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實(shí)用的包餃子日記4篇【推薦】
一天終于結(jié)束了,相信大家都有不少體會(huì)吧,是時(shí)候認(rèn)真地寫好日記了。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?以下是小編收集整理的包餃子日記7篇,希望能夠幫助到大家。
包餃子日記 篇1
星期六早上,媽媽說(shuō)要包餃子。我聽(tīng)啦一蹦三尺高,太好啦,想到香噴噴的餃子,真讓人流口水,我正好也學(xué)一學(xué)包餃子。
媽媽開(kāi)始忙碌著準(zhǔn)備餃子餡,又是挑菜又是洗菜,還要把大蒜、香菜、生姜和肉切碎,再放一些作料,然后一齊攪拌成啦營(yíng)養(yǎng)具全的混合餡,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽的手在不停地反復(fù)攪拌,過(guò)啦好一會(huì),餃子餡終于做好啦,準(zhǔn)備包餃子啦,媽媽小心翼翼地拿好圓圓的餃子皮放在手心,把一些餡放中間再,再用手指沾一點(diǎn)點(diǎn)水,涂抹在餃皮邊緣,用手捏一捏就OK啦。
看著媽媽包著挺容易的,我迫不及待也想動(dòng)手試試,把餡放好對(duì)折,不錯(cuò)挺漂亮的.,再捏一捏,天啊,破啦,怎么回事吖,真讓我犯難。這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“別灰心慢慢學(xué),包餃子是要掌握要領(lǐng),首先要控制好力度才不會(huì)破,像你這樣餡放多啦,又太用力,肯定會(huì)破。首先把半湯勺的餡放中間,輕輕對(duì)折沾住就好啦!薄芭,原來(lái)包餃子也有這么多學(xué)問(wèn)呀。”
在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)啦包餃子啦。耶,看著自己親手包的餃子,真是太開(kāi)心啦,心里比吃啦蜜糖還甜呢!
包餃子日記 篇2
周日下午,媽媽準(zhǔn)備包餃子,我和爸爸到超市挑選材料,我們買了姜、蔥、肉餡、和香菇。
媽媽把油、蔥、姜等材料放進(jìn)肉餡里,再把香菇煮一煮,剁碎拌進(jìn)肉餡里,肉餡就做好了。接著媽媽把早已和好的面團(tuán)搓成一個(gè)長(zhǎng)條,然后拽成一小段一小段的,搟成一個(gè)個(gè)的面皮。
媽媽先包了一個(gè)餃子給我看,我也學(xué)著媽媽的樣子左手拿面皮,右手用筷子輕輕夾起一些肉餡放到面皮上,不料肉餡太多,一下擠了出來(lái),我只好又給它包了一層面皮,包成了一個(gè)“餃子王”。接著我又包了好幾個(gè)餃子,餃子排成一排一排的,就像一個(gè)個(gè)的士兵,最大的`“餃子王'‘就像將軍。
媽媽給我煮了一些餃子,我小心翼翼地夾起一個(gè)餃子,吃的津津有味。
包餃子日記 篇3
牛皮不是吹的,火車不是推的。提起包餃子我還真是大姑娘上花轎----頭一回呢!你還別不信,吃餃子時(shí)我認(rèn)識(shí)它,包餃子時(shí)它認(rèn)識(shí)我。
今天我就來(lái)大顯“身手”---包餃子。“萬(wàn)事”具備只欠“東風(fēng)”(媽媽)了,可“東風(fēng)”怎么還不來(lái)?盼星星,昐月亮,好不容易昐到媽媽回來(lái),我聽(tīng)了聽(tīng)包餃子的方法,就動(dòng)起手來(lái)了。媽媽見(jiàn)我急不可耐的樣子就說(shuō):“你自己不聽(tīng)我講,意思是你已經(jīng)學(xué)會(huì)了,那你自己包吧!我就不用教了”。說(shuō)罷便和爸爸包餃子去了。爸爸看了我一下加重語(yǔ)氣說(shuō):“中午你就吃你包的餃子”!皼](méi)問(wèn)題”我滿口答應(yīng)。我學(xué)著媽媽的樣子,把餡料放在皮上一擠一推,結(jié)果用力太猛擠破了餃子皮,餡漏出來(lái)了,我趕忙采取“緊急救護(hù)”,用了兩個(gè)餃子皮,才算堵住了“漏洞”,這時(shí)媽媽看到我的狼狽樣便來(lái)“救場(chǎng)”了,我的小餃子挺著個(gè)帶補(bǔ)丁的.“將軍肚”站在那兒,樣子很難看。第一鍋餃子出鍋了,爸爸媽媽吃著自己包的餃子,我則在鍋旁找來(lái)找去。媽媽說(shuō):“你干啥呢?,”找餃子,我包的餃子呢?我問(wèn)媽媽,“早煮成片湯了,來(lái)吃這盤餃子吧”媽媽對(duì)我說(shuō),我怪不好意思的,便又動(dòng)手包了3個(gè)餃子,剛要下鍋,被爸爸及忙攔住了,爸爸說(shuō):“你包的這個(gè)是餃子嗎?我覺(jué)得就是餃子親媽來(lái)了也難認(rèn)出,如果放進(jìn)鍋里煮,你只能見(jiàn)到它的‘衣服’了”,我還不相信,最后一煮,結(jié)果不說(shuō)大家也知道了,我包的餃子都成了片湯。
我還是不甘心,又包了幾個(gè)還是老樣子,急得我大喊大叫,媽媽說(shuō):“別著急,成功對(duì)于每個(gè)人都是公平的,關(guān)鍵是看你用功了沒(méi)有,用心了沒(méi)有,慢慢來(lái)什么事情都有個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程,來(lái)我教你包,你要用心聽(tīng)”。這會(huì)兒我認(rèn)真的學(xué)了又學(xué),反復(fù)實(shí)驗(yàn),終于學(xué)會(huì)包餃子了,如果有機(jī)會(huì)你到我家來(lái),我一定請(qǐng)你吃我包的餃子,我包餃子的技術(shù)已能與媽媽包餃子的技術(shù)相媲美了!這件事雖然過(guò)去一年多了,但是我依舊記著媽媽那句話:“成功對(duì)于每個(gè)人都是公平的,關(guān)健是看你用功了沒(méi)用,用心了沒(méi)有,什么事情都有個(gè)過(guò)程!
包餃子日記 篇4
大年三十,我們?nèi)腋吒吲d興去奶奶家過(guò)年。
到了奶奶家,我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子,我就問(wèn)奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著說(shuō):“可以呀!”我又去征求媽媽同意,結(jié)果媽媽讓我去寫作業(yè),我說(shuō)讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了,媽媽這才答應(yīng)了我,真不容易呀!
我開(kāi)始讓媽媽教我包餃子了,我仔細(xì)學(xué)著,先拿一塊面,搓成扁扁樣子,再用面仗搟成皮,然后用筷子夾點(diǎn)早已拌好餡,最后再包起來(lái),放到鍋里煮。
我開(kāi)始包了,第一個(gè)我包出來(lái)像個(gè)“怪物”,一點(diǎn)也沒(méi)有大家包好看,我繼續(xù)包第二個(gè)發(fā)現(xiàn)還不如第一個(gè)包呢,這是我有點(diǎn)煩了,包餃子新鮮感此刻也沒(méi)有了,我不想包了,這時(shí)媽媽看出了我面部變化,媽媽對(duì)我說(shuō):“辰辰,你要堅(jiān)持下去,不可以放棄,失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽說(shuō)教下,我又包了一個(gè)沒(méi)想到這個(gè)包成功了,我立刻開(kāi)心極了!
我吃著自己親手包餃子,感到格外香,格外好吃。
這個(gè)寒假我收獲真大!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,同時(shí)也學(xué)會(huì)了無(wú)論做任何事只要堅(jiān)持不放棄,就一定會(huì)成功。
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