[優(yōu)秀]西紅柿作文15篇

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家收集的西紅柿作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

西紅柿作文1

　　西紅柿炒蛋是我喜歡吃的菜之一，也是媽媽的拿手菜。今天，我就要自己試一試做西紅柿炒蛋啦！

　　我興奮地圍上媽媽的圍裙，覺得自己像一個小廚師了。接著，我拿個雞蛋，往灶沿上輕輕一敲，雞蛋殼打開了。我小心翼翼地倒到碗里，哇，蛋像一個小太陽安靜地躺在碗里�！翱梢詳嚢柘��！眿寢屨f。很快，“小太陽”不見了，變成了稠稠的、粘粘的“黃綢子”。

　　“鍋熱了，快放油�！眿寢屩笇�(dǎo)我。油很快冒起了煙，我急急忙忙地把蛋液一股腦兒倒入鍋里了。“嗞——”一聲“巨響”，蛋液突然起了很多個小泡泡。我嚇壞了，想閃開�！皠e害怕，關(guān)小火，再用鏟子翻一翻。”我聽按照媽媽說的做，又緊緊地抓住鏟子，用力去翻蛋。蛋液已變成了一塊塊的蛋餅了。

　　“先裝盤備用。”媽媽又指導(dǎo)我了。“對了，還有西紅柿沒炒呢。”我大聲叫了起來。趕緊往鍋里放了油。這一回油熱了，切好的西紅柿倒進去，也是好大的一聲“嗞——”，但我沒再嚇一跳。在媽媽的幫助下，翻炒了下，加上水，又蓋上蓋�！昂孟裾莆蘸昧耍�炒菜也沒那么難嘛。”我向媽媽求表揚。“可以加蛋了。要不然就沒湯汁啦�！眿寢屘嵝盐摇Ｎ彝铝送律囝^，掀開鍋蓋，加入剛才炒好的.蛋，又撒上蔥花、調(diào)味品。香噴噴的西紅柿炒蛋出鍋了！

　　我迫不及待地嘗了一口親手做的菜，覺得不夠好吃�？墒前职謰寢尪伎湮页吹煤�。我心想，做什么事情都要不斷練習(xí)，炒菜也不例外。下回，我一定會炒得更好。

西紅柿作文2

　　順著我們村彎彎曲曲的小河，沿著筆直的小路，一直向前走，映入眼簾的便是一大片一大片西紅柿。

　　西紅柿剛種下不久，就會吐出點點嫩葉，抽出嶄新的枝條。肥胖的小葉兒像一個個剛睡醒的胖娃娃，惺忪朦朧。西紅柿樹下濕潤的泥土上，小草也悄悄地鉆出地面，帶著泥土的芳香，它們嫩生生、綠油油的�；▋阂菜�醒了，只見它們伸了伸懶腰，打了個哈欠，探出小腦袋，好奇地望著外面精彩的世界。這些和西紅柿構(gòu)成了一副美麗的圖畫。

　　過了一段時間，西紅柿樹上有的開出了淡黃色的、清雅的小花兒，發(fā)出一陣陣若隱若現(xiàn)的清香，不仔細聞是聞不到的；有的結(jié)出了綠色的小果子，這些果子好似一盞盞穿著綠衣裳的小燈籠；有的果子已經(jīng)綠中透著紅，像一張張小丑的臉，真的`很滑稽！

　　望著眼前的美景，我忽然覺得自己就是一棵西紅柿，穿著碧綠的衣裳，站在陽光里：蜻蜓飛過來，告訴我清早飛行的快樂；蝴蝶在為我翩翩起舞；蜜蜂辛勤地吸取著花粉；太陽公公照射著我，溫暖著我；腳下的小花小草陪伴著我；風(fēng)哥哥親吻著我的臉，像是在和我玩耍------

　　正當(dāng)我沉浸在其中，突然一陣風(fēng)吹來，拍打著我的臉頰，我才頓覺原來我還是我，不是西紅柿。

　　看，這就是我家鄉(xiāng)的西紅柿，我愛這美景，更愛我的家鄉(xiāng)！

西紅柿作文3

　　一個星期六，媽媽做了西紅柿炒蛋給我吃，我嘗了，感到美味極了，就下決心要學(xué)會做西紅柿炒蛋。

　　第二天早上，我吃過早飯，就做起西紅柿炒蛋來。

　　我先從冰箱里拿出一個沉甸甸的.雞蛋，輕輕一打，蛋殼毫無破損，我再打了一下，蛋還是沒有半點損傷，我生氣了，用力一打，整個蛋全碎了，蛋黃和蛋清滿桌都是，看來得重打了。

　　這次我小心翼翼地拿著雞蛋朝桌邊一敲，再一掰，蛋黃和蛋清輕輕地落到了碗里，我拿起筷子攪拌，一會兒把蛋攪拌勻了。

　　接著開始切西紅柿，我洗了一個又大又紅的西紅柿，豎著切、橫著切、斜著切，西紅柿被切成了八塊。

　　材料準備好了，該真正開始做了。開了火，我先往鍋里放一點油，再把西紅柿放到鍋里，剛拿起鍋鏟，一滴油濺到了我手上，疼得我扔下了鍋鏟，剛想放棄，可轉(zhuǎn)念一想：“既然做一件事，就一定要把它做好，不能半途而廢，要不就前功盡棄了�！庇谑�，我拿好鍋鏟，左炒炒，右翻翻，然后把打好的蛋倒進鍋里，翻炒幾下，滴了幾點酒，炒幾下，然后倒了一點水，把鍋蓋蓋上，過一會兒，我打開鍋蓋，放了點鹽，翻幾下，把西紅柿盛到了盤子里，忍不住嘗了一下，美味極了。

　　我想，做一件事，只要努力去做，堅持去做，就能成功。

西紅柿作文4

　　西紅柿屬于茄科，為一種蔬菜，原產(chǎn)南美洲，我國各地均普遍栽培，夏秋季出產(chǎn)較多。按果的形狀可分為扁圓形，扁圓形的西紅柿看上去像一個個小燈籠，還有長圓形的，長圓形的西紅柿很像一個個紅色的氣球，另外還有尖圓形的，尖圓形的西紅柿像一串串紅寶石。

　　西紅柿的種類有白蘭地酒、加林娜、紫色切羅基等。按照顏色也可以分為大紅色、粉紅色、橙紅色的和黃色的。

　　它的營養(yǎng)價值那也就更多了。有豐富的胡蘿卜素，維生素C和維生素B，尤其維生素p的含量最多。每天媽媽都給我一個又大又紅的西紅柿，每次我都高興地把西紅柿洗干凈，先咬一小口，然后慢慢地品嘗，我覺得西紅柿是最美味的！西紅柿不僅可以生食還可以熟食，還能加工成番茄醬和番茄汁，它們的味道汁多爽口。

　　如果要讓西紅柿保鮮，就應(yīng)該把西紅柿放到陰涼通風(fēng)的位置，不能讓陽光直射，更不能放到溫度太高的地方。

　　西紅柿的`畝產(chǎn)與種植方式、品種有很大關(guān)系，如果是一般農(nóng)田露天種植，那么畝產(chǎn)量大概在1600至2400斤左右，而采用最新型的小培技術(shù)的西紅柿產(chǎn)量可達6000公斤。

　　這就是可口的西紅柿，它補充了我每日所需的維生素，讓我的身體既健康又強壯。我最喜歡西紅柿了！

西紅柿作文5

　　小時候，媽媽在一中教書，而爸爸則忙于龍高的事情，我便常徘徊于外婆和奶奶家，但我更多地往外婆家，只因兩位老人家燒得一手好菜。

　　外婆拿手的好菜很多，但不知為什么，我只鐘情于那盛在瓷盆中的西紅柿蛋湯。外婆燒的西紅柿蛋湯，色香味俱全，而且綠色無污染。先放兩個削好的西紅柿，加水、加鹽、加醬油，最后再打兩個蛋，拌勻，悶個半分鐘，一碗美味的西紅柿蛋湯便做好了。

　　外婆的西紅柿雞蛋湯，湯很濃，有點粉也有點黃，幾大團幾大團的'油漬，便在湯上浮著，折射出迷人的彩色的光斑。西紅柿是鮮紅的，剛好放入口中。雞蛋被打成了蛋絲，卻仍有連著，有了幾分“蛋斷絲連”的感覺。

　　雖然西紅柿蛋湯是如此美味，但我周周吃，日日吃，時時吃，日久，便倦了這味道，移情至別處去了。時間一長，再加上上了小學(xué)的我又搬回了家中，倒也就忘了這味道。

　　可是后來，外婆隨舅舅去了杭州，在電話里與外婆談及小時候的時光，才猛然想起那久違的味道，日思夜想，念念不忘。讓老媽燒？老媽的湯稀薄如水，西紅柿超大塊地擠在一起，蛋也全沒打開。

　　我更想念外婆的西紅柿蛋湯了。

西紅柿作文6

　　大家都吃過西紅柿，它營養(yǎng)豐富，味道又酸又甜，非常好吃。胡蘿卜很有營養(yǎng)，但是西紅柿比它更有營養(yǎng)。聽我來慢慢說道說道。

　　西紅柿又叫番茄，它小的時候是青綠色的，長大以后就成了紅色的了它原來被別人認為有毒，后來一位畫家口渴了，就忍不住吃了一個，后來人們就知道它沒毒了。它是從西方傳過來的，外形像中國的柿子又是紅色的，就叫它西紅柿了。

　　西紅柿的用途是很多的，它能抗癌，能治消化道癌，肝癌肺癌等，長時間的接觸西紅柿這里面不止有我們熟悉的維生素，西紅柿的營養(yǎng)非常多，聽別人說每人每天吃五十克至一百克西紅柿，即可滿足人體機中維生素和礦物質(zhì)的需要，并且還能促進我們的身體健康，它含有十九克的熱量，零點五七毫克的維生素E,如果你到菜地里看到一個個的`西紅柿，一定會情不自禁的吃起來，還有一種西紅柿很小，被稱為圣女果在野外就叫它紅珍珠

　　西紅柿?xí)�做出很多的美味佳肴，西紅柿炒雞蛋，西紅柿雞蛋湯，什么打鹵面了，還有西紅柿燉茄子也很好吃。

　　我覺得西紅柿是最好吃的蔬菜了，既美味又營養(yǎng)，大家一定要多吃西紅柿，記住哦。

西紅柿作文7

　　那紅紅的,圓圓的是什么東西啊?是籃球嗎?不是.是太陽嗎?不是。那它是什么東西�。克�就是西紅柿了。

　　西紅柿的形狀是圓的，頂上有一個像似花的柄，它具有火紅的顏色，近看仿佛是一個穿著紅衣裳的姑娘，遠看就像一團在熊熊燃燒的火焰�？粗�西紅柿那圓圓的臉蛋，我真想一口咬下去，終于忍不住了，咬了一口，哇！那些汁從我的口中流了出來，是多么的甜，我再咬一口，汁從我口中噴了出來，是多么的酸啊，甜甜酸酸的真好吃啊。

　　現(xiàn)在就讓我跟你減少一些有關(guān)的資料吧！生吃熟吃哪種有營養(yǎng)點呢？番茄有非常豐富的天然抗氧化擠，除了維生素C還有番茄紅素。維生素C大家都非常熟悉了吧！可以預(yù)防感冒，治療壞血病�？粗�那肥肥胖胖的'西紅柿，會使大部分的人引起食欲，咬下去的時候，甜甜酸酸的味道能讓你的胃道變大，著就使我們開胃了。

　　據(jù)說，在美國的一個絕食醫(yī)院里的病人是從來都滴水不沾的，醫(yī)生千方百計都不能讓他們開胃，只好等他們睡覺的時候，把營養(yǎng)用針打進體內(nèi)。有一次醫(yī)生的辦公桌子上有一個西紅柿，病人咬了一小口后，食欲大開，狼吞虎咽的，就把西紅柿吃了。

　　西紅柿的好處可多了，可以一個星期吃兩次，不可多吃哦！

西紅柿作文8

　　今天，當(dāng)我們一家三口準備做晚飯的時候，我宣布今天晚上我要做一道菜：西紅柿炒蛋。爸爸媽媽同意了，他們很期待。

　　第一步，我系好圍裙，挑了兩個雞蛋、兩個紅紅的西紅柿和一根蔥。然后，我把雞蛋打到瓷碗里，用打蛋器吧雞蛋清打得沒有粘連為止；把西紅柿洗干凈，先小心翼翼地把西紅柿切成兩半，再一刀一刀慢慢地把西紅柿切成塊狀；把蔥切成一段一段的.。

　　第二步，我開始炒菜了。我把煤氣灶打開，把鍋燒熱倒進油，把蛋液倒進鍋里，燒成形，再用鍋鏟切成一塊一塊的，然后盛到碗里備用。接著，我把西紅柿塊放入鍋中，用鍋鏟翻炒知道西紅柿起皮，我才放入一小勺鹽，再加一點點水，讓每一塊西紅柿都沾到鹽。最后，我把雞蛋和蔥也加入到鍋里一起煮一下，片刻，我嘗了一下湯說：“不咸不淡剛剛好�！蔽矣缅佺P把菜鏟起放入盤子里，端到餐桌上，對爸爸媽媽說：“我的西紅柿炒蛋做好了！”

　　爸爸媽媽驚訝地看著我端出西紅柿炒蛋，迫不及待地拿出筷子嘗了嘗，一邊舉起了大拇指，一邊說：“這道菜酸甜可口，美味極了！”

西紅柿作文9

　　我嘗過許多的食物，有糖酷排骨，有爆炒牛心菜，有土豆燉牛內(nèi)等等，但是，我最喜歡的還是媽媽做的西紅柿炒蛋，這道可是媽媽的拿手好菜。

　　一、看

　　媽媽做西紅柿炒蛋的時候，總喜歡在菜里加一些木耳，一片片黑亮黑亮的木耳，一塊塊紅彤彤的西紅柿，一片片黃澄澄的雞蛋，再加上鮮美的湯汁，簡直是人間美味。誰看了都會垂涎三尺，相距數(shù)百里也能聞到這誘人的香氣。

　　二、聞

　　叮當(dāng)叮當(dāng)，廚房間又傳出一陣歡快的.鍋碗飄盆交響曲，不用看就知道，媽媽又在做西紅柿炒蛋，傳出來的誘人的香氣，令我情不自禁地跑到廚房，像跟屁蟲一樣緊緊地跟在媽媽的后面，想第一個品嘗這美味的西紅柿炒蛋。只見媽媽先把火紅的西紅柿切成片狀，放入蔥花，放點鹽，繼續(xù)炒。接著便出鍋，然后把雞蛋打入鍋中，不停地炒，炒成塊狀，放入味精、雞精，過一二分鐘后即可出鍋，媽媽麻利地把西紅柿和蛋均勻混和好，即可端上桌。這時候，真香呀！一股誘人的香味馬上鉆入我的鼻孔，撓得我的鼻子癢癢的，真想偷偷抓一塊來，放入嘴中。

　　三、品

　　我吃西紅柿炒蛋也有我自己的吃法，先夾一塊木耳，再夾一塊蛋，最后夾一塊西紅柿一起入口，有一種酸酸甜甜，潤滑可口的滋味，讓旁人“口水流下三千尺”。

　　哇，又是那股誘人的香氣，我先去品嘗了，拜拜。

西紅柿作文10

　　今天早晨，我對奶奶說：“奶奶，我今天要學(xué)做一道美食，西紅柿炒蛋�！蹦棠桃宦�，驚喜地說：“好呀！我?guī)�你去買西紅柿，雞蛋家里有，今天要嘗嘗小孫女的手藝嘍！”

　　我和奶奶撐著傘買回來五個西紅柿，我挑了三個，清洗了一下，切成一小塊一小塊的。再從冰箱里拿出兩只雞蛋敲開打碎在碗里，撒上少許鹽，用筷子打均勻了，等待上鍋。

　　準備工作做好啦！我要開始炒菜了，奶奶幫我打開煤氣，點上火，便在一旁看著，好像特別不放心我。我在鍋里放了一些油，把雞蛋輕輕地倒進鍋中間，試著用鏟子輕輕地翻炒雞蛋，不一會兒，雞蛋在鍋中就凝固了，金燦燦的雞蛋上冒著油，香氣撲鼻而來，立刻把煎好的雞蛋盛進碗里。接著，我又在鍋里倒進一些油，把西紅柿放進鍋里，放些鹽進去，不停地上下翻炒，不一會兒，西紅柿就變軟了，倒進剛才煎好的雞蛋，紅色的汁水立刻包裹了金黃的雞蛋，紅里透著黃，黃里帶著紅，十分誘人。要裝盤啦，撒上一些綠綠的'香蔥點綴一下，頓時，香氣四溢的西紅柿炒雞蛋好了，讓人看著垂涎欲滴。

　　我迫不及待地品嘗了一口自己親手做的美食，香香甜甜，帶著番茄炒熟后獨特的酸味兒，美妙極了。奶奶也品嘗了一下我的手藝，夸獎我說：真好！好吃！下次可以讓我的小孫女下廚為家人做飯嘍！

西紅柿作文11

　　我最喜歡吃的食品就是西紅柿了，因為它很有營養(yǎng)，維C很高，酸酸甜甜的，既能當(dāng)菜吃，也能當(dāng)水果吃。

　　西紅柿也叫番茄，它的形狀是圓形的，皮是紅色的，它掛在高高的樹枝上，仿佛一個個小燈籠掛在樹上。剝開西紅柿的皮，成熟西紅柿的果肉是紅色的，味道酸里帶甜；未成熟西紅柿的'果肉是青綠色的，吃起來非�？酀�。

　　西紅柿的吃法很多，可以生吃，也可以炒著吃，我最喜歡吃“西紅柿炒雞蛋”這道菜。我來教你怎么做吧。首先從集市上挑選新紅的西紅柿，回到家把柿子洗干凈，接著把它們切成塊，還要把雞蛋打碎并攪拌平均，做完這些，我們的準備工作就完成了�，F(xiàn)在我們要開始炒了。首先把雞蛋倒在鍋里，炒熟，炒碎，把它盛到碗里。然后把切成小塊的西紅柿倒進鍋里炒，炒熟后，把雞蛋也倒入鍋中炒，在這個過程中撒上一點點鹽（一定要撒均勻），再撒些精白糖，然后把它翻炒熟，最后，就可以出鍋啦！

　　據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定：每人每天食用50—100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。

　　番茄含有豐富的營養(yǎng)，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果，你喜歡嗎？

西紅柿作文12

　　有一種蔬菜，紅紅的，圓圓的，不像蘋果不像石榴。大家想到這是什么了吧？那就是西紅柿。

　　西紅柿頭頂上有個“小帽子”，“帽子”是深綠色的，周圍還有四個長長尖，地下是個紅撲撲的“小臉蛋”軟軟的`，好看極了。

　　西紅柿，最初稱之為“狼桃”，因為狼桃是野生的，人們怕有毒，所以不敢吃，只做觀賞用，后來一個畫家，在畫狼桃的時候，饑渴難耐，實在忍不住才吃了一個，他覺得狼桃酸甜可口，一點毒性也沒有，從此以后狼桃才進入到餐桌之上。西方人叫做番茄，傳入中國之后，因為跟我國的柿子外形相似，所以我們稱之為“西紅柿”

　　西紅柿的小苗很小，根是綠的，葉子也是綠的，想一個小樹，剛長出來的西紅柿綠綠的，硬硬的，咬也咬不動，慢慢地變成淺黃色，最后變成紅色，好吃又可口。西紅柿還有許多別名，如：洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛臘果、番茄。

　　西紅柿有很多樣子：有長長的西紅柿，有胖胖的西紅柿，還有南瓜形狀的，各種各樣。

　　我們還可以把西紅柿做成很多飯菜：西紅柿炒雞蛋、西紅柿燉生肉、西紅柿燉牛肉、西紅柿雞蛋湯、西紅柿炒茄子，各種各樣，看起來都很美味。

　　另外，西紅柿還有：健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養(yǎng)血和增進食欲的功效。

　　大家如果喜歡吃的話，就快來買啊，好多品種的西紅柿在等著你呢！

西紅柿作文13

　　同學(xué)們，如果你們?nèi)マr(nóng)民伯伯的菜園里，一定會被一種蔬菜所吸引，那就是美麗的西紅柿。

　　大家知道嗎？西紅柿的秧子很小，只有一個小孩子那么高，它的莖很細，有點弱不禁風(fēng)的樣子。綠色的葉子略微帶點毛茸茸的小白毛，過了不久就會偷偷地成熟了。在綠葉掩映中時隱時現(xiàn)地閃露出一個個或一串串西紅柿，西紅柿圓圓的，紅紅的，柿蒂中像一頂綠色的五角星帽子。啊！真好看啊！朱紅翠綠色彩艷麗，掩映入畫，一個個西紅柿像一盞紅燈籠是那么醒目精神，吸引人的眼球，使你怎么看也看不夠。

　　西紅柿的味道很好，輕輕的咬上一口，酸酸的，甜甜的，讓你吃完一個還想再吃一個，它的營養(yǎng)價值也非常地豐富。它富含的維生素C是西瓜的10倍呢！西紅柿是我們家家戶戶都很喜歡的`蔬菜，它可以做成西紅柿炒雞蛋和酸辣湯，也可以切成片，散上糖做涼盤，其中我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了，酸甜可口，讓人胃口大開。如果用它來拌飯吃那更是美味無比了！

　　關(guān)于西紅柿還有一個美麗又有趣的傳說呢！相傳西紅柿的老家在秘魯和墨西哥，是生長在森林里的野生漿果，當(dāng)?shù)厝税阉��?dāng)做有毒的果子，不敢食用。后來，一個叫羅伯特的人，為了證明西紅柿無毒，當(dāng)眾吃下10個西紅柿，當(dāng)場就有幾為婦女暈了過去，當(dāng)他吃晚后，仍安然無恙，人們給他熱烈的掌聲，從此，西紅柿在世界上才廣泛傳播。

　　大家聽了我的介紹是不是更加喜歡吃西紅柿了呢？

西紅柿作文14

　　今天，媽媽說要教我做一道菜，菜名就叫：西紅柿炒蛋

　　媽媽說：“做這道菜很簡單，但關(guān)鍵是準備工作要做全，做踏實。

　　準備工作一：先將一個圓圓的大西紅柿洗干凈，然后均勻地切成很多片小西紅柿。

　　準備工作二：把準備好的雞蛋敲破，將蛋黃和蛋清倒在碗里，再用筷子用力地攪拌至均勻。

　　準備工作三：將各種調(diào)料擺放好。

　　媽媽說：“這三項準備工作完成了，我們就可以生火燒菜了。

　　我按著媽媽說的，先打開煤氣灶閥門，等鍋燒熱了，再將食用油倒進鍋里煉一下，接著把剛才攪拌好的雞蛋倒進鍋里，用鏟子將雞蛋在鍋里輕輕地翻一下，等雞蛋快要燒焦時，再將切好的小西紅柿片放在鍋里，把它和雞蛋再混合翻炒下，等菜有八成熟時，就開始放調(diào)料了。媽媽說：“放調(diào)料可有講究了，次序絕對不能顛倒，否則會影響菜的營養(yǎng)與美味的.。”正確的順序是：先放少許鹽，然后是糖，最后再放點味精。就這樣，我在媽媽的傳授下，一道香噴噴、甜津津的西紅柿炒蛋就做好了。

　　吃著自己親手做的西紅柿炒蛋，我心里有說不出的高興。因為我長大了！

西紅柿作文15

　　星期六的上午，我在家跟媽媽學(xué)做一道菜，親自下廚做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。

　　我先把西紅柿洗干凈，又圓又滑的西紅柿，用刀切開，里面有紅紅的肉，綠綠的籽兒，一看就讓人直流口水。切成小丁塊的形狀裝盤備用。然后，從冰箱里拿了兩個雞蛋，還有其它材料。首先媽媽教我打雞蛋，媽媽說：“把雞蛋往碗邊一磕，用手一掰�！彪u蛋就像調(diào)皮的小娃娃一樣滑到了碗里。倒了點黃酒，用筷子攪拌均勻，一切工作準備就緒。

　　我把鍋放在煤氣灶上，小心翼翼地打開火，放了一些油，油熱后，媽媽提示我把雞蛋倒入鍋中，只聽：“刺啦”一聲，雞蛋在鍋中迅速炸開，像一朵盛開的大黃花，還冒著泡泡，媽媽叫我快拿鏟子翻炒，一股濃濃的.香味撲鼻而來，我用鏟子把雞蛋切成一塊一塊的，然后盛入碗里，我再往鍋里放點油，把切好的番茄倒入鍋中，不停翻炒，等番茄稍稍變軟，放入雞蛋、鹽、糖，翻炒幾分鐘，放雞精、蔥花，就出鍋了。

　　我迫不及待地嘗了一塊，酸酸甜甜的真是人間美味！我讓媽媽也嘗了一口。媽媽說：“好香，特別得好吃！”聽了媽媽的夸獎，心里美滋滋的。

　　今天，我終于學(xué)會了做西紅柿炒雞蛋。

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