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第一次炒菜日記

時間:2023-07-03 14:58:16 日記大全 我要投稿

第一次炒菜日記匯總6篇

  有趣的一天又要結(jié)束了,我們對人和事情也有了新的看法,是時候抽出時間寫寫日記了。那么你真的懂得怎么寫日記嗎?下面是小編為大家整理的第一次炒菜日記7篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

第一次炒菜日記匯總6篇

第一次炒菜日記 篇1

  在一起,爸爸是從來就不讓我炒菜的,怕我炒的不好吃,便總是讓我炒一些蛋炒飯什么的,炒的我是真心的煩,而今天就不一樣了,我終于是抄了一碗自己炒的菜。

  “媽媽,我回來了!蔽颐魈旎氐郊視r,總是會習(xí)慣性的跟媽媽說一聲。當(dāng)我看到媽媽在洗菜的時候,就已經(jīng)在心想著快點把作業(yè)寫好,然后求媽媽讓我炒菜。過了一會,我便寫好作業(yè)來到媽媽面前,而這時,媽媽正在切菜,我便在邊上求著媽媽,結(jié)果這求了一遍,媽媽便同意了,我在邊上切菜時,便發(fā)現(xiàn)了我今天要炒的第一道菜就是我最喜歡的青椒炒肉絲,切完菜,我便在媽媽的指導(dǎo)下開始做,剛開始便是連我都會的點火,然后就進(jìn)入了真正的炒菜時刻。

  媽媽就在我邊上說完了炒菜的.幾個步驟,便是收衣服去了,我在心里一遍一遍的默念著。我先讓火把鍋里的水全部燒掉,然后在加進(jìn)去香油,讓香油多燒一會,把香油里面的氣味燒掉,可是意想不到的是,鍋里的水并沒有全燒干,在這時我加了香油后,那個油便在里面沸騰,炸出了幾滴油,滴在了我的手上,燙的我是手一抖,手里的鍋鏟子都掉了。但我還是忍著可能被燙著的危險,把肥肉先倒下鍋,然后讓他們分開,才用鍋鏟子擠壓,讓里面的油流出來,當(dāng)油流的差不多了,便把精肉放進(jìn)去,然后進(jìn)行翻炒,讓肉熟透了后,便倒入青椒和豆干,當(dāng)它們炒開來,就放入鹽,在均勻的翻炒,很快便會熟透,熟透了就一切OK。

  這是我第一次炒菜,當(dāng)我嘗菜時,發(fā)現(xiàn)我炒的味道很好,我便突然發(fā)現(xiàn)我對炒菜還是很有天賦的。

  我炒的第一碗菜,這一切的過程真是讓我記憶猶新啊!

第一次炒菜日記 篇2

  今天,上完毛筆字課回家,已經(jīng)是中午了。身邊的好多同學(xué)都在家?guī)蛬寢屪黾覄?wù)。我想,媽媽天天照顧我很辛苦。我從來沒有炒過菜,要不我就做一個黃瓜炒火腿腸給媽媽吃。

  首先,我從冰箱里拿出一個又長又粗的黃瓜,我把黃瓜放在水龍頭下隨便沖了幾下就準(zhǔn)備切。媽媽看見了,便說“孩子,你不能這樣洗,要用手搓,不然是洗不干凈的。”我聽了媽媽的話,就用手搓,可是,黃瓜上面的'刺太多,刺得我的手好疼呀!

  洗完黃瓜,我系上圍裙,放好砧板,用手緊緊握住刀,左手按住黃瓜,一刀一刀細(xì)切起來。切完黃瓜,我再切火腿腸。

  開始炒菜了,我倒一點油放入鍋里,等鍋發(fā)出滋滋的響聲,再把黃瓜和火腿腸放入鍋,用鍋鏟不停翻動,然后放點鹽和醬油,再繼續(xù)炒。菜炒好了,我把菜倒進(jìn)盤子。我拿筷子夾了一塊黃瓜,嘗了嘗覺得有點咸。但媽媽卻吃得津津有味,還表揚(yáng)我菜做得不錯。

  這次我做的菜有點咸,希望下次能做得更美味。我以后要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。

第一次炒菜日記 篇3

  每當(dāng)吃土豆絲的時候,我總會想起第一次炒菜的艱難。

  有一天,爸爸媽媽外出未歸,我想這不是學(xué)做家務(wù)的好機(jī)會嗎?今天我就給爸爸媽媽最愛吃的菜——炒土豆絲。對,就這么辦!我照著媽媽的樣子,先把土豆去皮,洗凈,然后把土豆放在菜板上。咦真奇怪,平常刀在媽媽手里那么好用,如今在我手中卻不聽使喚了。我右手緊握菜刀,左手捏著土豆,盡量使刀平衡,小心翼翼地切起來。忽然土豆一滾,刀失去控制!鞍 蔽冶粐樀么蠼衅饋怼:秒U!刀從我手臂上,只蹭破了一點皮。就這樣,在一次冒險中,我費了“九牛二虎”之力,終于把土豆切完了?蓴[在我面前的哪是土豆絲,分明是一堆又粗又大的“土豆棍兒”。

  我擦去臉上的汗水,打開電磁爐,進(jìn)行第二道工序。我把油加在炒勺里,油開始冒白沫,比一會兒就冒起了煙。不好!我趕緊把作料和土豆絲投到炒勺里。一種尖銳的聲音嚇得我跳到一邊,我用顫抖的,側(cè)著身子趕緊攪拌,勺中的聲音漸漸小了,我的心情慢慢平靜下來。忽然,我想起媽媽曾經(jīng)說過炒土豆絲要加少許醋。正找著呢,一股燒焦的氣味鉆進(jìn)我的鼻孔!鞍 缓!”等我沖上去并關(guān)掉電磁爐時,菜已糊了一半……當(dāng)我把自己的“手藝”送進(jìn)嘴中時,不禁皺了眉頭。

  菜雖然做得不好,但爸爸媽媽回來后還是表揚(yáng)了我。因為這是我第一次炒菜,只要有了第一次,才會有以后的許多次。

  一個人把自己在每天的工作、學(xué)習(xí)和生活中的事情、感想和見聞有選擇地、真實地記錄下來,這就是日記。堅持寫日記,可以積累知識、積累生活經(jīng)驗和寫作素材;有助于培養(yǎng)觀察能力、理解能力和表達(dá)能力;有助一個人把自己在每天的工作、學(xué)習(xí)和生活中的事情、感想和見聞有選擇地、真實地記錄下來,這就是日記。

  日記一般分成生活日記、觀察日記和隨感日記三種。生活日記。

  生活日記,就是把自己每天的生活、學(xué)習(xí)、工作情況有選擇地記錄下來。要寫好生活日記必須注意以下幾個問題:

 。1)內(nèi)容要真實。生活日記是自己經(jīng)歷的實在記錄,而且要給自己看的,內(nèi)容真實才有查考的價值。生活是七彩的,它多姿多采地呈現(xiàn)在我們每個人的面前。學(xué)校、家庭、社會,都會有時代的浪花飛濺,只要我們能自覺地去觀察生活,觀察周圍的人和事,你就會發(fā)現(xiàn)一個“寶藏”,就會有源源而來、取之不盡的真實材料。

 。2)事情要有意義。有的同學(xué)說,日記就是把自己一天中親身經(jīng)歷的,或所見所聞所感的東西記下來,記得越多越詳越好。如有個同學(xué)寫正月初一的日記,把這一天當(dāng)中所有的事都記下來:早晨起床吃餃子,而后給陳老師拜年,到學(xué)校游園活動,中午到外婆家吃飯,下午和表弟一起上街,晚上回家看電視,臨睡前寫日記……簡直是眉毛胡子一把抓,成了典型的流水帳。日記的篇幅畢竟是有限的,同學(xué)們不可能把一天中的大事小事芝麻事件件都寫進(jìn)去。一般要選擇印象深刻的,有意義的一兩件事記下來,其他的不寫或略寫。

 。3)語言要簡明、通順。寫生活日記,內(nèi)容可長可短,但語言必須通順明白。

 。4)可以給日記加個題目。日記,一般不要寫題目。有的.同學(xué)為了提高概括能力,給自己的每篇日記都加了個題目。怎樣的題目才是好題目呢?一是題目要準(zhǔn)確,能準(zhǔn)確表達(dá)日記的思想內(nèi)容,不要太大,也不要太小,二是題目要新穎,三是題目要簡潔。題目不能太長,幾個字就能提挈全文。觀察日記,即觀察記錄。

  就是把日常生活中的某一側(cè)面,通過有目的的,細(xì)致的觀察,把它記下來?梢詫懥闼榈钠瑪,不必講究文章結(jié)構(gòu);也可以寫得比較完整,類似一篇記敘文。經(jīng)常寫觀察日記,可以提高觀察能力,養(yǎng)成觀察習(xí)慣,還可以積累寫作素材,提高語言表達(dá)能力,這種日記最適宜我們小學(xué)生記。

  要寫好觀察日記,必須注意以下幾點:

 。1)觀察目的要明確。觀察,有多種多樣的目的,或為了積累寫作素材;或為了進(jìn)行科學(xué)實驗;或為了弄清楚某種“奧秘”……只有目的明確,觀察才有方向,才有重點。就是觀察同一對象,由于目的的不同,方法和角度就不同,結(jié)果也就不一樣。

 。2)觀察要全面細(xì)致。全面,就是要對事情發(fā)展的全過程,事物構(gòu)成的各部分,以及事物之間的相互聯(lián)系,觀察清楚;細(xì)致,就是要求觀察深入、徹底,抓俗語事物的特點,規(guī)律和本質(zhì)。

 。3)觀察要持之以恒。觀察事物難于一次完成,需要反復(fù)進(jìn)行。這就要同學(xué)們有恒心。

 。4)觀察日記的語言要準(zhǔn)確。觀察日記有很強(qiáng)的科學(xué)性。因此要求使用語言要準(zhǔn)確,不能用“大概、差不多”這類似是而非的詞語。隨感日記。

  這種日記主要是就一篇文章、一本書、一部電影或生活中的某一件事情,抒發(fā)自己的感想。日記中以議論為主,敘述是為了議論,有時整篇日記都是寫自己的感受。

第一次炒菜日記 篇4

  一天中午放學(xué),烈日當(dāng)頭,火辣辣的太陽把我曬得直喘氣。路隊走到十字街的時候,我便一口氣飛奔到了家。

  我一進(jìn)家門,發(fā)現(xiàn)爸爸、媽媽都不在家。嘿!這世界還真邪門了:太陽逗我玩,老天爺耍我,又累又餓又渴的我又遇到爸爸媽媽不在家,只好去自己學(xué)炒菜。

  我從冰箱拿出缸豆,一根一根地掐著。不一會兒,就掐完了。把它們清洗干凈以后,就開始炒了。先倒了一些油,等冒煙了,我就把大把大把的缸豆倒進(jìn)鍋里。突然,從鍋里傳來一陣“嗞……嗞……”的響聲。我以為煤氣灶要爆炸了,連忙跑到客廳,就象熱鍋上的螞蟻,急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。過了一會兒,響聲就小了,我小心翼翼地走向廚房,目不轉(zhuǎn)睛地盯著煤氣灶隨時準(zhǔn)備往外跑。我走進(jìn)廚房發(fā)現(xiàn)沒什么事情,就連忙翻炒起來。過了一會兒,我聞到一股糊味。仔細(xì)一看,原來水炒干了,但似乎少了一些豆子。原來翻炒的時候把豆子不小心炒到鍋外面去了。我馬上把豆子撿起來,先清洗干凈放進(jìn)鍋里,又把一大飄水倒進(jìn)鍋里面繼續(xù)翻炒。過了一會兒,我嘗了一根,有點糊,無味,非常軟。就知道該放鹽了,可我卻把味精當(dāng)鹽撒了好多。然后又翻炒起來,這次我可小心了,一根也沒有撒。炒了一會兒又把鹽當(dāng)味精放了一點兒。最后我又翻炒了幾下。這樣,我的菜就做好了。

  我嘗了一下我做的菜,吃起來可真不舒服,因為我把缸豆掐得太長了。味道是天下獨一無二的怪味:有的`咸得難下咽,有的苦得像咖啡,還有的淡而無味。我剛吃了幾口,就想吐。

  望著自己的杰作,我不滿地?fù)u了搖頭,忍著怪味吃了一些,它畢竟是我第一次做的菜呀。這次炒菜雖然不成功,可我還是很高興。

第一次炒菜日記 篇5

  在日;钪,我們遇到過很多第一次,第一次煮飯,第一次掃地,第一次洗衣服,第一次用電腦,等等。但我最記得的是我第一次炒菜。

  星期六那天,我在家悶悶不樂的.,爺爺從田里回來,爺爺茶都沒喝就走進(jìn)廚房里炒菜,我非常傷心,從那時候起我就決定我要學(xué)炒菜,吃完飯后過了好幾小時,爺爺又去田里干活,我就拿起鏟子,洗干凈鍋,我就開始炒菜了,過了好久,我終于炒完了,爺爺也從田里會來了,我高興的說:爺爺,弟弟,快來嘗嘗我煮的菜。"爺爺說:好的。我高興地問:爺爺,好不好吃啊?爺爺說:好吃。當(dāng)我吃的時候,我?guī)缀跻鲁鰜。我傷心得跑進(jìn)房間里哭了起來,爺爺走進(jìn)來說:孫女,別難過,失敗乃成之母啊!我擦干眼淚說:嗯。第二次還是不行,第三次還是不行,第四次終于成功了。我非常高興。

  我知道沒有失敗哪有成功啊,現(xiàn)在,我無論做什么事都沒有放棄過!

第一次炒菜日記 篇6

  中午回到家,我閑著沒事干,便走進(jìn)廚房看媽媽炒菜。

  突然,媽媽興高采烈地對我說:“我來教你來炒菜吧!”我聽了很激動,終于有機(jī)會炒菜了! 這可是我第一次炒菜,我擔(dān)心地問媽媽:“萬一油炸到臉上疼不疼啊?”媽媽說:“油不會炸到你臉上的,放心吧!”說完,就把吸油機(jī)給打開了。 我先在鍋里到了一些油,等油燒熱了,就把媽媽切好的萵筍倒入鍋里。只聽見“滋滋”的響聲嚇得我拿起鍋鏟往后退,這時媽媽說:“不要緊,油不會炸到你的.臉上的,趕緊用鍋鏟翻一下!蔽倚⌒囊硪淼胤粗,之后,放了一小勺鹽和一點味精,媽媽把蔥切好,放了進(jìn)去。不一會兒,就問道一股撲鼻而來的香味。媽媽說菜熟了,于是我把火關(guān)掉,將菜裝進(jìn)盤子里,大功告成了,哈哈! 我把它端到桌子上,媽媽拿起筷子嘗了一下,豎起大拇指說道:“味道不錯,還挺好吃的!蔽矣悬c迫不及待了,夾了一大口往嘴里一曬,嘿!還真不錯,不咸也不淡,味道好極了。 吃著自己第一次燒的菜,那感覺就是不一樣。

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