出來?粗鴦e人吃著鮮美的蟹肉,我很疑惑,哪里有肉啊?我急得狠狠地咬了一口,這一口真巧,真好咬上那白白嫩嫩的蟹肉,我連忙蘸了點(diǎn)醋,細(xì)細(xì)品嘗。蟹肉鮮美極了,不一會兒,我面前就堆起了蟹殼小山。
秋日品蟹,真是其樂無窮。
介紹一種美食作文 38
香港是一個(gè)非常著名的"美食天堂"。在香港,人們能夠品嘗到世界各地的美食和零食,十分豐富。有內(nèi)地的粵菜,川菜,德國,法國,意大利等國的佳肴,東南亞各地的飲食,一應(yīng)俱全,游客們可以大飽口福。
香港最有名的是北京烤鴨,北京烤鴨味道美味極了,剛出鍋的北京烤鴨熱呼呼的,烤鴨的皮膚上有很多油,但是肉的味道非常獨(dú)特,也非?煽。香港還有很著名的.巧克力,我最喜歡吃了,那種巧克力的形狀是圓形的,上面就像刺猬一樣有好多刺,但是那些刺并不鋒利,也不會刺傷人。巧克力一共有三層,每一層都有自己的特點(diǎn)。第一層是一層厚厚的巧克力,沒有平時(shí)吃的黑巧克力那么苦,還有一點(diǎn)兒甜甜的味道。第二層不是巧克力做的,有點(diǎn)像威化餅干,只不過沒有草莓醬,而且吃起來碎碎的,有一點(diǎn)兒咖啡的味道,還有咖啡的顏色,但是味道和顏色不是很濃。第三層是一個(gè)圓圓的杏仁,杏仁吃起來有點(diǎn)兒苦,硬硬的,但是杏仁很好吃。我最喜歡一口就吃掉這個(gè)巧克力了,這樣一來,巧克力里所有的味道都會混合在一起,吃完之后會感覺非常舒服,很想在于多吃幾個(gè)。我覺得香港的巧克力是最好吃的。香港有那么多的美食,所以,當(dāng)然是一個(gè)名副其實(shí)的"美食天堂"!
介紹一種美食作文 39
我的家鄉(xiāng)——濮陽,是一個(gè)雜技之鄉(xiāng),龍的故土,它也是個(gè)“美食天堂”。有白吉饅、壯饅、清豐豬蹄、羊肉湯……而我最喜歡的小吃是羊肉湯。羊肉湯也分好多種,我最愛的是白堽羊肉湯。
在我家的街口有一家百年的`白堽羊肉湯館,赫赫有名,因?yàn)殡x的近,所以我一周基本上都去那里喝一次。
一進(jìn)店門,一股濃濃的羊肉香味兒撲鼻而來,看見位置剩得也不多了。坐在椅子上,等待著我的羊肉湯。一碗碗羊肉湯從我身邊“走”過,那冒著熱氣的湯,散發(fā)著香氣。
來了!一大碗羊肉湯擺在我的面前,湯上飄著一些羊油,湯呈奶白色。用勺子攪一下,羊肉“一蹦一蹦”的,忽隱忽現(xiàn)。
喝上一口湯,慢慢咽下,碰到我的味蕾,回味無窮,讓你喝完一口還想再喝,吃上一塊羊肉,沒有一絲膻味,味道濃郁,入口即化,再在湯里放上勺著油辣椒,辣辣的。在冬天,喝上這樣一碗湯,胃里暖暖的,實(shí)在是太享受了。再要一塊燒餅,掰下來一小塊兒燒餅,泡在碗里,一會兒,燒餅變軟了,嘗上一口,又辣又香,讓你忍不住吃個(gè)精光。
看完我的作文,你是不是“口水直流三千尺”呢?那就快去嘗嘗吧!
介紹一種美食作文 40
漢堡要?jiǎng)傋龊玫某,熱乎乎的,牛肉軟軟的。漢堡吃時(shí)先將菜取出,留下面包和牛肉,一口一口吃。牛肉上面微微有些胡椒粉,也可以在牛肉上涂上一層奶酪片,這樣就可以吃的極有滋味。
辣條最好一大把一大把吃,讓辣味刺激到你的嘴皮。如果太辣的話,你可以先準(zhǔn)備一個(gè)冰激凌,把辣條一根根地插在冰激凌里,邊吃冰激凌邊吃辣條。還可以先準(zhǔn)備一杯水,將辣條放進(jìn)去過一會再用筷子將它取出,辣味就不翼而飛了。
烤串最好在燒烤店現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)吃,吃一口烤串,再喝一點(diǎn)冰鎮(zhèn)可樂,那滋味真叫一個(gè)爽。真是一下子吃到熱火嘲天,一下子又喝到透心涼。
吃龍蝦的時(shí)候,先把龍蝦的頭給擰下來,再將殼一點(diǎn)一點(diǎn)地剝開。最后把龍蝦的.尾巴360°旋轉(zhuǎn),可以將龍蝦肚子里的黑長條給連根拔起。這樣就可以看見全身發(fā)亮的龍蝦,然后輕輕沾點(diǎn)醬油,吃的別提有多香了。
吃香腸的時(shí)候,要趁著剛出鍋,冒著熱氣吃。用叉子戳起,再將它慢慢地咬下,那味道叫人吃了還想吃。
吃完了美食,就到了睡覺時(shí)間,吃多了沒關(guān)系,也不要怕別人嘲笑你,只要你喜歡就行了。
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